Electrolux EKK51300OW, EKK51300OX User Manual [cz]

EKK51300O

................................................ .............................................

CS SPORÁK NÁVOD K POUŽITÍ 2 SK SPORÁK NÁVOD NA POUŽÍVANIE 24

www.electrolux.com

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. POPIS SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

9. TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

10. TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

11. CO DĚLAT, KDYŽ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

12. INSTALACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

13. POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt, se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv jej tak používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých výsledků.

Vítá Vás Electrolux. Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací: www.electrolux.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis: www.electrolux.com/productregistration

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič: www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly. Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje. Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku. Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace. Všeobecné informace a rady Upozornění k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a je‐ ho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způ‐ sobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých násled‐ ků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud tak činí pod dozorem osoby, která je zodpovědná za jejich bez‐ pečnost.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou, do‐ poručuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět děti bez dozoru.

ČESKY 3

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem nebo sa‐ mostatným dálkovým ovládáním.

• Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru může být nebezpečná a způsobit požár.

www.electrolux.com

• Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte spotřebič a

• Nepokládejte věci na varnou desku.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové předměty jako no‐

• Při manipulaci s odkládací zásuvkou buďte opatrní. Může být

• Před otevřením víka vždy odstraňte z jeho povrchu rozlité tekuti‐

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky

poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.

že, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly zahřát na velmi vysokou teplotu.

horká.

ny. Před zavřením víka nechte povrch varné desky vychladnout.

k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Tento spotřebič je vhodný pro následující trhy:

2.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ Tento spotřebič smí instalovat jen kvali‐ fikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepouží‐

vejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s

tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatr‐

ní, protože je těžký. Vždy noste ochranné ru‐ kavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních

spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod

bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle

spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod oknem. Zabráníte tak převržení horkého nád‐ obí ze spotřebiče při otevírání dveří či okna.

Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být pro‐ vedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě. Po‐ kud tomu tak není, obraťte se na elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlu‐ žovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí ka‐ bel a síťovou zástrčku. Pro výměnu napájecí‐ ho kabelu se obraťte na servisní středisko ne‐ bo elektrikáře.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevně‐ na tak, aby nešla odstranit bez použití nástro‐ jů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojuj‐ te do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izo‐ lační zařízení k řádnému odpojení všech na‐ pájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty ale‐ spoň 3 mm širokou.

Připojení plynu

• Veškerá plynová připojení by měla být prove‐ dena kvalifikovanou osobou.

• Zkontrolujte, zda kolem spotřebiče může ob‐ íhat chladný vzduch.

• Informace ohledně přívodu plynu naleznete na typovém štítku.

• Tento spotřebič není připojen k zařízení na odvod spalin. Ujistěte se, že je spotřebič připojen dle aktuálních instalačních vyhlášek. Dbejte na požadavky týkající se dostatečné ventilace.

2.2 Použití spotřebiče

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí zranění, popálení či úrazu elektrickým proudem.

• Tento spotřebič používejte v domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebi‐ če.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakry‐ té.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedo‐ týkejte se topných těles ve spotřebiči. Při vklá‐ dání či vyjímání příslušenství či nádobí z trou‐ by vždy používejte kuchyňské chňapky.

ČESKY 5

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při oteví‐ rání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Když je spotřebič v provozu, jeho dvířka mějte vždy zavřená.

• Na varné zóny nepokládejte příbory nebo po‐ kličky. Byly by horké.

• Po použití nastavte varnou zónu do polohy „vypnuto“.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

• V místě instalace spotřebiče zařiďte dobrou ventilaci.

• Používejte pouze nádobí se správným tvarem a průměrem dna větším než jsou rozměry hořáků.

• Zkontrolujte, zda plamen nezhasne, otočíte-li ovladačem rychle z maximální do minimální polohy.

• Ujistěte se, že jsou nádoby umístěny na středu plotýnek a nepřečnívají přes okraje var‐ né desky.

• Používejte pouze příslušenství dodávané se spotřebičem.

• Na hořáky neinstalujte rozptylovač plamene.

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí požáru nebo výbuchu.

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji, držte plameny a ohřáté předměty mimo jejich do‐ sah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky potravin, může způsobit požár při nižších teplotách než olej, který se používá poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používá‐ te-li při přípravě jídla přísady obsahující alko‐ hol, může vzniknout směs vzduchu s alkoho‐ lem.

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

www.electrolux.com

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy

• Barevné změny na smaltovaném povrchu ne‐

• Při pečení vlhkých koláčů použijte hluboký

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly varné

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými nádoba‐

• Na spotřebič nepokládejte hliníkovou fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo nád‐

Víko

• Neměňte technické parametry víka.

• Víko čistěte pravidelně.

• Víko neotvírejte, když jsou na povrchu rozlité

• Před zavřením víka vypněte všechny hořáky.

• Víko nezavírejte, dokud varná deska a trouba

• Skleněná víka se mohou roztříštit, když se

smaltovaného povrchu: – Nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo

na dno spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte hliníkovou

fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do horkého

spotřebiče.

– Po dokončení pečení nenechávejte vlhká jí‐

dla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání příslušenství

buďte opatrní.

mají vliv na výkon spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

plech na pečení. Ovocné šťávy mohou zane‐ chat trvalé skvrny.

nádoby či jiné předměty. Mohl by se poškodit jeho povrch.

mi nebo zcela bez nádob.

oby s poškozeným dnem mohou způsobit po‐ škrábání sklokeramiky. Tyto předměty při přesouvání na varné desce vždy zdvihněte.

zbytky potravin.

zcela nevychladly.

zahřejí (jsou-li součástí spotřebiče).

2.3 Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zá‐ suvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mo‐ hlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměň‐ te. Kontaktujte autorizované servisní středi‐ sko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způ‐ sobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předmě‐ ty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpeč‐ nostními pokyny uvedenými na jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) neči‐ stěte žádným druhem čisticího prostředku.

• Hořáky nemyjte v myčce nádobí.

2.4 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či ha‐ logenové žárovky pouze pro použití v domá‐ cích spotřebičích. Nepoužívejte ji pro osvětle‐ ní domácnosti.

UPOZORNĚNÍ Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlast‐ nostmi.

2.5 Likvidace

UPOZORNĚNÍ Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

1 2 3

3.2 Uspořádání varné desky

ČESKY 7

Ovladače varné desky

Ovladač funkce Minutka

Ovladač teploty

Ukazatel teploty

Ovladač funkcí trouby

Topné těleso

Žárovka trouby

Ventilátor

Typový štítek

Polohy roštů

3.3 Příslušenství

• Rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové for‐

my, pečeně.

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Pomocný hořák

Středně rychlý hořák

Rychlý hořák

• Mělký plech na pečení Na koláče a sušenky.

• Zásuvka Zásuvka je umístěna pod troubou.

POZOR Při otvírání vždy držte držadlo dveří uprostřed.

www.electrolux.com

4.1 První čištění

• Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. POZOR

Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Mohly by poškodit povrch. Řiďte se částí " Čištění a údržba".

4.2 Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení zbytkové mastnoty.

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

5.1 Zapálení hořáků

UPOZORNĚNÍ Při používání otevřeného ohně v kuchy‐ ni buďte velmi opatrní. Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost za chybné použi‐ tí plamene.

Hořák vždy zapalte před tím, než na něj postavíte nádobu.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

Nechte spotřebič pracovat 45 minut.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

Nechte spotřebič pracovat 15 minut. Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné větrání.

Zatlačte na ovladač a otočte jím do krajní polohy

nerátor jisker se automaticky zapne.

Podržte ovladač stlačený na přibližně 10 se‐ kund. Tím se zahřeje termočlánek. V opač‐ ném případě se přeruší přívod plynu.

Když se plamen ustálí, nastavte jeho inten‐ zitu.

. Když na ovladač zatlačíte, ge‐

Jestliže se hořák ani po několika poku‐ sech nezapálí, zkontrolujte, zda je ko‐ runka a její víčko ve správné poloze.

Víčko hořáku

Korunka hořáku

Zapalovací svíčka

Termočlánek

UPOZORNĚNÍ Ovladač stiskněte na maximálně 15 se‐ kund. Jestliže se hořák po uplynutí 15 sekund nezapálí, uvolněte ovladač, otočte ho do polohy vypnuto a před dalším poku‐ sem o zapálení hořáku alespoň jednu minutu počkejte.

Hořák můžete zapálit i bez elektrického zařízení (např. když není v kuchyni elektřina). V tomto případě přiložte pla‐ men k hořáku, stiskněte ovladač a oto‐ čte jím doleva do polohy maximálního přívodu plynu.

Jestliže plamen z nějakého důvodu zhasne, otočte ovladačem do polohy vypnuto a po nejméně 1 minutě se po‐ kuste hořák znovu zapálit.

Generátor jisker se může spustit auto‐ maticky při zapnutí elektrické sítě, po in‐ stalaci nebo výpadku proudu. Je to nor‐ mální jev.

5.2 Vypnutí hořáku

Chcete-li plamen zavřít, otočte ovladačem na symbol

6. VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

ČESKY 9

UPOZORNĚNÍ Před sejmutím nádobí z hořáku vždy nejdříve ztlumte nebo zhasněte plamen.

6.1 Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby poklič‐ kami.

• Jakmile se jídlo začne vařit, stáhněte plamen, aby se jen dusilo.

UPOZORNĚNÍ Používejte hrnce a pánve, jejichž dno je vhodné pro rozměr plotýnky. Nepoužívejte nádoby na vaření, které přesahují přes okraje desky.

Používejte nádoby s co nejsilnějším a nejplošším dnem.

Hořák Průměry nádobí

Rychlý 160 - 220 mm

Středně

140 - 220 mm

rychlý

Pomocný 120 - 180 mm

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Spotřebič čistěte po každém použití. Používejte vždy nádoby s čistým dnem.

UPOZORNĚNÍ Před čištěním spotřebič vypněte a ne‐ chte ho vychladnout.

UPOZORNĚNÍ Z bezpečnostních důvodů nečistěte spotřebič parními nebo vysokotlakými čisticí přístroji.

• Smaltované díly, kryt a korunu, omývejte te‐ plou vodou s mycím prostředkem.

• Díly z nerezové oceli omývejte vodou, a pak je osušte měkkým hadříkem.

• Mřížky pod nádoby nejsou vhodné pro mytí v myčce; musíte je umýt ručně.

• Po vyčištění zkontrolujte, zda jste mřížky správně nasadili.

• Ke správnému fungování hořáku musí být no‐ žičky mřížek pod nádoby uprostřed hořáku.

UPOZORNĚNÍ K čištění nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky, ocelové drátěnky nebo ky‐ seliny, protože mohou spotřebič poško‐ dit.

www.electrolux.com

• Při umisťování mřížek buďte velmi opatrní, aby se varná deska nepoškodila.

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Po vyčištění osušte spotřebič měkkým hadříkem.

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

8.1 Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Otočte ovladačem funkcí trouby na požado‐ vanou funkci.

Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu.

Kontrolka teploty se rozsvítí, když se zvyšu‐ je teplota uvnitř spotřebiče.

Jestliže chcete spotřebič vypnout, otočte ovladačem funkcí trouby a ovladačem teplo‐ ty do polohy vypnuto.

8.2 Bezpečnostní termostat

Trouba je vybavena bezpečnostním termosta‐ tem, který v případě nutnosti přeruší dodávku proudu, aby při nesprávném použití trouby nebo vadném dílu nedošlo k nadměrnému přehřátí trouby. Po poklesu teploty se trouba opět auto‐ maticky zapne.

8.3 Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha VYPNUTO Spotřebič je vypnutý.

Konvenční ohřev

Gril

Dolní topné těleso

Zároveň dochází k hornímu a spodnímu ohřevu uvnitř trouby. K

pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby.

Ke grilování malého množství plochých kousků uprostřed roštu. K

opékání topinek. Nastavte teplotu na maximálně 210 °C.

Teplo přichází pouze ze spodní části trouby. K pečení koláčů s

křupavým spodkem nebo kůrkou.

Intenzivní horko‐

vzdušné pečení

Rozmrazování

Pečení několika různých jídel současně. K přípravě domácích

ovocných sirupů a k sušení hub nebo ovoce.

K rozmrazování zmrazených jídel. Ovladač teploty musí být v po‐

8.4 Časovač - Minutka

Slouží k nastavení odpočítávání času. Nejprve otočte ovladačem časovače (viz „Popis spotřebiče“) směrem doprava. Poté jím otočte

loze vypnuto.

směrem doleva na požadovanou dobu. Po uply‐ nutí nastaveného času se ozve zvukový signál. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trouby.

9. TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

ČESKY 11

POZOR Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody použijte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou způsobit trvalé skvrny na smaltu trouby.

• Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů v troubě se počítají zdola.

• Můžete péct různá jídla současně na dvou úrovních trouby. Zasuňte rošty do úrovně 1 a

• V troubě nebo na skle dvířek se může srážet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání dvířek trouby během pečení vždy odstupte. Abyste kondenzaci snížili, troubu vždy před pečením na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

• Při pečení na dno trouby nestavte žádné předměty a žádnou část trouby nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a poškodit smaltový povrch.

9.1 Pečení moučníků

• Před pečením nechte troubu přibližně 10 mi‐ nut předehřát.

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na peče‐ ní, musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná.

9.2 Pečení masa a ryb

• Nepečte maso o hmotnosti nižší než 1 kg. Při pečení příliš malého množství se maso vysu‐ šuje.

• Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký plech na zachycení tuku, aby se v troubě ne‐ vytvořily skvrny, které by již nemusely jít od‐ stranit.

• Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby ne‐ vytekla šťáva.

• Do hlubokého plechu na zachycení tuku nalij‐ te trochu vody, aby se při pečení tolik ne‐ kouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

9.3 Doby pečení

Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich kon‐ zistenci a množství. Nejprve sledujte v nové troubě průběh pečení a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší na‐ stavení (tepelný výkon, dobu pečení, apod.) pro dané nádobí, recepty a množství.

9.4 Klasické pečení

Jídlo

Proužky těsta (250 g)

Plochý koláč (1000 g)

Kynutý koláč s jablky (2000 g)

Jablečný koláč (1200+1200 g)

Malé koláčky (500 g)

Druh plechu a poloha

smaltovaný plech na úrovni 3

smaltovaný plech na úrovni 2

smaltovaný plech na úrovni 3

2 kruhové hliníkové plechy (průměr: 20 cm) na úrovni 1

smaltovaný plech na úrovni 2

roštu

Čas předehřátí

(min)

Teplota (°C)

- 150 25 - 30

10 160 - 170 30 - 35

- 170 - 190 40 - 50

15 180 - 200 50 - 60

10 160 - 180 25 - 30

Doba vaření /

pečení (min)

www.electrolux.com

Jídlo

Piškotová buchta bez tuku (350 g)

Druh plechu a poloha

roštu

1 kruhový hliníkový plech (průměr: 26 cm) na úrovni 1

Koblihy (1500 g) smaltovaný plech na

úrovni 2

Celé kuře (1350g)rošt na úrovni 2, hlu‐

boký plech na pečení masa na úrovni 1

Půlka kuřete (1300 g)

rošt na úrovni 3, hlu‐ boký plech na pečení masa na úrovni 1

Vepřová kotleta (600 g)

rošt na úrovni 3, hlu‐ boký plech na pečení masa na úrovni 1

Dortový korpus (800 g)

Plněné kynuté koláče (1200 g)

smaltovaný plech na úrovni 2

Pizza (1000 g) smaltovaný plech na

úrovni 2

Tvarohový koláč (2600 g)

Švýcarský ja‐ blečný koláč z li‐

smaltovaný plech na úrovni 2

smaltovaný plech na

úrovni 1 neckého těsta (1900 g)

Vánoční koláč (2400 g)

Slaný lotrinský koláč (1000 g)

smaltovaný plech na

úrovni 2

1 kruhový plech (prů‐

měr: 26 cm) na úrovni

1 Venkovský chléb

(750 + 750 g)

2 kruhové hliníkové

plechy (průměr: 20

cm) na úrovni 1 Rumunský piškot

(600 + 600 g)

2 kulaté hliníkové ple‐

chy (délka: 25 cm) na

úrovni 2 Rumunský piškot

- tradiční (600 + 600 g)

Sladké pečivo (800 g)

2 kulaté hliníkové ple‐

chy (délka: 20 cm) na

úrovni 2

smaltovaný plech na

úrovni 2

Čas předehřátí

(min)

Teplota (°C)

Doba vaření /

10 160 - 170 25 - 30

- 160 - 170

- 200 - 220 60 - 70

- 190 - 210 30 - 35

20 230 - 250 10 - 15

10 - 15 170 - 180 25 - 35

10 - 15 200 - 220 30 - 40

- 170 - 190 60 - 70

10 - 15 200 - 220 30 - 40

10 - 15 170 - 180

10 - 15 220 - 230 40 - 50

180 - 200 60 - 70

10 160 - 170 40 - 50

- 160 - 170 30 - 40

10 - 15 200 - 210 10 - 15

pečení (min)

45 - 55

55 - 65

ČESKY 13

Jídlo

Druh plechu a poloha

roštu

Roláda (500 g) smaltovaný plech na

Čas předehřátí

(min)

10 150 - 170 15 - 20

úrovni 1 Sněhové pusinky

(400 g) Drobenkový ko‐

láč (1500 g) Piškotový koláč

(600 g) Máslový koláč

(600 g)

Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.

Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

smaltovaný plech na

úrovni 2

smaltovaný plech na

úrovni 3

smaltovaný plech na

úrovni 3

smaltovaný plech na

úrovni 2

- 100 - 120 40 - 50

10 - 15 180 - 190 25 - 35

10 160 - 170 25 - 35

10 180 - 200 20 - 25

9.5 Intenzivní horkovzdušné pečení

Jídlo

Proužky těsta (250 g)

Proužky těsta (250 + 250 g)

Proužky těsta (250 + 250 + 250 g)

Plochý koláč (500 g)

Plochý koláč (500 + 500 g)

Plochý koláč (500 + 500 + 500 g)

Kynutý koláč s jablky (2000 g)

Jablečný koláč (1200 + 1200 g)

Malé koláčky (500 g)

Druh plechu a

poloha roštu

smaltovaný

plech na úrovni 3

smaltovaný

plech na úrovni 1

a 3

smaltovaný

plech na úrovni

1, 2 a 3

smaltovaný

plech na úrovni 2

smaltovaný

plech na úrovni 1

a 3

smaltovaný

plech na úrovni

1, 2 a 4

smaltovaný

plech na úrovni 3

2 kruhové hliní‐

kové plechy (prů‐

měr: 20 cm) na

úrovni 2

smaltovaný

plech na úrovni 2

Doba předehřátí

(v minutách)

10 140 - 150 20 - 30

10 140 - 150 25 - 30

10 150 - 160 30 - 40

10 150 - 160 30 - 35

10 150 - 160 35 - 45

10 155 - 165 40 - 50

- 170 - 180 40 - 50

- 165 - 175 50 - 60

10 150 - 160 20 - 30

Teplota (°C)

Doba vaření /

pečení (min)

Doba přípravy (v

minutách)

www.electrolux.com

Jídlo

Malé koláčky (500 + 500 g)

Druh plechu a

poloha roštu

smaltovaný

plech na úrovni 1

a 3 Malé koláčky

(500 + 500 + 500 g)

Piškotová buchta bez tuku (350 g)

smaltovaný

plech na úrovni

1, 2 a 4

1 kruhový hliní‐

kový plech (prů‐

měr: 26 cm) na

úrovni 1 Koblihy (1200 g) smaltovaný

plech na úrovni 2 Celé kuře (1300g)rošt na úrovni 2,

hluboký plech na

pečení masa na

úrovni 1 Vepřová pečeně

(800 g)

rošt na úrovni 2,

hluboký plech na

pečení masa na

úrovni 1 Plněné kynuté

koláče (1200 g) Pizza (1000 +

1000 g)

smaltovaný

plech na úrovni 2

smaltovaný

plech na úrovni 1

a 3 Pizza (1000 g) smaltovaný

plech na úrovni 2 Tvarohový koláč

(2600 g) Švýcarský ja‐

blečný koláč z li‐

smaltovaný

plech na úrovni 1

smaltovaný

plech na úrovni 2 neckého těsta (1900 g)

Vánoční koláč (2400 g)

Slaný lotrinský koláč (1000 g)

smaltovaný

plech na úrovni 2

1 kruhový plech

(průměr: 26 cm)

na úrovni 2 Venkovský chléb

(750 + 750 g)

2 kruhové hliní‐

kové plechy (prů‐

měr: 20 cm) na

úrovni 1

Doba předehřátí

(v minutách)

Teplota (°C)

Doba přípravy (v

10 150 - 160 30 - 40

10 150 - 160 35 - 45

10 150 - 160 20 - 30

- 150 - 160

- 170 - 180 40 - 50

- 170 - 180 45 - 50

20 - 30 150 - 160 20 - 30

- 180 - 200 30 - 40

- 190 - 200 25 - 35

- 160 - 170 40 - 50

10 - 15 180 - 200 30 - 40

10 150 - 160

10 - 15 190 - 210 30 - 40

15 - 20

160 - 170 40 - 50

minutách)

30 - 35

35 - 40

ČESKY 15

Jídlo

Rumunský piškot (600 + 600 g)

Druh plechu a

poloha roštu

2 kruhové hliní‐

kové plechy (prů‐

Doba předehřátí

(v minutách)

Teplota (°C)

Doba přípravy (v

10 - 15 155 - 165 40 - 50

minutách)

měr: 25 cm) na

úrovni 2 Rumunský piškot

- tradiční (600 + 600 g)

2 kruhové hliní‐

kové plechy (prů‐

měr: 20 cm) na

- 150 - 160 30 - 40

úrovni 2 Sladké pečivo

(800 g) Sladké pečivo

(800 + 800 g)

smaltovaný

plech na úrovni 3

smaltovaný

plech na úrovni 1

15 180 - 200 10 - 15

15 180 - 200 15 - 20

a 3 Roláda (500 g) smaltovaný

10 150 - 160 15 - 25

plech na úrovni 3 Sněhové pusinky

(400 g) Sněhové pusinky

(400 + 400 g)

smaltovaný

plech na úrovni 2

smaltovaný

plech na úrovni 1

- 110 - 120 30 - 40

- 110 - 120 45 - 55

a 3 Sněhové pusinky

(400 + 400 + 400 g)

Drobenkový ko‐ láč (1500 g)

Piškotový koláč (600 g)

Máslový koláč (600 + 600 g)

smaltovaný

plech na úrovni

1, 2 a 4

smaltovaný

plech na úrovni 3

smaltovaný

plech na úrovni 2

smaltovaný

plech na úrovni 1

- 115 - 125 55 - 65

- 160 - 170 25 - 35

10 150 - 160 25 - 35

10 160 - 170 25 - 35

a 3

Poté, co je hotový koláč v poloze 4, jej vyndejte na jeho místo přesuňte koláč z polohy 1. Pečte dalších deset minut.

Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

Nastavte teplotu 250 °C pro předehřátí trouby.

Varování ohledně akrylamidů

Důležité Podle nejnovějších vědeckých poznatků mohou akrylamidy vznikající při smažení jídel

dohněda (zejména u škrobnatých potravin) poškozovat zdraví. Doporučujeme proto vařit při nejnižších teplotách a nenechávat jídlo příliš zhnědnout.

10. TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

+ 33 hidden pages