Käyttöohje
Bruksanvisning
FI SV
Liesi
Spis
EKD514500
2 |
electrolux |
|
Sisällys |
|
|
Tärkeitä turvallisuusohjeita……………………………………………………………… |
3 |
|
Liesi ………………………………................................................…......................... |
6 |
|
Toimintopaneeli………………………............................................…....................... |
6 |
|
Keittotaso………………………………………………………………………………… |
7 |
|
Turvavarusteet ………………………....................................................................... |
7 |
|
Kaatumiseste……………………….......................................................................... |
7 |
|
Keittotason suoja (lisävaruste) …………………….................................................... |
8 |
|
Luukun salpa……………………….......................................................................... |
8 |
|
Ennen lieden käyttöönottoa…………...................................................................... |
8 |
|
Yleistä ……………………...................................................................................... |
8 |
|
Puhdista varusteet…………………......................................................................... |
8 |
|
Kellon asettaminen aikaan……............................................................................... |
8 |
|
Polta uunin suojarasva………….…......................................................................... |
9 |
|
Keittoalueet…………………………………………………………………………..….. |
9 |
|
Uuni……………………………………..................................................................... |
14 |
|
Uunin toiminnot ………………................................................................................ |
14 |
|
Kellon painikkeet…………………........................................................................… |
15 |
|
Hälytysajastin…………………................................................................................ |
16 |
|
Uunin toiminta-ajan asettaminen …………….......................................................... |
16 |
|
Uunin päätymisajan asettaminen…………….......................................................... |
16 |
|
Uunin toiminta-ajan sekä päättymisajan asettaminen………….......................….… |
17 |
|
Hyödyllisiä ohjeita………………….......................................................................... |
18 |
|
Puhdistus ja huolto ……………….......................................................................... |
21 |
|
Taulukot………………………………………………………………………….....…… |
22 |
|
Teleskooppiset kiskot............................................................................................. |
23 |
|
Säilytyslaatikko....................................................................................................... |
26 |
|
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin .…………………….......................…....... |
27 |
|
Neuvoja ja vinkkejä………………………................................................................. |
28 |
|
Tekniset tiedot………………………….................................................................... |
29 |
|
Asennus……………………………………............................................................... |
29 |
|
Jalustan syvyyden ja korkeuden asettaminen …………………............................... |
30 |
|
Asennus vaakasuoraan……………........................................................................ |
30 |
|
Sähköliitäntä ………………………......................................................................... |
30 |
electrolux 3
Lue kaikki laitetta koskevat käyttöohjeet ennen käytön aloittamista. Säilytä käyttöohje tulevaa käyttöä varten. Tämä ohje sisältää tärkeitä turvallisuussymboleita ja -ohjeita. Ota huomioon nämä symbolit ja noudata kaikkia annettuja ohjeita.
Sydämentahdistinta tai vastaavaa lääketieteellistä laitetta käyttävän henkilön tulee noudattaa erityistä varovaisuutta käyttäessään induktioliettä tai seisoessaan käytössä olevan lieden lähellä, koska elektromagneettinen kenttä saattaa vaikuttaa sydämentahdistimen tai vastaavan lääkinnällisen laitteen toimintaan. On suositeltavaa neuvotella hoitavan lääkärin tai sydämentahdistimen tai vastaavan laitteen valmistajan kanssa. Implantoidun sydämentahdistimen käyttäjän tulee pitää ylävartalonsa vähintään 30 cm:n etäisyydellä toimintaan kytketystä induktiokeittotasosta.
Asennus
•Tämän lieden saa asentaa ainoastaan pätevä henkilökunta valmistajan ohjeiden mukaan.
•Laitteiden korjaus tulee antaa ainoastaan valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.
•Poista kaikki pakkausmateriaali ennen lieden käyttöä.
•Varmista, että käyttämäsi virtalähde on laitteen arvokilven mukainen.
•Älä yritä tehdä lieteen mitään muutoksia.
•Tämä liesi on painava. Ole varovainen siirtäessäsi sitä.
•Älä vedä laitetta lieden tai uunin kahvasta.
•Liesi on painava. Tietyt reunat ja kulmat, jotka eivät normaalisti ole esillä, saattavat olla teräviä. Käytä suojakäsineitä, kun siirrät lieden käyttöpaikalleen.
Käytön aikana
•Tämä liesi on tarkoitettu vain kotikäyttöön. Sitä ei ole suunniteltu kaupalliseen käyttöön tai teollisuuden tarkoituksiin.
•Älä käytä liettä, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä liettä märin käsin.
•Grillipannu kuumenee käytön aikana. Käytä aina uunikintaita, kun otat kuuman grillipannun uunista tai panet sen uuniin.
•Laite kuumenee käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia.
•Tarkista, että vääntimet ovat pois päältä (OFF), kun liesi ei ole käytössä.
•Kun käytät muita sähkölaitteita, varmista, että sähköjohto ei koske lieden kuumiin pintoihin.
Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia tai muita nesteitä, jotka voivat muodostaa räjähtäviä kaasuja, eikä muita aineita, jotka voivat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen
•Älä koskaan jätä liettä ilman valvontaa, kun keität öljyä tai rasvoja.
•Liesi on pidettävä aina puhtaana. Rasvan tai ruoanjätteiden kerääntyminen voi aiheuttaa tulipalon.
•Puhdista uuni aina ohjeiden mukaan.
•Älä käytä lieden pintaa työtilana tai säilytyspaikkana.
•Älä käytä keittoaluetta, jos keittoastiat ovat tyhjiä tai liedellä ei ole lainkaan keittoastioita.
•Keraaminen lasi ei ole herkkä lämpötilan vaihteluille, ja se on erittäin kestävä. Se ei kuitenkaan ole rikkoutumaton. Etenkin kovat ja terävät esineet voivat pudotessaan vahingoittaa keittopintaa.
4 electrolux
•Älä käytä valurautapannuja tai astioita, joiden pohja on vioittunut, rosoinen tai valuvikainen. Tällaiset astiat voivat vedettäessä naarmuttaa pintaa.
•Varmista, että happoa sisältävät nesteet, kuten viinietikka, sitruuna tai karstan poistaja eivät joudu kosketuksiin lieden rungon kanssa, koska niistä voi jäädä himmeitä tahroja.
•Jos sokeria tai sokeripitoista ruokaa pääsee sulamaan kuumalle keittoalueelle, poista tahrat välittömästi kuumana kaapimella.
•Pidä kaikki sulavat esineet ja materiaalit pois keraamiselta tasolta. Tällaisia ovat esimerkiksi muovit, alumiinifolio ja uunifoliot. Jos tällaista ainetta sulaa keraamiselle pinnalle, se on poistettava välittömästi kaapimella.
•Käytä vain astioita, joissa on tasainen pohja. Rosoiset reunat voivat naarmuttaa pintaa.
•Älä koskaan pane muoviastioita uuniin. Älä koskaan vuoraa mitään uunin osaa alumiinifoliolla.
•Varmista aina, että ilma pääsee
kulkemaan esteettömästi lieden takaosassa olevan uunin ilmanvaihtoaukon kautta.
VAROITUS: Jos pinta särööntyy, kytke virta pois, jotta vältät mahdollisen sähköiskun.
•Tämän lieden korjauksen ja huollon saa suorittaa vain valtuutettu huoltoteknikko, ja varaosina tulee käyttää ainoastaan alkuperäisiä hyväksyttyjä varaosia.
•Käyttäjän huolto. Älä korjaa tai vaihda mitään lieden osaa, ellei sitä erityisesti suositella ohjeissa. Kaikki muu huolto tulee antaa valtuutetun huoltohenkilöstön tehtäväksi, jotta vältytään henkilövaurioilta ja laitevioilta.
•Älä koskaan modifioi tai muuta laitteen rakennetta esimerkiksi irrottamalla paneeleita, johtojen suojuksia tai muita kiinteitä osia.
•Tavaroiden säilytys lieden päällä. Keittotason lähellä tai päällä ei saa säilyttää syttyviä materiaaleja. Tällaisia ovat paperi-, muovija kangastuotteet, kuten keittokirjat, muoviastiat ja pyyheliinat sekä syttyvät nesteet. Älä säilytä räjähtäviä tuotteita, kuten aerosolitölkkejä, lieden lähellä tai päällä. Syttyvät materiaalit voivat räjähtää ja aiheuttaa tulipalon tai omaisuusvahinkoja.
HUOMIO
Älä säilytä lapsia kiinnostavia esineitä lieden päällä olevissa kaapeissa. Lapset voivat vahingoittua vakavasti, jos he kiipeävät keittotasolle päästäkseen kaapille.
Älä jätä lapsia yksin. Lapsia ei koskaan tule jättää yksin tai valvomatta tilaan, jossa liesi sijaitsee. Heidän ei koskaan saa antaa istua tai seisoa missään kohtaa laitetta.
HUOMIO
ÄLÄ KOSKE KEITTOALUEISIIN TAI NIIDEN LÄHELLÄ OLEVIIN ALUEISIIN. Keittoalueet saattavat olla vielä kuumia, vaikka ne olisivat väriltään tummia. Keittoalueiden lähellä olevat alueet voivat tulla niin kuumiksi, että aiheuttavat palovammoja. Älä koske äläkä anna vaatteiden tai syttyvien materiaalien koskea käytön aikana tai sen jälkeen näihin alueisiin, ennen kuin ne ovat jäähtyneet tarpeeksi.
VAROITUS
Älä koskaan käytä liettä huoneen lämmittämiseen.
Käytä kunnollista vaatetusta. Liettä käytettäessä ei tule koskaan pitää löysiä, irtonaisia tai riippuvia pukineita. Älä anna vaatteiden tai muiden syttyvien materiaalien koskettaa kuumiin pintoihin.
•Älä käytä vettä tai jauhoja rasvapalon sammuttamiseen. Tukahduta tuli kattilan kannella tai käytä ruokasoodaa, kuivakemikaalia tai vaahtosammutinta.
•Valvo tarkasti kuumenevaa rasvaa tai öljyä. Liian kuumaksi päästetty rasva tai öljy saattaa syttyä palamaan.
•Käytä ainoastaan kuivia pannulappuja.
Märkä tai kostea pannulappu saattaa aiheuttaa palovammoja höyrystyessään. Älä anna pannulappujen koskettaa kuumaan pintaan. Älä käytä pyyheliinaa tai muuta suurta kangasta pannulapun sijasta.
•Älä kuumenna ruokaa suljetuissa astioissa. Paine saattaa aiheuttaa astian räjähdyksen ja aiheuttaa vamman.
KEITTOTASON KÄYTTÖÄ
KOSKEVIA TÄRKEITÄ TURVALLISUUSOHJEITA
Käytä oikean kokoisia astioita. Tässä liedessä on kolme erikokoista keittoaluetta. Valitse tasapohjaiset keittoastiat, jotka ovat tarpeeksi suuria peittääkseen keittoalueet. Keittoastian tunnistinanturit estävät keittoalueen käytön, jos sen päällä ei ole astiaa.
•Keittoastian kahvat tulee kääntää sisäänpäin. Ne eivät saa ulottua viereisen keittoalueen yläpuolelle. Tämä vähentää tahattomasta keittoastiaan kosketuksesta syntyvää palovammariskiä, palavan materiaalin syttymisvaaraa sekä roiskumista.
•Älä koskaan jätä valmista ruokaa keittoalueelle.
electrolux 5
Ylikiehuminen aiheuttaa savuamista ja rasvaroiskeita, jotka saattavat syttyä palamaan, tai kuiviin kiehunut keittoastia saattaa sulaa tai vaurioitua.
•Suojaaminen. Älä peitä mitään liesitason osaa alumiinifoliolla. Käytä alumiinifoliota ainoastaan suositellulla tavalla ruoanvalmistuksen jälkeen, jos käytät sitä ruoan peittämiseen. Kaikki muu alumiinifolion käyttö saattaa aiheuttaa sähköiskun, tulipalon tai oikosulun vaaran.
•Lasitetut keittovälineet. Vain tietynlaisia lasi-, lasi-/keramiikka-, keramiikkaja saviastioita tai muita lasitettuja astioita voidaan käyttää liedellä niiden rikkoutumatta äkillisestä lämpötilan vaihtelusta. Tarkista keittotasolla käytettäviä astioita koskevat valmistajan suositukset.
•Älä puhdista tai käytä rikkoutunutta keittotasoa. Jos keittotaso rikkoutuu, puhdistusliuokset ja yliläikkyvä ruoka voi tunkeutua rikkoutuneeseen pintaan ja aiheuttaa sähköiskun vaaran. Ota välittömästi yhteys valtuutettuun huoltomieheen.
•Puhdista keittotaso varovasti. Varo höyryn aiheuttamia palovammoja, jos pyyhit läikkynyttä ruokaa kuumalta keittoalueelta märällä sienellä tai liinalla. Jotkut puhdistusaineet voivat tuottaa vahingollisia höyryjä joutuessaan kuumille pinnoille.
•Älä pane kuumia keittoastioita kylmälle keraamiselle tasolle. Tämä voi aiheuttaa lasipinnan rikkoutumisen.
•Älä vedä keittoastiaa liesitason pintaa pitkin. Astiat voivat naarmuttaa lieden pintaa.
•Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin. Tällöin astia voi rikkoutua, sulaa tai naarmuuntua pysyvästi, mikä voi vaikuttaa keraamiseen liesitasoon. (Vakuutus ei korvaa tällaisia vahinkoja.)
6 electrolux
Liesi
Höyryaukko
Lämpöalueet
Toimintopaneeli, vääntimet ja näyttöikkuna
Uuni
Säilytyslaatikko
Jalusta
NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA:
•Emaloitu uunipannu
•Emaloidut leivinpellit (2 kpl)
•Uuniritilä
•Puhdistuskaavin
•Kaatumiseste asennustarvikkeineen
•Käyttöohje
•Kondenssivesisuoja
|
|
|
Lieden takaosassa on pyörät, jotka |
SEURAAVAT |
OVAT |
OSTETTAVISSA |
helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen |
LISÄVARUSTEINA: |
|
yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä |
|
• Keittotason suoja asennustarvikkeineen |
varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos. |
Toimintopaneeli
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
KEITTOLEVYJEN vääntimet |
|
UUNIN merkkivalo |
|
||||||||||||
UUNIN lämpötilan väännin |
|
Näyttöikkuna |
|
||||||||||||
UUNIN toimintoväännin |
|
Painikkeet KELLO |
|
electrolux 7
Keittotaso
Induktiokeittoalue 2 100 W, power-toiminto 3 100 W
Induktiokeittoalue 1 400 W, power-toiminto 2 500 W
Induktiokeittoalue 1 800 W, power-toiminto 2 800 W
Keittoalueen merkkivalot
Induktiokeittoalue 1 400 W, power-toiminto 2 500 W
Turvavarusteet
Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä laskutila (KATSO KUVA). Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.
Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimukset, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:
Huomioi liettä asennettaessa, että kaatumiseste on asennettava paikalleen. Kaatumiseste tulee olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.
Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus, s. 38
1.Piirrä seinään viiva – vaakatasoon asettamisen jälkeen – pitkin lieden takareunaa (katso kuva).
2.Katso kuvasta mitta, joka pätee vasemmalle puolelle (katso kuva). Mittaa kaatumisesteen paikka ja
ruuvaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopivaan vahvikkeeseen.
HUOM! Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon leveys.
8 electrolux
3.Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät liettä paikalleen.
Keittotason suoja (lisävaruste)
Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.
1.Aseta suoja keittotasolle.
2.Työnnä suoja keittotason reunan yli takimmaiset kiinnikkeet ylös nostettuna.
3.Lukitse suoja painamalla etummaiset kiinnikkeet paikalleen ja paina takimmaiset kiinnikkeet alas.
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty käsitiskiainetta. ÄLÄ KÄYTÄ KOSKAAN HANKAUSAINEITA TAI MUITA NAARMUTTAVIA AINEITA lieden puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin tapauksissa tulla kysymykseen.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden kaatumiseste toimii vain, kun liesi on sijoituspaikallaan.
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Avataksesi luukun, nosta salpaa samalla kun vedät luukkua itseäsi kohden.
Salpa estää luukun avaamisen, mutta luukun ympärille ja ohjauspaneelin ja luukun väliin jää pienet raot, joihin etenkin pienet lapset voivat työntää sormensa ja polttaa itsensä.
Puhdista varusteet
Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.
Kellon asettaminen aikaan
Kun uuni on liitetty sähköverkkoon, näyttöikkunassa näkyy "AUTO" ja
"0.00" vilkkuu. Kellonajan asettaminen esim. kesä-/talviaikaan suoritetaan samalla tavalla.
ASETA KELLONAIKA:
1.Paina painiketta ja vapauta painike.
2.Aseta aika painikkeiden ja
avulla.
3.Kun näyttöikkunassa näkyy oikea kellonaika, vapauta painikkeet. Kellonaika on asetettu.
Kosteuden tiivistyminen
Uunitilaan saattaa tiivistyä kosteutta. Tämä on normaali fysikaalinen ilmiö.
Höyry kondensoituu vedeksi lämmön ja kosteuden vaikutuksesta, esim. ruuan kypsennyksen aikana.
Avatessasi kuuman uunin luukkua, uunista purkautuu kuumaa höyryä. Ole varovainen, ettet polta itseäsi.
Uunitilaan tiivistyvän kosteuden määrään voi vaikuttaa:
•Asettamalla kannen padassa ja uunivuoassa kypsennettävien ruokien päälle.
electrolux 9
•Esilämmitä uunia n. 15-20 minuuttia ennen ruuan asettamista uuniin.
Pidä lapsia silmällä!
Uuni tulee erittäin kuumaksi.
Ennen kuin käytät uunia ensimmäistä kertaa, se tulee kuumentaa tyhjänä. Toimi seuraavasti:
1.Valitse (ylä-/alalämpö) ja korkein lämpötila. Uunin luukun pitää olla kiinni.
2.Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry ja savuaminen on lakannut.
Puhdista uuni, luukku ja kannattimet lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi kuivaksi.
Keittoalueet
Keittoalueen säädinten / keittoalueen näytön viestit tai merkkivalot
Keittoalue on kytketty toimintaan
-Lämpötilan asetus - Lämpötila on asetettu
Vika - Toimintahäiriö
Keittoastian tunnistus - Keittoastia on sopimaton tai liian pieni tai keittoalueella ei ole astiaa
Jälkilämpö - Keittoalue on vielä kuuma
Power - Power-toiminto on kytketty päälle (Tehotoiminto)
10 electrolux
Automaattinen virrankatkaisu Automaattinen virrankatkaisu on aktivoitunut
Lapsilukko - Estää laitteen käyttämisen vahingossa ja estää lapsia käyttämästä liettä.
Keittotasossa on neljä keittoaluetta.
Keittotasot kuumenevat magneettikentän eli induktion vaikutuksesta. Tämä merkitsee käytännössä sitä, että
•Nesteet kiehuvat nopeammin tavalliseen lasikeraamiseen keittotasoon verrattuna.
•Keittoalue reagoi heti tehoasetuksen muutokseen.
Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi. Keittoalueiden jäähtyminen kestää jonkin aikaa laitteen sammuttamisen jälkeen. Katso jälkilämmön merkkivaloa H. Jälkilämpöä voi hyödyntää pakasteiden sulattamisessa tai ruokien lämpimänäpidossa.
Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa panna liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.
Keittotason lasi kestää lämpöä, kylmyyttä ja äkillisiä lämpötilan vaihteluita, mutta se on herkkä iskuille.
Keittotasolle putoava maustepurkki tai pippurimylly voi vaurioittaa tasoa.
Älä koskaan seiso keittotason päällä, älä laita painavia esineitä tasolle tai käytä sitä säilytystilana.
VAROITUS: Jos pinta särööntyy, kytke virta pois, jotta vältät mahdollisen sähköiskun.
Induktiokeittoalueet
Induktiokeittoalueiden tehoasetukset ovat välillä 0-9. Korkein asetus, P tai Power Boost (tehon lisäys), tuottaa 125 % tehotason.
Keittotason käyttö:
1.Tarkista, että
•kattilan tai paistipannun pohja on magneettinen
•kattila tai paistinpannu ei ole liian pieni.
2.Laita keittoalueelle kattila tai paistinpannu.
3.Valitse sopiva tehoasetus vääntimellä. Muista, että astia
kuumenee huomattavasti nopeammin kuin tavallisella keittotasolla.
Kytke keittotaso pois toiminnasta käytön jälkeen.
Jälkilämpö - Jos keittolevyn pintalämpötila on liian KUUMA sen jälkeen, kun virta on sammutettu jonkin keittoalueen käyttämisen jälkeen, kyseisen alueen DIGITAALINÄYTÖLLE tulee H-kirjain. Kirjain H jää näkymään näytölle, jos keittoalue on vielä liian KUUMA.
Keittoastian tunnistus - Kaikille neljälle keittoalueelle tulee keittoastian tunnistusviesti. Jos keittoalue on kytketty päälle eikä keittoalue tunnista astiaa, astia on siirretty pois, astia ei ole oikeassa kohdassa tai astiaa ei ole valmistettu magneettisesta materiaalista, kyseisen KEITTOALUEEN MERKKIVALOJEN NÄYTÖLLE tulee kirjain F.
Älä luota keittoastian tunnistimeen, vaan kytke lieden vastus pois päältä vääntimellä.
Käytä sopivaa keittoastiatyyppiä
Keittotason pinnan alla olevat keittoalueen magneettitunnistimet vaativat kuumennuksen käynnistymiseen magneettisesta materiaalista valmistettujen keittoastioiden käyttöä kaikilla keittoalueilla. Osta keittoastioita, jotka valmistaja erityisesti määrittää käytettäväksi induktioliedellä. Jos et ole varma, testaa astian toimivuus magneetilla.
Jos magneetti tarttuu astian pohjaan, materiaali on sopiva induktioliedellä käytettäväksi.
electrolux 11
Induktiolieden keittotasolla suositellaan käytettäväksi aina raskaampia, laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita.
Tämä vähentää keraamisen pinnan mahdollista naarmuuntumista.
Jopa laadukas keittoastia voi naarmuttaa keittotasoa, erityisesti jos keittoastiaa vedetään keräämisella pinnalla nostamatta sitä ylös. Ajan myötä kaikenlaisten keittoastioiden vetäminen keraamisen lieden pintaa pitkin muuttaa todennäköisesti liesipinnan ulkonäköä. Lopulta naarmuuntuminen vaikeuttaa puhdistusta ja heikentää liesitason kokonaisulkonäköä.
Induktiokeittoalueet
•Jos keittoalue ylikuumenee (esimerkiksi kastikepannun kiehuessa kuiviin), se kytkeytyy automaattisesti pois päältä. „-„ tulee näytölle. Ennen kuin keittoaluetta käytetään uudelleen, asetukseksi on valittava säätimellä „0” ja keittoalueen on annettava jäähtyä.
•Jos keittoastia ei sovi käyttöön, „F-kirjain syttyy näytölle ja 2 minuutin kuluttua keittoalueen näyttö sammuu itsestään.
•Jos jotakin keittoaluetta ei kytketä pois päältä tietyn ajan kuluttua tai jos lämpöasetusta ei muuteta, tämä keittoalue sammuu automaattisesti. Näytölle tulee -. Keittoalue on asetettava arvoon „0” ennen seuraavaa käyttöä.
Lämpötila- |
Aika, jonka kuluttua |
asetus: |
irtikytkeytyy: |
|
|
1-2 |
6 tuntia |
3-4 |
5 tuntia |
5 |
4 tuntia |
6-9 |
1,5 tuntia |
Keittoalueiden vaatimat minimiastiakoot
Käytä sopivan kokoista keittoastiatyyppiä
Kaikki neljä induktiolieden keittoaluetta vaativat MINIMIKOKOISET keittoastiat, jotka on sijoitettava oikeaan kohtaan.
Astian pohjan täytyy peittää sisärengas KOKONAAN,
jotta ruoanvalmistus tapahtuisi oikein. Kun astia on keskellä, varmista, että se ylittää keittoalueen enintään 13 mm:llä. Astian pohjan täytyy asettua TÄYSIN lasipintaa vasten, eikä sen pohja saa koskettaa keittotason metalliosia.
12 electrolux
HUOM: Kun astia on oikeasta materiaalista ja se on asetettu jonkin aktiivisen keittoalueen keskelle oikein, mutta on LIIAN PIENI, kyseisen keittoalueen KEITTOALUEEN NÄYTÖLLE tulee kirjain F, eikä astia ei kuumene.
Kattilan koko
Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan kokoon määrättyyn rajaan saakka.
Keittoastian pohjan magneettiosan läpimitan täytyy kuitenkin olla keittoaluetta vastaavan minimimitan mukainen.
Keittoastia täytyy sijoittaa keskelle keittoaluetta.
|
Keittoalue |
|
Astian |
|
|
vähimmäiskoko |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
210 |
|
180 |
|
180 |
|
145 |
|
145 |
|
120 |
Keittoastiat induktiolieden keittoalueille
Induktiokeittoalueilla käytettävissä keittoastioissa on valmistajan soveltuvuusmerkintä.
|
Keittoastian materiaali |
|
|
Sopiva |
|
|
Teräs, emaloitu teräs |
|
Kyllä |
||
|
Valurauta |
|
Kyllä |
||
|
|
|
|
Jos |
|
|
|
|
|
valmistajan |
|
|
Ruostumaton teräs |
|
ilmoitus |
|
|
|
|
|
|
sopivuudest |
|
|
|
|
|
a |
|
|
Alumiini, kupari, |
|
|
Ei |
|
|
messinki |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lasi, keramiikka, posliini |
|
|
ei |
|
Soveltuvuustesti. Keittoastia sopii
induktioliedelle, jos ...
•... pieni määrä vettä kuumenee nopeasti induktiokeittoalueella, joka on säädetty asetukselle 9.
•... magneetti tarttuu astian pohjaan.
Tietynlaiset keittoastiat voivat pitää ääntä, kun niitä käytetään induktiokeittoalueella. Tämä ääni ei johdu laiteviasta eikä millään tavoin vaikuta toimintaan.
Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia. |
|
|
|
||
Lämpötila- |
Keittotoiminto |
Soveltuva kohde |
|
Keittoaika |
Vihjeitä ja neuvoja |
asetus |
|
|
|
|
|
0 |
|
Pois toiminnasta |
|
|
|
1 |
Pitää ruoan |
Pitää valmiin ruoan |
|
Tarpeen |
Kansi |
|
lämpimänä |
lämpimänä |
|
mukaan |
|
1-2 |
Sulatus |
Hollandaise-kastike, |
|
5-25 min |
Hämmennä välillä |
|
|
voin, suklaan ja liivatteen |
|
|
|
|
|
sulatus |
|
|
|
|
Hyydyttäminen |
Kuohkeat munakkaat, |
|
10-40 min |
Käytä kantta |
|
|
keitetyt munat |
|
|
|
|
|
|
|
electrolux 13 |
|
|
|
|
|
|
|
Lämpötila- |
Keittotoiminto |
Soveltuva kohde |
Keittoaika |
Vihjeitä ja neuvoja |
|
asetus |
|||||
|
|
|
|
||
2-3 |
Haudutus |
Haudutettu riisi ja |
25-50 min |
Lisää nestettä |
|
|
|
maitopohjaiset ruokalajit |
|
vähintään kaksi |
|
|
|
Valmiiden ruokien |
|
kertaa niin paljon |
|
|
|
lämmitys |
|
kuin on riisiä. |
|
|
|
|
|
Hämmennä |
|
|
|
|
|
maitoruokia välillä |
|
|
|
|
|
koko keittämisen |
|
|
|
|
|
ajan |
|
3-4 |
Höyrytys |
Höyrytetyt vihannekset, |
20-45 min |
Lisää vihanneksiin |
|
|
Ruskistus ja |
kala |
|
vain hiukan |
|
|
haudutus |
Ruskistettu ja haudutettu |
|
nestettä (muutama |
|
|
|
liha |
|
ruokalusikallinen) |
|
4-5 |
Keittäminen |
Höyrytetyt perunat |
20-60 min |
Käytä vain vähän |
|
|
|
|
|
nestettä |
|
|
|
|
|
(esimerkiksi |
|
|
|
|
|
enintään ¼ vettä |
|
|
|
|
|
750 gramman |
|
|
|
|
|
perunamäärää |
|
|
|
|
|
kohti) |
|
|
|
Suuret valmistusmäärät |
60-150 min |
jopa 3 l nestettä ja |
|
|
|
|
|
valmistusaineet |
|
6-7 |
Kevyt |
Leikkeiden, vasikanlihan, |
Tarpeen |
Käännä |
|
|
paistaminen |
cordon bluen, kotlettien, |
mukaan |
kypsennyksen |
|
|
|
makkaroiden, maksan, |
|
puolivälissä |
|
|
|
kastikepohjan, munien ja |
|
|
|
|
|
ohukaisten paistamiseen |
|
|
|
7-8 |
Voimakas |
Perunahakkelus, |
5-15 min |
Käännä |
|
|
käristäminen |
kylkipaistit |
|
kypsennyksen |
|
|
|
|
|
puolivälissä |
|
9 |
Keittäminen |
Suuren vesimäärän, keittopastan, ruskistetun lihan (gulassi, |
|||
|
Paistaminen |
patapaisti), perunoiden friteeraus |
|
||
|
Friteeraus |
|
|
|
Tehon jakautuminen
Keittotasossasi on neljä induktiovastusta, jotka sijaitsevat kahdella lämmitysalueella. Takaja etukeittoaluetta käytetään kahdella erillisellä induktiomuuntimella - toinen muunnin kahdelle ja toinen muunnin yhdelle kuumennusalueelle. Toisen kuumennusalueen (takana) keittoalueet jakavat toisen invertterin tehon. Tätä kutsutaan tehon jakautumiseksi.
Jos esimerkiksi valmistetaan ruokaa molemmilla takaosan keittoalueilla,
viimeinen tehonsäätö jää toimintaan ja ensimmäinen keittoastian tehoasetus saattaa hiukan pienentyä.
TEHON JAKAUTUMISEEN LIITTYVIÄ NEUVOJA: Muista säätää teho ruoalle, jonka haluat jäävän viimeiseksi. Voit myös valita vakioasetuksen kahdelle ruoalle panemalla keittoastian yhdelle keittoalueelle taka-osan kuumennusalueella ja toisen keittoastian lieden etuosan kuumennusalueelle.
14 electrolux
Tehonhallinta
Takaosan keittoalueen maksimiteho on 3 600 W.
Jos tämä tehoalue ylitetään kytkemällä toinen keittoalue päälle, tehonhallinta laskee toisen keittoalueen lämpötila-asetusta. Säädetyn lämpötila-asetuksen ja käytettävissä olevan enimmäislämpötilan arvo vaihtelevat tämän keittoalueen näytöllä minuutin ajan.
Sen jälkeen todellinen lämpötila-asetus jää näytölle.
|
Esimerkki: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Viimeisin päälle kytketty keittoalue |
|
|
Toinen keittoalue |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
Säädetty |
Säädetty lämpötila- |
|
merkkivalo |
todellinen |
|
|
|
lämpötila |
||||
|
lämpötila-asetus |
asetus |
|
|||
|
|
|
|
vaihtelevat näytöllä
Käytössä syntyvä melu
Induktiolieden elektroniset prosessit aiheuttavat jonkin verran epätavallista melua. Tämä on normaalia, ja kuuluu ruoanvalmistukseen induktioliedellä.
Huomaa, että tämä ääni on voimakkainta, kun käytetään virran tehostinta (Power BOOST). Hyvin voimakas melu ei kuulu normaaliin induktiolieden toimintaan.
Lapsilukko
Lapsilukko otetaan käyttöön / pois käytöstä pitämällä vääntimiä 1 ja 3 käännettyinä yhtäaikaa vastapäivään minimiasentoon usean sekunnin ajan.
Jos lieden virta katkeaa, lapsilukkotoiminto jää aktiiviseksi.
Uuni
Uunissa on irrotettavat uunikannattimet, joissa on neljä kannatintasoa.
Uunin toiminnot
Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennusvaiheessa ja sammuu, kun haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee ja katkaisee). Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla).
|
|
|
|
|
|
|
|
electrolux |
15 |
|
|
Uunissa on seuraavat toiminnot: |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, |
|
||||
|
Valaistus |
|
|
kun valitset toimintoja. Voit halutessasi |
|
|
||||
|
|
|
kytkeä ainoastaan valon, ilman että mikään |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
muu toiminto on kytkettynä. |
|
|
|
||
|
Ylä/alalämpö |
|
|
Yläja alavastus kytkettynä. |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Grillija ylävastus kytkettynä. Uunin luukun |
|
||||
|
Grilli |
|
|
|
on oltava |
kiinni grillauksen aikana. Huomio: |
|
|||
|
|
|
|
Grillitoiminnossa |
lämpötila |
saa |
olla |
|
||
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
korkeintaan 230 °C. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grilli-, ylävastus ja kiertoilmapuhallin ovat |
|
||||
|
|
|
|
|
kytkettynä |
toimintaan. Uunin |
luukun |
on |
|
|
|
Kiertoilmagrilli |
|
|
oltava kiinni grillauksen aikana. Huomio: |
|
|||||
|
|
|
|
|
Grillitoiminnossa |
lämpötila |
saa |
olla |
|
|
|
|
|
|
|
korkeintaan 230 °C. |
|
|
|
|
|
|
Kiertoilma |
|
|
Kiertoilmapuhallin, rengasvastus ja yläja |
|
|
||||
|
|
|
alavastus ovat kytkettynä toimintaan. |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
Pizzatoiminto |
|
|
Kiertoilmapuhallin, rengasvastus ja |
|
|
||||
|
|
|
alavastus ovat kytkettynä toimintaan. |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
Haudutus |
|
|
Haudutus, enintään 125ºC. |
|
|
|
|||
|
|
|
Yläja alavastus toimivat 500 W teholla. |
|
|
|||||
|
Sulatus |
|
|
|
Pakasteiden sulattamiseen, puhallin |
|
|
|||
|
|
|
|
kierrättää huoneenlämpöistä ilmaa. |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
Kiertoilman periaate |
|
|
160…225°C lämpötilaa, voit laskea sitä |
||||||
|
Yläja alavastus sekä puhaltimen ympärillä |
15…20%. Yli 225ºC lämpötiloissa on |
|
|
||||||
|
oleva vastus lämmittää ilman, joka tämän |
parempi käyttää ylä/alalämpöä. |
|
|
||||||
|
jälkeen |
leviää |
uuniin |
takaseinän |
|
|
|
|
|
|
|
ilmakanavien kautta. Lämmin ilma kiertää |
|
|
|
|
|
|
|||
|
uunissa, kunnes puhallin imee ilman |
|
|
|
|
|
|
|||
|
takaisin. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä |
|
|
|
|
|
|
|||
|
ansiosta voit yleensä käyttää alempia |
|
|
|
|
|
|
|||
|
lämpötiloja kuin käyttäessäsi ylä/alalämpöä. |
|
|
|
|
|
|
|||
|
Jos reseptissä neuvotaan käyttämään |
|
|
|
|
|
|
Kellon painikkeet
Painikkeiden symbolit: |
Symbolit näyttöikkunassa: |
|
|
||||||||||
|
Hälytysajastin |
|
|
|
|
|
|
|
|
Automaattitoiminnon symboli |
|
||
|
|
|
|
|
AUTO |
|
|
– näkyy näyttöikkunassa, kun |
|
||||
|
Uunin toiminta-aika |
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
uuni |
on |
ohjelmoitu |
|
||||
|
Päättymisaika |
|
|
|
|
|
|
|
|
automaattitoiminnolle. |
|
||
|
Käsivalintainen |
|
|
|
|
|
|
|
|
Keittoastian symboli – näkyy, |
|
||
|
käyttötila |
|
|
|
|
|
|
|
|
kun ohjelma on toiminnassa. |
|
||
|
Vähennä |
|
|
|
|
|
|
|
|
Hälytysajastimen symboli |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lisää |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16 electrolux
Hälytysajastin
Voit asettaa ajan 1 minuutin ja 23 tunnin 59 minuutin väliltä.
1.Paina painiketta . Näytössä näkyy 0:00. Ellet aseta aikaa viiden sekunnin
kuluessa, palautuu näyttöön ‘kuluva aika’. Paina tällöin painiketta .
2.Aseta haluamasi hälytysaika painamalla painiketta tai
. Symboli
näkyy näyttöikkunassa.
3.Asetetun ajan kuluttua kuuluu äänimerkki ja symboli sammuu näyttöikkunassa. Paina painiketta
kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta.
Muuttaaksesi asetettua aikaa tai peruuttaaksesi asetetun ajan, paina
painiketta tai
. Noin viiden sekunnin kuluttua näyttöön palautuu jälleen kellonaika. Katsoaksesi kuinka kauan hälytysajastimessa on aikaa jäljellä, paina
painiketta .
Uunin toiminta-aika
Tällä toiminnolla voit asettaa ajan, jonka ruoka tarvitsee kypsyäkseen. Uuni kytkeytyy pois toiminnasta asetetun ajan kuluttua.
ASETA TOIMINTA-AIKA SEURAAVASTI:
1.Kytke uuni toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin ja lämpötilan valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2.Paina painiketta ja aseta
haluamasi toiminta-aika painikkeiden
tai
avulla. Symbolit "AUTO" ja
näkyvät näyttöikkunassa.
3.Uuni kytkeytyy toimintaan.
4.Asetetun toiminta-ajan kuluttua
symboli "AUTO" vilkkuu, symboli sammuu ja äänimerkki kuuluu.
Paina painiketta kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta ja asettaaaksesi uunin käsivalintaiseen käyttötilaan. "AUTO" symboli sammuu ja
symboli syttyy.
NOLLAA VÄÄNTIMET.
Uunin päättymisaika
Tällä toiminnolla asetat ajan, jolloin haluat uunin kytkeytyvän pois toiminnasta. Voit käyttää tätä toimintoa kun:
•olet poissa hetken aikaa etkä halua ruoan kypsyvän liikaa.
•haluat käyttää jälkilämmön hyväksi ja säästää energiaa.
Aseta ruoka uuniin, asetettuasi haluamasi päättymisajan, uuni kytkeytyy toimintaan.
ASETA PÄÄTTYMISAIKA SEURAAVASTI:
1.Kytke uuni toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin ja lämpötilan valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2.Paina painiketta ja aseta haluamasi
aika painikkeiden ja
avulla. Symbolit "AUTO" ja
näkyvät näyttöikkunassa.
3.Uuni kytkeytyy toimintaan.
4.Asetetun päättymisajan kuluttua symboli "AUTO" vilkkuu, symboli sammuu ja äänimerkki kuuluu.
5. Paina |
painiketta |
kytkeäksesi |
||
äänimerkin |
pois |
toiminnasta |
ja |
|
asettaaksesi |
uunin |
käsivalintaiseen |
||
käyttötilaan. "AUTO" symboli sammuu |
||||
ja |
symboli syttyy. |
|
|
6.NOLLAA VÄÄNTIMET.
ESIMERKKI: Kello on 13.00. Haluat ruoan olevan valmiina klo 13.35 (on asetettu uunin päättymisaika). Valmistusaika on tällöin 35 minuuttia.
Uunin toiminta-aika ja päättymisaika Haluatko ruoan olevan valmiina, kun tulet kotiin? Aseta ruoka uuniin ja aseta PÄÄTTYMISAIKA ja aika, jonka haluat uunin olevan toiminnassa eli UUNIN TOIMINTAAIKA. Uunin pisin toiminta-aika on 10 tuntia.
electrolux 17
Tee seuraavasti:
1.Aseta valmistettava ruoka uuniin ja kytke uuni toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin ja lämpötilan valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2.Paina painiketta ja aseta
haluamasi kypsennysaika (esim. 35
minuuttia) painikkeiden ja
avulla. Symbolit "AUTO" ja
näkyvät näyttöikkunassa.
3.Uuni kytkeytyy toimintaan.
4.Paina painiketta asettaaksesi haluamasi päättymisajan. Aikaisin mahdollinen päättymisaika näkyy näyttöikkunassa.
5.Aseta päättymisaika painikkeiden
ja
avulla. Uuni ja symboli
on kytketty pois. Symbol
syttyy, kun uuni kytkeytyy toimintaan.
6.Kun valmistusaika on kulunut, uuni
kytkeytyy pois toiminnasta. Symboli "AUTO" vilkkuu, symboli sammuu ja äänimerkki kuuluu.
7.Paina painiketta kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta ja asettaaksesi uunin käsivalintaiseen
käyttötilaan. ”AUTO" symboli sammuu ja symboli syttyy.
8.NOLLAA VÄÄNTIMET.
ESIMERKKI: Jos asetat valmistusajaksi 35 min. ja päättymisajaksi klo 13.35, uuni kytkeytyy toimintaan klo 13.00 ja pois toiminnasta klo 13.35.
18 electrolux
Ohjelmoinnin perutus
1.Paina painiketta kerran.
2.Näyttöikkunassa näkyy kellonaika.
Kun ohjelmoitu päättymisaika on kulunut, ohjelma peruuntuu automaattisesti.
Äänimerkin vaihtaminen
Hälytinajastimessa on kolme erilaista äänimerkkiä/tasoa. Muuttaaksesi
äänimerkkiä paina , ilman että valitset mitään muuta toimintoa, kunnes kuulet haluamasi äänimerkin.
Hyödyllisiä ohjeita
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä. PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ.
Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen muotoonsa. Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa käytännön ohjeita ja vihjeitä miten valitset uunitoiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:
Leivonta
Kokeile pehmeitä kakkuja hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa. Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje, vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikuttaa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa paistetut kakut ovat yleensä vaaleita.
YLÄ-/ALALÄMPÖ antaa tasaisen värin koko pinnalle.
Leivonta kiertoilmalla
KIERTOILMAA voi hyödyntää leivonnassa, koska kaksi tai kolme peltiä uunissa samanaikaisesti lyhentää kokonaispaistoaikaa. Leivonnaisten väri saattaa olla hieman epätasainen. Näin käy erityisesti jos leivonnainen ei ole noussut riittävästi.
Tuliko lopputuloksesta erilainen kuin odotit? Lue kohta ”Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin” sivulla 30, saat ohjeita leivontapulmiin.
Ruoanvalmistus
YLÄ-/ALALÄMPÖ on yleensä paras ruoan kypsennykseen yhdellä kannattimella. Noudata taulukon ohjeita.