electrolux EOC5851AK User Manual

EOC5851AK

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FR FOUR NOTICE D'UTILISATION

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

3. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. BANDEAU DE COMMANDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

7. PROGRAMMES AUTOMATIQUES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

8.

UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

10.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

12.

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années
d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour
vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.
Informations générales et conseils
Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

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1.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil,
lisez soigneusement les instructions four­nies. Le fabricant ne peut être tenu pour
responsable des dommages et blessures
liés à une mauvaise installation ou utilisa­tion. Conservez toujours cette notice avec
votre appareil pour vous y référer ultérieu­rement.

1.1 Sécurité des enfants et des
personnes vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou
d'invalidité permanente.

• Cet appareil n'est pas destiné à être
utilisé par des enfants ou des person­nes dont les capacités physiques, sen­sorielles ou mentales, ou le manque
d'expérience et de connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans ris­que lorsqu'ils sont sans surveillance à
moins qu'une personne responsable de
leur sécurité ne les supervise ou leur
donne des instructions sur la manière
de l'utiliser.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec
l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la por­tée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloi­gnés de l'appareil lorsqu'il est en cours
de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit.
Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif
de sécurité enfants, nous vous recom­mandons de l'activer.

1.2 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé unique­ment par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd. Por­tez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez la distance minimale requise
avec les autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous
et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester
adjacents aux appareils ou éléments
ayant la même hauteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocu­tion.

• L'ensemble des branchements électri­ques doit être effectué par un techni­cien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques fi­gurant sur la plaque signalétique cor­respondent à celles de votre réseau. Si
ce n'est pas le cas, contactez un élec­tricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc cor­rectement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises
ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d'alimentation. Con­tactez le service de maintenance ou un
électricien pour remplacer le câble d'ali­mentation s'il est endommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation
secteur entrer en contact avec la porte
de l'appareil, particulièrement lorsque la
porte est chaude.

• La protection contre les chocs des par­ties sous tension et isolées doit être fi­xée de telle manière qu'elle ne peut pas
être enlevée sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation
secteur à la prise de courant secteur
qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous
que la prise de courant secteur est ac­cessible une fois l'appareil installé.

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• Si la prise de courant secteur est lâche,

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimenta-

• N'utilisez que des systèmes d'isolation

• L'installation électrique doit être équi-

ne branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

tion électrique pour débrancher l'appa­reil. Tirez toujours sur la fiche d'alimen­tation secteur.

appropriés : des coupe-circuits, des fu­sibles (les fusibles à visser doivent être
retirés du support), un disjoncteur diffé­rentiel et des contacteurs.

pée d'un dispositif d'isolement à cou­pure omnipolaire. Le dispositif d'isole­ment doit présenter une distance d'ou­verture des contacts d'au moins 3 mm.

• Gardez toujours la porte de l'appareil
fermée lorsque l'appareil est en fonc­tionnement.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appa­reil. L'utilisation d'ingrédients contenant
de l'alcool peut créer un mélange d'al­cool et d'air.

• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflamma­bles ou d'éléments imbibés de produits
inflammables à l'intérieur, à proximité
ou sur l'appareil.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de
l'appareil.

1.3 Utilisation

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures,
d'électrocution ou d'explosion.

• Utilisez cet appareil dans un environne­ment domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de venti­lation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveil­lance pendant son fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque
utilisation.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud
lorsqu'il est en fonctionnement. Ne tou­chez pas les éléments chauffants se
trouvant dans l'appareil. Utilisez tou­jours des gants de cuisine pour retirer
ou enfourner des accessoires ou des
plats allant au four.

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la
porte de l'appareil lorsque l'appareil est
en fonctionnement. De l'air brûlant peut
s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en con­tact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la
porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :

– Ne mettez pas de plats allant au four
ou d'autres objets dans l'appareil direc­tement sur le fond.

– Ne placez jamais de feuilles d'alumi­nium directement sur le fond de l'appa­reil.

– Ne versez jamais d'eau directement
dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– Ne laissez jamais d'aliments ou de
plats humides à l'intérieur de l'appareil
une fois la cuisson terminée.

– Faites attention lorsque vous retirez
ou remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet
sur les performances de l'appareil. Il ne
s'agit pas d'un défaut dans l'acception
de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits cau­sent des taches qui peuvent être per­manentes.

1.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de blessure corporelle,
d'incendie ou de dommage maté­riel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, étei­gnez l'appareil et débranchez la fiche
d'alimentation secteur de la prise d'ali­mentation secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les vi­tres risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de
la porte si elles sont endommagées.
Contactez votre service après vente.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la
porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant
dans l'appareil peuvent provoquer un
incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
humide. Utilisez uniquement des pro­duits de lavage neutres. N'utilisez pas
de produits abrasifs, de tampons à ré­curer, de solvants ou d'objets métalli­ques.

• Si vous utilisez un spray pour four, sui­vez les consignes de sécurité figurant
sur l'emballage.

• Ne nettoyez l'émail catalytique (le cas
échéant) avec aucun produit de lavage.

Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie et de brûlures.

• Lisez attentivement toutes les instruc­tions relatives au nettoyage par pyroly­se.

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil
lorsque le nettoyage par pyrolyse est en
cours. L'appareil devient très chaud.

• Assurez-vous que la ventilation dans la
pièce est suffisante (fenêtre ouverte,
VMC en fonctionnement) pendant et
après chaque phase de nettoyage par
pyrolyse.

• Assurez-vous que la ventilation dans la
pièce est suffisante pendant et après la
première utilisation de l'appareil à tem­pérature maximale.

• Ne laissez aucun animal, en particulier
aucun oiseau, à proximité de l'appareil
pendant et après un nettoyage par py­rolyse et lors de la première utilisation
où vous utiliserez la température de
fonctionnement maximale, placez-les
dans une autre pièce suffisamment
ventilée.

• Certains oiseaux et reptiles sont extrê­mement sensibles aux fumées pouvant

FRANÇAIS 5

se dégager lors du processus de net­toyage des fours à pyrolyse.

• Les animaux de petite taille peuvent
également être très sensibles aux chan­gements de température survenant à
proximité d'un four à pyrolyse lorsque le
processus de nettoyage est en cours.

• Les surfaces anti-adhésives des usten­siles de cuisine (poêles, casseroles, pla­ques de cuisson, moules, etc.) peuvent
être endommagées par la très haute
température nécessaire au nettoyage
par pyrolyse et peuvent également dé­gager, dans une moindre mesure, des
fumées nocives. Veillez à ne laisser au­cun ustensile, plat ou accessoire dans
le four lors d'un nettoyage par pyrolyse.

• Les fumées dégagées par les fours à
pyrolyse / les résidus de cuisson sont
décrites comme étant non nocives pour
les êtres humains, y compris pour les
enfants en bas âge et les personnes à
la santé fragile.

1.5 Éclairage four intérieur

• Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont desti­nées uniquement à un usage avec des
appareils ménagers. Ne les utilisez pas
pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débran­chez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les
mêmes spécifications.

1.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation
secteur.

• Coupez le câble d'alimentation secteur
et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la
porte pour empêcher les enfants et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.

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2. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

21

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4

5

4

3

10

2

1

2.1 Accessoires

9

5

6

7
8

Bandeau de commande

1

Programmateur électronique

2

Prise pour la sonde à viande

3

Élément chauffant

4

Éclairage

5

Ventilateur

6

Élément chauffant de la paroi arrière

7

Sole

8

Support de grille, amovible

9

Positions des grilles

10

Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin)
et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plat à rôtir/gril

Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat
pour recueillir la graisse.

Sonde à viande

Pour mesurer le degré de cuisson des ali­ments.

Rails télescopiques

Pour les grilles et plaques de cuisson.

3. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

FRANÇAIS 7

AVERTISSEMENT

Reportez-vous au chapitre « Con­signes de sécurité ».

3.1 Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appa­reil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser
pour la première fois.

Reportez-vous au chapitre « En­tretien et nettoyage ».

4. BANDEAU DE COMMANDE

Programmateur électronique

1 10

2 43 8 95 6 7

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.

Numéro

1

Touche
sensiti-

ve

Fonction Commentaire

Marche/Arrêt Pour allumer et éteindre l'appareil.

3.2 Premier branchement

Lorsque vous raccordez l'appareil à l'ali­mentation secteur ou après une coupure
de courant, vous devez régler la langue, le
contraste de l'affichage, sa luminosité et

l'heure. Appuyez sur
gler la valeur. Presser OK pour confirmer.

11

ou pour ré-

Modes de cuisson ou

Cuisson assistée

Pour choisir un mode de cuisson
ou une fonction de Cuisson assis­tée . Pour accéder à la fonction
souhaitée, appuyez sur la touche
sensitive une ou deux fois lorsque

2

l'appareil est allumé. Pour activer
ou désactiver l'éclairage, appuyez
sur la touche sensitive pendant
3 secondes. Vous pouvez égale­ment activer l'éclairage après l'arrêt
de l'appareil.

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Numéro

3

4

5

6

7

8

9

Touche
sensiti-

ve

Fonction Commentaire

Touche Accueil Pour remonter d'un niveau dans le

menu. Pour afficher le menu princi­pal, appuyez sur cette touche pen­dant 3 secondes.

Sélection de la tempé-

rature

Pour régler la température ou affi­cher la température actuelle de
l'appareil. Pour activer ou désacti­ver la fonction Préchauffage rapi­de , maintenez la touche sensitive
enfoncée pendant 3 secondes.

Programme préféré Pour sauvegarder vos programmes

préférés et y accéder.

Touche Haut Pour se déplacer vers le haut dans

le menu.

Touche Bas Pour se déplacer vers le bas dans

le menu.

Heure et fonctions

supplémentaires

Pour régler d'autres fonctions.
Lorsqu'un mode de cuisson est en
cours, appuyez sur la touche sensi­tive pour régler la minuterie, la sé­curité enfants, la mémoire du Pro­gramme préféré , la fonction Main­tien au chaud , la fonction Set + Go
ou pour modifier les réglages de la
sonde à viande.

Minuteur Pour régler le Minuteur .

10

11

Affichage

-

A

B C

OK Pour confirmer la sélection ou le ré-

Affichage Affiche les réglages actuels de l'ap-

DE

Autres indicateurs de l'affichage

Symbole Fonction

Minuteur La fonction est activée.

glage.

pareil.

A)

Mode de cuisson

B)

Heure

C)

Indicateur de chauffe

D)

Température

E)

Durée ou heure de fin d'une fonction