Electrolux FCE101 Datasheet
Конвекционные печи Crosswise
Электрическая конвекционная
печь - 10 GN 1/1
Конвекционные печи Crosswise
Электрическая конвекционная печь 10 GN 1/1
260706 (FCE101)Электрическая
конвекционная печь 10 GN
1/1, CW
SIS #
Характеристики
•Индекс герметичности IPX4.
•Структура для подносов легко достается без
помощи специальных приспособлений.
•Уникальная система air-flow гарантирует
идеально равномерное распределение
горячего воздуха внутри камеры.
•Максимальная температура 300°C.
•Термощуп - опция.
•Быстрое охлаждение рабочей камеры.
•Галогенное освещение и структура
“crosswise” обеспечивают идеальный обзор
готовящегося блюда.
•5 уровней влажности гарантируют и
идеальную выпечку , и сочное мясо.
•Соответствует требованиям безопасности
CE, VDE и DVGW.
Конструкция
•Регулируемые по высоте ножки.
•Доступ к компонентам с фронтальной
стороны.
•Рабочая камера из н/стали, скругленные
углы.
•Дверь с двойным закаленным стеклом.
•Доступ к основным электрическим
компонентам.
•Все подключения в левой нижней части
агрегата.
•Встроенный дренаж.
Электрическая конвекционная печь - 10 GN 1/1
Конвекционные печи Crosswise
Одобрено
Electrolux Professional
www.electrolux-professional.ru
foodservice@electrolux.ru
Конвекционные печи Crosswise
Электрическая конвекционная
печь - 10 GN 1/1
Вид спереди
Электрика
Электропитание:
260706 (FCE101)
Вспомогательный
контур:
Подключаемая
мощность:
400 V/3N ph/50 Гц
0.3 kW
17.3 кВт
Вместимость:
Количество
направляющих:
10
Основная информация
Габариты, высота:
Вид сверху
Габариты, ширина:
Габариты, глубина:
Вес нетто:
Режимы:
GN:
Шаг направляющих:
Производительность
(тарелок/час):
Внутр. размеры,
ширина:
Внутр. размеры,
глубина:
Внутр. размеры, высота:
970 мм
890 мм
900 мм
121.2 кг
Basic;Manual
1/1 Gastronorm
60 mm
300 °C
590 mm
503 mm
680 mm
CWI
=Вход холодной воды
D
=Дренаж
EI
=Вход эл. кабеля
Вид сбоку
Электрическая конвекционная печь - 10 GN 1/1
Изменения могут быть внесены без предварительного уведомления. Версия верна на
Конвекционные печи Crosswise
2013.10.23
Loading...