Electrolux EKK513506W User Manual

Instrukcja obsługi

PL

Kuchenka

EKK513506W

PL

Witamy w świecie Electrolux

Dziękujemy za wybranie doskonałego
produktu firmy Electrolux. Mamy
nadzieję, że korzystanie z niego będzie
dla Ciebie źródłem prawdziwej
przyjemności. Ambicją Grupy
Electrolux jest oferowanie klientom
bogatego wyboru wysokiej jakości
produktów, które pomogą uczynić
Twoje życie jeszcze bardziej
wygodnym. Ich przykłady znajdziesz
na okładce niniejszej instrukcji obsługi.
Zachęcamy do przeczytania niniejszej
instrukcji tak, aby optymalnie
wykorzystać wszystkie zalety Twojego
nowego urządzenia. Z pewnością
docenisz jego zalety
i wygodę użytkowania. Powodzenia!

P=

Q=

Spis treści

Wskazówki dla użytkownika

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa..........................

Panel sterujący...............................................................

Obsługa urządzenia........................................................

Przed pierwszym użyciem..............................................

Piekarnik elektryczny......................................................

Pokrętło termostatu piekarnika........................................

Pieczenie w piekarniku....................................................

Rozmrażanie..................................................................

Zegar LED z minutnikiem................................................

Tabele pieczenia.............................................................

Obsługa płyty..................................................................

Czyszczenie i konserwacja………………………………...

Wymiana żarówki piekarnika...........................................

Co zrobić, gdy................................................................

Wskazówki dla instalatora

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa...........................

Dane techniczne.............................................................

Instalacja.........................................................................

Ustawienie......................................................................

Podłączenie do zasilania elektrycznego...........................

Podłączenie do zasilania gazem......................................

Przestawienie na inny rodzaj gazu...................................

Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają

następujące znaczenie:

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Obsługa urządzenia

Wskazówki i porady

Informacje dotyczące ochrony środowiska
naturalnego

5
7
8
8
9

9
10
12
12
14
16
18
19
20

21
21
22
23
24
25
26

=

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Przed przystąpieniem do eksploatacji
urządzenia należy dokładnie zapoznać
się z instrukcją, w której podano
wskazówki i zalecenia dotyczące
prawidłowego użytkowania i obsługi
sprzętu.
Instrukcję obsługi należy
przechowywać przez cały czas
użytkowania kuchni.
W przypadku sprzedaży urządzenia
należy pamiętać również o przekazaniu
instrukcji obsługi nowemu
użytkownikowi.
Przestrzeganie wskazówek zawartych
w instrukcji zapewni długotrwałe i
niezawodne działanie kuchni.

Niniejsze urządzenie nie jest
przeznaczone do obsługi przez dzieci
oraz osoby z upośledzonymi
zdolnościami fizycznymi,
sensorycznymi lub mentalnymi, bądź
brakiem doświadczenia i wiedzy bez
nadzoru lub przeszkolenia przez osobę
odpowiedzialną.

Instalacja

• Urządzenie to nie jest podłączone

do przewodów odprowadzających
spaliny.Powinno być zainstalowane i
przyłączone zgodnie z aktualnymi
przepisami instalacyjnymi.W
szczególności należy uwzględnić
odpowiednie wymagania dotyczące
wentylacji.

• Podłączenie kuchenki do instalacji
gazowej może wykonać wyłącznie
instalator urządzeń gazowych z
odpowiednimi uprawnieniami.

• Kuchenka jest ciężka. Zachować
ostrożność podczas przenoszenia i

przesuwania urządzenia.

• Przed rozpoczęciem korzystania z
kuchni należy usunąć wszystkie
elementy opakowania.
Przed instalacją należy sprawdzić rodzaj
i ciśnienie gazu w miejscu instalacji
urządzenia oraz rodzaj gazu, do
którego kuchnia jest przystosowana

• Warunki dotyczące zmiany rodzaju
używanego gazu znajdują się w
instrukcji obsługi (patrz także tabliczka
znamionowa urządzenia).
Pomieszczenie, w którym ma być
zainstalowana kuchnia powinno
posiadać sprawną wentylację
nawiewno – wywiewną.
Niesprawna wentylacja może
prowadzić do zakłócenia procesu
spalania gazu i powstawiania
zwię
pomieszczeniu kuchennym.

• Kuchenkę należy podłączyć do
zasilania elektrycznego: 230V, 50Hz.

• Sprawdzić zgodność parametrów
instalacji elektrycznej z danymi
umieszczonymi na tabliczce
znamionowej.

• Nie należy naprawiać / zmieniać
parametrów urządzenia samodzielnie.

Bezpieczeństwo dzieci

• Urządzenie przeznaczone jest do
obsługi wyłącznie przez osoby dorosłe.
Nie zezwalać dzieciom na zabawę w
pobliżu urządzenia

• Kuchnia nagrzewa się podczas pracy
i pozostaje gorąca przez jakiś czas. Nie
zezwalać dzieciom na przebywanie w
pobliżu kuchni, do czasu jej ostygnięcia.

• Dzieci mogą także zranić się /
poparzyć przy zdejmowaniu garnków i
naczyń z kuchni.

R=

kszonej zawartości tlenku węgla w

S=

Podczas pracy

• Urządzenie jest przeznaczone do
przyrządzania potraw w warunkach
gospodarstwa domowego.
Stosowanie jej do innych celów jest
niedozwolone!

• Podczas pracy kuchni powstaje
ciepło i wilgoć. Należy zapewnić
prawidłową wentylację w
pomieszczeniu, w którym będzie
ustawiona kuchnia.

• W przypadku zalania kuchni, nie
należy jej używać. Nie obsługiwać
kuchni mokrymi rękoma.

• W przypadku długiej pracy kuchni
należy zapewnić dodatkową
wentylację poprzez otwarcie okna lub
zwiększenie mocy wentylacji
mechanicznej (jeżeli zainstalowano).

• W przypadku podłączenia innych
urządzeń elektrycznych w pobliżu
kuchni należy zwrócić uwagę, aby ich
przewody zasilające nie dotykały
gorących elementów kuchni (lub nie

ły przytrzaśnięte drzwiami kuchni).

zosta

• Podczas gotowania potraw na oleju
lub innym tłuszczu nie wolno
pozostawiać urządzenia bez nadzoru,
ponieważ przegrzany olej może się
zapalić.

• Na ruszcie nie wolno ustawiać
zdeformowanych lub niestabilnych
naczyń do gotowania, gdyż mogą się
one przewrócić i zawartość naczynia
wyleje się na palniki.

• Do wkładania i wyjmowania potraw
z piekarnika należy zawsze używać
kuchennych rękawic ochronnych.

• Kuchnia nagrzewa się podczas
pracy. Nie dotykać nagrzanych
elementów wewnątrz piekarnika, gdyż
może dojść do oparzenia.

• Sprawdzić, czy pokrętła znajdują się
w pozycji „OFF” (wyłączony), kiedy
kuchenka nie jest u
Ze względów bezpieczeństwa i
higienicznych kuchenkę należy
utrzymywać w czystości. Tłuszcz i
resztki potraw mogą stać się przyczyną
pożaru!

• Piekarnik należy czyścić zgodnie ze
wskazówkami zawartymi w niniejszej
instrukcji obsługi.

• Na palnikach kuchni oraz w
piekarniku nie należy używać
plastikowych naczyń. Nie przykrywać
wewnętrznych elementów piekarnika
folią aluminiową.

• Otwór wentylacyjny piekarnika (z
tyłu, w środkowej części płyty) nie może
być zasłonięty, gdyż zapewnia
prawidłową wentylację komory
piekarnika.

• W pobliż
przechowywać łatwopalnych
materiałów, środków czyszczących itp.

• Nie przenosić kuchni za uchwyt
drzwi piekarnika.

żytkowana.

u kuchni nie wolno

Serwis

• Awarię urządzenia należy zgłosić w
autoryzowanym zakładzie serwisowym.
Użytkownikowi nie wolno samodzielnie
wykonywać napraw! Autoryzowany
zakład serwisowy posiada oryginalne
części zamienne.

Wskazówki dla użytkownika

Panel sterujący

Pokrętło tylnego lewego palnika
Pokrętło przedniego lewego pola grzejnego
Pokrętło przedniego prawego pola grzejnego
Pokrętło tylnego prawego pola grzejnego

Płyta

Zegar elektroniczny
Termostat piekarnika
Lampka kontrolna termostatu piekarnika
Lampka kontrolna
Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

T=

Piekarnik

A. Prowadnica
B. Taca
C. Wentylator

Tylny lewy palnik (pomocniczy)

Przedni lewy palnik (duży)

A

B

Przedni prawy palnik (średni)
Tylny prawy palnik (średni)

C

Poziom

4

blachy

3
2

1

U=

Obsługa urządzenia

Przed pierwszym użyciem piekarnika

Przed przystąpieniem do eksploatacji
piekarnika zdjąć całe opakowanie,
zarówno znajdujące się wewnątrz, jak i
na zewnątrz urządzenia.
Przed pierwszym użyciem, piekarnik
należy rozgrzać bez potraw w środku.
W tym czasie może być wyczuwalny
nieprzyjemny zapach. To całkowicie
normalne.

· Wyjąć akcesoria piekarnika.

· Usunąć wszelkie ewentualne
nalepki oraz folię zabezpieczającą.

· Rozgrzać piekarnik ustawiając
pokrętło wyboru funkcji na pozycję

oraz pokrętło termostatu piekarnika na
pozycję “250” na ok. 45 min.

Procedurę tę należy powtórzyć
ustawiając pokrętło wyboru funkcji

piekarnika na pozycję
min.

na ok. 5-10

Akcesoria należy oczyścić łagodnym
detergentem. Dokładnie opłukać i
wysuszyć.

Tabliczka znamionowa
Numer modelu kuchenki znajduje się
na tabliczce znamionowe z tyłu
kuchenki.

Informacja o kondensacji i parze
W czasie podgrzewania, potrawy
powodują powstanie pary podobnie
jak gotująca się woda w czajniku.

Otwory wentylacyjne w piekarniku

pozwalają na odprowadzenie tej pary.
Jednakże, należy odsunąć się od
piekarnika w momencie otwierania jego
drzwi w czasie pieczenia lub po jego
zakończeniu tak, aby para lub ciepło mogły
się swobodnie wydostać.

Jeśli para wejdzie w styczność z zimną
powierzchnią poza piekarnikiem, np. z
listwą, dojdzie do kondensacji i powstaną
kropelki wody. Jest to zjawisko normalne
i nie wynika z awarii piekarnika.
Aby nie dopuścić do przebarwień, należy
regularnie wycierać kondensat oraz
resztki potraw ze wszystkich
powierzchni.

Naczynia
Do pieczenia należy stosować naczynia
przeznaczone do pieczenia w piekarniku
i wytrzymujące temperaturę 250

Nie należy kłaść naczyń do pieczenia, itp.
bezpośrednio na dnie piekarnika.

Podczas pracy urządzenie drzwi
piekarnika bardzo się nagrzewają. Należy
uważać, aby dzieci nie bawiły się w
pobliżu.

°

C.

Piekarnik elektryczny

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika
0- Wył

Pieczenie konwencjonalne -

wykorzystuje się górną i dolną grzałkę;
funkcja ta pozwala na stosowanie
ulubionych przepisów bez
konieczności ustawiania temperatury.
Konieczne jest rozgrzanie piekarnika.

Grill - Grill nie może pracować
równocześnie z piekarnikiem. Drzwi
piekarnika musza być zamknięte
podczas grillowania. Uwaga: Przy
funkcji Grill temperatura maksymalna
to 235°C.

Dolna grzałka - pozwala na
przypieczenie potrawy jedynie od dołu.

Górna i dolna grzałka piekarnika –
Wentylator
Ciepło jest przekazywane do potrawy
przy pomocy rozgrzanego powietrza
poprzez wentylator znajdujący się na
tylnej ścianie piekarnika.

V=

Ostrzeżenie
Nie umieszczać naczyń, tacek, form,
blach ani folii aluminiowej bezpośrednio
na dnie piekarnika. Może to prowadzić
do nadmiernego wzrostu temperatury,
co może negatywnie wpływać na wyniki
pieczenia i uszkodzić emaliowaną
powłokę piekarnika.

Pokrętło termostatu piekarnika
Obrót pokrętła termostatu piekarnika w
stronę zgodną z ruchem wskazówek
zegara pozwala na ustawienie
temperatury pieczenia.
Temperatury są wyświetlane na panelu
sterowania.
Można wybrać dowolną temperaturę w
zakresie między 50°C a 250°C.

Rozmrażanie – (NIE jest to pozycja
pieczenia). Pozycja ta pomaga w
rozmrażaniu zamrożonej żywności.

Zauważ!

• Po wybraniu temperatury piekarnika

włącza się kontrolka termostatu
piekarnika. Będzie się palić do
momentu osiągnięcia prawidłowego
ustawienia, a następnie będzie
migać na zmianę z termostatem
wskazując, czy temperatura jest
utrzymywana.

NM=

• Kontrolka piekarnika włączy się, gdy
pokrętło wyboru funkcji piekarnika jest
ustawione i będzie się świecić przez cały
czas działania piekarnika.

Pieczenie w piekarniku

Podczas pracy urządzenie bardzo się
nagrzewa. Należy uważać, aby nie
dotykać grzałek wewnątrz piekarnika.

Pieczenie konwencjonalne (Pieczenie
tradycyjne)

Pieczenie konwencjonalne polega na
naturalnej konwekcji podgrzanego
powietrza.
Konieczne jest rozgrzanie piekarnika.
Co zrobić?
Dla ciasteczek, ciast i wypieków w formie.

1. Rozgrzać piekarnik, ustawić pokrętło
wyboru funkcji piekarnika na pozycji

:

- na ok. 8 min. na temperaturę w
zakresie od 50˚C do 150˚C;

- na ok. 15 min na temperaturę w
zakresie od 175˚C do 250˚C;

2. Włożyć potrawę. Ustawić pokrętło
termostat piekarnika na oraz na żądaną
temperaturę.

Porady i wskazówki

Należy zawsze zapewnić odstęp min.
2,5 cm między górą potrawy a
grzałką. Pozwala to na osiągnięcie
optymalnych wyników pieczenia oraz
zapewnia miejsce na wyrośnięcie
ciast

drożdżowych, puddingów itp.
Przygotowując ciastka, biszkopty,
chleb, itp. blachę lub formę umieścić
centralnie pod grzałką.
Sprawdzić, czy potrawa jest
umieszczona centralnie na półce, oraz
czy jest wystarczająco miejsca wokół
blachy/formy, aby umożliwić swobodną
cyrkulację gorącego powietrza.
Potrawy umieszczać w
formach/blachach o wystarczających
wymiarach, tak aby nie dochodziło do
wyrastania ciasta i zanieczyszczania
wnętrza piekarnika, co pozwoli na
zmniejszenie częstotliwości
czyszczenia.
Naczynia emaliowane, ciemne i ciężkie
zwiększają przyrumienienie od spodu.
Błyszczące aluminiowe lub z
polerowanej stali formy odbijają ciepło i
powodują mniejsze przyrumienienie od
spodu.
NIE NALEŻYumieszczać naczyń
bezpośrednio na dnie komory
piekarnika, ponieważ nagrzewa się ona
i może spowodować uszkodzenia.
NIE NALEŻY stosować patelni do
grillowania ani puszek po konserwach
jako form do pieczenia, ponieważ
zwiększają one przyrumienienie
potrawy.
Dla oszczędności, drzwi piekarnika
powinny być otwarte przez możliwie
najkrótszy czas, szczególnie podczas
wkładania potrawy do rozgrzanego
piekarnika.

Grillowanie

Podczas grillowania dostępne części
urządzenia są gorące, więc urządzenie
nie może zostać pozostawione bez
nadzoru. Należy uważać, aby dzieci nie
bawiły się w pobliżu.

Podczas grillowania drzwi piekarnika
muszą być zamknięte. Uwaga: Z funkcji
grilla korzystać przy maksymalnej
temperaturze 235°C.

Aby włączyć grill, należy ustawić pokrętło
wyboru funkcji piekarnika na pozycji

,

a następnie ustawić pokrętło termostatu
piekarnika na temperaturę 235°C.
Większość potraw należy umieszczać na
ruszcie na patelni do grillowania, aby
zapewnić maksymalną cyrkulację
powietrza, aby zapewnić wytopienie
tłuszczu i soków z potrawy. Potrawy takie
jak ryby, wątróbka, nerki, można
umieszczać bezpośrednio na patelni do
grillowania, wg gustu.
Wyregulować pozycję rusztu oraz
prowadnicy patelni do grillowania tak, aby
uwzględnić różną grubość potraw.
Potrawy należy całkowicie osuszyć przed
grillowanie, w celu zmniejszenia
rozpryskiwania się tłuszczu i soku. Lekko
natrzeć chude mięso i ryby niewielką
ilością oleju lub stopionego masła, aby
były nieco wilgotne podczas pieczenia.
Dodatki, np. pomidory i grzyby, można
umieścić pod rusztem podczas
grillowania mi

ęsa.

NN=

Sugerujemy, aby chleb tostować na
najwyższej półce, gdy grill znajduje się
w pozycji "wysokiej".
Wstępnie rozgrzewać grill przez kilka
minut przed rozpoczęciem grillowania
steków lub przygotowywaniem tostów.
W razie potrzeby wyregulować
wysokość półki.
Potrawę należy obracać podczas
pieczenia, wg smaku.
UWAGA: Dla bezpieczeństwa obsługi,
termostat kontroluje grzałkę grilla.
Podczas pieczenia, grill cyklicznie
włącza się i wyłącza, aby zapobiec
przegrzaniu.

Czas pieczenia zależy od grubości
mięsa, a nie od jego wagi.

Uwaga: Podczas pracy grilla dostępne
części urządzenia mogą być gorące.
Dzieci nie powinny znajdować się w
pobliżu.

Górna i dolna grzałka – Wentylator
Ciepło jest przekazywane do potrawy
przy pomocy rozgrzanego powietrza
poprzez wentylator znajdujący się na
tylnej ścianie piekarnika. W ten sposób
ciepło szybko dociera do każdego
zakątka piekarnika i równocześnie
podgrzewa kilka potraw na różnych
półkach. Dzięki eliminacji wilgoci oraz
dzięki suchemu powietrzu, ten rodzaj
pieczenia zapobiega przenoszeniu
zapachów. Jednakże z piekarnika
można korzystać również do pieczenia
tylko na jednej półce. W takim
przypadku zaleca się korzystać z
niższej półki, aby można było lepiej
kontrolować pieczenie.