Electrolux OKC6H41X User Manual [ru]

Download

Page 1

Получите быстрый доступ к инструкциям,

обучающим видео и техподдержке с помощью

фото-регистрации по ссылке

electrolux.com/register

Бытовая техника, способная на большее

OKC6H41X

RU Духовой шкаф с функцией пара Инструкция по эксплуатации

Page 2

www.electrolux.com2

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ.....................................................................................8

4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 8

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................9

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ.............................................................. 10

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................13

8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 15

9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... 17

10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ...................................................................................18

11. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 33

12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................38

13. УСТАНОВКА.................................................................................................. 41

14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 43

15. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ.........................................................................43

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о вас. Поэтому когда бы вы ни воспользовались им, вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными. Добро пожаловать в Electrolux!

На нашем веб-сайте вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании:

www.electrolux.ru/support

Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:

www.promo.electrolux.ru

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора:

www.electrolux-1.ru

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию: модель, продуктовый номер (PNC), серийный номер. Данная информация находится на табличке с техническими данными.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по охране окружающей среды

Page 3

РУССКИЙ 3

Право на изменения сохраняется.

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за какие-либо травмы или ущерб, возникшие вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните эту Инструкцию под рукой в надежном месте для последующего использования.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми,

если их возраст превышает 8 лет, и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями и с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать электроприбор и дающих им представление об опасности, сопряженной с его эксплуатацией.

• Детям в возрасте от 3 до 8 лет, а также лицам с

ярко выраженными и комплексными нарушениями здоровья запрещается находиться рядом с прибором, если только за ними не обеспечивается постоянный надзор.

• Детям младше 3 лет запрещается находиться

рядом с прибором, если только за ними не обеспечивается постоянный надзор взрослых.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне

досягаемости детей и утилизируйте материалы надлежащим образом.

Page 4

www.electrolux.com4

• Не подпускайте детей и домашних животных к

прибору, когда он работает или остывает.

Доступные для контакта части могут сильно

нагреваться во время эксплуатации.

• Если прибор оснащен устройством защиты детей,

его следует включить.

• Очистка и доступное пользователю техническое

обслуживание прибора не должно производиться

детьми без присмотра.

1.2 Общие правила техники безопасности

• Установка прибора и замена кабеля должна

осуществляться только квалифицированным

персоналом!

• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта

части сильно нагреваются во время эксплуатации.

Будьте осторожны и не прикасайтесь к

нагревательным элементам.

• Помещая в прибор или извлекая из него посуду

или аксессуары, всегда используйте кухонные

рукавицы.

• Перед любым обслуживанием отключите прибор

от сети питания.

• ВНИМАНИЕ: Перед тем, как менять лампочку,

убедитесь, что прибор отключен от

электропитания, чтобы избежать опасности

поражения электрическим током.

• Не эксплуатируйте прибор до его установки в

мебель, в которую он должен быть встроен.

• Не используйте пароочистители для очистки

прибора.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие

средства или острые металлические скребки для

чистки стеклянной дверцы, так как ими можно

поцарапать его поверхность, в результате чего

стекло может лопнуть.

Page 5

• В случае повреждения кабеля электропитания во

избежание поражения электрическим током он должен быть заменен изготовителем, авторизованным сервисным центром или специалистом с соответствующей квалификацией.

• Для извлечения направляющих для противня

вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке.

• Используйте только термощуп (датчик

температуры внутри продукта), рекомендованный для данного прибора.

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

РУССКИЙ 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ!

Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте прибор, имеющий повреждения.

• Следуйте приложенной к прибору Инструкции по установке.

• Никогда не забывайте о мерах предосторожности при его перемещении: прибор имеет большой вес. Всегда используйте защитные перчатки и закрытую обувь.

• При перемещении прибора не тяните за его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально допустимых зазоров между соседними приборами и предметами мебели.

• Разместите прибор в безопасном месте, отвечающем требованиям установки.

• Прибор оснащен электрической системой охлаждения. Для ее

работы требуется подключение к электросети.

2.2 Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ!

Существует риск пожара и поражения электрическим током.

• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком.

• Прибор должен быть заземлен.

• Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети.

• Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. В случае необходимости замены сетевого шнура она должна быть выполнена нашим авторизованным сервисным центром.

Page 6

www.electrolux.com6

• Не допускайте контакта сетевых кабелей или их приближения к дверце прибора или нише под прибором, особенно если дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.

• Следует использовать подходящие размыкающие устройства: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.

2.3 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, ожога и поражения электрическим током или взрыва.

• Данный прибор предназначен только для бытового применения.

• Не вносите изменения в параметры данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.

• Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать после каждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.

• Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо предметов.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ!

Существует риск повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:

– не помещайте непосредственно

на дно прибора посуду и иные предметы.

– не кладите непосредственно на

дно прибора алюминиевую фольгу.

– не наливайте в нагретый

прибор воду.

– не храните влажную посуду и

продукты в приборе после окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при

установке и извлечении аксессуаров.

Page 7

• Изменение цвета эмали или нержавеющей стали не влияет на эффективность работы прибора.

• Для приготовления кондитерских изделий и выпечки, содержащих большое количество влаги, используйте глубокий эмалированный. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.

• Данный прибор предназначен только для приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений.

• Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа.

• В случае установки прибора за мебельной панелью (например, за дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой. Нагрев и влажность, образующиеся за закрытой дверцей или мебельной панелью, могу привести к последующему повреждению прибора, места его установки или пола. Не закрывайте дверцу мебели до окончательного остывания прибора после использования.

2.4 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ!

Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.

РУССКИЙ 7

• Протирайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральные моющие средства. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте указаниям по безопасности на его упаковке.

• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

2.5 Приготовление на пару

ВНИМАНИЕ!

Существует риск получения ожогов и повреждения прибора.

• Высвобождаемый пар может привести к получению ожогов:

– Не открывайте дверцу прибора

во время приготовления на пару.

– Соблюдайте осторожность при

открывании дверцы прибора после приготовления на пару.

2.6 Внутреннее освещение

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током.

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте ее для освещения дома.

• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.

• Используйте только лампы того же типоразмера.

2.7 Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в авторизованный сервисный центр.

• Применяйте только оригинальные запасные части.

Page 8

613

32 41

www.electrolux.com8

2.8 Утилизация

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропитания.

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

• Обрежьте кабель электропитания как можно ближе к прибору и утилизируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы дети или домашние животные не оказались заблокированными в приборе.

Панель управления

Ручка выбора режимов нагрева

Дисплей

Ручка управления (термостата)

Выдвижной резервуар для воды

Нагревательный элемент

Лампа освещения

Вентилятор

Съемная направляющая для

противня Сливной шланг

Клапан для слива воды

Положение противней

Входное отверстие для пара

3.2 Аксессуары

• Решетка

Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.

• Эмалированный противень

Для тортов и печенья.

• Глубокий эмалированный

противень для гриля

4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

4.1 Кнопки

Сенсор / Кнопка Функция Описание

Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира.

• Термощуп Для определения готовности блюда.

ТАЙМЕР Установка ТАЙМЕРА. Нажмите и

удерживайте эту кнопку дольше 3 се‐ кунд для включения или выключения лампы освещения духового шкафа.

Page 9

Сенсор / Кнопка Функция Описание

A B C

EH FG

ЧАСЫ Включение функции часов.

РУССКИЙ 9

ТЕМПЕРАТУ‐РАПроверка температуры духового

шкафа или термощупа (если он имеется). Используйте только если работает один из режимов нагрева.

4.2 Дисплей

A. Таймер / Температура B. Индикация нагрева / остаточного

тепла

C. Выдвижной резервуар для воды D. Термощуп (только для отдельных

моделей)

E. Блокировка дверцы (только в ряде

моделей)

F. Часы/минуты G. Деморежим (только в ряде

моделей)

H. Функции часов

5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов».

5.1 Первая чистка

Извлеките из духового шкафа все аксессуары и съемные направляющие для противней.

См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием

духовой шкаф и аксессуары следует очистить. Установите аксессуары и съемные направляющие для полок обратно на место.

5.2 Предварительный разогрев

Перед первым использованием пустой духовой шкаф следует предварительно разогреть.

1. Включите функцию

максимальную температуру.

2. Дайте духовому шкафу поработать

примерно один час.

3. Включите функцию . Установите

максимальную температуру.

4. Дайте духовому шкафу поработать

примерно 15 минут.

5. Выключите духовой шкаф и дайте

ему остыть. Аксессуары могут нагреться сильнее обычного. Из духового шкафа могут появиться неприятные запахи или дым. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.

.Установите

Page 10

www.electrolux.com10

6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

6.1 Утапливаемые ручки

Чтобы начать пользоваться прибором, нажмите на ручку. Ручка выйдет из утопленного положения.

6.2 Режимы нагрева

Режим ду‐ хового шка‐ фа

Положение

«Выкл»

Быстрый на‐

грев

Горячий воз‐

дух

Пицца

Традицион‐

ное приго‐

товл.

Применение

Духовой шкаф выклю‐ чен.

Сокращение времени нагрева.

Одновременное выпе‐ кание, жарка и высу‐ шивание продуктов максимум на трех уровнях. Установите темпера‐ туру на 20°C - 40°C меньше, чем для ре‐ жима Традиционное приготовл..

Выпечка пиццы. Ин‐ тенсивное подрумяни‐ вание и хрустящая нижняя корочка.

Выпекание и жарка продуктов на одном уровне духового шка‐ фа.

Режим ду‐ хового шка‐ фа

Нижний на‐

грев

Разморажи‐

вание

Применение

Выпекание пирогов с хрустящей основой и консервирование про‐ дуктов.

Размораживание про‐ дуктов (овощей и фруктов). Время раз‐ мораживания зависит от объема и размеров замороженных продук‐ тов.

Page 11

РУССКИЙ 11

Режим ду‐ хового шка‐ фа

Влажная

конвекция

Большой

гриль

Турбо-гриль

Применение

Данная функция спе‐ циально разработана для обеспечения эко‐ номии электроэнер‐ гии. Инструкции по приготовлению приве‐ дены в Разделе Влаж‐ ная конвекция Главы «Указания и рекомен‐ дации». Дверца духо‐ вого шкафа не должна открываться, так как это прервет работу функции и не позволит духовому шкафу до‐ стичь максимально возможной энергоэф‐ фективности. При ис‐ пользовании данной функции температура внутри камеры может отличаться от задан‐ ной температуры. Ис‐ пользуется остаточ‐ ное тепло.Уровень мощности может быть снижен. Общие реко‐ мендации по энергос‐ бережению приведены в Разделе «Энергос‐ бережение» Главы «Экономия электроэ‐ нергии».При использо‐ вании данной функции лампа выключается через 30 секунд.

Приготовление на гри‐ ле большого количе‐ ства продуктов пло‐ ской формы, а также приготовление тостов.

Жарка крупных кусков мяса или птицы на од‐ ном уровне, Пригото‐ вление гратенов и об‐ жаривание.

Режим ду‐ хового шка‐ фа

Горячий воз‐

дух + Пар

Применение

Приготовление блюд на пару. Используйте данную функцию для сокращения времени приготовления и со‐ хранения витаминов и питательных веществ в продуктах. Выберите данную функцию и за‐ дайте температуру в пределах от 130°C до 230°C.

6.3 Установка режима нагрева

1. Поверните ручку выбора режимов

нагрева для выбора режима

нагрева.

2. Поворотом ручки управления

задайте нужную температуру. Лампа включается, когда духовой шкаф работает.

3. Для выключения духового шкафа

поверните ручку выбора режима в

положение «Выкл».

6.4 Быстрый нагрев

Быстрый нагрев позволяет уменьшить время разогрева.

Не ставьте продукты в духовой шкаф во время работы режима быстрого нагрева.

1. Поверните ручку выбора режима

духового шкафа, выбрав быстрый

нагрев.

2. Поворотом ручки термостата

задайте нужную температуру. При достижении духовым шкафом заданной температуры прибор выдает звуковой сигнал.

3. Задайте режим нагрева.

6.5 Индикация нагрева

При работе данной функции на дисплее одна за другой загораются

Page 12

www.electrolux.com12

полоски по мере того, как температура духового шкафа повышается, и гаснут, когда она понижается.

6.6 Приготовление на пару

Используйте только воду. Не используйте фильтрованную (деминерализованную) или дистиллированную воду. Не используйте другие жидкости. Не заливайте в выдвижной резервуар для воды воспламеняющиеся или спиртосодержащие жидкости.

1. Включите функцию .

2. Нажмите на крышку, чтобы

открыть выдвижной резервуар для воды.

3. Наливайте в выдвижной резервуар

воду до тех пор, пока на дисплее не появится индикатор «Резервуар для воды полон». Максимальная емкость резервуара для воды составляет 900 мл. Этого достаточно для приготовления в течение приблизительно 55–60 минут.

4. Установите выдвижной резервуар

для воды в исходное положение.

5. Установите температуру между

130°C и 230°C. Этот диапазон температур хорошо подходит для приготовления с использованием пара.

6. После окончания процесса

приготовления на пару слейте из резервуара для воды оставшуюся

воду. По окончании каждого использования функции приготовления на пару следует выждать как минимум 60 минут, чтобы из клапана для слива воды не вытекала горячая вода.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Прибор может сильно нагреваться. Существует опасность получения ожогов. Будьте осторожны при сливе воды из выдвижного резервуара.

6.7 Индикатор состояния резервуара для воды

Во время приготовления на пару индикатор состояния резервуара для воды отображает уровень воды в резервуаре.

• Если резервуар полон, на дисплее отображается

выдается звуковой сигнал. Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.

• Если резервуар наполовину полон, на дисплее отображается .

• Если резервуар пуст, на дисплее отображается , а также

выдается звуковой сигнал. Заполните резервуар.

Если в резервуар для воды залить слишком много воды, ее избыток будет отведен на дно камеры духового шкафа через переливное отверстие. Удалите воду при помощи губки.

, а также

6.8 Слив воды из резервуара

для воды

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Перед сливом воды убедитесь, что духовой шкаф остыл.

1. Приготовьте сливной шланг (С) из

пакета с руководством пользователя. Наденьте на один из концов сливного шланга штуцер (В).

2. Поместите другой конец сливного

шланга (С) в резервуар. Он должен находиться ниже клапана для слива воды (А).

Page 13

3. Откройте дверцу духового шкафа

и вставьте штуцер (В) в клапан для слива воды (А).

7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

РУССКИЙ 13

4. При сливе воды из резервуара

прижимайте штуцер, не отпускайте его. После отображения на дисплее

внутри может оставаться вода: Подождите, пока из клапана для слива воды перестанет течь вода.

5. Когда вода прекратит вытекать,

отсоедините штуцер от клапана.

Не используйте вытекшую воду для повторного заполнения резервуара.

7.1 Таблица функций часов

Функция ча‐ сов

ВРЕМЯ СУ‐

ТОК

ПРОДОЛ‐ ЖИТЕЛЬ‐

НОСТЬ

ОКОНЧА‐

НИЕ

ОТСРОЧКА

ПУСКА

Применение

Отображение или из‐ менение времени су‐ ток. Изменить текущее время суток можно только тогда, когда ду‐ ховой шкаф выклю‐ чен.

Установка продолжи‐ тельности работы ду‐ хового шкафа. Ис‐ пользуется, только если задан режим на‐ грева.

Служит для выбора времени выключения духового шкафа Ис‐ пользуется, только если задан режим на‐ грева.

Сочетание функций «ПРОДОЛЖИТЕЛЬ‐ НОСТЬ» и «ОКОНЧА‐ НИЕ».

Функция ча‐ сов

ТАЙМЕР

Применение

Используйте его, что‐ бы задать время об‐ ратного отсчета. Эта функция не влияет на работу духового шка‐ фа. Таймер можно включить в любое вре‐ мя, даже если духовой шкаф выключен.

7.2 Установка и изменение текущего времени

После первого подключения к сети электропитания дождитесь появления

на дисплее и «12:00». "«12» замигает.

1. Поворотом ручки термостата

задайте значение часов.

2. Нажмите на для подтверждения

и установки минут.

На дисплее отобразится и установленное значение часов. "«00» замигает.

3. Поворотом ручки термостата

задайте текущее значение минут.

Page 14

www.electrolux.com14

4. Нажмите для подтверждения,

или установленное текущее время будет автоматически сохранено

через 5 секунд. На дисплее отобразится новое заданное время суток. Для изменения времени суток

нажимайте на до тех пор, пока не замигает индикатор времени суток

7.3 Установка функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ»

1. Установите режим нагрева

духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку до тех

пор, пока не замигает символ .

3. Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение минут и

нажмите для подтверждения.

Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение часов, и

нажмите По истечении времени, заданного для функции «Продолжительность», в течение двух минут выдается звуковой сигнал. На дисплее при этом будет

мигать символ и показание текущего времени. Духовой шкаф автоматически выключается.

4. Для отключения звукового сигнала

достаточно нажать любую кнопку.

5. Установите ручку выбора режимов

нагрева в положение «Выкл».

для подтверждения.

7.4 Установка функции «ОКОНЧАНИЕ»

1. Установите режим нагрева

духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку до тех

пор, пока не замигает символ .

3. Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение часов, и

нажмите

Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение минут и

нажмите для подтверждения. В момент, заданный функцией «Окончание», в течение двух минут

для подтверждения.

выдается звуковой сигнал. На дисплее при этом будет мигать символ и

показание текущего времени. Духовой шкаф автоматически выключается.

4. Для отключения звукового сигнала

достаточно нажать любую кнопку.

5. Установите ручку выбора режимов

нагрева в положение «Выкл».

7.5 Установка функции «ОТСРОЧКА ПУСКА»

1. Установите режим нагрева

духового шкафа.

2. Нажимайте на кнопку

пор, пока не замигает символ

3. Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение минут для функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ», и

нажмите Поверните ручку термостата, чтобы задать значение часов для функции «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ», и

нажмите для подтверждения.

На дисплее замигает .

4. Поверните ручку термостата,

чтобы задать значение часов для функции «ОКОНЧАНИЕ», и

нажмите для подтверждения. Поверните ручку термостата, чтобы задать значение минут для функции «ОКОНЧАНИЕ», и

нажмите На дисплее отобразится и

текущая температура. Позже духовой шкаф автоматически включится, проработает в течение времени, заданного функцией «ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ» и завершит работу во время, заданное функцией «ОКОНЧАНИЕ». В момент, заданный функцией «ОКОНЧАНИЕ», в течение двух минут выдается звуковой сигнал. На дисплее

при этом будет мигать символ и показание текущего времени. Духовой шкаф выключится.

5. Для отключения звукового сигнала

достаточно нажать любую кнопку.

для подтверждения.

до тех

Page 15

6. Установите ручку выбора режимов

нагрева в положение «Выкл».

7.6 Установка ТАЙМЕРА

Таймер можно использовать когда духовой шкаф как включен, так и выключен.

1. Нажимайте на до тех пор,

пока на дисплее не замигает символ и «00».

2. Поворотом ручки термостата

задайте значение секунд, а затем минут.

Если заданное значение времени превышает 60 минут, на дисплее

мигает символ .

3. Задайте значение часов.

4. Таймер начнет работу

автоматически через пять секунд. По истечении 90% заданного времени раздастся звуковой сигнал.

5. По истечении установленного

времени в течение двух минут выдается звуковой сигнал. "На

дисплее мигают «00:00» и « ». Для отключения звукового сигнала достаточно нажать любую кнопку.

8. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

РУССКИЙ 15

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

8.1 Использование термощупа

Термощуп предназначен для измерения температуры внутри мяса. Когда температура мяса достигает заданного значения, духовой шкаф выключается.

Необходимо задать два значения температуры:

• Температуру духового шкафа. См. Таблицу «Жарка».

• Температуру внутри продукта. См. Таблицу «Термощуп».

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Используйте только термощуп, поставляемый вместе с духовым шкафом, или заказывайте его только там, где продаются оригинальные запасные части.

1. Выберите режим и задайте

температуру духового шкафа.

2. Установите кончик термощупа (с

символом на рукоятке) в середину куска мяса.

3. Вставьте штекер термощупа в

гнездо наверху внутренней камеры.

Убедитесь, что в ходе приготовления термощуп находится внутри куска мяса, а его штекер вставлен в гнездо. По умолчанию при первом использовании термощупа заданная температура внутри продукта составляет 60°C. Пока

мигает , можно изменить заданную по умолчанию температуру внутри продукта при

помощи ручки. На дисплее отображается символ термощупа и температура внутри продукта.

Page 16

www.electrolux.com16

4. Нажмите на для сохранения

новой температуры внутри продукта или подождите 10 секунд, и новое значение будет сохранено

автоматически. Новое значение температуры внутри продукта высветится на дисплее при следующем использовании термощупа. При достижении заданной температуры внутри продукта значение температуры внутри

продукта и символ термощупа начнут мигать. В течение 2 минут будет звучать сигнал.

5. Для отключения звукового сигнала

достаточно нажать любую кнопку.

6. Извлеките штекер термощупа из

его гнезда. Выньте из мясо из

духового шкафа.

7. Выключите духовой шкаф.

ВНИМАНИЕ!

Будьте осторожны при извлечении наконечника и штекера термощупа. Термощуп сильно нагревается. Существует опасность получения ожогов.

1. Нажмите на :

• одно нажатие - на дисплей выводится заданная температура внутри продукта; при необходимости ее можно изменить в течение 5 секунд.

• два нажатия - на дисплей выводится текущая температура духового шкафа.

• три нажатия - на дисплей выводится заданная температура духового шкафа; при необходимости ее можно изменить в течение 5 секунд. Эта функция доступна только при работе этапа разогрева.

2. При помощи ручки термостата

задайте нужную температуру.

8.2 Установка аксессуаров

Решетка: Вставьте решетку между

направляющими, убедившись, что опоры смотрят вниз.

При каждой установке штекера термощупа в его гнездо необходимо снова задать значение температуры. Выбрать длительность и время окончания невозможно.

В то время как духовой шкаф впервые рассчитывает приблизительную продолжительность хода приготовления, на дисплее мигает

символ . По окончании вычисления на дисплее отобразится продолжительность приготовления. Вычисления производятся в многозадачном режиме в ходе всего процесса приготовления и при необходимости значение продолжительности обновляется на экране прибора.

В ходе приготовления можно в любой момент изменить значение температуры:

Эмалированный противень/ Сотейник: Вставьте эмалированный противень /

сотейник между направляющими планками.

Page 17

Одновременная установка решетки и эмалированного противня /сотейника:

Вставьте эмалированный противень / сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше.

9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

РУССКИЙ 17

Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки.

9.1 Использование функции «Защита от детей».

Когда установлена функция «Защита от детей», случайное включение духового шкафа становится невозможным.

1. Поверните ручку выбора режима

духового шкафа в положение «Выкл».

2. Одновременно нажмите и

удерживайте в течение двух

секунд Будет выдан звуковой сигнал. На дисплее появится SAFE . Для выключения функции «Защита от детей» повторите действие 2.

и .

9.2 Использование блокировки кнопок

Режим «Блокировка кнопок» можно включить только когда духовой шкаф работает.

Включение блокировки кнопок позволяет предотвратить случайное изменение настроек температуры и времени текущего режима духового шкафа.

1. Выберите режим нагрева духового

шкафа и установите его согласно

своим предпочтениям.

2. Одновременно нажмите и

удерживайте и в течение

двух секунд. Будет выдан звуковой сигнал. На дисплее на 5 секунд появится Loc.

Когда включена функция блокировки кнопок, при повороте ручки выбора температуры или нажатии на любую кнопку на дисплее появляется Loc.

При повороте ручки для выбора режимов духового шкафа прибор будет выключаться.

Если включена функция блокировки кнопок, при выключении духового шкафа она автоматически заменяется функцией «Защита от детей». См. «Отключение функции «Защита от детей».

Для выключения функции «Блокировка кнопок» повторите действие 2.

9.3 Индикация остаточного тепла

Если после выключения духового шкафа температура внутри духового шкафа превышает 40°C, на дисплее высвечивается индикация остаточного

тепла .

Page 18

www.electrolux.com18

9.4 Автоматическое

отключение

В целях безопасности духовой шкаф автоматически отключается через определенное время в случае, если какой-либо режим нагрева продолжает выполняться, а изменения каких-либо настроек пользователем не производится.

(°C) (час)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - максимум 3

Автоматическое отключение не работает со следующими функциями: Освещение, Термощуп,Продолж., Окончание.

10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецепта, а также от качества и количества используемых ингредиентов.

10.1 Рекомендации по приготовлению

Духовой шкаф имеет пять положений противней.

Положения противней отсчитываются от дна духового шкафа.

Ваш духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Таблицы

9.5 Вентилятор охлаждения

Во время работы духового шкафа вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности духового шкафа. При выключении духового шкафа вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.

9.6 Предохранительный термостат

Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо компонента может привести к опасному перегреву духового шкафа. Для предотвращения этого духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.

ниже содержат стандартные настройки температуры, времени приготовления и уровня полок духового шкафа.

Если найти установки для конкретного рецепта не удается, поищите похожий рецепт.

Духовой шкаф оснащен специальной системой для циркуляции воздуха и постоянной переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Это уменьшает время приготовления и энергопотребление.

Приготовление выпечных блюд

Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления.

При одновременном использовании двух эмалированных противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.

Page 19

РУССКИЙ 19

Приготовление мяса и рыбы

При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для жарки во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.

По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его – тогда оно останется сочным.

Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса налейте немного воды в противень для жарки. Во избежание конденсации дыма доливайте воду в

противень для сбора жира по мере испарения воды.

Время приготовления

Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и количества.

Приступая к использованию прибора, следите за ходом приготовления. Подберите оптимальные настройки (мощность нагрева, время приготовления и т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов, количества продуктов.

10.2 Горячий воздух + Пар

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.

ПИРОГИ / ВЫПЕЧКА

(°C) (мин)

Открытые пироги, предварительный разогрев не тре‐ буется

Сливовый торт, предварительный разогрев не тре‐ буется

Панеттоне (италь‐ янский рождествен‐ ский кекс)

Сливовый торт 160 40 - 50 2 В форме для хлеба

Печенье, предвари‐ тельный разогрев не требуется

Сладкие булочки 180 - 200 12 - 20 2 Глубокий противень

Сдобные булочки 180 15 - 20 3 (2 и 4) Глубокий противень

175 30 - 40 2 Ø 26 смФорма для

выпечки

160 80 - 90 2 Ø 26 смФорма для

выпечки

150 - 160 70 - 100 2 Ø 20 смФорма для

выпечки

150 20 - 35 3 (2 и 4) Глубокий противень

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф. Используйте эмалированный противень.

Page 20

www.electrolux.com20

ХЛЕБ / ПИЦЦА

(°C) (мин)

Белый хлеб, 2 х 0,5 кг шт 180 - 190 45 - 60 2

Булочки, 6 - 8 шт, 0,5 кг 190 - 210 20 - 30 2 (2 и 4)

Пицца 200 - 220 20 - 30 2

Используйте форму для выпечки.

ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)

(°C) (мин)

С овощной начинкой 170 - 180 30 - 40 1

Лазанья 170 - 180 40 - 50 2

Картофельная запеканка 160 - 170 50 - 60 1 (2 и 4)

Используйте второе положение противня.

Воспользуйтесь решеткой.

МЯСО

(°C) (мин)

Жаркое из

180 90 - 110

свинины, 1 кг

Телятина, 1 кг 180 90 - 110

Ростбиф с

210 45 - 50

кровью, 1 кг

Английский

200 55 - 65

ростбиф, 1 кг

Ростбиф (хо‐

190 65 - 75 рошо прожа‐ ренный), 1 кг

Используйте второе положение противня.

(°C) (мин)

Ножка ягнен‐

175 110 - 130

ка, 1 кг

Цыпленок,

200 55 - 65

целиком, 1 кг

Индейка, це‐

170 180 - 240

ликом, 4 кг

Утка, цели‐

170 - 180 120 - 150

ком, 2 - 2,5 кг

Кролик, раз‐

170 - 180 60 - 90 резанный на куски

Используйте первое положение противня.

Page 21

(°C) (мин)

Гусь, цели‐ ком, 3 кг

Используйте второе положение противня.

РЫБА

Форель, 3-4 рыбы, 1,5 кг

Тунец, 4-6 ку‐ сочков филе, 1,2 кг

Мерлуза 200 20 - 30

Разогрейте блюдо на тарелке.

160 - 170 150 - 200

(°C) (мин)

180 25 - 35

175 35 - 50

РУССКИЙ 21

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.

Используйте второе положение противня.

РАЗОГРЕВ ПАРОМ

(°C) (мин)

Запеканки 130 15 - 25

Макаронные изделия и соусы

Гарниры 130 10 - 15

Порционные блюда

Мясо 130 10 - 15

Овощи 130 10 - 15

130 10 - 15

10.3 Выпечка и жарка

ПИРОГИ И ТОРТЫ

Традицион‐ ное приго‐ товл.

(°C) (°C)

Изделия из взбитого те‐ ста

Песочный торт

Сырный сли‐ вочный пирог

Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 Глубокий про‐

170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 Форма для

170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 Форма для

170 1 165 2 80 -

Горячий воздух

(мин)

100

выпечки

Ø 26 смФорма для выпечки

тивень

Page 22

www.electrolux.com22

ПИРОГИ И ТОРТЫ

Традицион‐

Горячий воздух ное приго‐ товл.

(мин)

(°C) (°C)

Торт с дже‐ мом

Рождествен‐ ский пирог,

170 2 165 2 30 - 40 Ø 26 смФорма

для выпечки

160 2 150 2 90 -

120

Ø 20 смФорма

для выпечки предвари‐ тельно разо‐ грейте пустой духовой шкаф

Сливовый торт, предва‐

175 1 160 2 50 - 60 В форме для

хлеба рительно ра‐ зогрейте пу‐ стой духовой шкаф

Маффины 170 3 140 - 150 3 20 - 30 Глубокий про‐

тивень

Маффины, два уровня

Маффины, три уровня

- - 140 - 150 2 и 4 25 - 35 Глубокий про‐ тивень

- - 140 - 150 1, 3 и 5 30 - 45 Глубокий про‐ тивень

Печенье 140 3 140 - 150 3 30 - 35 Глубокий про‐

тивень

Печенье, два уровня

Печенье, три уровня

Безе 120 3 120 3 80 -

Безе, два уровня, пред‐

- - 140 - 150 2 и 4 35 - 40 Глубокий про‐ тивень

- - 140 - 150 1, 3 и 5 35 - 45 Глубокий про‐ тивень

Глубокий про‐

100

- - 120 2 и 4 80 -

100

тивень

Глубокий про‐ тивень

варительно разогрейте пустой духо‐ вой шкаф

Page 23

РУССКИЙ 23

ПИРОГИ И ТОРТЫ

Традицион‐

Горячий воздух ное приго‐ товл.

(мин)

(°C) (°C)

Булочки, предвари‐

190 3 190 3 12 - 20 Глубокий про‐

тивень тельно разо‐ грейте пустой духовой шкаф

Эклеры 190 3 170 3 25 - 35 Глубокий про‐

тивень

Эклеры, два уровня

Открытые пи‐ роги

Торт с боль‐ шим количе‐ ством фрук‐

- - 170 2 и 4 35 - 45 Глубокий про‐ тивень

180 2 170 2 45 - 70 Ø 20 смФорма

для выпечки

160 1 150 2 110 -

120

Форма для выпечки, Ø24 см

тов

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.

ХЛЕБ И ПИЦЦА

Традиционное

Горячий воздух

приготовл.

(°C) (°C)

Белый Хлеб,

190 1 190 1 60 - 70 1-2 шт. по 0,5 кг/шт

Пшенично-ржа‐

190 1 180 1 30 - 45 В форме ной хлеб, пред‐ варительный разогрев не требуется

(мин)

для хлеба

Page 24

www.electrolux.com24

ХЛЕБ И ПИЦЦА

Традиционное

Горячий воздух

приготовл.

(мин)

(°C) (°C)

Булочки, 6 - 8

190 2 180 2 (2 и 4) 25 - 40 Глубокий

булочек

Пицца 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Эмалиро‐

Лепёшки из пе‐

200 3 190 3 10 - 20 Глубокий

сочного теста

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф. Используйте форму для выпечки.

ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)

Традиционное приго‐

Горячий воздух

товл.

противень

ванный противень

противень

(мин)

(°C) (°C)

Пирог с пастой, пред‐

200 2 180 2 40 - 50 варительный разогрев не требуется

Пирог с овощами,

200 2 175 2 45 - 60 предварительный ра‐ зогрев не требуется

Киш (пирог с заварн.

180 1 180 1 50 - 60 кремом и начинкой)

Лазанья 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Каннелони 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Используйте второе положение противня. Воспользуйтесь решеткой.

Page 25

РУССКИЙ 25

МЯСО

Традиционное приготовл.

Горячий воз‐ дух

(мин)

(°C) (°C)

Говядина 200 190 50 - 70

Свинина 180 180 90 - 120

Телятина 190 175 90 - 120

Английский ростбиф с кровью 210 200 50 - 60

Английский ростбиф средней

210 200 60 - 70

прожаренности

Английский ростбиф, хорошо

210 200 70 - 75

прожаренный

МЯСО

Традиционное

Горячий воздух

приготовл.

(мин)

(°C) (°C)

Свиная лопатка со шкур‐

180 2 170 2 120 - 150

кой

Свиная рулька, 2 шт. 180 2 160 2 100 - 120

Ножка ягненка 190 2 175 2 110 - 130

Цыпленок, целиком 220 2 200 2 70 - 85

Индейка, целиком 180 2 160 2 210 - 240

Утка, целиком 175 2 220 2 120 - 150

Гусь, целиком 175 2 160 1 150 - 200

Кролик, разрезанный на

190 2 175 2 60 - 80

куски

Заяц, разрезанный на ку‐

190 2 175 2 150 - 200

ски

Фазан целиком 190 2 175 2 90 - 120

Используйте второе положение противня.

Page 26

www.electrolux.com26

РЫБА

Форель / Морской лещ, 3-4 рыбы

Тунец / Лосось, 4-6 кусочков филе

Традиционное приготовл.

(°C) (°C)

190 175 40 - 55

190 175 35 - 60

Горячий воз‐ дух

10.4 Гриль

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф. Используйте четвертое положение противня. При приготовлении на гриле выбирайте максимальный уровень температуры

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ

(мин)

(кг)

Филе говядины, 4 шт. 0.8 12 - 15 12 - 14

Говяжий стейк, 4 шт. 0.6 10 - 12 6 - 8

Сосиски, 8 - 12 - 15 10 - 12

Свиные отбивные, 4 шт. 0.6 12 - 16 12 - 14

Половинка цыпленка, 2 1 30 - 35 25 - 30

Кебабы, 4 - 10 - 15 10 - 12

Куриная грудка, 4 шт. 0.4 12 - 15 12 - 14

Фрикадели, 6 0.6 20 - 30 -

Рыбн. филе, 4 шт. 0.4 12 - 14 10 - 12

Поджаренные сэндвичи, 4 - 6 - 5 - 7 -

Тосты, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

10.5 Турбо-гриль

Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф.

(мин) 1-я сторона

Используйте первое или второе положение противня.

Для вычисления времени жарки умножьте приведенное в Таблице

(мин) 2-я сторона

Page 27

ниже время на толщину филе, измеренную в сантиметрах.

ГОВЯДИНА

(°C) (мин)

Ростбиф или

190 - 200 5 - 6

филе с кровью

Ростбиф или

180 - 190 6 - 8 филе средней прожаренности

Ростбиф или

170 - 180 8 - 10 филе, хорошо прожаренные

СВИНИНА

(°C) (мин)

Лопатка / Шей‐

160 - 180 90 - 120 ная часть / Око‐ рок, 1 - 1,5 кг

Отбивные / Сви‐

170 - 180 60 - 90 ные ребрышки, 1 - 1,5 кг

Мясной рулет,

160 - 170 50 - 60 0,75 - 1 кг

Свиная ножка,

150 - 170 90 - 120 предварительно отваренная, 0,75 - 1 кг

РУССКИЙ 27

ТЕЛЯТИНА

(°C) (мин)

Жареная теля‐

160 - 180 90 - 120

тина, 1 кг

Телячья ножка,

160 - 180 120 - 150

1,5-2 кг

БАРАНИНА

(°C) (мин)

Ножка ягненка /

150 - 170 100 - 120 Жареный ягне‐ нок, 1 - 1,5 кг

Седло ягненка,

160 - 180 40 - 60 1 - 1,5 кг

ПТИЦА

(°C) (мин)

Птица, разде‐

200 - 220 30 - 50 ланная на ку‐ ски, по 0,2-0,25 кг/шт.

Половинка цы‐

190 - 210 35 - 50 пленка, по 0,4-0,5 кг/шт.

Цыпленок, кури‐

190 - 210 50 - 70 ца, 1 - 1,5 кг

Утка, 1,5-2 кг 180 - 200 80 - 100

Гусь, 3,5-5 кг 160 - 180 120 - 180

Индейка, 2,5 кг -

160 - 180 120 - 150 3,5 кг

Индейка, 4-6 кг 140 - 160 150 - 240

Page 28

www.electrolux.com28

РЫБА (НА ПАРУ)

(°C) (мин)

Рыба, целиком, 1 - 1,5 кг

210 - 220 40 - 60

10.6 Размораживание

(кг)

Цыпленок 1 100 - 140 20 - 30 Выложите цыплен‐

Мясо 1 100 - 140 20 - 30 Переверните по

0.5 90 - 120

Сливки 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Сливки также хо‐

Форель 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Клубника 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Сливочное масло

Пирожные 1.4 60 60 -

0.25 30 - 40 10 - 15 -

10.7 Высушивание - Горячий воздух

Выложить противень пергаментной или пекарской бумагой.

Для наилучших результатов выключить духовой шкаф по истечении половины времени

Время раз‐ моражива‐ ния (мин)

Время остаточ‐ ного размора‐ живания (мин)

ка в большую та‐ релку на перевёр‐ нутое блюдце. Пе‐ реверните по ис‐ течении половины времени пригото‐ вления.

истечении полови‐ ны времени приго‐ товления.

рошо взбиваются, если их немного охладить.

подсушивания, открыть дверцу и дать ему остыть в течение ночи для завершения высушивания.

При использовании одного противня выбирайте третье положение противня.

Page 29

При использовании двух противней выбирайте первое и четвертое положения противней.

ОВОЩИ

(°C) (час)

Фасоль 60 - 70 6 - 8

Перец 60 - 70 5 - 6

Суповая зелень 60 - 70 5 - 6

Грибы 50 - 60 6 - 8

Зелень 40 - 50 2 - 3

Установите температуру 60°C - 70°C.

ФРУКТЫ

РУССКИЙ 29

(°C)

Телячья ножка 85 - 90

Английский ростбиф с кровью

Английский ростбиф средней прожаренности

Английский ростбиф, хо‐ рошо прожаренный

Свиная лопатка 80 - 82

Свиная рулька 75 - 80

Баранина 70 - 75

Цыпленок 98

Заяц 70 - 75

Форель / Морской лещ 65 - 70

Тунец / Лосось 65 - 70

45 - 50

60 - 65

70 - 75

(час)

Сливы 8 - 10

Абрикосы 8 - 10

Яблоки, дольками 6 - 8

Груши 6 - 9

10.8 Термощуп

(°C)

Жареная телятина 75 - 80

Сковорода для

пиццы

Емкость для запека‐

ния

10.9 Влажная конвекция -

рекомендуемые аксессуары

Используйте темные и неотражающие формы и контейнеры. Они лучше поглощают тепло, чем емкости светлых цветов и отражающая посуда.

Горшочки

Форма для флана

Page 30

www.electrolux.com30

Темная, неотра‐

жающая

диаметр 28 см

Темная, неотражаю‐

щая

диаметр 26 см

10.10 Влажная конвекция

Для достижения оптимальных результатов воспользуйтесь

Сдобные бу‐ лочки, 16 шт.

Рулеты, 9 шт. эмалированный про‐

Пицца, замо‐ рож., 0,35 кг

Швейцарский рулет

Шоколадный торт

Суфле, 6 шт. керамические фор‐

Бискв. осн. для откр. пир.

Бисквитный торт

Отварная рыба, 0,3 кг

Рыба, целиком, 0,2 кг

Рыбн. филе, 0,3 кг

Отварное мясо, 0,25 кг

Шашлык, 0,5 кг эмалированный про‐

эмалированный про‐ тивень или поддон

тивень или поддон

решетка 220 2 10 - 15

эмалированный про‐ тивень или поддон

мочки на решетке

форма для основы флана на решетке

емкость для диетиче‐ ского приготовления на решетке

эмалированный про‐ тивень или поддон

сковорода для пиццы на решетке

эмалированный про‐ тивень или поддон

тивень или поддон

Стеклокера‐

мическая

диаметр 8

см, высота 5

см

рекомендациями, приведенными в таблице ниже.

(°C) (мин)

180 2 20 - 30

180 2 30 - 40

170 2 25 - 35

175 3 25 - 30

200 3 25 - 30

180 2 15 - 25

170 2 40 - 50

180 3 20 - 25

180 3 25 - 35

180 3 25 - 30

200 3 35 - 45

200 3 25 - 30

Темная, неотра‐

жающая

диаметр 28 см

Page 31

Сахарное пече‐ нье, 16 шт.

Минд. печенье, 24 шт.

Маффины, 12 шт.

Несладкие из‐ делия, 20 шт.

Печенье из пе‐ сочного теста, 20 шт.

Тарталетки, 8 шт.

Овощи, отвар‐ ные, 0,4 кг

Вегетариан‐ ский омлет

Овощи по-сре‐ диземномор‐ ски, 0,7 кг

эмалированный про‐ тивень или поддон

сковорода для пиццы на решетке

эмалированный про‐ тивень или поддон

РУССКИЙ 31

(°C) (мин)

180 2 20 - 30

180 2 25 - 35

170 2 30 - 40

180 2 25 - 30

150 2 25 - 35

170 2 20 - 30

180 3 35 - 45

200 3 25 - 30

180 4 25 - 30

10.11 Информация для тестирующих организаций

Испытания согласно IEC 60350-1.

Мелкое печенье, 20 шт на против‐ не

Тради‐ ционное приготовл.

Горячий воздух

Глубо‐ кий про‐ тивень

(°C) (мин)

3 170 20 - 30 -

3 150 -

160

20 - 35 -

Page 32

www.electrolux.com32

Мелкое печенье, 20 шт на против‐ не

Яблоч‐ ный пи‐ рог, две формы Ø20 см

Бисквит в форме для вы‐ печки диамет‐ ром 26 см

Песоч‐ ное пе‐ ченье

Горячий воздух

Тради‐ ционное приготовл.

Горячий воздух

Тради‐ ционное приготовл.

Горячий воздух

(°C) (мин)

Глубо‐ кий про‐

2 и 4 150 -

160

20 - 35 -

тивень

Решетка 2 180 70 - 90 -

Решетка 2 160 70 - 90 -

Решетка 2 170 40 - 50 Предваритель‐

но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.

Решетка 2 160 40 - 50 Предваритель‐

но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.

Решетка 2 и 4 160 40 - 60 Предваритель‐

но разогрейте духовой шкаф в течение 10 ми‐ нут.

Глубо‐ кий про‐

3 140 -

150

20 - 40 -

тивень

Глубо‐ кий про‐

2 и 4 140 -

150

25 - 45 -

тивень

Page 33

Песоч‐ ное пе‐ ченье

Тосты, 4-6 шт

Бургер с говяди‐ ной, 6 штук, 0,6 кг

(°C) (мин)

Тради‐ ционное приготовл.

Гриль Решетка 4 макс 2-3 минуты

Гриль Решетка

Глубо‐ кий про‐ тивень

и под‐ дон

3 140 -

150

4 макс 20 - 30 Поставьте ре‐

25 - 45 -

на одной стороне; 2-3 минуты на второй сто‐ роне

РУССКИЙ 33

Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 3 ми‐ нут.

шетку на че‐ твертый уро‐ вень и поддон на третий уро‐ вень духового шкафа. По исте‐ чении половины времени приго‐ товления пере‐ верните продук‐ ты. Предваритель‐ но разогрейте духовой шкаф в течение 3 ми‐ нут.

11. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

11.1 Примечание относительно очистки

Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью, смоченной в теплой воде с мягким моющим средством.

Для очистки металлических поверхностей используйте специаль‐

Чистящие средства

ное чистящее средство.

Стойкие пятна удаляйте при помощи специальных чистящих средств для духовых шкафов.

Page 34

www.electrolux.com34

Ежедневное использо‐ вание

Аксессуары

Камеру духового шкафа следует очищать после каждого исполь‐ зования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль этот риск увеличивается.

Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы духового шкафа может конденсироваться влага. Для уменьшения конден‐ сации прогрейте духовой шкаф в течение 10 минут перед нача‐ лом приготовления. После каждого использования вытирайте ка‐ меру насухо мягкой тряпкой.

После каждого использования все аксессуары духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством. Не мой‐ те аксессуары в посудомоечной машине.

Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покры‐ тием агрессивные чистящие средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину.

11.2 Модели из нержавеющей стали или алюминия

Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной тряпкой или губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.

Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей.

11.3 Очистка уплотнения дверцы

Регулярно проверяйте состояние уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы проходит по периметру рамки камеры духового шкафа. В случае повреждения уплотнения дверцы не используйте духовой шкаф. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Для очистки уплотнения дверцы ознакомьтесь с общей информацией о чистке прибора.

11.4 Снятие направляющих для противней

Для очистки камеры духового шкафа извлеките направляющие для противней.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

При извлечении направляющих для противней соблюдайте осторожность.

1. Потяните переднюю часть

направляющей для противня в сторону, противоположную боковой стенке.

2. Вытяните заднюю часть

направляющей из боковой стенки и снимите ее.

Page 35

Установите извлеченные аксессуары в обратном порядке.

11.5 Водяная очистка

В данной процедуре очистки влажность используется для удаления остающихся в духовом шкафу загрязнений в виде жира и частиц пищи.

1. Налейте в выемку внутренней

камеры на дне духового шкафа 300 мл воды.

2. Выберите в меню: .

3. Установите температуру 90°C.

4. Дайте духовому шкафу поработать

примерно 30 минут.

5. Выключите духовой шкаф и дайте

ему остыть.

6. После остывания духового шкафа

очистите его мягкой тряпкой.

ВНИМАНИЕ!

Прежде чем касаться духового шкафа, убедитесь что он остыл. Существует опасность получения ожогов.

РУССКИЙ 35

В ходе процесса очистки некоторое количество воды может вытечь из входного отверстия для пара в камеру духового шкафа. Во избежание попадания воды на дно камеры духового шкафа установите поддон на уровне, находящемся непосредственно под входным отверстием для пара.

С течением времени в духовом шкафе может появиться накипь. Для предотвращения образования накипи необходимо периодически чистить детали парогенератора духового шкафа. После каждого процесса приготовления на пару сливайте воду из резервуара.

Типы воды

• Мягкая вода - с малым содержанием извести -

рекомендуемый тип. Он уменьшает количество действий при мытье.

• Водопроводная вода – можно использовать, если водопроводная система снабжена очистителем или устройством смягчения воды.

• Жесткая вода с высоким содержанием солей – не оказывает негативного влияния на работу духового шкафа, но при ее использовании необходимо чаще производить очистку.

11.6 Очистка резервуара для воды

ВНИМАНИЕ!

Не заливайте воду в резервуар для воды во время процесса очистки.

Page 36

www.electrolux.com36

ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛЬЦИЯ СОГЛАСНО ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения)

Содержание кальция

0-60 мг/л 0 - 6 0 - 3 Мягкая 75 циклов –

60-120 мг/л 6 - 12 3 - 7 Средней жест‐

120-180 мг/л 12 - 18 8 - 10 Жесткая или

более 180 мг/л более 18 более 10 Очень жесткая 30 циклов – 1

Жест. воды Тип воды Выполнять

(градусы по французско‐ му стандарту)

(градусы по немецкому стандарту)

кости

известковая

удаление на‐ кипи каждые

2,5 мес.

50 циклов – 2 мес.

40 циклов –

1.5 мес.

мес.

1. Залейте в бак 850 мл воды и

добавьте 50 мл столовых ложки лимонной кислоты (пять чайных ложек). Выключите духовой шкаф и подождите примерно 60 минут.

2. Включите духовой шкаф и

выберите функцию Горячий воздух + Пар. Задайте температуру 230°C. Через 25 минут выключите духовой шкаф и дайте ему остыть в течение 15 минут.

3. Включите духовой шкаф и

выберите функцию Горячий воздух + Пар. Установите температуру между 130°C и 230°C. Выключите

духовой шкаф через 10 минут. Дайте прибору остыть, а затем слейте содержимое резервуара. См. Раздел «Слив воды из бака» в Главе «Ежедневное использование».

4. Несколько раз сполосните

резервуар для воды и удалите

тряпкой оставшуюся внутри

духового шкафа накипь.

5. Промойте сливной шланг вручную

теплой водой с мылом. Во

избежание повреждений не

используйте кислоты, спреи и

аналогичные чистящие средства.

11.7 Снятие и установка дверцы

В дверце духового шкафа имеются три стеклянные панели. Дверца

духового шкафа и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Перед извлечением стеклянных панелей прочитайте инструкцию «Извлечение и установка стеклянных панелей» целиком.

Если предварительно не снять дверцу духового шкафа, она может захлопнуться при попытке извлечь стеклянные панели.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не используйте духовой шкаф без стеклянных панелей.

1. Откройте дверцу до конца и

возьмитесь за обе петли.

Page 37

2. Поднимите и до конца поверните

A B

рычажки на обеих петлях.

РУССКИЙ 37

6. Чтобы снять дверную планку,

потяните ее вперед.

7. Берясь за верхний край каждой

стеклянной панели, осторожно вытащите их по одной. Начинайте с верхней панели. Убедитесь, что стекло полностью выдвинуто из направляющих.

3. Прикройте дверцу наполовину до

первого фиксируемого положения. Затем вытяните дверцу вверх и вперед из ее гнезда.

4. Положите дверцу на устойчивую

поверхность, подложив мягкую ткань.

5. Возьмитесь за дверную планку (B)

на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить защелку.

8. Вымойте стеклянные панели водой

с мылом. Тщательно вытрите стеклянные панели. Не мойте стеклянные панели в

посудомоечной машине. После окончания очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа.

Убедитесь, что стекла (А и В) вставлены в правильном порядке. Проверьте символы / надписи на стеклянной панели; каждая стеклянная панель имеет свою маркировку для упрощения разборки и сборки.

Если установка произведена правильно, рамка дверцы защелкнется.

Page 38

www.electrolux.com38

Проверьте, чтобы средняя стеклянная панель находилась в своих направляющих.

11.8 Замена лампы

3. Положите ткань на дно внутренней

камеры.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Всегда держите галогеновую лампу в перчатках или тканью, чтобы не оставить на лампе жировые следы, которые могут выгореть и оставить пятна.

ВНИМАНИЕ!

Существует опасность поражения электрическим током. Лампа может быть горячей.

1. Выключите духовой шкаф. Подождите, пока духовой шкаф не остынет.

2. Отключите духовой шкаф от сети

электропитания.

Задняя лампа

1. Чтобы снять плафон, поверните

его.

2. Очистите стеклянный плафон от

грязи.

3. Замените лампу освещения

духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C.

4. Установите плафон.

12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

12.1 Что делать, если...

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не вклю‐ чается или не работает.

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Духовой шкаф не под‐ ключен к электропита‐ нию, или подключение произведено неверно.

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

Не установлено текущее время.

Не заданы необходимые установки.

Сработала функция авто‐ матического отключе‐ ния.

Проверьте правильность подключения духового шкафа и наличие напря‐ жение в сети (см. Схему подключения).

Установите часы.

Убедитесь, что настройки выбраны верно.

См. «Автоматическое от‐ ключение».

Page 39

РУССКИЙ 39

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Включена функция «За‐ щита от детей».

Сработал предохрани‐ тель.

См. «Отключение функ‐ ции «Защита от детей».

Проверьте, не является ли предохранитель при‐ чиной неисправности. Если предохранитель срабатывает повторно снова и снова, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному электрику.

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐

ния.

Не работает термощуп. Штекер термощупа не

вставлен в свое гнездо

Вставьте штекер термо‐ щупа в гнездо до упора.

надлежащим образом.

Пар и конденсат ос‐ аждаются на продуктах и внутри камеры духового шкафа.

Блюда находились в ду‐ ховом шкафу слишком долго.

По окончании процесса приготовления не оста‐ вляйте блюда в духовом шкафу более чем на 15-20 минут.

На дисплее отображает‐ ся код ошибки, не указан‐ ный в данной Таблице.

Имел место сбой элек‐ троники.

• Выключите и снова включите духовой шкаф с помощью предохранителя до‐ машней электропро‐ водки или предохра‐ нительного выключа‐ теля на электрощите.

• Если на дисплее сно‐ ва отображается код ошибки, обратитесь в сервисный центр.

Вода внутри духового шкафа.

Слишком много воды в резервуаре.

Выключите прибор и вы‐ трите воду тряпкой или губкой.

Индикатор «Резервуар полон» не горит.

В резервуаре для воды недостаточно воды.

Наливайте в резервуар воду до тех пор, пока не загорится индикатор. Если из духового шкафа начинает выливаться во‐ да, а индикатор по-пре‐ жнему не горит, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному специалисту сер‐ висного центра.

Page 40

www.electrolux.com40

Неисправность Возможная причина Решение

Горит индикатор «Резер‐ вуар пуст» .

Духовой шкаф не рабо‐ тает в режиме «Пар».

Для удаления воды из резервуара для воды

В резервуаре отсутствует вода.

Отверстие забито на‐ кипью.

В резервуаре отсутствует вода.

В духовом шкафу имеют‐

ся отложения накипи. требуется более трех ми‐ нут, или из входного от‐ верстия для пара выте‐ кает вода.

Прибор включен, но не

Включен деморежим. 1. Выключите духовой нагревается. Не рабо‐ тает вентилятор. На дис‐ плее отобразится "Demo".

Дисплей показывает «12.00»

Имел место сбой энер‐

госнабжения.

Заполните резервуар во‐ дой. Если индикатор попрежнему горит, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному специалисту сер‐ висного центра.

Проверьте, не засорено ли входное отверстие для пара. Удалите на‐ кипь.

Заполните резервуар во‐ дой.

Произведите очистку ре‐ зервуара для воды. См. Главу «Очистка резер‐ вуара для воды».

шкаф.

2. Одновременно на‐ жмите и удерживайте

3. Первая цифра на дисплее и индикатор Demo начнет мигать.

4. Введите код «2468», повернув кнопку регу‐ лировки температуры вправо или влево для смены значений, и

нажмите на для подтверждения.

5. Начнет мигать сле‐ дующая цифра.

6. Режим Demo выклю‐ чится после подтвер‐ ждения последней цифры, если код вве‐ ден верно.

Заново установите теку‐ щее время.

Page 41

12.2 Информация для

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

600

min. 560

520

198

523

обращения в сервис-центр

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр.

Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Продуктовый номер (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

13. УСТАНОВКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности.

13.1 Встраивание

РУССКИЙ 41

данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового шкафа. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры духового шкафа.

Page 42

min. 550 20

595

+-1

590

min. 560

594

589

114

21548

520

198

523

www.electrolux.com42

13.2 Крепление прибора к

мебели

Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой.

13.4 Сетевой кабель

Типы кабелей, пригодные для установки или замены:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

При выборе сечения кабеля используйте значение полной мощности (см. табличку с техническими данными). Также можно воспользоваться Таблицей:

Полная мощ‐

13.3 Электрическое

подключение

Производитель не несет ответственности при несоблюдении мер предосторожности, приведенных в Главах, содержащих Сведения по технике безопасности.

ность (Вт)

максимум 1380 3 x 0.75

максимум 2300 3 x 1

максимум 3680 3 x 1.5

Провод заземления (желто-зеленого цвета) должен быть на 2 cм длиннее проводов фазы и нейтрали (синий и коричневый провода).

Сечение сетево‐ го кабеля (мм²)

Page 43

14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

14.1 Технические данные

Напряжение 220-240 В

Частота 50 - 60 Гц

15. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ

РУССКИЙ 43

15.1 Экономия

электроэнергии

Данный духовой шкаф оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления.

Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы духового шкафа была плотно закрыта. Во время приготовления не открывайте дверцу слишком часто. Следите за чистотой уплотнителя дверцы и за тем, чтобы он был как следует закреплен на своем месте.

Для повышения энергосбережения используйте металлическую посуду.

При возможности не производите предварительный разогрев духового шкафа перед приготовлением.

Во время приготовления нескольких блюд за раз сводите перерывы между выпечкой/жаркой к минимуму.

Приготовление с использованием вентилятора

По возможности выбирайте функции приготовления, в которых используется вентилятор, чтобы сберечь электроэнергию.

Остаточное тепло

В ряде функций духового шкафа при использовании программ, для которых была выбрана опция «Продолжительность» или «Окончание», а время работы более 30 минут, нагревательные элементы автоматически выключаются немного раньше.

Вентилятор и лампа освещения продолжают работать. После выключения духового шкафа на дисплее отображается остаточное тепло. Это тепло можно использовать для поддержания блюд в теплом состоянии.

Если длительность приготовления превышает 30 минут, уменьшите температуру духового шкафа до минимальной за 3-10 минут до окончания приготовления. Приготовление продолжится благодаря остаточному теплу внутри духового шкафа.

Используйте остаточное тепло для разогрева других блюд.

Сохранение продуктов теплыми

Для использования остаточного тепла для сохранения пищи в теплом состоянии выбирайте максимально низкое значение температуры и сохраняйте блюдо в тепле. На дисплее будет отображаться индикация остаточного тепла или текущая температура.

Приготовление с выключенной лампой освещения

Выключите лампу на время приготовления. Включайте ее только при необходимости.

Влажная конвекция

Данная функция специально разработана для обеспечения экономии электроэнергии.

При использовании данной функции лампа выключается через 30 секунд. Лампу можно включить снова, но данное действие сократит ожидаемый эффект от экономии электроэнергии.

Page 44

www.electrolux.com44

16. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете

здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую

технику, помеченную символом . Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.

защитить окружающую среду и

Класс энергетической эффективности в Российской Федерации: A

Дата изготовления изделия указана в его серийном номере, где первая цифра номера соответствует последней цифре года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 84512345 означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе 2018 года.

Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143, 105 45 Stockholm, Швеция

Импортёр и уполномоченная изготовителем организация: ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114, Москва, тел.: 8-800-200-3589

Изготовлено в Италии

Page 45