Electrolux TR210VV Datasheet

Electrolux TR210VV Datasheet

 

 

Овощерезки

 

SIS #

 

 

 

Овощерезка TR210 + автоматический

 

 

 

 

 

 

 

 

бункер, на тележке из н/стали -

 

AIA #

 

 

 

 

вариатор скорости

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристики

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Производительность: для предприятий питания

 

 

 

 

 

на 100-800 мест (корп. столовые) и до 1000 мест

 

 

 

 

 

(кейтеринг).

 

 

 

 

 

 

 

Виды нарезки: ломтики гладкие и рифленые,

 

 

 

 

 

соломка, картофель-фри гладкий и рифленый,

 

 

 

 

 

кубики, терка.

 

 

 

 

 

 

 

В комплекте:-бункер автоматической подачи-

 

 

 

 

 

камера резки-диск-выталкиватель-тележка для

 

 

 

 

 

агрегата и контейнера GN 2/1.

 

 

 

 

 

 

 

Модель с непрерывной подачей, бункер объемом

 

 

 

 

 

5/6 кг.

 

 

 

 

 

 

 

Все детали, соприкасающиеся

с пищей,

 

 

 

 

 

снимаются без помощи инструментов, бункер и

 

 

 

 

 

толкатель из н/стали, камера резки пригодны для

 

 

 

 

 

мытья в п/м машине.

 

 

 

 

 

 

 

Широкий выбор режущих дисков и решеток

 

 

 

 

 

(диам. 205 мм).

 

 

 

 

 

 

 

Универсальность и эргономичность благодаря

 

Овощерезки

 

 

 

широкому выбору аксессуаров.

 

 

 

Овощерезка TR210 + автоматический

 

Бункер для загрузки длинный овощей (4 круглые

 

 

трубки разного размера) - опция.

 

 

 

бункер, на тележке из н/стали - вариатор

 

Бункер с рычагом-толкателем (со встроенным

 

скорости

 

 

 

бункером с для длинных плодов и полукруглым

 

600079 (TR210VV)

Овощерезка,

 

бункером) для максимальной точности резки

 

 

(опция).

 

 

 

 

автоматический бункер, на

 

 

 

 

 

 

 

тележке из н/стали,

 

Конструкция

 

 

 

 

вариатор скорости 140-750

 

 

 

 

 

об/мин.

 

Все режущие диски (опция) выполнены из

 

 

 

 

 

нержавеющей стали и пригодны для машинной

 

 

 

 

 

мойки.

 

 

 

Описание

 

 

 

Бункер автоматической подачи

полностью

 

 

 

 

изготовлен из нержавеющей стали, для большей

 

 

 

 

 

прочности.

 

 

 

 

 

 

 

Бункер для длинных плодов, бункер с рычагом-

 

 

 

 

 

 

Поз. №

 

 

 

толкателем и тележка выполнены из нержавеющей

 

Для средних предприятий общепита - до 1000 порций/день.

 

стали.

 

 

 

 

Моторный блок выполнен из алюминиевого

 

Виды нарезки: ломтики,

рифленые ломтики, соломка, терка,

 

сплава, обеспечивающего охлаждение мотора

 

кубики, картофель-фри, рифленый картофель-фри.

 

без вентиляционных прорезей на днище.

 

Бункер из н/стали для автоматической подачи обеспечивает

 

Мощность: 500 Вт.

 

 

 

производительность до 2100 кг/час.

 

Промышленный асинхронный мотор обеспечивает

 

Напольная версия на тележке из н/стали, вмещающей овощерезку

 

сверхмощность и долговечность агрегата.

 

и контейнер GN 2/1 для приема нарезанных овощей.

 

Регулируемая скорость от 140 до 750 об/мин.

 

Компоненты, контактирующие с продуктами, демонтируются без

 

Герметичный планетарный механизм (индекс

 

инструмента и пригодны для мытья в посудомоечной машине: бункер

 

герметичности панели управления: IP55, агрегата:

 

и режущие диски - из н/стали, камера резки - из пищевого пластика.

 

IP23).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощный асинхронный мотор - надежность и долговечность при

 

 

 

 

 

 

промышленных нагрузках.

 

 

 

 

 

 

 

 

Закрытый кожух моторного блока - из алюминиевого сплава.

 

 

 

 

 

 

Предохранительный микровыключатель защищает от запуска с

 

 

 

 

 

 

некорректно установленным бункером.

 

 

 

 

 

 

Гладкая герметичная панель управления (IP55).

 

 

 

 

 

 

Модель: вариатор скорости (от 140 до 750 об/мин).

 

 

 

 

 

 

Опции: ручной рычажный бункер, бункер для длинных плодов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Одобрено

Electrolux Professional www.professional.electrolux.ru foodservice@electrolux.ru

<![if ! IE]>

<![endif]>Овощерезки н/стали из тележке на бункер, автоматический + TR210 Овощерезка скорости вариатор -

Стандартная комплектация

1

шт. - Тележка из н/стали для

PNC 650065

 

овощерезки TR210 и GN2/1 (контейнер

 

 

не включен)

 

1

шт. - Выталкиватель

PNC 653772

Опции

Диск из н/стали с проталкивателем -

PNC 650048

ломтики 5 мм (S-образный нож),

 

применение - ломтики или кубики

 

(вместе с решеткой)

 

Диск из н/стали с проталкивателем -

PNC 650049

ломтики 6 мм (S-образные ножи),

 

применение - ломтики или кубики

 

(вместе с решеткой)

 

Диск из н/стали с проталкивателем -

PNC 650050

ломтики 8 мм (S-образные ножи),

 

применение - ломтики или кубики/

 

картофель-фри (вместе с решеткой)

 

Диск из н/стали с проталкивателем -

PNC 650051

ломтики 10 мм (S-образные ножи),

 

применение - ломтики или кубики/

 

картофель-фри (вместе с решеткой)

 

Диск из н/стали с проталкивателем для PNC 650052

моцареллы - ломтики 10 мм (S-

 

образные ножи), применение - ломтики

 

или кубики (вместе с решеткой)

 

Диск из н/стали с проталкивателем -

PNC 650053

ломтики 12 мм (S-образные ножи),

 

применение - ломтики или кубики/

 

картофель-фри (вместе с решеткой)

 

Диск из н/стали с проталкивателем -

PNC 650054

ломтики 13 мм (S-образные ножи),

 

применение - ломтики или кубики

 

(вместе с решеткой)

 

Диск из н/стали с проталкивателем -

PNC 650055

ломтики 8 мм (S-образные ножи),

 

применение - рифленые ломтики или

 

кубики/картофель-фри (вместе с

 

решеткой)

 

Диск из н/стали с проталкивателем -

PNC 650056

ломтики 10 мм (S-образные ножи),

 

применение - рифленые ломтики или

 

кубики/картофель-фри (вместе с

 

решеткой)

 

Загрузочный бункер из н/стали для

PNC 650063

длинных овощей с 4 трубками разного

 

диаметра и толкателем к овощерезкам

 

(выталкиватель и камера резки не

 

включены) к TR210

 

Бункер с рычагом-толкателем, из н/

PNC 650064

стали к TR210 (выталкиватель и

 

камера резки не включены)

 

Овощерезки Овощерезка TR210 + автоматический бункер, на тележке из н/стали - вариатор скорости

Решетка для резки кубиками 20х20 мм

PNC 653570

Решетка для резки картофеля фри 6x6 мм PNC 653571

Решетка для резки картофеля фри 8x8 мм PNC 653572

Решетка для резки картофеля фри 10x10 PNC 653573

мм

Диск из н/стали для резки ломтиками 1 мм PNC 653729 (S-образный нож)

Диск из н/стали для резки ломтиками 2 мм PNC 653730 (S-образный нож)

Диск из н/стали для резки ломтиками 3 мм PNC 653731 (S-образный нож)

Диск из н/стали для резки ломтиками 4 мм PNC 653732 (S-образный нож)

Диск из н/стали для резки ломтиками 5 мм PNC 653733 (S-образный нож)

Диск из н/стали для резки ломтиками 6 мм PNC 653735 (S-образный нож)

Диск из н/стали для резки ломтиками 8 мм PNC 653737 (S-образный нож)

Диск из н/стали для резки соломкой 2х2

PNC 653743

мм (S-образный нож)

 

Диск из н/стали для резки соломкой 3х3

PNC 653744

мм (S-образный нож)

 

Диск из н/стали для резки соломкой 4х4

PNC 653745

мм (S-образный нож)

 

Диск из н/стали для резки соломкой 6х6

PNC 653746

мм (S-образный нож) - можно использовать

 

для резки картофеля фри

 

Диск из н/стали для резки соломкой 8х8

PNC 653747

мм(S-образный нож) - можно использовать для резки картофеля фри

Диск из н/стали для резки соломкой 10х10 PNC 653748

мм(S-образный нож) - можно использовать

для резки картофеля фри

Выталкиватель

PNC 653772

Диск-терка из н/стали 2 мм

PNC 653773

Диск-терка из н/стали 3 мм

PNC 653774

Диск-терка из н/стали 4 мм

PNC 653775

Диск-терка из н/стали 7 мм

PNC 653776

Диск-терка из н/стали 9 мм

PNC 653777

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC 650095

2х8 мм (S-образный нож)

 

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC 650096

2х10 мм (S-образный нож)

 

Решетка для резки кубиками 5х5 мм

PNC 653566

 

 

Решетка для резки кубиками 8х8 мм

PNC 653567

 

 

Решетка для резки кубиками 10х10 мм PNC 653568

Решетка для резки кубиками 12х12 мм PNC 653569

Овощерезки Овощерезка TR210 + автоматический бункер, на тележке из н/стали

- вариатор скорости

Изменения могут быть внесены без предварительного уведомления. Версия верна на

2016.01.20

Loading...
+ 1 hidden pages