Elektro helios SK6407 User Manual

KÄYTTÖOHJE

BRUKSANVISNING

LIESI

SPIS

SK 6407

Suomi

Tärkeää turvallisuustietoa

Nykyinen liesiteknologia on pitkälle kehittynyttä. Tutustu huolellisesti tässä kirjassa annettuihin turvallisuus- ja käyttöohjeisiin. Se on paras tapa välttyä turhilta vahingoilta ja samalla varmistua siitä, että uudesta hankinnasta on iloa ja hyötyä vuosiksi eteenpäin muista antaa tämä kirja seuraavalle käyttäjälle.

. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Jos luovut siitä joskus tulevaisuudessa,

Lasten turvallisuus

Lieden molemmilla puolilla tulee olla vähintään 40 cm levyinen työtaso. Liesi voidaan asentaa paikalleen myös siten, että sen toisella puolella on seinä tai korkeampi kaappi ja toisella työtaso.

Lapsia on pidettävä silmällä. Astiat, keittolevyt ja uuni lämpiävät polttavan kuumiksi. Ne myös pysyvät sellaisina jonkin aikaa lieden käytön jälkeen. Pelkkä kosketus voi aiheuttaa vakavia palovammoja.

Laite on sijoitettava lattialle.

Laite ei ole tarkoitettu lasten tai henkilöiden käyttöön, joilla ei ole riittäviä fyysisiä tai henkisiä valmiuksia käyttää laitetta turvallisesti ilman avustavan henkilön neuvontaa tai avustusta.

Asennus

Lieden asennus on annettava asennusoikeudetomaavan ammattitaitoisen henkilön tehtäväksi. Mahdolliset työvirheet saattavat vahingoittaa liettä tai johtaa vakaviin henkilö- tai omaisuusvahinkoihin.

Varo ettet loukkaa itseäsi. Liesi on painava ja siinä voi olla teräviä reunoja ja ulokkeita. Käytä suojakäsineitä nostojen ja siirtojen aikana.

Lieden käyttö

Älä jätä sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta syttymisaltista ainetta liedelle hetkeksikään ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä kaikki säätimet nolla-asentoon ja katkaise liesituulettimen virta. TUKAHDUTA LIEKIT ASTIAN KANNEN AVULLA. Älä käytä sammuttamisessa vettä.

Käytä ainoastaan lieden keittolevyjä ja uunia varten suunniteltuja tulenkestäviä astioita.

V armista, että käännät kaikki säätimet nolla-asentoon, kun lopetat lieden käytön.

Puhdistus

Pidä keittolevyt ja uuni puhtaana. Rasva ja roiskeet käryävät kuumetessaan. Ne voivat pahimmassa tapauksessa sytyttää tulipalon.

Varo, ettei luukun lasi vaurioidu. Pienetkin reunasäröt voivat johtaa lasin täydelliseen rikkoutumiseen muutaman lämmityskerran jälkeen.

Älä käytä höyrypuhdistuslaitteita lieden puhdistamiseen. Älä käytä karheita puhdistussieniä tai naarmuttavia

puhdistusaineita luukun lasin puhdistamiseen, koska ne voivat naarmuttaa luukun lasia.

Hoito ja huolto

Käännä kaikki säätimet nolla-asentoon ennen uunilampun vaihtamista. Huollot ja mahdolliset korjaukset on aina paras jättää valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.

Romutus

Käänny ammattitaitoisen sähköasentajan puoleen, jos liesi on kytkettävä pois sähköverkosta. Puolikiinteästi liitetyn sähköjohdon turvallinen irrottaminen vaatii oman ammattitaitonsa. Romutettava sähköliesi on toimitettava paikallisen kierrätyskeskuksen osoittamaan keräyspaikkaan.

Symboli pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saa paikallisesta kierrätyskeskuksesta, talousjätehuoltopalvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

, joka on merkitty tuotteeseen tai sen

Sisällysluettelo

Käyttäjälle

Tärkeää turvallisuustietoa 2 Säätimet ja merkkivalot 4 Keraaminen taso 4 Uuni 5 Ennen lieden käyttöönottoa: 6 Lieden käyttö: 6 Uuni 8 Uunin käyttö 9 Grillaus 10 Paisto- ja leivontataulukot 1 1 Hoito ja puhdistus: 12 Neuvoja ja vihjeitä: Käytännön ongelmia 15 Neuvoja ja vihjeitä: Teknisiä ongelmia 16 Takuu/Huolto 18 Euroopan Takuu 18

Asentajalle

Pakkaus 16 T ekniset tiedot 16 Asennus 17 Sähköliitäntä 17

Käyttöohjeissa esiintyvät tunnukset

Kirjassa on tähdennetty tavallista tärkeämpiä asioita seuraavilla tunnuksilla:

Turvaohjeet

))

)

))

V aiheittain etenevät toiminnot

Neuvoja ja vihjeitä

Ympäristönäkökohtia

Tämä liesi täyttää seuraavien EU-direktiivien vaatimukset: 2006/95 ETY – 93/68 ETY – 89/336 ETY.

Säätimet ja merkkivalot

1. Keittoalueiden vääntimet

2. Uunin toimintovalitsin

3. Uunin lämpötilansäädin

4. Uunin merkkivalo

5. Lieden merkkivalo

Keraaminen taso

Keraamisella tasolla on neljä keittoaluetta, jotka käytön aikana kytkeytyvät päälle ja pois päältä tasaisin välein vääntimien asennosta riippuen. Keittoalueet on varustettu ylikuumenemissuojalla täydellä teholla tapahtuvan kuumentamisen turvaamiseksi. Kullakin keittoalueella on oma merkkivalo, joka sammuu vasta sitten kun alueen lämpötila alittaa 55° C. Keraamisen tason lasipinta on kova ja sileä. Se sietää hyvin kuumuutta, kylmyyttä ja suuria lämpötilanvaihteluja. T aso voi kuitenkin rikkoutua esimerkiksi kovasta iskusta (putoava esine) tai lieteen kohdistuneen ylikuormituksen takia (astuminen tason päälle).

Jälkilämmön merkkivalo

Uuni

Eri toiminnoista on yksityiskohtainen kuvaus kohdassa “Lieden käyttö”.

Toiminnot:

ylä-/alalämpö grilli alalämpö kiertoilma sulatus

Uunin sisäpinnat ovat emalia. Luukku on kaksinkertainen ja sen ulko-osa on helposti irrotettavissa puhdistamista varten (ks. kohtaa “Hoito ja puhdistus”).

Uunin toimintovalitsin

Uunin lämpötilan valitsin

Käännä lämpötilan valitsinta myötäpäivään valitaksesi haluamasi lämpötilan välillä 50°C ja MAX (230°C).

Uunin merkkivalo (jos mallissa)

Keltainen merkkivalo syttyy, kun uunitoiminto on asetettu toimintaan.

Lämpötilan merkkivalo

Kun uunin lämpötila on asetettu, lämpötilan merkkivalo syttyy ja palaa kunnes uuni on saavuttanut asetetun lämpötilan; sen jälkeen valo syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee ja katkaisee.

Säilytyslaatikko

Uunin alapuolella on säilytyslaatikko, jonka salpa avautuu nostamalla kevyesti kahvaa.

Turvavarusteet

KEITTOTASON SUOJA (lisävaruste) asennetaan

estämään lapsia kaatamasta kuumia nesteitä päälleen.

Uunin lämpötilansäädin

LUUKUN SALVAN eli lapsilukon ansiosta lasten on

vaikeampi avata uunin luukkua. Nosta luukun salpaa, kun haluat avata luukun.

Ennen lieden käyttöönottoa:

Uunin puhdistus

Käytä puhdistamiseen lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella kostutettua sientä. Huuhtele pinnat ja kuivaa ne huolellisesti.

Polta uunin suojarasva

Pidä lapsia silmällä. Uuni lämpiää nopeasti polttavan kuumaksi.

Uunia suojaava rasvakerros on poltettava pois ensikäytön yhteydessä.

1. Käännä uunin toimintovalitsin asentoon korkein lämpötila.

2. Tuuleta keittiö ja katkaise uunin virta kun käry ja savuaminen on loppunut.

3. Puhdista uuni ja luukku lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja kuivaa ne huolellisesti.

ja valitse

Lieden käyttö:

Keraaminen taso

Katkaise liedestä välittömästi virta ja käänny valtuutetun huoltoliikkeen puoleen, jos keraaminen taso vaurioituu. Ylikiehuva ruoka tai puhdistuksessa käytettävä neste voi tunkeutua jännitteellisiin osiin ja aiheuttaa oikosulun.

Älä jätä sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta syttymisaltista ainetta liedelle hetkeksikään ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon ja katkaise liesituulettimen virta. TUKAHDUT A LIEKIT ASTIAN KANNEN AVULLA. Älä käytä sammuttamisessa vettä.

Älä koskaan aseta alumiinifoliota, muovia tms. lieden päälle, jossa se voi sulaa tai syttyä tuleen.

Keittoalueiden katkaisimina toimivat vääntimet ovat neliasentoisia (0 - 3), joista nolla vastaa katkaistua virtaa ja kolmonen suurinta tehoa. Kun väännintä käännetään, sen merkkivalo syttyy . Keraamisen tason ja keittoalueille asetettujen astioiden on oltava kuivia ennen virran kytkemistä. Kuumentaminen aloitetaan yleensä täydellä teholla ja väännintä käännetään myöhemmin pienemmälle tarpeen mukaan. Pienen totuttelun jälkeen kutakin astiaa ja sen sisältöä parhaiten vastaavat vääntimen asennot löytyvät helposti. Älä koskaan kuormita liettä painavilla esineillä tai käytä sitä väliaikaisena tavaroiden laskemisalustana (ostoskassin tyhjentäminen).

Keittoastian valinta

Keraaminen taso asettaa keittoastian tyypille ja kunnolle suuremmat vaatimukset kuin tavallinen valurautalevy . Ota huomioon seuraavat asiat keittoastiaa valitessasi:

- Astioissa on oltava tasainen pohja. Muuten ne johtavat heikosti lämpöä. Kuperapohjaiset astiat liikkuvat lisäksi helposti pois paikaltaan.

- Alumiini johtaa hyvin lämpöä, mutta se saattaa jättää tasolle tahroja. Ne on paras poistaa lieden mukana toimitetulla puhdistusaineella.

- Karkeapohjainen emali- tai lasiastia voi pidemmän päälle kuluttaa keraamista tasoa enemmän kuin muusta materiaalista valmistetut astiat.

Kun olet hankkimassa uusia astioita, katso että ne ovat ruostumatonta terästä ja että niissä on monikerroksinen ns. sandwich-pohja. Pohjan on ajan ja sähkönkulutuksen säästämiseksi oltava:

• läpimitaltaan vähintään yhtä suuri kuin keittoalue. Muuten mahdollinen ylikiehuva ruoka palaa kiinni keittoalueeseen.

• sileärakenteinen.

hieman kovera, jolloin se suoristuu lämmetessään.

Uuni

Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai astiaa suoraan uunin pohjalle. Lämmön siirtyminen saattaa muuten estyä, jolloin uunin emalipinnat voivat vahingoittua ylikuumenemisen takia.

Pidä lapsia silmällä. Uuni lämpiää nopeasti polttavan kuumaksi. Leivinpelti voi vääntyä hieman lämpötilan nopean nousun takia, varsinkin jos sen kuormitus on epätasainen. Pelti palautuu kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa jäähdyttyään.

Uunin toiminnot:

perinteinen uuni (ylä- ja alavastus käytössä) grilli - grillausvastus käytössä. alalämpö - alavastus käytössä kiertoilma - mahdollisuus paistaa

samanaikaisesti usealla eri tasolla. Sopii myös pakasteiden sulattamiseen.

sulatus - kiertoilmapuhallin käytössä, sopii pakasteiden sulattamiseen.

Keltainen merkkivalo palaa uunin lämpenemisen aikana ja sammuu, kun haluttu lämpötila on saavutettu (valo syttyy tai sammuu virran kytkeytyessä päälle tai pois päältä).

Pellin korkeuden valinta

Uunissa on neljä kannatintasoa peltiä varten (ks. kuvaa).

4 3 2 1

Uunin käyttö

Uunin luukku on aina pidettävä suljettuna paistamisen tai grillaamisen aikana.

Uunissa on järjestelmä, joka tuottaa luonnollisen ilmankierron ja kierrättää höyryä jatkuvasti. Tämän järjestelmän ansiosta ruoka voidaan valmistaa kosteassa höyryssä, jolloin se pysyy pehmeänä sisältä ja rapeana ulkopuolelta. Lisäksi kypsennysaika ja energiankulutus vähenevät. Kypsennyksen aikana voi muodostua höyryä, joka poistuu uunista, kun luukku avataan. Tämä on täysin normaalia.

Pysy kuitenkin aina sopivan välimatkan päässä avatessasi uunin luukkua ruoanvalmistuksen aikana tai sen päätyttyä, jotta sisään kerääntynyt höyry ja kuumuus poistuvat uunista, etkä polta itseäsi.

Ylä- /alalämpö

Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen tunnuksen kohdalle (

asentoon. Jos paistaminen vaatii enemmän ylä- kuin alalämpöä tai päinvastoin, siirrä peltiä vastaavasti tai

käännä lämpötilanvalitsin asentoon alalämpö).

) ja käännä lämpötilanvalitsinta haluamaasi

(pelkkä

Kiertoilma

Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen tunnuksen kohdalle (

asentoon. Takaosassa oleva puhallin kierrättää sen jälkeen kuumaa ilmaa uunissa. Jos haluat käyttää useampaa tasoa samanaikaisesti, aseta pellit alimmaisille ja kolmanneksi alimmaisille kannattimille (ks. kuvaa). Mikäli käytät vain yhtä tasoa, aseta pelti tai ritilä alimmille kannattimille.

) ja aseta lämpötilanvalitsin haluamaasi

Sulatus

Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen tunnuksen kohdalle ( (tunnus:

huoneenlämpöistä ilmaa uunissa ja nopeuttaa samalla ruoan sulamista.

) ja aseta lämpötilanvalitsin asentoon POIS

• ). Puhallin kierrättää sen jälkeen

Grillaus

Käännä uunin toimintovalitsin kyseisen tunnuksen kohdalle (

asentoon. Grillatessasi lihaa tai kalaa, laita se ritilälle ja sivele pintaan hieman voita tai öljyä. Valitse kannattimet ruoan paksuuden mukaan. Kaada hieman vettä uunipannuun ja aseta se alimmille kannattimille käry- ja hajuhaittojen vähentämiseksi.

• Käytä aina grillauskäsineitä asettaessasi ruokia grilliin tai ottaessasi niitä pois sieltä.

• Uuni voi saavuttaa 230°C lämpötilan. Varmista aina, että käyttämäsi astiat ovat tarpeeksi lämmönsietäviä.

• Huomio! - Älä laita mitään esineitä uunin pohjalle äläkä peitä pohjaa alumiinifoliolla käytön aikana, sillä tämä voi aiheuttaa lämmön kerääntymisen, joka vaikuttaa kypsennystulokseen ja vahingoittaa uunin emalipintaa. Aseta pannut, kuumuutta kestävät pellit ja alumiinifolio uunin kannattimille asetetun ritilän päälle.

• Valvo kypsymistä huolellisesti, jos käytät öljyä tai rasvaa. Ruoka voi ylikuumetessaan leimahtaa

liekkeihin.Varo myös roiskuttamasta öljyä tai rasvaa, kun siirrät ruokia uuniin tai otat niitä ulos sieltä. Mahdolliset valumat ja roiskeet on jo pelkän paloturvallisuuden takia aina paras pyyhkiä heti pois.

) ja aseta lämpötilanvalitsin haluamaasi

Ruoasta erittyy höyryä samalla tavalla paistamisen kuin keittämisenkin aikana. Kun höyry osuu uunin lasiin, se tiivistyy siihen pisaroina. Uunin luukun lasiin tiivistyvä kosteus on normaali ilmiö. Lasi on hyvä pyyhkiä kuivaksi jokaisen paisto- tai grillauskerran jälkeen.

Neuvoja ja vihjeitä

Sisälämpötila °C

kalan ja lihan paist amiseen

Laita liha tai kala uuninkestävään astiaan tai suoraan ritilälle. Jälkimmäisessä tapauksessa ritilän alle on asetettava pannu keräämään ruoasta tippuvaa rasvaa ja nestettä. Kaada pannuun hieman vettä käryämisen vähentämiseksi. Vaalea liha, siipikarja ja kala paistetaan yleensä keskilämmössä (150-175°C). Punaiselle lihalle (hieman ruskistunut pinnalta ja kevyesti paistunut sisältä) suositellaan korkeampaa lämpötilaa (200-230°C) ja lyhyempää paistoaikaa.

Neuvoja ja vihjeitä leivontaan

Kakut paistetaan yleensä keskilämmössä (150-200°C). Noin kymmenen minuuttia kestävä uunin esilämmitys parantaa leivontatulosta. Tarkkaile paistumisen edistymistä lasin läpi avaamatta luukkua välillä.

Neuvoja ja vihjeitä grillaamiseen

Voitele ritilä kevyesti öljyllä, ennen kuin aset at sen päälle lihan tai kalan uuniin. Kypsennyslämpö säteilee uunin yläosassa olevasta grillausvastuksesta. Valitse ritilän korkeus grillattavan lihan tai kalan paksuuden mukaan. Muista myös asettaa alimmalle tasolle aiemmin mainittu uunipannu.

Liha

Paahtopaisti, raaka 50-55 Paahtopaisti/naudanpaisti, raaka 55 - 60 Paahtopaisti/naudanpaisti, medium 65 Naudanpaisti, kypsä 70 - 75 Sianliha, kinkku 80 Selkäpaisti 85 Suolattu kinkku, foliossa 73 - 75 Lampaan/vasikanpaisti, medium 70 Lampaan/vasikanpaisti, kypsä 75 Jauhelihamureke 75-80

Lintu

Kokonainen kana 85 Kana/kalkkunanrinta, filé 75 Kalkkuna, kokonainen tai puolikas 90

Kala

Kokonainen kala n. 1 kg (kuha, turska) Lohi, kokonainen / puolikas, n. 1 kg 58

Työnnä paistolämpömittarin kärki paksuimpaan kohtaan, älä työnnä sitä rasvaan tai luuhun.

Huomio! - Älä laita mitään esineitä uunin pohjalle äläkä peitä pohjaa alumiinifoliolla käytön aikana, sillä tämä voi aiheuttaa lämmön kerääntymisen, joka vaikuttaa kypsennystulokseen ja vahingoittaa uunin emalipintaa. Aseta pannut, kuumuutta kestävät pellit ja alumiinifolio uunin kannattimille asetetun ritilän päälle.

Huomio! - Ole varovainen, kun asetat ja otat pois uuniritilää ja uunipannua, jottei uunitilan emalipinta vaurioidu.

Grillaus

Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista.

Määrä

RUOKA

Kpl Paino

Häränseläkkeet 4 800 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14 Pihvit 4 600 3 max 10 ~ 12 6 ~ 8 Makkarat 8 — 3 max 12 ~ 15 10 ~ 12 Porsaankyljykset 4 60 0 3 max 12 ~ 16 12 ~ 14 Kana (puolitettu) 2 1000 3 max 30 ~ 35 25 ~ 30 Kebabit 4 — 3 max 10 ~ 15 10 ~ 12 Kananrinta 4 400 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14 Hampurilaispihvit 6 600 3 max 10 ~ 15 8 ~ 10 Kala (fileet) 4 40 0 3 max 12 ~ 14 10 ~ 12 Voileivät 4-6 — 3 max 5 ~ 7 — Paahtoleivät 4-6 — 3 max 2 ~ 4 2 ~ 3

Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa.

Kannattimet

Grilli

4 3

Lämpötila

2 1

Paistoaika (minuutteina)

Yläpuoli

Alapuoli

Paisto- ja leivontataulukot

Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista.

Ylä-/alalämpö ja kiertoilma

PAINO

(g)

RUOKALAJI

Ylä-/alalämpö

Kannatin

4 3 2 1

Lämpötila

Kiertoilma

Kannatin Lämpötila

3 2 1

Paistoaika

HUOM!

minuutteina

KAKUT

Murokakku 2 17 0 2 (1 ja 3)* 160 20 ~ 30 Kakkuvuoassa Juustotorttu 1 16 0 2 150 60 ~ 80 Kakkuvuoassa Omenatorttu 1 180 2 (1 ja 3)* 170 40 ~ 60 Torttuvuoassa Struudeli 2 175 2 1 5 0 60 ~ 80 Hillotor ttu 2 1 75 2 (1 ja 3)* 1 6 0 30 ~ 40 Hedelmäkakku 1 17 5 1 16 0 45 ~ 60 Kakkuvuoassa Sokerikakku 1 1 7 5 2 (1 ja 3)* 160 30 ~ 40 Kakkuvuoassa Jouluinen kakku 1 17 0 1 160 40 ~ 60 Kakkuvuoassa Luumukakku 1 170 1 160 50 ~ 60 Kakkuvuoassa Pikkuleivät 2 17 5 2 (1 ja 3)* 16 0 25 ~ 35 Leivinpelti Keksit 2 1 60 2 (1 ja 3)* 1 5 0 20 ~ 30 Leivinpelti Marengit 2 100 2 (1 ja 3)* 100 90 ~ 120 Leivinpelti Pikkupullat 2 1 9 0 2 (1 ja 3)* 180 12 ~ 20 Leivinpelti Wiener-leivät 2 200 2 (1 ja 3)* 190 15 ~ 25 Leivinpelti

LEIVÄT JA PIZZAT

1000 Vehnäleipä 1 190 2 180 40 ~ 60 1-2 leipää

500 Ruisleipä 1 1 9 0 1 18 0 30 ~ 45 500 Sämpylät 2 200 2 (1 ja 3)* 175 20 ~ 35 6-8 sämpylää 25 0 Pizza 1 2 10 2 (1 ja 3)* 19 0 15 ~ 30 Leivinpelti

PAISTOKSET

Vihannespaistos 2 20 0 2 (1 ja 3)* 175 45 ~ 60 vuoassa Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 60 vuoassa Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 vuoassa

LIHA

1000 Naudanliha 2 190 2 175 50 ~ 70 ritilällä 1200 Porsaanliha 2 175 2 175 100 ~ 130 ritilällä 1000 Vasikanliha 2 175 2 17 5 90 ~ 120 ritilällä 1500 Paahtopaisto 1500 puoliraaka 2 210 2 20 0 50 ~ 60 ritilällä 1500 kypsä 2 210 2 20 0 60 ~ 70 ritilällä 1500 täysin kypsä 2 210 2 200 70 ~ 80 ritilällä 2000 Porsaanlapa 2 180 2 170 120 ~ 150 1200 Lammas 2 175 2 175 110 ~ 130 1000 Broileri 2 19 0 2 17 5 60 ~ 80 kokonainen 4000 Kalkkuna 2 180 2 16 0 210 ~ 240 kokonainen 1500 Ankka 2 175 2 160 120 ~ 150 kokonainen 3000 Hanhi 2 175 2 160 150 ~ 200 kokonainen 1200 Kaniini 2 190 2 17 5 60 ~ 80 paloiteltu 1500 Jänis 2 190 2 175 150 ~ 200 paloiteltu

800 Fasaani 2 19 0 2 175 90 ~ 120 kokonainen

Lihamureke 2 175 2 160 40 ~ 60 vuoassa

KALA

1200 Taimen 2 190 2 (1 ja 3)* 175 30 ~ 40 3-4 kalaa 1500 Tonnikala/Lohi 2 190 2 (1 ja 3)* 175 25 ~ 35 4-6 filettä

Annetut paistolämpötilat ovat ohjeellisia. Nosta tai laske lämpötiloja tarvittaessa. (*) Jos haluat käyttää paistamisessa useampia tasoja samanaikaisesti, aseta ruoat suluissa mainituille kannattimille.

Hoito ja puhdistus:

Yleisohjeita

Puhdista liesi säännöllisesti lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella kostutetulla liinalla höyryaukon alustaa ja suojusta myöten. Älä koskaan käytä teräsvillaa tai hankausaineita.

Keraaminen taso

Runsaasti sokeria sisältävät (esimerkiksi marmeladia) ylikiehuneet keitokset tai kiinni sulaneet muovit on aina poistettava lasinkaapimella mahdollisimman pian ja tason ollessa vielä kuuma. Menettele mahdollisten jäljelle jääneiden likatahrojen kanssa seuraavasti:

1. Irrota tahrat lasinkaapimella ja miedolla suopaliuoksella. (Kaapimen voi hankkia lähimmästä valtuutetusta huoltoliikkeestä).

2. Ravista lieden mukana toimitettua puhdistusainepulloa. Ruiskuta vähän ainetta tasolle ja levitä se tahrojen päälle esimerkiksi talouspaperilla. Pullon kyljessä on annettu tarkemmat ohjeet.

3. Poista mahdolliset jäämät kostealla liinalla, jotta ne eivät pala kiinni, kun liettä käytetään seuraavan kerran. Kuivaa lopuksi pinnat huolellisesti.

30°

Uuni

Jos uuni on hyvin likainen, menettele seuraavasti:

))

)

))

1. Poista roiskeet ja ylimääiset likakerrostumat puisella tai muovisella paistinlastalla.

2. Pyyhi uunin pohja ja sivut lämpimällä vedellä ja mäntysuopaliuokseen kastetulla sienellä.

3. Sulje luukku, valitse ylä-/alalämpö ja lämmitä uunia kymmenen minuuttia 100° C lämpötilassa.

4. Kun uuni on jäähtynyt, pese ja kuivaa se. Jos tarve vaatii, käytä pesussa apuna uuninpuhdistetta. Kuivaa lopuksi pinnat huolellisesti.

Säilytyslaatikko

1. Laatikossa on kannattimet, yksi kummallakin puolella. Tyhjennä laatikko ja vedä se ulos.

2. Ota laatikosta kiinni molemmilta puolilta niin läheltä liettä kuin mahdollista.

3. Nosta laatikkoa hieman siten, että se vapautuu rajoittimistaan.

4. Vedä laatikko pois liedestä. Sovita laatikko takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä.

Uunin lampun vaihto

Varmista että kaikki säätimet ovat nollaasennossa.

Lamppuvaatimukset: a) lämmönsieto vähintään 300°C; b ) jännite ja taajuus 230 V - 50 Hz; c) teho 25 W; d ) kanta E 14.

))

)

))

Vaihda lamppu seuraavasti (ks. kuvaa):

a) paina lasia ja käännä sitä vastapäivään; b) kierrä viallinen lamppu irti; c) kierrä uusi lamppu tilalle; d ) sovita lasi takaisin paikalleen; e ) uunin valo on sen jälkeen taas kunnossa.

Merkkivalojen lamput

Käänny valtuutetun huoltoliikkeen puoleen, jos jokin merkkivalojen lampuista vioittuu.

+ 28 hidden pages