Electrolux EKC6430AOW User Manual [cz]

EKC6430AO

.................................................. ...............................................

CS SPORÁK NÁVOD K POUŽITÍ 2 SK SPORÁK NÁVOD NA POUŽÍVANIE 32

www.electrolux.com

OBSAH

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

POPIS SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

TROUBA - FUNKCE HODIN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

CO DĚLAT, KDYŽ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

INSTALACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

POZNÁMKY K OCHRANĚ ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt, se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv jej tak používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých výsledků.

Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací: www.electrolux.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis: www.electrolux.com/productregistration

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič: www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly. Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje. Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku. Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace. Všeobecné informace a rady Upozornění k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

ČESKY 3

Před instalací a použitím si pečlivě přečtěte tento návod:

• Abyste ochránili svoji bezpečnost i svůj maje‐ tek.

• Abyste chránili životní prostředí.

• Abyste spotřebič správně používali.

Tento návod k použití vždy uchovejte spolu se spotřebičem i při jeho případném stěhování nebo prodeji. Výrobce nezodpovídá za škody způsobené ne‐ správnou instalací či chybným používáním spotřebiče.

BEZPEČNOST DĚTÍ A POSTIŽENÝCH OSOB

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smys‐ lovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí pouze, pokud tak činí pod dozorem nebo ve‐ dením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče. Zabraňte, aby si děti hrály se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte mimo dosah dětí. Hrozí nebezpečí udušení nebo zranění.

• Jsou-li dvířka spotřebiče otevřená, nebo je-li spotřebič v provozu, nedovolte, aby se k ně‐ mu přibližovaly děti nebo zvířata. Hrozí nebez‐ pečí úrazu nebo jiných trvalých následků.

• Pokud je spotřebič vybaven funkcí dětského zámku nebo blokování tlačítek, používejte ji. Zabráníte tak dětem a zvířatům v náhodném použití spotřebiče.

VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

• Změna technických parametrů nebo jakákoli jiná úprava spotřebiče je zakázaná. Hrozí po‐ ranění a poškození spotřebiče.

• Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie.

• Po každém použití nastavte varné zóny do po‐ lohy "vypnuto".

INSTALACE

• Podmínky seřízení tohoto spotřebiče jsou uve‐ deny na typovém štítku.

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný technik. Kontaktujte autorizova‐ né servisní středisko. Předejdete tak poškoze‐ ní zařízení nebo zranění osob.

• Zkontrolujte, zda se spotřebič při dopravě ne‐ poškodil. Poškozený spotřebič nezapojujte. V případě nutnosti se obraťte na dodavatele.

• Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly, nálepky a folie. Neodstraňujte typový štítek. Mohlo by dojít k porušení Záruč‐ ních podmínek.

• Vždy dodržujte zákony, vyhlášky, směrnice nebo normy platné v zemi použití spotřebiče (bezpečnostní nebo recyklační směrnice, bez‐ pečnostní normy pro elektrická nebo plynová zařízení atd.).

• Při stěhování spotřebiče buďte opatrní. Tento spotřebič je těžký. Vždy používejte ochranné rukavice. Nezvedejte nebo netahejte spotřebič za madlo.

• Během instalace musí být spotřebič odpojený od elektrické sítě (pokud se toto týká jeho ty‐ pu).

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ SÍTI

• Spotřebič smí instalovat a zapojovat pouze kvalifikovaný elektrikář. Kontaktujte autorizo‐ vané servisní středisko. Předejdete tak poško‐ zení zařízení nebo zranění osob.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry vaší domácí elek‐ trické sítě.

• Informace o napětí naleznete na typovém štít‐ ku.

• Je nutné instalovat správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izo‐ lační zařízení k řádnému odpojení všech na‐ pájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty ale‐ spoň 3 mm širokou.

• Části ochrany proti úrazu elektrickým pro‐ udem musejí být upevněny tak, aby je nešlo odstranit bez nástrojů.

www.electrolux.com

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou

• Po připojení spotřebiče k síťové zásuvce se

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, konektory

• Dávejte pozor, abyste zástrčku a síťový kabel

• Zkontrolujte, zda je síťová zásuvka po instala‐

• Neodpojujte síťový kabel ze zásuvky tahem

• Nevyměňujte ani neupravujte napájecí kabel.

POUŽITÍ SPOTŘEBIČE

• Spotřebič používejte pouze pro vaření v do‐

• Při vaření spotřebič vždy sledujte.

• Pokud je zařízení v provozu, při otevření

• Nepoužívejte spotřebič, došlo-li k jeho kontak‐

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo

• Varná deska spotřebiče se při použití zahřívá

• Vnitřek spotřebiče se při použití zahřívá na

• Spotřebič a jeho dostupné části se mohou bě‐

• Dvířka otvírejte velmi opatrně. Používáte-li při

zásuvku odolnou proti rázovému proudu.

kabely nesmí dotýkat horkých dvířek spotřebi‐ če nebo být v jejich blízkosti.

ani prodlužovací kabely. Hrozí nebezpečí po‐ žáru.

(je-li součástí vybavení) za spotřebičem neskřípli nebo jinak nepoškodili.

ci spotřebiče přístupná.

za kabel. Vždy tahejte za zástrčku (je-li jí spotřebič vybaven).

Kontaktujte servisní středisko.

mácnosti. Nepoužívejte jej ke komerčním ne‐ bo průmyslovým účelům. Zabráníte tak fyzic‐ kým úrazům osob či poškození majetku.

dvířek vždy stůjte v dostatečné vzdálenosti. Může dojít k uvolnění horké páry. Hrozí ne‐ bezpečí popálení.

tu s vodou. Nepoužívejte spotřebič, máte-li vlhké ruce.

odkládací plochu.

na velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí po‐ pálení. Na varnou desku nepokládejte kovové předměty jako např. příbory nebo pokličky, protože by se mohly zahřát na vysokou teplo‐ tu.

velmi vysokou teplotu. Hrozí nebezpečí popá‐ lení. Při vkládání nebo vyjímání příslušenství či nádob používejte rukavice.

hem používání zahřát na vysokou teplotu. Vy‐ varujte se kontaktu s topnými tělesy. Děti bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

přípravě jídla přísady obsahující alkohol, mů‐ že vzniknout směs vzduchu s alkoholem. Hro‐ zí nebezpečí požáru.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumisťujte hořlavé předměty, předměty nasáklé hořlavinami nebo spékavé předměty (například z plastu nebo hliníku). Hrozí nebezpečí výbuchu nebo požáru.

• Po každém použití nastavte varné zóny do po‐ lohy „vypnuto“.

• Nepoužívejte varné zóny s prázdnými nád‐ obami nebo zcela bez nádob.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách. Mohlo by dojít k poškození nádoby a povrchu varné desky.

• Jestliže na varnou desku něco spadne, může se povrch poškodit.

• Nepokládejte horké nádoby do blízkosti ovlá‐ dacího panelu, protože horko by mohlo spotřebič poškodit.

• Při vyjímání nebo vkládání příslušenství buďte opatrní, abyste nepoškodili smalt spotřebiče.

• Nádoby vyrobené z litiny, hliníkové slitiny ne‐ bo s poškozeným spodkem mohou při posu‐ nování po povrchu varnou desku poškrábat.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu ne‐ mají vliv na výkon spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

– nepokládejte žádné předměty přímo na dno

spotřebiče ani jej nezakrývejte hliníkovou fólií;

– nenalévejte horkou vodu přímo do spotřebi‐

če;

– po dokončení pečení nenechávejte vlhká jí‐

dla ve spotřebiči.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Do oddílu pod troubou neukládejte žádné hořlavé materiály. Ukládejte zde pouze žáru‐ vzdorné příslušenství (pokud tak činíte).

• Nezakrývejte vývody páry trouby. Nacházejí se na zadní straně horní desky (jsou-li u mo‐ delu).

• Na varnou desku nedávejte nic, co by se mo‐ hlo roztavit.

• Pokud je povrch popraskaný, odpojte spotřebič z elektrické sítě. Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

• Nepokládejte tepelně vodivé materiály (např. tenké kovové pletivo nebo metalické vodivé pláty) pod nádobí. Nadměrný odraz tepla by mohl poškodit varný povrch.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

• Před údržbou se ujistěte, že je spotřebič již chladný. Hrozí nebezpečí popálení. Mohlo by dojít k prasknutí skla.

• Spotřebič udržujte neustále v čistotě. Usazené tuky nebo zbytky jídla mohou způsobit požár.

• Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení po‐ vrchového materiálu

• Z důvodu osobní bezpečnosti a ochrany ma‐ jetku čistěte spotřebič pouze vodou a mýdlem. Nepoužívejte hořlavé prostředky nebo prostředky, které mohou způsobit korozi.

• K čistění spotřebiče nepoužívejte parní čisticí zařízení, vysokotlaká čisticí zařízení, ostré předměty, abrazivní čisticí prostředky, drsné houbičky ani odstraňovače skvrn.

• Použijete-li čistící sprej do trouby, řiďte se po‐ kyny výrobce. Nikdy nestříkejte nic na topná tělesa nebo snímač termostatu (jsou-li u mo‐ delu).

• K čištění skleněných dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky ani kovové škrab‐ ky. Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabu‐ le může popraskat a následně se roztříštit.

• Pokud se poškodí skleněné tabule dvířek, zkřehnou a mohou prasknout. Je nutné je vy‐ měnit. Kontaktujte servisní středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká.

• V tomto spotřebiči se používají speciální žá‐ rovky určené pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nelze je používat pro částečné nebo úplné osvětlení místnosti.

• Pokud je žárovku potřeba vyměnit, použijte pouze žárovku se stejným výkonem a speciál‐ ně určenou pro domácí spotřebiče.

• Před výměnou žárovky trouby odpojte spotřebič od elektrické sítě. Hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Nechte spotřebič vychladnout. Hrozí nebezpečí popálení.

ČESKY 5

– Odstraňte dveřní západku. Zabráníte tak to‐

mu, aby uvnitř spotřebiče uvízly děti nebo malá zvířata. Hrozí nebezpečí udušení.

SERVISNÍ STŘEDISKO

• Spotřebič může opravovat pouze kvalifikovaný technik. Kontaktujte autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní díly.

LIKVIDACE SPOTŘEBIČE

• Aby nedošlo k úrazu nebo vzniku škod: – Odpojte zařízení od elektrické sítě. – Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

www.electrolux.com

POPIS SPOTŘEBIČE

CELKOVÝ POHLED

1 3 4

USPOŘÁDÁNÍ VARNÉ DESKY

Ovladač funkcí trouby

Elektronický programátor

Ovladač teploty

Ukazatel teploty

Ovladače varné desky

Topné těleso

Žárovka trouby

Ventilátor

Polohy roštů

1 3

145 mm

210 mm

180 mm

145 mm

PŘÍSLUŠENSTVÍ

• Rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové for‐

my, pečeně.

• Kombinovaný plech Na koláče a sušenky. K pečení moučných jí‐

del a masa, nebo k zachycování tuku.

• Zásuvka Zásuvka je umístěna pod troubou.

Varná zóna 1200 W

Vývod páry

Varná zóna 1800 W

Varná zóna 1200 W

Kontrolka zbytkového tepla

Varná zóna 2300 W

PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

PRVNÍ ČIŠTĚNÍ

• Vyjměte všechno příslušenství a vyjímatelné držáky (pokud jsou použity).

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Řiďte se částí „Čištění a údržba“.

NASTAVENÍ ČASU

Před provozem trouby musíte nastavit čas.

Po připojení spotřebiče k elektrické síti nebo po výpadku elektrického proudu ukazatel Denního času bliká. Stiskněte tlačítko + nebo - a nastavte správný čas.

ČESKY 7

Asi po pěti sekundách blikání přestane a na dis‐ pleji se zobrazí nastavený denní čas.

Ke změně času opětovně stiskněte , dokud nezačne blikat ukazatel Denního času. Nesmíte zároveň nastavit funkci

Trvání

či Ukončení .

PŘEDEHŘÁTÍ

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení zbytkové mastnoty.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

Nechte spotřebič pracovat 45 minut.

Zvolte funkci a maximální teplotu.

Nechte spotřebič pracovat 15 minut. Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné větrání.

www.electrolux.com

VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

NASTAVENÍ TEPLOTY

Ovladač Funkce

Uchovat teplé

0 Poloha Vypnuto

1-9 Nastavení teploty

(1 = nejnižší nastavení teploty; 9 = nejvyšší nastavení teploty)

Otočte voličem na požadovanou teplotu.

Vaření zastavíte otočením ovladače do po‐

lohy 0.

Pomocí zbytkového tepla snížíte spotřebu energie. Přibližně 5–10 minut před koncem vaření varnou zónu vy‐ pněte.

KONTROLKA ZBYTKOVÉHO TEPLA

Kontrolka zbytkového tepla se rozsvítí, když je varná zóna horká.

UPOZORNĚNÍ Nebezpečí popálení zbytkovým teplem.

VARNÁ DESKA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

ČESKY 9

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

NÁDOBÍ

• Dno nádoby musí být zcela rovné a co nejsilnější.

• Nádoby ze smaltované oceli nebo s hliníkovým či měděným spodkem mohou na povrchu sklokeramické desky zanechávat barevné skvrny.

PŘÍKLADY POUŽITÍ SPOTŘEBIČE PRO PŘÍPRAVU JÍDEL

Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.

ÚSPORA ENERGIE

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nád‐ oby pokličkami.

• Nádobu postavte na varnou zónu, a teprve potom ji zapněte.

• Varnou zónu vypněte několik minut před koncem vaření, abyste využili zbytkového tepla.

• Dno nádoby musí být stejně velké ja‐ ko příslušná varná zóna.

Nasta‐ vení teploty

1-2 Holandská omáčka, rozpouštění: má‐

1-2 Zahuštění: nadýchané omelety, mí‐

2-3 Dušení jídel z rýže a mléčných jídel,

3-4 Podušení zeleniny, ryb, masa 20–45

4-5 Vaření brambor v páře 20–60

4-5 Vaření většího množství jídel, dušené‐

6-7 Mírné smažení: plátků masa nebo ryb,

7-8 Prudké smažení, pečená bramborová

Vhodné pro: Čas Tipy

K uchování teploty již připraveného jí‐

dla

sla, čokolády, želatiny

chaná vejce

ohřívání hotových jídel

ho masa se zeleninou a polévek

Cordon Bleu z telecího masa, kotlet, masových kroket, uzenin, jater, jíšky, vajec, palačinek a koblih

kaše, silné řízky, steaky

podle potřeby

5–25 min

10–40 min

25–50 min

min

min 60–150

min dle

potřeby

5–15 min

Nádobu zakryjte pokličkou

Čas od času zamíchejte

Vařte s pokličkou

Přidejte alespoň dvakrát tolik vody než rýže, mléčná jídla během ohřívání občas zamíchejte.

Přidejte několik lžic tekutiny

Použijte max. ¼ l vody na 750 g brambor

Až 3 l vody a přísady

V polovině doby obraťte

www.electrolux.com

Nasta‐

Vhodné pro: Čas Tipy vení teploty

9 Vaření velkého množství vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v

hrnci), fritování hranolků

VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Spotřebič čistěte po každém použití. Nádoby používejte vždy s čistou spodní stranou.

Škrábance nebo tmavé skvrny na sklo‐ keramické desce nemají vliv na její funkci.

Odstranění nečistot:

– Okamžitě odstraňte: roztavený plast, pla‐

stovou folii nebo jídlo obsahující cukr. Pokud tak neučiníte, nečistota může spotřebič poškodit. Použijte speciální škrabku na sklo. Škrabku přiložte šikmo ke skleněnému povrchu a posunujte ostří po povrchu desky.

– Odstraňte po dostatečném vychladnutí

spotřebiče: skvrny od vodního kamene, vodové kroužky, tukové skvrny nebo ko‐ vově lesklé zbarvení. Použijte speciální čisticí prostředek na sklokeramiku nebo nerezovou ocel.

Vyčistěte spotřebič vlhkým hadříkem s ma‐ lým množstvím mycího prostředku.

Nakonec spotřebič otřete do sucha čistým hadříkem.

ČESKY 11

www.electrolux.com

TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

CHLADICÍ VENTILÁTOR

Když je spotřebič v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch spotřebiče chladný. Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení spotřebiče.

ZAPNUTÍ A VYPNUTÍ SPOTŘEBIČE

Otočte ovladačem funkcí trouby na požado‐ vanou funkci.

FUNKCE TROUBY

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Osvětlení trouby Zapne osvětlení trouby bez pečicí funkce.

Horkovzdušné pečení

Konvenční ohřev

Spodní ohřev

K pečení několika různých jídel současně. K vaření domá‐ cích ovocných sirupů a k sušení hub nebo ovoce.

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni trouby. Horní a dolní topná tělesa pracují současně.

K pečení koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou. Pracu‐ je pouze spodní topné těleso.

Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu.

Kontrolka teploty se rozsvítí, když se zvyšu‐ je teplota uvnitř spotřebiče.

Pokud chcete spotřebič vypnout, otočte ovladač funkcí trouby a ovladač teploty do polohy vypnuto.

Rozmrazování K rozmrazování zmrazených jídel.

Gril

Velkoplošný gril

Ke grilování malého množství plochých kousků uprostřed roštu. K opékání topinek.

Ke grilování plochých kusů ve velkém množství. K opékání topinek. Pracuje topné těleso plného grilu.

K pečení velkých kusů masa. Střídavě funguje topné těleso

Turbo gril

grilu a ventilátor trouby, díky kterému horký vzduch cirkulu‐ je okolo připravovaného jídla.

TROUBA - FUNKCE HODIN

ELEKTRONICKÝ PROGRAMÁTOR

1 2 1

hr min

345

Funkce hodin Použití

Denní čas K nastavení, změně nebo kontrole denního času.

Minutka Odpočítávání času. Tato funkce nemá žádný vliv na provoz trou‐

Trvání K nastavení potřebné délky provozu spotřebiče.

Ukončení K nastavení doby vypnutí spotřebiče.

Funkci Trvání a Ukončení lze použít současně k nastavíte doby, kdy se spotřebič zapne a poté opět vypne. Nej‐ prve nastavte funkci Trvání a poté Ukončení.

NASTAVENÍ FUNKCÍ HODIN

U funkce Trvání a Ukončení nastav‐ te funkci trouby a teplotu. Toto není nutné u

funkce Minutka

Opakovaně stiskněte tlačítko volby, dokud nezačne blikat ukazatel požadované funkce hodin.

hr minhr min

by.

ČESKY 13

Kontrolky funkcí

Displej času

Tlačítko +

Tlačítko volby

Tlačítko -

Pomocí + nebo - nastavte potřebnou funkci hodin.

Na displeji se zobrazí ukazatel nastavené funkce hodin. Po uplynutí nastaveného ča‐ su, začne ukazatel blikat a na dvě minuty zazní zvukový signál.

U funkce Trvání a Ukončení se spotřebič vypne automaticky.

Chcete-li zvukový signál vypnout, stiskněte libovolné tlačítko.

Otočte ovladač funkcí trouby a ovladač te‐ ploty do polohy vypnuto.

ZRUŠENÍ FUNKCE HODIN

Opakovaně stiskněte tlačítko voliče, dokud nezačne blikat ukazatel požadované funkce.

Stiskněte a podržte tlačítko -. Funkce hodin by měla zhasnout během ně‐

kolika sekund.

www.electrolux.com

TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

INSTALACE PŘÍSLUŠENSTVÍ TROUBY

Společné vložení roštu a hlubokého plechu Rošt položte na hluboký plech. Zasuňte hluboký plech do drážek na jedné z úrovní trouby.

Hluboký plech a rošt mají po stranách přesahující okraje. Tyto okraje a tvar vodicích lišt slouží jako speciální zaříze‐ ní bránící vyklouznutí nádobí.

TROUBA – UŽITEČNÉ RADY A TIPY

ČESKY 15

UPOZORNĚNÍ Viz kapitola „Bezpečnostní informace“.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.

POZOR Při pečení koláčů s vysokým obsahem vody použijte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou způsobit trvalé skvrny na smaltu trouby.

PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL

Všeobecné pokyny

• Nová trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá na‐ stavení (teplotu, doby pečení) a úrovně zasu‐ nutí plechu byste měli proto upravit podle do‐ poručení uvedených v tabulkách.

• Při delším pečení můžete troubu vypnout asi 10 minut před koncem pečení, abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmrazeného jídla se mohou plechy v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají.

Jak používat tabulky pro pečení

• Doporučujeme vždy nejprve použít nižší teplo‐ tu.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

• Při pečení moučníků na několika úrovních drážek může být doba pečení o 10-15 minut delší.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nej‐ prve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se během pečení vyrovnají.

TIPY K PEČENÍ MOUČNÝCH JÍDEL

Výsledek pečení Možná příčina Řešení Spodek koláče je příliš světlý. Nesprávná poloha roštu. Položte koláč na nižší úroveň. Koláč klesl (je mazlavý, ne‐

propečený, nerovnoměrný).

Koláč klesl (je mazlavý, ne‐ propečený, nerovnoměrný).

Teplota trouby je příliš vyso‐

ká.

Příliš krátká doba pečení.

Při příštím pečení nastavte o

něco nižší teplotu trouby.

Prodlužte dobu pečení. Dobu

pečení není možné zkrátit na‐

stavením vyšší teploty.

Použijte méně tekutiny. Do‐ Koláč klesl (je mazlavý, ne‐ propečený, nerovnoměrný).

Ve směsi je příliš mnoho teku‐

tin.

držujte dobu tření těsta, ze‐

jména používáte-li kuchyň‐

ského robota.

Koláč je příliš suchý. Teplota trouby je příliš nízká.

Koláč je příliš suchý. Příliš dlouhá doba pečení.

Koláč hnědne nerovnoměrně.

Koláč není při dané délce pe‐ čení hotový.

Teplota trouby je příliš vysoká

a doba pečení je příliš krátká. Směs je nerovnoměrně rozlo‐

žena.

Teplota trouby je příliš nízká.

Při příštím pečení nastavte

vyšší teplotu trouby.

Při příštím pečení nastavte

kratší dobu pečení.

Nastavte nižší teplotu pečení

a prodlužte dobu pečení.

Směs rovnoměrně rozložte na

plech na pečení.

Při příštím pečení nastavte trochu vyšší teplotu trouby.

HORKOVZDUŠNÉ PEČENÍ

www.electrolux.com

Pečení na jedné úrovni

Pečení ve formě

Kulatý koláč nebo brioška

Linecký koláč/biskup‐ ský chlebíček

Fatless sponge cake 3 Dortový korpus –

křehké těsto Dortový korpus – pi‐

škotové těsto Apple pie (2 formy Ø

20 cm, položené úhlopříčně)

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Drobenkový koláč (suchý)

Ovocný koláč (kynuté těsto / piškotové tě‐

sto) Ovocné koláče z

křehkého těsta

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

2 150 - 160 50 - 70

1 - 2 140 - 160 50 - 90

150 - 160

170-180

25 - 40 10 - 25

2 150 - 170 20 - 25

2- 3 160 60 - 90

Předehřejte troubu

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

3 150 - 160 20 - 40

3 150 35 - 55

3 160 - 170 40 - 80

Použijte hluboký plech na pečení

Sušenky

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Sušenky z křehkého těsta

Short bread / Pastry Stripes

Sušenky z piškotové‐ ho těsta

3 150 - 160 10 - 20

3 140 20 - 35

3 150 - 160 15 - 20

Sněhové pusinky 3 80 - 100 120 - 150 Makronky 3 100 - 120 30 - 50 Sušenky z kynutého

těsta

3 150 - 160 20 - 40

ČESKY 17

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Drobné pečivo z listo‐ vého těsta

Pečivo 3 Small cakes (20 ks na

plech)

Předehřejte troubu

170 - 180

160

150

20 - 30

10 - 35

20 - 35

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla

Jídlo Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Bagety zapečené s roztaveným sýrem

160 - 170

15 - 30

Plněná zelenina 1 160 - 170 30- 60

Předehřejte troubu

Pečení na více úrovních

Koláče / sladké pečivo / chléb na plechu na pečení

Druh pečení

Zákusky z listového těsta s krémem / Ba‐ nánky

Koláč s drobenkou, suchý

Předehřejte troubu

Poloha roštu

2 úrovně

2/4

Teplota °C Čas v minutách

160 - 180

150 - 160

25 - 45

30 - 45

Sušenky / malé koláčky / sladké pečivo / slané pečivo

Druh pečení

Sušenky z křehkého

Poloha roštu

2 úrovně

2/4

těsta Short bread/ Pastry

2/4

Stripes Sušenky z piškotové‐

2/4

ho těsta Čajové pečivo z va‐

2/4 80 - 100 130 - 170 ječného bílku, sněho‐ vé pusinky

Makronky 2/4 Sušenky z kynutého

2/4 těsta

Teplota °C Čas v minutách

150 - 160

140

160 - 170

100 - 120 160 - 170

20 - 40

20 - 45

25 - 45

40 - 80 30 - 60

www.electrolux.com

Druh pečení

Drobné pečivo z listo‐ vého těsta

Předehřejte troubu

Poloha roštu

2 úrovně

2/4

Teplota °C Čas v minutách

170 - 180

30 - 50

TRADIČNÍ PEČENÍ NA JEDNÉ ÚROVNI

Pečení ve formě

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Kulatý koláč nebo brioška

Linecký koláč/biskup‐ ský chlebíček

Fatless sponge cake 3 Dortový korpus –

křehké těsto Dortový korpus – pi‐

škotové těsto Apple pie (2 formy Ø

20 cm, položené úhlopříčně)

Slaný koláč (např. Slaný lotrinský koláč)

Tvarohový dort 1 - 2 160 - 180 60 - 90

Předehřejte troubu

2 160 - 180 50 - 70

1 - 2 150 - 170 50 - 90

170

190 - 210

25 - 40

10 - 25

2 170 - 190 20 - 25

1 - 2 180 60 - 90

1 180 - 220 35- 60

Pečivo na plechu

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Kynutá pletýnka/vě‐ nec

Vánoční štola 2

2 170 - 190 40 - 50

160 - 180

Chléb (žitný chléb):

První část proce‐ su pečení.

Druhá část pro‐

1 - 2

230

160 - 180

cesu pečení.

Zákusky z listového těsta s krémem/ba‐

190 - 210

nánky Roláda 3

180 - 200

50 - 70

30 - 60

20 - 35

10 - 20

ČESKY 19

Druh pečení Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Drobenkový koláč (suchý)

Mandlový koláč/koláč s cukrovou polevou

3 160 - 180 20 - 40

190 - 210

20 - 30

Ovocný koláč (kynuté těsto / piškotové tě‐

sto) Ovocné koláče z

křehkého těsta

3 170 35 - 55

3 170 - 190 40 - 60

Koláče s jemnou ná‐ plní (např. tvaroh,

160 - 180

40 - 80

smetana, pudink) Pizza (s velkou ná‐

plní)

1 - 2

Pizza (tenká) 1 - 2

190 - 210

220 - 250

30 - 50

15 - 25

Nekvašený chléb 1 230 - 250 10 - 15 Švýcarský jablečný

koláč

Předehřejte troubu

Použijte hluboký plech na pečení

1 210 - 230 35 - 50

Sušenky

Druh pečení Polohy roštů Teplota °C Čas v minutách

Sušenky z křehkého těsta

Short bread/ Pastry Stripes

Sušenky z piškotové‐ ho těsta

3 170 - 190 10 - 20

160

20 - 35

3 170 - 190 20 - 30

Sněhové pusinky 3 80 - 100 120- 150 Makronky 3 120 - 130 30 - 60 Sušenky z kynutého

těsta Drobné pečivo z listo‐

vého těsta Pečivo 3 Small cakes (20 ks na

plech)

Předehřejte troubu

3 170 - 190 20 - 40

170

20 - 30

10 - 55

20 - 30

3 - 4

190 - 210

www.electrolux.com

Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla

Zapečené těstoviny 1 180 - 200 45 - 60 Lasagne 1 180 - 200 35 - 50 Zapékaná zelenina 1

Bagety zapečené s roztaveným sýrem

Sladké nákypy 1 180 - 200 40 - 60 Rybí nákypy 1 180 - 200 40 - 60 Plněná zelenina 1 180 - 200 40 - 60

PEČENÍ MASA

Nádoba na pečení

• K pečení masa používejte žáruvzdorné nád‐

• Velké pečeně můžete péct přímo v hlubokém

PEČENÍ MASA POMOCÍ TRADIČNÍHO PEČENÍ

Jídlo Polohy roštů Teplota °C Čas v minutách

Předehřejte troubu

oby (dodržujte pokyny výrobce).

plechu nebo na drátěném roštu nad hlubokým plechem (je li součástí příslušenství).

180 - 200 200 - 220

• Libové maso doporučujeme péct v pekáči s poklicí. Maso bude šťavnatější.

• Všechny druhy masa, které by měly zhněd‐ nout, nebo mít po upečení kůrčičku, můžete péct v pekáči bez pokličky.

15 - 30 15 - 30

Hovězí

Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách Dušené maso 1-1,5 kg 1 200 - 230 105 - 150 Hovězí pečeně

nebo filet: nepro‐

na cm tloušťky 1

230 - 250

6 - 8

pečené Hovězí pečeně

nebo filet: středně propeče‐

na cm tloušťky 1 220 - 230 8 - 10 né Hovězí pečeně

nebo filet: dobře

na cm tloušťky 1 200 - 220 10 - 12 propečené

Předehřejte troubu

Vepřové

Druh masa Množství Poloha roštu Teplota °C Čas v minutách

Plec, krkovice, kýta v celku

1-1,5 kg 1 210 - 220 90 - 120

Kotlety, žebírka 1-1,5 kg 1 180 - 190 60 - 90 Sekaná 750 g–1 kg 1 170 - 190 50 - 60

+ 44 hidden pages