Merci d’avoir choisi Electrolux, la nouvelle marque de
première qualité en matière d’appareils ménagers.
Ce mode d’emploi et d’entretien fait partie de notre
engagement à satisfaire la clientèle avec un produit
de qualité tout au long de la durée de vie de votre
nouvel appareil.
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Information sur la garantie ................................... 40
Numéro de série Electrolux
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du produit par la poste.
Questions?
Pour un support téléphonique gratuit aux É.-U. et au
Canada : 1-877-4ELECTROLUX (1-877-435-3287)
Pour le support en ligne et de l’information par
Internet, consulter http://www.electroluxusa.com
Certaines précautions de sécurité devraient toujours
être prises lorsqu’on se sert d’appareils électriques.
Pour réduire les risques de brûlures, de chocs
électriques, de feu, de blessures ou d’exposition aux
micro-ondes :
• LIRE TOUTES les instructions avant de se servir
de l’appareil.
• LIRE ET SUIVRE les PRÉCAUTIONS POUR
ÉVITER LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX
MICRO-ONDES à la page 4.
ce manuel. NE PAS utiliser de produits corrosifs
dans le four à micro-ondes. Ce four a été conçu
pour la cuisson et le séchage des aliments, et
non pour un usage industriel ou des laboratoire.
• Commepourtoutappareil,exercerunesurveillance étroite quand des enfants l’utilisent.
• NE PAS faire fonctionner l’appareil si le cordon
ou la fiche sont endommagés, si l’appareil ne
fonction NE PAS bien ou s’il a été endommagé
ou est tombé.
• Cetappareilnedoitêtreréparéquepardupersonnel de service autorisé. Communiquer avec
le service de réparations autorisé Electrolux le
plus proche pour un examen, une réparation ou
un réglage.
• NE PAS couvrir ni bloquer d'ouverture de
l’appareil.
• NE PAS entreposer ni utiliser cet appareil à
l’extérieur. NE PAS utiliser ce produit auprès de
l’eau – comme par exemple près d’un évier de
cuisine, dans un sous-sol humide, près d’une
piscine ou dans d’autres endroits semblables.
• NE PAS immerger le cordon ou la fiche dans l’eau.
Pour réduire les risques de feu à l’intérieur du four:
• NE PAS trop faire cuire les aliments. Rester
prudemment près du four lorsqu’on utilise
du papier, du plastique ou tout autre matériel
combustible pour faciliter la cuisson.
• Si les matériaux à l’intérieur du four prennent
feu, garder la porte du four fermée, arrêter
le four et débrancher la fiche ou couper
l’électricité au panneau d’entrée.
• NE PAS utiliser la cavité comme espace de
rangement. NE LAISSER ni papier, ni ustensiles,
ni aliments dans la cavité lorsque l’appareil n’est
pas utilisé.
Des liquides tels que l’eau, le café ou le thé peuvent
chauffer au-delà du point d’ébullition sans qu’aucun
bouillonnement n’apparaisse. Ainsi, quand le
contenant est retiré du four, il peut NE PAS y avoir
d’ébullition ou de bouillonnement apparents. IL
PEUT EN RÉSULTER UN DÉBORDEMENT DES
LIQUIDES TRÈS CHAUDS LORSQU’UNE CUILLER
OU UN AUTRE USTENSILE EST PLONGÉ DANS
LE LIQUIDE.
Si la lumière du four ne s’allume pas, communiquer
avec un BUREAU DE SERVICE ELECTROLUX
AUTORISÉ.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
F
4
Précautions
Ce que vous devez savoir au sujet des consignes de sécurité
Les mises en garde et les importantes consignes de sécurité apparaissant dans ce guide ne couvrent pas
toutes les conditions et situations possibles. Il faut exercer son bon sens, de la prudence et de l'attention
en installant en entretenant et en utilisant cet appareil.
TOUJOURS communiquer avec le revendeur, l'agent de service ou le fabricant au sujet des problèmes
ou des conditions que vous ne comprenez pas.
Reconnaître les symboles, mots et étiquettes de sécurité
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT — Risque ou comportements
non sécuritaires qui POURRAIENT avoir pour
conséquence de sèvéres blessures ou la mort.
MISE EN GARDE
MISE EN GARDE — Risques ou comportements
non sécuritaires qui POURRAIENT avoir pour
conséquence des blessures mineures ou des
dommages matériels.
PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER
LE RISQUE D’UNE EXPOSITION
AUX MICRO-ONDES
• NE PAS essayer de faire fonctionner ce four lorsque que la porte est ouverte, car le fonctionnement
avec la porte ouverte pourrait entraîner une exposition dangereuse aux micro-ondes. Il est important
que le système de fermeture de sûreté ne soit pas désamorcé ou modifié.
• Ne placer aucun objet entre le cadre et la porte du four et ne pas laisser de saleté ou de traces
de produits de nettoyage s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité.
• NE PAS utiliser le four s’il est endommagé. Il est particulièrement important que la porte ferme
correctement et que les éléments suivants ne présentent pas de défectuosités : (1) porte (gauchie),
(2) charnières et verrous (brisés ou desserrés), (3) joints et surfaces d’étanchéité de la porte.
Cet appareil doit être mis à la terre. Ce four est équipé d’un cordon d’alimentation avec fil de mise à la terre,
et d’une fiche de mise à la terre. Il faut le brancher dans une prise murale qui a été installée correctement
et mise à la terre selon le Code national de l’électricité et les codes et les règlements locaux. En cas de
court-circuit électrique, la mise à la terre réduit les risques de choc électrique en permettant au courant
de s’échapper par le fil de mise à la terre.
AVERTISSEMENT
Un mauvais usage de la prise de terre peut causer des chocs électriques.
Installation électrique
La tension d’alimentation est 120 volts, 60 Hz, CA seulement, 15 A ou plus et doit être protégée. Il est
recommandé d’alimenter le four par un circuit séparé.
Le four est équipé d’une fiche trois broches mise à la terre. Il faut la brancher dans une prise murale correctement installée et mise à la terre.
Le cordon d’alimentation est court pour éviter qu’on ne s’y empêtre ou qu’on tombe. NE PAS UTILISER
DE RALLONGE. Si le cordon d'alimentation est trop court, demander à un électricien qualifié de poser
une prise près de l'appareil.
Remarques :
1. Pour toute question à propos de l’installation électrique ou de la mise à la terre, consulter un électricien
de métier ou un réparateur qualifié.
2. Ni Electrolux ni le détaillant ne peuvent être tenus responsables des dommages au four ou des blessures causés par une installation qui ne respecte pas les normes.
5
Federal Communications Commission : Déclaration sur
l'interférence de fréquence radio (É.-U. seulement)
Cet équipement produit et utilise une énergie fréquences ISM et, s’il n'est pas installé ni utilisé conformément aux instructions du fabricant, il risque de causer des interférences avec la réception de radio et
télévision. Cet équipement a été testé et trouvé conforme aux limites portant sur l'équipement ISM en
vertu de la partie 18 du règlement de la FCC, qui visent à fournir une protection raisonnable contre de
telles interférences dans une installation résidentielle.
Cependant, il n'existe aucune garantie qu'une interférence ne surviendra pas dans une installation donnée. Si cet équipement cause une interférence à la réception de la radio ou de la télévision, ce qui peut
être déterminé en allumant et éteignant l'appareil, il est recommandé à l'utilisateur d,essayer de corriger
l'interférence en faisant ce qui suit :
Réorienter l'antenne de réception de la radio ou de la télévision.
De déplacer le four à micro-ondes par rapport au récepteur
De déplacer le four à micro-ondes loin du récepteur
Brancher le four sur une autre prise afin que le four et le récepteur soient sur différents circuits.
Le fabricant n'est pas responsable des interférences causées par des modifications non autorisées au
four à micro-ondes. C'est la responsabilité de l'utilisateur de corriger l'interférence.
F
6
Renseignements utiles
Le four à micro-ondes
Ce mode d’emploi est précieux; le lire attentivement
et le conserver pour s’y reporter, au besoin.
Un bon livre de cuisine aux micro-ondes est très
utile. Il présente les principes, les techniques, des
conseils et des recettes de cuisine aux micro-ondes.
Ne JAMAIS se servir du four sans le plateau tournant
et le support. Ne pas installer le plateau tournant
à l’envers pour faire entrer dans le four un plat de
grandes dimensions. Le plateau tourne dans les
deux sens.
S’assurer à ce qu’il y ait TOUJOURS des aliments
dans le four lorsqu’il est allumé, de sorte qu’ils
absorbent l’énergie produite.
Quand on utilise le four à des niveaux de puissance
inférieurs à 100 %, on peut entendre la mise en
marche et l’arrêt du magnétron. Il est normal que
l’extérieur du four soit chaud au toucher pendant la
cuisson ou le réchauffement.
La condensation est un phénomène normal pendant
la cuisson au four à micro-ondes. L’humidité ambiante et la teneur en eau des aliments déterminent le
degré de condensation à l’intérieur du four.
En règle générale, les aliments couverts produisent
moins de condensation que les aliments cuits à
découvert. Veiller à ce que les évents à l ’arrière du
four soient toujours dégagés.
Ce four est conçu seulement pour la préparation
des aliments. Il ne doit pas être utilisé pour sécher
des vêtements ou des journaux.
La puissance de ce four est de 900 watts calculée
par la méthode d’essai CEI. Vérifier la cuisson des
aliments une minute ou deux avant la fin de la période minimum de cuisson indiquée sur les recettes
et les emballages et, s’il y a lieu, augmenter le temps
de cuisson.
La sécurité
• Vérifiez que les aliments sont cuits conformément
aux températures recommandées par le United
States Department of Agriculture (Ministère de
l’agriculture des États-Unis).
TempAliment
71˚C(160˚F)Pour le porc, la viande hachée,
le blanc de poulet sans os,
le poisson, les fruits de mer,
les œufs frais et les aliments
préparés surgelés.
74˚C(165˚F)Pour les restes de table, les
aliments réfrigérés prêts-àréchauffer, et les aliments frais
d’un traiteur ou l’équivalent.
77˚C(170˚F)Les blancs de volaille.
82˚C(180˚F)La viande brune de volaille.
Pour vérifier que les aliments sont cuits à point,
insérer un thermomètre à viande dans un endroit
épais, à l’écart de la graisse et des os. Ne JAMAIS
laisser le thermomètre dans les aliments qui cuisent,
sauf s’il est approuvé pour emploi aux micro-ondes.
• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter
des brûlures lorsque l’on se sert d’ustensiles en
F
contact avec des aliments chauds. La chaleur
transférée des aliments aux ustensiles peut
provoquer des brûlures.
• Diriger la vapeur loin du visage et des mains
afin d’éviter des brûlures. Soulever doucement
la partie la plus éloignée des couvercles et des
pellicules et ouvrir lentement les sacs de maïs
soufflé ou de cuisson en les tenant loin du visage.
• Rester près du four quand il fonctionne et vérifier
fréquemment la cuisson afin d’éviter de trop cuire
les aliments.
• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou
autres objets dans la cavité du four.
• Maintenir la propreté du couvercle du guide
d'ondes. Les restes d'aliments peuvent provoquer des arcs électriques et/ou des incendies.
• Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de
manière à préserver sa qualité et minimiser la
prolifération de bactéries alimentaires.
• Retirer les aliments du four en prenant soin de ne
pas toucher le système de fermeture de sûreté
de la porte avec des ustensiles, ses vêtements
ou les accessoires.
• Maintenir le papier d'aluminium utilisé pour la
protection à une distance d'au moins 3 cm des
parois, du plafond et de la porte.
La cuisson aux micro-ondes
Renseignements utiles
7
• Posez l’aliment au centre de la cavité du four.
Disposer les aliments avec soin. Placer la partie la
plus épaisse des aliments vers l’extérieur du plat.
• Surveiller le temps de cuisson. Cuire les aliments
pendant la plus courte période indiquée et prolonger la cuisson au besoin. Des aliments trop
cuits peuvent fumer ou prendre feu.
• Recouvrir les aliments pendant la cuisson.
Selon la recette ou le livre de cuisine, utiliser
un essuie-tout, du papier ciré, un film plastique
allant au micro-ondes ou un couvercle. Couvrir
les aliments empêche les éclaboussures et leur
permet de cuire de manière uniforme.
• Protéger les parties de viande ou de volaille
très minces par des petits écrans en papier
d’aluminium pour éviter qu’ils ne cuisent trop vite
par rapport aux parties plus épaisses.
• Si possible, remuer les aliments de l’extérieur
du plat vers le centre une ou deux fois pendant
la cuisson.
• Retourner les aliments comme du poulet et
des galettes de viande une fois au cours de
la cuisson afin d’accélérer le processus. Il faut
retourner les grosses pièces comme les rôtis au
moins une fois.
• Au milieu de la cuisson, déplacer les aliments
comme les boulettes de viande, de l’intérieur du
plat vers l’extérieur, et du haut vers le bas.
• Prévoir du temps de repos. Retirer les aliments
du four et, si possible, les remuer. Couvrir les
aliments pendant ce temps pour leur permettre
de finir de cuire.
• Vérifier la cuisson. Rechercher les signes qui
indiquent que les aliments sont cuits à point.
• Ces signes incluent :
- La vapeur s’élève de toute la surface des
aliments, pas seulement des bords.
- Le fond du plat est très chaud au toucher.
- Les cuisses de poulet se détachent facilement.
- La viande et la volaille ne présentent plus de
parties rosées.
- Le poisson est opaque et se défait facilement
à la fourchette.
F
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Renseignements utiles
Les aliments
AlimentsÀ faireÀ ne pas faire
Œufs,
saucisses,
noix, graines,
fruits et
légumes
Maïs soufflé
Aliments pour
bébés
• Percer les jaunes pour éviter qu’ils
n’éclatent pendant la cuisson.
• Piquer la pelure des pommes de
terre, des pommes, des courges
ainsi que les saucisses afin de
permettre à la vapeur de s’échapper.
• Utiliser du maïs soufflé en sac pour
microonde.
• Attendre que seuls quelques
grains isolés éclatent toutes les
1 ou 2 secondes, ou appuyer
sur la touche popcorn.
• Transférer la nourriture dans de
petits plats et faire réchauffer
doucement, en remuant souvent.
Vérifier la température des
aliments avant de servir.
• Mettre la tétine sur le biberon après
l’avoir réchauffé et bien brassé celui-ci
ce dernier faire le «test du poignet»
avant de donner le biberon à bébé.
• Cuire les œufs dans leur coquille.
• Réchauffer des œufs entiers.
• Faire sécher les noix ou les
graines dans leur écaille.
• Faire éclater des grains de maïs
dans des sacs de papier brun
ou dans un bol de verre.
• Dépasser le temps indiqué
sur l’emballage.
• Faire chauffer les aliments
commerciaux pour bébés
dans leurs pots.
• Faire chauffer des biberons jetables.
• Faire chauffer les biberons
avec la tétine.
Généralités
• Après avoir réchauffé des aliments
contenant une garniture, les
couper afin de laisser s’échapper
la vapeur et d’éviter des brûlures.
• Bien mélanger les liquides avant
et après la cuisson pour que
la chaleur soit uniforme.
• Faire cuire les aliments liquides et
les céréales dans un bol profond
afin d’éviter qu’ils ne débordent.
• Réchauffer ou faire cuire des
aliments dans des contenants
hermétiques ou fermés en verre.
• Préparer des conserves
au four à micro-ondes, car
des bactéries dangereuses
pourraient ne pas être tuées.
• Utiliser le four à micro-ondes
pour faire de la friture.
• Faire sécher du bois, des courges,
des herbes ou du papier.
F
Renseignements utiles
Les ustensiles et comment couvrir les aliments
Il n’est pas nécessaire d’acheter une nonuvelle batterie de cuisine. Beaucoup de vos récipients peuvent
très bien servir à la cuisson dans votre nonuveau four micro-ondes à convection. Le tableau ci-dessous
vous aidera à choisir les ustensiles et couvercles convenant le mieux à chaque mode de cuisson.
Fast Roast
Ustensiles et cou-
vercles
Micro-ondes
seulement
Convection,
Broil (Gril)
(Rôti rapide),
Fast Bake (Cuisson
au four rapide)
9
Feuille d’aluminiumQUI - Des petites feuilles
d’aluminium lisses peuvent être
placées sur une préparation pour
protéger ses surfaces contre une
cuisson ou une, décongélation trop
rapide. Maintenir les feuilles à au
moins un pouce d’écart des parois
du four.
Récipients en
aluminium
Plat à gratinQUI - Ne pas dépasser la durée
Vitrocéramique
(Pyroceram
Verre calorifugeQUI - Excellent. QUI - ExcellentQUI - Excellent
Verre non-calorifuge
Couvercles en verre
Couvercles en métal
Casseroles en métal
Métaux assortis
: plats à rebords
métalliques, etc.
Ligatures
métalliques
®
)
NON
de préchauffage recommandée.
Suivre le mode d’emploi du
fabricant.
QUI - ExcellentQUI - ExcellentQUI - Excellent
NONNONNON
QUI
NON
NONQUI
NONNONNON
QUI -
Comme
protection.
QUI - Griller sans
couvercle.
NONNON
QUI - Griller sans
couvercle.
QUI - Griller sans
couvercle.
QUI - Comme
protection.
QUI - À condition de
ne remplir qu’aux 3/4.
Maintenir à un pouce
d’écart des parois
du four et ne pas
recouvrir de feuille
d’aluminium.
QUI
NON
QUI - Ne pas employer
de couvercles
métalliques.
Poches de
cuisson au four
QUI - Conviennent aux grosses
pièces de viande ou aux
préparations à attendrir. NE PAS
utiliser de ligatures métalliques.
QUI - Grillades, non.QUI - NE PAS
utiliser de ligatures
métalliques.
F
10
Renseignements utiles
Ustensiles et cou-
vercles
Assiettes en cartonQUI - Pour ré chauffer.
Serviettes en papier QUI - Comme couvercles au
réchauffage et à la cuisson. Ne
pas employer de produits recyclés
pouvant contenir des fibres
métalliques.
Papier allant au four
Récipients en
plastique bons pour
micro-ondes
Plastique,
Thermoset®
Film plastiqueQUI - Choisir des marques
Céramiques, grès,
porcelaine
PolystyrèneQUI - Pour réchauffer.
Papier ciréQUI - Recommandé comme
Osier, bois, pailleQUI - Convient aux cuissons très
QUI
QUI - Pour réchauffer et
décongeler. Suivre le mode
d’emploi du fabricant.
QUI
spécialement indiquées pour
micro-ondes. NE PAS placer le
film en contact avec les aliments.
Percer pour laisser s’échapper la
vapeur.
QUI - Voir les recommandations du
fabricant pour usage micro-ondes.
couvercle à la cuisson et au
réchauffage.
courtes. Ne pas employer avec
des plats reès gras ou très sucrés.
Risque de se calciner.
Micro-ondes
seulement
Convection,
Broil (Gril)
NONNON
NONNON
QUI - Pour
températures jusqu’à
400o F. Ne pas
employer pour griller.
NONNON
QUI - Résiste à
la chaleur jusqu’à
425o F. Ne pas
employer pour griller.
NONNON
QUI
NONNON
NONNON
NONNON
Fast Bake (Cuisson
QUI - Pour
températures jusqu’à
400
QUI
QUI- Doivent être
bons pour microondes et cuisson au
four.
Fast Roast
(Rôti rapide),
au four rapide)
o
F.
VÉRIFICATION DE RÉCIPIENTS Pour vérifier qu’un récipient est bon pour micro-ondes, placez-le vide dans
le four et réglez sur HIGH pendant 30 secondes. Si le plat chauffe à l’extrême, NE PAS l’utiliser pour la cuisson
micro-ondes.
ACCESSOIRES De nombreux accessoires pour four à micro-ondes sont offerts sur le marché. Évaluer
soigneusement ses besoins avant d’en faire l’acquisition. Un thermomètre pour micro-ondes permettra
de vérifier la cuisson et de s’assurer que les aliments sont cuits à point et à la bonne température.
Electrolux n’est pas responsable des dommages au four résultant de l’utilisation d’accessoires.
F
Nomenclature des pièces
11
1
2
3
4
5
121314
6
1 Tableau de commande à touches
2 Orifices de ventilation
3 Modèle / Étiquette de série
4 Joints d’étanchéité et portées de ces joints
5 Verrous de la porte — Le four ne peut pas
fonctionner si la porte n’est pas parfaitement
fermée.
6 Porte du four avec hublot
7 Poignée de la porte
8 Charnières de la porte
9 Arbre d’entraînement du plateau tournant
10 Indication du menu
11 Lampe du four — Elle s’allume lorsque la porte
est ouverte ou que le four est en service.
12 Couvercle du guide d’ondes : ne pas enlever.
13 Afficheur numérique des temps (99 minutes,
99 secondes)
14 Ventilateur à convection
15 Plateau tournant — Le placer sur le support
et l’arbre d’entraînement. Il peut tourner dans
le sens des aiguilles d’une montre ou dans le
sens inverse. Ne le retirer que pour le nettoyer.
16 Support amovible du plateau tournant —
Placer soigneusement le support du plateau
tournant au centre du four
17 Grille basse amovible (trépied de cuisson)
18 Grille haute amovible (trépied de gril)
17
15
11
10
9
8
7
16
18
Accessoires
Les accessoires n°17 et 18 sont conçus spécialement pour être utilisés dans le four à micro-ondes
pour les modes de cuisson suivants : convection,
fast bake, fast roast et broil. NE PAS LES UTILISER
EN CUISSON MICRO-ONDES UNIQUEMENT. Ne
pas remplacer ces supports conçus spécialement
par d’autres semblant similaires.
Support de cuisson haut, pour convection et
mélange faible.
• Ce support est placé
sur la plaque tournante
pour des cuissons à
deux niveaux, comme
les gâteaux à étages, les
muffins, etc.
Trépied support de cuisson bas pour convexion,
four et combinaison forte.
• Ce trépied est placé sur
le plateau tournant et
sert à rôtir ou cuire en
laissant les jus s’écouler
des aliments.