Electrolux RKK61300OW, RKK61300OX User manual

RKK61300OW

RKK61300OX

IT

Cucina

Istruzioni per l’uso

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INDICE

1.	INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA..............................................................		3
2.	ISTRUZIONI DI SICUREZZA.............................................................................		5
3.	DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................		8
4.	PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO............................................................		9
5.	PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO.............................................		10
6.	PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI.........................		11
7.	PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA........................................................		12
8.	FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO .................................................................		13
9.	FORNO - FUNZIONI DELL'OROLOGIO..........................................................		14
10.		FORNO - UTILIZZO DEGLI ACCESSORI......................................................	14
11.		FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI............................................	15
12.		FORNO - PULIZIA E CURA...........................................................................	21
13.		RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.....................................................................	23
14.		INSTALLAZIONE............................................................................................	25
15.		EFFICIENZA ENERGETICA..........................................................................	31

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il Centro di Assistenza autorizzato, accertarsi di disporre dei seguenti dati: Modello, PNC, numero di serie.

Le informazioni si trovano sulla targhetta dei dati.

Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza

Informazioni e suggerimenti generali Informazioni sull'ambiente

Con riserva di modifiche.

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1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'installazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano come riferimento futuro.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

ATTENZIONE!

Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità permanente.

•Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi coinvolti.

•Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

•Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini.

•Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.

•La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere eseguiti dai bambini senza supervisione.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

•L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi deve essere svolta unicamente da personale qualificato.

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•Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

•Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un incendio.

•Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

•Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

•Non usare una pulitrice a vapore per pulire l'apparecchiatura.

•Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.

•Rimuovere qualsiasi residuo dal coperchio prima di aprirlo. Lasciar raffreddare la superficie del piano di cottura prima di chiudere il coperchio.

•All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione. Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore.

•Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.

•Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse elettriche.

•Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro.

•Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

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2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Questa apparecchiatura è adatta ai seguenti mercati: IT

2.1 Installazione

ATTENZIONE!

L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.

•Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

•Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.

•Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.

•Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è molto pesante. Indossare sempre guanti di sicurezza.

•Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia.

•Il mobile da incasso e il vano devono essere delle dimensioni adatte.

•È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.

•Assicurarsi che l'apparecchiatura sia installata sotto e vicino a parti adeguatamente ancorate a una struttura fissa.

•Alcune componenti dell'apparecchiatura trasmettono corrente. Chiudere l'apparecchiatura con il mobile per impedire il contatto con parti pericolose.

•I lati dell'apparecchiatura devono restare adiacenti ad apparecchiature o unità con la stessa altezza.

•Non posizionare l'apparecchiatura su una piattaforma.

•Non installare l'apparecchiatura accanto ad una porta o sotto una finestra. Per evitare che pentole calde cadano dall'apparecchiatura quando la porta o la finestra sono aperte.

•Assicurarsi di installare un supporto stabilizzante per evitare che l'apparecchiatura possa ribaltarsi. Fare riferimento al capitolo Installazione.

2.2 Collegamento elettrico

ATTENZIONE!

Rischio di incendio e scossa elettrica.

•Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.

•L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.

•Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta dei dati corrispondano a quelli dell'impianto. In caso contrario, contattare un elettricista.

•Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata.

•Non utilizzare prese multiple e prolunghe.

•Evitare che i cavi entrino a contatto o si trovino vicino alla porta dell'apparecchiatura, in particolare quando la porta è calda.

•I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.

•Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.

•Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.

•Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina.

•Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè.

•L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.

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•Chiudere completamente la porta dell'apparecchiatura prima di collegare spina alla presa elettrica.

2.3Collegamento gas

•Tutti i collegamenti del gas devono essere eseguiti da una persona qualificata.

•Prima di procedere con l’installazione, verificare che le condizioni di distribuzione locale (pressione e tipo di gas) e i valori preimpostati dell’apparecchiatura siano compatibili.

•Adottare le misure necessarie per garantire una corretta circolazione d'aria intorno all'apparecchiatura.

•Le informazioni relative all'alimentazione del gas si trovano sulla targhetta dei dati.

•La presente apparecchiatura non è collegata a un dispositivo per l’evacuazione dei residui di combustione. Assicurarsi di collegare l'apparecchiatura conformemente alle disposizioni vigenti sull'installazione. Fare attenzione ai requisiti relativi ad un'adeguata ventilazione.

2.4Utilizzo

ATTENZIONE!

Rischio di lesioni e ustioni.

Rischio di scosse elettriche.

•Utilizzare l’apparecchiatura esclusivamente in un ambiente domestico.

•Non apportare modifiche alle specifiche di questa apparecchiatura.

•Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite.

•Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento.

•Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.

•Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda.

•Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua.

•Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o come piano di appoggio.

ATTENZIONE!

Pericolo di incendio ed esplosioni.

•Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti caldi lontani da grassi e olio quando li si utilizza per cucinare.

•I vapori rilasciati da un olio molto caldo possono provocare una combustione spontanea.

•L'olio usato, che può contenere residui di cibo, può liberare delle fiamme ad una temperatura inferiore rispetto ad un olio utilizzato per la prima volta.

•Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.

•Evitare la presenza di scintille o fiamme aperte vicino all'apparecchiatura quando si apre la porta.

•Aprire la porta dell'apparecchiatura con cautela. L'uso di ingredienti contenenti alcol può causare una miscela di alcol e aria.

ATTENZIONE!

Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

•Per evitare danni o scolorimento dello smalto:

–Non mettere pentole resistenti al calore o altri oggetti direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura.

–Non mettere direttamente acqua all'interno dell'apparecchiatura calda.

–Non tenere piatti umidi e cibo all'interno dell'apparecchiatura dopo aver terminato la fase di cottura.

–Prestare attenzione quando si tolgono o inseriscono gli accessori.

•Lo scolorimento dello smalto non influisce sulle prestazioni dell'apparecchiatura. Non si tratta di un'anomalia ai sensi di legge.

•Per le torte molto umide, usare una leccarda. I succhi di frutta provocano macchie che possono essere permanenti.

•Non poggiare pentole calde sul pannello dei comandi.

•Non esporre al calore pentole vuote.

•Fare attenzione a non lasciar cadere oggetti o pentole sull'apparecchiatura. La superficie si potrebbe danneggiare.

•Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di pentole o con pentole vuote.

•Non mettere fogli di alluminio sull'apparecchiatura o direttamente sul fondo dell'apparecchiatura.

•Lo spostamento di pentole in ghisa, in alluminio o con fondi danneggiati può causare graffi. Per spostare questi oggetti sollevarli sempre dalla superficie di cottura.

•Provvedere ad un'adeguata ventilazione nell'ambiente in cui si trova l'apparecchiatura.

•Utilizzare solo pentole stabili, di forma corretta e con un diametro superiore alle dimensioni dei bruciatori.

•Accertarsi che la fiamma non si spenga quando si gira rapidamente la manopola dalla posizione massima a quella minima.

•Usare esclusivamente gli accessori in dotazione con l'apparecchiatura.

•Non utilizzare un diffusore di fiamma sul bruciatore.

•L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, come per esempio il riscaldamento di un ambiente.

2.5 Pulizia e cura

ATTENZIONE!

Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura.

•Prima di eseguire la manutenzione, disattivare l'apparecchiatura. Scollegare la spina dalla presa di corrente.

•Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano.

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•Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro di Assistenza Autorizzato.

•Prestare attenzione quando si rimuove la porta dall'apparecchiatura. La porta è pesante!

•I residui di grasso o cibo nell'apparecchiatura possono provocare un incendio.

•Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.

•Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.

•Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione.

•Non pulire lo smalto catalitico (ove presente) con detergente di alcun tipo.

•Non pulire i bruciatori in lavastoviglie.

2.6 Coperchio

•Non apportare modifiche alle specifiche del coperchio.

•Pulire il coperchio regolarmente.

•Non aprire il coperchio in presenza di residui sulla superficie.

•Prima di chiudere il coperchio, spegnere tutti i bruciatori.

•Non chiudere il coperchio finché il piano di cottura e il forno non si sono raffreddati completamente.

•Il coperchio in vetro può rompersi quando viene riscaldato (ove previsto).

2.7 Luce interna

•Le lampadine utilizzate in questa apparecchiatura sono lampade speciali per elettrodomestici. Non usarle per l'illuminazione di casa.

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ATTENZIONE!

Rischio di scosse elettriche.

•Prima di sostituire la lampadina, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica.

•Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche.

•Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

•Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

•Rimuovere il blocco porta per evitare che bambini e animali domestici rimangano chiusi all'interno dell'apparecchiatura.

•Appiattire i tubi del gas esterni.

2.8 Smaltimento

ATTENZIONE!

Rischio di lesioni o soffocamento.

•Contattare le autorità locali per ricevere informazioni su come smaltire correttamente l'apparecchiatura.

2.9 Assistenza Tecnica

•Per riparare l'apparecchiatura contattare il Centro di Assistenza Autorizzato.

•Utilizzare esclusivamente ricambi originali.

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Panoramica

	1			2		3

		4
	9	3
		2

1

Manopole del piano di cottura Manopola del Contaminuti

4 Manopola della temperatura

5Spia/simbolo/indicatore della temperatura

6 Manopola delle funzioni forno

7 Resistenza

8 Lampadina

Ventola

Posizioni della griglia

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3.2 Disposizione della superficie di cottura

										Bruciatore semirapido
1			2			3
										Uscita vapore - il numero e la
										posizione dipendono dal modello
										Bruciatore semirapido
										Bruciatore ausiliario
										Bruciatore a tripla corona

5 4

3.3 Accessori

•Ripiano a filo

Per pentole, torte in stampo, arrosti.

•Lamiera dolci

Per la cottura di torte e biscotti.

•Piastra da forno in alluminio

Per la cottura di torte e biscotti.

•Vano conservazione

Il vano conservazione si trova al di sotto della cavità del forno. Per usare

il vano, sollevare la ribaltina e tirare verso il basso.

ATTENZIONE!

Il vano conservazione può diventare molto caldo quando l'apparecchiatura è in funzione.

4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

ATTENZIONE!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

4.1 Prima pulizia

Rimuovere tutti gli accessori dall’apparecchiatura.

Fare riferimento al capitolo "Pulizia e cura".

Pulire l'apparecchiatura prima di utilizzarla per la prima volta. Sistemare gli accessori nella posizione iniziale.

4.2 Preriscaldamento

1.Impostare la funzione e la temperatura massima.

2.Lasciare in funzione l'apparecchiatura per un'ora.

3.Impostare la funzionee la temperatura massima. La temperatura massima per questa funzione è di 210°C.

4.Lasciare in funzione l'apparecchiatura per 15 minuti.

Gli accessori possono riscaldarsi più del solito. Il forno può produrre un odore sgradevole e fumo. Non si tratta di un’anomalia. Accertarsi che il flusso d'aria all'interno della stanza sia sufficiente.

Preriscaldare l'apparecchiatura vuota per bruciare i residui di grasso.

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4.3 Montaggio della copertura per l'uscita vapore

Solo per modelli selezionati. Disponibile solo per i piani di cottura con coperchio bianco.

L'aria calda che fuoriesce dall'uscita vapore può causare uno scolorimento del coperchio del piano di cottura bianco. L'area diventa gialla. Per evitarlo, montare la copertura per l'uscita vapore.

1.Sistemare i ganci della copertura sotto al bordo anteriore dei fori di uscita vapore.

2.Premere il bordo posteriore per bloccare la copertura.

5. PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO

ATTENZIONE!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

5.1 Accensione del bruciatore del piano di cottura

Accendere sempre il bruciatore prima di posizionare una pentola.

ATTENZIONE!

Fare attenzione in fase di utilizzo di fiamme libere all'interno della cucina. Il produttore declina qualsiasi responsabilità in caso di cattivo utilizzo delle fiamme.

1.Ruotare la manopola del piano di cottura in senso antiorario fino alla posizione di flusso massimo del gas

e premerla per accendere il bruciatore.

2.Mantenere premuta la manopola del piano di cottura per circa 10 secondi per far riscaldare la termocoppia. In caso contrario, l'alimentazione del gas verrà interrotta.

3.Regolare la fiamma, dopo che si è stabilizzata.

ATTENZIONE!

Non tenere la manopola premuta per oltre 15 secondi. Se il bruciatore non si accende dopo 15 secondi, rilasciare la manopola, ruotarla in posizione di spento e attendere almeno 1 minuto prima di tentare di riaccendere il bruciatore.

Se il bruciatore non si accende dopo alcuni tentativi, controllare che la corona e lo spartifiamma siano correttamente posizionati.

In assenza di elettricità, è possibile accendere il bruciatore senza dispositivo elettrico. A tal fine, avvicinare una fiamma al bruciatore, premere a fondo la manopola e ruotarla fino alla posizione massima. Mantenere premuta la manopola per circa 10 secondi per far riscaldare la termocoppia.

ITALIANO 11

	Nel caso in cui il bruciatore
	si dovesse spegnere,
	ruotare la manopola in	A
	posizione di spento e
	attendere almeno 1 minuto
	prima di tentare di	B
	riaccendere il bruciatore.
	Il generatore di scintille si
	avvia in modo automatico
	all'accensione delle prese,	C
	dopo l'installazione o dopo
	un'interruzione di corrente. È	D
	normale.

5.2 Panoramica bruciatore	A)	Spartifiamma bruciatore
	B)	Corona bruciatore
	C)	Candela di accensione
	D)	Termocoppia
A	5.3 Spegnimento del bruciatore
	Per spegnere la fiamma, ruotare la
B	manopola in posizione di spento .
		ATTENZIONE!
		Ridurre o spegnere sempre
C		la fiamma prima di
D		rimuovere le pentole dal
		bruciatore.

6. PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ATTENZIONE!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

6.1 Pentole

ATTENZIONE!

Non mettere la stessa pentola su due bruciatori.

ATTENZIONE!

Evitare di posare sul bruciatore pentole instabili o deformate per prevenire versamenti e lesioni.

AVVERTENZA!

Assicurarsi che i manici delle pentole non si trovino al di sopra del bordo anteriore del piano di cottura.

AVVERTENZA!

Assicurarsi che le pentole siano ben centrate sul bruciatore per ottenere la massima stabilità e per un consumo ridotto di gas.