Electrolux EKK5019 User Manual

Kuchenka gazowo-elektryczna

INSTRUKCJA OBSŁUGI

EKK 5019

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do eksploatacji urządzenia należy dokładnie zapoznać się z instrukcją, w
której podano wskazówki i zalecenia dotyczące prawidłowego użytkowania i obsługi sprzętu.
Instrukcję obsługi należy przechowywać przez cały czas użytkowania urządzenia.
W przypadku sprzedaży urządzenia należy pamiętać również o przekazaniu instrukcji obsługi
nowemu użytkownikowi.
Przestrzeganie wskazówek zawartych w instrukcji zapewni długotrwałe i niezawodne działanie
urządzenia.

• W przypadku zalania kuchni, nie należy jej

Instalacja

• Podłączenie kuchenki do instalacji gazowej może
wykonać wyłącznie instalator urządzeń
gazowych z odpowiednimi uprawnieniami.

• Kuchenka jest ciężka. Zachować ostrożność
podczas przenoszenia i przesuwania urządzenia.

• Przed rozpoczęciem korzystania z kuchni należy
usunąć wszystkie elementy opakowania.

•

Przed instalacją należy sprawdzić rodzaj i
ciśnienie gazu w miejscu instalacji
urządzenia oraz rodzaj gazu, do którego
kuchnia jest przystosowana.

•

Warunki dotyczące zmiany rodzaju
używanego gazu znajdują się w instrukcji
obsługi (patrz także tabliczka znamionowa
urządzenia).

•

Pomieszczenie, w którym ma być
zainstalowana kuchnia powinno posiadać
sprawną wentylację nawiewno – wywiewną.
Niesprawna wentylacja może prowadzić do
zakłócenia procesu spalania gazu i
powstawiania zwiększonej zawartości tlenku
wę

gla w pomieszczeniu kuchennym.

•

Kuchenkę należy podłączyć do zasilania
elektrycznego: 230V, 50Hz.

•

Sprawdzić zgodność parametrów instalacji
elektrycznej z danymi umieszczonymi na
tabliczce znamionowej.

• Nie należy naprawiać / zmieniać parametrów
urządzenia samodzielnie.

Bezpieczeństwo dzieci

• Urządzenie przeznaczone jest do obsługi
wyłącznie przez osoby dorosłe. Nie zezwalać
dzieciom na zabawę w pobliżu urządzenia.

• Kuchnia nagrzewa się podczas pracy i pozostaje
gorąca przez jakiś czas. Nie zezwalać dzieciom
na przebywanie w pobliżu kuchni, do czasu jej
ostygnięcia.

• Dzieci mogą także zranić się / poparzyć przy
zdejmowaniu garnków i naczyń z kuchni.

Podczas pracy

• Urządzenie jest przeznaczone do
przyrządzania potraw w warunkach
gospodarstwa domowego. Stosowanie jej do
innych celów jest niedozwolone!

•

Podczas pracy kuchni powstaje ciepło i
wilgoć. Należy zapewnić prawidłową
wentylację w pomieszczeniu, w którym
będzie ustawiona kuchnia

używać. Nie obsługiwać kuchni mokrymi
rękoma.

•

W przypadku długiej pracy kuchni należy
zapewnić dodatkową wentylację poprzez
otwarcie okna lub zwiększenie mocy
wentylacji mechanicznej (jeżeli
zainstalowano).

• W przypadku podłączenia innych urządzeń
elektrycznych w pobliżu kuchni należy zwrócić
uwagę, aby ich przewody zasilające nie
dotykały gorących elementów kuchni (lub nie
zostały przytrzaśnięte drzwiami kuchni).
Podczas gotowania potraw na oleju lub innym

•

tłuszczu nie wolno pozostawiać urządzenia bez
nadzoru, ponieważ przegrzany olej może się
zapalić.

• Na ruszcie nie wolno ustawiać
zdeformowanych lub niestabilnych naczyń do
gotowania, gdyż mogą
zawartość naczynia wyleje się na palniki.

•

Do wkładania i wyjmowania potraw z
piekarnika należy zawsze używać
kuchennych rękawic ochronnych.

•

Kuchnia nagrzewa się podczas pracy. Nie
dotykać nagrzanych elementów wewnątrz
piekarnika, gdyż może dojść do oparzenia.

• Sprawdzić, czy pokrętła znajdują się w pozycji
„OFF” (wyłączony), kiedy kuchenka nie jest
użytkowana.

• Ze względów bezpieczeństwa i higienicznych

kuchenkę należy utrzymywać w czystości.
Tłuszcz i resztki potraw mogą stać się
przyczyną pożaru!

• Piekarnik należy czyścić zgodnie ze
wskazówkami zawartymi w niniejszej instrukcji
obsługi.

•

Na palnikach kuchni oraz w piekarniku nie
należy używać plastikowych naczyń. Nie
przykrywać wewnętrznych elementów
piekarnika folią aluminiową.

• Otwór wentylacyjny piekarnika (z tyłu, w
środkowej części płyty) nie może być

zasłonięty, gdyż zapewnia prawidłową
wentylację komory piekarnika.

•

Piekarnik należy wyłączyć przed wyjęciem
filtra. Po oczyszczeniu filtra należy włożyć
go na miejsce, postępując zgodnie ze
wskazówkami zawartymi w instrukcji
obsługi.

się one przewrócić i

2

• W pobliżu kuchni nie wolno przechowywać
łatwopalnych materiałów, środków
czyszczących itp.

• Nie przenosić kuchni za uchwyt drzwi
piekarnika.

• Po każdym wyłączeniu kuchni umyć pokrywę
(przed jej zamknięciem).

Serwis

• Awarię urządzenia należy zgłosić w

autoryzowanym zakładzie serwisowym.
Użytkownikowi nie wolno samodzielnie
wykonywać napraw! Autoryzowany zakład
serwisowy posiada oryginalne części
zamienne.

Ochrona środowiska naturalnego

• Wszystkie materiały opakowania nadają się do
powtórnego przetworzenia.

• Oddać je do punktu zbiórki surowców
wtórnych.

• Po zużyciu urządzenia należy je unieruchomić
poprzez odcięcie przewodu zasilającego.

Symbol

na produkcie lub na opakowaniu

oznacza, że tego produktu nie wolno traktować
tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać
go do właściwego punktu skupu surowców
wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem
elektrycznym i elektronicznym.
Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w
eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych
produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie.
Aby uzyskać szczegółowe dane dotyczące
możliwości recyklingu niniejszego urządzenia,
należy skontaktować się z lokalnym urzędem
miasta, służbami oczyszczania miasta lub
sklepem, w którym produkt został zakupiony.

3

Wskazówki dla instalatora

Dane techniczne
Wskazówki bezpieczeństwa
Instalacja
Ustawienie
Podłączenie do zasilania elektrycznego
Podłączenie do zasilania gazem
Przestawienie na inny rodzaj gazu

Wskazówki dla użytkownika

Panel sterujący
Przed pierwszym użyciem
Piekarnik elektryczny
Piekarnik tradycyjny
Pieczenie na grillu
Pieczenie z nawiewem
Rozmrażanie
Tabele pieczenia
Obsługa płyty
Konserwacja i czyszczenie
Wymiana żarówki piekarnika
Co zrobić, gdy...
Warunki gwarancji
Serwis

Poniższe symbole pojawiają się w instrukcji obsługi

i mają następujące znaczenie:

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa

Obsługa urządzenia

Wskazówki i porady

Informacje dotyczące ochrony środowiska
naturalnego

SPIS TREŚCI

5
5
6
6
7
8
9

11
12
13
14
14
15
15
16
18
20
21
22
23
23

4

WSKAZÓWKI DLA INSTALATORA

DANE TECHNICZNE

Wymiary

Płyta

Piekarnik

Zasilanie

Akcesoria

Wysokość
Szerokość
Głębokość
Pojemność piekarnika

Ruszt
Palnik prawy przedni
Palnik prawy tylny
Palnik lewy przedni
Palnik lewy tylny
Zapalarka

Grzałki piekarnika

- dolna

- górna
Grzałka grilla
Wentylator konwekcyjny
Żarówka piekarnika
Poziom hałasu
Czyszczenie

Moc całkowita piekarnika 1960 W

Napięcie
Częstotliwość

Taca
Ruszt

Moc kuchenki

Emaliowany

Średni
Średni

Duży
Pomocniczy

855 mm
500 mm
600 mm

45 l

2,10(2,00/1,90) kW
2,10(2,00/1,90) kW
2,90(2,60/2,50) kW
1,00(1,00/0,85) kW

0,6 W

900 W
1000 W
1900 W

35 W

żarówka 25W typ E14

45,7 dB

ręczne

230 V
50 Hz

Emaliowane

1960,6 W

Wskazówki bezpieczeństwa

Podłączenie i dopasowanie kuchenki do
odpowiedniego rodzaju gazu może wykonać
wyłącznie instalator urządzeń gazowych z
odpowiednimi uprawnieniami, zgodnie z
obowiązującymi przepisami.
Instalator po przeprowadzeniu w/w czynności
powinien zaznaczyć w tabeli DANYCH
TECHNICZNYCH rodzaj gazu, do którego
została dostosowana kuchnia.

Producent nie ponosi odpowiedzialności
za szkody powstałe wskutek
nieprzestrzegania obowiązujących norm i
przepisów lub podłączenia kuchenki
przez osobę nieuprawnioną.

5

INSTALACJA

Podłączenie i dopasowanie kuchenki do
odpowiedniego rodzaju gazu może wykonać
wyłącznie instalator urządzeń gazowych z
odpowiednimi uprawnieniami, zgodnie z
obowiązującymi przepisami.
Instalator po przeprowadzeniu w/w czynności
powinien zaznaczyć w tabeli DANYCH
TECHNICZNYCH rodzaj gazu, do którego
została dostosowana kuchnia.

Przed przystąpieniem do instalowania kuchni w
pomieszczeniu kuchennym należy upewnić się,
czy spełnia ono wymagania stawiane mu przez
obowiązujące przepisy.
Pomieszczenie kuchenne powinno:

- mieć szerokość min. 1,7 m dla mieszkania
jednopokojowego lub 2,3 m dla mieszkania
wielopokojowego;

- mieć minimalną wysokość 2,2 m;

- mieć odpowiednią kubaturę, która zapewni,
że maksymalne obciążenie cieplne pochodzące
od urządzeń gazowych zainstalowanych w tym
pomieszczeniu nie przekroczy 930 W/m
pomieszczenia kuchennego i 175 W/m3 dla
pomieszczenia mieszkalnego;

3

- zapewnić wentylację nawiewno -wywiewną
(co najmniej 1,5 krotną wymianę powietrza w
ciągu godziny)

USTAWIENIE

Sąsiadujące szafki lub ściany nie mogą być
wyższe od krawędzi kuchenki.
Kuchenka powinna być ustawiona w kuchni.

Między kuchnią, a pochłaniaczem należy
zachować odstęp 69 cm (patrz rysunek)
Należy także zachować odstęp 2 cm od
sąsiadujących mebli.

Kuchenkę należy ustawić na stabilnej
podłodze.

Odległość między kuchnią, a sąsiadującymi
meblami oraz ścianą musi wynosić co najmniej 2
cm.

Wypoziomowanie

Kuchenka jest wyposażona w nóżki regulacyjne
(z przodu i z tyłu podstawy kuchni).

Poprzez regulację nóżek można ustawić
odpowiednią wysokość urządzenia, wyrównać
wysokość z sąsiadującymi meblami oraz
właściwie wypoziomować kuchenkę.

- zapewnić dopływ powietrza (jeżeli kuchnia
nie posiada okna) poprzez otwory wykonane w
ścianach zewnętrznych o powierzchni min. 0,016

2

m

- zapewnić odprowadzanie spalin, np. poprzez
sprawny kanał kominowy o min. boku 0,14 m.

Równocześnie informujemy, że kuchnia jest
przewidziana do instalowania obok mebli
kuchennych, ale nie wyższych niż górna
płaszczyzna rusztu kuchni.

Po instalacji kuchenka powinna być łatwo
dostępna dla technika z serwisu, w przypadku
konieczności naprawy.

Przed podłączeniem urządzenia do zasilania
elektrycznego, należy sprawdzić czy parametry
instalacji w miejscu eksploatacji urządzenia są
zgodne z danymi umieszczonymi na tabliczce
znamionowej

Kuchenka musi być uziemiona.

Podłączenie do zasilania gazem

Sprawdzić przepływ gazu i średnicę przewodu.

• Sprawdzić szczelność połączeń.

• Zainstalować zawory gazowe.

2 cm

62 cm

69cm

15 cm

2 cm

69cm

2 cm

2 cm

6

y

y

PODŁĄCZENIE DO ZASILANIA ELEKTRYCZNEGO

Prace związane z instalacją elektryczna
kuchni należy powierzyć uprawnionemu
technikowi elektrykowi. Muszą być one
wykonane zgodnie z obowiązującymi
przepisami.

KUCHENKA MUSI BYĆ UZIEMIONA.

Producent wyklucza swoją
odpowiedzialność za szkody powstałe w
wyniku instalacji nieprawidłowej i niezgodnej
z przepisami.

Kuchenkę należy podłączyć do zasilania 230V,
50Hz.
Przewód zasilający: typ H05 RR-F.

Przed włączeniem kuchenki należy sprawdzić,
że napięcie kuchni jest zgodne z parametrami
instalacji w miejscu eksploatacji urządzenia
(patrz: tabliczka znamionowa kuchenki).

Jeżeli przewód zasilający zostanie
uszkodzony, należy go wymienić w
autoryzowanym zakładzie serwisowym.

Kuchenka może zostać podłączona na stałe,
zgodnie z obowiązującymi przepisami, przez
uprawnioną osobę.

L1 N(L2) PE

brązowy

błękit

- żółt

zielon

230V ~

W przypadku podłączenia stałego należy
zastosować wielobiegunowy wyłącznik z
rozwarciem styków min. 3 mm.

Wyłącznik powinien być umieszczony w
odległości max 2 m od urządzenia (musi być
także łatwo dostępny po zakończeniu instalacji).

UWAGA:

dłuższy niż pozostałe.

Przewód uziemiający powinien być 2cm

Przewód zasilający kuchni nie powinien
dotykać żadnego z elementów wskazanych na
rysunku.

Elastyczny wąż
przyłączeniowy

Przewód

zasilający

Przed podłączeniem sprawdzić, czy:

• Bezpiecznik i domowa instalacja elektryczna

mogą zostać obciążone jeszcze jednym
urządzeniem (patrz tabliczka znamionowa
kuchenki);

•

Gniazdko lub wielobiegunowy wyłącznik
(w przypadku podłączenia stałego) jest
łatwo dostępny po instalacji urządzenia.

Jak to wykonać?

• Odkręcić i zdjąć pokrywę ochronną w tylnej

części kuchni;
Podłączyć przewód zasilający do kuchenki;

•

• Umocować przewodem zaciskowym;

• Upewnić się, ze wartość podłączenia jest

zgodna z parametrami instalacji elektrycznej;

• Założyć i przykręcić pokrywę ochronną w tylnej

części kuchenki.

7

PODŁĄCZENIE DO ZASILANIA GAZEM

Podłączenie do instalacji gazowej musi być
dokonane zgodnie z obowiązującymi normami i
przepisami prawa budowlanego!
Podczas montażu kuchenkę poddano testom i
dostosowano do zasilania gazem o parametrach
zamieszczonych na tabliczce znamionowej.
Sprawdzić, czy charakterystyka gazu odpowiada
parametrom gazu zasilającego.
Jeżeli nie, należy postępować zgodnie z
zaleceniami podanymi w rozdziale “Użycie
innych typów gazu”. W celu uzyskania
maksymalnej wydajności i minimalnego zużycia
gazu należy sprawdzić, czy ciśnienie gazu
zasilającego odpowiada ciśnieniu podanemu na
tabliczce znamionowej. Jeżeli ciśnienie gazu
jest inne (lub zmienne) od podanego na
tabliczce, należy zamontować regulator
ciśnienia.

Podłączenie za pomocą sztywnej rury
metalowej lub giętkiej rury metalowej

Podłączenie kuchni do instalacji gazu ziemnego
powinno być wykonane przy pomocy sztywnego
podłączenia (dopuszcza się też inne
podłączenia) np. Przy użyciu rur stalowych
instalacyjnych lub rur miedzianych. Kuchnia
posiada króciec przyłączeniowy G 1/2.

Podłączenie za pomoc

ą węża elastycznego

• Podłączenie za pomocą węża elastycznego
można wykonać tylko po sprawdzeniu, czy
jest to zgodne z obowiązującymi przepisami.

• Przewód łączący nie może przecinać tylnej
ściany kuchenki. Wąż elastyczny łączymy z

króćcem kuchni przy pomocy 0,5 m odcinka
rury stalowej instalacyjnej (bez szwu).

• Długość przewodu nie może przekraczać 1.5
metra bez jakichkolwiek zagięć lub skręceń.

• Przewód nie może przechodzić blisko
ostrych krawędzi lub przedmiotów z ostrym
zakończeniem.

• Przewód musi być dostępny, aby umożliwić
kontrolę pod względem przetarcia lub
zużycia na całej swojej długości.
Ustalając stan przewodu należy wzi

•

ąć pod
uwagę: zadraśnięcia na powierzchni
przewodu, przecięcia, przypalenia na
końcach i wzdłuż przewodu, stwardnienie
przewodu; przewód musi utrzymywać swoją
naturalną elastyczność, obejmy mocujące nie
mogą być zardzewiałe; czas używania
przewodu nie może przekraczać okresu
gwarancyjnego 5 lat.

• Jeżeli zajdzie jedna lub więcej z
wymienionych okoliczności, nie wolno
naprawiać przewodu, lecz niezwłocznie
wymienić go.

UWAGA!

Po zamocowaniu należy sprawdzić szczelność
wszystkich połączeń za pomocą wody z mydłem
a nie za pomocą płomienia.

Podłączenie z lewej strony (widok z przodu)

Upewnić się, że wąż podłączony do instalacji
gazowej oraz przewód zasilający nie dotykają
żadnego z elementów kuchni zaznaczonych na
rysunku (oraz wąż nie dotyka podłogi).

Elastyczny wąż
przyłączeniowy

Przewód

zasilający

Podłączenie z prawej strony (widok z przodu)

Przy tego rodzaju instalacji, należy użyć
sztywnych przewodów podłączeniowych,
postępując zgodnie z obowiązującymi
przepisami.

Sztywny
przewod

Przewód

zasilający

8