Electrolux EKC 52501 OX User manual

Download

Page 1

EKC52501

.......................................................... .......................................................

RU КУХОННАЯ ПЛИТА ИНСТРУКЦИЯ ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ

Page 2

www.electrolux.com

СОДЕРЖАНИЕ

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

9. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

10. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

12. УСТАНОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

МЫ ДУМАЕМ О ВАС

Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие, за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций. Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда будут превосходными.

Добро пожаловать в Electrolux! На нашем веб-сайте Вы сможете:

Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о техническом обслуживании: www.electrolux.com

Зарегистрировать свое изделия для улучшения обслуживания: www.electrolux.com/productregistration

Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и фирменные запасные части для своего прибора: www.electrolux.com/shop

ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти. При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую информацию. Данная информация находится на табличке с техническими данными. Модель, код изделия (PNC), серийный номер.

Внимание / Важные сведения по технике безопасности. Общая информация и рекомендации Информация по защите окружающей среды

Право на изменения сохраняется.

Page 3

1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно озна‐ комьтесь с приложенным руководством. Производитель не не‐ сет ответственность за травмы и повреждения, полученные/ вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Поза‐ ботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под ру‐ кой на протяжении всего срока службы прибора.

1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8 лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опы‐ том или знаниями только при условии нахождения под прис‐ мотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все упаковочные материалы вне досягаемости де‐ тей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко‐ гда он работает или остывает. Доступные для контакта ча‐ сти прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», реко‐ мендуется включить эту функцию.

• Очистка и доступное пользователю техническое обслужива‐ ние не должно производиться детьми без присмотра.

РУССКИЙ 3

1.2 Общие правила техники безопасности

• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагре‐ ваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагрева‐ тельным элементам.

Page 4

www.electrolux.com

• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управле‐ ния.

• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на жире или масле, может представлять опасность и привести к пожару.

• Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо этого выключите прибор и накройте пламя, например, кры‐ шкой или противопожарным одеялом.

• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо предметов.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не следует класть на варочную поверхность металлические предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и крышки, так как они могут нагреваться.

• При обнаружении трещин на стеклокерамической панели от‐ ключите прибор во избежание поражения электрическим то‐ ком.

• Соблюдайте осторожность, касаясь ящика для принадлеж‐ ностей. Он может оказаться горячим.

УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ

Данный прибор подходит для следующих рынков: RU

2.1 Установка

ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуще‐ ствляться только квалифицирован‐ ным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте при‐

бор, если он имеет повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору инструк‐

циям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не забывайте

о мерах предосторожности при его переме‐

щении. Обязательно используйте защит‐ ные перчатки.

• При перемещении прибора не тяните его за ручку.

• Выдерживайте минимально допустимые за‐ зоры между соседними приборами и пред‐ метами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с при‐ бором надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели, на‐ ходящиеся по обе стороны прибора, дол‐ жны иметь ту же высоту.

• Не устанавливайте прибор на подставку.

• Не устанавливайте прибор возле дверей или под окнами. Это позволит избежать па‐ дения с прибора кухонной посуды при от‐ крывании двери или окна.

Page 5

РУССКИЙ 5

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и пораже‐ ния электрическим током.

• Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным элек‐ триком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с техническими данными параметры элек‐ тропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обрат‐ итесь к электрику.

• Для подключения прибора необходимо ис‐ пользовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить вилку и сетевой кабель. Для замены повре‐ жденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора, особенно если дверца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невоз‐ можно удалить без специальных инстру‐ ментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розет‐ ку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.

• Не подключайте прибор к розетке электро‐ питания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Все‐ гда беритесь за вилку сетевого кабеля.

• Используйте только подходящие устрой‐ ства для изоляции: предохранительные ав‐ томатические выключатели, плавкие пред‐ охранители (резьбовые плавкие предохра‐ нители, выкручивающиеся из гнезда), авто‐ маты защиты от тока утечки и замыкатели.

• Прибор должен быть подключен к электро‐ сети через устройство для изоляции, по‐ зволяющее отсоединять от сети все контак‐ ты. Устройство для изоляции должно обес‐ печивать зазор между разомкнутыми кон‐ тактами не менее 3 мм.

2.2 Эксплуатация

ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, ожога или поражения электрическим током.

• Используйте прибор в жилых помещениях.

• Не изменяйте параметры данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные от‐ верстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Прибор необходимо выключать после ка‐ ждого использования.

• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасай‐ тесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или принадлежности, всегда используйте кухонные рукавицы.

• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего возду‐ ха.

• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками. Не касайтесь прибо‐ ра, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу при‐ бора.

• Не эксплуатируйте данный прибор с по‐ мощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.

• При работе прибора его дверца должна быть закрыта.

• Не кладите на конфорки столовые приборы или крышки кастрюль. Они могут сильно нагреться.

• После каждого использования выключайте конфорки.

• Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких-либо предметов.

• В случае образования на приборе трещин немедленно отключите его от сети электро‐ питания. Это позволит предотвратить пора‐ жение электрическим током.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность возгорания или взрыва.

• При нагреве жиры и масла могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Не допу‐ скайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления жиров и масел.

Page 6

www.electrolux.com

• Образуемые сильно нагретым маслом па‐ ры могут привести самопроизвольному воз‐ горанию.

• Использованное масло может содержать остатки продуктов, что может привести к его возгоранию при более низких темпера‐ турах по сравнению с маслом, которое ис‐ пользуется в первый раз.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся мате‐ риалы или изделия, пропитанные легково‐ спламеняющимися веществами.

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Соблюдайте осторожность, открывая двер‐ цу прибора. При использовании ингредиен‐ тов, содержащих алкоголь, может образ‐ овываться воздушно-спиртовая смесь.

• Не пытайтесь погасить пламя водой. От‐ ключите прибор и накройте пламя обычным или противопожарным одеялом.

ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения при‐ бора.

• Для предупреждения повреждения и изме‐ нения цвета эмали:

– Не помещайте непосредственно на дно

прибора посуду и иные предметы.

– Не кладите непосредственно на дно при‐

бора алюминиевую фольгу. – не наливайте в нагретый прибор воду. – не храните влажную посуду и продукты в

приборе после окончания приготовления

пищи. – соблюдайте осторожность при установке

и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на эф‐ фективность работы прибора. Оно не явл‐ яется дефектом с точки зрения закона о га‐ рантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащих большое количество влаги, используйте противень для жарки. Соки из фруктов мо‐ гут вызывать появление пятен, удалить ко‐ торые будет невозможно.

• Не ставьте на панель управления горячую кухонную посуду.

• Не позволяйте жидкости полностью выки‐ пать из посуды.

• Не допускайте падения на поверхность прибора каких-либо предметов или кухон‐

ной посуды. Это может привести к ее по‐ вреждению.

• Не включайте конфорки без кухонной посу‐ ды или с пустой кухонной посудой.

• Не кладите на прибор алюминиевую фоль‐ гу.

• Стеклокерамическую поверхность можно поцарапать, передвигая по нему чугунную или алюминиевую посуду, а также посуду с поврежденным дном. При перемещении по‐ добных предметов обязательно поднимай‐ те их с варочной панели.

2.3 Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует риск травмы, пожара или повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес!

• Во избежание повреждения покрытия при‐ бора производите его регулярную очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или остат‐ ки пищи могут стать причиной пожара.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.

• Не очищайте каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

• Не мойте горелки в посудомоечной маши‐ не.

2.4 Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не исполь‐ зуйте их для освещения дома.

Page 7

ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите электро‐ питание прибора.

• Используйте только лампы той же специ‐ фикации.

2.5 Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность травмы или удушья.

3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ

3.1 Общий обзор

2 3 4 651

• Отключите прибор от сети электропитания.

• Отрежьте кабель электропитания и утили‐ зируйте его.

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот‐ вратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.

Ручки управления варочной панелью

Индикатор температуры

Ручка регулировки температуры

Ручка управления таймером

Ручка выбора режимов духового шкафа

Контрольный индикатор варочной панели

Нагревательный элемент

Лампа освещения духового шкафа

Вентилятор и нагревательный элемент

Табличка с техническими данными

Положение противней

РУССКИЙ 7

Page 8

www.electrolux.com

3.2 Функциональные элементы варочной панели

1 32

140 mm

180 mm

6 5

180 mm

140 mm

3.3 Дополнительные принадлежности

• Полка духового шкафа Для кухонной посуды, форм для выпечки,

жаркого.

1 2 3 4 5 6

• Плоский противень для выпечки Для тортов и печенья.

• Ящик для хранения принадлежностей Под камерой духового шкафа находится

ящик для принадлежностей

4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по технике безопасности".

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая дверцу духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки.

4.1 Предварительная чистка духового шкафа

• Выньте из духового шкафа все съемные элементы.

• Перед первым использованием вымойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте для чистки абразив‐ ные моющие средства! Они могут привести к повреждению поверхно‐ сти. См. раздел "Уход и чистка".

4.2 Предварительный разогрев

Это необходимо, чтобы в приборе выгорели остатки. Принадлежности могут нагреться больше, чем обычно. При использовании предварительного разогрева прибора в пер‐ вый раз могут появиться запахи и дым. Это обычное явление. Убедитесь, что есть доста‐ точная циркуляция воздуха.

Конфорка 1200 Вт Отверстие для выхода пара Конфорка 1800 Вт Конфорка 1200 Вт Индикация остаточного тепла Конфорка 1800 Вт

Задайте функцию и максимальную температуру.

Дайте прибору поработать около часа. Не ставьте в него пищу.

Задайте функцию и максимальную температуру.

Дайте прибору поработать около 10 ми‐ нут. Не ставьте в него пищу.

Задайте функцию и максимальную температуру.

Дайте прибору поработать около 10 ми‐ нут. Не ставьте в него пищу.

Page 9

РУССКИЙ 9

5. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по технике безопасности".

5.1 Установки уровня нагрева

Поворотная

ручка

Функция

«0». Если все конфорки выключены, контрольный индикатор варочной панели гаснет.

Используйте остаточное тепло для снижения энергопотребления. Вы‐ ключайте конфорку примерно за 5–10 минут до окончания процесса приготовления.

0 Положение «Выкл»

Установки уровня нагрева

1 - 9

(1 = самая низкая ступень нагрева, 9 = самая высо‐ кая)

Поверните ручку управления на необхо‐ димую ступень нагрева. Загорится контр‐ ольный индикатор варочной панели.

Для завершения процесса приготовления поверните ручку управления в положение

5.2 Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла горит, когда конфорка горячая

ВНИМАНИЕ! Опасность ожога из-за остаточного тепла!

6. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

6.1 Кухонная посуда

• Днище посуды должно быть как можно более толстым и плоским.

• Посуда, изготовленная из эмали‐ рованной стали, а также посуда с алюминиевым или медным дни‐ щем, может вызвать изменение цвета стеклокерамической поверх‐ ности.

• Прежде чем включать конфорку, поставьте на нее посуду.

• Выключайте конфорки до заверше‐ ния приготовления блюд, чтобы использовать остаточное тепло.

• Размеры днища посуды и конфор‐ ки должны совпадать.

6.2 Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывай‐ те кастрюли крышкой.

6.3 Примеры использования варочной панели

Мощ‐ ность нагре‐ ва

1 Сохранение приготовленных блюд

Назначение Время

(мин)

по го‐

теплыми.

товно‐ сти

Советы

Готовьте под крышкой.

Page 10

www.electrolux.com

Мощ‐ ность

Назначение Время

(мин)

Советы

нагре‐ ва

1-2 Голландский соус, растапливание:

сливочного масла, шоколада, жела‐

5 - 25 Время от времени перемеши‐

вайте.

тина.

1-2 Сгущение: взбитый омлет, запечен‐

10 - 40 Готовьте под крышкой.

ные яйца.

2-3 Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разогрев готовых блюд.

25 - 50 Добавьте воды в количестве,

как минимум, вдвое превышаю‐ щем количество риса. Молоч‐ ные блюда время от времени помешивайте.

3-4 Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса.

20 - 45 Добавьте несколько столовых

ложек жидкости.

4-5 Приготовление картофеля на пару. 20 - 60 Используйте макс. ¼ л воды из

расчета на 750 г картофеля.

4-5 Приготовление значительных объ‐

емов пищи, рагу и супов.

6-7 Жарка малой интенсивности: эска‐

лопы, «кордон блю» из телятины, котлеты, отбивные, сосиски, печень,

60 - 150 До 3 л жидкости плюс ингре‐

диенты.

по го‐ товно‐

Переверните по истечении по‐ ловины времени.

сти заправка из муки, яйца, блины, по‐ нчики.

7-8 Сильная обжарка, картофельные

оладьи, стейки из филе говядины,

5 - 15 Переверните по истечении по‐

ловины времени.

стейки.

9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, обжа‐

ривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во фритю‐ ре.

Приведенные в таблице данные являются ориентировочными.

7. ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по технике безопасности".

Опасность ожога из-за остаточного тепла! Дайте прибору остыть.

Производите чистку прибора после каждого применения. Всегда используйте посуду с чистым днищем.

Удаление загрязнений:

– Немедленно удаляйте : расплавлен‐

Царапины или темные пятна на сте‐ клокерамике не влияют на работу прибора.

ную пластмассу, полиэтиленовую пленку и пищевые продукты, содержа‐ щие сахар. Иначе загрязнения могут привести к повреждению прибора. Ис‐ пользуйте специальный скребок для

Page 11

стекла. Расположите скребок под ос‐ трым углом к стеклянной поверхности и двигайте его по этой поверхности.

– Удаление загрязнений производите

только после того, как прибор полно‐ стью остынет:известковые пятна, во‐ дяные разводы, капли жира, блестя‐ щие обесцвеченные пятна. Используй‐

те специальные средства для чистки поверхностей из стеклокерамики или нержавеющей стали.

Прибор следует чистить влажной тканью с небольшим количеством моющего средства.

В самом конце насухо вытрите прибор чистой тряпкой.

8. ДУХОВОЙ ШКАФ - ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

РУССКИЙ 11

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по технике безопасности".

8.1 Включение и выключение духового шкафа

Установите ручку выбора режима духово‐ го шкафа на соответствующий режим.

Поворотом ручки термостата задайте нужную температуру.

При повышении температуры духового шкафа включается индикатор температу‐ ры.

Чтобы отключить духовой шкаф, устано‐ вите ручку выбора режима духового шка‐ фа в положение «Выкл».

8.2 Предохранительный термостат

Для предотвращения опасного перегрева изза неправильного использования прибора или неисправности какого-либо компонента духо‐ вой шкаф оборудован предохранительным термостатом, отключающим электропитание при необходимости. При снижении температу‐ ры духовой шкаф автоматически включается снова.

8.3 Режимы духового шкафа

Режим духового шкафа Применение

Положение

«Выкл»

Верхний + ниж‐

ний нагрев

Нижний нагрева‐ тельный элемент

Верхний нагрев с

вентилятором

Гриль

Режим «Конвек‐

ция»

Тепло поступает сверху и снизу духового шкафа одновремен‐

но. Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа.

Тепло поступает только снизу духового шкафа. Приготовле‐

ние пирогов с хрустящей корочкой или основой.

Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья, а также выпека‐

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков

продуктов в центре решетки. Приготовление тостов. Макси‐

мальная температура для этого режима составляет 210°C.

Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда,

требующие одинаковой температуры приготовления, на раз‐ ных уровнях и без взаимопроникновения запахов. При исполь‐ зовании данной функции понизьте температуру духового шка‐

фа на 20°C – 40°C по сравнению со обычной температурой,

которую Вы выбираете при приготовлении в режиме «Верхний

Прибор выключен.

ние.

+ нижний нагрев».

Page 12

www.electrolux.com

Режим духового шкафа Применение

Размораживание

8.4 Таймер

Используется для того, чтобы задать время обратного отсчета. Сначала поверните ручку таймера (см. Главу «Описание изделия») по часовой стрелке до упора. Затем поверните ее против часовой стрелки до отметки необходимого периода времени. По окончании этого периода време‐ ни прибор выдает звуковой сигнал и автома‐ тически выключается. Поверните ручки выбо‐ ра режима духового шкафа и термостата в положение «Выкл».

Размораживание замороженных продуктов. В этом режиме ручка термостата должна находиться в положении «Выкл».

При необходимости повторного ис‐ пользования таймера дождитесь зав‐ ершения выполнения всех его функ‐ ций и возвращения его ручки в нуле‐ вое положение.

Для приготовления без заданного пе‐ риода времени поверните ручку тай‐

мера в позицию

8.5 Вставьте противень для выпечки

Поместите противень в центре камеры духо‐ вого шкафа между передней и задней стенка‐ ми. Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня для выпечки. Противень обязательно следует расположить как показано на рисунке: скосом к задней стенке камеры духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень для выпечки к задней стенке камеры духового шкафа до упора. Это не позволит теплу свободно циркулировать вокруг противня. Продукты могут подгореть, особенно в задней части противня.

9. ДУХОВОЙ ШКАФ - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень влажных пирогов исполь‐ зуйте глубокий противень. Фруктовые соки могут оставить на эмали невы‐ водимые пятна.

• В приборе предусмотрено четыре уровня установки полок. Уровни установки полок отсчитываются от дна духового шкафа.

• Одновременно можно готовить разные блюда на двух уровнях. Поместите полки на уровни 1 и 3.

• В устройстве или на стеклянной дверце мо‐ жет конденсироваться влага. Это нормаль‐ но. Всегда отходите от прибора при откры‐

вании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденсации прогрейте при‐ бор в течение 10 минут перед началом приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого ис‐ пользования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо пред‐ меты непосредственно на дно прибора и накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это мо‐ жет изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие.

Page 13

9.1 Приготовление выпечных блюд

• Перед началом приготовления выпечных блюд прогрейте духовой шкаф в течение примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа, по‐ ка не пройдет 3/4 времени приготовления.

• При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте меж‐ ду ними пустой уровень.

9.2 Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо ку‐ ском менее 1 кг. При приготовлении слиш‐ ком малого количества мяса блюдо полу‐ чается сухим.

• При приготовлении очень жирных блюд ис‐ пользуйте противень для сбора жира во из‐ бежание образования пятен, удаление ко‐ торых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса реко‐ мендуется подождать не менее 15 минут

9.4 Верхний + нижний нагрев

РУССКИЙ 13

перед тем, как разрезать его - тогда оно ос‐ танется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса, налейте немного воды в противень для сбора жира. Во избежание конденсации дыма, доливай‐ те воду в противень для сбора жира по ме‐ ре испарения воды.

9.3 Продолжительность

приготовления

Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и объема. Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем найди‐ те оптимальные параметры (уровень мощно‐ сти нагрева, продолжительность приготов‐ ления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества продуктов.

Продукты

Полоски из тес‐ та (250 г)

Плоский пирог (1 кг)

Дрожжевой пи‐ рог с яблоками (2 кг)

Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2 кг)

Маленькие пи‐ рожные (500 г)

Нежирный бис‐ квитный пирог (350 г)

Пирог на про‐ тивне (1,5 кг)

Тип и положение

противня

эмалированный про‐ тивень на уровне 3

эмалированный про‐ тивень на уровне 2

эмалированный про‐ тивень на уровне 3

2 круглых противня с алюминиевым покры‐ тием (диаметр: 20 см) на уровне 1

эмалированный про‐ тивень на уровне 2

1 круглый противень с алюминиевым по‐ крытием (диаметр: 26 см) на уровне 1

эмалированный про‐ тивень на уровне 2

Время пред‐

варительного

прогрева

Температура

(°C)

(мин)

- 150 25 - 30

10 160 - 170 30 - 35

- 170 - 190 40 - 50

15 180 - 200 50 - 60

10 160 - 180 25 - 30

10 160 - 170 25 - 30

- 160 - 170

Время

приготов‐

ления / выпе‐

кания (мин)

45 - 55

Page 14

www.electrolux.com

Продукты

Цыпленок, це‐ ликом (1,35 кг)

Тип и положение

противня

полка духового шка‐ фа на 2 уровне, глу‐ бокий противень на 1 уровне

Цыпленок, по‐ ловинка (1,3 кг)

полка духового шка‐ фа на 3 уровне, глу‐ бокий противень на 1 уровне

Свиные жаре‐ ные отбивные котлеты (600 г)

полка духового шка‐ фа на 3 уровне, глу‐ бокий противень на 1 уровне

Открытый пирог (800 г)

Дрожжевой пи‐ рог с начинкой

эмалированный про‐ тивень на уровне 2

(1,2 кг) Пицца (1 кг) эмалированный про‐

тивень на уровне 2

Сырный торт (чизкейк) (2,6 кг)

Швейцарский яблочный от‐

эмалированный про‐ тивень на уровне 2

эмалированный про‐

тивень на уровне 1 крытый пирог (1,9 кг)

Рождественский пирог (2,4 кг)

Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг)

Крестьянский хлеб (750 г + 750 г)

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

1 круглый противень

(диаметр: 26 см) на

уровне 1

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20

см) на уровне 1 Румынский бис‐

квит (600 г + 600 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 25

см) на уровне 2 Румынский бис‐

квит – тради‐ ционный (600 г + 600 г)

2 круглых противня с

алюминиевым покры‐

тием (диаметр: 20

см) на уровне 2

Время пред‐

варительного

прогрева

Температура

(°C)

ления / выпе‐

(мин)

- 200 - 220 60 - 70

- 190 - 210 30 - 35

20 230 - 250 10 - 15

10 - 15 170 - 180 25 - 35

10 - 15 200 - 220 30 - 40

- 170 - 190 60 - 70

10 - 15 200 - 220 30 - 40

10 - 15 170 - 180

10 - 15 220 - 230 40 - 50

180 - 200 60 - 70

10 160 - 170 40 - 50

- 160 - 170 30 - 40

Время

приготов‐

кания (мин)

55 - 65

Page 15

РУССКИЙ 15

Время пред‐

Продукты

Тип и положение

противня

варительного

прогрева

Температура

(мин)

Булочки из дрожжевого

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 - 15 200 - 210 10 - 15

теста (800 г) Швейцарский

рулет (500 г) Безе (400 г) эмалированный про‐

эмалированный про‐

тивень на уровне 1

10 150 - 170 15 - 20

- 100 - 120 40 - 50

тивень на уровне 2 Пирог с обсып‐

кой (1,5 кг) Бисквитный пи‐

рог (600 г) Сливочный пи‐

рог (600 г)

После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.

эмалированный про‐

тивень на уровне 3

эмалированный про‐

тивень на уровне 3

эмалированный про‐

тивень на уровне 2

10 - 15 180 - 190 25 - 35

10 160 - 170 25 - 35

10 180 - 200 20 - 25

9.5 Режим конвекции

Время

Продукты

Полоски из тес‐ та (250 г)

Полоски из тес‐ та (250 г + 250 г)

Полоски из тес‐ та (250 г + 250 г + 250 г)

Плоский пирог (1 кг)

Плоский пирог (1 кг + 1 кг)

Плоский пирог (1 кг + 1 кг + 1 кг)

Дрожжевой пи‐ рог с яблоками (2 кг)

Тип и положение про‐

тивня

эмалированный проти‐ вень на уровне 3

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1 и 3

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1, 2 и 4

эмалированный проти‐ вень на уровне 2

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1 и 3

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1, 2 и 4

эмалированный проти‐ вень на уровне 3

предвари‐

тельного

Температура

прогрева (в

минутах)

10 150 - 160 20 - 30

10 140 - 150 25 - 30

10 150 - 160 30 - 35

10 150 - 160 30 - 40

10 140 - 150 45 - 55

10 140 - 150 55 - 65

10 170 - 180 40 - 50

(°C)

Время

приготов‐

ления / выпе‐

кания (мин)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Page 16

www.electrolux.com

Продукты

Яблочный пи‐ рог (1,2 кг + 1,2 кг)

Маленькие пи‐ рожные (500 г)

Маленькие пи‐ рожные (500 г + 500 г)

Маленькие пи‐ рожные (500 г + 500 г + 500 г)

Нежирный бис‐ квитный пирог (350 г)

Пирог на про‐ тивне (1,2 кг)

Цыпленок, це‐ ликом (1,4 кг)

Свиные жаре‐ ные отбивные котлеты (600 г)

Открытый пи‐ рог (800 г)

Дрожжевой пи‐ рог с начинкой (1,2 кг)

Пицца (1 кг + 1 кг)

Сырный торт (чизкейк) (2,6 кг)

Швейцарский яблочный от‐ крытый пирог (1,9 кг)

Рождествен‐ ский пирог (2,4 кг)

Тип и положение про‐

тивня

2 круглых противня с алюминиевым покры‐ тием (диаметр: 20 см) на уровнях 2 и 3

эмалированный проти‐ вень на уровне 3

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1 и 3

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1, 2 и 4

1 круглый противень с алюминиевым покры‐ тием (диаметр: 26 см) на уровне 3

эмалированный проти‐ вень на уровне 3

полка духового шкафа на 2 уровне, глубокий противень на 1 уровне

полка духового шкафа на 3 уровне, глубокий противень на 1 уровне

эмалированный проти‐ вень на уровне 2

эмалированный проти‐ вень на уровне 3

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1 и 3

эмалированный проти‐ вень на уровне 2

эмалированный проти‐ вень на уровне 3

Время

предвари‐

тельного

прогрева (в

минутах)

Температура

(°C)

приготовления /

выпекания (в

минутах)

10 170 - 180 50 - 60

10 140 - 150 30 - 35

10 140 - 150 25 - 30

10 150 - 160 25 - 30

10 150 - 160 30 - 40

- 150 - 160

40 - 50

- 170 - 190 50 - 60

- 180 - 200 30 - 40

15 230 - 250 10 - 15

20 - 30 160 - 170 20 - 30

- 180 - 200 50 - 60

- 150 - 170 60 - 70

15 180 - 200 30 - 40

10 150 - 170

50 - 60

Время

Page 17

РУССКИЙ 17

Время

Продукты

Тип и положение про‐

тивня

предвари‐

тельного

прогрева (в

Температура

минутах)

Открытый пи‐ рог «Киш Ло‐ рен» (1 кг)

Крестьянский хлеб (750 г + 750 г)

1 круглый противень (диаметр: 26 см) на уровне 2

2 круглых противня с алюминиевым покры‐ тием (диаметр: 20 см)

15 210 - 230 35 - 45

180 - 190 50 - 60

на уровне 3

Румынский бисквит (600 г + 600 г)

2 круглых противня с алюминиевым покры‐ тием (диаметр: 25 см)

10 150 - 170 40 - 50

на уровне 2

Румынский бисквит – тра‐ диционный (600 г + 600 г)

Булочки из дрожжевого

2 круглых противня с алюминиевым покры‐ тием (диаметр: 20 см) на уровне 2

эмалированный проти‐ вень на уровне 3

- 160 - 170 30 - 40

10 180 - 200 10 - 15

теста (800 г) Булочки из

дрожжевого

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1 и 3

10 180 - 200 15 - 20

теста (800 г + 800 г)

Швейцарский рулет (500 г)

Безе (400 г) эмалированный проти‐

эмалированный проти‐ вень на уровне 3

10 150 - 170 10 - 15

- 100 - 120 50 - 60

вень на уровне 2

Безе (400 г + 400 г)

Безе (400 г + 400 г + 400 г)

Пирог с обсып‐ кой (1,5 кг)

Бисквитный пи‐ рог (600 г)

Сливочный пи‐ рог (600 г + 600

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1 и 3

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1, 2 и 4

эмалированный проти‐ вень на уровне 2

эмалированный проти‐ вень на уровнях 1 и 3

- 100 - 120 55 - 65

- 115 - 125 65 - 75

10 170 - 180 20 - 30

10 150 - 170 20 - 30

г)

После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

Установите температуру 230°С для предварительного прогрева.

(°C)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Page 18

www.electrolux.com

9.6 Верхний нагрев с вентилятором

Время предва‐

Продукты

Тип и положе‐

ние противня

рительного про‐

грева (в мину‐

тах)

Полоски из тес‐ та (250 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

Плоский пирог (500 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

Пицца (1 кг) эмалированный

противень на

уровне 2

Швейцарский рулет (500 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

Безе (400 г) эмалированный

противень на

уровне 2

Бисквитный пи‐ рог (600 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

Сливочный пи‐ рог (600 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

Цыпленок, це‐ ликом (1,2 кг)

эмалированный

противень на

- 220 - 230 45 - 55

уровне 2

Поворотом ручки термостата задайте температуру 250°C.

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним научным исследованиям жарка пищевых продуктов (в частности, крахмалосодержащих) может представлять

Температура

(°C)

приготовления /

выпекания (в

минутах)

150 - 160 20 - 25

160 - 170 30 - 35

200 - 210 30 - 40

160 - 170 20 - 30

110 - 120 50 - 60

160 - 170 25 - 30

опасность для здоровья из-за образования акриламидов. Поэтому мы рекомендуем жарить продукты при минимально возможной температуре и не обжаривать их до образования корочки интенсивного коричневого цвета.

Время

10. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по технике безопасности".

• Протирайте переднюю панель прибора мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас‐ творе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхностей

• Чистите камеру духового шкафа после ка‐

используйте обычное чистящее средство.

ждого применения. Это облегчает удале‐ ние загрязнений и предотвращает их при‐ горание.

Page 19

• Стойкие загрязнения удаляйте специаль‐ ными чистящими средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования протирайте все принадлежности духового шкафа (мяг‐ кой тряпкой, смоченной в теплой воде с до‐ бавлением моющего средства) и затем да‐ вайте им высохнуть.

• При наличии принадлежностей с антипри‐ гарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные средства, острые пред‐ меты и не мойте их в посудомоечной маши‐ не. В противном случае возможно повре‐ ждение антипригарного покрытия!

10.1 Очистка дверцы духового

шкафа

В дверце духового шкафа имеются две сте‐ клянные панели, установленные одна за дру‐ гой. Чтобы облегчить их очистку, снимите дверцу духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Если попытаться извлечь внутрен‐ нюю стеклянную панель, предвари‐ тельно не сняв дверцу, то дверца ду‐ хового шкафа может захлопнуться.

ВНИМАНИЕ! Перед очисткой стеклянных панелей убедитесь, что они остыли. Суще‐ ствует опасность, что стекло треснет.

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели дверцы, имею‐ щие повреждения или царапины, ста‐ новятся хрупкими и могут треснуть. Во избежание этого их необходимо заменить. Для получения более под‐ робных указаний обратитесь в мест‐ ный сервисный центр.

Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели

Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.

РУССКИЙ 19

Page 20

www.electrolux.com

Поднимите и поверните рычажки, распо‐ ложенные в обеих петлях.

Прикройте дверцу до первого фиксируе‐ мого положения (наполовину). Затем по‐ тяните дверцу на себя и извлеките петли из гнезд.

Положите дверцу на устойчивую поверх‐ ность, подложив под дверцу мягкую ткань. Используйте отвертку, чтобы из‐ влечь два винта с нижнего края дверцы.

Не потеряйте винты!

Page 21

РУССКИЙ 21

Используйте лопатку, сделанную из де‐

рева, пластмассы или аналогичного ма‐ териала, чтобы открыть внутреннюю дверцу. Удерживая внешнюю дверцу, толкните внутреннюю дверцу по направ‐ лению к верхнему краю дверцы.

Поднимите внутреннюю дверцу.

Очистите внутреннюю сторону дверцы.

Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно высушите ее.

Установка дверцы и стеклянной панели

10.2 Извлечение ящика

Ящик под духовым шкафом извлекается для упрощения чистки.

После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место. Для этого выполни‐ те описанную выше процедуру в обратном по‐ рядке.

Извлечение ящика

Вытяните ящик до упора.

Осторожно поднимите ящик.

Полностью извлеките ящик. Установка ящика Для установки ящика выполните вышеуказан‐ ные действия в обратном порядке.

ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель можно мыть только водой с мылом. Абразивные чистящие вещества, пятновыводите‐ ли и предметы с острыми краями (на‐ пример, ножи или скребки) могут по‐ вредить стекло.

ВНИМАНИЕ! Не храните в ящике воспламеняю‐ щиеся материалы (например, чистя‐ щие средства, полиэтиленовые паке‐ ты, кухонные рукавицы, бумагу или чистящие аэрозоли). При работе ду‐ хового шкафа ящик сильно нагре‐ вается. Существует риск возгорания

Page 22

www.electrolux.com

10.3 Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! При замене лампы освещения духо‐ вого шкафа будьте осторожны. Су‐ ществует опасность поражения элек‐ трическим током.

Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Извлеките предохранители из электрощита или отключите рубильник.

Положите ткань на дно духового шка‐ фа для предотвращения поврежде‐ ния лампы освещения и плафона.

11. ЧТО ДЕЛАТЬ, ЕСЛИ ...

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Не загораются индикаторы остаточного тепла

Прибор не работает Перегорел предохранитель

Духовой шкаф не нагре‐ вается

Лампа освещения духового шкафа не работает

На продуктах и внутренней поверхности камеры духо‐ вого шкафа осаждаются пар и конденсат

Если самостоятельно справиться с пробле‐ мой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр. Данные, необходимые для сервисного цент‐ ра, находятся на табличке с техническими

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Замена лампы освещения духового шкафа

Плафон лампы находится в задней части камеры духового шкафа.

Чтобы снять плафон, поверните его про‐ тив часовой стрелки.

Очистите стеклянный плафон от грязи.

Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойко‐ стью 300°C.

Используйте лампу освещения духо‐ вого шкафа того же типа.

Установите плафон.

Конфорка не нагрелась, по‐ скольку работала в течение короткого периода времени

Если конфорка должна уже быть горячей, обратитесь в сервисный центр

Проверьте предохранитель. на распределительном щи‐ те

Если предохранитель пере‐

горел повторно, обратитесь

к квалифицированному

электрику. Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф

Не заданы необходимые на‐

Проверьте настройки стройки

Лампа освещения духового шкафа перегорела

Блюда слишком долго нахо‐ дились в духовом шкафу

Замените лампу освещения

духового шкафа

После приготовления не ос‐

тавляйте блюда в духовом

шкафу более чем на 15–20

минут

данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духово‐ го шкафа.

Page 23

Серийный номер (S.N.) .........................................

12. УСТАНОВКА

РУССКИЙ 23

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по технике безопасности".

12.1 Место для установки прибора

Отдельно стоящий прибор можно устанав‐ ливать рядом с предметами мебели, между ними или в углу.

Минимальные расстояния

Габариты мм

A 690 B 150

12.2 Технические данные

Габаритные размеры Высота 858 мм Ширина 500 мм Глубина 600 мм Суммарная элек‐

трическая мощ‐ ность

8035 Вт

Частота 50 Гц

12.3 Выравнивание

Для выравнивания по высоте верхней части прибора с другими поверхностями используй‐ те маленькие ножки в нижней части прибора.

12.4 Электрическое подключение

Производитель не несет ответствен‐ ность, если пользователь не соблю‐ дает меры предосторожности, приве‐ денные в Главе "Сведения по техни‐ ке безопасности".

Данный прибор поставляется без сетевого шнура и вилки. Допускается использование кабеля следую‐ щего типа: H05 RR-F необходимого попереч‐ ного сечения.

Сетевой шнур не должен касаться частей прибора, показанных на ри‐ сунке.

Напряжение 230 В

Page 24

www.electrolux.com

13. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

Материалы с символом на переработку. Положите упаковку в

соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и

следует сдавать

здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику,

помеченную символом изделие на местное предприятие по

переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.

. Доставьте

Page 25