ELECTROLUX MW17E10M User Manual

MW17E10M MW17E10B

MIKROWELLENGERÄT

FOUR À MICRO-ONDES

FORNO A MICROONDE

BENUTZERHANDBUCH GUIDE DE L’UTILISATEUR MANUALE PER L’UTENTE

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Inhalt

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE

Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind. Nehmen Sie sich ein paar Minuten Zeit zum Lesen, um seine Vorzüge kennen zu lernen.

ZUBEHÖR UND VERBRAUCHSMATERIALIEN

Im AEG Webshop finden Sie alles, was Sie für ein makelloses Aussehen und perfektes Funktionieren Ihrer AEG Geräte benötigen. Wir bieten auch ein umfangreiches Zubehörsortiment, das Ihre höchsten Qualitätsansprüche erfüllt, vom Profi-Kochgeschirr bis zu Besteckkörben, von Flaschenhaltern bis hin zu Wäschebeuteln für empfindliche Wäsche...

INHALT

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Wichtige Sicherheitshinweise

Geräteüberblick

Vor der ersten Inbetriebnahme

Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen

Bedienung des Mikrowellengeräts

Programmtabellen

Rezepte

Reinigung & Pflege

Was tun, wenn . . .

Technische Daten

Aufstellanweisungen

Umweltinformation

Kundendienst

Garantiebedingungen

Mit diesem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!, Vorsicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.

Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.

Mit dem Kleeblatt sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Für eventuell auftretende Störungen enthält die Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt ‘Was tun, wenn...’

3Wichtige Sicherheitshinweise

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

WICHTIG FÜR IHRE SICHERHEIT: LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, UND BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF

Zur Vermeidung von Feuer

Mikrowellengeräte sollten während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Zu hohe Leistungsstufen oder zu lange Garzeiten können das Gargut überhitzen und Feuer verursachen.

Die Steckdose muss ständig zugänglich sein, so dass der Netzstecker im Notfall einfach abgezogen werden kann. Die Netzspannung muss 230 V Wechselstrom, 50 Hz betragen und sollte mit einer Sicherung von mindestens 10 A oder einem Sicherungsautomaten von mindestens 10 A ausgestattet sein. Es wird empfohlen das Gerät an einen separaten Stromkreis anzuschließen. Das Gerät nicht im Freien lagern oder aufstellen.

NIEMALS DIE TÜR ÖFFNEN, wenn im Gerät erwärmte Lebensmittel zu rauchen beginnen. Das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und warten, bis die Lebensmittel nicht mehr rauchen. Öffnen der Tür während der Rauchentwicklung kann Feuer verursachen. Nur für Mikrowellengeräte vorgesehene Behälter und Geschirr verwenden. Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn Kunststoff-, Papier- oder andere brennbare Lebensmittelbehälter verwendet werden. Den Spritzschutz für den Hohlleiter, den Garraum, den Drehteller und den DrehtellerTräger nach der Verwendung des Gerätes reinigen. Diese Bauteile sollten trocken und fettfrei sein. Zurückbleibende Fettspritzer können überhitzen, zu rauchen beginnen oder sich entzünden.

Keine brennbaren Materialien in der Nähe des Gerätes oder den Lüftungsöffnungen lagern. Niemals die Lüftungsöffnungen blockieren. Alle Metallverschlüsse, Drähte usw. von Lebensmitteln und Verpackungen entfernen. Funkenbildung auf Metalloberflächen kann zu Feuer führen. Das Mikrowellengerät nicht zum Frittieren von Lebensmitteln in Öl oder Fett verwenden. Temperaturen können nicht kontrolliert werden und das Fett kann sich entzünden. Zum Herstellen von Popcorn sollte nur für Mikrowellengeräte vorgesehenes Poppcorngeschirr verwendet werden. Keine Lebensmittel oder andere Gegenstände im Gerät lagern. Die Einstellungen nach dem Starten des Gerätes überprüfen um sicherzustellen, dass das Gerät wie gewünscht arbeitet. Diese Bedienungsanleitung verwenden.

4 Wichtige Sicherheitshinweise

Zur Vermeidung von Verletzungen

WARNHINWEIS: Das Gerät nicht betreiben, wenn es beschädigt ist oder Fehlfunktionen aufweist.

Überprüfen Sie vor dem Betrieb die folgenden Punkte: a) Die Tür muss einwandfrei schließen und darf nicht schlecht ausgerichtet

oder verzogen sein.

b) Die Scharniere und Türsicherheitsverriegelungen dürfen nicht gebrochen

oder lose sein. c) Die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen dürfen nicht beschädigt sein. d) Im Garraum und an der Tür dürfen keine Dellen oder andere Beschädigungen

vorhanden sein. e) Das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht beschädigt sein.

Nehmen Sie unter keinen Umständen Reparaturen oder Änderungen an Ihrem Mikrowellengerät selbst vor. Reparaturen, insbesondere solche, bei denen die Abdeckung des Geräts entfernt werden muss, dürfen ausschließlich von entsprechend qualifizierten Technikern vorgenommen werden.

Das Gerät nicht bei geöffneter Tür oder mit auf irgendeine Weise veränderter Türsicherheitsverriegelung betreiben. Niemals das Gerät betreiben, wenn sich Gegenstände zwischen den Türdichtungen und den abdichtenden Oberflächen befinden.

Darauf achten, dass sich weder Fett noch Schmutz auf den Türdichtungen bzw. den benachbarten Geräteteilen ansammeln. Befolgen Sie die Hinweise unter "Reinigung & Pflege". Wird das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden.

Personen mit HERZSCHRITTMACHERN sollten ihren Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers nach Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Mikrowellengeräten befragen.

Zur Vermeidung von elektrischem Stromschlag

Unter keinen Umständen sollte das äußere Gehäuse entfernt werden. Niemals Flüssigkeiten in die Öffnungen der Türsicherheitsverriegelung oder Lüftungsöffnungen kommen lassen oder Gegenstände in diese Öffnungen stecken. Wenn größere Mengen Flüssigkeiten verschüttet werden, müssen Sie sofort das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und den AEG autorisierten Kundendienst anfordern. Niemals das Netzkabel bzw. den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen. Das Netzkabel darf nicht über heiße oder scharfe Oberflächen geführt werden, wie zum Beispiel über den heißen Lüftungsöffnungen an der oberen Rückwand des Gerätes. Auf keinen Fall versuchen, die Garraumlampe selbst auszuwechseln, sondern nur von einem von AEG autorisierten auswechseln lassen! Wenn die Garraumlampe ausfallen sollte, wenden Sie sich bitte an Ihren Elektrohändler oder eine von AEG autorisierte Kundendienst! Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein neues Spezialkabel ersetzt werden. Bitte das Auswechseln durch einen von AEG autorisierten Kundendienst vornehmen lassen.

5Wichtige Sicherheitshinweise

Zur Vermeidung von Explosionen und plötzlichem Sieden

Warnung: Speisen in flüssiger und anderer Form dürfen nicht in verschlossenen Gefäßen erhitzt werden, da sie explodieren könnten.

Niemals verschlossene Behälter verwenden. Verschlüsse und Abdeckungen entfernen. Verschlossene Behälter können durch den Druckanstieg selbst nach dem Ausschalten des Gerätes noch explodieren. Beim Erhitzen von Flüssigkeiten vorsichtig sein. Behälter mit großer Öffnung verwenden, damit entstehende Blasen entweichen können.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten in Mikrowellengeräten beim Entnehmen des Behälters vorsichtig sein, da es zu einem verspätetem Aufwallen durch Siedeverzug kommen kann.

Um Verbrennungen durch plötzliches Überkochen (Siedeverzug) zu vermeiden:

1. Die Flüssigkeiten vor dem Kochen/Erhitzen umrühren.

2. Es wird empfohlen, während des Erhitzens einen Glasstab oder ähnlichen Gegenstand in den Behälter zu stecken.

Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit noch kurze Zeit im Gerät stehen lassen für mindestens 20 Sekunden, um verspätetes Aufwallen durch Siedeverzug zu verhindern.

Eier nicht in der Schale kochen. Hartgekochte Eier dürfen nicht in Mikrowellengeräten erwärmt werden, da sie selbst nach der Erwärmung explodieren können. Zum Kochen oder Aufwärmen von Eiern, die nicht verquirlt oder verrührt wurden, das Eigelb und Eiweiß anstechen, damit es nicht explodiert. Vor dem Aufwärmen im Mikrowellengerät die Schale von gekochten Eiern entfernen und die Eier in Scheiben schneiden.

Die Schale von Lebensmitteln, z.B. Kartoffeln, Würstchen oder Obst, vor dem Garen anstechen, damit der Dampf entweichen kann.

Zur Vermeidung von Verbrennungen

Beim Entnehmen von Gargut aus dem Garraum sollten Topflappen o.ä. verwendet werden. Behälter, Popcorngeschirr, Kochbeutel, usw. immer vom Gesicht und den Händen abgewandt öffnen, um Verbrennungen durch Dampf zu vermeiden.

Um Verbrennungen zu vermeiden, immer die Lebensmitteltemperatur prüfen und umrühren, bevor Sie das Gargut servieren. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn die Lebensmittel oder Getränke an Babys, Kinder oder ältere Personen weitergereicht werden.

Die Temperatur des Behälters ist kein echter Hinweis auf die tatsächliche Temperatur des Lebensmittels oder Getränks; immer die Temperatur prüfen. Halten Sie beim Öffnen der Gerätetür ausreichenden Abstand, um Verbrennungen durch austretende Hitze oder Dampf zu vermeiden. Schneiden Sie gefüllte, gebackene Speisen nach dem Garen in Scheiben, um den Dampf entweichen zu lassen und Verbrennungen zu vermeiden. Kinder vom Türglas fernhalten, um Verbrennungen zu vermeiden.

6 Wichtige Sicherheitshinweise

Zur Vermeidung von Fehlbedienung durch Kinder

Warnung: Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht benutzen oder wenn sie ausreichende Anweisungen zur sicheren Benutzung erhalten haben und die Gefahren eines unsachgemäßen Gebrauchs verstehen.

Dieses Gerät darf von Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten bzw. mangelnder Erfahrung oder Kenntnissen nur dann verwendet werden, wenn sie unter Aufsicht einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person stehen oder von dieser in der Verwendung des Gerätes unterwiesen wurden. Kinder sind zu beaufsichtigen und sollten nicht mit dem Gerät spielen. Nicht an die Gerätetür lehnen oder an der Tür hängend schwingen. Das Mikrowellengerät ist kein Spielzeug! Kinder sollten mit allen wichtigen Sicherheitshinweisen vertraut gemacht werden: z.B. Verwendung von Topflappen und vorsichtiges Abnehmen von Deckeln. Beachten Sie besonders Verpackungen, die Lebensmittel knusprig machen (z.B. selbstbräunende Materialien), indem sie besonders heiß werden.

Sonstige Hinweise

Niemals das Gerät auf irgendeine Weise verändern. Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen und darf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet werden. Es eignet sich nicht für gewerbliche Zwecke oder den Gebrauch in einem Labor.

Zur Vermeidung von Fehlfunktionen und Beschädigungen dieses Gerätes

Das Gerät niemals leer in Betrieb nehmen. Bei der Verwendung von Bräunungsgeschirr oder selbsterwärmenden Materialien muss eine wärmefeste Isolierung (z.B. ein Porzellanteller) zwischen Geschirr und Drehteller gestellt werden. Dadurch werden Beschädigungen des Drehtellers und des Drehteller-Trägers durch Wärme vermieden. Die angegebene Aufheizzeit für das Geschirr sollte nicht überschritten werden. Kein Metallgeschirr verwenden, da Mikrowellen reflektiert werden und dies zu Funkenbildung führt. Keine Konserven in das Gerät stellen. Nur den für dieses Gerät vorgesehenen Drehteller und den Drehteller-Träger verwenden. Benutzen Sie das Mikrowellengerät nicht ohne den Drehteller. Um das Zerspringen des Drehtellers zu vermeiden: (a) Vor dem Reinigen, den Drehteller abkühlen lassen. (b) Keine heißes Gargut oder heißes Geschirr auf den kalten Drehteller stellen. (c) Keine kalten Lebensmittel oder kaltes Geschirr auf den heißen Drehteller stellen. Während das Gerät arbeitet, keine Gegenstände auf das äußere Gehäuse stellen.

Hinweise: Bei Fragen zum Anschluss des Gerätes wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Elektrofachmann oder den autorisierten AEG Kundendienst. Sowohl der Hersteller als auch der Händler können keine Verantwortung für Beschädigungen des Gerätes oder Verletzungen von Personen übernehmen, die als Folge eines falschen elektrischen Anschlusses entstehen. Wasserdampf und Tropfen können sich auf den Wänden im Innenraum bzw. um die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen bilden. Dies ist normal und ist kein Anzeichen für den Austritt von Mikrowellen oder einer sonstigen Fehlfunktion.

GERÄTEÜBERBLICK

Mikrowellengerät & Zubehör

678

Gerätefront

Innenbeleuchtung

Bedienblende

Türöffnungs-Taste

Spritzschutz für den Hohlleiter

Garraum

Antrieb

Türdichtungen und Dichtungsoberlächen

Befestigungspunkte (4 Stellen)

Lüftungsöffnungen

Gehäuse

Geräterückseite

Netzkabel

Überprüfen Sie, dass folgende Zubehörteile mitgeliefert wurden:

Drehteller

Drehteller-Träger

4 Befestigungsschrauben (nicht abgebildet)

• Den Drehteller-Träger in die Antriebswelle am Garraumboden einsetzen.

• Dann den Drehteller darauf legen.

• Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, ist darauf zu achten, dass Geschirr und Behälter bei der Entnahme nicht den Rand des Drehtellers berühren.

HINWEIS: Bei der Bestellung von Zubehör, teilen Sie Ihrem Händler oder dem AEG autorisierten Kundendienst bitte folgende Angaben mit: Name des Zubehörteils und Bezeichnung des Modells.

7Geräteüberblick

8 Geräteüberblick & Vor der ersten Inbetriebnahme

UTO

AUTO

Bedienblende

Anzeigefeld Symbole

Mikrowellen

Einstellen

Garphasen

Auftauautomatik Brot

Auftauautomatik

Menge

Plus/Minus

GAR-AUTOMATIK-Symbole

GAR-AUTOMATIK-Taste

AUFTAU-AUTOMATIK-Taste

LEISTUNGSSTUFEN-Taste

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf

START/QUICK-Taste

STOP-Taste

TÜRÖFFNUNGS-Taste

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Tageszeit einstellen

Ihr Mikrowellengerät hat eine 12 und 24-Stunden-Uhr. Beispiel:

1. Schließen Sie den Netzstecker an.

2. Das Display ist: .

3. Drehen Sie bei geöffneter Tür den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf.

4. Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den

5. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

6. Anzeige prüfen:

Wichtig:

1. Sie können den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf im oder gegen den Uhrzeigersinn

2. Wenn Sie die STOP-Taste drücken, wird die Zeit automatisch auf eingestellt.

Einstellen der Stunden auf 11:30 Uhr (12-Stunden-Uhr).

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Minuten einzustellen.

drehen.

9Vor der ersten Inbetriebnahme

AUTO

UTO

AUTO

UTO

AUTO

Beispiel:

Einstellen der Stunden auf 23:30 Uhr (24-Stunden-Uhr).

1. Schließen Sie den Netzstecker an.

2. Das Display ist: .

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste. Das Display ist: .

4. Drehen Sie bei geöffneter Tür den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf.

5. Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Minuten einzustellen.

6. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

7. Anzeige prüfen:

Wichtig:

1. Sie können den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen.

2. Wenn Sie die STOP-Taste drücken, wird die Zeit automatisch auf eingestellt.

Änderung der Uhrzeit bei eingestellter Uhr

Beispiel:

1. Öffnen Sie die Tür.

2. Drücken und halten Sie 5 Sekunden lang die START/QUICK-Taste. Es ertönt ein

3. Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den

4. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

5. Anzeige prüfen:

Einstellen der Stunden auf 11:45 Uhr (12-Stunden-Uhr).

akustisches Signal. Drehen Sie zum Einstellen der Stunde den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf.

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Minuten einzustellen.

Beispiel:

Einstellen der Stunden auf 23:45 Uhr (24-Stunden-Uhr).

1. Öffnen Sie die Tür.

2. Drücken und halten Sie 5 Sekunden lang die START/QUICK-Taste. Es ertönt ein akustisches Signal. Drehen Sie zum Einstellen der Stunde den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf.

3. Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Minuten einzustellen.

4. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

5. Anzeige prüfen:

Beispiel:

Umstellen der Uhr von 12-Stunden- auf 24-Stunden-Format oder umgekehrt.

1. Öffnen Sie die Tür. Drücken und halten Sie 5 Sekunden lang die START/QUICK-Taste. Es ertönt ein akustisches Signal. Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Uhr einzustellen.

Benutzung der STOP-Taste

Benutzung der STOP-Taste:

1. Löschen eines Eingabefehlers beim Programmieren.

2. Vorübergehendes Unterbrechen des laufenden Betriebes.

3. Löschen eines Programms während des laufenden Betriebes durch zweimaliges Drücken.

10 Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen

UTO

AUTO

Kindersicherung

Das Mikrowellengerät bietet eine Sicherheitssperre, um zu verhindern, dass Kinder das Gerät versehentlich einschalten. Bei eingestellter Sperre ist das Gerät so lange funktionsuntüchtig, bis die Sperre wieder aufgehoben wird.

Beispiel:

So aktivieren Sie die Kindersperre.

1. Drücken Sie die STOP-Taste und halten Sie sie 5 Sekunden lang heruntergedrückt.

Es ertönt ein akustisches Signal und auf dem Display erscheint‚ ‘LOC’:

Hinweis:

• Zum Aufheben der Kindersicherung die STOP-Taste 5 Sekunden lang gedrückt halten. Es ertönen zwei akustische Signale und auf dem Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt.

• Die Kindersicherung kann nur bei eingestellter Uhr aktiviert werden.

HINWEIS FÜR DAS KOCHEN MIT MIKROWELLEN

Kochen mit Mikrowellen

Um Speisen in einem Mikrowellenherd zu kochen/aufzutauen, muss die Mikrowellenenergie den Behälter durchdringen können, um in die Speisen einzudringen. Es ist daher wichtig geeignetes Kochgeschirr zu wählen. Runde/ovale Schüsseln sind besser geeignet als quadratische oder rechteckige, da die Speisen in den Ecken leicht überkocht werden. Es ist wichtig, die Speisen gelegentlich zu wenden, umzuarrangieren oder umzurühren, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten. Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich, damit die Hitze sich gleichmäßig in den Speisen verteilen kann.

Charakteristiken der Nahrungamittel

Zusammen- Nahrungsmittel mit hohem Fett- oder Zuckergehalt (z. B. Plumpudding, gefülltes setzung Gebäck) benötigen eine geringere Zeit zum Erwärmen. Hier sollte Sorgfalt walten,

Dichte Die Dichte der Nahrungsmittel beeinflusst die Zeit, die zum Kochen benötigt wird.

Menge Mit zunehmender Menge an Nahrungsmitteln, die in den Mikrowellenherd gestellt

Größe Kleine Nahrungsmittel und kleine Stücke werden schneller gekocht als große, da

Form Nahrungsmittel mit unregelmäßiger Form, wie Hühnerbrust oder Hähnchenkeule,

Temperatur Die Ausgangstemperatur der Nahrungsmittel beeinträchtigt die für sie

da ein Überhitzen Feuer verursachen kann.

Leichte, poröse Nahrungsmittel, wie Kuchen oder Brot, sind schneller gar als schwere, dichte Nahrungsmittel, wie Braten oder Eintöpfe.

werden, muss auch die Kochzeit erhöht werden, z. B. vier Kartoffeln brauchen länger zum Kochen als zwei.

die Mikrowellen von allen Seiten in die Mitte eindringen können. Damit alle Stücke gleichmäßig gekocht werden, schneiden Sie sie alle gleichgroß.

brauchen länger, bis die dickeren Teile gegart sind. Runde Formen sind beim Kochen im Mikrowellenherd schneller gekocht als quadratische.

erforderliche Kochzeit. Gekühlte Nahrungsmittel brauchen länger zum Kochen als Nahrungsmittel mit Zimmertemperatur. Schneiden Sie gefüllte Nahrungsmittel, wie einen Berliner, ein, um Wärme oder Dampf entweichen zu lassen.

Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen

Kochtechniken

Anordnen Legen Sie die Nahrungsmittel mit dem dicksten Teil nach außen in die Schüssel.

Abdecken Benutzen Sie Mikrowellen-Folie oder einen geeigneten Deckel. Einstechen Nahrungsmittel mit Schale, Haut oder Membran müssen vor dem Kochen oder

Umrühren, Für gleichmäßiges Kochen ist es wichtig, dass die Nahrungsmittel während des umdrehen & Kochens umgerührt, umgedreht und umarrangiert werden. Immer von außen zur umarrangieren Mitte hin umrühren und umarrangieren.

Standzeit Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich, damit die Hitze sich gleichmäßig

Abdecken Beim Auftauen von Nahrungsmitteln können bestimmte Teile davon erwärmt

z.B. Hähnchenkeule.

Aufwärmen an mehreren Stellen eingestochen werden, da sich sonst Dampf entwickeln würde, der das Nahrungsmittel zum explodieren bringen könnte. z. B. Kartoffeln, Fisch, Hühnchen, Würstchen. Wichtig:

Eier sollten nicht mit Mikrowellenenergie gekocht werden, da sie explodieren können,

und dies sogar, nachdem der Kochvorgang abgeschlossen ist; z. B. pochieren, hartkochen.

den Nahrungsmitteln verteilen kann.

werden. Warme Bereiche können durch kleine Stücke Alufolie, welche die Mikrowellen reflektieren, abgedeckt und geschützt werden; z. B. Hühnerflügel und –beine.

Mikrowellensicheres Kochgeschirr

Kochgeschirr Mikrowell Kommentare

Alufolie/ ✔ / ✘ Ein kleines Stück Alufolie kann dazu benutzt werden, die Behälter aus Nahrungsmittel vor dem Überhitzen zu schützen. Halten Sie Alufolie die Folie mindestens 2 cm von den Herdwänden entfernt, da

Anbratschüsseln ✔ Befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers.

Porzellan &  ✔ / ✘  Porzellan, Keramik, glasiertes Tongeschirr und feines Porzellan Keramik sind in der Regel geeignet, außer wenn es mit metallischem

Glaswaren, ✔  Bei der Benutzung von Glaswaren sollte Vorsicht walten, da z. B. Pyrex ® diese durch plötzliche Erhitzung zerbrechen oder springen

Metall ✘ Kochgeschirre aus Metall sind bei der Benutzung von

Kunststoff/Styropor, ✔ Hierbei ist Vorsicht angesagt, da manche Behälter sich bei z. B. Fastfood-Behälter hohen Temperaturen verbiegen, schmelzen oder verfärben.

Frischhaltefolie ✔ Sollte die Nahrungsmittel nicht berühren und muss

Gefrier-/Bratbeutel ✔ Müssen eingestochen werden, damit der Dampf entweichen

Papierteller und ✔ Nur zum Erwärmen oder zum Absorbieren von Feuchtigkeit –tassen und benutzen. Hier sollte Sorgfalt walten, da ein Überhitzen Feuer Küchenpapier verursachen kann.

Stroh- und ✔ Behalten Sie den Herd ständig im Auge, da ein Überhitzen Holzbehälter dieser Materialien Feuer verursachen kann.

Recyceltes Papier ✘ Können u. U. Metallrückstände enthalten, die Lichtbögen und Zeitungen verursachen und einen Brand auslösen können.

-ensicher

sonst Lichtbögen auftreten können. Behälter aus Alufolie sind nicht zu empfehlen, es sei denn sie sind vom Hersteller hierfür vorgesehen. Befolgen Sie die Anweisungen sorgfältig.

Überschreiten Sie nicht die angegebenen Kochzeiten. Nehmen Sie sich in Acht, da diese Schüsseln sehr heiß werden können.

Dekor verziert ist.

können.

Mikrowellenenergie nicht geeignet da es zur Bildung von Lichtbögen kommen kann, die einen Brand auslösen können.

eingestochen werden, damit der Dampf entweichen kann.

kann. Stellen Sie sicher, dass die Beutel für die Benutzung in der Mikrowelle geeignet sind. Benutzen Sie keine Verschlüsse aus Kunststoff oder Metall, da diese schmelzen oder aufgrund der Bildung von Lichtbögen Feuer fangen können.

12 Bedienung des Mikrowellengeräts

BEDIENUNG DES MIKROWELLENGERÄTS

Garen mit Mikrowellen

Ihr Gerät lässt sich bis zu 90 Minuten programmieren. Die Garzeit kann in Einheiten von 15 Sekunden bis fünf Minuten eingegeben werden. Sie hängt von der in der Tabelle angegebenen Gesamtlänge der Garzeit ab.

Garzeit Zeiteinheiten

0-5 Minuten 15 Sekunden

5-10 Minuten 30 Sekunden 10-30 Minuten 1 Minuten 30-90 Minuten 5 Minuten

Manuelles Auftauen

Zum manuellen Auftauen (ohne die automatische Auftaufunktion) wählen Sie 240 W. Bei Auswahl dieser Leistungsstufe erscheint das Auftausymbol auf dem Display.

Mikrowellen-Leistungsstufen

Für den manuellen Betrieb stehen 6 verschiedene Leistungsstufen zur Auswahl.

Leistungs- Empfohlene Benutzung einstellung

800 W/ Für schnelles Garen oder Erwärmen, z.B. für Suppen, Eintöpfe, Dosengerichte, heiße HÖHER Getränke, Gemüse, Fisch usw.

560 W Zum längeren Garen von kompakteren Speisen wie Braten, Hackbraten und Teller-

400 W Für kompaktere Speisen, die beim Garen mit herkömmlichen Methoden eine lange

240 W/ Wählen Sie diese Stufe zum Auftauen, damit Speisen gleichmäßig AUFTAU- auftauen. Diese Stufe ist auch bestens geeignet, um Reis, Nudeln und Klöße zu köcheln EINSTELLUNG und gebackenen Eierpudding zu kochen.

80 W Zum sanften Auftauen, z.B. für Sahnetorten oder Blätterteig. 0 W Für Stehzeit/Zeitschaltuhr.

W = WATT

gerichten, auch für empfindliche Gerichte wie Käsesossen oder Rührkuchen. Mit dieser niedrigeren Einstellung kochen Soßen nicht über und die Speisen garen gleichmäßig, ohne am Rand hart zu werden oder überzulaufen.

Garzeit erfordern, z.B. Rindfleischgerichte, wird diese Leistungsstufe empfohlen, damit das Fleisch zart bleibt.

Beispiel

AUTO

: Erhitzen von Suppe für 2 Min. 30 Sek. mit 560 W Mikrowellenleistung.

1. Drücken Sie zweimal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

2. Geben Sie das Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 2:30 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

4. Anzeige prüfen:

Wichtig:

Wenn die Taste nicht gedrückt wird, arbeitet das Gerät automatisch mit voller Leistung 800 W/HÖHER.

Hinweis:

• Wird die Gerätetür während des Garvorgangs geöffnet, wird die Garzeit auf dem Display automatisch angehalten. Die Rückwärtszählung der Garzeit setzt wieder ein, wenn die Tür geschlossen und die START/QUICK-Taste gedrückt wird.

• Wenn Sie während des Garvorgangs die Leistungsstufe überprüfen wollen, drücken Sie die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

• Sie können durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfes die Garzeit beim Garen verlängern oder verkürzen.

• Zum Ändern der Leistungsstufe beim Garen die LEISTUNGSSTUFEN-Taste drücken.

• Zum Abbrechen eines Garprogramms zweimal die STOP-Taste drücken.

13Bedienung des Mikrowellengeräts

Zeitschaltuhr

Beispiel

: So stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 7 Minuten ein.

1. Drücken Sie die LEISTUNGSSTUFEN-Taste 7 mal.

2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 7:00 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

4. Anzeige prüfen:

Hinweis:

Zum Unterbrechen der Zeitschaltuhr die STOP-Taste drücken. Zum erneuten Starten der Zeitschaltuhr die START/QUICK-Taste drücken und zum Beenden nochmals die STOP-Taste drücken.

14 Bedienung des Mikrowellengeräts

1 2

AUTO

1 2

Pro 30 Sekunden

Mit der START/QUICK-Taste können Sie die folgenden Funktionen bedienen:

1. Direktstart

Sie können sofort 30 Sekunden lang mit einer Leistung von 800 W/HÖHER kochen, wenn Sie die START/QUICK-Taste drücken.

2. Verlängern der Garzeit

Während des manuellen Kochens können Sie die Kochzeit durch wiederholten Tastendruck jeweils um weitere 30 Sekunden verlängern.

Hinweis:

• Diese Funktion ist während GAR-AUTOMATIK oder AUFTAU-AUTOMATIK nicht verfügbar.

Plus & Minus

Mit den Funktionen PLUS und MINUS können Sie die Garzeit bei den automatischen Programmen verlängern oder verkürzen.

Wenn Sie gare, aber feste Kartoffeln bevorzugen, wählen Sie MINUS . Für weichere gekochte Kartoffeln hingegen verwenden Sie PLUS .

Beispiel: So kochen Sie 0,3 kg weiche Kartoffeln.

1. Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimal Drücken der AUTOMATIK-PROGRAMME-Taste.

2. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs, bis 0.3 angezeigt ist.

3. Drücken Sie einmal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste, um die Einstellung

PLUS zu wählen.

4. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

5. Anzeige prüfen:

Hinweis:

1 2

AUTO

1 2

UTO

AUTO

Zum Ausschalten der Funktion PLUS/MINUS drücken Sie dreimal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste. Bei Auswahl von PLUS erscheint auf dem Display . Bei Auswahl von MINUS erscheint auf dem Display .

Garen mit verschiedenen Garfolgen

Eine Folge von (maximal) 3 Stufen mit den kombinierten Betriebsarten MIKROWELLE.

Beispiel: Garen: 5 Minuten bei 800 W Leistung (Stufe 1) 16 Minuten bei 240 W Leistung (Stufe 2)

Stufe 1

1. Drücken Sie einmal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 5:00 angezeigt ist.

3. Anzeige prüfen:

15Bedienung des Mikrowellengeräts

Stufe 2

1. Drücken Sie 4mal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des

ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 16:00 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

4. Anzeige prüfen:

(Das Gerät arbeitet nun 5 Minuten lang bei 800 W und anschließend 16 Minuten bei 240 W.)

16 Bedienung des Mikrowellengeräts

AUTO

Garautomatik & Auftauautomatik Betrieb

Die GARAUTOMATIK & AUFTAUAUTOMATIK Funktion berechnet automatisch die richtige Betriebsart und Garzeit. Sie können unter 6 GARAUTOMATIKMenüs und 2 AUFTAUAUTOMATIK-Menüs auswählen.

Garautomatik

Lebensmittel Symbol

Getränke

Gekochte Kartoffeln/ Gebackene Kartoffeln

Tiefkühl-Gemüse

Frisches Gemüse

Tiefkühl-

Fertiggerichte Speisen

Fischfilet mit Sauce

Beispiel: So kochen Sie 0,3 kg Kartoffeln.

1. Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimal Drücken der GARAUTOMATIK-Taste.

2. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT Knopf, bis 0.3 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

4. Anzeige prüfen:

Wenn ein Bedienungsschritt erforderlich ist (z.B. Wenden der Speisen), stoppt das Gerät automatisch, das akustische Signal ertönt, die verbleibende Garzeit und andere Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die START/QUICK-Taste. Am Ende der GARAUTOMATIK-Zeit stoppt das Programm automatisch. Das akustische Signal ertönt und das Kochsymbol blinkt auf. Nach einer Minute und einem Erinnerungssignal wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt.

Auftauautomatik

1 2

AUTO

UTO

1 2

Lebensmittel Symbol

Fleisch/Fisch/Geflügel

Brot

Beispiel: So auftau Sie 0,2 kg brot.

1. Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimal Drücken

der AUFTAUAUTOMATIK-Taste.

2. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT Knopf, bis 0.2

angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

4. Anzeige prüfen:

17Bedienung des Mikrowellengeräts

Wenn ein Bedienungsschritt erforderlich ist (z.B. Wenden der Speisen), stoppt das Gerät automatisch, das akustische Signal ertönt, die verbleibende Garzeit und andere Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die START/QUICK-Taste. Am Ende der AUFTAUAUTOMATIK-Zeit stoppt das Programm automatisch. Das akustische Signal ertönt und das Kochsymbol blinkt auf. Nach einer Minute und einem Erinnerungssignal wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt.

18 Programmtabellen

PROGRAMMTABELLEN

Garautomatik & Auftauautomatik Tabellen

Gar- Menge (Gewichts- Taste Verfahren

Automatik einheit) / Geschirr

Getränke 1-4 Tassen • Tasse an den Rand der Drehscheibe stellen. (Tee/Kaffee) 1 Tasse=200 ml

Gekochte 0,1 - 0,8 kg (100 g) Salzkartoffeln: Die Kartoffeln schälen und in und gebackene Schüssel mit Deckel gleichgroße Stücke schneiden. Kartoffeln Pellkartoffeln: Kartoffeln von etwa gleicher

Tiefkühl- 0,1 - 0,6 kg (100 g) • Pro 100 g 1 EL Wasser und etwas Salz zufügen. Gemüse Schüssel mit Deckel (Für Pilze ist kein zusätzliches Wasser

Frisches 0.1 - 0,6 kg (100 g) • In kleine Stücke schneiden, z. B. Streifen, Würfel. Gemüse Schüssel mit Deckel • Pro 100 g 1 EL Wasser und etwas Salz zufügen.

Tiefkühl- 0,3 - 1,0 kg (100 g) • Die Speise in ein geeignetes Mikrowellen-Gefäß geben. Fertiggerichte Schüssel mit Deckel • Fügen Sie etwas Flüssigkeit hinzu, wenn Sie durch den Speisen Hersteller empfohlen werden. (Rührbar) • Mit einem Deckel abdecken.

Fischfilet mit 0,4 kg - 1,2 kg* (100 g) • Siehe Rezepte für “Fischfilet mit sauce” Sauce Auflaufform mit auf Seite 20.

Wichtig:

Mikrowellenfolie * Gesamtgewicht von allen Zutaten.

Gekühlte Nahrungsmittel werden von 5 oC, tiefgefrorene Nahrungsmittel von -18 oC gekocht.

Größe auswählen und waschen.

• Die Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln in eine Schüssel geben.

• Die erforderliche Menge Wasser (ca. 2 EL je 100 g) und etwas Salz hinzugeben.

• Mit einem Deckel abdecken.

• Beim Ertönen des akustischen Signals umrühren und erneut bedecken.

• Nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen.

erforderlich.)

• Mit einem Deckel abdecken.

• Beim Ertönen des akustischen Signals umrühren und erneut bedecken.

• Nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen.

Hinweis:

Kompakt gefrorenes Gemüse im

manuellen Betrieb garen.

(Für Pilze ist kein zusätzliches Wasser

erforderlich.)

• Mit einem Deckel abdecken.

• Beim Ertönen des akustischen Signals umrühren und erneut bedecken.

• Nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen.

• Falls vom Hersteller empfohlen, ohne Deckel garen.

• Beim Ertönen des akustischen Signals umrühren und erneut bedecken.

• Nach dem Garen ca. 2 Min. stehen lassen.

19Programmtabellen

Auftau- Menge (Gewichts- Taste Verfahren

automatik einheit) / Geschirr

Fleisch, Fisch, 0,2 - 0,8 kg (100 g) • Die Speisen in eine flache Schüssel geben Geflügel Auflaufform und in die Mitte des Drehtellers stellen.

• Beim Ertönen des akustischen Signals die

Ganzer Fisch,

(

ischsteaks,

F Fischfilets,

ühnerbeine,

H Hähnchenbrust, Hackfleisch, Steak, Koteletts, Frikadellen, Würstchen)

Speisen umdrehen, umarrangieren und von einander trennen. Dünne Teile und warme kleinen Stellen mit Aluminiumfolie abschirmen.

• Nach dem Auftauen 15-45 Min. in Aluminiumfolie einwickeln, bis das Fleisch ganz aufgetaut ist. Hinweis:

Nicht für ganzes Geflügel geeignet.

• Hackfleisch: Beim Ertönen des akustischen Signals die das Speisen umdrehen. Wenn möglichen, die aufgetauten Teile entnehmen.

Brot 0,1 - 1,0 kg (100 g) • In einer flachen Schüssel verteilen und in die Mitte des

Auflaufform Drehtellers stellen. Brote von 1,0 kg direkt auf den

Drehteller geben.

• Beim Ertönen des akustischen Signals das Brot umdrehen, umarrangieren und aufgetaute Scheiben entnehmen.

• Nach dem Auftauen 5-15 Min. in Aluminiumfolie einwickeln, bis das Brot ganz aufgetaut ist.

Wichtig:

Gekühlte Nahrungsmittel werden von 5 oC, tiefgefrorene Nahrungsmittel von -18 oC gekocht.

Hinweis:

• Nur das Gewicht des Garguts eingeben. Das Gewicht des Geschirrs nicht mit einbeziehen.

• Für Speisen, deren Gewicht höher oder niedriger ist als es in der AUTOMATIK-Tabelle angegeben wird, verwenden Sie den manuellen Betrieb.

• Vergewissern Sie sich, dass die Speisen nach dem Garen ausreichend gegart sind.

• Wenn ein Bedienungsschritt erforderlich ist (z.B. Wenden der Speisen), stoppt das Gerät automatisch, das akustische Signal ertönt, die verbleibende Garzeit und andere Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die START/QUICK-Taste.

• Nach Verwendung der Mikrowelle schaltet sich u.U. das Kühlgebläse ein.

Hinweis:

Auftauautomatik

1. Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.

2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.

3. Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.

4. Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.

20 Programmtabellen

Rezepte für Garautomatik

Fischfilet mit pikanter Sauce

1. Die Zutaten für die Sauce mischen.

2. Die gesalzenen Fischfilets mit den dünnen Enden zur Mitte in eine runde Auflaufform geben.

3. Die fertig zubereitete Sauce über die Filets gießen.

4. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit GARAUTOMATIK für “Fischfilet mit Sauce” garen.

5. Nach dem Kochen 2 Min. stehen lassen.

Fischfilet mit Curry-Sauce

1. Die gesalzenen Fischfilets mit den dünnen Enden zur Mitte in eine runde Auflaufform geben.

2. Die fertig zubereitete Sauce und die Bananen über die Filets geben.

3. Mit Mikrowellenfolie abdecken und mit GARAUTOMATIK für “Fischfilet mit Sauce” garen.

4. Nach dem Kochen 2 Min. stehen lassen.

Gartabellen

Verwendete Abkürzungen

EL = esslöffel TL = teelöffel

Ta = tasse

kg = kilogramm

g = gramm

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

140 g 280 g 420 g Tomaten aus der Dose

40 g 80 g 120 g Mais

4 g 8 g 12 g Chillisauce 12 g 24 g 36 g Zwiebeln (fein gehackte) 1 EL 1-2 EL 2-3 EL Rotweinessig

200 g 400 g 600 g Fischfilet

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

200 g 400 g 600 g Fischfilet

40 g 80 g 120 g Bananen (in kleinen

160 g 320 g 480 g Currysauce (fertig

ml = milliliter

l = liter

cm = zentimeter

(abgetropft)

Senf, Thymian und Cayenne-Pfeffer

Salz

Stücken)

zubereitete)

min = minuten

Erhitzen von Getränken & Speisen

Getränk/ Menge Leistung Zeit Verfahrenshinweise

Speise -g/ml- -Stufe- -Min-

Milch 1 Tasse 150 800 W ca. 1 nicht abdecken Wasser 1 Tasse 150 800 W 1-2 nicht abdecken

6 Tassen 900 800 W 10-12 nicht abdecken 1 Schüssel 1000 800 W 11-13 nicht abdecken

Tellergericht 400 800 W 3-6 etwas Wasser auf die Sauce geben, bedecken, (Gemüse, Fleisch nach halber Kochzeit umrühren und Beilagen)

Eintopf / suppe 200 800 W 1-2 abdecken, nach dem Erhitzen umrühren

21Programmtabellen

Getränk/ Menge Leistung Zeit Verfahrenshinweise

Speise -g/ml- -Stufe- -Min-

Gemüse 200 800 W 2-3 wenn nötig, etwas Wasser hinzufügen, nach

500 800 W 4-5 halber Kochzeit umrühren Fleisch, 1 Scheibe* 200 800 W 3-4 die Sauce dünn darüber verteilen, bedecken Fischfilet* 200 800 W 2-3 abdecken

in eine flache Schüssel legen

Kuchen,1 Scheibe 150 400 W

Babynahrung, 190 400 W ca. 1 in einen geeigneten mikrowellensicheren Behälter umfüllen, 1 Glas nach dem Erwärmen gut umrühren und die Temperatur

überprüfen

Margarine oder 50 800 W

abdecken

Butter schmelzen* Schmelzen von 100 400 W 2-3 gelegentlich umrühren

Schokolade

*ab Kühlschranktemperatur

Auftauen

Lebensmittel Menge Leistung Zeit Verfahrenshinweise Standzeit

Gulasch 500 240 W 8-12 nach halber Auftauzeit umrühren 10-15 Kuchen, 1 Stück 150 80 W 2-5 in eine flache Schüssel legen 5 Obst wie 250 240 W 4-5 gleichmäßig verteilen, nach halber 5

Erdbeeren, Auftauzeit umdrehen Himbeeren,

Kirschen, Pflaumen

Die in der Tabelle angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die je nach Gefriertemperatur, Beschaffenheit und Gewicht der Lebensmittel variieren können.

-g- -Stufe- -Min- -Min-

Auftauen & Garen

Lebensmittel Menge Leistung Zeit Verfahrenshinweise Standzeit

Fischfilet 300 800 W 10-12 abdecken 2 Tellergericht 400 800 W 9-11 bedecken, nach 6 Min. umrühren 2

-g- -Stufe- -Min- -Min-

Garen von Fleisch & Fisch

Lebensmittel Menge Leistung Zeit Verfahrenshinweise Standzeit

Braten 1000 800 W 19-21* nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform 10 (Schwein 400 W 11-14 legen, nach * wenden Kalb, Lamm) 1500 800 W 33-36* 10

Roastbeef 1000 800 W 9-11* nach Geschmack würzen, in eine Auflaufform 10 (medium) 400 W 5-7 legen, nach * wenden

Fischfilet 200 800 W 3-4 nach Geschmack würzen, in eine flache Schüssel 3

-g- -Stufe- -Min- -Min-

400 W 13-17

geben, bedecken

22 Rezepte

REZEPTE

Alle Rezepte in diesem Buch sind - wenn nicht anders angegeben - für 4 Portionen berechnet.

Abwandlung von konventionellen Rezepten

Wenn Sie Ihre altbewährten Rezepte auf die Mikrowelle abwandeln wollen, sollten Sie folgendes beachten: Die Garzeiten um ein Drittel bis zur Hälfte verkürzen. Orientieren Sie sich an den Rezepten in diesem Buch. Flüssigkeitsreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Eintöpfe und Suppen können problemlos in der Mikrowelle zubereitet werden. Bei flüssigkeitsarmen Lebensmitteln, wie Tellergerichte, sollte die Oberfläche vor dem Erhitzen oder Garen angefeuchtet werden. Die Flüssigkeitszugabe bei rohen Lebensmitteln, die gedünstet werden, auf etwa zwei Drittel der Menge im Original rezept reduzieren. Falls notwendig, während des Garens Flüssigkeit zugeben. Die Fettzugabe kann erheblich reduziert werden. Eine kleine Menge Butter, Margarine oder Öl ist ausreichend, um der Speise Geschmack zu geben. Deshalb ist die Mikrowelle hervorragend zur Zubereitung fettarmer Speisen im Rahmen einer Diät geeignet.

Champignonsuppe

1. Das Gemüse mit der Fleischbrühe in die Schüssel geben und abgedeckt garen.

8-9 min. 800 W

2. Mit einem Mixer alle Zutaten pürieren. Die Sahne zufügen.

3. Mehl und Butter zu einer Masse vermischen und in die Suppe rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, bedecken und kochen. Nach dem Kochen umrühren.

4-6 min. 800 W

4. Das Eigelb mit dem Rahm (Crème Fraîche) verrühren, nach und nach in die Suppe rühren. Das Ganze nochmals kurz erhitzen, jedoch nicht mehr kochen lassen!

1-2 min. 800 W Nach dem Kochen ca. 5 Min. ruhen lassen.

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

200 g Champignons, in Scheiben 50 g Zwiebel, fein gehackt 300 ml Fleischbrühe 300 ml Sahne 25 g Mehl 25 g Butter oder Margarine

Salz, Pfeffer 1 Eigelb 150 g Rahm

Gemüsetopf

1. Das Olivenöl und die Knoblauchzehe in die Schüssel geben. Das vorbereitete Gemüse mit Ausnahme der Artischockenherzen dazugeben und mit Pfeffer würzen. Das Bouquet garni zufügen und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umrühren. 19-21 min. 800 W Die letzten 5 Minuten die Artischockenherzen zufügen und erhitzen.

2. Das Ratatouille mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Bouquet garni vor dem Servieren herausnehmen. Nach dem Kochen ca. 2 Min. ruhen lassen.

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

5 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 50 g Zwiebeln in Scheiben 250 g Auberginen, gewürfelt 200 g Zucchini, gewürfelt 200 g Paprikaschoten, in große Würfel

geschnitten

75 g Fenchel, in große Würfel

geschnitten 1 Bouquet garni (Kräutersträußchen) 200 g Artischockenherzen,

aus der Dose, geviertelt

Salz und Pfeffer

Seezungenfilets

1. Die Seezungenfilets waschen und trockentupfen. Vorhandene Gräten entfernen.

2. Zitrone und Tomaten in dünne Scheiben schneiden.

3. Die Schüssel mit Butter einfetten. Die Fischfilets in die Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.

4. Den Fisch mit Petersilie bestreuen, die Tomatenscheiden darauf legen und würzen. Die Zitronenscheiben auf die Tomaten legen und den Weißwein darüber gießen.

5. Kleine Butterflöckchen auf die Zitrone geben, bedecken und kochen.

16-19 min. 800 W

Nach dem Kochen ca. 2 Min. ruhen lassen.

Züricher Geschnetzeltes

1. Das Kalbfleisch in Streifen schneiden.

2. Die Schüssel mit Butter einfetten. Fleisch und

Zwiebeln in die Schüssel geben, bedecken und kochen. Während des Kochens einmal umrühren.

7-10 min. 800 W

3. Weißwein, Saucenpulver und Sahne

hinzufügen, umrühren, bedecken und weiterkochen lassen. Gelegentlich umrühren.

4-5 min. 800 W

4. Nach dem Kochen die Mischung einrühren und ca. 5 Min. stehen lassen. Mit Petersilie garnieren.

23Rezepte

Geschirr Flache, ovale Auflaufform mit

Mikrowellen-Frischhaltefolie (ca. 26 cm lang)

400 g Seezungenfilets 1 ganze Zitrone 150 g Tomaten 10 g Butter 1 EL Pflanzenöl 1 EL Petersilie, gehackt

Salz und Pfeffer 4 EL Weisswein 20 g Butter oder Margarine

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

600 g Kalbsfilet 10 g Butter oder Margarine 50 g Zwiebel, fein gehackt 100 ml Weisswein

gewürztes Saucenpulver für ca.

½ l Bratensauce hinzufügen 300 ml Sahne 1 EL Petersilie, gehackt

Gefüllter Schinken

1. Den Spinat mit Käse und Quark mischen, nach Geschmack würzen.

2. Auf jede Schinkenscheibe einen Essl. Füllung geben und aufrollen. Den Schinken mit einem Holzspießchen zusammenhalten.

3. Machen Sie eine Bechamelsauce: Hierzu Wasser und Sahne in eine Schüssel geben und erhitzen.

3-4 min. 800 W Mehl und Butter zu einer Mehlschwitze vermischen, die Flüssigkeit hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Bedecken, kochen lassen, bis die Sauce dick wird. 1 min. 800 W Umrühren und abschmecken.

4. Geben Sie die Sauce in die eingefettete Auflaufschüssel, legen sie die gefüllten Schinkenröllchen auf die Sauce und kochen Sie das Ganze mit Deckel.

3-4 min. 800 W Nach dem Kochen ca. 5 Min. ruhen lassen.

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

ovale Auflaufschüssel (ca. 26 cm lang)

125 g Blattspinat, gehackt 125 g Speisequark, 20 % F.i.Tr. 40 g geriebener Emmentalerkäse

Pfeffer, Paprika 6 Scheiben gekochter Schinken (300 g) 125 ml Wasser 125 ml Sahne 20 g Mehl 20 g Butter oder Margarine 10 g Butter oder Margarine zum

Einfetten der Form

24 Rezepte

Lasagne

1. Die Tomaten klein schneiden, mit dem Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Gehacktem und Tomatenmark mischen. Würzen, bedecken und kochen.

7-9 min. 800 W

2. Die Crème Fraiche mit Milch, Parmesankäse, Kräutern, Öl und Gewürzen mischen.

3. Die Schüssel einfetten und den Boden mit ca. 1/

der Nudeln bedecken. Die Hälfte der Gehacktesmischung auf die Nudeln geben und etwas Hackmischung Sauce darüber schütten. Wiederholen und mit den übrigen Nudeln abschließen. Die Nudeln mit Sauce bedecken und mit Parmesankäse bestreuen. In bedecktem Zustand kochen. 15-17 min. 560 W

Nach dem Kochen ca. 5-10 Min. ruhen lassen.

Beerengrütze mit Vanillesauce

1. Einige Früchte zum Garnieren zurückbehalten Die

restlichen Beeren mit dem Weißwein pürieren, in die Schüssel geben und abgedeckt erhitzen. 7-9 min. 800 W

2. Den Zucker und den Zitronensaft einrühren.

3. Die Gelatine circa 10 Min. in kaltem Wasser

einweichen, herausnehmen und ausdrücken. Die Gelatine in das heiße Püree rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Die Götterspeise in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.

4. Zur Herstellung der Vanillesauce die Milch in die

andere Schüssel geben. Die Vanilleschote aufschlitzen und das Innere zusammen mit dem Zucker und dem Stärkemehl in die Milch rühren. Bedecken und kochen, während des Kochens und am Ende des Kochvorgangs umrühren. 3-4 min. 800 W

5. Die Götterspeise auf einen Teller stürzen und mit

den übrigen Früchten dekorieren. Die Vanillesauce über die Götterspeise gießen.

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

300 g Tomaten aus der Dose 50 g Schinken, gehackt 50 g Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 250 g gemischtes Hack 2 EL Tomatenmark

150 ml Crème Fraiche 100 ml Milch 50 g geriebener Parmesankäse 1 TL gemischte gehackte Kräuter 1 TL Olivenöl 1 TL Pflanzenöl zum einfetten der Schüssel 125 g Lasagne Verde 1 EL geriebener Parmesankäse

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

150 g Johannisbeeren, gewaschen

150 g Erdbeeren, gewaschen und entstielt 150 g Himbeeren, gewaschen und entstielt 250 ml Weißwein 100 g Zucker 50 ml Zitronensaft 8 Blatt Gelatine 300 ml Milch

30 g Zucker 15 g Stärkemehl

Flache quadratische Schüssel mit Deckel (ca. 20 x 20 x 6 cm)

Salz und Pfeffer

Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt)

und verlesen

Vanilleschote

REINIGUNG & PFLEGE

VORSICHT! ZUR REINIGUNG DÜRFEN KEINESFALLS KOMMERZIELLE OFENREINIGER, DAMPFREINIGER, SCHEUERMITTEL, SCHARFE REINIGUNGSMITTEL, NATRIUMHYDROXID ENTHALTENDE REINIGUNGSMITTEL ODER SCHEUERSCHWÄMME VERWENDET WERDEN. DIES GILT FÜR ALLE TEILE DES GERÄTS.

SÄUBERN SIE DIE MIKROWELLE IN REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN UND ENTFERNEN SIE ALLE MÖGLICHEN ESSENSRESTE. Wird das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden.

Gerätegehäuse

Die Außenseite des Gerätes mit einer milden Seifenlauge reinigen. Die Seifenlauge gründlich mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem Handtuch nachtrocknen.

Bedienfeld

Vor dem Reinigen die Tür öffnen, um das Bedienfeld zu inaktivieren. Das Bedienfeld vorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen. Niemals zuviel Wasser und keine chemischen oder scheuernden Reiniger verwenden, da das Bedienfeld dadurch beschädigt werden kann.

Geräteinnenraum

1. Nach jedem Gebrauch das noch warme Gerät zur Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm abwischen, um leichte Verschmutzungen zu entfernen. Für starke Verschmutzungen eine milde Seifenlauge verwenden und mehrmals mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm gründlich nachwischen, bis alle Rückstände vollständig entfernt sind. Entfernen Sie nicht den Spritzschutz für den Hohlleiter.

2. Sicherstellen, dass weder Seifenlauge noch Wasser durch die kleinen Öffnungen an der Wand eindringen, da dies das Gerät beschädigen kann.

3. Verwenden Sie keine Sprühreiniger im Garraum.

Drehteller und Drehteller-Träger

Entfernen Sie zuerst den Drehteller und den Drehteller-Träger aus dem Garraum. Den Drehteller und den Träger mit einer milden Seifenlauge reinigen und mit einem weichen Tuch trocknen. Beide Teile sind spülmaschinenfest.

Gerätetür

Die Tür, die Türdichtung und die Dichtungsoberflächen des öfteren mit einem feuchten Tuch abwischen, um Verschmutzungen zu entfernen. Keine starken, scheuernden Reinigungsmittel oder Metallschaber zum Reinigen der Glasscheibe des Geräts verwenden, da diese Hilfsmittel die Oberfläche verkratzen und das Glas somit zum Zerspringen bringen könnten.

Hinweis:

Dampfreiniger dürfen nicht verwendet werden.

25Reinigung & Pflege

REDUZIERTE LEISTUNGSSTUFE

Hinweis: Wenn Sie die Speise über die Standardzeit hinaus mit 800 W garen, wird die Leistung des Herds automatisch gesenkt, um ein Überhitzen zu vermeiden. (Die Mikrowellenleistung wird auf 560 W gesenkt.) Nach einer Pause von 90 Sekunden kann die hohe Leistung 800 W wieder eingestellt werden.

Kochmodus Standardzeit Reduzierte Leistung

Mikrowelle 800 W 20 Minuten Microwelle 560 W

26 Was tun, wenn . . . & Technische Daten

WAS TUN, WENN . . .

Symptom Überprüfen/Empfehlung

Das Mikrowellengerät • Der Netzstecker eingesteckt ist. nicht arbeitet? • Die Sicherungen in der Installation in Ordnung sind.

Die Mikrowelle nicht • Die Tür richtig geschlossen ist. arbeitet? • Die Türdichtungen und Türdichtungsflächen sauber sind.

Sich der Drehteller nicht • Das Drehkreuz richtig auf dem Antrieb sitzt. dreht? • Geschirr verwendet wird, das über den Drehteller herausragt oder.

Die Mikrowelle nicht • Ziehen Sie den Netzstecker oder schalten Sie die Sicherung aus. abschaltet? • Rufen Sie den AEG-Kundendienst oder Ihren Fachhändler.

Die Garraumlampe ausfällt? • Rufen Sie den AEG-Kundendienst oder eine durch AEG-geschulte Elektro-Fachkraft

Die Speisen langsamer heiß • Stellen Sie eine längere Garzeit ein (doppelte Menge = fast doppelte Zeit) oder, und gar werden als bisher? • Wenn die Speisen kälter waren als sonst, drehen Sie diese zwischendurch um oder

TECHNISCHE DATEN

• Eventuell der Strom ausgefallen ist. Sollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elektroinstallateur.

• Die START/QUICK-Taste gedrückt wurde.

• Lebensmittel über den Drehteller ragen und ihn somit blockieren.

• Sich Speisereste unter dem Drehteller befinden.

an. Der Austausch der Garraumbeleuchtung darf nur durch diese durchgeführt werden.

wenden Sie sie oder,

• Stellen Sie eine höhere Leistung ein.

Stromversorgung Sicherung/Sicherungsautomat

Leistungsaufnahme: Mikrowelle Leistungsabgabe: Mikrowelle Mikrowellenfrequenz Außenabmessungen:

Garraumabmessungen Garrauminhalt

Drehteller Gewicht

Garraumlampe

* Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen des europäischen Standards EN55011.

Das Produkt wird standardkonform als Gerät der Gruppe 2, Klasse B eingestuft. Gruppe 2 bedeutet, dass das Gerät zweckbestimmt hochfrequente Energie in Form elektromagnetischer Strahlen zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln erzeugt. Gerät der Klasse B bedeutet, dass das Gerät für den Einsatz im häuslichen Bereich geeignet ist.

** Der Garrauminhalt wird aus der max. gemessenen Breite, Tiefe und Höhe errechnet.

Die tatsächliche Aufnahmekapazität von Lebensmitteln ist jedoch geringer.

Dieses Gerät entspricht den Anforderungen der EG-Richtlinien 2004/108/EC, 2006/95/EC und

DIE TECHNISCHEN DATEN KÖNNEN JEDERZEIT OHNE ANGABE VON GRÜNDEN GEÄNDERT

MW17E10M

MW17E10B

WERDEN, UM DEM TECHNISCHEN FORTSCHRITT RECHNUNG ZU TRAGEN.

230 V, 50 Hz, Einphasenstrom Mindestens 10 A

1,2 kW 800 W (IEC 60705)

2450 MHz * (Gruppe 2 / Klasse B) 594 mm (B) x 371 mm (H) x 316 mm (T)

285 mm (B) x 202 mm (H) x 298 mm (T) ** 17 Liter ** ø 272 mm, Glass

ca. 16 kg 25 W / 240 V - 250 V

2005/32/EC.

AUFSTELLANWEISUNGEN

4 mm

Wenn Sie den Mikrowellenherd in Position A, B, C oder D einbauen:

27Aufstellanweisungen

Position Nieschengröße

B+C 560 x 300 x 350

Abmessungen in (mm)

B T H

A 560 x 550 x 360

560 x 300 x 360

D 560 x 500 x 350

560 x 500 x 360

Position A

Backofen

Position B

Installieren des Gerätes

1. Entfernen Sie die gesamte Verpackung und überprüfen Sie das Gerät auf eventuelle Beschädigungen.

2. Die Standardausführung dieses Herdes ist passend für einen Einbauschrank von 360 mm Höhe ausgelegt. Wenn der Herd in einen 350 mm hohen Schrank eingebaut werden soll: Schrauben Sie die 4 Füße an der Unterseite des Herdes ab. Es sind 3 hohe und ein niedriger Fuß. Ersetzen Sie die 3 hohen Füße mit den im Zubehörpaket vorhandenen Füßen. Den niedrigen Fuß ersetzen Sie nicht.

3. Fügen Sie das Gerät langsam und ohne Gewalt in den Einbauschrank ein, bis der vordere Rahmen des Herdes einen fugenlosen Abschluss mit der vorderen Öffnung des Schrankes bildet.

4. Achten Sie darauf, dass das Gerät stabil ist und gerade steht. Stellen Sie sicher, dass ein Abstand von 4 mm zwischen der darüber befindlichen Schranktür und dem Oberteil des Rahmens.

Position C

Position D

Installation - Option 1:

Befestigen Sie den Herd mithilfe der mitgelieferten Schrauben in dieser Position. Die Befestigungspunkte befinden sich an den oberen und unteren Herdecken.

Installation - Option 2:

Siehe die mit diesem Mikrowellengerät gelieferte Schablone.

28 Aufstellanweisungen

Sicherer Gebrauch des Gerätes

Wenn Sie den Mikrowellenherd in Position B oder C einbauen (Siehe Schaubild Seite 27):

• Der Oberschrank muss einen Abstand von mindestens 500 mm (E) zur Arbeitplatte habe. Die Mikrowelle darf

• Das Gerät wurde nur für den Gebrauch in der Nähe von Gasmulden, elektrisch betriebenen Kochfeldern, sowie Induktionskochfeldern getestet und zugelassen.

• Zwischen Kochfeld und Mikrowellenherd muss genug Platz gelassen werden, um ein Überhitzen des Mikrowellenherdes, des Einbauschranks und des Zubehörs zu vermeiden.

• Nehmen Sie das Kochfeld nicht ohne Kochtöpfe in Betrieb, wenn der Mikrowellenherd in Betrieb ist.

• Lassen Sie bei der Bedienung der Mikrowelle besondere Vorsicht walten, wenn das Kochfeld gleichzeitig eingeschaltet ist.

nicht direkt

über einem Kochfeld installiert werden.

Netzanschluss

• Darauf achten, dass die Netzsteckdose leicht erreichbar ist, damit der Stecker im Notfall schnell abgezogen werden kann. Andernfalls sollte es möglich sein, das Gerät mithilfe eines Schalters vom Stromkreis zu trennen. Dabei sollten die geltenden Bestimmungen der elektrischen Sicherheitsnormen berücksichtigt werden.

• Steckdose nicht hinter dem Schrank anordnen.

• Die beste Stelle ist über dem Schrank, vgl. (A).

• Das Gerät an einer korrekt installierten geerdeten Steckdose mit einem einphasigen Wechselstromanschluss (230 V/50 Hz) verbinden. Steckdose mit einer Sicherung (10 A) absichern.

• Das Netzkabel darf nur von einem Elektriker ausgetauscht werden.

• Vor dem Aufstellen ein Stück Schnur am Netzkabel anbringen. Dadurch wird dann beim Einbau der Anschluss am Punkt (A) erleichtert.

• Beim Einsetzen des Gerätes in einen hohen Schrank darf das Netzkabel NICHT eingeklemmt werden.

• Netzkabel oder Stecker nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit eintauchen.

(A)

Elektrische Anschlüsse

WARNUNG: DIESES GERÄT MUSS GEERDET SEIN Bei Nichteinhaltung dieser Sicherheitsmaßnahme lehnt der Hersteller jegliche Haftung ab.

Wenn der an Ihrem Gerät befindliche Stecker nicht auf Ihre Steckdose passt, müssen Sie Ihren örtlichen autorisierten AEG-Kundendienstvertreter herbei rufen.

UMWELTINFORMATION

Umweltfreundliche Entsorgung von Verpackung und Altgerät

Verpackung

Unsere Mikrowellengeräte benötigen für den Transportweg eine wirksame Schutzverpackung. Dabei beschränken wir uns auf das unbedingt Notwendige. Verpackungsteile (z.B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsteile von Kindern fernhalten.

Alle verwendeten Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kartonteile sind aus Altpapier hergestellt, die Holzteile unbehandelt. Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekennzeichnet: «PE» für Polyethylen, z.B. Verpackungsfolien «PS» für Polystyrol, z.B. Polsterteile (grundsätzlich FCKW-frei) «PP» für Polypropylen, z.B. Umbänderung. Durch die Verwertung und Wiederverwendung der Verpackung können Rohstoffe gespart und das Müllvolumen verringert werden. Geben Sie die Verpackung zur Verwertung zum nächsten Recyclingcenter. Die Anschrift erfahren Sie bei Ihrer Stadt- bzw. Gemeindeverwaltung.

Altgerät

Bevor Sie Ihr Gerät entsorgen, machen Sie es vorher unbrauchbar. Dazu Netzstecker ziehen, Netzkabel abschneiden und beseitigen. Bringen Sie das ausgediente Gerät zum nächsten Recyclingcenter oder zu Ihrem Fachhändler, der es gegen einen geringen Kostenbeitrag zurücknimmt.

29Umweltinformation

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

30 Kundendienst

Kundendienst

Sehr geehrter Kunde,

der Werkskundendienst von AEG-Hausgeräte ist dezentral organisiert. Damit bieten wir Ihnen überall einen zuverlässigen Service. Unter der für Sie kostengünstigen Rufnummer

0180 322 66 22

können Sie im Bedarfsfall einen unserer Spezialisten oder Service-Partner anfordern.

Ihre Ersatzteil-Bestellung geben Sie bitte unter der zentralen Rufnummer

0180 5 00 10 76 auf.

Mit freundlichen Grüßen Ihr AEG Werkskundendienst Sie können sich auch persönlich an unsere Service-Stellen wenden.

(EUR 0.09 / Minute Deutsche Telecom)

(EUR 0.14 / Minute Deutsche Telecom)

PLZ Adresse

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34123 Kassel-Bettenhausen* Lilienthalstraße 5 35745 Herborn-Burg* Junostraße 1

41541 Dormagen-St. Peter Sachtlebenstraße 1

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Weitere Service-Stellen sind in:

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