Electrolux EOB6631AOX User Manual

EOB6631

PARNÍ TROUBA

PARNÁ RÚRA

NÁVOD K POUŽITÍ 2 NÁVOD NA POUŽÍVANIE 39

www.electrolux.com2

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY................................................................................4

3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................7

5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ............................................................................................ 8

6. FUNKCE HODIN.............................................................................................. 11

7. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ.............................................................................. 13

8. DOPLŇKOVÉ FUNKCE....................................................................................17

9. TIPY A RADY................................................................................................... 18

10. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA...................................................................................... 30

11. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 34

12. INSTALACE....................................................................................................36

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt, se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv jej proto používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých výsledků. Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.electrolux.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registerelectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly. Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo. Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace Všeobecné informace a rady Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

ČESKY 3

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných těles ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

www.electrolux.com4

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto

spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy noste ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky.

2.2 Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu s směrnicemi EEC.

2.3 Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úrazu elektrickým proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič používejte pouze v domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

ČESKY 5

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

2.4 Vaření v páře

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění nebo poškození spotřebiče.

• Během vaření v páře neotvírejte dvířka spotřebiče. Může dojít k úniku páry.

www.electrolux.com6

2.5 Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.

2.6 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi.

2.7 Likvidace

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

32 41

3.1 Celkový pohled

Ovládací panel

Ovladač funkcí trouby

Elektronický programátor

Ovladač teploty

Zásobník na vodu

Topný článek

Zásuvka pečicí sondy

Žárovka

Ventilátor

Drážky na rošty, vyjímatelné

Vypouštěcí hadice

Ventil pro vypouštění vody

Polohy roštů

Vstup páry

ČESKY 7

3.2 Příslušenství

• Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

4.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

1. Před prvním použitím spotřebič

vyčistěte.

2. Příslušenství a vyjímatelné drážky

vložte zpět do jejich původní polohy.

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.

• Pečicí sonda Používá se k měření stupně přípravy jídla.

• Teleskopické výsuvy Pro rošty a plechy na pečení.

4.2 Nastavení času

Po prvním připojení spotřebiče k elektrické síti se na displeji na několik sekund rozsvítí všechny symboly. Následujících několik sekund se na displeji zobrazuje verze software.

Když zhasne verze softwaru, zobrazí se na displeji

1. Pomocí

čas v hodinách.

2. Potvrďte stisknutím . Toto je nutné

pouze tehdy, když nastavujete čas poprvé. Později bude nový čas po pěti sekundách automaticky uložen.

Na displeji se objeví a nastavená hodina. "00“ bliká.

a „12:00“. "12“ bliká.

nebo nastavte aktuální

www.electrolux.com8

3. Pomocí nebo nastavte aktuální

čas v minutách.

4. Potvrďte stisknutím . Toto je nutné pouze tehdy, když nastavujete čas poprvé. Později bude nový čas po pěti sekundách automaticky uložen.

Na displeji se zobrazí nový čas.

4.3 Změna času

Čas můžete změnit pouze tehdy, když je trouba vypnutá.

Stiskněte . Na displeji začne blikat nastavený čas a

symbol

5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Pro nastavení nového času viz „Nastavení času“.

4.4 Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu

hodinu.

3. Zvolte funkci

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné větrání.

a maximální teplotu.

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič spustit, zatlačte ovladač. Ovladač se vysune.

5.2 Zapnutí a vypnutí

spotřebiče

Podle daného modelu má váš spotřebič symboly ovladače, ukazatele nebo kontrolky:

• Ukazatel se rozsvítí, když trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí, když je spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda ovladač řídí jednu z varných zón, funkce trouby nebo teplotu.

5.3 Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Rychlé zahřátí Zkracuje dobu rozehřátí.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.

Funkce trouby Použití

Pravý horký vzduch

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupa‐

Konvenční ohřev

K pečení jídla na třech úrovních současně a k suše‐ ní potravin.Nastavte teplotu trouby o 20 – 40 °C niž‐ ší než při použití funkce Konvenční ohřev.

vý spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu trouby o 20 – 40 °C nižší než při použití funkce Konvenční ohřev.

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

ČESKY 9

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi

Horký vzduch + Pára

potravin.

opékání chleba.

na jedné úrovni trouby. Také k zapékání a pečení dozlatova.

Příprava jídel v páře.

5.4 Funkce rychlého zahřátí

Funkce rychlého zahřátí snižuje čas potřebný k rozehřátí trouby.

1. Nastavte funkci rychlého rozehřátí. Viz tabulka Funkce trouby.

2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu.

Když spotřebič dosáhne nastavené teploty, ozve se zvukový signál.

Funkce rychlého zahřátí se po zaznění zvukového signálu nevypne. Funkci musíte vypnout ručně.

3. Nastavte funkci trouby.

A B C

EFG

www.electrolux.com10

5.5 Displej

5.6 Tlačítka

Tlačítko Funkce Popis

HODINY Nastavení funkce hodin.

MÍNUS Slouží k nastavení času.

A) Časovač B) Ukazatel zahřívání / zbytkového tepla C) Zásobník vody (pouze u vybraných

modelů)

D) Pečicí sonda (pouze u vybraných

modelů)

E) Zámek dvířek (pouze u vybraných

modelů)

F) Hodiny / minuty G) Funkce hodin

MINUTKA Nastavení funkce MINUTKY. Podrže‐

PLUS Slouží k nastavení času.

TEPLOTA Slouží ke kontrole teploty trouby nebo

5.7 Ukazatel ohřevu

Jestliže zapnete funkci trouby, stavové čárky na displeji

rozsvěcovat. Stavové čárky signalizují zvyšování nebo snižování teploty trouby.

se budou postupně

5.8 Vaření v páře

1. Nastavte funkci .

2. Stisknutím víčka zásobník na vodu

otevřete. Naplňte zásobník vodou, dokud se nerozsvítí kontrolka plného

zásobníku. Maximální objem zásobníku je 900 ml. Vystačí přibližně na 55 – 60 minut přípravy jídla.

ním tlačítka déle než tři sekundy zap‐ nete či vypnete osvětlení trouby.

teploty pečicí sondy (je-li součástí vý‐ bavy). Používejte pouze během spuš‐ těné funkce trouby.

Jako tekutinu používejte pouze vodu. Nepoužívejte filtrovanou (demineralizovanou) či destilovanou vodu. Nepoužívejte jiné tekutiny. Nenalévejte do zásobníku na vodu hořlavé kapaliny nebo kapaliny s obsahem alkoholu (grappa, whisky, koňak apod.).

3. Zatlačte zásobník na vodu do původní polohy.

4. Připravte potraviny do správné nádoby.

5. Nastavte teplotu v rozmezí od 130 do 230 °C.

Při teplotách nad 230 °C nedává vaření a pečení v páře dobré výsledky.

UPOZORNĚNÍ!

Po každém použití funkce páry vyčkejte minimálně 60 minut, abyste zabránili úniku horké vody z ventilu pro vypouštění vody.

Po každém dokončení vaření v páře zásobník vody vyprázdněte.

5.9 Kontrolka zásobníku na vodu

Pokud probíhá vaření v páře, displej zobrazuje kontrolku zásobníku na vodu. Kontrolka zásobníku na vodu zobrazuje hladinu vody.

- Zásobník na vodu je plný. Když

• je zásobník na vodu plný, zazní zvukový signál. Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko.

• - Zásobník na vodu je plný do poloviny.

• - Zásobník na vodu je prázdný. Když je nutné doplnit vodu do zásobníku, zazní zvukový signál.

Jestliže do zásobníku nalijete příliš mnoho vody, přebytečná voda se vylije bezpečnostní výpustí na dno trouby. Vodu odsajte pomocí houbičky nebo hadříku.

5.10 Vyprázdnění zásobníku na

vodu

ČESKY 11

1. Připravte vypouštěcí hadici (C), která

je součástí stejného balení jako návod k použití. Spojku (B) nasuňte na jeden konec vypouštěcí hadice.

2. Druhý konec vypouštěcí hadice (C) umístěte do nádoby. Umístěte jej níže než vypouštěcí ventil (A).

3. Otevřete dvířka trouby a spojku (B) zasuňte do vypouštěcího ventilu (A).

4. Na spojku při vypouštění zásobníku na vodu neustále tlačte.

Zásobník může obsahovat určité množství vody, když se na displeji

zobrazí . Vyčkejte, dokud voda z vypouštěcího ventilu nepřestane vytékat.

5. Když voda přestane vytékat, vytáhněte spojku z ventilu.

Vypuštěnou vodu nepoužívejte pro opětovné naplnění zásobníku.

POZOR!

Před vyprázdněním zásobníku na vodu se ujistěte, že je spotřebič vychladlý.

6. FUNKCE HODIN

6.1 Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin Použití

DENNÍ ČAS K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Viz „Nastavení času“.

www.electrolux.com12

Funkce hodin Použití

MINUTKA Pomocí této funkce nastavíte odpočet (maximálně

TRVÁNÍ Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče. Pou‐

UKONČENÍ Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče. Použijte

23 hodin a 59 minut). Tato funkce nemá žádný vliv na provoz spotřebiče. Funkci MINUTKA můžete zapnout kdykoliv; i u vypnutého spotřebiče.

žijte pouze v případě, že je nastavená funkce trou‐ by.

pouze v případě, že je nastavená funkce trouby. Funkci Trvání a Ukončení lze použít současně pro naprogramování automatického zapnutí a pozdější‐ ho vypnutí spotřebiče (odloženého startu).

Mezi funkcemi hodin se přepíná opakovaným

zmáčknutím .

Pokud chcete nastavení funkce hodin potvrdit,

stiskněte nebo počkejte pět sekund na automatické potvrzení.

6.2 Nastavení funkce TRVÁNÍ nebo UKONČENÍ

1. Stiskněte opakovaně , dokud se na displeji neobjeví nebo .

Na displeji bliká

2. Stisknutím nebo nastavíte hodnoty a stisknutím je potvrdíte.

U funkce Trvání nejprve nastavte minuty a poté hodiny, u funkce Ukončení

nastavte nejprve hodiny a poté minuty. Po uplynutí časové lhůty zazní na dvě minuty zvukový signál. Na displeji bliká

nastavený čas a symbol nebo . Trouba přestane pracovat.

3. Chcete-li zvukový signál vypnout,

stiskněte libovolné tlačítko.

nebo .

Pokud stisknete , když nastavujete hodiny funkce

TRVÁNÍ , spotřebič přejde na nastavení funkce

UKONČENÍ .

6.3 Nastavení funkce MINUTKA

1. Stiskněte . Na displeji bliká a „00“.

2. Funkci MINUTKA nastavíte

stisknutím nebo . Čas se nejprve vypočítá v minutách a sekundách. Když nastavíte čas delší než 60 minut, zobrazí se na displeji

symbol . Spotřebič nyní počítá čas v hodinách a minutách.

3. Funkce MINUTKA se po pěti

sekundách spustí automaticky. Po uplynutí 90% nastaveného času zazní zvukový signál.

4. Po uplynutí nastaveného času zazní

na dvě minuty zvukový signál. "Na

displeji bliká 00:00“ a . Chcete-li

zvukový signál vypnout, stiskněte

libovolné tlačítko.

Když nastavíte funkci MINUTKA spolu s běžící funkcí TRVÁNÍ a UKONČENÍ, zobrazí se na displeji symbol

ČESKY 13

6.4 Měřič času

Měřič času můžete použít ke zjištění, jak dlouho je trouba v provozu. Zapne se ihned, jak začne trouba hřát.

Měřič času vynulujete stisknutím a podržením

měřit čas.

a . Časovač začne opět

7. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Použití pečicí sondy

Pečicí sonda měří teplotu středu masa. Jakmile teplota masa dosáhne nastavené teploty, spotřebič se vypne.

Je nutné nastavit dvě teploty:

• Teplotu trouby. Viz tabulka pečení masa.

• Teplotu sondy ve středu masa. Viz tabulka pro pečicí sondu.

POZOR!

Používejte pouze pečicí sondu dodávanou spolu se spotřebičem nebo originální náhradní díly.

1. Nastavte funkci trouby a teplotu.

2. Umístěte hrot pečicí sondy (se

symbolem na rukojeti) do středu masa.

3. Zapojte zástrčku pečicí sondy do

zásuvky na horní straně vnitřku trouby.

Měřič času nelze použít při funkcích: Trvání , Ukončení , Pečicí sonda.

Ujistěte se, že pečicí sonda zůstane během přípravy jídla zasunutá v mase a v zásuvce. Když pečicí sondu používáte poprvé, výchozí teplota středu masa je 60 °C.

Zatímco bliká , můžete použít ovladač teploty ke změně výchozí teploty středu masa. Na displeji se zobrazí symbol pečicí sondy a výchozí teplota středu masa.

4. Pomocí středu masa nebo počkejte 10 sekund na automatické uložení nastavení.

Nová výchozí teplota středu masa se zobrazí během příštího použití pečicí sondy. Když maso dosáhne nastavené teploty

středu, začne blikat symbol pečicí sondy. Na dvě minuty zazní zvukový signál.

5. Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko.

6. Odpojte zástrčku pečicí sondu ze zásuvky. Vyjměte maso ze spotřebiče.

7. Vypněte spotřebič.

UPOZORNĚNÍ!

Při vytahování špičky a zástrčky pečicí sondy buďte opatrní. Pečicí sonda je horká. Hrozí nebezpečí popálení.

uložte novou teplotu

a teplota

Při každém zasunutí pečicí sondy do zásuvky je zapotřebí znovu nastavit čas trvání a ukončení.

°C

www.electrolux.com14

Když spotřebič poprvé vypočítává předběžný čas trvání, na displeji bliká symbol

. Když je výpočet dokončen, na displeji se zobrazí délka přípravy jídla. Výpočty probíhají na pozadí během přípravy jídla a v případě potřeby dojde k aktualizaci hodnoty času trvání na displeji.

Teplotu středu masa lze změnit kdykoliv během přípravy jídla:

1. Stiskněte:

• Jednou - na displeji se zobrazí nastavená teplota středu masa, která se střídá s aktuální teplotou sondy ve středu masa každých 10 sekund.

• Dvakrát - na displeji se zobrazí aktuální teplota trouby, která se střídá s nastavenou teplotou trouby každých 10 sekund.

• Třikrát - na displeji se zobrazí nastavená teplota trouby.

2. Pomocí ovladače teploty změňte požadovanou teplotu.

Na teleskopické výsuvy položte

tvarovaný rošt a opatrně je zasuňte do spotřebiče.

7.2 Teleskopické výsuvy

Instalační pokyny pro teleskopické výsuvy si uschovejte pro budoucí použití.

Teleskopické výsuvy usnadňují vkládání nebo vytahování roštů.

POZOR!

Teleskopické výsuvy nemyjte v myčce nádobí. Teleskopické výsuvy ničím nemažte.

1. Pravou i levou teleskopickou výsuvu zcela vytáhněte.

Před tím, než zavřete dvířka trouby, se ujistěte, že jste teleskopické výsuvy zcela zasunuli do spotřebiče.

7.3 Příslušenství pro vaření v páře

Příslušenství soupravy pro vaření v páře se nedodává spolu se spotřebičem. Pro více informací se obraťte na svého místního prodejce.

Dietní zapékací mísa pro funkce vaření v páře

Zapékací mísa se skládá ze skleněné mísy, víka s otvorem pro hadici (C) a ocelového roštu, který se pokládá na dno zapékací mísy.

ČESKY 15

Skleněná mísa (A)

Víko (B)

Tryska a hadice

Tryska pro přímé vaření v páře (D)

Ocelový rošt (E)

• Horkou zapékací mísu nepokládejte na chladné či mokré povrchy.

„C“ je hadice pro vaření v páře a „D“ je tryska pro přímé vaření v páře.

• Do horké zapékací mísy nedávejte studené tekutiny.

Hadice (C)

• Zapékací mísu nepokládejte na horkou varnou desku.

www.electrolux.com16

• Zapékací mísu nemyjte pomocí drátěnek, škrabek či čisticích prášků.

7.4 Vaření v páře v dietní

zapékací míse

Vložte jídlo na kovový rošt uvnitř zapékací mísy a zakryjte jej víkem.

1. Zasuňte hadici do speciálního otvoru

ve víku dietní zapékací mísy.

Ujistěte se, že hadice není skřípnutá nebo že se nedotýká horního topného článku trouby.

4. Nastavte troubu na funkci vaření v páře.

7.5 Přímé vaření v páře

Vložte jídlo na kovový rošt uvnitř zapékací mísy. Přidejte trochu vody.

POZOR!

Nepoužívejte víko mísy.

Použitá hadice je speciálně navržená pro přípravu jídel a neobsahuje nebezpečné látky.

UPOZORNĚNÍ!

2. Vložte zapékací mísu na druhou

úroveň roštu odspodu.

3. Druhý konec hadice zasuňte do vstupu páry.

Při používání trysky za chodu trouby buďte opatrní. Když je trouba horká, vždy pro manipulaci s tryskou používejte chňapky. Když nepoužíváte parní funkci, vyndejte vždy trysku z trouby.

1. Zasuňte trysku (D) do hadice (C). Druhý konec hadice zasuňte do vstupu páry.

2. Vložte zapékací mísu na první nebo druhou úroveň roštu odspodu.

Ujistěte se, že hadice není skřípnutá nebo že se nedotýká horního topného článku trouby.

3. Nastavte troubu na funkci vaření v páře.

8. DOPLŇKOVÉ FUNKCE

ČESKY 17

Pokud připravujete kuře, kachnu, krůtu, kůzlečí, velkou rybu nebo podobné jídlo, zasuňte trysku (D) přímo do duté části masa. Ujistěte se, že nejsou otvory ucpané.

Další informace o vaření v páře najdete v tabulkách pro vaření v páře v rámci kapitoly „Tipy a rady“.

8.1 Použití funkce dětské

bezpečnostní pojistky

Funkce dětské bezpečnostní pojistky brání náhodnému použití spotřebiče.

1. Nenastavujte žádnou funkci trouby.

2. Na dvě sekundy stiskněte a podržte

současně

Zazní zvukový signál. Na displeji se zobrazí SAFE. K vypnutí funkce dětské bezpečnostní pojistky zopakujte krok 2.

a .

8.2 Použití funkce Blokování

tlačítek

Funkci blokování tlačítek můžete zapnout pouze tehdy, když je spotřebič v provozu.

Funkce blokování tlačítek brání náhodné změně nastavení teploty a času u probíhající funkce trouby.

1. Zvolte funkci trouby a proveďte požadované nastavení

2. Na dvě sekundy stiskněte a podržte současně

Zazní zvukový signál. Na displeji se zobrazí Loc.

a .

K vypnutí funkce blokování tlačítek zopakujte krok 2.

Když otočíte ovladačem teploty nebo stisknete jakékoliv tlačítko, na displeji se zobrazí Loc. Když otočíte ovladačem funkcí trouby, spotřebič se vypne.

Když spotřebič vypnete, zatímco je zapnutá funkce blokování tlačítek, tato funkce se automaticky přepne na funkci dětská bezpečnostní pojistka. Viz „Použití dětské bezpečnostní pojistky“.

8.3 Ukazatel zbytkového tepla

Když spotřebič vypnete, na displeji se zobrazuje ukazatel zbytkového tepla ,

pokud je teplota v troubě vyšší než 40 °C. Otočením ovladačem teploty doleva či doprava se zobrazí teplota trouby.

8.4 Automatické vypnutí

Z bezpečnostních důvodů se spotřebič po určité době, kdy je spuštěna nějaká

www.electrolux.com18

funkce trouby a vy nezměníte žádné nastavení, automaticky vypne.

Teplota (°C) Čas vypnutí (h)

30 - 115 12,5

120 - 195 8,5

200 - 245 5,5

250 - maximum 3

Po automatickém vypnutí spotřebič opět zprovozníte pomocí kteréhokoli tlačítka.

Automatické vypnutí nefunguje s funkcemi: Pečicí sonda, Osvětlení, Trvání, Ukončení.

9. TIPY A RADY

8.5 Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

8.6 Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné součásti mohou způsobit nebezpečné přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba vybavena bezpečnostním termostatem, který přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba opět automaticky zapne.

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.

9.1 Vnitřní strana dvířek

U některých modelů můžete na vnitřní straně dvířek najít:

• čísla poloh roštů.

• informace o funkcích trouby, doporučené poloze roštů a teplotách pro typická jídla.

9.2 Všeobecné informace

• Spotřebič má pět úrovní roštů. Polohy roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje pečení a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie jsou sníženy na minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech dvířek se může srážet vlhkost. To je normální jev. Při

otvírání dvířek spotřebiče během přípravy jídla vždy odstupte. Kondenzaci snížíte, když spotřebič vždy před přípravou jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestavte žádné předměty a žádnou část spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a poškodit smalt.

9.3 Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná.

9.4 Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký pekáč / plech, aby se v troubě nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít odstranit.

• Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kondenzaci kouře

ČESKY 19

zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

9.5 Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší nastavení (nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro nádobí, recepty a množství potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

9.6 Tabulka pečení masa a moučných jídel

Koláče

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

Teplota (°C)

Šlehané recepty

Křehké těsto

Tvarohový koláč s podmás‐ lím

Jablečný dort (ja‐ blečný ko‐

láč)

Závin 175 3 150 2 60 - 80 Na plechu

Marmelá‐ dový dort

Piškotový koláč

Vánoční dort / bo‐ hatý ovoc‐

ný dort

Švestkový koláč

170 2 160 3 (2 a 4) 45 - 60 V koláčové

170 2 160 3 (2 a 4) 20 - 30 V koláčové

170 1 165 2 60 - 80 V koláčové

170 2 160 2 (vlevo a

170 2 165 2 (vlevo a

170 2 160 2 50 - 60 V koláčové

160 2 150 2 90 - 120 V koláčové

175 1 160 2 50 - 60 Ve formě

Poloha roštu

Teplota (°C)

Poloha roštu

80 - 100 Ve dvou

vpravo)

30 - 40 V koláčové

vpravo)

formě

formě o průměru 26 cm

koláčových formách o průměru 20 cm na tvarova‐ ném roštu

na pečení

formě o průměru 26 cm

formě o průměru 20 cm

na chleba

www.electrolux.com20

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

na pečení

Malé ko‐ láčky - na

Teplota (°C)

Poloha roštu

Teplota (°C)

Poloha roštu

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Na plechu

jedné úr‐ ovni

Malé ko‐ láčky - na

- - 140 - 150 2 a 4 25 - 35 Na plechu na pečení

dvou úr‐ ovních

Malé ko‐ láčky - na

- - 140 - 150 1, 3 a 5 30 - 45 Na plechu na pečení

třech úr‐ ovních

Sušenky / proužky

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Na plechu

na pečení

těsta - na jedné úr‐ ovni

Sušenky / proužky

- - 140 - 150 2 a 4 35 - 40 Na plechu na pečení

těsta - na dvou úr‐ ovních

Sušenky / proužky

- - 140 - 150 1, 3 a 5 35 - 45 Na plechu na pečení

těsta - na třech úr‐ ovních

Pusinky na jedné

120 3 120 3 80 - 100 Na plechu

na pečení

úrovni

Pusinky na dvou

úrovních

Žemle

Banánky na jedné

- - 120 2 a 4 80 - 100 Na plechu

190 3 190 3 12 - 20 Na plechu

190 3 170 3 25 - 35 Na plechu

na pečení

úrovni

Banánky na dvou

- - 170 2 a 4 35 - 45 Na plechu na pečení

úrovních

ČESKY 21

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

formě o průměru

Ploché koláče s náplní

Teplota (°C)

Poloha roštu

Teplota (°C)

Poloha roštu

180 2 170 2 45 - 70 V koláčové

20 cm

Bohatý ovocný koláč

160 1 150 2 110 - 120 V koláčové

formě o průměru 24 cm

Piškotový dort

170 1 160 2 50 - 60 V koláčové

formě o průměru 20 cm

Předehřát po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

500 g je‐ den kus

na chleba

ků na ple‐ chu na pe‐

Bílý

chléb

Žitný chléb

Bagety/ kaiserky

Teplota (°C)

Poloha roštu

Teplota (°C)

Poloha roštu

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 kusy,

190 1 180 1 30 - 45 Ve formě

190 2 180 2 (2 a 4) 25 - 40 6 - 8 rohlí‐

čení

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na plechu

na pečení nebo v hlubokém pekáči / plechu

Čajové ko‐ láčky

Předehřát po dobu 10 minut.

200 3 190 3 10 - 20 Na plechu

na pečení

www.electrolux.com22

Koláče s náplní

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

Těstovino‐

Teplota (°C)

200 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Poloha roštu

Teplota (°C)

Poloha roštu

vý nákyp

Zelenino‐

200 2 175 2 45 - 60 Ve formě

vý nákyp

Lotrinský

180 1 180 1 50 - 60 Ve formě

slaný ko‐

láč

Lasagne

Zapečené

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

cannello‐

Předehřát po dobu 10 minut.

Maso

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

Teplota (°C)

Poloha roštu

Teplota (°C)

Poloha roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvaro‐

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvaro‐

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvaro‐

Anglický

210 2 200 2 50 - 60 Na tvaro‐ rostbíf, ne‐ propečený

Anglický

210 2 200 2 60 - 70 Na tvaro‐ rostbíf, středně propečený

Anglický

210 2 200 2 70 - 75 Na tvaro‐ rostbíf, dobře pro‐ pečený

vaném roštu

ČESKY 23

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

Teplota (°C)

Vepřové plecko

Vepřové nožičky

Jehněčí 190 2 175 2 110 - 130 Kýta

Kuře 220 2 200 2 70 - 85 Celé

Krůta 180 2 160 2 210 - 240 Celá

Kachna 175 2 220 2 120 - 150 Celá

Husa 175 2 160 1 150 - 200 Celá

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporco‐

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporco‐

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý

Ryby

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

Pstruh / pražma

Tuňák / lo‐ sos

180 2 170 2 120 - 150 S kůží

180 2 160 2 100 - 120 2 kousky

Teplota (°C)

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ryby

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetů

Poloha roštu

Teplota (°C)

Poloha roštu

vaný

9.7 Gril

Prázdnou troubu před přípravou jídel vždy na tři minuty předehřejte.

Jídlo Množství Teplota

Ks (g) 1. strana 2. strana

Hovězí svíčková

Hovězí bif‐ tek

4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

+ 53 hidden pages