Electrolux EKG6703 User Manual

Aragaz pe gaz

BROȘURA CU INSTRUCŢIUNI

35690-7421

Model EKG 6703

RO

Informaţii importante de siguranţă

TREBUIE să citiţi aceste avertismente cu grijă înainte de a instala și folosi plita. Dacă aveţi nevoie
de asistenţă, contactaţi Departamentul Clientelă.

Instalarea

• Lucrările de instalare trebuie efectuate de instalatori
competenţi și calificaţi în conformitate cu
reglementările în vigoare.

• Modificările la reţeaua casnică de alimentare cu ener­gie electrică, care pot fi necesare în timpul lucrărilor
de instalare a aparatului, trebuie efectuate de perso­nal competent.

• A se verifica dacă aparatul nu a suferit defecţiuni în
timpul transportului. Nu se conectează niciodată un
aparat defect. Dacă aparatul este defect, se va
contacta furnizorul.

• Este periculos să se modifice sau să se încerce
modificarea caracteristicilor aparatului.

• A se evita instalarea aparatului în apropierea
materialelor inflamabile (de ex. perdele, prosoape de
bucătărie etc.).

• Aparatul este greu. A se muta cu grijă.

• Aparatul nu poate fi amplasat pe un soclu.

• Îndepărtaţi ambalajele înainte de utilizarea aparatului.

• Unele părţi sunt acoperite de o folie protectoare

rezistentă la șoc. Se înlătură folia protectoare înainte
de a folosi aparatul și se curăţă părţile în cauză cu
ajutorul unei cârpe umezite cu apă caldă la care se
adaugă puţin detergent de vase.

• Se verifică dacă gazul și sursa de alimentare cu ener­gie electrică corespund cu tipul indicat pe eticheta
aparatului, amplasată lângă ţeava de alimentare cu
gaz.

Siguranţa copiilor

• Aragazul este proiectat pentru a fi utilizat de adulţi.
Feriţi copiii din apropierea aragazului.

• Aragazul se încălzește în timpul folosinţei. Copiii
trebuie feriţi până la răcirea aragazului.

• Copiii se pot răni trăgând vasele de pe aragaz.

În timpul utilizării

• Aparatul este proiectat numai pentru uz casnic. Nu
este proiectat pentru uz comercial sau industrial.

• Asiguraţi buna ventilaţie în jurul aparatului. Ventilaţia
deficitară poate conduce la lipsa oxigenului.

• Aparatul nu este conectat la un dispozitiv de eva­cuare a produșilor de combustie. Se instalează și se
conectează în conformitate cu reglementările în
vigoare privind instalarea. Se va acorda o atenţie
deosebită cerinţelor relevante privind ventilaţia.

• Atunci când este în folosinţă, aparatul degajă căldură
și umezeală în camera în care a fost instalat. Se
asigură ventilaţie constantă, întreţinând ventilele de
aerisire în bune condiţii sau instalând o hotă de
bucătărie cu burlan de aerisire.

• La folosirea îndelungată a aragazului, ventilaţia
trebuie ameliorată prin deschiderea ferestrei sau
mărirea vitezei de extracţie.

•

Dacă aparatul este echipat cu un capac, funcţia lui
este de protecţie a suprafeţei împotriva prafului
atunci când este închis și să acumuleze stropii de
grăsime atunci când este deschis. A nu se folosi în

alte scopuri.

•

A se curăţa întotdeauna capacul înainte de a-l
închide.

• A se lăsa arzătoarele să se răcească înainte de a
închide capacul.

• A nu se folosi aparatul dacă intră în contact cu apa.
A nu se folosi aparatul cu mâinile ude.

• Se verifică poziţionarea butoanelor pe “OPRIT” când
aparatul nu este folosit.

• În timpul utilizării aparatul se încinge. Se va evita
atingerea elementelor care se încălzesc în interiorul
cuptorului.

• Utilizatorul trebuie să se îndepărteze de cuptor atunci
când deschide ușa cuptorului, pentru a permite
eliminarea aburului sau căldurii acumulate.

• Atunci când se utilizează alte aparate electrice, se

va verifica să nu existe contact între cablurile electrice
și suprafeţele fierbinţi ale aparatului.

• Vasele pot deveni instabile sau deformate nu trebuie
folosite pe arzătoare deoarece pot provoca accidente
prin răsturnare sau vărsare.

•

Pentru a facilita aprinderea, aprindeţi ochiurile
înainte de a așeza cratiţele pe grătar. După

aprinderea arzătoarelor, se verifică dacă flacăra este
constantă.

•

Se micșorează intensitatea flăcării sau se închide
focul înainte de a lua vasul de pe foc.

• Nu se lasă aparatul nesupravegheat atunci când se
gătește cu ulei sau grăsimi.

• Aparatul trebuie să fie curat tot timpul. Depunerile
de grăsimi și resturi alimentare pot cauza incendii.

• Nu se folosesc vase de plastic în cuptor sau pe
arzătoarele plitei.
cu folie de aluminiu.

• Nu așezaţi prosoape, cârpe de vase sau haine pe
cuptor sau pe mânerul acestuia.

• A nu se așeza conserve sigilate sau spray-uri cu
aerosol în interiorul cuptorului. Acestea pot exploda
dacă se încălzesc.

• Se va asigura că ventilul de aerisire al cuptorului
amplasat în centrul spate al plitei nu este obstrucţionat
pentru a asigura ventilaţia cavităţii cuptorului.

• Alimentele perisabile, elementele de plastic și spray­urile cu aerosol pot fi afectate de căldură și nu trebuie
amplasate deasupra aparatului.

•

Se vor așeza numai vase rezistente la căldură în
sertarul de sub cuptor. A nu se introduce materiale

inflamabile în sertar.

• A nu se folosi dispozitivele cu curăţat cu abur sau de
mare presiune pentru curăţarea aparatului.

Nu acoperiţi nici o parte a cuptorului

Service

• Reparaţiile și service-ul aparatului se realizează numai
de către un inginer de service autorizat și se folosesc
numai piese de schimb originale și aprobate.

2

Cuprins

Utilizatorului Instalatorului

Informaţii importante de siguranţă 2
Panoul de control 4
Controalele plitei de gaz 5
Controlul cuptorului pe gaz și
grătarului electric 6
Înainte de prima utilizare a aparatului 6
Utilizarea cuptorului de gaz 7
Sfaturi utile 7
Graficul de gătire al cuptorului de gaz 9
Grătare 10
Gătitul cu frigăruia 11
Întreţinerea și curăţarea 12
Curăţarea cuptorului 13
Ceva nu funcţionează 16
Service și piese de schimb 16

Instrucţiuni pentru instalator 17
Date tehnice 17
Instalarea 18
Racordul la gaz 19
Comisionarea 20
Conversia de la gaz natural la GPL 20
Racordul electric 23

Informaţii privind mediul

• După instalare, aruncaţi ambalajul respectând
prevederile privind siguranţa și mediul.

• La casarea aparatului vechi, asiguraţi-vă că acesta
nu va mai putea fi folosit, tăind cablul.

• Simbolul de pe produs sau de pe ambalaj indică

faptul că produsul nu poate fi tratat ca deșeu casnic.
Aparatul trebuie predat punctului de colectare de
aparate pentru reciclarea echipamentelor electrice sau
electronice. Asigurându-vă că produsul este casat
corect, veţi ajuta la prevenirea consecinţelor potenţial
negative pentru mediu și sănătatea umană, care ar
putea fi cauzate de casarea incorectă a produsului.
Pentru informaţii detaliate despre reciclarea
produsului, vă rugăm să contactaţi biroul local,
serviciul de casare a deșeurilor sau magazinul de
unde aţi achiziţionat produsul.

Ghid de instrucţiuni de instalare

Următoarele simboluri vor apărea în textul pentru a vă
direcţiona prin instrucţiuni:

Instrucţiuni de siguranţă

Instrucţiuni de funcţionare pas cu pas

Sfaturi utile



Informaţii privind mediul

Păstraţi broșura cu instrucţiuni pentru consul-

tare ulterioară și asiguraţi-vă că este transmisă

noului proprietar.

Prezentele instrucţiuni sunt valabile numai
în ţările ale căror simboluri apar pe coperta
manualului de instrucţiuni.

Aparatul este fabricat în conformitate cu
următoarele directive CEE:
73/23 CEE - 90/683 CEE - 93/68 CEE ­89/336 CEE - 90/396 CEE,
ediţia curentă.

3

Panoul de control

1

2

3

1. Butonul de iluminare a cuptorului / frigăruie grătar

2. Butonul de aprindere electrică

3. Butonul de control al arzătorului din stânga spate

(semirapid)

4. Butonul de control al arzătorului din stânga faţă

(rapid)

5. Butonul de control al arzătorului din dreapta faţă

(auxiliar)

6. Butonul de control al arzătorului din dreapta spate

(semirapid)

7. Butonul de control al cuptorului de gaz și al

grătarului pe gaz

8. Temporizator

4

Cavitatea cuptorului

Iluminarea

Grătar pe gaz

cuptorului

765

Accesorii

8

Tava de copt

Raftul cuptorului

Motorul

frigăruiei

Fundul

cuptorului de

gaz

Tava de

scurgere

4

Controalele plitei de gaz

Butoanele de control ale plitei
de gaz

Butoanele de control pentru plita aragazului se află pe
panoul de control. Butoanele de reglare pot fi rotite și în
sens antiorar până la simbolul flăcării mici și invers, până
la simbolul mai mare.

Lipsă alimentare gaz

Maximum alimentare gaz

Minimum alimentare gaz

Pentru aprinderea unui arzător:



1. Apăsaţi butonul de aprindere electrică marcat
cu imaginea unei scântei ( );

2. apăsaţi și rotiţi complet butonul de control

relevant în sens antiorar la poziţia maximă. ( );

3. când arzătorul este aprins, ţineţi apăsat
butonul de control al cuptorului aproximativ 5
secunde. Acest lucru permite “termocuplei” (vezi
figura - D) să se încălzească și dispozitivului de
siguranţă să se oprească, altfel alimentarea cu
gaz va fi întreruptă;

3. se verifică dacă flacăra este constantă și se
reglează flacăra după dorinţă.

Dacă arzătorul nu se aprinde, rotiţi butonul de control la
zero și reîncercaţi.

Dacă, după câteva încercări, arzătorul nu se aprinde,
verificaţi așezarea corectă a capacului și coroanei
arzătorului (vezi figura - A,B).
Pentru a întrerupe alimentarea cu gaz, rotiţi butonul în
sens antiorar în poziţia “●”.

Când se recuplează sursa de curent, după
instalare sau după o pană de curent, în mod normal
generatorul de scântei este activat automat.

Dacă folosiţi un vas mai mic decât dimensiunea
recomandată, flacăra va depăși fundul vasului și
va încinge mânerul.

De îndată ce lichidul începe să fiarbă, reduceţi
intensitatea flăcării astfel încât lichidul să fiarbă
liniștit.

Aveţi grijă atunci când prăjiţi alimente în apă
fierbinte sau grăsime deoarece stropii fierbinţi
ar putea să se aprindă.

Dacă butoanele de control se rotesc cu greutate,
vă rugăm să contactaţi Centrul de Service local.

A - Capac arzător

B - Coroană arzător

C - Generator de scântei

D - Termocuplă

5

Controlul cuptorului pe gaz și grătarului electric

Butonul de control al funcţiei
cuptor

 Cuptor oprit

150-240 Intervalul de reglare a temperaturii cuptorului

pe gaz.

Grătar și rotiserie - La selectarea funcţiei
de gătire, căldura provine numai din
elementul de pe tavanul cavităţii cuptorului
(grătar pe gaz).
Frigăruia poate fi utilizată pentru a prăji
carne sau pentru kebab și bucăţi mai mici
de carne. La folosirea frigăruiei, rotiţi butonul

de control al cuptorului pe și tonul
lumină cuptor / frigăruie grătar.

Buton lumină cuptor / frigăruie
grătar

Butonul aprinde lumina din interiorul cuptorului.
La fiecare apăsare a butonului, motorul frigăruiei
pornește și se aprinde lumina cuptorului.

Temporizatorul

Aparatul este echipat cu un temporizator mecanic.
Temporizatorul poate fi setat pentru maximum o oră.
Butonul de reglare trebuie rotit în sens orar până la poziţia
care indică o oră și apoi în sens antiorar până la setarea
timpului dorit. După scurgerea timpului presetat, se va
auzi un semnal acustic automat. Cu toate acestea,
cuptorul va rămâne aprins.

10

51

0

2

0

5

25

55

5

0

45

4

0

0

35

3

Înainte de prima folosire a aparatului

Înainte de folosirea aparatului, înlăturaţi

ambalajele

inclusiv etichetele publicitare și foliile protectoare.

Înainte de prima folosire, cuptorul trebuie încălzit fără
alimente. Cu această ocazie, cuptorul poate degaja un
miros neplăcut. Este normal.

1. Aprindeţi arzătorul cuptorului de gaz și fixaţi butonul

de control al cuptorului pe gaz la “240”.

2. Deschideţi o fereastră pentru a asigura ventilaţia.

3. Permiteţi încălzirea cuptorului gol timp de aproximativ
45 de minute.

Această procedură trebuie repetată cu grătarul
aproximativ 5-10 minute.

Nu curăţaţi cuptorul cât timp este încins.

, din interiorul și exteriorul aparatului,

6

toate

Utilizarea cuptorului de gaz

Dispozitivul de siguranţă a
cuptorului

Cuptorul este dotat cu termocuplă; dacă din varii mo­tive, flacăra se stinge, dispozitivul va opri scurgerea
de gaz.

Cum se aprinde arzătorul cuptorului

Aprinderea automată de la butonul de aprindere



electrică

1. Deschideţi ușa cuptorului.

2. Apăsaţi butonul de aprindere electrică marcat cu
imaginea unei scântei ( ).

3. Simultan, apăsaţi butonul de control al cuptorului și
rotiţi-l în sens antiorar până când se atinge tempera­tura maximă (“240”).
Arzătorul cuptorului se va aprinde automat. Este
posibilă verificarea flăcării prin orificiile de pe podeaua
cuptorului.

4. Când arzătorul este aprins, ţineţi apăsat butonul de
control al cuptorului aproximativ 10-15 secunde.

5. Eliberaţi butonul de control și apoi închideţi ușor ușa
cuptorului. Pentru reglarea temperaturii, rotiţi butonul
la setarea dorită după câteva minute.

Dacă arzătorul se stinge accidental sau nu se
aprinde, rotiţi butonul de control al cuptorului
la “” și așteptaţi cel puţin un minut înainte
de a reîncerca să aprindeţi cuptorul.

Aprinderea manuală (în cazul nealimentării cu



energie electrică

1. Deschideţi ușa cuptorului.

2. Ţineţi flacăra lângă orificiul din podeaua cavităţii
cuptorului după cum este ilustrat în figură.

3. Apăsaţi butonul de aprindere electrică marcat cu
imaginea unei scântei ( ).

4. Simultan, apăsaţi butonul de control al cuptorului și
rotiţi-l în sens antiorar până când se atinge tempera­tura maximă (“240”).
Arzătorul cuptorului se va aprinde automat. Este
posibilă verificarea flăcării prin orificiile de pe podeaua
cuptorului.

5. Când arzătorul este aprins, ţineţi apăsat butonul de
control al cuptorului aproximativ 10-15 secunde.

orificiu pentru
aprinderea manuală

6. Eliberaţi butonul de control și apoi închideţi ușor ușa
cuptorului. Pentru reglarea temperaturii, rotiţi butonul
la setarea dorită după câteva minute.

Dacă arzătorul se stinge accidental sau nu se
aprinde, rotiţi butonul de control al cuptorului
la “” și așteptaţi cel puţin un minut înainte
de a reîncerca să aprindeţi cuptorul.

7

Sfaturi utile

4

2

1

3

Coaceţi întotdeauna cu ușa cuptorului închisă.

Îndepărtaţi-vă de cuptor atunci când deschideţi
ușa batantă a cuptorului. Nu lăsaţi ușa să se
deschidă prin cădere, ţineţi ușa de mâner până
când se deschide complet.

Cuptorul are patru niveluri pentru raft și este
echipat cu un singur raft.

Poziţiile raftului sunt numerotate de jos și sus,
după cum ilustrează diagrama.

Este importantă poziţionarea corectă a raftului.

Nu așezaţi vasele direct pe baza cuptorului.

Sertar de depozitare

Sertarul de depozitare este amplasat sub cavitatea
cuptorului.

În timpul gătitului, sertarul de depozitare se încinge
dacă cuptorul este aprins o perioadă mai lungă,
astfel materialele inflamabile cum ar fi mănușile,
prosoapele de bucătărie, șorţurile de plastic etc.
nu trebuie depozitate în sertar.

Accesoriile pentru cuptor cum ar fi foile pentru
copt se încing foarte tare, astfel încât trebuie
scoase cu grijă din sertar atunci când cuptorul
este în funcţiune sau este încă fierbinte.

Condensul și aburul

Cuptorul este echipat cu un sistem exclusiv care
produce o circulaţie naturală a aerului și o reciclare
constantă a aburelui. Acest sistem face posibilă
coacerea în aburi și păstrarea preparatelor moi în
interior și crocante la exterior. În plus, timpul de
coacere și consumul de energie sunt reduse la
minimum. În timpul coacerii se poate produce abur
care poate fi eliberat la deschiderea ușii cuptorului.
Este un fenomen absolut normal.

Cu toate acestea, utilizatorul trebuie să se
îndepărteze de cuptor atunci când deschide
ușa cuptorului în timpul coacerii sau la
sfârșit, pentru a permite eliminarea
aburului sau căldurii acumulate.

Atunci când se încălzește mâncarea, se produ­ce abur la fel cum iese dintr-un ceainic în
timpul fierberii. Când aburul vine în contact cu
geamul cuptorului, se condensează și se produc
picături de apă.

Pentru a reduce condensul, asiguraţi-vă că
cuptorul este bine încins înainte de a introduce
alimentele în cavitatea cuptorului. O scurtă
preîncălzire a cuptorului (circa 10 minute) va fi
necesară înainte de coacere.

Se recomandă ștergerea condensului după
fiecare utilizare a aparatului.

Instrumente pentru gătit

• Se vor folosi numai instrumentele pentru gătit rezistente
la temperaturi de 250°C.

• Tăvile de copt, vasele pentru cuptor etc. nu trebuie
așezate direct pe grătarul care acoperă ventilatorul
din spatele cuptorului și nici direct pe baza cuptorului.

• Nu se folosesc tăvi de copt mai mari de 30 cm x 35
cm (12 in x 14 in) deoarece acestea pot restricţiona
circulaţia căldurii și pot afecta performanţa cuptorului.

Efectul vaselor
asupra rezultatelor gătirii

Vasele și tăvile sunt de grosimi, conductivităţi, culori
etc. variabile ceea ce are impact asupra modului în care
transmit căldura către alimentele conţinute în interiorul
lor.

A Ustensilele de aluminiu, lut, iena sau cele strălucitoare

diminuează coacerea și prăjirea stratului inferior.

B Vasele din fier emailat, aluminiu anodizat, aluminiu

cu interior de teflon și exterior colorat și ustensilele
de culoare închisă, grele accentuează coacerea și
prăjirea statului inferior.

8