Electrolux EKK513509X User Manual [it]

Інструкція

UK

Плита

EKK513509X

Ласкаво просимо до світу
Electrolux

Ми вдячні Вам за вибір першокласного
виробу від Electrolux, який безперечно
стане Вашим надійним помічником.
Однією з пріоритетних цілей компанії
Electrolux є виробництво широкого
асортименту високоякісних пристроїв,
покликаних зробити Ваше життя
зручнішим. Деякі з цих пристроїв
зображені на обкладинці цього посібника.
Лише кілька хвилин, витрачених на
ознайомлення з цим посібником,
дозволять Вам з найбільшою
ефективністю користуватись усіма
функціями пристрою. Ми не маємо
жодних сумнівів, що пристрій звільнить
Вас від турбот та додасть комфорту у
Ваше життя. Успіху Вам!

electrolux

3

electrolux

4

Зміст

Інструкції для користувача

Важлива інформація щодо безпеки
Експлуатація та догляд
Експлуатація приладу
Духовка
Застосування на практиці
Світлодіодний таймер з контролем часу
Правильне використання варочної поверхні
Аксесуари, що постачаються в комплекті з приладом
Чищення та догляд
Заміна лампочки в духовці
Коли щось не працює
Умови гарантії
Післяпродажне обслуговування

Інструкції для установника

Технічні характеристики
Інформація з техніки безпеки
Установка
Зміна газу
Підключення до електромережі

5
8

9
10
11
15
16
18
19
23
23
24
25

26
27
28
30
32

Як читати інструкцію?

Наведені нижче символи вестимуть вас, коли

ви читатимете цю інструкцію

Інструкції з техніки безпеки

Покроковий опис операцій

Поради та рекомендації

Інформація щодо захисту довкілля

Важлива інформація щодо безпеки

Важливо, щоб інстрція
зберіалася з приладом, щоб 
подальшом можна бло до неї
звернтися. У випад продаж
прилад або передачі йоо
необхідно забезпечити, щоб разом
з ним бла передана інстрція і
щоб таим чином новий власни
мав можливість ознайомитися з
фнціями прилад та
відповідними застереженнями. Ці
попередження надаються заради
безпеи. Ви ПОВИННІ важно
прочитати інстрцію, перш ніж
встановлювати машин і починати
нею ористватися.

Установа

• Встановлювати цю плит має

валіфіований майстер зідно
з інстрціями виробниа і з
рахванням відповідних
Стандартів.

• Прилад має вели ва.

Пересвайте йоо обережно.

• Елетричні роботи з станови

цієї плити мають вионватися
валіфіованим елетриом або
іншою омпетентною особою.

• Перш ніж розпочати

ористватися плитою, сньте
все павання.

• Цей прилад не треба

підлючати до пристрою для
видалення продтів зоряння.
Він має встановлюватися та
підлючатися зідно з діючими
правилами встановлення.
Особлив ва слід приділити
відповідним вимоам щодо
вентиляції.

• Ця плита призначена для
підключення до електромережі з
параметрами 230 В, 50 Гц.

• Впевніться, що газова та
електрична мережа відповідає
типу, вказаному на табличці
паспортних даних, розташованій
біля газової труби.

• Не намагайтеся змінювати або
модифікувати конструкцію плити.

Безпеа дітей

• Ця плита призначена для
користування дорослими людьми.
Не дозволяйте дітям гратися біля
приладу або з ним.

• Під час роботи плита
нагрівається. Діти не повинні
перебувати поряд із приладом,
поки він не охолоне.

• Діти також можуть травмуватися,
якщо самостійно зніматимуть
каструлі чи сковорідки з плити.

• Цей прилад не призначений для
користування дітьми або іншими
особами, які внаслідок свого
фізичного, сенсорного чи
психічного стану або
недостатнього досвіду та знань не
можуть користуватися приладом
самостійно, а тільки під наглядом
або вказівками особи, яка
відповідає за їхню безпеку.

Під час виористання

• Цей прилад призначений

вилючно для отвання їжі
вдома. Він не пристосований
для омерційноо чи
промисловоо виористання.

electrolux

5

electrolux

6

• Під час використання газова
плита вироблятиме тепло і
вологу в тому приміщенні, де
вона встановлена. Необхідно
забезпечити безперервне
надходження свіжого повітря,
для чого потрібно регулярно
перевіряти стан вентиляційних
отворів або встановити душник
із вентиляційним шлангом.

• Якщо плитою користуються
протягом тривалого часу,
вентиляція має бути збільшена,
для чого відкривають вікно або
збільшують швидкість
обертання вентилятора
душника.

• Не користуйтеся плитою, коли
вона волога. Забороняється
торкатися ручок керування
вологими руками.

• При використанні посуду для
гриля, він стає гарячим, тому
завжди надягайте рукавички,
коли дістаєте його з духовки або
переміщаєте з місця на місце.

• Коли приладом не
користуються, ручки керування
мають бути в положенні ‘OFF’
(«Вимкнено»).

• Під час використання інших
електричних пристроїв стежте
за тим, щоб їхні шнури не
торкнулися гарячої поверхні
плити.

• Не ставте на конфорки нестійкі
або викривлені каструлі,
оскільки вони можуть випадково
перекинутися, і їх вміст
проллється.

• Під час готування на рослинній
олії чи жирі ніколи не залишайте
плиту без нагляду.

• Ніколи не тягніть плиту за ручку
духовки.

• Ця плита має завжди бути чистою.
Накопичення решток жиру або
інших продуктів харчування може
призвести до займання.

• Забороняється застосовувати пару
чи пароочисні пристрої високого
тиску для чищення духовки.

• Ніколи не ставте пластиковий

посуд в духовку або на конфорки.
Ніколи не накривайте жодну
частину духовки алюмінієвою
фольгою.

• Вентиляційний отвір духовки,

розташований у центрі позаду
варочної поверхні, завжди має
залишатися вільним для
забезпечення вентиляції духовки.

• Не слід зберігати продукти, що

швидко псуються, а також вироби з
пластмаси та аерозолі над плитою,
оскільки там вони можуть зазнати
впливу тепла.

• Плита обладнана кришкою: кришка

призначена для захисту від пилу і
бризок, коли вона відкрита. Не
використовуйте її з іншою метою.

• Завжди витирайте рідину, що

пролилася, з поверхні кришки,
перш ніж її відкривати. Не
закривайте кришку, поки прилад не
охолоне.

• Після користування плитою кришку

НЕ МОЖНА закривати, доки
варочна поверхня і духовка не
охолонуть повністю.

Технічне обслуговування

• Цю плиту має ремонтувати й

обслуговувати тільки
сертифікованийінженер з
експлуатації із застосуванням
тільки тих деталей, які затверджені
виробником.

дар

electrolux

7

Екологічна інформація

• Після встановлення утилізуйте
упаковку із дотриманням правил
безпеки та збереження
навколишнього середовища.

• Перед тим, як утилізувати
старий пристрій, виведіть його з
ладу, обрізавши кабель.

Зберігайте цю інструкцію
для звертання до неї в
майбутньому й
обов’язково передайте її
будь-якому новому
воло

ю плити.

Цей
упаковці позначає, що з ним не можна

символ на виробі або на його

поводитися, як із побутовим сміттям.
Замість цього його необхідно
повернути до відповідного пункту
збору для переробки електричного та
електронного обладнання.
Забезпечуючи належну переробку
цього виробу, Ви допомагаєте
попередити потенційні негативні
наслідки для навколишнього
середовища та здоров’я людини, які
могли би виникнути за умов
неналежного позбавлення від цього
виробу. Щоб отримати детальнішу
інформацію стосовно переробки цього
виробу, зверніться до свого місцевого
офісу, Вашої служби утилізації або до
магазина, де Ви придбали цей виріб.

electrolux

8

Інструкції для користувача

Експлуатація та догляд

Панель керування

Перемикач для нагрівання

задньої лівої зони

Перемикач для нагрівання

передньої лівої зони

Перемикач для нагрівання

передньої правої зони

Перемикач для нагрівання

задньої правої зони

Варильна поверхня

додатковий - 1000 Вт

високої потужності – 2600 Вт

середньої потужності – 2000 Вт

середньої потужності – 2000 Вт

духовки

таймер

Перемикач термостата духовки

Світловий індикатор термостата

Основний індикатор

Перемикач функцій духовки

Експлуатація приладу

Перед першим застосуванням духовки

Щоб уникнути перегрівання,
піднімайте кришку, коли працює

Перш ніж розпочати
користуватися плитою, усуньте
все пакування, як з внутрішньої,
так і з зовнішньої її поверхні.

Перед першим застосуванням
духовки її необхідно прогріти без
продуктів. Під час цього може
з'явитися неприємний запах. Це
цілком нормально.

1. Вийміть з духовки всі аксесуари.

2. Усуньте всі наліпки або захисні
плівки, якщо такі є.

3. Прогрійте духовку, поставивши
відповідну ручку в положення
“250”, протягом приблизно 45 хв.

Таку процедуру необхідно
повторити в режимі „Гриль”
упродовж приблизно 5-10 хвилин.

Під час роботи плита
нагрівається. Діти не повинні
перебувати поряд із приладом,
поки він не охолоне.
Не дозволяйте їм впасти –
підтримуйте дверцята за
допомогою прихвачу, поки вони
не відкриються повністю.

духовка.

Табличка з технічними даними

Номер моделі плити можна знайти на
табличці з технічними даними на
нижній передній рамці плити,
відкривши дверцята.
Плиту необхідно захистити за
допомогою відповідного запобіжника
або рубильника. Потужність плити
вказана на табличці з технічними
даними.

Про конденсацію та пару

Коли їжа нагрівається, в ній
утворюється пара так само, як і в
чайнику з окропом. Через
вентиляційні отвори може виходити
частина цієї пари. Проте завжди,

коли відкриваєте дверцята
духовки, відступайте від неї назад,

щоб вберегтися від пари чи гарячого
повітря, які накопичились усередині.
Коли пара контактує з холодною
поверхнею зовні духовки, вона
конденсується й перетворюється на
краплини води. Це цілком нормально і
не позначається на роботі духовки.
Щоб уникнути знебарвлення,
рекомендуємо регулярно витирати
конденсовану вологу і бруд з поверхонь.

Посуд

Користуйтеся будь-яким посудом для
духовки, що може витримати
температуру 250°C.

Не слід ставити посуд тощо
безпосередньо на дно духовки.

electrolux

9

electrolux

10

Духовка

Функції духовки

При виконанні будь-якої функції
духовки індикатор запалюється,
коли духовка гріється, і гасне, коли
вона досягає встановленої
температури (вмикається і
вимикається, коли вмикається і
вимикається термостат). Щоб
встановити ту чи іншу функцію
духовки, поверніть ручку за
годинниковою стрілкою до символу
відповідної фунцкії (див. нижче).

Освітлення духовки -

Освітлення вмикається
автоматично, незалежно від
функції, що виконується. Ви можете
також ввімкнути освітлення, не
вмикаючи будь-якої іншої фунцкії.

Традиційне готування –

використовуються верхній і нижній
елементи; ця функція дозволяє вам
готувати за своїми улюбленими
рецептами, немає потреби
пристосовуватися до
температурного режиму. У цьому
випадку необхідно попередньо
прогріти духовку.

Нижній нагрівальний елемент -

дозволяє вам завершити
приготування страв, прогріваючи їх
лише знизу.

Верхній і нижній елементи –

вентилятор

Тепло передається продуктам за
допомогою гарячого повітря, яке
циркулює в духовці завдяки
вентиляторові, встановленому в
задній стінці духовки.

Готування з вентилятором –

Термопотік; ця система дозволяє вам
смажити і пекти одночасно на будь­якій полиці; при цьому запах практично
не переноситься з однієї страви на іншу.

Гриль - Застосування гриля і

верхнього елемента одночасно.

Увага: температуру необхідно
контролювати, щоб вона не
перевищила 230°C при
застосуванні цієї функції.

Турбо гриль - Застосування гриля

і верхнього елемента одночасно і
вентилятора періодично.

Увага: температуру необхідно
контролюватися, щоб вона не
перевищила 230°C при
застосуванні цієї функції.

Функція піци - Застосування

нагрівання з допомогою вентилятора
(вентилятор плюс елемент довкола
вентилятора) і нижнього нагрівального
елемента

Розморожування – (Увага: Це НЕ

готування). Це положення призначене
для того, щоб полегшити
розморожування заморожених
продуктів.

Принцип роботи
конвекційної духовки

Верхній і нижній кругові елементи
довкола вентилятора нагрівають
повітря, яке потім
розповсюджується через
повітроводи в задній стінці духовки.
Гаряче повітря циркулює у духовці,
а потім знову переходить вниз
через решітку вентилятора гриля.
Тепло розноситься швидко та
ефективно, а це загалом означає,
що ви можете використовувати
нижчу температуру в духовці, ніж у
випадку нагрівання зверху і знизу.
Температуру можна знизити на 15­20%, якщо в рецепті сказано, що
вам слід встановити температуру
від 160 до 225°C.

Застосування на практиці

Ніколи не кладіть алюмінієву
фольгу, дека або посуд
безпосередньо на дно духовки.
Блокування надходження тепла з
дна духовки може пошкодити
емаль через її перегрівання. Під
час роботи духовка нагрівається:
ДІТЕЙ НЕ МОЖНА ЗАЛИШАТИ
БЕЗ НАГЛЯДУ БІЛЯ ДУХОВКИ.

Деко може тимчасово
деформуватися через коливання
температури або якщо страва (піца
тощо) нерівномірно розподілена по
його поверхні. Коли деко охолоне,
його форма відновиться.
Як дізнатися, які функції духовки
застосовувати в різних ситуаціях?
Нижче наведені практичні поради
щодо того, як ефективно

electrolux

Чим вища температура, тим більше її
можна знизити Для температур вище
225°C краще застосовувати
верхнє/нижнє нагрівання. Гриль
найкраще працює, коли
налаштований на максимум.

користуватися функціями духовки для
різних типів обробки продуктів:

Випікання

Коли залишатиметься 5 хвилин до
закінчення часу випікання бісквітних
коржів, перевірте їхню готовність,
проштрикнувши дерев'яною
зубочисткою. Після цього можна
скоротити або продовжити час
випікання. Результати випікання
залежать від матеріалу, кольору,
форми і розміру дека для випічки, а
також від рецепту. Одночасне
застосування верхнього і нижнього
нагрівальних елементів дає
рівномівнийколір.

11

electrolux

12

Конвекційне випікання

При випіканні в КОНВЕКЦІЙНІЙ
ДУХОВЦІ загальні витрати часу
скорочуються, бо можна ставити в
духовку одночасно два дека. Однак
хліб або булочки можуть не
підрум'янитися рівно, якщо тісто не
зійшло належним чином.

Готування

При користуванні деками найкраще
підходить режим НАГРІВАННЯ
ЗВЕРХУ/ЗНИЗУ.

Готування в режимі конвекції

Користуйтеся КОНВЕКЦІЙНОЮ
ДУХОВКОЮ, коли готуєте на
кількох поличках одночасно, напр.,

м'ясний хліб, фрикадельки і весь
комплекс страв (закуска, основне
блюдо і десерт).
Пам'ятайте, що треба обирати страви,
для приготування яких потрібна
однакова температура. Страви, для
приготування яких потрібен різний час
перебування в духовці, необхідно
ставити в духовку з урахуванням часу
їх готовності.

Смаження

Застосовувати НАГРІВАННЯ
ЗВЕРХУ/ЗНИЗУ та КОНВЕКЦІЙНОГО
РЕЖИМУ ДУХОВКИ для смаження ­просто і практично. Яловича лопатка
та філе найкраще зберігають свій
природний сік, коли смажаться при
температурі 125°C. Однак тривалість
готування в цьому разі трохи більша,
ніж коли застосовується вища
температура. Посуд для м'ясної
страви треба брати такого розміру,
щоб у ньому було достатньо місця,
щоб сік не витікав і не підгорав.
Готуючи вирізку свинини, беріть
великий сотейник або жаростійку
жаровню, оскільки виділятиметься
багато соку. Виймаючи страву з
духовки, будьте обережні. Якщо ви
користуєтеся мішком для смаження,
перш ніж класти його в духовку,
проріжте отвір в одному з кутків. У
такий спосіб знижується ймовірність
опектися гарячою парою, відкриваючи
мішок.