Element EW07MB User Manual [ru]
уникальная мясорубка slow mincer +
керамическая шнековая соковыжималка
инструкция по эксплуатации и книга рецептов
el’master - это 2 прибора в 1
Уникальная мясорубка Slow Mincer
+
Керамическая шнековая соковыжималка
(холодный отжим)
Slow Mincer – мощная, но при этом тихая мясо-
рубка с низкооборотистым двигателем всего
170 Вт, шнеком уникальной формы из прочного
полимерного материала и самозатачивающи-
мися ножами из нержавеющей стали.
el’master - это 9 функций в 1
1. Сочный мягкий фарш.
2. Сосиски и кебабы (опционально).
3. Пасты (макаронные изделия).
4. Соки холодного отжима из всех овощей,
фруктов, ягод и трав.
5. Соусы, заправки и подливы
(хумус, песто и т.п.).
6. Детское питание и пюре.
7. Сорбеты и мороженое из ягод и фруктов.
8. Коктейли и смузи.
9. Джемы и варенья.
Многофункциональный
Уникальный
Непревзойденный
Долговечный
Низкооборотистый двигатель постоянного тока
PMDC с ферритовыми магнитами обеспечивает
стабильную и надежную работу прибора, вот
почему мы даем гарантию на двигатель 5 лет!
Прибор снабжен дополнительной системой за-
щиты двигателя от перегрузок.
Надежный
Металлическое соединение «двигатель-шнек-
нож» обеспечивает высокую работоспособность
и надежность прибора, а плавный старт позволя-
ет увеличить срок службы вашей машины и всех
ее деталей. Помимо этого el′master оснащен
системой реверса для того, чтобы легко удалять
застрявшие продукты.
Безопасный
Шнек из высокопрочного полимерного мате-
риала (РММА) со стальным стержнем стоек
к истиранию и повышенным нагрузкам. Он
ударопрочен, но в отличие от металлических
шнеков, не окисляется, не подвержен коррозии,
не впитывает запахи и устойчив к воздействию
чистящих средств. Все детали, которые сопри-
касаются с пищей, абсолютно безвредны и не
содержат бисфенол А.
В комплекте имеются насадки для приготовле-
ния домашней пасты, сосисок, а также 2 вида
фильтров для разного типа фруктов. Благодаря
такому разнообразию, el′master станет незаме-
нимым помощником на вашей кухне! А также
он практически бесшумен ( всего 65 дБ), так что
его можно использовать в любое время дня, и
это не помешает отдыху даже самых маленьких
членов семьи.
Выносливый
Самозатачивающиеся решетка и серпообраз-
ный нож из высококачественной нержавеющей
стали справятся даже с жестким жилистым
мясом, не продавливая, а именно разрезая его,
что позволяет получать сочный мягкий фарш.
Шнек для мясорубки с 13 ребрами и большим
расстоянием между витками спирали способ-
ствует легкому (самостоятельному) продвиже-
нию продуктов в камере, что избавляет вас от
контроля над прибором и использования толка-
теля. А размер камеры позволяет использовать
куски большого размера и сократить время на
их подготовку.
Практичный
Конструкция соковыжималки предусматривает
автоматическое удаление жмыха и непрерыв-
ную работу прибора в течение 20 минут. Также
el′master легко разбирается и моется, не созда-
вая дополнительных хлопот своим хозяевам!
Первый в мире керамический шнек CeramicPro+
имеет 17 ребер, стоек к истиранию, не окра-
шивается, не впитывает запахи и легко моется.
В сочетании с низкой скоростью вращения, шнек
обеспечивает бережный холодный отжим, что
позволяет сохранять до 68% полезных энзимов,
минералов и витаминов, в то время как центро-
бежные соковыжималки сохраняют около 17%.
Во время отжима сок не окисляется, сохраняя
вкус и аромат свежих фруктов и овощей в тече-
ние 72 часов.
инструкция по эксплуатации
Важные указания по безопасности ................................6
Сборка блока мясорубки.........................................8
Использование мясорубки........................................8
Сборка блока соковыжималки....................................9
Использование соковыжималки ..................................10
Обслуживание и чистка .........................................10
Ремонт и устранение неисправностей ...........................10
книга рецептов
Фруктовые соки ................................................12
Овощные соки .................................................16
Супы ..........................................................20
Домашняя кулинария ...........................................22
Мороженое . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Уважаемый покупатель!
Поздравляем с приобретением мультифункциональной мясорубки el′master!
Использование этого прибора позволит с легко-
стью справляться с разнообразными кулинарны-
ми задачами по обработке продуктов, а эксплу-
атация доставит несомненное удовольствие.
ВАЖНЫЕ УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Прежде чем использовать этот прибор, пожалуй-
ста, внимательно ознакомьтесь с инструкцией
по эксплуатации.
• Изготовитель не несет ответственности за лю-
бые травмы или ущербы, возникшие вследствие
неправильной эксплуатации прибора.
• Мясорубка является бытовым электропри-
бором и предназначена для использования в
домашних условиях, в строгом соответствии с
инструкцией по эксплуатации. Неправильная
эксплуатация и техническая модификация мясо-
рубки могут создать условия, опасные для жизни
и здоровья пользователя.
• Этот электроприбор не предназначен для
использования детьми или недееспособными
взрослыми без надлежащего контроля, а также
лицами, не имеющими достаточных навыков по
использованию электроприборов и не знакомы-
ми с инструкцией по эксплуатации.
• Не допускайте, чтобы дети играли электро-
прибором.
• Перед подключением мясорубки к электро-
сети удостоверьтесь в том, что напряжение
электросети соответствует напряжению, паспор-
тизированному для данного электроприбора.
• Всегда отключайте мясорубку от электросети,
когда оставляете ее без присмотра, по оконча-
нии использования, а также перед ее разборкой
или чисткой.
• При отключении мясорубки от электросети не
тяните за сетевой шнур. Не прикасайтесь к вилке
сетевого шнура мокрыми руками
• Следите за тем, чтобы сетевой шнур не ка-
сался поверхностей, способных повредить его.
• Не используйте при подключении поврежден-
ные или перегруженные удлинители.
• Не эксплуатируйте мясорубку в местах с по-
вышенной влажностью, вблизи источников тепла,
не допускайте длительного воздействия на при-
бор прямого солнечного света.
• Во избежание поражения электротоком не
погружайте блок с двигателем, сетевой шнур
или его вилку в воду или иную жидкость.
• Не касайтесь во время работы движущихся
частей мясорубки. Не допускайте попадания
посторонних предметов на ножи мясорубки.
При проталкивании продуктов в загрузочную
воронку, используйте только толкатель, идущий в
комплекте.
• Не обрабатывайте мясорубкой очень горячие
продукты.
• Мясорубка относится к устройствам класса I
и должна быть надежно заземлена.
• Не рекомендуется нагревать детали мясоруб-
ки, в том числе в микроволновой печи.
• Не рекомендуется мыть пластиковые детали в
посудомоечной машине
• Соблюдайте осторожность при обращении с
ножами мясорубки – лезвия ножей очень острые.
• Не промывайте насадки, не отсоединив их от
блока с электродвигателем.
• Во избежание травм и повреждения имуще-
ства используйте только оригинальные аксессуа-
ры, которые входят в комплект прибора.
• Для хранения упакуйте мясорубку в коробку
и храните в сухом помещении, в местах, недо-
ступных для детей.
• Сохраните эту инструкцию для дальнейших
справок, а в случае передачи мясорубки друго-
му владельцу, передайте инструкцию вместе с
прибором.
12
13
14
15
1716 20 211918 22 23
1. Съемный лоток для продуктов
2. Толкатель
3. Рабочая камера блока-мясорубки
4. Конусообразная направляющая
5. Винтовое крепление (гайка)
6. Нож и насадка (металлическая решетка)
для измельчения мяса
7. Рабочая камера блока-соковыжималки
8. Керамический шнек для соковыжималки
Ceramic Pro+
2 43 5 6 7 8 9 10 111
9. Винтовое крепление (гайка) с отверстием
для выхода жмыха.
10. Насадка для приготовления спагетти
11. Насадка для приготовления лапши
12. Шнек для мясорубки
13. Кнопка отсоединения рабочей камеры
14. Кнопка on/off (включения/выключения)
15. Кнопка обратного хода «Reverse». Для кра-
тковременного вращения шнека в обратном
направлении
16. Сетевой шнур
17. Корпус с двигателем
18. Сепаратор пены
19. Контейнер для сока
20. Контейнер для жмыха
21. Отверстие для выхода сока
22. Фильтр-сетка для мягких плодов, имеет ячеи-
стую структуру на всей поверхности.
23. Фильтр-сетка для твердых плодов и травы
6 7
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ! Всегда отключайте мясорубку от
электросети, когда она не используется, перед
разборкой/сборкой или чисткой.
Вымойте все съемные детали мясорубки в
теплой воде с моющим средством, затем про-
мойте чистой водой и тщательно просушите.
ПРИМЕЧАНИЕ
Смажьте решетку и нож растительным маслом.
Не используйте прибор вхолостую, если решетки
не смазаны.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! Во избежание перегрева двигателя
не эксплуатируйте прибор непрерывно более
20 минут, в противном случае он выключится
автоматически.
СБОРКА БЛОКА МЯСОРУБКИ
Отключите прибор от сети. Наклоните камеру
вправо и вставьте в корпус. Переведите камеру
в вертикальное положение, чтобы заблокировать
насадку (до щелчка).
Вставьте шнек в камеру (длинной осью вперед).
Вставьте конусообразную направляющую
широкой частью внутрь так, чтобы выступы вошли
в пазы на камере.
Наденьте нож на ось решетки. Режущие кромки
должны примыкать к решетке. Вставьте решетку
ножом внутрь так, чтобы выступы вошли в пазы на
направляющей.
Завинтите до упора гайку на корпусе (по часо-
вой стрелке).
Установите лоток для продуктов на выступы за-
грузочной воронки.
Подставьте контейнер для фарша.
Включите прибор: он готов к работе.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСОРУБКИ
• Постепенно подавайте мясо в камеру, при
необходимости используйте толкатель.
ВНИМАНИЕ! Никогда не подталкивайте продукты
пальцами, не используйте в качестве толкателя
посторонние предметы (вилки, ложки, палочки
для еды и пр.)
• Если мясорубка забилась, нажмите на кноп-
ку on/off для того чтобы отключить мясорубку, за-
тем нажмите на кнопку обратного хода Reverse
• Шнек сделает несколько оборотов в об-
ратном направлении и вытолкнет застрявшие
продукты.
• Если это не помогает, отключите мясорубку
от электросети, разберите и прочистите камеру
вручную.
СБОРКА БЛОКА СОКОВЫЖИМАЛКИ
Отключите прибор от сети. Наклоните камеру
соковыжималки вправо и вставьте в корпус.
Переведите камеру в вертикальное положение,
чтобы заблокировать насадку (до щелчка).
Вставьте шнек в корпус (длинной осью вперед).
Вставьте фильтр-сетку до упора таким образом,
чтобы металлическая часть совпала с отвер-
стиями на нижней части камеры. Используйте
подходящий фильтр, в зависимости от твердости
плодов.
Вставьте винтовое крепление так, чтобы выступы
совпали с пазами на камере, затем поверните
его против часовой стрелки до упора.
Вставьте сепаратор пены в контейнер для сока.
Установите контейнер для сока на подставку.
Подставьте еще один контейнер для жмыха.
Установите лоток для продуктов на загрузочную
воронку.
При использовании насадок для приготовления
лапши и спагетти металлическая решетка и
ножи не используются.
8 9
• Полностью подготовьте продукты к помолу.
Удалите кости, хрящи и сухожилия.
• Нарежьте мясо на кусочки подходящего раз-
мера и положите его на лоток
• Для начала работы нажмите кнопку включения
on/off.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не включайте прибор мо-
крыми руками. Не включайте прибор, если на
основной выключатель попала жидкость.
Подключите прибор к сети: он готов к работе.
Loading...