Electrolux EOC 68000X User Manual
návod k použití
Elektrická vestavìná
trouba
EOC68000
We were thinking of you
when we made this product
Vítejte ve svìtì Electroluxu
Vybrali jste si prvotøídní výrobek
Electrolux, který si, jak vìøíme, v
budoucnu velmi oblíbíte. Electrolux si
klade za cíl nabízet široký sortiment
výrobkù, které mohou váš život uèinit
pohodlnìjším. Nìkteré z nich vidíte na
obálce tohoto návodu. Najdìte si nìkolik
minut a prostudujte si tento návod,
abyste mohli zaèít nový spotøebiè
používat a využívat všech výhod, které
nabízí. Slibujeme vám vysokou
uživatelskou spokojenost, pøinášející
pohodu pøi jeho používání.
Hodnì štìstí!
electrolux 3
4 electrolux obsah
1
Obsah
Bezpeènostní pokyny 5
Popis spotøebièe 7
Pøed prvním použitím 14
Obsluha trouby 16
Èištìní a údržba 52
Co dìlat, když ... 65
Pokyny k montáži 67
Likvidace 72
Záruka/Zákaznická služba 73
Seznam hesel 77
Servis 78
V tomto návodu pro uživatele se používají následující symboly:
Dùležité informace týkající se Vaší bezpeènosti a informace o ochranì
spotøebièe pøed poškozením.
3 Všeobecné informace a rady
2 Upozornìní k ochranì životního prostøedí
Bezpeènostní pokyny
Elektrické zabezpeèení
• Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný
odborník.
• Pøi poruše nebo poškození
spotøebièe: vyšroubujte pojistky,
nebo je vypnìte.
• Opravy spotøebièe smí provádìt
pouze odbornì vyškolení pracovníci.
Nesprávnì provedené opravy mohou
zpùsobit velké škody. Potøebujete-li
opravu, obrat’te se na naši
zákaznickou službu nebo na svého
prodejce.
Bezpeènost dìtí
• Malé dìti nikdy nenechávejte u
zapnuté trouby bez dozoru.
Bezpeènost provozu
• Osoby (vèetnì dìtí), které nejsou
schopné bezpeènì spotøebiè
používat z dùvodu svých snížených
fyzických, smyslových nebo
duševních schopností, nebo k tomu
nemají patøièné znalosti a zkušenosti,
nesmìjí tento spotøebiè používat s
výjimkou situace, kdy na tyto osoby
dohlíží, nebo jim radí jiná osoba
odpovìdná za jejich bezpeènost.
• Tento spotøebiè je urèen výluènì pro
vaøení, smažení a peèení jídel v
domácnosti.
• Pozor na pøipojování elektrických
spotøebièù do zásuvek v jeho
blízkosti. Nedovolte, aby se
pøipojovací kabely dostaly do
kontaktu s horkými dvíøky trouby
nebo se zachytily pod nimi.
bezpeènostní pokyny electrolux 5
• Upozornìní: Nebezpeèí popálenin!
Pøi provozu je vnitøek trouby horký.
• Jestliže v troubì používáte jako
pøísadu alkohol, mohla by se vytvoøit
lehce hoølavá smìs vzduchu s
alkoholem. V tomto pøípadì otvírejte
dveøe trouby velmi opatrnì.
Nepracujte pøitom s døívím, jiskrami
nebo ohnìm.
Varování k akrylamidu
Podle nejnovìjších vìdeckých
poznatkù mùže akrylamid vznikající
pøi intenzivním zhnìdnutí pokrmù,
zejména u škrobnatých potravin,
poškozovat zdraví. Doporuèujeme
proto pøipravovat jídla radìji pøi
nízkých teplotách a dbát na to, aby
jídla pøíliš nezhnìdla.
6 electrolux bezpeènostní pokyny
Jak zabráníte poškození spotøebièe:
• Nevykládejte troubu alobalem a na
dno trouby nestavte peèicí plechy,
hrnce apod., protože smalt trouby by
se mohl nahromadìným žárem
poškodit.
• Ovocné št’ávy, které mohou kapat z
plechu, zanechávají skvrny, které již
nejdou odstranit. Pøi peèení koláèù s
vysokým obsahem vody použijte
proto hluboký plech.
• Otevøené dveøe trouby nièím
nezatìžujte.
• Nikdy nelijte vodu pøímo do horké
trouby. Mohlo by dojít k poškození
smaltu a zbarvení.
• Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany
pøední sklenìné tabule, mùže sklo
prasknout.
• V troubì neskladujte žádné hoølavé
pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí
trouby vznítit.
• V troubì neskladujte žádné vlhké
potraviny. Mohly by poškodit smalt
trouby.
• Po vypnutí chladicího ventilátoru
neskladujte v troubì žádné odkryté
potraviny. Ve vnitøním prostoru trouby
nebo na sklenìných dveøích se mùže
srážet vlhkost, která se mùže dostat i
na okolní nábytek.
Upozornìní ke smaltovanému
povrchu
Barevné zmìny na smaltovaném
povrchu trouby v dùsledku používání
nemají vliv na bìžný provoz
spotøebièe a jeho používání v souladu
s podmínkami smlouvy.
Nepøedstavují tedy žádnou závadu ve
smyslu práva na záruku.
Popis spotøebièe
Celkový pohled
Ukazatele trouby
a dotyková senzorová tlaèítka
popis spotøebièe electrolux 7
Svìtelný sloupec
Držadlo dveøí
Jestliže nezvolíte žádnou funkci, ani
u spotøebièe nic nezmìníte, vypne se
po 2 minutách; svìtelný sloupec ale
zùstane zapnutý.
Svìtelný sloupec vypnete zapnutím a
vypnutím spotøebièe pomocí .
Dveøe trouby
8 electrolux popis spotøebièe
Elektronické ovládání trouby
Ukazatele
Symbol položky nabídky
(s úrovní drážek)
denní èas
Èasové funkce
Ukazatel
ohøevu
Teplota
Váha
Symboly
V ukazatelích se zobrazují symboly
odpovídající nastavené funkci.
popis spotøebièe electrolux 9
Symbol
Minutka 4:30 Minutka je aktivní.
Denní èas 10:00 Ukazuje nastavený denní èas.
Trvání
Ukonèení
Start 0:45 Ukazuje èas, od kterého bìží pøíprava jídla.
Teplota Ukazuje, jak je trouba vyhøátá.
Váha 1,5 kg Možnosti:
Peèicí sonda
Ohøev a
uchování
teploty
Pachový filtr Pachový filtr je zapnutý.
Ukazatel
(pøíklady)
1:00 Ukazuje èas nutný pro pøípravu jídla.
14:05 Ukazuje èas ukonèení pøíprava jídla.
Poèítá se èas ukonèení pøi zasunutém nástroji
sonda
.
Rychlý ohøev je aktivní (zkrácená doba vyhøátí).
–
Automatická váha je aktivní.
–
Váhu lze zmìnit.
75°C Možnosti:
– Peèicí sonda
– Automatická peèicí sonda
–
Teplotu jádra lze zmìnit.
80°C
Ohøev a uchování teploty
Funkce
je zasunutá.
je aktivní.
je aktivováno.
Peèicí
10 electrolux popis spotøebièe
Dotykový senzorový panel
Spotøebiè se obsluhuje pomocí
dotykových senzorových tlaèítek. Funkce
se ovládají dotykem senzorových
tlaèítek.
Vždy se ujistìte se, že se dotýkáte
pouze jednoho senzorového tlaèítka.
Položíte-li prst pøíliš naplocho,
mùžete se dotknout i sousedního
senzorového tlaèítka.
Zap/Vyp
Prohlížení
Hlavní nabídka
Nastavení
hodnot
Volba
funkcí
Potvrzení
popis spotøebièe electrolux 11
Senzorové
tlaèítko
, Nahoru a dolù v nabídce. U aktivní funkce:
Zobrazení hlavní nabídky Nastavené funkce se vypnou.
Potvrzení
Zapnutí nebo vypnutí
spotøebièe.
Volba èasových funkcí,
doplòkových funkcí a funkce
Peèicí sonda
, Nastavení hodnot (napø. teplota,
èas, váha, stupeò pøípravy)
Funkce Poznámka
•
•
(mimo minutku).
.
•
•
•
1x stisknout: pøechod do nadøazené nabídky
(funkce zùstane aktivní), po 5 vteøinách opìt
pøechod do aktivní položky nabídky
2x stisknout: pohyb v nadøazené nabídce
dolù a nahoru (funkce se vypne).
Aktivace hodnoty:
–
1x stisknout: zástupný symbol bliká
–
2x stisknout: lze nastavit hodnotu
Nastavení hodnoty:
–
1x stisknout: nastavení hodnoty po
jednotivých krocích.
–
podržení stisknutého tlaèítka: rychlé
nastavení hodnoty
Pøi nastavení doby trvání nebo èasu lze
ukazatel vynulovat tak, že souèasnì
stisknete
a .
12 electrolux popis spotøebièe
a
Vybavení trouby
Horní topné tìleso a topné tìleso grilu
Pachový filtr
Úrovnì drážek
Drážky, vyjímatelné
Vnitøní strana dveøí
Na vnitøní stranì trouby dveøí je uvedeno
èíslování úrovnì drážek trouby.
Navíc je tu struèná informace o funkcích
trouby, doporuèené úrovni drážek a
teplotì pro pøípravu bìžných jídel.
Osvìtlení trouby
Zásuvka pro jehlu do mas
Tukový filtr
Osvìtlení trouby
Topné tìleso zadní stìny
Ventilátor
Dolní topné tìleso
Pøíslušenství trouby
Rošt
Pro nádoby, koláèové formy, porce k
peèení a grilování.
Plech na peèení
Na koláèe a placky
Pánev na zachycení tuku
K peèení peèiva a masa nebo jako plech
na zachycení tuku.
popis spotøebièe electrolux 13
Jehla do masa
K pøesnému urèení stupnì propeèení
masa.
14 electrolux pøed prvním použitím
Pøed prvním použitím
V pøípadì, že byste pozdìji chtìli v
tomto základním nastavení provést
nìjaké zmìny, postupujte prosím
podle kapitoly Nastavení.
Nastavení jazyka
1. Po pøi p ojení t rouby k síti se n a disp l e ji
zobrazí následující informace:
– logo firmy
– verze softwaru a provozní doba
– ukazatel “Nastavte jazyk”
1. Smìrovými tlaèítky nebo zvolte
požadovaný jazyk.
2. Pomocí volbu jazyka potvrïte.
Nyní se budou všechna hlášení na
displeji objevovat v tomto jazyce.
Nastavení kontrastu a jasu
Po nastavení jazyka se zobrazí
ukazatele “Nastavení kontrastu” a
“Nastavení jasu”.
Kontrast a jas se nastavují podle
jazyka (viz èást “Nastavení jazyka”).
Nastavení hodin
Po nastavení konrastu a jasu se zobrazí
ukazatel “Nastavit denní èas”.
1. Tlaèítkem nebo nastavte hodinu
aktuálního denního èasu.
2. Pomocí volbu potvrïte.
3. Tlaèítkem nebo nastavte minuty
aktuálního denního èasu.
4. Pomocí volbu potvrïte.
Spotøebiè je nyní pøipraven k provozu.
Èas se musí nastavovat jen tehdy,
jestliže byl spotøebiè dlouhou dobu
odpojený od sítì.
První Èištìní
Pøed prvním použitím je nutné troubu
vyèistit.
pøed prvním použitím electrolux 15
Pozor: Nepoužívejte žádné ostré
nebo abrazivní èisticí prostøedky!
Mohli byste poškodit povrch trouby.
Na kovový pøední panel používejte
obvyklé èisticí prostøedky.
1. Otevøete dveøe trouby.
Osvìtlení v troubì se zapne.
2. Vyjmìte všechny doplòky i drážky a
umyjte je teplým roztokem
oplachovacího prostøedku.
3. Teplým roztokem umyjte i troubu a
osušte ji.
4. Pøední panel otøete vlhkým hadøíkem.
16 electrolux obsluha trouby
Obsluha trouby
Pøehled nabídek
Hlavní nabídka Podnabídka
Podporované vaøení Vepøové/Telecí
Peèicí funkce Horký vzduch
Èištìní Pyroluxe
Moje programy 1- Mùj program
Hovìzí/Zvìøina/Jehnìèí
Drùbež
Ryba
Dort
Pizza/Piroh/Chléb
Dušená/zapékaná jídla
Polotovary (zmraz./konz.)
Speciality
Vrchní a spodní
Výroba pizzy
Turbo gril
Gril
Velkoplošný gril
Spodní ohøev
Nízkoteplotní peèení
Prùvodce èištìním
Pøipomínka èištìní
2- Mùj program
...
Zmìnit název programu.
obsluha trouby electrolux 17
Hlavní nabídka Podnabídka
Nastavení Nastavit denní èas
Èasové údaje
Nastavit a spustit
Ohøev a uchování teploty
Prodloužení doby peèení
Displej kontrast
Displej jas
Nastavte jazyk
Hlasitost zvuk. signalizace
Tóny tlaèítek
Alarm/Bezpeènostní tón
Pachový filtr
Obsluha
Základní nastavení
18 electrolux obsluha trouby
Použití nabídek
Pøíklad
1. Spotøebiè zapnìte pomocí .
Nyní jste v hlavní nabídce.
2. Smìrovými tlaèítky nebo zvolte
požadovanou hlavní nabídku.
3. Pomocí pøejdìte do pøíslušných
podnabídek.
Zobrazí se zvolená podnabídka.
K hlavní nabídce se mùžete kdykoli
vrátit pomocí .
Na konci vìtšiny nabídek se nachází
položka nabídky Zpìt.
Tím se vrátíte se do nadøazené
nabídky.
Postup mùžete pøerušit stisknutím .
Tím se vrátíte zpìt do hlavní nabídky.
Chlazení ventilátorem
Ventilátor se automaticky zapne, aby
se vnìjší plochy spotøebièe udržely
chladné. Po vypnutí trouby bìží
ventilátor dál tak dlouho, dokud se
spotøebiè neochladí, a pak se sám
vypne.
Ukazatel ohøevu
Ukazatel ohøevu
Po zapnutí funkce trouby ukazují stále se
prodlužující sloupce stupeò zahøátí
trouby.
Ukazatel rychlého ohøevu
U nìkterých funkcí trouby se doba vyhøátí
trouby zkracuje pomocí automatické
funkce Rychlý ohøev.
Po dosažení nastavené teploty se
proužkovaný sloupec v ukazateli teploty
posune zleva doprava.
Ukazatel zbytkového tepla
Po vypnutí spotøebièe se zobrazí
zbytkové teplo pøesnì ve stupních
Celsia.
Ukazatel teploty ve stupních
Na ukazateli ohøevu se bìhem doby
ohøevu na 5 vteøin zobrazuje místo
sloupce teplota ve stupních.
Stisknìte souèasnì a .
obsluha trouby electrolux 19
Jakmile trouba dosáhne nastavené
teploty, zazní signál.
20 electrolux obsluha trouby
Zasunutí roštu, plechu a pánve na
zachycení tuku
Bezpeèné vysunutí a pojistka proti
pøeklopení
K bezpeènému vysunutí mají všechny
zasunovací díly na levé i pravé stranì
malou prohlubeò.
Zasunovací díly zasunujte vždy tak,
aby tato prohlubeò byla v zadním
prostoru trouby. Tato prohlubeò
slouží i jako pojistka proti pøeklopení
zasunovacích dílù.
Zasunutí plechu nebo pánve na
zachycení tuku:
Plech nebo pánev na zachycení tuku
zasuòte do postranních kolejnièek
zvolené úrovnì
Zasunutí roštu:
Rošt zasunujte tak, aby nožièky
smìøovaly dolù.
Rošt zasuòte do postranních kolejnièek
zvolené úrovnì
Rošt má po celém obvodu vyvýšený
rám a nádobí tak nemùže sklouznout.
Spoleèné zasunutí roštu a pánve na
zachycení tuku:
Rošt položte na pánev na zachycení
tuku.
Pánev na zachycení tuku zasuòte do
postranních kolejnièek zvolené úrovnì.
obsluha trouby electrolux 21
22 electrolux obsluha trouby
Nasazení/vyjmutí tukového filtru
Tukový filtr chrání pøi peèení masa
topné tìleso zadní stìny pøed
vystøíknutým tukem.
Nasazení tukového filtru
Filtr uchopte za držadlo a obì úchytky
zasuòte shora dolù do otvoru na zadní
stìnì trouby (vìtrací otvor).
Vyjmutí tukového filtru
Filtr uchopte za držadlo a vyháknìte
smìrem nahoru.
Nabídka Podporované vaøení
Podporované vaøení v pøehledu
Jídla kuchaøského pomocníka (mimo
Speciality) se pøipravují pomocí
automatických receptù.
Automatické recepty nabízejí pro daná
jídla optimální nastavení (funkce trouby,
teplota, dobu trvání).
Kategorie Jídlo
Vepøové/Telecí Vepøová peèenì Telecí koleno
Vepøová peèenì Telecí ossobuco
Vepøové koleno Plnìné telecí hrudí
Vepøové plecko Sekaná
Telecí peèenì
Hovìzí/Zvìøina/Jehnìèí Hovìzí plátky Králík
Hovìzí na skandinávský zp. Králièí peèenì s hoøèicí
Hovìzí peèenì Kanèí
Marinované hovìzí Jehnìèí peèenì
Zadní peèenì ze zvìøiny Jehnìèí peè., stø. propeè.
Peèená zvìøina Jehnìèí kýta
obsluha trouby electrolux 23
Drùbež Celé kuøe Kuøecí stehna
Celá krùta Kohout na vínì
Celá kachna Peè.kachna na pomeranèích
Celá husa Plnìné kuøe
Drùbež bez kostí
Ryba Celá ryba Plnìná oliheò (calamari)
Rybí filé Dušená ryba
Treska Anèovièky s bramborem
Ryba obalená v soli
24 electrolux obsluha trouby
Kategorie Jídlo
Dort Citrónový koláè Kulatý koláè
Pizza/Piroh/Chléb Pizza Tvarohové peèivo
Dušená/zapékaná jídla Lasagne Zapeèené tìstoviny
Švédský koláè Ovocný Savarin
Sušenky Brownies - èok. sušenky
Tvarohový koláè Muffins
Biskupský chlebíèek Sladký koláè
Koláè s drobenkou Mrkvový koláè
Máslový pletenec Mandlový koláè
Vánoèka Ovocný koláè
Cibulový koláè Bílý chléb
Slaný lotrinský koláè Farmáøský chléb
Koláè z kozího sýra Ruský koláè (Piroh)
Pudinkový koláè
Cannelloni Zapeèená èekanka
Zapeèené brambory Dušené maso se zeleninou
Moussaka Dušené zelí
Polotovary (zmraz./
konz.)
Speciality Rozmrazit Uchovávání
Pizza, mražená Chléb/Rohlíky
Americká pizza, mražená Chléb/Rohlíky, zmrazené, ne
Pizza, chlazená Jableèný štrúdl, zmrazený
Malé pizzy, mražené Rybí filé, zmrazené
Hranolky Kuøecí køídla
Amer. brambory, krokety Lasagne/Cannelloni, zmraz.
Opeèená bramborová kaše
Sušení Ohøev talíøù
Uchovat teplé
Praktické pokyny k rùzným
automatickým postupùm, receptùm a
funkcím trouby najdete v pøiložené
pøíruèce.
pøíliš dohnìda
Loading...