Read each section of this manual before
installing and operating
Leggere tutte le parti di questo manuale
prima di installare o mettere in funzione
l'apparecchiatura.
Lire toutes les parties de ce mode d’emploi
avant d’installer ou mettre en fonction l’appareil.
Leer todas las partes de este manual antes
N900
de llevar a cabo la instalación o de poner
en marcha el aparato.
- CUOCIPASTA Pag. 5
INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE
- PASTA COOKER Page 15
INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE
- CUISEUR DE PÂTES Page 25
INSTALLATION, UTILISATION ET MAINTENANCE
- CUECEPASTAS Pág. 35
INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO
WARNING: Improper installation, adjustment,
alteration, service or maintenance can cause
property damage, injury or death. Read the
installation, operating and maintenance
instructions thoroughly before installing or
servicing this equipment
AVVERTENZA: Installazione impropria, adattamenti, modifiche o manutenzione possono causare danni
alla proprieta` o morte. Leggere attentamente le istruzioni per l'installazione, il funzionamento e la manutenzione prima di installare questa apparecchatura
AVERTISSEMENT: L’installation, l’adaptation, la
modification et l’entretien inadéquats peuvent causer
des dommages aux structures ou aux personnes et la
mort. Lire attentivement les instructions d’installation,
de fonctionnement et d’entretien avant d’installer cet
appareil
ADVERTENCIA: Una instalación indacuada, lo mismo
que modificaciones y operaciones de mantenimiento
incorrectas pueden causar daños a la estructura y a las
personas y provocar la muerte. Antes de instalar el
aparato leer con mucha atención las instrucciones de
la instalación, del funcionamiento y del mantenimiento
FOR YOUR SAFETY
Do not store or use gasoline or other flammable
vapors or liquids in the vicinity of this or any
other appliance.
PER LA VOSTRA SICUREZZA
Non immagazzinare o usare benzina o altri materiali infiammabili o liquidi nelle vicinanze di questa o qualsiasi altra apparecchiatura.
POUR VOTRE SECURITE
Il ne faut pas emmagasiner ou utiliser l’essence
ou d’autres matériaux inflammables ou liquides à
côté de cet appareil ou d’autres appareils.
PARA SALVAGUARDAR VUESTRA
SEGURIDAD
No almacenar o utilizar gasolina u otros materiales inflamables o líquidos cerca de este u otros
aparatos.
DOC. NO. 5958 17800
EDITION 1 03 07
1
SCHEMA DI INSTALLAZIONE - INSTALLATION DIAGRAM - SCHÉMA D’INSTALLATION - ESQUEMA DE INSTALACIÓN
IA.
GB
B - Water connection inlet
I - Power supply cable inlet
C - Water drain connection
H - Gas connection inlet
• If the appliance is not installed under an extraction hood, the
draught diverter may be requested to the manufacturer
FR
B - Entrée eau
I - Entrée câble électrique
C - Ecoulement eau
H - Entrée gaz
• Si l'appareil ne doit pas être installé sous une hotte
d'aspiration il est nécessaire d'appliquer un dispositif antirefouler, à demander au producteur.
Danger! Explosion hazard.
In the event a gas odor is detected, shut down equipment at the main shut-off valve. Immediatly call the emergency phone
number of your gas supplier.
Pericolo! pericolo di esplosione.
Nel caso in cui venga avvertito odore di gas spegnere l'apparecchiatura chiudendo la valvola principale a monte della stessa.
immediatamente telefonare al numero d'emergenza del vostro fornitore di gas.
Danger! Danger d’explosion.
Si l’on sent l’odeur de gaz, arrêter l’appareil en fermant la soupape principale en amont. Téléphoner immédiatement au
numéro d’urgence de votre fournisseur de gaz.
IT
B - Attacco alimentazione acqua
I - Entrata cavo elettrico
C - Attacco scarico acqua vasca
H - Attacco gas
• Qualora l'apparecchiatura non dovesse essere installata
sotto una cappa d'aspirazione si rende necessario il
montaggio dell'interruttore di tiraggio, da richiedere al
costruttore.
ES
B - Conexión de agua
I - Ingreso cable eléctrico
C - Conexión de descarga agua
H - Conexión de gas
• Cuando el aparato no sea instalado debajo de una campana
extractora, el cortatiro puede ser requerido al fabricante.
Peligro! peligro de explosión.
En el caso que se sienta olor de gas, apagar inmediatamente el aparato cerrando la válvula principal colocada aguas arriba
de la misma. Llamar inmediatamente el número de teléfono de emergencia de la compañía erogadora del gas.
2
Summary
II. GENERAL INFORMATION ......................................................................................................................................................... 17
1. INSTRUCTIONS .......................................................................................................................................................................... 17
2 THE ENVIRONMENT .................................................................................................................................................................. 17
2.1. Packing.................................................................................................................................................................................. 17
2.2. Use .................................................................................................................................................................................... 17
2.3. Cleaning ................................................................................................................................................................................ 17
2.4. Disposal................................................................................................................................................................................. 17
2.5. Radio interference................................................................................................................................................................. 17
III. INSTALLATION ........................................................................................................................................................................... 18
1. GUIDELINES................................................................................................................................................................................ 18
2. UNPACKING ................................................................................................................................................................................ 18
3. POSITIONING.............................................................................................................................................................................. 18
3.1. General Information .............................................................................................................................................................. 18
3.2. Securing to the floor.............................................................................................................................................................. 18
3.3. Combining appliances........................................................................................................................................................... 18
3.4. Assembly and joining of counter top appliances on base, oven, bridge and cantilever frame ............................................ 18
3.5. Sealing gaps between appliances ........................................................................................................................................ 18
4. FUME EXHAUST ......................................................................................................................................................................... 18
4.1 Warning .................................................................................................................................................................................. 18
4.2 Ventilation ............................................................................................................................................................................... 18
5. CONNECTIONS.......................................................................................................................................................................... 19
5.1. Gas appliances ..................................................................................................................................................................... 19
5.1.1.Before connection ........................................................................................................................................................ 19
5.1.2.Connection ................................................................................................................................................................... 19
5.1.3.Checking the supply pressure ..................................................................................................................................... 19
5.1.4.Gas pressure regulator ................................................................................................................................................ 19
5.1.5.Checking the primary air supply .................................................................................................................................. 19
5.1.6.Conversion to a different type of gas........................................................................................................................... 20
5.1.6.1 Replacing main burner nozzle........................................................................................................................ 20
5.1.6.2 Replacing pilot burner nozzle ......................................................................................................................... 20
5.2. Electric appliances ................................................................................................................................................................ 20
5.2.1 Electrical connection .................................................................................................................................................... 20
5.2.2.Power supply cable ...................................................................................................................................................... 20
5.2.3.Circuit breaker.............................................................................................................................................................. 20
5.3. Earth and equipotential node connection ............................................................................................................................. 20
6. WATER SUPPLY CONNECTION ................................................................................................................................................ 20
7. DISCHARGE ................................................................................................................................................................................ 20
IV USER INSTRUCTIONS ................................................................................................................................................................. 21
1. PASTA COOKER USE ................................................................................................................................................................. 21
1.1. Water filling............................................................................................................................................................................ 21
1.2. Gas models ........................................................................................................................................................................... 21
1.3. Electric models ...................................................................................................................................................................... 21
1.4. Cooking (valid for gas and electric models) .......................................................................................................................... 21
1.5. Water discharge .................................................................................................................................................................... 22
1.6. Models with instantaneous heater ....................................................................................................................................... 22
1.7. Model with cooking timer acoustic signal ............................................................................................................................ 22
V. CLEANING .................................................................................................................................................................................... 25
1. EXTERNAL PARTS ..................................................................................................................................................................... 23
2. OTHER SURF ACES .................................................................................................................................................................... 23
3. SCALE .................................................................................................................................................................................... 23
4. IDLE PERIODS ............................................................................................................................................................................ 23
5. INTERNAL PARTS....................................................................................................................................................................... 23
VI. MAINTENANCE............................................................................................................................................................................ 24
1. MAINTENANCE ........................................................................................................................................................................... 24
1.1 Brief troubleshooting guide ............................................................................................................................................. 24
2. LIST OF COMPONENTS............................................................................................................................................................. 24
15