Electrolux TR2101V Datasheet

Electrolux TR2101V Datasheet

Овощерезки

Овощерезка TR210 +

SIS #

 

автоматический бункер - 1 скорость

AIA #

 

 

 

 

 

 

 

 

Характеристики

 

 

 

 

 

 

 

Производительность:

для

предприятий

 

 

 

 

питания на 100-800 мест (корп. столовые) и

 

 

 

 

до 1000 мест (кейтеринг).

 

 

 

 

 

 

Виды нарезки: ломтики гладкие и рифленые,

 

 

 

 

соломка, картофель-фри гладкий и рифленый,

 

 

 

 

кубики, терка.

 

 

 

 

 

 

 

 

В комплекте:-бункер автоматической подачи-

 

 

 

 

камер резки-диск-выталкиватель

 

 

 

 

 

Модель с непрерывной подачей, бункер

 

 

 

 

объемом 5/6 кг.

 

 

 

 

 

 

 

 

Все детали, соприкасающиеся с пищей,

 

 

 

 

снимаются

без помощи инструментов,

 

 

 

 

бункер и толкатель из н/стали, камера резки

 

 

 

 

пригодны для мытья в п/м машине.

 

 

 

 

 

Широкий выбор режущих дисков и решеток

 

 

 

 

(диам. 205 мм).

 

 

 

 

 

 

 

 

Универсальность и эргономичность благодаря

 

 

 

 

широкому выбору аксессуаров.

 

 

 

Овощерезки

 

 

Эргономичная

тележка

для

агрегата

и

 

 

 

контейнера GN 2/1 для приема нарезанных

 

 

 

 

 

Овощерезка TR210 + автоматический

овощей

увеличивает производительность

 

агрегата (опция).

 

 

 

 

бункер - 1 скорость

 

 

 

 

Бункер для загрузки длинный овощей (4

 

 

 

 

 

600076 (TR2101V)

Овощерезка,

круглые трубки разного размера) - опция.

 

 

 

автоматический бункер, 1

Бункер с рычагом-толкателем (со встроенным

 

 

скор. 340 об/мин.

 

 

 

 

бункером с для длинных плодов и

 

 

 

 

полукруглым бункером)

для максимальной

 

 

 

 

точности резки (опция).

 

 

 

 

Описание

 

 

 

 

 

 

 

 

Конструкция

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Все режущие диски (опция) выполнены из

 

 

 

 

 

Поз. №

 

 

нержавеющей стали и пригодны для

 

Для средних предприятий общепита - до 1000 порций/день.

машинной мойки.

 

 

 

 

Бункер автоматической подачи полностью

 

Виды нарезки: ломтики,

рифленые ломтики, соломка, терка,

 

изготовлен из нержавеющей стали, для

 

кубики, картофель-фри, рифленый картофель-фри.

большей прочности.

 

 

 

 

Бункер из н/стали для

автоматической подачи обеспечивает

Бункер

для

длинных

плодов, бункер

с

 

производительность до 2100 кг/час.

 

рычагом-толкателем и тележка выполнены

 

Компоненты, контактирующие с продуктами, демонтируются без

 

из нержавеющей стали.

 

 

 

 

инструмента и пригодны для мытья в посудомоечной машине: бункер

Моторный блок выполнен из алюминиевого

 

и режущие диски - из н/стали, камера резки - из пищевого пластика.

 

сплава, обеспечивающего охлаждение мотора

 

Мощный асинхронный мотор - надежность и долговечность при

 

без вентиляционных прорезей на днище.

 

 

промышленных нагрузках.

 

 

Мощность: 500 Вт.

 

 

 

 

Закрытый кожух моторного блока - из алюминиевого сплава.

 

 

 

 

1 скорость: 350 об/мин .

 

 

 

 

Предохранительный микровыключатель защищает от запуска с

 

 

 

 

Промышленный асинхронный мотор обеспечивает

 

некорректно установленным бункером.

 

Гладкая герметичная панель управления (IP55).

сверхмощность и долговечность агрегата.

 

 

Модель: 1 скорость (340 об/мин). Настольная версия.

Герметичный планетарный механизм (индекс

 

Опции: ручной рычажный бункер, бункер для длинных плодов,

герметичности

панели

управления: IP55,

 

тележка под овощерезку.

 

 

агрегата: IP23).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Одобрено

Electrolux Professional www.professional.electrolux.ru foodservice@electrolux.ru

<![if ! IE]>

<![endif]>Овощерезки скорость 1 - бункер автоматический + TR210 Овощерезка

Стандартная комплектация

1 шт. - Выталкиватель

PNC 653772

Опции

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650048 - ломтики 5 мм (S-образный нож), применение - ломтики или кубики (вместе с решеткой)

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650049

-ломтики 6 мм (S-образные ножи), применение - ломтики или кубики (вместе с решеткой)

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650050

-ломтики 8 мм (S-образные ножи), применение - ломтики или кубики/ картофель-фри (вместе с решеткой)

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650051

-ломтики 10 мм (S-образные ножи), применение - ломтики или кубики/ картофель-фри (вместе с решеткой)

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650052 для моцареллы - ломтики 10 мм (S- образные ножи), применение - ломтики или кубики (вместе с решеткой)

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650053

-ломтики 12 мм (S-образные ножи), применение - ломтики или кубики/ картофель-фри (вместе с решеткой)

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650054

-ломтики 13 мм (S-образные ножи), применение - ломтики или кубики (вместе с решеткой)

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650055

-ломтики 8 мм (S-образные ножи), применение - рифленые ломтики или кубики/картофель-фри (вместе с решеткой)

Диск из н/стали с проталкивателем PNC 650056

-ломтики 10 мм (S-образные ножи), применение - рифленые ломтики или кубики/картофель-фри (вместе с решеткой)

Загрузочный бункер из н/стали для PNC 650063

длинных овощей с 4 трубками

 

разного диаметра и толкателем к

 

овощерезкам (выталкиватель и

 

камера резки не включены) к

 

TR210

 

Бункер с рычагом-толкателем, из н/ PNC 650064 стали к TR210 (выталкиватель и

камера резки не включены)

Тележка из н/стали для овощерезкиPNC 650065 TR210 и GN2/1 (контейнер не включен)

Диск из н/стали для резки соломкойPNC 650095 2х8 мм (S-образный нож)

Овощерезки Овощерезка TR210 + автоматический бункер - 1 скорость

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC

650096

2х10 мм (S-образный нож)

 

 

Решетка для резки кубиками 5х5 мм

PNC

653566

 

 

 

Решетка для резки кубиками 8х8 мм

PNC

653567

 

 

 

Решетка для резки кубиками 10х10 мм PNC

653568

 

 

 

Решетка для резки кубиками 12х12 мм PNC

653569

 

 

 

Решетка для резки кубиками 20х20 мм PNC

653570

 

 

 

Решетка для резки картофеля фри

PNC

653571

6x6 мм

 

 

Решетка для резки картофеля фри

PNC

653572

8x8 мм

 

 

Решетка для резки картофеля фри

PNC

653573

10x10 мм

 

 

Диск из н/стали для резки ломтиками 1PNC

653729

мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки ломтиками 2PNC

653730

мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки ломтиками 3PNC

653731

мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки ломтиками 4PNC

653732

мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки ломтиками 5PNC

653733

мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки ломтиками 6PNC

653735

мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки ломтиками 8PNC

653737

мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC

653743

2х2 мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC

653744

3х3 мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC

653745

4х4 мм (S-образный нож)

 

 

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC

653746

6х6 мм (S-образный нож) - можно

 

 

использовать для резки картофеля

 

 

фри

 

 

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC

653747

8х8 мм (S-образный нож) - можно

 

 

использовать для резки картофеля

 

 

фри

 

 

Диск из н/стали для резки соломкой

PNC

653748

10х10 мм (S-образный нож) - можно

 

 

использовать для резки картофеля

 

 

фри

 

 

Выталкиватель

PNC

653772

 

 

 

Диск-терка из н/стали 2 мм

PNC

653773

 

 

 

Диск-терка из н/стали 3 мм

PNC

653774

 

 

 

Диск-терка из н/стали 4 мм

PNC

653775

 

 

 

Овощерезки Овощерезка TR210 + автоматический бункер - 1 скорость

Изменения могут быть внесены без предварительного уведомления. Версия верна на

2016.01.20

Loading...
+ 2 hidden pages