Electrolux EKD60950 User Manual [no]

bruksanvisning

Komfyr

EKD60950

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com

Innhold

Sikkerhetsanvisninger 2
Produktbeskrivelse 4
Før første gangs bruk 7
Bruke induksjonsplatetoppen 9
Betjening av stekeovnen 11
Tips, tabeller og råd 18

Med forbehold om endringer

Rengjøring og pleie 20
Hva må gjøres, hvis 26
Tekniske data 27
Installasjon 27
Miljøinformasjon 29

Sikkerhetsanvisninger

Viktige sikkerhetsanvisninger!
Les dem grundig og oppbevar dem for
fremtidig bruk!

Elektrisk sikkerhet

• Denne komfyren må bare tilkoples av en

autorisert elektriker .

• Ved forstyrrelser eller skader på apparatet:
Ta ut sikringene eller slå apparatet av.

• Reparasjoner på apparatet må bare ut­føres av autorisert person . Ukyndig ut­førte reparasjoner kan føre til alvorlige fa­rer. Dersom reparasjoner er nødvendige,
ta kontakt med vår serviceavdeling eller din
forhandler.

Installasjon

Eventuelle reparasjoner av komfyren må bare
utføres av autorisert person. Reparasjoner
som ikke er utført av fagfolk, kan føre til al­vorlige uhell eller teknisk feil. For komfyrer
med støpsel: Sørg for at støpselet er skjøvet
helt inn i veggkontakten. Denne komfyren er
tung. Kanter og hjørner som du normalt ikke
kommer i kontakt med kan være skarpe.
Bruk hansker når du flytter komfyren. Sikrin­gen som forhindrer tipping må monteres for
å unngå at komfyren velter når den er utsatt
for unormalt stor vekt.
OBS! Ikke plasser komfyren på en sokkel
eller noe annet for å gjøre den høyere. Dette
utsetter komfyren for faren for at den kan vel­te!

Barn og sikkerhet

• Barn bør bli informert om at de ikke må le­ke med komfyren.

• La aldri barn leke uten tilsyn når komfyren
er i bruk.

• Denne komfyren leveres med en påmon­tert barnesikring.

• Komfyren blir varm under bruk. Komfyren
skal holdes utilgjengelig for barn.

For personer med pacemaker

Electrolux har undersøkt hvordan induk­sjonskoketopper påvirker ulike typer pace­makere. Resultatet viser at det overhodet ik­ke foreligger noen risiko for personer med
pacemaker å bruke induksjonekoketopper,
så lenge de overholder en sikkerhetsav-
stand på 30 cm fra koketoppen. Hvis du
har pacemaker, foreslår vi at du rådfører
deg med legen din . Hvis det foreligger den
minste tvil, anbefaler vi at du ikke bruker in­duksjonskoketopp.

Sikkerhet under bruk

• Denne komfyren er ment for koking, ste­king og baking av mat i en bolig.

• Vær forsiktig når du kopler komfyren til
veggkontakten som er montert nær kom­fyren. Pass på at komfyrledningen ikke
kommer i klem bak komfyren når du in­stallerer eller flytter komfyren.

• Advarsel: Forbrenningsfare! Komfyren
blir varm under bruk. Berør ikke komfyr­toppen eller den innvendige delen av ov­nen når den er i bruk.

electrolux 3

• Brukes ingredienser som inneholder alko­hol i ovnen, kan dette føre til en alkohol­luftblanding som kan lett antennes. I så fall,
vær forsiktig når du åpner døren. Du må
ikke ha glør, gnister eller åpen flamme i
nærheten når du åpner døren.

• Dette apparatet er ikke beregnet på å bli
brukt av personer (også barn) med redu­sert fysisk følelsesevne eller psykisk helse
eller som mangler erfaring eller kunnskaper
om bruken, dersom de ikke er gitt innføring
eller instruksjon om bruken av apparatet av
en person som er ansvarlig for deres sik­kerhet.

• Slå av nettstrømmen til komfyren og kon­takt serviceavdelingen for reparasjoner.

Slik unngår du skader på apparatet

• Bruk aldri en sprukket keramisk glasstopp.
Når det kokes over eller under rengjøring,
kan væsker da trenge seg ned i de strøm­førende elektriske delene.

• Legg aldri metallgjenstander, som lokk,
kniver eller skjeer på komfyrtoppen. De vil
bli varme dersom en kokesone slås på ved
en feiltagelse.

• La aldri frityrolje, smeltefett, parafin eller
andre lettantennelige stoffer stå uten tilsyn.
I tilfelle brann, slå av komfyren og slå av
viften. Slukk brannen med et grytelokk.
Bruk aldri vann.

• Den keramiske glassplaten må behandles
svært varsomt. For eksempel, dersom det
flamberes med konjakk eller annen form
for alkohol, kan dette føre til at spor av fett
i viften antennes og forårsake alvorlig
brann. På samme vis kan flamme eller
brennende fett føre til personskade.

• Kontroller kjele- og kasserollebunnene.
Kasseroller som buler ut på bunnen har en
tendens til å spinne rundt på den kerami­ske glasstoppen.

• Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i
apparatet, og ikke plasser stekebrett, ko­kekar osv. rett på bunnen. Stekeovnens
emalje kan bli skadet på grunn av den ek­stra varmeutviklingen.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i
stekeovnen. De kan ta fyr når ovnen slås
på.

•

Advarsel! Alkohol og lignende stoffer
som kan danne eksplosive gasser, eller
andre stoffer som kan forårsake brann eller
eksplosjon, må aldri brukes i ovnen.

• Atter kjøleviften er slått av, skal ikke util­dekkede fat stå i ovnen. Fuktighet kan kon­densere inne i ovnen eller på glassdørene
og trenge seg inn i enhetene.

• Ikke oppbevar kjemikalier eller rengjørings­midler i oppbevaringsskuffen.

• Slå av nettstrømmen til apparatet og kon­takt serviceavdelingen for reparasjoner.

Merknad om emaljelakken.
Eventuelle fargeendringer i ovnens ema­ljelakk som følge av bruk har ingen be­tydning for apparatets evne til å tåle nor­mal og riktig bruk. Dette utgjør derfor in­gen feil etter garantiloven.

Rengjøring og stell

• Hold den keramiske koketoppen og ovne­ne rene. Fett og matsøl skaper mye osing
og kan i verste fall være brannfarlig.

• Du må straks (mens platen fortsatt er varm)
bruke glasskrapen til å fjerne sukker eller
overkok med høyt sukkerinnhold, for ek­sempel syltetøy, og eventuelt smeltet plast
eller folie for å unngå at platetoppen ska­des. Vær forsiktig når du bruker glasskra­pen. Bladet er svært skarpt.

Utpakking

Når du pakker ut komfyren, kontroller at den
er i perfekt stand og ikke er skadet. Du må
melde fra til forhandler umiddelbart dersom
den er påført skade under transport. For di­rekteleveranser må eventuell transportskade
meldes fra til kundetjenesten innen sju dager
etter leveransen.
Emballasjen kan resirkuleres. Ta kontakt
med kommunen for mer informasjon om de­ponier i nærheten av der du bor.
Glem ikke å fjerne emballasjen fra innsiden av
stekeovnen før den brukes.

4 electrolux

Produktbeskrivelse

Generell oversikt

Oversikt over betjeningspanelet

1 Induksjonsplatetopp
2 Betjeningspanel
3 Stekeovn

1

4 Oppbevaringsskuff
5 Sokkel

2

3

4

5

1 1

2

1 Brytere for platetoppen 2 Stekeovnsdisplay

Oversikt over display

1 2 3

------------------------

ÖVER-UNDERVÄRME

150ûC

12.05 00.06

45678

electrolux 5

1 Symbollinje
2 Menylinje
3 Tekstlinje
4 Klokkefunksjoner, driftstid

5 Rilleposisjoner
6 Tid
7 Varmeindikator
8 Temperatur

Oversikt over funksjonstaster

Knapp Egenskap

Trykk på knappen for å slå ovnen på eller av

Trykk på knappen for å velge mellom ovnsfunksjonene, og for å se oppover eller ned­over i menyen

Trykk på knappen for å åpne eller lukke (trykk og hold inne) Alternativmeny
Trykk på knappen for å bekrefte eller endre undermenyen

Velg mellom tidsfunksjoner eller steketermometer

24
Trykk på knappen for å øke verdien (temperatur, tid, vekt eller stekegrad)

Symbol på
displayet

Oversikt over koketopp

Hurtigstart er aktivert

Steketermometeret er aktivert

Stekeovnsutstyr

1

4

1 Ø 140 mm
2 Ø 180 mm
3 Ø 140 mm
4 Ø 210 mm

12

3

5

2

10

4

3

2

1

4
5
6

7

8

3

9

1 Overelement
2 Varmeelement
3 Ovnslampe
4 Kontakt for steketermometer
5 Fettfilter
6 Ovnslampe

6 electrolux

7 Viftens varmeelementer
8 Underelement
9 Ovnsstiger, uttakbare

10 Rilleposisjoner

Tilbehør

Rengjør tilbehøret før du bruker det for
første gang. Vask hyllene, dryppepan­nen osv. i varmt vann og oppvaskmid­del. Skyll og tørk.

Stekeplate

For kaker og småkaker.

Ovnsrist

For kjeler, kakebokser, steker og mat som
skal grilles.

Teleskopiske glideskinner

Se etter at komfyrens tippesikring er satt
på.

De teleskopiske glideskinnene består av to
uttrekkbare skinner. Platene, langpannen og
risten legges oppå skinnene. En låsestift hol­der platen på plass (se tegningen).
De teleskopiske skinnene gjør tilberedningen
enklere. Når for eksempel en stek eller pom­mes frites skal pensles eller snus, er det lett­vint å trekke stekeplaten ut på skinnene.

Drypp-panne (med en teflonbehandlet
overflate)
For baking eller steking eller som et brett til å
fange opp fett.

Steketermometer

For å bestemme nøyaktig hvor godt stekt
kjøttstykker er.

Advarsel Skinnene må skyves inn igjen
når døren er lukket.

Bruk av rist, stekeplater og langpanne

Det er viktig at ovnsristen, hyllene og lang­pannen er festet mellom stoppepunktene i
forkant og bakkant av skinnene for å hindre
at de faller av skinnene. Plasser stekeplaten/
langpannen/risten inn i den bakre kanten og
sett dem inn mot forkanten. Låsestiften pas­ser inn i sporet under kanten på stekeplaten/
langpannen, og dette betyr at stekeplaten/
langpannen holdes på plass. Skinnene må
være innskjøvet når stekeplaten/langpan­nen/risten settes inn. Sørg for at skråkanten
vender inn i ovnen for å gi hyllen best stabili­tet. Trekk forsiktig i stekeplaten/langpannen/

electrolux 7

risten når du bruker dem, slik at de ikke faller
av skinnene. Maksimal belastning 20 kg.

Bruk av ovnsristen

Låsestiften er ikke nødvendig når du bruker
risten. Risten har et merke på den øvre over­flaten. Dette merket må vende frem (mot
ovnsdøren) når risten brukes. Sørg for at mat
som legges på risten er plassert bakenfor
merket. Ellers kan det være en fare for at ma­ten ikke blir skikkelig stekt foran. Risten kan
plasseres i langpannen. Den største vekten
som kan plasseres på risten er 10 kg.

Før første gangs bruk

Valg av språk

1. Når apparatet er blitt koplet til elektrisk,
vises SPRÅKMENYEN på displayet.

Advarsel Sørg for at låsestiften hektes
under kanten på stekeplaten/
langpannen og at stekeplaten/
langpannen hviler på skinnene. Hvis
ikke, kan platen/pannen falle av
skinnene når skinnene er trukket helt ut.
Etter stekeplaten/langpannen er tatt ut
med skinnene i uttrukket stilling, må
skinnene skyves inn igjen, slik at
ovnsdøren kan lukkes. Bruk stekevotter
siden skinnene vil være varme.

KLOCKA

12.00

VAL AV SPRÅK

12.00

2.

Bruk knappen

eller for å velge øn-

sket språk.

SVENSKA

12.00

3.

Bekreft ønsket språk med knappen
Heretter vil tekstene på displayet vises på
det språket som er valgt.

Stille inn tiden

Klokkeslettet må bare stilles inn når ap­paratet har vært koplet fra strømforsy­ning over lengre tid.

1. RIKTIG TID lyser På klokkedisplayet vises

12.00.

2.

Bruk knappen

eller for å stille inn

riktig tid.

KLOCKA

.

12.25

8 electrolux

3.

Bekreft med knappen

. Apparatet er

nå klart til bruk.

12.25

Det er mulig å endre klokkeslettet senere
ved hjelp av INNSTILLINGSMENYEN ­se kapittelet om dette.

Varm opp ovnen mens den er tom

Advarsel Hold tilsyn med barna!

Komfyren blir svært varm.
OBS: Ikke bruk skarpe, slipende rengjø­ringsmidler! De kan skade overflaten.

Ikke glem å fjerne emballasjen fra innsi­den av stekeovnen.

Ovnen må brennes ren før den brukes første
gang. Dette gjør du på følgende vis:

1. Åpne ovnsdøren og ta ut alt tilbehør og
alle deler fra ovnsrommet.

2.

Slå stekeovnen på

. Velg varmluft ved

hjelp av
eller

. Still temperaturen på

o

C. Dersom du ønsker å en-

200
dre temperaturen, trykk på

og . Ste-

keovnsdøren skal være lukket.

3. La ovnen stå på denne innstillingen i ca.
1 time.

4.

Skift til funksjonen Maks grill
Still temperaturen på 200

eller .

o

C. Dersom du

ønsker å endre temperaturen, trykk på

og . Stekeovnsdøren skal være luk-

ket.

5. La ovnen stå på denne innstillingen i ca.
30 minutter.

6.

Slå komfyren av

.

7. La deretter ovnsdøren stå åpen i ca. 2 ti­mer og luft ut i kjøkkenet.

8. Rengjør stekeovnen, døren og ovnssti­gen med varmt vann og oppvaskmiddel.
Tørk ovnen godt.

Det kan fortsatt forekomme lukt første gang
ovnen brukes. Dette vil ikke påvirke smaken

på maten på noen måte og er ikke helseska­delig.

Funksjonslås

Funksjonslåsen er innebygget i stekeovns­bryteren. OBS! Nettstrømmen til komfy-

ren er ikke slått av.
Låse apparatet:

1.

Slå på ovnen med På/Av-knappen

.

2. Vri de to andre bryterne mot urviseren til
.

Hvordan man bruker apparatet når
funksjonslåsen er aktivert:

Vri de to bryterne for de fremre sonene sam­tidig mot uviseren. Vri deretter bryteren med
urviseren til ønsket stilling på kokesonen du
har valgt.

Kople ut funksjonslåsen:

Vri de to bryterne for de fremre sonene sam­tidig mot uviseren. Innen 10 sekunder vrir du
nå en av bryterne mot urviseren en gang til.
Du kan nå bruke platetoppen som normalt.

Dørsperren

Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å
åpne døren. Sperren er aktivert når komfyren
leveres, men kan koples ut når det er nød­vendig.

Åpne ovnsdøren

Skyv sperren mot høyre når du ønsker å åpne
døren.

Kople ut sperren

Pass på at ovnen ikke er varm! Skyv sperren
mot høyre, løft opp og beveg den enda litt
lengre mot høyre. Løft deretter knappens
venstre kant.

Kople inn sperren

Skyv sperren mot høyre og ned.

Kjølevifte

Komfyren er utstyrt med en kjølevifte. Viften
skal holde komfyren avkjølt. Kjøleviften star­ter automatisk når ovnstemperaturen er ca.

o

C. Når bare komfyrtoppen brukes, ut-

120
settes viftens start. Når komfyren er slått av,
stopper viften automatisk når ovnstempera-

o

turen har gått ned til ca. 250

C

Bruke induksjonsplatetoppen

Induksjonskoketopp

Koketoppen har fire kokesoner. De varmes
opp med hjelp av et magnetisk felt, eller in­duksjon. Dette betyr at

• tilberedningen foregår raskere sammenlik­net med en vanlig keramisk koketopp

• sonen reagerer "direkte" på en endring i
oppvarmingsinnstillingene.

Vær oppmerksom på at induksjonsso­nene kan fortsette å være varme etter
bruk.

Glasset i koketoppen tåler varme, kulde
og temperatursjokk, men det er ømfintlig
for støt. Et krydderglass eller en kryd­derkvern som faller ned på glassplaten,
kan sprekke den. Bruk aldri koketoppen
til å stå på, legge materialer på eller som
oppbevaringsplass.

Digitalt display

Hver av kokesonene har et display som viser:

•

at koketoppen er slått på

•

innstilt varmholdningstrinn

•

, valgt posisjon

•

Automaks

•

Booster

•

restvarme

•

at barnesikringen (funksjonslåsen) er ak-

tivert

•

Feilfunksjon/overoppheting

•

Kasserollen/pannen som er plassert på

kokesonen er ikke egnet eller for liten

Induksjonskokesonene

Bryterne til induksjonssonene har innstillinger
fra 0 til 9, der 9 gir størst varmeeffekt. De kan
dreies både med viserne og mot viserne.
Slik gjør du når du vil bruke koketoppen:

1. Kontroller at

– kasserollen eller stekepannen har

magnetisk bunn.

– kasserollen eller stekepannen ikke er

for liten.

2. Sett en kasserolle eller stekepanne på

kokesonen.

3. Velg ønsket innstilling med bryteren.

Husk at kasserollen oppvarmes mye for­tere enn på en vanlig kokeplate.

4. Slå koketoppen av etter bruk.

electrolux 9

Sonene deler varmeeffekten

MERK at når du slår venstre og høyre koke­sone på samtidig, deler de varmeeffekten.
Dette merker du ved at du hører en klikkelyd
fra platen samt at kokingen eventuelt øker
eller avtar.
Årsaken er at de deler den samme energikil­den. For å utnytte maksimal effekt (booster)
på en sone, må effekten på de andre sonene
reduseres (dette skjer automatisk).
Du kan bruke begge sonene samtidig, selv
om den ene er innstilt på booster. MEN
HUSK at én sone har redusert effekt, som
betyr lenger tilberedningstid. Ved andre inn­stillinger opplever du ikke store forskjeller, in­gen sone har prioritet fremfor en annen.
Det kan oppstå en spesiell lyd når du bruker
visse typer kasseroller.

Enkelt induksjonsprinsipp

Det dannes et magnetfelt når det flyter strøm
gjennom en spole. Under kokesonen er det
en spole med ferritstaver. Når en kasserolle
(med magnetisk bunn) står på sonen, danner
spolen og stavene et bortimot lukket mag­netisk system. Den energien som frigjøres,
varmer opp kasserollen og innholdet i den.

Booster-funksjonen

Når denne funksjonen er aktivert, varmes in­duksjonssonene opp med høyere effekt i en
begrenset periode (effekten reduseres auto­matisk til trinn 9 etter en stund). Hvis du bru­ker booster-funksjonen samtidig på de to so­nene på høyre eller venstre side, blir effekten
redusert på en av sonene (dette skjer auto­matisk).
Funksjonen kopler du inn hver gang du vil
bruke den. Den fungerer på følgende måte:

•

Vri bryteren til effekt-symbolet
sonen du ønsker å benytte.

displayet når det er aktivert.
Denne funksjonen er god å bruke når du
raskt vil koke opp vann.

Automaks-funksjonen

Denne komfyren er utstyrt med en spesiell
oppvarmingsautomatikk som kalles Auto­maks. Funksjonen kopler du inn hver gang
du vil bruke den. Den fungerer på følgende
måte:
Still bryteren inn på den varmen du vil bruke
for å koke/steke en matrett. Kokesonen slår

på den

vil vises på

10 electrolux

seg på med størst varme og går automatisk
over til innstilt trinn etter en viss tid.

Tilberedning med Automaks

Gjør som følger for å aktivere funksjonen.

OBS! Dette må du gjøre hver gang du vil
bruke Automaks.

1. Velg funksjonen Automaks , og en A vi-

ses på displayet.

2. Still så inn ønsket varmetrinn for koking
og steking. Det tar ca. 5 sekunder før A
tennes i indikasjonsfeltet.

I kokesonens display vises en A. Dette betyr
at kokesonen slås på med maksimal varme
en viss tid, avhengig av hvilket varmetrinn du
har stilt inn. Se tegningen.

9

8

7

6

5

4

3

2

1

MIN.

og bokstaven A vises ikke lenger. Hvis du
endrer innstillingen mens kokesonen varmes
opp med funksjonen AUTOMAKS, slås funk­sjonen av, og du må stille inn kokesonen på
nytt. Generelt kan man si at trinn 2-5 kan
brukes ved koking og trinn 6-8 ved steking.
Trinn 1 er godt egnet for varmholdning. Ellers
er det imidlertid lurt om du prøver deg frem
for å finne ut hvilke trinn og kokesoner som
passer deg og dine gryter og kasseroller
best.
Nedenfor følger en liten veiledning om valg av
riktig varmetrinn og egnet kokesone. Hver
kokesone er markert med et nummer i tabel­lene (se bildet).

1

2

5

3

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9

TEMP.

Når tiden er ute, kopler kokesonen seg au­tomatisk over på den verdien du har stilt inn,

Koking med

Automaks

Grøt (havre, rug) 2 1, 3 3
42 3 3
Poteter 2-4 1, 3 3-4
Ris 2 1, 3 2 3/4 dl
4 1, 3 3
4-6 3 3
Rotvekster 4-8 3 4-5
Smelte smør 1, 3 1
Smelte blokksjokolade 1, 3 1

Steking med Automaks Sone Språk

Entrecôte 2 7-8

Porsjoner Sone Språk Én porsjon

Steking med Automaks Sone Språk

4 7-8
Svinekoteletter 2 6
4 6
Kjøttboller 2 4 6-7
4 6-7
Pannekaker 2 7
4 7
Poteter, rå 2 6
4 6
Egg 2 6-7
4 6-7

Sikkerhetsutkopling av kokesonene

Dersom en kokesone ikke slås av etter en
bestemt tid, eller hvis varmeinnstillingen ikke
endres, blir den aktuelle kokesonen automa­tisk slått av.
Restvarmen vises med

("varm") i det digi­tale displayet for den kokesonen det gjelder.
Kokesonene slås av automatisk i samsvar
med følgende tidsskjema:

•

Nivå

•

•

•

, , etter 6 timer

Nivå

, etter 5 timer

Nivå

etter 4 timer

Nivå

, , , etter 1,5 time
Hvis én eller flere kokesoner slår seg av før
de angitte tidene er utløpt, les kapittel "Pro­blemer og løsninger"

Sikkerhetsutkopling av andre grunner

Hvis det kommer søl på betjeningsfeltet på
grunn av opverkoking, vil dette øyeblikkelig
aktivere utkopling av alle kokesonene og de­res innstillinger. Det samme skjer dersom det
legges en våt klut på berøringsfeltet. For at
du skal kunne ta koketoppen i bruk igjen, må
du slå den av og først slå den på igjen, når all

• Restvarmen kan brukes til å smelte mat el­ler å holde maten varm.

• OBS! Så lenge restvarmeindikatoren lyser,
er det fare for at man kan brenne seg.

• OBS! Ved strømbrudd slukker symbolet

og dermed også advarselen om restvar­me. Men risikoen for å brenne seg er frem­deles tilstede. Du kan unngå brannskader
ved å være oppmerksom.

Valg av kasserolle/stekepanne

Advarsel Bruk kun kasseroller som er

beregnet for bruk på keramisk koketopp
og ovn.

Når du velger kasserolle/stekepanne til ko­ketoppen, husk at grytens bunn:

• må være magnetisk.

• ikke må være helt tilpasset til størrelsen på
sonen, men en liten kasserolle på en stor
sone fører til lengre tilberedningstid.

• må være glatt eller finmønstret.

Vi anbefaler følgende minstemål for grytens
bunndiameter;

Kokesone (diam) Kasserolle/steke-

væsken eller kluten er fjernet.

Restvarmeindikator

Når én eller flere kokesoner er slått av, viser
det digitale displayet

("Varm") for eventuell
restvarme for kokesonen(e) det gjelder. Selv
etter komfyrtoppen er slått av, vil ikke di-

210 180
180 145
145 120

Best er det naturligvis hvis grytebunnen er li­ke stor som kokesonen.

splayet slukke før kokesonene er avkjølte.

electrolux 11

panne (diam. mm)

Betjening av stekeovnen

Det er normalt at damp og kondens legger
seg på stekeovnsdøren. Dette er fuktighet fra

maten som stekes eller bakes, og påvirker
ikke ovnens sikkerhet og funksjoner.

12 electrolux

Stekeovnen har uttakbare ovnstiger med fem
nivåer

Daglig bruk

UGNSFUNKTIONER

12.25

Advarsel Plasser aldri aluminiumsfolie,
en langpanne eller stekeplate direkte på
ovnsbunnen. Dersom undervarmen
blokkeres, kan emaljen bli skadet på
grunn av overoppheting.
Stekeovnen blir varm under bruk, HOLD
BARN UNDER OPPSYN.

2.

Ved hjelp av pilknappen

velger du
ovnsfunksjon. I temperaturdisplayet vises
det et temperaturforslag. Stekeovnen be­gynner å varme seg opp.

Varmluftsprinsippet

Et ringelement rundt viften varmer opp luften
som viften blåser ut i ovnsrommet gjennom
luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme
luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges

------------------------

ÖVER-UNDERVÄRME

200ûC

12.25

00.01

inn gjennom viftegitteret. Varmen overføres
raskt og effektivt. Dette innebærer vanligvis
at du kan bruke en lavere temperatur enn ved
over- og undervarme. Reduser temperaturen
med 15-20 % dersom oppskriften sier at du

3.

Ved hjelp av knappen
temperaturen heves eller senkes.

eller kan

skal bruke en temperatur på mellom 160 og
225 °C. Jo høyere temperatur, desto mer
kan den reduseres. Ved temperaturer på
over 225 °C lønner det seg å bruke over- og
undervarme.

ÖVER-UNDERVÄRME

180ûC

12.25

00.01

Ovnsfunksjonsmenyen

• Når du slår apparatet på, vil du befinne deg
i ovnsfunksjonsmenyen.

• Velg ønsket ovnsfunksjon ved hjelp av pilk­nappen

. Nåværende posisjon i meny-

Når den innstilte temperaturen er nådd,
høres et lydsignal.

en vil vises i menylinjen.

Slå på ovnen og stille inn ovnsfunksjon

1. Slå på apparatet ved hjelp av knappen

PÅ/AV

.

Ovnsfunksjoner

Ovnsfunksjoner Egnet til

Varmluft For å steke og bake på tre ovnsnivåer samtidig. Still inn stekeovn-

Over/undervarme For baking og steking på ett nivå
Pai-/pizzafunksjon For baking med former og kasseroller på ett nivå som krever mer

Steking med lav temperatur For mat som egner seg for steking på lav temperatur i lengre tid, ca.

Bruning For steking av store steker eller hel fugl på ett nivå. Denne funksjonen

Maks. grill For grilling av flate matstykker som plasseres i midten av grillen og

stemperaturen 20-40 °C lavere enn ved vanlig over-/undervarme.

intens bruning og sprø bunn. Still inn stekeovnstemperaturen 20-40
°C lavere enn ved vanlig over-/undervarme.

4-5 timer. Kan også brukes til å tørke frukt og sopp.

egner seg også for gratinering og bruning.

for risting.

electrolux 13

Ovnsfunksjoner Egnet til

Hold varm Holder tallerkener varme.
Tining/tørking For å tine frossen mat
Tining Når du tiner kjøtt, fisk eller glaserte eller fylte bakevarer, bør tempe-

raturen være nullstilt. Rister eller plater kan plasseres på flere nivå
når det er mye som skal tines.

Kjøttprogrammer i funksjonsmenyen

Kjøttprogrammer med innta-

Fjærkre Kylling, and, gås 0,9 til 4,7 kg
Svin Svinestek, svinebog 1,0 til 3,0 kg
Okse Roastbiff, grytestek 1,0 til 3,0 kg
Kalv Kalvestek 1,0 til 3,0 kg
Vilt Hare, kanin 1,0 til 3,0 kg

sting av vekt

Kople ut ovnsfunksjon

Trykk på piltasten

flere ganger til OVNS-

FUNKSJONER igjen vises på displayet.

Slå apparatet helt av

Slå av apparatet ved å trykke på tasten PÅ/
AV

.

Varmeindikator

Kjøleviften slår seg på automatisk for å
holde apparatets overflater kalde. Etter
at stekeovnen er blitt slått av, fortsetter
viften å gå for å kjøle apparatet. Deretter
slår den seg av av seg selv.

Indikator for oppvarming

Når du har valgt en stekeovnsfunksjon, vil
strekene som langsomt begynner å lyse en
etter en vise hvor varm stekeovnen er blitt.

Restvarmeindikator

Når du har slått av ovnen, vil restvarmen i ov­nen vises.

Kontroll av temperaturen

Trykk på knappene

og samtidig. Nå-

værende ovnstemperatur vil vises.

Automatiske programmer

I tillegg til ovnsfunksjonene for individuell inn­stilling av steking, finnes funksjonene for ar­beid med forskjellige automatiske program­mer:

• Kjøttprogrammer med inntasting av vekt
(OVNSFUNKSJONS-menyen)

• Automatiske oppskrifter (Alternativmeny-

Egnet til Vektområde

Kjøttprogrammer med inntasting av
vekt

Kjøttprogrammer muliggjør optimal innstilling
for hver type kjøtt. Steketiden vil automatisk
fastsettes ved inntasting av vekten på kjøttet.

1.

Ved hjelp av pilknappen

eller , vel­ger du ønsket kjøttprogram. Vekten vil
blinke i tekstlinjen.

2. Så lenge vekten blinker, bruker du knap­ eller for å innstille vekten på

pen
kjøttet. Innstillingen vil endres trinnvis
med 0,1 kg (med FJÆRKRE 0,2 kg).
Kjøttprogrammet vil starte. Programleng­den vil vises på klokkefunksjonsdisplayet.
Den innstilte tiden begynner å løpe. Dette
betyr at mens programmet løper vil gjen­værende tid hele tiden vises på displayet.

Dersom den foreslåtte temperaturen ik­ke endres innen ca. 5 sekunder, vil kjøtt­programmet starte automatisk. I løpet av
de to første minuttene kan vekten fort­satt endres. Dette gjøres ved å trykke på

knappen

. Vekten blinker og kan

endres

3. Med kjøttprogrammet FJÆRKRE må ma-

ten snus hvis det høres et lydsignal og
meldingen SNU KJØTT vises på tekstlin­jen. Når alle kjøttprogrammene er avslut­tet, vil det høres et lydsignal.

Oversikt over valgmenyen

Du kommer inn i ALTERNATIVMENYEN ved
hjelp av knappen

.

en)

14 electrolux

Menyalternativer

Oppskriftsmeny
Minnemeny
Rengjøringsmeny
Innstillingsmeny

Oppskrift-undermeny

Valg undermeny

Bakeoppskrifter
Bakeoppskrift-undermeny

•Sitronkake

•Formkake

• Sukkerbrød

• Ostekake

• Fruktkake

•Flettebrød

• Julekake

•Loff

•Tilbake
Stekemenyer
Undermeny for stekeoppskrifter

• Pizza

• Potetgrateng

•Løkterte

• Quiche lorraine

• Lasagne

•Cannelloni

•Kjøttgryte

• Ovnsstekt fisk

•Tilbake
Andre oppskrifter
Undermeny for andre oppskrifter

• Sandkaker

• Frossen ferdigpizza

• Tørking av urter

• Oppbevaring

•Tilbake
Tilbake

Bakeoppskrifter og stekeoppskrifter

1.

Bruk knappen

for å skifte til Alterna-

tivmenyen.

2.

Bruk knappen

for å skifte til OPP-

SKRIFT-menyen.

3.

Bruk pilknappen

for å velge ønsket

oppskriftskategori.

4.

Bruk knappen

for å skifte til f. eks.

STEKEOPPSKRIFT-menyen.

5.

Bruk piltasten

for å velge ønsket opp­skrift. Hvis ikke valget endres innen et par
sekunder, vil ovnen velge denne innstil­lingen og begynne å varme seg.

6. Når steketiden er slutt, høres et pipesig­nal.
– "00:00:" blinker på klokkedisplayet og

symbolet

blinker.

– Oppvarmingen av ovnen vil kople seg

ut av seg selv.

7. Trykk på én av knappene for å slå av lyd­signalet.

Utsette starttidspunktet: Programmet kan
også settes igang automatisk på et senere
tidspunkt (se klokkefunksjonene SLUTT

).

electrolux 15

Klokkefunksjonen SLUTT kan inn­stilles dersom programmet har vært
igang i mindre enn to minutter.

Avslutte steketiden før tiden: Trykk og
hold nede ALTERNATIV-knappen
bruk pilknappen

til å foreta menyvalget

eller

Andre oppskrifter

Med oppskriftene SANDKAKE og
FROSSEN PIZZA kan den foreslåtte
temperaturen økes eller reduseres med
10°C ved hjelp av knappen

eller .

TILBAKE.

Oppskrift Funksjon

Sandkaker For baking av ferdiglagde kaker eller kakeblandin-

Frossen ferdigpizza For baking av ferdiglagde måltider som pizza, la-

Tørking av urter For tørking av frukt, urter og sopp.
Preservering For preservering av frukt og grønnsaker.

Minnemeny

Med denne funksjonen kan du lagre de op­timale innstillingene for dine egne oppskrifter.
De første tre "Personlige oppskriftene" kan
kalles frem igjen direkte fra ovnsfunksjons­menyen. De er 10 tilgjengelige minneplasser
for oppskriftene og 10 for oppskrifter med
forhåndsinnstilte temperaturer for kjerneter­mometer for kjøtt.

Lagre innstillinger for "Personlige oppskrifter"

1. Velg stekeovnsfunksjon og temperatur.

2. Om nødvendig bruker du VALG-knappen
for å skifte til klokkefunksjonene VA-

RIGHET

og taste inn ønsket steketid

(se seksjonen "Klokkefunksjoner")

3.

Ved hjelp av ALTERNATIV-knappen
skifter du til Alternativ-menyen.

4.

Ved hjelp av OK-knappen

velger du
det foreslåtte menyalternativet LAGRE
MINNE. Den neste ledige minneplassen
vises.

5.

Bruk OK-knappen

til å velge f. eks.
MINNE 1. Den første bokstaven i tekst­linjen vil blinke.

6.

Bruk pilen

til å velge ønsket bokstav

fra alfabetet.

7.

Bruk knappen

eller for å flytte valg­feltet til høyre eller venstre. Den neste
bokstaven vil blinke og kan endres osv.
På denne måten kan du skrive navnet på
din "Personlige oppskrift".

Det er 18 tilgjengelige plasser.

ger.

sagne, gratenger og pommes frites fra fryseren.

Når du har skrevet navnet ferdig, trykker du
på og holder nede OK-knappen

. LA-

GRET vil vises.

Innstillingene kan også vises under eller
ved slutten av en bake/steke-prosess.

Kalle frem innstillingene for din egne
"Personlige oppskrifter"

1. Slå på apparatet ved hjelp av PÅ/AV­knappen.

2.

Ved hjelp av pilknappen

velger du den

lagrede oppskriften.

Du kan kalle frem de tre første lagrede
"Personlige oppskriftene" direkte fra
ovnfunksjons-menyen. Flere "Personlige
oppskrifter" kan hentes frem i MINNE­MENYEN under menyalternativet
START MINNE.

Overskrive en minneplass

Minneplasser som allerede er fulle, kan når
som helst overskrives. Dette gjøres ved å gå
frem som forklart under "Lagring av innstillin­ger for dine egne oppskrifter". I punkt skal du,
istedet for den ledige minneplassen, bruke

knappen

for å velge den oppskriften du

ønsker å overskrive.

Innstillingsmeny

Du kan endre forskjellige grunninnstillin­ger i stekeovnen uavhengig av hvordan
du bruker ovnen. Innstillingene beholdes
inntil du forandrer dem igjen.

16 electrolux

Menyvalg Beskrivelse

Hurtigstart Starter med automatisk hurtigstart, varluft og un-

Meny for hurtig oppvarming Når den er PÅ, vil menyfunksjonen HURTIG OPP-

Restvarme-meny Hvis den er PÅ etter at apparatet er slått av, vil

Displaymeny Hvis den er PÅ vil aktuelt klokkeslett automatisk

Lydmeny Innstilles dersom man ønsker at hvert tastetrykk

Språkmeny For å innstille språket i displayet.
Fabrikkinnstillinger For å tilbakestille alle innstillinger til tilstanden da

Justering av INNSTILLINGS-MENY

1.

Bruk ALTERNATIV-knappen

til å åpne

Alternativ-menyen.

2.

Bruk pilknappen

til å velge menyal-

ternativet INNSTILLINGS-meny.

3.

Bruk OK-knappen

for å skifte til INN-

STILLINGS-meny.

4.

Bruk pilknappen

for å gå til innstillin-

gen du ønsker å forandre.

5.

Trykk på knappen OK

. Siste innstilte

verdi vises på displayet.

6. Velg ønsket verdi ved hjelp av piltasten
.

7.

Trykk på knappen OK

. LAGRET vil vi­ses på displayet i noen få sekunder. Et­terpå vil du komme tilbake til menyen
ovnfunksjoner.

Klokkefunksjoner

Informasjon om klokkefunksjonene

• Når du har valgt en klokkefunksjon, blinker
det tilhørende symbolet i ca. 5 sekunder. I
løpet av denne tiden kan du stille inn eller
endre de tidene du vil bruke med knappen.

• Når du har stilt inn den tiden du vil ha, fort­setter det tilhørende symbolet å blinke i ca.
5 sekunder. Deretter lyser symbolet. Den
innstilte tiden begynner å løpe.

Når klokkefunksjonene VARIGHET
og SLUTT benyttes, vil ovnen kople

ut varmeelementene når 90% at den inn­stilte eller beregnede tiden er ute. Den

dervarme, som blir over/under-varme når den inn­stilte temperaturen er nådd

VARMING automatisk aktiveres med passende
ovnsfunksjoner.

restvarmen automatisk vises.

vises når apparatet slås av. Hvis man slår av dette
alternativet, vil man spare strøm.

bekreftes med en tone og dersom umulige valg
skal angis med en tone.

apparatet ble levert.

fortsette stekeprosessen til den innstilte
tiden er utløpt (3 til 20 min.).

Klokkefunksjons-displayet viser driftstid
for den valgte ovnfunksjonen dersom in­gen av klokkefunksjonene STOPPE-

KLOKKE eller
SLUTT

, VARIGHET eller

er innstilt.

STOPPEKLOKKE

1. Trykk gjentatte ganger på VALG-knap­pen

til STOPPEKLOKKEN og symbo-

let

2.

vises.

Ved hjelp av knappen

eller innstilles

ønsket nedtellingstid (maks. 99 minutter).

3. Etter ca. 5 sekunder viser displayet den
tiden som er igjen.

4. Når tiden er ute høres et pipesignal i 2
minutter. "00.00" og symbolet

blin-

ker.

5. Slik slår du av lydsignalet: Trykk på en til­feldig knapp.

VARIGHET

1. Velg stekeovnsfunksjon og temperatur.

2. Trykk gjentatte ganger på knappen VALG

til VARIGHET og symbolet vises.

3. Still inn ønsket tilberedningstid med
knappen

eller .

4. Etter ca. 5 sekunder vil den gjenværende
steketiden vises.

5. Når tiden er ute høres et pipesignal i 2
minutter. Stekeovnen slår seg av.

6.

"00.00" og symbolet

blinker.

resterende restvarmen utnyttes for å

electrolux 17

7. Slik slår du av lydsignalet: Trykk på en til­feldig knapp.

SLUTT

1. Velg ovnsfunksjon og temperatur.

2. Trykk gjentatte ganger på knappen VALG

til SLUTT og symbolet vises.

3.

Still inn med knappen

eller det tids­punktet du vil at stekeovnen skal slå seg
av.

4. Etter ca. 5 sekunder vil tidspunktet for ut­kopling vises.

5. Når tiden er ute høres et pipesignal i 2
minutter. Stekeovnen slår seg av.

6.

"00.00" og symbolet

blinker.

7. Slik slår du av lydsignalet: Trykk på en til­feldig knapp.

VARIGHET og SLUTT kan be­nyttes samtidig, for å slå på eller av au­tomatisk ved et senere tidspunkt.

Kombinert VARIGHET og SLUTT

1. Velg ovnsfunksjon og temperatur.

2.

Ved hjelp av VARIGHET-funksjonen
innstilles tiden retten trenger å stekes, for
eksempel: 1 time.

3.

Ved hjelp av funksjonen SLUTT

inn­stilles tidspunktet hvor retten skal være
ferdig, for eksempel: klokken 14:05. I
tekstlinjen vises PROGRAMMERT.

4. Stekeovnen kopler seg automatisk inn på
det tidspunktet som ble beregnet, for ek­sempel: klokken 13:05:00.

5. Når den innstilte steketiden er utløpt, hø­res et lydsignal i 2 minutter, og stekeov­nen slår seg av, for eksempel: klokken
14:05.

Stille inn RIKTIG TID

Klokkeslettet kan kun endres når barne­sikringen er deaktivert og ingen av klok-

kefunksjonene VARIGHET
SLUTT

og ingen av ovnsfunksjonene

eller

er innstilt.

1. Slå på apparatet ved hjelp av bryteren
PÅ/AV

2. Trykk gjentatte ganger på VALG-knap­pen

til RIKTIG TID og symbolet

vises.

3.

Still inn med knappen

eller det ak-

tuelle klokkeslettet.

4.

Bekreft med VALG-knappen

. Ap-

paratet er nå klart til bruk.

Tilleggsfunksjoner
Barnesikring for stekeovnen

Så snart BARNESIKRINGEN er aktivert, kan
stekeovnen ikke brukes.

1. Om nødvendig slår du på apparatet ved
hjelp av knappen PÅ/AV

. Ingen ovns-

funksjoner må være valgt.

2.

Trykk samtidig på knappene VALG
og reduser til BARNESIKRING vises

på displayet. BARNESIKRINGEN er nå
aktivert.

Slå av BARNESIKRINGEN

1. Om nødvendig slår du på apparatet ved
hjelp av knappen PÅ/AV

2.

Trykk samtidig på knappene VALG

.

og reduser til BARNESIKRING for­svinner fra displayet. Barnesikringen er nå
deaktivert, og stekeovnen er igjen klar til
bruk.

KNAPPSPERRE

Kan brukes hvis du vil forsikre deg om at in­gen av de innstilte ovnsfunksjonene endres
ved en feiltakelse.

Slå på KNAPPSPERRE

1. Om nødvendig slår du på apparatet ved
hjelp av knappen PÅ/AV

.

2. Velg stekeovnsfunksjon.

3.

Trykk på VALG-knappen

og reduser

knappene samtidig til KNAPPSPER­RE vises på displayet. KNAPPSPERREN
er nå i funksjon.

Slå av KNAPPSPERREN

•

Trykk på VALG-knappen
knappen

samtidig i ca. 2 sekunder.

og reduser-

KNAPPSPERREN forhindrer ikke at ap­paratet kan slås av ved en feiltakelse.

Når apparatet slås av, vil KNAPPSPERREN
automatisk slettes.

Automatisk utkopling av ovn

Dersom ovnen ikke slås av etter en viss
tid eller dersom temperaturen ikke for­andres, vil ovnen kople seg ut automa­tisk.

18 electrolux

Stekeovnen slår seg av ved en stekeovnstemperatur på:

30 - 120°C etter 12,5 timer
120 - 200°C etter 8,5 timer
200 - 250°C etter 5,5 timer
250 – maks. °C etter 3 timer

Trykk på en vilkårlig knapp for å ta apparatet
i bruk igjen etter en automatisk utkopling.

Den automatiske utkoplingen oppheves
dersom klokkefunksjonen VARIGHET

eller SLUTT blir innstilt.

Tips, tabeller og råd

Bake- /steketidene er veiledende.

Steketabell

Type bakverk

Myke kaker

Fruktkaker 150-170 1 70-80 140-150 1
Sukkerbrød 160-180 1 45-60 150-160 1
Muffins 220-225 3 10-20 160-170 1+4

Kaker

Rullekake 225-250 3 6-10 200 3
Mørdeigsbunn 170-180 3 20-30 150-160 1+4

Kjeks

Sandkaker 170-180 3 10-15 150-160 1+4
Pepperkaker 190-200 3 8-12 170-190 1+4
Butterdeigka-

ker

Brød

Rundloff 190-210 1 30-40 170-190 2
Formstekt brød 175-225 2 35-45 180-190 1+4
Tebrød 220-225 3 12-18 180-190 1+4
Loff
Rundstykker 225-250 2 7-10 180-190 1+4
Pariserloff 180-200 2 20-30 170-180 3

Ovnsretter

Potetgrateng 200 1 45-50 180-190 1
Brødpudding 200-225 2 20-35 180-190 3
Pannepizza 210-220 1 16-20 180-200 1+4

Temperatur oC

Over-/undervar-

me

180-200 3 20-30 160-180 1+4

Baketips

Stekeresultat Mulig årsak Løsning

Brød/gjærbakst eller sukker­brød faller sammen.

Innset-

tingsrille

Hvis ovnstemperaturen er for
lav, kan deigen heve seg og der­etter falle sammen og bli flat.

Minutter

Temperatur oC

Varmluft

Kontroller innstilt temperatur
mot den som er anbefalt i tabel­len eller oppskriften.

tingsrille

Innset-

electrolux 19

Stekeresultat Mulig årsak Løsning

Brød/gjærbakst har ikke hevet

seg skikkelig. Altfor langvarig he­ving etter utkjevling kan gi flate

Kontroller tiden deigen er satt til
heving mot anbefalingene i opp-

skriften.
resultater. Brød/gjærbakst bør
heves ved romtemperatur på et
sted uten trekk. Deigen skal
kunne gå tilbake etter et lett
trykk på overflaten.

Utilstrekkelig mengde gjær eller

bakepulver.

Hvis fett/væskeblandingen blir

for varm, kan dette ødelegge
virkningen til gjæren.

Kontroller i oppskriften for å se

om du har brukt riktig mengde.

Riktig temperatur på væsken for

fersk gjær er 37°C; for tørrgjær

kontrollere anbefalingene på

pakken.

Brød/gjærbakst eller sukker­brød blir tørr.

Hvis stekeovnens temperatur er

Utilstrekkelig væskemengde, for
mye mel eller feil meltype kan fø­re til tørt brød.

for lav, blir baksten sittende i ov-

Kontroller i oppskriften for å se

om du har brukt riktig mel- og

væskemengde.

Kontroller om du innstilt riktig

temperatur.
nen lengre for å bli stekt og blir
av den grunn tørr.

Kaker/ovnsretter blir for brune. Hvis ovnstemperaturen er for

høy, blir kakene/ovnsrettene for

Kontroller om du innstilt riktig

temperatur.
brune før de er fullstendig stekt.

Mat som er plassert for høyt i

stekeovnen får for mye overvar­me når det brukes over- eller un-

Kontroller i tabellen eller opp-

skriften for å se om du har valgt

riktig stilling.
dervarme. Det motsatte er tilfelle
når maten settes for lavt.

Kaker/ovnsretter blir bleke i far­gen.

Aluminiumsfolie, et brett eller en
langpanne nederst i ovnen blok-

Sørg for at det ikke er noe på

bunnen av stekeovnen.
kerer varmen fra undervarmen.

Kakeformer av lys farge produ-

Skift til mørkere kakeformer.
serer blekere kaker enn former
som er mørke.

Steketabell

Kjøttype Temperatur

o

C

Over-/undervar-

Nivå i
ovnen

Minutter Temp.

o

C

Varmluft

me

Okse

Roast beef

- blodig 125 2 55-75 120 50-55 2

- medium 125 2 75-85 120 55-60 2

- gjennomstekt 125 2 100-130 120 70-75 2
Svin
Skinkeknoke 170 2 90-105 160 80 2
Svinekam 170 2 105 160 85 2
Kotelett, ribbe 175 2 90 165 - 1+4

o

C

Nivå i ov-

nen

20 electrolux

Kjøttype Temperatur

Kjøttpudding 170 2 60-70 160 75-80 2

Kalv/lam

Kalve-/lamme­stek

- medium 170 2 90 160 70 2

- gjennomstekt 170 1 105 160 75 2

Fjærkre

Hel kylling 190 2 50-60 180 85 2
Kylling-/kalkunfi-

let
Kalkun, hel eller

halv
And 160 2 40-55 150 2
Gås 160 1-2 40-55 150 2
Fisk
Ovnsbakt fisk 100-110 2 50-70
Ørret. 200-250 g 200 3 20-25 190 3
Gjedde-abbor.

ca. 1 kg
Hel fisk 200 2 30-35 190 65 3
Hel laks. ca. 1 kg 210 2 20-25 200 58 3

o

C

Over-/undervar-

me

220 3 35-50 200 75 2

170 1 45-55 160 90 2

220 3 25-30 200 3

Nivå i
ovnen

Minutter Temp.

o

C

Varmluft

o

Nivå i ov-

C

Tilberedningstabell for lave temperaturer

Matvare som skal tilbere-

des

Oksestek 1000-1500 150 1 90-110
Oksefilet 1000-1500 150 3 90-110
Kalvestek 1000-1500 150 1 100-120
Biffer 200-300 120 3 20-30

Vekt

g

Temperatur

o

C

Innsettings-

rille

Minutter

nen

Rengjøring og pleie

Advarsel Før rengjøring må komfyren
avkjøles før kontakten trekkes ut eller
nettstrømmen slås av.

Rengjøringsmidler

Før du bruker rengjøringsmidler på komfyren,
må du kontrollere om de egner seg, og at
bruken av dem er anbefalt produsenten
Rengjøringsmidler som inneholder blekemid­ler bør ikke brukes da de kan matte overfla­tefinishen. Kraftige skure- eller slipemidler
skal heller ikke brukes. Antibakterielle rengjø-

ringsmidler for mange overflatetyper bør ikke
brukes på den keramiske komfyrtoppen eller
på pynten.

Rengjøring av yttersiden

Ikke bruk rengjøringsmidler med slipemidler,
dvs. slipende kremer, stålull eller skureputer
på malte eller trykte overflater for dette kan
skade glansen. Tørk av betjeningsfeltet, dø­rene og komfyrens sider regelmessig med en
ren klut og varmt såpevann. For å unngå ri­per, tørk av med en myk klut.

electrolux 21

Rengjøringskremer for rustfritt stål Den enk­leste måten å gjøre rener slitene og bør unn­gås da de kan matte overflateglansen. Den
enkleste måten å gjøre ren overflater i rustfritt
stål på er å bruke en myk klut og rensemiddel
(som leveres for apparater i rustfritt stål).
Eventuelt spill på rustfritt stål bør tørkes av
umiddelbart. Du kan også forsøke å bruke
pussemiddel for vinduer. Hvis overflaten er
svært skitten, kan du forsøke å bruke teknisk
sprit.

Advarsel Noter deg at tippesikringen
ikke fungere når komfyren er trukket ut
fra veggen for å vaske bak den.

Advarsel Av sikkerhetsmessige grunner
må du ikke gjøre ren komfyren med
damp- eller høyttrykksspyler.

Brytere og håndtak

Sett aldri varme ting nær bryterne. De
kan skades av varmen.

Det anbefales å bruke kun varmt såpevann til
rengjøring av betjeningsbrytere og håndtak.
Alle andre rengjøringsmidler kan matte over­flateglansen.

Advarsel Ikke forsøk å fjerne noen av
betjeningsbryterne fra komfyren. Det
kan føre til skade og representerer en
sikkerhetsfare.

Rengjøring av den keramiske
komfyrtoppen

Sørg for at den keramiske glassplaten er av­kjølt. Det er viktig å rengjøre den keramiske
komfyrtoppen daglig for å forhindre at ma­trester brenner seg fast. Pass på å unngå
pynten på komfyrtoppen når du gjør rent det
keramiske glasset, da disse kan skades av
rengjøringsmidlene.

Daglig rengjøring

Bruk et rengjøringsprodukt som er spesielt
utviklet for bruk på keramiske komfyrtopper
daglig. Hvis du ikke lar matrester brenne seg
fast, vil det være så mye enklere å fjerne dem.

1. Påfør litt spesialrengjøringsmiddel på den
keramiske glasstoppen og tørk av med
en myk klut, et rent tørkepapir eller lig­nende. Du må forsikre deg om at det ikke
kan skade toppen.

2. Tørk av rester etter rengjøringsmiddelet
med et nytt tørkepapir og poler overflaten
tørr med en myk klut.

Fjerning av strie merker

1. Du kan bruke flekkfjerner til å ta vekk mer
strie merker eller fjerne avfargning.

2. Bruk en skurepute i plast som er laget for
teflonpanner, sammen med en flekkfjer­ner for å fjerne strie flekker.

Fjerning av brente matrester

Vi anbefaler på det sterkeste at du bruker en
skarpe for keramisk komfyrtopper (med et
enkelt barberblad) til å fjerne søl på komfyr­toppen, spesielt sukkerholdige rester, som
kan forårsake permanent skade om de ikke
fjernes.

1. Sørg for at den keramiske glassplaten er
avkjølt.

2. Bruk skrapen for keramiske komfyrtop­per i en vinkel på 30

o

for å fjerne så mye
av matrestene som mulig.
Bruke et rengjøringsmiddel eller krem for
keramiske komfyrtopper til å fullføre job­ben som forklart ovenfor.

Advarsel Hold bladskraperen utenfor
barns rekkevidde. Vær forsiktig når du
bruker bladskraperen. Bladet er svært
skarpt.

22 electrolux

Redusere merker i komfyrtoppen

• Sørg for at bunnen på kjeler og pan­ner, samt at kokefeltene er rene og
tørre før du begynner tilberedelsene.

• Sørg for at kjelene er store nok til å
holde maten uten at den koker over

• Om det er mulig, må du tørke bort søl
og spruter ettersom de oppstår, men
vær forsiktig for å unngå forbrenninger
av dampen.

• Unngå å bruke en oppvaskeklut eller
svamp til å gjøre ren komfyrtoppen.
Disse kan legge igjen et påsmurt lag
med oppvaskmiddel på toppoverfla­ten som vil brenne seg fast og avfarge
den neste gang komfyrtoppen bru­kes.

• Unngå å bruke:

• Husholdningsvaskemiddel og belke­middel.
– Impregnerte plast- eller nylonputer

som ikke er beskrevet som passen­de for teflonpanner.

– Grove pusseputer, skureputer og

stålull.

– Kjemiske ovnsmidler på boks og

ovnsputer.

– Rustfjernere, flekkmidler for bade-

kar og vaskekummer.

• Alle og enhver av disse kan skade
komfyrtoppen.

• Det er farlig å blande forskjellige ren­gjøringsmidler. Kjemikaliene i dem kan
reagere med hverandre som kan ska­pe farlige forhold.

• Sukkerlaker må fjernes fra komfyrtop­pen før sirupen setter seg fast, eller vil
den kunne skade overflaten på kom­fyrtoppen.

• Unngå å legge plastgjenstander, -folie
eller -servise på den varme overflaten
da dette vil skade komfyrtoppen.

Rengjøre stekeovnen

Advarsel Ved rengjøring må ingen

stekeovnsfunksjoner være valgt, og
stekeovnen må være avkjølt.

Ovnstigene på sidene må fjernes for at ovnen
kan rengjøres.

1.

Trykk på ALTERNATIV-knappen

for å

åpne Alternativ-menyen.

2. Trykk på piltastene for å velge menyalter­nativet RENGJØRING.

3. Trykk på OK-tasten for å bekrefte.

4. T¨rykk på pilknappene for å velge CATA­LUX.
Rengjøringsprosessens varighet (60 min.)
vil vises på displayet.
Etter 60 minutter vil det høres et lydsignal.
Trykk på en av knappene for å slå det av.

5. Gni ovnen tørr.

Stekeovnsdøren

Stekeovnsdøren kan fjernes for rengjøring.

Når ovnsdøren åpnes, tennes lampene
og varmluftsviften stopper.

Fjerning av døren:

1. Åpne døren ca. 1/3 åpen (luftestilling).

2. Grip ovnsdørens sider med begge hen­der og trekk døren vekk fra ovnen.

3. Løft av døren

Påsetting av døren:

1. Pass på at hengslene står i luftestillingen.

2. Før hengslene inn i sporet i døren. Trykk
ned så monteringsfjæren klikker på plass.

3. Lukk ovnsdøren igjen.

Glasset i ovnsdøren

Advarsel Bruk ikke ovnsdøren som en

fothviler.

Ovnsdøren består av to deler med varmere­flekterende glass for å gi lavere overflatetem­peratur. De indre glassene kan tas ut for ren­gjøring.

Rengjøring mellom glassrutene

Advarsel Vær forsiktig så du ikke

skader dørglasset. Sprekkdannelser på
kantene kan føre til at det sprekker etter
noen gangers oppvarming.

Advarsel Ikke bruk skurende
rengjøringsmidler eller skarpe
skrapegjenstander av metall for å
rengjøre dørglasset i stekeovnen, da
dette kan ripe opp glasset og føre til at
glasset blir matt.

Vær forsiktig når du lukker døren etter at
glasset/glassrutene er tatt ut, fordi døren
da er betraktelig lettere.

Demontere den øverste glassruten i
ovnsdøren

1. Ta tak nederst i kanten på den øverste
glassruten og skyv den mot fjærene i ret­ning av håndtaket på ovnsdøren, til den
løsner i underkant (1).

2. Løft opp glassruten en tanke i underkant,
og dra den ut (2).

electrolux 23

2

1

Demontere den midterste glassruten i
ovnsdøren

1. Ta tak nederst i kanten på den midterste
glassruten og skyv den mot håndtaket på
ovnsdøren, til den løsner i underkant (1).

2. Løft opp glassruten en tanke i underkant,
og dra den ut (2).

3. Rengjør glasset.

2

1

Montere den midterste glassruten i
ovnsdøren

1. Før de midterste glassrutene inn i tur og
orden på skrå ovenfra og ned i glasshol­deren på håndtakssiden (1).

2. Senk den midterste glassruten ned, og
skyv den i retning av ovnsdørens under­kant til den sitter inn i mot den nedre hol­deren (2).

24 electrolux

2

1

Montere den øverste glassruten i ovns­døren

1. Før den øverste glassruten inn på skrå
ovenfra og ned i glassholderen på hånd­takssiden (1).

2. Senk glassruten på plass. Skyv ruten mot
fjærene på håndtakssiden og frem foran
festelisten nederst på ovnsdøren og slipp
den ned under festelisten (2). Glassruten
må sitte godt fast!

Rengjør tilbehøret i varm vann og oppvask­middel før du bruker det for første gang.

• Bruk redskap av plast eller tre i stedet for
metall, som kan skade panne.

• Husk at kjeler med grov bunn kan skade
tilbehøret.

• Rengjør tilbehøret med en myk svamp eller
oppvaskbørste i varmt vann, eventuelt
med litt oppvaskmiddel. Du må aldri bruke
oppvaskmaskinen.

• Bruk aldri stålull eller skarpe gjenstander
ved rengjøring.

Ovnsstiger

Det er mulig å fjerne sideskinnene på både
høyre og venstre sidevegger for å gjøre det
lettere å rengjøre sideveggene. For å gjøre
det lettere å få bort smuss, kan de legges i
bløtt i vann med oppvaskmiddel. Vask dem
for hånd. OBS! Du må aldri bruke opp-
vaskmaskinen. Dette tar av alt fettet og
hindrer deres funksjonsevne.

Ta ut ovnsstigene

2

1

Tilbehør
Rengjøring av tilbehør

Vask hyllene, dryppepannen osv. i varmt
vann og oppvaskmiddel. Skyll og tørk.

Tilbehør med anti-klebeegenskaper

Disse tilbehørene har et smussavvisende be­legg og lang levetid om det behandles riktig

Lyse flekker under ytterlaget betyr ikke
at overflaten er skadet.

Advarsel Plasser ikke tilbehørsdelene
anti-klebeegenskaper på en varm
keramisk glassplate da de kan bli
ødelagt. Tilbehørsdelene tåler en
temperatur på opp til 250 ºC. Varm dem
aldri uten mat eller bakverk.

Dra først stigene ut fra stekeovnsveggen (1)
og kople deretter fra bakre del (2).

2

1

Montere ovnsstigene igjen
Viktig OBS! De avrundede endene på

stigene må peke mot forsiden!

For å montere ovnsstigen, sett først i bakre
del (1) og før så fremre del inn og trykk den
på plass (2).

1

2

electrolux 25

1. Ta av glassdekselet ved å dreie mot klok-

keretningen og rengjør glasset.

2. Hvis nødvendig:

Erstatt lyspæren, 25 Watt, 230 V, 300
°C varmefast .

3. Sett på glassdekselet igjen.

Skifte stekeovnslampe i sidevegg/ Ren­gjøre glassdekselet

1. Ta av sideskinnene på venstre side.

Stekeovnsbelysning

Advarsel Fare for strømstøt! Før pæren

i stekeovnslampen skiftes:

– Slå av stekeovnen.
– Se etter at komfyren er koplet fra netts-

trømmen.

– For komfyrer med støpsel, trekk ut støp-

selet fra kontakten.

– For andre komfyrer, må nettstrømmen slås

av ved hovedbryteren.

Legg en klut i bunnen av stekeovnen
som beskyttelse for stekeovnslampen
og glassdekselet.

Skifte ut stekeovnens lyspære/rengjøre
beskyttelsesglasset

2. Ta ut og rengjør glassdekselet ved hjelp

av en liten stump gjenstand (f.eks. en te­skje) og rengjør det.

3. Hvis nødvendig: Erstatt med en ny lys-

pære med E14 sokkel og merket med
230-240V, 25W og 300 °C.
Du kan bestille en ny lyspære fra service­senteret på stedet (se delen om "Service/
kundetjeneste").

Berør alltid en halogenpære med en klut
for å unngå å få oljebelegg på den, da
det kan føre til at den brenner ut.

26 electrolux

5. Sett inn sideskinnene.

Oppbevaringsskuff

Advarsel Ikke oppbevar kjemikalier eller

rengjøringsmidler i
oppbevaringsskuffen. Stå aldri i
ovnskuffen eller på håndtaket.

1. Tøm skuffen og trekk den ut til den stop-

per.

2. Ta tak i håndtaket og løft opp slik at skuf-

fen slipper løs fra sperren i bakkant.

3. Trekk ut skuffen helt ut.

Etter rengjøring plasserer du skuffehjulene på
skinnene. Skyv skuffen inn. Løft den litt opp
det første stykket slik at hjulene ikke hekter

4. Sett på glassdekselet igjen.

seg fast i sperren foran.

Hva må gjøres, hvis

Foreta aldri inngrep i komfyren som kan ska­de en person eller produktet. Nedenfor får du
forslag om hva du selv kan gjøre om det opp-

Problem Løsning

Komfyren får ikke strøm Kontroller følgende:

Komfyren fungerer ikke Kontroller at funksjonslåsen ikke er aktivert
Stekeovnen fungerer ikke Still klokken
Det tar lang tid å koke/steke Kontroller at du har valgt en velegnet gryte med

Stekeovnslampen lyser ikke Skift ut pæren
Låsen på stekeovnsdøren fungerer ikke Aktiver funksjonslåsen
Steketermometeret fungerer ikke Kontroller at steketermometeret er riktig koplet

Klokken viser feil tid eller virker ikke i det hele tatt Still inn riktig tid
Varseluret fungerer ikke Programmer en tid
Det høres en lyd fra komfyren til tross for at den er

slått av

F blinker i koketoppens display • Uegnet kokekar

- lyser i koketoppens display Kontroller sikringene
F9 tennes i ovnens display Trekk støpselet ut av stikkontakten. Sett det

F11 tennes i ovnens display Steketermometeret sitter ikke riktig i kontakten

står problemer. Hvis du trenger hjelp - kon­takt serviceavdelingen.

• at sikringen(e) er hel(e)

• at støpselet står ordentlig i kontakten

• at jordfeilbryteren er slått på

god varmeledning

til i stekeovnen; Ta det ut og sett det inn igjen.
Programmer inn ønsket temperatur

Lyden kommer fra den termostatstyrte viften
som beskytter komfyrens elektronikk. Du tren­ger ikke foreta deg noe, for dette er helt nor­malt.

• Ingen kokekar på varmesonen

• Kokekarets bunn er for liten for kokesonen

inn igjen og start på nytt

inne i stekeovnen

Problem Løsning

Feilkode lyser i ovnens display (starter med F) Kontakt et autorisert servicesenter

Tekniske data

Komfyrens bredde 596 mm Stekeovn Effekt
Komfyrens dybde 595 mm Overelement 1000 W
Komfyrens høyde 900 mm Underelement 1000 W
Energieffektivitetsklasse A Grillelement 1900 W

Stekebrettets størrelse (cm 2)

140 mm induksjonsvarme-

180 mm induksjonsvarme-

210 mm induksjonsvarme-

Vi forbeholder oss retten til å foreta endrin­ger. Denne komfyren oppfyller kravene i EF-

1488 Ringelement 2400 W

Induksjonskoketopp Effekt

1350/2500 W

element

1700/2800 W

element

2100/3100 W

element

Tilgjengelig varmeelement er avhengig av
spesifikasjonene for produktet.

direktivene 89/336/EØF og 73/23/EØF.

Installasjon

Advarsel Eventuelle reparasjoner på
komfyren må bare utføres av en
autorisert person. Denne komfyren er
tung. Kanter og hjørner som du normalt
ikke kommer i kontakt med kan være
skarpe. Bruk hansker når du flytter

komfyren.

Ved levering er komfyren justert til en benke­høyde på 900 mm. Komfyren er utstyrt med
teleskopsokkel. Du kan justere høyden i for­hold til en benkehøyde på mellom 848 mm
og 933 mm. Vær forsiktig når du setter kom­fyren på plass, slik at du ikke blokkerer ven­tilasjonsåpningene (på baksiden av komfyren
og øverst bak hetten). Komfyren må ikke
plasseres inn under en flislagt kant eller lik­nende. Det bør være minst 40 cm arbeids­benk på begge sider av komfyren.
Pass på at kabelen ikke kommer i klem når
komfyren flyttes.

Justere høyden på sokkelen

Ønsker du å justere høyden, må du lese føl­gende punkter før du begynner.

1. Legg komfyren varsomt på gulvet (se teg­ningen). Bruk for eksempel isopor fra em­ballasjen som beskyttelse mellom gulvet

og komfyren. Husk å legge et beskytten­de lag under de nedre bakhjørnene på
komfyren for å beskytte gulvet.

2. Skru ut skruene A (4 skruer, se tegnin­gen). Trekk ut den indre sokkelen litt om
du ønsker å forandre høyden. Trekk i bra­kettene som hjulene og føttene er festet
på. Vær forsiktig. Det er skarpe kan-

ter under komfyren.

3. Skru fast skruene A igjen i ett av hullene
for en benkehøyde på mellom 850 til 920
mm. Avstanden mellom hullene varierer
mellom 7 og 14 mm (se tegningen A).

4. Reis opp komfyren og kople den til netts­trømmen. Skyv komfyren tilbake på plass
og se etter at den står helt plant før du
monterer sikkerhetsutstyret.

electrolux 27

28 electrolux

A

A

A

A

A

14

7

7

14

14

14

920

850

Horisontal justering

Komfyren må stå plant slik at f.eks. fettet for­deler seg jevnt i stekepannen. Plasser et va­ter eller en stekepanne med vann på koke­toppen når du vil kontrollere at komfyren står
plant. Fra foriden av sokkelen kan du justere
komfyrens hjul og føtter 15 mm, om det er
nødvendig. Bruk et skrujern til å justere hju­lene bak og en tang til føttene foran.

1. Før du monterer tippesikringen, må du
påse at komfyren er blitt justert til riktig
høyde og at den står plant.

2. Festet (B) er montert på venstre side ved
levering. Mål ut hvor tippesikringen (A)
skal plasseres, 60 mm ned fra den kera­miske glassplaten og 50 mm fra skap/
vegg. Skru den fast i massivt materiale
eller egnet forsterkning. Hele tippesikrin­gen (A+B) kan også plasseres på høyre
side (se figur 1).

Pass på at veggflaten bak komfyren er jevn.
Hvis det er fliser eller en list bak den kerami­ske glasstoppen, må det legges til en tilsva­rende avstand mellom tippesikringen og veg­gen. Dette for at tippesikringen skal være
godt festet til komfyren og fungere på riktig
måte. Kontroller at tippesikringen stikker
minst 20 mm inn i hullet på komfyrens bak­side (B) når du skyver komfyren inn (se figur

2).

OBS! Dersom avstanden mellom benkeska­pene er større enn komfyrens bredde, må du
justere avstanden til sidene hvis du vil at kom­fyren skal stå sentrert i åpningen.

Tippesikringen

Advarsel Tippesikringen må monteres

for å unngå at komfyren velter når den er
utsatt for unormalt stor vekt.
Tippesikringen fungerer bare når
komfyren er skjøvet inn på plass.

Slik monterer du tippesikringen:

1

2

electrolux 29

Elektriske forbindelser

Advarsel Eventuelle reparasjoner av

komfyren må bare utføres av en
kvalifisert servicetekniker. Arbeid utført
av ufaglærte kan ødelegge komfyren og
føre til skade på person og/eller
eiendom.

Komfyrer som leveres med ledning og støp­sel, skal kobles til en jordet veggkontakt. Til­koblingseffekt og -spenning er angitt på ty­peskiltet. Et koblingsskjema er plassert på
baksiden av komfyren.

Miljøinformasjon

Symbolet på produktet eller på
emballasjen viser at dette produktet ikke må
behandles som husholdningsavfall. Det skal
derimot bringes til et mottak for resirkulering
av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge
for korrekt avhending av apparatet, vil du
bidra til å forebygge de negative
konsekvenser for miljø og helse som gal
håndtering kan medføre. For nærmere
informasjon om resirkulering av dette
produktet, vennligst kontakt kommunen,
renovasjonsselskapet eller forretningen der
du anskaffet det.

Emballasjen kan resirkuleres. Ta kontakt
med kommunen der du bor for mer in­formasjon om deponier.

Advarsel For å sikre at apparatet ikke
representerer en fare, må det gjøres
ubrukelig før det kasseres. Trekk
støpselet ut av veggkontakten og fjern
strømledningen fra apparatet.
Sett dørsperren ut av funksjon, for å hin­dre at barn blir innelåst i ovnen.

Spar energi!

• Bruk lokk, og du halverer energifor­bruket.

• Dampkoking og trykkoking sparer og­så energi.

Den elektriske installasjonen skal innbefatte
en anordning som man kan bruke til å atskille
alle apparatpolene fra strømforsyningen.
Kontaktbryteren skal frakople all polene til
strømforsyningen slik at det dannes en total
atskillelse av forbindelsene under kategori III­overspenning.
Dette er et krav som må følges av sikker­hetsmessige grunner.
For komfyrer med støpsel: Sørg for at støp­selet er skjøvet helt inn i veggkontakten.

30 electrolux

electrolux 31

www.electrolux.com

Besøk vår hjemmeside www.electrolux.no for bestilling av tilbehør og reservedeler:
www.electrolux.no

339613900-B-102008