Electrolux EKG 5609X User Manual

MAŞINĂ DE GĂTIT

CU GAZ

EKG 5609X

RO

INSTRUCŢIUNI DE UTILIZARE ŞI ÎNTRŢINERE

CUPRINS

În atenţia Utilizatorului În atenţia Instalatorului

Avertizări

Utilizare şi întreţinere

Utilizarea maşinii de gătit
Utilizarea cuptorului
Utilizarea arzătorului grătar
Arzătoare plită

Sugestii şi recomandări

Întreţinere şi Curăţire

Înlocuirea becului cuptor

Schemă electrică

Ce e de făcut dacă…

Condiţii de garanţie
Service după vânzare

Cum se citeşte instrucţiunea de utilizare ?

Următoarele simboluri vă vor ghida în lecturarea instrucţiunilor
de utilizare.

2

Caracteristici tehnice

4

Sfaturi pentru siguranţă

5

Racordarea la reţeaua electrică

5

Instalare

7
8

Racordarea la instalaţia de gaz

10

Adaptarea la diferite gaze

11

Lista pieselor de schimb

12

Declaraţie de conformitate

12

13

14
14

15

16

16

16

17

18

21

23

Instrucţiuni privind securitatea funcţionării

Descrierea operaţiilor etapă cu etapă

Sfaturi şi recomandări

Informaţii privind mediul înconjurător

1

AVERTIZĂRI

Aceste instrucţiuni au fost redactate pentru siguranţa dumneavoastră. Conformaţi-vă prezentelor
instrucţiuni pentru a asigura o funcţionare ireproşabilă şi îndelungată a maşinii. Păstraţi această broşură
pentru orice consultare ulterioară. Dacă vindeţi sau cedaţi aparatul altei persoane, predaţi şi instrucţiunile
de folosire. Noul utilizator va putea fi informat despre funcţionarea acestuia şi despre diferitele atenţionări.

Instalare

• Instalarea trebuie să fie făcută de către un
instalator autorizat.

• Înaintea instalării verificaţi dacă condiţiile
locale de distribuţie (natura şi presiunea
gazului) şi reglajul aparatului sunt
compatibile.

• Condiţiile de reglare ale acestui aparat
sunt înscrise pe eticheta de fabricaţie.

• Acest aparat nu se racordează la
dispozitiv de evacuare a produselor de
ardere. El trebuie să fie instalat şi
racordat în conformitate cu reglementările
de instalare în vigoare. Se va acorda o
atenţie deosebită dispoziţiilor referitoare
la aerisire.

• Aparatul a fost proiectat pentru a fi
conectat la instalaţia electrică de 230V,
50Hz.

• Înainte de a porni aparatul verificaţi dacă
puterea reţelei de curent corespunde cu
cea indicată pe etichetă.

• Dacă instalaţia electrică necesită o
modificare pentru branşarea maşinii, solicitaţi
un electrician calificat.

• Nu modificaţi sau nu încercaţi să modificaţi
caracteristicile acestui aparat. Aceasta ar
putea reprezenta un pericol pentru dumnea­voastră.

Siguranţa copilului

• Această maşină este proiectată pentru a fi
folosită de către adulţi. Nu se vor lăsa copiii
să se joace lângă sau cu maşina.

• Maşina devine fierbinte la utilizare şi reţine
căldura pentru mai mult timp după utilizare.
Copiii nu vor fi lăsaţi în apropierea maşinii
numai după răcirea acesteia.

• De asemenea copiii se pot răni dacă trag
vasele de pe maşină.

În timpul utilizării

• Această maşină este numai pentru uz casnic,
nu este proiectată pentru scopuri comerciale
sau industriale.

• Utilizarea unui aparat de gătit cu gaz
conduce la producere de căldură şi de
umiditate în încăperea în care este
instalat. Asiguraţi o bună aerisire a
bucătăriei: menţineţi deschise orificiile
naturale de aerisire , sau instalaţi un
dispozitiv mecanic de aerisire.

• O utilizare intensivă şi prelungită a
aparatului poate necesita o aerisire
suplimentară, de exemplu deschiderea
unei ferestre, sau o aerisire mai eficace,
de exemplu mărirea puterii ventilaţiei
mecanice dacă aceasta există.

• Dacă folosiţi un aparat electric în aproprierea
maşinii (de exemplu un mixer) cablul de
alimentare să nu atingă suprafeţele calde ale
maşinii de gătit sau să nu se prindă în uşa
cuptorului.

• Supravegheaţi maşina de gătit în timpul
prăjirii, frigerii în grăsimi sau ulei (cartofi pai,
creveţi, etc.) deoarece grăsimile supra­încălzite se pot aprinde foarte uşor.

• Nu folosiţi vase instabile sau deformate
deoarece se pot răsturna şi pot cauza răni.

• Pentru a evita distrugerea butoanelor nu
lăsaţi deschisă uşa cuptorului atâta timp cât
cuptorul funcţionează sau este fierbinte.

• După utilizarea maşinii de gătit toate
butoanele trebuie să rămână în poziţia
“oprit”.

• Curăţaţi maşina după fiecare folosire pentru
a garanta o funcţionare corectă şi
îndelungată.

• Nu folosiţi aparate cu vapori sau sub
presiune pentru a curăţa cuptorul.

• Nu trageţi maşina de mânerul uşii cuptor.

• Faţă de accesoriile livrate cu maşina, nu

utilizaţi decât tăvi sau forme de prăjituri care
rezistă la temperaturi înalte.

• Nu depozitaţi produse de întreţinere sau
produse inflamabile în apropierea maşinii.

• Pe uşa cuptor deschisă:

- nu puneţi greutăţi

- nu lăsaţi copiii să se urce sau să se aşeze

pe ea.

• La scoaterea sau înlocuirea vaselor din
cuptorul în funcţiune folosiţi mănuşi de
bucătărie.

• Nu căptuşiţi cuptorul cu folie de aluminiu
deoarece căldura acumulată provoacă
distrugerea emailului.

• Capacul maşinii trebuie să fie deschis în
timpul folosirii cuptorului.

• Înainte de a închide capacul ştergeţi toate
arzătoarele şi aşteptaţi ca plita să se
răcească; Capacul de sticlă se poate sparge
dacă este încălzit.

2

Reparaţii şi service

• Înainte de orice operaţie de întreţinere sau
curăţare DECONECTAŢI maşina de la
reţeaua de curent şi de la instalaţia de
gaz.

• Reparaţiile se efectuează numai de către
personalul calificat de la service.

• O reparaţie necorespunzătoare poate cauza
probleme grave.

În caz de anomalii în funcţionare solicitaţi
intervenţia service-ului la care sunteţi arondat.

În caz de intervenţii la maşina dvs. solicitaţi
service-ului numai piese de schimb certificate
de către producător.

Producătorul nu îşi asumă nici o
responsabilitate în caz de instalare, utilizare,
întreţinere şi curăţire necorespunzătoare şi
de nerespectare a regulilor de securitate .

3

INSTRUCŢIUNI PENTRU UTILIZATOR

UTILIZARE ŞI ÎNTREŢINERE

Placa frontală

Model : EKG 5609X

7

1

1. Buton de comandă arzător stânga-spate

2. Buton de comandă arzător stânga-faţă

3. Buton de comandă arzător dreapta-faţă

4. Buton de comandă arzător dreapta-spate

2

3

Plită

1

2

46

5. Buton pentru iluminat

6. Buton de comandă cuptor/grătar

7. Buton cu revenire pentru aprinzător

5

4

3

1. Arzător stânga-spate (auxiliar)

2. Arzător faţă-stânga (rapid)

4

3. Arzător dreapta-faţă (semi-rapid)

4. Arzător dreapta-spate (semi-rapid)

UTILIZAREA MAŞINII DE GĂTIT

Înainte de prima utilizare a maşinii

Înainte de folosirea maşinii îndepărtaţi

toate ambalajele.

Înainte de prima utilizare a cuptorului, lăsaţi-l să
funcţioneze în gol. În acest timp se degajă un
miros neplăcut, ceea ce este normal.

1. Scoateţi accesoriile din cuptor şi asiguraţi-vă
că au fost îndepărtate toate ambalajele.

2. Aprindeţi arzătorul cuptor (vezi instrucţiunile)
rotiţi butonul pe poziţia maxim.

3. Deschideţi geamul pentru aerisire.

4. Încălziţi cuptorul în gol timp de 45 minute.

Această procedură se repetă şi pentru arzătorul
grătar în funcţiune timp de 5-10 min.

Utilizarea cuptorului

În timpul funcţionării maşina de gătit

devine fierbinte. Îndepărtaţi copiii de lângă
maşină.

Nu lăsaţi ca uşa cuptor să cadă la

deschidere, folosiţi mânerul uşii cuptor până
cănd aceasta este deschisă complet.

Pentru evitarea supraîncălzirii în timpul

funcţionării cuptorului, capacul maşinii
trebuie să fie deschis.

Cuptorul are patru gradene şi este dotat cu un
grătar cuptor. Poziţiile gradenelor se numără de
jos în sus, conform fig.1.

Dispozitiv de siguranţă a cuptorului

Arzătoarele cuptor şi grătar sunt echipate cu
un dispozitiv de supraveghere al flăcării.
În cazul unei stingeri accidentale a flăcării
dispozitivul de supraveghere al flăcării
întrerupe alimentarea cu gaz a cuptorului.

4

3

2

1

fig. 1

Utilizare

Cuptorul poate fi utilizat pentru coacere
tradiţională (arzătorul cuptor) sau frigere
(arzătorul grătar). Cele două moduri nu pot fi
utilizate simultan.
Simbolurile de pe buton au semnificaţia :

Poziţia închis

Domeniul de temperatură a cuptorului

1-8

Poziţia grătar

fig. 2

5

Aprinderea arzătorului cuptor

• Se deschide uşa cuptorului, se apasă butonul
arzătorului cuptor/grătar, se roteşte spre
stânga în poziţia deschis la maxim şi se
apropie o flacără de orificiul de aprindere a
arzătorului cuptor (fig.3).

• După 10 secunde se eliberează butonul şi
se verifică dacă arzătorul s-a aprins.

Dacă arzătorul nu s-a aprins , se închide robinetul
şi se va încerca o nouă aprindere după minim 1
minut.

• Se închide uşa cuptorului.

• Se preîncălzeşte cuptorul timp de 10 minute

pe poziţia maxim după care se reglează
butonul pe poziţia dorită.

Stingerea arzătorului cuptor

Rotiţi butonul în sensul acelor de ceasornic până
la poziţia închis «

Vasele sau folia nu se pun direct pe

fundul cuptorului.

».

fig. 3

Coacerea în cuptor

Coacerea tradiţională se face prin convecţie
naturală: aerul cald circulă după principiul
curenţilor ascendenţi şi descendenţi. Este

necesară preâncălzirea cuptorului.

Corespondenţa aproximativă între poziţiile
termostatului/temperaturi se găseşte în tabelul
alăturat.

Din cauza marii varietăţi de materiale din care
sunt executate vasele utilizate de dvs. (metal,
ceramică, sticlă termorezistentă etc.) indicaţiile
date în tabelul de mai jos sunt orientative. De
aceea, experienţa dvs. vă va permite să găsiţi
reglajul optim.

Poziţia termostatului Temperaturi

1
2
3
4
5
6
7
8 275

160
175
190
205
225
245
255

o

C

6

Utilizarea arzătorului grătar

În timpul folosirii arzătorului grătar, părţile

accesibile ale maşinii se încălzesc, maşina nu
se lasă nesupravegheată. Nu lăsaţi copiii să se
joace în apropierea maşinii. Arzătorul grătar se
foloseşte cu uşa cuptor întredeschisă şi
paravanul protector "A" montat ( fig. 4 ).

Aprinderea arzătorului grătar

• Se deschide uşa cuptorului, se apasă butonul
arzătorului cuptor/grătar, se roteşte spre
dreapta până în dreptul simbolului grătar şi se
apropie o flacără de orificiile arzătorului grătar
(vezi fig. 5).

• După 10 secunde se eliberează butonul şi
se verifică dacă arzătorul s-a aprins.

Dacă arzătorul nu s-a aprins , se închide robinetul
şi se va încerca o nouă aprindere după minim 1
minut.

Uşa cuptorului se lasă deschisă pe o durată
de min. 5 minute, după care se execută
următoarele operaţii :

A

fig. 4

Preparare la grătar

Arzătorul grătar se foloseşte cu uşa cuptor

întredeschisă şi cu protectorul “A” fixat la loc.

1. Se aşează mâncarea pe nivelul patru.

2. Se roteşte butonul pe poziţia “grătar”.

3. Se potriveşte grătarul şi vasul pentru a
permite alimente de diferite grosimi. Pentru o
gătire mai rapidă se pune mâncarea mai
aproape de arzătorul grătar, iar pentru o
gătire mai de durată, mai departe de arzătorul
grătar.

Grătarul încălzeşte preparatele prin radiaţie. Se
recomandă pentru gătirea fripturilor (din carne de
vită, porc...), pentru prăjirea pâinii sau pentru
rumenirea preparatelor gătite prin alte metode.

Frigerea cărnii

• Carnea se unge cu ulei pe ambele părţi.

• Se pune pe grătar cuptor.

• Se roteşte butonul cuptor/ grătar pe poziţia

“grătar”.

• Grătarul cuptor se introduce pe şina 3 sau 4 , iar

tava de fript pe şina imediat inferioară (fig. 6).

• Când partea superioară s-a prăjit, carnea se

întoarce.

• Se prăjeşte şi cealaltă parte.

Timpul de gătit este determinat de grosimea cărnii
de prăjit şi nu de greutatea ei.

fig. 5

4

3

2

1

fig. 6

7