Electrolux EKG 951100 W User manual

EKG951100W
................................................ .............................................
RU КУХОННАЯ ПЛИТА ИНСТРУКЦИЯ ПО
ЭКСПЛУАТАЦИИ
UK ПЛИТА ІНСТРУКЦІЯ 26
2
www.electrolux.com
2
СОДЕРЖАНИЕ
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
9. ДУХОВОЙ ШКАФ - АКСЕССУАРЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
10. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
11. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
12. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
13. УСТАНОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux! На нашем веб-сайте Вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании: www.electrolux.com
Зарегистрировать свое изделия для улучшения обслуживания: www.electrolux.com/productregistration
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора: www.electrolux.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию. Данная информация находится на табличке с техническими данными. Модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по защите окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм или стойких нарушений нетрудоспособности.
Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опы‐ том или знаниями только при условии нахождения под прис‐ мотром лица, отвечающего за их безопасность.
Не позволяйте детям играть с прибором.
Храните все упаковочные материалы вне досягаемости де‐ тей.
Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко‐ гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча‐ сти прибора сохраняют высокую температуру.
Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко‐ мендуется включить эту функцию.
Очистка и доступное пользователю техническое обслужива‐ ние не должно производиться детьми без присмотра.
РУССКИЙ 3
1.2 Общие правила техники безопасности
Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре‐ ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева‐ тельным элементам.
www.electrolux.com
4
Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего
Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на
Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо
Не используйте варочные панели для хранения каких-либо
Не используйте пароочистители для очистки прибора.
Не следует класть на варочную поверхность металлические
Соблюдайте осторожность, касаясь ящика для принадлеж‐
Перед открыванием удалите с крышки явные загрязнения.
Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или
таймера или отдельной системы дистанционного управле‐ ния.
жире или масле, может представлять опасность и привести к пожару.
этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры‐ шкой или противопожарным одеялом.
предметов.
предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и крышки, так как они могут нагреваться.
ностей. Он может оказаться горячим.
Перед тем, как закрывать крышку, дайте варочной панели остыть.
острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть.
2.
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Данный прибор подходит для следующих рынков: RU
2.1 Установка
• Удалите всю упаковку.
UA
ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуще‐ ствляться только квалифицирован‐ ным персоналом!
• Не устанавливайте и не подключайте при‐ бор, если он имеет повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору инструк‐ циям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не забывайте о мерах предосторожности при его переме‐ щении. Обязательно используйте защит‐ ные перчатки.
• При перемещении прибора не тяните его за ручку.
• Выдерживайте минимально допустимые за‐ зоры между соседними приборами и пред‐ метами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом с при‐ бором надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели, на‐ ходящиеся по обе стороны прибора, дол‐ жны иметь ту же высоту.
• Не устанавливайте прибор на подставку.
• Не устанавливайте прибор возле дверей или под окнами. Это позволит избежать па‐ дения с прибора кухонной посуды при от‐ крывании двери или окна.
Подключение к электросети
ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и пораже‐ ния электрическим током.
• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным элек‐ триком.
• Прибор необходимо заземлить.
• Убедитесь, что указанные на табличке с техническими данными параметры элек‐ тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат‐ итесь к электрику.
• Для подключения прибора необходимо ис‐ пользовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.
• Не используйте тройники и удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. Для замены повре‐ жденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.
• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора, особенно если дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невоз‐ можно удалить без специальных инстру‐ ментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.
• Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.
РУССКИЙ 5
• Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Все‐ гда беритесь за вилку сетевого кабеля.
• Используйте только подходящие устрой‐ ства для изоляции: предохранительные ав‐ томатические выключатели, плавкие пред‐ охранители (резьбовые плавкие предохра‐ нители, выкручивающиеся из гнезда), авто‐ маты защиты от тока утечки и замыкатели.
• Прибор должен быть подключен к электро‐ сети через устройство для изоляции, по‐ зволяющее отсоединять от сети все контак‐ ты. Устройство для изоляции должно обес‐ печивать зазор между разомкнутыми кон‐ тактами не менее 3 мм.
Подключение к газовой магистрали
• Все газовые подключения должны произво‐ диться квалифицированным специалистом.
• Перед выполнением установки убедитесь, что параметры местной газораспредели‐ тельной сети (тип и давление газа) совме‐ стимы с настройками прибора.
• Убедитесь, что вокруг прибора имеется до‐ статочная вентиляция.
• Данные о подводе газа приведены на та‐ бличке с техническими данными.
• Данный прибор не соединяется с вытяж‐ ным устройством, удаляющим продукты го‐ рения. Удостоверьтесь, что подключение прибора производится в соответствии с действующими правилами. Уделите особое внимание обеспечению надлежащей венти‐ ляции.
2.2 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога или поражения электрическим током.
• Используйте прибор в жилых помещениях.
• Не изменяйте параметры данного прибора.
• Удостоверьтесь, что вентиляционные от‐ верстия не закрыты.
• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.
• Прибор необходимо выключать после ка‐ ждого использования.
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасай‐ тесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или принадлежности духо‐
www.electrolux.com
6
• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐
• При использовании прибора не касайтесь
• Не надавливайте на открытую дверцу при‐
• При работе прибора его дверца должна
• Не кладите на конфорки столовые приборы
• После каждого использования выключайте
• Не используйте прибор как столешницу или
• Обеспечьте достаточную вентиляцию по‐
• Пользуйтесь только устойчивой посудой
• Убедитесь, что пламя не гаснет при бы‐
• Удостоверьтесь, что посуда размещена по
• Используйте только принадлежности, по‐
• Не устанавливайте на горелку рассекатели
• Данный прибор предназначен только для
• При нагреве жиры и масла могут выделять
• Образуемые сильно нагретым маслом па‐
• Использованное масло может содержать
вого шкафа, всегда используйте кухонные рукавицы.
цу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего возду‐ ха.
его мокрыми руками. Не касайтесь прибо‐ ра, если на него попала вода.
бора.
быть закрыта.
или крышки кастрюль. Они могут сильно нагреться.
конфорку.
подставку для каких-либо предметов.
мещения, в котором установлен прибор.
подходящей формы. Диаметр дна посуды должен превышать размеры конфорок.
стром повороте ручки из максимального в минимальное положение.
центру зон нагрева и не выдается за края варочной панели.
ставляемые вместе с прибором.
пламени.
приготовления пищи. Его не следует ис‐ пользовать в других целях, например, для обогрева помещений.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность возгорания или взрыва.
легковоспламеняющиеся пары. Не допу‐ скайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.
ры могут привести самопроизвольному воз‐ горанию.
остатки продуктов, что может привести к
его возгоранию при более низких темпера‐ турах по сравнению с маслом, которое ис‐ пользуется в первый раз.
• Не кладите на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся мате‐ риалы или изделия, пропитанные легково‐ спламеняющимися веществами.
• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.
• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора. При использовании ингредиен‐ тов, содержащих алкоголь, может образ‐ овываться воздушно-спиртовая смесь.
ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения при‐ бора.
• Для предупреждения повреждения и изме‐ нения цвета эмали:
– не помещайте посуду или другие пред‐
меты непосредственно на дно прибора.
– не кладите алюминиевую фольгу непос‐
редственно на дно прибора. – не наливайте в нагретый прибор воду. – не храните влажную посуду и продукты в
приборе после окончания приготовления
пищи. – соблюдайте осторожность при установке
и извлечении аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет на эф‐ фективность работы прибора. Оно не явл‐ яется дефектом с точки зрения закона о га‐ рантийных обязательствах.
• Для влажных пирогов используйте глубокий противень. Соки из фруктов могут вызы‐ вать появление пятен, удалить которые бу‐ дет невозможно.
• Не ставьте на панель управления горячую кухонную посуду.
• Не позволяйте жидкости полностью выки‐ пать из посуды.
• Не допускайте падения на поверхность прибора каких-либо предметов или кухон‐ ной посуды. Это может привести к ее по‐ вреждению.
• Не включайте конфорки без кухонной посу‐ ды или с пустой кухонной посудой.
• Не кладите на прибор алюминиевую фоль‐ гу.
• Стеклокерамическую поверхность можно поцарапать, передвигая по нему чугунную или алюминиевую посуду, а также посуду с
поврежденным дном. При перемещении по‐ добных предметов обязательно поднимай‐ те их с варочной поверхности.
Крышка
• Не изменяйте параметры данной крышки.
•Регулярно очищайте крышку.
• Не открывайте крышку, когда на поверхно‐ сти имеются брызги.
• Выключайте все горелки, прежде чем за‐ крывать крышку.
• Не закрывайте крышку до тех пор, пока ва‐ рочная панель и духовой шкаф полностью не остынут.
• Стеклянная крышка может расколоться при нагревании (если это применимо к данному прибору).
2.3 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.
• Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.
• Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес!
• Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку.
• Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐ ки пищи могут стать причиной пожара.
• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее
РУССКИЙ 7
средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.
• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.
• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.
• Не мойте горелки в посудомоечной маши‐ не.
2.4 Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не исполь‐ зуйте их для освещения дома.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током.
• Перед заменой лампы отключите электро‐ питание прибора.
• Используйте только лампы той же специ‐ фикации.
2.5 Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в сервис‐ ный центр. Мы рекомендуем использовать только фирменные запасные части.
2.6 Утилизация
ВНИМАНИЕ! Существует опасность травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети электропитания.
• Отрежьте кабель электропитания и утили‐ зируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы предот‐ вратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.
www.electrolux.com
8
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1 Общий обзор
1 542 3
4
3
8
2
1
7
3.2 Функциональные элементы варочной панели
Ручки управления варочной панелью
1
Кнопка устройства розжига
2
Кнопка лампы освещения духового шка‐
3
фа Ручка управления таймером
4
Ручка выбора режимов духового шкафа
5
6
Лампа освещения духового шкафа
6
Табличка с техническими данными
7
Положение противней
8
1
4
2
3
3.3 Дополнительные принадлежности
• Полка духового шкафа Для кухонной посуды, форм для выпечки,
жаркого.
• Плоский противень для выпечки Для тортов и печенья.
Вспомогательная горелка
1
Горелка для ускоренного приготовления
2
Горелка для ускоренного приготовления
3
Горелка повышенной мощности
4
• Плоский алюминиевый противень для вы‐ печки
Для пирогов и печенья.
• Ящик для хранения принадлежностей Под камерой духового шкафа находится
ящик для принадлежностей
4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
РУССКИЙ 9
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки.
4.1 Предварительная чистка духового шкафа
• Выньте из духового шкафа все съемные элементы.
• Перед первым использованием вымойте духовой шкаф.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте для чистки абразив‐ ные моющие средства! Они могут привести к повреждению поверхно‐ сти. См. раздел "Уход и чистка".
4.2 Первый прогрев
Установив максимальную температуру, ос‐ тавьте пустой духовой шкаф прогреваться в течение 45 минут, чтобы удалить какой-либо налет, имеющийся на поверхности камеры. Принадлежности при этом могут нагреться сильнее, чем при обычном использовании. В это время духовой шкаф может выделять спе‐ цифический запах. Это - нормальное явление. Следует обязательно обеспечить в помеще‐ нии достаточную вентиляцию.
5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».
5.1 Розжиг горелки
ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны при использова‐ нии открытого огня на кухне. Изгото‐ витель не несет ответственность в случае неправильного обращения с огнем.
ручку управления в положении максиму‐ ма приблизительно 5 секунд, пока термо‐ пара не нагреется. В противном случае подача газа будет прекращена.
4.
Отрегулируйте пламя после того, как оно станет равномерным.
Если после нескольких попыток раз‐ жечь горелку не удалось, проверьте правильность положения рассекате‐ ля и крышки горелки.
Всегда зажигайте горелку, прежде чем поставить на нее посуду.
Включение горелки:
1.
Нажмите и удерживайте кнопку электри‐ ческого розжига
2.
Поверните ручку управления против ча‐ совой стрелки в положение
ствующее максимальной температуре, и одновременно нажмите на ручку для роз‐ жига.
3.
Когда горелка зажжется, отпустите ручку электрического розжига, но удерживайте
.
, соответ‐
A)
Крышка горелки
A
B
C
D
www.electrolux.com
10
B)
Рассекатель горелки
C)
Свеча зажигания
D)
Термопара
ВНИМАНИЕ! Не держите ручку управления нажа‐ той более 15 секунд. Если розжига горелки не происходит через 15 секунд, отпустите ручку управления, поверните ее в положе‐ ние «Выкл» и попытайтесь снова раз‐ жечь горелку, подождав по меньшей мере 1 минуту.
Зажечь горелку можно и без системы электророзжига (напрмер, когда в электророзетках на кухне отсутствует питание). Для этого необходимо под‐ нести пламя к горелке, нажать соот‐ ветствующую ручку управления и по‐ вернуть ее против часовой стрелки, установив ее в положение макси‐ мальной подачи газа.
Если горелка случайно погаснет, ус‐ тановите соответствующую ручку управления в положение "Выкл" и по‐ пробуйте выполнить розжиг горелки снова как минимум через 1 минуту.
Электророзжиг может срабатывать автоматически при подаче электро‐ питания на прибор после установки или восстановления электроснабже‐ ния. Это - нормальное явление.
5.2 Выключение горелки
Чтобы потушить пламя, поверните ручку на символ
.
ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте или гасите пламя перед тем, как снимать посуду с кон‐ форки.
6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
6.1 Экономия энергии
• По возможности всегда накрывайте посуду крышками.
• Как только жидкость начинает закипать, уменьшайте пламя горелки до самого низ‐ кого уровня, достаточного для кипения жидкости.
ВНИМАНИЕ! Пользуйтесь посудой, дно которой подходит по размеру к используемой конфорке. Не пользуйтесь кухонной посудой, если ее дно выходит за края вароч‐ ной панели.
Горелка Диаметры посуды
Повышен‐
ной мощ‐
ности
Для уско‐
ренного
приготов‐
ления
Вспомога‐
тельная
160 - 220 мм
140 - 220 мм
120 - 180 мм
Следует использовать посуду с как можно бо‐ лее толстым и плоским дном.
7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА
РУССКИЙ 11
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».
ВНИМАНИЕ! Прежде чем приступать к чистке при‐ бора, выключите его и дайте ему ос‐ тыть.
ВНИМАНИЕ! Из соображений вашей безопасности запрещена очистка прибора от за‐ грязнений с помощью пароструйных аппаратов или устройств мойки под давлением.
ВНИМАНИЕ! Никогда не используйте стальные губки, а также кислотные или абра‐ зивные средства, т.к. они могут по‐ вредить поверхности духового шка‐ фа.
• Для того, чтобы очистить покрытые эмалью детали, крышку и рассекатель горелки, промойте их теплой водой с мылом.
• Детали из нержавеющей стали следует промыть водой и затем вытереть насухо мягкой тканью.
• Решетки конфорок не рассчитаны на мойку в посудомоечной машине. Их необходимо мыть вручную.
• Удостоверьтесь в правильности установки решеток конфорок после их очистки.
• Для правильной работы горелок проверьте, чтобы лапки решеток располагались по центру горелки.
• Чтобы не повредить варочную панель, будьте внимательны при установке подста‐ вок для посуды.
По завершении чистки следует протереть прибор насухо мягкой тканью.
8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».
8.1 Режимы духового шкафа
Режим духового шкафа Применение
0 Положение «Выкл» Выключение прибора.
Диапазон изменения уровней температуры для
Диапазон регулировки
1-8
уровней температуры
приготовления в режиме конвекции. (1 - 145°C; 2 - 160°C; 3 - 175°C; 4 - 190°C; 5 - 205°C; 6 ­220°C; 7 - 235°C; 8 - 250°C)
Освещение камеры духового шкафа без использования
Лампа освещения ду‐
хового шкафа
каких-либо режимов приготовления. Чтобы использо‐ вать этот режим, нажмите на кнопку лампы освещения духового шкафа.
8.2 Приготовление в газовом духовом шкафу
Розжиг газовой горелки духового шкафа
1.
Откройте дверцу духового шкафа.
2.
Поднесите пламя к отверстию в нижней части камеры духового шкафа.
www.electrolux.com
12
3.
4.
После розжига
1.
2.
3.
Предохранительное устройство духового шка‐ фа Духовой шкаф оснащен термопарой. Она пре‐ кращает подачу газа, если пламя гаснет.
В то же самое время нажмите ручку вы‐ бора режима духового шкафа и поверни‐ те ее против часовой стрелки в положе‐ ние максимальной подачи газа.
После появления пламени удерживайте ручку в нажатом положении около 15 се‐ кунд.
Отпустите кнопку. Закройте дверцу печи. Установите ручку выбора режима духово‐
го шкафа в нужное положение.
Если горелка духового шкафа не за‐ горается или если она случайно пога‐ сла
1.
Отпустите ручку выбора режима духового шкафа и поверните ее в положение "Выкл".
2.
Откройте дверцу духового шка‐ фа.
3.
Через минуту попробуйте по‐ вторно зажечь горелку.
8.3 Выключение горелки духового
шкафа
Чтобы погасить пламя, поверните ручку в по‐ ложение "Выкл".
8.4 Таймер
Предназначен для задания времени обратно‐ го отсчета. Сначала, поверните ручку таймера (см. раз‐ дел "Описание изделия") по часовой стрелке до упора. Затем, поверните ее обратно, уста‐ новив на требуемое значение времени. По ис‐ течении заданного времени подается звуко‐ вой сигнал. Эта функция не влияет на работу духового шкафа.
9. ДУХОВОЙ ШКАФ - АКСЕССУАРЫ
ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».
9.1 Вставьте противень для выпечки
Поместите противень в центре камеры духо‐ вого шкафа между передней и задней стенка‐ ми. Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня для выпечки. Противень обязательно следует расположить как показано на рисунке: скосом к задней стенке камеры духового шкафа.
ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень для выпечки к задней стенке камеры духового шкафа до упора. Это не позволит теплу свободно циркулировать вокруг противня. Продукты могут подгореть, особенно в задней части противня.
10. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
РУССКИЙ 13
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень влажных пирогов исполь‐ зуйте глубокий противень. Фруктовые соки могут оставить на эмали невы‐ водимые пятна.
• В устройстве предусмотрено четыре уров‐ ня установки полок. Уровни установки по‐ лок отсчитываются от дна духового шкафа.
• В устройстве или на стеклянной дверце мо‐ жет конденсироваться влага. Это нормаль‐ но. Всегда отходите от прибора при откры‐ вании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденсации прогрейте при‐ бор в течение 10 минут перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого ис‐ пользования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо пред‐ меты непосредственно на дно прибора и накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это мо‐ жет изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие.
10.1 Приготовление выпечных
блюд
• Перед началом приготовления выпечных блюд прогрейте духовой шкаф в течение примерно 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа, по‐ ка не пройдет 3/4 времени приготовления.
• При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте меж‐ ду ними пустой уровень.
10.2 Приготовление мяса и рыбы
• Не рекомендуется приготовлять мясо ку‐ ском менее 1 кг. При приготовлении слиш‐ ком малого количества мяса блюдо полу‐ чается сухим.
• При приготовлении очень жирных блюд ис‐ пользуйте противень для сбора жира во из‐ бежание образования пятен, удаление ко‐ торых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса реко‐ мендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его - тогда оно ос‐ танется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса, налейте немного воды в противень для сбора жира. Во избежание конденсации дыма, доливай‐ те воду в противень для сбора жира по ме‐ ре испарения воды.
10.3 Продолжительность
приготовления
Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и объема. Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем найди‐ те оптимальные параметры (уровень мощно‐ сти нагрева, продолжительность приготов‐ ления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества продуктов.
www.electrolux.com
14
10.4 Таблица приготовления
Продукты
Тип и положение против‐
ня
Полоски из теста (250 г) противень с алюминие‐
вым покрытием на уров‐ не 3
Полоски из теста (250 г) эмалированный проти‐
вень на уровне 3
Плоский пирог (1 кг) с алюминиевым покры‐
тием / эмалированный противень на уровне 3
Дрожжевой пирог с ябло‐ ками (2 кг)
противень с алюминие‐ вым покрытием на уров‐ не 3
Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2 кг)
2 круглых противня с алюминиевым покры‐ тием (диаметр: 20 см) на уровне 3
Маленькие пирожные (500 г)
противень с алюминие‐ вым покрытием на уров‐ не 3
Нежирный бисквитный пирог (350 г)
1 круглый противень (диаметр: 26 см) на уровне 3
Пирог на противне (1,5 кг)
с алюминиевым покры‐ тием / эмалированный противень на уровне 3
Цыпленок, целиком (1,4 кг)
полка духового шкафа на уровне 3
2)
Открытый пирог (800 г) с алюминиевым покры‐
тием / эмалированный противень на уровне 3
Дрожжевой пирог с на‐ чинкой (1,2 кг)
с алюминиевым покры‐ тием / эмалированный противень на уровне 3
Пицца (1 кг) с алюминиевым покры‐
тием / эмалированный противень на уровне 3
Сырный торт (чизкейк) (2,6 кг)
с алюминиевым покры‐ тием / эмалированный противень на уровне 3
Время
предвари‐
тельного прогрева
(в мину‐
Поло‐ жение
термо‐
стата
тах)
10 2 25 - 30
10 2 20 - 25
10 2 - 3 35 - 40
10 5 50 - 60
10 6 55 - 65
10 2 - 3 25- 30
10 3 30 - 35
- 2 - 3
- 8 50 - 60
20 7 15 - 20
15 4 - 5 40 - 50
10 5 - 6 25 - 35
- 2 70 - 90
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания (в
минутах)
1)
45 - 55
РУССКИЙ 15
Время
предвари‐
Продукты
Тип и положение против‐
ня
тельного прогрева
(в мину‐
тах)
Швейцарский открытый яблочный пирог (1,9 кг)
с алюминиевым покры‐ тием / эмалированный
15 6 - 7 40 - 60
противень на уровне 3
Рождественский пирог (2,4 кг)
с алюминиевым покры‐ тием / эмалированный
15
3)
противень на уровне 3
Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг)
1 круглый противень (диаметр: 26 см) на
15 5 - 6 50 - 60
уровне 3
Крестьянский хлеб (750 г + 750 г)
2 круглых противня с алюминиевым покры‐
15
3)
тием (диаметр: 20 см) на уровне 3
Румынский бисквит (600 г + 600 г)
2 круглых противня с алюминиевым покры‐
10 2 - 3 50 - 60
тием (диаметр: 25 см) на уровне 3
Румынский бисквит – тра‐ диционный (600 г + 600 г)
2 круглых противня с алюминиевым покры‐
10 2 - 3 40 - 50
тием (диаметр: 25 см) на уровне 3
Швейцарский рулет (500г)с алюминиевым покры‐
10 2 - 3 20 - 30 тием / эмалированный противень на уровне 3
Безе (400 г) с алюминиевым покры‐
- 1 - 2 40 - 50 тием / эмалированный противень на уровне 3
Пирожные с кремом (500г)с алюминиевым покры‐
10 3 - 4 30 - 40 тием / эмалированный противень на уровне 3
Пирог с обсыпкой (1,5 кг) с алюминиевым покры‐
15 5 - 6 30 - 40 тием / эмалированный противень на уровне 3
Бисквитный пирог (600 г) с алюминиевым покры‐
10 2 35 - 40 тием / эмалированный противень на уровне 3
Сливочный пирог (600 г) с алюминиевым покры‐
15 3 20 - 30 тием / эмалированный противень на уровне 3
1)
После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 5–7 минут.
2)
Поместите поднос для выпечки под полку духового шкафа на уровень 2.
Поло‐ жение
термо‐
стата
3 - 4
Время
приготов‐
ления / вы‐
пекания (в
минутах)
60
4 - 5 50 - 60
4)
Loading...
+ 33 hidden pages