Page 1
Elektro-Innbyggingsovn
Brukerinformasjon
822 923 581-A-111103-01
EOO 6620
n
Page 2
Kjære kunde,
Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen.
Vær spesielt oppmerksom på kapittelet “Sikkerhet”
på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk. La den følge med produktet
hvis du gir den til en annen.
Følgende symboler forekommer i teksten:
1 Sikkerhetsanvisninger
Advarsel: Anvisninger som er viktige for din
egen sikkerhet.
OBS: Anvisninger som er viktige for å unngå
skader på produktet.
3 Informasjon og praktiske tips
2 Miljøinformasjon
1. Disse tallene forklarer bruken av produktet skritt for
skritt.
2. …
3. …
Bruksanvisningen inneholder informasjon om selvstendig utbedring av eventuelle driftsforstyrrelser, se
kapittelet “Hva må gjøres hvis ...”.
2
Page 3
Innhold
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Totalbilde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Utstyr stekeovn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Tilbehør stekeovn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Før første gangs bruk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Første rengjøring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Betjening av kokesonene. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Matlaging med kokesonene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Slå på dobbel kokesone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Betjening av stekeovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Inn- og utkopling av stekeovnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Stekeovnfunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Sette inn rist, stekebrett eller langpanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Sette inn/ta ut fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tilleggsfunksjoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Signalur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Steketermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Mekanisk dørsperre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Anvendelse, tabeller og tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Steking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Steking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Steketabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tabell for steketermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Grilling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Infrarødgrilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Turbogrilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Sterilisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Tørke med varmluft. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Rengjøring og pleie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Apparatet utvendig . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Stekeovnens indre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Ovnsstiger. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Utføre pyrolyserensing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Stekeovnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Stekeovnsdør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Glass i stekeovnsdør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Hva må gjøres hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Stekeovn, innvendige mål. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
3
Page 4
Service og reservedeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Kjøpsbetingelser. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Kundeserviceadresser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Stikkordregister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
4
Page 5
Bruksanvisning
1 Sikkerhet
Elektrisk sikkerhet
• Tilkoplingen av apparatet må kun utføres av auto-
risert elektroinstallatør.
• Ved driftsforstyrrelser eller skader på apparatet:
Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene.
• Av sikkerhetsmessige årsaker er rengjøring av ap-
paratet med dampstråle- eller høytrykksvasker
ikke tillatt!
• Reparasjoner på apparatet må kun utføres av
fagkyndig person. Feil utførte reparasjoner kan
medføre betydelig fare. Ved behov for reparasjon
må du henvende deg til vår kundeservice eller til
forhandleren.
Barns sikkerhet
• La aldri små barn være uten oppsyn mens appara-
tet er i drift.
Slik unngår man skader på stekeovnen
• Ikke kle stekeovnen med aluminiumsfolie og ikke
sett noen stekebrett, kjeler osv. direkte i bunnen ettersom emaljen i stekeovnen tar skade av varmekonsentrasjonen som oppstår.
• Fruktsafter som drypper fra stekebrett, etterlater
seg flekker som ikke lar seg fjerne. Bruk derfor universalbrettet for svært fuktige kaker.
• Ikke belast den åpne stekeovnsdøren.
Sikkerhet under bruk
• Dette apparatet må kun brukes til vanlig koking,
steking og baking av matretter i husholdninger.
• Utvis forsiktighet ved tilkopling av elektriske apparater til stikkontakter i nærheten av ovnen. Tilkoplingsledninger må ikke komme i kontakt med
varme kokeplater eller komme i klem under den
varme stekeovnsdøren.
• Advarsel: Forbrenningsfare! Under drift blir ste-
keovnens indre meget varm.
• Når du anvender alkoholholdige ingredienser i stekeovnen, kan det eventuelt dannes en lettantennelig alkohol-luftblanding. I slike tilfeller må døren
åpnes forsiktig. Unngå også all bruk av strålevarme, gnister eller flammer.
• Hell aldri vann direkte inn i en varm stekeovn. Det
kan føre til at emaljen skades.
• Ved slag eller støt, spesielt mot kantene på frontglasset, kan glasset briste.
• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan antennes når stekeovnen slås på.
• Ikke oppbevar fuktige matvarer i stekeovnen. Det
kan føre til at emaljen skades.
2 Avfallsbehandling
Avfallsbehandling av emballasjematerialet
Alle anvendte materialer kan uten unntak resirkuleres.
Kunststoffene er merket på følgende måte:
• >PE< for polyetylen, f.eks. den ytre innpakningen
og posene innvendig.
• >PS< for ekspandert polystyren, f.eks. polstringsdeler, prinsipielt
KFK-frie.
Avfallsbehandling av det gamle apparatet
1 Advarsel: For å sikre at det utrangerte appara-
tet ikke kan utgjøre noen risiko, må det gjøres
ubrukbart innen det kasseres.
Apparatet må skilles fra strømtilførselen og
nettilkoplingskabelen skal fjernes fra apparatet.
Av miljømessige hensyn må alle kasserte apparater
leveres inn og behandles på en faglig forsvarlig måte.
• Ovnen må ikke kastes som husholdningsavfall.
• Informasjon om avhentingsdatoer eller mottaksste-
der kan innhentes hos det lokale renovasjonsvesen
eller hos kommunen.
5
Page 6
Beskrivelse av apparatet
Totalbilde
Betjeningspanel
Dørhåndtak
Glassdør
6
Page 7
Betjeningspanel
Temperatur-/tidsdisplay
Drifts-kontrollampe
Stekeovnsfunksjoner Temperaturvelger
Varmesone-bryter
Utstyr stekeovn
Innstillings-taster
Temperatur-kontrollampe
Varmesone-bryter
Benyttet riller
Overvarme og grillelement
Stekeovn-belysning
Stikkontakt steketermometer
Fettfilter
Varmeelement i bakvegg
Undervarme
Innskyvningsgitter, kan tas ut
7
Page 8
Tilbehør stekeovn
Rist
For kokekar, kakeformer, steker og grillstykker.
Stekebrett
For kaker og småkaker.
Langpanne
For steker, henholdsvis som samlefat for fett.
Steketermometer
For nøyaktig bestemmelse av kjøttets steketilstand.
Før første gangs bruk
Første rengjøring
Innen stekeovnen tas i bruk for første gang, bør den
rengjøres grundig.
1 OBS! Ikke bruk sterke eller skurende rengjø-
ringsmidler! Overflaten kan skades.
3 På metallfronter anvendes egnede pleiemidler.
1. Drei bryteren “Stekeovnsfunksjoner” til posisjonen
Lys L.
2. Ta ut alle tilbehørsdeler og innskyvningsgitre og
vask dem med varmt vann tilsatt oppvaskmiddel.
3. Stekeovnen vaskes med varm vaskemiddeloppløsning og tørkes.
4. Tørk av apparatet med en lett fuktet klut.
8
Page 9
Betjening av kokesonene
3
Les også bruksanvisningen for innbyggingstoppen. Den inneholder viktig informasjon om kokekar, betjening, rengjøring og
vedlikehold.
Varmetrinn
• Varmetrinnene kan innstilles området 1-9.
• Du kan velge mellomtrinn i området fra 2 til 7.
1 = laveste ytelse
9 = høyeste ytelse
Z = Tilleggsaktivere tokretset kokesone
2 Slå av varmesonene 5-10 minutter før tilbered-
ningstiden er slutt slik at restvarmen utnyttes.
Slik sparer du energi.
foran til venstre bak til venstre bak til høyre foran til høyre
Varmesone-bryter
9
Page 10
Matlaging med kokesonene
1. For oppkoking/bruning skal det velges et høyt
trinn.
2. Så snart det dannes damp eller fettet er varmt, skal
kokesonen slås ned til det nødvendige
videretilberedningstrinnet.
3. For å avslutte tilberedningen dreies bryteren tilbake
til null-posisjon.
Slå på dobbel kokesone
1 Bryteren for dobbel kokesone koples inn mot
høyre og må ikke dreies utover anslaget!
1. Bryter for dobbel kokesone dreies mot høyre. Det
dreies videre via posisjon 9 og utover en lett motstand til symbolet Z, til det føles et tydelig anslag.
2. Deretter dreies tilbake til ønsket koketrinn.
3. Drei tilbake til av-stilling for å avslutte kokingen/
stekingen.
3 Ved ny innkopling av dobbel kokesone må den
større kokekretsen koples inn igjen.
10
Page 11
Betjening av stekeovnen
Inn- og utkopling av stekeovnen
Drifts-kontrollampe
Temperatur-kontrollampe
Stekeovnsfunksjoner
1. Drei bryteren Stekeovnsfunksjoner til ønsket funksjon.
2. Drei bryteren Temperaturvalg til ønsket temperatur.
Den røde driftskontrollampen lyser så lenge stekeovnen er i drift.
Den røde temperaturkontrollampen lyser så lenge
stekeovnen er varm.
3. For å slå av stekeovnen dreies bryterne Stekeovnsfunksjoner og Temperaturvalg til null-posisjon.
3 Kjølevifte
Straks stekeovnen settes i drift slår viften seg
automatisk på for å holde apparatets overflate
kald. Etter at stekeovnen er slått av, fortsetter
viften å gå for å kjøle ned apparatet. Deretter
slår den seg selv av.
Temperaturvelger
11
Page 12
Stekeovnfunksjoner
For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon:
L Stekeovnsbelysning
Med denne funksjonen kan stekeovnens indre opplyses, f.eks. for rengjøring.
Ingen varmeelementer er i drift.
¥ Varmluft
Til steking og baking på opptil tre riller samtidig.
Stekeovnstemperaturen stilles inn 20-40 °C lavere
enn ved over-/undervarme.
Varmeelementet på bakveggen er i drift og i tillegg er
viften slått på.
¡ Over-/undervarme
Til baking og steking på én rille.
Varmeelementene for over- og undervarme er i drift.
¦ Pizzatrinn
Til steking av pizza, fruktkaker, paier og liknende.
Varmeelementet på bakveggen og undervarmen er i
drift, dessuten er viften slått på.
¼ Varmluftsgrill
Til steking av større steker eller fjærkre i panne.
Funksjonen egner seg også til gratinering og over-
varme.
Grillelementet og viften er i drift samtidig.
¸ Infrarød grill
Til grilling av flate matvarer som plasseres midt på
risten, f.eks. biff, schnitzel, fisk eller til toast.
Grillelementet er i drift.
º Infrarød grilling
Til grilling av flate matvarer i større mengder, f.eks.
biff, schnitzel, fisk eller toast.
Overvarmen og grillelementet er i drift.
O Overvarme
Til gratinering av bakervarer og gratenger.
Varmeelementet for overvarme er i drift.
U Undervarme
Til ettersteking av kaker med sprø bunn.
Varmeelementet for undervarme er i drift.
P Pyrolyse
Til pyrolytisk selvrens av stekeovnen.
I denne prosessen blir resterende smuss i stekeov-
nen forbrent. Dette lar seg enkelt børste ut når stekeovnen er avkjølt.
Stekeovnen varmes opp til ca. 500 °C.
12
Page 13
Sette inn rist, stekebrett eller langpanne
Sette inn stekebrett eller langpanne:
Stekebrettene er utstyrt med en liten utbuktning på
høyre og venstre side. Denne fungerer som en vip-
pesikring og må alltid peke bakover.
Sette inn rist:
Sett rist inn i ønsket innsettingsrille i ovnsstigen.
Sette inn/ta ut fettfilter
Fettfilteret beskytter varmeelementet på bakveggen
mot fettsprut under steking.
Sette inn fettfilter
Grip tak i håndtaket på fettfilteret og før det ovenfra
og ned på de to holderne i åpningen (vifteråpning)
på stekeovnens bakvegg.
Ta ut fettfilter
Grip tak i håndtaket på fettfilteret, løft og hekt det
av.
13
Page 14
Tilleggsfunksjoner
Det kan enten innstilles signalur eller steketermometer.
Signalur
For innstilling av en kort tidsperiode.
Steketermometer
For innstilling av en kjernetemperatur.
3 Generell informasjon
• Etter å ha valgt en klokkefunksjon blinker displayet
i ca. 5 sekunder. I løpet av denne tiden kan ønsket
tid innstilles ved hjelp av tastene + eller - .
• Når klokkeslettet er innstilt, blinker diplayet igjen i
ca. 5 sekunder. Det innstilte klokkeslettet begynner
å gå.
• Lydsignalet slås av ved å trykke en hvilken som
helst tast.
• Ønsket stekeovnsfunksjon og temperatur kan velges før eller etter justering av klokkefunksjonene .
• Etter fullført steking skal bryteren “Stekeovnsfunksjoner” og bryteren “Temperaturvalg” dreies tilbake
til null-posisjon.
Temperatur-/tidsdisplay
Innstillings-taster
14
Page 15
Signalur
3 Denne funksjonen har ingen innvirkning på
driften av stekeovnen.
1. Trykk ønsket tast.
I displayet blinker “00”.
2. Still inn ønsket signalur innen 5 sekunder ved hjelp
av tastene + eller -. (Maks. 99 minutter).
Etter 5 sekunder vises resterende tid i displayet.
Når tiden har utløpt, vises “00” og det høres et
2 minutter langt lydsignal.
3. Lydsignalet slås av ved å trykke en hvilken som
helst tast.
15
Page 16
Steketermometer
Etter at innstilt kjernetemperatur er nådd lyder et signal.
3 Stekeovnen slås ikke av!
Bruk av steketermometeret er egnet ved bruk av
funksjonene over-/undervarme, varmluft og turbogrill.
Det må tas hensyn til to temperaturer:
– Stekeovnstemperaturen: se steketabellen
– Kjernetemperaturen: se tabellen for steketermo-
meter
1 OBS! Det er kun tillatt å benytte steketermo-
meteret som fulgte med stekeovnen! Ved
eventuell utskifting skal det kun brukes en original reservedel!
1. Før spissen på steketermometeret om mulig helt
inn i maten som skal stekes slik at termometerets
spiss befinner seg i sentrum av retten.
2. Stikk pluggen på steketermometeret helt inn i
stikkontakten i stekeovnens sidevegg.
3. Innstilling av ønsket stekeovnsfunksjon og temperatur.
displayet vises forslagstemperaturen.
3 Økningen i kjernetemperaturen vises først fra
30 °C.
4. Still inn ønsket kjernetemperatur ved hjelp av tastene + eller -.
16
Page 17
Etter ca. 5 sekunder vises den aktuelle kjernetemperaturen i displayet.
Så snart den aktuelle kjernetemperaturen har nådd
den innstilte temperaturen, lyder et signal.
Trykk ønsket tast for å slå av signalet.
1 Advarsel: Steketermometeret er varmt! Risiko
for forbrenning når pluggen og termometerspissen trekkes ut!
3 Stekeovnen slås ikke av!
5. Trekk pluggen på steketermometeret ut av kontakten og ta maten ut av stekeovnen mens steketermometeret står i.
6. Slå av stekeovnsfunksjon og temperatur.
Endre eller lese av kjøttets kjernetemperatur
– Ved å trykke én gang på tasten + eller -, vises
den innstilte kjernetemperaturen.
– Ved å trykke flere ganger + eller - er det mulig å
endre den valgte temperaturen i etterkant.
17
Page 18
Mekanisk dørsperre
Ved levering av apparatet er dørsperren ikke aktivert.
Aktivere dørsperren
Trekk knappen forover inntil den griper i lås.
Åpne stekeovnsdøren:
1. Trykk døren godt igjen.
2. Trykk knappen og hold den trykt.
3. Åpne døren.
Lukke stekeovnsdøren
Lukk døren uten å trykke på knappen.
Deaktivere dørsperren
Trykk knappen inn mot panelet.
3 Selv om apparatet slås av, oppheves ikke den
mekaniske dørsperren.
18
Page 19
Anvendelse, tabeller og tips
Steking
Til baking anvendes stekeovnsfunksjonen
Varmluft ¥ eller Over-/undervarme ¡.
3 Ved baking skal fettfilteret tas ut, hvis ikke
vil steketiden bli forlenget og overflaten vil bli
ujevnt brunet.
Bakeformer
• For Over-/undervarme ¡ er former av mørkt metall
og belagte former egnet.
• For Varmluft ¥ er også lyse metall-, glass- og ke-
ramikkformer egnet.
Innsettingsriller
• Over-/undervarme ¡ er baking mulig på 1 rille.
• Med Varmluft ¥ kan du steke tørre, flate kaker på
opptil 3 stekebrett samtidig.
1 stekebrett:
f.eks. innsettingsrille 3
1 bakeform:
f.eks. innsettingsrille 1
2 stekebrett:
Innsettingsrille 1 og 4
3 stekebrett:
Innsettingsrille 1, 3 og 5
19
Page 20
Generell informasjon
• Vær oppmerksom på at innsettingsrillene telles
nedenfra og oppover.
• Sett inn brettet med skråkanten foran!
• Kaker i form plasseres alltid midt på risten.
• Med Varmluft ¥ eller Over-/undervarme ¡ kan du
også bake to former på rist ved siden av hverandre
samtidig. Baketiden blir kun ubetydelig forlenget.
3 Ved tilberedning av dypfryste retter kan steke-
brettene slå seg under stekingen. Dette kommer av den store temperaturforskjellen mellom
den dypfryste maten og stekeovnstemperaturen. Når brettet er avkjølt igjen, går det tilbake
til opprinnelig fasong.
Informasjon om baketabellene
I tabellene er det oppført nødvendig temperatur, tilberedningstid og innsettingsriller for et utvalg av retter.
• For temperatur og steketid er det oppgitt retningsgivende verdier, da disse er avhengige av deigens
sammensetning, mengde og bakeform.
• Vi anbefaler å innstille den lavere temperaturverdien første gang og så velge en høyere temperatur
hvis dette skulle være nødvendig, f.eks. hvis det
ønskes en sterkere brunfarge eller hvis steketiden
er for lang.
• Hvis en oppskrift ikke inneholder konkrete angivelser, kan du ta utgangspunkt i tilsvarende bakverk.
• Ved baking av kaker på brett eller i former i flere
høyder, kan steketiden bli 10-15 minutter lenger.
• Fuktige bakverk (f.eks. pizza, fruktkake osv.) må tilberedes i én høyde.
• Høydeforskjell på bakverk kan i begynnelsen av
bakeprosessen føre til forskjellig grad av bruning. I
slike tilfeller skal temperaturinnstillingen ikke en-
dres. Forskjeller i bruningsgrad jevner seg ut i løpet av bakeprosessen.
2 Ved lengre baketider kan stekeovnen slås av
ca.10 minutter før steketiden er slutt slik at ettervarmen utnyttes.
Hvis annet ikke er angitt, gjelder tabellene for
innsetting i kald stekeovn.
20
Page 21
Steketabell
Angitte steketider er veiledende verdier
Anbefalte stekemetoder, innsettingshøyder og temperaturer er med fet trykk.
Varmluft ¥ Over-/undervarme ¡
Type bakverk
Røre
Rodon- eller formkake 150-170 1 160-180 1 50-70
Königs/sandkaker
(Kakeform)
Fruktkakebunn 150-170 3 170-190 2 20-25
Epleterte meget fin 150-170 1 170-190* 1 45-60
Lynkake 150-170 3 180-190 3 20-30
Mørdeig
Dekket fruktkake 150-170 1 170-190 1 50-60
Butterdeig
Fransk epleterte 150-170* 1 190-200* 1 40-50
Sukkerbrøddeig
Sukkerbrødbløtkake 150-170, 1 160-180 2 25-40
Fruktkakebunn 150-160* 3 170-180* 3 25-30
Kjeksrullekake 150-170* 3 180-200* 3 10-15
Gjærdeig
Rodon-/formkake 150-170 1 160-180 1 45-60
Gjærdeigsflette/-krans,
kake
Smør-/sukkerkake,
mandelsplitterkake
Kake dekket med smuler
av mel, sukker og smør
Eplekake dekket med smu-
ler av mel, sukker og smør
Tysk julekringle
(500 g mel)
Pizza
(rundt stekebrett)
Småkaker
Pikekyss 80-90* 3 80-90 3 150-180
Makroner 100-120 3 3 20-30
Sprutbakkels 140-160
Nøttesnitter --- --- 160-180 2 25-35
Butterdeigbakst 160-180* 3 180-200* 3 20-30
Skillingsboller 160-180* 3 170-190* 3 20-40
Temperatur
i °C
140-160 1 150-170 1 70-80
150-170 3 170-190 3 30-40
160-180 3 190-200* 3 25-30
150-170 3 180-190 3 20-40
150-170 3 170-190 3 35-50
150-170* 3 160-180* 3 40-70
230-250* 1 250-270* 1 10-25
Benyttet ril-
le
4+1
5+3+1
Temperatur i °C Benyttet rille
150-170 3 15-30
Baketid i mi-
nutter
21
Page 22
Varmluft ¥ Over-/undervarme ¡
Type bakverk
Vannbakkelsdeig
Vannbakkels 160-180 4+2 190-210* 3 25-40
Revede deiger
Sveitsisk eplekake --- --- 210-230* 1 35-50
Sveitsisk ostekake --- --- 210-230* 1 40-50
Spinat-/grønnsakskake,
quiche lorraine
Brød og rundstykker
Hedebrød 170-190* 3 190-210* 3 45-60
Hvitt brød 170-190* 2 180-200* 1 40-50
Flatt, rundt brød, Pitta --- --- 230-250* 2 15-25
Pastagrateng 180-200 1
Potetgrateng 180-200 2
Steke i gratengform
Toast “Hawaii” 200-220 3 240-260 3 14-16
* Forvarm stekeovnen
Temperatur
i °C
--- --- 190-210* 1 40-60
Benyttet ril-
le
Temperatur i °C Benyttet rille
Baketid i mi-
nutter
Dypfryste retter
Varmluft ¥ + over-/undervarme ¡
Type bakverk Temperatur i °C Benyttet rille Baketid i minutter
Legg på grillrist,
etter angivelser fra
Pizza (dypfryst)
Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter.
produsenten på
emballasjen
skyv stekebrett under
(innsettingshøyde
etter angivelse fra
produsenten
på emballasjen
etter angivelse fra
produsenten på
emballasjen
22
Page 23
Pizzatrinn
Angitte steketider er veiledende verdier.
Pizzatrinn ¦
Type bakverk Temperatur i °C Benyttet rille Baketid i minutter
Mørdeig
Dekket fruktkake 150-160 2 45-60
Ripskake,
bunn forstekes
Ripskake stekes ferdig 150-160 2 30
Butterdeig
Fransk epleterte 160-170* 2 40-45
Gjærdeig
Pizza 220* 1 15-20
Småkaker
Nøttesnitter 160-170 1 25
Revede deiger
Spinatkake 190-200 2 30-35
Brød og rundstykker
Flatt rundt brød 200-220* 2 21
Suffléer og gratenger
Stekte savoykålblader 180-200 1 30
Makkaroni-purregrønnsaksrett 180-200 1 37
* Forvarm stekeovnen
160-170 2 15
Dypfryste retter Pizzatrinn ¦
Type bakverk Temperatur i °C Benyttet rille
Legg på grillrist,
etter angivelser fra
Pizza dypfryst
Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter.
produsenten på
emballasjen
skyv stekebrett under
(innsettingshøyde etter
angivelse
fra produsenten på
emballasjen
Baketid
i minutter
etter angivelser fra
produsenten på
emballasje
23
Page 24
Steking
Til steking anvendes stekeovnsfunksjonen Varmluft ¥.
Stekeutstyr
• Alle varmebestandige kar er egnet for steking (følg
produsentens anvisninger for bruk).
• Kontroller at kar med kunststoffhåndtak har varmebestandige håndtak (følg produsentens anvisninger for bruk).
• Større steker kan stekes direkte på langpannen
eller på risten med langpannen plassert under
(f.eks. kalkun, gås, 3-4 kyllinger, 3-4 skanker).
• Vi anbefaler å steke alle magre kjøttyper i steke-
gryte med lokk (f.eks. kalve-, sur -, oksegrytestek,
dypfryst kjøtt). På denne måten blir kjøttet saftigere.
• Alle kjøttyper som skal få skorpe kan stekes i ste-
kegryte uten lokk (f.eks. svinestek, forloren hare,
lammestek, fårestek, and, 1-2 skanker, 1-2 kyllinger, mindre fjærkre, roastbeef, filet, vilt).
3 Steking i stekegryte gjør at stekeovnen blir
mindre tilsmusset!
Informasjon om steketabellen
I tabellen finner du anvisninger om egnet stekeovnsfunksjon, temperaturinnstilling, tilberedningstid og
innsettingsrille for forskjellige typer kjøtt. Anvisningene er kun retningsgivende.
• For steking av kjøtt og fisk i stekeovnen, anbefaler
vi å steke stykker på minst 1 kg.
• For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av
kjøttet brenner seg fast, anbefaler vi å helle litt
væske i stekekaret.
• Vend steken etter behov (etter ca. 1/2- 2/3 av tilberedningstiden).
3 Hell stekesjy over større steker eller fugl flere
ganger i løpet av tilberedningstiden. Med det
oppnår du et bedre stekeresultat.
2 Slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketi-
den er slutt slik at ettervarmen utnyttes.
24
Page 25
Steketabell
Stekebrettet eller langpannen skyves inn i 1. innsettingsrille.
Varmluft ¥
Matvare Temperatur i °C Benyttet rille Steketid i minutter
1 rille 2 riller
Svin
1 kg svinestek
(Svinekam-/skinkestykke, rullestek), pr. cm høyde
Røkt svinekam, pr. cm høyde 150-160 2 --- 10-15
Forloren hare 160-170 2 --- 60-70
Okse
Oksekjøtt, pr. cm høyde 150-160 2 --- 18-20
Oksefilet, pr. cm høyde 190-200* 2 --- 6-8
Roastbiff, pr. cm høyde 190-200* 2 --- 8-10
Kalv
Kalvestek, pr. cm høyde 170-180 2 --- 14-17
Lam
Lammelår (1800 g) 170-180 2 --- 90
Fugl
1 kg kalkunrullestek, pr. cm høyde
Kjøttstykker med kort steketid på stekebrettet
Pølser “cordon bleu” 220-230* 3 4+1 5-8
Stekepølser 220-230* 3 4+1 12-15
Schnitzel eller kotelettstykke, pa-
nert
Frikadeller 210-220* 3 4+1 15-20
Fisk
Ørreter à 200-250 g 190-200 3 --- 20-25
4 ørretfileter
(Vekt à 200 g)
Gjørsfileter, panert
Totalvekt ca. 1 kg)
Fugl
Kylling 150-160 2 --- 55-60
And (2000-2500 g) 150-160 2 --- 90-120
Gås (4500 g) 150-160 2 --- 150-180
* Forvarm stekeovnen
150-160 2 --- 14-20
150-160 2 --- 11-15
240-250* 3 4+1 13-15
170-180 3 --- 20-25
190-200 3 --- 25-30
25
Page 26
Tabell for steketermometer
Matrett Kjøttets kjernetemperatur
Oksekjøtt
Roastbeef eller indrefilet rødt innvendig (medium/rå)
rosa innvendig (medium)
gjennomstekt
Svinekjøtt
Svinebog, skinkestek, nakke 80 - 82 °C
Kotelettstykke, røkt svinekam 75 - 80 °C
Forloren hare 75 - 80 °C
Kalvekjøtt
Kalvestek 75 - 80 °C
Kalveskanker 85 - 90 °C
Får / lam
Fårelår 80 - 85 °C
Fåresadel 80 - 85 °C
Lammelår, lammestek 75 - 80 °C
Vilt
Hare 70 - 75 °C
Haresadel, -lår 70 - 75 °C
Hel hare 70 - 75 °C
Rensdyrsadel, hjortesadel 70 - 75 °C
Rensdyrlår, hjortesadel 70 - 75 °C
45 - 50 °C
60 - 65 °C
75 - 80 °C
26
Page 27
Grilling
Til grilling anvendes stekeovnsfunksjonen Infrarød
grill ¸ eller Infrarød grilling º med temperaturinnstilling.
1 OBS! Stekeovnsdøren skal alltid være lukket
ved grilling.
3 Ved bruk av grillfunksjoner forvarmes alltid
stekeovnen tom i 5 minutter!
Rillehøyder
• Ved grilling av flate retter anvendes for det meste
4. innsettingsrille nedenfra.
Informasjon om grilltabellen
Grilltidene er retningsgivende og avhenger av kjøttets eller fiskens type og kvalitet.
• Grilling er spesielt velegnet for flate kjøtt- og fiskestykker.
• Grillstykkene vendes etter ca. halvgått grilltid.
Grillutstyr
• Ved grilling skal både risten og universalbrettet
brukes.
Infrarødgrilling
Grillmat Funksjon
4-8 svinekoteletter
2-4 svinekoteletter Infrarødgrill 275 1 4 12 12
Marinert svinekjøtt
Biff, blodig Infrarødgrill 275 1 4 5-7 4-6
4 biffer, middels
2 halve kyllinger Infrarødgrill 250 1 4 15-20 15-20
4 halve kyllinger
1-4 kyllinglår
4-6 kyllinglår
Grillpølser,
opptil 6 stykker
Grillpølser,
mer enn 6 stykker
Stekepølser på trespidd,
opptil 4 stykker
Stekepølser på trespidd,
opptil 6 stykker
hel fisk
Ristet brød (uten pålegg)
4-8 svinekoteletter
2-4 svinekoteletter Infrarødgrill 275 1 4 12 12
Infrarød
Grill
Infrarød
Grilling
Infrarød
Grilling
Infrarød
Grilling
Infrarød
Grilling
Infrarød
Grilling
Infrarødgrill 275 1 4 5-10 5
Infrarød
Grilling
Infrarødgrill 275 1 4 10 9
Infrarød
Grilling
Infrarød
Grilling
Infrarød
Grilling
Infrarød
Grill
Temperatur
i °C
275 1 4 15 10
275 1 4 12 12
275 1 4 6-8 5-7
250 1 3 15-20 15-20
250 1 4 20 10
250 1 4 20 15
275 1 4 5-10 5
275 1 4 10 9
250 1 3 10 ---
275
275 1 4 15 10
Universal-
panne
Benyttet rille 1. Side 2. Side
141-21-2
Rist
Grilltid i
minutter
27
Page 28
Turbogrilling
Stekeovnsfunksjon: Turbo romgrill ¼
Matrett
Kylling
(900-1000 g)
Fylt svinerulle-stek
(2000 g)
Pastagrateng 180 --- 2 30 --Gratinerte poteter 200 1 3 20-23 --Gnocchi, gratinert 180 1 3 20-23 --Blomkål med hollandaise
saus
Temperatur
i °C
160 1 2 50-60 25-30
160 1 2 90-95 45
200 --- 3 15 ---
Universal-
panne
Benyttet rille
Rist
Grilltid i mi-
nutter
snu etter ...
minutter
28
Page 29
Sterilisering
Til sterilisering anvendes stekeovnsfunksjonen
Undervarme U.
Hermetiseringsutstyr
• Anvend kun kurante norgesglass i samme størrelse
ved sterilisering.
3 Glass med skrulokk eller bajonettlåsing og
metallbokser er ikke egnet.
Innsettingsriller
• Bruk 1. innsettingsrille nedenfra ved sterilisering.
Steriliseringstabell
De angitte steketidene og temperaturene er veiledende
Hermetisere til
Til hermetisering
Temperatur i
°C
dannes perler
Informasjon om sterilisering
• Anvend langpannen ved sterilisering. Det har plass
til opptil seks 1 liters norgesglass.
• Alle norgesglassene skal være fylt opp like mye og
lukket igjen.
• Plasser norgesglassene på universalbrettet slik at
de ikke berører hverandre.
• Hell ca. 1/2 liter vann i universalbrettet slik at det
utvikles tilstrekkelig fuktighet i stekeovnen.
• Så snart væsken i de første glassene begynner å
perle (etter ca. 35-60 minutter for 1-liters glass),
må stekeovnen slås av eller temperaturen må settes ned på 100 °C (se tabellen).
det
min.
Kok videre
ved 100°C
min.
La stå i
utkoplet
stekeovn
Bær
Jordbær, blåbær, bringebær, modne stikkelsbær
Umodne stikkelsbær 160-170 35-45 10-15 -
Steinfrukt
Pærer, plommer 160-170 35-45 10-15 -
Grønnsaker
Gulrøtter 160-170 50-60 5-10 60
Sopp 160-170 40-60 10-15 60
Agurker 160-170 50-60 - Pikkels 160-170 50-60 15 Kålrabi, erter, asparges 160-170 50-60 15-20 Bønner 160-170 50-60 - -
Plommemos
160-170 35-45 - -
160-170
50
45
-6-8 tim.
-
-
29
Page 30
Tørke med varmluft
Benytt rister belagt med matpapir eller bakepapir.
Du oppnår et bedre resultat når du slår av stekeovnen etter halv tørketid.
Åpne den og la avkjøles, helst over natten. Tørk deretter ferdig.
Temperatur i °C Tid i timer (veiledende verdi)
Grønnsaker
Bønner 60-70 6-8
Paprika (strimler) 60-70 5-6
Suppegrønnsaker 60-70 5-6
Sopp 50-60 6-8
Krydderurter 40-50 2-3
Frukt
Plommer 60-70 8-10
Aprikoser 60-70 8-10
Epleskiver 60-70 6-8
Pærer 60-70 6-9
30
Page 31
Rengjøring og pleie
1
Advarsel: Av sikkerhetsmessige årsaker er
rengjøring av apparatet med dampstråle- eller
høytrykksvasker ikke tillatt!
Apparatet utvendig
• Vask fronten på apparatet med en myk klut og
varm vaskemiddeloppløsning.
• Anvend ingen skuremidler, aggressive rengjøringsmidler eller skurende hjelpemidler.
• På metallfronter anvendes egnede pleiemidler.
Stekeovnens indre
1 Advarsel: Innen rengjøringen tar til, må steke-
ovnen være slått av og avkjølt.
3 Rengjør apparatet etter hver bruk. På denne
måten er det lettest å fjerne smuss, og det får
ikke anledning til å brenne seg fast. Smussrester som ikke er fjernet, kan forårsake fargeforandringer i overflaten ved pyrolyserensing.
1. Slå på stekeovnsbelysningen for rengjøring av stekeovnen.
2. Rengjør stekeovnen etter hver bruk med vaskemiddeloppløsning, og tørk deretter såpevannet
godt opp. Ikke bruk skurende hjelpemidler.
3. Ved fastsittende smuss skal stekeovnen rengjøres
ved hjelp av pyrolyse.
3 Informasjon: Metoden med pyrolyse gjør bru-
ken av stekeovnspray overflødig.
1 OBS! Hvis du allikevel skulle bruke en steke-
ovnspray, er det absolutt nødvendig å følge
produsentens anvisninger.
Tilbehør
Skyll og tørk grundig alle innskyvningsdeler (rist, stekebrett, ovnsstiger osv.) etter hver bruk. Legg delene
i bløt, slik at de er lettere å rengjøre.
Fettfilter
1. Rengjør fettfilteret i varm vaskemiddeloppløsning
eller i oppvaskmaskinen.
2. Ved sterkt fastbrent smuss kokes filteret i litt vann
tilsatt 2-3 spiseskjeer rengjøringsmiddel for oppvaskmaskin.
31
Page 32
Ovnsstiger
For å rengjøre sideveggene kan ovnsstigene på venstre og høyre side i stekeovnen tas ut.
Ta ut ovnsstigen
Trekk først stigen ut av stekeovnsveggen i fremkant
(1) og sving det deretter bakover (2).
Sette inn ovnsstigen
3 Viktig! De avrundete endene på styrestengene
må vende forover!
Ved montering henges stigen først på i bakkant (1)
og deretter stikkes det inn og trykkes på plass
i forkant (2).
32
Page 33
Utføre pyrolyserensing
1 Advarsel! Stekeovnen blir svært varm under
denne prosessen. Hold små barn borte fra ovnen.
1 Advarsel! Før du utfører pyrolyserensingen
må alle løse deler, også opphengsgitteret, fjernes fra stekeovnen.
3 Hvis du bruker annet ekstrautstyr som ekstra
stekeplater, må disse tas ut av ovnen før du
utfører pyrolysen. Hvis det fremdeles be-
finner seg stekeplater inni stekeovnen, blinker
temperaturkontrollampen. Pyrolyseprosessen
kan i så fall ikke starte på grunn av en sikkerhetsbryter som skal beskytte stekeplatene.
1. Fjern først manuelt større smussflekker.
2. Still bryteren for stekeovnsfunksjoner på P pyroly-
se.
3. Drei temperaturvelgeren på fullt til høyre. Pyrolysen
begynner etter få sekunder og slår seg automatisk
av igjen etter to og en halv time.
3 Mens pyrolysen gjennomføres er døren låst og
stekeovnslampen ute av drift. Temperaturkontrollampen lyser helt til dørsperren oppheves
igjen.
4. Når pyrolysen er avsluttet, skal alle bryterne settes
i nullposisjon.
5. Når stekeovnen er avkjølt, vaskes den med en våt
klut.
33
Page 34
Stekeovnsbelysning
1 Advarsel! Risiko for strømoverslag! Før steke-
ovnlampen skiftes:
– Slå av stekeovnen!
– Henholdsvis skru ut eller slå av sikringene i sik-
ringsskapet.
3 Legg en klut i bunnen av stekeovnen som be-
skyttelse for stekeovnlampen og glassdekselet.
Skifte stekeovnlampe på sidevegg / Rengjøre glassdekselet
1. Ta av glassdekselet ved å dreie mot venstre og
rengjør glasset.
2. Hvis nødvendig:
Skift stekeovnlampe 40 W, 230 V, 300 °C varmebestandig.
3. Monter glassdekselet på igjen.
34
Page 35
Stekeovnsdør
For rengjøring kan stekeovnsdøren tas av apparatet.
Løfte av stekeovnsdøren
1. Åpne stekeovnsdøren helt.
2. Åpne de messingfargede klemhakene på begge
dørhengslene helt opp.
3. Grip tak med begge hender i sidene på stekeovnsdøren og lukk døren ca. 3/4 forbi motstanden.
4. Trekk døren ut fra stekeovnen
(Forsiktig: tung!).
5. Legg døren med utsiden ned på et mykt, jevnt underlag, eksempelvis et teppe, for å unngå riper.
Henge på stekeovnsdøren
1. Grip tak med begge hender i begge sider på døren
fra håndtaksiden.
2. Hold døren i en vinkel på ca. 60°.
3. Skyv dørhengslene samtidig så langt som mulig
inn i begge utsparingene på høyre og venstre side i
stekeovnens nedre kant.
4. Løft opp døren inntil motstand og åpne den deretter helt.
5. Lås de messingfargede klemhakene på begge dørhengslene i den opprinnelige posisjonen.
6. Lukk stekeovnsdøren.
35
Page 36
Glass i stekeovnsdør
Stekeovnen er utstyrt med fire glassplater som er
plassert utenpå hverandre. De innvendige glassplatene kan demonteres for rengjøring.
1 Advarsel! Følgende metode må utelukkende
benyttes når stekeovnsdøren er tatt av! Hvis
stekeovnsdøren henger på, kan den klappe
igjen grunnet vektreduksjonen når glasset fjernes og derved utgjøre en risiko.
1 OBS! Ved slag eller støt, spesielt mot kantene
på frontglasset, kan glasset briste.
Demontering av det øvre dørglasset
1. Hekt av stekeovnsdøren og legg den med håndtaket ned på et mykt, jevnt underlag.
2. Grip tak i den øvre glassplaten langs nedre kant og
skyv den mot fjærkraften i retning stekeovndørens
håndtak inntil glassplatens nedre kant ligger fritt.
3. Løft varsomt opp glassets nedre kant og trekk
glassplaten ut.
Demontering av midtre dørglass
1. Grip tak i midtre glassplater etter hverandre langs
nedre kant og skyv den i retning stekeovndørens
håndtak inntil glassplatens nedre kanter ligger fritt.
2. Løft varsomt opp glassenes nedre kant og trekk
glassplatene ut.
Dørglassene rengjøres
36
Page 37
Montering av midtre dørglass
1. Før midtre glassplater etter hverandre skrått ovenfra og inn i dørprofilen på håndtaksiden.
2. Senk de midtre glassplater og skyv glasset i retning dørens nedre kant inntil anslag under den nedre holderen.
Innsetting av det øvre dørglasset
1. Før den øvre glassplaten skrått ovenfra og inn i
dørprofilen på håndtaksiden.
2. Senk glassplaten. Legg glassplaten mot fjærkraften på håndtakssiden foran festeprofilen på dørens
underkant og skyv den under festeprofilen.
Glasset må sitte godt fast!
Stekeovnsdøren henges på plass igjen
37
Page 38
Hva må gjøres hvis …
Driftsforstyrrelse Mulig årsak Løsning
Varmesonene fungerer ikke. Angjeldende varmesone er ikke
slått på.
Sikringen i husets elektroinstalla-
sjon (sikringsskapet) har utløst.
Stekeovnen blir ikke varm. Stekeovnen er ikke slått på. Slå på stekeovnen.
Nødvendige innstillinger er ikke
foretatt.
Sikringen i husets elektroinstallasjon (sikringsskapet) har utløst.
Lampen(e) i stekeovnen lyser ikke. Lampen(e) er i stykker. Skift ut stekeovnslampen(e).
Pyrolysen virker ikke. Temperatur-
kontrollampen blinker.
Henvend deg til din forhandler eller til vår kundeservice hvis du selv ikke kan løse problemet ved
hjelp av ovenstående tiltak.
Ovnsstigen er ikke tatt ut. Ta ut ovnsstigen.
Slå på varmesonen.
Kontroller sikringene.
Kontroller innstillingene.
Kontroller sikringene.
Hvis sikringene skulle utløse flere
ganger, må en autorisert elektroinstallatør kontaktes.
1 Advarsel: Stekeovnen må kun repareres av
fagfolk! Ved ukyndig utførte reparasjoner kan
det oppstå betydelig fare for brukeren.
Ved eventuell feilbetjening kan besøk av service-tekniker eller forhandler måtte betales selv om dette
skjer i løpet av garantiperioden.
3 Informasjon om stekeovner med
metallfront:
Avhengig av hvor kjølig fronten på apparatet
er, kan det, i løpet av eller straks etter baking
og steking, oppstå dugging på det innerste
dørglasset når døren er åpnet.
38
Page 39
Tekniske data
Stekeovn, innvendige mål
Høyde x Bredde x Dybde 31 cm x 41 cm x 41 cm
Volum (netto) 52 l
Bestemmelser, standarder,
direktiver
Dette apparatet er i samsvar med følgende standarder:
• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6
angående sikkerhet til elektriske apparater for bruk
i husholdninger og til lignende formål, og
• EN 60350 hhv. DIN 44546 / 44547 / 44548
angående bruksegenskaper til elektriske komfyrer,
koketopper, stekeovner og grillapparater for bruk i
husholdninger.
• EN 55014-2
• EN 55014
• EN 61000-2-3
• EN 61000-3-3
angående grunnleggende beskyttelseskrav når det
gjelder elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC).
5 Dette apparatet er i samsvar med følgende
EF-direktiver:
• 73/23/EEC av 19.02.1973 (lavspenningsdirektiv)
• 89/336/EEC av 03.05.1989 (EMC-direktiv inklusive
endringsdirektivet 92/31/EEC).
39
Page 40
Service og reservedeler
Kjøpsbetingelser
I Norge gjelder “NELs leveringsbetingelser“ ved salg
av elektriske husholdningsapparater. Kopi av disse
fås hos din elektroforhandler.
OBS! Ta vare på kvitteringen. Den gjelder som garantibevis.
Kundeserviceadresser
Hovedkontor:
Electrolux Home Products Norway AS
Risløkkveien 2
Postboks 77 Økern
0508 Oslo
Telefon: 22 63 55 00
Telefax: 22 63 55 52
Sentral serviceavdeling /
sentralt reservedelslager:
Risløkkveien 2
Postboks 215 Økern
0510 Oslo
Telefon: 22 72 58 00
Telefax: 22 64 17 74
Forsendelse av deler skjer kun fra sentrallageret.
Salg over disk også fra alle avdelingslagre / –servicekontor.
40
Page 41
41
Page 42
Stikkordregister
A
Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
B
Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Betjeningspanel
D
Dørsperre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
F
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13, 31
H
Hermetisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
K
Klokke
Signalur
Klokke-funksjoner
Kokesone
Betjene
Koking
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
L
Langpanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8, 13
O
Over-/undervarme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ovnsstiger
R
Rengjøring
Ovnsstiger
Rengjøre første gang
Stekeovnens indre
Stekeovnlampe
Tilbehør
Reparasjoner
S
Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Stekebrett
Stekeovn
Betjene
Funksjoner
Lampe
Tilbehør
T
Tabeller og tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tilbehør
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
U
Utføre pyrolyserensing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
W
Was tun, wenn ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14, 15
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
42
Page 43
Service
Kapittelet “Hva må gjøres hvis …” omhandler noen
driftsforstyrrelser du kan løse selv. Se først der dersom feil oppstår. Dreier det seg om en teknisk feil?
Ta i tilfelle kontakt med vårt servicekontor eller butikken der du kjøpte produktet.
Forberedelser til samtalen:
• Hvordan ytrer feilen seg?
• Under hvilke omstendigheter oppstår feilen?
• Noter følgende nummer:
Modell:
PNC-Nr: ................
S-Nr: ................
Innkjøpsdato: ................
................
Garantibetingelser
I Norge gjelder “NELs leveransebetingelser” ved salg
av elektriske husholdningsapparater.
Ta vare på kvitteringen, den gjelder som garantibevis.
ELECTROLUX HOME PRODUCTS NORWAY AS SERVICE
Risløkkveien 2
Postboks 77 Økern
0508 Oslo
Tlf.: 22 72 58 00 / 815 00 560
43
Page 44
822 923 581-A-111103-01 Med forbehold om endringer
The Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Electrolux-konsernet er verdens største produsent av energidrevne produkter til kjøkken-, rengjøring- og utendørs bruk. Mer enn 55 millioner produkter fra
Electrolux-konsernet (som kjøleskap, komfyrer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsager og gressklippere) til en verdi av ca. 14 milliarder USD selges årlig i mer enn
150 land verden rundt.
Loading...