ELECTROLUX HK953400FB User Manual [fr]

HK953400FB

FR

TABLE DE CUISSON À INDUCTION NOTICE D'UTILISATION

PT

PLACA DE INDUÇÃO MANUAL DE INSTRUÇÕES

ES

PLACA DE INDUCCIÓN MANUAL DE INSTRUCCIONES

19
36

2

2

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons créé
pour vous offrir la meilleure performance pour une
longue durée, avec des technologies innovantes qui vous
simplifient la vie - autant de caractéristiques que vous ne
trouverez pas sûrement pas sur d'autres appareils.
Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice
afin d'utiliser au mieux votre appareil.

ACCESSOIRES ET CONSOMMABLES

Dans la boutique en ligne d'AEG, vous trouverez tout ce
qu'il vous faut pour que vos appareils AEG fonctionnent
parfaitement. Sans oublier une vaste gamme d'accessoires
conçus et fabriqués selon les critères de qualité les plus
élevés qui soient, des articles de cuisine spécialisés aux
range-couverts, des porte-bouteilles aux sacs à linge
délicats...

Visitez la boutique en ligne sur
www.aeg-electrolux.com/shop

SOMMAIRE

Sommaire

4 Consignes de sécurité
5 Instructions d'installation

8 Description de l'appareil
10 Notice d'utilisation
14 Conseils utiles
16 Entretien et nettoyage
16 En cas d'anomalie de

fonctionnement

18 En matière de protection de

l'environnement

3

Les symboles suivants sont utilisés dans ce
manuel:

Informations importantes pour votre sécurité
et pour éviter d’abîmer l’appareil.

Informations générales et conseils

Informations écologiques

Sous réserve de modifications

4 Consignes de sécurité

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation correcte de l'appareil, lisez attentive­ment cette notice d'utilisation, ainsi que ses conseils et avertissements, avant d'installer et
d'utiliser l'appareil pour la première fois. Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil,
même si vous veniez à le déplacer ou à le vendre. Pour éviter toute erreur ou accident, veil­lez à ce que toute personne qui utilise l'appareil connaisse bien son fonctionnement et ses
options de sécurité.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT

Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capa­cités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence
d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.

• Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessu­re !

• Éloignez les enfants de l'appareil pendant et après son fonctionnement, jusqu'à ce que
l'appareil ait refroidi.

AVERTISSEMENT

Activez la sécurité enfants pour empêcher les enfants ou animaux de compagnie d'activer
accidentellement l'appareil.

Sécurité d'utilisation

• Retirez tous les emballages, les étiquettes (sauf la plaque signalétique) et les films pro­tecteurs de l'appareil avant de l’utiliser pour la première fois.

• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson après chaque utilisation.

• Risque de brûlures ! Ne posez pas d'objets métalliques, comme par exemple des couverts
ou des couvercles de casseroles sur le plan de cuisson. Ils risqueraient de chauffer.

• Les utilisateurs porteurs d’un pacemaker doivent se tenir à une distance d'au moins 30
cm (au niveau du buste) des zones de cuisson à induction activées.

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ! Les graisses surchauffées s'enflamment facilement.

Utilisation

• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.

• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal.

• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.

• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des objets
susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

Instructions d'installation 5

• Faites attention si vous branchez d'autres appareils électriques à des prises situées à
proximité de la table de cuisson. Contrôlez que les câbles d'alimentation n'entrent pas en
contact avec les surfaces brûlantes de l'appareil ou les récipients brûlants. Contrôlez que
les câbles ne soient pas enchevêtrés.

Pour éviter d'endommager l'appareil.

• Évitez de laisser tomber des objets ou des récipients sur la surface vitrocéramique au ris­que d'endommager la table de cuisson.

• Les récipients en fonte ou les récipients dont le fond est endommagé et rugueux risquent
de rayer la table de cuisson. Ne les déplacez pas sur la surface.

• Ne laissez pas le contenu des récipients s'évaporer en totalité au risque d'endommager
les récipients, ainsi que la surface vitrocéramique.

• Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des plats de cuisson vides ou sans
aucun récipient.

• Ne placez jamais d'aluminium sur l'appareil.

• Veillez à ce que l'espace de circulation d'air de 5 mm entre le plan de travail et l'avant de
l'appareil situé au dessous reste dégagé.

AVERTISSEMENT

Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre appareil
pour éviter tout risque d'électrocution.

INSTRUCTIONS D'INSTALLATION

Avant l'installation, notez le numéro de série (Ser. Nr.) figurant sur la plaque signaléti-
que.La plaque signalétique de l'appareil se trouve sur son boîtier inférieur.

58 GCD E2 AU

AEG

HK953400FB

220-240 V 50-60-Hz

949 595 044 00

Induction 6,9 kW
6,9 kW

6 Instructions d'installation

Les consignes de sécurité

AVERTISSEMENT

Lisez-les attentivement !
Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez jamais un
appareil endommagé. Si celui-ci est endommagé, contactez votre magasin vendeur.
Les opérations d'installation, de branchement et de réparation sont du ressort exclusif d'un
professionnel qualifié qualifié et selon les normes et règles en vigueur. Utilisez exclusive­ment des pièces d'origine.
Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été instal­lés dans des meubles et sur des plans de travail homologués et adaptés.
Ne modifiez pas et n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Si vous ne
respectez pas cette consigne, l'appareil peut être endommagé et vous risquez vous-même
d'être blessé.
L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les directives et les nor­mes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techniques et ré­glementation, recyclage conforme et réglementaire, etc.).
Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils.
La protection contre les contacts accidentels doit être assurée par le montage, par exemple
les tiroirs doivent être installés uniquement avec un plancher de protection directement
sous l'appareil.
Protégez les surfaces de la découpe du plan de travail contre l'humidité en plaçant un joint
d'étanchéité dans les rainures du plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil.
Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité émanant, par exem­ple, d'un lave-vaisselle ou d'un four !
N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Sinon, les récipients
chauds sur la table de cuisson pourraient se renverser à l'ouverture de celles-ci.

AVERTISSEMENT

Le courant électrique peut provoquer des blessures. Les opérations d'installation et de bran­chement ne doivent être réalisées que par un professionnel qualifié.

• La borne d'alimentation est sous tension.

• Mettez la borne d'alimentation hors tension.

• Installez l'appareil correctement de manière à le protéger contre tout choc électrique.

• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une surchauffe des
bornes.

• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par un électricien qualifié.

• Poser un serre-câble anti-traction sur le câble.

• En cas de raccordement monophasé ou biphasé, utilisez impérativement le câble d'ali­mentation approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou plus).

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial (type
H05BB-F Tmax 90°C ou de calibre supérieur). Adressez-vous au service après-vente de
votre magasin vendeur.

Instructions d'installation 7

Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'inter­médiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des con­tacts d'au moins 3 mm.
Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à vis­ser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

Pour fixer le joint.

• Nettoyez la zone de découpe du plan de travail.

• Reliez le joint d'étanchéité fourni au niveau de la surface inférieure de l'appareil le long
des bords externes de la section vitrocéramique. N’étirez pas le joint. Les points de jonc­tion doivent se trouver au milieu d'un des côtés. Après avoir mesuré la longueur (pré­voyez quelques mm en plus), appuyez fermement les deux extrémités l'une contre l'autre.

Montage

min. 500 mm

min.
50 mm

min.
5 mm

min.
50 mm

55 mm

=

R 5 mm

380

+1

mm

=

min.

20 mm

880

55 mm

+1

mm

min.
25 mm

min.
5 mm

8 Description de l'appareil

min.
38 mm

min.
5 mm

Si vous utilisez un boîtier de protection (accessoi­re supplémentaire), l'espace ouvert de circulation
d'air de 5 mm et le fond de protection installé di­rectement sous l'appareil ne sont plus nécessaires.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Vue d'ensemble

1 2

4

3

Description du bandeau de commande

10

1 Zone de cuisson à induction 2 300 W,

avec fonction Booster 3 200 W

2 Zone de cuisson à induction 2 300 W,

avec fonction Booster 3 200 W

3 Zone de cuisson à induction 2 300 W,

avec fonction Booster 3 200 W

4 Bandeau de commande

4

3

89 7

51 2

6

Description de l'appareil

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Les voyants et les signaux sonores
confirment l'activation des fonctions sélectionnées.

touche sensitive fonction

1

2

Voyants de minuteur des zones de

3

cuisson
affichage du minuteur Il affiche la durée en minutes.

4

5

un affichage du niveau de cuisson Il affiche le niveau de cuisson.

6

Bandeau de commande Régler le niveau de cuisson.

7

8

9

10

/

Elle met en fonctionnement ou à l'arrêt l'appareil.
Elle verrouille ou déverrouille le bandeau de com-

mande.
Il affiche la zone de cuisson à laquelle se réfère la

durée sélectionnée.

Il active la fonction Booster.

Il augmente ou diminue la durée.
Il règle la zone de cuisson.
Il active ou désactive la fonction STOP+GO.

Indicateurs du niveau de cuisson

Indicateur Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

+ chiffre
/ /

La zone de cuisson est en fonctionnement.

La fonction est activée.
La fonction Démarrage automatique de la cuisson fonctionne.
La fonction Booster est activée.
Il y a une anomalie.
OptiHeat Control (étape 3 Voyant de chaleur résiduelle) : continuer la

cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle
La sécurité enfants/fonction de verrouillage est activée.

Ustensile de cuisine inadapté ou trop petit ou absence d'ustensile sur
la zone de cuisson.

La fonction Arrêt automatique de la cuisson fonctionne.

9

OptiHeat Control (étape 3 Voyant de chaleur résiduelle)

AVERTISSEMENT

\ \ La chaleur résiduelle peut être source de brûlures !

OptiHeat Control indique le niveau de chaleur résiduelle. Les zones de cuisson à induction
génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des plats de cuisson. La table vitro­céramique est chaude à cause de la chaleur des récipients.

10 Notice d'utilisation

NOTICE D'UTILISATION

Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour activer ou désactiver l'appareil.

Mise à l'arrêt automatique

La table de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt si :

• Toutes les zones de cuisson sont désactivées.

• Vous ne réglez pas le niveau de cuisson après avoir activé la table.

• Vous renversez quelque chose ou placez un objet sur le bandeau de commandes pendant
plus de 10 secondes (casserole, chiffon, etc.). Un signal sonore retentit pendant un court
instant, et la table de cuisson se désactive. Enlevez l'objet ou nettoyez le bandeau de
commande.

• La table de cuisson surchauffe (par ex. une casserole brûle sur le feu). Laissez refroidir la
zone de cuisson avant de la réutiliser.

• Vous utilisez des plats de cuisson déconseillés. Le symbole
après, la zone de cuisson est automatiquement désactivée.

• La zone de cuisson n'est pas désactivée ou le niveau de cuisson n'est pas modifié. Après
un certain temps,

Temporisation de l'arrêt automatique

Niveau de cuis-

son

La zone de cuis­son se désactive

après..

s'affiche et la table de cuisson se désactive. Voir tableau.

- - - -

6 heures 5 heures 4 heures 1,5 heures

s'allume et, 2 minutes

Niveau de cuisson

Appuyez, sur le bandeau de commande, sur le ni­veau de cuisson souhaité. Modifiez-le au besoin
en appuyant sur une autre position, à droite ou à
gauche. Ne relâchez pas la pression tant que le ni­veau de cuisson souhaité n’est pas atteint. L'affi­chage indique le niveau de cuisson.

Notice d'utilisation 11

Démarrage automatique

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1234567891011121314

On peut obtenir plus rapidement la température de chauffe choisie en activant la fonction
de démarrage automatique. Cette fonction active la température la plus élevée pendant un
certain temps (voir l'illustration) puis redescend à la température sélectionnée.
Activation de la fonction pour une zone de cuisson :

1. Appuyez sur

( s'affiche).

2. Appuyez immédiatement sur le niveau de cuisson souhaité. Après 3 secondes,

che.

Pour désactiver cette fonction, modifiez le niveau de cuisson.

Fonction Booster

La fonction Booster vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induc­tion. La fonction Booster est activée pendant une durée maximale de 10 minutes. Après ce­la, la zone de cuisson permute ensuite automatiquement sur le niveau de cuisson maxi­mum. Pour activer cette fonction, appuyez sur
sur un niveau de cuisson

- quelconque.

, s'affiche. Pour la désactiver, appuyez

s'affi-

Gestion du niveau de puissance

Le dispositif de gestion de la puissance répartit la
puissance disponible entre deux zones de cuisson
qui sont couplées pour former une paire (voir l'il­lustration). La fonction Booster augmente la puis­sance au niveau maximum pour l'une des zones
de cuisson de la paire. Cela diminue automatique­ment la puissance pour la seconde zone de cuis­son à un niveau inférieur. L'affichage de la zone
de puissance réduite alterne d'un niveau à l'autre.

Minuteur

Minuteur (Décompte du temps)

Utilisez le minuteur pour régler la durée de fonctionnement de la zone de cuisson pour cet­te cuisson uniquement.

00

12 Notice d'utilisation

Réglez le minuteur après la sélection de la zone de cuisson.

Le niveau de cuisson peut être défini avant ou après le réglage du minuteur.

• Pour régler la zone de cuisson : appuyez sur
voyant de la zone de cuisson souhaitée s'allume.

• Pour activer le minuteur en fonction Décompte du temps : appuyez sur
teur pour régler la durée (
commence à clignoter plus lentement, le décompte a commencé.

• Vérification du temps restant : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de la touche
Le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter rapidement. L'affichage indique le
temps restant.

• Pour modifier la durée souhaitée du minuteur :sélectionnez la zone de cuisson à l'aide

, appuyez sur ou .

de

• Pour désactiver le minuteur : sélectionnez la zone de cuisson à l'aide de la touche
Appuyez sur
zone de cuisson s'éteint. Pour désactiver, vous pouvez aussi appuyer sur
me temps.

Lorsque le décompte du temps est terminé, le signal sonore retentit et
zone de cuisson se met à l'arrêt.

• Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur

CountUp Timer (minuteur progressif)

Utiliser la fonction CountUp Timer pour vérifier la durée de fonctionnement de la zone de
cuisson sélectionnée.

• Pour sélectionner la zone de cuisson (si plus d'une seule zone de cuisson fonction-
ne) : appuyez sur
souhaitée s'allume.

• Pour activer CountUp Timer:appuyez sur la touche
le voyant de la zone de cuisson commence à clignoter plus lentement, le minuteur s'acti­ve. L'affichage alterne entre

• Pour vérifier la durée de fonctionnement de la zone de cuisson sélectionnée. sélec­tionnez la zone de cuisson à l'aide de la touche
commence à clignoter rapidement. L'affichage indique la durée de fonctionnement de la
zone de cuisson sélectionnée.

• Pour désactiver le CountUp Timer : sélectionnez la zone de cuisson avec

ou pour désactiver le minuteur. Le voyant de la zone de cuisson s'éteint.

sur

Minuterie

Vous pouvez utiliser le minuteur comme Minuterie lorsque les zones de cuisson ne sont pas
en fonctionnement. Appuyez sur
régler la durée. Lorsque le décompte du temps est terminé, le signal sonore retentit et
clignote.

• Pour arrêter le signal sonore : appuyez sur

. Le décompte du temps restant s'effectue jusqu'à 00 . Le voyant de la

à plusieurs reprises jusqu'à ce que le voyant de la zone de cuisson

- 99 minutes). Lorsque le voyant de la zone de cuisson

00

et le temps écoulé (minutes).

. Appuyez sur la touche ou du minuteur pour

à plusieurs reprises jusqu'à ce que le

et en mê-

clignote. La

du minuteur, s'affiche. Lorsque

. Le voyant de la zone de cuisson

et appuyez

du minu-

.

.

00

STOP+GO

La fonction permet de basculer simultanément toutes les zones de cuisson actives en
position de maintien au chaud (

).

Notice d'utilisation

Il n'est désormais plus possible de modifier le niveau de cuisson en cours .
La fonction

• Pour activer cette fonction, appuyez sur

• Pour désactiver cette fonction, appuyez sur
me.

n’interrompt pas le minuteur.

. Le symbole s'allume.

. Le niveau de cuisson précédent s'allu-

Verrouillage

Pendant l'utilisation des zones de cuisson, vous pouvez verrouiller le bandeau de comman­de, à l'exception de la touche
de cuisson.
Réglez tout d'abord le niveau de cuisson.
Pour démarrer cette fonction, appuyez sur
Le minuteur reste allumé.
Pour mettre à l'arrêt cette fonction, appuyez sur
me.
Lorsque vous mettez l'appareil à l'arrêt, vous désactivez également cette fonction.

. Ceci empêchera une modification involontaire du niveau

. Le symbole s'allume pendant 4 secondes.

. Le niveau de cuisson précédent s'allu-

Sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

Pour activer le dispositif de sécurité enfants :

• Activez l'appareil avec

• Appuyez sur

• Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants

• Activez l'appareil avec
pendant 4 secondes. Le symbole s'allume.

• Désactivez l'appareil avec

Pour désactiver le dispositif de sécurité enfants pour une seule session de cuisson

• Activez l'appareil avec

• Appuyez sur
qui suivent Vous pouvez utiliser l'appareil.

• Lorsque vous désactivez l'appareil avec

pendant 4 secondes. Le symbole s'allume.

pendant 4 secondes. Réglez le niveau de cuisson dans les 10 secondes

. Ne sélectionnez aucun niveau de cuisson.

.

. Ne sélectionnez aucun niveau de cuisson. Appuyez sur

.

. Le symbole s'allume.

, la sécurité enfants est à nouveau activée.

13

OffSound Control (Désactivation et activation des signaux sonores)

Désactivation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.
Appuyez sur

pendant 3 secondes. s'allume, le signal sonore est activé. Appuyez sur ,

sur
s'allume, le signal sonore est désactivé.
Lorsque cette fonction est activée, l'appareil émet des signaux sonores uniquement dans les
circonstances suivantes :

• quand vous appuyez sur

• quand le minuteur arrive en fin de course

• quand le décompte se termine

pendant 3 secondes. Tous les indicateurs s'allument et s'éteignent. Appuyez

14 Conseils utiles

• quand vous posez un objet sur le bandeau de commande.

Activation des signaux sonores

Mettez l'appareil à l'arrêt.
Appuyez sur

pendant 3 secondes. s'allume, le signal sonore est désactivé. Appuyez sur ,

sur
s'allume. Les signaux sonores sont activés.

pendant 3 secondes. Tous les indicateurs s'allument et s'éteignent. Appuyez

CONSEILS UTILES

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Posez le récipient de cuisson sur la croix dessinée sur la surface de cuisson. Recouvrez com­plètement la croix. La zone magnétique au fond du récipient doit avoir un diamètre mini­mum de 125 mm. Les zones de cuisson à induction s’adaptent automatiquement au diamè­tre du fond du récipient utilisé. Les récipients de grande taille peuvent reposer sur deux zo­nes de cuisson en même temps.

Récipients de cuisson compatibles avec les zones de cuisson à induction

Sur les zones de cuisson, un champ électromagnétique puissant chauffe les plats de cuisson
très rapidement.

Matériaux des ustensiles de cuisson

• Correct : fonte, acier, acier émaillé, acier inoxydable, fond multicouches (avec marque
correcte d'un fabricant).

• Inadapté : aluminium, cuivre, laiton, verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent à l’induction si :

• ... une petite quantité d’eau contenue dans un récipient chauffe dans un bref laps de
temps sur une zone de cuisson réglée sur le niveau de cuisson maximal.

• ... un aimant adhère au fond du plat de cuisson.

Le fond du récipient de cuisson doit être aussi plat et épais que possible.

Bruit pendant le fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est composé de différents matériaux (conception "sand­wich").

• un bruit de sifflement : vous utilisez une ou plusieurs zones de cuisson avec des niveaux
de cuisson élevés et le récipient est composé de différents matériaux (conception "sand­wich").

• Un bourdonnement : vous utilisez des puissances élevées.

• Un cliquètement : des commutations électriques se produisent.

• Un sifflement, un bourdonnement : le ventilateur fonctionne.

Conseils utiles

Les bruits décrits sont normaux et ne constituent pas un dysfonctionnement.

Économie d'énergie

• Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuis­son.

• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonction­nement.

Öko Timer (Minuteur Eco)

Pour réaliser des économies d'énergie, la zone de cuisson se désactive automatiquement
avant le signal du minuteur. La différence de temps de fonctionnement dépend du réglage
de la température et de la durée de cuisson.

Les exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif.

Niveau

de

cuisson

Conserver les aliments cuits au chaud au be-

1

1-3 Sauce hollandaise ; faire fondre : beurre,

1-3 Solidifier : omelettes baveuses, œufs au

3-5 Faire cuire à feu doux le riz et les plats à

5-7 Faire cuire à la vapeur les légumes, le

7-9 Faire cuire des pommes de terre à la va-

7-9 Cuire de grandes quantités d'aliments,

9-12 Poêler à feu doux : escalopes, cordons

12-13 Poêler à feu vif des pommes de terre

14 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulasch, bœuf

chocolat, gélatine

plat

base de produits laitiers ; réchauffage
des plats cuisinés

poisson, la viande

peur

ragoûts et soupes

bleus de veau, côtelettes, rissoles, sau­cisses, foie, roux, œufs, crêpes, beignets

rissolées, côtelettes de filet, steaks

braisé), cuisson des frites.

La fonction Booster convient le mieux pour faire chauffer de grands volumes d'eau.

Utilisation : Durée Conseils

soin
5-25

min
10-40

min
25-50

min

20-45
min

20-60
min

60-150
min

au be­soin

5-15
min

Placer un couvercle sur le plat de
cuisson.

Mélanger de temps en temps.

Couvrir pendant la cuisson.

Ajouter au moins deux fois plus de
liquide que de riz. Remuer car les
aliments à base de lait se séparent
durant la cuisson.

Verser quelques cuillerées de liqui­de.

Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g
de pommes de terre.

Ajouter jusqu’à 3 l de liquide, plus
les ingrédients.

Retourner à mi-cuisson.

Retourner à mi-cuisson.

15

16 Entretien et nettoyage

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre.

AVERTISSEMENT

Les objets coupants et les produits de nettoyage abrasifs peuvent endommager l'appareil.
Pour des raisons de sécurité, n'utilisez jamais d'appareil à vapeur ou à haute pression pour
nettoyer la table de cuisson.

Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune influence sur le
fonctionnement de l'appareil.

Pour enlever les salissures :

1. – Retirez immédiatement : le plastique fondu, les feuilles plastique et aliments conte-

nant du sucre. Sinon, la saleté pourrait endommager l'appareil. Utilisez un racloir
spécial pour la vitre. Tenez le racloir incliné sur la surface vitrée et faites glisser la
lame du racloir pour enlever les salissures.

– Une fois que l'appareil s'est suffisamment refroidi, enlevez :les cernes de calcaire,

traces d'eau, projections de graisse, décolorations métalliques luisantes. Utilisez un
agent de nettoyage pour vitrocéramique ou acier inoxydable.

2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon humide et d'un peu de détergent.

3. Et enfin, essuyez l'appareil à l'aide d'un chiffon propre.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Anomalie Cause possible et solution

Vous ne réussissez pas à mettre
l'appareil en fonctionnement.

Un signal sonore retentit, l'ap­pareil se met automatiquement
à l'arrêt.
Un signal sonore retentit lors­que l'appareil est à l'arrêt.

L'appareil s'arrête.

Le voyant de chaleur résiduelle
ne s'allume pas.

• Remettez l'appareil en marche et réglez le niveau de cuisson
dans les 10 secondes qui suivent.

• Vous avez effleuré 2 touches sensitives ou plus en même
temps. N'effleurez qu'une seule touche sensitive à la fois.

• La Sécurité enfants ou la fonction Stop+Go est activée. Voir le
chapitre Utilisation de l'appareil.

• Il y a de l'eau ou des projections de graisse sur le bandeau de
commande. Nettoyez le bandeau de commande.

Vous avez recouvert une ou plusieurs zones tactiles. Retirez l'ob­jet des touches sensitives.

Vous avez posé un objet sur le . Retirez l'objet de la touche
sensitive.

La zone de cuisson n'est pas chaude car elle n'a été activée que
pendant un court laps de temps. Si la zone de cuisson est censée
être chaude, faites appel à votre service après-vente.

Anomalie Cause possible et solution

La fonction de démarrage au­tomatique de la cuisson ne
fonctionne pas.

L'affichage alterne entre deux
niveaux de cuisson.

Les touches sensitives com­mencent à chauffer.

Aucun signal sonore quand
vous appuyez sur les touches
sensitives.

s'allume.

s'allume.

et un chiffre s'affiche.

s'allume.

En cas d'anomalie de fonctionnement

• La zone de cuisson est encore chaude. Laissez refroidir la zone
de cuisson.

• Le niveau de cuisson maximum est réglé. Le niveau de cuisson
maximum offre la même puissance que la fonction de démar­rage automatique de la cuisson.

Le dispositif de gestion de la puissance est activé. Reportez-vous
au chapitre « Gestion de puissance ».

Le récipient de cuisson est trop grand ou vous l'avez posé trop
près des commandes. Placez les casseroles de grande taille sur les
zones de cuisson arrière, si nécessaire.

Les signaux sont désactivés. Activez les signaux (cf. commande
sans son).

L’arrêt de sécurité est activé. Mettez l'appareil à l'arrêt puis re­mettez-le en fonctionnement.

• Aucun récipient sur la zone de cuisson Placez un récipient sur
la zone de cuisson.

• Récipient de cuisson inadapté. Utilisez un récipient de cuisson
adapté.

• Le diamètre du fond du récipient est trop petit pour la zone de
cuisson. Utilisez un récipient de dimensions appropriées.

• Le récipient de cuisson ne recouvre pas la croix. Recouvrez
complètement la croix.

L'appareil présente une anomalie.
Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant quel­ques minutes. Déconnectez le fusible de l'installation domestique.

Reconnectez-le. Si
après-vente.

L'appareil présente une anomalie, parce qu'un récipient brûle sur
le feu. La protection contre les surchauffes des zones de cuisson
fonctionne. L’arrêt de sécurité est activé.
Mettez l'appareil à l'arrêt. Retirez le récipient de cuisson chaud.

Après environ 30 secondes, rallumez la zone de cuisson.
disparaître, l'indicateur de chaleur résiduelle peut rester. Laissez
le récipient refroidir et vérifiez le chapitre « Récipients de cuisson
compatibles avec les zones de cuisson à induction ».

s'affiche à nouveau, contactez le service

17

doit

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous
adresser à votre magasin vendeur ou au service après-vente. Veuillez lui fournir les infor­mations figurant sur la plaque signalétique, la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la
vitrocéramique (située dans un des coins de la table de cuisson) et le type de message d'er­reur qui s'affiche.
Veillez à faire fonctionner l'appareil correctement. En cas d'erreur de manipulation de la
part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du service après-vente ou du magasin
vendeur peut être facturé même en cours de garantie. Les instructions relatives au service
après-vente et aux conditions de garantie figurent dans le livret de garantie.

18 En matière de protection de l'environnement

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité
comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et
recyclage du matériel électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les
services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage

Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les composants en plasti­que sont identifiables grâce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les matériaux d'em­ballage dans le conteneur approprié du centre de collecte des déchets de votre commune.

PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para
lhe oferecer um desempenho impecável durante vários
anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida
mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar
em aparelhos convencionais. Continue a ler durante
alguns minutos para tirar o máximo partido do produto.

ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS

Na loja web AEG, encontrará tudo aquilo de que necessita
para manter os seus aparelhos AEG imaculados e a
funcionarem na perfeição. A par de uma vasta gama de
acessórios projectados e concebidos de acordo com os
padrões de elevada qualidade que esperaria, de utensílios
de cozinha especializados a cestos de talheres, de
suportes para garrafas a delicados sacos para roupa...

19

Visite a loja online em
www.aeg-electrolux.com/shop

20 Índice

ÍNDICE

21 Informações de segurança
22 Instruções de instalação
25 Descrição do produto
27 Instruções de funcionamento
31 Sugestões e conselhos úteis
33 Manutenção e limpeza
33 O que fazer se…
35 Preocupações ambientais

Os símbolos que se seguem são utilizados no
presente manual:

Informações importantes relativas à
segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio

Informações de segurança

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Para sua segurança e para um funcionamento correcto do aparelho, leia atentamente este
manual antes da instalação e utilização. Guarde sempre estas instruções com o aparelho
mesmo que seja transferido ou vendido. Os utilizadores devem conhecer por completo o
funcionamento e as funções de segurança do aparelho.

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Não permita que o aparelho seja utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades
físicas e sensoriais reduzidas, funções mentais reduzidas ou sem experiência e conhecimen­to quanto à utilização do mesmo. Devem ser vigiadas ou receber formação para a utilização
do aparelho por parte de uma pessoa que seja responsável pela sua segurança.

• Mantenha todas as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia ou
ferimentos.

• Mantenha as crianças afastadas do aparelho, durante e após o seu funcionamento, até o
aparelho arrefecer.

ADVERTÊNCIA

Active o dispositivo de segurança para crianças para evitar que crianças e animais liguem
acidentalmente o aparelho.

21

Segurança durante o funcionamento

• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes de o
utilizar pela primeira vez.

• Regule as zonas de cozedura para desligado após cada utilização.

• Perigo de queimaduras! Não coloque objectos de metal, por exemplo, talheres ou tampas
de panelas na superfície onde está a cozinhar. Estes podem ficar quentes.

• Os utilizadores com um pacemaker implantado devem manter a parte superior do corpo
a uma distância mínima de 30 cm das zonas de cozedura de indução ligadas.

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio! Gorduras e óleos demasiado quentes podem inflamar muito rapidamen­te.

Funcionamento correcto

• Monitorize sempre o aparelho durante o funcionamento.

• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico!

• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.

• Não coloque nem mantenha líquidos e materiais muito inflamáveis, nem objectos fundí­veis (em plástico ou alumínio), sobre ou perto do aparelho.

• Seja cuidadoso aquando da ligação do aparelho às tomadas na proximidade. Não permita
que as ligações eléctricas entrem em contacto com o aparelho ou com tachos quentes.
Não permita o emaranhar das ligações eléctricas.

22 Instruções de instalação

Como evitar danos no aparelho

• Se os objectos ou tachos caírem sobre a vitrocerâmica, a superfície pode ficar danificada.

• Tachos em ferro fundido, alumínio fundido ou com bases danificadas podem arranhar a
vitrocerâmica. Não os desloque sobre a superfície.

• Não permita que os tachos fervam até ficarem sem água para evitar danos nos tachos e
na vitrocerâmica.

• Não utilize as zonas de cozedura com tachos vazios ou sem tachos.

• Não coloque folha de alumínio no aparelho.

• Certifique-se de que o espaço de ventilação de 5 mm entre a bancada e a parte dianteira
da unidade,mantém-se aberto.

ADVERTÊNCIA

Se existir uma fenda na superfície, desligue a alimentação eléctrica para evitar choques
eléctricos.

INSTRUÇÕES DE INSTALAÇÃO

Antes da instalação, anote o número de série (N.º de Série) da placa de características. A
placa de características do aparelho encontra-se na parte inferior do mesmo.

58 GCD E2 AU

AEG

HK953400FB

220-240 V 50-60-Hz

949 595 044 00

Induction 6,9 kW
6,9 kW

Instruções de instalação

Instruções de segurança

ADVERTÊNCIA

Leia atentamente estas instruções!
Certifique-se de que o aparelho não está danificado devido ao transporte. Não ligue um
aparelho danificado. Caso seja necessário, contacte o fornecedor.
O aparelho apenas pode ser instalado, ligado ou reparado por um técnico de assistência au­torizado. Utilize apenas peças sobressalentes originais.
Utilize apenas os aparelhos de encastrar após a sua montagem nas unidades encastradas
adequadas e nas superfícies de trabalho, de acordo com as normas.
Não altere as especificações nem modifique este produto. Risco de ferimentos e danos no
aparelho.
Respeite na totalidade as leis, regulamentos, directivas e normas vigentes no país onde uti­liza o aparelho (normas de segurança, normas de reciclagem, regras de segurança eléctrica,
etc.)!
Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades!
Instale uma protecção anti-choque, por exemplo, as gavetas só devem ser instaladas com
um piso protector directamente por baixo do aparelho!
Proteja as superfícies de corte da bancada contra a humidade utilizando um vedante ade­quado!
Instale o aparelho na bancada colocando um vedante adequado, sem deixar folga!
Proteja a parte inferior do aparelho contra o vapor e humidade, por exemplo, originários de
uma máquina de lavar loiça ou de um forno.!
Não instale o aparelho perto de portas ou debaixo de janelas! Caso contrário, quando abrir
as portas ou janelas, os tachos quentes podem ser derrubados do aparelho.

23

ADVERTÊNCIA

Perigo de ferimentos devido à corrente eléctrica. Cumpra cuidadosamente as instruções re­lativas às ligações eléctricas.

• A tomada da rede eléctrica está sob tensão.

• Desligue a tomada da rede eléctrica.

• Assegure-se de que a instalação é realizada correctamente, de forma a proporcionar pro­tecção anti-choque.

• Ligações de fichas de alimentação eléctrica e de tomadas soltas ou inadequadas poderão
provocar o sobreaquecimento do terminal.

• Todas as ligações devem ser efectuadas por um electricista qualificado.

• Utilize um aperta-cabo para libertar a tensão do mesmo.

• No caso de uma ligação monofásica ou bifásica, utilize o cabo de alimentação adequado
do tipo H05BB-F Tmáx. 90 °C (ou superior).

• Substitua o cabo de alimentação danificado por um cabo especial (tipo H05BB-F Tmáx.
90 °C; ou superior). Contacte o seu centro de assistência local.

O aparelho deve dispor de uma instalação eléctrica que lhe permita desligar o aparelho da
fonte de alimentação em todos os pólos com uma largura de abertura de contacto de, no
mínimo, 3 mm.
Deve possuir dispositivos de isolamento adequados: disjuntores de protecção, fusíveis (os
fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.

24 Instruções de instalação

Para fixar o vedante.

• Limpe a área de trabalho na zona da secção cortada.

• Cole a tira vedante fornecida na extremidade inferior do aparelho, ao longo da extremi­dade exterior da vitrocerâmica. Não estique a tira. Deixe as extremidades no meio de um
dos lados. Quando cortar a tira à medida, acrescente alguns milímetros. Pressione as duas
pontas uma contra a outra.

Montagem

min. 500 mm

min.
50 mm

min.
5 mm

R 5 mm

55 mm

=

380

+1

880

mm

=

55 mm

min.
50 mm

+1

mm

min.

20 mm

min.
25 mm

min.
5 mm

min.
38 mm

min.
5 mm

Se utilizar uma caixa de protecção (acessório adi­cional), o espaço de ventilação frontal de 5 mm e
o piso protector, directamente por baixo do apa­relho, não são necessários.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Descrição geral

Descrição do produto 25

1 2

4

3

Disposição do painel de comandos

10

1 Foco de indução 2300 W, com função

Power 3200 W

2 Foco de indução 2300 W, com função

Power 3200 W

3 Foco de indução 2300 W, com função

Power 3200 W

4 Painel de comandos

4

3

89 7

51 2

6

26 Descrição do produto

Utilize os campos dos sensores para controlar o aparelho. Os visores, indicadores e sons indicam
quais as funções em funcionamento.

Campo do sensor Função

1

2

indicador das zonas de cozedura do

3

temporizador
o visor do temporizador Apresenta o tempo em minutos.

4

5

um visor do grau de cozedura Apresenta o grau de cozedura.

6

uma barra de comandos Para regular o grau de cozedura.

7

8

9

10

/

Activa e desactiva o aparelho.
Bloqueia/desbloqueia o painel de comandos.
Apresenta a zona de cozedura para a qual define o

tempo.

Activa a função Power.

Aumenta ou diminui o tempo.
Define a zona de cozedura.
Activa e desactiva a função STOP+GO.

Visores do grau de cozedura

Visor Descrição

A zona de cozedura está desactivada.

-

+ número
/ /

A zona de cozedura está em funcionamento.

A função está em funcionamento.
A função de aquecimento automático está em funcionamento.

A função Power está em funcionamento.
Existe uma avaria.
OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 etapas): continuar a

cozinhar/manter quente/calor residual.
A função de bloqueio/segurança para crianças está em funcionamen-

to.
Os tachos não são os correctos ou são demasiado pequenos ou não foi

colocado nenhum tacho na zona de cozedura.
A função de desconexão automática está em funcionamento.

OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 etapas)

ADVERTÊNCIA

\ \ Perigo de queimaduras devido ao calor residual!

OptiHeat Control apresenta o nível de calor residual. As zonas de cozedura de indução cri­am o calor necessário para cozinhar directamente na base dos tachos. A vitrocerâmica está
quente devido ao calor dos tachos.

Instruções de funcionamento 27

INSTRUÇÕES DE FUNCIONAMENTO

Activação e desactivação

Toque em durante 1 segundo para activar ou desactivar o aparelho.

Desconexão automática

A função desactiva a placa automaticamente se:

• Todas as zonas de cozedura estiverem desactivadas.

• Não for definido o grau de cozedura após activar o aparelho.

• Algo for derramado ou colocado sobre o painel de comandos durante mais de 10 segun­dos (por exemplo, um tacho, um pano, etc.). É emitido um som durante algum tempo e o
aparelho desliga-se. Retire o objecto ou limpe o painel de comandos.

• A placa ficar demasiado quente (por exemplo, quando uma panela ferve até ficar sem
água). Antes de utilizar novamente a placa, a zona de cozedura tem de estar fria.

• Não utilizar tachos adequados. O símbolo
zedura é automaticamente desactivada.

• Uma zona de cozedura não for desactivada ou o grau de cozedura não for alterado. Após
algum tempo,

Tempos da desconexão automática

Grau de cozedura

A zona de coze-

dura é desactiva-

da após

acende-se e o aparelho desliga-se. Consulte a tabela.

- - - -

6 horas 5 horas 4 horas 1,5 horas

acende-se e, após 2 minutos, a zona de co-

Grau de cozedura

Toque, na barra de comandos, no grau de cozedu­ra. Se necessário, mude para a esquerda ou para a
direita Não solte enquanto não atingir o grau de
cozedura correcto. O visor apresenta o grau de
cozedura.

28 Instruções de funcionamento

Aquecimento automático

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1234567891011121314

Pode obter o grau de cozedura necessário num período de tempo mais curto, se activar a
função de aquecimento automático. Esta função define o grau de cozedura mais elevado
durante algum tempo (consulte a imagem) e, em seguida, diminui para o grau de cozedura
necessário.
Para activar a função de aquecimento automático para uma zona de cozedura:

1. Toque em

2. Toque imediatamente no grau de cozedura necessário. Após 3 segundos,

no visor.

Para desactivar a função, altere o grau de cozedura.

( acende-se no visor).

acende-se

Função Power

A função Power disponibiliza mais potência para as zonas de cozedura de indução. A função
Power é activada, no máximo, durante 10 minutos. Depois disso, a zona de cozedura de in­dução muda automaticamente para o grau de cozedura mais elevado. Para activar, toque

. acende-se. Para desactivar, toque num grau de cozedura - .

em

Gestão de energia

A gestão de energia divide a potência entre duas
zonas de cozedura num par (consulte a imagem).
A função Power aumenta a potência para o nível
máximo para uma das zonas de cozedura do par.
Diminui automaticamente a potência da segunda
zona de cozedura para um nível inferior. O visor
da zona de cozedura reduzida alterna entre os
dois níveis.

Temporizador

Temporizador da contagem decrescente

Utilize o temporizador da contagem decrescente para definir o tempo de funcionamento da
zona de cozedura apenas desta vez.

Instruções de funcionamento

Defina o temporizador da contagem decrescente após seleccionar a zona de cozedura.

Pode definir o grau de cozedura antes ou depois de definir o temporizador.

• Para definir a zona de cozedura: toque em
de cozedura necessária se acenda.

• Para activar o temporizador da contagem decrescente: toque em
para definir o tempo (
meçar a piscar lentamente, a contagem decrescente começa.

• Para ver o tempo restante: defina a zona de cozedura com
cozedura começa a piscar rapidamente. O visor apresenta o tempo restante.

• Para alterar o temporizador da contagem decrescente: defina a zona de cozedura com

. Toque em ou .

• Para desactivar o temporizador: defina a zona de cozedura com
tempo restante entra em contagem decrescente até
dura apaga-se. Para desactivar, pode também tocar em

Quando a contagem decrescente termina, é emitido um som e
dura é desactivada.

• Para desligar o som: toque em

CountUp Timer (o temporizador da contagem crescente)

Utilize o CountUp Timer para monitorizar durante quanto tempo a zona de cozedura fun­ciona.

• Para seleccionar a zona de cozedura (se houver mais do que 1 zona de cozedura em
funcionamento): toque em
cessária se acenda.

• Para activar o CountUp Timer: toque em
indicador da zona de cozedura começar a piscar lentamente, a contagem crescente co­meça. O visor alterna entre

• Para ver o tempo de funcionamento da zona de cozedura: defina a zona de cozedura

. O indicador da zona de cozedura começa a piscar rapidamente. O visor apresen-

com
ta o tempo de funcionamento da zona de cozedura.

• Para desactivar o CountUp Timer: defina a zona de cozedura com

para desactivar o temporizador. O indicador da zona de cozedura apaga-se.

Cronómetro

Pode utilizar o temporizador como cronómetro enquanto as zonas de cozedura estiverem
desligadas. Toque em
do o tempo termina, é emitido um som e

• Para desligar o som: toque em

- 99 minutos). Quando o indicador da zona de cozedura co-

00

várias vezes até que o indicador da zona de cozedura ne-

e o tempo contado (minutos).

. Toque em ou do temporizador para definir o tempo. Quan-

00

várias vezes até que o indicador da zona

do temporizador

. O indicador da zona de

. Toque em . O

. O indicador da zona de coze-

00

e em simultâneo.

pisca. A zona de coze-

00

do temporizador. acende-se. Quando o

e toque em ou

pisca.

29

STOP+GO

A função define todas as zonas de cozedura em funcionamento para o grau de cozedura
mais baixo (
Quando
A função

• Para activar esta função, toque em

).

está em funcionamento, não é possível alterar o grau de cozedura.

não desactiva a função de temporizador.

. O símbolo acende-se.

30 Instruções de funcionamento

• Para desactivar esta função, toque em . O grau de cozedura anteriormente definido
acende-se.

Bloqueio

Quando as zonas de cozedura estão a funcionar, é possível bloquear o painel de comandos
mas não
Primeiro, defina o grau de cozedura.
Para activar esta função, toque em
O temporizador permanece ligado.
Para desactivar esta função, toque em
acende-se.
Quando desliga o aparelho, também desactiva esta função.

. Tal impede uma alteração acidental do grau de cozedura.

. O símbolo acende-se durante 4 segundos.

. O grau de cozedura anteriormente definido

Dispositivo de segurança para crianças

Esta função evita o funcionamento acidental do aparelho.

Para activar o dispositivo de segurança para crianças

• Active o aparelho com

• Toque em

• Desactive o aparelho com

Desactivar o dispositivo de segurança para crianças

• Active o aparelho com
segundos. O símbolo

• Desactive o aparelho com

Para desactivar o dispositivo de segurança para crianças por apenas um período de
cozedura

• Active o aparelho com

• Toque em
dos. Pode utilizar o aparelho.

• Quando desactivar o aparelho com
novamente em funcionamento.

durante 4 segundos. O símbolo acende-se.

durante 4 segundos. Defina o grau de cozedura no espaço de 10 segun-

. Não defina os graus de cozedura.

.

. Não defina os graus de cozedura. Toque em durante 4

acende-se.

.

. O símbolo acende-se.

, o dispositivo de segurança para crianças entra

OffSound Control (desactivação e activação dos sons)

Desactivação dos sons

Desactive o aparelho.
Toque em
rante 3 segundos.
ga-se.
Quando esta função está activa, pode ouvir os sons apenas quando:

•toca em

• o cronómetro inicia a contagem decrescente

• o temporizador da contagem decrescente inicia a contagem decrescente

• coloca algo sobre o painel de comandos.

Activação dos sons

Desactive o aparelho.

durante 3 segundos. Os visores acendem-se e apagam-se. Toque em du-

acende-se e o som liga-se. Toque em . acende-se e o som desli-

Sugestões e conselhos úteis

Toque em durante 3 segundos. Os visores acendem-se e apagam-se. Toque em du­rante 3 segundos.
O som está ligado.

acende-se, porque o som está desligado. Toque em . acende-se.

SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

Utilize as zonas de cozedura de indução com tachos adequados.

Coloque os tachos na cruz que se encontra na superfície em que cozinha. Cubra totalmente
a cruz. A parte magnética da base dos tachos tem de ter no mínimo 125 mm. As zonas de
cozedura de indução adaptam-se automaticamente à dimensão da base dos tachos. Pode
cozinhar utilizando tachos de grandes dimensões simultaneamente nas duas zonas de coze­dura.

Tachos para a zona de cozedura de indução

Nas zonas de cozedura de indução, um forte campo electromagnético cria calor nos tachos
muito rapidamente.

Material do tacho

• Correcto: ferro fundido, aço, aço esmaltado, aço inoxidável, fundo de multicamadas (as­sinalado como correcto por um fabricante).

• Incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro, cerâmica, porcelana.

Os tachos são os correctos para uma placa de indução se…

• ... alguma água ferver muito rapidamente numa zona de cozedura definida para o grau
de cozedura mais elevado.

• ... um íman prender ao fundo do tacho.

O fundo dos tachos tem de ser o mais espesso e plano possível.

31

Ruídos durante o funcionamento

Se conseguir ouvir

• ruído de estalidos: os tachos são feitos de diferentes materiais (construção multicama­das).

• som de assobio: utiliza uma ou mais zonas de cozedura com níveis elevados de potência
e os tachos são feitos de materiais diferentes (construção multicamadas).

• zumbido: utiliza níveis elevados de potência.

• clicar: ocorre uma permutação eléctrica.

• sibilar, zunir: a ventoinha está em funcionamento.

Os ruídos são normais e não são indicadores de uma avaria do aparelho.

Poupança de energia

• Sempre que possível, coloque as tampas nos tachos.

• Coloque o tacho na zona de cozedura antes de ligar a mesma.

32 Sugestões e conselhos úteis

Öko Timer (temporizador Eco)

Para poupar energia, o aquecedor da zona de cozedura é desactivado antes do sinal do
temporizador da contagem decrescente. A diferença no tempo de funcionamento depende
do nível do grau de cozedura e do tempo durante o qual cozinhar.

Exemplos de aplicações de cozinha

Os dados apresentados na tabela seguinte servem apenas como referência.

Grau

de co-

zedura

Manter os alimentos cozinhados quen-

1

tes

1-3 Molho holandês, derreter: manteiga,

1-3 Solidificar: omeletas fofas, ovos cozidos 10-40

3-5 Cozer arroz e pratos com base de leite

5-7 Cozer a vapor legumes, peixe, carne 20-45

7-9 Cozer batatas a vapor 20-60

7-9 Cozer grandes quantidades de alimen-

9-12 Fritura ligeira: escalopes, cordon bleu,

12-13 Fritura intensa, batatas fritas, bifes do

14 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (gulache, assado), batatas

chocolate, gelatina

em lume brando, aquecer refeições pré-

-cozinhadas

tos, guisados e sopas

costeletas, rissóis, salsichas, fígado,
roux, ovos, panquecas, sonhos

lombo, bifes

fritas.

A função Power é adequada para aquecer grandes quantidades de água.

Utilize para: Tempo Sugestões

confor­me ne­cessário

5-25
minutos

minutos
25-50

minutos

minutos

minutos
60-150

minutos
confor-

me ne­cessário

5-15
minutos

Coloque uma tampa no tacho.

Misture regularmente.

Cozer com a tampa.

Adicione, no mínimo, o dobro do lí­quido do arroz, mexa os pratos de
leite durante a cozedura.

Adicione algumas colheres de sopa
de líquido.

Utilizar, no máximo, ¼ l de água
para 750 g de batatas.

Até 3 l de líquido mais os ingredien­tes.

Vire depois de decorrido metade do
tempo.

Vire depois de decorrido metade do
tempo.

Informação relativa à acrilamida

Importante De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar

alimentos (especialmente alimentos que contenham amido), a acrilamida pode representar
um risco para a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe
tostar demais os alimentos.

Manutenção e limpeza 33

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Limpe o aparelho após cada utilização.
Utilize sempre tachos com a base limpa.

ADVERTÊNCIA

Objectos afiados e agentes de limpeza abrasivos podem provocar danos no aparelho.
Para sua segurança, não limpe o aparelho com dispositivos de limpeza a vapor ou a alta
pressão.

Riscos ou manchas escuras na placa de vitrocerâmica não têm qualquer efeito no funciona­mento do aparelho.

Para remover sujidades:

1. – Remova imediatamente:plástico derretido, película de plástico e alimentos com

açúcar. Caso contrário, a sujidade pode provocar danos no aparelho. Utilize um ras­pador especial para vidro. Coloque o raspador sobre a superfície de vidro em ângulo
agudo e desloque a lâmina sobre a superfície.

– Remova após o aparelho estar suficientemente frio:manchas de calcário, manchas

de água, manchas de gordura e descolorações metálicas brilhantes. Utilize um agente
de limpeza especial para vitrocerâmica ou aço inoxidável.

2. Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente.

3. No final, seque o aparelho com um pano limpo.

O QUE FAZER SE…

Problema Possível causa e solução

Não é possível activar ou utili­zar o aparelho.

É emitido um som e o aparelho
é desactivado.
É emitido um som quando o
aparelho está desactivado.

O aparelho é desactivado.
O indicador de calor residual

não se acende.

• Active novamente o aparelho e defina o grau de cozedura em
10 segundos.

• Tocou em 2 ou mais campos dos sensores em simultâneo. To­que apenas num campo do sensor.

• O bloqueio ou o dispositivo de segurança para crianças ou
Stop+Go entra em funcionamento. Consulte o capítulo "Ins­truções de funcionamento".

• Há manchas de gordura ou água no painel de comandos. Lim­pe o painel de comandos.

Colocou algo sobre um ou mais campos dos sensores. Retire o
objecto dos campos dos sensores.

Colocou algo sobre o . Retire o objecto do campo do sensor.
A zona de cozedura não está quente porque foi activada apenas

por pouco tempo. Se a zona de cozedura devia estar quente, con­tacte a Assistência Técnica.

34 O que fazer se…

Problema Possível causa e solução

A função de aquecimento au­tomático não funciona.

O grau de cozedura alterna en­tre dois níveis.

Os campos dos sensores ficam
quentes.

Não há qualquer sinal quando
toca nos campos dos sensores
do painel.

acende-se.

acende-se.

Acendem-se e um número.

acende-se.

• Ainda existe calor residual na zona de cozedura. Deixe a zona
de cozedura arrefecer suficientemente.

• Está definido o grau de cozedura mais elevado. O grau de co­zedura mais elevado tem a mesma potência que a função de
aquecimento automático.

A gestão de energia está activada. Consulte a secção "Gestão de
energia".

O tacho é demasiado grande ou colocou-o demasiado perto dos
comandos. Coloque os tachos nas zonas de cozedura traseiras, se
necessário.

Os sinais estão desactivados. Active os sinais (consulte "Controlo
Som Desligado").

A desconexão automática está em funcionamento. Desactive o
aparelho e active-o novamente.

• Não existe nenhum tacho na zona de cozedura. Coloque um
tacho na zona de cozedura.

• O tacho não é o correcto. Utilize o tacho correcto.

• O diâmetro da base do tacho é demasiado pequeno para a zo­na de cozedura. Utilize um tacho com as dimensões correctas.

• O tacho não cobre a cruz. Cubra totalmente a cruz.

Existe um erro no aparelho.
Desligue o aparelho da alimentação eléctrica durante algum tem­po. Desligue o fusível do sistema eléctrico doméstico. Volte a li-

gar. Se
Existe um erro no aparelho, porque o tacho ferve até ficar sem

água. A protecção de sobreaquecimento da zona de cozedura es­tá activa. A desconexão automática está em funcionamento.
Desactive o aparelho. Retire o tacho quente. Após cerca de 30 se-

gundos, active novamente a zona de cozedura.
recer do visor; o indicador de calor residual pode permanecer.
Deixe o tacho arrefecer e verifique-o de acordo com a secção
"Tachos para a zona de cozedura de indução".

se acender novamente, contacte a Assistência Técnica.

deve desapa-

Se tiver experimentado as soluções acima indicadas e mesmo assim não for possível reparar
o problema, contacte o fornecedor ou a Assistência Técnica. Indique os dados da placa de
características, o código de três dígitos e letras da placa vitrocerâmica (no canto da superfí­cie de vitrocerâmica) e a mensagem de erro apresentada.
Certifique-se de que utilizou o aparelho correctamente. Caso contrário, a manutenção efec­tuada pelo Técnico do Serviço de Assistência ou pelo fornecedor não será gratuita, mesmo
durante o período de garantia. As instruções relativas à assistência técnica e as condições
da garantia encontram-se no folheto da garantia.

Preocupações ambientais

PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado
como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a
reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada
deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente
e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento
incorrecto do produto. Para obter informações mais pormenorizadas sobre a reciclagem
deste produto, contacte os serviços municipalizados locais, o centro de recolha selectiva da
sua área de residência ou o estabelecimento onde adquiriu o produto.

Material de embalagem

Os materiais da embalagem são ecológicos e podem ser reciclados Os componentes de plás­tico são identificados por marcas: >PE<,>PS<, etc. Elimine o material de embalagem como
resíduo doméstico nas instalações de eliminação de resíduos da sua zona.

35

36

PARA OBTENER RESULTADOS PERFECTOS

Gracias por escoger este producto AEG. Este artículo ha
sido creado para ofrecer un rendimiento impecable
durante muchos años, con innovadoras tecnologías que
facilitarán su vida y prestaciones que probablemente no
encuentre en electrodomésticos corrientes. Por favor,
dedique algunos minutos a la lectura para disfrutar de
todas sus ventajas.

ACCESORIOS Y CONSUMIBLES

En la página web de AEG, encontrará todo lo necesario
para la perfecta limpieza y funcionamiento de todos sus
electrodomésticos AEG. Junto con una amplia gama de
accesorios diseñados y fabricados conforme a los
elevados estándares de calidad característicos de la
marca, desde utensilios de cocina especializados a cestos
de cubiertos, desde portabotellas a bolsas para el lavado
de prendas delicadas...

Visite la tienda web en
www.aeg-electrolux.com/shop

ÍNDICE DE MATERIAS

Índice de materias

38 Información sobre seguridad
39 Instrucciones de instalación
42 Descripción del producto
44 Instrucciones de uso
48 Consejos útiles
50 Mantenimiento y limpieza
50 Qué hacer si…
52 Aspectos medioambientales

37

En este manual de usuario se utilizan los
símbolos siguientes:

Datos importantes referentes a su seguridad
personal e información sobre la manera de
evitar que el aparato sufra daños.

Datos y recomendaciones generales

Información medioambiental

Salvo modificaciones

38 Información sobre seguridad

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Por su seguridad y para garantizar el funcionamiento correcto del aparato, lea atentamente
este manual antes de instalarlo y utilizarlo por primera vez. Guarde estas instrucciones jun­to al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se muda o lo vende. Es importante
que los usuarios conozcan perfectamente el funcionamiento y las funciones de seguridad
del aparato.

Seguridad de niños y personas vulnerables

ADVERTENCIA

Este electrodoméstico no debe ser usado por niños, personas con capacidades físicas o
mentales reducidas, ni tampoco por personas sin experiencia en el manejo del aparato, a
menos que lo hagan bajo las instrucciones o la supervisión de la persona responsable de su
seguridad.

• Mantenga los materiales de embalaje alejados de los niños. Existe riesgo de asfixia o de
lesiones.

• Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños durante y después del funcionamien­to, hasta que éste se enfríe.

ADVERTENCIA

Active el bloqueo de seguridad para niños para que no puedan poner en marcha el aparato
de forma accidental.

Seguridad durante el funcionamiento

• Retire todo el material de embalaje, adhesivos y láminas de protección del aparato antes
del primer uso.

• Apague las zonas de cocción después de cada uso.

• ¡Riesgo de quemaduras! No coloque objetos metálicos, por ejemplo, cubiertos o tapas de
recipientes, sobre las superficies en las que esté cocinando. Pueden alcanzar temperatu­ras elevadas.

• Los usuarios que tengan marcapasos implantados deberán mantener una distancia míni­ma de 30 cm entre la parte superior del cuerpo y las zonas de cocción encendidas.

ADVERTENCIA

¡Peligro de incendio! Las grasas y los aceites demasiado calientes pueden prenderse rápida­mente.

Funcionamiento correcto

• No deje el aparato desatendido mientras esté en funcionamiento.

• Este aparato está diseñado exclusivamente para uso doméstico.

• No utilice el aparato como superficie de trabajo o almacenamiento.

• No deje ni guarde líquidos o materiales inflamables ni objetos que puedan fundirse fácil­mente (por ejemplo, objetos hechos de plástico o aluminio) sobre el aparato ni cerca de
éste.

Instrucciones de instalación 39

• Tenga mucho cuidado cuando enchufe el aparato a las tomas de corriente. No permita
que los cables eléctricos entren en contacto con el aparato ni con utensilios de cocina
calientes. Coloque los cables eléctricos de forma que no se puedan enredar.

Cómo evitar daños en el aparato.

• Evite la caída de objetos o utensilios de cocina sobre la superficie de vidrio.

• Los recipientes de hierro fundido, aluminio fundido o con la base dañada pueden rayar el
vidrio. No los arrastre sobre la superficie.

• No permita que el contenido de los recipientes hierva hasta que se agote el líquido a fin
de evitar daños en éstos y en la vitrocerámica.

• No utilice las zonas de cocción si la sartén o cacerola que están en dicha zona están va­cías.

• No coloque papel de aluminio sobre el aparato.

• Deje un espacio de ventilación de 5 mm entre la encimera y el frente de la unidad situa­da bajo ella.

ADVERTENCIA

Si la superficie llegara a agrietarse, desenchufe el aparato de la corriente para evitar
posibles descargas eléctricas.

INSTRUCCIONES DE INSTALACIÓN

Antes de proceder a ejecutar la instalación, anote el número de serie (Ser. Nr.) que se indi-
ca en la placa de datos técnicos.Dicha placa puede encontrarse en la caja inferior.

58 GCD E2 AU

AEG

HK953400FB

220-240 V 50-60-Hz

949 595 044 00

Induction 6,9 kW
6,9 kW

40 Instrucciones de instalación

Instrucciones de seguridad

ADVERTENCIA

Lea atentamente estas instrucciones.
Asegúrese de que el aparato no ha sufrido daños durante el transporte. No enchufe el apa­rato si está dañado. En caso necesario, póngase en contacto con el proveedor.
Este aparato sólo puede ser instalado, conectado o reparado por personal de servicio técni­co homologado. Utilice sólo piezas de recambio originales.
Los aparatos que han de ir integrados en la cocina sólo deben utilizarse una vez encastrados
en los muebles adecuados y con las encimeras y superficies de trabajo apropiadas.
No cambie las especificaciones ni modifique este producto en modo alguno. Podría sufrir
lesiones o dañar el aparato.
Siga rigurosamente las leyes, ordenanzas, directivas y normas (de seguridad, eliminación de
residuos, instalaciones eléctricas, etc.) vigentes en el país donde vaya a utilizar el aparato.
Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésticos y
mobiliario.
La instalación deberá disponer de la protección adecuada contra descargas eléctricas; por
ejemplo, sólo podrán instalarse cajones bajo el aparato si éste cuenta con suelo protector.
Proteja las superficies cortadas de la encimera con un material sellador antihumedad.
Emplee el sellador correcto para fijar el aparato a la encimera sin dejar huecos.
Proteja la parte inferior del aparato de la acción del vapor y la humedad procedente, por
ejemplo, de un lavavajillas o un horno.
No instale el aparato junto a una puerta o debajo de una ventana. De lo contrario, al abrir
las puertas o ventanas, éstas podrían desplazar los utensilios calientes de la zona de cocción
del aparato.

ADVERTENCIA

Peligro de lesiones por corriente eléctrica. Siga atentamente las instrucciones para las cone­xiones eléctricas.

• Las bornas de conexión eléctrica a la red tienen corriente.

• Desconecte de la tensión las bornas de conexión eléctrica a la red.

• Asegure la protección contra descargas eléctricas mediante una instalación correcta.

• Unas conexiones de enchufe flojas e inadecuadas pueden sobrecalentar el borne.

• Asegúrese de que las conexiones de los bornes las realiza un electricista homologado y
en la forma correcta.

• Utilice una fijación de alivio de la tracción del cable.

• En el caso de que se produzca una conexión de una o dos fases, utilice el cable de ali­mentación que corresponda del tipo H05BB-F Tmáx 90 ºC (o superior).

• Sustituya el cable dañado por uno especial (tipo H05BB-F Tmáx 90 ºC o superior). Pónga­se en contacto con el centro de servicio técnico local.

El aparato debe ir provisto de un dispositivo que permita desconectarlo del suministro de
red en todos los polos y que al abrirse tenga una separación mínima entre contactos de 3
mm.
Debe disponer de los dispositivos correctos para aislar: línea con protección contra los cor­tocircuitos, fusibles (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte), dispositivos de fuga a
tierra y contactores.

Instrucciones de instalación 41

Colocación de la cinta sellante adhesiva

• Limpie la encimera en la zona del recorte.

• Pegue la cinta adhesiva sellante alrededor del borde inferior de la superficie de cocción,
en el borde exterior de la vitrocerámica. No la estire. Procure que el corte quede en el
centro de uno de los lados. Cuando haya terminado de cortarla (añada algunos mm), pre­sione ambos extremos entre sí para pegarlos.

Assembly

min. 500 mm

min.
50 mm

min.
5 mm

R 5 mm

55 mm

=

380

+1

880

mm

=

55 mm

min.
50 mm

+1

mm

min.

20 mm

min.
25 mm

min.
5 mm

42 Descripción del producto

min.
38 mm

min.
5 mm

Si utiliza una caja de protección (accesorio adicio­nal) no son necesarios el espacio de ventilación
frontal de 5 mm y el suelo protector directamente
por debajo del aparato.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Descripción general

1 2

4

Disposición panel de control

10

3

1 Zona de cocción por inducción 2.300

W, con función Power 3.200 W

2 Zona de cocción por inducción 2.300

W, con función Power 3.200 W

3 Zona de cocción por inducción 2.300

W, con función Power 3.200 W

4 Panel de control

4

3

89 7

51 2

6

Descripción del producto

Utilice el aparato con los sensores. Las pantallas, indicadores y señales acústicas anuncian qué
funciones se han iniciado.

sensor función

1

2

Indicadores del temporizador de las

3

zonas de cocción
indicador del temporizador Muestra la hora en minutos.

4

5

indicador del nivel de calor Muestra el nivel de calor elegido.

6

barra de control Ajuste de la temperatura.

7

8

9

10

/

Enciende y apaga el aparato.
Bloquea y desbloquea el panel de control.
Muestra las zonas de cocción para las que se ha

ajustado el tiempo.

Activa la función Power.

Aumenta o reduce el tiempo.
Selecciona la zona de cocción.
Activa y desactiva la función STOP+GO.

Indicación de la temperatura en pantalla

Indicador Descripción

La zona de cocción está apagada.

-

+ número
/ /

La zona de cocción está en funcionamiento

La función está activada.
Se usa la función de calentamiento automático.

La función Power está activa.
Hay un fallo de funcionamiento.
OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos): seguir coci-

nando / mantener caliente / calor residual.
Las funciones de bloqueo / bloqueo de seguridad para niños están ac-

tivas.
El recipiente es inadecuado o demasiado pequeño, o no se ha colocado

ningún recipiente sobre la zona de cocción.
Se usa la función de desconexión automática.

43

OptiHeat Control (indicador de calor residual de 3 pasos)

ADVERTENCIA

\ \ ¡Riesgo de quemaduras por calor residual!

OptiHeat Control muestra el nivel de calor residual. Las zonas de cocción por inducción ge­neran el calor necesario para cocinar directamente en la base del recipiente, lo que hace
que la superficie vitrocerámica se caliente por el calor residual del mismo.

44 Instrucciones de uso

INSTRUCCIONES DE USO

Activación y desactivación

Toque durante 1 segundo para encender o apagar el aparato.

Desconexión automática

La función desconecta automáticamente la placa siempre que:

• Todas las zonas de cocción están apagadas.

• No se ajusta un nivel de calor después de encender el aparato.

• Se ha vertido algo o se ha colocado algún objeto sobre el panel de control durante más
de 10 segundos (un recipiente, un trapo, etc.). El aparato emite varias veces una señal
acústica y la placa se apaga. Retire el objeto o limpie el panel de mandos;

• El aparato está demasiado caliente (por ejemplo, el contenido de un recipiente ha hervi­do hasta agotarse el líquido). Espere a que la placa se enfríe antes de utilizarla de nuevo.

• No se utilizan los recipientes correctos. Se ilumina el símbolo
apaga automáticamente después de 2 minutos.

• No apague una zona de cocción ni cambie la temperatura. Al cabo de un cierto tiempo,
se enciende el símbolo

Tiempos de desconexión automática

Ajuste de la tem-

peratura

La zona de coc-

ción se apaga

después de

y se apaga la placa. Consulte la tabla.

- - - -

6 horas 5 horas 4 horas 1,5 horas

y la zona de cocción se

Nivel de calor

Toque el nivel de calor en la barra de control. Da­do el caso, cambie hacia la izquierda o la derecha.
No suelte la barra hasta que tenga el nivel de ca­lor correcto. La pantalla muestra el nivel de calor.

Instrucciones de uso 45

Calentamiento automático

12

11

10

9

8
7
6
5
4

3
2
1

0

1234567891011121314

Puede ajustar el calor necesario de forma más rápida si activa la función Calentamiento au­tomático. Esta función ajusta el nivel de calor más alto durante un tiempo (consulte el grá­fico) y a continuación la reduce hasta el nivel adecuado.
Para iniciar la función de Calentamiento automático para una zona de cocción:

1. Toque

( aparece en la pantalla).

2. Toque inmediatamente el nivel de calor necesario. Transcurridos 3 segundos,

en la pantalla.

Para detener la función, cambie el nivel de calor.

Función Power

La función Power suministra potencia adicional a las zonas de cocción por inducción, y se
activa durante 10 minutos como máximo. Transcurrido ese tiempo, la zona de cocción
adopta automáticamente el nivel de calor más alto. Para activar la función, toque
lo que aparecerá

. Para apagar, toque un nivel de temperatura - .

aparece

, tras

Gestión de energía

La gestión de energía divide la potencia entre las
dos zonas de cocción que forman un par (consulte
la figura). La función de potencia incrementa ésta
al máximo para una de las zonas de cocción del
par. Disminuye automáticamente la potencia en la
segunda zona de cocción a un valor inferior. La
pantalla para la zona reducida cambia entre dos
niveles.

Temporizador

Temporizador

Utilice el temporizador para regular el tiempo que desee mantener encendida una zona de
cocción sólo por esta vez.

Ajuste el temporizador después de seleccionar la zona de cocción.

46 Instrucciones de uso

Elija el nivel de calor antes o después de ajustar el temporizador.

• Para seleccionar la zona de cocción:toque
indicador de la zona pertinente.

• Para activar el temporizador: toque la parte
tiempo (
na de cocción parpadee más lentamente.

• Para comprobar el tiempo restante: seleccione la zona de cocción con el sensor
indicador de la zona de cocción comienza a parpadear rápidamente. La pantalla muestra
el tiempo que queda.

• Si desea cambiar el temporizador: ajuste la zona de cocción con

• Para desactivar el temporizador: seleccione la zona de cocción con el sensor

. El tiempo restante se sigue descontando hasta llegar a 00 . El indicador de la zona

de cocción se apaga. Para desactivar, también puede tocar

Al finalizar la cuenta atrás, suena la señal acústica y
apaga.

• Para detener la señal acústica: toque

CountUp Timer (temporizador de cronometraje)

Utilice CountUp Timer para supervisar el tiempo de funcionamiento de la zona de cocción.

• Si desea seleccionar la zona de cocción (cuando funciona más de una):toque
tidamente hasta que se encienda el indicador de la zona pertinente.

• Para activar CountUp Timer:pulse
cronómetro comienza cuando el indicador de la zona de cocción parpadea más lenta­mente. La pantalla alterna entre

• Para ver el tiempo de funcionamiento de la zona de cocción: seleccione la zona de
cocción con el sensor
damente. La pantalla muestra el tiempo de funcionamiento de la zona de cocción.

• Para desactivar el temporizador CountUp Timer: seleccione la zona de cocción con
y pulse o para desactivar el temporizador. El indicador de la zona de cocción se
apaga.

Minutero

Puede utilizar el temporizador como Minutero mientras no funcionen las zonas de cocción.
Toque
suena la señal acústica y

• Para detener la señal acústica: toque

- 99 minutos). La cuenta atrás comenzará en cuanto el indicador de la zo-

00

del temporizador, se enciende. La cuenta de

y el tiempo transcurrido (minutos).

. El indicador de la zona de cocción comienza a parpadear rápi-

. Toque o del temporizador para ajustar el tiempo. Al finalizar el tiempo,

parpadea.

00

repetidamente hasta que se encienda el

del temporizador para programar el

, toque o .

y a la vez.

parpadea. La zona de cocción se

00

. El

. Toque

repe-

STOP+GO

La función ajusta todas las zonas de cocción en funcionamiento al nivel de calor más
bajo (
Cuando
La función

• Para activar esta función, toque

• Para desactivar esta función, toque

).

está en funcionamiento, no se puede cambiar el ajuste de temperatura.

no detiene la función del temporizador.

. Se encenderá el símbolo .

. Se activará la temperatura que se haya seleccio-

nado anteriormente.

Instrucciones de uso

Bloqueo

Con las zonas de cocción en funcionamiento, se puede bloquear el panel de control, pero no

. Evita el cambio accidental del nivel de calor.

Ajuste primero la temperatura.
Para activar esta función, toque
El temporizador se mantiene activo.
Para detener esta función, toque
anteriormente.
La función también se desactiva cuando se apaga el aparato.

. Se encenderá el símbolo durante 4 segundos.

. Se activará la temperatura que se haya seleccionado

Dispositivo de seguridad para niños

Esta función impide el uso accidental del aparato.

Para activar el dispositivo de seguridad para niños

• Encienda el aparato con

• Toque

• Apague el aparato con

Para desactivar el dispositivo de seguridad para niños

• Encienda el aparato con
dos. Se encenderá el símbolo

• Apague el aparato con

Para anular el dispositivo de seguridad para niños una sola vez

• Encienda el aparato con

• Toque
gundos. Ya puede utilizar el aparato.

• El dispositivo de seguridad para niños se activará de nuevo en cuanto apague la placa
con

durante 4 segundos. Se encenderá el símbolo .

durante 4 segundos. Ajuste la temperatura antes de que transcurran 10 se-

.

. No ajuste los niveles de calor.

.

. No ajuste los niveles de calor. Toque durante 4 segun-

.

.

. Se encenderá el símbolo .

47

OffSound Control (Activación y desactivación de los sonidos)

Desactivación de los sonidos

Apague el aparato.
Toque
3 segundos.
acústica se desactiva.
Cuando está activa esta función, sólo se oye el sonido cuando:

•se toca

• el minutero se apaga

• el temporizador se apaga

• se coloca algo en el panel de mandos.

Activación de los sonidos

Apague el aparato.
Toque
3 segundos.
sonido está activado.

durante 3 segundos. Los indicadores se encienden y se apagan. Toque durante

se enciende; el sonido está activado. Toque ; se enciende y la señal

durante 3 segundos. Los indicadores se encienden y se apagan. Toque durante

se enciende porque el sonido está desactivado. Toque , se enciende. El

48 Consejos útiles

CONSEJOS ÚTILES

Utilice las zonas de cocción con los utensilios de cocina adecuados.

Coloque el utensilio de cocina sobre la cruz que figura en la superficie sobre la que cocina.
Cubra por completo la cruz. La parte magnética de la base del utensilio de cocina debe te­ner un mínimo de 125mm. Las zonas de cocción por inducción se adaptan automáticamen­te al tamaño de la base de los utensilios de cocina. Puede cocinar con utensilios de cocina
de mayores dimensiones utilizando dos zonas de cocción al mismo tiempo.

Recipientes para las zonas de cocción por inducción

En las zonas de cocción por inducción, la presencia de un fuerte campo magnético calienta
los recipientes muy rápidamente.

Material de los recipientes

• Correcto: hierro fundido, acero, acero esmaltado y acero inoxidable con bases formadas
por varias capas (indicados por el fabricante como aptos para inducción).

• Incorrecto: aluminio, cobre, latón, cristal, cerámica, porcelana.

El recipiente es indicado para cocinar por inducción si...

• ... puede calentar en poco tiempo una cantidad pequeña de agua con el ajuste de calor
máximo.

• ... el imán se adhiere a la base del recipiente.

Utilice recipientes con la base más gruesa y plana posible.

Ruidos durante la utilización

Es posible que escuche los ruidos siguientes:

• crujido: el utensilio de cocina está fabricado con distintos tipos de materiales (construc­ción por capas).

• silbido: utiliza una o varias zonas de cocción a temperaturas muy altas y con utensilios
de cocina cuya base está hecha de distintos materiales (construcción por capas).

• zumbido: el nivel de calor utilizado es alto.

• chasquido: cambios en el suministro eléctrico.

• siseo, zumbido: el ventilador está en funcionamiento.

Los ruidos descritos son normales y no indican fallo alguno del aparato.

Ahorro energético

• En la medida de lo posible, cocine siempre con los utensilios de cocina tapados.

• Coloque el utensilio de cocina sobre una zona de cocción antes de encenderla.

Consejos útiles

Öko Timer (temporizador ecológico)

Con el fin de ahorrar energía, la resistencia de la zona de cocción se apaga automáticamen­te antes de que suene la señal del temporizador. La diferencia en el tiempo de utilización
depende del nivel de calor y de la duración de la cocción.

Ejemplos de aplicaciones de cocción

Los datos de la tabla se indican sólo a título orientativo.

Ajuste

de la

tempe-

ratura

Mantener calientes los alimentos como

1

1-3 Salsa holandesa, derretir: mantequilla,

1-3 Cuajar: tortilla, huevos revueltos 10 - 40

3-5 Arroces y platos a base de leche, calen-

5-7 Cocinar al vapor verduras, pescados o

7-9 Cocinar patatas al vapor 20 - 60

7-9 Grandes cantidades de alimentos, esto-

9-12 Freír ligeramente: escalopes, ternera

12-13 Freír a temperatura fuerte, bolas de pa-

14 Hervir grandes cantidades de agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), freír patatas.

chocolate, gelatina

tar comidas preparadas

carnes

fados y sopas

“cordon bleu”, chuletas, hamburguesas,
salchichas, hígado, filetes rusos, huevos,
tortitas, rosquillas

tata, filetes de lomo, filetes

La función Power es las más adecuada para calentar grandes cantidades de líquido.

Utilícelo para: Tiempo Sugerencias

estime
necesa­rio

5 - 25
min.

min.
25 - 50

min.

20 - 45
min.

min.
60 - 150

min.
como

estime
necesa­rio

5 - 15
min.

Tapar los recipientes.

Remover de vez en cuando.

Cocinar con tapa.

Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; los platos lácteos de­ben removerse en algún momento
entremedias.

Añadir varias cucharadas de líquido.

Utilice como máximo ¼ l de agua
para 750 g de patatas.

Hasta 3 litros de líquido además de
los ingredientes.

Dar la vuelta a media cocción.

Dar la vuelta a media cocción.

49

Información sobre acrilamidas

Importante Según los nuevos descubrimientos científicos, el tostado intensivo de los

alimentos, especialmente de los productos que contienen almidón, puede ser un riesgo para
la salud. Por esta razón, se recomienda cocinar a bajas temperaturas y no tostar
excesivamente los alimentos.

50 Mantenimiento y limpieza

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

Limpie el aparato después de cada uso.
Utilice siempre recipientes cuya base esté limpia.

ADVERTENCIA

Los objetos afilados y los productos de limpieza abrasivos pueden dañar el aparato.
Por razones de seguridad, no limpie el aparato con limpiadores de chorro de vapor ni de
alta presión.

Los arañazos o las marcas oscuras de la superficie vitrocerámica no afectan al funciona­miento normal del aparato.

Para eliminar la suciedad:

1. – Quite inmediatamente: restos fundidos de plástico, papel aluminio y alimentos que

contengan azúcar. De lo contrario la suciedad dañará el aparato. Utilice un rascador
especial para el cristal. Coloque el rascador sobre la superficie formando un ángulo
agudo y arrastre la hoja para eliminar la suciedad.

– Elimine cuando el aparato se haya enfriado: restos de cal, marcas de agua, man-

chas de grasa y decoloraciones metálicas. Utilice un limpiador especial para vitroce­rámicas o acero inoxidable.

2. Limpie el aparato con un paño suave humedecido con agua y detergente.

3. Termine la limpieza secando a fondo el aparato con un paño limpio.

QUÉ HACER SI…

Problema Causa probable y solución

El aparato no se enciende o no
funciona.

El aparato emite una señal
acústica y luego se desconecta.
El aparato emite una señal
acústica estando apagado.

El aparato se parará.
El indicador de calor residual

no se enciende.

• Vuelva a encender el aparato y ajuste la temperatura en el pla­zo de 10 segundos.

• Ha pulsado 2 o más sensores al mismo tiempo. Pulse sólo un
sensor.

• Están activados el seguro para niños, el bloqueo o Stop+Go.
Consulte el capítulo Instrucciones de uso.

• Hay agua o salpicaduras de grasa en el panel de control. Lim­pie el panel de mandos.

Hay uno o más sensores cubiertos. Quite el objeto que cubre los
sensores.

Ha colocado algo sobre . Retire el objeto del sensor.
La zona de cocción no está caliente al no haber estado encendida

el tiempo suficiente. Si la zona de cocción debería estar caliente,
consulte al centro de servicio.

Qué hacer si…

Problema Causa probable y solución

La función de calentamiento
automático no se activa.

El valor de la temperatura varía
entre dos ajustes.

El sensor se calienta. El recipiente es demasiado grande o está colocado demasiado

No hay señal alguna al pulsar
los sensores del panel.

Se enciende el símbolo

Se enciende el símbolo

Se enciende el símbolo se­guido de un número.

Se enciende el símbolo

• Todavía hay calor residual en la zona de cocción. Deje que la
zona de cocción se enfríe lo suficiente.

• Se ha ajustado el nivel de calor más alto. El nivel de tempera­tura máximo tiene la misma potencia que la función de calen­tamiento automático.

El regulador de la gestión de energía está activo. Consulte la sec­ción Gestión de energía.

cerca de los mandos. Coloque los recipientes de gran tamaño en
las zonas de cocción traseras si fuera necesario.

Las señales están desactivadas. Active las señales (consulte Con­trol OffSound).

La función de desconexión automática está activada. Apague el
aparato y vuelva a encenderlo.

• No hay ningún utensilio de cocina en la zona de cocción. Pon­ga un utensilio de cocina sobre la zona de cocción.

• El utensilio de cocina no es correcto. Utilice el utensilio de co­cina adecuado.

• El diámetro de la base del utensilio de cocina es demasiado pe­queño para la zona de cocción. Utilice un utensilio del tamaño
adecuado.

• El utensilio de cocina no cubre la cruz. Cubra por completo la
cruz.

Se ha producido un fallo de funcionamiento.
Desenchufe el aparato del suministro eléctrico durante unos mi­nutos. Desconecte el fusible del sistema eléctrico. Vuelva a conec-

tarlo. Si vuelve a aparecer el símbolo
con el Centro de servicio técnico.

Se ha producido un fallo de funcionamiento porque el recipiente
ha hervido hasta agotar el líquido. Se activa la protección contra
un calentamiento excesivo en la zona de cocción. La función de
desconexión automática está activada.
Apague el aparato. Retire el utensilio de cocina caliente. Tras
aproximadamente 30 segundos, encienda de nuevo la zona de

cocción.
guir figurando el indicador de la temperatura. Deje enfriar el
utensilio de cocina y compruebe que es de un material adecuado
para placas de cocción por inducción, verificándolo en la sección
Utensilios de cocina.

debe desaparecer de la pantalla, aunque puede se-

, póngase en contacto

51

Si después de aplicar las soluciones anteriores no ha conseguido resolver el problema, pón­gase en contacto con el distribuidor o con el servicio de atención al cliente. Facilite la infor­mación de la placa de datos técnicos, el código de tres dígitos de la placa vitrocerámica (se
encuentra en la esquina de la superficie vitrocerámica) y el mensaje de error que aparezca.
Asegúrese de que maneja el aparato adecuadamente. De lo contrario, el personal técnico de
servicio del cliente o del distribuidor facturará la reparación efectuada, incluso en el caso de

52 Aspectos medioambientales

que el aparato se encuentre en periodo de garantía. Las instrucciones sobre servicio técnico
y condiciones de garantía se encuentran en el folleto de garantía que se suministra con el
aparato.

ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES

El símbolo que aparece en el aparato o en su embalaje, indica que este producto no se
puede tratar como un residuo normal del hogar. Se deberá entregar, sin coste para el
poseedor, bien al distribuidor, en el acto de la compra de un nuevo producto similar al que
se deshecha, bien a un punto municipal de recolección selectiva de equipos eléctricos y
electrónicos para su reciclaje. Al asegurarse de que este producto se desecha correctamente,
usted ayudará a evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud
pública, lo cual podría ocurrir si este producto no se gestionara de forma adecuada. Para
obtener información más detallada sobre el reciclaje de este producto, póngase en contacto
con el Ayuntamiento de su Municipio, ó con la tienda donde lo compró.

Material de embalaje

Los materiales de embalaje son ecológicos y se pueden reciclar. Los componentes plásticos
se identifican por la marca: >PE<,>PS<, etc. Deshágase de los materiales de embalaje si­guiendo la normativa sobre residuos urbanos vigente en su localidad.

535455

www.aeg-electrolux.com/shop 892934555-A-432010