Electrolux EKK5020 User Manual

Kuchenka gazowo-elektryczna

INSTRUKCJA OBSŁUGI

EKK 5020

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do eksploatacji urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją, w której podano wskazówki i zalecenia dotyczące prawidłowego użytkowania i obsługi sprzętu.

Instrukcję obsługi należy przechowywać przez cały czas użytkowania kuchni.

W przypadku sprzedaży urządzenia należy pamiętać również o przekazaniu instrukcji obsługi nowemu użytkownikowi.

Przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji zapewni długotrwałe i niezawodne działanie kuchni.

Instalacja

•Podłączenie kuchenki do instalacji gazowej może wykonać wyłącznie instalator urządzeń gazowych z odpowiednimi uprawnieniami.

•Kuchenka jest ciężka. Zachować ostrożność podczas przenoszenia i przesuwania urządzenia.

•Przed rozpoczęciem korzystania z kuchni należy usunąć wszystkie elementy opakowania.

•Przed instalacją należy sprawdzić rodzaj i ciśnienie gazu w miejscu instalacji urządzenia oraz rodzaj gazu, do którego kuchnia jest przystosowana

•Warunki dotyczące zmiany rodzaju używanego gazu znajdują się w instrukcji obsługi (patrz także tabliczka znamionowa urządzenia).

•Pomieszczenie, w którym ma być zainstalowana kuchnia powinno posiadać sprawną wentylację nawiewno – wywiewną. Niesprawna wentylacja może prowadzić do zakłócenia procesu spalania gazu i powstawiania zwiększonej zawartości tlenku węgla w pomieszczeniu kuchennym.

•Kuchenkę należy podłączyć do zasilania elektrycznego: 230V, 50Hz.

•Sprawdzić zgodność parametrów instalacji elektrycznej z danymi umieszczonymi na tabliczce znamionowej.

•Nie należy naprawiać / zmieniać parametrów urządzenia samodzielnie.

Bezpieczeństwo dzieci

•Urządzenie przeznaczone jest do obsługi wyłącznie przez osoby dorosłe. Nie zezwalać dzieciom na zabawę w pobliżu urządzenia

•Kuchnia nagrzewa się podczas pracy i pozostaje gorąca przez jakiś czas. Nie zezwalać dzieciom na przebywanie w pobliżu kuchni, do czasu jej ostygnięcia.

•Dzieci mogą także zranić się / poparzyć przy zdejmowaniu garnków i naczyń z kuchni.

Podczas pracy

•Urządzenie jest przeznaczone do przyrządzania potraw w warunkach gospodarstwa domowego. Stosowanie jej do innych celów jest niedozwolone!

•Podczas pracy kuchni powstaje ciepło i wilgoć. Należy zapewnić prawidłową wentylację w pomieszczeniu, w którym będzie ustawiona kuchnia.

•W przypadku zalania kuchni, nie należy jej używać. Nie obsługiwać kuchni mokrymi rękoma.

•W przypadku długiej pracy kuchni należy zapewnić dodatkową wentylację poprzez otwarcie okna lub zwiększenie mocy wentylacji mechanicznej (jeżeli zainstalowano).

•W przypadku podłączenia innych urządzeń elektrycznych w pobliżu kuchni należy zwrócić uwagę, aby ich przewody zasilające nie dotykały gorących elementów kuchni (lub nie zostały przytrzaśnięte drzwiami kuchni).

•Podczas gotowania potraw na oleju lub innym tłuszczu nie wolno pozostawiać urządzenia bez nadzoru, ponieważ przegrzany olej może się zapalić.

•Na ruszcie nie wolno ustawiać zdeformowanych lub niestabilnych naczyń do gotowania, gdyż mogą się one przewrócić i zawartość naczynia wyleje się na palniki.

•Do wkładania i wyjmowania potraw z piekarnika należy zawsze używać kuchennych rękawic ochronnych.

•Kuchnia nagrzewa się podczas pracy. Nie dotykać nagrzanych elementów wewnątrz piekarnika, gdyż może dojść do oparzenia.

•Sprawdzić, czy pokrętła znajdują się w pozycji „OFF” (wyłączony), kiedy kuchenka nie jest użytkowana.

•Ze względów bezpieczeństwa i higienicznych kuchenkę należy utrzymywać w czystości. Tłuszcz i resztki potraw mogą stać się przyczyną pożaru!

•Piekarnik należy czyścić zgodnie ze wskazówkami zawartymi w niniejszej instrukcji obsługi.

•Na palnikach kuchni oraz w piekarniku nie należy używać plastikowych naczyń. Nie przykrywać wewnętrznych elementów piekarnika folią aluminiową.

•Otwór wentylacyjny piekarnika (z tyłu, w środkowej części płyty) nie może być zasłonięty, gdyż zapewnia prawidłową wentylację komory piekarnika.

•Piekarnik należy wyłączyć przed wyjęciem filtra. Po oczyszczeniu filtra należy włożyć go na miejsce, postępując zgodnie ze wskazówkami zawartymi w instrukcji obsługi.

2

•W pobliżu kuchni nie wolno przechowywać łatwopalnych materiałów, środków czyszczących itp.

•Nie przenosić kuchni za uchwyt drzwi piekarnika.

Serwis

•Awarię urządzenia należy zgłosić w autoryzowanym zakładzie serwisowym. Użytkownikowi nie wolno samodzielnie wykonywać napraw! Autoryzowany zakład serwisowy posiada oryginalne części zamienne.

Ochrona środowiska naturalnego

•Wszystkie materiały opakowania nadają się do powtórnego przetworzenia.

•Oddać je do punktu zbiórki surowców wtórnych.

•Po zużyciu urządzenia należy je unieruchomić poprzez odcięcie przewodu zasilającego.

Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym.

Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące możliwości recyklingu niniejszego urządzenia, należy skontaktować się z lokalnym urzędem miasta, służbami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt został zakupiony.

3

		SPIS TREŚCI
Wskazówki dla instalatora
Dane techniczne		5
Wskazówki bezpieczeństwa		5
Instalacja		6
Ustawienie		6
Podłączenie do zasilania elektrycznego		7
Podłączenie do zasilania gazem		8
Przestawienie na inny rodzaj gazu		9
Wskazówki dla użytkownika
Panel sterujący		11
Obsługa urządzenia		12
-	Przed pierwszym użyciem	12
-	Bezpieczeństwo dzieci	12
Piekarnik elektryczny		13
- Pokrętło wyboru funkcji piekarnika		13
-	Pokrętło termostatu	14
-	Pieczenie tradycyjne	15
-	Pieczenie na grillu	15
-	Wskazówki praktyczne	16
- Zegar LED z minutnikiem		18
-	Tabele pieczenia	20
Obsługa płyty		22
Konserwacja i czyszczenie		24
Wymiana żarówki piekarnika		25
Co zrobić, gdy...		26
Warunki gwarancji		27
Serwis		27

Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi i mają następujące znaczenie:

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Obsługa urządzenia

Wskazówki i porady

Informacje dotyczące ochrony środowiska naturalnego

4

WSKAZÓWKI DLA INSTALATORA

DANE TECHNICZNE

Wymiary	Wysokość		850 mm
	Szerokość		500 mm
	Głębokość		600 mm
	Pojemność piekarnika		45 l
Płyta	Ruszt	Emaliowany	2,10(2,00/1,90) kW
	Palnik prawy przedni	Średni
	Palnik prawy tylny	Średni	2,10(2,00/1,90) kW
	Palnik lewy przedni	Duży	2,90(2,60/2,50) kW
	Palnik lewy tylny	Pomocniczy	1,00(1,00/0,85) kW
	Zapalarka		0,6 W
Piekarnik	Grzałki piekarnika		900 W
	- dolna
	- górna		1000 W
	Grzałka grilla		1900 W
	Wentylator konwekcyjny		35 W
	Okrągła grzałka		1900 W
	Żarówka piekarnika		żarówka 25W typ E14
	Zegar LED		2 W
	Poziom hałasu		45,7 dB
	Czyszczenie		ręczne
	Moc całkowita piekarnika		2927 W
Zasilanie	Napięcie		230 V
	Częstotliwość		50 Hz
Akcesoria	Taca
	Ruszt		Emaliowane
	Blacha do pieczenia		Emaliowane
	Moc kuchenki		2927,6 W

Wskazówki bezpieczeństwa

Podłączenie i dopasowanie kuchenki do odpowiedniego rodzaju gazu może wykonać wyłącznie instalator urządzeń gazowych z odpowiednimi uprawnieniami, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Instalator po przeprowadzeniu w/w czynności powinien zaznaczyć w tabeli DANYCH TECHNICZNYCH rodzaj gazu, do którego została dostosowana kuchnia.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za szkody powstałe wskutek nieprzestrzegania obowiązujących norm i przepisów lub podłączenia kuchenki przez osobę nieuprawnioną.

5

INSTALACJA

Podłączenie i dopasowanie kuchenki do odpowiedniego rodzaju gazu może wykonać wyłącznie instalator urządzeń gazowych z odpowiednimi uprawnieniami, zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Instalator po przeprowadzeniu w/w czynności powinien zaznaczyć w tabeli DANYCH TECHNICZNYCH rodzaj gazu, do którego została dostosowana kuchnia.

Przed przystąpieniem do instalowania kuchni w pomieszczeniu kuchennym należy upewnić się, czy spełnia ono wymagania stawiane mu przez obowiązujące przepisy.

Pomieszczenie kuchenne powinno:

-mieć szerokość min. 1,7 m dla mieszkania jednopokojowego lub 2,3 m dla mieszkania wielopokojowego;

-mieć minimalną wysokość 2,2 m;

-mieć odpowiednią kubaturę, która zapewni, że maksymalne obciążenie cieplne pochodzące

od urządzeń gazowych zainstalowanych w tym pomieszczeniu nie przekroczy 930 W/m3 pomieszczenia kuchennego i 175 W/m3 dla pomieszczenia mieszkalnego;

-zapewnić wentylację nawiewno -wywiewną (co najmniej 1,5 krotną wymianę powietrza w ciągu godziny)

-zapewnić dopływ powietrza (jeżeli kuchnia nie

posiada okna) poprzez otwory wykonane w ścianach zewnętrznych o powierzchni min. 0,016 m2

-zapewnić odprowadzanie spalin, np. poprzez sprawny kanał kominowy o min. boku 0,14 m.

Równocześnie informujemy, że kuchnia jest przewidziana do instalowania obok mebli kuchennych, ale nie wyższych niż górna płaszczyzna rusztu kuchni.

Po instalacji kuchenka powinna być łatwo dostępna dla technika z serwisu, w przypadku konieczności naprawy.

Przed podłączeniem urządzenia do zasilania elektrycznego, należy sprawdzić czy parametry instalacji w miejscu eksploatacji urządzenia są zgodne z danymi umieszczonymi na tabliczce znamionowej

Kuchenka musi być uziemiona.

Podłączenie do zasilania gazem

Sprawdzić przepływ gazu i średnicę przewodu.

•Sprawdzić szczelność połączeń.

•Zainstalować zawory gazowe.

USTAWIENIE

Sąsiadujące szafki lub ściany nie mogą być wyższe od krawędzi kuchenki.

Kuchenka powinna być ustawiona w kuchni.

Między kuchnią, a pochłaniaczem należy zachować odstęp 69 cm (patrz rysunek).

Należy także zachować odstęp 2 cm od sąsiadujących mebli.

Kuchenkę należy ustawić na stabilnej podłodze.

Odległość między kuchnią, a sąsiadującymi meblami oraz ścianą musi wynosić co najmniej 2 cm.

Wypoziomowanie

Kuchenka jest wyposażona w nóżki regulacyjne (z przodu i z tyłu podstawy kuchni).

Poprzez regulację nóżek można ustawić odpowiednią wysokość urządzenia, wyrównać wysokość z sąsiadującymi meblami oraz właściwie wypoziomować kuchenkę.

69cm

2 cm			2 cm

62 cm

69cm	15 cm

2 cm

2 cm

6

PODŁĄCZENIE DO ZASILANIA ELEKTRYCZNEGO

Prace związane z instalacją elektryczna kuchni należy powierzyć uprawnionemu technikowi elektrykowi. Muszą być one wykonane zgodnie z obowiązującymi przepisami.

KUCHENKA MUSI BYĆ UZIEMIONA

Producent wyklucza swoją odpowiedzialność za szkody powstałe w wyniku instalacji nieprawidłowej i niezgodnej z przepisami.

Kuchenkę należy podłączyć do zasilania 230V, 50Hz.

Przewód zasilający: typ H05 RR-F.

Przed włączeniem kuchenki należy sprawdzić, że napięcie kuchni jest zgodne z parametrami instalacji w miejscu eksploatacji urządzenia (patrz: tabliczka znamionowa kuchenki).

Jeżeli przewód zasilający zostanie uszkodzony, należy go wymienić w autoryzowanym zakładzie serwisowym.

Kuchenka może zostać podłączona na stałe, zgodnie z obowiązującymi przepisami, przez uprawnioną osobę.

L1

N(L2)

PE

zielony - żółty

brązowy

błękit

230V ~

W przypadku podłączenia stałego należy zastosować wielobiegunowy wyłącznik z rozwarciem styków min. 3 mm.

Wyłącznik powinien być umieszczony w odległości max 2 m od urządzenia (musi być także łatwo dostępny po zakończeniu instalacji).

UWAGA: Przewód uziemiający powinien być 2cm dłuższy niż pozostałe.

Przewód zasilający kuchni nie powinien dotykać żadnego z elementów wskazanych na rysunku.

Elastyczny wąż

przyłączeniowy

Przewód zasilający

Przed podłączeniem sprawdzić, czy:

•Bezpiecznik i domowa instalacja elektryczna mogą zostać obciążone jeszcze jednym urządzeniem (patrz tabliczka znamionowa kuchenki);

•Gniazdko lub wielobiegunowy wyłącznik (w przypadku podłączenia stałego) jest łatwo dostępny po instalacji urządzenia.

Jak to wykonać?

•Odkręcić i zdjąć pokrywę ochronną w tylnej części kuchni;

•Podłączyć przewód zasilający do kuchenki;

•Umocować przewodem zaciskowym;

•Upewnić się, ze wartość podłączenia jest zgodna z parametrami instalacji elektrycznej;

•Założyć i przykręcić pokrywę ochronną w tylnej części kuchenki.

7

PODŁĄCZENIE DO ZASILANIA GAZEM

Podłączenie do instalacji gazowej musi być dokonane zgodnie z obowiązującymi normami i przepisami prawa budowlanego!

Podczas montażu kuchenkę poddano testom i dostosowano do zasilania gazem o parametrach zamieszczonych na tabliczce znamionowej. Sprawdzić, czy charakterystyka gazu odpowiada parametrom gazu zasilającego.

Jeżeli nie, należy postępować zgodnie z zaleceniami podanymi w rozdziale “Użycie innych typów gazu”. W celu uzyskania maksymalnej wydajności i minimalnego zużycia gazu należy sprawdzić, czy ciśnienie gazu zasilającego odpowiada ciśnieniu podanemu na tabliczce znamionowej. Jeżeli ciśnienie gazu jest inne (lub zmienne) od podanego na tabliczce, należy zamontować regulator ciśnienia.

Podłączenie za pomocą sztywnej rury metalowej lub giętkiej rury metalowej

Podłączenie kuchni do instalacji gazu ziemnego powinno być wykonane przy pomocy sztywnego podłączenia (dopuszcza się też inne podłączenia) np. Przy użyciu rur stalowych instalacyjnych lub rur miedzianych. Kuchnia posiada króciec przyłączeniowy G 1/2.

Podłączenie za pomocą węża elastycznego

•Podłączenie za pomocą węża elastycznego można wykonać tylko po sprawdzeniu, czy jest to zgodne z obowiązującymi przepisami.

•Przewód łączący nie może przecinać tylnej ściany kuchenki. Wąż elastyczny łączymy z króćcem kuchni przy pomocy 0,5 m odcinka rury stalowej instalacyjnej (bez szwu).

•Długość przewodu nie może przekraczać 1.5 metra bez jakichkolwiek zagięć lub skręceń.

•Przewód nie może przechodzić blisko ostrych krawędzi lub przedmiotów z ostrym zakończeniem.

•Przewód musi być dostępny, aby umożliwić kontrolę pod względem przetarcia lub zużycia na całej swojej długości.

•Ustalając stan przewodu należy wziąć pod uwagę: zadraśnięcia na powierzchni przewodu, przecięcia, przypalenia na końcach i wzdłuż przewodu, stwardnienie przewodu; przewód musi utrzymywać swoją naturalną elastyczność, obejmy mocujące nie mogą być zardzewiałe; czas używania przewodu nie może przekraczać okresu gwarancyjnego 5 lat.

•Jeżeli zajdzie jedna lub więcej z wymienionych okoliczności, nie wolno naprawiać przewodu, lecz niezwłocznie wymienić go.

UWAGA!

Po zamocowaniu należy sprawdzić szczelność wszystkich połączeń za pomocą wody z mydłem a nie za pomocą płomienia.

Podłączenie z lewej strony (widok z przodu)

Upewnić się, że wąż podłączony do instalacji gazowej oraz przewód zasilający nie dotykają żadnego z elementów kuchni zaznaczonych na rysunku (oraz wąż nie dotyka podłogi).

Elastyczny wąż

przyłączeniowy

Przewód zasilający

Podłączenie z prawej strony (widok z przodu)

Przy tego rodzaju instalacji, należy użyć sztywnych przewodów podłączeniowych, postępując zgodnie z obowiązującymi przepisami.

Sztywny

przewod

Przewód zasilający

8

PRZESTAWIENIE NA INNY RODZAJ GAZU

Adaptację na inny rodzaj gazu może wykonać jedynie autoryzowany serwis.

Dopasowanie do innego rodzaju gazu niż ten, na który została fabrycznie ustawiona kuchenka, odbywa się poprzez wymianę dysz gazowych, regulację powietrza pierwotnego, a w przypadku przejścia na gaz płynny dostarczany z butli gazowej zmianę sposobu podłączenia zasilania kuchni. Kolanko musi być uszczelnione za pomocą pakuł lub taśmy teflonowej. Po połączeniu należy sprawdzić szczelność wodą z mydłem.

B A C E

C

D

				A – Rurka rozdzielająca
				B – Nakrętka 1/2"
				C – Uszczelka
				D – Złączka węża
				E – Kolanko
			Tabela dysz
			kategoria	II 2ELs3B/P
				Średnica
Palnik	Moc	Rodzaj	Ciśnienie		Średnica		Zużycie
	(kW)	gazu	(mbar)	dyszy	by-passa
				(mm)	(mm)		m3/h	Kg/h
	2,90	GZ 350	13	1,80			0,405	-
Duży	2,60	G 20	20	1,12	0,38		0,261	-
	2,50	G 30	36	0,75			-	0,182
	2,10	GZ 350	13	1,50			0,293	-
Średni	2,00	G 20	20	0,96	0,30		0,200	-
	1,90	G 30	36	0,65			-	0,138
	1,00	GZ 350	13	1,05			0,140	-
Pomocniczy	1,00	G 20	20	0,70	0,25		0,100	-
	0,85	G 30	36	0,43			-	0,062

Nakleić na urządzenie naklejkę (dostarczoną z urządzeniem) z właściwym rodzajem gazu.

9