ELECTROLUX EOB68713X User Manual

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gebruiksaanwijzing

notice d'utilisation

benutzerinformation

Инструкция по

эксплуатации

Oven

Four

Backofen

Духовой шкаф

EOB 68713

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

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INHOUD

Veiligheidsinformatie 2 Beschrijving van het product 5 Voor het eerste gebruik 5 Dagelijks gebruik 6 Klokfuncties 10 Automatische programma's 11 Gebruik van de accessoires 12

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees deze handleiding zorgvuldig alvorens het apparaat te installeren of te gebruiken:

• Voor uw eigen veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen

• Uit respect voor het milieu

• Voor de correcte werking van het apparaat.

Bewaar deze instructies altijd bij het apparaat, ook wanneer u het verplaatst of verkoopt. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade veroorzaakt door een foutieve installatie of foutief gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen. Gevaar voor verstikking of lichamelijk letsel.

• Waarschuwing: Houd kinderen en dieren uit de buurt van het apparaat als de deur openstaat of als het apparaat in gebruik is, want het apparaat wordt heet. Gevaar voor letsel of ander permanent lichamelijk letsel.

• Gebruik het kinderslot of de toetsblokkering als het apparaat hiermee uitgerust is.

Extra functies 13 Nuttige aanwijzingen en tips 14 Onderhoud en reiniging 15 Problemen oplossen 18 Montage 19 Milieubescherming 20

Wijzigingen voorbehouden

Dit voorkomt dat kinderen en dieren het apparaat per ongeluk aanzetten.

Algemene veiligheid

• Verander de specificaties van dit product niet. Risico op letsel en beschadiging van het apparaat.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat na elk gebruik uit.

Montage

• Alleen een bevoegd elektriciën mag het apparaat installeren en aansluiten. Neem contact op met een erkend servicecentrum. Dit om lichamelijk letsel of structurele schade te voorkomen.

• Controleer of het apparaat niet is beschadigd tijdens het transport Sluit geen beschadigd apparaat aan. Neem indien nodig contact op met de leverancier.

• Verwijder al het verpakkingsmateriaal, stickers en folie van het apparaat voordat u het voor het eerst in gebruik neemt. Verwijder niet het typeplaatje. Dit kan de garantie ongeldig maken.

• De wetten, voorschriften, richtlijnen en normen die van kracht zijn in het land waar het apparaat wordt gebruikt dienen in acht genomen te worden (veiligheidsvoorschriften, recyclingvoorschriften, veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektra of gas, etc.).

• Zorg ervoor dat de stekker van het apparaat uit het stopcontact is getrokken tijdens de installatie.

• Wees voorzichtig bij het verplaatsen van het apparaat. Het apparaat is zwaar. Ge-

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bruik altijd veiligheidshandschoenen. Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.

• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3mm.

• U dient te beschikken over de juiste isolatievoorzieningen: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.

• De schokbeschermingsonderdelen moeten zo worden bevestigd dat zij niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap.

• Zorg dat de keukenkast de benodigde afmetingen heeft voordat u met de installatie begint.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.

• Houd de minimumafstanden naar andere apparaten en units in acht.

• Installeer het apparaat met de achterkant en één zijkant tegen het hogere apparaat. De andere kant moet worden geplaatst tegen een apparaat met dezelfde hoogte.

• Het apparaat kan niet op een voetstuk worden geplaatst.

• Ingebouwde ovens en ingebouwde fornuizen worden bevestigd met een speciaal aansluitsysteem. Om schade aan het apparaat te voorkomen dient u alleen een apparaat te gebruiken met apparaten van dezelfde fabrikant.

Elektrische aansluiting

• Dit apparaat moet geaard worden.

• Zorg er voor dat het voltage en de frequentie op het typeplaatje overeenkomen met de stroomtoevoer in uw huis.

• Informatie over het voltage vindt u op het typeplaatje.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd schokvrij stopcontact.

• Houd kabels bij het aansluiten van elektrische apparaten op stopcontacten uit de buurt van de hete deur van het apparaat.

• Gebruik geen meerwegsstekkers, -aansluitingen en verlengkabels. Er kan brand ontstaan.

• Vervang of verander de hoofdkabels niet zelf. Neem contact op met de service-afdeling.

• Zorg ervoor dat de stroomsnoeren (indien van toepassing) en kabel niet knakken of beschadigd raken achter het apparaat.

• Zorg ervoor dat de aansluiting op het net toegankelijk is na de installatie.

• Trek niet aan het snoer om het apparaat los te koppelen van de netvoeding. Trek altijd aan de stekker - indien van toepassing.

Gebruik

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik. Gebruik het apparaat niet voor commerciële of industriële doeleinden.

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik. Zo voorkomt u lichamelijk letsel of schade aan eigendommen.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het apparaat. Er kan brand of een explosie ontstaan.

• De binnenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik. Er kunnen brandwonden ontstaan. Raak de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik handschoenen wanneer u toebehoren of schalen plaatst of verwijdert.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen of installeren van toebehoren om schade aan de emaille van de oven te voorkomen.

• Sta niet te dicht bij het apparaat als u de deur van het apparaat opent als deze aan staat. Er kan hete stoom ontsnappen. Er kunnen brandwonden ontstaan.

• Verkleuring van het emaille heeft geen effect op de werking van het apparaat, het is dus geen defect in de zin van het recht op garantie.

• Om schade of verkleuring van het emaille te voorkomen:

4 electrolux

– plaats geen voorwerpen direct op de

bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie;

– plaats heet water niet direct in het ap-

paraat;

– haal vochtige schotels en eten uit het

apparaat als u klaar bent met koken.

• Gebruik dit apparaat niet als het contact maakt met water. Bedien het apparaat niet met natte handen.

• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

• De deur dient altijd gesloten te worden bij het koken, ook tijdens het grillen.

Onderhoud en reiniging

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld voordat u onderhoud verricht. Er kunnen brandwonden ontstaan. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.

• Houd het apparaat altijd schoon. Opeenhopingen van vetten of andere voedselresten kunnen brand veroorzaken.

• Regelmatig reinigen voorkomt dat het oppervlaktemateriaal van de oven achteruitgaat.

• Gebruik een diepe bakplaat voor vochtige taarten om te voorkomen dat het fruitsap permanente vlekken maakt.

• Voor uw persoonlijke veiligheid en de veiligheid van uw eigendommen dient u het apparaat alleen met water en zeep te reinigen. Gebruik geen ontvlambare producten of bijtende producten.

• Reinig het apparaat niet met stoomreinigers, hogedrukreinigers, scherpe voorwerpen, schuurmiddelen, schuursponzen en vlekverwijderaars

• Volg de aanwijzingen van de ovenfabrikant op als u een ovenspray gebruikt.

• Reinig de glazen ovendeur niet met schurende reinigingsmiddelen of een metalen schraper. Het hittebestendige oppervlak van de binnenruit kan hierdoor breken en versplinteren.

• Als de glasplaten beschadigd raken, worden ze zwak en kunnen ze breken. U dient ze te vervangen. Neem contact op met het servicecentrum.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de deur uit het apparaat. De deur is zwaar!

• Reinig het katalytisch email niet (indien van toepassing).

Brandgevaar

• Open de deur voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan. Er kan brand ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of items die vochtig zijn door ontvlambare producten, en/of onstekingsproducten (gemaakt van plastic of aluminium) in, bij of op het apparaat.

Ovenlampje

• De gloeilampen in dit apparaat zijn speciaal geselecteerd en uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Ze kunnen niet worden gebruikt om een ruimte in het huis volledig of gedeeltelijk te verlichten.

• Als de lamp moet worden vervangen, moet u een lamp gebruiken die hetzelfde vermogen heeft en uitsluitend is bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten.

• Haal de stekker van het apparaat uit het stopcontact voordat u de ovenlamp vervangt. Er bestaat risico op een elektrische schok.

Service-afdeling

• Alleen een bevoegd servicemonteur mag dit apparaat repareren. Neem contact op met de service-afdeling.

• Gebruik alleen originele reserveonderdelen.

Afvalverwerking van het apparaat

• Om lichamelijk letsel of schade te voorkomen – Trek de stekker uit het stopcontact. – Snijd het netsnoer door en gooi het

weg.

– Verwijder de deurvergrendeling. Dit

voorkomt dat kinderen of kleine huisdieren in het apparaat opgesloten raken. Er bestaat een gevaar voor verstikking.

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

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1 Elektronische tijdschakelklok 2 Ventilatie-openingen 3 Grill 4 Ovenlampje 5 Telescopische geleiders 6 Ventilator 7 Typeplaatje

Ovenaccessoires

Bakrooster

•

VOOR HET EERSTE GEBRUIK

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Eerste reiniging

• Verwijder alle onderdelen van het apparaat.

• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik

Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

Vlakke bakplaat

• Voor gebak en koekjes

Braadpan

• Om te bakken en te braden of om vet op te vangen.

Let op! Gebruik geen schuurmiddelen! De oppervlakken zouden beschadigd kunnen worden. Zie het hoofdstuk "Onderhoud en reiniging".

Eerste aansluiting

Wanneer u het apparaat op het stopcontact aansluit of na een stroomstoring moet u de

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taal, het contrast, de helderheid en de tijd instellen. Raak + of - aan om de waarde in te stellen. Raak OK aan om te bevestigen.

Voorverwarmen

1. Stel de functie in op

en de maxi-

mumtemperatuur.

2. Laat het apparaat ongeveer 1 uur werken zonder een gerecht in de oven.

3. Stel de functie in op

en de maxi-

mumtemperatuur.

DAGELIJKS GEBRUIK

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Elektronische tijdschakelklok

4. Laat het apparaat ongeveer 10 minuten werken zonder een gerecht in de oven.

5. Stel de functie in op

en de maxi-

mumtemperatuur.

6. Laat het apparaat ongeveer 10 minuten werken zonder een gerecht in de oven.

Dit om de restanten in het apparaat te verbranden. De accessoires kunnen warmer worden dan gebruikelijk. Als u het apparaat voor de eerste keer opwarmt, kan het apparaat stinken en roken. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie is.

1 Menu-optiesymbool (met ovenrekni-

veau)

2 Klok 3 Warmte-indicator

Overzicht paneelsensorvelden

Sen-

sorveld

Het apparaat in- en uitschakelen.

Het hoofdmenu tonen. De ingestelde functie wordt uitgeschakeld (behalve

Omhoog en omlaag gaan in het menu.

Functie Opmerking

4 Temperatuur/gewicht 5 Tijdfuncties

de timer met aftelfunctie). Als een functie is ingeschakeld:

• Druk één keer op het sensorveld: Open het hogere menu (functie blijft ingeschakeld). Na 5 seconden schakelt het apparaat over naar de eerste menu-optie.

• Druk twee keer op het sensorveld: Schakel over op het hogere menu en ga omhoog en omlaag (de functie schakelt uit).

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Sen-

sorveld

Instellen van de waarden (bijvoorbeeld: temperatuur, tijd, gewicht, graden).

De tijdfuncties en andere functies instellen.

Bevestigen.

Functie Opmerking

Raak de sensorvelden aan om het apparaat te bedienen. Zorg ervoor dat u maar één sensorveld aanraakt. Als u uw vinger te plat houdt, kan het zijn dat u meerdere sensorvelden aanraakt.

Symbool

Kookwekker 4:30

Tijdsinstelling 10:00

Bereidings-

duur

Eindtijd 14:50

Starten na in-

gestelde tijds-

duur

Temperatuur

Gewicht 1,5 kg

Heat+Hold 80°C

Display

(voorbeel-

den)

1:00

0:45

De waarde kiezen:

• Druk één keer op het sensorveld: het symbool knippert.

• Druk twee keer op het sensorveld: u kunt de waarde instellen.

Instellen van de waarden:

• Druk één keer op het sensorveld: stel de waarde in geleidelijke stappen in.

• Houd het sensorveld ingedrukt: stel de waarde in grote stappen in.

Het display op nul instellen als u de bereidingstijd of tijd instelt

• Druk tegelijkertijd op + en -.

Displaysymbolen

Tijdens de werking van het apparaat geeft het display verschillende symbolen weer.

Functie

De timer met aftelfunctie staat aan.

Het display geeft de huidige tijd aan.

Toont de voor de bereidingscyclus benodigde tijdsduur.

Het display geeft weer wanneer het gerecht klaar is.

Het display geeft de tijd weer wanneer het apparaat met de bereiding begint. (Wanneer u de eindtijd en de bereidingstijd met elkaar combineert.)

1. Geeft het temperatuurpeil in de ovenruimte aan. Het display geeft dit weer wanneer u het apparaat uitschakelt en de ovenruimte nog warm is.

2. Snel opwarmen is actief. De opwarmtijd wordt korter.

Het display geeft weer dat het automatische weegsysteem actief is of dat het gewicht kan worden gewijzigd.

Het display geeft weer dat de functie actief is.

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Een overzicht van de menu's Hoofdmenu

Sy mb ool

Kook- en bakassistent

Verwarmingsfuncties Bestaat uit een lijst met ovenverwarmingsfuncties.

Mijn programma

Basis instellingen

Menuoptie Toepassing

Bestaat uit een lijst met automatische bereidingsprogramma's.

Bestaat uit een lijst met favoriete bereidingsprogramma's die door de gebruiker zijn gemaakt.

U kunt dit gebruiken om andere ovenfuncties in te stellen.

Submenu's Submenu's voor:

Sym-

bool

Varkensvlees/Kalfsvlees

Rundvlees/Wild/Lamsvlees

Gevogelte

Vis

Cake

Pizza/Taart/Brood

Stoofschotels

Kant-en-klaar gerecht

Speciaal

Kook- en bakassistent

Submenu

Submenu's voor: Verwarmingsfuncties

Ovenfunctie Toepassing

Lampje De ovenverlichting gaat aan wanneer een ovenfunctie

Multi hetelucht Voor het bakken op maximaal twee niveaus tegelijk.

Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau

geselecteerd wordt.

Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij Boven + onderwarmte.

Pizza hetelucht Voor het bakken op één niveau van gerechten die een

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo-

intensievere bruining en knapperigheid van de bodem nodig hebben. Stel de temperatuur van de oven 20 tot 40 °C lager in dan bij boven-/onderwarmte.

gelte op één niveau. De functie is ook geschikt voor kort bakken.

Ovenfunctie Toepassing

Grill klein Voor het grillen van platte levensmiddelen die in het

Grill groot Voor het grillen van grotere hoeveelheden platte le-

Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bo-

Slow Cook Voor het bereiden van bijzonder mals en sappig

midden van het rooster worden geplaatst en om te roosteren.

vensmiddelen en om te roosteren.

dem.

braadvlees.

Submenu's voor: Mijn programma

Sym-

bool

- 1 - Mijn programma

- 2- Mijn programma

- ...

- Wijzig programmanaam

Submenu

Submenu's voor: Basis instellingen

Sy mb ool

Instellen dagtijd Stel de dagtijd in.

Tijdindicatie

Quick start

Heat + Hold

Verlengen tijd Activeert en deactiveert de functie Verlengen tijd .

Contrast Past het contrast van het display in stappen aan.

Helderheid Past de helderheid van het display in stappen aan.

Taal Stelt de taal voor het display in.

Geluidsvolume

Toetsvolume Schakelt het volume van de aanraakvelden aan en uit.

Alarmtoon Schakelt de alarmsignalen in en uit.

Service Toont de softwareversie en -configuratie.

Fabrieksinstelling

Submenu Beschrijving

Als de tijdindicatie aan staat, geeft het display de huidige tijd weer wanneer u het apparaat uitschakelt.

Als deze functie aan staat, kunt u de functie Quick start in het venster voor het selecteren van opties kiezen.

Als deze functie aan staat, kunt u de functie Heat+Hold in het venster voor het selecteren van opties kiezen.

Past het volume van de aanraaktonen en signalen in stappen aan.

Zet alle instellingen terug op de fabrieksinstellingen (inclusief Mijn programma ).

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Het apparaat aan- en uitzetten

Raak

aan om het apparaat in of uit te

schakelen. Werking van de menu's:

1. Schakel het apparaat in.

Raak

of aan om de menuoptie

te selecteren.

3. Raak OK aan om naar het submenu te gaan of de instelling te accepteren.

U kunt te allen tijde terugkeren naar het hoofdmenu met

Een verwarmingsfunctie starten

1. Selecteer het menu Verwarmingsfuncties . Raak OK aan om te bevestigen.

2. Selecteer de verwarmingsfunctie. Raak OK aan om te bevestigen.

3. Stel de temperatuur in. Raak OK aan om te bevestigen.

De verwarmingsfunctie uitschakelen

Raak

aan om de procedure te annuleren. Het display geeft het hoofdmenu aan.

De oventemperatuur instellen

Raak + of - aan om de temperatuur in te

Het apparaat wordt warm.

Wanneer het apparaat op de ingestelde temperatuur werkt, hoort u een geluidssignaal.

Oventemperatuur weergeven

Raak + of - tegelijkertijd aan. Op het display verschijnt de oventemperatuur.

Controlelampje bij voorverwarmen

Wanneer u een ovenfunctie inschakelt, gaat het balkje op het display branden. De balkjes geven aan dat de oventemperatuur toeneemt.

Controlelampje snelwarmfunctie

Voor sommige ovenfuncties brengt de snelwarmfunctie de opwarmtijd automatisch omlaag. De balk gaat van rechts naar links totdat de oven de doeltemperatuur heeft bereikt.

Restwarmte-indicatie

Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt de warmte gebruiken om het eten warm te houden.

stellen.

KLOKFUNCTIES

Symbool Functie Beschrijving

Kookwekker

Duur

Eindtijd

U kunt Duur en Eindtijd tegelijkertijd gebruiken als het apparaat later automatisch moet worden in- en uitgeschakeld.

Als u de tijd voor een klokfunctie instelt, begint het aftellen van de tijd na 5 seconden.

Als u de klokfuncties Duur en Eindtijd gebruikt, schakelt het apparaat de verwarmingselementen na 90% van de ingestelde tijd uit. Het apparaat gebruikt de restwarmte om het kookproces voor te zetten totdat de tijd is verstreken (3-20 minuten).

Een afteltijd instellen (max. 2 uur en 30 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werking van het apparaat.

Instellen hoe lang het apparaat moet worden gebruikt (max. 23 uur en 59 minuten).

Hier stelt u de tijd in wanneer de oven moet worden uitgeschakeld (max. 23 uur en 59 minuten).

De klokfuncties instellen

1. Stel de verwarmingsfunctie in.

Raak

herhaaldelijk aan totdat het display de benodigde klokfunctie en het bijhorende symbool weergeeft.

3. Raak + of - aan om de benodigde tijd te selecteren. Raak OK aan om te bevestigen. Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal. Het apparaat wordt uitgeschakeld. Op het display verschijnt een melding.

4. Raak een sensorveld aan om het signaal uit te schakelen.

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Met Kookwekker moet u het apparaat inschakelen om de klokfunctie in te stellen.

Met Duur en Eindtijd wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld.

Met Duur en Eindtijd moet u de verwarmingsfunctie en temperatuur eerst instellen. Daarna kunt u de klokfunctie instellen.

Heat+Hold

De functie Heat+Hold houdt het voorbereide gerecht gedurende 30 minuten warm op 80°. Deze functie wordt ingeschakeld wanneer de bak- of braadprocedure is geëindigd.

Voorwaarden voor de functie:

• De ingestelde temperatuur is hoger dan 80°C.

• De duur van de functie is ingesteld.

De functie inschakelen

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer de ovenfunctie.

3. Stel de temperatuur boven 80°C in.

Raak op het display Heat+Hold wordt weergegeven. Raak OK aan om te bevestigen.

meerdere keren aan totdat

Wanneer de functie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal. De functie Heat+Hold werkt gedurende 30 minuten. De functie Heat+Hold blijft aan als u de ovenfuncties wijzigt.

U kunt de functie in- of uitschakelen in het menu Basis instellingen .

Verlengen tijd

De functie Verlengen tijd zorgt dat de ovenfunctie blijft werken, nadat de ingestelde tijd is afgelopen.

• Van toepassing op alle ovenfuncties met Duur of Automatisch wegen .

• Van toepassing op alle ovenfuncties met Vleesthermometer .

Inschakelen van de functie:

1. Wanneer de bereidingstijd is voltooid,

klinkt er een geluidssignaal. Raak een sensorveld aan.

2. Het display toont het bericht Verlengen

tijd gedurende vijf minuten.

Druk op kelen.

4. Instellen van de duur voor Verlengen

tijd . Druk op OK om te bevestigen.

om de functie in te scha-

AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S

Automatische programma's

Deze 2 automatische programma's zijn optimale instellingen voor elke soort vlees- of andere gerechten:

• Vleesprogramma's met Automatisch wegen ( menu Kook- en bakassistent )

• Receptenautomaat ( menu Kook- en bakassistent )

Kook- en bakassistent met Automatisch wegen

Deze functie berekent automatisch de braadtijd. Als u de functie wilt gebruiken, moet u het gewicht van het voedsel invoeren.

De functie activeren:

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer Kook- en bakassistent . Raak

OK aan om te bevestigen.

3. Selecteer de categorie en het gerecht. Raak OK aan om te bevestigen.

4. Selecteer Automatisch wegen . Raak OK aan om te bevestigen.

5. Raak + of - aan om het gewicht van het voedsel in te stellen. Raak OK aan om te bevestigen.

Het automatische programma start. U kunt het gewicht te allen tijde wijzigen. Raak + of

- aan om het gewicht te veranderen. Wan-

neer de tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Raak een sensorveld aan om het signaal uit te schakelen.

Bij gevogelteprogramma's moet het voedsel na 30 minuten worden omgekeerd. Op het display verschijnt een herinnering.

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Kook- en bakassistent met Receptenautomaat

Dit apparaat bevat een serie recepten die u kunt gebruiken. De recepten kunnen niet worden gewijzigd.

De functie inschakelen:

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer het Kook- en bakassistent menu. Raak OK aan om te bevestigen.

3. Selecteer de categorie en het gerecht. Raak OK aan om te bevestigen.

4. Selecteer Receptenautomaat . Raak OK aan om te bevestigen.

Wanneer u de optie Handmatig instelt, worden de automatische instellingen op het display weergegeven, maar u kunt deze instellingen wijzigen.

Menu Mijn programma

U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of ovenfunctie opslaan. Ze zijn beschikbaar in het menu Mijn programma . U kunt 20 programma's in het geheugen opslaan.

Een programma in het geheugen opslaan

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer de ovenfunctie of de functie Kook- en bakassistent .

Raak op het display ' OPSLAAN ' wordt weergegeven. Raak OK aan om te bevestigen.

meerdere keren aan totdat

4. Het display geeft de eerste vrije geheugenpositie weer. Raak OK aan om te bevestigen.

5. De eerste letter knippert. Raak + of - aan om de letter te veranderen. Raak OK aan om te bevestigen.

Raak rechts of links te verplaatsen. Raak OK aan om te bevestigen. De letter knippert.

7. Herhaal stap 5 en 6 nogmaals om de naam van het programma te schrijven. Raak OK aan en houdt OK ingedrukt om het programma op te slaan.

U kunt een geheugenpositie overschrijven. (Raadpleeg het hoofdstuk 'Een programma in het geheugen opslaan'.)

Raak bij stap 4 geheugenpositie te kiezen die u wilt overschrijven.)

U kunt de naam van een programma wijzigen in het menu ' Wijzig programmanaam '.

Het programma inschakelen

1. Schakel het apparaat in.

2. Selecteer het menu Mijn programma . Raak OK aan om te bevestigen.

3. Selecteer de naam van uw favoriete programma. Raak OK aan om te bevestigen.

of aan om de cursor naar

of aan om een

GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Telescopische geleiders

Trek de telescopische geleiders rechts en links naar buiten.

°C

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Plaats het ovenrek op de telescopische geleiders en duw ze voorzichtig in het apparaat.

°C

EXTRA FUNCTIES

TOETSBLOKKERING

De functie TOETSBLOKKERING voorkomt dat een ovenfunctie per ongeluk wordt ingeschakeld.

De TOETSBLOKKERING

1. Schakel het apparaat in.

2. Stel de ovenfunctie in.

Raak op het display TOETSBLOKKERING

4. Raak OK aan om te bevestigen. De functie TOETSBLOKKERING is nu ingeschakeld.

De functie TOETSBLOKKERING

Raak

2. Raak OK aan om te bevestigen. De functie TOETSBLOKKERING is nu uitgeschakeld.

Als u het apparaat uitschakelt, wordt de functie TOETSBLOKKERING ook uitgeschakeld.

Kinderslot

Het kinderslot voorkomt dat het apparaat per ongeluk in werking wordt gesteld.

Het kinderslot activeren

1. Kytke laite pois päältä.

Druk tegelijkertijd op het display een bericht weergeeft.

meerdere keren aan totdat

aan.

en - totdat

Let op! De ovendeur nooit dichtdoen als de telescopische geleiders niet volledig in het apparaat zijn geschoven, om schade aan het email en glas van de deur te voorkomen.

Het kinderslot uitschakelen

1. Voer de bovenstaande stappen nogmaals uit.

QUICK START

Met de functie QUICK START kunt u een ovenfunctie (of programma) instellen en later met een aanraking van het sensorveld gebruiken.

De functie inschakelen:

1. Schakel het apparaat in.

2. Stel de verwarmingsfunctie in.

Raak display Duur weergeeft.

4. Stel de tijd in.

Raak display QUICK START weergeeft.

6. Raak OK aan om te bevestigen.

Als u QUICK START wilt starten, raakt u een sensorveld aan (behalve

stelde ovenfunctie start. Wanneer de ovenfunctie is voltooid, klinkt er een geluidssignaal.

Wanneer de ovenfunctie in werking is, is de functie TOETSBLOKKERING ingeschakeld.

U kunt de functie QUICK START in- en uitschakelen in het menu Basis instellingen .

herhaaldelijk aan totdat het

). De inge-

14 electrolux

Automatische uitschakeling

De oven wordt na enige tijd uitgeschakeld:

• Als u het apparaat niet uitschakelt

• Als u de oventemperatuur niet verandert

Oventemperatuur Uitschakeltijd

30°C - 115°C 12,5 uur 120°C - 195°C 8,5 uur 200°C - 245°C 5,5 uur

250°C 3,0 uur

Schakel na een automatische uitschakeling het apparaat eerst helemaal uit om het weer te kunnen bedienen.

Koelventilator

Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de

NUTTIGE AANWIJZINGEN EN TIPS

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

• Het apparaat heeft vier inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deuren condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek het niet met aluminiumfolie als u kookt. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.

Binnenkant van de deur

Aan de binnenkant van de ovendeur vindt u de nummers van de niveaus.

oppervlakken van het apparaat koel te houden. Als u het apparaat uitschakelt, blijft de koelventilator werken tot de oven is afgekoeld.

Veiligheidsthermostaat

Om te voorkomen dat de oven oververhit raakt (door onjuist gebruik van het apparaat of vanwege defecte onderdelen), heeft de oven een veiligheidsthermostaat die indien nodig de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.

Taarten bakken

• De beste temperatuur voor het bereiden van gebak is tussen de 150 °C en 200 °C.

• Verwarm de oven ongeveer 10 minuten voor.

• Doe de ovendeur niet open voordat driekwart van de ingestelde baktijd is verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd dan één niveau vrij tussen de platen.

Vlees en vis bereiden

• Bereid geen vlees met een gewicht van minder dan 1 kg. Het bereiden van te kleine hoeveelheden maakt het vlees droog.

• Om rood vlees aan de buitenkant goed gaar en toch sappig te krijgen, dient u de temperatuur in te stellen op 200 °C-250 °C.

• Voor wit vlees, gevogelte en vis dient u de temperatuur tussen de 150°C-175°C in te stellen.

• Gebruik een lekbak voor zeer vet voedsel, om te voorkomen dat er vlekken op de oven komen die mogelijk permanent zijn.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleesvocht niet wegloopt.

electrolux 15

• Giet een beetje water in de lekbak om te veel rookvorming in de oven te voorkomen tijdens roosteren. Om rookcondensatie te voorkomen dient u telkens een beetje water toe te voegen als dit opgedroogd is.

Informatie over acrylamides Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het

ONDERHOUD EN REINIGING

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met een zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor de metalen oppervlakken een universeel reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van de oven na elk gebruik. Verontreinigingen laten zich dan het makkelijkst verwijderen en kunnen dan niet aanbranden.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale ovenreiniger.

• Maak alle oventoebehoren na elk gebruik schoon met een zachte doek en een warm sopje en een reinigingsmiddel en laat ze drogen.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet worden schoon gemaakt met een agressieve reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe randen of afwasautomaat. Hierdoor kan de antiaanbaklaag onherstelbaar worden beschadigd!

De afdichting van de deur schoonmaken

• Voer regelmatig een controle van de afdichting van de deur uit. De afdichting van de deur bevindt zich rondom het frame van de binnenkant van de oven. Gebruik het apparaat niet als de afdichting van de deur is beschadigd. Neem contact op met de service-afdeling.

• Voor meer informatie over het schoonmaken van de afdichting van de deur, raadpleegt u de algemene informatie over reiniging.

intensief bruinen van levensmiddelen (met name in producten die zetmeel bevatten), een gezondheidsrisico vormen tengevolge van acrylamides. Om die reden adviseren wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen gaar te laten worden en de gerechten niet te veel te bruinen.

Inschuifrails

U kunt de inschuifrails verwijderen om de zijwanden te reinigen.

Verwijderen van de inschuifrails

1. Trek de rails bij de voorkant uit de zijwand.

2. Trek de voorste geleiderails van de achterkant van de zijwand om de geleiderails te verwijderen.

Installeren van de inschuifrails

Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgorde.

Belangrijk! Zorg dat de bevestigingspennen op de telescopische geleiderrails naar voren wijzen.

16 electrolux

Plafond oven

Het verwarmingselement kan worden verwijderd om de bovenkant van de oven gemakkelijker te reinigen.

Waarschuwing! Schakel de oven uit voor het verwijderen van het verwarmingselement. Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Gevaar voor brandwonden!

1. Verwijder de schroef van het verwarmingselement. Gebruik de eerste keer een schroevendraaier.

2. Trek het verwarmingselement voorzichtig omlaag.

Maak de oven schoon met een zachte doek en een warm sopje en drogen laten.

Verwarmingselement installeren

1. Installeer het verwarmingselement in omgekeerde volgorde.

Waarschuwing! Zorg ervoor dat het verwarmingselement goed is geplaatst en niet kan vallen.

Ovenlampje

Waarschuwing! Wees voorzichtig! Er

bestaat risico op elektrische schokken!

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• De oven uitschakelen

• Verwijder de zekeringen in de zekerin-

genkast of schakel de stroomonderbreker uit.

Leg een doek op de bodem van de oven om het ovenlampje en het afdekglaasje te beschermen.

1. Draai het afdekglas naar rechts en verwijder het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang het ovenlampje door een geschikt 300 °C hittebestendig ovenlampje. Gebruik hetzelfde ovenlamptype.

4. Plaats het afdekglas terug.

Reinigen van de deurvensters

1. Reinig de glaspanelen met een sopje.

2. Maak de glasplaten van de deur voorzichtig droog.

De ovendeur reinigen

De oven heeft drie glasplaten die achter elkaar geïnstalleerd zijn. De glasplaten kunnen worden verwijderd om ze te reinigen.

Nu kunt u de bovenkant van de oven reinigen.

electrolux 17

De ovendeur en de glasplaten verwijderen

1. Deurafdekking (A) aan de bovenkant van de deur aan beide kanten vastpakken en naar boven trekken om te verwijderen.

2. Houd het glas van de ovendeur met een hand vast en verwijder de glasplaat (B) met uw andere hand. Doe hetzelfde met de tweede glasplaat (C).

Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de glasplaten voorzichtig af.

De deur en de glasplaten terugplaatsen

Plaats de glasplaten na reiniging in omgekeerde volgorde terug. Zorg ervoor dat u de middelste glasplaat in de juiste uitsparingen plaatst (zie onderstaande afbeelding).

18 electrolux

De middelste plaat heeft een punt in één van de hoeken. Let er bij het plaatsen van deze plaat op dat de punt zich in de linker bovenhoek van de glasplaat bevindt. De eerste glasplaat heeft een versierde rand en een lijst met niveaus. Let er bij het plaatsen van deze plaat op dat de bedrukking aan de buitenkant staat. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glazenplaatrand niet ruw aanvoelt.

PROBLEMEN OPLOSSEN

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De oven wordt niet warm.

De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De benodigde kookstanden zijn

Het kinderslot is geactiveerd. Zie 'Kinderslot". De functie "Demo" is ingeschakeld. Deactiveer de functie "Demo".

De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.

niet ingesteld.

Zorg ervoor dat de instellingen juist zijn.

1. Schakel het apparaat uit.

Raak klinkt een geluidssignaal.

3. Houd in de volgende 5 seconden

gedrukt tot er een geluidssignaal klinkt.

5 seconden aan. Er

en gelijktijdig in-

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De zekering in de zekeringkast is

Het ovenlampje brandt niet.

Stoom en condens slaan neer op de gerechten en in de oven.

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem dan contact op met uw verkoper of

doorgebrand.

Het ovenlampje is kapot. Zie "Het ovenlampje vervangen".

Het gerecht heeft te lang in de oven gestaan

plaatje bevindt zich aan de voorkant van de binnenkant van de oven.

Controleer de zekering. Als de zekering meer dan een keer doorslaat, moet u contact opnemen met een bevoegde elektricien.

Laat gerechten na het bereiden niet langer dan 15-20 minuten in de oven staan.

de klantenservice. De benodigde gegevens voor de service-afdeling staan op het typeplaatje. Het type-

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

MONTAGE

Waarschuwing! Zie het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'.

electrolux 19

590

594

540

560

570

550 min

560÷570

580

20 electrolux

550 min

560-570

593

80÷100

Elektrische installatie

Waarschuwing! De elektrische

installatie mag uitsluitend worden uitgevoerd door een gekwalificeerd en deskundig persoon.

De fabrikant is niet verantwoordelijk in het geval dat u de veiligheidsmaatregelen uit het hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met stekker en netsnoer.

De kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale vermogen (op het typeplaatje) en de tabel:

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm² maximaal 2300 W 3 x 1 mm² maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm²

De massakabel (groene/gele kabel) moet 2 cm langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe en bruine kabels).

MILIEUBESCHERMING

Het symbool op het product of op de verpakking wijst erop dat dit product niet als huishoudafval mag worden behandeld, maar moet worden afgegeven bij een verzamelpunt waar elektrische en elektronische apparatuur wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de juiste manier wordt verwijderd, voorkomt u

mogelijke negatieve gevolgen voor mens en milieu die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalverwerking. Voor gedetailleerdere informatie over het recyclen van dit product, kunt u contact opnemen met de gemeente, de gemeentereiniging of de winkel waar u het product hebt gekocht.

electrolux 21

Verpakkingsmateriaal Het verpakkingsmateriaal is milieuvriendelijk en geschikt voor hergebruik Kunststofonderdelen worden aangeduid met internationale afkortingen,

zoals PE, PS, etc. Gooi het verpakkingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde containers van uw vuilnisophaaldienst.

22 electrolux

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SOMMAIRE

Consignes de sécurité 22 Description de l'appareil 25 Avant la première utilisation 26 Utilisation quotidienne 26 Fonctions de l'horloge 30 Programmes automatiques 31 Utilisation des accessoires 32

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil

• Pour le respect de l'environnement

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne, afin que le nouvel utilisateur soit correctement informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés à une mauvaise installation ou utilisation.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des personnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillées ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la portée des enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure.

• AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsque la porte est ouverte et pendant le fonc-

Fonctions supplémentaires 33 Conseils utiles 34 Entretien et nettoyage 35 En cas d'anomalie de fonctionnement 38 Installation 39 En matière de protection de l'environnement 40

Sous réserve de modifications

tionnement de l'appareil, car il devient chaud. Risque de blessure ou d'invalidité permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de sécurité enfants ou de verrouillage des touches (blocage des commandes) utilisez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou les animaux) de manipuler l'appareil accidentellement.

Consignes générales de sécurité

• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Vous risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.

Installation

• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil qu'à un électricien agréé. Contactez votre service aprèsvente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé au cours du transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, assurezvous de bien retirer tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie.

• Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'ap-

electrolux 23

pareil (réglementations de sécurité, de recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).

• Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation.

• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.

• Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

• Respectez l'écartement minimal requis avec les autres appareils.

• Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière et l'une de ses faces latérales soient installées contre l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles ayant une hauteur identique à celle du four peuvent être installés contre l'autre paroi latérale.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.

• Les fours et plaques de cuisson encastrables sont équipés de connexions particulières. Pour éviter d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil du même fabricant que les autres appareils.

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau.

• Les informations sur la tension se trouvent sur la plaque signalétique.

•Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.

• Faites attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de

courant situées à proximité de l'appareil. Veillez à ce que les câbles d'alimentation électrique ne se coincent pas dans la porte chaude de l'appareil.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

• Ne remplacez pas ou ne changez pas le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.

• Attention à ne pas écraser ou endommager la prise (si tel est le cas) et le câble d'alimentation situés à l'arrière de l'appareil.

• Vérifiez que la prise est accessible après l'installation.

• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique pour débrancher l'appareil. Retirez, pour ce faire, la fiche de la prise secteur (si tel est le cas).

Utilisation

• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal. N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou industrielles.

• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments. Cela vise à éviter tout accident matériel ou corporel.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme support.

• Ne placez jamais, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque d'explosion ou d'incendie.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Ne touchez pas les éléments chauffants de l'appareil. Utilisez des gants thermiques de cuisine pour introduire ou retirer les accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endommager l'émail du four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une brûlure de la peau.

24 electrolux

• La décoloration de l'émail n'affecte pas la performance de l'appareil. Par conséquent, il ne s'agit pas d'un défaut dans le sens de la garantie.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – ne placez jamais d'ustensile, plat ou

accessoire directement sur la sole du four et ne le recouvrez jamais de papier aluminium (risque d'endommagement de l'émail) ;

– ne versez jamais d'eau chaude directe-

ment dans l'appareil ;

– une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.

Entretien et nettoyage

• Avant toute opération de nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l'appareil soit débranché électriquement et complètement refroidi.

• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser.

• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que le revêtement reste en bon état.

• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde pour les gâteaux très moelleux pour éviter que le jus des fruits ne produise des taches pouvant être permanentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens, nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour fours, respectez les consignes d'utilisation du fabricant.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles perdent leur résistance et risquent de se briser. Vous devez les remplacer. Contactez votre service après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le cas échéant).

Risque d'incendie.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Risque d'incendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandescents ou provoquant des étincelles ou du feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximité de l'appareil, des produits inflammables ou des articles imprégnés de produits inflammables et/ou des objets susceptibles de fondre (en plastique ou en aluminium).

Éclairage du four

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant le remplacement de l'éclairage du four. Risque de choc électrique !

• Utilisez une ampoule de puissance similaire et spécifiquement conçue pour les appareils ménagers pour remplacer celle usagée.

• Débranchez l'appareil électriquement avant de remplacer l'éclairage du four. Risque de choc électrique !

Service après-vente

• Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Contactez votre service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

electrolux 25

Mise au rebut de l'appareil

• Pour éviter tout risque corporel ou matériel – Débranchez l'appareil du secteur. – Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

– Éliminez le dispositif de verrouillage de

porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.

1 Programmateur électronique 2 Orifices d'aération 3 Gril 4 Éclairage du four 5 Rails télescopiques 6 Ventilation 7 Plaque signalétique

Accessoires du four

Grille métallique

•

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

Plateau multi-usages

• Pour gâteaux et biscuits.

• Lèchefrite Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.

26 electrolux

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs ! Vous risqueriez d'endommager la surface. Reportezvous au chapitre "Entretien et nettoyage".

Premier raccordement

Lorsque vous reliez l'appareil au réseau électrique ou après une coupure de courant, vous devez régler la langue, le contraste de l'affichage, la luminosité et l’heure. Appuyez sur + ou - pour régler la valeur. Appuyez sur OK pour confirmer.

Préchauffage

Fonction de réglage ture maximale.

et tempéra-

2. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 1 heure.

3. Fonction de réglage

ture maximale.

4. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 10 minutes.

5. Fonction de réglage

ture maximale.

6. Laissez l'appareil fonctionner sans aliments pendant environ 10 minutes.

Cela a pour but de brûler les résidus dans l'appareil. Les accessoires peuvent devenir plus chauds que d'habitude. Lorsque l'on préchauffe l'appareil pour la première fois, il peut y avoir des dégagements d'odeur et de fumée. Ceci est tout à fait normal. Vérifiez que la ventilation environnante est suffisante.

et tempéra-

UTILISATION QUOTIDIENNE

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Programmateur électronique

1 Symbole d’option du menu (avec ni-

veau d’étagère du four)

2 Horloge 3 Voyant de température

4 Température / poids 5 Fonctions Durée

Description des touches sensitives

Touche sensiti-

Mettre en fonctionnement ou à l'arrêt l’appareil.

Afficher le menu principal. La fonction de réglage se désactive (sauf le minu-

Monter et descendre dans le menu. Lorsqu'une fonction est activée :

Régler les valeurs (exemple : température, durée, poids, niveau de cuisson).

Réglage des fonctions d'horloge et temps de cuisson et autres fonctions.

Confirmer.

Fonction Description

electrolux 27

teur).

• Appuyez une fois sur la touche sensitive pour ouvrir le menu précédent (la fonction reste active). Au bout de 5 secondes, l'appareil passe à l'option de menu initiale

• Appuyez deux fois sur la touche sensitive : pour passer au menu précédent, et monter et descendre dans le menu (la fonction se désactive).

Pour appliquer la valeur :

• Appuyez une fois sur la touche sensitive le symbole clignote.

• Appuyez deux fois sur la touche sensitive : vous pouvez régler la valeur.

Pour régler les valeurs :

• Appuyez une fois sur la touche sensitive pour régler lentement la valeur.

• Maintenez la touche sensitive appuyée pour régler la valeur rapidement.

Pour afficher le zéro, lorsque vous réglez l'heure ou la durée de cuisson :

•Appuyez sur + et - en même temps.

Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Assurez-vous de n'appuyer que sur une seule touche sensitive. Si vous écrasez trop votre doigt, vous risquez d'appuyer sur plusieurs touches sensitives.

Symbole

Minuteur 4:30

Heure 10:00

Durée 1:00

Fin 14:50

Départ différé 0:45

Affichage

(exemples)

Le minuteur s'active.

L'heure apparaît sur l'affichage numérique.

Affiche le temps requis pour le cycle de cuisson.

Affiche l'heure lorsque le temps de cuisson est écoulé.

Affiche l'heure à laquelle l'appareil a commencé la cuisson. (Lorsque vous utilisez simultanément Fin et Durée de cuisson).

Affichage des symboles

Au cours du fonctionnement de l'appareil, différents symboles s'affichent.

Fonction

28 electrolux

Symbole

Température

Poids 1,5 kg

Heat + Hold 80°C

Affichage

(exemples)

Fonction

1. Indique le niveau de température dans l'enceinte de cuisson. S'affiche également lorsque vous mettez à l'arrêt l'appareil et l'enceinte de cuisson est encore chaude.

2. La fonction chauffage rapide est active. Elle réduit le temps de chauffage.

Indique que le système de cuisson par le poids est actif ou que le poids peut être modifié.

Indique que la fonction est active.

Présentation générale des menus Menu principal

ole

Cuisson automatique

Modes de cuisson Contient la liste des modes de cuisson du four.

Mes Programmes

Règlages de base

Action Utilisation

Contient la liste des programmes de cuisson assistée.

Contient la liste des programmes de cuisson préférés, créée par l'utilisateur.

Vous pouvez utiliser cette fonction pour régler les autres paramètres du four.

Sous-menus Sous-menus pour :

Sym-

bole

Viande blanche

Bœuf/Gibier/Agneau

Volaille

Poisson

Cake

Pizza/Tarte/Pain

Ragoût/Gratins

Plats préparés - Snack

Fonctions spéciales

Cuisson automatique

Sous-menu

Sous-menus pour : Modes de cuisson

Fonction four Utilisation

Eclairage four Le four est éclairé quand une fonction est sélection-

née.

electrolux 29

Fonction four Utilisation

Chaleur tournante Pour cuire simultanément sur deux gradins de four

Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur un seul niveau

maximum. Réglez les températures du four à 20-40 °C de moins que celles de la convection naturelle.

Sole pulsée Pour cuire sur un niveau de gradin des préparations

Turbo grill Pour rôtir des morceaux de viande plus gros ou des

Grill Pour griller des aliments peu épais disposés au centre

Grill fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-

Sole Pour terminer la cuisson des pâtisseries avec un fond

Slow Cook Pour préparer des rôtis tendres et juteux.

qui doivent être fortement dorées au-dessus et très croustillantes au-dessous. Réglez les températures du four à 20-40 °C de moins que celles de la convection naturelle.

volailles sur un seul niveau de gradin. Cette fonction est également appropriée pour brunir les aliments.

de la grille et pour faire des toasts.

tés et pour faire des toasts.

croustillant.

Sous-menus pour : Mes Programmes

Sym-

bole

- 1 - Mes programmes

- 2- Mes programmes

- ...

- Entrer nom du programme

Sous-menu

Sous-menus pour : Règlages de base

Sy mb ole

Mise à l'heure Règle l’heure du jour.

Indication du temps

Set + Go

Heat + Hold

Prolongement du temps

Contraste Ajuste le contraste de l'affichage par paliers.

Sous-menu Description

En mode actif, cette fonction affiche l'heure à laquelle vous arrêtez l'appareil.

En mode actif, vous pouvez choisir la fonction Set+Go dans la fenêtre Sélection Options.

En mode actif, vous pouvez choisir la fonction Heat + Hold dans la fenêtre Sélection Options.

Active et désactive la fonction Prolongement du temps .

30 electrolux

Sy mb ole

Luminosité Ajuste la luminosité de l'affichage par paliers.

Langue Règle la langue de l'affichage.

Volume alarme

Tonalité touches Active/désactive la tonalité des touches sensitives.

Son alarme/Erreur Active/désactive la tonalité de l'alarme.

Maintenance Affiche la version et la configuration du logiciel.

Réglages usine

Activation et désactivation de l'appareil

Appuyez sur l’appareil.

Fonctionnement des menus :

1. Activez l'appareil.

Appuyez sur ner l'option du menu.

3. Appuyez sur OK pour passer au sousmenu ou accepter le réglage.

À tout moment, vous pouvez revenir au menu principal avec la touche

Activation d'un mode de cuisson

1. Sélectionnez le menu Modes de cuisson . Appuyez sur OK pour confirmer.

2. Sélectionnez le mode de cuisson. Appuyez sur OK pour confirmer.

3. Réglez la température. Appuyez sur

OK pour confirmer.

Arrêt du mode de cuisson

Appuyez sur Le menu principal s'affiche.

Réglage de la température du four

Appuyez sur + ou - pour régler la température.

Sous-menu Description

Ajuste le volume de la tonalité des touches et des signaux par paliers.

Réinitialise tous les réglages aux réglages usine (y compris Mes programmes ).

L'appareil commence à chauffer.

pour activer ou désactiver

Lorsque l'appareil fonctionne à la température réglée, un signal sonore retentit.

ou pour sélection-

Affichage de la température du four

Appuyez sur + ou - en même temps. L'affichage indique la température de l'enceinte de cuisson.

Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez une fonction du four, la barre s'affiche. Elle indique que la température du four augmente.

Indicateur de chauffe rapide

Pour certaines fonctions du four, l'Indicateur de chauffe rapide réduit automatiquement le temps de chauffage. La barre de l'indicateur se déplace de droite à gauche jusqu'à ce que le four atteigne la température voulue.

pour annuler la procédure.

Voyant de chaleur résiduelle

Lorsque vous arrêtez l'appareil, la chaleur résiduelle s'affiche. Vous pouvez utiliser la chaleur pour conserver les aliments au chaud.

FONCTIONS DE L'HORLOGE

Symbole Fonction Description

Minuteur

Durée

Fin

Pour régler le décompte (max. 2 heures 30 minutes). Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.

Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil (max. 23 h 59 min).

Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four (max. 23 h 59 min).

electrolux 31

Vous pouvez utiliser Durée et Fin simultanément, si l'appareil est activé et désactivé automatiquement plus tard.

Si vous réglez l'heure pour une fonction de l'horloge, le décompte commence après 5 secondes.

Si vous utilisez les fonctions Durée et Fin de l'horloge, l'appareil désactive les résistances au bout de 90 % du temps défini. L'appareil utilise la chaleur résiduelle pour poursuivre la cuisson jusqu'à la fin du temps de cuisson programmé (3-20 minutes).

Réglage des fonctions de l'horloge

1. Réglez le mode de cuisson .

Appuyez sur jusqu'à ce que la fonction de l'horloge souhaitée et le symbole associé s'affichent.

3. Appuyez sur + ou - pour régler la durée nécessaire. Appuyez sur OK pour confirmer. Au bout de 90% du temps défini, un signal sonore retentit. L'appareil s'arrête. Un message apparaît.

4. Appuyez sur une touche sensitive pour arrêter le signal.

Avec Minuteur , vous pouvez activer l'appareil pour régler la fonction de l'horloge.

Avec les fonctions Durée et Fin , l'appareil se met à l'arrêt automatiquement.

Si vous utilisez les fonctions Durée et Fin , vous devez d'abord régler le mode de cuisson et la température. Vous pouvez ensuite régler la fonction de l'horloge.

Heat + Hold

La fonction Heat + Hold conserve au chaud les aliments cuits à 80°C pendant 30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuisson.

à plusieurs reprises

Conditions pour la fonction :

• La température réglée doit être d'au moins 80°C.

• La durée de la fonction est réglée.

Activation de la fonction

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez la fonction du four.

3. Réglez la température au-dessus de 80°C.

Appuyez sur jusqu'à ce que le symbole Heat + Hold s'affiche. Appuyez sur OK pour confirmer.

À la fin du programme, un signal sonore retentit. La fonction Heat + Hold fonctionne pendant 30 minutes. La fonction Heat+Hold reste activée si vous changez les fonctions du four.

Vous pouvez activer ou désactiver la fonction dans le menu Réglages de base .

Prolongement du temps

La fonction fonction Prolongement du temps permet de prolonger la fonction du four une fois la durée programmée écoulée.

• S'applique avec toutes les fonctions du

four équipées de Durée ou Cuisson par le poids .

• Ne s'applique pas avec les fonctions du

four équipées de Sonde à viande .

Activation de la fonction :

1. À la fin du temps de cuisson, un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche sensitive.

2. L'écran affiche le message pour le Prolongement du temps de cinq minutes.

Appuyez sur

4. Régler la période de Prolongement du temps . Appuyez sur OK pour confirmer.

à plusieurs reprises

pour l'activer.

PROGRAMMES AUTOMATIQUES

Programmes automatiques

Ces 2 programmes automatiques offrent une cuisson optimale pour chaque type de viande ou d'autres recettes :

• Programmes Viandes avec Cuisson par

le poids ( menu Cuisson assistée )

• Recettes automatiques ( menu Cuisson

assistée )

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Cuisson assistée avec Cuisson par le poids

Cette fonction calcule automatiquement le temps de cuisson. Pour utiliser cette fonction, il est nécessaire de saisir le poids de l'aliment.

Activation de la fonction :

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez Cuisson assistée . Appuyez sur OK pour confirmer.

3. Sélectionnez la catégorie et le plat. Appuyez sur OK pour confirmer.

4. Sélectionnez la Cuisson par le poids . Appuyez sur OK pour confirmer.

5. Appuyez sur + ou - pour régler le poids de l'aliment. Appuyez sur OK pour confirmer.

Le programme automatique se lance. Vous pouvez modifier le poids à tout moment. Appuyez sur + ou - pour régler le poids. À la fin du temps de cuisson, un signal sonore retentit. Appuyez sur une touche sensitive pour arrêter le signal.

Pour les programmes de cuisson de volaille, retournez les aliments au bout de 30 minutes. Un rappel apparaît sur l'affichage.

Cuisson assistée avec Recettes automatiques

Cet appareil dispose d'un ensemble de recettes que vous pouvez utiliser. Les recettes sont fixes et vous ne pouvez pas les modifier.

Activation de la fonction :

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu Cuisson assistée . Appuyez sur OK pour confirmer.

3. Sélectionnez la catégorie et le plat. Appuyez sur OK pour confirmer.

4. Sélectionnez la Recettes automatiques . Appuyez sur OK pour confirmer.

Lorsque vous réglez l'option Cuissons traditionnelles , les réglages automatiques s'affichent mais vous ne pouvez pas les modifier.

Menu Mes Programmes

Vous pouvez enregistrer vos réglages préférés tels que la durée, la température ou le mode de cuisson. Ils sont disponibles dans le menu Mes Programmes . Vous pouvez enregistrer jusqu'à 20 programmes.

Enregistrement d'un programme

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez le mode de cuisson ou la fonction Cuisson assistée .

Appuyez sur jusqu'à ce que le symbole « SAUVEGARDER » apparaisse. Appuyez sur OK pour confirmer.

4. La première position mémoire disponible s'affiche. Appuyez sur OK pour confirmer.

5. La première lettre clignote. Appuyez sur + ou - pour changer la lettre. Appuyez sur OK pour confirmer.

Appuyez sur le curseur à droite ou à gauche. Appuyez sur OK pour confirmer. La lettre clignote.

7. Répétez les étapes 5 et 6 pour écrire le nom du programme. Maintenez la touche OK enfoncée pour sauvegarder.

Vous pouvez remplacer une position mémoire enregistrée. (Référez-vous à la section « Enregistrement d'un pro-

gramme ». À l'étape 4, appuyez sur ou pour choisir la position mémoire

que vous souhaitez remplacer.) Vous pouvez modifier le nom d'un pro-

gramme dans le menu « Entrer nom du programme ».

Activation du programme

1. Activez l'appareil.

2. Sélectionnez le menu Mes Programmes . Appuyez sur OK pour confirmer.

3. Sélectionnez le nom de votre programme préféré. Appuyez sur OK pour confirmer.

à plusieurs reprises

ou pour déplacer

UTILISATION DES ACCESSOIRES

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Rails télescopiques

Tirez les rails télescopiques de droite et de gauche hors du four.

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°C

Posez la grille ou la plaque sur les rails télescopiques, puis repoussez-les doucement à l'intérieur du four.

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

Touches verrouil.

La fonction Touches verrouil. permet d'éviter une modification involontaire de la fonction du four.

Activation du Touches verrouil.

1. Activez l'appareil.

2. Réglez la fonction du four.

Appuyez sur jusqu'à ce que le symbole Touches Verrouil. s'affiche.

4. Appuyez sur OK pour confirmer. La fonction Touches verrouil. est active.

Désactivation du Touches verrouil.

Appuyez sur

2. Appuyez sur OK pour confirmer. La fonction Touches verrouil. n'est pas active.

Si vous arrêtez l'appareil, le Touches verrouil. se désactive.

SECURITE ENFANT (Child Lock)

La fonction Sécurité enfant permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

Activation de la Sécurité enfants (Child Lock)

1. Éteignez l'appareil.

à plusieurs reprises

°C

Attention Pour ne pas risquer d'endommager l'émail ainsi que la vitre de la porte du four, assurez-vous toujours, avant de fermer la porte que les rails télescopiques ne dépassent pas du four.

Appuyez sur temps jusqu'à ce qu'un message apparaisse sur l'écran.

Désactivation de la Sécurité enfants

1. Suivez les étapes ci-dessus.

SET+GO

La fonction SET+GO vous permet de régler une fonction (ou programme) du four et de l'utiliser en différé avec une touche sensitive.

Activation de la fonction :

1. Activez l'appareil.

2. Réglez la fonction de chauffage.

Appuyez sur jusqu'à ce que le symbole Durée s'affiche.

4. Sélectionnez la durée.

Appuyez sur jusqu'à ce que le symbole SET+GO s'affiche.

6. Appuyez sur OK pour confirmer.

Pour démarrer SET+GO , appuyez sur n'importe quelle touche sensitive (sauf La fonction du four réglée démarre. À la fin de la fonction du four, un signal sonore retentit.

et sur - en même

à plusieurs reprises

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Lorsque la fonction du four est active, la fonction Touches verrouil. est active.

Vous pouvez activer et désactiver la fonction SET+GO dans le menu Réglages de base .

Arrêt Automatique

L'appareil se désactive automatiquement au bout d'un certain temps :

• si vous n'avez pas mis à l'arrêt le four ;

• si vous ne modifiez pas la température du four ;

Température du

four

30°C - 115°C 12,5 h 120°C - 195°C 8,5 h 200°C - 245°C 5,5 h

250°C 3,0 h

Délai d'arrêt auto-

matique

Pour mettre le four en fonctionnement après une désactivation automatique, il faut d'abord le désactiver complètement.

CONSEILS UTILES

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

• Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Comptez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec le bas de votre

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four est mis en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement en cas de baisse de température.

four (sole). Ceci entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.

Intérieur de la porte

Vous trouverez les informations sur le nombre de gradins à l'intérieur de la porte du four.

Cuisson de gâteaux

• Pour cuire les gâteaux, réglez la température entre 150 et 200 °C.

• Préchauffez le four pendant environ 10 minutes avant la cuisson.

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

• Si vous enfournez simultanément deux plaques de cuisson, laissez un gradin libre entre les deux.

Cuisson de la viande et du poisson

• Nous vous conseillons de rôtir les viandes et les poissons au four seulement à partir d'un poids de 1 kg. Des rôtis d'un poids inférieur risquent de sécher en cours de cuisson.

• Pour préparer des rôtis tendres et moelleux, réglez la température entre 200 et 250 °C.

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• En revanche, pour les viandes blanches, les volailles et les poissons, réglez la température entre 150 et 175 °C.

• Utilisez une lèchefrite pour éviter que les sucs et les graisses des aliments qui s'égouttent laissent des taches indélébiles.

• Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionné d'eau savonneuse.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal.

• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.

• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire le revêtement anti-adhérent !

Nettoyez le joint d'étanchéité de la porte

• Vérifiez régulièrement le joint d'étanchéité de la porte. Le joint d'étanchéité de la porte est posé sur l'encadrement de la cavité du four. N'utilisez pas l'appareil si le joint d'étanchéité de la porte est endommagé. Prenez contact avec le service après-vente.

• Pour le nettoyage du joint d'étanchéité de la porte, consultez les informations générales concernant le nettoyage.

Glissières

Vous pouvez enlever les glissières afin de nettoyer les parois latérales.

• Pour réduire la formation de fumées dans le four, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme.

Retrait des glissières

1. Écartez l'avant des rails télescopiques

de la paroi latérale.

2. Écartez les rails télescopiques de l'ar-

rière de la paroi latérale pour retirer les glissières.

Remontage des glissières

Pour remonter les glissières, procédez aux mêmes étapes, mais dans le sens inverse.

Important Assurez-vous que les goupilles de retenue des rails télescopiques pointent vers l'avant.

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Paroi supérieure du four

Vous pouvez retirer la résistance de la voûte du four pour nettoyer la voûte facilement.

Avertissement Avant de retirer la résistance, mettez à l'arrêt l'appareil. Vérifiez que l'appareil est froid. Risque de brûlure !

1. Retirez la vis qui attache la résistance. La première fois, utilisez un tournevis.

2. Tirez doucement la résistance vers le bas.

Remontage de la résistance

1. Pour remonter la résistance, procédez dans le sens inverse du retrait.

Avertissement Assurez-vous que la résistance est correctement installée et ne tombe pas.

Éclairage du four

Avertissement Attention ! Risque de

choc électrique !

Avant de remplacer l'éclairage du four :

• Mettez le four à l'arrêt.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles

ou coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger l'ampoule du four et le cache en verre.

1. Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

2. Nettoyez-le.

3. remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C. Utilisez le même type d'ampoule pour four.

4. Replacez le diffuseur en verre.

Nettoyage des vitres de la porte

1. Lavez les panneaux vitrés à l'eau savonneuse.

2. Séchez-les soigneusement.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est équipée de trois vitres placées l'une derrière l'autre. Ces vitres peuvent être retirées afin de faciliter leur nettoyage.

On peut à présent nettoyer la voûte du

four. Nettoyez la voûte du four à l'aide d'un chiffon doux humidifié d'eau tiède savonneuse, rincez et séchez.

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Retrait de la porte du four et des panneaux vitrés

1. Tenez l'encadrement de la porte sur les

deux côtés du bord supérieur de la porte (A) et tirez-le vers le haut pour le retirer.

2. Tout en tenant la vitre de la porte d'une main, retirez le premier panneau (B) vitré de l'autre main. Répétez cette opération pour le second panneau vitré (C).

Lavez les panneaux internes vitrés avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux vitrés.

Réinstallation de la porte et des vitres

Une fois la porte nettoyée, réinstallez les panneaux vitrés en commençant par la vitre que vous avez ôtée en dernier. Veillez à po-

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ser le panneau du milieu dans dans son logement respectif (voir l'illustration ci-dessous). Un point est marqué sur l'un des coins du panneau du milieu. Lors de l'installation de ce panneau, veillez à ce que le point soit situé sur le coin supérieur gauche du panneau. Le premier panneau comporte un encadrement décoratif et la liste des gradins. Lorsque vous remettez cette vitre en place, assurez-vous de la positionner de manière à ce que la sérigraphie soit orientée vers l'extérieur. Assurez-vous également que la surface du motif ne présente pas d'aspérités.

EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

Anomalie Cause possible Solution

Le four ne chauffe pas. Le four est à l'arrêt. Mettez le four en fonctionnement. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Les réglages souhaités n'ont pas

été effectués.

La sécurité enfants est activée. Reportez-vous au paragraphe

Vérifiez que les réglages sont corrects.

« Sécurité enfants ».

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Anomalie Cause possible Solution

La fonction « Démo » est activée. Désactivez la fonction "Démo".

Le fusible dans la boîte à fusibles a

L'éclairage du four ne fonctionne pas.

De la vapeur et de la condensation se déposent sur les aliments et dans le four.

Si l'anomalie persiste, contactez votre service après-vente.

fondu.

L'éclairage du four est défectueux. Reportez-vous au paragraphe

Le plat est resté trop longtemps dans le four.

létique. Celle-ci se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.

1. Mettez à l'arrêt l'appareil.

Appuyez sur secondes. Un signal sonore retentit.

3. Au cours des 5 secondes suivantes, maintenez appuyé

et en même temps jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse.

Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent plusieurs fois, faites appel à un électricien agréé.

« Remplacement de l'ampoule d'éclairage du four ».

Une fois la cuisson terminée, ne gardez pas les plats au four plus de 15 à 20 minutes.

pendant 5

Les informations nécessaires pour le service après-vente figurent sur la plaque signa-

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

INSTALLATION

Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».

540

560

570

590

594

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550 min

560÷570

550 min

560-570

593

580

80÷100

Installation électrique

Avertissement Le branchement

électrique doit être confié à un électricien qualifié.

Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si vous ne respectez pas les consignes de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ».

Cet appareil est fourni avec une fiche principale et un câble principal.

Câble d'alimentation

Types de câbles applicables pour l'installation ou le remplacement: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Pour la section du câble, consultez la puissance totale (sur la plaque signalétique) et le tableau :

Puissance totale Section du câble

maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm² maximum 2 300 W 3 x 1 mm² maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm²

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et le neutre (fils bleu et marron).

EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet

electrolux 41

effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.

Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.

42 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Mehr zu unserem Denken finden Sie unter

www.electrolux.com

INHALT

Sicherheitshinweise 42 Gerätebeschreibung 45 Vor der ersten Inbetriebnahme 46 Täglicher Gebrauch 46 Uhrfunktionen 50 Automatikprogramme 51 Verwendung des Zubehörs 52

SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch:

• Für Ihre persönliche Sicherheit und die Sicherheit Ihres Eigentums.

• Im Interesse der Umwelt.

• Zur korrekten Bedienung des Geräts.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung in der Nähe des Geräts auf, auch wenn Sie dieses anderswo aufstellen oder verkaufen. Der Hersteller ist nicht dafür verantwortlich, wenn eine inkorrekte Installation und Verwendung Schäden verursacht.

Sicherheit von Kindern und hilfsbedürftigen Personen

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Unkenntnis verwendet werden, wenn sie in die sichere Verwendung des Geräts eingewiesen wurden und sie die mit ihm verbundenen Gefahren verstanden haben. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern. Andernfalls besteht Erstickungs- oder Verletzungsgefahr.

• ACHTUNG: Halten Sie Kinder und Tiere vom Gerät fern, wenn die Tür geöffnet ist oder wenn das Gerät in Betrieb ist, da das Gerät heiß wird. Andernfalls besteht Verletzungsgefahr oder Gefahr einer dauerhaften Behinderung.

• Verfügt das Gerät über eine Kindersicherung oder Tastensperre, machen Sie da-

Zusatzfunktionen 53 Praktische Tipps und Hinweise 54 Reinigung und Pflege 55 Was tun, wenn … 58 Montage 59 Umwelttipps 60

Änderungen vorbehalten

von Gebrauch. Damit wird verhindert, dass Kinder oder Tiere das Gerät unbeabsichtigt in Betrieb nehmen.

Allgemeine Sicherheitshinweise

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor. Hierdurch besteht Verletzungsgefahr und das Gerät kann beschädigt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie nach jedem Gebrauch das Gerät aus.

Montage

• Das Gerät darf nur von einem zugelassenen Elektriker montiert und angeschlossen werden. Wenden Sie sich dazu an einen zugelassenen Kundendienst, damit Geräteschäden oder Verletzungen vermieden werden.

• Sicherstellen, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Hersteller.

• Vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen entfernen. Das Typenschild nicht entfernen. Dies könnte zum Ausschluss der Gewährleistung führen.

• Die im Einsatzland des Geräts geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheitsund Recyclingbestimmungen, Sicherheitsregeln für Elektro- oder Gasgeräte usw.).

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• Sicherstellen, dass das Gerät während der Montage vom Stromnetz getrennt ist.

• Vorsicht beim Transport. Das Gerät ist schwer. Stets Sicherheitshandschuhe verwenden. Das Gerät nicht am Handgriff ziehen.

• Die elektrische Installation muss eine Trennvorrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trennvorrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.

• Geeignete Trenneinrichtungen sind erforderlich: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.

• Die Einbaumöbel bzw. die Einbaunische, in die das Gerät eingebaut werden soll, müssen geeignete Abmessungen aufweisen.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unter und an angrenzenden sicheren Konstruktionen montiert ist.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten sind einzuhalten.

• Das Gerät mit der Rückwand und mit einer Seite neben einem höheren Gerät aufstellen. Die andere Seite muss neben einem Gerät mit gleicher Höhe platziert werden.

• Das Gerät kann nicht auf einem Sockel aufgestellt werden.

• Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind mit einem speziellen Anschlusssystem ausgestattet. Um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden, verwenden Sie das Gerät nur zusammen mit Geräten desselben Herstellers.

Elektrischer Anschluss

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten auf dem Typenschild den Daten Ihrer Haushaltsstromversorgung entsprechen.

• Informationen zur Spannungsversorgung finden Sie auf dem Typenschild.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine sachgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.

• Achten Sie beim Anschließen von Elektrogeräten an Steckdosen darauf, dass die Anschlussleitungen die heiße Gerätetür nicht berühren und nicht in deren Nähe kommen.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen, Steckerleisten oder Verlängerungskabel. Es besteht Brandgefahr.

• Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem Gerät nicht zu quetschen oder zu beschädigen.

• Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der Installation des Gerätes noch zugänglich ist.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten, sondern immer am Netzstecker (sofern zutreffend).

Gebrauch

• Dieses Gerät ist nur zur Verwendung im Haushalt bestimmt. Nicht für gewerbliche oder industrielle Zwecke verwenden.

• Das Gerät ist ausschließlich für die haushaltsübliche Zubereitung von Speisen bestimmt. So werden Verletzungen von Personen oder Schäden am Eigentum vermieden.

• Das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwenden.

• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, nicht in die Nähe oder auf das Gerät stellen. Es besteht Explosions- oder Brandgefahr.

• Bei Betrieb wird der Geräteinnenraum heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Gerät. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.

• Das Zubehör vorsichtig entfernen oder einsetzen, um die Emailbeschichtung nicht zu beschädigen.

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• Beim Öffnen der Backofentür während des Betriebs in sicherer Entfernung zum Gerät stehen. Es kann heißer Dampf austreten. Es besteht Verbrennungsgefahr.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts und stellen keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.

• Um eine Beschädigung oder die Verfärbung der Emailbeschichtung zu vermeiden: – Stellen Sie keine Gegenstände direkt

auf den Backofenboden und bedecken Sie diesen nicht mit Alufolie.

– Stellen Sie kein heißes Wasser direkt in

das Gerät.

– Lassen Sie nach dem Abschalten des

Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Backofeninnenraum stehen.

• Das Gerät nicht benutzen, wenn es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht mit nassen Händen bedienen.

• Keinen Druck auf die geöffnete Gerätetür ausüben.

• Auch beim Grillen die Backofentür stets geschlossen halten.

Reinigung und Pflege

• Schalten Sie vor Wartungsarbeiten immer das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung.

• Vergewissern Sie sich vor Wartungsarbeiten, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.

• Halten Sie das Gerät jederzeit sauber. Ablagerungen von Fett oder Lebensmittelresten können einen Brand auslösen.

• Eine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.

• Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftflecken zu vermeiden.

• Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.

• Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger,

scharfen Gegenständen, Scheuermitteln, Scheuerschwämmen aus Stahlwolle und Fleckenentfernern.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, beachten Sie bitte unbedingt die Angaben des Herstellers.

• Reinigen Sie die Glastür nicht mit Scheuermitteln oder Metallschabern. Die hitzebeständige Oberfläche der inneren Glasscheibe kann beschädigt werden und zerspringen.

• Wenn die Türglasscheiben beschädigt sind, werden sie brüchig und können zerspringen. Sie müssen ausgetauscht werden. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie nicht die katalytische Emailbeschichtung (falls vorhanden).

Brandgefahr

• Öffnen Sie die Tür vorsichtig. Bei der Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen. Es besteht Brandgefahr.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass keine Funken oder offenen Flammen in die Nähe des Geräts gelangen.

• Keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, und/oder schmelzbare Gegenstände (aus Kunststoff oder Aluminium) in das Gerät, in die Nähe des Gerätes oder auf das Gerät stellen.

Backofenlampe

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind Speziallampen, die nur für Haushaltsgeräte geeignet sind! Sie können nicht zur vollständigen oder teilweisen Beleuchtung von Zimmern in Privatgebäuden verwendet werden.

• Falls das Leuchtmittel ausgewechselt werden muss, setzen Sie eine Lampe mit derselben Leistung ein, die speziell für Haushaltsgeräte vorgesehen ist.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung, bevor Sie die Backofenlampe austauschen. Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Kundendienst

• Nur qualifizierte Fachkräfte dürfen an dem Gerät Reparaturarbeiten durchfüh-

electrolux 45

ren. Wenden Sie sich hierzu an einen zugelassenen Kundendienst.

• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

Entsorgung des Geräts

• Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden: – Trennen Sie das Gerät von der Strom-

versorgung.

GERÄTEBESCHREIBUNG

– Schneiden Sie das Netzkabel ab und

entsorgen Sie es.

– Entsorgen Sie die Türverriegelung. Da-

mit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät eingeschlossen werden können. Es besteht Erstickungsgefahr.

1 Elektronischer Programmspeicher 2 Lüftungsöffnungen 3 Grill 4 Backofenlampe 5 Auszüge 6 Gebläse 7 Typenschild

Backofenzubehör

• Kombirost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten

• Backblech Für Kuchen und Plätzchen

Fettpfanne

• Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett.

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VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Erstes Reinigen

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Benutzung.

Vorsicht! Verwenden Sie keine Scheuermittel! Die Oberfläche kann beschädigt werden. Weitere Informationen finden Sie im Kapitel "Reinigung und Pflege".

Erstanschluss

Beim Anschluss des Geräts an das Netz oder nach einem Stromausfall müssen Sie die Sprache, den Kontrast und die Helligkeit des Displays sowie die Uhrzeit einstellen. Berühren Sie + oder -, um die Einstellung vorzunehmen. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Vorheizen

Stellen Sie die Funktion Höchsttemperatur ein.

und die

2. Lassen Sie den leeren Backofen ca. 1

4. Lassen Sie den leeren Backofen ca. 10

6. Lassen Sie den leeren Backofen ca. 10

Auf diese Weise werden die Rückstände im Backofeninnenraum verbrannt. Das Zubehör erhitzt sich stärker, als bei Normalbetrieb. Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal vorheizen, kann sich Geruch und Rauch entwickeln. Das ist normal. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.

Stunde eingeschaltet.

Stellen Sie die Funktion Höchsttemperatur ein.

Minuten eingeschaltet.

Stellen Sie die Funktion Höchsttemperatur ein.

Minuten eingeschaltet.

und die

TÄGLICHER GEBRAUCH

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Elektronischer Programmspeicher

1 Symbol Menüpunkt (mit Einsatzebene) 2 Uhr 3 Heizanzeige

4 Temperatur/Gewicht 5 Zeit-Funktionen

Übersicht über die Sensorfelder

Sen-

sorfeld

Ein- und Ausschalten des Geräts.

Anzeige des Hauptmenüs. Die eingestellten Funktionen werden gelöscht (mit

Blättern im Menü. Wenn eine Funktion aktiv ist:

Zum Einstellen von Werten (Beispiel: Temperatur, Zeit, Gewicht, Gargrad).

Zum Einstellen von Zeit- und Zusatzfunktionen.

Zum Bestätigen.

Funktion Beschreibung

electrolux 47

Ausnahme des Kurzzeit-Weckers).

• Berühren Sie das Sensorfeld einmal: Es öffnet sich das übergeordnete Menü (die Funktion bleibt aktiviert). Nach 5 Sekunden schaltet das Gerät zum ursprünglichen Menüpunkt zurück.

• Berühren Sie das Sensorfeld zweimal: Wechseln Sie zum übergeordnete Menü und blättern Sie darin (die Funktion wird deaktiviert).

Einstellen des Wertes:

• Berühren Sie das Sensorfeld einmal: Das Symbol blinkt.

• Berühren Sie das Sensorfeld zweimal: Sie können den Wert einstellen.

So stellen Sie die Werte ein:

• Berühren Sie das Sensorfeld einmal: Einstellen des Wertes in kleinen Schritten.

• Halten Sie das Sensorfeld gedrückt: Einstellen des Wertes in großen Schritten.

Nullstellung für das Display, wenn Sie eine Gardauer oder die Uhrzeit einstellen.

• Berühren Sie + und - gleichzeitig.

Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Berühren Sie immer nur ein Sensorfeld. Legen Sie den Finger zu flach auf, berühren Sie eventuell mehrere Sensorfelder.

Symbol

Kurzzeit-We-

cker

Uhrzeit 10:00

Dauer 1:00

Endzeit 14:50

Startzeitver-

zögerung

Display (Bei-

spiele)

4:30

0:45

Der Kurzzeitwecker ist aktiviert.

Im Display wird die eingestellte Uhrzeit angezeigt.

Zeigt die für die Garfunktion benötigte Zeit an.

Das Display zeigt die Zeit an, bei der die Gardauer endet.

Anzeige der Startzeit des Garvorgangs. (Wenn Sie Endzeit und Garzeit kombinieren.)

Symbole im Display

Während des Gerätebetriebs zeigt das Display verschiedene Symbole an.

Funktion

48 electrolux

Symbol

Temperatur

Gewicht 1,5 kg

Heat + Hold 80 °C

Display (Bei-

spiele)

Funktion

1. Anzeige der Temperatur im Backofeninnenraum. Sie wird auch noch angezeigt, nachdem Sie das Gerät ausgeschaltet haben und der Innenraum noch warm ist.

2. Die Funktion Schnellheizen ist aktiviert. Sie verringert die Aufheizzeit.

Das Display zeigt an, dass die Gewichtsautomatik aktiv ist. Sie können das Gewicht ändern.

Das Display zeigt an, dass die Funktion aktiviert ist.

Überblick über die Menüs Hauptmenü

Koch-Assistent Liste mit automatischen Garprogrammen.

Ofenfunktionen Liste mit Backofengarfunktionen.

Meine Programme Liste mit Ihren Lieblingsgarprogrammen.

Einstellungen Ermöglicht die Änderung der Backofeneinstellungen.

Menüpunkt Anwendung

Untermenüs Untermenüs von:

Sym-

bol

Schwein/Kalb

Rind/Wild/Lamm

Geflügel

Fisch

Kuchen

Pizza/Quiche/Brot

Auflauf/Gratin

Convenience

Sonderfunktionen

Koch-Assistent

Untermenü

Untermenüs für: Ofenfunktionen

Backofenfunktion Anwendung

Backofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung schaltet sich ein, wenn eine

Heißluft mit Ringheizkörper Zum Backen auf bis zu zwei Ebenen gleichzeitig. Die

Backofenfunktion gewählt wird.

Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze.

electrolux 49

Backofenfunktion Anwendung

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene des Back-

Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte, die eine in-

Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflü-

Grill Zum Grillen flacher Speisen, die in der Mitte des Ein-

Großflächengrill Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit krossen Böden.

ofens.

tensivere Bräunung und einen knusprigen Boden benötigen. Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze.

gel auf einer Ebene. Die Funktion eignet sich auch zum Überbacken.

schubgitters angeordnet werden, und zum Toasten.

und zum Toasten.

Slow Cook Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen

Braten.

Untermenüs von: Meine Programme

Sym-

bol

- 1 - Meine Programme

- 2- Meine Programme

- ...

- Edit Program Name

Untermenü

Untermenüs von: Einstellungen

Tageszeit einstellen Einstellung der aktuellen Uhrzeit.

Zeitanzeige

Set + Go

Heat + Hold

Zeitverlängerung Aktiviert und deaktiviert die Zeitverlängerung .

Kontrast Einstellen des Kontrastes der Anzeige in Grad.

Helligkeit Einstellen der Helligkeit der Anzeige in Grad.

Sprache einstellen Einstellen der Sprache für die Anzeige.

Lautstärke

Untermenü Beschreibung

Steht diese Funktion auf AN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschaltet wird.

Steht diese Funktion auf AN, können Sie Set + Go in diesem Untermenü wählen.

Steht diese Funktion auf AN, können Sie Heat + Hold in diesem Untermenü wählen.

Einstellen der Lautstärke der Tastentöne und Signale in Grad.

50 electrolux

Tastentöne Aktiviert und deaktiviert die Töne der Sensorfelder.

Alarmsignale Aktiviert und deaktiviert die Alarmsignale.

Service Zeigt die Softwareversion und die Konfiguration an.

Werkseinstellungen

Gerät ein- und ausschalten

Berühren Sie auszuschalten.

Bedienung der Menüs:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

Berühren Sie Menüpunkt auszuwählen.

3. Berühren Sie OK, um das Untermenü aufzurufen oder die Einstellung zu bestätigen.

Sie können von jedem Punkt aus mit folgender Taste zurück ins Hauptmenü sprin-

gen:

Auswählen einer Ofenfunktion

1. Wählen Sie das Menü Ofenfunktionen . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

2. Wählen Sie die Heizfunktion. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

3. Stellen Sie die Temperatur ein. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Ausschalten der Ofenfunktion

Berühren Sie schen. Im Display erscheint das Hauptmenü.

Untermenü Beschreibung

Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werkseinstellungen (einschließlich Meine Programme ).

Das Gerät beginnt aufzuheizen.

, um das Gerät ein- und

Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein akustisches Signal.

oder , um den

Anzeigen der Backofentemperatur

Berühren Sie + oder - gleichzeitig. Im Display erscheint die Backofen-Temperatur.

Aufheiz-Anzeige

Der Balken auf dem Display leuchtet auf, sobald Sie eine Backofenfunktion wählen. Der Balken zeigt an, dass die Temperatur ansteigt.

Anzeige Schnellheizen

Bei einigen Backofenfunktionen verringert die Funktion Schnellheizen die Aufheizzeit automatisch. Der Balken bewegt sich von rechts nach links, bis der Backofen die gewünschte Temperatur erreicht.

Restwärmeanzeige

, um die Funktion zu lö-

Das Display zeigt die Restwärme an, sobald Sie das Gerät ausschalten. Sie können die Restwärme zum Warmhalten der Speisen benutzen.

Einstellen der Ofentemperatur

Berühren Sie + oder -, um die Temperatur einzustellen.

UHRFUNKTIONEN

Symbol Funktion Beschreibung

Kurzzeit-Wecker

Dauer

Ende

Zum Einstellen eines Countdowns (höchstens 2 Stunden 30 Minuten). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb.

Zum Einstellen der Betriebszeitdauer des Geräts (max. 23 Stunden 59 Minuten).

Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion (max. 23 Stunden 59 Minuten).

electrolux 51

Sie können Dauer und Ende gleichzeitig benutzen, wenn das Gerät später automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.

Stellen Sie die Zeit für eine Uhrfunktion ein, zählt die Zeit nach 5 Sekunden herunter.

Bei der Auswahl der Uhrfunktionen Dauer und Ende schaltet das Gerät die Heizelemente nach Ablauf von 90% der eingestellten Zeit aus. Mit der vorhandenen Restwärme wird der Garvorgang fortgesetzt, bis die eingestellte Zeit abgelaufen ist (3-20 Minuten).

Einstellen der Uhrfunktionen

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

Drücken Sie Display die gewünschte Uhrfunktion und das entsprechende Symbol anzeigt.

3. Berühren Sie zum Einstellen der Zeit + oder - . Berühren Sie zur Bestätigung OK. Nach Ablauf von 90% der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton. Das Gerät wird ausgeschaltet. Im Display erscheint eine Meldung.

4. Berühren Sie ein Sensorfeld, um den Signalton abzuschalten.

Für den Kurzzeit-Wecker müssen Sie das Gerät einschalten, um die Uhrfunktion einstellen zu können.

Wenn die Funktionen Dauer und Ende ausgewählt sind, schaltet sich das Gerät automatisch aus.

Für die Funktionen Dauer und Ende müssen Sie zuerst die Ofenfunktion und die Temperatur einstellen. Erst danach können Sie die Uhrfunktion einstellen.

Heat + Hold

Die Funktion Heat + Hold hält zubereitete Speisen 30 Minuten bei 80 °C warm. Sie

wiederholt, bis das

wird nach Ablauf des Back- oder Garvorgangs aktiviert.

Voraussetzungen für die Funktion:

• Die eingestellte Temperatur beträgt mehr als 80 °C.

• Die Dauer ist eingestellt.

Aktivieren der Funktion

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie die Backofenfunktion.

3. Stellen Sie eine höhere Temperatur als 80 °C ein.

Berühren Sie Display Heat + Hold anzeigt. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Nach Ablauf der Funktion ertönt ein akustisches Signal. Die Funktion Heat + Hold läuft 30 Minuten lang. Die Funktion Heat + Hold bleibt aktiv, wenn Sie zu anderen Backofenfunktionen wechseln.

Sie können die Funktion im Menü Einstellungen aktivieren oder deaktivieren.

Zeitverlängerung

Die Funktion Zeitverlängerung bewirkt, dass die Backofenfunktion nach Ablauf der eingestellten Zeit weiterläuft.

• Anwendbar auf alle Backofenfunktionen

mit Dauer oder Gewichtsautomatik .

• Nicht anwendbar auf Backofenfunktionen

mit Fleischsonde .

Aktivieren der Funktion:

1. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Signal. Berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld.

2. Das Display zeigt die Meldung Zeitverlängerung fünf Minuten lang an.

Berühren Sie aktivieren.

4. Stellen Sie die Dauer der Zeitverlängerung ein. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

wiederholt, bis das

, um die Funktion zu

AUTOMATIKPROGRAMME

Automatikprogramme

Folgende zwei Automatikprogramme sind optimal für jede Fleischart und andere Rezepte geeignet:

• Fleischprogramme mit Gewichtsautoma-

tik ( Menü Koch-Assistent )

• Rezeptautomatik ( Menü Koch-Assistent )

52 electrolux

Menü Koch-Assistent mit Gewichtsautomatik

Diese Funktion berechnet die Gardauer automatisch. Um sie verwenden zu können, muss das Gewicht des Lebensmittel eingegeben werden.

Aktivieren der Funktion:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie Koch-Assistent . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

3. Wählen Sie die Kategorie und die Speise. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

4. Wählen Sie die Option Gewichtsautomatik . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

5. Berühren Sie + oder -, um das Gewicht einzustellen. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Das Automatikprogramm startet. Sie können das Gewicht jederzeit ändern. Berühren Sie + oder -, um das Gewicht zu ändern. Nach Ablauf der Zeit ertönt ein akustisches Signal. Berühren Sie ein Sensorfeld, um es abzuschalten.

Bei allen Geflügelprogrammen muss das Bratgut nach 30 Minuten gewendet werden. Das Display zeigt eine Meldung an.

Menü Koch-Assistent mit Rezeptautomatik

Das Gerät stellt eine Reihe von Rezepten zur Verfügung, die Sie verwenden können. Die Rezepte sind fest einprogrammiert und können nicht geändert werden.

Aktivieren der Funktion:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü Koch-Assistent . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

3. Wählen Sie die Kategorie und die Speise. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

4. Wählen Sie die Option Rezeptautomatik . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Wenn Sie die Option Manuell wählen, zeigt das Display die automatischen Einstellungen an, die Sie aber ändern können.

Menü Meine Programme

Sie können Ihre Lieblingseinstellungen, wie Dauer, Temperatur oder Backofenfunktion speichern. Sie stehen im Menü Meine Programme zur Verfügung. Sie können 20 Programme speichern.

Speichern eines Programms

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie die Backofenfunktion oder Koch-Assistent .

Berühren Sie Display „ SPEICHERN “ anzeigt. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

4. Das Display zeigt den ersten freien Speicher an. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

5. Der erste Buchstabe blinkt. Berühren Sie + oder -, um den Buchstaben zu ändern. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Berühren Sie Cursor nach rechts oder links zu bewegen. Berühren Sie zur Bestätigung OK. Der Buchstabe blinkt.

7. Wiederholen Sie die Schritte 5 und 6, um den Namen des Programms einzugeben. Halten Sie OK zur Speicherung gedrückt.

Sie können einen Speicherplatz überschreiben. (Siehe Abschnitt „Speichern eines Programms“. Berühren Sie bei

Schritt 4 zu überschreibenden Speicherplatzes.)

Den Namen des Programms können Sie im Menü „ Programm umbenennen “ ändern.

Aktivieren des Programms

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Wählen Sie das Menü Meine Programme . Berühren Sie OK zur Bestätigung.

3. Wählen Sie Ihr Lieblingsprogramm. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

wiederholt, bis das

oder , um den

oder zur Auswahl des

VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Teleskopauszüge

Ziehen Sie die rechten und linken Teleskopauszüge heraus.

°C

Legen Sie den Rost oder das Backblech auf die Teleskopauszüge und schieben Sie diese vorsichtig zurück in den Backofen.

ZUSATZFUNKTIONEN

Tastensperre

Die Tastensperre verhindert ein versehentliches Verstellen der Backofenfunktion.

Aktivieren der Tastensperre

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stellen Sie die Backofenfunktion ein.

Berühren Sie Display folgendes anzeigt: Tastensperre

4. Berühren Sie OK zur Bestätigung. Die Tastensperre ist aktiv.

Deaktivierung der Tastensperre

Berühren Sie

2. Berühren Sie OK zur Bestätigung. Die Tastensperre ist inaktiv.

Die Tastensperre schaltet sich mit dem Gerät aus.

Kindersicherung

Die Kindersicherung verhindert eine versehentliche Bedienung des Geräts.

Aktivieren der Kindersicherung

1. Schalten Sie das Gerät aus.

Halten Sie dem Display eine Meldung angezeigt wird.

wiederholt, bis das

und - gedrückt, bis auf

electrolux 53

°C

Vorsicht! Damit das Türemail und glas nicht beschädigt werden, darf die Ofentür nicht geschlossen werden, wenn die Teleskopauszüge nicht vollständig in den Ofen eingeschoben sind.

Deaktivieren der Kindersicherung

1. Wiederholen Sie obige Schritte.

SET + GO

Mit SET + GO können Sie eine Backofenfunktion (oder ein Programm) einstellen und diese später durch das Berühren des Sensorfeld verwenden.

Aktivieren der Funktion:

1. Schalten Sie das Gerät ein.

2. Stellen Sie die Backofenfunktion ein.

Berühren Sie Display Dauer anzeigt.

4. Stellen Sie die Zeit ein.

Berühren Sie Display SET + GO anzeigt.

6. Berühren Sie OK zur Bestätigung.

Zum Starten von SET + GO berühren Sie ein beliebiges Sensorfeld (außer

eingestellte Backofenfunktion startet. Nach Ablauf der Ofenfunktion ertönt ein Signal.

Ist die Ofenfunktion aktiv, wird auch die Funktion Tastensperre aktiv.

wiederholt, bis das

). Die

54 electrolux

Sie können die Funktion SET + GO im Menü Einstellungen aktivieren oder deaktivieren.

Automatische Abschaltung

Das Gerät schaltet sich nach einiger Zeit aus:

• wenn Sie das Gerät nicht ausschalten

• wenn Sie die Backofentemperatur nicht ändern.

Backofentempera-

tur

30 °C - 115 °C 12,5 Stunden 120 °C - 195 °C 8,5 Stunden 200 °C - 245 °C 5,5 Stunden

250 °C 3,0 Stunden

Abschaltzeit

Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühlgebläse automatisch ein, um die Geräteoberflächen zu kühlen. Nachdem Sie das Gerät abgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.

Sicherheits-Thermostat

Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

Um das Gerät nach der automatischen Abschaltung wieder einzuschalten, müssen Sie es erst vollständig ausschalten.

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

• Der Backofen hat vier Einsatzebenen. Sie werden von unten nach oben gezählt.

• Das Gerät ist mit einem speziellen System ausgestattet, das die Luft umwälzt und den Dampf kontinuierlich rückführt. Das Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. Die Garzeit und der Energieverbrauch verringern sich auf ein Minimum.

• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glastüren niederschlagen. Das ist normal. Stellen Sie sich stets in sicherer Entfernung zum Gerät, wenn Sie die Tür während des Betriebs öffnen. Heizen Sie das Gerät 10 Minuten vor, um die Kondensation zu verringern.

• Wischen Sie die Feuchtigkeit nach jedem Gebrauch ab.

• Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den Backofenboden und bedecken Sie die Bauteile nicht mit Alu-Folie, da sonst das Garergebnis beeinflusst und die Emailbeschichtung beschädigt werden könnte.

Innenseite der Tür

An der Innenseite der Backofentür finden Sie die Nummerierung der Einsatzebenen.

Kuchenbacken

• Die optimale Temperatur zum Backen

• Heizen Sie den leeren Backofen vor dem

• Öffnen Sie die Backofen-Tür nicht, bevor

• Werden zwei Backbleche gleichzeitig in

Garen von Fleisch und Fisch

• Garen oder braten Sie kein Fleisch mit ei-

• Stellen Sie die Temperatur für zartes ro-

• Helles Fleisch, Geflügel, und Fisch erfor-

• Verwenden Sie bitte zum Garen von sehr

• Lassen Sie den Braten vor dem An-

von Kuchen liegt zwischen 150 °C und 200 °C.

Backen etwa 10 Minuten vor.

3/4 der Backzeit abgelaufen ist.

den Backofen eingeschoben, muss zwischen den Blechen eine Einsatzebene frei gelassen werden.

nem Gewicht unter 1 kg. Das Garen in zu kleinen Mengen trocknet das Fleisch aus.

tes Fleisch, das außen gar und innen saftig sein soll auf 200 °C - 250 °C.

dern dagegen eine Temperatur zwischen 150°C und 175°C.

fetten Speisen die Fettpfanne, um den Backofen vor Spritzern zu schützen, die dauerhaft einbrennen könnten.

schneiden mindestens 15 Minuten stehen, damit der Fleischsaft nicht ausfließen kann.

electrolux 55

• Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um eine zu hohe Rauchbildung im Backofen beim Braten zu vermeiden. Um die Rauchbildung zu vermindern, empfiehlt es sich, immer wieder ein wenig Wasser dazuzugeben.

Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten

wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die

REINIGUNG UND PFLEGE

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Wasser und etwas Reinigungsmittel an und reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise lassen sich Verschmutzungen leicht entfernen und es brennt nichts ein.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit speziellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zubehörteile mit einem weichen Tuch, das mit warmem Wasser und Reinigungsmittel angefeuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.

• Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbeschichtung kann zerstört werden!

Reinigung der Türdichtung

• Prüfen Sie regelmäßig die Türdichtung. Die Türdichtung befindet sich im Rahmen des Backinnenraums. Nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb, wenn die Türdichtung beschädigt ist. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Für die Reinigung der Türdichtung lesen Sie bitte in den allgemeinen Informationen zur Reinigung nach.

Einschubgitter

Das Einschubgitter kann zur Reinigung der Seitenwände entfernt werden.

Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.

Entfernen des Einschubgitters

1. Ziehen Sie das Einschubgitter vorne von der Seitenwand weg.

2. Ziehen Sie das Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg, um es zu entfernen.

Einsetzen der Einschubgitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Wichtig! Vergewissern Sie sich, dass die Haltestifte der Teleskopschienen nach vorne zeigen.

56 electrolux

Innenraumdecke

Das Heizelement an der Backofendecke kann zur einfacheren Reinigung der Backofendecke entfernt werden.

Warnung! Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie das Heizelement entfernen. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht Verbrennungsgefahr!

1. Lösen Sie die Befestigungsschraube des Heizelements. Verwenden Sie beim ersten Mal einen Schraubendreher.

2. Ziehen Sie das Heizelement vorsichtig nach unten.

Reinigen Sie die Backofendecke mit einem weichen Tuch, warmem Wasser und etwas Spülmittel und lassen Sie sie trocknen.

Einsetzen des Heizelements

1. Führen Sie zum Einsetzen des Heizelements die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch.

Warnung! Vergewissern Sie sich, dass das Heizelement ordnungsgemäß eingesetzt ist und nicht herunterfallen kann.

Backofenlampe

Warnung! Bitte vorsichtig vorgehen!

Es besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags!

Bevor Sie die Backofenlampe austauschen:

• Backofen ausschalten.

• Sicherungen aus dem Sicherungskasten

entfernen oder den Schutzschalter ausschalten.

Ein Tuch auf den Backofenboden legen, um die Lampe und das Glas zu schützen.

1. Die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn drehen und abnehmen.

2. Die Glasabdeckung reinigen.

3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch eine geeignete 300 °C hitzebeständige Backofenlampe. Verwenden Sie dazu eine Backofenlampe mit der gleichen Leistung.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung an.

Reinigung der Türgläser

1. Die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel reinigen.

2. Trocknen Sie die Türgläser sorgfältig ab.

Reinigung der Backofentür

Die Backofentür ist mit drei hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die Glasscheiben können zur Reinigung entnommen werden.

Jetzt können Sie die Backofendecke reinigen.

electrolux 57

Ausbau der Backofentür und der Glasscheiben

1. Fassen Sie die Türabdeckung an der Oberkante der Tür (A) an beiden Seiten an. Ziehen Sie sie nach oben, um sie zu entfernen.

2. Das Türglas mit einer Hand halten und die erste Glasscheibe (B) mit der anderen Hand herausnehmen. Gehen Sie mit der zweiten Glasscheibe (C) auf dieselbe Weise vor.

Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab.

58 electrolux

Einbau der Backofentür und der Glasscheiben

Setzen Sie die Glasscheiben nach der Reinigung der Tür in umgekehrter Reihenfolge ein. Achten Sie darauf, dass Sie die mittlere Glasscheibe in die richtige Aufnahme einsetzen (siehe nachfolgende Abbildung). Die mittlere Glasscheibe ist in einer Ecke mit einem Punkt markiert. Achten Sie beim Einsetzen dieser Scheibe darauf, dass sich der Punkt in der oberen linken Ecke der Scheibe befindet. Die erste Glasscheibe hat einen Dekorrahmen und enthält die Liste der Einsatzebenen. Achten Sie beim Einbau dieser Scheibe darauf, dass die bedruckte Seite nach außen zeigt. Stellen Sie sicher, dass die Glasoberfläche sich nicht rau anfühlt.

WAS TUN, WENN …

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

Problem Mögliche Ursachen Abhilfe

Der Backofen heizt nicht auf.

Die Uhrzeit ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Zeit ein. Die erforderlichen Einstellungen

Die Kindersicherung ist aktiviert. Siehe hierzu „Kindersicherung“.

Der Backofen ist ausgeschaltet. Schalten Sie den Backofen ein.

wurden nicht vorgenommen.

Vergewissern Sie sich, dass die Einstellungen richtig sind.

Problem Mögliche Ursachen Abhilfe

Die Funktion „Demo“ ist einge-

Die Sicherung im Sicherungskas-

Die Backofenlampe leuchtet nicht.

Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf den Speisen und im Backofen nieder.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können, wenden Sie sich an Ihren Fach-

schaltet.

ten hat ausgelöst.

Die Backofenlampe ist defekt. Siehe hierzu „Austauschen der

Die Speisen standen zu lange im Backofen.

findet sich auf dem vorderen Rahmen des Backofeninnenraums.

Die Funktion „Demo“ deaktivieren.

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2. Berühren Sie 5 Sekunden lang . Ein akustisches Signal er-

tönt.

3. Halten Sie in den nächsten 5

Sekunden gleichzeitig gedrückt, bis ein akustisches Signal ertönt.

Untersuchen Sie die Sicherung. Falls die Sicherung öfter als einmal auslöst, wenden Sie sich an eine Elektrofachkraft.

Backofenlampe“. Speisen nach Beendigung des

Gar- oder Backvorgangs nicht länger als 15-20 Minuten im Backofen lassen.

und

händler oder Kundendienst. Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie auf dem Typenschild. Dieses be-

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

electrolux 59

MONTAGE

Warnung! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.

540

560

570

590

594

60 electrolux

550 min

560÷570

550 min

560-570

593

580

80÷100

Elektrischer Anschluss

Warnung! Der elektrische Anschluss

darf nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“.

Das Gerät wird mit Netzkabel und mit Netzstecker geliefert.

Kabel

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamtleistung (auf dem Typenschild) und in der Tabelle:

Gesamtleistung Kabelquerschnitt

maximal 1380 W 3 x 0,75 mm² maximal 2300 W 3 x 1 mm² maximal 3680 W 3 x 1,5 mm²

Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss ca. 2 cm länger als die Phasenleitung und der Nullleiter (blaues und braunes Kabel).

UMWELTTIPPS

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass

dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling

electrolux 61

von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Verpackungsmaterial Das Verpackungsmaterial ist umweltfreundlich und wieder verwertbar. Kunststoffteile sind mit internationalen Abkürzungen wie PE, PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehenen Behältern der kommunalen Entsorgungsstellen.

62 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

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СОДЕРЖАНИЕ

Сведения по технике безопасности

Описание изделия 66 Перед первым использованием 66 Ежедневное использование 67 Функции часов 72 Автоматические программы 73 Использование дополнительных принадлежностей 74

Дополнительные функции 75

Полезные советы 76 Уход и очистка 77 Что делать, если ... 80 Установка 81 Охрана окружающей среды 83 Сертификат соответствия 83

Право на изменения сохраняется

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и использованием внимательно прочитайте настоящее руководство, которое содержит следующие сведения:

• Обеспечение безопасности людей и имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации

прибора.

Всегда храните настоящие инструкции вместе с прибором, даже если передаете или продаете его. Изготовитель не несет ответственности за повреждение имущества в результате неправильной установки или сплуатации прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

• Данный электроприбор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими или сенсорными способностями, с недостаточным опытом или знаниями только под присмотром лица, отвечающего за их безопасность, или после получения от него соответствующих инструкций, позволяющих

безопасно эксплуатировать элек-

им троприбор. Дети не должны играть с электроприбором.

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости детей. Неосторожное обращение с упаковочными мате-

эк-

риалами может стать причиной удушения или травмы.

• ВНИМАНИЕ! При работе прибор сильно нагревается. Не подпускайте детей и животных к прибору, когда открыта его дверца или когда тает. Существует опасность получения травм или иных стойких нарушений трудоспособности.

• Если прибор оснащен функцией защиты от детей или блокировки кнопок, то следует ее использовать. Это позволит предотвратить случайное включение прибора детьми или животными.

Общие правила техники безопасности

• Не изменяйте параметры данного прибора. Существует опасность полу чения травм и повреждения прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Выключайте прибор после каждого использования.

Установка

• Установку и подключение должен выполнять только сертифицированный электрик. Обратитесь в авторизованный сервисный центр. Это необходимо, чтобы предотвратить опасность повреждения конструкции прибора или получения травм.

он рабо-

electrolux 63

• Убедитесь, что прибор не поврежден при транспортировке. Не подключайте поврежденный прибор. При необходимости обратитесь к поставщику.

• Перед первым использованием электроприбора удалите с него все элементы упаковки, наклейки и пленку. Не снимайте табличку с техническими данными. Это может привести к аннулированию гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы, распоряжения,

предписания и нормы (требования техники безопасности, правила и порядок утилизации, правила техники электро- и газобезопасности и т.д.), действующие в стране, на территории которой используется прибор.

• Перед установкой убедитесь, что духовой шкаф отключен от электросети.

• Будьте осторожны при перемещении прибора. Он имеет большой вес. Всегда используйте защитные

перчатки. При перемещении прибора не тяните его за ручку.

• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать расстояние между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.

• Следует использовать подходящие устройства для изоляции: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (

резьбовые плавкие предохранители следует выкручивать из гнезда), автоматы защиты от тока утечки и пускатели.

• Все детали, закрывающие токоведущие части прибора, должны быть закреплены таким образом, чтобы снять их можно было только с помощью специальных инструментов.

• Некоторые части прибора находятся под напряжением. Духовой шкаф должен

быть закрыт кухонной мебелью, чтобы не оставалось зазоров. Это защитит от поражения электрическим током, так как исключит возможность случайного касания частей, находящихся под напряжением.

• Перед установкой убедитесь, что размеры ниши соответствуют размерам устанавливаемого прибора.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с прибором надежно закреплена.

• Выдерживайте

минимально допустимые зазоры между соседними приборами.

• Прибор нельзя устанавливать на подставке..

• Встраиваемые духовые шкафы и варочные панели оборудуются специальными системами для подключения к электрической сети.Чтобы исключить повреждение прибора, следует объединять только приборы от одного и того же производителя.

Подключение к электросети

Прибор должен быть заземлен.

•

• Убедитесь, что электрические данные

на табличке с техническими данными соответствуют параметрам электрической сети.

• Данные по напряжению питания приведены на табличке с техническими данными.

• Включайте прибор только в правильно установленную электророзетку с защитным контактом.

• При подключении электроприборов к розетке кабели не должны касаться или находиться рядом

с горячей

дверцей прибора.

• Не пользуйтесь переходниками, соединителями и удлинителями. Существует риск возгорания.

• Запрещается выполнять замену сетевого кабеля или использовать сетевой кабель другого типа. Обратитесь в сервисный центр.

• Убедитесь, что сетевой кабель и (если имеется) вилка сетевого кабеля

сзади прибора не пережаты и не имеют повреждений. Проверьте, чтобы после установки

•

был обеспечен доступ к вилке сетевого кабеля.

• Для отключения прибора от электросети не тяните за сетевой кабель. Всегда беритесь за саму вилку, если она имеется.

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Эксплуатация

• Настоящий прибор предназначен только для бытового применения. Не используйте его в коммерческих и промышленных целях.

• Используйте прибор только для приготовления пищи в домашних условиях. Это позволит избежать травм или повреждения имущества.

• Не используйте прибор в качестве рабочей поверхности или подставки для каких-либо предметов.

• Не ставьте в прибор

, на него или ря-

дом с ним легковоспламеняющиеся материалы или пропитанные ими предметы, а также предметы из легко плавящихся материалов (из пластика или алюминия). Существует риск взрыва или возгорания.

• Во время работы прибора его внутренняя камера нагревается. Существует опасность получения ожогов. Не прикасайтесь к нагревательным элементам прибора. Для установки или извлечения

дополнительных принадлежностей и посуды используйте защитные перчатки.

• Будьте осторожны, помещая принадлежности в духовой шкаф и доставая их из него, чтобы не повредить эмалированные поверхности духового шкафа.

• Всегда держитесь в стороне от электроприбора, когда открыта его дверца или когда он работает. Может произойти высвобождение горячего пара. Существует опасность получения ожогов кожи.

• Изменение цвета эмали духового шкафа не влияет на эффективность работы прибора, поэтому оно не является дефектом с точки зрения закона о гарантийных обязательствах.

• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали духового шкафа: – не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно прибора и

не накрывайте его алю-

миниевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому

воздействию горячей воды;

– не храните влажную посуду и про-

дукты в приборе после окончания приготовления пищи.

• Не используйте прибор, если на него попала вода. При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками.

• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.

• Всегда закрывайте дверь прибора при приготовлении пищи, даже когда готовите на гриле.

Уход и чистка

• Перед выполнением операций по чистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого шнура из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов. Существует опасность повреждения стеклянных панелей.

• Содержите прибор в чистоте. Скопление остатков

жира или пищи может

привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует сохранности поверхности прибора.

• Для очень сочных пирогов используйте глубокий противень во избежание вытекания сока фруктов, который может вызвать образование неудаляемых пятен.

• Для обеспечения личной безопасности и безопасности имущества используйте для чистки электроприбора только воду с

мылом. Не используйте легковоспламеняющиеся вещества или вещества, вызывающие коррозию.

• Не очищайте электроприбор с помощью чистящих средств, в которых используется пар или высокое давление, предметов с острыми краями, абразивных чистящих веществ, губок с абразивным покрытием и пятновыводителей.

• При использовании распылителя для чистки духовых шкафов соблюдайте указания изготовителя.

• Не следует

чистить стеклянную двер-

цу абразивными чистящими средствами или металлическим скребком. Жаростойкая поверхность внутренне-

electrolux 65

го стекла может повредиться и расколоться.

• Поврежденные стеклянные панели дверцы становятся хрупкими и могут разрушиться. Необходимо их заменить. Обратитесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с устройства. Дверца тяжелая!

• Не чистите каталитическую эмаль (если она имеется).

Опасность возгорания

• Открывайте дверцу осторожно. При использовании спирта может образовываться

смесь спирта с воздухом.

Существует опасность пожара.

• Не подносите искры или открытое пламя к электроприбору при открывании дверцы.

• Не ставьте в электроприбор, на него или рядом с ним легковоспламеняющиеся материалы или пропитанные ими предметы, а также предметы из легкоплавких материалов (из пластмассы или алюминия).

Лампа освещения духового шкафа

приборе используются специаль-

• В

ные лампы, предназначенные только для бытовых приборов. Их нельзя применять для полного или частичного освещения жилых комнат.

• При необходимости замены используйте только лампы такой же мощно-

сти, специально предназначенные для бытовых приборов.

• Перед заменой лампы освещения духового шкафа извлеките вилку сетевого кабеля из розетки

. Существует опасность поражения электрическим током.

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибора разрешается только специалистам авторизованного сервисного центра. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

• Применяйте только оригинальные запасные части.

Утилизация прибора

• Для предотвращения риска получения травм или повреждения имущества выполните следующие действия: – Отключите питание прибора.

Обрежьте сетевой кабель и вы-

–

бросьте его в мусорный контейнер.

– Удалите защелку дверцы и вы-

бросьте ее в мусорный контейнер. Тогда дети или мелкие животные не окажутся запертыми внутри прибора. Существует риск смерти от удушья.

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ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

1 Электронный программатор 2 Вентиляционные отверстия 3 Гриль 4 Лампа освещения духового шкафа 5 Телескопические направляющие 6 Вентилятор 7 Табличка с техническими данными

Принадлежности духового шкафа

Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.

• Плоский противень для выпечки Для выпекания пирогов и печенья.

• Сотейник

Для выпекания кондитерских изделий, жарки мяса или для использования в качестве противня для сбора жира.

• Решетка

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Предварительная чистка духового шкафа

• Выньте из духового шкафа все съемные элементы.

• Перед первым использованием вымойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте для чистки абразивные моющие средства! Они могут привести к повреждению поверхности. См. раздел "Уход и чистка".

electrolux 67

Первое включение

При включении прибора в сеть или после отключения электропитания необ-

4. Дайте прибору поработать около 10

ходимо установить язык, контрастность дисплея, яркость дисплея и время суток. Нажмите + или -, чтобы установить

6. Дайте прибору поработать около 10 значение. Нажмите OK для подтверждения.

Предварительный разогрев

Задайте функцию

и макси-

мальную температуру.

2. Дайте прибору поработать около

часа. Не ставьте в него пищу.

Это необходимо, чтобы в приборе выгорели остатки. Принадлежности могут нагреться больше, чем обычно. При использовании предварительного разогрева прибора в первый раз могут появиться запахи и дым. Это обычное явление. Убедитесь, что есть достаточ ная циркуляция воздуха.

Задайте функцию

и макси-

мальную температуру.

ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Электронный программатор

минут. Не ставьте в него пищу.

Задайте функцию

и макси-

мальную температуру.

минут. Не ставьте в него пищу.

1 Символ пункта меню (с уровнем

полки)

4 Температура / вес 5 Функции времени

2 Часы 3 Индикатор нагрева

Обзор сенсорных полей панели управления

Сен-

сорное

поле

Для включения и выключения прибора.

Для отображения основного меню.

Режим Комментарий

Выбранная функция отключается (за исключением таймера).

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Сен-

сорное

поле

Режим Комментарий

Для перемещения вверх и вниз по меню.

Для установки значений (например, температуры, времени, веса, степени готовности продукта).

Чтобы установить функцию времени и другие функции.

Для подтверждения.

Когда функция включена:

• Коснитесь сенсорного поля один раз: будет открыто меню первого уровня (функция остается включенной). Через 5 секунд прибор переключится на начальный пункт меню

• Коснитесь сенсорного поля два раза: станет возможным изменение меню первого уровня и перемещение вверх и вниз (функция отключается)

Чтобы перейти к изменению значения:

• Коснитесь сенсорного поля один раз: символ начнет мигать

• Коснитесь сенсорного поля два раза: можно установить значение

Чтобы установить значение:

• Коснитесь сенсорного поля один раз: для медленного пошагового изменения значения

• Удерживайте нажатым сенсорное поле: для быстрого пошагового изменения значения

Чтобы установить на дисплее значение "0" при установке времени суток

• Нажмите + и - одновременно.

времени приготовления или

Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей. Следует прикасаться только к одному сенсорному полю. При положении пальца, достаточно близком к горизонтальному, случайно можно задеть несколько сенсорных полей.

Отобра-

Символ

Таймер 4:30

Время 10:00

Продолжи-

тельность

Окончание 14:50

Запуск по истечению некоторого

времени

жается на

дисплее

(примеры)

1:00

0:45

Таймер включен.

На дисплее отображается заданное время.

Отображается время, необходимое для приготовления продукта.

На дисплее отображается время, когда цикл приготовления будет завершен.

На дисплее отображается время, когда будет начато приготовление продукта (если заданы продолжительность приготовления и время окончания).

Символы дисплея

Во время работы прибора на дисплее отображаются различные символы.

Режим

Символ

Температу-

ра

Вес 1,5 кг

Сохранение

Тепла

Обзор меню Главное меню

Си мв

ол

Помощь в Приготовлении

Режимы Нагрева

Мои Программы

Основные Установки

Элемент меню Применение

Подменю Подменю для меню:

Сим-

вол

Свинина/Телятина

Говядина/Дичь/Телятина

Птица

Рыба

Торт

Пицца/Пирог/Хлеб

Запеканки

Быстрое Приготовление

Особые

Отобра-

жается на

дисплее

(примеры)

1. Отображается температура в камере духового

80 °C

шкафа. Температура также отображается после выключения духового шкафа, пока он не остыл.

2. Включен быстрый нагрев. Это сокращает время нагрева.

Указывает, что система автоматического взвешивания включена или что вес может быть изменен.

Указывает, что эта функция включена.

Содержит список программ автоматического приготовления.

Содержит список режимов нагрева духового шкафа.

Содержит список избранных программ приготовления, созданный пользователем.

Это меню можно использовать для задания других установок духового шкафа.

Помощь в Приготовлении

Подменю

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Режим

70 electrolux

Подменю для меню: Режимы нагрева

Режимы духового шкафа Применение

Короткий Если выбран какой-либо режим духового шкафа,

Горячий воздух Для выпекания одновременно на двух уровнях

Верхний + нижний нагрев Для выпекания и жарки на одном уровне духово-

Пицца Для выпекания на одном уровне духового шкафа

Турбо гриль Для обжаривания крупных кусков мяса или пти-

Малый гриль Для приготовления на гриле плоских кусков про-

Большой гриль Для приготовления на гриле большого количе-

Нижний нагрев Для выпекания пирогов с хрустящей корочкой

Slow Cook Для приготовления особенно нежных и сочных

то включается лампа освещения духового шкафа.

духового шкафа максимум. Задавайте температуру выпекания на 20°C – 40°C ниже, чем при использовании функции "Верхний+нижний нагрев".

го шкафа.

блюд, которые требуют более интенсивного подрумянивания и хрустящей нижней корочки. Задавайте температуру выпекания на 20°C – 40°C ниже, чем при использовании функции "Верхний +нижний нагрев".

цы на одном уровне. Эта функция подходит также для подрумянивания.

дуктов, размещенных в центре решетки, и для приготовления тостов.

ства плоских кусков продуктов, а также тостов.

или твердой хрустящей основой.

жареных кусков мяса.

Подменю для меню: Мои Программы

Сим-

вол

- 1 - Мои Программы

- 2- Мои Программы

- ...

- Изменить Имя Программы

Подменю

Подменю для меню: Основные Установки

Си

мв

ол

Установка Времени Суток Установка текущего времени суток.

Индикация Времени

Set + Go

Сохранение Тепла

Подменю Описание

Если включено, на дисплее отображается текущее время, когда духовой шкаф будет выключен.

Если включено, можно выбрать функцию Set+Go в окне выбора функций.

Если включено, можно выбрать функцию Сохранение Тепла в окне выбора функций.

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Си

мв

ол

Коррекция Времени

Контрастность Дисплея Корректировка контрастности дисплея в градусах.

Яркость Дисплея Корректировка яркости дисплея в градусах.

Выбрать Язык

Громкость Звук. Сигнала

Тоны Кнопок

Сигналы Тревоги/Ошибки Включает и выключает сигналы тревоги.

Сервис

Заводские Установки

Включение и выключение духового шкафа

Коснитесь клавиши или выключения духового шкафа.

Использование меню:

1. Включите духовой шкаф.

Коснитесь клавиши бы выбрать нужный пункт меню.

3. Коснитесь клавиши OK, чтобы перейти к подменю или принять установленное значение.

В любой момент можно вернуться в главное меню, нажав кнопку

Включение режима нагрева

1. Выберите меню Режимы Нагрева . Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

2. Выберите режим нагрева. Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

3. Установите температуру. Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

Выключение режима нагрева

Коснитесь клавиши процедуру. На дисплее отобразится главное меню.

Подменю Описание

Включает и выключает функцию Коррекция Времени .

Установка языка выводимых на дисплей сообщений.

Позволяет регулировать громкость звуковых сигналов при нажатии сенсорных клавиш и других сигналов в градусах.

Включает и выключает звуковые сигналы нажатия сенсорных клавиш.

Отображение версии и конфигурации программного обеспечения.

Восстанавливает все заводские установки (включая Мои Программы ).

Задание температуры духового шкафа

для включения

Коснитесь клавиши + или -, чтобы задать температуру. Начнется нагрев духового шкафа.

Когда будет достигнута заданная

или , что-

температура, раздастся звуковой сигнал.

Отображение температуры духового шкафа

Коснитесь клавиш + или - одновремен-

но. На дисплее высвечивается температура духового шкафа.

Индикатор нагрева

При включении режима духового шкафа полоски на дисплее загораются. Эти полоски показывают, что температура духового шкафа повышается.

Индикатор быстрого нагрева

Для некоторых режимов духового шка-

функция быстрого нагрева автома-

фа

, чтобы отменить

тически уменьшает время нагрева. Полоска индикатора перемещается справа налево, пока духовой шкаф не достигнет целевой температуры.

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Индикация остаточного тепла

После выключения духового шкафа на

ло. Это тепло можно использовать для поддержания продуктов нагретыми.

дисплее отображается остаточное теп-

ФУНКЦИИ ЧАСОВ

Символ Режим Описание

Таймер

Продолж.

Окончание

Продолж. и Окончание можно использовать одновременно, если необходимо автоматически включить и позже - выключить прибор.

Если установлено время для функции часов, то обратный отсчет времени начнется через 5 секунд.

При использовании функций часов Продолж. и Окончание выключение нагревательных элементов происходит по истечении 90% заданного времени работы. Прибор использует остаточное тепло для продолжения процесса приготовления, пока время не закончится (3-20 минут).

Установка режимов с задаваемым временем

1. Установите режим нагрева духового шкафа.

Нажимайте

до тех пор, пока не

дисплее не появится необходимая функция часов и соответствующий символ.

3. Для установки необходимого времени используйте + или - . Нажмите на OK для подтверждения. По истечении 90% заданного времени раздастся звуковой сигнал. Прибор отключится. На дисплее появится сообщение.

4. Чтобы выключить звуковой сигнал, нажмите на сенсорное поле.

При использовании функции Таймер следует включить прибор, чтобы установить функцию часов.

Для установки обратного отсчета времени (макс. 2 часа 30 минут). Эта функция не влияет на работу прибора.

Для установки времени работы прибора (макс. 23 часа 59 минут).

Для установки времени отключения духового шкафа (макс. 23 часа 59 минут).

При использовании функций Продолж. и Окончание отключение прибора произойдет автоматически.

При использовании функций Продолж. и Окончание следует сначала установить режим нагрева и температуру. Затем можно устанавливать функцию часов.

Сохранение Тепла

Функция Сохранение Тепла служит для поддержания температуры продуктов 80° в течение 30 минут. Она включается после окончания выпекания или жарки.

Условия для этой функции:

• Установлена температура больше 80°C.

• Установлена продолжительность для функции.

Включение функции

1. Включите духовой шкаф.

2. Выберите нужную функцию духового шкафа.

3. Установите температуру выше 80°C.

Нажимайте клавишу дисплее не отобразится Сохранение Тепла . Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

По окончании действия функции раздастся звуковой сигнал. Функция Сохранение Тепла работает 30 минут. Функция "Сохранение Тепла" остается включенной при смене режима духового шкафа.

пока на

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Включить и отключить эту функцию можно в меню Основные Установки .

Коррекция Времени

Индикатор Time Extension продолжает действие режима духового шкафа после окончания установленного для него времени.

• Применимо для всех режимов духового шкафа с функциями Продолж. или Вес, автоматич. .

• Неприменимо для режимов духового шкафа с функцией Термощуп для Мяса .

Включение функции:

1. По истечении установленного вре-

2. На дисплее отображается сообще-

4. Установите период для функции

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

Автоматические программы

Эти две автоматические программы предоставляют оптимальные настройки для каждого типа мясных блюд и других рецептов:

• Программы приготовления мяса с функцией Вес, автоматич. ( меню Помощь в Приготовлении )

• Запрограммир. Рецепты ( меню Помощь в Приготовлении )

Функция Помощь в Приготовлении с программой Вес, автоматич.

Эта функция автоматически рассчитывает время жарки. Чтобы использовать эту функцию, необходимо ввести вес продукта.

Включение функции:

1. Включите духовой шкаф.

2. Выберите меню Помощь в Пригото-

влении . Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

3. Выберите категорию и блюдо. Кос-

нитесь клавиши OK для подтверждения.

4. Выберите Вес, автоматич. . Косни-

тесь клавиши OK для подтверждения.

5. Коснитесь клавиши + или -, чтобы

Начнется выполнение автоматической программы. Вес можно изменить в любое время: Коснитесь клавиши + или -, чтобы изменить вес. По истечении уста-

вес продуктов. Коснитесь

задать клавиши OK для подтверждения.

новленного времени раздастся звуковой сигнал Коснитесь сенсорной клавиши, чтобы выключить звуковой сигнал.

Функция Помощь в Приготовлении с программой Запрограммир. Рецепты

В памяти прибора записаны рецепты ,которыми вы можете воспользоваться. Рецепты изменить нельзя.

Включение функции:

1. Включите духовой шкаф.

2. Выберите меню Помощь в Пригото-

3. Выберите категорию и блюдо. Кос-

4. Выберите Запрограммир. Рецепты .

Меню Мои Программы

Вы можете сохранить избранные настройки, такие как продолжительность, температура или режим духового шкафа. Их можно выбирать в меню Мои

мени приготовления раздастся звуковой сигнал. Коснитесь любого сенсорного поля.

ние для функции Коррекция Времени в течение пяти минут. Нажмите

Time Extension . Нажмите OK для подтверждения.

При приготовлении птицы после 30 минут приготовления продукты следует перевернуть. На дисплее отображается напоминание.

влении . Коснитесь клавиши OK подтверждения.

нитесь клавиши OK для подтверждения.

Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

При выборе функции Ручной Режим на дисплее отображаются автоматические настройки, но их можно изменить.

для включения.

для

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Программы . Можно сохранить 20 программ.

Сохранение программы

1. Включите духовой шкаф.

2. Выберите нужную функцию духово-

го шкафа или функцию Помощь в Приготовлении .

Нажимайте клавишу пока на дисплее не отобразится " СОХРАНИТЬ ". Коснитесь клавиши

OK для подтверждения.

4. На дисплее отобразятся первые три

ячейки памяти. Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

5. Начнет мигать первая буква.

Коснитесь клавиши + или -, чтобы изменить букву. Коснитесь клавиши

OK для подтверждения.

Коснитесь клавиши перемещения курсора вправо или влево по строке. Коснитесь клавиши "OK" для подтверждения. Буква начнет мигать.

до тех пор,

или для

7. Повторите шаги 5 и 6, чтобы запи-

сать имя программы. Коснитесь и удерживайте клавишу OK для сохранения.

Ячейку памяти можно изменить. (См. раздел "Сохранение программы". На шаге 4 коснитесь клавиши

или , чтобы выбрать ячейку памяти, которую необходимо изменить.)

Можно изменить имя программы в меню " Изменить Имя Программы ".

Включение программы

1. Включите духовой шкаф.

2. Выберите меню Мои Программы .

Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

3. Выберите необходимое имя программы. Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Телескопические направляющие

Полностью выдвиньте правую и левую телескопическую направляющую.

°C

Поставьте полку или противень на телескопические направляющие и аккуратно задвиньте их в духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Чтобы предотвратить повреждение эмали или стекла дверцы, не закрывайте дверцу духового шкафа при выдвинутых телескопических направляющих.

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

БЛОКИР. КНОПОК

Функция БЛОКИР. КНОПОК предотвращает случайное изменение режима духового шкафа.

Включение функции БЛОКИР. КНОПОК

1. Включите духовой шкаф.

2. Установите режим духового шкафа.

Нажимайте клавишу дисплее не отобразится БЛОКИР. КНОПОК

4. Коснитесь клавиши OK для подтверждения.

Функция БЛОКИР. КНОПОК включена. Отключение функции БЛОКИР.

КНОПОК

Коснитесь клавиши

2. Коснитесь клавиши OK для под-

тверждения.

Функция БЛОКИР. КНОПОК отключена.

При выключении духового шкафа функция БЛОКИР. КНОПОК отключается.

Защита от детей

Функция защиты от детей предотвращает случайное включение прибора.

Установка функции "Защита от детей"

1. Выключите прибор.

2. Нажмите и удерживайте одновременно

и - пока на дисплее не

появится сообщение.

Отключение функции "Защита от детей"

1. Повторите перечисленные выше действия.

SET+GO

Функция SET+GO позволяет задать функцию (или программу) духового шкафа и включать ее позже одним касанием сенсорного поля.

Включение функции:

1. Включите духовой шкаф.

2. Установите режим духового шкафа.

3. Многократным нажатием кнопки

добейтесь отображения на дис-

плее Продолж. .

4. Установите время.

пока на

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5. Многократным нажатием кнопки добейтесь отображения на дис-

плее SET+GO .

6. Коснитесь клавиши OK для под-

тверждения. Чтобы включить функцию SET+GO коснитесь любой сенсорной клавиши (за

исключением

). Будет включен установленный режим духового шкафа. По окончании выполнения раздастся звуковой сигнал.

Когда режим духового шкафа включен, функция БЛОКИР. КНОПОК включена.

Включить и отключить функцию SET+GO можно в меню Основные Установки .

Автоматическое выключение

Прибор отключается через определенное время:

• если вы не выключили его;

• если вы не изменили температуру ду-

хового шкафа.

Температура ду-

хового шкафа

30 °C–115 °C 12,5 ч 120 °C–195 °C 8,5 ч 200 °C–245 °C 5,5 ч

250 °C 3,0 ч

Время отключения

духового шкафа

Для управления духовым шкафом после того, как он автоматически отключится, сначала полностью отключите его.

Вентилятор охлаждения

Этот вентилятор включается автоматически для охлаждения поверхностей прибора. После выключения духового шкафа вентилятор охлаждения продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.

Предохранительный термостат

Для предотвращения опасного перегрева из-за неправильного использования прибора или неисправности какого-либо компонента духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом,

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отключающим электропитание при необходимости. При снижении температу-

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

• В устройстве предусмотрено четыре уровня установки решеток. Положения уровней решеток отсчитываются от дна духового шкафа.

• Устройство оснащено специальной системой циркуляции воздуха, которая также перерабатывает пар. Эта система позволяет готовить блюда на пару, которые получаются мягкими внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Эта система также кратить до минимума время приготовления и потребление электроэнергии.

• Влага может конденсироваться в устройстве или на стеклянной дверце. Это вполне нормальный процесс. При открывании дверцы во время процесса приготовления всегда следует находиться немного в стороне от устройства. Чтобы снизить объем конденсата, перед процессом приготовления включите

10 минут.

• После каждого процесса приготовле-

ния удаляйте влагу из духового шкафа с помощью куска ткани.

• Не кладите блюда непосредственно на дно камеры духового шкафа для приготовления, и не накрывайте их алюминиевой фольгой. Это может привести к тому, что результаты приготовления будут отличаться от ожидаемых, и к покрытия.

Внутренняя сторона дверцы

На внутренней стороне дверцы духового шкафа нанесены номера уровней полок.

Выпечка

• Оптимальная температура для приготовления выпечки находится в интервале между 150°C и 200°C..

повреждению эмалевого

позволяет со-

духовой шкаф на

ры духовой шкаф автоматически включается снова.

• Перед выпеканием духовой шкаф необходимо прогреть в течение 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не ного времени приготовления.

• При одновременном использовании двух противней для выпечки оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использовать куски мяса весом не менее 1 кг. При приготовлении слишком малого количества мяса оно окажется пересушенным.

• Чтобы красное мясо было хорошо прожаренным снаружи и внутри, устанавливайте температуру в диапазоне от 200°C до 250°C.

• Для приготовления белого мяса, курицы и рыбы устанавливайте температуру в диапазоне от 150°C до

175°C.

• При приготовлении очень жирных

продуктов используйте противень для сбора жира во избежание образования на поверхности духового шкафа пятен, удаление которых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса комендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его тогда оно останется сочным.

• Для предотвращения образования чрезмерного количества дыма при жарке налейте немного воды в противень для сбора жира. Чтобы избежать отложения нагара от дыма, следите за тем, чтобы в поддоне во время приготовления всегда

Информация об акриламидах ВАЖНО! Согласно самым последним

научным исследованиям жарка пищевых продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять опасность для здоровья из-за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить

пройдет 3/4 установлен-

сочным

ре-

была вода.

electrolux 77

продукты при минимально возможной температуре и не обжаривать их до

УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

• Протирайте переднюю панель прибора мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.

• Чистите камеру духового шкафа после каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их пригорание.

• Стойкие циальными чистящими средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования протирайте все принадлежности духового шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением моющего средства) и затем давайте им высохнуть.

• При наличии принадлежностей с антипригарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные средства, острые предметы и те их в посудомоечной машине. В противном случае возможно повреждение антипригарного покрытия!

Почистите уплотнение дверцы

• Регулярно проверяйте состояние уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы проходит по периметру рамки дверцы духового шкафа. В случае повреждения уплотнения дверцы не используйте прибор. Обращайтесь в сервисный центр.

• Для очистки уплотнения дверцы ознакомьтесь чистке прибора.

Держатели решеток

При чистке боковых стенок можно снять держатели решеток.

загрязнения удаляйте спе-

не мой-

с общей информацией о

образования корочки интенсивного коричневого цвета.

Снятие держателей решеток

1. Потяните переднюю часть направляющих от боковой стенки.

2. Потяните направляющие от задней стороны боковой стенки, чтобы снять держатели решеток.

Установка держателей решеток

Установите держатели решеток в обратной последовательности.

ВАЖНО! Убедитесь, что крепежные штифты на телескопических направляющих повернуты вперед.

Потолок камеры духового шкафа

Для облегчения очистки потолка камеры духового шкафа вы можете демонтировать установленный на нем нагревательный элемент.

78 electrolux

ВНИМАНИЕ! Прежде чем демонтировать нагревательный элемент, выключите прибор. Убедитесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов!

1. Вывинтите винт, фиксирующий нагревательный элемент. При выполнении этой операции в первый раз воспользуйтесь отверткой.

2. Осторожно потяните нагревательный элемент вниз.

Теперь вы можете выполнить очистку потолка камеры духового шкафа.

Вымойте потолок камеры духового шкафа мягкой тряпкой, смоченной в теплой

воде с моющим средством, и дайте ему просохнуть.

Установка нагревательного элемента

1. Установите нагревательный элемент, выполнив приведенную выше последовательность действий в обратном порядке.

ВНИМАНИЕ! Удостоверьтесь в том, что нагревательный элемент установлен правильно и не вываливается вниз.

Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны!

Существует опасность поражения электрическим током!

Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Извлеките предохранители или от-

ключите рубильник на электрощите.

Положите ткань на дно духового шкафа, чтобы не разбить лампу освещения и плафон.

1. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон.

3. Замените лампу освещения духово-

го шкафа аналогичной лампой с жаростойкостью 300 °C. Используйте лампу аналогичного типа.

4. Установите стеклянный плафон.

Чистка стеклянных панелей дверцы духового шкафа

1. Промойте стеклянные

панели в

водном растворе мягкого моющего средства.

2. Вытрите досуха стеклянные панели дверцы духового шкафа.

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются три стеклянные панели, расположенные одна сзади другой. Можно извлечь эти стеклянные панели для чистки.

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Снятие дверцы духового шкафа и стеклянных панелей

1. Чтобы снять дверную накладку (А), расположенную на верхней части дверцы, возьмитесь за нее с обеих сторон и потяните вверх.

2. Одной рукой придерживайте дверцу, а второй выньте стеклянную панель (В). Проделайте то же самое со второй стеклянной панелью (С).

Вымойте стеклянные панели водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянные панели.

Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место

После чистки дверцы установка стеклянных панелей производится в обрат-

80 electrolux

ной последовательности. Проверьте, чтобы средняя стеклянная панель находилась в своих направляющих (см. рис. внизу). На один из углов средней панели нанесена точка. При установке панели убедитесь, что точка находится в верхнем левом углу стеклянной панели. На первой стеклянной панели расположена декоративная рамка и список уровней полок. При установке

этой панели убедитесь, что надписи на стекле расположены на наружной поверхности. Убедитесь, что поверхность рамки стеклянной панели не является на ощупь грубой.

ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

Неисправность Возможная причина Решение

Духовой шкаф не нагревается.

Не установлено время на ча-

Не заданы необходимые на-

Включена функция "Защита от

Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.

сах.

стройки.

детей".

Установите часы.

Убедитесь, что выставлены правильные настройки.

См. "Защита от детей".

Неисправность Возможная причина Решение

Включен деморежим. Выключите деморежим.

Сработал автоматический пре-

Лампа освещения духового шкафа не работает.

На продуктах и внутри камеры духового шкафа образуются пар и конденсат.

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр.

рыватель на электрощите.

Лампа освещения духового шкафа неисправна.

Блюда находились в духовом шкафу слишком долго.

ными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового шкафа.

1. Выключите прибор.

Нажмите на кунд. Раздается звуковой сигнал.

3. В следующие 5 секунд одновременно нажмите и

удерживайте ка не прозвучит звуковой сигнал.

Проверьте прерыватель. В случае повторного срабатывания прерывателя обратитесь к квалифицированному электрику.

См. "Замена лампы освещения духового шкафа".

По окончании приготовления не держите блюда в духовом шкафу более 15-20 минут.

на пять се-

Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими дан-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

Номер изделия (PNC) .........................................

Серийный номер

(S.N.) .........................................

electrolux 81

и , по-

УСТАНОВКА

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности».

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590

594

540

560

570

550 min

560÷570

550 min

560-570

593

580

80÷100

Электрическое подключение

ВНИМАНИЕ! Электрическое

подключение должно выполняться только квалифицированным и опытным специалистом.

Производитель не несет ответственность, если пользователь не соблюдает меры безопасности, приведенные в Главе "Сведения по технике безопасности".

Данный прибор поставляется с сетевым шнуром и вилкой.

Сетевой кабель

Типы кабелей, пригодные для установки или замены: H07 RN-F, H05 RN-F,

H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

При выборе сечения кабеля используйте значение полной мощности (см. та-

electrolux 83

бличку с техническими данными) и эту таблицу:

Полная мощ-

ность

максимум 1380 Вт 3 x 0,75 мм² максимум 2300 Вт 3 x 1 мм²

Сечение сетевого ка-

беля

Полная мощ-

ность

максимум 3680 Вт 3 x 1,5 мм²

Сечение сетевого ка-

Провод заземления (желто-зеленого цвета) должен быть на 2 cм длиннее проводов фазы и нейтрали (синий и коричневый провода).

ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами

. За более

подробной информацией об утилизации

этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

Упаковочные материалы Упаковочные материалы безвредны для окружающей среды и пригодны для вторичной переработке. Пластмассовые детали обозначены международными аббревиатурами, такими как PE, PS и т.д. Упаковочные материалы следует складывать в соответствующие контейнеры местных служб по утилизации отходов.

СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ

№ POCC IT.ME10.B09829 Срок действия с 04 мая 2009 по 04 мая 2012 ОРГАН ПО СЕРТИ-

ФИКАЦИИ

СООТВЕТСВУЕТ ТРЕБОВАНИЯМ НОРМАТИВНЫХ ДОКУМЕНТОВ

ИЗГОТОВИТЕЛЬ Electrolux Italia S.p.A, Италия

СЕРТИФИКАТ ВЫДАН

POCC RU.0001.11ME10 ОС ТЕСТБЭТ 119334, Москва, Андреевская наб. 2 т/ф (495)665 7929 http://www.testbet.ru/

Безопасности, ЭМС, гигиеническим ГОСТ Р 52161.2.6-2006, ГОСТ Р 51318.14.1-2006 (P.4), ГОСТ Р 51318.14.2-2006 (P. 5, 7), ГОСТ Р 51317.3.2-2006 (P. 6, 7), ГОСТ Р 51317.3.3-99

Viale Bologna 298 47100 Forli, FO

ООО «ЭЛЕКТРОЛЮКС РУС», Россия, 129090, г. Москва, Олимпийский проспект, д. 16, ИНН 7804159731

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www.electrolux.com/shop

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ELECTROLUX EOB68713X User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual