Electrolux EKG 511114 X User manual

EKG511114

................................................ .............................................

RU КУХОННАЯ ПЛИТА ИНСТРУКЦИЯ ПО

UK ПЛИТА ІНСТРУКЦІЯ 26

ЭКСПЛУАТАЦИИ

2

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Обменяйтесь с нами своими мыслями на

www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ

Сведения по технике безопасности

Описание изделия 6
Перед первым использованием 7
Варочная панель - ежедневное
использование 8
Варочная панель - полезные советы

Варочная панель - уход и чистка 9
Духовой шкаф - ежедневное
использование 9

Духовой шкаф - использование

2

дополнительных принадлежностей

Духовой шкаф - полезные советы 12
Духовой шкаф - уход и чистка 15
Что делать, если ... 18
Установка 18

8

Охрана окружающей среды 24

Право на изменения сохраняется.

СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Данный прибор подходит для
следующих рынков:

Перед установкой и использованием
внимательно прочитайте настоящее ру­ководство, которое содержит следую­щие сведения:

• Обеспечение безопасности людей и
имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации

прибора.

Всегда храните настоящую инструкцию
вместе с прибором, даже если перево­зите его на новое место или продаете.
Изготовитель не несет ответственность
за повреждение имущества в результа-

неправильной установки или

те
эксплуатации прибора.

БЕЗОПАСНОСТЬ ДЕТЕЙ И ЛИЦ С
ОГРАНИЧЕННЫМИ
ВОЗМОЖНОСТЯМИ

• Не допускайте лиц, включая детей, с
ограниченной чувствительностью, ум­ственными способностями или не об­ладающих необходимыми знаниями,
к эксплуатации устройства. Они дол­жны находиться под присмотром или
получить инструкции от лица, ответ­ственного за их безопасность.

• Храните все упаковочные материалы

досягаемости детей. Существует

вне

RU UA

опасность удушья или получения
травм.

• Не подпускайте детей и животных к
прибору, когда открыта его дверца
или когда он работает. Существует
опасность получения травм или поте­ри трудоспособности.

• Если прибор оснащен функцией за­щиты от детей или блокировки кно­пок, не пренебрегайте ими. Это по­зволит предотвратить случайное
включение
вотными.

ОБЩИЕ ПРАВИЛА ТЕХНИКИ
БЕЗОПАСНОСТИ

• Не изменяйте технические характери­стики данного прибора. Существует
опасность получения травм и повре­ждения прибора.

• Не оставляйте прибор без присмотра
во время его работы.

• Выключайте прибор после каждого
использования.

УСТАНОВКА

• Параметры настройки данного прибо­ра приведены на наклейке или та­бличке с техническими

• Установку и подключение должен вы­полнять только уполномоченным спе­циалистом. Обратитесь в авторизо-

прибора детьми или жи-

11

данными.

electrolux 3

ванный сервисный центр. Это необ­ходимо, чтобы предотвратить опас­ность повреждения конструкции при­бора или получения травм.

• Убедитесь, что прибор не был повре­жден при транспортировке. Не под­ключайте поврежденный прибор. При
необходимости обратитесь к постав­щику.

• Перед первым использованием при­бора удалите с него все элементы
упаковки, наклейки и пленку

. Не уда­ляйте табличку с техническими дан­ными. Это может привести к аннули­рованию гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы,
распоряжения, предписания и нормы
(требования техники безопасности,
правила и порядок утилизации, пра­вила техники электро- и газобезопас­ности и т.д.), действующие в стране,
на территории которой используется
прибор.

• Будьте осторожны при

перемещении

прибора. Прибор имеет большой вес.
Всегда используйте защитные пер­чатки. При перемещении прибора не
тяните его за ручку.

• Перед установкой убедитесь, что при­бор отключен от электросети (если
это применимо).

• Выдерживайте минимально допусти­мые зазоры между соседними прибо­рами и предметами мебели.

• Не устанавливайте прибор на под­ставку.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ

К ЭЛЕКТРОСЕТИ

• Установку и подключение должен вы­полнять только уполномоченный
электрик. Обратитесь в авторизован­ный сервисный центр. Это необходи­мо, чтобы предотвратить опасность
повреждения конструкции прибора
или получения травм.

• Прибор должен быть заземлен.

• Удостоверьтесь, что параметры элек-

тропитания, указанные на табличке с
техническими данными, соответ­ствуют параметрам вашей электросе­ти.

• Данные

по напряжению питания при­ведены на табличке с техническими
данными.

• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства: предохра­нительные автоматические выключа­тели, плавкие предохранители (резь­бовые плавкие предохранители сле­дует выкручивать из гнезда), автома­ты защиты от тока утечки и пускате­ли.

• При подключении электроприборов к
розетке кабели не должны касаться
или находиться рядом

с горячей

дверцей прибора.

• Не используйте разветвители, соеди­нители и удлинители. Существует
опасность пожара.

• Убедитесь, что сетевой кабель и
(если имеется) вилка сетевого кабеля

сзади прибора не пережаты и не
имеют повреждений.

• После установки убедитесь в нали­чии доступа к месту подключения се­тевого шнура.

• Для отключения прибора от электро­сети не тяните за сетевой кабель.
Всегда беритесь за саму вилку, если
она имеется.

• Запрещается выполнять замену сете­вого кабеля или использовать сете­вой кабель другого типа. Обратитесь
в сервисный центр.

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ГАЗОВОЙ
МАГИСТРАЛИ

• Установку и подключение должен вы­полнять только газовщик с соответ­ствующим допуском. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
Это необходимо, чтобы предотвра­тить опасность повреждения кон­струкции прибора или получения
травм.

• Обеспечьте хорошую циркуляцию
воздуха вокруг прибора. Недостаточ­ный приток воздуха может привести к
нехватке кислорода в помещении.

• Перед установкой убедитесь, что на­стройки прибора соответствуют ха­рактеристикам сети газоснабжения
(тип газа и давление в сети).

4 electrolux

• Данные о подводе газа приведены на
табличке с техническими данными.

• Данный прибор не соединяется с вы­тяжным устройством. Установка и
подключение вытяжного устройства
должны производиться в соответ­ствии с действующими правилами.
Особое внимание следует уделить
соблюдению требований в отноше­нии вентиляции.

• При использовании газового прибора
для приготовления пищи в помеще-

котором он установлен, выде-

нии, в
ляются тепло и влага. Убедитесь, что
в кухне имеется хорошая вентиляция:
держите открытыми отверстия для
естественной вентиляции или устано­вите устройство механической вы­тяжки (вытяжной вентилятор).

• При необходимости, во время интен­сивного и длительного использова­ния прибора, обеспечьте дополни­тельную вентиляцию (например, от­кройте окно или установите

более
высокую мощность устройства меха­нической вытяжки, если имеется).

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

• Используйте прибор только для
приготовления пищи в домашних ус­ловиях. Не используйте его в коммер­ческих и промышленных целях. Это
позволит избежать травмы или по­вреждения имущества.

• Не оставляйте прибор без присмотра
во время его работы.

• Всегда держитесь в стороне от

при­бора, когда открываете дверцу во
время его работы. Может произойти
высвобождение горячего пара. Суще­ствует опасность получения ожогов.

• Не используйте прибор, если на него
попала вода. При использовании при­бора не касайтесь его мокрыми рука­ми.

• Не используйте прибор как столешни­цу или подставку для каких-либо
предметов.

• Во время

использования варочная
панель прибора становится горячей.
Существует опасность получения
ожогов. Не кладите на варочную па­нель металлические предметы, на­пример, столовые приборы или кры-

шки кастрюль, поскольку они могут
нагреться.

• Во время работы прибора его внут­ренняя камера нагревается. Суще­ствует опасность получения ожогов.
Для установки или извлечения допол­нительных принадлежностей и

посу-

ды используйте защитные перчатки.

• Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время
эксплуатации. Будьте внимательны и
не прикасайтесь к нагревательным
элементам. Детям младшего возра­ста разрешается находиться рядом с
прибором только при условии по­стоянного надзора взрослых.

• Открывайте дверцу с осторожностью.
При использовании ингредиентов, со­держащих алкоголь, может

образовы­ваться воздушно-спиртовая смесь.
Существует опасность пожара.

• Не подносите искры или открытое
пламя к прибору при открывании
дверцы.

• Не ставьте в прибор, на него или ря­дом с ним легковоспламеняющиеся
материалы или пропитанные ими
предметы, а также предметы из лег­коплавких материалов (из пластмас­сы или алюминия). Существует опас-

взрыва или возгорания.

ность

• После каждого использования выклю­чайте конфорки.

• Не включайте конфорки без кухонной
посуды или с пустой кухонной посу­дой.

• Не позволяйте жидкости полностью
выкипать из посуды. Это может при­вести к повреждению посуды и по­верхности варочной панели.

• Падение на варочную панель каких­либо предметов или посуды может
повредить поверхность варочной па­нели.

• Не ставьте горячую посуду рядом с
панелью управления: высокая
температура может привести к повре­ждению прибора.

• Будьте осторожны, помещая или вы­нимая принадлежности из прибора,
чтобы не повредить его эмалирован­ные поверхности.

• Поверхность варочной панели можно
поцарапать, передвигая по ней литую

electrolux 5

чугунную или алюминиевую посуду
или посуду с поврежденным дном.

• Изменение цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора.

• Для предупреждения повреждения и
изменения цвета эмали:
– не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно
прибора и не закрывайте его алю­миниевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому

воздействию горячей воды;
не храните влажную посуду и про-

–

дукты в приборе после окончания
приготовления пищи.

• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.

• Не держите в отделении под духовым
шкафом легковоспламеняющиеся ма­териалы. Если оно имеется, храните
в нем только жаростойкие принад­лежности.

• Не закрывайте отверстия для выхода
пара из духового шкафа. Они нахо­дятся в

задней части верхней поверх-

ности (если имеются).

• Не кладите на варочную панель
предметы, которые могут расплавить­ся.

• Не помещайте решетку духового шка­фа с продуктами на самый высокий
уровень. Существует опасность пожа­ра. В случае возгорания продуктов
выключите горелку. Не гасите пламя
водой. Это может спровоцировать по­явление еще больших языков

пламе­ни и растрескивание стеклянных па­нелей дверцы духового шкафа.

• Во избежание случайного опрокиды­вания и разлива пользуйтесь только
устойчивой посудой подходящей
формы и диаметра. Существует опас­ность получения ожогов.

КРЫШКА

• В закрытом состоянии крышка защи­щает прибор от пыли, а в открытом ­улавливает брызги жира. Не исполь­зуйте ее для

других целей.

• Всегда держите крышку в чистоте.

• Перед тем, как открыть крышку, обя-

зательно вытирайте с ее поверхности
пролитые вещества.

• Не закрывайте крышку до тех пор, по­ка варочная панель и духовой шкаф
полностью не остынут.

• Стеклянные крышки могут раскалы­ваться при нагревании. Выключайте
все горелки, прежде чем закрывать
крышку.

И ЧИСТКА

УХОД

• Перед уходом и очисткой убедитесь,
что прибор остыл. Существует опас­ность получения ожогов. Стеклянные
панели могут разбиться.

• Всегда держите прибор в чистоте.
Скопление остатков жира или пищи
может привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует со­хранности поверхности прибора.

• Для обеспечения безопасности лю­дей и имущества применяйте для

только воду и мыло. Не ис-

чистки
пользуйте легковоспламеняющиеся
вещества или вещества, вызываю­щие коррозию.

• Не применяйте для очистки устрой­ства с использованием пара или вы­сокого давления, предметы с остры­ми краями, абразивные чистящие ве­щества, губки с абразивным покры­тием и пятновыводители.

• Если вы используете спрей для чист-

духовых шкафов, то соблюдайте

ки
указания изготовителя. Не распыляй­те ничего на нагревательные элемен­ты и датчик термостата.

• Не следует чистить стеклянную двер­цу абразивными чистящими сред­ствами или металлическим скребком.
Жаропрочная поверхность внутрен­него стекла может треснуть и раз­биться.

• При повреждении стеклянные панели
дверцы становятся хрупкими и могут
разрушиться. Необходима

их замена.

Обращайтесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы
с прибора. Дверца имеет большой
вес.

• В приборе используются специаль­ные лампы, предназначенные только
для бытовых приборов. Их нельзя
применять для полного или частично­го освещения жилых комнат.

6 electrolux

• При необходимости замены исполь­зуйте только лампы такой же мощно­сти, специально предназначенные
для бытовых приборов.

• Перед заменой лампы освещения ду­хового шкафа извлеките вилку сете­вого кабеля из розетки. Существует
опасность поражения электрическим
током. Дайте прибору остыть. Суще­ствует опасность получения ожогов.

УТИЛИЗАЦИЯ ПРИБОРА

• Чтобы предотвратить риск получения
травм или повреждения

имущества,

выполните следующие действия:

– Отключите питание прибора.
– Отрежьте и утилизируйте сетевой

шнур.

– Удалите замок дверцы. Это исклю-

чит риск запирания дверцы с нахо­дящимися внутри детьми или мел­кими животными. Существует риск
смерти от удушья.

ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

ОБЩИЙ ОБЗОР

2 543

1

4

9

3

2

1

6

7
8

СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР

• Проводить работы по ремонту прибо­ра разрешается только специалистам
авторизованного сервисного центра.
Обратитесь

в авторизованный сер-

висный центр.

• Следует использовать только ориги­нальные запасные части.

УТИЛИЗАЦИЯ ПРИБОРА

• Чтобы предотвратить риск получения
травм или повреждения имущества,
выполните следующие действия:

– Отключите питание прибора.
– Отрежьте и утилизируйте сетевой

шнур.

– Удалите замок дверцы. Это исклю-

чит риск запирания дверцы с нахо­дящимися внутри детьми или мел-

животными. Существует риск

кими
смерти от удушья.

Панель управления

1

Ручки управления варочной пане-

2

лью
Кнопка включения лампы освеще-

3

ния духового шкафа и вертела
Ручка управления таймером

4

Ручка выбора режимов духового

5

шкафа
Гриль

6

Лампа освещения духового шкафа

7

Отверстие для вертела

8

Уровни полок

9

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ

electrolux 7

1

2

Вспомогательная горелка

1

Горелка для ускоренного приготов-

2

ления
Горелка для ускоренного приготов-

3

ления
Горелка повышенной мощности

4

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для вы­печки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Плоский алюминиевый противень

для выпечки

Для пирогов и печенья.

• Вертел

Для обжаривания больших кусков мя-

4

3

• Отражатель для гриля

Защита элементов управления во
время работы гриля

• Ящик для хранения принадлежнос-
тей

Под камерой духового шкафа нахо­дится ящик для принадлежностей

ВНИМАНИЕ! При работе прибора
ящик для принадлежностей может
сильно нагреваться.

са и птицы.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая
дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть
ручки.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЧИСТКА
ДУХОВОГО ШКАФА

• Выньте из духового шкафа все съем­ные элементы.

• Перед первым использованием вы­мойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не
используйте для чистки абразивные
моющие средства! Они могут

привести к повреждению
поверхности. См. раздел "Уход и
чистка".

ПЕРВЫЙ ПРОГРЕВ

Установив максимальную температуру,
оставьте пустой духовой шкаф прогре­ваться в течение 45 минут, чтобы уда­лить какой-либо налет, имеющийся на
поверхности камеры. Принадлежности
при этом могут нагреться сильнее, чем
при обычном использовании. В это
мя духовой шкаф может выделять спе­цифический запах. Это - нормальное
явление. Следует обязательно обеспе­чить в помещении достаточную венти­ляцию.

вре-

8 electrolux

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".

РОЗЖИГ ГОРЕЛКИ

ВНИМАНИЕ! Будьте внимательны

при использовании открытого огня
на кухне. Изготовитель не несет
ответственности в случае
неправильного обращения с огнем

Всегда зажигайте горелку перед
тем, как ставить на нее посуду.

Включение горелки:

1. Поверните ручку управления против

часовой стрелки в положение мак­симума (

2. Удерживайте ручку управления на-

жатой приблизительно 5 секунд; это
необходимо, чтобы термопара на­грелась. В противном случае пода­ча газа будет прекращена.

3. Отрегулируйте пламя после того,

как оно станет равномерным.
Если после нескольких попыток за-

жечь горелку не удалось, проверьте
правильность положения рассека­теля и крышки горелки.

) и нажмите на нее.

1

2

Свеча розжига

3

Термопара

4

ВНИМАНИЕ! Не держите ручку
управления нажатой более 15
секунд.
Если розжига горелки не происхо­дит через 15 секунд, отпустите руч­ку управления, поверните ее в по­ложение «Выкл» и попытайтесь
снова разжечь горелку, подождав
по меньшей мере 1 минуту.

ВАЖНО! Зажечь горелку можно и без
системы электророзжига (напрмер,
когда в электророзетках на кухне
отсутствует питание).
необходимо поднести пламя к горелке,
нажать соответствующую ручку
управления и повернуть ее против
часовой стрелки, установив ее в
положение максимальной подачи газа.

Если горелка случайно погаснет,
установите соответствующую ручку
управления в положение "Выкл" и
попробуйте выполнить розжиг го­релки снова как минимум через 1
минуту.

Электророзжиг может срабатывать
автоматически при подаче электро­питания на прибор после установки
или восстановления электроснаб­жения. Это - нормальное явление.

Для этого

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ

Чтобы потушить пламя, поверните руч­ку на символ

ВНИМАНИЕ! Всегда уменьшайте
или гасите пламя перед тем, как
снимать посуду с конфорки.

Крышка горелки

1

Рассекатель горелки

2

3

4

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ЭКОНОМИЯ ЭНЕРГИИ

• По возможности всегда накрывайте
посуду крышками.

• Как только жидкость начинает заки­пать, уменьшайте пламя горелки до
самого низкого уровня, достаточного
для кипения жидкости.

Пользуйтесь посудой, дно которой
соответствует размеру используе­мой горелки.

.

electrolux 9

Горелка Диаметры посуды

Повышен-

ной мощно-

сти

Ускоренно-

го приготов-

ления

160 мм – 240 мм

140 мм – 240 мм

Горелка Диаметры посуды

Вспомога-

тельная

Следует использовать посуду с как
можно более толстым и плоским дном.

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".

ВНИМАНИЕ! Прежде чем
приступать к чистке прибора,
выключите его и дайте ему остыть.

ВНИМАНИЕ! Из соображений
вашей безопасности запрещена
очистка прибора от загрязнений с
помощью пароструйных аппаратов
или устройств мойки под
давлением.

ВНИМАНИЕ! Никогда не
используйте стальные губки, а
также кислотные или абразивные
средства, т.к. они могут повредить
поверхности духового шкафа.

• Для того, чтобы очистить покрытые
эмалью детали, крышку и рассека-

тель горелки, промойте их теплой во­дой с мылом.

• Детали из нержавеющей стали сле­дует промыть водой и затем выте­реть насухо

• Решетки конфорок не рассчитаны на
мойку в посудомоечной машине. Их
необходимо мыть вручную.

• Удостоверьтесь в правильности уста­новки решеток конфорок после их
очистки.

• Для правильной работы горелок про­верьте, чтобы лапки решеток распо­лагались по центру горелки.

• Чтобы не повредить варочную па­нель, будьте внимательны при ус­тановке

По завершении чистки следует проте­реть прибор насухо мягкой тканью.

120 мм – 180 мм

мягкой тканью.

подставок для посуды.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".

Режимы духового шкафа Применение

0 Положение «Выкл» Выключение прибора.

Диапазон изменения уровней температуры для

Диапазон регулировки

1-8

уровней температуры

Лампа освещения ду-

хового шкафа

Гриль

Вертел

приготовления в режиме конвекции. (1 – 145°C; 2 –

160°C; 3 – 175°C; 4 – 190°C; 5 – 205°C; 6 – 220°C; 7 –
235°C; 8 – 250°C)

Приготовление продуктов плоской формы в центре гри­ля. Приготовление тостов.

Освещение камеры духового шкафа без использования
каких-либо режимов приготовления. Чтобы использовать
этот режим, нажмите кнопку включения лампы освеще­ния духового шкафа и вертела.

Нанизывание и жарка мяса. Чтобы использовать этот
режим, нажмите кнопку включения лампы освещения ду­хового шкафа и вертела.

РЕЖИМЫ ДУХОВОГО ШКАФА

В духовом шкафу предусмотрены сле­дующие режимы:

10 electrolux

ПРИГОТОВЛЕНИЕ В ГАЗОВОМ
ДУХОВОМ ШКАФУ

Розжиг газовой горелки духового
шкафа

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Нажмите на ручку выбора режима

духового шкафа и поверните ее в
максимальное положение. Удержи­вайте ее нажатой приблизительно
15 секунд. Не отпускайте ее, пока
не появится пламя.
При нажатии на ручку автоматиче­ски включается электронный роз­жиг.

Если горелка не зажигается или
случайно погасла:

1. Отпустите ручку и поверните ее
в положение «Выкл».

2. Откройте дверцу духового шка­фа.

3. Через минуту попробуйте по­вторно зажечь горелку.

Ручной розжиг

При временном отсутствии электропи­тания.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Поднесите пламя к отверстию в

нижней части камеры духового шка­фа.

то же самое время нажмите на

3. В

ручку выбора режима духового шка­фа и поверните ее против часовой
стрелки в положение максимальной
подачи газа.

4. После появления пламени удержи­вайте ручку в нажатом положении
около 15 секунд.

После розжига

1. Отпустите ручку.

2. Закройте дверцу духового шкафа.

3. Поверните ручку на необходимую
ступень нагрева.

Предохранительное устройство ду­хового шкафа

Духовой шкаф оснащен термопарой.
Она прекращает подачу газа, если пла­мя гаснет.

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ ДУХОВОГО
ШКАФА

Чтобы погасить пламя, поверните ручку
в положение "Выкл".

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГРИЛЯ

ВНИМАНИЕ! Не оставляйте прибор

без присмотра во время работы
гриля. Доступные для контакта
детали прибора сильно
нагреваются. Существует
опасность получения ожогов.

ВНИМАНИЕ! Не подпускайте детей
к грилю во время его работы.
Существует опасность получения
ожогов.

ВНИМАНИЕ! Никогда не
используйте гриль с закрытой
дверцей. Существует опасность
пожара.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Установите над дверцей отража­тель для гриля A.

A

3. Нажмите на ручку выбора режима
духового шкафа и поверните ее в

положение «Гриль»
вайте ее нажатой приблизительно
15 секунд. Не отпускайте ее, пока
не появится пламя.

4. Предварительно разогрейте гриль в
течение 5-10 минут.

. Удержи-

5. Поместите мясо на полку духового
шкафа и установите ее на уровень

3.

ВНИМАНИЕ! Не помещайте мясо
на самый высокий уровень.
Существует опасность пожара.

6. Для сбора соков поместите под мя­со на уровень 2 плоский противень
для выпечки или сотейник.

Не кладите мясо непосредственно
на противень или в сотейник.

7. Дверца духового шкафа должна
быть приоткрыта.

8. После того, как одна сторона подру­мянится, переверните мясо, не про­калывая его вилкой, чтобы сохра­нить в нем соки.

9. Когда вторая сторона тоже будет
готова, выньте мясо из духового
шкафа.

Если горелка гриля не зажигается
или случайно погасла:

1. Отпустите ручку выбора режи-

ма духового шкафа и поверните
ее в положение «Выкл».

2. Через минуту попробуйте по-

вторно зажечь горелку гриля.

electrolux 11

Ручной розжиг

При временном отсутствии электропи­тания.

1. Откройте дверцу духового шкафа.

2. Установите отражатель гриля.

3. Поднесите пламя к отверстиям го-

релки гриля
бора р ежима духового шкафа в по­ложение «Гриль»

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ГОРЕЛКИ ГРИЛЯ

Чтобы погасить пламя, поверните ручку
в положение "Выкл".

ТАЙМЕР

Предназначен для задания времени об­ратного отсчета.
Сначала, поверните ручку таймера (см.
раздел "Описание изделия") по часовой
стрелке до упора. Затем, поверните ее
обратно, установив на требуемое зна­чение времени. По истечении заданно­го времени подается звуковой сигнал.

Эта функция не
хового шкафа.

и поверните ручку вы-

.

влияет на работу ду-

ДУХОВОЙ ШКАФ - ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".

ВСТАВЬТЕ ПРОТИВЕНЬ ДЛЯ
ВЫПЕЧКИ

Поместите противень в центре камеры
духового шкафа между передней и зад­ней стенками. Это обеспечит свобод­ную циркуляцию тепла спереди и сзади
противня для выпечки. Противень обя­зательно следует расположить как по­казано на рисунке: скосом к задней
стенке камеры духового шкафа.

12 electrolux

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте
противень для выпечки к задней
стенке камеры духового шкафа до
упора. Это не позволит теплу
свободно циркулировать вокруг
противня. Продукты могут
подгореть, особенно в задней части
противня.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВЕРТЕЛА

ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны

при использовании вертела. Вилки
и стержень вертела имеют острые
концы. Существует опасность
получения травм.

При использовании вертела дверца
должна быть приоткрыта, а отража­тель для гриля установлен.

1. Поместите крючок держателя в от­верстие.

2. Установите первую вилку на вер­тел.

3. Нанизайте мясо на вертел.

4. Установите вторую вилку на вертел.

5. Затяните вилки с помощью винтов.

6. Установите конец вертела в отвер-

стие для вертела. См.
сание изделия".

7. Поместите переднюю часть вертела
на крючок держателя.

8. Снимите рукоятку.

9. Положите на решетку. См. раздел
"Использование гриля".

10. Нажмите кнопку вертела.

ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень
влажных пирогов используйте
глубокий противень. Фруктовые
соки могут оставить на эмали
невыводимые пятна.

• В устройстве предусмотрено четыре
уровня установки полок. Уровни уста­новки полок отсчитываются от дна
духового шкафа.

• В устройстве или на стеклянной двер­це может конденсироваться влага.
Это нормально. Всегда отходите от
прибора при открывании дверцы во

приготовления. Для уменьше-

время
ния конденсации прогрейте прибор в
течение 10 минут перед началом
приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждо­го использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно
прибора и накрывать его компоненты
алюминиевой фольгой во время
приготовления. Это может изменить
результаты приготовления и повре­дить эмалевое покрытие.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧНЫХ
БЛЮД

• Перед началом
печных блюд прогрейте духовой
шкаф в течение примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шка­фа, пока не пройдет 3/4 времени
приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА И РЫБЫ

• Не рекомендуется приготовлять мясо
куском менее 1 кг. При приготовлении
слишком малого количества мяса
блюдо получается сухим.

• При приготовлении очень жирных
блюд используйте противень для сбо-

жира во избежание образования

ра
пятен, удаление которых может ока­заться невозможным.

• По окончании приготовления мяса ре­комендуется подождать не менее 15
минут перед тем, как разрезать его ­тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования чрезмер­ного количества дыма при жарке мя­са, налейте немного воды в проти­вень для сбора жира.

раздел "Опи-

приготовления вы-

Во избежание

electrolux 13

конденсации дыма, доливайте воду в
противень для сбора жира по мере
испарения воды.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Продолжительность приготовления за­висит от вида продукта, его консистен­ции и объема.

ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Продукты Вес (г)

Выпечка 250 с алюми-

Лепешка 1000 с алюми-

Дрожжевой
пирог с
яблоками

Яблочный
пирог

Мелкая
выпечка

Нежирный
бисквит

Пирог на
противне

Флан (от­крытый пи­рог с на­чинкой)

Дрожжевой
пирог с на­чинкой

Пицца 1000 с алюми-

2000 с алюми-

1200+1200 2 круглых

500 с алюми-

350 1 круглый

1500 с алюми-

800 с алюми-

1200 с алюми-

Тип про-

тивня

ниевым
покрытием

ниевым
покрытием

ниевым
покрытием

противня с
алюминие­вым по­крытием

(диаметр
20 см)

ниевым
покрытием

противень

(диаметр
26 см)

ниевым
покрытием

ниевым
покрытием

ниевым
покрытием

ниевым
покрытием

Вначале, следите за готовностью пищи
во время приготовления. В процессе
эксплуатации прибора опытным путем
найдите оптимальные параметры (уро­вень мощности нагрева, продолжитель­ность приготовления и т.д.)
зумых вами посуды, рецептов блюд и
количества продуктов.

Время

предвари-

Уровень

3 10 1-2 25-30

3 10 1-2 35-40

3 10 3-4 50-60

3 10 3-4 65-75

3 10 2 30-35

3 10 2-3 30-35

3 - 2

3 20 8 10

3 15 3-4 40-50

2 10 8 25-35

тельного
прогрева

(в мину-

тах)

Положе­ние тер-

мостата

для исполь-

Время

приготов-

ления

(выпека-

ния) в ми-

нутах

1)

45-55

14 electrolux

Продукты Вес (г)

Сырный

2600 с алюми­торт (чиз­кейк)

Швейцар-

1900 с алюми­ский от­крытый пи-

Тип про-

тивня

ниевым
покрытием

ниевым

покрытием
рог с ябло­ками

Рожде­ственский
пирог

Открытый
пирог (зав­арное те­сто)

Крестьян­ский хлеб

2400 с алюми-

ниевым

покрытием

1000 1 круглый

противень

(диаметр

26 см)

750+750 2 круглых

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр

20 см)

Румынский
бисквит

600+600 2 круглых

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр

25 см)

Румынский
бисквит ­традицион­ный

600+600 2 круглых

противня с

алюминие-

вым по-

крытием

(диаметр

20 см)

Швейцар­ский рулет

500 с алюми-

ниевым

покрытием
Безе 400 с алюми-

ниевым

покрытием
Пирожные

с кремом

500 с алюми-

ниевым

покрытием
Пирог с об-

сыпкой

1500 с алюми-

ниевым

покрытием

Время

Уровень

предвари-

тельного
прогрева

(в мину-

Положе­ние тер-

мостата

тах)

3 - 2 80-90

3 15 6 50-60

3 10

2-3

(положе-

ние термо-

стата: 8)

3 15 5-6 50-60

3 10

4-5 50-60

(положе-

ние термо-

стата: 8)

3 10 2-3 50-60

3 10 2-3 40-50

3 10 2-3 20-30

3 - 1 40-50

3 10 3-4 35-40

3 15 5-6 30-40

Время

приготов-

ления

(выпека-

ния) в ми-

нутах

2)

60

electrolux 15

Время

Продукты Вес (г)

Бисквит 600 с алюми-

Масляный
торт

1) После выключения духового шкафа оставьте пирог в нем еще на 7 минут.

2) После выключения духового шкафа оставьте пирог в нем еще на 10 минут.

600 с алюми-

Тип про-

тивня

ниевым

покрытием

ниевым

покрытием

Уровень

3 10 1-2 35-40

3 15 3-4 25-30

Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним

научным исследованиям жарка
пищевых продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
представлять опасность для здоровья

предвари-

тельного
прогрева

(в мину-

тах)

из-за образования акриламидов.
Поэтому мы рекомендуем жарить
продукты при минимально возможной
температуре и не обжаривать их до
образования корочки интенсивного
коричневого цвета.

ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения
по технике безопасности".

• Протирайте переднюю панель прибо­ра мягкой тряпкой, смоченной в теп­лом растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверх­ностей используйте обычное чистя­щее средство.

• Чистите камеру духового шкафа по­сле каждого применения. Это облег­чает удаление загрязнений и предот­вращает их пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе­циальными чистящими средствами
для духовых шкафов.

• После каждого использования проти­райте все принадлежности духового
шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в
теплой воде с добавлением моющего
средства) и затем давайте им высох­нуть.

• При наличии принадлежностей с ан­типригарным покрытием не исполь­зуйте для их чистки агрессивные
средства, острые предметы

и не мой­те их в посудомоечной машине. В
противном случае возможно повре­ждение антипригарного покрытия!

ОЧИСТКА ДВЕРЦЫ ДУХОВОГО
ШКАФА

В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели, установленные од­на за другой. Чтобы облегчить их очист­ку, снимите дверцу духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Если попытаться
извлечь внутреннюю стеклянную
панель, предварительно не сняв
дверцу, то дверца духового шкафа
может захлопнуться.

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой
стеклянных панелей убедитесь, что
они остыли. Существует опасность,
что стекло треснет.

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели
дверцы, имеющие повреждения
или царапины, становятся хрупкими
и могут треснуть. Во избежание
этого их необходимо заменить. Для
получения более подробных
указаний обратитесь в местный
сервисный центр.

Положе­ние тер-

мостата

Время

приготов-

ления

(выпека-

ния) в ми-

нутах