Electrolux EKC 601300 W, EKC 601300 X User manual

Download

Page 1

Руководство по

эксплуатации

Інструкція з експлуатації

Отдельно стоящая

электрическая плита

со стеклокерамической

варочной панелью

Керамічна автономна

Електрична плита

EKC 601300

Page 2

2 electrolux

Page 3

electrolux 3

Добро пожаловать в мир Electrolux

Спасибо за выбор первоклассного изделия компании Electrolux, который, мы надеемся, доставит Вам много приятных ощущений в будущем.

Предмет желаний Electrolux – предложение широкого ассортимента высококачественных изделий, делающих Вашу жизнь более комфортной.

На обложке данного руководства приведено несколько примеров.

Уделите несколько минут ознакомлению с данным руководством, чтобы в дальнейшем Вы могли полностью использовать все возможности Вашего нового прибора.

Мы обещаем, что благодаря этому Вы сможете легко и эффективно использовать данное устройство.

Желаем удачи!

Page 4

4 electrolux

Оглавление

Указания для пользователя

Важные указания по безопасности .............................................................. 5

Панель управления ........................................................................................ 8

Эксплуатация плиты ...................................................................................... 9

Эксплуатация стеклокерамической панели ...............................................11

Электрический духовой шкаф.................................................................... 13

Перед первым включением плиты ............................................................. 16

Эксплуатация духового шкафа ................................................................... 18

Советы и рекомендации по использованию духового шкафа ................. 21

Таблица приготовления - Традиционное приготовление

и приготовление в режиме конвекции ....................................................... 22

Таблицы приготовления - Приготовление на гриле ................................... 23

Чистка стеклокерамической панели .......................................................... 24

Чистка духового шкафа............................................................................... 26

Возможные неисправности ......................................................................... 30

Сервис и запасные части ............................................................................ 35

Европейская гарантия ................................................................................. 36

Указания для установщика

Указания для установщика ......................................................................... 31

Технические данные .................................................................................... 31

Электрическое подключение ..................................................................... 33

Пояснение к пользованию настоящей инструкцией

В тексте Вам встретятся следующие символы, которые помогут Вам ориентироваться в положениях настоящей инструкции:

Указания по безопасности

Указания по пошаговому выполнению той или иной операции

)

Советы и рекомендации

Информация по охране окружающей среды

Данное изделие изготовлено в соответствии со следующими Директивами 2006/95 EEC 2004/108 EEC (текущее издание).

Page 5

electrolux 5

РУССКИЙ

Важная информация по технике безопасности

Вам НЕОБХОДИМО внимательно прочитать данные указания перед тем, как приступить к установке или эксплуатации плиты. Если Вам потребуется помощь при установке, обращайтесь в авторизованный сервисный центр.

Установка

• Установка плиты должна

проводиться компетентным и

квалифицированным специалистом

в соответствии с существующими

нормами и правилами.

• Любые изменения в

электропроводке Вашей квартиры,

которые могут потребоваться для

подключения плиты, должны

выполняться только компетентными

специалистами.

• Проверьте плиту на отсутствие

транспортных повреждений.

Никогда не включайте в сеть

поврежденную плиту. В случае

повреждения плиты немедленно

обратитесь к поставщику.

• Изменение или попытка изменения

характеристик плиты или внесение

каких либо изменений в ее

конструкцию сопряжено с

опасностью.

• Не устанавливайте плиту вблизи

воспламеняемых предметов

(например, штор, полотенец и т.д.).

• Данный прибор отличается большим

весом. Будьте осторожны при его

перемещении.

• Плиту нельзя устанавливать на

подставке.

• Перед тем, как приступать к

эксплуатации плиты, удалите всю

упаковку.

• Некоторые детали плиты покрыты

противоударной пластиковой

пленкой. Не забудьте удалить эту

пленку перед началом эксплуатации

плиты и протереть ранее закрытые

ею части мягкой тряпкой, смоченной

в теплой воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего средства.

• Убедитесь, что параметры электрической сети у Вас дома соответствуют величинам, указанным на табличке с техническими данными плиты.

Безопасность детей

• Данное изделие не предназначено для эксплуатации детьми и другими лицами, которые по своим физическим, сенсорным или ментальным способностям, вследствие недостатка опыта или знаний не могут безопасно эксплуатировать изделие без присмотра отвечающего за их безопасность лица или получения от него соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать устройство.

• Плита предназначена для эксплуатации взрослыми. Не позволяйте детям играть с плитой или рядом с ней.

• Во время работы плита сильно нагревается. Детей следует держать на расстоянии от нее, пока она не остынет.

• Дети могут также получить травмы, потянув за стоящие на плите сковороды и кастрюли.

При эксплуатации

• Данная плита предназначена для приготовления пищи только в быту. Ее использование в коммерческих

Page 6

6 electrolux

или промышленных целях не предусмотрено.

• Не используйте плиту, если на нее попала вода.

• При использовании плиты не касайтесь ее мокрыми руками.

• Если плита не используется, убедитесь, что все ручки управления находятся в положении «Выкл».

• Во время работы плита сильно нагревается. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри духового шкафа.

• Всегда держитесь на расстоянии

от духового шкафа при открытии его дверцы, чтобы дать возможность выйти избыткам пара или тепла.

• При использовании каких-либо других электроприборов удостоверьтесь, что их электрические провода не касаются горячих поверхностей духового шкафа.

• Никогда не используйте стеклокерамическую варочную панель в качестве рабочего стола. Не используйте стеклокерамическую панель в качестве подставки под какие-либо предметы.

• Ни в коем случае не используйте со стеклокерамической панелью посуду из пластмассы или алюминиевой фольги.

• Ни в коем случае не используйте пластмассовую посуду при приготовлении пищи в духовом шкафу. Ни в коем случае не накрывайте какие-либо поверхности духового шкафа алюминиевой фольгой.

• Не используйте неустойчивую или деформированную посуду при приготовлении пищи на варочной панели, т.к. в случае опрокидывания такой посуды или проливания жидкости из нее можно получить травму.

• Стеклокерамическая панель является ударопрочной, но это не означает, что она является неуязвимой к внешним воздействиям! Твердые или острые предметы при падении с высоты на панель могут повредить ее. При обнаружении на панели царапин или трещин отсоедините ее от сети электропитания и обратитесь в авторизованный сервисный центр.

• Никогда не оставляйте плиту без присмотра при приготовлении пищи на масле или жире.

• Плиту всегда следует держать в чистоте. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию.

• Постоянно контролируйте, чтобы вентиляционное отверстие духового шкафа, расположенное в центре задней стороны варочной панели, не было засорено или перекрыто; это необходимо для обеспечения вентиляции камеры духового шкафа.

• Скоропортящиеся продукты, пластмассовые предметы и аэрозоли могут быть повреждены под воздействием тепла, поэтому их нельзя держать над плитой.

• В ящичке для хранения принадлежностей, расположенном под духовым шкафом, можно держать только жаропрочную посуду. Не кладите туда

воспламеняемые материалы.

• Для чистки плиты нельзя использовать пар или паровое чистящее устройство.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стекла дверцы духового шкафа, т.к. ими можно поцарапать его поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.

Page 7

electrolux 7

Техническое обслуживание

• Ремонт и техобслуживание духового шкафа должны выполняться только уполномоченным специалистом авторизованного сервисного центра, при этом должны использоваться только сертифицированные оригинальные запчасти.

Информация по охране

окружающей среды

• После установки изделия утилизируйте упаковку с должным соблюдением правил безопасности и охраны окружающей среды.

• При утилизации старого изделия выведите его из строя, обрезав сетевой шнур как можно ближе к прибору.

Сохраняйте настоящее руководство для использования в будущем и

передавайте его вместе с плитой в случае смены ее владельца.

• Символ

его упаковке указывает, что при утилизации данного изделия с ним нельзя обращаться как с обычными бытовыми отходами. Вместо этого, его следует сдавать в соответствующий пункт приемки электрического и электронного оборудования для последующей утилизации. Обеспечив правильную утилизацию данного изделия, Вы поможете предотвратить потенциальные негативные последствия для окружающей среды и здоровья человека, которые могли бы иметь место в противном случае. За более подробной информацией о правилах утилизации и переработки данного изделия обращайтесь в местные органы власти, в службу по утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели данное изделие.

на самом изделии или

Данная инструкция действительна только для стран, обозначенных

символами, напечатанными на обложке настоящего буклета.

Page 8

8 electrolux

Панель управления

65438271 9

1. Ручка управления передней левой

зоной нагрева

2. Ручка управления задней левой зоной нагрева

3. Ручка управления задней правой зоны нагрева

4. Ручка управления передней правой зоной нагрева

Камера духового шкафа

Электрический гриль

Вентилятор духового шкафа

Лампочка внутреннего освещения духового шкафа

Принадлежности

5. Ручка выбора режима духового

шкафа

6. Ручка термостата духового шкафа

7. Таймер

8. Индикаторная лампочка включения

9. Индикаторная лампочка термостата

духового шкафа

Ящичек для хранения принадлежностей

Ящичек для хранения принадлежностей расположен под камерой духового шкафа.

Если духовой шкаф включен в течение продолжительного времени, ящичек для хранения принадлежностей может нагреться, поэтому в нем нельзя хранить воспламеняемые материалы, например, кухонные рукавицы, полотенца, пластиковые фартуки и т.д. Принадлежности духового шкафа, например, противни для выпечки, также могут нагреваться, поэтому следует проявлять осторожность, вынимая их из ящичка, если духовой шкаф включен или еще не остыл.

Решетка духового шкафа Противень для выпечки Противень для сбора жира

Page 9

Эксплуатация плиты

Зоны нагрева стеклокерамической варочной панели

Для включения той или иной зоны нагрева поверните по часовой стрелке соответствующую ей ручку управления, установив ее на нужную величину температуры.

На ручке управления имеются метки 0 - 3.

0 - Выкл 3 - Максимальное значение.

На варочной панели имеются два типа зон нагрева:

3 обычные зоны нагрева (задняя левая, задняя правая и передняя правая)

Мы рекомендуем вначале на короткое время установить ручки на максимальное значение (3) для ускорения нагрева, а затем - на нужную величину температуры.

1 двойная зона нагрева (передняя левая)

Передняя левая зона нагрева имеет два нагревательных элемента.

- Для включения внутренней

(меньшей) круглой зоны нагрева,

поверните по часовой стрелке

соответствующую ручку управления,

установив ее на нужную величину

температуры.

- Для включения обоих

нагревательных элементов,

поверните по часовой стрелке ручку

управления, установив ее на

максимальное значение температуры

(3), затем поверните ручку еще

дальше, почти доведя ее до символа

“0”. Вы услышите щелчок, после чего

включится внешняя зона нагрева.

Затем верните ручку в положение 3

и установите ее на нужную

величину температуры.

electrolux 9

Page 10

10 electrolux

При этом следует учесть, что теперь оба нагревательных элемента будут работать одновременно, обеспечивая большую теплоотдачу по сравнению с обычной зоной нагрева.

Индикаторы остаточного тепла

Варочная панель оборудована индикаторами остаточного тепла для каждой зоны нагрева. Индикатор будет гореть до тех пор, пока температура соответствующей ему зоны нагрева не опустится ниже 30°C, даже если эта зона уже выключена.

При включении зоны нагрева в течение короткого времени может слышаться гудение. Это совершенно нормальное явление, никак не влияющее на работу варочной панели.

Индикаторная лампочка включения

Индикаторная лампочка включения загорается при повороте в какое-либо рабочее положение ручки выбора режима духового шкафа и/или ручки управления зоны нагрева.

Ручка управления обычной зоной нагрева

Ручка управления двойной круглой зоной нагрева

Page 11

electrolux 11

Эксплуатация стеклокерамической варочной панели

Зоны нагрева стеклокерамической варочной панели

Стеклокерамическая поверхность

Применяемое стекло отличается твердостью; оно закалено для того, чтобы выдерживать воздействие тепла, холода и тепловых ударов. Однако, как всякое стекло, оно чувствительно к ударному воздействию. Ни в коем случае не становитесь на стеклокерамическую поверхность.

При обнаружении на панели царапин или трещин отключите плиту от сети электропитания и обратитесь а авторизованный сервисный центр.

Держите в стороне от варочной панели все материалы, которые могут расплавиться, например, пластик или алюминиевую фольгу.

Особое внимание следует уделять при приготовлении продуктов или напитков, содержащих сахар. В случае попадания какого-либо подобного вещества на стеклокерамическую поверхность, во избежание ее повреждения его следует немедленно удалить скребком и протереть данное место, пока панель еще не остыла.

Потребление энергии

Для экономии энергии Вам следует:

- использовать только посуду с ровным

плоским дном.

- устанавливать посуду на зоны

нагрева перед их включением.

- по возможности накрывать кастрюли

и сковороды крышками.

- выключать зоны нагрева за

несколько минут до окончания

приготовления, чтобы использовать

для его завершения остаточное

тепло.

Page 12

12 electrolux

- использовать остаточное тепло зон

нагрева для поддержания пищи в

горячем состоянии или для

расплавления продуктов.

- устанавливать сковороды и кастрюли

по центру зон нагрева.

Кастрюли и сковороды

Диаметр кастрюль и сковород не должен быть меньше диаметра зон нагрева; предпочтительно, чтобы он не превышал этот диаметр более, чем на 10-15 мм.

Для приготовления пищи всегда используйте посуду с ровным и плоским дном.

Дно посуды всегда должно быть чистым и сухим. Готовьте при закрытой крышке.

Проверяйте, чтобы дно используемой посуды было ровным и неповрежденным; дно с заусенцами или острыми краями может поцарапать стеклокерамическую поверхность.

Чтобы не поцарапать и не повредить стеклокерамическую поверхность, посуду с нее следует снимать, приподнимая вверх, а не сдвигая по поверхности.

Посуда с алюминиевым или медным дном может оставлять на поверхности варочной панели пятна, которые можно удалить лишь с трудом и не во всех случаях.

Будьте осторожны при приготовлении пищи на масле или жире, так как их горячие брызги легко могут воспламениться.

Page 13

Электрический духовой шкаф

Ручки выбора режима духового шкафа и температуры (термостата)

Данные ручки позволяют выбрать наиболее подходящий режим нагрева для приготовления того или иного блюда путем включения нужных нагревательных элементов и выставления требуемой температуры.

0 Духовой шкаф выключен.

Традиционный режим приготовления - Тепло поступает

как от верхнего, так и от нижнего нагревательных элементов, обеспечивая равномерный нагрев внутреннего пространства духового шкафа.

Режим конвекции - Этот режим позволит Вам одновременно готовить продукты на разных уровнях без взаимопроникновения запахов.

electrolux 13

Внутренний элемент гриля - Этот

нагревательный элемент может использоваться для приготовления на гриле небольших количеств продуктов.

Полный гриль - В этом режиме полностью включается

нагревательный элемент гриля.

Режим “Приготовление пиццы” Нижний нагревательный элемент

обеспечивает непосредственное нагревание низа пиццы или пирогов, в то время как вентилятор обдувает горячим воздухом начинку пиццы или пирога.

Нижний нагревательный элемент - Тепло поступает только

снизу духового шкафа.

Page 14

14 electrolux

Индикаторная лампочка включения

Ручка выбора температуры (ручка термостата)

Поворачивая ручку выбора температуры, Вы можете выбрать температуру приготовления в пределах от 50°C до 230°C (MAX).

Индикаторная лампочка термостата

Эта лампочка загорается после выбора температуры приготовления поворотом ручки термостата. Она будет гореть до тех пор, пока эта температура не будет достигнута. Затем она будет гаснуть и загораться, указывая на поддержание заданной температуры.

Таймер

По истечении установленного времени таймер подает звуковой сигнал. Максимальное время установки таймера составляет 120 минут.

Установка таймера:

1. Выберите нужный режим

приготовления с помощью ручки

выбора режима духового шкафа.

2. Поверните ручку таймера по часовой

стрелке до положения,

соответствующего 120-минутам,

затем поверните ее в

противоположную сторону на нужное

значение времени.

3.По истечении установленного времени

будет подан звуковой сигнал и

духовой шкаф автоматически

выключится.

Page 15

Поверните ручку таймера в

положение , а ручки выбора

режима духового шкафа и

температуры в положение “Выкл”.

Поверните ручку таймера в

положение

готовить без установки таймера.

, если Вы хотите

Предохранительный термостат

Данный духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом. В случае неисправности основного термостата и последующего перегрева это предохранительное устройство отключит духовой шкаф от электропитания. Если такое cлучится с Вашим духовым шкафом, обратитесь в авторизованный сервисный центр. Ни при каких обстоятельствах не пытайтесь отремонтировать изделие самостоятельно.

Замок от детей

Духовой шкаф оснащен устройством безопасности - замком от детей, предотвращающим возможность открывания ими дверцы духового шкафа.

Это устройство безопасности блокирует дверцу духового шкафа всякий раз, когда она закрывается.

Для разблокировки дверцы приподнимите устройство безопасности и откройте дверцу, как показано на рисунке.

electrolux 15

Page 16

16 electrolux

Перед первым включением плиты

Перед тем, как приступать к эксплуатации плиты, удалите все элементы упаковки, находящиеся как изнутри, так и снаружи, включая рекламные наклейки и защитную пленку.

Перед первым включением духового шкафа

Перед тем, как приступить к использованию духового шкафа, убедитесь, что ручка таймера

находится в положении .

Перед первым приготовлением пищи тщательно вымойте принадлежности духового шкафа.

Перед первым вводом в эксплуатацию духовой шкаф всегда следует нагреть без продуктов. В это время может появиться специфический запах. Это совершенно нормальное явление.

1. Установите ручку выбора

))

)

))

функцией приготовления на полном

гриле

течение примерно 5-10 минут.

режима в положение, соответствующее традиционному режиму

приготовления

2. 3. Установите ручку термостата в положение MAX.

3. Откройте окно для обеспечения вентиляции кухни.

4. Дайте духовому шкафу поработать вхолостую в течение примерно 45 минут.

Далее повторите эту же процедуру с

и в режиме конвекции в

Page 17

После выполнения этой операции дайте духовому шкафу остыть, затем протрите его изнутри мягкой тряпкой, смоченной в теплом мыльном растворе, в который можно добавить немного мягкого жидкого моющего средства.

Первое приготовление пищи на стеклокерамической варочной панели

Перед первым приготовлением пищи поверхность варочной панели следует протереть для удаления остатков производственных материалов.

Протирайте стеклокерамическую

))

)

))

поверхность и рамку влажной тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего средства, затем протрите насухо.

Первый нагрев

При первом включении варочной

))

)

))

панели:

1) поставьте на каждую зону нагрева

кастрюлю с водой;

2) включите зоны нагрева, установив на

них максимальную температуру,

примерно на 10 минут - так, чтобы

вода в кастрюлях закипела;

3) откройте окно для обеспечения

вентиляции кухни;

4) затем дайте зонам нагрева остыть.

В это время может появиться специфический запах. Это совершенно нормальное явление, вызванное выгоранием производственных материалов.

После выполнения этой операции дайте зонам нагрева остыть, затем протрите их мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде.

electrolux 17

Page 18

18 electrolux

Эксплуатация духового шкафа

Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа.

Держитесь в стороне при открывании откидывающейся дверцы духового шкафа. Не давайте ей упасть придерживайте ее рукой за ручку до тех пор, пока она полностью не откроется.

Духовой шкаф имеет четыре уровня установки решеток.

Положения уровней решеток отсчитываются снизу, как показано на рисунке.

Необходимо правильно устанавливать принадлежности в духовой шкаф.

Не ставьте посуду непосредственно на дно духового шкафа.

Внимание! - Не кладите никакие

предметы или посуду на дно духового шкафа и не накрывайте его алюминиевой фольгой во время приготовления, т.к. это может привести к повреждению эмалированных поверхностей и порче приготавливаемых продуктов вследствие концентрации тепла Всегда устанавливайте сковороды, жаропрочные блюда и кладите алюминиевую фольгу на решетки духового шкафа.

Тщательно контролируйте приготовление пищи на масле или жире, т.к. при в случае их перегрева возможно возгорание. По той же причине, кладя продукты в духовой шкаф и вынимая их из него, следите за тем, чтобы жир или масло не попадали на дно духового шкафа. Если такое все же произойдет, тщательно вычистите духовой шкаф во избежание образования неприятных запахов или дыма.

Page 19

Конденсация и пар

Духовой шкаф оборудован эксклюзивной системой, обеспечивающей естественную циркуляцию воздуха и постоянную рециркуляцию пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда. Более того, при этом сводятся к минимуму время приготовления и потребление энергии. Во время приготовления образуется пар, который выходит наружу при открытии дверцы духового шкафа. Это совершенно нормальное явление.

Тем не менее, всегда держитесь на расстоянии от духового шкафа при открытии его дверцы во время приготовления пищи или по его окончании, чтобы дать возможность выйти избыткам пара или тепла.

При нагревании продуктов происходит образование пара, как в обычном чайнике. При попадании пара на стеклянную дверцу духового шкафа он конденсируется, в результате чего на ней образуются капельки воды.

Для уменьшения конденсации не забывайте хорошо прогреть духовой шкаф перед тем, как поместить туда продукты. Перед любым приготовлением пищи требуется кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа. Мы рекомендуем Вам протирать дверцу для удаления конденсата после каждого использования духового шкафа.

electrolux 19

Page 20

20 electrolux

Посуда для приготовления пищи в духовом шкафу

• Используйте любую посуду для

приготовления пищи в духовом

шкафу, выдерживающую

температуру 230°C.

• Посуду ни в коем случае нельзя

ставить прямо у решетки

вентилятора у задней стенки

духового шкафа или устанавливать

непосредственно на дно духового

шкафа.

• Не используйте противни для

выпечки с размерами,

превышающими 30 x 35 см (12 х 14

дюймов), т.к. они препятствуют

циркуляции тепла и могут

отрицательно сказаться на работе

духового шкафа.

Влияние типа используемой посуды на результаты приготовления

Посуда отличается по своей толщине, теплопроводности, цвету и т.д., что влияет на способ передачи тепла на находящиеся в ней продукты.

A Алюминиевая, керамическая,

стеклянная жаропрочная, а также

яркая блестящая посуда уменьшает

степень пропекания/ прожаривания и

подрумянивание низа продуктов. B Эмалированная чугунная,

выполненная из анодированного

алюминия или алюминия с

противопригарным покрытием на

внутренней поверхности и

окрашенной внешней поверхностью,

а также массивная и темная посуда

увеличивает степень пропекания/

прожаривания и подрумянивание

низа продуктов.

Page 21

electrolux 21

Советы и рекомендации по использованию духового шкафа

Советы и рекомендации по приготовлению рыбы и мяса

Вы можете укладывать мясо на жаропрочные тарелки или прямо на решетку духового шкафа. В этом случае не забудьте установить противень для сбора жира на первый уровень снизу и налить в него немного воды. Это предотвратит попадание расплавленного жира на дно духового шкафа.

Белое мясо, птицу и рыбу следует готовить при средней температуре (в пределах между 150 и 175 °C) Если Вы хотите приготовить красное мясо (чуть сильнее прожаренное снаружи и более мягкое внутри), рекомендуется готовить его при более высокой температуре (от 200 до 230 ° C) в течение непродолжительного времени.

Советы и рекомендации по приготовлению выпечки

Приготовление выпечки обычно следует выполнять при средней температуре (в пределах между 150 и 200 °C).

Перед выпечкой рекомендуется выполнять кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа. После начала приготовления держите дверцу духового шкафа закрытой в течение всего времени приготовления и контролируйте его результаты через стекло дверцы.

Советы и рекомендации по приготовлению на гриле

Если Вы хотите приготовить на гриле мясо или рыбу, уложите их прямо на полку, предварительно полив небольшим количеством растительного масла.

При использовании режима “Гриль” тепло поступает только от верхнего нагревательного элемента. Поэтому Вам следует устанавливать решетку на тот или иной уровень в зависимости от толщины приготавливаемого мяса или рыбы.

Всегда помните о том, что необходимо установить на более низком уровне противень для сбора жира и налить в него немного воды.

Чтобы открыть дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки.

Page 22

22 electrolux

Таблица приготовления

Время приготовления не включает время предварительного прогрева духового шкафа. Мы рекомендуем перед любым приготовлением пищи выполнять кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа.

Традиционное приготовление и приготовление в режиме конвекции

Традиционное

Блюдо

Вес (г)

ПИРОГИ

Изделия из взбитого теста 2 170 2 160 45 ~ 60 Изделия из песочного теста 2 170 2 (1 и 3)* 160 20 ~ 30 Сырный пирог 1 160 2 150 Яблочный пирог 1 180 2 (1 и 3)* 170 40 ~ 60 В форме для выпечки Штрудель 2 175 2 150 60 ~ 80 Торт с джемом 2 175 2 (1 и 3)* 160 30 ~ 40 Фруктовый пирог 1 175 1 160 45 ~ 60 В форме для выпечки

Бисквитный торт 1 175 2 160 30 ~ 40 Рождественский торт 1 170 1 160 40 ~ 60 Сливовый торт 1 170 1 160 50 ~ 60

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

Небольшие торты 2 170 2 (1 и 3)* 160 25 ~ 35 На противне для выпечки Бисквиты 3 190 3 170 15 ~ 25 На противне для выпечки Безе 2 100 2 100 90 ~ 120 На противне для выпечки Сдобные булочки 2 190 2 180 12 ~ 20 На противне для выпечки Выпечка:

Пирожные с кремом

ХЛЕБ И ПИЦЦА

1000 Белый хлеб 1 190 2 180 40 ~ 60

500 Ржаной хлеб 1 190 1 180 30 ~ 45 В сковороде на решетке 500 Булочки 2 200 2 175 20 ~ 35 250 Пицца 1 200 2 (1 и 3)* 190 15 ~ 30

ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ

Пирог с пастой 2 200 2 (1 и 3)* 175 40 ~ 50 В форме на решетке Пирог с овощами 2 200 2 (1 и 3)* 175 45 ~ 60 В форме на решетке Пирог с начинкой 1 200 2 (1 и 3)* 180 35 ~ 45 В форме на решетке Лазанья 2 180 2 160 45 ~ 65 В форме на решетке Канеллони 2 200 2 175 40 ~ 55 В форме на решетке

МЯСО

1000 Говядина 2 190 2 175 50 ~ 70 На решетке или противне 1200 Свинина 2 180 2 175 100 ~ 130 На решетке или противне 1000 Телятина 2 190 2 175 90 ~ 120 На решетке или противне 1500 Английский ростбиф 1500 слабо прожаренный 2 210 2 200 50 ~ 60 На решетке или противне 1500 умеренно прожаренный 2 210 2 200 60 ~ 70 На решетке или противне 1500 хорошо прожаренный 2 210 2 200 70 ~ 80 На решетке или противне 2000 Свиная лопатка 2 180 2 170 120 ~ 150 На противне 1200 Свиная рулька 2 180 2 160 100 ~ 120 2 шт. На противне 1200 Баранина 2 190 2 175 110 ~ 130 Нога - на противне 1000 Курица 2 190 2 175 60 ~ 80 Целиком на противне 4000 Индейка 2 180 2 160 210 ~ 240 Целиком на противне 1500 Утка 2 175 2 160 120 ~ 150 Целиком на противне 3000 Гусь 2 175 2 160 150 ~ 200 Целиком на противне 1200 Кролик 2 190 2 175 60 ~ 80 Нарезанный на кусочки 1500 Заяц 2 190 2 175 150 ~ 200 Разрезанный на куски

800 Фазан 2 190 2 175 90 ~ 120 Целиком

РЫБА

1200 Форель/Морской окунь 2 190 2 (1 и 3)* 175 30 ~ 40 3-4 штуки 1500 Тунец/Лосось 2 190 2 (1 и 3)* 175 25 ~ 35 4-6 кусков филе

приготовление

Уровень

4 3 2 1

2 200 2 (1 и 3)* 190 15 ~ 25 На противне для выпечки

темп.

°C

Приготовление

в режиме

конвекции

Уровень

4 3 2 1

Время

приготовления

темп.

°C

минут

60 ~ 80 В форме для выпечки на решетке

Примечания

В форме для выпечки на решетке В форме для выпечки на решетке

В форме для выпечки на решетке В форме для выпечки на решетке В форме для выпечки на решетке

2 штуки на противне для выпечки

6-8 шт. на противне для выпечки На противне для выпечки или на решетке

Page 23

electrolux 23

(*) Если Вы хотите одновременно готовить несколько блюд, мы рекомендуем

размещать их на уровнях, указанных в скобках.

Если Вы хотите одновременно готовить несколько блюд, мы рекомендуем поменять их местами в последние 5-10 минут приготовления, чтобы придать блюдам более равномерный цвет.

Значения температуры духового шкафа указаны ориентировочно. В зависимости от индивидуальных предпочтений или пожеланий может потребоваться увеличение или уменьшение температуры.

Время приготовления не включает время предварительного прогрева духового шкафа. Перед любым приготовлением пищи требуется кратковременный (около 10 минут) прогрев духового шкафа.

Приготовление на гриле -

Количество

БЛЮДО

Штук Вес

Уровень

4 3 2 1

Темп.

°C

Говяжье филе 4 800 3 MAX 12 ~ 15 12 ~ 14 Бифштексы 4 600 3 MAX 10 ~ 12 6 ~ 8 Сосиски 8 — 3 MAX 12 ~ 15 10 ~ 12 Свиные отбивные 4 600 3 MAX 12 ~ 16 12 - 14 Курица (разрезанная пополам) 2 1000 3 MAX 30 ~ 35 25 ~ 30 Кебаб 4 — 3 MAX 10 ~ 15 10 ~ 12 Куриная грудка 4 400 3 MAX 12 ~ 15 12 ~ 14 Гамбургеры 6 600 3 MAX 10 ~ 15 8 ~ 10 Рыба (филе) 4 400 3 MAX 12 ~ 14 10 ~ 12 Сэндвичи 4-6 — 3 MAX 3 ~ 7 — Тосты 4-6 — 3 MAX 2 ~ 4 2 ~ 3

Время

приготовления

(минут)

Верхняя сторона

Нижняя сторона

Пицца

Количество

БЛЮДО

700 Большая пицца 1 200 15 ~ 25 на противне для выпечки 500 Маленькая пицца 1 200 10 ~ 20 на противне для выпечки

500 Низкий пирог 1 200 15 ~ 25 на противне для выпечки

Уровень

4 3 2 1

Темп.

°C

Время

приготовления

(минут)

ПРИМЕЧАНИЯ

или на решетке

Page 24

24 electrolux

Чистка стеклокерамической панели

Перед выполнением какихлибо операций по чистке плиты или по ее техническому обслуживанию Вы должны ОТСОЕДИНИТЬ ее от сети электропитания. Для чистки плиты нельзя использовать пар или паровое чистящее устройство.

Перед тем, как приступать к чистке, убедитесь, что варочная панель остыла.

Никогда не используйте агрессивные или абразивные средства, например, спреи для чистки духовок, пятновыводители или средства для удаления ржавчины, чистящие порошки или губки с абразивным эффектом.

Специальные чистящие средства и скребки для чистки стеклокерамических панелей можно приобрести в авторизованном сервисном центре или хозяйственном магазине.

Особые проблемы

Если химическое чистящее средство не дает результатов

• при появлении темных пятен

• при появлении обесцвеченных пятен

• при образовании царапин на поверхности панели

Проверьте, не лучше ли будет использовать скребок.

Если ни скребок, ни специальное чистящее средство для стеклокерамических варочных панелей не помогают, это означает, что поверхность Вашей варочной панели, возможно, была повреждена вследствие использования неподходящих химических средств или посуды с царапающим дном. Это никак не повлияет на эффективность работы Вашей стеклокерамической варочной панели.

Это результат использования посуды с неподходящим дном или несоответствующих на зонах нагрева чистящих средств. Обесцвеченные пятна могут быть удалены только с большим трудом с помощью специального чистящего средства для стеклокерамических варочных панелей.

Они, скорее всего, вызваны острым или же расплавившимся предметом; удалить их невозможно. Это никак не повлияет на эффективность работы Вашей стеклокерамической варочной панели.

Page 25

Чистка после каждого приготовления пищи

Незначительные, непригоревшие загрязнения можно удалить влажной тряпкой. Пригоревшие остатки пищи следует удалять с помощью скребка. Затем нужно протереть варочную панель влажной тряпкой, смоченной в растворе специального моющего средства для стеклокерамических панелей.

Удаление пятен

Незначительные металлические пятна (остатки алюминия) могут быть удалены с зоны нагрева после того, как она остынет, с помощью специального чистящего средства для стеклокерамических панелей.

Сахаросодержащие жидкости и остатки пищи с большим содержанием сахара следует немедленно удалять с помощью скребка. Если не удалить их сразу, они могут привести к непоправимым повреждениям стеклокерамической поверхности. После того, как поверхность стеклокерамической панели остынет, протрите ее влажной тряпкой, смоченной в растворе специального чистящего средства для таких панелей.

Перед использованием каких-либо моющих или чистящих средств для чистки стеклокерамических варочных панелей убедитесь, что они рекомендованы изготовителем для этой цели.

Не наносите никакие чистящие средства на еще не остывшие зоны нагрева. Перед тем, как снова использовать зоны нагрева, убедитесь, что с них удалены все остатки пищи.

electrolux 25

Page 26

26 electrolux

Чистка духового шкафа

Перед выполнением каждой операции отсоединяйте плиту от сети электропитания. Данное изделие не подлежит чистке паром или с помощью пароочистителя. Духовой шкаф следует содержать в чистоте. Скопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию, особенно при приготовлении на гриле.

Средства для чистки

Перед использованием любых средств для чистки Вашего духового шкафа убедитесь в их пригодности для этой цели и в том, что их применение рекомендовано изготовителем.

Cредства, содержащие отбеливатели, НЕ должны использоваться, так как они могут привести к потускнению поверхностей духового шкафа. Следует также воздерживаться от использования жестких абразивных чистящих средств.

• Для чистки плиты нельзя

использовать пар или паровое

чистящее устройство.

Чистка духового шкафа снаружи

Регулярно протирайте панель управления, дверцу духового шкафа и прокладку дверцы мягкой тряпкой, смоченной (и после этого хорошо отжатой) в воде с добавлением небольшого количества жидкого моющего средства.

Во избежание повреждения или ослабления прочности стеклянных панелей дверцы избегайте применения следующих материалов:

• Бытовых моющих средств и

отбеливателей

Page 27

• Пропитанных губок, неподходящих

для чистки посуды с антипригарным

покрытием

• Губок Вrillo/Ajax или металлических

губок

• Химических средств и аэрозолей

• Средств для удаления ржавчины

• Средств для очистки ванн и раковин

Мойте стекло изнутри и снаружи дверцы теплой водой с мылом. В случае сильного загрязнения внутреннего стекла дверцы рекомендуется применять специальные моющие средства для чистки духовых шкафов.

Замена лампочки освещения духового шкафа

Отключите плиту от сети электропитания.

В случае необходимости замены лампочки следует использовать лампочку со следующими параметрами: электрическая мощность: 15 Вт/25 Вт; напряжение: 230 В (50 Гц); устойчивость к температурам до 300°C; тип цоколя: Е14. Эти лампочки можно приобрести в авторизованном сервисном центре.

Замена лампочки:

)

1. Убедитесь, что плита отсоединена от

сети электропитания.

2. Поверните стеклянный плафон

против часовой стрелки.

3. Выньте неисправную лампочку и

замените ее на новую.

4. Установите на место стеклянный

плафон.

5. Снова включите плиту в сеть.

electrolux 27

Page 28

28 electrolux

Камера духового шкафа

Эмалированную камеру духового шкафа лучше всего чистить, когда она еще не остыла.

Протирайте камеру духового шкафа мягкой тряпкой, смоченной в теплом мыльном растворе, после каждого приготовления пищи. Однако, периодически потребуется выполнять более полную и глубокую чистку, используя для этого специальное средство для чистки духового шкафа.

Дверца духового шкафа и ее прокладка

Перед тем, как приступать к чистке дверцы духового шкафа, мы рекомендуем снять ее.

Действуйте следующим образом:

)

1) полностью откройте дверь духового

шкафа;

2. найдите две петли, с помощью

которых она крепится к корпусу

духового шкафа (см. рис. 1);

3. разблокируйте и поверните

маленькие рычажки, расположенные

в обеих петлях (см. рисунок 2);

4. возьмитесь за дверцу слева и справа

и медленно поднимите ее в

полузакрытое положение (см. рис.3);

5. осторожно выньте дверцу, потянув на

себя (см. рис. 3);

6. Положите ее на устойчивую ровную

поверхность;

Для чистки стекла дверцы используйте только мягкую ткань, смоченную в теплой воде. Никогда не используйте жесткие абразивные средства.

После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место, выполнив вышеописанную процедуру в обратном порядке.

Page 29

electrolux 29

НЕ приступайте к чистке дверцы до тех пор, пока стеклянные панели не остынут. При несоблюдении этого требования стеклянная панель может лопнуть.

Если на стеклянной панели появятся трещины или глубокие царапины, это означает уменьшение прочности стекла; в этом случае его следует заменить, в противном случае стекло может лопнуть. Обратитесь в авторизованный сервисный центр.

Модели из нержавеющей стали или алюминия:

Мы рекомендуем чистить дверцу духового шкафа только влажной губкой и затем протереть ее мягкой тряпкой.

Никогда не используйте стальные губки или кислотные или абразивные средства, т.к. они могут повредить поверхности духового шкафа.

Выполняйте чистку панели управления духового шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей.

Правильность работы духового шкафа обеспечивается прокладкой, проложенной вдоль краев его камеры.

• Периодически проверяйте

состояние этой прокладки. При

необходимости мойте ее

неабразивным моющим средством.

• При обнаружении повреждений

прокладки обращайтесь в

авторизованный сервисный центр.

Не используйте духовой шкаф до его

замены или ремонта.

загрязнения с помощью хорошо смоченной в мыльном растворе губки. Хорошо сполосните их и вытрите мягкой тряпкой. Держатели решеток можно снять для большего удобства чистки.

Действуйте следующим образом:

1) снимите передний винт, придерживая держатель на месте другой рукой (см. рисунок 4);

2) отцепите задний крюк и снимите держатель (см. рисунок 5);

3) после окончания чистки установите держатели на место, выполнив вышеописанную процедуру в обратном порядке. После установки держателей на

место проверьте, чтобы все гайки были плотно затянуты.

Решетки и держатели решеток

Для чистки решеток духового шкафа обильно промойте их теплой водой с мылом; устраните трудноудалимые

Page 30

30 electrolux

Возможные неисправности

Если прибор не функционирует должным образом, перед тем, как обращаться в сервисный центр, пожалуйста проверьте, нельзя ли устранить неисправность нижеописанными способами.

ВНИМАНИЕ: Если Вы вызовете специалиста для устранения нижеприведенных неисправностей или повреждения, причиной которого явилась неверная эксплуатация или установка, Вам будет предъявлен счет к оплате даже в том случае, если прибор находится на гарантии.

НЕИСПРАВНОСТЬ



 Плита не работает.



 Стеклокерамическая панель не



обеспечивает удовлетворительные результаты приготовления



 Духовой шкаф не включается.



 Не загорается лампочка



освещения духового шкафа.



 Для приготовления продуктов



требуется слишком много или

слишком мало времени.

СПОСОБ УСТРАНЕНИџ



 Проверьте, что плита включена в сеть и что в



розетке имеется напряжение.



 Проверьте, не перегорел ли сетевой



предохранитель.



 Проверьте, установлены ли ручки управления в



нужные положения.



 Проверьте, соответствуют ли размеры посуды



диаметру зоны нагрева.



 Проверьте, имеет ли посуда плоское дно.

 

 Проверьте соответствие сделанных установок



типу приготовления.



 Проверьте, выбран ли режим приготовления

 

 Убедитесь, что дверца духового шкафа



полностью закрыта.



 Проверьте, что ручка таймера находится в



положении .



 Проверьте включен ли рубильник в помещении и



имеется ли напряжение в розетке, в которую включена плита.



 Выберите какой-либо режим с помощью ручки



выбора режима духового шкафа.



 Проверьте лампочку освещения духового шкафа



и при необходимости замените ее (см. “Замена лампочки освещения духового шкафа”).



 Возможно, следует подрегулировать



температуру приготовления.



 Пар и конденсат осаждаются



на продуктах и внутри камеры духового шкафа.



 Вентилятор духового шкафа



сильно шумит.

Если после проведения проверок, описанных в этом разделе, плита по-прежнему не работает должным образом, обратитесь в авторизованный сервисный центр.



 См. содержание настоящего руководства, в



частности главу “Эксплуатация духового шкафа”



 Оставляйте продукты в духовом шкафу в



течение не более 15-20 минут после завершения их приготовления.



 Проверьте, что отсутствует вибрация полок и



посуды, вследствие которой они могут задевать заднюю стенку духового шкафа.

Page 31

Указания для установщика

electrolux 31

Технические данные

Прибор класса 2 подкласса 1 и класса 1

Габариты

Высота 850 мм Глубина 600 мм Ширина 600 мм Объем духового шкафа 53 л

Стеклокерамическая варочная панель

Передняя левая зона нагрева

2200 Вт / диам. 210 мм -120 мм

Задняя левая зона нагрева

1200 Вт / диам.145 мм

Задняя правая зона нагрева

1800 Вт / диам.180 мм

Передняя правая зона нагрева

1200 Вт / диам.145 мм

Полная мощность 6400 Вт

Духовой шкаф

Нагревательные элементы духового шкафа 1800 Вт Нижний нагревательный элемент

1000 Вт

Верхний нагревательный элемент

800 Вт Внутренний элемент гриля 1650 Вт Полный элемент гриля 2450 Вт Элементы режима “Приготовление пиццы” 2675 Вт Конвекционный вентилятор 25 Вт Лампочка освещения духового шкафа 25 Вт Полная мощность 2700 Вт

Полная мощность плиты (духового шкафа и варочной панели)

9100 Вт

Напряжение питания (50 Гц)

230 В / 400 В 3N~

Page 32

32 electrolux

Установка

Следующие указания предназначены для квалифицированного специалиста и их задачей является помочь ему произвести установку плиты в соответствии с действующими нормами.

При выполнении каких-либо операций, требующих отсоединения плиты от электропитания, следует действовать с максимальной осторожностью.

ИЗГОТОВИТЕЛЬ СНИМАЕТ С СЕБЯ ВСЯКУЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА ВОЗМОЖНЫЙ УЩЕРБ,

ЯВИВШИЙСЯ РЕЗУЛЬТАТОМ УСТАНОВКИ ПЛИТЫ, НЕ СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ ДЕЙСТВУЮЩИМ НОРМАМ

Требования к установке

Установка и техобслуживание плиты должны проводиться квалифицированным специалистом в соответствии с действующими нормами и правилами.

Электрическое подключение должно выполняться в соответствии с действующими нормами и правилами.

Изготовитель не несет ответственности за несчастные случаи, вызванные плохим заземлением или его отсутствием.

Выравнивание по высоте

Плита оборудована небольшими регулируемыми ножками, расположенными в задних углах ее основания.

Регулируя положение ножек , можно изменять высоту плиты таким образом, чтобы обеспечить равномерное распределение жидкостей в стоящей на ней посуде.

Выставляйте высоту плиты так, чтобы как можно лучше выровнять ее с другими поверхностями.

Размещение

Плита предназначена для установки между двумя предметами мебели, высота которых не превышает высоту рабочей поверхности варочной панели.

Плиту нельзя устанавливать на подставке.

Page 33

Электрическое подключение

Перед выполнением электрического подключения убедитесь в том, что:

- Сетевой предохранитель и домашняя

электропроводка соответствуют

полной электрической мощности

плиты (см. табличку с техническими

данными).

- Электропроводка в Вашей квартире

имеет эффективное заземление,

соответствующее действующим

нормам и правилам.

- К сетевой розетке или

многополюсному размыкателю,

используемому для электрического

подключения, обеспечивается

легкий доступ после установки

духового шкафа.

Плита поставляется без сетевого шнура, поэтому Вам следует подсоединить к ней сетевой шнур со стандартной вилкой, соответствующей полной электрической нагрузке, указанной на табличке с техническими данными.

Эту вилку следует включать в соответствующую сетевую розетку.

При необходимости прямого подключения к сети между прибором и сетью следует установить многополюсный размыкатель с минимальным зазором между разомкнутыми контактами, равным 3 мм, соответствующий номинальной нагрузке и действующим нормативам.

Этот размыкатель не должен прерывать желто-зеленый провод заземления, длина которого должна быть на 2-3 cм больше, чем у других проводов.

Сетевой шнур должен быть размещен таким образом, чтобы никакая его часть не могла нагреться до температуры, на 50 °C превышающей комнатную температуру.

electrolux 33

Page 34

34 electrolux

Изготовитель снимает с себя всякую ответственность в случае несоблюдения указанных мер безопасности.

В качестве сетевого шнура должен использоваться специальный кабель соответствующего сечения, который Вы можете приобрести в сервисном центре.

• H07 RN-F

• H05 RN-F

• H05 RR-F

• H05 VV-F

• H05 V2V2-F (T90)

Замена сетевого шнура должна производиться исключительно специалистами авторизованного сервисного центра или лицами, имеющими аналогичные полномочия, при соблюдении действующих норм и правил.

Подсоединение к клеммной колодке

Плита оснащена легко доступной 6полюсной клеммной колодкой, перемычки на которой уже установлены таким образом, который соответствует подключению к трехфазной сети электропитания напряжением 400 В с нулевым проводом. При наличии другого напряжения сети перемычки на клеммной колодке должны быть установлены так, как показано на рисунке.

Провод заземления должен быть

230V 3~

230V 1~

400V 2N~

400V 3N~

1 2 3 4 5

L1 L2 L3 PE

1 2 3 4 5

L1 N PE

1 2 3 4 5

L1 L2 N PE

1 2 3 4 5

L1 L2 L3 N PE

Сечение

Section of cable

проводов

(min.)

(миним.)

4 x 1.5 mm

4 x 1,5 мм

Сечение

Section of cable

проводов

(min.)

(миним.)

3 x 2.5 mm

3 x 2,5 мм

Section

Сечение

of cable

проводов

(min.)

(миним.)

4 x 2.5 mm

4 x 2,5 мм

Section

Сечение

of cable

проводов

(min.)

(миним.)

5 x 1.5 mm

5 x 1,5 мм

подключен к клемме

После подсоединения сетевого шнура к клеммной колодке закрепите его хомутом.

Page 35

Сервис и запасные части

Если после проведения проверок, описанных в предыдущем разделе, плита по-прежнему не работает должным образом, обратитесь в авторизованный сервисный центр, указав тип неисправности, модель прибора (Mod.), продуктовый номер (Prod. No.) и серийный номер (Ser. No.) приведенные на табличке технических данных. Эта табличка находится внутри духового шкафа с передней внешней стороны (см. рисунок) Сервис и запчасти

Оригинальные запчасти, сертифицированные изготовителем прибора и снабженные данным символом, имеются только в наших сервисных центрах и в авторизованных магазинах по продаже запчастей

electrolux 35

Page 36

36 electrolux

Гарантия/сервисная служба

Сервисное обслуживание и запасные части

В случае необходимости ремонта прибора, или если Вы хотите приобрести запасные части, обращайтесь в наш ближайший авторизованный сервисный центр (список сервисных центров прилагается). Если у вас возникли вопросы по использованию прибора или Вы хотите узнать о других приборах концерна ELECTROLUX, звоните на нашу информационную линию по телефону (495) 937 78 37 или (495) 956 29 17.

ЕВРОПЕЙСКАЯ ГАРАНТИЯ

Данное устройство поддерживается гарантией Electrolux в каждой из стран, перечисленных на обороте этого руководства, в течение срока, указанного в гарантии на устройство или в ином определенном законом порядке. В случае Вашего перемещения из одной из этих стран в любую другую из нижеперечисленных стран, гарантия на устройство переместится вместе с Вами при условии соблюдения следующих требований:-

• Гарантия на устройство начинает действовать с даты, в которую Вы впервые

приобрели это устройство, подтверждением которой будет служить

предъявление действительного удостоверяющего покупку документа,

выданного продавцом устройства.

• Гарантия на устройство действует в течение того же срока и в пределах того

же объема работ и конструктивных частей, какие действуют в новой стране

Вашего проживания применительно к данной конкретной модели или серии

устройств.

• Гарантия на устройство является персональной для первоначального

покупателя этого устройства и не может быть передана другому пользователю.

• Устройство установлено и используется в соответствии с инструкциями,

изданными Electrolux, только в пределах домашнего хозяйства, т.е. не

используется в коммерческих целях.

• Устройство установлено в соответствии со всеми применимыми нормативными

документами, действующими в новой стране вашего проживания.

Положения настоящей Европейской Гарантии не нарушают никаких предоставленых Вам по закону прав.

Page 37

electrolux 37

Page 38

38 electrolux

Page 39

electrolux 39

Ласкаво просимо у світ Електролюкс

Ми вдячні Вам за вибір першокласного виробу від Electrolux, який безперечно стане Вашим надійним помічником.

Однією з пріоритетних цілей компанії Electrolux є виробництво широкого асортименту високоякісної продукції, покликаної зробити Ваше життя зручнішим.

Деякі з пристроїв, які ми виробляємо, зображено на обкладинці цього посібника.

Лише кілька хвилин, витрачених на ознайомлення з цим посібником, дозволять Вам із найбільшою ефективністю користуватись усіма функціями пристрою.

Ми не маємо жодних сумнівів, що пристрій звільнить Вас від турбот та додасть комфорту у ваше життя.

Хай вам щастить!

Page 40

40 electrolux

Зміст

Для користувача

Важлива інформація щодо безпеки............................................................................................ 41

Панель керування ......................................................................................................................... 44

Експлуатація.................................................................................................................................. 45

Користування скло-керамічними конфорками ......................................................................... 46

Електрична духовка ..................................................................................................................... 48

Перед початком користування приладом ................................................................................. 50

Користування духовкою ............................................................................................................. 52

Поради та рекомендації щодо користування духовкою ......................................................... 53

Таблиця часу готування для звичайного готування та готування з використанням

потоку гарячого повітря ............................................................................................................... 54

Таблиця часу готування на грилі .................................................................................................54

Чищення керамічної полиці .......................................................................................................... 56

Чищення духовки .......................................................................................................................... 57

Порушення в роботі ...................................................................................................................... 60

Технічне обслуговування та запчастини ................................................................................... 65

Гарантійні зобов’язання на території Європи ............................................................................ 66

Для установника

Інструкції для установника ......................................................................................................... 61

Технічні параметри ........................................................................................................................ 63

Підключення до електромережі ................................................................................................. 63

Як користуватися інструкціями

В подальших інструкціях будуть зустрічатися такі символи:

Інформація з техніки безпеки

Детальні інструкції щодо роботи

)

Поради та рекомендації

Інформація щодо захисту навколишнього середовища

Цей прилад вироблений згідно з такими директивами ЄЕС: 2006/95 ЕЕС 2004/108 ЄЕС в чинній редакції.

Page 41

electrolux 41

УКРАЇНСЬКА

Важлива інформація щодо безпеки

Перед установленням або експлуатацією приладу вам СЛІД уважно прочитати ці застереження. Якщо вам потрібна допомога, зверніться до нашого відділу клієнтської підтримки.

Установка

• Установлення має виконувати

досвідчений і кваліфікований персонал

відповідно до діючих норм і правил.

• Будь-які зміни місцевої електричної

мережі, які можуть знадобитися для

встановлення приладу, має виконувати

досвідчений персонал.

• Перевірте свій прилад на наявність

будь-яких пошкоджень, зазнаних під

час транспортування. Підключати

пошкоджений прилад забороняється.

Якщо прилад пошкоджений, зверніться

до свого постачальника.

• Змінювати чи робити спроби змінити

параметри цього приладу може

виявитися небезпечним.

• Забороняється встановлювати прилад

поблизу легкозаймистих матеріалів

(таких як занавіски, рушники тощо).

• Цей прилад важкий. Пересувайте його

обережно.

• Цей прилад забороняється

розташовувати на підставці.

• Перш ніж розпочати користуватися

приладом, усуньте все пакування.

• Деякі частини загорнуті в ударостійку

захисну плівку. Перш ніж розпочати

користуватися приладом, зніміть цю

плівку та протріть відповідні частини

м’якою тканиною, змоченою в теплій

воді з невеликою кількістю миючого

засобу та віджатою.

• Переконайтеся в тому, що джерело

електричного живлення відповідає типу

живлення, зазначеному в паспортній

табличці приладу.

Безпека дітей

• Цей прилад не призначений для користування дітьми або іншими особами, які внаслідок свого фізичного, сенсорного чи психічного стану або нестачі досвіду та знань не можуть користуватися приладом самостійно, а тільки під наглядом або вказівками відповідальної людини, яка зможе забезпечити безпечність користування приладом.

• Цей прилад призначений для користування дорослими. Не дозволяйте дітям гратися біля приладу або з ним.

• При роботі приладу він нагрівається. Діти не повинні перебувати поряд із приладом, доки він не охолоне.

• Діти також можуть травмуватися під час самостійного знімання каструль чи сковорідок із приладу.

Під час використання

• Цей прилад призначений виключно для готування їжі вдома. Він не пристосований для комерційного чи промислового використання.

• Не користуйтеся приладом, якщо будьякі його частини мають контакт із водою.

• Забороняється користуватися приладом з вологими руками.

• Коли приладом не користуються, ручки керування мають бути в положенні «Вимкнено».

• При роботі приладу він нагрівається. Необхідно бути обережним, щоб не

Page 42

42 electrolux

доторкнутися до нагрівальних елементів усередині духовки.

• Завжди, коли відкриваєте духовку,

відступайте від неї назад, щоб уникнути пари чи гарячого повітря, яке утворилося всередині.

• Під час використання інших електричних пристроїв стежте за тим, щоб їх шнури не торкнулися гарячої поверхні цього приладу.

• Забороняється використовувати керамічну полицю як робочу поверхню. Не тримайте речі на керамічній полиці.

• Забороняється використання пластмасових тарілок або посуду з алюмінієвої фольги на керамічній полиці.

• У духовці неможна використовувати пластмасовий посуд. Ніколи не накривайте будь-яку частину духовки алюмінієвою фольгою.

• Не ставте на конфорки нестійкі або викривлені каструлі, оскільки вони можуть випадково перекинутися, і їхній вміст проллється.

• Керамічна полиця є ударостійкою, але все ж таки вона може розбитися! Тверді або загострені предмети можуть пошкодити полицю при падінні на неї зверху. У разі виявлення подряпин або тріщин від’єднайте плиту від джерела електричного живлення та викличте фахівців із найближчого сервісного центру.

• Під час готування на рослинній олії чи жирі ніколи не залишайте прилад без нагляду.

• Цей прилад має завжди перебувати в чистоті. Жир або залишки їжі, накопичені на поверхні приладу, можуть призвести до пожежі.

• Вентиляційний отвір духовки, розташований у центрі позаду поверхні плити, завжди має залишатися вільним для забезпечення вентиляції порожнини духовки.

• Не слід зберігати продукти, що швидко псуються, а також вироби з пластмаси та аерозолі над пристроєм, оскільки там вони можуть зазнати впливу тепла.

• У шухляді під духовкою можна зберігати лише жаростійкий посуд. Не

кладіть туди займисті матеріали.

• Забороняється застосовувати пару чи пароочисні пристрої високого тиску для чищення приладу.

• Не використовуйте для чищення скляної поверхні дверцят духовки жорсткі абразивні засоби для чищення та металеві мочалки, оскільки це може призвести до пошкодження поверхні скла.

Технічне обслуговування

• Цей прилад має ремонтувати й обслуговувати тільки авторизований інженер з експлуатації із застосуванням тільки тих деталей, які затверджені виробником.

Page 43

Інформація щодо захисту

навколишнього середовища

• Після встановлення утилізуйте упаковку з дотриманням правил безпеки та збереження навколишнього середовища.

• Перед тим, як утилізувати старий прилад, зробіть його непридатним для користування, обрізавши кабель.

• Символ на виробі або на його

пакуванні вказує, що він не підлягає утилізації як побутові відходи. Натомість його слід здати на відповідний пункт приймання електронного та електричного устаткування для подальшої утилізації. Дотримуючись правил утилізації виробу, ви допоможете запобігти заподіянню навколишньому середовищу та здоров’ю людей потенційної шкоди, що може статися в разі неналежного поводження з такими відходами. За більш докладною інформацією про утилізацію цього виробу просимо звертатися до місцевих органів влади, служби вивезення та утилізації відходів або в магазин, у якому ви придбали цей виріб.

electrolux 43

Зберігайте цю інструкцію, щоб мати змогу звернутися до неї в майбутньому, і

обов’язково передайте її будь-якому новому власнику плити.

Ці інструкції дійсні тільки для тих країн, літерні коди яких указані на обкладинці

цієї брошури.

Page 44

44 electrolux

Панель керування

65438271 9

1. Перемикач передньої лівої конфорки

2. Перемикач задньої лівої конфорки

3. Перемикач задньої правої конфорки

4. Перемикач передньої правої конфорки

5. Ручка керування функцією духовки

Порожнина духовки

Електричний гриль Лампа духовки

Вентилятор духовки

Аксесуари

6. Ручка керування термостатом духовки

7. Таймер

8. Індикатор увімкнення електричного живлення

9. Світловий індикатор термостата духовки

Шухляда

Шухляда розташована під порожниною духовки.

Під час готування шухляда може стати гарячою, якщо в духовці тривалий час підтримується висока температура, тому вогненебезпечні матеріали, такі як прихвати, рушники, фартухи тощо не повинні зберігатися в шухляді.

Аксесуари духовки, такі як деко для випікання, теж нагріваються, тому виймайте їх із шухляди обережно, якщо духовка працює чи залишається гарячою.

Поличка в духовці Деко для

випікання

Жаровня

Page 45

Експлуатація

electrolux 45

Конфорки на керамічній полиці

Для ввімкнення будь-якої з конфорок,

поверніть відповідну ручку керування за годинниковою стрілкою та встановіть її в потрібне положення.

Ручка керування має маркування 0 - 3.

0 - Вимкнено

3 - Максимум

Полиця має два типи конфорок:

3 звичайні конфорки (задня ліва, задня права та передня права)

Радимо на короткий час установлювати

перемикачі на максимальне значення (3), щоби швидко розігріти конфорку, а потім встановлювати потрібний ступінь нагріву.

1 двоконтурна конфорка (передня ліва)

Передня ліва конфорка має два

нагрівальні елементи.

- Для увімкнення меншої круглої конфорки поверніть відповідну ручку керування за годинниковою стрілкою та встановіть її в потрібне положення.

- Для увімкнення обох нагрівальних елементів поверніть ручку керування за годинниковою стрілкою, встановивши її в положення «3», а потім поверніть ручку керування далі, щоби вона майже стала в положення, відмічене символом «0». Ви почуєте клацання, після чого увімкнеться ширша конфорка. Потім поверніть ручку

керування назад у положення «3» та встановіть її на потрібний ступінь нагріву. Просимо зважати на те, що відтепер

обидва нагрівальні елементи працюватимуть разом, даючи більшу вихідну потужність, аніж у звичайної конфорки.

При вмиканні будь-якої з конфорок можна почути коротке гудіння. Це є цілком нормальним явищем, яке жодним чином не впливає на роботу конфорок.

Індикатор увімкнення електричного живлення

Індикатор увімкнення електричного

живлення загориться під час встановлення перемикача духовки та/або ручки керування конфоркою.

Ручка керування звичайною конфоркою

Ручка керування двоконтурною конфоркою

Індикатори залишкового нагріву

Полицю обладнано чотирма

індикаторами залишкового нагріву для кожної конфорки. Відповідний індикатор світитиметься допоки температура не впаде нижче 30°С, навіть після вимикання

конфорки.

Page 46

46 electrolux

Користування скло-керамічними конфорками

Конфорки на керамічній полиці

Скло-керамічна поверхня

Скло є міцним і його загартовано, щоб

воно витримувало жар, холод і різкі коливання температури. Проте, як і всі види скла, воно є чутливим до ударів. Не ставайте на скло-керамічну полицю.

У разі виявлення подряпин або тріщин

від’єднайте плиту від джерела електричного живлення, аби запобігти небезпеці враження електричним струмом, та викличте фахівців із найближчого сервісного центру.

Тримайте всі об’єкти й матеріали, які

можуть розплавитися (наприклад, пластмасу, алюмінієву фольгу), подалі від поверхні плити.

Слід бути уважними під час готування їжі

або напоїв, що містять цукор. У випадку потрапляння будь-якої подібної речовини на керамічну поверхню, її слід негайно видалити, поки вона не охолола, та стерти з метою запобігання пошкодженню керамічної поверхні.

Споживання електроенергії

Для заощадження електроенергії вам

слід:

- користуватися лише посудом для варки і смаження, який має рівне пласке дно.

- ставити каструлі та сковорідки на конфорку до того, як увімкнути її.

- завжди, коли це можливо, накривати каструлі та сковорідки кришкою.

- вимикати конфорку за декілька хвилин до закінчення часу готування, аби скористатися залишковим нагрівом.

- користуватися залишковим нагрівом конфорок для зберігання теплоти їжі або для її розігрівання.

- розміщувати каструлі та сковорідки по центру конфорок.

Page 47

Каструлі та сковорідки

Каструлі та сковорідки не повинні бути

меншими за розмір конфорки, - бажано, аби вони на 10-15 см перевищували її діаметр.

Завжди використовуйте для варки і

смаження лише посуд із рівним пласким дном.

Дно посуду має завжди бути чистим і

сухим. Під час готування користуйтеся кришкою.

Переконайтеся, що дно посуду є рівним

і на ньому відсутні пошкодження; дно, на якому є зазублини й гострі кромки, подряпає скло-керамічну поверхню.

Для запобігання подряпинам і

пошкодженню керамічної поверхні для готування, каструлі та сковорідки слід переміщувати на цій поверхні, піднімаючи їх, а не пересувати прямо по ній.

Посуд із алюмінієвим і мідним дном може

залишати сліди металевого кольору, які доволі складно видаляються, а іноді не видаляються взагалі.

Смажте їжу на гарячій олії чи жирі обережно, тому що перегріті бризки легко можуть зайнятися.

electrolux 47

Page 48

48 electrolux

Електрична духовка

Функція духовки та ручки керування термостатом

Вони уможливлюють вибір оптимального

типу нагрівання для різних кухарських потреб шляхом правильного поєднання нагрівальних елементів і налаштування температури до потрібного рівня.

0 Духовку вимкнено.

Звичайне готування - тепло

надходить від горішнього й долішнього елементів, забезпечуючи нагрівання порожнини духовки.

Готування з використанням потоку гарячого повітря - дозволяє

смажити й випікати одночасно, використовуючи будь-яку з поличок та уникаючи передачі запахів.

Внутрішня частина грилю - її можна

використовувати для смаження на грилі в маленьких кількостях.

Індикатор увімкнення електричного живлення

Індикатор увімкнення електричного живлення загориться під час встановлення перемикача духовки та/або ручки керування конфоркою.

Увесь гриль - вмикаються всі

нагрівальні елементи грилю.

Піца - долішній нагрівальний елемент

забезпечує безпосереднє нагрівання нижньої частини піци, випічки й пирогів, а вентилятор забезпечує циркуляцію повітря для приготування начинки для піци або пирогів.

Долішній нагрівальний елемент -

тепло надходить тільки від нижньої частини духовки.

Page 49

Ручка керування термостатом

Поверніть ручку керування термостатом за годинниковою стрілкою, щоби вибрати температурні значення між 50°С та 230°С (МАКСИМУМ).

Контрольний індикатор термостата

Контрольний індикатор термостата загориться, коли буде повернуто ручку керування термостатом. Цей індикатор горітиме до моменту досягнення потрібної температури. Потім він почне блимати, що означатиме, що приладом підтримується потрібна вам температура.

Таймер

Таймер подасть звуковий сигнал про закінчення встановленого проміжку часу.

Максимальний проміжок часу, на який можна встановити таймер, складає 120 хвилин.

Щоб установити таймер:

1. Виберіть потрібну функцію готування за

допомогою ручки керування функціями

духовки.

2. Поверніть ручку керування таймером за

годинниковою стрілку в положення 120

хвилин, а потім установіть потрібний

проміжок часу.

3. Коли встановлений проміжок часу

завершиться, духовку буде

автоматично вимкнено, а ви почуєте

звуковий сигнал.

Поверніть ручку керування таймером у

положення , а перемикачі функції

духовки та термостата - у положення

«вимкнено».

Поверніть ручку керування таймером

у положення , якщо ви не хочете

встановлювати час готування.

electrolux 49

Page 50

50 electrolux

Захисний термостат

Духовка комплектується захисним термостатом. У випадку несправної роботи головного термостата з наступним перегрівом духовки, цей захисний пристрій припинить електроживлення приладу. Якщо це сталося, зверніться до місцевого сервісного центру. За жодних обставин не намагайтеся відремонтувати прилад самостійно.

Пристрій безпеки дітей

Прилад комплектується пристроєм безпеки дітей для запобігання відчиненню дверцят дітьми.

Захисний пристрій вмикається кожного разу, коли зачиняються дверцята духовки.

Щоб розблокувати дверцята духовки, підійміть важілець пристрою безпеки дітей та відчиніть дверцята, як зображено на малюнку.

Перед початком користування приладом

Перш ніж користуватися приладом, видаліть усе пакування, як зсередини, так і ззовні приладу, включаючи рекламні етикетки та будь-які захисні плівки

Перше використання духовки

Перш ніж користуватися духовкою, переконайтеся, що ручка керування таймером знаходиться в положенні

Перш ніж готувати вперше, ретельно вимийте аксесуари духовки.

Перед першим застосуванням духовки її необхідно прогріти без продуктів. Під час цього може з’явитися неприємний запах. Це цілком нормально.

Page 51

1. Установіть ручку керування

))

)

))

функції готування на грилі та функції

готування з використанням потоку гарячого

повітря протягом приблизно 5-10

хвилин.

функцією духовки в положення

звичайної функції готування .

2. Установіть ручку керування термостатом у положення МАКСИМУМ.

3. Відкрийте вікно для провітрювання.

4. Залиште духовку ввімкненою приблизно на 45 хвилин.

Цю процедуру слід повторити для

Після виконання цих дій дайте духовці охолонути, а потім протріть духовку всередині м’якою тканиною, змоченою в теплій воді з невеликою кількістю миючого засобу та віджатою.

electrolux 51

Перше використання керамічної полиці

Поверхня для готування має бути очищена перед використанням, щоб усунути будь-які сліди процесу виробництва.

Протріть керамічну поверхню та

))

)

))

обідок за допомогою вологої тканини, змоченої в теплій воді з невеликою кількістю миючого засобу, і витріть насухо.

Перший розігрів конфорок

Під час першого використання

))

)

))

керамічної полиці:

1) поставте на всі конфорки посуд,

наповнений невеликою кількістю води;

2) увімкніть усі конфорки в положення

«максимум» приблизно на 10 хвилин,

доки вода в посуді не закипить;

3) відкрийте вікно для провітрювання;

4) потім дайте конфоркам охолонути. Під час цього може з’явитися неприємний запах і спостерігатися невелике чадіння конфорок. Ці явища є цілком нормальними, оскільки вони спричиняються залишками, утвореними у процесі виробництва.

Виконавши цю процедуру, дайте охолонути конфоркам, а потім протріть їх за допомогою м’якої тканини, змоченої в теплій воді.

Page 52

52 electrolux

Користування духовкою

Під час готування дверцята духовки завжди повинні

залишатися закритими.

Стійте вільно, коли відкриваєте дверцята духовки. Не дозволяйте їм впасти - підтримуйте дверцята за допомогою ручки, доки вони не відкриються повністю.

Духовка має чотири рівня для встановлення полиць.

Полиці рахуються, починаючи знизу, як показано на схемі.

Дуже важливо розташовувати аксесуари духовки належним чином.

Не ставте посуд безпосередньо на дно духовки.

Увага! Не ставте посуд на дно

духовки та не закривайте будь-яку частину духовки алюмінієвою фольгою під час готування, оскільки це може призвести до накоплення тепла, яке негативно впливатиме на якість приготування їжі та може пошкодити емаль духовки. Завжди розміщуйте звичайний або теплостійкий посуд та алюмінієві піддони на полицях, які мають вставлятися у відповідні напрямні.

Уважно слідкуйте за приготуванням їжі з використанням жиру або олії, оскільки ці залишки можуть призвести до пожежі у випадку перегрівання. З цієї самої причини будьте обережні під час переміщення або виймання продуктів з духовки, не допускайте потрапляння жиру або олії на дно духовки. Якщо це сталося, ретельно протріть духовку, щоб запобігти утворенню неприємних запахів або диму.

Конденсація і пара

Ця духовка обладнана відмінною

системою для створення природної циркуляції повітря та постійного повторного використання пари. Завдяки цій системі можна готувати в середовищі, насиченому парою, при цьому страви залишатимуться м’якими всередині та вкритими корочкою ззовні. Крім цього, час готування та споживання енергії зменшуються до

мінімуму. Під час готування може утворюватися пара, яка виходитиме, коли відкривають дверцята духовки. Це цілком нормально.

Посуд

• Користуйтеся для духовки будь-яким

• Деки для випікання, спеціальний посуд

Проте завжди, коли ви відкриваєте духовку під час готування або по завершенні, відступайте від неї назад, щоб уникнути пари чи гарячого повітря, яке утворилося всередині.

Коли їжа нагрівається, у ній утворюється пара так само, як і в чайнику з окропом. Коли пара контактує зі скляною поверхнею дверцят духовки, вона конденсується й перетворюється на краплини води.

Щоб зменшити конденсацію, добре нагрійте духовку перед тим, як ставити до неї страви. Перед будь-яким приготуванням їжі в духовці необхідний короткий період попереднього розігріву (приблизно 10 хвилин). Ми рекомендуємо витирати конденсовану вологу кожний раз після користування приладом.

посудом, що може витримати

температуру 230°C.

для духовки тощо не слід ставити

безпосередньо перед решіткою

вентилятора позаду духовки або на дно

Page 53

electrolux 53

духовки.

• Не слід використовувати деки для випічки завбільшки 30 x 35 см (12 x 14 дюймів), оскільки вони можуть перешкоджати циркуляції тепла, що негативно впливатиме на продуктивність.

Залежність результату готування від посуду

Посуд відрізняється товщиною,

провідністю, кольором тощо, що впливає на те, як тепло переноситься до продуктів усередині посуду.

В алюмінієвому, глиняному, скляному посуді для духовки, а також яскравому блискучому посуді час готування та смаження зменшується.

В емальованому чавунному, анодованому алюмінієвому посуді, алюмінієвому посуді з антипригарним покриттям і кольоровим зовнішнім забарвленням, а також у темному, важкому посуді час готування та смаження збільшується.

Поради та рекомендації щодо користування духовкою

Поради та рекомендації стосовно приготування риби та м’яса

Можна готувати м’ясо у спеціальному

посуді для духовки, або покласти його безпосередньо на полицю духовки. У цьому випадку не забудьте поставити піддон для стікання в нижні напрямні полиць духовки, наливши туди трішки води. Піддон потрібен для запобігання потраплянню розтопленого жиру на дно духовки.

Взагалі, біле м’ясо, рибу та свійську

птицю потрібно готувати при середній температурі (у діапазоні між 150°C та 175°C). Щоб приготувати червоне м’ясо (трішки підсмажене ззовні та ніжно пропечене всередині), рекомендовано встановлювати вищу температуру (між 200°C та 230°C) на коротший проміжок часу.

усього часу готування, спостерігаючи за результатами через скляні дверцята.

Поради та рекомендації щодо смаження на грилі

Якщо потрібно приготувати на грилі

м’ясо або рибу, покладіть продукти на полицю духовки, трішки змастивши олією.

Під час використання функції гриля тепло надходить тільки від верхнього елемента. Залежно від товщини шматка м’яса чи риби встановіть полицю з продуктом на потрібному рівні духовки.

Завжди розміщуйте на нижній позиції духовки піддон для стікання, попередньо наливши в нього трішки води.

Поради та рекомендації щодо випікання

Пироги та тістечка зазвичай необхідно

готувати при середній температурі (150°C 200°C).

Рекомендується попередньо прогріти духовку (приблизно 10 хвилин) перед початком випікання пирогів і тістечок. Розпочавши приготування, тримайте дверцята духовки закритими протягом

Відкриваючи дверцята духовки, завжди тримайте ручки за середину.

Page 54

54 electrolux

Таблиця часу готування

У час готування не включено час для попереднього нагріву. Ми рекомендуємо перед готуванням попередньо прогріти духовку протягом приблизно 10 хвилин.

Звичайне готування та готування з використанням потоку гарячого повітря

темп.

°C

Готування з використанням потоку гарячого

повітря

Рівень

4 3 2 1

темп.

°C

Час

приготування

у хвилинах

Примітки

На полиці з використанням піддону для стікання

Звичайне

Тип страви

(гр.)

Вага

Пироги та тістечка

Випічка зі збитими білками 2 170 2 160 45 ~ 60 У формочці для випікання на полиці

Пісочне тісто 2 170 2 (1 і 3)* 160 20 ~ 30 У формочці для випікання на полиці

Сирний пиріг 1 160 2 150 60 ~ 80 У формочці для випікання на полиці

Яблучний пиріг 1 180 2 (1 і 3)* 170 40 ~ 60 У формочці для випікання на полиці

Струдель 2 175 2 150 60 ~ 80 У противні для випікання на полиці

Пиріг із варенням 2 175 2 (1 і 3)* 16 0 30 ~ 40 У формочці для випікання на полиці

Фруктовий пиріг 1 175 1 160 45 ~ 60 У формочці для випікання

Бісквіт 1 175 2 16 0 30 ~ 40 У формочці для випікання на полиці

Різдвяний пиріг 1 17 0 1 160 40 ~ 60 У формочці для випікання на полиці

Кекс із родзинками 1 170 1 160 50 ~ 60 У формочці для випікання на полиці

Кондитерські вироби

Пиріжки та тістечка 2 170 2 (1 і 3)* 160 25 ~ 35 У деку для випікання

Бісквіт 3 19 0 3 170 15 ~ 25 У деку для випікання

Тістечка зі збитими вершками або білками 2 100 2 1 00 90 ~ 120 У деку для випікання

Здобні булочки 2 190 2 180 12 ~ 20 У деку для випікання

Легка випічка 2 200 2 (1 і 3)* 190 15 ~ 25 У деку для випікання

Хлібобулочні вироби та піца

1000 Білий хліб 1 19 0 2 180 40 ~ 60 2 хлібини у деку для випікання

500 Житній хліб 1 190 1 18 0 30 ~ 45 У деку для хліба на решітці

500 Рулети 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 рулетів у деку для випікання

250 Піца 1 200 2 (1 і 3)* 19 0 15 ~ 30 У деку для випікання на решітці

Відкриті пироги з начинкою

Пиріг із макаронного тіста 2 200 2 (1 і 3)* 175 40 ~ 50 У формочці для випікання на полиці

Пиріг з овочами 2 200 2 (1 і 3)* 175 45 ~ 60 У формочці для випікання на полиці

Пиріг із начинкою зі збитих яєць, сира та інш. 1 20 0 2 (1 і 3)* 180 35 ~ 45 У формочці для випікання на полиці

Лазанья 2 180 2 160 45 ~ 65 У формочці для випікання на полиці

Трубочки з начинкою 2 200 2 175 40 ~ 55 У формочці для випікання на полиці

М’ясо

1000 Яловичина 2 190 2 175 50 ~ 70

1200 Свинина 2 180 2 175 100 ~ 130

1000 Телятина 2 190 2 175 90 ~ 120

1500 Англійський ростбіф

1500 недосмажений 2 210 2 20 0 50 ~ 60 На решітці з використанням піддону для стікання

1500 середньої ступені смаження 2 210 2 200 60 ~ 70 На решітці з використанням піддону для стікання

1500 добре засмажений 2 210 2 200 70 ~ 80 На решітці з використанням піддону для стікання

2000 Свинячий ошийок 2 180 2 170 120 ~ 150 Зі скоринкою - на піддоні

1200 Свиняча гомілка 2 180 2 160 100 ~ 120 2 шматки - на піддоні

1200 Ягнятина 2 190 2 175 110 ~ 130 Ніжка - у піддоні

1000 Курка 2 190 2 175 60 ~ 80 Ціла - у піддоні

4000 Індичка 2 180 2 16 0 210 ~ 240 Ціла - у піддоні

1500 Качка 2 175 2 160 120 ~ 150 Ціла - у піддоні

3000 Гуска 2 175 2 160 150 ~ 200 Ціла - у піддоні

1200 Кролик 2 19 0 2 1 75 60 ~ 80 Порізати на шматки

1500 Заєць 2 190 2 175 150 ~ 200 Порізати на шматки

800 Фазан 2 190 2 175 90 ~ 120 Готувати цілим

Риба

1200 Форель або морський лящ 2 190 2 (1 і 3)* 175 30 ~ 40 3-4 рибини

1500 Тунець або лосось 2 190 2 (1 і 3)* 175 25 ~ 35 4-6 філе

готування

Рівень

4 3 2 1

Page 55

electrolux 55

(*) Якщо потрібно готувати декілька страв одночасно, рекомендуємо розміщувати їх на

рівнях, які вказані в дужках.

Під час готування декількох страв одночасно, рекомендуємо поміняти страви місцями

за 5-10 хвилин до завершення приготування, щоб отримати більш рівномірний колір.

Температура в духовці надається лише для довідки. Можливо, температуру доведеться збільшити або зменшити відповідно до певних уподобань і потреб.

У час готування не включено час для попереднього нагріву. Перед будь-яким приготуванням їжі в духовці потребується короткий період попереднього розігріву (приблизно 10 хвилин).

Приготування на грилі -

Кількість

СТРАВА

Шматків Вага

Стейки з філе 4 800 3 макс. 12 ~ 15 12 ~ 14

Стейки з яловичини 4 600 3 макс. 10 ~ 12 6 ~ 8

Сосиски 8 - 3 макс. 12 ~ 15 10 ~ 12

Відбивні зі свинини 4 600 3 макс. 12 ~ 16 12 ~ 14

Курча (розділене навпіл) 2 1000 3 макс. 30 ~ 35 25 ~ 30

Кебаб 4 - 3 макс. 10 ~ 15 10 ~ 12

Курча (грудки) 4 400 3 макс. 12 ~ 15 12 ~ 14

Гамбургер 6 600 3 макс. 10 ~ 15 8 ~ 10

Риба (філе) 4 400 3 макс. 12 ~ 14 10 ~ 12

Сендвічі 4-6 - 3 макс. 3 ~ 7 -

Тости 4-6 - 3 макс. 2 ~ 4 2 ~ 3

Рівень

темп.

°C

3 2 1

Час приготування

(у хвилинах)

Верхня

частина

Нижня

частина

Піца

Кількість

СТРАВА

700 Велика піца 1 200 15 ~ 25 у деку для випікання

500 Маленька піца 1 200 10 ~ 20 у деку для випікання або на

500 Плаский пиріг 1 200 15 ~ 25 у деку для випікання

Рівень

темп.

4 3

°C

2 1

Час

приготування

у хвилинах

ПРИМІТКИ

решітці

Page 56

56 electrolux

Чищення керамічної полиці

Перед тим, як виконувати будьякий догляд або чищення,

необхідно ВІДКЛЮЧИТИ плиту від джерела живлення. Забороняється застосовувати пару чи пароочисні пристрої високого тиску для чищення приладу.

Перед початком чищення

переконайтеся, що конфорки охололи.

Ніколи не використовуйте агресивні або абразивні речовини, такі як засоби для чищення духовки, засоби для видалення плям чи іржі, чистячи засоби або губки, які мають абразивний вплив.

Спеціальні чистячи засоби, такі як Hob Brite та шкребки для керамічних конфорок можна придбати в місцевому сервісному центрі.

Виконуйте чищення після кожного використання

Легке забруднення, яке не встигло підгоріти, можна видалити за допомогою

вологої ганчірки. Підгоріле забруднення потрібно видаляти за допомогою шкребка. Потім протріть керамічну конфорку вологою ганчіркою, використовуючи засіб Hob Brite.

Видалення плям

Металеві сліди (наприклад, від алюмінієвого посуду) можна видалити з керамічної конфорки за допомогою засобу для чищення Hob Brite, коли конфорка охолоне.

Цукор або продукти з високим вмістом цукру потрібно видаляти негайно за допомогою шкребка. Якщо одразу не видалити цей тип забруднення, це може призвести до непоправного пошкодження керамічної поверхні. Коли поверхня охолоне, скористайтеся вологою ганчіркою із чистильним засобом Hob Brite.

Перед використанням будь-якого засобу для чищення на керамічній поверхні, переконайтеся, що цей засіб рекомендовано для чистки керамічних конфорок виробником.

Не використовуйте жодних чистильних речовин для гарячих конфорок. Переконайтеся, що всі залишки видалено з конфорок, перш ніж користуватися ними знову.

Інші проблеми

Якщо хімічний засіб для чищення є Спробуйте використати шкребок.

недостатньо ефективним

• якщо з’явилися темні плями Якщо використання засобу для чищення керамічних

• якщо з'явилися металеві сліди Був використаний посуд із недопустимим типом дна або

• якщо на поверхні з’явилися подряпини Причиною виникнення може стати механічна чистка або

конфорок і шкребка не дає бажаного ефекту, можливо відбулося пошкодження внаслідок використання засобів для чищення, не придатних для цієї мети, або посуду з дном, якому властивий ефект очищення. Це не вплине на ефективність роботи керамічної конфорки.

очищення виконувалося неприпустимим засобом для чищення. Ці плями можна видалити, приклавши чималі зусилля та використавши засіб для чищення керамічного скла.

плавлення продуктів. Видалити їх не можна. Це не вплине на функціонування керамічної конфорки

Page 57

Чищення духовки

electrolux 57

Перед виконанням будь-яких операцій, відключіть прилад від мережі. Забороняється чистити цей прилад за допомогою пари або пароструминної мийної установки. Духовка має завжди перебувати в чистоті. Жир або залишки їжі, накопичені в духовці, а особливо у відсіку для гриля, можуть призвести до пожежі.

Засоби для чищення

Перед застосуванням будь-яких

засобів для чищення духовки впевніться, що вони підходять для цієї мети та рекомендуються виробником.

НЕ можна застосовувати засоби для чищення, що містять відбілювач, оскільки це може призвести до того, що поверхні втратять блиск. Слід уникати застосування грубих абразивних засобів для чищення.

• Забороняється використовувати для

чищення приладу пару або

пароструминну мийну установку.

Чищення ззовні

Регулярно протирайте верх панелі керування, дверцята духовки та

ущільнювач дверцят м’якою тканиною, змоченою в теплій воді з невеликою кількістю миючого засобу та віджатою.

Щоб уникнути пошкодження або послаблення скляних панелей дверцят, уникайте використання таких засобів:

• Розчинники та відбілювачі

• Насичені мочалки, не придатні для посуду з антипригарним покриттям

• Мочалки Вrillo/Ajax або металеві мочалки

• Хімічні мочалки для духовок та аерозолі

• Засоби для видалення іржі

• Плямовивідники для ванн та раковин

Мийте скляну поверхню дверцят духовки ззовні та зсередини теплою мильною водою. Якщо скляна поверхня дверцят надто сильно забрудниться зсередини, для чищення рекомендується користуватися такими засобами, як Hob Brite або Bar Keepers Friend.

Заміна лампи в духовці

Відключіть прилад від електричної мережі.

Лампочка для заміни має задовольняти таким вимогам: потужність - 15/25 Вт; напруга в мережі - 230 В (50 Гц); витримувати температуру до 300°C тип цоколю: E14. Такі лампочки можна отримати в місцевому центрі обслуговування.

Для заміни лампочки виконайте таку

)

процедуру:

1. Відключіть духовку від електричної

мережі.

2. Поверніть скляний ковпачок проти

годинникової стрілки.

3. Викрутіть несправну лампочку та

замініть її на нову.

4. Поставте на місце скляний ковпачок.

5. Знову підключіть духовку до

електричної мережі.

Page 58

58 electrolux

Порожнина духовки

Емальовану порожнину духовки краще за все мити, доки духовка ще залишається теплою.

Протирайте духовку м’якою тканиною після кожного використання. Іноді потрібно виконувати більш ретельне чищення за допомогою належного засобу для чищення духовок.

Дверцята духовки та прокладка

Перш ніж чистити дверцята духовки, ми рекомендуємо зняти їх.

Дійте у такий спосіб:

)

1. повністю відкрийте дверцята духовки;

2. знайдіть шарніри, що з’єднують

дверцята з духовкою (див. рис. 1);

3. відімкніть та поверніть маленькі важелі,

розташовані на двох шарнірах (див. рис.

2);

4. ухопіть дверцята зліва та справа й

повільно повертайте їх у напрямку до

духовки, поки вони не будуть наполовину

закриті (див. рис. 3);

5. обережно зніміть дверцята (див. рис. 3);

6. покладіть їх на тверду поверхню;

Мийте скляну поверхню дверцят духовки тільки за допомогою теплої мильної води та м’якої тканини. Ніколи не застосовуйте для цього грубі абразивні засоби.

Після чищення поставте дверцята на місце, виконавши всю процедуру у зворотному порядку.

Чистити дверцята духовки, поки скляні панелі залишаються теплими, ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ. Якщо не дотримуватися цієї перестороги, скляна панель може розколотися.

Page 59

electrolux 59

Якщо на скляній панелі дверцят утворяться відколи чи глибокі подряпини, скло стане слабшим, і його необхідно буде замінити для попередження можливого розколювання панелі. За додатковою інформацією зверніться до свого місцевого сервісного центру.

Моделі з нержавіючої сталі або алюмінію:

Ми рекомендуємо чистити дверцята духовки за допомогою тільки вологої губки та витирати їх після цього насухо м’якою тканиною.

Ніколи не використовуйте металеві мочалки, кислоти чи абразивні продукти, оскільки вони можуть пошкодити поверхню духовки.

Для чищення панелі керування духовкою дійсні ті ж самі перестороги.

Правильна робота духовки забезпечується завдяки прокладці по краю порожнини духовки.

• Періодично перевіряйте стан цієї

прокладки. Якщо потрібно, чистіть її, не

застосовуючи абразивні чистильні

речовини.

• Якщо прокладка пошкоджена,

зверніться до місцевого сервісного

центру. До цього часу не користуйтеся

духовкою.

2) від’єднайте гачок позаду і вийміть опору для полиці (див. рис. 5);

3) після чищення поставте опору для полиці на місце, виконавши усю процедуру у зворотному порядку. Коли приєднуєте опору, надійно

закручуйте стопорні гайки.

Полиці духовки та опори для полиць

Для чищення полиць духовки змочіть їх у теплій мильній воді та видаляйте плями за допомогою мочалки, добре змоченої у мильному розчині. Ретельно змийте й висушіть м’якою тканиною. Для полегшення чищення опори для полиць можна витягти.

Дійте у такий спосіб:

1) видаліть передній гвинт, утримуючи

опору для полиці на місці іншою рукою

(див. рис. 4);

Page 60

60 electrolux

Порушення в роботі

Якщо прилад не працює належним чином, перевірте наступні параметри перед тим, як звертатися до місцевого сервісного центру.

ВАЖЛИВО: Якщо ви викличете майстра, коли трапиться одна з наведених нижче проблем або щоб він виконав ремонт, спричинений неправильною експлуатацією, то вам доведеться заплатити за виклик, навіть якщо гарантійний період іще не закінчився.

ознака



 Плита не працює.



 Використання керамічної конфорки



не дає потрібного ефекту.



 Духовка не нагрівається.



 Лампочка духовки не вмикається.



 Страви готуються занадто довго або



занадто швидко.

рішення



 Впевніться, що прилад підключений до діючої



електромережі.



 Перевірте, чи не згорів плавкий запобіжник.

 

 Переконайтеся, чи ви повернули правильну ручку



керування.



 Впевніться, чи підходить посуд за розміром до



використовуваної конфорки.



 Перевірте, чи посуд для готування має пласке дно.

 

 Переконайтеся, чи правильно вибрані параметри для



приготування їжі.



 Перевірте, яку було вибрано функцію готування.

 

 Перевірте, чи щільно закриті дверцята духовки.

 

 Переконайтеся, що ручка керування таймером



знаходиться в положенні



 Впевніться, що вимикач розетки або електромережі



знаходиться в положенні «УВІМКНЕНО».



 Виберіть функцію готування духовки за допомогою



ручки керування.



 Перевірте лампочку і замініть її, якщо необхідно (див.



розділ «Заміна лампочки в духовці»).



 Можливо, потрібно відрегулювати температуру.





 Пара та конденсат осідає на їжі та



порожнині духовки.



 Вентилятор духовки надто гучний.





 Зверніться до розділів цієї брошури, особливо до глави



«Користування духовкою».



 Залишайте готові страви в духовці не довше ніж на 15-



20 хвилин після завершення готування.



 Перевірте, щоб полиці та жаростійкий посуд не



торкалися задньої стінки духовки.

Якщо після виконання всіх зазначених перевірок прилад все одно не працює, зверніться до місцевого сервісного центру.

Page 61

Інструкції для установника

Технічні параметри

Клас приладу 2 підклас 1 та клас 1

Розміри

Висота 850 мм

Глибина 600 мм

Ширина 600 мм

Об’єм духовки 53 л.

Конфорки

Передня ліва конфорка

2 200 Вт / Ø210 мм -120 мм

Задня ліва конфорка

1 200 Вт / Ø145 мм

Задня права конфорка

1 800 Вт / Ø180 мм

Передня права конфорка

1 200 Вт / Ø145 мм

Загальна потужність 6 400 Вт

Передня права конфорка (додатково)

1000 Вт (G20 20 мбар/G30 30 мбар) -900 Вт (G20 13 мбар)

Духовка

electrolux 61

Елементи духовки 1 800 Вт

Нижній нагрівальний елемент 1 000 Вт

Верхній нагрівальний елемент 800 Вт

Внутрішня частина грилю 1 650 Вт

Весь гриль 2 450 Вт

Піца 2 675 Вт

Конвекційний вентилятор 25 Вт

Індикатор роботи духовки 25 Вт

Загальна потужність 2 700 Вт

Загальна потужність плити (усі конфорки + духовка)

9 100 Вт

Напруга живлення (50 Гц)

230 В/400 В (3-х фазн.)~

Page 62

62 electrolux

Установка

Подальші інструкції призначені для кваліфікованого установника, щоб операції встановлення, настройки та обслуговування виконувалися відповідно до діючих норм.

Якщо виконуються зміни, для яких потрібне відключення приладу, необхідно діяти дуже обережно.

КОМПАНІЯ-ВИРОБНИК ЗНІМАЄ З СЕБЕ БУДЬ-ЯКУ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА МОЖЛИВІ ЗБИТКИ, ЗАЗНАНІ ВНАСЛІДОК ВСТАНОВЛЕННЯ ПРИЛАДУ З ПОРУШЕННЯМ БУДЬ-ЯКИХ ДІЮЧИХ ПРАВИЛ

Середовище для встановлення

Встановлення та обслуговування має виконувати кваліфікований спеціаліст згідно з діючими правилами.

Підключення до електромережі має виконуватися згідно з діючими правилами.

Наша відповідальність не поширюється на нещасні випадки внаслідок несправного заземлення чи його відсутності.

Вирівнювання

Прилад оснащений невеликими ніжками, що регулюються, розташованими у задніх кутах основи.

За допомогою цих ніжок можна досягти вирівняння рідини в каструлях і горщиках.

Змінить висоту приладу, щоб досягти кращого вирівнювання з іншими поверхнями.

Розташування

Прилад призначений для розміщення між двома меблевими елементами, висота яких не перевищує висоту робочої поверхні плити.

Цей прилад забороняється розташовувати на підставці.

Page 63

Підключення до електромережі

Перш ніж підключати прилад до електромережі, переконайтеся, що:

- Домашня електромережа та запобіжники

в змозі витримати загальну робочу

потужність приладу (див. таблицю).

- Домашня електромережа має ефективне

заземлення відповідно до діючих норм і

законів.

- Після встановлення духовки можна легко

дотягнутися до настінної розетки або

перемикача, що використовуються для

підключення до електромережі.

Прилад оснащений електричним кабелем, і отже, буде необхідно підібрати для нього стандартний штепсель, придатний для загального електричного навантаження, вказаного в таблиці з характеристиками.

Штепсель слід вмикати у відповідну розетку.

Якщо потрібне пряме підключення до електричної мережі, необхідна відповідність між перемикачем електромережі та приладом, а зазор між контактами має становити щонайменше 3 мм. Мережа має витримувати загальне навантаження та відповідати діючим нормам.

Зелений і жовтий дроти заземлення не повинні перериватися перемикачем. Вони мають бути на 2-3 см. довші, ніж інші кабелі.

Кабель електроживлення має бути прокладений таким чином, щоб у жодній точці його температура не перевищувала більш ніж на 50°C температуру навколишнього середовища.

Виробник відмовляється від будьякої відповідальності, якщо не були дотримані перелічені правила безпеки.

electrolux 63

Page 64

64 electrolux

Дозволені до використання кабелі електроживлення, враховуючи необхідний переріз кабелю, указані далі.

• H07 RN-F

• H05 V2V2-F (T90)

Заміну електричного кабелю має проводити виключно сервісний центр або інші особи з компетенцією подібного рівня, згідно з діючими правилами.

Підключення до панелі вводу на плиті

Прилад обладнаний легкодоступною панеллю вводу с 6 роз’ємами, перемикачі на яких попередньо встановленні для використання у трьохфазній мережі з напругою 400 В і нейтральним дротом. Якщо напруга в електричній мережі відрізняється від указаної, змінить розташування перемикачів відповідно до схеми.

Кабель заземлення має бути

підключеним до вводу .

Після підключення кабелю електроживлення до панелі вводу, зафіксуйте його за допомогою з’єднувального затискача.

230V 3~

230V 1~

400V 2N~

400V 3N~

1 2 3 4 5

L1 L2 L3 PE

1 2 3 4 5

L1 N PE

1 2 3 4 5

L1 L2 N PE

1 2 3 4 5

L1 L2 L3 N PE

Section of cable

(min.)

4 x 1.5 mm

Section of cable

(min.)

3 x 2.5 mm

Section of cable

(min.)

4 x 2.5 mm

Section of cable

(min.)

5 x 1.5 mm

Page 65

electrolux 65

Технічне обслуговування та запчастини

Якщо прилад не працює належним чином навіть після виконання всіх перевірочних процедур, наведених у попередньому розділі, зверніться до свого місцевого сервісного центру, зазначивши тип несправності, модель приладу (Мод.), номер виробу (Виріб №.) та серійний номер (Сер. №.), вказані на ідентифікаційній табличці. Ця табличка розташована спереду, ззовні порожнини духовки (див. рисунок).

Оригінальні запчастини, сертифіковані виробником і позначені цим символом, можна придбати в нашому сервісному центрі та в авторизованих магазинах запчастин

Page 66

66 electrolux

Гарантія для європейських країн

Компанія Electrolux надає гарантії на цей прилад для всіх країн, перерахованих на обкладинці цього посібника, на період, вказаний у гарантійному талоні чи визначений відповідними законами. У випадку переміщення до іншої країни, зпоміж перерахованих у посібнику, гарантія зберігається за наступних умов:

• Термін дії гарантії починається з дати

придбання приладу, яка засвідчується

дійсним документом про здійснення

покупки, що був виданий продавцем

приладу.

• Термін дії гарантії та перелік гарантійних

послуг залежать від умов, визначених у

новій країні проживання для такого типу

або серії приладів.

• Гарантія на прилад належить лише

початковому власникові приладу й не

поширюється на інших користувачів.

• Прилад установлено згідно вказівок,

наданих компанією Electrolux, і його

використання має на меті лише

задоволення власних потреб (тобто без

отримання комерційної вигоди).

• Прилад встановлено з дотриманням усіх

відповідних норм, що діють у новій країні

проживання.

Умови цієї гарантії для європейських країн жодним чином не впливають на надані Вам законом права.

Page 67

electrolux 67

Page 68

68 electrolux

Page 69

electrolux 69

Page 70

70 electrolux

Page 71

electrolux 71

Page 72

www.electrolux.ru

35690-7615 11/08 R.B

Electrolux EKC 601300 W, EKC 601300 X User manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual