Electrolux EKC5162 User Manual [fi]

Page 1
liesi spis
KÄYTTÖOHJE
BRUKSANVISNING
821 05 14-03
EKC 5162
FIN
S
Page 2
Sisällys
Sisällys
Turvallisuus ................................................. 3
Liesi .............................................................. 4
Pakkauksen purkaminen .................. 4
Varusteet ............................................ 4
Turvavarusteet ........................................... 5
Kaatumiseste ..................................... 5
Keittotason suoja ............................... 5
Luukun salpa ..................................... 6
Ennen lieden käyttöönottoa ................... 7
Yleistä ................................................. 7
Puhdista varusteet ............................. 7
Kellon asettaminen aikaan .............. 7
Polta uunin suojarasva ...................... 7
Toimintopaneeli ......................................... 8
Merkkivalolamput ............................. 8
Keraaminen taso ....................................... 9
Keittotason käyttäminen .................. 9
Keittotason puhdistaminen ............12
Uuni ............................................................ 14
Uunin toiminnot .............................. 14
Kellon painikkeet ............................ 15
Hälytysajastin ................................. 15
Uunin toiminta-ajan asetus ...........16
Uunin päättymisajan asetus ......... 16
Uunin toiminta-ajan sekä
päättymisajan asetus ...................... 17
Hyödyllisiä ohjeita ...........................18
Puhdistus ja hoito ............................22
Asennus ..................................................... 24
Jalustan korkeuden muuttaminen .24
Asennus vaakasuoraan ...................24
Sähköliitäntä .................................... 25
Huolto .......................................................26
Tekniset tiedot ........................................27
Taulukot ....................................................28
Leivontataulukko .............................28
Pellin korkeuden valinta ................. 28
Ruoanvalmistustaulukko & grillaus 29
Neuvoja ja vinkkejä
käytännön ongelmiin ............................... 30
Neuvoja ja vinkkejä .................................31
Innehåll
Säkerhet .....................................................33
Spisen .........................................................34
Uppackning ......................................34
Tillbehören .......................................34
Säkerhetsutrustningen ............................35
Tippskyddet .....................................35
Kastrullskyddet ................................35
Luckspärren .....................................36
Före första använding .............................37
Rengöring av spisen ........................37
Rengör tillbehören ...........................37
Ställ in klockan ................................37
Bränn av ugnen ...............................37
Manöverpanelen ......................................38
Kontrollamporna .............................38
Glaskeramikhällen ...................................39
Användning av hällen ......................39
Rengöring av hällen .........................42
Ugnen .........................................................43
Ugnens funktioner ...........................43
Klockans knappar ...........................44
Signaluret ........................................44
Ugnstid ............................................45
Sluttid ..............................................45
Ugnstid och sluttid ..........................46
Praktisk användning ........................47
Rengöring och skötsel .....................51
Installation .................................................53
Ändring av sockelhöjd .....................53
Nivåjustering ....................................53
Elektrisk anslutning .........................53
Service ........................................................54
Tekniska uppgifter ...................................55
Tabeller ......................................................56
Bakning ............................................56
Placering i ugn .................................56
Grill & Matlagning ..........................57
Praktiska råd och tips .............................58
Problem och åtgärder ............................59
Skrotning ...................................................59
Romutus ....................................................32
Page 3
Turvallisuus
Turvallisuus
Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös mahdollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominai­suuksista tai sen toiminnasta. Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.
Teksti, joka on merkitty
HUOLELLISESTI
, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.
VAROITUSKOLMIO
-symbolilla sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä.
Lapset
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita kaikesta, jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi painottaa muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:
Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.
Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen turvasalvan toiminnassa.
Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.
Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä, mutta kerro heille, että kattilat, taso ja uuni kuumenevat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön jälkeenkin.
PALOVAMMAN VAARA
!
Asennus
Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö–ja/tai omaisuusvahinkoja.
Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.
KAATUMISESTEEN
kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.
tulee olla asennettu. Silloin liesi ei
Käyttö
Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteyttä huoltoon lieden korjaamiseksi.
Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle. Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa paperin/ muovin.
Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten suunniteltuja astioita.Tarkista, että astioiden pohjat
LUE NE KOHDAT
ovat tasaisia. Kuperapohjaiset astiat johtavat huonosti lämpöä ja pyörivät helposti keraamisella tasolla.
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-
asennossa, kun liettä ei käytetä.
Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muo­dostaa räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka saattavat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.
Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla alkoholilla saattaa aiheuttaa liedellä olevien rasvaroiskeiden syttymisen, mistä on seurauksena vakava tulipalo. Myös tulenlieskat ja palavat rasvatahrat saattavat aiheuttaa henkilövahinkoja.
Puhdistus
Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja roiskeet käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa palovaaran.
Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta keraamiselta tasolta. Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset (hillo, marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja alumiinifolio saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.
Hoito ja huolto
Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun vaihtoa.
Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Romutus
Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen yhteydessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesi­rasiasta, katkaise kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta.
Page 4
Liesi
Liesi
1
Höyryaukko
2
Lämpöalueet
3
Ohjauspaneeli ja vääntimet, painikkeet sekä näyt­töikkuna
4
Uuni
5
Säilytyslaatikko
6
Jalusta
Lieden takaosassa on pyörät, jotka helpottavat lieden siirtämistä puhdistuksen yhteydessä. Avaa luukku, nosta liettä varovasti uunin yläreunasta ja vedä liesi ulos.
1
1
2
2 3 4
3
4
5
Pakkauksen purkaminen
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrä­tyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä pakkausmateriaalin.
6
Varusteet
NÄMÄ TOIMITETAAN LIEDEN MUKANA
Emaloidut leivinpellit ja uunipannu
Uuniritilä
Kaatumiseste asennustarvikkeineen
Keittotason suoja asennustarvikkeineen
Keraamisen tason kaavin
Paistolämpömittari
Käyttöohje
SEURAAVAT OVAT OSTETTAVISSA LISÄVARUSTEINA
Peitejalusta
:
:
Page 5
Tu r v av a r u s t e e t
Turvavarusteet
Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä laskutila
(
KATSO KUVA
)
. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asen­taa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella puolella laskutila.
Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimuk-
set, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:
Kaatumiseste
Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei liesi kaadu normaalia suuremmassakaan kuormituksessa.
Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus, s. 24.
NÄIN ASENNAT KAATUMISESTEEN PAIKALLEEN
1
Piirrä seinään viiva – vaakatasoon asettamisen jälkeen – pitkin lieden takareunaa (
2
Katso kuvasta mitat, jotka pätevät kummallekin puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruu­vaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopi­vaan vahvikkeeseen.
HUOM
!
Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon leveys.
3
Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät liettä paikalleen.
Muista, että kaatumiseste toimii vain jos liesi on työn­netty paikalleen.
:
KATSO KUVA
).
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
Keittotason suoja
Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.
1
Paina tulpat etummaisiin reikiin.
2
Aseta suoja keittotasolle niin, että tulpat ovat reunan yläpuolella.
3
Käännä suojaa vinosti alaspäin ja
4
sitten ylöspäin niin, että suojan päätyjen reunat tart­tuvat tason reunoihin.
5
Lukitse takimmaisilla tulpilla.
2
1
3
5
4
Page 6
Turvavarusteet
Luukun salpa
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta tarvittaessa.
JOS HALUAT KYTKEÄ LUUKUN TURVASALVAN POIS TOIMINNASTA TEE NÄIN
:
Avaa luukku nostamalla salpaa ylöspäin ja
A
vetämällä samalla kahvasta.
B
Salvan poistaminen toiminnasta: Avaa luukku ja varmista, ettei uuni ole kuuma.
1
Paina luukun yläreunassa oleva kieleke alas,
2
paina samanaikaisesti salpaa luukun etureu-
nassa alas ja
3
työnnä sisäänpäin.
C
Jos salpa ei ole toiminnassa, vedä luukun eture­unassa olevasta salvasta.
,
A
1
B
C
2
3
Page 7
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty astianpesuainetta. Älä käytä koskaan hankausaineita tai muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen. Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin tapauksissa tulla kysymykseen. Noudata silloin seuraa­via ohjeita. Älä unohda puhdistaa myös irrotettavan höyryaukon suojuksen alta. Suojuksen voit pestä astianpesukoneessa.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa, että lieden kaatumiseste toimii vain kun liesi on sijoi­tuspaikallaan.
Turvavarusteet
Puhdista varusteet
Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.
Kellon asettaminen aikaan
Kun uuni on liitetty sähköverkkoon, näyttöikkunassa vilkkuu symbolit, kunnes asetat kellonajan.
ASETA KELLONAIKA
1
Symboli A ja 0:00 vilkkuu näyttöikkunassa.
2
Paina samanaikaisesti painikkeita ja , vapauta painike ensin, ja sitten painike , ja aseta aika painikkeiden ja avulla. Symboli A sammuu. Symboli palaa, kun
kellonaika on asetettu.
:
Polta uunin suojarasva
Pidä lapsia silmällä! Uuni tulee erittäin kuumaksi.
A
1
Valitse ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila. Uunin luukun pitää olla kiinni.
2
Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry ja savuaminen on lakannut.
3
Puhdista uuni, luukku ja kannattimet lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi kuivaksi.
max.°C
1
2 3 4
Page 8
Turvavarusteet
Toimintopaneeli
1a
Merkkivalot
1b
UUNIN
merkkivalot
2
UUNIN
toimintoväännin
3
UUNIN
lämpötilan valitsin
4
KEITTOALUEIDEN
5a
Näyttö
5b
Painikkeet
1b 5a
KEITTOTASO
vääntimet
KELLO
1
2 3 4
5b32 4
1a
Merkkivalolamput
Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden
kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu,
ota yhteys huoltoliikkeeseen.
Page 9
Keraaminen taso
Keraaminen taso
Keraamisessa tasossa on neljä keittoaluetta, jotka käytön aikana ”hehkuvat” tai ”sammuvat” tehon kytkeytyessä päälle ja pois eri pituisiksi ajoiksi riippuen tehonvalin­tavääntimen asennosta. Näin tapahtuu myös maksimite­holla ylikuumenemisen estämiseksi.
Takimmaista vasenta keittoaluetta ei voi käyttää samanaikaisesti pikakuumennus-, kiertoilma-, tai pizzatoiminnon kanssa. Kyseessä on tehonrajoitin, joka estää sähköverkon ylikuormituksen.
Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa. Ne palavat, kun vastaavan alueen lämpötila on yli 55°C, vaikka väännin olisikin käännetty nolla–asentoon.
Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin läm­mintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta voi vioittua iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi rikkoutua esim. maustepurkin pudotessa tasolle. Älä koskaan seiso keittota­solla, sillä liettä ei ole suunniteltu kestämään tällaista kuor­mitusta.
ø 140 mm
2
1
ø 180 mm
3
ø 180 mm
ø 140 mm
4
Keittoalueen varoitusvalot
Keittotason käyttäminen
ALÄ KOSKAAN KÄYTÄ VAURIOITUNUTTA KERAAMISTA TASOA
tai puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa käännä keittoalueiden vääntimet 0-asentoon ja katkaise virta liesituulettimesta.
KANNEN AVULLA
. Neste voi ylikiehuessaan ja/
, älä koskaan käytä vettä.
Keittoalueita ohjataan vääntimistä, jotka on merkitty 0–12. Asento 12 merkitsee suurinta tehoa. Vääntimiä voi kääntää myötä– ja vastapäivään. Käyttäessäsi liettä, toimi seuraavasti:
1
Käännä valitsemasi keittalueen väännin sopi­valle teholle, jolloin lieden punainen merkkivalo syttyy.
2
Käännä väännin nolla-asentoon käytön jälkeen.
Ajan myötä opit valitsemaan sopivan vääntimen asen­non valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian mukaan. Seuraavassa joitakin neuvoja.
TUKAHDUTA TULI
Page 10
Keraaminen taso
Keittäminen
Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen
jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen
ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien
koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen.
MIETO TEHO
:
Melkein äänetön kiehuminen, hieman poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen, kalan kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja parsakaalin keittämiseen.
KESKI TEHO
:
Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäviä ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.
KORKEA TEHO
:
Ääni hiljenee ennen kiehumisen
alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen.
Paistaminen
Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.
Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo, milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.
MIETO TEHO
:
Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien,
raa’an perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien, sekä kokonaisen kalan paistamiseen.
KESKI TEHO
:
Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja ohuet kalafileet, sekä ohukaiset.
KORKEA TEHO
:
Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva palaa helposti.
10
Page 11
Keittoastian valinta
Liesi, jossa on keraaminen keittotaso, asettaa keitto­astioille suurempia vaatimuksia kuin valurautalevyillä varustettu liesi. Seuraavat asiat ovat tärkeitä:
Tarkista keittoastian pohja. Kupera pohja pyörii ker-
aamisella tasolla ja lämmön siirtyminen on huonoa.
Alumiinilla on hyvä lämmönjohtokyky, mutta
saattaa jättää tasolle hopeanvärisiä tahroja. Tahrat poistetaan lieden mukana toimitetulla erikoispuhdistusaineella.
Lasiset tai emaloidut karkeapohjaiset keitto-
astiat kuluttavat tasoa enemmän kuin muuta materiaalia olevat keittoastian pohjat.
Ajan ja energiansäästön vuoksi pitäisi kattilan/ paistinpannun pohjan olla
vähintään samankokoinen kuin keittoalue. Liian
pienestä kattilasta ylikiehuva ruoka palaa kiinni keittoalueeseen.
sileäpohjainen
hieman kovera, koska tällöin pohja kuumentues-
saan suoristuu.
Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse mielummin kerrospohjaisia teräskattiloita.
Keraaminen taso
aluminium
Säästä energiaa !
Käytä kantta keittoastialla, niin energiankulutus
alenee.
Käytä jälkilämpö hyväksi.
Höyryttämällä kypsentäminen, painekeittimen
käyttö ja puhtaat keittolevyt alentavat ener­giankulusta.
Epätasainen keittoastian pohja lisää energian
kulutusta n. 30%.
11
Page 12
Keraaminen taso
Keittotason puhdistaminen
Estääksesi tason vahingoittumisen, poista heti, tason vielä ollessa kuuma, kaapimella tasolle ylikiehuneet runsaasti sokeria sisältävät keitokset (esim. marmeladi), samoin sulanut muovi ja folio.
Älä koskaan käytä hankausainetta, naarmuttavia sieniä, uuninpuhdistusainetta tms. keraamisella tasolla.
JOS TASO ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE SEURAAVASTI
1
Poista tahrat yms. kaapimella.
2
Käytä puhdistusainetta, kun keittoalueiden
:
varoitusvalot ovat sammuneet. Ravista pulloa, annostele muutama tippa ja levitä kuivalla talouspaperilla. Poista lika/puhdistusaine kaapimella edestakaisin työnnöin.
3
Hankaa kiiltäväksi kostealla talouspaperilla. Älä jätä puhdistusainetta tasolle, vaan poista kostealla pyyhkien huolellisesti. Aine saattaa muuten syöpyä kiinni keittoaluetta seuraavan kerran käytettäessä. Lopuksi taso kuivataan.
Puhdistuskaavin
S
ÄILYTÄ PUHDISTUSKAAVIN LASTEN ULOTTUMAT
TOMISSA
täessäsi, sillä se on hyvin terävä.
Puhdistuskaavinta käytetään ylikiehuneen ruuan poistamiseen keraamisesta keittotasosta.
. Ole varovainen puhdistuskaavinta käyt-
-
P
UHDISTUSKAAPIMEN KÄYTTÖ
1
Vedä suojus taaksepäin niin, että kaapimen terä tulee
(
näkyviin
2
Tarkista, että kaapimen terä on puhdas, koska
KATSO KUVAA
:
)
.
muuten se voi vahingoittaa keittotasoa. Uuden terän puhdistuskaapimeen voit hankkia lähim­män valtuutetun huollon kautta.
3
Kallista kaavinta noin 45° ja kaavi taso puhtaaksi. Kaapimen terää voi painaa voimak­kaasti tasoa vasten tasoa vahingoittamatta.
4
Pyyhi lika terästä varovasti talouspaperilla.
5
Työnnä suojusta käytön jälkeen eteenpäin niin pitkälle kuin se menee. Säilytä kaavin lasten ulottumattomissa.
12
Page 13
Keraaminen taso
TERÄN VAIHTO
1
Avaa kaavin irrottamalla ruuvi kokonaan (ruuvitalt-
:
taa ei tarvita) ja aseta uusi terä kaapimen etureunaan.
2
Kokoa kaavin ja kierrä ruuvi paikalleen.
3
Työnnä suojusta eteenpäin niin pitkälle kuin se menee, jotta -terä jää piiloon.
13
Page 14
Uuni
Uuni
Uunissa on irrotettavat uunikannattimet (1), joissa on kolme kannatintasoa. Voit katsoa tämän käyttöohjeen Leivonta- ja ruoanlaittotaulukoista, mikä kannatintaso on sopiva eri uunitoiminnolle ja eri lämpötiloille.
Paistolämpömittarin vastake on uunin oikealla sivulla (2) ja kiertoilmapuhallin ja rengasvastus sijaitsevat uunin takaseinällä (3).
Uunin toiminnot
Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennusvaiheessa ja sammuu kun haluttu lämpötila on saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee ja katkaisee).Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toiminnon kohdalle (katso alla).
UUNISSA ON SEURAAVAT TOIMINNOT
Valaistus
Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset toimintoja. Voit halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman että mikään muu toiminto on kytkettynä.
:
3
2
1
Ylä-/alalämpö
Ylä- ja alavastus kytkettynä toimintaan.
Kiertoilma
Ylä- ja alavastus sekä kiertoilmapuhallin ja rengas­vastus ovat kytkettynä toimintaan.
Pizzatoiminto
Alavastus, kiertoilmapuhallin, ja rengasvastus ovat kytkettynä toimintaan.
Turbogrilli
Grillivastus ja kiertoilmapuhallin ovat kytkettynä toimintaan.
Ylälämpö
Ylävastus kytkettynä.
Alalämpö
Alavastus kytkettynä.
Grilli
Grillivastus kytkettynä.
Pikakuumennus
Grilli- ja alavastus kytkettynä. Uuni lämpiää 200ºC:seen noin 9-10 minuutissa. Voidaan käyttää myös kuorrutuksen yhteydessä.
14
Page 15
KIERTOILMAN PERIAATE
Ylä- ja alavastus sekä puhaltimen ympärillä oleva vas­tus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen leviää uuniin takaseinän ilmakanavien kautta. Lämmin ilma kiertää uunissa, kunnes puhallin imee ilman takaisin.
Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä
ansiosta voit yleensä käyttää alempia lämpötiloja kuin käyttäessäsi ylä/alalämpöä. Jos reseptissä neuvotaan käyttämään 160…225C° lämpötilaa, voit laskea sitä 15…20%. Yli 225C° lämpötiloissa on parempi käyttää ylä/alalämpöä.
Kellon painikkeet
Uuni
PAINIKKEIDEN SYMBOLIT
:
Lisää
Vähennä
Hälytin
Uunin toiminta-aika
Päättymisaika
SYMBOLIT NÄYTTÖIKKUNASSA
A Automaattitoiminnon symboli
:
Keittoastian symboli
Hälytysajastimen symboli
Hälytysajastin
Voit asettaa ajan 1 minuutin ja 23 tunnin 59 minuutin väliltä.
1 Paina painiketta . Näytössä näkyy 0:00. Ellet
aseta aikaa viiden sekunnin kuluessa, palautuu
näyttöön “kuluva aika”. Paina tällöin . 2 Aseta haluamasi hälytysaika painamalla painiketta
tai . Symboli näkyy näyttöikkunassa.
3 Asetetun ajan kuluttua kuuluu äänimerkki ja sym-
boli sammuu näyttöikkunassa. Paina jotain
painiketta tai kytkeäksesi äänimerkin pois
toiminnasta.
Muuttaaksesi asetettua aikaa, tai peruuttaaksesi asetetun ajan, paina painiketta tai .
Noin viiden sekunnin kuluttua näyttöön palautuu jälleen kellonaika. Katsoaksesi kuinka kauan hälytysa-
jastimessa on aikaa jäljellä, paina painiketta .
A
HÄLYT YS ÄÄNEN MUUTTAMINEN
Valittavissa on kolme erilaista hälytysääntä/tasoa. Jos haluat muuttaa hälytysääntä, paina painiketta ,
kunnes olet löytänyt haluamasi äänen.
15
Page 16
Uuni
Uunin toiminta-ajan asetus
Tällä toiminnolla voit asettaa ajan, jonka ruoka tarvit­see kypsyäkseen. Uunin kytkeytyy pois toiminnasta asetetun ajan kuluttua.
ASETA TOIMINTA-AIKA SEURAAVASTI:
1
Kytke uuni toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin ja lämpötilanvalitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2 Paina painiketta ja aseta haluamasi toiminta-
aika painikkeiden tai avulla. Symbolit A ja näkyvät näyttöikkunassa.
3 Uuni kytkeytyy toimintaan.
4 Asetetun toiminta-ajan kuluttua symboli A
vilkkuu, symboli sammuu ja äänimerkki kuuluu. Paina samanaikaisesti painikkeita ja
kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta.
5
NOLLAA VÄÄNTIMET
Noin 5 sekunnin kuluttua näyttöön palautuu jälleen kellonaika. Katsoaksesi kuinka kauan toiminta-aikaa on jäljellä, paina painiketta .
.
A
Uunin päättymisajan asetus
Tällä toiminnolla asetat ajan, jolloin haluat uunin kytkeytyvän pois toiminnasta. Voit käyttää tätä toi­mintoa kun:
olet poissa hetken aikaa etkä halua ruoan kypsyvän liikaa.
haluat käyttää jälkilämmön hyväksi ja säästää energiaa.
Aseta ruoka uuniin, asetettuasi haluamasi päättymis­ajan, uuni kytkeytyy toimintaan.
ASETA PÄÄTTYMISAIKA SEURAAVASTI:
1
Kytke uuni toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin ja lämpötilanvalitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2
Paina painiketta ja aseta haluamasi päätty­misaika painikkeiden ja avulla. Symbolit
A ja näkyvät näyttöikkunassa.
3
Uuni kytkeytyy toimintaan.
4
Asetetun päättymisajan kuluttua symboli A vilkkuu, symboli sammuu ja äänimerkki kuuluu. Paina samanaikaisesti painikkeita ja
kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta.
5
NOLLAA VÄÄNTIMET
ESIMERKKI
: Kello on 13:00. Haluat ruoan olevan valmiina klo 13:45 (on asetettu uunin päättymisaika). Valmistusaika on tällöin 45 minuuttia.
.
A
16
Page 17
Uunin toiminta-ajan sekä päättymisajan asetus
Haluatko ruoan olevan valmiina, kun tulet kotiin? Aseta ruoka uuniin ja aseta haluat uunin olevan toiminnassa eli
AIKA
. Uunin pisin toiminta-aika on 10 tuntia.
TEE SEURAAVASTI:
Aseta valmistettava ruoka uuniin ja kytke uuni
1
toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin ja lämpötilanvalitsin haluamasi toiminnon kohdalle.
2
Paina painiketta ja aseta haluamasi kypsen­nysaika (esim. 45 min) painikkeiden ja
avulla. Symboli A näkyy näyttöikkunassa.
3
Paina painiketta asettaaksesi haluamasi päättymisajan. Aikaisin mahdollinen päätty-
misaika näkyy näyttöikkunassa.
PÄÄTTYMISAIKA
UUNIN TOIMINTA
ja aika, jonka
-
A
Uuni
A
4
Aseta päättymisaika painikkeiden ja avulla. Symboli syttyy, kun uuni kytkeytyy toimintaan.
5
Kun valmistusaika on kulunut, uuni kytkeytyy pois toiminnasta. Symboli A vilkkuu, symboli
sammuu ja äänimerkki kuuluu. Paina samanaikaisesti painikkeita ja kytke­äksesi äänimerkin pois toiminnasta.
6
NOLLAA VÄÄNTIMET
.
Ohjelmoinnin perutus
Voit halutessasi peruttaa ohjelmoinnin painamalla samanaikaisesti painikkeita ja . virta pois uunista perutettuasi ohjelmoinnin.
MUISTA
kytkeä
17
Page 18
Uuni
Hyödyllisiä ohjeita
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta. Uuni kuumenee käytössä.
Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen muotoonsa.
Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa
käytännön neuvoja ja vihjeitä miten valitset uuni­toiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:
Leivonta
Noudata taulukon ohjeita. Kokeile pehmeitä kakkuja hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa. Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje, vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikut­taa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa pais­tetut kakut ovat yleensä vaaleita. tasaisen värin koko pinnalle.
PIDÄ LAPSIA SILMÄLLÄ
YLÄ-/ALALÄMPÖ
antaa
.
Leivonta kiertoilmalla
KIERTOILMAA
peltiä uunissa samanaikaisesti lyhentää kokonaispais­toaikaa. Leivonnaisten väri saattaa olla hieman epäta­sainen. Näin käy erityisesti jos leivonnainen ei ole noussut riittävästi.
Tuliko lopputuloksesta erilainen kuin odotit? Lue
kohta “Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin” sivulla 30, saat ohjeita leivontapulmiin.
voi hyödyntää leivonnassa, koska kaksi
Ruoanvalmistus
YLÄ-/ALALÄMPÖ
yhdellä kannattimella. Noudata taulukon ohjeita.
on yleensä paras ruoan kypsennykseen
18
Page 19
Ruoanlaitto kiertoilmalla
Uuni
KIERTOILMAA
tasoilla samanaikaisesti, esim. jauhelihamureke ja lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden valmistukseen alku–, pää– ja jälkiruokineen. Valitse kypsennettäväksi ruokalajeja, jotka vaativat saman lämpötilan.
Jos ruokalajit vaativat eri pituisen kypsennysajan, laita ne uuniin sopivin välein, jotta ne valmistuvat haluamassasi järjestyksessä.
käytetään ruoan kypsennykseen useilla
Paistaminen
Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää sekä
YLÄ-/ALALÄMMÖLLÄ
kuten paahto– ja sisäpaisti ovat maukkaimpia, jos ne valmistetaan 125 asteen lämmössä, vaikka se viekin enemmän aikaa. Valitse uunin kestävä vuoka, johon liha juuri mahtuu, niin paistoliemi ei kuivu. Joulukinkusta valuu paistettaessa yleensä paljon nestettä. Käytä sen vuoksi suurta paistovatia tai uuni­pannua ja ota se uunista varovasti.
Jos käytät paistopussia, leikkaa reikä pussin kulmaan ennen uuniin laittamista. Se vähentää riskiä saada palovammoja kuumasta höyrystä pussia avatessasi.
että
KIERTOILMALLA
. Naudanliha
Paistolämpömittarin käyttö
Ole varovainen poistaessasi paistomittaria. Voit polttaa itsesi lämpövastukseen tai uunin kannattimiin. Käytä patakinnasta.
Paistolämpömittarin lämpöalue on 0 ….. 99°C. Poista ennen uunin käyttöönottoa suojatulppa, joka suojaa lämpömittarin vastaketta lialta. Käytä ainoastaan alku­peräistä mittaria ja tarkista, ettei mikään osa lämpömit­tarista pääse koskettamaan uunin ylävastusta.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin on osuttava paistin paksuimman osan keskelle, johon lämpö siirtyy viimeisenä. Mittarin koko kärjen olisi oltava paistin sisällä, jottei uunitilan lämpö vaikuta mittaustulokseen. Muista, että mittari saattaa osoittaa virheellistä lukemaa, mikäli sen kärki osuu rasvaker­rokseen tai luuhun.
Aseta paisti esikuumennetun uunin alaosaan. Kun valittu lämpötila on saavutettu, ota paisti uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna sen levätä noin 15 minuut­tia. Tällöin lihaa on helpompi leikata ja paistista tihkuu vähemmän lihanestettä.
19
Page 20
Uuni
ASETTAMINEN
Toimi näin, kun haluat käyttää paistolämpömittaria:
1
Kytke paistolämpömittari uunin vastakkeeseen.
2
Ennalta ohjelmoitu paistolämpötila on 80ºC. Voit halutessasi muuttaa lämpötilaa painamalla
painikkeita ja . Todellinen lämpötila ja valittu lämpötila näkyvät näyttöikkunassa
(
KATSO KUVA
laa näyttöikkunasta.
POISKYTKEYTYMINEN
Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu äänimerkki
ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
1
Paina samanaikaisesti painikkeita ja kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta.
2
Irrota paistolämpömittari vastakkeesta ja ota paisti ulos. ovat kuumia.
3
Aseta vastakkeen suojatulppa paikalleen, kun uuni on jäähtynyt.
Uunin toimintoja voi käyttää, kun paistolämpömittari
on irrotettu.
)
. Voit seurata paistin paistolämpöti-
HUOM
! Uuni ja paistolämpömittari
HUOM! MUISTA NOLLATA VÄÄNNIN
!
Todellinen lämpötila
Valittu lämpötila
Grillaus
Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja
lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja lopputulok-
seen. Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas)
eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta
ja riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat
väriä, mutta lisäävät palamisvaaraa.
Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin, kun ruokaa ei laiteta grilliin suoraan jääkaapista. Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle. Mausta mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle foliolla peitetty pelti, joka kerää rasvan tms. Porsaankyljykset, pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunin yläosaan, kun taas esimerkiksi paksut paahtokyljet asetetaan alaosaan.
Käännä toimintoväännin asentoon ja lämpötilan valitsin haluttuun lämpötilaan, max 250°C. Aloita gril­laus 3–5 minuutin lämmityksen jälkeen. Tarkkaile kypsymistä ja käännä ruoka ainakin kerran kypsennyk­sen aikana. Liian pitkä grillausaika kuivattaa, ja pahimmassa tapauksessa polttaa ruokasi. Uunin luukun on oltava suljettuna grillauksen aikana.
20
Page 21
Turbogrilli
Tällä toiminnolla ruoka valmistuu nopeammin ja saat tasaisemman ruskistustuloksen kuin jos käytät grilli­toimintoa. Grillivastus ruskistaa ruoan ja puhallin kierrättää lämmintä ilmaa. Tämä toiminto sopii erinomaisesti “korkeiden ” ruokien kuorrutukseen, esim. joulukinkku, jonka pitää ruskistua ympäriinsä.
Pizzatoiminto
Tämä toiminto sopii erinomaisesti pizzan valmistuk­seen. Lämmitä uuni 225ºC ja aseta pizza uunin keski­kannattimille. Käytä leivinpeltiä uunipannun sijaan, jotteivät reunat ruskistuisi liikaa.
Uuni
Pikakuumennus (gratinointi)
Antaa väriä kuorrutuksiin esim. paistoksiin ja lämpi­miin voileipiin. Tätä toimintoa voit myös käyttää uunin pikakuumentamiseksi asetettuun lämpötilaan. Kun uuni on lämmennyt haluamaasi lämpötilaan, valitset haluamasi uunitoiminnon. Uuni kuumenee 200°C:seen n. 9-10 minuutissa. Älä valitse tätä toim­intoa, jos aioit paistaa pikkuleipiä tai marenkeja.
Pakasteiden sulatus
Käännä toimintoväännin asentoon . Sulatettaessa pakastettua lihaa, kalaa, kuorrutettuja tai täytettyjä leivonnaisia, kuten kääretorttua, pitää lämpötilan valitsimen olla nolla-asennossa. Voit asettaa ritilöitä/ peltejä useammalle kannattimelle, jos sinulla on paljon sulatettavaa. Sulatusaikoja ei voi ilmoittaa, kokeile hammastikulla.
21
Page 22
Uuni
Puhdistus ja hoito
Uuni
Uuni on pinnoitettu sileällä emalilla. Katso kappaleesta ”Uunin luukku”, kuinka luukun osat voi puhdistaa.
JOS UUNI ON HYVIN LIKAINEN, MENETTELE SEURAAVASTI
1
Poista kiinnitarttuneet roiskeet ja ylikiehumiset
:
esim. puisella tai muovisella paistinlastalla.
2
Levitä sienellä uunin pohjalle suopaa, mieluimmin nestemäistä.
3
Sulje luukku. Valitse lämpötilaksi 100°C ja kytke ylä-/alalämpö noin 10 minuutiksi.
4
Kun uuni on jäähtynyt, pese se puhtaalla vedellä. Käytä tarvittaessa saippuoitua teräsvillaa varovasti. Pyyhi kuivaksi.
Uunin luukku
Uunin luukun rakenne on kaksiosainen. Luukun lasit ovat sisäpinnoiltaan lämpöä heijastavat, jonka ansiosta luukun ulkopinnan lämpötila on alhainen. Älä naar­muta sitä. Luukun sisälasi on reflektiivilasia.
LASIEN VÄLIN PUHDISTAMINEN
1
Varmista ettei uuni ole lämmin ennen kuin vedät säilytyslaatikon ulos.
2
Avaa sitten luukku ja aseta saranakaarien väliin esim. rullatut patalaput ( luukkua sulkeutumasta.
3
Vapauta kaksi ruuvia ( kolikolla, samanaikaisesti kun pidät alhaalla alempaa luukun osaa (ettei luukku sulkeudu).
4
Käännä sitten luukun sisempi osa varovasti ylös ja puhdista lasi. Käytä ikkunanpesuainetta lasipinnalle.
5
Laske luukun sisempi osa puhdistuksen jälkeen takaisin alas, kiinnitä ruuvit paikoilleen ja poista patalaput.
KATSO KUVA
KATSO KUVA
). Ne estävät
) esim.
4
2
2
3
1
Uunilampun vaihto
1
Käännä kaikki vääntimet nolla-asentoon ja varmista, ettei uuni ole lämmin.
2
Irrota suojalasi
3
Irrota viallinen lamppu.
4
Asenna tilalle uusi E14-kannalla varustettu lamppu, jossa on merkinnät 230-240V, 15W ja 300°C.
5
Asenna suojalasi paikalleen.
22
(
KATSO KUVA
)
.
Page 23
Kiertoilmapuhallin
Puhaltimen voi irrottaa puhdistusta varten, mutta on varottava puhaltimen teräviä reunoja.
1
Tarkista, että kaikki vääntimet ovat 0-asennossa
ja että uuni on jäähtynyt.
2
Irrota ruuvaamalla neljä ruuvia A ja poista uunin
takaseinä.
3
Pidä kevyesti kiinni puhaltimesta ja irrota
mutteri B myötäpäivään kiertämällä pienellä
jakoavaimella.
4
Pese puhallin käsitiskissä.
5
Aseta puhallin takaisin paikalleen. Ruuvaa
ruuvit takaisin paikalleen.
Uunivarusteet
Irrota uunikannattimet alakulmasta (1), nosta vinosti ylöspäin ja poista ne uunista (2). Pese kannattimet ja ritilä (kuten myös muut mahdolliset grillausvarusteet) käsin tai astianpesukoneessa. Mikäli kannattimet ovat erittäin likaiset, liota niitä ennen kuin esim. puhdistat ne saippuoidulla teräsvillalla.
Leivinpelti, reikäpellit ja uunipannu pyyhitään
talouspaperilla käytön jälkeen ja voidaan tarvittaessa pestä käsin. Kiinnipalanutta likaa voi kaapia esim. puu- tai muovilastalla (ei kuitenkaan reikäpeltiä).
Uuni
A
1
B
2
Säilytyslaatikko
1
Tyhjennä laatikko puhdistusta varten. Vedä
laatikko auki ”pysäyttimeen” asti.
2
Nosta laatikkoa kahvasta, jotta se vapautuu
takareunan pysäyttimestä.
3
Vedä laatikko kokonaan auki ja nosta se pois.
Aseta puhdistuksen jälkeen laatikon pyörät kannat­timille ( työntäessäsi sitä sisään, jotta pysäytin ei tarttuisi kannattimiin.
KATSO KUVA
). Nosta laatikkoa hieman
23
Page 24
Asennus
85
88
90
Asennus
Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai hen­kilö. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, joihin sinun ei yleensä tarvitse koskea saattavat olla teräviä. Käytä käsineitä liettä siirrettäessä.
Tarkista ennen lieden asennusta, että sen mitat ovat keittiökalusteiden mukaiset. Mittaa työpöydän korkeus lattiasta tason yläreunaan ja jalustan syvyys seinästä jalustan reunaan ( asentaa seinän tai vaihtoehtoisesti korkean kaapin viereen.
Lieden jalusta on toimitettaessa sovitettu 90 cm työtasokorkeuteen ja 55 cm kalustesokkelisyvyyteen. Ellei tämän lieden korkeusmitta ole sopiva, sitä voidaan muuttaa korkeudelle 88 tai 85 cm (katso alta). Tarkista, ettei lieden johto jää puristuksiin liettä liikutettaessa.
KATSO KUVA
). Liesi voidaan myös
90 88 85
55
Jalustan korkeuden muuttaminen
1
Kallista liesi varovasti etuosa lattiaa vasten
KUVA
)
. Aseta esim. pakkauksessa oleva suojakappale
(
KATSO
lattian ja lieden väliin.
2
Ole varovainen, lieden alla on teräviä reunoja. Irrota ruuvi sekä ruuvit
3
Siirrä jalustan sisempi osa haluamallesi korkeudelle, joko 85, 87 tai 90 cm
4
Kiinnitä uudelleen ruuvit A ja B.
A (1
KPL
)
jalustan takaosan keskellä
B (4
KPL, KATSO KUVA
)
.
(
KATSO KUVA
)
.
Asennus vaakasuoraan
Lieden on oltava vaakasuorassa, jotta esim. rasva leviäisi tasaisesti paistinpannun pohjalle. Tarkista vaakasuoruus asettamalla vesivaaka tai vedellä täy-tetty paistinpannu keraamiselle tasolle.
Lieden jalkoja ja pyöriä voi tarvittaessa nostaa ja laskea (-6, +12 mm) jalustan etupuolelta. Säädä etujalat moniotepihdeillä ja takapyörät ristipää­ruuvitaltalla.
B
B
A
B
B
24
Page 25
Sähköliitäntä
Lieden asennuksen ja korjaukset saa suorittaa vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja.
Lieden liitäntäohje on lieden takaosassa. Lieden liitäntäteho ja jännite on mainittu lieden arvokilvessä (katso lieden oikealta sivulta).
HUOM
!
Kun liitetään puolikiinteästi, pitää kiinteään sähköverkkoon asentaa kaikkinapainen kytkin liettä varten. Mikäli liesi liitetään liesipistotulpalla, ei eril­listä kytkintä tarvita.
Asennus
25
Page 26
Huolto
Huolto
Lieden korjaukset saa suorittaa vain asennus-oikeudet omaava huoltoliike tai henkilö. Puutteellisesti suo­ritettu työ saattaa heikentää lieden toimintaa ja aiheuttaa henkilö – ja/tai omaisuusvahinkoja.
Joitakin yksinkertaisia toimenpiteitä saa ja voi itse tehdä, mikäli liesi ei toimi moitteettomasti, katso sivut 30 ja 31.
Takuu
Tuotteen takuuaika voidaan ilmoittaa erikseen. Ellei tak­uuaikaa ole erikseen määritelty, noudatetaan vallitsevaa lainsäädäntöä ja kansallisia määräyksiä. Takuuehdot nou­dattavat vallitsevan lainsäädännön mukaisia yleisiä ehtoja. Ostokuitti säilytetään, koska takuun alkaminen määritetään ostopäivän mukaan. Korvaus huollosta voidaan periä myös takuuaikana:
aiheettomasta huoltokäynnistä
ellei valmistajan laitteen asennuksesta, käytöstä ja hoidosta antamia ohjeita ole noudatettu
Huollot ja varaosat
Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soit­tamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min (0,95mk/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta “kodinkoneiden huoltoa”.
Varmistaaksesi laitteesi moiteettoman toiminnan, vaadi aina käytettävksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa. Korvaus huollosta voidaan perä myös takuuaikana:
aiheettomasta valituksesta
ellei käyttöohjeita ole noudatettu.
Mainitse soittaessasi tuotteen merkki.
Kuluttajaneuvonta
Tuotettasi tai sen käyttöä koskeviin kysymyksiin saat vas­tauksen kuluttajaneuvonnastamme soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 €/min (0,95mk/min) + pvm). Voit olla yhteydessä kuluttajaneuvontaan myös sähköpos­titse osoitteessa carelux.fsh@electrolux.fi. Lieden oikealle sivulle kiinnitetyssä arvokilvessä on tiedot liedestä. Kopioi tiedot alla olevaan kohtaan, niin ne löytyvät hel­posti, jos sinun pitää ottaa yhteys huoltoliikkeeseen.
Malli:
Tuotenumero
Sarjanumero
Ostopäivä
26
Page 27
Tekniset tiedot
Oikeudet muutoksiin pidätetään. Tämä laite täyttää EN:n asettamat määräykset 89/336/EU ja 73/23 EEC.
EKC 5162
Leveys (mm): 597
Korkeus, toimitettaessa (mm): 900
Syvyys (mm): 595
Käyttötilavuus (litraa): 46
Liitäntäteho 230V-liesi (W): 7996
KE IT TOAL UE E T KOKO (m m ) TE HO ( W)
Tekniset tiedot
Takavasen: 140 1200
Takaoikea: 180 1800
Etuvasen: 180 1800
Etuoikea: 140 1200
ENERGIALUOKKA A
ENERGIANKULUTUS
Ylä-alalämpö (kWh) 0,79
Kiertoilma (kWh) 0,87
VALMISTUSAIKA VAKIOKUORMITUKSELLA
Ylä-alalämpö (min) 48
Kiertoilma (min) 41
SUURIMMAN LEIVINPELLIN ALA (cm
2
)
1100
Energialuokkamäärityksessä on käytetty ylä-alalämpötoimintoa.
MERKKIVALOLAMPPU
UUNILAMPUN
:
glimlamppu.
kanta E14, merkinnät 230-240V, 15W ja 300ºC.
27
Page 28
Taulukot
Ta u l u k o t
Leivontataulukko
°CMinuutit°CMinuutit
Kakkupohja Kääretorttu Marengit Muffinssit Murotaikinapikkuleivät Piparkakut Pitkot/kranssit Pitkulaiset leivät, raskaat Pullat, ruoka– & kahvileivät Pyöreät leivät Reikäleivät Sokerikakku, kuohkea Sokerikakku, tiivis Sämpylät Teeleivät Vuo kaleiv ät,/pitkulaiset leivät, kevyet
175–200 A 30–40 165–180 A/Y 30–40 225–250 K 5–7 100–125 K 40–50
225 K 10–12 200 A/Y 15–18
175–200 K 5–10 175–185 K 5–10
175 K 5–7165–175 K 5–10 200–225 A 15–20 185–200 K 15–20 175–200 A 50–60 165–185 K 50–60
225 K 8–12 185–200 A/Y 10–15
225 A 30–35 200–225 A/Y 25–30 200–225 K 10–15 185–200 A/Y 15–20
175 A 35–45 150–175 A 50–60 150 A/Y 50–60 225–250 K 8–10 200 A/Y 8–12 225–250 K 8–10 200–225 A/Y 10–12 200–225 A 30–40 185–200 K 30–40
Pellin korkeuden valinta
UUNISSA ON KOLME KANNATINTASOA
Y
= Uunin yläosa (kannatintaso 3)
K
= Uunin keskiosa (kannatintaso 2)
A
= Uunin alaosa (kannatintaso 1)
(
KATSO KUVA
3
):
2
1
28
Page 29
Ruoanvalmistustaulukko & grillaus
Taulukot
Max. 250°C grillauksessa Max. 200°C valittaessa turbogrilli.
Broileri Broilerinpuolikkaat * Entrecôte, n. 1,5 cm Filee (sika, nauta, riista) Grillimakkara Jauhelihapihvi, pakastettu 90 g Kala
keitetty omassa liemessä keitetty paistettu
Kinkku, tuore Kohokkaat Lapapaisti Lihamureke Lihapullat uunipannussa Munakkaat Naudanpaisti Paahtokylki* Paahtopaisti Paisti (vasikka, lammas, riista) Paistokset Pekonipannukakku Pihvi, n. 1,5 cm Piirakat Pizza** Porsaan selkäpaisti Porsaankyljys n. 1,5 cm Sian selkäpaisti n. 1,5 cm Silakkapihvit Uuniperuna Vuoat, laatikot
°C °CMinuutit
175 K 160 – 175 K
200 225 40 - 50 A K 200 250 11-15 Y
175 A/K 160 K 55 – 60
200 250 5-8 Y 200 250 10-13 Y
200 250 A 185 K
100 A 100
200 225 A 200 K
175 A 160 A/K 70
175 – 200 K
175 A 160 K 75
175 – 200 A/K 175 K
225 K 200 A/Y
200 – 225 K
125 A 125 K 70 – 75 175 200 225 A 160 –175 K 125 A 125 K 55 – 60 175 A 160 A/K 70 – 75 225 A/K 200 K 225 K 200 K
200 250 7-11 Y
225 K 200 A/Y
175 A 160 K 80 – 85
200 250 11-15 Y
200 250 14-20 Y 225 K 200 A/Y 225 A/K 185 – 200 A/Y
200 – 225 A/K 185 – 200 A/Y
°C
°C
* Turbogrilli-toimintoa ei suositella. Valitse alhaisempi lämpötila, kun käytät grillausmausteita tai –öljyjä.
** Valitse pizza-toiminto , 225°, valitse kannatinkorkeus 2.
HUOM
! Valitse turbogrilli -toiminnolla matalampi lämpötila.
29
Page 30
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin
Ongelma Syy Toimenpiteet
Ruoka-/vehnäleivät, pehmeät kakut eivät nouse.
Ruoka–/vehnäleivästä, pehmeistä kakuista tulee kuivia.
Leivonnaiset/ruokalajit paistuvat liian tummiksi tai epätasaisesti.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnainen nousee ensin ja sen jälkeen laskee ja jää litteäksi.
Ruoka– /vehnäleipätaikina ei ole kohon­nut oikein. Liian pitkä kohotus leivonnan jälkeen jättää leivonnaiset litteiksi.
Liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Tarkista reseptistä, että olet mitannut
Liian kuuma rasva/nesteseos tuhoaa hiivan vaikutuksen.
Leivän kuivumisen syynä voi olla liian pieni nestemäärä, liian suuri jauhomäärä tai väärä jauholaatu.
Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnaiset joutuvat paistumaan uunissa liian kauan ja kuivuvat.
Jos uunin lämpötila on liian korkea, leivon- naiset tummuvat liikaa ennen kypsymistä.
Liian korkealle asettelu saa tavallisessa ylä/ alalämmössä liikaa ylälämpöä. Vaikutus on päinvastainen asetettaessa pelti liian alas.
Väärä kannatinkorkeus kiertoilmalla paist­ettaessa estää ilmaa kiertämästä oikein.
Kiertoilmalla lämpötila saa yleensä olla 15-20% alempi kuin ylä/alalämmöllä paist­ettaessa. Kiertoilmalla paistopinnasta tulee hieman epätasainen.
Pikakuumennus on kytketty. Tarkista toimintovääntimen asento ja
Vertaa valittua lämpötilaa taulukon tai reseptin suosituksiin.
Ruoka– /vehnäleipätaikina on kohotet­tava vedottomassa tilassa huoneenläm- mössä. Painettaessa taikinaa kevyesti on painauman tasoituttava itsestään. Tarkista kohotusaika reseptistä.
oikean määrän. Sopiva nesteen lämpötila tuorehiivaa
käytettäessä on 37°C. Kuivahiiva käytettäessäsi tarkista nesteen lämpötila kuivahiivapakkauksesta.
Tarkista reseptistä, että olet valinnut oikean jauholaadun ja oikean määrän jauhoja/nestettä.
Tarkista, että olet asettanut oikean lämpötilan.
Tarkista, että olet asettanut oikean lämpötilan.
Tarkista taulukosta tai reseptistä, että olet valinnut oikean kannatinkorkeuden.
Tarkista taulukosta, että olet valinnut oikean kannatinkorkeuden.
Tarkista, että olet valinnut oikean lämpötilan.
valitse haluamasi toiminto.
Leivonnaiset/ruoat ovat vaaleita.
30
Uunin pohjalle asetettu alumiinifolio, leivinpelti tai uunipannu estää alalämmön siirtymistä ja saattaa vaurioittaa uunin emalipintaa.
Vaaleissa kakkuvuoissa kakut paistuvat vaaleammiksi kuin tummissa vuoissa.
Tarkista, ettei uunin pohjalla ole mitään.
Vaihda mahdollisesti tummempiin vuokiin.
Page 31
Neuvoja ja vinkkejä
Neuvoja ja vinkkejä
Älä tee liedelle mitään, mikä voisi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vaurioittaa tuotetta. Seuraavassa on lueteltu neuvoja ja vinkkejä, joilla saat itse yrittää ratkaista ongelmat. Mikäli vika ei korjaannu, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
Ongelma Syy/Toimenpide
Liesi ei saa virtaa
Takimmainen vasen lämpöalue ei toimi
(koskee ainoastaan 230V-liesiä)
Keitto/paistoaika on liian pitkä
Uunivalo ei toimi
Luukun salpa ei toimi
Paistolämpömittari ei toimi
Tarkista, että
SULAKE/SULAKKEET
mahd.
mahd.
Uunin pikakuumennus on toiminnassa. Liedessä on tehonrajoitin, joka estää takimmaisen vasemman lämpöalueen toiminnan samanaikaisesti, kun uunin pikakuumennus on toiminnassa. Kytke uunin pikakuumennus pois toiminnasta, tai käytä jotain muuta lämpöaluetta.
Tarkista, että keittoastia on sopiva ( katso sivu 11)
Vaihda viallinen lamppu (katso sivu 22)
Aseta salpa toimintaan (katso sivu 6)
Tarkista, että paistolämpömittari on kytketty kunnolla ; ota se pois uunista ja kytke uudelleen. Ohjelmoi haluamasi lämpötila (katso sivu 19)
PISTOTULPPA VIKAVIRTASUOJA
ovat ehjät
on kunnolla pistorasiassa
ei ole lauennut
Kello ei käy aikaa tai se ei käy ollenkaan
Hälytysajastin ei toimi
Aseta kello aikaan (katso sivu 7)
Aseta hälytysajastin toimintaan (katso sivu 15)
31
Page 32
Neuvoja ja vinkkejä
Romutus
1 Anna ammattitaitoisen sähköasentajan irrottaa lieden kaapeli seinärasiasta. 2 Katkaise kaapeli niin läheltä lieden takaosaa kuin mahdollista. 3
Poista uunin luukun turvalukitus toiminnasta, ettei siitä ole vaaraa pikkulapsille. Ota yhteyttä paikalliseen kierrätyskeskukseen lieden
romuttamista varten.
32
Page 33
Electrolux HemProdukter AB
STOCKHOLM, SWEDEN
105 45
Telephone:08-738 74 00 0200-2662 (0,1597/min (0,95 mk/min.)+pvm.)
The Electrolux Group. The world’s No.1 choise.
The Electrolux Group is the world’s largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than 55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vaccum cleaners, chain saws and lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
01510
www.electrolux.com
VANTAA, FINLAND
2B tecknare ab Tryckt på miljövänligt papper/Painettu ympäristöystävälliselle peperille
© ABS-PCC 2004-06-10
Loading...