K 45 / 55 / 70
Куттеры
Мощные и надежные, эти агрегаты просто созданы для профессиональных шеф-поваров.
Они идеально нарубят, вымесят, измельчат и смешают ингредиенты для любых блюд.
Прозрачная крышка
и скребок для
крышки и стенок
обеспечивают
однородность
массы
Высокий
центральный
канал.
Полезный
объем до 75%
от номинала
Настенный
держатель
для безопасного
хранения
роторного ножа
Производительность от 100 до 150
порций/день
Загрузка от 100 г до 3,5 кг
Чаша из нержавеющей стали
объемом 4,5 / 5,5 / 7 л
3700 об/мин
до
Откидная крышка фиксируется в открытом
положении
Крышка – прозрачная, легко разбирается
на отдельные детали, пригодные для
машинной мойки
Гладкая
водонепро-
ницаемая
панель
управления
(IP55)
“Импульсный”
режим для
первичного
измельчения
крупных кусков
продукта
100% пригодность
для машинной
мойки: роторный
нож, крышка,
скребок, и чаша
из н/стали