Получите быстрый доступ к инструкциям,
обучающим видео и техподдержке с помощью
фото-регистрации по ссылке
electrolux.com/register
Бытовая техника,
способная на большее
OKE8C31X
RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
www.electrolux.com2
СОДЕРЖАНИЕ
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ.....................................................................................8
4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 9
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ........................................................11
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.............................................................. 12
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................18
8. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ.............................................................. 20
9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 20
10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................. 23
11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...................................................................................25
12. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 44
13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................47
14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 49
15. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ.........................................................................49
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы
вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.electrolux.ru/support
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.promo.electrolux.ru
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux-1.ru
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
РУССКИЙ 3
Право на изменения сохраняется.
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственность за какие-либо травмы или ущерб,
возникшие вследствие неправильной установки или
эксплуатации. Всегда храните эту Инструкцию под
рукой в надежном месте для последующего
использования.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми,
если их возраст превышает 8 лет, и лицами с
ограниченными физическими, сенсорными или
умственными способностями и с недостаточным
опытом или знаниями только при условии
нахождения под присмотром лица, отвечающего за
их безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.
• Детям в возрасте от 3 до 8 лет, а также лицам с
ярко выраженными и комплексными нарушениями
здоровья запрещается находиться рядом с
прибором, если только за ними не обеспечивается
постоянный надзор.
• Детям младше 3 лет запрещается находиться
рядом с прибором, если только за ними не
обеспечивается постоянный надзор взрослых.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.
www.electrolux.com4
• Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части могут сильно
нагреваться во время эксплуатации.
• Если прибор оснащен устройством защиты детей,
его следует включить.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться
детьми без присмотра.
1.2 Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам.
• Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
• Перед любым обслуживанием отключите прибор
от сети питания.
• ВНИМАНИЕ: Перед тем, как менять лампочку,
убедитесь, что прибор отключен от
электропитания, чтобы избежать опасности
поражения электрическим током.
• Не эксплуатируйте прибор до его установки в
мебель, в которую он должен быть встроен.
• Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
• В случае повреждения кабеля электропитания во
избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или
специалистом с соответствующей квалификацией.
• Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
• Используйте только термощуп (датчик
температуры внутри продукта), рекомендованный
для данного прибора.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
РУССКИЙ 5
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.
• Следуйте приложенной к прибору
Инструкции по установке.
• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.
• При перемещении прибора не
тяните за его ручку.
• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.
• Разместите прибор в безопасном
месте, отвечающем требованиям
установки.
• Прибор оснащен электрической
системой охлаждения. Для ее
работы требуется подключение к
электросети.
• Запас устойчивости встроенного
духового шкафа должен
соответствовать стандарту DIN
68930
Минимальная вы‐
сота шкафа (мини‐
мальная высота
шкафа под сто‐
лешницей)
Ширина шкафа 550 мм
Глубина шкафа 605 (580) мм
Высота передней
стороны прибора
Высота задней
стороны прибора
Ширина передней
стороны прибора
Ширина задней
стороны прибора
Глубина прибора 567 мм
Глубина встраива‐
ния прибора
600 (600) мм
594 мм
576 мм
549 мм
548 мм
546 мм
www.electrolux.com6
Глубина с откры‐
той дверцей
Минимальный раз‐
мер отверстия для
вентиляции. От‐
верстие сзади в
нижней части
Длина кабеля
электропитания.
Кабель находится
в правом углу сза‐
ди
Винты крепления 4 x 12 мм
1017 мм
550 x 20 мм
1500 мм
2.2 Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.
• Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что параметры,
указанные на табличке с
техническими данными,
соответствуют характеристикам
электросети.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.
• Не используйте тройники и
удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей или их приближения к
дверце прибора или нише под
прибором, особенно если дверца
сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.
• Данный прибор поставляется с
сетевым шнуром и вилкой.
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.
• Данный прибор предназначен
только для бытового применения.
• Не вносите изменения в параметры
данного прибора.
• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.
• Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.
• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.
• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушноспиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую
фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали или
нержавеющей стали не влияет на
эффективность работы прибора.
• Для приготовления кондитерских
изделий и выпечки, содержащих
большое количество влаги,
используйте глубокий
РУССКИЙ 7
эмалированный. Соки из фруктов
могут вызывать появление пятен,
удалить которые будет
невозможно.
• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могу привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.
2.4 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!
• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
2
7
1
8
4
3
5
6
5
4
3
2
1
www.electrolux.com8
абразивные губки, растворители
или металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
указаниям по безопасности на его
упаковке.
• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.
2.5 Внутреннее освещение
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная только для
бытовых приборов. Не используйте
ее для освещения дома.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1 Общий обзор
• Используйте только лампы того же
типоразмера.
2.6 Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
2.7 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети
электропитания.
• Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.
Панель управления
1
Электронный программатор
2
Гнездо для термощупа
3
Нагревательный элемент
4
Лампа освещения
5
Вентилятор
6
Съемная направляющая для
7
противня
Положение противней
8
3.2 Аксессуары
1 112 4 63 9 105 7 8
Решетка
РУССКИЙ 9
Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.
Термощуп
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
Эмалированный противень
Для тортов и печенья.
Глубокий эмалированный
противень для гриля
4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
4.1 Электронный программатор
Измерение температуры внутри
продукта.
Телескопические направляющие
Облегчение установка и извлечения
противней и решеток.
Управление духовым шкафом осуществляется с помощью сенсоров.
Сенсор Функция Комментарий
1
«ВКЛ/ВЫКЛ» Включение и выключение духового шкафа.
www.electrolux.com10
Сенсор Функция Комментарий
Режимы Нагре‐
ва или Помощь
в приготовле‐
2
нии
Для выбора режима нагрева или вызова ме‐
ню Помощь в приготовлении нажмите сен‐
сор один раз. Снова нажмите сенсор для че‐
редования следующих меню: Режимы На‐
грева, Помощь в приготовлении. Для вклю‐
чения или выключения освещения нажмите
на этот сенсор и удерживайте его в течение
3 секунд.
Назад Возврат на один уровень в меню функций.
3
Для вызова главного меню коснитесь и
удерживайте сенсор в течение 3 секунд.
Выбор темпера‐
туры/ Быстрый
4
нагрев
Установка температуры или отображение
текущей температуры духового шкафа. На‐
жмите на символ и удерживайте его в тече‐
ние 3 секунд для включения или выключе‐
ния следующей функции: Быстрый нагрев.
5
6
7
Любимая прогр. Сохранение и вызов любимых программ.
Дисплей Отображение текущих настроек духового
шкафа.
Вверх Перемещение вверх по меню.
10
11
8
9
Вниз Перемещение вниз по меню.
Время и допол‐
нительные
функции
Установка различных функций. При работе
режима нагрева нажатие на данный сенсор
позволяет установить таймер или следую‐
щие функции: Блокир. кнопок, Любимая
прогр., Сохранение Тепла, Включил и Иди.
Также можно изменить настройки термощу‐
па.
Таймер Установка функции Таймер.
ОК Подтверждение выбора или параметра на‐
стройки.
4.2 Дисплей
A
DE
B C
Другие индикаторы дисплея:
Символ Функция
Таймер Работает функция часов.
РУССКИЙ 11
A. Режим нагрева
B. Время суток
C. Индикация нагрева
D. Температура
E. Отображение продолжительности
или времени окончания работы
функции
Время суток На дисплее отображается теку‐
Продолж. На дисплее отображается требуе‐
Окончание Отображается на дисплее по ис‐
Температура На дисплее отображается темпе‐
Индикация времени На дисплее отображается про‐
Расчет Духовой шкаф вычисляет время
Индикация нагрева На дисплее отображается темпе‐
Быстрый нагрев Функция включена. При этом со‐
Вес, автоматич. На дисплее отображается инфор‐
Сохранение Тепла Функция включена.
щее время суток.
мое для приготовления время.
течении времени приготовления.
ратура.
должительность времени работы
режима нагрева. Для сброса от‐
счета одновременно нажмите на
и .
приготовления.
ратура внутри духового шкафа.
кращается время нагрева.
мация о том, что система автома‐
тического взвешивания включена
или что вес может быть изменен.
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
5.1 Первая чистка
Извлеките из духового шкафа все
аксессуары и съемные направляющие
для противней.
www.electrolux.com12
См. Главу «Уход и очистка».
Перед первым использованием
духовой шкаф и аксессуары следует
очистить.
Установите аксессуары и съемные
направляющие для полок обратно на
место.
5.2 Первое подключение
При подключении духового шкафа к
сети электропитания или после
перебоя электропитания необходимо
установить язык, контрастность
дисплея, яркость дисплея и время
суток.
1. Для выбора значения нажмите на
или на .
2. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ!
См. главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
6.1 Навигация по пунктам меню
1. Включите духовой шкаф.
2. С помощью кнопок или
выберите нужный пункт меню.
3. Нажатие на позволяет перейти
к подменю или принять
установленное значение.
В любой момент можно
вернуться в главное меню,
нажав на .
6.2 Обзор меню
Главное меню
Символ / Эле‐
мент меню
Режимы Нагре‐
ва
Рецепты
Любимая
прогр.
Применение
Содержит перечень
режимов нагрева.
Содержит перечень
автоматических
программ.
Содержит список
избранных про‐
грамм приготовле‐
ния, созданных по‐
льзователем.
Символ / Эле‐
мент меню
Очистка
Основные Ус‐
тановки
Особые
Помощь в при‐
готовлении
Применение
Каталитическая
очистка.
Используется для
задания конфигура‐
ции прибора.
Содержит перечень
дополнительных ре‐
жимов нагрева ду‐
хового шкафа.
Содержит рекомен‐
дуемые настройки
духового шкафа для
широкого выбора
блюд. Выберите
требуемое блюдо и
приступите к про‐
цессу приготовле‐
ния. Значения тем‐
пературы и времени
выпекания являют‐
ся ориентировочны‐
ми значениями для
получения опти‐
мальных результа‐
тов и могут быть из‐
менены. Они зави‐
сят от рецепта, а
также от качества и
количества исполь‐
зуемых ингредиен‐
тов.
Подменю для: Основные Установки
Символ / Эле‐
мент меню
Установка Вре‐
мени Суток
Индикация
Времени
Быстрый на‐
грев
Включил и Иди
Сохранение
Тепла
Коррекция Вре‐
мени
Контрастность
Дисплея
Яркость Дис‐
плея
Выбрать Язык
Громкость
Звук. Сигнала
Описание
Установка текущего
времени.
Если данная функ‐
ция включена, на
дисплее выключен‐
ного прибора отоб‐
ражается текущее
время.
Если функция вклю‐
чена, то это позво‐
ляет сократить вре‐
мя нагрева.
Выбор функции и ее
последующее вклю‐
чение нажатием на
любой символ пане‐
ли управления.
Используется для
поддержания приго‐
товленных блюд
теплыми в течение
30 минут после зав‐
ершения цикла при‐
готовления.
Включение и выклю‐
чение функции
«Коррекция време‐
ни».
Изменение контра‐
стности дисплея в
процентах.
Изменение яркости
дисплея в процен‐
тах.
Выбор языка выво‐
димой на дисплей
информации.
Регулировка в про‐
центах громкости
сигналов, звучащих
при нажатии на сен‐
сорные поля, а так‐
же других сигналов.
РУССКИЙ 13
Символ / Эле‐
мент меню
Тоны Кнопок
Сигналы Тре‐
воги/Ошибки
ДЕМОРЕЖИМ
Сервис
Заводские Ус‐
тановки
Описание
Включение и выклю‐
чение звуковых сиг‐
налов, звучащих
при нажатии на сен‐
сорные поля. От‐
ключение звуковых
сигналов, выдавае‐
мых при нажатии на
поле «Вкл/Выкл»,
невозможно.
Включение и выклю‐
чение сигналов опо‐
вещения.
Код включения / от‐
ключения: 2468.
Отображение на
дисплее версии и
конфигурации про‐
граммного обеспе‐
чения.
Сброс всех на‐
строек к заводским
установкам.
6.3 Режимы Нагрева
Режим нагре‐ваПрименение
Одновременное вы‐
пекание, жарка и вы‐
Горячий воз‐
дух
сушивание продук‐
тов максимум на
трех уровнях.Устано‐
вите температуру на
20°C – 40°C ниже,
чем для режима Тра‐
диционное приго‐
товл..
www.electrolux.com14
Режим нагре‐ваПрименение
Выпекание на одном
уровне духового шка‐
Режим "Пиц‐
ца"
фа, когда требуется
более интенсивное
подрумянивание и
хрустящая нижняя
корочка. Установите
температуру на 20°C
– 40°C ниже, чем для
режима Традицион‐
ное приготовл..
Выпекание и жарка
продуктов на одном
Традиционное
приготовл.
уровне духового шка‐
фа.
Приготовление полу‐
фабрикатов, напри‐
Заморожен‐
ные продукты
мер, картофеля фри,
картофеля по-дере‐
венски или спрингроллов с образова‐
нием хрустящей ко‐
рочки.
Приготовление на
гриле продуктов пло‐
Гриль
ской формы и то‐
стов.
Жарка крупных кус‐
ков мяса или птицы
Турбо-гриль
на одном уровне,
Приготовление гра‐
тенов и обжарива‐
ние.
Выпекание пирогов с
хрустящей основой и
Нижний на‐
грев
консервирование
продуктов.
Режим нагре‐ваПрименение
Данная функция спе‐
циально разработана
Влажная кон‐
векция
для обеспечения
экономии электроэ‐
нергии. Инструкции
по приготовлению
приведены в разделе
Влажная конвекция
главы «Указания и
рекомендации».
Дверца духового
шкафа не должна от‐
крываться, так как
это прервет работу
функции и не позво‐
лит духовому шкафу
достичь максималь‐
но возможной энер‐
гоэффективности.
При использовании
данной функции тем‐
пература внутри ка‐
меры может отли‐
чаться от заданной
температуры. Ис‐
пользуется остаточ‐
ное тепло.Уровень
мощности может
быть снижен. Общие
рекомендации по
энергосбережению
приведены в разделе
«Энергосбережение»
главы «Экономия
электроэнергии».При
использовании дан‐
ной функции лампа
выключается через
30 секунд.
В ходе выполнения ряда
функций духового шкафа
лампа может выключиться
при температуре ниже 60
°C.
РУССКИЙ 15
6.4 Особые
Режим нагре‐ваПрименение
Сохранение пищи в
теплом виде.
Поддержание
Тепла
Предварительный
подогрев тарелок
Подогрев Та‐
релок
Консервирова‐
ние
Высушивание
Подготовка те‐
ста
Медл. пригото‐
вление
Хлеб
Разморажива‐
ние
перед подачей на
стол.
Консервирование
(например, соленых
огурцов).
Высушивание наре‐
занных ломтиками
фруктов, овощей и
грибов.
Ускорение поднятия
дрожжевого теста.
Не допускает высы‐
хания теста и сохра‐
няет его эластич‐
ность.
Приготовление неж‐
ных и сочных жаре‐
ных кусков мяса.
Используйте дан‐
ную функцию для
приготовления хле‐
ба и булочек на хо‐
рошем профессио‐
нальном уровне в
части получения
хрустящей корочки,
ее блеска и цвета.
Размораживание
продуктов (овощей
и фруктов). Время
размораживания за‐
висит от объема и
размеров заморо‐
женных продуктов.
Режим нагре‐ваПрименение
Приготовление та‐
ких блюд как ла‐
Запеканка
занья или карто‐
фельная запеканка,
Приготовление гра‐
тенов и обжарива‐
ние.
6.5 Помощь в приготовлении
Категория блюда: Рыба/Морепр.
Блюдо
Рыба Запеченная рыба
Рыбные палочки
Рыбн. филе, за‐
морож.
Мелк.рыба
гр,цел.
Рыба на гриле,
целиком
Рыба на гриле,
целиком
Тушка лосося -
Категория блюда: Птица
Блюдо
Куриное филе -
Кур. крыл., свеж.
Кур. крыл., замор.
Кур. окорочка,
Цыпленок
свеж.
Кур. окорочка, за‐
мор.
Цыпленок, 2 по‐
ловинки
www.electrolux.com16
Категория блюда: Мясо
Блюдо
Говядина
Ростбиф
Говядина поскандинавски
Свинина
Телятина
Баранина
Тушеное мясо
Мясной рулет
С Кровью
С Кровью
Средняя
Средняя
Хорошо прожа‐
ренное мясо
Хорошо прожа‐
ренное мясо
С Кровью
Средняя
Хорошо прожа‐
ренное мясо
Свиная грудинка
Рулька, полуфа‐
брикат
Свниной окорок
Свиное филе
Свиная шейка
Свиная лопатка
Телячья ножка
Телячья вырезка
Жареная теляти‐
на
Ножка ягненка
Седло барашка
Седло Ягненка,
среднее
Блюдо
Заяц
• Заячья нога
• Седло зайца
Оленина
Дичь
• Окорок оленя/
косули
• Седло оленя
Жареная дичь
Мясо дичи
Категория блюда: Запеч. блюда
Блюдо
Лазанья/Кан-ло‐
-
ни, замор.
Запеканка из ово‐
-
щей
Сладкие блюда -
Категория блюда: Пицца/Oткр.
пироги
Блюдо
Пицца, тонк. осн.
Пицца, доп. на‐
чинка
Пицца, заморож.
Пицца
Пицца Америк.,
заморож.
Пицца, охлажден‐
ная
Мини-пиццы, за‐
морож.
Запеканка на ба‐
-
гете
Тарт фламбе -
Несл. швейц. пи‐
-
рог
Открытый пирог -
Пикантный пирог -