Electrolux EKD60255X User Manual

käyttöohje

bruksanvisning

Liesi Spis

EKD60255X

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 2 Laitteen kuvaus 5 Käyttöönotto 5 Keittotaso - Päivittäinen käyttö 6 Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Keittotaso - Hoito ja puhdistus 10

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle. Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumistai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää

Uuni - Päivittäinen käyttö 11 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 14 Uuni - Hoito ja puhdistus 22 Käyttöhäiriöt 24 Asennus 26 Jätteen käsittely 27

Oikeus muutoksiin pidätetään

laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

Käyttö

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti sytty-

electrolux 3

vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai tulipalovaara.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä astioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen: – älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia lait-

teessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä laita syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita.

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

• Mikäli sinulla on implantoitu sydämentahdistin, sinun on pidettävä kehon yläosa vähintään 30 cm:n päässä induktiokeittotasoista niiden ollessa toiminnassa.

Hoito ja puhdistus

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Ole-

massa on palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin.

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

• Ennen huoltotoimenpiteitä kytke laite pois toiminnasta ja irrota laitteen verkkojohto pistorasiasta.

• Ole varovainen vaihtaessasi uunin lamppua. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä puhdista katalyysiemalia.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

4 electrolux

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

Sähköliitäntä

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot: – Irrota pistoke pistorasiasta. – Leikkaa johto irti ja hävitä se. – Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläi-

met eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa on tukehtumisvaara.

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen osat

3 72 65

Keittoalueet

1 3

140

210

180

1 Käyttöpaneeli 2 Keittotaso 3 Virran merkkivalo 4 Uunin toimintojen väännin 5 Elektroninen ohjelmointilaite

6 Lämpötilan säädin

7 Lämpötilan merkkivalo

8 Lämpövastus

9 Uunin lamppu 10 Puhallin 11 Kannatinkiskot

1 Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toi-

minto 2500 W

2 Höyrynpoistoaukko 3 Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

minto 2800 W

4 Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

minto 2800 W

5 Käyttöpaneeli 6 Induktiokeittoalue 2300 W + Power-toi-

minto 3600 W

electrolux 5

Varusteet

•

Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

• Irrotettavat pidennettävät kannatti-

met

Ritilöiden tai uunipeltien asettamista varten.

• Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

KÄYTTÖÖNOTTO

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet". Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä

uunin ulko- että sisäpuolelta ennen kuin käytät laitetta. Älä irrota arvokilpeä.

6 electrolux

Huomio Avaa uunin luukku aina

tarttumalla kahvan keskeltä.

Kellonajan asetus

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Uuni toimii ainoastaan silloin, kun aika on asetettu.

Esikuumennus

Aseta toiminto

2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 1 tunnin ajan.

Aseta toiminto

4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkökatkon esiintyessä, kellonajan merkkivalo vilkkuu automaattisesti. Siirry vaiheeseen 2.

Aikaa voidaan muuttaa painamalla " + " ja " - " -painikkeita samanaikaisesti, kunnes aikanäyttö vilkkuu.

2. Aseta aika painikkeella " + " tai " - ".

3. Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.

Aika-asetusta ei voida muuttaa, kun jo-

ksia noin 10 minuutin ajan.

Aseta toiminto

6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuumentua normaalia korkeampaan lämpötilaan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäistä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.

kin aikatoiminto on päällä.

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Huomio Älä käytä hankaavia

puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdasta Huolto ja puhdistus.

ja maksimilämpötila.

Käyttöpaneeli

1 2 3 4 5 6 7

8910

Numero Kosketuspainike Toiminto

kytkee keittotason toimintaan ja pois toiminnasta

lukitsee käyttöpaneelin/poistaa käyttöpaneelin lukituksen

Numero Kosketuspainike Toiminto

Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia keittoastioita.

Kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

keittoalueiden ajastimen merkkivalot ilmaisevat, mille keittoalueelle aika on asetettu

ajastimen näyttö aika minuutteina

tehotason näyttö näyttää tehotason

nostaa tai laskee tehoasetusta

käynnistää Booster-toiminnon

lisää tai vähentää aikaa

valitsee keittoalueen

käynnistää ja poistaa käytöstä STOP+GO toiminnon

malla painiketta

. Tehoasetus näkyy näytössä. Keittoalue kytketään pois toiminnasta koskettamalla samanaikaisesti painikkeita

ja .

Laite kytketään toimintaan ja pois toiminnasta koskettamalla painiketta

sekunnin ajan.

Tehotason asettaminen

Tehotasoa nostetaan koskettamalla painiketta

. Tehotasoa alennetaan kosketta-

Tehonäytöt

Näyttö Kuvaus

Keittoalue on kytketty pois toiminnasta Lämpimänäpito on toiminnassa

Power-toiminnon kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta

Keittoalue on toiminnassa Induktiokeittoalue ei tunnista keittoastiaa Toimintahäiriö Keittoalue on vielä kuuma (jälkilämpö) Toimintalukitus/lapsilukko on kytketty Power-toiminto on käytössä Automaattinen virrankatkaisu on toiminut

syttyy. Toiminto poistetaan käytöstä koskettamalla painiketta

tai .

Power-toiminto lisää induktiokeittoalueiden käytettävissä olevaa tehoa. Power-toiminto kytkeytyy toimintaan enintään 10 minuutiksi kerrallaan. Sen jälkeen induktiokeittoalue kytkeytyy automaattisesti takaisin korkeimmalle tehotasolle. Toiminto otetaan käyttöön

koskettamalla painiketta

. Merkkivalo

electrolux 7

8 electrolux

Tehon hallinta

Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahden keittoalueen välille, jotka muodostavat keskenään parin (katso kuva). Power-toiminto nostaa parin toisen keittoalueen tehotason korkeimmalle tasolle ja alentaa automaattisesti toisen keittoalueen tehoa. Alennetun tehotason keittoalueen näytössä näkyy vuoron perään asetusarvo ja alennettu arvo.

Ajastimen käyttö

Ajastimen avulla voit asettaa keittoalueen toiminta-ajan yhtä käyttökertaa varten.

Aseta ajastin valittuasi ensin keittoalueen.

Voit asettaa tehotason ennen ajastimen asettamista tai sen jälkeen.

• Keittoalueen valitseminen: Kosketa painiketta

lueen merkkivalo syttyy.

• Ajastimen käynnistäminen ja ajan muuttaminen: Aseta aika koskettamalla

keittoalueen painiketta

minuuttia). Kun keittoalueen merkkiva-

lo vilkkuu hitaasti, ajan laskenta on käynnissä.

• Ajastimen pysäyttäminen: Valitse keittoalue painikkeella toiminnasta painikkeella nen näkyy näytössä nollaan (

ka. Keittoalueen merkkivalo sammuu. Voit pysäyttää ajastimen myös kosketta-

malla samanaikaisesti painikkeita

•

Jäljellä olevan ajan tarkistaminen: Valitse keittoalue painikkeella lueen merkkivalo vilkkuu nopeammin. Jäljellä oleva aika näkyy näytössä.

, kunnes haluamasi keittoa-

tai ( 00 -

ja kytke ajastin pois

. Ajan kulumi-

) saak-

. Keittoa-

Kun aika on kulunut loppuun, laitteesta kuuluu merkkiääni ja näytössä vilkkuu

toalue kytkeytyy pois toiminnasta.

•

Merkkiäänen sammuttaminen: Koske-

ta painiketta Voit käyttää ajastinta myös hälytinajasti- mena silloin, kun keittoalueet eivät ole toi-

minnassa. Kosketa painiketta ka koskettamalla painiketta aika on kulunut loppuun, laitteesta kuuluu merkkiääni ja näytössä vilkkuu

STOP+GO

-toiminto kytkee kaikki toiminnassa ole-

vat keittoalueet lämpimänäpidon asetukseen ( Kun

da muuttaa.

•

Käyttöpaneelin lukitseminen / lukituksen poisto

Voit lukita käyttöpaneelin painikkeet virtapainiketta

estää tehotason muuttamisen vahingossa ruoanvalmistuksen aikana.

Kosketa symbolia jän sekunnin ajan. Ajastin on edelleen toiminnassa. Voit kytkeä tämän toiminnon pois toiminnas-

ta koskettamalla symbolia asettamasi tehoasetus tulee voimaan. Kun katkaiset virran laitteesta, myös tämä toiminto kytkeytyy pois toiminnasta.

Lapsilukko

Toiminto estää keittotason käyttämisen vahingossa.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

•

• Katkaise virta keittotasosta painikkeella

on toiminnassa, tehoasetusta ei voi-

ei peruuta asetettua ajastusta.

Kytke toiminto päälle koskettamalla

syttyy. Kytke toiminto pois päältä koskettamalla setus tulee voimaan.

lukuun ottamatta. Lukitseminen

Kytke virta keittotasoon painikkeella

Älä aseta tehotasoa.

Kosketa painiketta ajan. Kun laitteesta kuuluu merkkiääni,

kosketa painiketta

. Aikaisemmin asettamasi tehoa-

. Symboli palaa nel-

. Aikaisemmin

neljän sekunnin

. Symboli syttyy.

. Keit-

. Aseta ai-

tai . Kun

electrolux 9

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella

. Älä aseta tehotasoa. Kosketa painiketta

neljän sekunnin ajan. Kun laitteesta

kuuluu merkkiääni, kosketa painiketta

. Symboli syttyy.

• Katkaise virta keittotasosta painikkeella .

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta väliaikaisesti

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella Symboli

•

Kosketa painikkeita

syttyy.

ja neljän sekun-

nin ajan. Aseta tehotaso 10 sekunnin kuluessa. Nyt voit käyttää keittotasoa.

• Kun katkaiset virran keittotasosta painik-

keella

, lapsilukko on edelleen kytketty-

nä.

Automaattinen virrankatkaisu Virta katkeaa automaattisesti

keittotasosta seuraavissa tilanteissa:

• Kaikki keittoalueet on kytketty pois toimin-

nasta, jolloin näytössä näkyy

Automaattisen virrankatkaisun ajat

Tehotaso

Virta katkeaa

seuraavan ajan

kuluttua

- - -

6 tuntia 5 tuntia 4 tuntia 1,5 tuntia

• Et aseta tehotasoa kytkettyäsi laitteen toimintaan.

• Jonkin kosketuspainikkeen päällä on esimerkiksi kattila, pyyheliina tms. yli 10 sekunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kunnes poistat esineen.

• Keittoalue ylikuumenee (esimerkiksi tyhjäksi kiehunut kattila). Keittoalueen on annettava jäähtyä, ennen kuin voit käyttää keittotasoa uudelleen.

•

Keittoastia on sopimaton. Merkkivalo syttyy ja keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta kahden minuutin kuluttua.

• Keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta eikä tehotasoa muuteta. Jonkin ajan ku-

luttua merkkivalo

syttyy ja keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta. Katso taulukko.

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Induktiokeittoalueille soveltuvat keittoastiat

Tärkeää Induktiotoiminnassa lämpö

kehittyy lähes välittömästi keittoastian sisälle tehokkaan sähkömagneettisen kentän vaikutuksesta.

Keittoastian materiaali

• Soveltuvat materiaalit: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltuvuuden).

• Sopimattomat materiaalit: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, jos …

• ... pieni määrä vettä kuumenee hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla.

• ... magneetti tarttuu astian pohjaan.

Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Keittoastian mitat : Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan saakka. Keittoastian pohjan magneettiselta osalta vaaditaan kuitenkin tietty minimimitta, joka on noin 3/4 keittoalueen koosta.

10 electrolux

Käyttöön liittyvät äänet Jos kuulet

• rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu useasta materiaalista (Sandwich-rakenne)

• vihellystä: käytät yhtä tai useampaa keittoaluetta korkealla tehotasolla ja keittoastia on valmistettu useasta eri materiaalista (Sandwich-rakenne)

• surisevaa ääntä: käytät korkeita tehotasoja

• naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkeytyessä

• hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toi-

Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

miessa

Lämpötilaasetus

Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

-1

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii-

1-2 Hyydyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ul-

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapais-

vatteen sulatus

ruokien kuumentaminen

pataruoat ja keitot

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa, kastikepohja, kananmunat, ohukaiset, munkit

kofilee, pihvit

ti), ranskalaiset perunat

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

mukaan 5-25 min Sekoita välillä

min 25-50

min

min 60-150

min tarpeen

mukaan

5-15 min Käännä kypsennyksen puolivälissä

Peitä keittoastia kannella

Keitä kannen alla

Lisää nestettä riisin suhteen kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruokia kypsennyksen aikana

Lisää nestettä muutama ruokalusikallinen

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g perunoita

Enintään 3 litraa nestettä + valmistusaineet

Käännä kypsennyksen puolivälissä

Power-toiminto soveltuu suurien vesimäärien keittämiseen.

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. –

Poista välittömästi: sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

electrolux 11

–

Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittävästi: kalkkirenkaat, vesiren-

kaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostumattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja astianpesuaineeseen kostutetulla pehmeällä liinalla.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa ruostumattoman teräksen puhdistusainetta.

• Älä käytä hankausaineita ja karkeita pesusieniä.

vähän puhdistusainetta.

3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinal-

la.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Jäähdytyspuhallin

Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattisesti, kun uuni kytketään tomintaan. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Virran merkkivalo palaa, kun uuni on toiminnassa. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin sammutusasentoon.

Toimintolukitus

Toimintolukitus sisältyy uunin toimintojen vääntimeen.

Toimintolukitus ei katkaise lieden virransyöttöä.

Uunin lukitseminen:

Käännä väännin symbolin nin työntyy ulospäin noin 2 mm.

Uunin lukituksen poistaminen:

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun asentoon.

kohdalle. Vään-

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Kiertoilma

Ylä- ja alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Piiras/Pizza

Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti. Alenna lämpö-

tilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon verrattuna.

Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien

paistaminen yhdellä kannatintasolla. Alenna lämpötilaa (20-40 °C)

ylä- ja alalämpötoimintoon verrattuna.

12 electrolux

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Ruskistaminen

Suuri grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.

Kuivaus Ruoan kuivattaminen.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Uunin sisätilan valaiseminen.

Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä tasol-

la. Gratinointi ja ruskistus.

Näyttö

1 2 3

1 Hälytysajastimen merkkivalo 2 Paistomittarin merkkivalo 3 Aikanäyttö 4 Kellon merkkivalo 5

Painike " + "

6 Painike " - "

Hälytinajastin

Tämä toiminto ei vaikuta uunin toimintaan.

Hälytinajastimen asettaminen

1. Paina plus (+) tai miinus (-) -painiketta.

2. Aseta aika plus (+) tai miinus (-) -painikkeella (maksimiaika on 2 tuntia 30 minuuttia).

3. Asetettu aika alkaa kulua viiden sekunnin kuluttua.

4. Merkkiääni kuuluu asetetun ajan kuluttua. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla jotain painiketta.

Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Leivinpellissä ja ritilässä on alaskääntyvä reunauloke. Reunojen ja kannatinkiskojen muodon ansiosta varusteet eivät pääse kallistumaan.

electrolux 13

Ritilän ja leivinpellin asettaminen paikalleen

Aseta ritilä leivinpeltiin. Työnnä leivinpelti kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

Vaihdettavat pidennettävät kannattimet

Aseta pidennettävä kannatin lukitusjärjestelmällä jollakin tasolle.

Tärkeää Kannattimen yhdessä päässä olevien „pysäyttimien“ TULEE osoittaa ylöspäin.

1 Pysäytin

Pidennettävät kannattimet voidaan hankkia erikseen.

Varmista, että molemmat pidennettävät kannattimet on asetettu samansuuntaisille tasoille.

Jokaiselle tasolle voidaan asentaa pidennettävät kannattimet niin, että ritilöiden asettaminen tai poistaminen olisi helpompaa. Vedä oikea ja vasen pidennettävä kannatinkisko kokonaan ulos.

°C

Aseta ritilä tai grillipannu pidennettäviin kannatinkiskoihin, paina ne sen jälkeen kevyesti uunin sisälle.

14 electrolux

asiakkaalle, lukko on kytketty toimintaan, mutta sen voi tarvittaessa poistaa käytöstä.

°C

Varoitus! Älä sulje uunin luukkua, jos kannatinkiskot eivät ole kokonaan uunin sisällä. Se voi vaurioittaa luukun emali- ja lasipintoja.

Luukun lukko

Uunin luukun lukon ansiosta lasten on vaikea avata luukkua. Kun liesi toimitetaan

Varmista, että uuni ei ole kuuma. Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle. Poista luukun lukko käytöstä vetämällä ja siirtämällä lukkoa oikealle. Paina vasen reuna sisään. Ota luukun lukko käyttöön siirtämällä lukkoa oikealle ja sen jälkeen takaisin lähtöasentoon.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Akryyliamidia koskeva varoitus Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten

tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Leivonnaisten paistaminen Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnas-

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea pohjasta

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatintasolle

ta noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistumisen jatkuessa.

electrolux 15

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea)

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi Kakku on liian kuiva Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa Kakku ei ruskistu tasai-

sesti Kakku ei ruskistu tasai-

sesti Kakku ei paistu asete-

tussa paistoajassa

Liian korkea paistolämpötila Käytä alhaisempaa lämpötilaa

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Taikinassa on liian paljon nestettä

Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika

Taikinaa ei ole levitetty tasaisesti pellille

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeammaksi

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääksesi paistoaikaa

Käytä vähemmän nestettä Tarkista sekoitusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/ monitoimikonetta

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa

Levitä taikina tasaisesti pellille

Leivonnaisten paistaminen kiertoilmalla

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20 Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30 Täytetyt voileivät 2+4 170-180 15-20 Pretzelit 2+4 160-170 15-20 Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40 Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45 Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70 Patongit 2+4 180-200 20-30 Peltikakku 3 150-160 50-60 Vuokakakut 2+4 150-160 30-40 Sokerikakut 2 150-160 50-60 Marengit 2+4 100 90-120 Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20 Voitaikina 2+4 155-165 30-40 Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja Hedelmäkakut, muro-

taikina

2+4 150-160

2+4 150-160 viimeistely 35-45

2+4 170-180 30-40

uunin ollessa pois toi-

minnasta

esikypsennys, pohjat

10-15

16 electrolux

Ylä- ja alalämpö

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 3-4 200-225 8-12 Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25 Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12 Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20 Focaccia 3-4 220-230 15-20 Pitaleipä 3-4 250 5-15 Pretzelit 3-4 180-200 12-15 Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45 Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65 Patongit 3-4 220-230 15-30 Peltikakku 2-3 170-180 50-60 Vuokakakut 3-4 170-180 35-45 Sokerikakut 1-2 170-180 40-50 Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12 Marengit 3-4 100 90-120 Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15 Voitaikina 3-4 170-190 30-45 Kääretortut 3-4 190-210 10-12 Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35 Mantelikakku rengasvuoassa 2 210-230 10-12

3-4 175-200

3-4 175 viimeistely 35-45

uunin ollessa pois

toiminnasta

esikypsennys, rulla

10-15

Pizzataulukko

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20 Focaccia 2-3 220-230 10-20 Ciabatta 2-3 190-200 15-25 Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja Hedelmäkakut, muro-

taikina

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

electrolux 17

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Pizza, kotitekoinen (paksu - runsastäyttei-

1-2 180-200 25-35

nen) Pizza, kotitekoinen

(ohut pohja)

1-2

200-230

15-20

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20 Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla Tortut, kotitekoiset

viimeistely

3-4 215-225 35-45

Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1) esikuumenna uuni

Ruokien paistaminen kiertoilmalla

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160 Kala, friteeraus 2+4 165-175

Lihamureke 2+4 165-175 60-70 Lihapullat 2+4 165-175 35-45 Maksapâté 2+4 165-175 65-75 Perunagratiini 2+4 175 55-65 Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70 Lasagne, pakaste 2+4 175

30-45

Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50 Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35 Pizza, pakaste 2+4 180-200

Ranskalaiset, pakaste 2+4 180-200 Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys, rulla Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

2+4 165-175 15-20

2+4 165-175 30-40

Tortut, pakaste 2+4 175

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

15-25 30-45

25-35

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170 Kala, friteeraus 2-3 180-200 Lihamureke 2-3 175-200 45-60

Lihapullat 3-4 175-200 30-45

+ 39 hidden pages