Electrolux EKC60154 User Manual

käyttöohje

Liesi

EKC60154

Tervetuloa Electroluxin maailmaan

"Hyvä asiakkaamme, olet tehnyt hyvän
päätöksen valitessasi ensiluokkaisen
Electrolux-tuotteen, joka tuottaa sinulle
varmasti paljon iloa tulevaisuudessa.
Electrolux tarjoaa laajan valikoiman
laadukkaita tuotteita, jotka helpottavat
elämääsi. Pyydämme sinua tutustumaan
uuden laitteesi käyttöohjeeseen, jotta voit
käyttää sen kaikkia toimintoja ja saat siitä
parhaan hyödyn.

2

Sisällys

Turvallisuus ................................................................ 4

Asentaminen .............................................................. 6

Jalustan korkeuden muuttaminen ................6

Tason säätäminen .......................................... 7

Kaatumiseste .................................................. 8

Sähköliitäntä ................................................... 9

Turvatoiminnot .......................................................10

Toimintojen lapsilukko .................................10

Tuuletin .........................................................10

Uunin luukun lapsilukko ..............................11

Tuotteen kuvaus .....................................................12

Liesi ................................................................12

Uuni ...............................................................12

Ennen ensimmäistä käyttöä ..................................13

Uunin suoja-aineiden polttaminen ..............13

Vedettävät uunipeltikiskot ...........................14

Keraamisen keittotason käyttäminen .................16

Keittoalueet ...................................................17

Uunin käyttäminen .................................................20

Uunin toiminnot ............................................20

Ajastin ja paistolämpömittari ......................21

Tarkoituksenmukainen käyttö ....................25

Paistoaikataulukko .......................................29

Kypsennysaikataulukko ...............................30

Paistoaikataulukko

(Vedettävät uunipeltikiskot) ........................31

Kypsennysaikataulukko

(Vedettävät uunipeltikiskot) ........................32

Puhdistus ja hoito ...................................................33

Lieden puhdistaminen ..................................33

Keittotason puhdistaminen ..........................34

Uunin puhdistaminen ...................................36

Tekniset tiedot ........................................................44

Takuu/Huolto ...........................................................45

Käytännöllisiä neuvoja ja vinkkejä .......................48

Ongelmat ja niiden ratkaisut ................................50

Hävittäminen ............................................................51

3

Tu r v a l l i s u u s

Liedet kehittyvät nopeasti. Et voi aina käyttää uutta liettäsi samalla tavalla kuin vanhaa.
Tästä syystä sinun tulee lukea käyttöohje tarkasti ja tutustua uuteen lieteesi ja sen toim­intoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotikäyttöön. Ota meihin yhteyttä, jos sinulla
on kysymyksiä tai kommentoitavaa liedestä tai sen käytöstä. Osoite ja puhelinnumero
ovat kappaleessa Huolto.

Teksti, jonka vieressä on

TEKSTIT ERITYISEN HUOLELLISESTI

liettä.

VAROITUSKOLMIO

Pakkaus

Tarkista, että liesi on ehjä ja että siinä ei
ole vaurioita. Ilmoita kuljetuksen aikana
syntyneistä vaurioista viipymättä
myyjälle.

Tuotteen pakka us kelpaa kierrätyk­seen. Ota yhteyttä kuntasi, jos et tiedä,
miten hävität pakkauksen.

Älä unohda poistaa uunin sisällä ole­vaa pakkausta ennen käyttöä.

Asentaminen

Lieden asennustyöt ja korjaukset saa
suorittaa vain

KILÖ

. Maallikon suorittamat työt voiva t
vaurioittaa liettä sekä j ohtaa henkil ö- ja/tai
omaisuusvahinkoihin.

Liedet, joissa on pis toke: Huol e h di
siitä, että pistoke on työnnetty kunnolla
pistorasiaan.

Liesi on painava. Sen reunat ja
kulmat, joiden kanssa et joudu yleensä
kosketuksiin, voivat olla teräviä. Käytä
suojakäsineitä lieden siirtämisen
yhteydessä.

AATUMISESTEEN

K

vältyt siltä, että liesi kaatuu epätav allis en
kuormituksen yhteydessä.

HUOM! Älä asenna liettä erillisen
sokkelin tai muun korokkeen päälle. Liesi
voi kaatua!

AMMATTITAITOINEN HEN

tulee olla asennettu, jotta

-

, liittyy turvallisuuteen.

, jotta et vahingoita itseäsi, muita ihmisiä tai

LUE

TÄLLAISET

Kunnossapito ja huolto

Käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon,
ennen kuin vaihdat uunin rikkoutuneen
lampun. Ennen kuin vaihdat lampun,
huolehdi siitä, että lieteen ei tule virtaa.
Jos liedessä on sähköjohto, irrota se.
Muiden liesien virta on katkaistava
kaikkinapaisesta kytkim e s t ä .
Huolto- ja korjaustoimenpiteet on anne t-

tava tavarantoimittajan hyväksymän
yrityksen tehtäväksi. Käytä ainoastaan
alkuperäisiä varaosia.

Lapset ja liesi

Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja
kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä.
Haluamme turvallisuuden vuoksi
painottaa muutamia asioita, jos sinulla on
lapsia:

Lieden molemmilla puolilla on oltava

laskutilaa vähintään 40 cm.

Keittotason suojan tulee olla asennet tu

ja luukkujen turvasalvan toiminnassa.

Anna lasten olla mukana lieden
käyttämisessä, mutta kerro heille, että kat­tilat, taso ja uuni kuumenevat ja
pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa
käytön jälkeenkin.

PALOVAMMAN VAARA

Käyttäminen

Älä koskaan käytä keraamista tasoa, jos
siihen on tullut särö. Nestettä voi

!

4

kulkeutua ylikiehumisen ja/tai puhdista­misen yhteydessä virtaa johtaviin osiin.
Katkaise liedestä virta ja ot a yhte yttä huo l­toon, jotta liesi saadaan korjattua.

Älä aseta alumiinifoliota, muovia tai
muita vastaavia materiaaleja keraamiselle
tasolle. Jos keittoalueeseen kytketään virta
vahingossa, paperi/muovi voi palaa tai
sulaa.

Älä koskaan jätä keitinrasvaa,
sulatettavaa rasvaa, paraf iinia tai muuta
helposti syttyvää ainetta ilman valvontaa.
Jos syttyy tulipalo, käännä

lieden valitsimet nolla-asentoon ja
pysäytä liesituuletin. T

KANNELLA

sammuttamiseen vettä.

virta, kun sitä ei käytetä. Kaik kien
valitsimien on oltava nolla-asennossa.

aineita, jotka saattavat muodostaa
räjähdysalttiita kaasuja tai muita tulipalon
tai räjähdyksen mahdollisesti aiheuttavia
aineita, ei saa käyttää uunissa.

varovainen. Esim. konjakin tai jonkin
muun alkoholin liekitys voi joht aa siihen,
että liesituulettimeen kulkeutuvat
rasvajäämät syttyvät palamaan ja aiheutta­vat laajan tulipalon. Samoin liekit ja tulik­uumat rasvaroiskeet voivat aiheuttaa
henkilövammoja.

kemikaaleja tai puhdistusai nei ta.

, älä koskaan käytä

Lieden päällä seisominen on kielle tty.

Tarkista, että liedestä on katkaistu

Varoitus! Alkoholia ja vastaavia

Lieden käytössä on oltava erittäin

Älä laita säilytyslaatikkoo n

UKAHDUTA TULI

Poista kaapimella heti (keittotason ollessa
vielä kuuma) sokeri ja ylikiehunut
sokeripitoinen ruoka, esim. marmeladi,
sekä sulanut muovi ja folio, jotta
keittotaso ei vaurioituisi. Ole varovainen,
sillä kaapimen kärki on erittäin terävä .

Kunnossapito ja huolto

Käännä kaikki valitsimet nolla-asentoon,
ennen kuin vaihdat uunin rikkoutuneen
lampun. Ennen kuin vaihdat lampun,
huolehdi siitä, että lieteen ei tule virtaa.
Muiden liesin osalta irrota sulake t ai kytke
se pois kodin sähköpäätaulusta
Huolto- ja korjaustoimenpiteet on

annettava valtuutetun huoltoliikkeen
tehtäväksi. Käytä ainoastaan al kuperäisiä
varaosia.

Hävittäminen ja
kierrättäminen

Tuotteessa tai sen pak kauksessa oleva

symboli ilmaisee, että tuotetta ei saa
käsitellä talousjätteenä. Se tulee sen sijaan
jättää kierrätyspisteeseen sähkö- ja
elektroniikkaosien talteen ottamiseksi.

Varmistamalla , e ttä tuote käsitellään
oikealla tavalla, myötävaikutat
ennaltaehkäisevästi mahdollisten
haitallisten ympäristö- ja
terveysvaikutusten syntymiseen. Niitä voi
syntyä, jos tuote hävitetään tavallisena
sekajätteenä.

Jos haluat lisätietoja kierrätyksestä,
ota yhteyttä kotipaikkakuntasi
viranomaisiin tai jätehuoltoyksikköön tai
liikkeeseen, josta tuotteen ostit.

Puhdistaminen

Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina.
Rasva ja läikkyneet nesteet haisevat
pahalta kuumetessaan ja aiheuttav at
pahimmassa tapauksessa tulipalo n va aran.

5

Asentaminen

Lieden asennustyöt ja korjaukset saa
suorittaa vain

HENKILÖ

nat ja kulmat, joiden kanssa et joudu
yleensä kosketuksiin, voivat olla
teräviä.
lieden siirtämisen yhteydessä.

Toimitettava liesi on säädetty 900 mm:n
korkuisen työtason mukaan. Voit muuttaa
korkeutta siten, että liese mahtuu 848-933
mm korkeaan työtasoon asennettavaksi.

Huomioi lieden asennuksessa, ettei
lieden ilmankierto esty (lieden takaosa
sekä höyryaukko tason pä ällä), liettä ei
saa sijoittaa esim. kaakelireunan tai vas­taavan alle.

Lieden molemmilla puolilla on oltava
laskutilaa (katso kohta Turvallisuus).
Huolehdi siitä, että lieden kaapeli ei joudu
puristuksiin lieden siirtämisen yhteydessä.

AMMATTITAITOINEN

. Liesi on painava. Sen reu-

K

ÄYTÄ SUOJAKÄSINEITÄ

6

Jalustan korkeuden muuttaminen

Jos haluat muuttaa korkeutta, lue kaikki al la
olevat ohjeet, ennen kuin aloitat.

KS

1 Laske liesi varovaisesti lattialle (

KUVA

). Käytä lattian ja lieden välisen ä

suojana esim. pakkauksess a olevaa
styreenisolumuovia. Muista asettaa
suojaava alusta lieden kylkien alhaalla
oleviin takakulmiin lattian suo­jaamiseksi.

RUUVIT

(4

2 Irrota A-

KPL, KS. KUVA

Vedä sisempää jalu staa hiukan
ulospäin, jos haluat muuttaa vain
korkeutta. Vedä niistä kannattimista,
joihin pyörät ja jalat on asennettu.

UOMAA

H

! Ole varovainen, sillä lieden

alla olevat reunat ovat terävät.

3 Kiinnitä A-ruuvit taas paikoilleen

pöydän korkeuden (850–920 mm)
mukaisiin reikiin. Reikien välinen
etäisyys vaihtelee 7:n ja 14 mm:n
välillä (

KS. KUVA

A).

4 Nosta liesi ylös ja kytke siihen sähkö.

Työnnä liesi paikalleen ja säädä sen
taso oikeaksi, ennen kuin asennat tur­vavarusteet.

.

).

A

920

A

A

A

A

14

7

7

14

14

14

850

Tason säätäminen

Lieden on oltava tasaisella alustalla, jotta
esim. rasva leviää paistinpannulle tasaisesti.
Aseta keittotasolle vesivaaka tai vedellä
täytetty paistinpannu, jos haluat tarkistaa,
onko liesi tasaisella alustalla.
Tarvittaessa voit säätää jalustan etuosasta
lieden pyöriä ja jalkoja 15 mm. Käytä lat­tapäistä ruuvitalttaa takapyörien säätämiseen
ja säätöpihtejä etujalkojen säätämiseen.

7

Kaatumiseste

Kaatumisesteen tulee olla asennettu ,
jotta voidaan estää lieden kaatuminen
epätavallisen kuormit uksen yhtey­dessä. Kaatumiseste toimii ainoastaan
silloin kun liesi on työnnetty
paikalleen.

NÄIN ASENNAT LIEDEN KAATUMISESTEEN

1 Tarkista ennen kaatumisesteen

kiinnittämistä, että liesi on
säädetty oikealle korkeudelle ja
että se on vaakasuorassa (katso
sivua 7).

2 Kiinnike (B) on toimitettaessa

asennettu vasemmalle puolelle.
Mittaa kaatumisesteen (A)
kiinnityskohta, 60 mm keittotason
reunasta ja 50 mm seinästä
(kalusteesta). Kiinnitä se tiukasti
paikalleen ruuveilla tai käytä
sopivaa vahviketta. Voit myös
kiinnittää koko kaatumisesteen
(A+B) oikealle puolelle (

KUVAA

1).

KATSO

Tarkista, että lieden takana
oleva seinäpinta on tasain en. Jos
lieden takana on kaakelit tai
lista, kaatumisesteen ja seinän
väliin täytyy

jättää saman
verran tilaa. Näin varmistetaan,
että kaatumiseste kiinnittyy
hyvin lieteen ja toimii oikein.

:

HUOM! Jos kalusteiden välinen tila on

suurempi kuin lieden l eveys, sivumittaa
on säädettävä, jotta liesi tulee keskelle.

1

Tarkista, että kaatumiseste
ulottuu ainakin 20 mm lieden
takana olevan aukon (B) sisään
lieden ollessa paikallaan (

KUVAA

2).

KATSO

2

8

Sähköliitäntä

Lieden asennustyöt ja korjauk set saa
suorittaa vain

HENKILÖ

voivat vaurioittaa liettä sekä johtaa
henkilö- ja/tai omaisuusvahink oihin.

AMMATTITAITOINEN

. Maallikon suorittama t ty öt

Liesi, jonka mukana on toimitettu
sähköjohto ja pistoke, on kytkettävä
maadoitettuun pistorasiaan. Liitäntäteho ja
jännite on ilmoitettu arvokilvessä (ks. lieden
oikea sivu). Lieden takaosassa on
kytkentäkaavio.

Kantakoriste (lisävaruste)

HUOMAA! Ole huolellinen, kun
asennat kantakoristeen lieteen. Sen
reunat, joiden kanssa et joudu yleensä
kosketuksiin, voivat olla teräviä.

HUOMAA! SOPII VAIN

900 MM

KORKEISIIN LIESIIN

.

Irrota suojakelmu ennen sokkelikoristeen asentamista.

1 Poista lieden säilytyslaatikko nosta-

malla sitä vinosti ylöspäin ja
vetämällä laatikko kokonaan ulos.

2 Asenna sokkelikoriste painamalla se

kunnolla jalustaan (puristuskiinnitys,
et tarvitse työkaluja).

3 Aseta säilytyslaatikko takaisin

paikalleen.

9

Turvatoiminnot

Toimintojen lapsilukko

T oimintojen lapsilukko on sisäänrakennettu uunitoimintojen vali tsi meen.

HUOMAA

! Lieden päävirtaa ei ole katkaistu.

LUKITSE LIESI NÄIN

Käänä uunitoimintojen valitsinta
vastapäivään asentoon . Valitsin tulee n.

2 mm ulospäin.

Tässä asennossa eivät keittoalueet eivät
toimi eikä myöskään uuni.

LUKITUKSEN POISTAMINEN

Paina valitsinta paneelia kohti ja käännä sitä
myötäpäivään haluamaasi asentoon.

(

KS. KUVA

):

:

Tuuletin

Liesi on varustettu tuulettimella.
Tuuletin jäähdyttää liettä.

Tuuletin käynnistyy, kun uunia
käytetään. Kun kaikki valitsimet ovat nolla­asennossa, tuuletin pysähtyy automaattisesti.

3

1

2

10

Uunin luukun lapsilukko

Uunin luukun lapsilukon ansiosta lasten on
vaikea avata luukkua. Kun liesi toimitetaan
käyttäjälle, lukitus on käytössä, mutta sen
voi kytkeä pois päältä.

•

LUUKUN AVAAMINEN

Siirrä salpaa oikealle (ks. kuva), kun
haluat avata luukun.

•

LUKITUKSEN OTTAMINEN POIS
KÄYTÖSTÄ

T ar kista, että uuni ei ole kuuma!
Siirrä salpaa oikealle, nosta ylös ja
siirrä sitä edelleen hiukan oikealle,
nosta painikkeen vasemmasta reunasta.

•

LUKITUKSEN OTTAMINEN KÄYTTÖÖN

Siirrä salpaa oikealle ja alaspäin.

11

Tuotteen kuvaus

Liesi

140mm

210mm

Edessä vasemmalla olevan
lämpöalueen väännin

Takana vasemmalla olevan
lämpöalueen väännin

Uunin toimintoväännin

Luukun salpa

Uuni

Ylävastus

Höyraukko

Keraaminen taso

120/180 mm

140 mm

Ohjauspaneeli ja
vääntimet

Edessä oikealla olevan

lämpöalueen väänin
Takana oikealla olevan
lämpöalueen väännin

Uunin lämpötilan valitsin

Uunin luukuu

Säilytyslaatikko

Jalusta

Grillivastus

Kannatintasot

Uunin valo 40 W

Paistolämpömittarin pistorasia
Kiertoilmapuhaltimen suojus
Uunin valo 25 W
Rengasvastus

Alavastus (ei näkyvissä)

Uunikannattimet, irrotettavat

12

Ennen ensimmäistä käyttöä

Uunin suoja-aineiden polttaminen

Muista pitää lapset poissa uunin
läheltä! Liesi voi olla erittäin kuuma.
Älä unohda poistaa uunin sisällä
olevaa pakkausta.

Ennen kuin käytät uunia ens immäi stä kert aa,
sinun on poltettava pois sen suoja-aineet.
Huolehdi tuuletuksen toimivuudesta käyn­nistämällä liesituuletin tai avaamalla ikkuna.

Tee näin:

1 Avaa uunin luukku ja poista kaikki

uunin sisällä olevat lisävarusteet.

2 Sulje uunin luukku. Valitse uunin

kiertoilma . Valitse lämpötilaksi

o

C.

200

3 Anna uunin olla toiminnassa noin

tunnin ajan.

4 Vaihda grillaustoimintoon. Käännä

uunitoiminnon valitsin grillauksen
kohdalle .

5 Anna olla noin 30 minuutin ajan.
6 Käännä uunitoiminnon valitsin 0-

asentoon ja kytke virta pois uunista.

7 Anna uuninluukun olla raollaan noin

2 tunnin ajan ja tuuleta keittiö.

8 Puhdista uuni, sen luukku ja kannat-

timet lämpimällä vedellä ja

käsitiskiaineella. Kuivaa uuni.
Uunin käytön alkuvaiheessa hajua voi
esiintyä edelleen. Haju ei kuitenkaan vaikuta
ruoan makuun eikä ole terveydelle
vaarallista.

13

Puhdista lisävarusteet

Pese pellit, uunipannu jne. lämpimällä
vedellä ja käsitskiaineella. Huuhtele ja
kuivaa hyvin.

Vedettävät uunipeltikiskot

Jotta toimituksen aikainen naarmujen
syntyminen vältettäisiin, vedettävät
uunipeltikiskot toimitetaan suojakel­mussa. Poista suojakelmut ennen
kiskojen käyttöön ottoa, muuten ne
voivat palaa kii nni ja vahingoitt aa
uunipeltikiskoja.

Huomaa! Tarkista, että lieden kaa­tumiseste on asennettu, ks. sivu 8

Vedettävät uunipeltikisk ot korvaavat taval­liset uunin kannattimet, jotka on asennettu
uuniin lieden toimituksen yhteydessä (kos­kee suuria uuneja). Niihin kuuluu kaksi
ulosvedettävää kiskoa. Pelti, uunipannu sekä
ritilä asetetaan kiskojen päälle. Pelti pysyy
paikoillaan ohjaustapin avulla (ks. kuva).
Vedettävien uunipeltikiskojen käyttö helpot­taa ruuanlaittoa. Kun esim. pihvi tulee
valella tai ranskanperunoita käännellä,
voidaan uunipannu vetää helposti ulos
kiskojen avulla.

Kiskojen asentaminen

Ota aluksi paikoillaan olevat uunikiskot pois
(ks. sivu 51). Uunipeltikiskot tulee ensin
kiinnittää sisempään reikään (1) ja sen jäl­keen ulompaan (2). Paina kiinni.

TARKISTA, ETTÄ OHJAUSTAPPI ON KÄÄNNETTY ULOS ETEEN

.

Kiskojen tulee olla työnnetty
paikoilleen, kun uu ni n l uu kk u
suljetaan.

14

Ritilöiden, uunipannujen sekä peltien käyttäminen

On tärkeää, että uuniritilä, pelti sekä uuni­pannu ovat paikoillaan kiskojen etu- ja
takaosan keskellä, jotta ne eivät pääse
putoamaan kiskoilta. Aseta pelti/uunipannu/
ritilä takaosaan ja kiinnitä etuosaa vasten.
Ohjaustappi asettuu pellin/uunipannun reu­nassa olevaan loveen, minkä ansiosta pelti/
uunipannu pysyy paikallaan. Kiskojen tulee
olla työnnetty paikallaan, kun ritilä/pelti/
pannu asetetaan uuniin. Uunipelti pysyy par­haiten paikoillaan, kun etupuolen reuna on
uunin sisällä. Vedä käytön aikana varusteita
varovasti, jotta pellit/pannut/ritilät tai vuoat
eivät putoa kiskoilta. Suurin sallittu paino on
20 kg.

Uuniritilän käyttäminen

Ohjaustappia ei käytetä ritilän käytön
yhteydessä.Uuniritilän yläpinnalla on
merkki. Merkin on oltava etuosassa (uunin
luukkuun päin) käytön aikana. Muista, että
ritilälle sijoitettavien ruokien on oltava
merkin takana. Muutoin on mahdollista, että
ruoan etuosa ei kypsy kokonaan. Ritilän voi
asettaa uunipannulle. Ritilä kestää enintään
10 kg:n painon.

HUOMAA! Tarkista, että ohjaustappi
kiinnittyy pellin/uunipannun reunan
alle ja että pelti/uunipann u le pä ä
kiskolla. Muussa tapauksessa se voi
pudota kiskolta ulos ve tä m is en yhtey­dessä. Kun pelti/uunipannu
poistetaan, tulee kiskojen asettua
takaisin paikoilleen, jotta uunin
luukku saadaan suljettua. Käytä pata­lappua, sillä kiskot ovat kuumat.

15

Keraamisen keittotason käyttäminen

Keraamisessa tasossa on neljä keittoaluetta.
Kytkiessäsi virran keittoalueeseen, se loistaa
tietyn ajan riippuen valitsemastasi tehosta.
Myös suurinta tehoa käytettäessä keittoalue
syttyy ja sammuu ylikuum enemisen
välttämiseksi.

Jokaisella keittoalueella on oma
varoitusvalonsa. Valo loi staa jo s lämpötila
ylittää noin 55°C riippumatta siitä, onko virta
kytketty keittoalueeseen vai ei.

Liedessä oleva lasi kestää lämpöä, kylmyyttä
ja äkillisiä lämpötilanvaihteluita, mutta se on
herkkä iskuille. Jos maustemylly tai
maustepurkki putoaa alas, se voi tehdä särön
lieden pintaan. Älä koskaan seiso lieden
päällä.

16

Älä koskaan käytä keittotasoa, jos sii­hen on tullut särö, tai liettä, jonka
ajastin on vaurioitunut.

Poista kaapimella heti (keittotason
ollessa vielä kuuma) sokeri ja ylikie­hunut sokeripitoinen ruoka, esim.
marmeladi, sekä sulanut muovi ja
folio, jotta keittotaso ei vaurioituisi.

Älä koskaan jätä keitinrasvaa, sulatet­tavaa rasvaa, parafiinia tai muuta hel­posti syttyvää ainetta ilman
valvontaa. Jos syttyy tulipalo, käännä
lieden valitsimet nolla-asentoon ja

T

pysäytä liesituuletin.

TULI KANNELLA

sammuttamiseen vettä.

Varmista, että keittoastian pinnassa ei
ole hiekkaa, sokeria tai suolaa.
Hiekka voi aiheut ta a na a r mu ja , ja
sokeri ja suola voivat tuhota ke­raamisen keittoalueen. Kuivaa
keittoastia aina ennen kuin asetat sen
keraamiselle keittoalueelle. Ke­raamisella pinnalla oleva värillinen
koristelu voi kulua ja naarmuun tua
vähitellen käyt ön aikana.

UKAHDUTA

, älä koskaan käytä

Keittoalueet

Keittoalueiden valitsimissa on asteikko
0–12; 12 tarkoittaa korkeinta lämpötilaa.
Kun haluat käyttää etummaisia keittoalueita
tai takana olevia pieniä keittoalueita, toimi
näin:

1 Käännä valitsemasi keittoalueen val-

itsin myötäpäivään haluamaasi asen­toon.

2 Käännä valitsin vastapäivään nolla-

asentoon käytön jälkeen.

17

Kun haluat käyttää takana olevia suuria keit­toalueita, toimi näin:

1 Väännä myötäpäivään symbolin

ohi luvun 12 jälkeen.

2 Käännä valitsin sitten takaisin halua-

maasi asentoon 12:n ja 1:n välillä.
Käännä valitsin nolla-asentoon vas­tapäivään käytön jälkeen.

Löydät kokeilemalla itsellesi ja astioillesi
parhaiten sopivan asennon ja keittoalueen
sen mukaan, mitä ruokaa kulloinkin valm­istat. Seuraavassa on muutamia ohjeita
(oikean lämpötilan valitsemiseksi):

Kattilan/paistinpannun valitseminen

Keraamisella tasolla varustettu liesi asettaa
astioillesi suuremmat vaatimukset kuin keit­tolevyillä varustettu liesi. Ota huomioon
seuraavat seikat:

• Tarkista astioiden pohjat. Konvex­pohjaiset astiat (joiden pohja kaartuu

ulospäin) alkavat helposti pyöriä ke­raamisella keittotasolla, jolloin lämpö
välittyy astioihin huonosti.

• Alumiinilla on hyvä lämmönsiir­tokyky, mutta se voi jättää lieteen
hopeaa muistuttavia läikkiä.

• Lasiset tai kohopintaisella kuviolla
emaloidut kattilat ja kannut kuluttavat
edestakaisin vedettäessä liettä enem­män kuin muista materiaaleista
valmistetut astiat.

18

Ajan ja energiankin säästämiseksi kattilan/
paistinpannun pohjan tulee

• peittää keittoalue kokonaan. Jos
pohja on liian pieni, ylikiehunut
ruoka palaa helposti kiinni lieteen.

• olla sileä tai vain kevyesti kuvioitu.

• olla tasainen. Pohja, joka kaartuu lii­kaa ulos- tai sisäänpäin, pidentää
kypsennysaikoja.

Kun olet ostamassa uutta kattilaa, on syytä
valita ruostumaton malli, jossa on ns. sand­wich-pohja eli pohja, jossa on eri metalleista
valmistettuja kerroksia. Tietyt kattilat ovat
koveria kylminä, mutta niiden pohja tasaan­tuu lämpenemisen aikana.

Säästä energiaa!

• Kantta käyttämällä voit vähentää
energiankulutuksen puoleen nykyi-

sestä (jos et käytä kantta).

• Käyttämällä astioita, joiden pohja on
tasainen, säästät energiaa 25 %
(epätasaiseen pohjaan verrattuna).

• Huolehdi siitä, että liesi on puhdas ja
kuiva. Lika ja neste vaikeuttavat läm­mön siirtymistä astian ja keittoalueen
välillä.

• Katkaise keittoalueesta virta ja anna
ruoan kypsyä jälkilämmöllä.

• Energiaa voi säästää myös höyry- ja
painekeittimiä käyttämällä.

19

Uunin käyttäminen

On normaalia, että höyryä kondensoituu ruoan valmistuksen aikana uunin luukkuun.
Ruoassa oleva kosteus tiivistyy vedeksi, eikä se vaikuta uunin turvallisuuteen tai
toimintoihin.
Uunissa on irrotettavat kannattimet ja viisi eri kannatintasoa.

Uunin toiminnot

Kaikille toiminnoille on yhteistä, että
käyttöpaneelin keltainen merkkivalo palaa
lämmityksen aikana ja sammuu sitten, kun
haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja
sammuu, kun termostaatti käynnistyy ja
sammuu). Voit valita uunitoiminnon
kääntämällä uunitoiminnon valitsinta
haluamasi toiminnon symbolin kohdalle (ks.
alla).

UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT

:

Kiertoilma

Kiertoilmapuhallin ja rengasvastus ovat
kytkettynä toimintaan.

Ylä-/alalämpö

Ylävastus ja alavastus

Pizzatoimintoa

Alavastus, kiertoilmapuhallin, ja rengasvastus ovat
kytkettynä toimintaan.

Kiertoilmagrillaus (gratinointi)

Grillivastus ja ylävastus ja kiertoilmapuhallin ovat
kytkettynä toimintaan.

Grilli

Grillivastus ja ylävastus

Valais tus

20

Ajastin ja paistolämpömittari

AJASTIN

Käyttö vastaa munakellon käyttöä

PAISTOLÄMPÖMITTARI

Esim. paistettavan lihan sisälämpötilan aset­tamiseen

Yleisiä ohjeita

•

AJASTIN

ran painiketta tai Sen jälkeen
painikkeita ja käytetään halu-

tun ajan asettamiseen.

• Näyttö vilkkuu vielä noin 5 sekuntia
sen jälkeen, kun haluttu aika on ase­tettu. Sen jälkeen aika alkaa kulua.

• Hälytysäänen voi sammuttaa paina­malla jompaakumpaa painiketta.

PAISTOLÄMPÖMITTARI

•
automaattisesti, kun se kytketään
uunissa olevaan liitäntään.

aktivoidaan painamalla ker-

aktivoituu

Ajan tai lämpötilan näyttö

Säätöpainikkeet

HUOMAA! VOIT KÄYTTÄÄ VAIN YHTÄ TOIMINTOA KERRALLAAN

21

.

Paistolämpömittari

Kun asetettu sisälämpötila on saavutettu,
kuuluu hälyt ysääni.

H

UOMAA

Paistolämpömittarin liitännässä on suoja­tulppa, joka suojaa liitäntää roiskeilta. Kun
et enää tarvitse paistolämpömittaria, aseta
suojatulppa paikalleen, kun uuni on
jäähtynyt.

Paistolämpömittaria voi käyttää ylä/
alämpöja kiertoilmatoiminnon aikana.
On otettava huomioon kaksi lämpötilaa:

- Uunin lämpötila: ks. kypsennysai kataulukko sivulla 30.

- Sisälämpötila: ks. kypsennysaikataulukko sivulla 30.

! U

UNI EI SAMMU AUTOMAATTISESTI

Huomaa: On sallittua käyttää vain
lieden mukana toimitettua paisto­lämpömittaria! Jos sinun on vaih­dettava mittaria, osta tilalle saman­lainen!

1. Työnnä paistolämpömittarin kärki
kokonaan paistettavaan tai grillat­tavaan ruokaan, jotta kärki on ruoan
keskiosassa.

2. Työnnä paistolämpömittarin liitin
uunin sivuseinässä olevaan liitäntään,
kunnes se ei enää liiku.

3. Valitse haluamasi uunitoimin to ja
lämpötila.

!

Näytössä näk yy esiasetettu lämpötila.

Lämpötilana on aluksi 30

o

C.

22

4. Valitse haluamasi lämpötila
painikkeilla ja .

Noin 5 sekunnin kuluttua näytössä näkyy
senhetkinen sisälämpötila.

Kun haluttu lämpötila on saavutettu
kuuluu hälytysääni.

Hälytysääni loppuu, kun painat jotakin pai­niketta.

huomaa! uuni ei kytkeydy pois
automaattisesti!

Varoitus! Paistolämpömittari on
kuuma!
Ole varovainen käsitellessäsi sitä!

5. Vedä paistolämpömittarin liitin irti
liitännästä ja ota ruoka pois uunista
siten, että mittari on siinä vielä kiinni.

6. Kytke uunitoiminto ja lämpötila pois
päältä.

Jos haluat tarkistaa lämpötilan ja

mahdollisesti muuttaa sitä, toimi
näin:

23

- Saat asetetun lämpötilan näkyviin
painamalla kerran joko painiketta
tai .

- Jos painat useita kertoja painiketta

tai voit muuttaa valittua

lämpötilaa jälkikäteen.

Munakello

Tämä toiminto antaa vain hälytysäänen, ja
sitä voi käyttää, vaikka uuni ei olisi
käytössä.

1. Paina haluamaasi painiketta.
Näytössä vilkkuu “00”.

2. Aseta haluamasi aika 5 sekunnin
kuluessa painikkeilla ja

(enint. 99 min). Jäljellä oleva aika
näkyy näytössä 5 sekunnin kuluttua.

Kun aika on kulunut loppuun, näytössä
näkyy “00” ja hälytysääni ku uluu 2 minuutin
ajan.

3. Kytke hälytysääni pois haluamaasi
painiketta.

24

Tarkoituksenmukainen käyttö

Älä koskaan laita alumiinifoliota,
uunipannua tai peltiä suoraan uunin
pohjalle. Jos alalämpö ei pääse toimi­maan, emali voi vaurioitua ylikuume­nemisen vuoksi. Uuni lämpenee
käytön aikana, joten

LAPSET POISSA UUNIN LÄHELTÄ

MUISTA PITÄÄ

Jos lämpötilat vaihtelevat kovasti ja/t ai
esim. pizza asetetaan pellille epätasaisesti,
pelti voi vääntyä. Pelti palaa alkuperäiseen
muotoonsa, kun se on jäähtynyt.

Miten hyödynnät eri toimintoja
käyttäessäsi uunia? Alla on käytännöllisiä
ohjeita ja vinkkejä siitä, miten hyödynnät
uunin eri toimintoja kaikenlaisessa
ruoanlaitossa:

Leivonta

Kokeile pehmeiden kakkujen kypsyyttä
tikulla, kun paistoaikaa on jäljellä vielä n.
viisi minuuttia. Voit tällöin tarvitt aessa
lyhentää/pidentää paistoaikaa. Paistotulok­seen voivat vaikuttaa valmistusohje sekä
vuokien materiaali, väri, muoto ja koko.

.

KIERTOILMAN PERIAATE

Ylä- ja sekä puhaltimen ympärillä oleva
vastus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen
leviää uuniin takaseinän ilmakanavien
kautta. Lämmin ilma kiertää u unissa, kunnes
puhallin imee ilman takaisin.

Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti,
minkä ansiosta voit yleensä käyttää alempia
lämpötiloja kuin käyttäessäsi ylä/ala­lämpöä. Jos reseptissä neuvotaan käyt­tämään 160…225C° lämpötilaa, voit laskea
sitä 15…20%. Yli 225C° lämpötiloissa on
parempi käyttää ylä/alalämpöä.

25

Leivonta kiertoilmalla

KIERTOILMAA

koska kaksi peltiä uunissa samanaikaisest i
lyhentää kokonaispaistoaikaa.
Leivonnaisten väri saattaa olla hieman
epätasainen. Näin käy erityisesti jos
leivonnainen ei ole noussut riittävästi.

Tuliko lopputul oksesta erilainen kuin
odotit? Lue kohta “Neuvoja ja vinkkejä
käytännön ongelmiin” sivulla 48, saat
ohjeita leivontapulmiin.

voi hyödyntää leivonnassa,

Ruoanvalmistus

Noudata taulukon suosituksia.

Ruoanlaitto kiertoilmalla

KIERTOILMAA

kypsennykseen useilla tasoilla
samanaikaisesti, esim. jauhelihamureke ja
lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden
valmistukseen alku–, pää– ja jälkiruokineen.
Valitse kypsennettäväksi ruokalajeja, jotka
vaativat saman lämpötilan.

Jos ruokalajit vaativat eri pituisen
kypsennysajan, laita ne uuniin sopivin
välein, jotta ne valmistuvat haluamassasi
järjestyksessä.

käytetään ruoan

26

Paistaminen

Uunissa paistaminen on vaivatonta ja
kätevää sekä

KIERTOILMALLA

ja sisäpaisti ovat maukkaimpia, jos ne
valmistetaan 125 asteen lämmössä, vaikka
se viekin enemmän aikaa. Valitse uunin
kestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, niin
paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu
paistettaessa yleensä paljon nestettä. Käytä
sen vuoksi suurta paistovatia tai uunipannua
ja ota se uunista varovasti.

Jos käytät paistopussia, leikkaa reikä
pussin kulmaan ennen uuniin laittamista. Se
vähentää riskiä saada palovammoja
kuumasta höyrystä pussia avatessasi.

YLÄ-/ALALÄMMÖLLÄ

. Naudanliha kuten paahto–

että

Grillaus

Grillattavan ruoan koko, pinta (roiskunut
rasva), muoto, määrä ja lämpötila vaikutta­vat paistoaikaan ja -tulokseen. Kala ja
vaalea liha (lintu, vasikka ja possu) eivät
värjäydy yhtä helposti kuin tumma liha
(nauta ja riista). Grillausöljyllä ja/tai gril­lausmausteilla saadaan aikaan kauniimpi
väri, mutta pinta voi silloin palaa helpom­min.

Grillaustuloksesta tulee paras, jos grillat­tavaa ruokaa ei oteta suoraan jääkaapista.
Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle ja
mausta haluamallasi tavalla. Aseta ritilän
alle mielellään foliolla suojattu uunipannu
rasvaroiskeita ym. varten. Porsaankyljykset,
pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunissa
ylimmäksi, kun taas esim. paksut kylki­paistit sijoitetaan uunin alempaan osaan.

Aseta uunitoiminnon valitsin asentoon
ja lämpötilanvalitsin haluttuun lämpötilaan
(enint. 250 ºC). Aloita grillaus 3–5 minuutin
lämmityksen jälkeen. Valv o gri llattavia
ruokia tarkkaan ja käännä ne vähintään ker-

27

ran. Jos grillausaika on liian pitkä, ruoasta
tulee kuivaa, mautonta ja pahimmassa
tapauksessa palanutta. Uunin luukun on
oltava suljettuna grillauksen aika na.

Kiertoilmagrillaus

(gratinointi)

Grillivastus antaa ruoalle kauniin värin
samalla, kun puhallin kierrättää kuumaa
ilmaa lämmittäen ruoan. Sopii mainiosti
“korkeiden” ruokien, esim. joulukinkun
kuorrutukseen, jonka pitää ruskistua joka
puolelta.

Pakasteiden sulatus

Käännä toimintoväännin asentoon .
Sulatettaessa pakastettua lihaa, kalaa,
kuorrutettuja tai täytettyjä leivonnaisia,
kuten kääretorttua, pitää lämpötilan
valitsimen olla nolla-asennossa. Voit asettaa
ritilöitä/peltejä useammalle kannattimelle,
jos sinulla on paljon sulatettavaa.
Sulatusaikoja ei voi ilmoittaa, kokeile
hammastikulla.

28

Paistoaikataulukko

Ilmoitetut paistoajat ovat ohjeellisia.

°C

Pehmeät kakut

Hedelmäkakut 150-170 1 70-80 140-150 1
Sokerikakut 160-180 1 45-60 150-160 1
Muffinssit 220-225 3 10-20 160-170 1+4

To r t u t

Kääretorttu 225-250 3 6-10 200 3
Murotaikinapohja 170-180 3 20-30 150-160 1+4

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät 170-180 3 10-15 150-160 1+4
Piparkakut 220-225 3 8-12 160-170 1+4
Voitaikinaleivonnaiset 180-200 3 20-30 160-180 1+4

Ruokaleivät

Vuokaleivät 190-210 1 30-40 170-190 2
Limput 175-225 2 35-45 180-190 1+4
Reikäleivät, teeleivät 200-225 3 12-18 180-190 1+4
Vaaleat sämpylät 200-225 3 8-15 190-200 1+4
Tummat sämpylät 190-210 3 14-20 180-190 1+4
Pitaleivät 250-275 2-3 6-8

Vehnäleivät

Pullat 225-250 3 8-10 180-190 1+4
Pitkot/kranssit 180-200 2 25-35 170-180 3

Uuniruoat

Perunalaatikko 225 1 45-50 180-200
Pannukakku 200-210 2 20-35 180-190 3
Pannupizza 210-220 1 16-20

Kannatin Aika min

°C

Kannatin

Sijoittaminen uuniin

Uunissa on viisi kannatinta
(ks. kuva).

5

3

1

29

Kypsennysaikataulukko

°C Kannatin Aika min.

Liha

Paahtopaisti, verinen 125 2 55-75 50-55 120 2
Paahtopaisti/naudanpaisti,

punainen
Paahtopaisti/naudanpaisti,

vaaleanpunainen
Naudanpaisti, täysin kypsä 125 2 100-130 70-75 120 2
Paistettu kinkku 170 2 90-105 80 160 2
Luullinen porsaanselkäpaisti 170 2 105 85 160 2
Kylkipaistit, paksut 175 2 90 - 165 1+4
Riimisuolattu kinkku foliossa 170 2 60-70 73-75 160 2
Lampaan-/vasikanpaisti,

vaaleanpunainen
Lampaan-/vasikanpaisti, täysin

kypsä
Lihamureke 170 2 60-70 75-80 160 2

Lintu

Kokonainen broileri 190 2 50-60 85 180 2
Broilerin-/kalkkunanrinta, filee 220 3 - 75 200 2
Kalkkuna, kokonainen tai

puolikas
Ankka 160 2 40-55 150 2
Hanhi 160 1-2 40-45 150 1-2

Kala

Kalan kypsentäminen 100-110 2 50-70
Taimenet, 200–250 g/kpl 200 3 20-25 190 3
Kuhafileet, leivitetyt

(kokonaispaino n. 1 kg)
Kokonainen kala, n. 1 kg

(kuha, turska)
Kokonainen lohi/kylki, n. 1 kg 210 2 20-25 58 200 3

125 2 75-85 55-60 120 2

125 2 90-120 65 120 2

170 2 90 70 160 2

170 1 105 75 160 2

170 1 45-55 90 160 1-2

220 3 25-30 200 3

200 2 30-35 65 190 3

°C

°C

Kannatin

Käytä uuninkes tävää vuo kaa, joka va staa liha n kokoa, niin vältyt paistinli emen pohjaa npalamise lta.
Huolehdi siitä, että paistolämpömittari on keskellä lihanpal aa, ei keskellä ra svaa tai luuta vast en.

Kypsennettäe ssä ka laa uuni ssa va lmis tusaik a rii ppuu ka lan selä n paks uudes ta. Mi tä pak sumpi kala,
sitä pitempi kypsennysaika. Käytä paistolämpömittaria kypsentäessäsi kokonaista kalaa. Lohen

o

ydinlämpötila on n. 58

C ja muiden kalojen n. 64 oC.

30

Paistoaikataulukko (Vedettävät uunipeltikiskot)

Ilmoitetut paistoajat ovat ohjeellisia.

°C

Pehmeät kakut

Hedelmäkakut 150-170 1 70-80 140-150 1
Sokerikakut 160-180 1 45-60 150-160 1
Muffinssit 220-225 3 10-20 160-170 1+4

To r t u t

Kääretorttu 225-250 3 6-10 200 3
Murotaikinapohja 170-180 3 20-30 150-160 1+4

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät 170-180 3 10-15 150-160 1+4
Piparkakut 220-225 3 8-12 160-170 1+4
Voitaikinaleivonnaiset 180-200 3 20-30 160-180 1+4

Ruokaleivät

Vuokaleivät 190-210 1 30-40 170-190 2
Limput 175-225 2 35-45 180-190 1+4
Reikäleivät, teeleivät 200-225 3 12-18 180-190 1+4
Vaaleat sämpylät 200-225 3 8-15 190-200 1+4
Tummat sämpylät 190-210 3 14-20 180-190 1+4
Pitaleivät 250-275 2-3 6-8

Vehnäleivät

Pullat 225-250 3 8-10 180-190 1+4
Pitkot/kranssit 180-200 2 25-35 170-180 3

Uuniruoat

Perunalaatikko 225 1 45-50 180-200
Pannukakku 200-210 2 20-35 180-190 3
Pannupizza 210-220 1 16-20

Kannatin Aika min

°C

Kannatin

Sijoittaminen uuniin

Uunissa on viisi kannatinta
(ks. kuva).

5

3

1

31

Kypsennysaikataulukko (Vedettävät uunipeltikiskot)

°C Kannatin Aika min.

Liha

Paahtopaisti, verinen 125 2 55-75 50-55 120 2
Paahtopaisti/naudanpaisti,

punainen
Paahtopaisti/naudanpaisti,

vaaleanpunainen
Naudanpaisti, täysin kypsä 125 2 100-130 70-75 120 2
Paistettu kinkku 170 2 90-105 80 160 2
Luullinen porsaanselkäpaisti 170 2 105 85 160 2
Kylkipaistit, paksut 175 2 90 - 165 1+4
Riimisuolattu kinkku foliossa 170 2 60-70 73-75 160 2
Lampaan-/vasikanpaisti,

vaaleanpunainen
Lampaan-/vasikanpaisti, täysin

kypsä
Lihamureke 170 2 60-70 75-80 160 2

Lintu

Kokonainen broileri 190 2 50-60 85 180 2
Broilerin-/kalkkunanrinta, filee 220 3 - 75 200 2
Kalkkuna, kokonainen tai

puolikas
Ankka 160 2 40-55 150 2
Hanhi 160 1-2 40-45 150 1-2

Kala

Kalan kypsentäminen 100-110 2 50-70
Taimenet, 200–250 g/kpl 200 3 20-25 190 3
Kuhafileet, leivitetyt

(kokonaispaino n. 1 kg)
Kokonainen kala, n. 1 kg

(kuha, turska)
Kokonainen lohi/kylki, n. 1 kg 210 2 20-25 58 200 3

125 2 75-85 55-60 120 2

125 2 90-120 65 120 2

170 2 90 70 160 2

170 1 105 75 160 2

170 1 45-55 90 160 1-2

220 3 25-30 200 3

200 2 30-35 65 190 3

°C

°C

Kannatin

Käytä uuninkes tävää vuo kaa, joka va staa liha n kokoa, niin vältyt paistinli emen pohjaa npalamise lta.
Huolehdi siitä, että paistolämpömittari on keskellä lihanpal aa, ei keskellä ra svaa tai luuta vast en.
Kypsennettäe ssä ka laa uuni ssa va lmis tusaik a rii ppuu ka lan selä n paks uudes ta. Mi tä pak sumpi kala,

sitä pitempi kypsennysaika. Käytä paistolämpömittaria kypsentäessäsi kokonaista kalaa. Lohen
ydinlämpötila on n. 58

o

C ja muiden kalojen n. 64 oC.

32

Puhdistus ja hoito

Älä käytä höyrypuhdistimia uunin
puhdistukseen!

Lieden puhdistaminen

Liesi on helpoin puhdistaa puhtaalla liinalla,
lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella heti
käytön jälkeen. Ä

HANKAUSAINEITA TAI MUITA VASTAAVIA
AINEITA

.

Valitsimet ja kahvat

LÄ KOSKAAN KÄYTÄ

Muista, että kaatumiseste ei toimi,
kun olet vetänyt lieden pois
paikaltaan sen taustan
puhdistamiseksi.

HUOM! Älä aseta kuumaa leivin­peltiä/uunipannua/keittoatiaa liian
lähelle vääntimiä, koska ne voivat
vaurioitua lämmön vaikutuksesta.

Älä koskaan käytä hankausaineita tai muita
vastaavia aineita, kuten sieniä, joissa on
hiova pinta. Käytä ainoastaan pehmeitä
sieniä tai liinoja.

Lieden vääntimiä ei saa irrottaa,
koska lieden toiminnot saattavat
vaurioitua tai siitä voi muuten
aiheutua vaaratilann e .

33

Ruostumattomien pintojen puhdistaminen

(

KOSKEE AINOASTAAN RUOSTUMATTOMASTA

TERÄKSESTÄ VALMISTETTUA LIETTÄ

Puhdista ruostumattomat teräs pinnat
pehmeällä liinalla ja mukana toimitetulla
puhdistusaineella. Voit käyttää myös
ikkunanpuhdistusaineita. Jos pinta on
erittäin likainen, voit käyttää spriitä.

LÄ KOSKAAN KÄYTÄ HANKAUSAINEITA

Ä

muita vastaavia aineita. Älä käytä my öskä än
naarmuttavia materiaaleja, kuten teräsvillaa
tai karkeapintaisia sieniä.

)

tai

Keittotason puhdistaminen

Poista kaapimella heti (keittotason
ollessa vielä kuuma) sokeri tai ylikie­hunut sokeripitoinen ruoka, esim.
marmeladi, sekä sulanut muovi ja
folio, jotta keittotaso ei vaurioituisi.

JOS

TASO ON ERITTÄIN LIKAINEN, TOIMI SEURAAVASTI

1 Poista tahrat kaapimella (ks. alla).
2 Käytä puhdistusainetta kun lämpö-

varoitin on sammunut. Ravistele
pulloa ja ruiskuta liedelle hiukan
ainetta. Hankaa puhtaaksi kostealla
rievulla tai talouspaperilla.

3 Pyyhi ylimääräinen aine kostealla

rievulla – muutoin se voi syöpyä
kiinni, kun liesi lämmitetään seuraa­van kerran. Pyyhi kuivaksi.

:

34

Kaavin

SÄILYTÄ KAAVINTA POISSA LASTEN
ULOTTUVILTA

varovaisesti, sillä sen kärki on erittäin
terävä.

. Käytä kaavinta

Käytä kaavinta ylikiehuneen ruoan irrot­tamiseen keraamiselta keittotasolta. Älä
käytä kaavinta tai muuta terävää esinettä
lieden silikonireunukseen, koska se voi vau­riottaa liettä.

NÄIN KÄYTÄT KAAVINTA

:

1 Vedä suojus pois niin, että terä tulee

näkyviin (

KS. KUVA

).

2 Huolehdi siitä, että terä on puhdas ja

ehjä – muutoin se saattaa vahingoit­taa keittotasoa. Uusia teriä voi ostaa
maalikaupasta.

3 Kallista kaavinta n. 45 ° ja raaputa

pinta puhtaaksi. Voit painaa terää
keittotasoa vasten lujaakin vahingoit­tamatta sitä.

4 Kuivaa terään jäänyt lika huolellisesti

talouspaperilla.

5 Paina suojusta käytön jälkeen eteen-

päin niin, että se peittää terän. Säilytä
kaavinta poissa lasten ulottuvilta.

TERÄN VAIHTAMINEN

:

1 Avaa kaavin irrottamalla koko ruuvi

(ruuvitalttaa ei tarvita) ja asettamalla
uusi terä etuosaan.

2 Kokoa kaavin ja kierrä ruuvi

paikalleen.

3 Paina suojusta eteenpäin niin pitkälle,

että se ulottuu suojaamaan terää.

35

Uunin puhdistaminen

Puhdistamisen helpottamiseksi kannattimet
tai uunipeltien kannatinkiskot on irrotet­tava, ks. sivu 40.

Kiskojen irrottaminen

Uunin kannatinkiskot tulee irrottaa samalla
tavalla kuin uunin kannattimet, ks. sivu 40.

KATALYSOITU EMALI

uunin seinämissä ja
yläosassa on huokoista ja sillä on tietty oma
itsensä puhdistava mekanismi. Uunin alusta
taas on

SILEÄÄ

ja kovempaa

EMALIA

, joten

voit raaputtaa likaa pois esim. paistinlastalla.

KATALYSOITU EMALI

Uuni lämpenee käytön aikana, joten
muista pitää lapset poissa uunin
läheltä..

Emalin likaa palaa pois käytön aikana. Jos
emali likaantuu, poistat sen uunista, kun
asetat sen 30-60 minuutin ajaksi korkeim­paan ylä-/alalämpöön. Esim. rasvan aiheutta­man sitkeän lian voit poistaa seuraavalla
tavalla:

1 Kastele katalysoitu emali saippualla

ja kuumalla vedellä. Käytä tahrojen
irrottamiseen nailonharjaa. Anna
vaikuttaa tunnin ajan.

2 Aseta sen jälkeen uuni ylä-/ala-

lämpöön korkeimmalle lämpötilalle.

3 Kytke virta pois uunista kolmen

tunnin kuluttua.

Älä milloinkaan käytä uu ninpuhdistusaineita
tai teräviä esineitä katalysoituun emaliin.

36

SILEÄ EMALI

Jos taso on erittäin likainen, toimi
seuraavasti:

1 Irrota kiinnitarttuneet roiskeet tai

ylikiehuneet ruoat esim. paistin­lastalla.

2 Levitä puhdistusainetta sienellä

uunin sisälle.

3 Sulje luukku. Valitse uunin lämpöti-

laksi 100 °C ja kytke ylä-/alalämpö

noin 10 minu utiksi.

4 Kun uuni on jäähtynyt, pese se

puhtaalla vedellä. Voit tarvittaessa
hangata kevyesti saippuoidulla
teräsvillalla. Pyyhi kuivaksi.

Uunin luukun

Uunin luukun irrottaminen

1 Avaa uunin luukku noin 1/3

(taukoasento)..

2 Tart u uunin luukun sivuille

molemmin käsin ja ota l uukku pois
paikaltaan.

3 Nosta luukku irti

37

Uunin luukun asentaminen
paikalleen

1 Varmista, että luukun saranat ovat

taukoasennossa.

2 Työnnä saranat luukun kiskoihin.

Työnnä alaspäin, kunnes
kiinnitysjousi napsahtaa kiinni.

3 Sulje luukku.

Uunin luukku

Älä käytä luukun kahvaa
astinlautana.

LAMPUT SYTTYVÄT JA TUULETIN PYSÄHTYY, KUN
UUNIN LUUKKU AVATAAN

Uunin luukku muodostuu kahdesta osasta,
joissa on lämpöä heijastavaa lasia. Näin
ulkopinnan lämpötilasta tulee alhaisempi.
Sisäpuolen lasin voi ottaa irti puhdistamista
varten.

.

LASIEN VÄLIN PUHDISTUS

Varo, ettet vahingoita luukun lasia.
Jos lasin reunoihin tulee säröjä, ne
voivat aiheuttaa isomman halkeaman
muutaman käyttök erran jälkeen.

LUUKUN YLEMMÄN LASIN IRROTTAMINEN

1 Tartu ylempään lasilevyyn alareu-

nasta ja työnnä sit ä jousta ko hti uunin
luukun kahvaa, kunnes se on irronn ut
kokonaan (1).

2 Nosta lasilevyä hiukan alhaalta päin

ja vedä se ulos (2).

38

LUUKUN KESKIMMÄISEN LASIN IRROTTAMINEN

1 Tartu keskimmäiseen lasilevyyn

alareunasta ja työnnä sitä k ohti uu nin
luukun kahvaa, kunnes se on irron nut
kokonaan (1).

2 Nosta lasilevyjä hiukan alhaalta päin

ja vedä ne ulos (2)

Puhdista lasit

LUUKUN KESKIMMÄISEN LASIN ASENTAMINEN PAIKALLEEN

1 Työnnä keskimmäistä lasilevyä

vinosti ylh äältä päin k ahvan puolella
olevaan pidikkeeseen (1).

2 Laske keskimmäinen lasilevy alas ja

työnnä sitä kohti luukun alareunaan,
kunnes se kiinnittyy alempaan pidik­keeseen (2).

LUUKUN YLEMMÄN LASIN ASENTAMINEN PAIKALLEEN

1 Työnnä ylempi lasilevy vinosti

ylhäältä päin kahvan puolella olevaan
lasinpidikkeeseen (1)

2 Laske lasilevy alas. Vie levy luukun

alareunan kiinnitysprofiilin edessä
kahvan puolella olevaa joustinta
kohti ja työnnä se kiinnitysprofiiliin
(2).
Lasilevyn on oltava tukevasti kiinni!

39

Uunin kannattimet

Uunin kannattimet voi irrottaa sekä uunin
vasemmasta että oikeasta sivuseinästä, jotta
sivuseinien puhdistaminen olisi helpompaa.

UUNIN KANNATTIMIEN IRROTTAMINEN

Vedä kannatin irti ensin uunin etuosasta (1)
ja sitten takaosasta (2).

UUNIN KANNATTIMIEN ASENTAMINEN
PAIKALLEEN

Pyöristettyjen päiden on osoitettava
eteenpäin!

Asenna uunin kannatin paikalleen kiinnit­tämällä se ensin takimmaiseen reikään (1) ja
sitten etummaiseen reikään. Paina sen jäl­keen alaspäin (2).

:

Uunipeltikiskojen puhdistaminen (vedettävät uunipeltikiskot)

Irrota kiskot (ks. sivu 40). Lika irtoaa
helpommin, kun kiskot upotetaan veteen ja
käsitiskiaineeseen. Pese käsin.

PESE ASTIANPESUKONEESSA

rasvan ja huonontaa liukuvuutta.

HUOMAA! ÄLÄ

. Se poistaa kaiken

40

Super Clean-lisävarusteet

Näissä tarvikkeissa on likaa hylkivä pinnoite
ja ne ovat oikein käytettyinä pitkäikäisiä.

HUOM!

lisävarusteita kuumalle keittotasolle,
sillä ne voivat vahingoittua.

Lisävarusteet kestävät 250
Älä koskaan kuumenna niitä ilman
ruokaa tai leivonnaisia.

Älä aseta

SUPER CLEAN

o

C lämmön.

Pese lisävarusteet ennen ensimmäistä
käyttökertaa huolellisesti lämpimällä vedellä
ja käsitiskiainella.

Näitä ohjeita seuraamalla SUPER
CLEAN-lisävarusteesi kestävät kauemmin ja
ovat helpompia puhdistaa:

• Käytä peltejä mahdollisesti
vioittavan metallin sijaan muovisisa
tai puisia työkaluja.

• Muista, että astiat, joissa on rosoinen
pohja, voivat vahingoittaa varus teita .

• Puhdista lisävarusteet pehmeällä
sienellä tai tiskiharjalla lämpimässä
vedessä. Käytä tarvittaessa
käsitiskiainetta. Äle pese
astianpesukoneessa.

• Älä koskaan käytä teräsvillaa tai
teräviä esineitä puhdistamiseen.

-

41

Uunin valaistus

HUOMAA! Ennen kuin vaihdat
lampun, käännä kaikki valits imet
nolla-asentoon ja varmista, että
lieteen ei tule virtaa irrottamalla
pistorasiasta. Muiden liesin osalta
irrota sulake tai kytke se pois kodin
sähköpäätauluasta.

Aseta uunin pohjalle liina sekä lampun että
lasin suojaksi..

UUNIN LAMPUN VAIHTAMINEN/SUOJALASIN
PUHDISTAMINEN

1 Tar kista, että uun i ei ole kuuma.
2 Irrota suojalasi vääntämällä sitä

vasemmalle ja puhdista se.

KS. KUVA

(

).

3 Mikäli tarpeellista:

Vaihda uunin valaistus uuteen uunil­amppuun, johon on merkitty tiedot
230–240 V, 40 W, 300 °C, kan ta E14.

4 Aseta suojalasi paikalleen.

SIVULLA OLEVAN UUNNIN LAMPUN
VAIHTAMINEN SUOJALASIN PUHDISTAMINEN

1 Tar kista, että uun ni ei ole kuum a.
2 irrota vasemmalla puolella oleva

uunin kannatin (ks. sivu 40)

3 Irrota sivussa oleva suojalasi kapealla

ja tylpällä apuvälineella (esim. teel­usikalla) ja puhdista se. Pidä toista
kättä lasin alapuolella, ettei se putoa
uunnin pohjalle.

4 Mikäli tarpeellista:

Vaihda uunnin valaistus uuteen E14­kantaiseen uunilamppuun, johon on
merkitty tiedot 230-240V, 25W ja

o

300

C.

42

5 Työnnä suojalasi tiukasti paikalleen

ja aseta kannatin takaisin paikalleen.

Säilytyslaatikko

HUOMAA!

koon kemikaaleja tai puhdistusaineita.
Älä seiso säilytyslaatikossa tai sen
kädensijan päällä.

Älä laita säilytysl aatik-

.1 Tyhjennä laatikko ja vedä sitä ulos,

kunnes se ei enää liiku.

2 Tartu kädensijaan ja nosta kevyesti

ylöspäin. Laatikko irtoaa takareu­nassa olevasta pidäkkeestä.

3 Vedä laatikko ulos kokonaan.
Aseta laatikon pyörät puhdistuksen jälkeen
kannattimille (

KS. KUVA

). Työnnä laatikko
sisään. Nosta laatikkoa hiukan aluksi, jotta
pyörät eivät juutu etummaiseen pidäkkee­seen.

43

Tekniset tiedot

Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset 89/336/EU ja
73/23 EEC

EKC60154

..

Leveys (mm):

Korkeus toimitettaessa (mm):

Syvyys:

ENERGIALUOKKA:

ENERGIANKULUTUS:

Normaalitoiminto (kWh):

Kiertoilma (kWh):

KYPSENNYSAIKA
NORMAALI MÄÄRÄ

Normaalitoiminto (min):

Kiertoilma (min):

596

900

595

A

0,89

0,79

43

38

44

Ta k u u / H u o l t o

Huolto ja varaosat

Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun
huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät
soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16 e/min +pvm), tai katsomalla puhelinluettelo n
keltaisilta sivuilta kohdasta "kodinkoneiden huoltoa".

Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettävä ks i sopivinta,
siis alkuperäistä varaosaa.

Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vastauksen

kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,16 e/min +pvm) .
Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpostitse osoitteessa
[e-mail].

Ta k u u

Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei takuuaikaa ole erikseen määritelty,
noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot
noudattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään,
koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan
periä myös takuuaikana:

· aiheettomasta huoltokäynnistä

· ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole
noudatettu.

EU-maat
Laitteella on käyttömaan lainsäädännön mukainen takuu.

Kuljetusvauriot
Tarkista pakkauksen purkamisen yhteydessä, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa.

Mahdollisista kuljetusvaurioista on heti ilmo itettava myyjäliikkeelle.

45

Euroopan Takuu

Electrolux myöntää takuun tälle tuotteelle jäljessä luetelluissa maissa tuotetakuussa
määritetyksi tai lainsäädännön mukaiseksi ajaksi.

maasta toiseen tuotetakuu siirtyy mukanasi seuraavien ehtojen mukaisesti:

• Tuotetakuu on voimassa tuotteen ostopäivästä lukien. Tästä on osoituksena
tuotteen myyjän antama ostokuitti, joka osoittaa tuotetakuun olevan voimassa.

• Tuotetakuu on voimassa ja korvaa tuotteen korjauksen ja vialliset osat uuden
asuinmaan tätä tuotetta tai tuoteryhmää koskevien takuuehtojen mukaisesti.

• Tuotetakuu koskee vain tuotteen alkuperäistä ostajaa, eikä takuuta voi siirtää
toiselle käyttäjälle.

• Tuote on asennett ava ja sit ä on käytet tävä Elect roluxin ant amien käy ttöoh jeiden
mukaisesti. Tuote on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön, ei kaupallisia
tarkoitusperiä varten.

• Tuote asennetaan uuden asuinmaan kaikkien asiaa koskevien ja voimassa
olevien sääntöjen mukaisesti.

Nämä Euroopan takuun ehdot eivät vaikuta kuluttajan lakisääteisiin oikeuksiin.

Muuttaessasi jäljessä luetellusta

46

47

Käytännöllisiä neuvoja ja vinkkejä

Ongelma Syy Ratkaisu

Ruoka-/vehnäleivät ja
pehmeät kakut eivät
nouse.

Ruoka-/vehnäleivät ja
pehmeät kakut jäävät
kuiviksi.

Jos uunin lämpötila on liian
alhainen, leivonnainen nou­see, mutta laskee sitten ja jää
litteäksi.

Ruoka-/vehnäleipätaikinat
eivät ole nousseet oikein.
Jos kohotus- tai vaivausaika
on liian pitkä, valmis leivon­nainen jää litteäksi. Ruoka-/
vehnäleipätaikinoiden tulee
nousta vedottomassa
paikassa huoneenlämpöti­lassa. Kun taikinaa painaa
kevyesti, siihen ei saa jäädä
painaumaa

Hiivaa tai leivinjauhetta on
käytetty liian vähän.

Jos rasva/neste on liian läm­mintä, hiiva ei pääse toimi­maan normaalisti.

Jos nestettä on liian vähän tai
jauhoja liian paljon tai jauhot
ovat vääränlaisia, lopputulos
voi jäädä kuivaksi.

Jos uunin lämpötila on liian
alhainen, leivonnaisen
kypsymisaika pitenee liikaa ja
siitä tulee helposti kuiva.

Vertaa asetettua lämpötilaa
taulukossa tai ruokaohjeessa
annettuun suositukseen.

Ver t a a k oh ot us ai ka a
ruokaohjeen suositukseen.

Tarkista oikea määrä
ruokaohjeesta.

Nesteen oikea lämpötila
tuoretta hiivaa käytettäessä
on 37 astetta.
Jos käytät kuivahiivaa,
tarkista ohje pakkauksesta.

Tarkista ruokaohjeesta, että
olet käyttänyt oikeanlaisia
jauhoja ja että jauho- ja
nestemäärät ovat oikeat.

Tarkista, että olet valinnut
oikean lämpötilan.

48

Leivonnaisista/ruoista
tulee liian tummia.

Jos uunin lämpötila on liian
korkea, leivonnaisista/ruoista
tulee liian tummia ennen kuin
ne ovat kypsiä.

Jos leivonnaiset/ruoat ase­tetaan uunissa liian korkealle
tasalämmössä, ylälämpöä
tulee liikaa. Vaikutus on vas­takkainen, jos ruoat ase­tetaan liian alhaalle.

Tarkista, että olet valinnut
oikean lämpötilan.

Tarkista taulukosta tai
ruokaohjeesta, että olet
valinnut oikean paistotason.

Leivonnaiset/ruoat jäävät
vaaleiksi.

Uunin pohjalla oleva alumiini­folio, pelti tai uunipannu estää
alalämmön välittymisen.

Vaaleissa kakkuvuoissa paist­etut kakut ovat vaaleampia
kuin tummissa vuoissa paist­etut.

Tarkista, että uunin pohjalla ei
ole mitään.

Ota tarvittaessa käyttöön
tummemmat vuoat.

49

Ongelmat ja niiden ratkaisut

Älä koskaan tee lieden asennustöitä tai korjauksia, jotka voivat aiheuttaa henkilö- tai
laitevahinkoja. Seuraavassa on vinkkejä siitä, miten voit itse yrittää ratkaista ongelmia.
Jos tarvitset apua, ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

Ongelma Syy/Ratkaisu

Lieteen ei tule virtaa

Liesi ei toimi

Keittämiseen/paistamiseen kuluu liikaa
aikaa

Uunin valaistus ei toimi

Uuninluukun lapsilukko ei toimi

Takimmainen vasen lämpöalue ei
toimi

Tarkista, että

SULAKE/SULAKKEET

•

• mahd.
paikalleen

• mahd.

Tarkista, että olet valinnut sopivan astian,
jolla on hyvä lämmönsiirtokyky ja tasainen
pohja (ks. s. 18)

Vaihda rikkoutunut lamppu (ks. s. 42)

Ota lapsilukko käyttöön (ks. s. 11)

Uunin pikakuumennus on toiminnassa.
Liedessä on tehonrajoitin, joka estää takim­maisen vasemman lämpöalueen toiminnan
samanaikaisesti, kun uunin kiertoilma-,
pizza-, kiertoilmagrillaus- tai grillitoiminto
on toiminnassa. Kytke nämä uunin
toiminnot pois toiminnasta, tai käytä jotain
muuta lämpöaluetta.

PISTOKE

VIKAVIRTAKYTKIN

Tarkista, että toimintojen lapsilukko ei
ole käytössä (ks. s. 10)

on/ovat ehj(i)ä

on asetettu asianmukaisesti

on toiminnassa.

Paistolämpömittari ei toimi

Tarkista, että paistolämpömittari on kyt­ketty uuniin oikein; ota se irti ja aseta
paikalleen uudestaan. Ohjelmoi haluamasi
lämpötila (ks. s. 22)

50

Munakello ei toimi

Ohjelmoi siihen aika (ks. s. 24)

Näytössä palaa F1-merkkivalo
Näytössä palaa F2-merkkivalo

Hävittäminen

Ottaa yhteyttä huolto,

2662 (0,1597 /min (0,95mk/min) + pvm)

1 Anna sähköasentajan irrottaa

lieden kaapeli seinärasiasta.
2 Katkaise johto niin läheltä
lieden takaosaa kuin mahdollista.
3 Ota uuninluukun lapsilukko
pois käytöstä, jotta lapset eivät
jää vahingossa lukkojen taakse
uunin sisälle.

numeroon 0200-

51

www.electrolux.com

www.electrolux.fi

349 53 85-01/A - 2007-07-17