Electrolux EKC 6723, EKC 6725 User Manual [fi]

Suomi

Tärkeää turvallisuustietoa

Nykyinen liesiteknologia on pitkälle kehittynyttä. Tutustu huolellisesti tässä kirjassa annettuihin turvallisuus- ja
käyttöohjeisiin. Se on paras tapa välttyä turhilta vahingoilta ja samalla varmistua siitä, että uudesta hankinnasta on iloa
ja hyötyä vuosiksi eteenpäin.

Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Jos luovut siitä joskus tulevaisuudessa, muista antaa tämä kirja

seuraavalle käyttäjälle.

Lasten turvallisuus

Lieden molemmilla puolilla tulee olla vähintään 40 cm
levyinen työtaso. Liesi voidaan asentaa paikalleen myös
siten, että sen toisella puolella on seinä tai korkeampi
kaappi ja toisella työtaso.

Lapsia on pidettävä silmällä. Astiat, keittoalueet ja uuni
lämpiävät polttavan kuumiksi. Ne myös pysyvät sellaisina
jonkin aikaa lieden käytön jälkeen. Pelkkä kosketus voi
aiheuttaa vakavia palovammoja.

Laite on sijoitettava lattialle. Jos kuitenkin haluat sijoittaa
laitteen sokkelin päälle, varmista, että laite on
vaakasuorassa ja kiinnitetty kunnolla paikalleen.

Asennus

Lieden asennus on aina paras jättää valtuutetun
huoltoliikkeen tehtäväksi. Mahdolliset työvirheet saattavat
vahingoittaa liettä tai johtaa vakaviin henkilö- tai
omaisuusvahinkoihin.

Varo ettet loukkaa itseäsi. Liesi on painava ja siinä voi
olla teräviä reunoja ja ulokkeita. Käytä suojakäsineitä
nostojen ja siirtojen aikana.

Puhdistus

Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaana. Rasva ja roiskeet
käryävät kuumetessaan. Ne voivat pahimmassa
tapauksessa sytyttää tulipalon.

Varo, ettei luukun lasi vaurioidu. Pienetkin reunasäröt
voivat johtaa lasin täydelliseen rikkoutumiseen muutaman
lämmityskerran jälkeen.

Hoito ja huolto

Käännä kaikki säätimet nolla-asentoon ennen uunilampun
vaihtamista.

Huollot ja mahdolliset korjaukset on aina paras jättää
valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi.

Romutus

Käänny valtuutetun huoltoliikkeen puoleen, jos liesi on
kytkettävä pois sähköverkosta. Kiinteästi liitetyn
sähköjohdon turvallinen irrottaminen vaatii oman
ammattitaitonsa.
Romutettava sähköliesi on toimitettava paikallisen
kierrätyskeskuksen osoittamaan keräyspaikkaan.

Lieden käyttö

Katkaise liedestä välittömästi virta ja käänny valtuutetun
huoltoliikkeen puoleen, jos keraaminen taso vaurioituu.
Ylikiehuva keitos tai puhdistuksessa käytettävä neste
voi tunkeutua jännitteellisiin osiin ja aiheuttaa oikosulun.
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, muovia tms. lieden
päälle, jossa se voi sulaa tai syttyä tuleen.
Älä jätä sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta
syttymisaltista ainetta liedelle hetkeksikään ilman
valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä kaikki säätimet
nolla-asentoon ja katkaise liesituulettimen virta.
TUKAHDUTA LIEKIT ASTIAN KANNEN AVULLA. Älä
käytä sammuttamisessa vettä.

Käytä ainoastaan keraamista tasoa ja uunia varten
suunniteltuja astioita.

Astioissa on oltava tasainen pohja. Muuten ne johtavat
heikosti lämpöä. Kuperapohjaiset astiat liikkuvat lisäksi
helposti pois paikaltaan. Varmista, että käännät kaikki
säätimet nolla-asentoon, kun lopetat lieden käytön.

Käyttöohjeissa esiintyvät
tunnukset

Kirjassa on tähdennetty tavallista tärkeämpiä asioita
seuraavilla tunnuksilla:

Turvaohjeet

Vaiheittain etenevät toiminnot

""

"

""

Neuvoja ja vihjeitä

Ympäristönäkökohtia

Korotussokkeli

Lieden voi korottaa 90 cm:n korkeuteen
asentamalla sen alle korotussokkelin.
Korotussokkeleita on saatavilla jälleenmyyjältä tai
valtuutetusta huoltoliikkeestä. Mainitse tilauksessa
mallitunnus, tuotenumero sekä sarjanumero, jotka
on merkitty uunin sisäseinään kiinnitettyyn
arvokilpeen. Asennusohjeet toimitetaan sokkelin
mukana.

53

Sisällysluettelo

Käyttäjälle Asentajalle

Tärkeää turvallisuustietoa 53

Lieden kuvaus: 54
Säätimet ja merkkivalot 55

Keraaminen taso 55
uuni 56

Ennen lieden käyttöönottoa: 57
Lieden käyttö: 57

Uuni 59
Uunin käyttö 60

Grillaus 61

Paisto- ja leivontataulukot 62
Hoito ja puhdistus: 63

Huolto ja varaosat 65
Neuvoja ja vihjeitä: Käytännön ongelmia 66

Neuvoja ja vihjeitä: Teknisiä ongelmia 67

Pakkaus 68

Tekniset tiedot 68

Asennus 69

Sähköliitäntä 70

Tämä liesi täyttää seuraavien EU-direktiivien
vaatimukset:
73/72 ETY – 90/683 ETY – 93/68 ETY – 89/
336 ETY.

Lieden kuvaus:

Liesi

1

1. Keraaminen taso

2

3

2. Säätimet ja merkkivalot

3. Uuni

4. Säilytyslaatikko

5. Sokkeli

54

4

5

Säätimet ja merkkivalot

4

1

1. Keittoalueiden vääntimet

2. Uunin toimintovalitsin

3. Uunin lämpötilansäädin

4. Lieden merkkivalo

5. Uunin merkkivalo

Keraaminen taso

Keraamisella tasolla on neljä keittoaluetta, jotka käytön
aikana kytkeytyvät päälle ja pois päältä tasaisin välein
vääntimien asennosta riippuen. Keittoalueet on varustettu
ylikuumenemissuojalla täydellä teholla tapahtuvan
kuumentamisen turvaamiseksi. Kullakin keittoalueella on
oma merkkivalo, joka sammuu vasta sitten kun alueen
lämpötila alittaa 55° C.
Keraamisen tason lasipinta on kova ja sileä. Se sietää
hyvin kuumuutta, kylmyyttä ja suuria lämpötilanvaihteluja.
Taso voi kuitenkin rikkoutua esimerkiksi kovasta iskusta
(putoava esine) tai lieteen kohdistuneen ylikuormituksen
takia (astuminen tason päälle).

23 5

EKC 6723

Jälkilämmön merkkivalo

EKC 6725

Jälkilämmön merkkivalo

55

Uuni

Eri toiminnoista on yksityiskohtainen kuvaus kohdassa
“Lieden käyttö”.

Toiminnot:

ylä-/alalämpö

alalämpö

ylälämpö

grilli

kiertoilma

sulatus

Uunin sisäpinnat ovat emalia. Luukku on kaksinkertainen
ja sen ulko-osa on helposti irrotettavissa puhdistamista
varten (ks. kohtaa “Hoito ja puhdistus”).

Uunin lämpötilan valitsin

Käännä lämpötilan valitsinta myötäpäivään valitaksesi
haluamasi lämpötilan välillä 50°C ja 250°C (MAX).

Uunin merkkivalo (jos mallissa)

Keltainen merkkivalo syttyy, kun uunitoiminto on
asetettu toimintaan.

Lämpötilan merkkivalo

Kun uunin lämpötila on asetettu, lämpötilan merkkivalo
syttyy ja palaa kunnes uuni on saavuttanut asetetun
lämpötilan; sen jälkeen valo syttyy ja sammuu, kun
termostaatti kytkee ja katkaisee.

Säilytyslaatikko

FO 2787

Uunin lämpötilansäädin

FO 2788

Uunin alapuolella on säilytyslaatikko, jonka salpa avautuu
nostamalla kevyesti kahvaa.

Turvavarusteet

KEITTOTASON SUOJA (lisävaruste) asennetaan

estämään lapsia kaatamasta kuumia nesteitä päälleen.

LUUKUN SALVAN (lisävaruste) eli lapsilukon ansiosta
lasten on vaikeampi avata uunin luukkua.

Nosta luukun salpaa, kun haluat avata luukun.

56

Ennen lieden käyttöönottoa:

Uunin puhdistus

Käytä puhdistamiseen lämpimällä vedellä ja
astianpesuaineella kostutettua liinaa. Pyyhi uuni ja sen
varusteet ja kuivaa ne huolellisesti.

Polta uunin suojarasva

Pidä lapsia silmällä. Uuni lämpiää nopeasti polttavan

kuumaksi.
Uunia suojaava rasvakerros on poltettava pois ensikäytön
yhteydessä.

1. Käännä uunin toimintovalitsin asentoon ja valitse

korkein lämpötila.

2. Tuuleta keittiö ja katkaise uunin virta kun käry ja

savuaminen on loppunut.

3. Puhdista uuni ja luukku lämpimällä vedellä ja

käsitiskianeella. Huuhtele ja kuivaa ne huolellisesti.

Lieden käyttö:

Keraaminen taso

Katkaise liedestä välittömästi virta ja käänny

valtuutetun huoltoliikkeen puoleen, jos keraaminen

taso vaurioituu. Ylikiehuva ruoka tai puhdistuksessa

käytettävä neste voi tunkeutua jännitteellisiin osiin ja

aiheuttaa oikosulun.

Älä jätä sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta

syttymisaltista ainetta liedelle hetkeksikään ilman

valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä kaikki

valitsimet nolla-asentoon ja katkaise liesituulettimen

virta. TUKAHDUTA LIEKIT ASTIAN KANNEN AVULLA.

Älä käytä sammuttamisessa vettä.
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, muovia tms. lieden päälle,
jossa se voi sulaa tai syttyä tuleen.

Keittoalueiden katkaisimina toimivat vääntimet ovat
neliasentoisia (0 - 3), joista nolla vastaa katkaistua virtaa ja
kolmonen suurinta tehoa. Kun väännintä käännetään, sen
merkkivalo syttyy. Keraamisen tason ja keittoalueille
asetettujen astioiden on oltava kuivia ennen virran
kytkemistä. Kuumentaminen aloitetaan yleensä täydellä
teholla ja väännitä käännetään myöhemmin pienemmälle
tarpeen mukaan. Pienen totuttelun jälkeen kutakin astiaa ja
sen sisältöä parhaiten vastaavat vääntimen asennot löytyvät
helposti. Älä koskaan kuormita liettä painavilla esineillä tai
käytä sitä väliaikaisena tavaroiden laskemisalustana
(ostoskassin tyhjentäminen).

Vääntimet

Keittoalueet kytketään toimintaan kääntämällä vastaava
keittoalueen väännin halutun tehotason kohdalle.
Vääntimissä on asennot 0 - 3
0 - POIS PÄÄLTÄ
3 - Suurin teho

- Malli EKC 6723:

Keittoalueiden Vääntimissä on asennot 0 - 3, joista 3 vastaa
suurinta tehoa. Kun väänninta käännetään, sen merkkivalo
syttyy.

- Malli EKC 6725:

Liedessä on kahdenlaisia keittoalueita:

- 3 normaalia keittoaluetta
Kuumentaminen aloitetaan yleensä täydellä teholla (3) ja
väännintä käännetään myöhemmin pienemmälle teholle
tarpeen mukaan.

- 1 muuntuva keittoalue (lieden vasemmalla puolella)
Muuntuvalla keittoalueella on kaksi lämpöaluetta.
Pienempi keittoalue kytketään toimintaan kääntämällä
vastava väännin halutun lämpötilan kohdalle.
Molemmat keittoalueet kuumenevat, kun väännintä
käännetään myötäpäivään maksimiteholle (3). Käännä sen
jälkeen väännintä vasemmalle melkein asentoon „0“
saakka.
Naksahtava äänimerkki (klik) ilmaisee, että ulompi keittoalue
on kytkeytynyt toimintaan.
Käännä väännintä sen jälkeen takaisin asentoon 3 ja
siitä edelleen halutulle tehotasolle.
Huomaa, että molemmat lämpöaluet ovat nyt toiminnassa
yhtä aikaa, joten ne kuumentavat yhdessä tehokkaammin
kuin yksi keittoalue.

Jälkilämmön merkkivalo

Keittoalueilla on neljä jälkilämmön merkkivaloa, yksi kutakin
keittoaluetta varten.
Vastaava merkkivalo sammuu vasta sen jälkeen, kun
lämpötila on laskenut alle 50 °C, myös silloin kun keittoalue
on kytketty pois toiminnasta.

normaalia keittoaluetta

FO 2304

muuntuva keittoalue

FO 2304

57

Keittoalueiden säätö:

POIS PÄÄLTÄ 0

Erittäin mieto • Vihannesten haudutus

Kala omassa leimessään

Mieto 1 Perunoiden tai keiton haudutus

Hidas • Suurten ruokamäärien keittäminen,

muhennokset ja keitot

Keskilämpö 2 Hidas paistaminen ja suurustaminen

Korkea • Nopea kalan tai lihan paistaminen

Pikakuumennus 3 Rasvan tai veden nopea kuumennus

Keittoastian valinta

Keraaminen taso asettaa keittoastian tyypille ja kunnolle
suuremmat vaatimukset kuin tavallinen valurautalevy. Ota
huomioon seuraavat asiat keittoastiaa valitessasi:

- Astioissa on oltava tasainen pohja. Muuten ne johtavat
heikosti lämpöä. Kuperapohjaiset astiat liikkuvat
lisäksi helposti pois paikaltaan.

- Alumiini johtaa hyvin lämpöä, mutta se saattaa jättää
tasolle tahroja. Ne on paras poistaa lieden mukana
toimitetulla puhdistusaineella.

- Karkeapohjainen emali- tai lasiastia voi pidemmän
päälle kuluttaa keraamista tasoa enemmän kuin
muusta materiaalista valmistetut astiat.

Kun olet hankkimassa uusia astioita, katso että ne ovat
ruostumatonta terästä ja että niissä on monikerroksinen
ns. sandwich-pohja. Pohjan on ajan ja sähkönkulutuksen
säästämiseksi oltava:

• läpimitaltaan vähintään yhtä suuri kuin keittoa­lue. Muuten mahdollinen ylikiehuva ruoka palaa
kiinni keittoalueeseen.

• sileärakenteinen.

hieman kovera, jolloin se suoristuu lämmetessään.

58