Electrolux EOA 5651 BOX User Manual [ru]

Download

Page 1

EOA5651BO

.......................................................... .......................................................

RU ДУХОВОЙ ШКАФ ИНСТРУКЦИЯ ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ

Page 2

www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

10. УХОД И ОЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными.

Добро пожаловать в Electrolux! На нашем веб-сайте Вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании: www.electrolux.com

Зарегистрировать свое изделия для улучшения обслуживания: www.electrolux.com/productregistration

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора: www.electrolux.com/shop

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию. Данная информация находится на табличке с техническими данными. Модель, код изделия (PNC), серийный номер.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по защите окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

Page 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опы‐ том или знаниями только при условии нахождения под прис‐ мотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости де‐ тей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко‐ гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча‐ сти прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко‐ мендуется включить эту функцию.

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужива‐ ние не должно производиться детьми без присмотра.

РУССКИЙ 3

1.2 Общие правила техники безопасности

• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно на‐ гревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него по‐ суду или аксессуары, всегда используйте кухонные рукави‐ цы.

Page 4

www.electrolux.com

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Перед выполнением операций очистки и ухода отключите прибор от сети электропитания.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть.

• Используйте только термосенсор для мяса, рекомендован‐ ный для данного прибора.

• Для извлечения направляющих для противня вытяните сна‐ чала переднюю, а затем заднюю часть направляющей про‐ тивня из боковой стенки - движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производит‐ ся в обратном порядке.

УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна произво‐ диться только квалифицированным персоналом.

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте при‐

бор, имеющий повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору инструк‐

циям по установке.

• Прибор имеет большой вес: соблюдайте

предосторожность при его перемещении. Обязательно используйте защитные пер‐ чатки.

• При перемещении прибора не тяните за

его ручку.

• Обеспечьте наличие минимально допусти‐

мых зазоров между соседними приборами и предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под прибором и ря‐

дом с ним надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели, на‐

ходящиеся по обе стороны прибора, дол‐ жны иметь ту же высоту.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и пораже‐ ния электрическим током.

• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным элек‐ триком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с техническими данными параметры элек‐ тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат‐ итесь к электрику.

• Для подключения прибора необходимо ис‐ пользовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. Для замены повре‐ жденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора, особенно если дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны

Page 5

быть закреплены так, чтобы их было невоз‐ можно удалить без специальных инстру‐ ментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Все‐ гда беритесь за вилку сетевого кабеля.

• Используйте только подходящие устрой‐ ства для изоляции: предохранительные ав‐ томатические выключатели, плавкие пред‐ охранители (резьбовые плавкие предохра‐ нители, выкручивающиеся из гнезда), авто‐ маты защиты от тока утечки и замыкатели.

• Прибор должен быть подключен к электро‐ сети через устройство для изоляции, по‐ зволяющее отсоединять от сети все контак‐ ты. Устройство для изоляции должно обес‐ печивать зазор между разомкнутыми кон‐ тактами не менее 3 мм.

2.2 Использование

ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога, по‐ ражения электрическим током или взрыва.

• Используйте данный прибор в бытовых по‐ мещениях.

• Не вносите изменения в параметры данно‐ го прибора.

• Убедитесь, что вентиляционные отверстия ничем не загорожены.

• Во время работы прибора не оставляйте его без присмотра.

• Прибор необходимо выключать после ка‐ ждого использования.

• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего возду‐ ха.

• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь прибо‐ ра, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу при‐ бора.

РУССКИЙ 5

• Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких-либо предметов.

• При работе прибора его дверца должна быть закрыта.

• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора. При использовании ингредиен‐ тов, содержащих алкоголь, может образ‐ овываться воздушно-спиртовая смесь.

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся мате‐ риалы или изделия, пропитанные легково‐ спламеняющимися веществами.

ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения при‐ бора.

• Для того, чтобы избежать повреждения и изменения цвета эмали:

– Не помещайте непосредственно на дно прибора посуду и иные предметы.

– Не кладите непосредственно на дно при‐ бора алюминиевую фольгу.

– Не наливайте в нагретый прибор воду. – Не храните в приборе после окончания

приготовления влажную посуду и продукты. – Соблюдайте осторожность при установке

и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на про‐ изводительность прибора. Оно не является дефектом с точки зрения закона о гаран‐ тийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащей большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов мо‐ гут вызывать появление пятен, удалить ко‐ торые будет невозможно.

2.3 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.

Page 6

www.electrolux.com

• Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес!

• Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐ ки пищи могут стать причиной пожара.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.

• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

2.4 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не исполь‐ зуйте их для освещения дома.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите электро‐ питание прибора.

• Используйте только лампы той же специ‐ фикации.

2.5 Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропитания.

• Отрежьте кабель электропитания и утили‐ зируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот‐ вратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

2 3 5

Панель управления

Ручка выбора режимов духового шкафа

641

7 8 9

10 11

Световой индикатор/символ включения

Электронный программатор

Ручка регулировки температуры

Световой индикатор/символ/индикатор

температуры Гнездо для термосенсора для мяса

Нагревательный элемент

Лампа освещения

Вентилятор

Задний нагревательный элемент

Нижний нагрев

Съемная направляющая для противня

Положение противней

Page 7

3.1 Аксессуары

РУССКИЙ 7

Решетка Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.

Глубокий противень Для тортов и бисквитов.

Противень для жарки / гриля Для выпекания и жарки или в качестве про‐ тивня для сбора жира.

Термощуп для мяса Для определения готовности блюда.

Телескопические направляющие Для полок и противней.

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

4.1 Первая чистка

• Извлеките из духового шкафа все принад‐ лежности.

• Перед первым использованием прибор не‐ обходимо очистить.

Page 8

www.electrolux.com

См. Главу «Уход и очистка».

4.2 Установка текущего времени

При первом подключении к сети на дисплее на несколько секунд высветятся все его сим‐ волы. В течение последующих нескольких се‐ кунд на дисплее будет отображаться версия встроенного программного обеспечения. После того, как информация о версии про‐ граммного обеспечения исчезнет, на дисплее

отобразятся символ "«12» будет мигать.

Чтобы установить текущий час, нажмите на

или на .

Нажмите на для подтверждения (тре‐ буется только для первой установки. Впо‐ следствии новое заданное время суток будет автоматически сохранено через 5 секунд).

На дисплее отображается новленное значение часов. "Мигает «00».

(«час») и «12:00».

и уста‐

5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Для установки минут нажмите на или на

На дисплее температуры/времени отоб‐ разится новое текущее время.

Изменение времени суток

Изменить текущее время суток можно только если духовой шкаф выключен.

Нажмите на вол

новое текущее время воспользуйтесь проце‐ дурой, описанной в разделе «Установка теку‐ щего времени».

. Установленное время и сим‐

на дисплее начнут. Чтобы установить

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

Для использования прибора нажмите на ручку управления. Ручка выйдет из утопленного по‐ ложения.

Для выключения прибора, поверните руч‐ ку выбора режима духового шкафа в по‐ ложение «Выкл» («0») .

5.1 Включение и выключение прибора

Для выбора режима воспользуйтесь руч‐ кой выбора режимов духового шкафа.

Поворотом ручки термостата задайте нужную

/ температуру.

5.2 Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Быстрый нагрев Сокращение времени нагрева.

Символ кнопки, индикатор или лампа (зависит от модели — см. описание изделия):

• Индикатор включается при нагреве духового шкафа.

• Лампа включается во время рабо‐ ты прибора.

• Символ показывает, чем упра‐ вляет кнопка: конфорками, режи‐ мами духового шкафа или темпе‐ ратурой.

Page 9

Режим духового шкафа Применение

Горячий воздух Одновременное выпекание на трех уровнях духо‐

вого шкафа и подсушивание продуктов. Установи‐ те температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для ре‐ жима «Верхний + нижний нагрев».

Пицца Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда

требуется более интенсивное подрумянивание и хрустящая нижняя корочка. Установите температу‐ ру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний нагрев».

Верхний + нижний на‐

грев

Выпекание и жарка на одном уровне духового шка‐ фа.

Нижний нагрев Выпекание тортов с хрустящей нижней корочкой и

консервирование продуктов.

Размораживание Размораживание замороженных продуктов.

РУССКИЙ 9

Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской формы

Быстрое грилирование Приготовление на гриле большого количества тон‐

Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы на одном

Каталитическая очистка Обеспечение оптимальных условий для само‐

5.3 Режим быстрого нагрева

Режим быстрого нагрева позволяет умень‐ шить время нагрева.

Задайте режим быстрого нагрева. См. Таблицу «Режимы духового шкафа».

Поворотом ручки термостата / за‐ дайте нужную температуру.

и тостов.

ких кусков продуктов, а также приготовление то‐ стов.

уровне; запекание до румяной корочки, а также подрумянивание.

очистки каталитического покрытия духового шка‐ фа.

При достижении заданной температуры прибор выдает звуковой сигнал.

После выдачи звукового сигнала бы‐ стрый нагрев не выключается. Дан‐ ная функция должна быть выключена вручную.

Задайте режим духового шкафа.

Page 10

www.electrolux.com

5.4 Дисплей

A B C

EFG

5.5 Кнопки

Кнопка Функция Описание

ЧАСЫ Включение функции часов.

Таймер

Индикация нагрева и остаточного тепла

Резервуар для воды (только в ряде моде‐ лей)

Термощуп для мяса (только в ряде моде‐ лей)

Электронная Блок. Двери (только в ряде моделей)

Часы / минуты

Функции часов

5.6 Индикация нагрева / остаточного тепла

При включении функции духового шкафа на дисплее

одна за другой высвечиваются

6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ

СИМ‐

ВОЛ

ФУНКЦИЯ ОПИСАНИЕ

ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета. Функция не

ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. См.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬ‐

НОСТЬ

МИНУС, ПЛЮС Установка текущего времени.

ТАЙМЕР Установка ТАЙМЕРА. Нажмите и удер‐

живайте эту кнопку дольше 3 секунд для включения или выключения лампы осве‐ щения духового шкафа.

ТЕМПЕРАТУРА Проверка температуры духового шкафа

или термощупа для мяса (если он имеет‐ ся). Используется только во время рабо‐ ты духового шкафа.

полоски. Полоски отражают повышение или понижение температуры духового шкафа.

влияет на работу духового шкафа. Таймер можно вклю‐ чить в любое время, даже если прибор выключен.

раздел «Установка текущего времени». Задание продолжительности работы прибора. Перед ус‐

тановкой данной функции задайте режим духового шка‐ фа.

Page 11

РУССКИЙ 11

СИМ‐

ФУНКЦИЯ ОПИСАНИЕ

ВОЛ

ОКОНЧАНИЕ Установка времени окончания работы прибора. Перед

установкой данной функции задайте режим духового шкафа. При одновременном использовании функций «Продолжительность» и «Окончание» (время отсрочки пуска) можно задать время для автоматического вклю‐ чения и выключения прибора.

Для изменения функции часов на‐ жмите на кнопку

раз.

Нажмите на кнопку для подтвер‐ ждения выбора функции часов или подождите 5 секунд, и настройка бу‐ дет подтверждена автоматически.

нужное число

6.1 Установка ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ или ОКОНЧАНИЯ

Многократным нажатием на , добей‐ тесь отображения на дисплее

На дисплее замигает символ .

Чтобы установить минуты, нажмите на

или на .

Для подтверждения выбора нажмите на

Чтобы установить часы, нажмите на или на .

Для подтверждения выбора нажмите на

. По истечении установленного вре‐ мени в течении двух минут будет звучать звуковой сигнал. На дисплее при этом бу‐

дет мигать символ ние текущего времени. Духовой шкаф прекратит работу.

Для выключения звукового сигнала на‐ жмите на любую кнопку или откройте дверцу духового шкафа.

Если во время установки часов для функции ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ

нажать на кнопку , прибор пе‐

рейдет в режим установки функции ОКОНЧАНИЕ

или и показа‐

или

6.2 Установка ТАЙМЕРА

Нажмите на . На дисплее замигают

Для установки таймера воспользуйтесь кнопками

ображается в минутах и секундах. Если заданный промежуток времени превы‐ шает 60 минут, на дисплее высвечивает‐

ся символ водит вычисление времени в часах и ми‐ нутах.

Таймер автоматически начинает отсчет через пять секунд.

По истечении установленного времени в течении двух минут выдается звуковой сигнал. "На дисплее мигают «00:00» и «

». Для выключения звукового сигнала

нажмите на любую кнопку.

или . Сначала время от‐

. При этом прибор произ‐

По истечении 90% заданного време‐ ни выдается звуковой сигнал. Для выключения звукового сигнала на‐ жмите на любую кнопку.

Если задать функцию «ТАЙМЕР» при заданных функциях «ПРОДОЛЖИ‐ ТЕЛЬНОСТЬ» или «ОКОНЧАНИЕ»,

на дисплее отобразится символ

и «00».

6.3 Таймер отсчета времени с начала приготовления

Таймер прямого отсчета с начала приготов‐ ления предназначен для контроля за продол‐ жительностью времени работы духового шка‐ фа. Он включается как только духовой шкаф начинает нагреваться. Для сброса отсчета времени с начала приготовления нажмите и удерживайте кнопки

и .

Таймер прямого отчета нельзя ис‐ пользовать одновременно с функция‐ ми «Продолжительность» или «Окон‐ чание».

Page 12

www.electrolux.com

7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

7.1 Термосенсор для мяса

Термосенсор для мяса служит для измерения температуры внутри мяса. Когда температура мяса достигает заданного значения, прибор выключается.

Необходимо задать два значения температуры:

• Температуру духового шкафа. См. таблицу «Жарка».

• Температуру внутри продукта. См. Таблицу «Термощуп для мяса».

Используйте только термощуп для мяса, поставляемый вместе с прибо‐ ром, или заказывайте его только там, где продаются оригинальные запас‐ ные части.

Выберите режим и задайте температуру духового шкафа.

Установите кончик термощупа для мяса (с символом

вину куска мяса.

на рукоятке) в сердце‐

Пока мигает , можно изменить задан‐ ную по умолчанию температуру внутри продукта при помощи ручки.

Нажмите на для сохранения новой температуры внутри продукта или подо‐ ждите 10 секунд, и новое значение будет сохранено автоматически. Новое значе‐ ние температуры внутри продукта высве‐ тится на дисплее при следующем исполь‐ зовании термощупа для мяса.

Убедитесь, что в ходе приготовления термощуп для мяса находится внутри куска мяса, а его штекер вставлен в гнез‐ до.

При достижении заданной температуры внутри продукта значение температуры внутри продукта и символ термощупа для мяса начнут мигать. В течение двух ми‐ нут будет звучать звуковой сигнал. Для отключения звукового сигнала нажмите на любую кнопку.

Извлеките штекер термощупа для мяса из его гнезда. Выньте мясо из прибора.

Выключите прибор.

При каждой установки штекера тер‐ мощупа для мяса в его гнездо необ‐ ходимо задать значения для функций «Продолжительность» и «Оконча‐ ние».

Вставьте штекер термощупа для мяса в гнездо спереди прибора. На дисплее от‐ ображается символ термощупа для мяса и температура внутри продукта. По умол‐ чанию при первом использовании термо‐ щупа для мяса заданная температура внутри продукта составляет 60°C.

В то время как прибор впервые рас‐ считывает приблизительную продол‐ жительность хода приготовления, на дисплее мигает символ -. По оконча‐ нии вычисления на дисплее отобра‐ зится продолжительность приготов‐ ления. Вычисления производятся в многозадачном режиме в ходе всего процесса приготовления и при необ‐ ходимости значение продолжитель‐ ности обновляется на экране прибо‐ ра.

В ходе приготовления можно в любой момент изменить значение температуры внутри продукта:

Нажмите на кнопку температуры : – Одно нажатие вызывает отображение

заданной температуры внутри продук‐ та, которое каждые 10 секунд сменяет‐

Page 13

ся значением фактической температу‐ ры внутри продукта.

– Два нажатия вызывают отображение

текущей температуры духового шка‐ фа, которое каждые 10 секунд смен‐ яется значением заданной температу‐ ры духового шкафа.

– Три нажатия вызывают отображение

заданной температуры духового шка‐ фа.

При помощи ручки термостата задайте нужную температуру.

7.2 Установка аксессуаров для духового шкафа

Противень для жарки и решетка имеют боко‐ вые кромки. Эти кромки и форма направляю‐ щих служат защитой от соскальзывания ку‐ хонной посуды.

Одновременная установка решетки и против‐ ня для жарки Уложите решетку на противень для жарки. Вставьте противень для жарки между направ‐ ляющими одного из уровней духового шкафа.

РУССКИЙ 13

7.3 Телескопические направляющие – установка аксессуаров для духовки

Установите глубокий противень или проти‐ вень для жарки на телескопические направ‐ ляющие.

Page 14

www.electrolux.com

Установите решетку на телескопические на‐ правляющие так, чтобы ее опоры были на‐ правлены вниз.

Высокий ободок решетки предназна‐ чен для защиты посуды от соскаль‐ зывания.

7.4 Одновременное размещение решетки и противня для жарки

Уложите решетку на противень для жарки. Ус‐ тановите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие.

8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ

8.1 Функция «Защита от детей»

Функция «Защита от детей» предотвращает случайное включение прибора.

Включение и выключение функции «Защита от детей»:

Не задавайте какой-либо режим духового шкафа.

Одновременно нажмите и удерживайте около двух секунд

Прозвучит звуковой сигнал. На дисплее отобразится или погаснет символ SAFE (в зависимости от того, включается или отключается при этом функция «Защита от детей»).

При нажатии на любую кнопку и при повороте ручки на дисплее будет по‐ являться символ SAFE.

Блокировка кнопок

Блокировка кнопок позволяет предотвратить случайное изменение режима духового шка‐

и .

фа. Режим «Блокировка кнопок» можно вклю‐ чить только когда прибор работает.

Включение и выключение функции «Защита от детей»:

Включите прибор.

Включите режим или дополнительный па‐ раметр духового шкафа.

Одновременно нажмите и удерживайте около двух секунд

Прозвучит звуковой сигнал. На дисплее отобразится или погаснет символ Loc (в зависимости от того, включается или от‐ ключается при этом функция «Блокиров‐ ка кнопок»).

При включенной блокировке кнопок прибор можно выключить. При вы‐ ключении прибора блокировка кнопок выключается. При нажатии на любую кнопку и при повороте ручки на дисплее будет по‐ являться символ Loc.

и .

Page 15

РУССКИЙ 15

8.2 Индикация остаточного тепла

Если прибор выключен, а температура каме‐ ры духового шкафа превышает 40°C, на дис‐ плее высвечивается индикация остаточного

тепла ру духового шкафа, воспользуйтесь ручкой термостата.

. Для того, чтобы узнать температу‐

8.3 Вентилятор охлаждения

Когда прибор включен, автоматически вклю‐ чается вентилятор охлаждения для охлажде‐ ния поверхностией прибора. При выключении прибора вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет.

8.4 Механическая блокировка дверцы

Прибор продается с отключенной блокиров‐ кой дверцы. Для включения блокировки дверцы действуй‐ те следующим образом: Потяните дверной за‐ мок вперед, пока он не защелкнется. Снятие блокировки дверцы: Вдавите дверной замок обратно в панель.

Открывание дверцы прибора:

Надавите и удерживайте дверной замок.

Откройте дверцу.

Не надавливайте на блокировку дверцы при закрывании двери прибо‐ ра. Отключение духового шкафа не сни‐ мает механическую блокировку двер‐ цы.

• Если духовой шкаф работает.

• Если пользователь не изменяет температу‐ ру духового шкафа.

8.5 Автоматическое отключение

Из соображений безопасности прибор авто‐ матически выключается по истечении опреде‐ ленного времени:

Температура духового шкафа Время отключения духового шкафа

30°C – 115°C 12,5 час 120°C – 195°C 8,5 час 200°C – 245°C 5,5 час

250°C – максимальная температура 3 час

Page 16

www.electrolux.com

Чтобы вновь включить прибор после автома‐ тического отключения, нажмите любую кноп‐ ку.

9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Автоматическое отключение рабо‐ тает со всеми функция духового шка‐ фа, кроме функций «Освещение», «Продолжительность», «Окончание», «Отсрочка пуска» и «Термосенсор для мяса».

9.1 Внутренняя сторона дверцы

В некоторых моделях на внутренней стороне дверцы можно найти:

• Номера положений противней.

• Информация о режимах нагрева духового шкафа, рекомендуемых положениях про‐ тивней и температура для приготовления типичных блюд.

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпечки и жарки являются ориентировочными. Они зависят от рецептов, качества и количества используемых ингредиен‐ тов.

9.2 Выпечка

Общие указания

• Ваш новый духовой шкаф может отличать‐ ся характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Адаптируйте свои обычные настройки (температура, время приготовления) и положения против‐ ней к значениям, приведенным в таблице.

• При продолжительном времени выпекания Вы можете отключить духовой шкаф при‐ близительно за 10 минут до окончания про‐ граммы и использовать ее остаточное теп‐ ло.

При использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу во время выпека‐ ния может изогнуть. После остывания эти де‐ формации исчезнут.

Пояснения к таблицам приготовления выпечки

• Производитель рекомендует при первом использовании использовать самую низкую температуру.

• Если не удалось найти данные для кон‐ кретного кулинарного рецепта, ориентируй‐ тесь на похожий рецепт.

• При выпекании пирогов более чем на од‐ ном уровне время выпекания можно увели‐ чить на 10–15 минут.

• Торты и выпечка, расположенные на раз‐ ной высоте, не всегда начинают подрумя‐ ниваться равномерно. В этом случае не ме‐ няйте температуру. Разница выровняется в процессе выпекания.

9.3 Советы по выпечке

Результат выпечки Возможная причина Решение

Низ торта недостаточно подрумянен.

Торт опадает и остается сы‐ рым, комковатым или ча‐ стично непропеченным.

Неверный выбор положения

противня.

Слишком высокая темпера‐

тура духового шкафа.

Слишком малое время вы‐

пекания.

Выберите для торта более

низкий уровень.

При следующем пригото‐ влении немного уменьшите температуру духового шка‐

Установите более длинное

время выпекания. Время

выпекания нельзя сокра‐

тить, увеличив температуру.

фа.

Page 17

Результат выпечки Возможная причина Решение

Используйте меньше жидко‐ Торт опадает и остается сы‐ рым, комковатым или ча‐ стично непропеченным.

Слишком много жидкости в

тесте.

сти. Соблюдайте требова‐

ния по времени размешива‐

ния, особенно при использо‐

вании кухонных комбайнов.

При следующем пригото‐

Торт слишком сухой.

Торт подрумянивается не‐ равномерно.

Слишком низкая температу‐

ра духового шкафа.

Слишком большое время

выпекания.

Температура духового шка‐

фа слишком высока, а вре‐ мя выпекания слишком ма‐

ло.

Тесто распределено нерав‐

номерно.

влении немного увеличьте

температуру духового шка‐

При следующем пригото‐

влении немного уменьшите

время выпекания.

Понизьте температуру духо‐

вого го шкафа и увеличьте

время выпекания.

Равномерно распределите

тесто по глубокому против‐

При следующем пригото‐ Торт не готов по истечении установленного времени.

Слишком низкая температу‐

ра духового шкафа.

влении немного увеличьте

температуру духового шка‐

РУССКИЙ 17

фа.

ню.

фа.

9.4 Выпекание на одном уровне:

Выпекание в формах

Вид выпечки Режим духово‐

го шкафа

Пирог-кольцо /

Горячий воздух 1 150 - 160 50 - 70 сдобная булоч‐ ка

Торт «Мадера»/

Горячий воздух 1 140 - 160 70 - 90 фруктовые тор‐ ты

Fatless sponge

Горячий воздух 2 140 - 150 35 - 50 cake / Нежир‐ ный бисквит

Fatless sponge cake / Нежир‐

Верхний + ниж‐

ний нагрев

ный бисквит Коржи для от‐

Горячий воздух 2 крытого пирога из песочного теста

Положение про‐

тивня

Температура

Время (мин)

(°C)

2 160 35 - 50

170 - 180

10 - 25

Page 18

www.electrolux.com

Вид выпечки Режим духово‐

го шкафа

Коржи для от‐

Горячий воздух 2 150 - 170 20 - 25

Положение про‐

тивня

крытого пирога из бисквитного теста

Apple pie /

Горячий воздух 2 160 60 - 90 Яблочный пирог (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали)

Apple pie / Яблочный пирог

Верхний + ниж‐

ний нагрев (2 формы по Ø 20 см, устано‐ вленные по диагонали)

Сырный торт (чизкейк)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Торты / выпечка / хлеб на глубоких противнях

Вид выпечки

Батон-плетен‐ ка / батон-венок

Рождественские кексы с изюмом и орехами

Режим духового

шкафа

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Положение про‐

тивня

Хлеб (ржаной):

Первая часть про‐

цесса вы‐ пекания.

Вторая

Верхний + ниж‐

ний нагрев

часть про‐ цесса вы‐ пекания.

Пирожные «бу‐ ше» / эклеры

Швейцарский рулет

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Верхний + ниж‐

ний нагрев Сладкий торт с

обсыпкой (су‐

Горячий воздух 3 150 - 160 20 - 40

хой)

Температура

Время (мин)

(°C)

1 180 70 - 90

1 170 - 190 60 - 90

Температура

(°C)

Время (мин)

3 170 - 190 30 - 40

160 - 180

190 - 210

180 - 200

230

160 - 180

50 - 70

30 - 60

20 - 35

10 - 20

Page 19

РУССКИЙ 19

Вид выпечки

Режим духового

шкафа

Сливочный миндальный торт / сахарные

Верхний + ниж‐

ний нагрев торты

Открытые фрук‐ товые пироги из дрожжевого / бисквитного

Горячий воздух 3 150 35 - 55

теста

Открытые фрук‐ товые пироги из дрожжевого / бисквитного

Верхний + ниж‐

ний нагрев теста

Открытые фрук‐ товые пироги из

Горячий воздух 3 160 - 170 40 - 80

песочного теста Дрожжевые пи‐

роги с деликат‐ ной начинкой (например, тво‐ рогом, сливка‐

Верхний + ниж‐

ний нагрев ми, заварным

кремом)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Используйте противень для жарки.

Положение про‐

тивня

Температура

(°C)

190 - 210

3 170 35 - 55

160 - 180

Время (мин)

20 - 30

40 - 80

Бисквиты

Вид выпечки

Печенье из пе‐ сочного теста

Short bread / Пе‐ сочное пече‐ нье / полоски из теста

Бисквиты из сдобного теста

Режим духового

шкафа

Положение про‐

тивня

Температура

(°C)

Время (мин)

Горячий воздух 3 150 - 160 10 - 20

Горячий воздух 3 140 20 - 35

Верхний + ниж‐

ний нагрев

160

20 - 30

Горячий воздух 3 150 - 160 15 - 20

Page 20

www.electrolux.com

Вид выпечки

Режим духового

шкафа

Положение про‐

тивня

Выпечка с яич‐ ным белком /

Горячий воздух 3 80 - 100 120 - 150

безе Миндальное пе‐

ченье

Горячий воздух 3 100 - 120 30 - 50

Бисквит из дрожжевого

Горячий воздух 3 150 - 160 20 - 40

теста Печенье из

слоеного теста

Горячий воздух 3

Рулеты Горячий воздух 3

Рулеты

Верхний + ниж‐

ний нагрев Small cakes /

Мелкое печенье (по 20 шт на

Горячий воздух 3 противне) Small cakes /

Мелкое печенье (по 20 шт на

Верхний + ниж‐

ний нагрев

противне)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Температура

(°C)

160

150

170

170 - 180

190 - 210

Время (мин)

20 - 30

10 - 25

20 - 35

20 - 30

Выпечка и запеканки

Блюдо

Запеканка из макаронных из‐ делий

Лазанья

Режим духового

шкафа

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Турбо-гриль

Запеканка из

овощей

или выпекание

в режиме «Го‐ рячий воздух»

Багеты с пла‐ вленым сыром сверху

Турбо-гриль

или выпекание

в режиме «Го‐ рячий воздух»

Сладкая выпеч‐каВерхний + ниж‐

ний нагрев

Выпечка с рыб‐ойВерхний + ниж‐

ний нагрев

Положение про‐

тивня

Температура

(°C)

1 180 - 200 45 - 60

1 180 - 200 25 - 40

1 160 - 170 15 - 30

1 180 - 200 40 - 60

1 180 - 200 30 - 60

Время (мин)

Page 21

РУССКИЙ 21

Блюдо

Режим духового

шкафа

Положение про‐

тивня

Температура

Турбо-гриль Фарширован‐ ные овощи

или выпекание

в режиме «Го‐

1 160 - 170 30 - 60

рячий воздух»

Предварительно разогрейте духовой шкаф

9.5 Выпекание на нескольких уровнях

Торты / выпечка / хлеб на глубоких противнях

Горячий воздух

Вид выпечки

Пирожные «бу‐ ше» / эклеры

Пирог с сухой обсыпкой

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Положение противня

2 положения

противней

3 положения

противней

1 / 4 -

1 / 4 - 150 - 160 30 - 45

Бисквиты/small cakes/мелкое печенье/мучные изделия/рулеты

Горячий воздух

Вид выпечки

Печенье из пе‐ сочного теста

Положение противня

2 положения

противней

3 положения

противней

1 / 4 1 / 3 / 5 150 - 160 20 - 40

Short bread / Пе‐ сочное пече‐ нье / полоски из

1 / 4 1 / 3 / 5 140 25 - 50 теста Бисквиты из

сдобного теста

1 / 4 - 160 - 170 25 - 40

Выпечка с яич‐ ным белком /

1 / 4 - 80 - 100 130 - 170 безе

Миндальное пе‐ ченье

1 / 4 - 100 - 120 40 - 80

Бисквит из дрожжевого

1 / 4 - 160 - 170 30 - 60 теста

Печенье из слоеного теста

1 / 4 -

Температура

160 - 180

Температура

170 - 180

(°C)

Время (мин)

25 - 45

Время (мин)

30 - 50

Page 22

www.electrolux.com

Горячий воздух

Вид выпечки

Положение противня

2 положения

противней

3 положения

противней

Температура

(°C)

Время (мин)

Рулеты 1 / 4 - 180 30 - 55 Small cakes /

Мелкое печенье (по 20 шт на

1 / 4 -

150

25 - 40

противне)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

9.6 Пицца

Вид выпечки

Пицца (на тонкой ос‐ нове)

Пицца (с множе‐ ством начинок)

Положение против‐

ня

2 180 - 200 20 - 30

Температура, °C Время (мин)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Открытые пироги 1 180 - 200 40 - 55 Открытый пирог со

шпинатом

1 160 - 180 45 - 60

Открытый пирог 1 170 - 190 45 - 55 Швейцарский откры‐

тый пирог Яблочный торт, за‐

крытый

1 170 - 190 45 - 55

1 150 - 170 50 - 60

Овощной пирог 1 160 - 180 50 - 60 Пресный хлеб

Открытый слоеный пирог

230 - 250

160 - 180

10 - 20

45 - 55

«Фламмкухен» (блю‐ до из Эльзаса, похо‐

230 - 250

12 - 20

жее на пиццу) Пироги

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Используйте противень для жарки.

9.7 Жарка

• Для жарки используйте жаростойкую кухон‐ ную посуду (см. инструкции изготовителя).

• Большие куски мяса можно жарить непос‐ редственно в противне для жарки (если

180 - 200

прибор им укомплектован) или на решетке над противнем для жарки.

• Постные куски мяса следует готовить в со‐ тейнике под крышкой. Тогда мясо будет бо‐ лее сочным.

15 - 25

Page 23

• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки.

• Мясо и рыбу весом 1 кг и выше рекомен‐ дуется жарить в духовом шкафу.

• Чтобы избежать пригорания к противню вы‐ деляющихся мясных соков, добавьте в него немного жидкости.

• При необходимости переворачивайте об‐ жариваемый продукт по истечении 1/2–2/3 времени приготовления.

9.8 Жарка в режиме Турбо-гриль

Говядина

Вид мяса Количество

Мясо, тушенное одним крупным

1-1,5 кг

куском Ростбиф или

филе: с кровью Ростбиф или

филе: средней прожаренности

Ростбиф или филе: хорошей прожаренности

Предварительно разогрейте духовой шкаф

на см тол‐

щины

на см тол‐

щины

на см тол‐

щины

Режим духо‐

вого шкафа

Верхний +

нижний на‐

грев

Турбо-гриль 1

РУССКИЙ 23

• Несколько раз в течение жарки поливайте выделяющимся соком крупное жаркое и птицу. Это позволяет получить прекрасное жаркое.

• Духовой шкаф можно выключить приблизи‐ тельно за 10 минут до завершения жарки и воспользоваться его остаточным теплом.

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

1 230 120 - 150

190 - 200

180 - 190

170 - 180

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Свинина

Вид мяса Количество

Лопатка / ошеек / окорок

1-1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90 - 120

Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Свиная отбив‐ ная / свиные

1-1,5 кг Турбо-гриль 1 170 - 180 60 - 90

ребрышки Мясной рулет 750 г - 1 кг Турбо-гриль 1 160 - 170 50 - 60 Свиные ножки

(предваритель‐

750 г - 1 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 90 - 120

но отваренные)

Page 24

www.electrolux.com

Телятина

Вид мяса Количество Режим духо‐

вого шкафа

Жареная те‐

1 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 90 - 120

лятина Телячья

1,5-2 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 120 - 150

рулька

Баранина

Вид мяса Количество Режим духо‐

вого шкафа

Ножка ягнен‐

1-1,5 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 100 - 120 ка / жареный ягненок

Седло бара‐

1-1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 40 - 60 шка

Дичь

Вид мяса Количество Режим духо‐

вого шкафа

Седло за‐ йца / заячья нога

до 1 кг Верхний +

нижний на‐

грев

Седло оленя 1,5-2 кг Верхний +

нижний на‐

грев

Оленья нога 1,5-2 кг Верхний +

нижний на‐

грев

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Положение

противня

Положение

противня

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Температу‐

ра, °C

Температу‐

ра, °C

230

1 210 - 220 35 - 40

1 180 - 200 60 - 90

Время (мин)

30 - 40

Птица

Вид мяса Количество Режим духо‐

вого шкафа

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

Время (мин)

Части птицы по 200-250 г Турбо-гриль 1 200 - 220 30 - 50 Половина

по 400-500 г Турбо-гриль 1 190 - 210 35 - 50

цыпленка Цыпленок,

1-1,5 кг Турбо-гриль 1 190 - 210 50 - 70 курица

Утка 1,5-2 кг Турбо-гриль 1 180 - 200 80 - 100 Гусь 3,5-5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 120 - 180 Индейка 2,5 - 3,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 120 - 150 Индейка 4-6 кг Турбо-гриль 1 140 - 160 150 - 240

Page 25

РУССКИЙ 25

Рыба (на пару)

Вид мяса Количество Режим духо‐

вого шкафа

Рыба, цели‐ ком

1-1,5 кг Верхний +

нижний на‐

Положение

противня

Температу‐

ра, °C

1 210 - 220 40 - 60

Время (мин)

грев

9.9 Малый гриль

При использовании гриля всегда выбирайте максимальную ступень нагрева. Всегда выбирайте положение противня, реко‐ мендованное в таблице приготовления на гриле. Всегда устанавливайте противень для сбора жира на первом уровне. Жарьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.

*При использовании гриля всегда предвари‐ тельно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При приготовлении на гриле дверца духового шкафа всегда должна быть закрытой.

Малый гриль

Продукт для

гриля

Положение про‐

тивня

Температура

1-я сторона 2-я сторона

Время (мин)

Ростбиф 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Филе говядины 3 230 20 - 30 20 - 30 Задняя часть

свинины Телячья вырез‐

ка

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

Спинка барашка 3 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Рыба, целиком,

500 - 1000 г

3 / 4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Большой гриль

Продукт для гриля

Burgers / Рубленый бифштекс

Положение против‐

ня

4 8 - 10 6 - 8

1-я сторона 2-я сторона

Время (мин)

Филе свинины 4 10 - 12 6 - 10 Сосиски 4 10 - 12 6 - 8 Вырезка / телячий

бифштекс

Toast / Тосты

Тосты с начинкой сверху

Предварительно разогрейте духовой шкаф

4 7 - 10 6 - 8

5 1 - 3 1 - 3

4 6 - 8 -

Page 26

www.electrolux.com

9.10 Продукты быстрого приготовления

Горячий воздух

Продукты быстрого

приготовления Пицца, заморож. 2 200 - 220 15 - 25 Пицца Америк., за‐

морож. Пицца, охлажденная 2 210 - 230 13 - 25 Мини-пиццы, замо‐

рож. Картофель фри,

тонко порезанный Картофель фри,

крупно порезанный Крокеты 3 220 - 230 20 - 35 Картофельные би‐

точки Лазанья / каннело‐

ни, свежие Лазанья / Каннело‐

ни, замороженные Запеченный в духо‐

вом шкафу сыр Куриные крылышки 2 190 - 210 20 - 30

Положение против‐

ня

2 190 - 210 20 - 25

2 180 - 200 15 - 30

3 200 - 220 20 - 30

3 200 - 220 25 - 35

3 210 - 230 20 - 30

2 170 - 190 35 - 45

2 160 - 180 40 - 60

3 170 - 190 20 - 30

Температура (°C) Время (мин)

Замороженные готовые блюда

Приготавливае‐

мое блюдо

Замороженная пицца

Картофель

фри

(300 г –

600 г)

Багеты

Открытые фрук‐ товые пироги

Во время приготовления переверните картофель фри 2–3 раза

Режимы духо‐

вого шкафа

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Верхний + ниж‐ ний нагрев или

турбо гриль

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Положение про‐

тивня

3 200 - 220

Температура

(°C)

согласно ин‐

струкциям про‐

изводителя

согласно ин‐

струкциям про‐

изводителя

согласно ин‐

струкциям про‐

изводителя

Время (мин)

согласно ин‐

струкциям про‐

изводителя

согласно ин‐

струкциям про‐

изводителя

согласно ин‐

струкциям про‐

изводителя

согласно ин‐

струкциям про‐

изводителя

Page 27

9.11 Размораживание

Удалите упаковку продукта и положите его на тарелку.

Блюдо

Время размо‐

раживания

(мин)

Не накрывайте его глубоким блюдом или та‐ релкой, так как это может увеличить время размораживания. Выберите первое положение противня снизу.

Время остаточного

размораживания

(мин)

Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30

Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30

Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30

Форель, 150 г 25 - 35 10 - 15 Клубника, 300 г 30 - 40 10 - 20 Сливочное масло,

250 г

30 - 40 10 - 15 -

Сливки, 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15

Торт, 1400 г 60 60 -

9.12 Консервирование

Обратите внимание:

• Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера.

• Не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонет‐ ными замками.

• Выбирайте для данного режима первый уровень снизу.

• Не ставьте в глубокий противень больше шести литровых банок для консервирова‐ ния.

• Наполните банки до одного уровня и зака‐ тайте крышки.

• *Банки не должны касаться друг друга.

• Налейте в глубокий противень приблизи‐ тельно 1/2 литра воды, чтобы в духовом шкафу было достаточно влаги.

• Когда жидкость в первых банках начнет медленно кипеть (для литровых банок при‐ мерно через 35–60 минут), выключите ду‐ ховой шкаф или уменьшите температуру до 100 °C (см. таблицу).

РУССКИЙ 27

Комментарий

Положите цыпленка на пе‐ ревернутое блюдце, по‐ ставленное в большую та‐ релку. Переверните по ис‐ течении половины време‐ ни.

Переверните по истече‐ нии половины времени.

Сливки также хорошо взбиваются, если их не‐ много охладить.

Ягоды

Консервирование Температура, °C

Клубника / черника / малина / спелый

160 - 170 35 - 45 -

крыжовник

Время до начала

медленного кипения

(мин)

Продолжение кипя‐

чения при 100°C

(мин)

Page 28

www.electrolux.com

Фрукты с косточками

Консервирование Температура, °C

Время до начала

медленного кипения

(мин)

Продолжение кипя‐

чения при 100°C

(мин)

Груша / айва / слива 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Овощи

Консервирование Температура, °C

Морковь

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Время до начала

медленного кипения

(мин)

Продолжение кипя‐

чения при 100°C

(мин)

Огурцы 160 - 170 50 - 60 Овощное ассорти 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольраби / горох /

спаржа

Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.

9.13 Высушивание - Горячий воздух

Накройте полки духового шкафа бумагой для выпечки.

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Для наилучших результатов выключите при‐ бор на середине приготовления. Откройте дверцу прибора и дайте ему остыть. Затем завершите процесс высушивания.

Овощи

Продукты для высушивания

Положение противня

1 уровень 2 уровня

Температура

(°C)

Время (час)

Фасоль 3 1 / 4 60 - 70 6- 8 Перец 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6 Овощи для супа 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6 Грибы 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8 Зелень 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3

Фрукты

Продукты для высушивания

Положение противня

1 уровень 2 уровня

Температура

(°C)

Время (час)

Сливы 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10 Абрикосы 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10 Яблоки, долька‐

ми

3 1 / 4 60 - 70 6 - 8

Груши 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9

Page 29

9.14 Таблица «Термощуп для мяса»

Говядина

Продукты Температура внутри продукта, °C Ребрышки / бифштекс из вырезки: с кровью 45 - 50 Ребрышки / бифштекс из вырезки: средней

прожаренности Ребрышки / бифштекс из вырезки: хорошей

прожаренности

Свинина

Продукты Температура внутри продукта, °C Свиная лопатка / окорок / шейная часть 80 - 82 Свиная отбивная (спинка) / копченое сви‐

ное филе Мясной рулет 75 - 80

Телятина

Продукты Температура внутри продукта, °C Жареная телятина 75 - 80 Телячья рулька 85 - 90

60 - 65

70 - 75

75 - 80

РУССКИЙ 29

Баранина / ягненок

Продукты Температура внутри продукта, °C Баранья нога 80 - 85 Седло барашка 80 - 85 Жареный ягненок / ножка ягненка 70 - 75

Дичь

Продукты Температура внутри продукта, °C Седло зайца 70 - 75 Заячья нога 70 - 75 Заяц целиком 70 - 75 Седло оленя 70 - 75 Оленья нога 70 - 75

Рыба

Продукты Температура внутри продукта, °C Лосось 65 - 70 Форель 65 - 70

Page 30

www.electrolux.com

10. УХОД И ОЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

Примечание относительно очистки:

• Протирайте переднюю часть прибора мяг‐ кой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством.

• Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.

• Очищайте внутреннюю камеру прибора по‐ сле каждого использования. Это позволит легче избавиться от загрязнений, которые к тому же не будут пригорать.

• Стойкие загрязнения удаляйте при помощи специальных чистящих средств для духо‐ вых шкафов.

• После каждого использования все дополни‐ тельные аксессуары духового шкафа сле‐ дует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теп‐ лой воде с моющим средством.

• Если у вас есть принадлежности с антипри‐ гарным покрытием, не используйте для их очистки агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудомоечную маши‐ ну. Это может привести к повреждению ан‐ типригарного покрытия.

10.1 Каталитическая очистка

Стенки с каталитическим покрытием не тре‐ буют очистки. Они поглощают жир, который собирается на стенках во время работы при‐ бора.

Для поддержания процесса самоочистки регулярно нагревайте духовой шкаф без продуктов:

Выньте из прибора все принадлежности.

Выберите функцию каталитической очистки. См. раздел «Режимы духового шкафа».

На дисплее высвечивается надпись CATA и продолжительность процедуры очистки (1 час). Продолжительность не‐ возможно изменить, но Вы можете вос‐ пользоваться функцией «Окончание» для того, чтобы отсрочить пуск процедуры очистки.

По истечении установленного времени выдается звуковой сигнал. Затем прибор выключается.

Для выключения звукового сигнала на‐ жмите на любую кнопку или откройте дверцу духового шкафа.

Очистите дно прибора мягкой влажной губкой.

ВНИМАНИЕ! Не используйте для очистки катали‐ тических панелей спреи для духовых шкафов, абразивные чистящие сред‐ ства, мыло и другие чистящие веще‐ ства. Это может повредить каталити‐ ческие панели.

Изменение цвета каталитических па‐ нелей не влияет на его свойства. Во время каталитической очистки ра‐ ботает лампа освещения духового шкафа.

Напоминание о чистке

Для напоминания о необходимости проведе‐ ния каталитической очистки на дисплее 10 се‐ кунд мигает CATA после каждого включения и выключения прибора.

Символ напоминания о чистке исчезает с дисплея:

• После окончания процедуры ката‐ литической очистки.

•

Если одновременно нажать на и на .

Page 31

10.2 Направляющие для противня

Снятие направляющих для противня

Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие для противня можно снять.

РУССКИЙ 31

Потяните переднюю часть направляю‐ щей для противня по направлению от бо‐ ковой стенки.

Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее.

Установка направляющих для противня

Установка направляющих для противня про‐ изводится в обратном порядке.

Данное указание относится к теле‐ скопическим направляющим: Удерживающие упоры на телескопи‐ ческих направляющих должны быть обращены вперед.

10.3 Лампа освещения

ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. Лампа освещения и стеклянный пла‐ фон могут сильно нагреваться.

Перед заменой лампы:

• Выключите прибор.

• Извлеките предохранители из блока пред‐ охранителей или отключите рубильник на электрощите.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Положите на дно внутренней камеры прибора кусок ткани. Он защитит пла‐ фон лампы и поверхность духового шкафа от повреждений. Всегда используйте лампу освеще‐ ния того же типа.

Замена лампы на потолке внутренней камеры:

Чтобы снять плафон, поверните его про‐ тив часовой стрелки.

Очистите стеклянный плафон.

Замените лампу освещения на подходя‐ щую лампу с жаростойкостью 300°C.

Верните стеклянный плафон на место.

Page 32

www.electrolux.com

10.4 Очистка дверцы духового шкафа

Извлечение дверцы духового шкафа и стеклянных панелей

Как дверца духового шкафа, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Ко‐ личество стеклянных панелей зависит от кон‐ кретной модели.

ВНИМАНИЕ! Соблюдайте осторожность при сня‐ тии дверцы с прибора. Дверь имеет большой вес.

Полностью откройте дверцу.

Нажмите до упора стопорные рычаги (A) на двух петлях дверцы.

Прикройте дверцу до первого фиксируе‐ мого положения (приблизительно на угол 70°).

Возьмитесь за дверцу с обеих сторон и потяните ее под углом по направлению вверх.

Положите дверцу наружной стороной вниз на мягкую ткань, расстеленную на ровной поверхности. Это предотвратит появление царапин.

Возьмитесь с обеих сторон за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы и нажмите внутрь, чтобы освободить уплотнительную защелку.

Чтобы снять дверную планку, нужно по‐ тянуть ее вперед.

Установка дверцы духового шкафа и стеклянных панелей на место

По окончании очистки установите стеклянные панели и дверцу духового шкафа на место.

Берясь каждый раз за верхний край сте‐ клянных панелей, вытащите их по одной по направлению вверх.

Очистите стеклянную панель водой с мылом. Осторожно вытрите стеклянную панель досуха.

Выполните перечисленные выше действия в обратной последовательности. Сначала вставьте меньшую панель, а затем большую.

Page 33

11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

Неисправность Возможная причина Решение

Прибор не производит на‐ грев.

Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу. На дисплее отображается

«C2».

На дисплее отображается код ошибки, не указанный в этом списке.

Если самостоятельно справиться с пробле‐ мой не удалось, обратитесь в магазин или сервисный центр. Необходимые для сервисного центра данные находятся на табличке с техническими данны‐

Рекомендуем записать эти данные здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

РУССКИЙ 33

Прибор выключен. Включите прибор.

Не установлено время на часах.

Установите часы. См. раз‐ дел «Установка текущего времени».

Не заданы необходимые ус‐ тановки.

Задано автоматическое от‐ ключение.

Убедитесь, что выставлены правильные настройки.

См. «Автоматическое от‐ ключение».

Сработал предохранитель. Проверьте, не является ли

предохранитель причиной неисправности. Если пред‐ охранитель сработает по‐ вторно, обратитесь к квали‐ фицированному электрику.

Вы намереваетесь вклю‐ чить функцию разморажива‐

Извлеките штекер термощу‐

па для мяса из гнезда. ния, но не извлекли из гнез‐ да штекер термощупа для мяса.

Имел место сбой электрони‐ ки.

• Выключите и снова вклю‐ чите прибор с помощью предохранителя домаш‐ ней электропроводки или предохранительного вы‐ ключателя на электрощи‐ те.

• Если на дисплее снова отображается код ошиб‐ ки, обратитесь в сервис‐ ный центр.

ми. Табличка с техническими данными распо‐ ложена на передней рамке внутренней каме‐ ры прибора.

Page 34

www.electrolux.com

12. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ

Напряжение 220 - 240 В Частота 50 Гц

13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом на переработку. Положите упаковку в

соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и

следует сдавать

здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику,

помеченную символом изделие на местное предприятие по

переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.

. Доставьте

Page 35

РУССКИЙ 35

Page 36

www.electrolux.com/shop

892948663-C-472012