Electrolux EKK5006 User Manual

MAŞINĂ DE GĂTIT

MIXTĂ

EKK 5006

RO

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE ŞI ÎNTRŢINERE

ATENŢIONĂRI !

Instalarea trebuie să fie făcută de către unitatea de service Electrolux din zonă sau un instalator autorizat, conform indicaţiilor date de către producător în prezentele instrucţiuni. Nerespectarea acestora scuteşte producătorul de orice răspundere.

Înaintea efectuării operaţiilor de instalare, să se verifice presiunea de gaz din reţea şi integritatea instalaţiei electrice.

Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală de funcţionare este 20mbar iar pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) este 30mbar.

Limitele între care maşina de gătit funcţionează normal (între care producătorul garantează o funcţionare corectă) sunt :

-pentru gaze naturale (G20) de 18-25mbar

-pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) de 25-35mbar

În cazul în care presiunea de gaz diferă (sau variază) de cea prescrisă, se recomandă montarea unui regulator de presiune corespunzător pe conductă. Se admite utilizarea numai a regulatoarelor prevăzute în normele în vigoare.

Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat (GPL) se va face obligatoriu prin intermediul unui regulator de presiune reglat la o presiune de 300 mm coloană de apă.

Producătorul nu îşi asumă nici o responsabilitate în caz de instalare, utilizare necorespunzătoare şi de nerespectare a regulilor de securitate .

2

CUPRINS

	În atenţia Instalatorului		În atenţia Utilizatorului
	Avertizări	4	Utilizare şi întreţinere	12
	Reparaţii şi service	5	Utilizarea maşinii de gătit	13
	Caracteristici tehnice	6	Cuptor electric	14
	Instalare	7	Utilizarea cuptorului convenţional	15
	Amplasare	7	Utilizarea arzătorului grătar	15
	Racordări electrice	8	Utilizarea cuptorului cu convecţie
	Racordarea la instalaţia de gaz	9	forţată	16
			Parametri de coacere	17
	Adaptarea la diferite gaze	10
			Parametri de frigere şi grilare	18
			Arzătoare plită	19
			Curăţire şi Întreţinere	22
			Înlocuirea becului cuptor	23
			Schema electrică	24
			Ce e de făcut dacă…	25
			Condiţii de garanţie	26
			Service după vânzare	26
			Lista pieselor de schimb	27
			Declaraţie de conformitate	28

Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?

Următoarele simboluri vă vor ghida în lecturarea instrucţiunilor de utilizare.

Instrucţiuni privind securitatea funcţionării

Descrierea operaţiilor etapă cu etapă

Sfaturi şi recomandări

Informaţii privind mediul înconjurător

3

AVERTIZĂRI

Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru siguranţa dumneavoastră. Conformaţi-vă prezentelor instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă şi îndelungată a maşinii. Păstraţi această broşură pentru orice consultare ulterioară. Dacă vindeţi sau cedaţi aparatul altei persoane, predaţi şi instrucţiunile de folosire. Noul utilizator va putea fi informat despre funcţionarea acestuia şi despre diferitele atenţionări.

Instalare

•Instalarea trebuie să fie făcută de către un instalator autorizat.

•Înaintea instalării verificaţi dacă condiţiile locale de distribuţie (natura şi presiunea gazului) şi reglajul aparatului sunt compatibile.

•Condiţiile de reglare ale acestui aparat sunt înscrise pe eticheta de fabricaţie.

•Acest aparat nu se racordează la dispozitiv de evacuare a produselor de ardere. El trebuie să fie instalat şi racordat în conformitate cu reglementările de instalare în vigoare. Se va acorda o atenţie deosebită dispoziţiilor referitoare la aerisire.

•Aparatul a fost proiectat pentru a fi conectat la instalaţia electrică de 230V, 50Hz.

•Înainte de a porni aparatul verificaţi dacă puterea reţelei de curent corespunde cu cea indicată pe etichetă.

•Dacă instalaţia electrică necesită o modificare pentru branşarea maşinii, solicitaţi un electrician calificat.

•Nu modificaţi sau nu încercaţi să modificaţi caracteristicile acestui aparat. Aceasta ar putea reprezenta un pericol pentru dumneavoastră.

Siguranţa copilului

•Această maşină este proiectată pentru a fi folosită de către adulţi. Nu se vor lăsa copiii să se joace lângă sau cu maşina.

•Maşina devine fierbinte la utilizare şi reţine căldura pentru mai mult timp după utilizare. Copiii nu vor fi lăsaţi în apropierea maşinii numai după răcirea acesteia.

•De asemenea copiii se pot răni dacă trag vasele de pe maşină.

În timpul utilizării

•Această maşină este numai pentru uz casnic, nu este proiectată pentru scopuri comerciale sau industriale.

•Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz conduce la producere de căldură şi de umiditate în încăperea în care este instalat. Asiguraţi o bună aerisire a bucătăriei: menţineţi deschise orificiile naturale de aerisire sau instalaţi un dispozitiv mecanic de aerisire.

•O utilizare intensivă şi prelungită a aparatului poate necesita o aerisire suplimentară, de exemplu deschiderea unei ferestre, sau o aerisire mai eficace, de exemplu mărirea puterii ventilaţiei mecanice dacă aceasta există.

•Dacă folosiţi un aparat electric în aproprierea maşinii (de exemplu un mixer) cablul de alimentare să nu atingă suprafeţele calde ale maşinii de gătit sau să nu se prindă în uşa cuptorului.

•Supravegheaţi maşina de gătit în timpul prăjirii, frigerii în grăsimi sau ulei (cartofi pai, creveţi, etc.) deoarece grăsimile supra-încălzite se pot aprinde foarte uşor.

•Nu folosiţi vase instabile sau deformate deoarece se pot răsturna şi pot cauza răni.

•În timpul utilizării tava de fript devine fierbinte; la scoaterea sau înlocuirea ei se vor folosi mănuşi de bucătărie.

•În timpul utilizării maşina devine fierbinte. Se va evita atingerea elementelor încălzitoare din cuptor.

•Pentru a evita distrugerea butoanelor nu lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta timp cât cuptorul funcţionează sau este fierbinte.

•Butoanele vor fi în poziţia închis când maşina nu este în funcţiune.

•Curăţaţi maşina după fiecare folosire pentru a garanta o funcţionare corectă şi îndelungată.

•Cuptorul se va opri înainte de a scoate apărătoarea ventilatorului iar după curăţare acesta se va pune la loc conform instrucţiunilor producătorului.

•Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub presiune pentru a curăţa cuptorul.

•Nu trageţi maşina de mânerul uşii cuptor.

•Faţă de accesoriile livrate cu maşina, nu utilizaţi decât tăvi sau forme de prăjituri care rezistă la temperaturi înalte.

•Nu depozitaţi produse de întreţinere sau produse inflamabile în apropierea maşinii.

•Pe uşa cuptor deschisă:

-nu puneţi greutăţi

-nu lăsaţi copiii să se urce sau să se aşeze pe ea.

•Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de aluminiu deoarece căldura acumulată provoacă distrugerea emailului.

•Capacul maşinii trebuie să fie deschis în timpul folosirii cuptorului.

•Înainte de a închide capacul ştergeţi toate arzătoarele şi aşteptaţi ca plita să se răcească;

4

Reparaţii şi service

•Înainte de orice operaţie de întreţinere sau curăţare DECONECTAŢI maşina de la reţeaua de curent şi de la instalaţia de gaz.

•Reparaţiile se efectuează numai de către personalul calificat de la service.

•O reparaţie necorespunzătoare poate cauza probleme grave.

În caz de anomalii în funcţionare solicitaţi intervenţia service-ului la care sunteţi arondat.

În caz de intervenţii la maşina dvs. solicitaţi service-ului numai piese de schimb certificate de către producător.

Producătorul nu îşi asumă nici o responsabilitate în caz de instalare, utilizare, întreţinere şi curăţire necorespunzătoare şi de nerespectare a regulilor de securitate .

5

INSTRUCŢIUNI PENTRU UTILIZATOR

CARACTERISTICI TEHNICE

Dimensiuni		Înălţime		855 mm
		Lăţime		500 mm
		Adâncime		600 mm
		Capacitatea cuptorului		45 litri
Plită		Capac plită	Vopsit
		Grătar plită	Emailat
		Arzător dreapta faţă	Arzător semirapid	2000 W
		Arzător dreapta spate	Arzător semirapid	2000 W
		Arzător stânga faţă	Arzător rapid	3000 W
		Arzător stânga spate	Arzător auxiliar	1000 W
		Aprindere		0,6	W
Cuptor		Element cuptor
		- element încălzitor inferior		900	W
		- element încălzitor superior		1000	W
		Element grătar		1900	W
		Ventilator cu convecţie		35	W
		Iluminat cuptor		Bec de25 W, tip E14
		Curăţire		manual
		Total putere cuptor		1960	W
Alimentare		Tensiune nominală		230 V
		Frecvenţă nominală		50 Hz
Accesorii		Grătar cuptor		Cromat
		Tavă de fript		Emailat
		Total putere maşină		1960,6	W
Acest aparat este conform următoarelor Directive
Comunitare	:
HG 453/2003 (M.OF. 300 din 06 mai 2003)
Hotărâre privind condiţiile de introducere pe piaţă
pentru aparatele consumatoare de combustibili
gazoşi.

HG 567/2002 (M.OF. 458 din 27 iun 2002)

Hotărâre privind asigurarea securităţii utilizatorilor de echipamente electrice de joasă tensiune. HG1032/2001 (M.OF. 690 din 31 oct 2001) Hotărâre privind stabilirea condiţiilor de introducere pe piaţă şi de funcţionare a aparatelor electrice şi electronice din punct de vedere al compatibilităţii electro-magnetice.

6

INSTALARE

Este obligatoriu ca toate operaţiunile necesare instalării să fie efectuate de PERSONAL CALIFICAT în conformitate cu normele şi reglementările în vigoare.

Această maşină se va instala respectând specificaţiile " X " (EN60.335-2.6). Maşina nu se va instala mai sus de înălţimea plitei maşinii.

Maşina se va instala astfel încât să poată fi uşor accesibilă specialistului în caz de defecţiune.

Înainte de racordarea maşinii la sursa de curent, se va verifica dacă tensiunea şi frecvenţa specificate pe eticheta de fabricaţie corespund tensiunii de alimentare.

Această maşină se va lega la pământ.

AMPLASARE

Această maşină este înregistrată ca fiind de “Clasa X” în ceea ce priveşte reglementările referitoare la risc de foc. Corpurile de mobilă sau perete învecinate nu vor depăşi înălţimea maşinii.

Maşina se poate amplasa în bucătărie, în bucătărie/sufragerie sau cameră de zi dar nu în baie sau duş.

Distanţa minimă la care se pot pune deasupra maşinii materiale combustibile se poate ajusta după marginile maşinii, şi este de 69 cm (vezi fig.1)

Maşina se va amplasa numai pe podea, nu pe un suport.

Nivelare

Maşina este prevăzută cu picioruşe reglabile situate la colţurile din spate şi faţă ale bazei.

Prin reglarea picioruşelor (fig.2) se poate modifica înălţimea maşinii pentru a asigura o mai bună nivelare cu alte suprafeţe şi distribuirea uniformă a lichidelor din vase.

69cm

2 cm				2 cm

fig. 1

62 cm

69cm	15 cm

2 cm

2 cm

fig. 2

7

RACORDĂRI ELECTRICE

Orice lucrare electrică necesară instalării acestei plite şi cordonului de alimentare se va efectua de către un electrician calificat sau o persoană competentă în conformitate cu normele şi reglementările în vigoare.

ACEASTĂ MAŞINĂ SE VA LEGA LA PĂMÂNT.

Producătorul nu îşi asumă nici o responsabilitate în caz de nerespectare a măsurilor de siguranţă.

Această maşină este proiectată pentru a fi instalată la o sursă de tensiune de 230V, 50Hz. Pentru racordare la sursa de curent se va folosi tipul de cablu H05 RR-F.

Înainte de a porni maşina se va verifica dacă tensiunea de alimentare este identică cu cea indicată pe eticheta de fabricaţie.

Dacă cordonul de alimentare este defect el se va înlocui de către producător, agentul său de service sau o persoană cu calificare corespunzătoare, în vederea evitării oricărui pericol.

Maşina poate fi racordată permanent la instalaţie fixă în conformitate cu specificaţiile din schema de mai jos:

L1

N(L2)

PE

VERDE-GALBEN

ALBASTRU

MARO

230V ~

Racordarea directă la reţea trebuie efectuată prin intermediul unui întrerupător omnipolar având deschiderea dintre contacte de minim 3 mm.

Întrerupătorul se ve încadra în lungimea de 2m de la plită astfel încât să fie uşor accessibil la terminarea instalaţiei.

Conductorul de legare la pământ de protecţie (galben-verde) nu trebuie să fie întrerupt de întrerupătorul omnipolar.

NOTA: Conductorul de legare la pământ va fi mai lung cu aprox. 2 cm decât conductorul sub tensiune şi cel neutru.

Cordonul de alimentare al maşinii nu va veni în contact cu nici o zonă haşurată prezentată în figura de mai jos.

furtun de cauciuc

cordon de alimentare

fig. 3

Înainte de racordare se va verifica dacă:

•Siguranţa şi instalaţia electrică pot suporta sarcina maşinii (vezi eticheta de fabricaţie),

•Priza sau întrerupătorul omnipolar folosite pentru racordare sunt uşor accesibile după ce maşina este instalată.

Cum se va proceda ?

•Se deşurubează şi îndepărtează capacul de protecţie de pe spatele maşinii,

•Se racordează cordonul de alimentare la terminalul maşinii conform tabelului nr.1;

•Se fixează prin clemele de cablu,;

•Se va verifica dacă racordarea la bornă se potriveşte cu puterea reţelei.

•Se remontează şi se înşurubează capacul protector la spatele maşinii.

8

RACORDAREA LA INSTALAŢIA DE GAZ

Racordarea la instalaţia de gaz trebuie să se efectueze în conformitate cu reglementările în vigoare.

Fabrica producătoare eliberează produsul numai după ce a fost testat, reglat pentru tipul de gaz menţionat pe eticheta de reglaj, aflată pe spatele maşinii.

Maşina se va racorda numai la tipul de gaz menţionat pe etichetă. Altfel se vor respecta toate instrucţiunile din paragraful « Adaptare la diferite gaze şi reglaje ».

Pentru gaze naturale (G20) presiunea normală de funcţionare este 20mbar iar pentru gaze petrolier lichefiate (G30/G31) este 30mbar. Limitele între care maşina de gătit funcţionează normal (între care producătorul garantează o funcţionare corectă) sunt :

-pt. gaze naturale (G20) de 18-25mbar

-pt. gaze petrolier lichefiate (G30/G31) de 2535mbar

În cazul în care presiunea de gaz diferă (sau variază) de cea prescrisă, se recomandă montarea unui regulator de presiune corespunzător pe conductă. Se admite utilizarea numai a regulatoarelor prevăzute în normele în vigoare.

Racordarea la instalaţia de gaze naturale

Pentru o mai mare siguranţă se recomandă racordarea la reţea prin ţeavă metalică rigidă (de ex. din cupru), sau prin folosirea unei ţevi flexibile din inox. Ţeava de racordare pentru alimentare cu gaz este de G 1/2".

Pentru acest tip de instalaţie racordarea la reţea se va face conform reglementărilor în vigoare.

Racordarea la butelia de gaz petrolier lichefiat

(GPL) se va face cu un furtun de cauciuc STAS 3078-76 prin intermediul unui regulator de presiune reglat la o presiune de 300 mm coloană de apă.

Furtunul de cauciuc trebuie pregătit pentru a fi utilizată astfel încât :

-Să nu fie mai lungă de 1500mm ;

-Să nu fie cu strangulări ;

-Să nu fie supusă tracţiunii sau torsiunii ;

-Să nu ajungă în contact cu margini sau colţuri ascuţite ;

-Să poată fi uşor viziblă pentru a-i verifica starea.

Maşina de gătit poate fi racordată la sursa de gaz fie în stânga, fie în dreapta în funcţie de posibilităţi.

IMPORTANT: Butelia va fi plasată astfel încât să nu fie necesară trecerea furtunului prin spatele maşinii de gătit; pentru acesta se vor schimba între ele, dopul şi racordul GPL de pe extremităţile conductei, astfel încât furtunul să nu treacă prin spatele maşinii (fig.4).

racord		dop conductă	racord

fig. 4

IMPORTANT: După racordare se va verifica etanşeitatea cu emulsie de apă cu săpun. Este intezisă verificarea cu flacără!

9