Electrolux EKC96450AX User Manual

Download

Page 1

EKC96450A

................................................ .............................................

RU КУХОННАЯ ПЛИТА ИНСТРУКЦИЯ ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ

UK ПЛИТА ІНСТРУКЦІЯ 35

Page 2

www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

10. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

11. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

12. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

13. УСТАНОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными.

Добро пожаловать в Electrolux! На нашем веб-сайте Вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании: www.electrolux.com

Зарегистрировать свое изделия для улучшения обслуживания: www.electrolux.com/productregistration

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора: www.electrolux.com/shop

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию. Данная информация находится на табличке с техническими данными. Модель, код изделия (PNC), серийный номер.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по защите окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

Page 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опы‐ том или знаниями только при условии нахождения под прис‐ мотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости де‐ тей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко‐ гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча‐ сти прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко‐ мендуется включить эту функцию.

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужива‐ ние не должно производиться детьми без присмотра.

РУССКИЙ 3

1.2 Общие правила техники безопасности

• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре‐ ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева‐ тельным элементам.

Page 4

www.electrolux.com

• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего

• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на

• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо

• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не следует класть на варочную поверхность металлические

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или

• Соблюдайте осторожность, касаясь ящика для принадлеж‐

• Для извлечения направляющих для противня вытяните сна‐

• При обнаружении трещин на стеклокерамической панели от‐

таймера или отдельной системы дистанционного управле‐ ния.

жире или масле, может представлять опасность и привести к пожару.

этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры‐ шкой или противопожарным одеялом.

предметов.

предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и крышки, так как они могут нагреваться.

острые металлические скребки для чистки стеклянной двер‐ цы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в ре‐ зультате чего стекло может лопнуть.

ностей. Он может оказаться горячим.

чала переднюю, а затем заднюю часть направляющей про‐ тивня из боковой стенки - движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производит‐ ся в обратном порядке.

ключите прибор во избежание поражения электрическим то‐ ком.

УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Page 5

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуще‐ ствляться только квалифицирован‐ ным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте при‐

бор, если он имеет повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору инструк‐

циям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не забывайте

о мерах предосторожности при его переме‐ щении. Обязательно используйте защит‐ ные перчатки.

• При перемещении прибора не тяните его

за ручку.

• Выдерживайте минимально допустимые за‐

зоры между соседними приборами и пред‐ метами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с при‐

бором надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели, на‐

ходящиеся по обе стороны прибора, дол‐ жны иметь ту же высоту.

• Не устанавливайте прибор на подставку.

• Не устанавливайте прибор возле дверей

или под окнами. Это позволит избежать па‐ дения с прибора кухонной посуды при от‐ крывании двери или окна.

ВНИМАНИЕ! Обязательно примите меры по обес‐ печению устойчивость прибора, что‐ бы предотвратить его опрокидыва‐ ние. См. Главу «Установка».

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и пораже‐ ния электрическим током.

• Все подключения к электросети должны

производиться квалифицированным элек‐ триком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с

техническими данными параметры элек‐ тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат‐ итесь к электрику.

РУССКИЙ 5

• Для подключения прибора необходимо ис‐ пользовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. Для замены повре‐ жденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора, особенно если дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невоз‐ можно удалить без специальных инстру‐ ментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Все‐ гда беритесь за вилку сетевого кабеля.

• Используйте только подходящие устрой‐ ства для изоляции: предохранительные ав‐ томатические выключатели, плавкие пред‐ охранители (резьбовые плавкие предохра‐ нители, выкручивающиеся из гнезда), авто‐ маты защиты от тока утечки и замыкатели.

• Прибор должен быть подключен к электро‐ сети через устройство для изоляции, по‐ зволяющее отсоединять от сети все контак‐ ты. Устройство для изоляции должно обес‐ печивать зазор между разомкнутыми кон‐ тактами не менее 3 мм.

2.2 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога или поражения электрическим током.

• Используйте прибор в жилых помещениях.

• Не изменяйте параметры данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные от‐ верстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Прибор необходимо выключать после ка‐ ждого использования.

Page 6

www.electrolux.com

• Во время работы прибора его внутренняя

• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐

• При использовании прибора не касайтесь

• Не надавливайте на открытую дверцу при‐

• Не эксплуатируйте данный прибор с по‐

• При работе прибора его дверца должна

• Не кладите на конфорки столовые приборы

• После каждого использования выключайте

• Не используйте прибор как столешницу или

• В случае образования на приборе трещин

• При нагреве жиры и масла могут выделять

• Образуемые сильно нагретым маслом па‐

• Использованное масло может содержать

• Не кладите на прибор, рядом с ним или

камера сильно нагревается. Не прикасай‐ тесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или принадлежности, всегда используйте кухонные рукавицы.

цу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего возду‐ ха.

его мокрыми руками. Не касайтесь прибо‐ ра, если на него попала вода.

бора.

мощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.

быть закрыта.

или крышки кастрюль. Они могут сильно нагреться.

конфорки.

подставку для каких-либо предметов.

немедленно отключите его от сети электро‐ питания. Это позволит предотвратить пора‐ жение электрическим током.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность возгорания или взрыва.

легковоспламеняющиеся пары. Не допу‐ скайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.

ры могут привести самопроизвольному воз‐ горанию.

остатки продуктов, что может привести к его возгоранию при более низких темпера‐ турах по сравнению с маслом, которое ис‐ пользуется в первый раз.

внутрь него легковоспламеняющиеся мате‐ риалы или изделия, пропитанные легково‐ спламеняющимися веществами.

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора. При использовании ингредиен‐ тов, содержащих алкоголь, может образ‐ овываться воздушно-спиртовая смесь.

• Не пытайтесь погасить пламя водой. От‐ ключите прибор и накройте пламя обычным или противопожарным одеялом.

ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения при‐ бора.

• Для предупреждения повреждения и изме‐ нения цвета эмали:

– Не помещайте непосредственно на дно

прибора посуду и иные предметы.

– Не кладите непосредственно на дно при‐

бора алюминиевую фольгу. – не наливайте в нагретый прибор воду. – не храните влажную посуду и продукты в

приборе после окончания приготовления

пищи. – соблюдайте осторожность при установке

и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на эф‐ фективность работы прибора. Оно не явл‐ яется дефектом с точки зрения закона о га‐ рантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащих большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов мо‐ гут вызывать появление пятен, удалить ко‐ торые будет невозможно.

• Не ставьте на панель управления горячую кухонную посуду.

• Не позволяйте жидкости полностью выки‐ пать из посуды.

• Не допускайте падения на поверхность прибора каких-либо предметов или кухон‐ ной посуды. Это может привести к ее по‐ вреждению.

• Не включайте конфорки без кухонной посу‐ ды или с пустой кухонной посудой.

• Не кладите на прибор алюминиевую фоль‐ гу.

• Стеклокерамическую поверхность можно поцарапать, передвигая по нему чугунную или алюминиевую посуду, а также посуду с поврежденным дном. При перемещении по‐ добных предметов обязательно поднимай‐ те их с варочной панели.

Page 7

РУССКИЙ 7

2.3 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес!

• Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐ ки пищи могут стать причиной пожара.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.

• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

2.4 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не исполь‐ зуйте их для освещения дома.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите электро‐ питание прибора.

• Используйте только лампы той же специ‐ фикации.

2.5 Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность травмы или удушья.

• Отключите прибор от сети электропитания.

• Отрежьте кабель электропитания и утили‐ зируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот‐ вратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.

Page 8

www.electrolux.com

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

1 3 4

3.2 Функциональные элементы варочной панели

1 2 3

Ручка выбора режимов духового шкафа

Электронный программатор

Ручка регулировки температуры

Индикатор температуры

Ручки управления варочной панелью

Нагревательный элемент

Лампа освещения духового шкафа

Вентилятор и нагревательный элемент

Положение противней

145 mm

140/210 mm

170 mm 265 mm

145 mm

456

3.3 Дополнительные принадлежности

• Полка духового шкафа Для кухонной посуды, форм для выпечки,

жаркого.

• Плоский противень для выпечки Для тортов и печенья.

• Сотейник

Конфорка 1200 Вт

Отверстие для выхода пара

Конфорка 1500/2400 Вт

Конфорка 1200 Вт

Индикация остаточного тепла

Конфорка 1000/2200 Вт

Для выпекания и жарки или в качестве под‐ дона для сбора жира.

• Съемные телескопические направляющие Для установки на них полок или противней.

• Ящик для хранения принадлежностей Под камерой духового шкафа находится

ящик для принадлежностей

Page 9

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

РУССКИЙ 9

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

4.1 Первая чистка

• Извлеките все дополнительные принадлеж‐ ности и съемные направляющие для полок (если они есть).

• Перед первым использованием прибор следует очистить.

См. Главу «Уход и очистка».

4.2 Установка времени

Для того, чтобы начать пользоваться духовым шкафом, следует задать время суток.

При первом включении прибора в сеть или при сбое электропитания начинает мигать ин‐ дикатор функции времени суток. С помощью «+» или «-» установите текущее время суток.

Для изменения времени суток нажи‐ майте на

мигает индикатор функции времени суток. Одновременная установка та‐ ких функций, как «Продолжитель‐

ность» допускается.

Чтобы начать пользоваться прибором, нажми‐ те на ручку. Ручка выйдет из утопленного по‐ ложения.

до тех пор, пока не за‐

или «Окончание» не

4.3 Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать выгореть остаткам смазки.

Выберите режим и задайте макси‐ мальную температуру.

Дайте прибору поработать примерно один час.

Выберите режим и задайте макси‐ мальную температуру.

Дайте прибору поработать примерно де‐ сять минут.

Выберите режим и задайте макси‐ мальную температуру.

Дайте прибору поработать примерно де‐

сять минут. Дополнительные принадлежности могут на‐ греться сильнее обычного. Из прибора могут появиться неприятные запахи или дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.

Примерно через пять секунд мигание прекра‐ тится, и на дисплее отобразится установлен‐ ное время суток.

5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

5.1 Мощность нагрева

Ручка Режим

Поддержание тепла

0 Положение «Выкл»

Page 10

www.electrolux.com

Ручка Режим

1-9 Установки уровня нагрева

(1 = самая низкая ступень на‐ грева, 9 = самая высокая)

Поверните ручку на необходимую сту‐ пень нагрева.

Для выключения конфорки поверните ручку в положение 0.

Используйте остаточное тепло для снижения энергопотребления. Вы‐ ключайте конфорку примерно за 5-10 минут до окончания процесса приготовления.

Поверните ручку по часовой стрелке в

положение 9.

Медленно поверните ручку к символу

до щелчка.

Теперь две конфорки включены.

Для установки необходимой степени на‐

грева см. Раздел «Настройки нагрева».

5.3 Индикация остаточного тепла

Если конфорка еще горячая, загорается инди‐ кация остаточного тепла.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность ожога из-за остаточного тепла.

5.2 Использование двойной конфорки

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для включения двойной конфорки по‐ верните ручку по часовой стрелке. Не поворачивайте ее до упора.

6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

6.1 Кухонная посуда

• Дно посуды должно быть как мож‐ но более толстым и плоским.

• Посуда, изготовленная из эмали‐ рованной стали, а также посуда с алюминиевым или медным дни‐ щем может вызвать изменение цвета стеклокерамической поверх‐ ности.

6.2 Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывай‐ те посуду крышкой.

• Прежде чем включать конфорку, поставьте на нее посуду.

• Выключайте конфорки до заверше‐ ния приготовления блюд, чтобы использовать остаточное тепло.

• Размеры днища кастрюли и кон‐ форки должны быть одинаковыми.

6.3 Примеры приготовления

Приведенные в таблице данные являются ориентировочными.

Page 11

РУССКИЙ 11

Мощ‐

Назначение: Время Советы ность нагре‐ ва

Сохранение приготовленных блюд

теплыми

до нуж‐ ной го‐

Готовьте под крышкой

товно‐ сти

1-2 Голландский соус, растапливание:

сливочного масла, шоколада, жела‐

5-25 мин

Время от времени перемеши‐ вайте

тина 1-2 Сгущение: взбитый омлет, запечен‐

ные яйца 2-3 Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разогрев

готовых блюд

10-40 мин

25-50 мин

Готовьте под крышкой

Добавьте воды в количестве как минимум вдвое превышающим количество риса. Молочные блюда время от времени поме‐ шивайте.

3-4 Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса 4-5 Приготовление картофеля на пару 20-60

4-5 Приготовление значительных объ‐

емов пищи, рагу и супов 6-7 Легкое обжаривание: эскалопы,

«кордон блю» из телятины, котлеты,

отбивные, сосиски, печень, заправ‐

20-45 мин

мин 60-150

мин по го‐

товно‐ сти

Добавьте несколько столовых ложек жидкости.

Используйте макс. ¼ л воды на 750 г картофеля

До 3 л жидкости плюс ингре‐ диенты

Переверните по истечении по‐ ловины времени

ка из муки, яйца, блины, пончики 7-8 Сильная обжарка, картофельные

оладьи, стейки из филе говядины,

5-15 мин

Переверните по истечении по‐ ловины времени

стейки 9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, обжа‐

ривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во фритюре

7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

Прибор необходимо очищать от загрязнений после каждого использования. Следите за тем, чтобы дно посуды всегда бы‐ ло чистым.

Удаление загрязнений:

– Удаляйте немедленно: расплавленную

Царапины или темные пятна на сте‐ клокерамике не влияют на работу прибора.

пластмассу, полиэтиленовую пленку и пищевые продукты, содержащие са‐ хар. Иначе загрязнения могут приве‐ сти к повреждению прибора. Исполь‐ зуйте специальный скребок для стек‐

Page 12

www.electrolux.com

ла. Расположите скребок под острым углом к стеклянной поверхности и дви‐ гайте его по этой поверхности.

– Удаление загрязнений производите

только после того, как прибор полно‐ стью остынет: известковых пятен, во‐ дяных разводов, капель жира и бле‐ стящих белесых пятен с металличе‐ ским отливом. Используйте специаль‐

ные средства для очистки поверхнос‐ тей из стеклокерамики или нержавею‐ щей стали.

Прибор следует чистить влажной тканью с небольшим количеством моющего средства.

По завершении насухо вытрите прибор чистой тряпкой.

8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

8.1 Охлаждающий вентилятор

Когда прибор включен, вентилятор включает‐ ся автоматически, чтобы охлаждать поверх‐ ности прибора. При выключении прибора вен‐ тилятор продолжает работать до тех пор, по‐ ка температура внутри прибора не опустится.

Поворотом ручки термостата задайте нужную температуру.

При повышении температуры прибора включается индикатор температуры.

Для отключения прибора переведите пе‐ реключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл».

8.2 Включение и выключение прибора

Установите ручку выбора режима на ре‐ жим духового шкафа.

8.3 Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Выпекание в ре‐

жиме ковекции

Верхний+ниж‐

ний нагрев

Пицца

Турбо-гриль

Прибор выключен.

Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, требующие одинаковой температуры приготовления, на раз‐ ных уровнях и без взаимопроникновения запахов. Установите температуру духового шкафа на 20°C – 40°C ниже, чем для ре‐ жима «Верхний + нижний нагрев».

Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одно‐ временно работают верхний и нижний нагревательные эле‐ менты.

Приготовление пиццы, закрытого или открытого пирога. Уста‐ новите температуру духового шкафа на 20°C – 40°C ниже, чем для режима «Верхний + нижний нагрев».

Жарка крупных кусков мяса. Нагревательный элемент гриля и вентилятор духового шкафа работают поочередно и обеспечи‐ вают циркуляцию горячего воздуха вокруг приготавливаемого блюда.

Page 13

Режим духового шкафа Применение

Быстрое грили‐

рование

Щадящее приго‐

товление

Разморажива‐

ние

Лампа освеще‐

ния духового

шкафа

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков продуктов. Приготовление тостов. Полностью включен нагре‐ вательный элемент гриля.

Приготовление продуктов в форме и подсушивание на одном уровне духового шкафа при низкой температуре.

Размораживание замороженных продуктов.

Включение лампы освещения духового шкафа без использова‐ ния каких-либо режимов приготовления.

8.4 Установка принадлежностей для духового шкафа

Сотейник и полка духового шкафа имеют боковые кромки. Эти кромки и форма направляющих служат защи‐ той от соскальзывания посуды.

Одновременная установка полки духового шкафа и сотейника Уложите полку духового шкафа на сотейник. Вставьте сотейник между направляющими од‐ ного из уровней духового шкафа.

РУССКИЙ 13

Сохраните инструкции по установке телескопических направляющих для использования в будущем.

Page 14

www.electrolux.com

8.5 Телескопические направляющие - установка принадлежностей для духового шкафа

8.6 Одновременная установка полки духового шкафа и сотейника

Установите противень для выпечки или сотей‐ ник на телескопические направляющие.

Высокий ободок полки духового шка‐ фа служит предназначен для защиты посуды от соскальзывания.

Поместите полку духового шкафа на сотей‐ ник. Установите полку духового шкафа и со‐ тейник на телескопические направляющие.

Page 15

9. ДУХОВОЙ ШКАФ - ФУНКЦИИ ЧАСОВ

9.1 Электронный программатор

1 2 1

345

Функция часов Применение

Время суток Установка, изменение или контроля времени суток.

Таймер Для задания времени обратного отсчета. Эта функция не

влияет на работу духового шкафа.

Продолжитель‐

Задание продолжительности работы прибора.

ность

Окончание Установка времени окончания работы прибора.

При одновременном использовании функций «Продолжительность» и «Окончание» можно задать время для автоматического включения и выключения прибора. Сначала за‐ дайте продолжительность, а затем – время окончания.

1 2 3 4 5

РУССКИЙ 15

Индикаторы режимов Дисплей времени Кнопка «+» Кнопка выбора Кнопка «-»

9.2 Установка функций часов

Устанавливая функции «Продолжитель‐ ность»

режим и температуру духового шкафа. При установке таймера

не требуется.

Нажимайте на кнопку выбора до тех пор, пока на дисплее не замигает требуемая функция часов.

и «Окончание» , задайте

этого делать

Для выбора нужной функции часов ис‐ пользуйте «+» или «-».

На дисплее отобразится индикатор уста‐ новленной Вами функции часов. По исте‐ чении установленного времени в течении двух минут мигает индикатор и звучит звуковой сигнал.

При использовании функций «Про‐ должительность» ние»

прибор выключается авто‐

матически.

и «Заверше‐

Page 16

www.electrolux.com

Для отключения звукового сигнала на‐ жмите на любую кнопку.

Переведите переключатель режимов ду‐ хового шкафа и ручку термостата в поло‐ жение «Выкл».

Нажмите и удерживайте в нажатом поло‐ жении кнопку -.

Через несколько секунд соответствую‐ щая функция будет отключена.

9.3 Отмена функций часов.

Нажимайте на кнопку выбора до тех пор, пока не замигает индикатор нужной функ‐ ции.

10. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными. Они зависят от рецептов, качества и коли‐ чества используемых ингредиентов.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень влажных пирогов исполь‐ зуйте глубокий противень. Фруктовые соки могут оставить на эмали невы‐ водимые пятна.

10.1 Выпечка

Общие инструкции

• Ваш новый духовой шкаф может отличать‐ ся характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Приведите свои обычные настройки (температура, время приготовления) и уровни установки полок к значениям, приведенным в таблице.

• При продолжительном времени выпекания духовой шкаф можно отключить приблизи‐ тельно за 10 минут до окончания выпека‐ ния, чтобы использовать остаточное тепло.

При использовании замороженных продуктов противни в духовом шкафу во время выпека‐ ния могут деформироваться. Когда они осты‐ нут, деформация исчезнет.

Пояснения к таблицам приготовления выпечки

• При первом использовании рекомендуется использовать самую низкую температуру.

• Если не удалось найти данные для кон‐ кретного кулинарного рецепта, ориентируй‐ тесь на схожий с ним рецепт.

• При выпекании пирогов более, чем на од‐ ном уровне, время выпекания можно уве‐ личить на 10-15 минут.

• Пироги и выпечка, расположенные на раз‐ ной высоте, сначала подрумяниваются не всегда равномерно. В этом случае не ме‐ няйте заданную температуру. Разница вы‐ ровняется в процессе выпекания.

10.2 Советы по выпечке

Результат выпекания Возможная причина Способ устранения

Пирог недостаточно подру‐ мянивается снизу.

Пирог опадает (становится липким, клейким, скольз‐ ким).

Неверный выбор положения

противня.

Слишком высокая темпера‐

тура духового шкафа.

Установите пирог ниже.

При следующем пригото‐ влении немного уменьшите температуру духового шка‐

фа.

Page 17

РУССКИЙ 17

Результат выпекания Возможная причина Способ устранения

Установите более длинное Пирог опадает (становится липким, клейким, скольз‐ ким).

Слишком малое время вы‐

пекания.

время выпекания Время вы‐

пекания нельзя сократить

путем увеличения темпера‐

туры духового шкафа.

Используйте меньшее коли‐

Пирог опадает (становится липким, клейким, скольз‐ ким).

Слишком много воды в те‐

сте.

чество жидкости. Соблю‐

дайте требования к времени

размешивания, особенно

при использовании кухон‐

ных комбайнов.

При следующем пригото‐

Пирог слишком сухой.

Слишком низкая температу‐

ра духового шкафа.

влении немного увеличьте

температуру духового шка‐

фа.

Пирог слишком сухой.

Пирог подрумянивается не‐ равномерно.

Слишком большое время

выпекания.

Слишком высокая темпера‐

тура духового шкафа и

слишком короткое время

выпекания.

Тесто распределено нерав‐

номерно.

При следующем пригото‐

влении немного уменьшите

время выпекания.

Уменьшите температуру ду‐

хового шкафа и увеличьте

время выпекания.

Равномерно распределите

тесто по противню.

При следующем пригото‐ Пирог не готов по истечении установленного времени.

Слишком низкая температу‐

ра духового шкафа.

влении немного увеличьте

температуру духового шка‐

фа.

10.3 Щадящее приготовление

Рекомендации по использованию функции «Щадящее приготовление»:

• Используйте данную функцию для приготовления продуктов в форме и для подсушивания на одном уровне духового шкафа при низкой температуре.

• Выпекайте только в одной форме или на одном противне за раз.

• Для предварительного разогрева духового шкафа воспользуйтесь

функцией

Вид выпечки Температура, °C Время (минуты) Печенье 180 – 190 Выпечка: Заварные пирож‐

ные

10 - 20

180 – 190

30 - 40

Page 18

www.electrolux.com

Выпечка: Изделия из песоч‐ ного теста

Безе 80-100 120 - 150

10.4 Горячий воздух

Выпекание на одном уровне

Выпечка в формах

Вид выпечки Температура, °C Время (минуты)

180 - 190

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

25 - 35

Вид выпечки Положение против‐няТемпература, °C Время в мин.

Пирог-кольцо или

2 150 - 160 50 - 70

бриошь Бисквит «Мадера»/

1 - 2 140 - 160 50 - 90

фруктовый торт Fatless sponge cake 3

Коржи для открыто‐

2 го пирога из песоч‐ ного теста

Коржи для открыто‐

2 150 - 170 20 - 25 го пирога из бис‐ квитного теста

Apple pie (2 формы Ø 20 см, устано‐ вленные по диагона‐

2 - 3 160 60 - 90

ли)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Вид выпечки

Сладкий пирог с об‐ сыпкой (сухой)

Положение против‐

ня

3 150 - 160 20 - 40

Открытые фрукто‐ вые пироги из дрож‐ жевого/сдобного

теста

3 150 35 - 55

Открытые фрукто‐ вые пироги из песоч‐

3 160 - 170 40 - 80 ного теста

Используйте сотейник

150 - 160

170-180

25 - 40

10 - 25

Температура, °C Время в мин.

Page 19

Печенье

Вид выпечки

Печенье из песочно‐ го теста

Short bread / Pastry Stripes

Печенье из сдобного теста

Выпечка с яичным белком, безе

Миндальное пече‐ нье

Печенье из дрожже‐ вого теста

Печенье из слоеного теста

Положение против‐

ня

3 150 - 160 10 - 20

3 140 20 - 35

3 150 - 160 15 - 20

3 80 - 100 120 - 150

3 100 - 120 30 - 50

3 150 - 160 20 - 40

Булочки 3 Small cakes (20 шт.

на противень)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

РУССКИЙ 19

Температура, °C Время в мин.

170 - 180

160

150

20 - 30

10 - 35

20 - 35

Таблица для выпечки и запеканок

Блюдо Положение против‐няТемпература, °C Время в мин.

Багеты с плавленым сыром сверху

Фаршированные

160 - 170

1 160 - 170 30- 60

овощи

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Выпекание на нескольких уровнях

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Положение против‐

Вид выпечки

Пирожные со взбитыми сливками/ эклеры

Хрустящий торт с сухой обсыпкой

Предварительно разогрейте духовой шкаф

ня

Температура, °C Время в мин.

2 уровня

2/4

160 - 180

2/4 150 - 160 30 - 45

15 - 30

25 - 45

Page 20

www.electrolux.com

Бисквиты/small cakes/выпечка/рулеты

Печенье из песочно‐ го теста

Песочное печенье / полоски из теста

Печенье из сдобно‐ го теста

Выпечка с яичным белком, безе

Миндальное пече‐ нье

Печенье из дрожже‐ вого теста

Печенье из слоеного теста

Булочки 2/4 Small cakes (20 шт.

на противень)

Положение против‐

Вид выпечки

ня

2 уровня

2/4 150 - 160 20 - 40

2/4 140 25 - 45

2/4 160 - 170 25 - 40

2/4 80 - 100 130 - 170

2/4 100 - 120 40 - 80

2/4 160 - 170 30 - 60

2/4

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Температура, °C Время в мин.

170 - 180

180

150

30 - 50

25- 40

20 - 40

10.5 Традиционное выпекание на одном уровне

Выпечка в формах

Вид выпечки

Пирог-кольцо или бриошь

Бисквит «Мадера»/ фруктовый торт

Fatless sponge cake 3 Коржи для открыто‐

го пирога из песоч‐ ного теста

Коржи для открыто‐ го пирога из бис‐ квитного теста

Apple pie (2 формы Ø 20 см, устано‐ вленные по диагона‐ ли)

Положение против‐

ня

Температура, °C Время в мин.

2 160 - 180 50 - 70

1 - 2 150 - 170 50 - 90

170

190 - 210

2 170 - 190 20 - 25

1 - 2 180 60 - 90

25 - 40

10 - 25

Page 21

РУССКИЙ 21

Вид выпечки

Положение против‐

ня

Открытый пикант‐ ный пирог (напри‐

1 180 - 220 35- 60 мер, мини-пиццы)

Сырный торт (чиз‐ кейк)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

1 - 2 160 - 180 60 - 90

Торты/выпечка/хлеб на противнях

Вид выпечки

Батон-плетенка/ба‐ тон-венок

Рождественские ко‐ врижки

Положение против‐

ня

2 170 - 190 40 - 50

Хлеб (ржаной):

Первая часть процесса выпе‐ кания.

Вторая часть

1 - 2

процесса выпе‐ кания.

Пирожные со взбитыми сливками/

3 эклеры

Швейцарский рулет 3 Сладкий пирог с об‐

сыпкой (сухой)

3 160 - 180 20 - 40

Сливочный мин‐ дальный торт/сахар‐

3 ные пирожные

Открытые фрукто‐ вые пироги из дрож‐ жевого/сдобного

теста

3 170 35 - 55

Открытые фрукто‐ вые пироги из песоч‐

3 170 - 190 40 - 60 ного теста

Дрожжевой пирог на противне с деликат‐ ной начинкой (на‐ пример, с творогом,

3 сливками, заварным

кремом)

Температура, °C Время в мин.

160 - 180

190 - 210

180 - 200

190 - 210

160 - 180

230

160 - 180

50 - 70

30 - 60

20 - 35

10 - 20

20 - 30

40 - 80

Page 22

www.electrolux.com

Вид выпечки

Пицца (с обильной начинкой)

Пицца (на тонкой ос‐ нове)

Положение против‐

ня

1 - 2

Температура, °C Время в мин.

190 - 210

220 - 250

30 - 50

15 - 25

Пресный хлеб 1 230 - 250 10 - 15 Открытые пироги 1 210 - 230 35 - 50

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Используйте сотейник

Печенье

Вид выпечки

Печенье из песочно‐ го теста

Short bread/ Pastry Stripes

Лепешки из опарно‐ го теста

Выпечка с яичным белком, безе

Миндальное пече‐ нье

Печенье из дрожже‐ вого теста

Печенье из слоеного теста

Булочки 3 Small cakes (20 шт.

на противень)

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Положение против‐

ней

3 170 - 190 10 - 20

3 170 - 190 20 - 30

3 80 - 100 120- 150

3 120 - 130 30 - 60

3 170 - 190 20 - 40

3 - 4

Температура, °C Время в мин.

160

190 - 210

170

20 - 35

20 - 30

10 - 55

20 - 30

Таблица для выпечки и запеканок

Блюдо

Запеканка из мака‐

Положение против‐

ней

1 180 - 200 45 - 60

Температура, °C Время в мин.

ронных изделий Лазанья 1 180 - 200 35 - 50 Запеканка из ово‐

щей Багеты с плавленым

сыром сверху

180 - 200

200 - 220

15 - 30

Page 23

РУССКИЙ 23

Блюдо

Положение против‐

ней

Температура, °C Время в мин.

Сладкая выпечка 1 180 - 200 40 - 60 Запеканки с рыбой 1 180 - 200 40 - 60 Фаршированные

1 180 - 200 40 - 60 овощи

Предварительно разогрейте духовой шкаф

10.6 Пицца

Вид выпечки

Пицца (тонкая) Пицца (с обильной

начинкой)

Открытые пироги 1 - 2 170 - 200 35 - 55 Открытый пирог со

шпинатом Открытый пирог (пи‐

кантный пирог) Швейцарский флан

(открытый пирог) Сырный торт (чиз‐

кейк) Яблочный пирог, за‐

крытый Овощной пирог 1 - 2 160 - 180 50 - 60 Пресный хлеб

Открытый слоеный пирог

Эльзасский пирог «Фламмкухен»

Пироги

Используйте сотейник

Предварительно разогрейте духовой шкаф

10.7 Обжаривание

Посуда для жарки

• Для жарки использовать жаростойкую ку‐ хонную посуду (см. инструкции изготовите‐ ля).

• Большие куски мяса можно жарить непос‐ редственно в сотейнике (если прибор им

Положение против‐

ня

1 - 2

Температура, °C Время в мин.

200 - 230

10 - 20

1 - 2 180 - 200 20 - 35

1 - 2 160 - 180 45 - 60

1 - 2 170 - 190 45 - 55

1 - 2 170 - 200 35 - 55

1 - 2 140 - 160 60 - 90

1 - 2 150 - 170 50 - 60

2 - 3

230 - 250

160 - 180

230 - 250

180 - 200

укомплектован) или на решетке над сотей‐ ником.

• Постные куски мяса жарить в сотейнике под крышкой. Тогда мясо будет более соч‐ ным.

• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки.

10 - 20

45 - 55

12 - 20

15 - 25

Page 24

www.electrolux.com

10.8 Жарка в режиме «Верхний + нижний нагрев»

Говядина

Тушеное мясо 1-1,5 кг 1 200 - 230 105 - 150 Ростбиф или

филе: с кровью Ростбиф или

филе: средней прожаренности

Ростбиф или филе: хорошей прожаренности

Свинина

Лопатка, ошеек, окорок

Свиная отбив‐ ная, свиные ре‐ брышки

Кусочки мяса в форме ломти‐ ков хлеба

Свиная ножка (предваритель‐ но отваренная)

Вид мяса Количество Положение про‐

тивня

на см толщины 1

на см толщины 1 220 - 230 8 - 10

на см толщины 1 200 - 220 10 - 12

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Вид мяса Количество

Положение про‐

тивня

1-1,5 кг 1 210 - 220 90 - 120

1-1,5 кг 1 180 - 190 60 - 90

750 г - 1 кг 1 170 - 190 50 - 60

750 г - 1 кг 1 200 - 220 90 - 120

Температура,°CВремя в мин.

230 - 250

Температура,

°C

6 - 8

Время в мин.

Телятина

Вид мяса Количество

Жареная Теля‐

тина

Положение про‐

тивня

1 кг 1 210 - 220 90 - 120

Температура,

°C

Время в мин.

Телячья рулька 1,5-2 кг 1 200 - 220 150 - 180

используйте закрытое блюдо для жаркого

Page 25

РУССКИЙ 25

Баранина

Вид мяса Количество

Положение про‐

тивня

Температура,

°C

Время в мин.

Ножка ягненка, жареный ягне‐

1 - 1,5 кг 1 210 - 220 90 - 120

нок Седло барашка 1 - 1,5 кг 1 210 - 220 40 - 60

Дичь

Вид мяса Количество

Седло зайца, заячья нога

Седло оленя/ косули

Окорок оленя/ косули

Предварительно разогрейте духовой шкаф

до 1 кг 1

1,5-2 кг 1 210 - 220 35 - 40

1,5-2 кг 1 200 - 210 90 - 120

Положение про‐

тивня

Температура,

°C

220 - 240

Время в мин.

30 - 40

Птица

Вид мяса Количество

Положение про‐

тивня

Температура,

°C

Время в мин.

Части птицы по 200-250 г 1 220 - 250 20 - 40 Половина цы‐

пленка Цыпленок, кури‐

ца

по 400-500 г 1 220 - 250 35 - 50

1-1,5 кг 1 220 - 250 50 - 70

Утка 1,5-2 кг 1 210 - 220 80 - 100 Гусь 3,5-5 кг 1 200 - 210 150 - 180 Индейка 2,5-3,5 кг 1 200 - 210 120 - 180 Индейка 4-6 кг 1 180 - 200 180 - 240

Рыба

Вид мяса Количество

Положение про‐

тивня

Температура,

°C

Время в мин.

Рыба, целиком 1-1,5 кг 1 210 - 220 40 - 70

Page 26

www.electrolux.com

10.9 Жарка в режиме «Турбо гриль»

Говядина

Ростбиф или филе: с кровью

Ростбиф или филе: средней прожаренности

Ростбиф или филе: хорошей прожаренности

Свинина

Лопатка, ошеек, окорок

Свиная отбив‐ ная, свиные ре‐ брышки

Кусочки мяса в форме ломти‐ ков хлеба

Свиная ножка (предваритель‐ но отваренная)

Вид мяса Количество

на см толщины 1

на см толщины 1 180 - 190 6 - 8

на см толщины 1 170 - 180 8 - 10

Предварительно разогрейте духовой шкаф

Вид мяса Количество

1-1,5 кг 1 160 - 180 90 - 120

1-1,5 кг 1 170 - 180 60 - 90

750 г - 1 кг 1 160 - 170 50 - 60

750 г - 1 кг 1 150 - 170 90 - 120

Положение

противня

Положение

противня

Температура, °C Время в мин.

190 - 200

5 - 6

Температура, °C Время в мин.

Телятина

Вид мяса Количество Положение

Температура,°CВремя в мин.

противня

Жареная теля‐

1 кг 1 160 - 180 90 - 120

тина Телячья рулька 1,5-2 кг 1 160 - 180 120 - 150

Баранина

Вид мяса Количество Положение

Температура,°CВремя в мин.

противня

Ножка ягненка,

1-1,5 кг 1 150 - 170 100 - 120 жареный ягне‐ нок

Седло барашка 1-1,5 кг 1 160 - 180 40 - 60

Page 27

РУССКИЙ 27

Птица

Вид мяса Количество Положение

Температура,°CВремя в мин.

противня Части птицы по 200-250 г 1 200 - 220 30 - 50 Половина цы‐

по 400-500 г 1 190 - 210 35 - 50

пленка Цыпленок, кури‐

1-1,5 кг 1 190 - 210 50 - 70

ца Утка 1,5-2 кг 1 180 - 200 80 - 100 Гусь 3,5-5 кг 1 160 - 180 120 - 180 Индейка 2,5-3,5 кг 1 160 - 180 120 - 150 Индейка 4-6 кг 1 140 - 160 150 - 240

10.10 Малый гриль

При использовании гриля всегда устанавли‐ вайте максимальную температуру

Всегда готовьте на гриле при закры‐ той дверце духового шкафа

При использовании гриля всегда предварительно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут.

• Всегда устанавливайте емкость для сбора жира на первом уровне.

• Жарьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы.

Размещайте продукты в центре полки

• Решетку устанавливайте на уровне, реко‐ мендованном в таблице приготовления на малом гриле.

Приготовление на гриле

Продукты для

приготовления

на гриле

Положение

противня

Burgers 4

Температура, °C

макс

Время приготовления на гриле в

мин.

Первая сторо‐

на

Вторая сторона

9 - 15 8 - 13

Филе свинины 4 макс 10 - 12 6 - 10 Сосиски 4 макс 10 - 12 6 - 8 Стейки из го‐

вяжьей вырез‐ ки, стейки из те‐

4 макс 7 - 10 6 - 8 лятины Тосты 4 - 5 Тосты с откры‐

той начинкой

Предварительно разогрейте духовой шкаф

4 макс 6 - 8 -

макс

1 - 4 1 - 4

Page 28

www.electrolux.com

10.11 Размораживание

Удалите упаковку продукта. Выложите про‐ дукт на тарелку

Цыпленок, 1000 г 100 - 140 20 - 30

Мясо, 1000 г 100 - 140 20 - 30

Мясо, 500 г 90 - 120 20 - 30

Форель 150 г 25 - 35 10 - 15 Клубника, 300 г 30 - 40 10 - 20 Сливочное масло,

250 г

Сливки, 2 x 200 г 80 - 100 10 - 15

Торт, 1400 г 60 60 -

Блюдо

Не накрывайте тарелкой или миской. Это мо‐ жет удлинить время размораживания. Используйте первое положение противня. От‐ счет начинайте снизу.

Время размо‐

раживания в

мин.

Время дальнейшего

размораживания в

мин.

30 - 40 10 - 15 -

Комментарий

Положите цыпленка на пе‐ ревернутое блюдце в большую тарелку. По ис‐ течении половины задан‐ ного времени переверните

Переверните по истече‐ нии половины времени

Сливки также хорошо взбиваются, если их не‐ много охладить

11. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

• Переднюю часть прибора протирайте мяг‐ кой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством.

• Для чистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее средство.

• Камеру духового шкафа следует очищать после каждого использования. Так загряз‐ нения легче удалить и они не будет приго‐ рать.

• Стойкие загрязнения удаляйте специаль‐ ными чистящими средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования все дополни‐ тельные принадлежности духового шкафа следует очистить и просушить. Используй‐ те для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством.

• Если у вас есть принадлежности с антипри‐ гарным покрытием, для их чистки не сле‐ дует использовать агрессивные средства, предметы с острыми краями или посудо‐ моечную машину. Они разрушают антипри‐ гарное покрытие.

Модели из нержавеющей стали или алюминия Очистку дверцы духового шкафа можно производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой. Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства, содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность ду‐ хового шкафа. Выполняйте чистку па‐ нели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосто‐ рожностей.

Page 29

11.1 Держатели решетки

Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие можно снять.

Снятие направляющих

РУССКИЙ 29

Потяните переднюю часть направляю‐ щей в сторону, противоположную боко‐ вой стенке.

Вытяните заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки и сними‐ те ее.

Установка направляющих

Установка направляющих производится в об‐ ратном порядке.

Расположите телескопические на‐ правляющие надлежащим образом: Удерживающие упоры на телескопи‐ ческих направляющих должны быть обращены вперед.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Убедитесь, что более длинный вы‐ ступ находится спереди. Концы обоих выступов должны быть направлены вперед Ошибка при установке может привести к повреждению эмали.

11.2 Очистка дверцы духового шкафа

Чтобы облегчить их очистку, снимите дверцу.

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой стеклянных панелей убедитесь, что они остыли. Стеклян‐ ные панели могут треснуть.

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели дверцы, имею‐ щие повреждения или царапины, ста‐ новятся хрупкими и могут треснуть. Во избежание этого их необходимо заменить. Для получения более под‐ робных указаний обратитесь в мест‐ ный сервисный центр.

Page 30

www.electrolux.com

Снятие дверцы:

Полностью откройте дверцу.

Передвиньте движок до щелчка.

Закройте дверцу до щелчка движка.

Снимите дверцу.

Для извлечения дверцы потяните ее наружу - сначала с одной стороны, а затем - с другой.

После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место в обратном поряд‐ ке. При установке убедитесь, что дверца вста‐ влена на место до щелчка. При необходимо‐ сти примените силу.

Снятие и чистка стекол дверцы

11.3 Стеклянные панели духового

шкафа

Стеклянная дверца Вашего прибора может отличаться видом и формой от примеров, приведенных на рисунках. Количество стеклянных панелей так‐ же может не совпадать.

Возьмитесь за дверную планку (B) на верхней кромке дверцы с двух сторон и нажмите внутрь, чтобы освободить за‐ щелку.

Чтобы снять дверную планку, потяните ее вперед.

Возьмитесь за верхний край стеклянных панелей и вытащите их по одной вверх.

Очистите стекла дверцы духового шка‐ фа.

Для установки панелей выполните вышеука‐ занные действия в обратном порядке.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! На одной из сторон съемных стеклян‐ ных панелей имеется метка. Удосто‐ верьтесь, что метка находится в верхнем левом углу.

Page 31

11.4 Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! При замене лампы освещения духо‐ вого шкафа будьте осторожны. Су‐ ществует опасность поражения элек‐ трическим током.

Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Извлеките предохранители из электрощита или отключите рубильник.

Положите ткань на дно духового шка‐ фа для предотвращения поврежде‐ ния лампы освещения и плафона.

Замена лампы освещения духового шкафа

Плафон лампы находится в задней части камеры духового шкафа.

Чтобы снять плафон, поверните его про‐ тив часовой стрелки.

Очистите стеклянный плафон от грязи.

Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойко‐ стью 300°C.

Используйте лампу освещения духо‐ вого шкафа того же типа.

Установите плафон.

РУССКИЙ 31

Вытяните ящик до упора.

Приподнимите верхнюю часть ящика и снимите его с направляющих.

Установка ящика

Установите ящик на направляющие. Удо‐ стоверьтесь, что соответствующие эле‐ менты конструкции вошли в зацепление с направляющими.

Опустите ящик до горизонтального поло‐ жения и задвиньте внутрь.

ВНИМАНИЕ! При работе духового шкафа ящик мо‐ жет сильно нагреваться. Не храните в нем легковоспламеняющиеся пред‐ меты (например, чистящие средства, полиэтиленовые пакеты, кухонные рукавицы-прихватки, бумагу, чистя‐ щие спреи и т.д.)

11.5 Извлечение ящика

Ящик под духовым шкафом извлекается для упрощения чистки.

12. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Варочная панель не рабо‐ тает.

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Не задана температура на‐ грева

Установите температуру на‐ грева

Духовой шкаф не включен. Включите духовой шкаф.

Не установлено время на

Установите время.

часах.

Page 32

www.electrolux.com

Духовой шкаф не нагре‐ вается.

Не горит лампа освещения духового шкафа.

На продуктах и внутренней поверхности камеры духо‐ вого шкафа осаждаются пар и конденсат.

Дисплей показывает «12.00».

Не включается индикация остаточного тепла.

Если самостоятельно справиться с пробле‐ мой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр. Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими данными. Табличка

Рекомендуем записать их здесь:

Модель (MOD.) .........................................

Код изделия (PNC) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Не заданы необходимые на‐

Проверьте настройки.

стройки. Сработал предохранитель

на распределительном щи‐ те.

Проверьте предохранитель. В случае повторного сраба‐ тывания предохранителя обратитесь к квалифициро‐ ванному электрику.

Лампа освещения духового шкафа перегорела.

Блюда находились в духо‐ вом шкафу слишком долго.

Замените лампу освещения духового шкафа.

После приготовления не ос‐ тавляйте блюда в духовом шкафу более чем на 15-20 минут.

Перебой в электропитании. Установите текущее время.

Конфорка не нагрелась, по‐ скольку работала в течение слишком короткого време‐

Если конфорка должна уже быть горячей, обратитесь в сервисный центр.

ни.

с техническими данными находится на пере‐ дней рамке камеры духового шкафа.

13. УСТАНОВКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

Габаритные размеры Высота 847 - 867 мм Ширина 596 мм Глубина 600 мм Объем духового

шкафа

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

13.1 Место для установки прибора

Отдельно стоящий прибор можно устанав‐ ливать рядом с предметами мебели, между ними или в углу.

74 л

Page 33

Минимальные расстояния

Габариты мм

A 2 B 685

РУССКИЙ 33

13.2 Выравнивание

Для выравнивания по высоте верхней части прибора с другими поверхностями используй‐ те маленькие ножки в нижней части прибора.

13.3 Защита от опрокидывания

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Установка защиты от опрокидывания обязательна. В противном случае есть риск опрокидывания прибора. На Вашем приборе размещен сим‐ вол, показанный на рисунке (если это применимо), для того, чтобы напом‐ нить Вам о необходимости установки защиты от опрокидывания.

Убедитесь в правильном выборе вы‐ соты установки защиты от опрокиды‐ вания.

Перед установкой защиты от опрокиды‐ вания правильно выберите площадку для установки прибора и его высоту.

Место для отверстия на кронштейне за‐ щиты от опрокидывания следует вы‐ брать, отступив на 77 мм вниз от верхне‐ го края и на 49 мм от левого края прибо‐ ра (см. Рис.) Как следует привинтите его к твердому надежному материалу или прикрепите с помощью соответствующей арматуры к стене.

Отверстие для крепления находится сле‐ ва на задней стороне прибора (см. Рис.)

Поднимите переднюю часть прибора (1) и поместите его между кухонными шка‐ фами (2). Если расстояние между кухон‐ ными шкафами больше, чем ширина при‐ бора, следует установить его так, чтобы зазоры с обеих сторон были одинаковы‐ ми.

Убедитесь, что поверхность за прибором является ровной.

Page 34

www.electrolux.com

49 mm

77 mm

14. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом на переработку. Положите упаковку в

соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и

следует сдавать

13.4 Электрическое подключение

Производитель не несет ответствен‐ ности, если пользователь не соблю‐ дает меры предосторожности, приве‐ денные в Главе «Сведения по техни‐ ке безопасности».

Данный прибор поставляется без сетевого шнура или вилки. Допускается использование кабеля следую‐ щих типов: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику,

помеченную символом изделие на местное предприятие по

переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.

. Доставьте

Page 35

www.electrolux.com/shop

892957603-B-252013