Electrolux EKK513516 User Manual
Instrukcja obsługi
PL
Kuchenka gazowo-elektryczna
EKK513516
2 electrolux
Spis treści
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Wskazówki dla użytkownika
Panel sterujący
Obsługa urządzenia
- Przed pierwszym użyciem
- Bezpieczeństwo dzieci
Piekarnik elektryczny
- Pokrętło wyboru funkcji piekarnika
- Pokrętło termostatu
- Pieczenie tradycyjne
- Pieczenie na grillu
- Wskazówki praktyczne
- Zegar LED z minutnikiem
- Tabele pieczenia
Obsługa płyty
Konserwacja i czyszczenie
Wymiana żarówki piekarnika
Co zrobić, gdy...
Wskazówki dla instalatora
Dane techniczne
Instalacja
Ustawienie
Podłączenie do zasilania elektrycznego
Podłączenie do zasilania gazem
Przestawienie na inny rodzaj gazu
Warunki gwarancji
Serwis
Gwarancja europejska
Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają
3
5
5
6
6
6
6
7
7
8
9
9
11
12
14
16
17
18
19
19
20
20
21
22
23
25
25
25
następujące znaczenie:
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Obsługa urządzenia
Wskazówki i porady
Informacje dotyczące ochrony środowiska
naturalnego
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Przed przystąpieniem do eksploatacji
• Sprawdzić zgodność parametrów
urządzenia należy dokładnie zapoznać się z
instrukcją, w której podano wskazówki i
zalecenia dotyczące prawidłowego
użytkowania i obsługi sprzętu.
• Nie należy naprawiać / zmieniać
Instrukcję obsługi należy przechowywać
przez cały czas użytkowania kuchni.
• Urządzenie to nie jest podłączone do
W przypadku sprzedaży urządzenia należy
pamiętać również o przekazaniu instrukcji
obsługi nowemu użytkownikowi.
Przestrzeganie wskazówek zawartych w
instrukcji zapewni długotrwałe i niezawodne
działanie kuchni.
Instalacja
• Podłączenie kuchenki do instalacji
gazowej może wykonać wyłącznie
Bezpieczeństwo dzieci
• Urządzenie przeznaczone jest do
instalator urządzeń gazowych z
odpowiednimi uprawnieniami.
• Kuchenka jest ciężka. Zachować
ostrożność podczas przenoszenia i
• Kuchnia nagrzewa się podczas pracy i
przesuwania urządzenia.
• Przed rozpoczęciem korzystania z
kuchni należy usunąć wszystkie
elementy opakowania.
• Dzieci mogą także zranić się / poparzyć
• Przed instalacją należy sprawdzić
rodzaj i ciśnienie gazu w miejscu
instalacji urządzenia oraz rodzaj
• Niniejsze urządzenie nie jest
gazu, do którego kuchnia jest
przystosowana
• Warunki dotyczące zmiany rodzaju
używanego gazu znajdują się w
instrukcji obsługi (patrz także
tabliczka znamionowa urządzenia).
• Pomieszczenie, w którym ma być
zainstalowana kuchnia powinno
posiadać sprawną wentylację
nawiewno – wywiewną.
Podczas pracy
• Urządzenie jest przeznaczone do
Niesprawna wentylacja może
prowadzić do zakłócenia procesu
spalania gazu i powstawiania
zwiększonej zawartości tlenku
węgla w pomieszczeniu
kuchennym.
• Kuchenkę należy podłączyć do
zasilania elektrycznego: 230V,
50Hz.
electrolux 3
instalacji elektrycznej z danymi
umieszczonymi na tabliczce
znamionowej.
parametrów urządzenia samodzielnie.
przewodów odprowadzających spaliny.
Powinno być zainstalowane i
przyłączone zgodnie z aktualnymi
przepisami instalacyjnymi. W
szczególności należy uwzględnić
odpowiednie wymagania dotyczące
wentylacji.
obsługi wyłącznie przez osoby dorosłe.
Nie zezwalać dzieciom na zabawę w
pobliżu urządzenia
pozostaje gorąca przez jakiś czas. Nie
zezwalać dzieciom na przebywanie w
pobliżu kuchni, do czasu jej ostygnięcia.
przy zdejmowaniu garnków i naczyń z
kuchni.
przeznaczone do obsługi przez osoby
(w tym dzieci) z upośledzonymi
zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi
lub mentalnymi, bądź brakiem
doświadczenia i wiedzy bez nadzoru lub
przeszkolenia przez osobę
odpowiedzialną.
przyrządzania potraw w warunkach
gospodarstwa domowego. Stosowanie
jej do innych celów jest niedozwolone!
Podczas pracy kuchni powstaje
ciepło i wilgoć. Należy zapewnić
prawidłową wentylację w
pomieszczeniu, w którym będzie
ustawiona kuchnia.
4 electrolux
• W przypadku zalania kuchni, nie należy
jej używać. Nie obsługiwać kuchni
mokrymi rękoma.
• W przypadku długiej pracy kuchni
należy zapewnić dodatkową
wentylację poprzez otwarcie okna
lub zwiększenie mocy wentylacji
mechanicznej (jeżeli
zainstalowano).
• W przypadku podłączenia innych
urządzeń elektrycznych w pobliżu
kuchni należy zwrócić uwagę, aby ich
przewody zasilające nie dotykały
gorących elementów kuchni (lub nie
zostały przytrzaśnięte drzwiami kuchni).
• Podczas gotowania potraw na oleju
lub innym tłuszczu nie wolno
pozostawiać urządzenia bez nadzoru,
ponieważ przegrzany olej może się
zapalić.
• Na ruszcie nie wolno ustawiać
zdeformowanych lub niestabilnych
naczyń do gotowania, gdyż mogą się
one przewrócić i zawartość naczynia
wyleje się na palniki.
• Do wkładania i wyjmowania potraw
z piekarnika należy zawsze używać
kuchennych rękawic ochronnych.
• Kuchnia nagrzewa się podczas
pracy. Nie dotykać nagrzanych
elementów wewnątrz piekarnika,
gdyż może dojść do oparzenia.
• Sprawdzić, czy pokrętła znajdują się w
pozycji „OFF” (wyłączony), kiedy
kuchenka nie jest użytkowana.
• Ze względów bezpieczeństwa i
higienicznych kuchenkę należy
utrzymywać w czystości. Tłuszcz i
resztki potraw mogą stać się
przyczyną pożaru!
• Piekarnik należy czyścić zgodnie ze
wskazówkami zawartymi w niniejszej
instrukcji obsługi.
• Na palnikach kuchni oraz w piekarniku
nie należy używać plastikowych
naczyń. Nie przykrywać wewnętrznych
elementów piekarnika folią aluminiową.
• Otwór wentylacyjny piekarnika (z tyłu, w
środkowej części płyty) nie może być
zasłonięty, gdyż zapewnia prawidłową
wentylację komory piekarnika.
• W pobliżu kuchni nie wolno
przechowywać łatwopalnych
materiałów, środków czyszczących itp.
• Nie przenosić kuchni za uchwyt drzwi
piekarnika.
Serwis
• Awarię urządzenia należy zgłosić w
autoryzowanym zakładzie serwisowym.
Użytkownikowi nie wolno samodzielnie
wykonywać napraw! Autoryzowany
zakład serwisowy posiada oryginalne
części zamienne.
Ochrona środowiska naturalnego
• Wszystkie materiały opakowania nadają
się do powtórnego przetworzenia.
• Oddać je do punktu zbiórki surowców
wtórnych.
• Po zużyciu urządzenia należy je
unieruchomić poprzez odcięcie
przewodu zasilającego.
Symbol
na produkcie lub na
opakowaniu oznacza, że tego produktu nie
wolno traktować tak, jak innych odpadów
domowych. Należy oddać go do
właściwego punktu skupu surowców
wtórnych zajmującego się złomowanym
sprzętem elektrycznym i elektronicznym.
Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w
eliminacji niekorzystnego wpływu
złomowanych produktów na środowisko
naturalne oraz zdrowie.
Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące
możliwości recyklingu niniejszego
urządzenia, należy skontaktować się z
lokalnym urzędem miasta, służbami
oczyszczania miasta lub sklepem, w którym
produkt został zakupiony.
Wskazówki dla użytkownika
Panel sterujący
Pokrętło tylnego lewego palnika
Pokrętło przedniego lewego pola grzejnego
Pokrętło przedniego prawego pola
grzejnego
Pokrętło tylnego prawego pola grzejnego
Płyta
electrolux 5
Zegar elektroniczny
Lampka kontrolna termostatu
piekarnika
Lampka kontrolna
Termostat piekarnika
Pokrętło wyboru funkcji piekarnika
Tylny lewy palnik (pomocniczy)
Piekarnik
A. Prowadnica
B. Taca
C. Wentylator
Przedni lewy palnik (duży)
Przedni prawy palnik (średni)
Tylny prawy palnik (średni)
Poziom
blachy
6 electrolux
Obsługa urządzenia
Przed pierwszym użyciem
Jeżeli para przedostanie się na chłodne
Zdjąć wszystkie elementy
opakowania (wewnątrz i z
zewnątrz urządzenia), przed
włączeniem piekarnika.
Przed pierwszym użyciem urządzenia
należy rozgrzać piekarnik, bez wkładania
żywności. W tym czasie może wydobywać
się nieprzyjemny zapach. Jest to zjawisko
normalne.
1. Wyjąć wszystkie akcesoria z
piekarnika.
2. Zdjąć naklejki lub folie ochronne, jeżeli
występują.
3. Rozgrzać piekarnik przez 45 minut
ustawiając odpowiednie pokrętło na
pozycję “250”.
Tę samą czynność należy powtórzyć
włączając grill na 5-10 minut.
Umyć akcesoria łagodnym detergentem.
Opłukać i osuszyć.
Tabliczka znamionowa
Oznaczenie modelu urządzenia znajduje się
na tabliczce znamionowej kuchni (z lewej
strony, po otwarciu drzwi kuchenki).
Wartość wymaganego zabezpieczenia
kuchenki jest także podana na tabliczce
znamionowej.
Kondensacja i para
Podczas ogrzewania żywności pojawia się
para. Piekarnik częściowo odprowadza
powstałą parę. Pomimo to, nie należy
stać na wprost piekarnika podczas
otwierania drzwi, aby pozwolić na
swobodne ujście pary.
Piekarnik elektryczny
Piekarnik
pierścieniową.
Listwy boczne piekarnika można wyjmować.
Są one umieszczone z lewej i prawej strony
piekarnika, na czterech poziomach. W tylnej
ściance znajduje się wentylator z grzałką
powierzchnie poza piekarnikiem, wtedy
nastąpi kondensacja pary i pojawią się
krople wody. Jest to zjawisko normalne i nie
świadczy o usterce urządzenia. Aby
zapobiec przebarwieniom, należy regularnie
wycierać powstałe krople wody.
Naczynia
Używać żaroodpornych naczyń, które
wytrzymują temperaturę do 250°C.
Na podstawę piekarnika nie wolno
stawiać żadnych naczyń i garnków.
Drzwi piekarnika nagrzewają się w
czasie pracy. Nie zezwalać
dzieciom na zabawę w pobliżu
włączonego piekarnika.
Przy włączonym piekarniku,
pokrywa kuchni powinna być
podniesiona, aby uniknąć
przegrzania.
Bezpieczeństwo dzieci
Blokada drzwi
Blokada utrudnia otwarcie drzwi kuchenki
przez dzieci.
Aby otworzyć drzwi należy podnieść
dźwignię i jednocześnie pociągnąć drzwi do
siebie.
Funkcje piekarnika
Po włączeniu funkcji piekarnika lampka
kontrolna zostanie podświetlona sygnalizując
rozgrzewanie.
Lampka zgaśnie po osiągnięciu zadanej
temperatury (w trakcie pracy zapala się i
gaśnie, co świadczy o kontrolowaniu
temperatury). Aby zmienić funkcję piekarnika
należy obrócić pokrętło w prawą stronę i
ustawić w odpowiednim położeniu (symbol
funkcji – patrz poniżej).
electrolux 7
Pokrętło wyboru funkcji piekarnika
0 - Wyłączony
Oświetlenie piekarnika
Pieczenie tradycyjne
Szybkie nagrzewanie
Grill
Turbo grill
Funkcja Pizza
Termoobieg
Uwaga
Na dnie piekarnika nie wolno stawiać
żadnych naczyń, patelni, tac lub folii
aluminiowej. Może dojść do
nagromadzenia ciepła i uszkodzenia
piekarnika oraz emaliowanych powierzchni.
– włączona górna i dolna grzałka; pieczenie
tradycyjnych potraw, które nie wymagają zmian
temperatury w czasie pieczenia. Jeżeli to
konieczne, rozgrzać wstępnie piekarnik przed
włożeniem potrawy.
– włączona grzałka grilla i dolna grzałka.
Rozgrzanie piekarnika do 200°C potrwa ok. 9-10
minut. Polecamy do rumienienia wierzchu dań.
– włączona grzałka grilla i górna grzałka.
Drzwi piekarnika musza być zamknięte
podczas grillowania. Uwaga: Przy funkcji Grill
temperatura maksymalna to 230°C.
– włączona grzałka grilla, górna grzałka oraz
wentylator.
Drzwi piekarnika musza być zamknięte
podczas grillowania. Uwaga: Przy funkcji Grill
temperatura maksymalna to 230°C.
– nagrzewanie z nawiewem (włączony jest
wentylator oraz grzałka pierścieniowa), dodatkowo
jest włączona dolna grzałka.
– włączony jest wentylator, grzałka pierścieniowa
oraz dolna i górna grzałka.
Pokrętło termostatu
Temperaturę można ustawić obracając
pokrętło piekarnika w kierunku zgodnym z
ruchem wskazówek zegara.
Temperaturę można ustawić w zakresie od
50°C do 250°C.
8 electrolux
Termostat kontroluje temperaturę płynnie,
więc można wybrać poziom temperatury
pomiędzy tymi, które są wyraźnie
oznaczone.
Ustawienie maksymalne jest odpowiednie
do pieczenia na grillu.
Wskazówki
• Po wyborze temperatury zostanie
podświetlona lampka kontrolna
termostatu. Będzie podświetlona, aż
piekarnik osiągnie zadaną temperaturę;
następnie zgaśnie i będzie się zapalała,
pokazując, że termostat kontroluje
temperaturę wewnątrz piekarnika.
• Lampka kontrolna piekarnika zostanie
podświetlona po ustawieniu funkcji
piekarnika, na czas jej trwania.
Opis funkcji termoobiegu
Górna i dolna grzałka oraz grzałka
pierścieniowa ogrzewają powietrze.
Wentylator rozprowadza je wewnątrz
piekarnika.
Ciepło jest przenoszone szybko i
efektywnie, co pozwala także na obniżenie
temperatury pieczenia w porównaniu do
tradycyjnego nagrzewania dolną i górną
grzałką. Można obniżyć temperaturę o 1520%, jeśli przepis podaje temperaturę
pieczenia pomiędzy 160ºC, a 225ºC.
Im wyższa temperatura podana w
przepisie, tym bardziej możemy ją obniżyć
używając tej funkcji piekarnika. Dla
temperatury pieczenia powyżej 225°C lepiej
jest wybrać tradycyjne nagrzewanie dolną i
górną grzałką.
Termoobieg
Czas pieczenia zostanie skrócony. Można
piec produkty jednocześnie na dwóch lub
trzech tacach. Może się jednak zdarzyć, że
chleb lub bułki nie zrumienią się
równomiernie, zwłaszcza gdy ciasto dobrze
nie wyrosło.
Termoobieg
Polecamy pieczenie z użyciem tej funkcji,
gdy potrawy znajdują się na kilku poziomach
jednocześnie, np. Kulki mięsne i kompletne
posiłki (przystawka, danie główne i deser).
Należy pamiętać o wyborze potraw, które
wymagają jednakowej temperatury. Jesli
potrawy potrzebują róznego czasu
pieczenia, należy je wkładać w odpowiedniej
kolejności do piekarnika.
Pieczenie tradycyjne
Po włączeniu tej funkcji ciepło dochodzi do
potrawy zarówno z dolnej, jak i górnej
grzałki. Przydatne do pieczenia na jednym
poziomie, zwłaszcza dań, które wymagają
dodatkowego rumienienia spodu (quiche,
tarta itp.).
Potrawy zapiekane, lasagne, które
wymagają dodatkowego rumienienia
wierzchu można także przygotowywać
używając górnej i dolnej grzałki.
• Obrócić pokrętło wyboru funkcji
piekarnika do pozycji
• Ustawić pokrętło termostatu na
wymagany poziom temperatury.
Nagrzewanie dolną grzałką
Funkcja przydatna szczególnie do pieczenia
niektórych ciast oraz pizzy. Można jej także
używać do rumienienia potraw takich jak
quiche i tarty (aby być pewnym, że spód jest
równomiernie upieczony).
Urządzenie nagrzewa się w czasie
pracy. Zachować ostrożność i nie
dotykać grzałek wewnątrz
piekarnika.
Wskazówki i porady
Większość produktów można umieścić na
Należy zachować min. 2.5 cm pomiędzy
wierzchem potrawy i grzałką. W ten sposób
osiągniecie Państwo najlepsze rezultaty
pieczenia. W przypadku pieczenia ciast,
chleba itp., formę należy ustawić centralnie
pod grzałką.
Formy i naczynia z potrawami ustawiać na
środku tacy, aby powietrze mogło
swobodne przepływać.
Potrawy układać w wystarczająco dużych
naczyniach i tacach, aby uniknąć
nadmiernego kapania tłuszczu na
podstawę piekarnika oraz aby ułatwić
późniejsze czyszczenie.
Naczynia emaliowane, ciemne lub ciężkie
powodują nadmierne rumienienie spodu
potrawy. Tace aluminowe lub błyszczące
odbijają ciepło i powodują spowolnienie
rumienienia spodu potrawy.
NIE stawiać żadnych naczyń bezpośrednio
na dnie piekarnika, gdyż można uszkodzić
urządzenie.
NIE używać rusztu form do mięsa jako tacy
do pieczenia, gdyż potrawa będzie zbyt
mocno zrumieniona od spodu.
Drzwi nagrzanego piekarnika nie powinny
być otwierane na zbyt długi okres czasu,
zwłaszcza przy wkładaniu potraw do
rozgrzanego piekarnika.
Pieczenie na grillu
Podczas pieczenia na grillu
niektóre elementy kuchni
nagrzewają się. Nie należy
zostawiać włączonego urządzenia
bez nadzoru. Nie zezwalać
dzieciom na zabawę w pobliżu
włączonej kuchni. Drzwi piekarnika
musza być zamknięte podczas
grillowania. Uwaga: Przy funkcji
Grill temperatura maksymalna to
230°C.
electrolux 9
ruszcie, w odpowiednim naczyniu, aby
pozwolić na efektywną cyrkulację
rozgrzanego powietrza. Ryby można
umieścić bezpośrednio na ruszcie.
Ustawić naczynie i ruszt na odpowiednim
poziomie wewnątrz piekarnika (ze względu na
rozmiary i grubość mięsa).
Produkty należy osuszyć przed grillowaniem.
Chude mięso i ryby należy posmarować cienką
warstwą oleju lub masła, aby zachowały swoją
naturalną wilgotność.
Dodatki, takie jak: pomidory i grzyby można
położyć pod rusztem, podczas grillowania
mięsa.
Podczas tostowania pieczywa zalecamy
wsunięcie rusztu na najwyższy poziom.
Przed włożeniem produktów przeznaczonych
do grillowania, zalecamy ogrzanie piekarnika
(przy włączonej funkcji grill) przez kilka minut. W
czasie pieczenia można zmieniać ustawienia i
temperaturę, jeżeli to konieczne.
W trakcie pieczenia na grillu potrawy należy
obrócić na drugą stronę, jeżeli to konieczne.
UWAGA: Ze względów bezpieczeństwa,
grzałka grilla jest kontrolowana przez
termostat. W czasie grillowania, grzałka
włącza i wyłącza się, aby zapobiec
ewentualnemu przegrzaniu.
Czasy pieczenia zależą do wagi produktu i
jego grubości.
Wskazówki praktyczne
Na dnie piekarnika nie wolno
stawiać bezpośrednio żadnych
naczyń lub przykrywać folią
aluminiową. Blokowanie przepływu
ciepła z dołu może spowodować
przegrzanie i uszkodzenie emalii
piekarnika.
Piekarnik nagrzewa się w czasie
pracy: nie pozwalać dzieciom na
przebywanie w pobliżu włączonego
urządzenia bez nadzoru.
Loading...