Electrolux EKI50500O User Manual

EKI50500O
.................................................. ...............................................
FI LIESI KÄYTTÖOHJE 2 SV SPIS BRUKSANVISNING 25
www.electrolux.com
2
SISÄLLYS
1. TURVALLISUUSOHJEET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. LAITTEEN KUVAUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
3. KÄYTTÖÖNOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
6. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
7. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
8. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
9. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
10. UUNI - HOITO JA PUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
11. KÄYTTÖHÄIRIÖT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
12. ASENNUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
13. YMPÄRISTÖNSUOJELU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
WE’RE THINKING OF YOU
Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka perustuu vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon. Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta käyttäessänne voitte olla aina varma erinomaisista tuloksista.
Tervetuloa Electroluxin maailmaan.
Vieraile verkkosivullamme:
Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-ohjeita:
www.electrolux.com
Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:
www.electrolux.com/productregistration
Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:
www.electrolux.com/shop
KULUTTAJANEUVONTA JA HUOLTO
Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä. Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä. Malli, tuotenumero, sarjanumero.
Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet. Yleistietoja ja vinkkejä Ympäristönsuojeluohjeita
Oikeus muutoksiin pidätetään.
SUOMI 3
1.
TURVALLISUUSOHJEET
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:
• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli­suuden takaamiseksi.
• Ympäristön suojelemiseksi.
• Laitteen virheettömän käytön takaami­seksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asun­toa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt lait­teen toiselle henkilölle. Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuk­sesta tai käytöstä.
1.1 Lasten ja taitamattomien
henkilöiden turvallisuus
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensori­set tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riit­täviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö val­voo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur­vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtu­mis- tai henkilövahinkovaara.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Olemassa on henki­lövahinkovaara tai pysyvän vammautumi­sen vaara.
• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.
1.2 Yleiset turvallisuusohjeet
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuk­sia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttö­kerran jälkeen.
1.3 Asennus
• Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on merkitty arvokilpeen (tai tunnuskilpeen).
• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoas­taan valtuutettu teknikko. Ota yhteys val­tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este­tään rakennevauriot ja henkilövahingot.
• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje­tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yh­teys jälleenmyyjään.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensim­mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.
• Asennuksessa tulee noudattaa käyttö­maassa voimassa olevia lakeja, määräyk­siä, direktiivejä ja standardeja (turvalli­suusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).
• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina patalappuja. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• Varmista, että laite on kytketty irti verkko­virrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollis­ta).
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
• Älä aseta laitetta alustan päälle.
1.4 Sähköliitäntä
• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoas­taan valtuutettu sähköasentaja. Ota yh­teys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahin­got.
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pisto­rasiaan.
• Varmista, että laitteen arvokilven merkin­nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.
• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.
• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su­lakkeet on irrotettava kannasta), vikavir­takytkimet ja kontaktorit.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, jo­ka mahdollistaa laitteen irrottamisen säh­köverkosta kaikista navoista. Erottimen
www.electrolux.com
4
• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi-
• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu-
• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh-
• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät
• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot-
• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh-
1.5 Käyttö
• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien
• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aika-
• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat
• Älä käytä laitetta, jos se on kosketukses-
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys-
• Laitteen keittotason pinta kuumenee
• Laitteen sisätila kuumenee käytön aika-
• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumene-
kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.
irrotus onnistu ilman työkaluja.
aan.
nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luukkuun.
toja. Olemassa on tulipalovaara.
pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.
hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jäl­keen.
taessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).
teyttä huoltoliikkeeseen.
ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitet­ta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusva­hingot.
na.
laitteen luukun laitteen ollessa toiminnas­sa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.
sa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.
alustana.
käytön aikana. Olemassa on palovam­mojen vaara. Älä laita keittotasolle metal­lisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumen­tua.
na. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keit­toastioita käsitellessäsi.
vat käytön aikana. Älä koske lämpövas­tuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti
kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jat­kuvasti.
• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä­vät aineet voivat kehittää helposti sytty­vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemas­sa on tulipalovaara.
• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avates­sasi luukkua.
• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel­posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuot­teita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai tulipalovaara.
• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.
• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan il­man keittoastiaa.
• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioitua.
• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keit­toastioita, pinta voi vaurioitua.
• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpa­neelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.
• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu li­sävarusteiden poistamisen tai asennuk­sen yhteydessä.
• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keitto­tasolla.
• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu­toksien estäminen:
– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-
nin pohjalle, älä myöskään peitä poh­jaa alumiinifoliolla
– älä aseta kuumaa vettä suoraan lait-
teeseen
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin ala­puolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarustei­ta.
• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa.
• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi sulaa.
• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite pois sähköverkosta. Olemassa on säh­köiskuvaara.
• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja (esim. ohuita metalliverkkoja tai metallile­vyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden al­le. Liian suuri lämmön heijastus voi ai­heuttaa vaurioita keittotasoon.
• Mikäli sinulla on implantoitu sydämentah­distin, sinun on pidettävä kehon yläosa vähintään 30 cm:n päässä induktiokeitto­tasoista niiden ollessa toiminnassa.
• Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimel­la tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä.
1.6 Hoito ja puhdistus
• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Ole­massa on palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai­heuttaa tulipalon.
• Säännöllinen puhdistus estää uunin pin­tamateriaalien vahingoittumisen.
• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saip­pualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheutta­via aineita.
• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, kor­keapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoisto­aineilla.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, nou­data tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin (jos olemassa).
SUOMI 5
• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puh­distusaineilla tai metallikaapimella. Sisäla­sin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.
• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou­tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.
• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat eri­tyisesti kodinkoneita varten suunniteltuja erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.
• Vaihda polttimot tarvittaessa saman te­holuokituksen omaaviin kodinkoneita var­ten tarkoitettuihin polttimoihin.
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on säh­köiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Ole­massa on palovammojen vaara.
1.7 Huoltoliike
• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa kor­jata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
1.8 Laitteen hävitys
• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahin­got:
– Irrota pistoke pistorasiasta. – Leikkaa johto irti ja hävitä se. – Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja
eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen si­sälle. Muutoin olemassa on tukehtu­misvaara.
www.electrolux.com
6
2. LAITTEEN KUVAUS
2.1 Laitteen osat
1 3 42
4
9
8
2.2 Keittoalueet
3
2
1
1 2
210 mm
140 mm
180 mm
140 mm
Keittotason vääntimet
1
Lämpötilan merkkivalo
2
Lämpötilan valitsin
3
Uunin toimintojen väännin
4
5 6
7
Lämpövastus
5
Uunin lamppu
6
Puhallin ja lämpövastus
7
Arvokilpi
8
Kannatintasot
9
Induktiokeittoalue 2100 W + Power-
1
toiminto 3700 W Induktiokeittoalue 1400 W + Power-
2
toiminto 2500 W Näytöt
3
Induktiokeittoalue 1800 W + Power-
4
toiminto 2800 W Induktiokeittoalue 1400 W + Power-
5
toiminto 2500 W
345
2.3 Varusteet
Ritilä
• Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien
ja paistien alustana.
Matalareunainen uunipelti
• Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Korkeareunainen uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.
Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion
alapuolella.
Valinnaiset teleskooppikannattimet
• Ritilöiden tai uunipeltien asettamista var-
ten. Ne voidaan tilata erikseen.
3. KÄYTTÖÖNOTTO
SUOMI 7
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
HUOMIO
Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.
3.1 Uuden laitteen puhdistaminen
• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö­kertaa.
HUOMIO
Älä käytä hankaavia puhdistusainei­ta. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja puh­distus".
3.2 Esikuumennus
1.
Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
2.
Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine­ksia noin 1 tunnin ajan.
3.
Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
4.
Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine­ksia noin 10 minuutin ajan.
5.
Aseta toiminto ja maksimilämpötila.
6.
Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-
ksia noin 10 minuutin ajan. Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuu-
mentua normaalia korkeampaan lämpöti­laan. Kun esikuumennat laitteen ensim­mäistä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että il­mavirtaus on riittävä.
3.3 Luukun mekaaninen lukitus
Estää lapsia avaamasta uuninluuk­kua.
Luukun avaaminen:
1.
Vedä luukun lukosta.
2.
Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi luukkua!
Kun laite kytketään pois toiminnas­ta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
4. KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Käytä induktiokeittoalueille soveltu­via keittoastioita.
4.1 Tehotaso
Vään-
nin
0 Pois toiminnasta
Toiminto
Vään-
nin
1 - 9 Tehotasot
B
1.
Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle.
2.
Lopeta ruoanlaitto kääntämällä väännin asentoon 0.
Toiminto
(1 - alhaisin lämpötila-ase­tus, 9 - korkein lämpötila­asetus)
Power-toiminto
www.electrolux.com
8
4.2 Power-toiminto
Power-toiminto lisää induktiokeittoalueiden käytettävissä olevaa tehoa. Power-toiminto kytkeytyy toimintaan enintään 10 minuutiksi kerrallaan. Sen jälkeen induktiokeittoalue kytkeytyy automaattisesti takaisin korkeim­malle tehotasolle. Kytke toiminto päälle
kääntämällä väännin asentoon B. tyy näyttöön. Toiminto poistetaan käytöstä muuttamalla tehoasetusta.
4.3 Tehonhallinta
Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahden keittoalueen välille, jotka muodostavat kes­kenään parin (katso kuva). Power-toiminto nostaa parin toisen keittoalueen tehotason korkeimmalle tasolle ja alentaa toisen keit­toalueen tehoa. Alhaisemman tehon omaa­van alueen näyttö muuttuu kahdella tasolla.
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5-10 minuut­tia ennen ruoanlaiton päättämistä.
syt-
4.4 Jälkilämmön merkkivalo
Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma.
VAROITUS!
Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!
4.5 Automaattinen poiskytkentä
Virta katkeaa automaattisesti keittotasosta seuraavissa tilanteissa:
• kaikki keittoalueet on kytketty pois toi­minnasta
• jonkin kosketuspainikkeen päällä on esi­merkiksi kattila, pyyheliina tms. yli 10 se­kunnin ajan. Merkkiääni kuuluu jonkin ai­kaa, ja keittotaso kytkeytyy pois toimin­nasta. Poista esine tai pyyhi käyttöpa­neeli.
• Keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta eikä tehotasoa muuteta. Jonkin ajan ku-
luttua merkkivalo kytkeytyy pois toiminnasta. Katso tauluk­ko.
.
syttyy ja keittoalue
Automaattisen virrankatkaisun ajat
Tehotaso
Virta katkeaa
, - - -
6 tuntia 5 tuntia 4 tuntia 1,5 tuntia
seuraavan
ajan kuluttua
SUOMI 9
5. KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
5.1 Keittoastiat
• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasai­nen.
• Emaloidusta teräksestä valmiste­tut tai alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat voivat tehdä läiskiä keraamiseen pintaan.
5.2 Induktiokeittoalueille soveltuvat keittoastiat
Induktiotoiminnassa lämpö kehittyy lähes välittömästi keittoastian sisäl­le tehokkaan sähkömagneettisen kentän vaikutuksesta.
Keittoastian materiaali
Oikein: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee so­veltuvuuden).
Väärin: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.
Keittoastia soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, jos:
• Vesi kiehuu hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla.
• Magneetti kiinnittyy keittoastian pohjaan.
Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Keittoastian koko: Induktiokeitto­alueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan saakka. Keittoastian pohjan magneettiselta osalta vaaditaan kuitenkin tietty minimimitta, joka on noin 3/4 keittoalueen koosta.
5.3 Äänet käytön aikana
Jos kuulet:
• Halkeilevaa ääntä: keittoastia on valmis­tettu useasta materiaalista (Sandwich-ra­kenne).
• Vihellysääntä: yksi tai useampi keittoalue toimii korkealla tehotasolla ja keittoastia on valmistettu useasta eri materiaalista (Sandwich-rakenne).
• Huminaa: yksi tai useampi keittoalue toi­mii korkealla tehotasolla.
• Napsahdusääniä: sähköpiirien kytkeyty­minen.
• Sihinää, surinaa: puhallin on toiminnassa.
Äänet ovat normaaleja eivätkä ne mer­kitse laitteen toimintahäiriötä.
5.4 Energiansäästö
• Mikäli mahdollista, peitä keittoa­stia aina kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimin­taan.
5.5 Esimerkkejä keittotoiminnoista
Te­hota­so
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito. tar-
Käyttökohde: Aika
(min)
peen mu­kaan
Vinkkejä
Aseta keittoastian päälle kansi.
www.electrolux.com
10
Te­hota-
Käyttökohde: Aika
(min)
Vinkkejä
so
1 - 2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan
5 - 25 Sekoita aika ajoin.
ja liivatteen sulattaminen.
1 - 2 Kiinteyttäminen: munakkaat, mu-
10 - 40 Aseta keittoastian päälle kansi.
najuusto.
2 - 3 Riisin ja maitoruokien haudutus,
valmisruokien kuumentaminen.
25 - 50 Lisää vähintään kaksinkertai-
nen määrä nestettä riisin suh­teen, sekoita maitoruokia kyp­sennyksen aikana.
3 - 4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha. 20 - 45 Lisää joitakin ruokalusikallisia
nestettä.
4 - 5 Höyryssä kypsennetyt perunat. 20 - 60 Käytä korkeintaan ¼ litraa vet-
tä/750 g perunoita.
4 - 5 Suurten ruokamäärien kypsentä-
minen, pataruoat ja keitot.
6 - 7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon
bleun, kotlettien, pyöryköiden, makkaroiden, maksan, kastike­pohjan, kananmunien, ohukaisten
60 ­150
tar­peen mu­kaan
Enintään 3 litraa nestettä + valmistusaineet.
Käännä kypsennyksen puoli­välissä.
ja munkkien kevyt paistaminen.
7 - 8 Voimakas paistaminen: sipuliperu-
nat, ulkofilee, pihvit.
5 - 15 Käännä kypsennyksen puoli-
välissä.
9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen
(gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat.
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.
Power-toiminto soveltuu parhaiten suurten vesimäärien keittämiseen.
6. KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi! Anna laitteen jäähtyä.
Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.
Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.
Lian poistaminen:
1.
Poista välittömästi:sulanut muovi,
muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.
Poista sitten, kun laite on jäähty-
nyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesi­renkaat, rasvatahrat, kirkkaat metalli­set värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostumattoman te­räksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.
2.
Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.
7. UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
3.
Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii­nalla.
SUOMI 11
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
7.1 Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1.
Käännä uunin toimintojen valitsin halu­amasi toiminnon kohdalle.
2.
Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.
3.
Laite kytketään pois toiminnasta kään­tämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Off-asentoon.
osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkey­tyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.
7.3 Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan lait­teen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kyt­ket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspu­hallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähty­nyt.
7.2 Turvatermostaatti
Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden
7.4 Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
OFF-asento Laite on pois toiminnasta.
Uunin lamppu Uunin lampun sytyttäminen ilman uunitoimintoa.
Ylä- ja alalämpö
Ylälämpö puhalti-
mella
Gratinointi
Pizza-toiminto
Kiertoilma
Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen
yhdellä kannatintasolla.
Päältä ruskistetut leivät, kakut ja leivonnaiset sekä paista-
minen.
Grillivastus ja puhallin toimivat vuoron perään, ja kuuma il­ma kiertää ruoan ympärillä. Myös suurikokoisten lihapalo-
jen paistaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila
on 210 °C.
Alavastus kohdistaa lämmön suoraan pizzan, piiraan tai
pasteijoiden pohjaan, ja puhaltimen kierrättämä ilma kyp-
sentää pizzan tai piiraan täytteen.
Paistaminen enintään kahdella tasolla samanaikaisesti.
Kun käytät tätä toimintoa, laske uunin lämpötilaa 20 - 40
°C Ylä + alalämpö -toiminnon normaalista lämpötilasta.
www.electrolux.com
12
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Ruoan valmistaminen hitaasti. Kuumentaa uunin ylä- ja
Matalalämpö
alavastuksilla samanaikaisesti. Tämän toiminnon mak-
similämpötila on 125 °C.
Sulatus
Pakasteiden sulattaminen. Lämpötilan vääntimen on olta-
va Pois toiminnasta -asennossa.
8. UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
8.1 Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että käänty­vä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen samanaikaisesti
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uuni­pannu kannatinkiskojen väliin jollekin kan­natintasolle.
8.2 Leivinpellin asettaminen paikoilleen
Aseta leivinpelti uunikammion keskelle etu­ja takaseinän väliin. Tällöin lämpö voi kier­tää leivinpellin etu- ja takaosassa. Varmista, että leivinpelti on asetettu kuvan mukaisesti niin, että kalteva puoli on takana.
VAROITUS!
Älä paina leivinpeltiä kokonaan uu­nikammion takaseinään. Muutoin lämpö ei kierrä leivinpellin ympärillä. Ruoka voi tällöin palaa, erityisesti leivinpellin takaosassa.
9. UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
SUOMI 13
HUOMIO
Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden leivonnaisten paistami­sessa. Hedelmämehut voivat ai­heuttaa pysyviä tahroja emalipin­taan.
• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla samanaikaisesti. Aseta ritilät ta­soille 1 ja 3.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luu­kun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyt­tele sopivalla etäisyydellä laitteesta ava­tessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivis­tymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämis­tä.
• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikut­taa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
9.1 Kakkujen leipominen
• Esikuumenna uunia noin 10 minuutin ajan ennen kuin aloitat paistamisen.
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikai­sesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatin­taso.
9.2 Lihan ja kalan kypsentäminen
• Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista liha­kappaletta. Liian pienien lihamäärien kyp­sentäminen tekee lihasta kuivaa.
• Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruo­kien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää uunivuokaan hiukan vettä. Jotta savu ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.
9.3 Matalalämpö
Kun käytät matalalämpötoimintoa,
älä koskaan peitä ruokia kan­nella.
Matalalämpötoiminnossa liha paistuu mure­aksi ja jää herkullisen kosteaksi. Toiminto on suositeltava murean, vähärasvaisen li­han ja kalan paistamisessa. Matalalämpö­toiminto ei sovi patapaistin tai rasvaisen porsaanpaistin kypsentämiseen. 125 °C:n lämpötila on sopiva paistettaessa pienem­piä lihapaloja, esimerkiksi pihvejä.
www.electrolux.com
14
9.4 Paistoajat
Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koos­tumuksesta ja määrästä.
9.5 Ylä- ja alalämpö
Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).
Ruokalaji
tyyppi ja kan-
natintaso
Pasteijat (250g)emalipelti kan-
natintasolla 3
Leivinpellin
Matala kakku (1000 g)
Hiivalla koho­tettu omena-
emalipelti kan­natintasolla 2
emalipelti kan­natintasolla 3
kakku (2000 g) Omenapiiras
(1200 + 1200 g)
kaksi pyöreää alumiinivuokaa (halkaisija 20 cm) kannatin­tasolla 1
Pienet kakut (500 g)
Vähärasvainen sokerikakku (350 g)
emalipelti kan­natintasolla 2
yksi pyöreä alumiinivuoka (halkaisija 26 cm) kannatin­tasolla 1
Pannukakku (1500 g)
Kana, kokonai­nen (1350 g)
emalipelti kan­natintasolla 2
uuniritilä tasolla 2, leivinpelti ta­solla 1
Kana, puolikas (1300 g)
uuniritilä tasolla 3, leivinpelti ta­solla 1
Porsaankyljyk­set (600 g)
uuniritilä tasolla 3, leivinpelti ta­solla 1
Piirakka (800g)emalipelti kan-
natintasolla 2
Täytetty hiivalla kohotettu kak-
emalipelti kan­natintasolla 2
ku (1200 g) Pizza (1000 g) emalipelti kan-
natintasolla 2
Esilämmitys­aika (minuut-
tia)
Lämpötila
(°C)
Kypsennys-
tai paistoaika
(minuuttia)
- 150 25 - 30
10 160 - 170 30 - 35
- 170 - 190 40 - 50
15 180 - 200 50 - 60
10 160 - 180 25 - 30
10 160 - 170 25 - 30
- 160 - 170
- 200 - 220 60 - 70
- 190 - 210 30 - 35
- 190 - 210 30 - 35
20 230 - 250 10 - 15
10 - 15 170 - 180 25 - 35
10 - 15 200 - 220 30 - 40
45 - 55
1)
SUOMI 15
Ruokalaji
Juustokakku (2600 g)
Sveitsiläinen omenapiirakka
Leivinpellin
tyyppi ja kan-
natintaso
emalipelti kan­natintasolla 2
emalipelti kan­natintasolla 1
Esilämmitys­aika (minuut-
tia)
Lämpötila
(°C)
- 170 - 190 60 - 70
10 - 15 200 - 220 30 - 40
(1900 g) Joulukakku
(2400 g) Kinkkupiiras
(1000 g)
emalipelti kan­natintasolla 2
yksi pyöreä vuoka (halkaisi-
10 - 15 170 - 180
10 - 15 220 - 230 40 - 50
ja 26 cm) kan­natintasolla 1
Maalaisleipä (750 + 750 g)
kaksi pyöreää alumiinivuokaa
18
3)
180 - 200 60 - 70
(halkaisija 20 cm) kannatin­tasolla 1
Romanialainen sokerikakku (600 + 600 g)
kaksi pyöreää alumiinivuokaa (pituus: 25 cm)
10 160 - 170 40 - 50
kannatintasolla 2
Romanialainen sokerikakku ­perinteinen (600 + 600 g)
kaksi pyöreää alumiinivuokaa (pituus: 20 cm) kannatintasolla
- 160 - 170 30 - 40
2
Hiivasämpylät (800 g)
Kääretorttu (500 g)
Marenki (400g)emalipelti kan-
emalipelti kan­natintasolla 2
emalipelti kan­natintasolla 1
10 - 15 200 - 210 10 - 15
10 150 - 170 15 - 20
- 100 - 120 40 - 50
natintasolla 2
Murotaikina­kakku (1500 g)
Sokerikakku (600 g)
Voikakku (600g)emalipelti kan-
emalipelti kan­natintasolla 3
emalipelti kan­natintasolla 3
10 - 15 180 - 190 25 - 35
10 160 - 170 25 - 35
10 180 - 200 20 - 25
natintasolla 2
1)
Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
2)
Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.
3)
Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.
Kypsennys-
tai paistoaika
(minuuttia)
2)
55 - 65
Loading...
+ 33 hidden pages