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electrolux
riportato nnella ttabella ddei ddati ttecnici
sotto lla vvoce ““tempo ddi rrisalita” ssarà
necessario cconsumare ii ccibi eentro
breve oo ccucinarli ssubito ee rricongelarli
(una vvolta rraffreddati).
Scongelazione
Gli alimenti surgelati o congelati, prima
di essere usati, possono essere
scongelati nel frigorifero o a
temperatura ambiente, a seconda del
tempo disponibile per l’operazione. I
pezzi piccoli possono essere cucinati
direttamente appena tolti dal
congelatore; in questo caso, però, il
tempo di cottura sarà più lungo.
Cubetti di ghiaccio
L’apparecchiatura è equipaggiata con
una o più vaschette per la formazione
dei cubetti di ghiaccio. Dette vaschette
vanno riempite di acqua potabile e
riposte nello scomparto congelatore
Si rraccomanda ddi nnon uusare
utensili mmetallici pper sstaccare lle
vaschette.
CONSIGLI PRATICI
Consigli per la refrigerazione
Carne ((di ttutti ii ttipi):
va avvolta in
sacchetti di plastica e posta sul vetro
sopra il cassetto verdura.
In qquesta pposizione ssi ppotrà cconservare
per uuno oo ddue ggiorni aal mmassimo.
Cibi ccotti, ppiatti ffreddi, eecc.
devono
essere ben coperti e possono essere
disposti su qualsiasi griglia.
Frutta ee vverdura:
saranno messe,
previa pulitura, nel/nei cassetto/i
previsto/i a tale scopo.
Burro ee fformaggio
devono essere
conservati negli appositi contenitori o
avvolti in fogli di plastica o alluminio
per evitare il contatto con l’aria.
Latte iin bbottiglia:
ben chiuso posto nel
portabottiglie.
Banane, ppatate, ccipolla eed aaglio, sse
non ssono cconfezionati, nnon vvanno
messi iin ffrigorifero.
Consigli per la congelazione
e per la conservazione dei
surgelati
•
dividere tutto in piccole parti, in
modo da favorire la rapidità della
congelazione e consentire lo
scongelamento solo della quantità
necessaria;
•
avvolgere gli alimenti in fogli di
alluminio o politene.
• evitare di mettere i prodotti da
congelare a contatto di quelli già
congelati; ciò eviterà l’innalzamento
della temperatura di questi ultimi;
• non consumare immediatamente i
ghiaccioli prelevati dallo scomparto
congelatore possono provocare
scottature da freddo;
• è consigliabile indicare sulla
confezione la data di inizio della
congelazione al fine di poter
controllare il tempo di conservazione;
• i simboli sui cassetti indicano diversi
tipi di prodotti da congelare. Le cifre
indicano il periodo di immagazzinaggio