Electrolux EKC51350OW User Manual

EKC51350OW

CS SK

SPORÁK SPORÁK

NÁVOD K POUŽITÍ 2 NÁVOD NA POUŽÍVANIE 25

www.electrolux.com2

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY................................................................................5

3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................7

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................8

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ...............................................................8

6. VARNÁ DESKA - TIPY A RADY.........................................................................9

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA........................................................... 10

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ ...................................................................... 11

9. TROUBA - FUNKCE HODIN............................................................................ 11

10. TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ.......................................................... 12

11. TROUBA - TIPY A RADY............................................................................... 12

12. TROUBA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA....................................................................17

13. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 19

14. INSTALACE....................................................................................................20

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt, se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv jej proto používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých výsledků. Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.electrolux.com

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registerelectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly. Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo. Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace Všeobecné informace a rady Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí udušení, úrazu nebo jiných trvalých následků.

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

ČESKY 3

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• Spotřebič nepoužívejte spolu s externím časovačem

nebo samostatným dálkovým ovládáním.

• Příprava jídel s tuky či oleji na varné desce bez dozoru

může být nebezpečná a způsobit požár.

www.electrolux.com4

• Oheň se nikdy nesnažte uhasit vodou, ale vypněte

spotřebič a poté plameny zakryjte např. víkem nebo hasicí rouškou.

• Nepokládejte věci na varnou desku.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Na varnou desku nepokládejte žádné kovové

předměty jako nože, vidličky, lžíce nebo pokličky, protože by se mohly zahřát na velmi vysokou teplotu.

• Je-li sklokeramický nebo skleněný povrch desky

prasklý, vypněte spotřebič, abyste zabránili úrazu elektrickým proudem.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných těles ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

• Při manipulaci s odkládací zásuvkou buďte opatrní.

Může být horká.

• V pevné elektrické instalaci musí být začleněn prvek

pro odpojení od sítě v souladu s platnými elektroinstalačními předpisy.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

ČESKY 5

2.1 Instalace

UPOZORNĚNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy noste ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Kuchyňská skříňka a výklenek musí mít vhodné rozměry.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič namontován pod bezpečnou konstrukcí a vedle bezpečných konstrukcí.

• Některé části spotřebiče jsou pod proudem. Uzavřete spotřebič pomocí nábytku, abyste zabránili kontaktu s nebezpečnými částmi.

• Strany spotřebiče musí být umístěny vedle spotřebičů nebo kuchyňského nábytku stejné výšky.

• Spotřebič neumísťujte na podstavec.

• Spotřebič neinstalujte vedle dveří či pod oknem. Zabráníte tak převržení horkého nádobí ze spotřebiče při otevírání dveří či okna.

• Zajistěte instalaci stabilizačního prvku, který bude bránit převržení spotřebiče. Řiďte se pokyny v části „Instalace“.

elektrické sítě. Pokud tomu tak není, obraťte se na kvalifikovaného elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat dvířek spotřebiče, obzvláště, jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Před zapojením síťové zástrčky do síťové zásuvky zcela zavřete dvířka spotřebiče.

2.3 Použití

2.2 Připojení k elektrické síti

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na typovém štítku souhlasí s parametry

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu a popálení. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

• Tento spotřebič používejte pouze v domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

www.electrolux.com6

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo výbuchu

• Tuky a oleje mohou při zahřátí uvolňovat hořlavé páry. Když vaříte s tuky a oleji, držte plameny a ohřáté předměty mimo jejich dosah.

• Páry uvolňované velmi horkými oleji se mohou samovolně vznítit.

• Použitý olej, který obsahuje zbytky potravin, může způsobit požár při nižších teplotách než olej, který se používá poprvé.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno spotřebiče.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu nemají vliv na výkon

spotřebiče. Nejedná se o závadu z hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny.

• Nepokládejte horké nádoby na ovládací panel.

• Nenechte vyvařit vodu v nádobách.

• Dbejte na to, aby na spotřebič nespadly varné nádoby či jiné předměty. Mohl by se poškodit jeho povrch.

• Nezapínejte varné zóny s prázdnými nádobami nebo zcela bez nádob.

• Na spotřebič nebo přímo na dno spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.

• Nádoby vyrobené z litiny či hliníku nebo nádoby s poškozeným dnem mohou způsobit poškrábání. Tyto předměty při přesouvání na varné desce vždy zdvihněte.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností.

2.4 Čištění a údržba

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.

• Před prováděním údržby spotřebič vypněte. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko.

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči mohou způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

2 3 4 651

bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.

ČESKY 7

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi.

2.6 Likvidace

2.5 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

UPOZORNĚNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

Ovladače varné desky

Kontrolka / symbol / ukazatel teploty

Ovladač teploty

Ovladač funkce Minutka

Ovladač funkcí trouby

Kontrolka / symbol / ukazatel varné

desky Gril

Žárovka

Ventilátor

Polohy roštů

180 mm

140 mm

6 5

1 2 3

www.electrolux.com8

3.2 Uspořádání varné desky

Varná zóna 1 200 W

Výstup páry - počet a poloha závisí

na modelu Varná zóna 1 800 W

Varná zóna 1 200 W

Ukazatel zbytkového tepla

Varná zóna 1 800 W

3.3 Příslušenství

• Tvarovaný rošt Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Zásuvka Zásuvka je umístěna pod vnitřkem trouby.

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

1. Zvolte funkci a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu

hodinu.

3. Zvolte funkci a maximální teplotu.

Maximální teplota při této funkci je 210 °C.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Ze spotřebiče může vycházet zápach a kouř. To je normální jev. Zajistěte dostatečné větrání.

4.1 První čištění

Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušenství.

Před prvním použitím spotřebič vyčistěte. Vložte příslušenství zpět do jeho původní polohy.

4.2 Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke spálení zbytkové mastnoty.

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Viz část „Čištění a údržba“.

5. VARNÁ DESKA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 Teplotní nastavení

Sym‐ boly

1 - 9 Nastavení teploty

Funkce

Poloha Vypnuto

ČESKY 9

Rozsvítí se provozní kontrolka varné desky. Vaření ukončíte otočením ovladače do polohy vypnuto.

Pokud jsou všechny varné zóny vypnuty, provozní kontrolka varné desky zhasne.

5.2 Ukazatel zbytkového tepla

Pomocí zbytkového tepla snížíte spotřebu energie. Přibližně 5–10 minut před koncem vaření varnou zónu vypněte.

Otočte voličem na požadovanou teplotu.

6. VARNÁ DESKA - TIPY A RADY

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 Nádobí

Dno nádoby musí být co nejrovnější a nejsilnější.

Nádoby ze smaltované oceli nebo s hliníkovým či měděným spodkem mohou na povrchu sklokeramické desky zanechávat barevné skvrny.

6.2 Úspora energie

• Je-li to možné, vždy zakrývejte nádoby pokličkami.

UPOZORNĚNÍ!

Nebezpečí popálení zbytkovým teplem.

Ukazatel se rozsvítí, když je varná zóna horká.

• Nádobu postavte na varnou zónu a teprve potom ji zapněte.

• Využijte zbytkové teplo k udržování teploty jídle nebo k jeho rozpouštění.

• Dno nádoby musí být stejně velké jako příslušná varná zóna.

6.3 Příklady použití varné

desky

Údaje v následující tabulce jsou jen orientační.

Nastavení teploty

1 Udržení teploty hotového jí‐

1 - 2 Holandská omáčka, rozpouš‐

1 - 2 Zahuštění: nadýchané omel‐

Vhodné pro: Čas

dla.

tění: másla, čokolády, želati‐ ny.

ety, míchaná vejce.

(min)

dle potřeby

5 - 25 Čas od času zamíchejte.

10 - 40 Vařte s pokličkou.

Tipy

Nádobu zakryjte pokličkou.

www.electrolux.com10

Nastavení teploty

2 - 3 Dušení jídel z rýže a mléč‐

3 - 4 Podušení zeleniny, ryb, ma‐

4 - 5 Vaření brambor v páře. 20 - 60 Použijte max. ¼ l vody na

4 - 5 Vaření většího množství jí‐

6 - 7 Mírné smažení: plátků masa

7 - 8 Prudké smažení, pečená

9 Vaření vody, vaření těstovin, opražení masa (guláš, dušené maso v

Vhodné pro: Čas

ných jídel, ohřívání hotových jídel.

sa.

del, dušeného masa se zele‐ ninou a polévek.

nebo ryb, Cordon Bleu z tele‐ cího masa, kotlet, masových kroket, uzenin, jater, jíšky, vajec, palačinek a koblih.

bramborová kaše, silné řízky, steaky.

hrnci), fritování hranolků.

(min)

25 - 50 Přidejte alespoň dvakrát tolik

20 - 45 Přidejte několik lžic tekutiny.

60 150

dle potřeby

5 - 15 V polovině doby obraťte.

7. VARNÁ DESKA – ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Tipy

vody než rýže, mléčná jídla během ohřívání občas zamí‐ chejte.

750 g brambor.

Až 3 l vody a přísady.

V polovině doby obraťte.

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Všeobecné informace

• Varnou desku po každém použití očistěte.

• Nádoby používejte vždy s čistou spodní stranou.

• Škrábance nebo tmavé skvrny na povrchu nemají vliv na funkci varné desky.

• Použijte speciální škrabku na sklo.

• Použijte speciální čisticí prostředek vhodný na povrch varné desky.

7.2 Čištění varné desky

• Okamžitě odstraňte: roztavený plast, plastovou folii nebo jídlo obsahující

cukr. Pokud tak neučiníte, nečistota může varnou desku poškodit. Speciální škrabku přiložte šikmo ke skleněnému povrchu a posunujte ostří po povrchu desky.

• Odstraňte po dostatečném vychladnutí varné desky: skvrny od vodního kamene, vodové kroužky, tukové skvrny nebo kovově lesklé zbarvení. Vyčistěte varnou desku vlhkým hadříkem s malým množstvím mycího prostředku. Po vyčištění varnou desku osušte měkkým hadrem.

8. TROUBA – DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

ČESKY 11

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

8.1 Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Podle daného modelu má váš spotřebič symboly ovladače, ukazatele nebo kontrolky:

• Ukazatel se rozsvítí, když trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí, když je spotřebič v provozu.

• Symbol ukazuje, zda ovladač řídí jednu z varných zón, funkce trouby nebo teplotu.

8.3 Funkce trouby

Sym‐ bol

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Konvenční ohřev K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením ovladače funkcí a teploty trouby do polohy vypnuto.

8.2 Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo vadné součásti mohou způsobit nebezpečné přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba vybavena bezpečnostním termostatem, který přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba opět automaticky zapne.

trouby.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a za‐

vařování potravin.

Horkovzdušné pečení K pečení masa nebo moučných jídel při stejné te‐

plotě na několika roštech bez mísení vůní.

Rozmrazování K rozmrazování potravin.

9. TROUBA - FUNKCE HODIN

9.1 Minutka

Slouží k nastavení odpočítávání času.

Tato funkce nemá žádný vliv na provoz spotřebiče.

1. Zvolte funkci trouby a teplotu.

2. Otočte ovladačem časovače, co

nejdále to lze, a poté jím otočte na požadovaný čas.

V okamžiku uplynutí dané doby zazní zvukový signál.

www.electrolux.com12

10. TROUBA - POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

10.1 Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Tvarovaný rošt má speciálně tvarovanou zadní část, která napomáhá šíření tepla.

Zasuňte rošt do příslušné polohy. Ujistěte se, že se nedotýká zadní stěny trouby.

11. TROUBA - TIPY A RADY

UPOZORNĚNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.

11.1 Všeobecné informace

• Spotřebič má čtyři úrovně roštů. Polohy roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven speciálním systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje pečení a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie jsou sníženy na minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných panelech dvířek se může srážet vlhkost. To je normální jev. Při otvírání dvířek spotřebiče během

Plech na pečení:

Plech na pečení nezasunujte zcela dozadu k zadní stěně vnitřku trouby. Zabránili byste tak cirkulaci tepla kolem plechu. Jídlo by se mohlo připálit, obzvláště pak v zadní části plechu.

Položte plech na pečení nebo pekáč do polohy roštu. Ujistěte se, že se nedotýká zadní stěny trouby.

přípravy jídla vždy odstupte. Kondenzaci snížíte, když spotřebič vždy před přípravou jídla na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče nestavte žádné předměty a žádnou část spotřebiče nezakrývejte hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit výsledky pečení a poškodit smalt.

11.2 Pečení moučných jídel

• Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u starého spotřebiče. Svá obvyklá nastavení (teplotu, doby pečení) a polohy roštů byste měli proto upravit podle doporučení uvedených v tabulkách.

• Výrobce doporučuje při prvním pečení použít nižší teploty.

• Jestliže nemůžete najít nastavení pro určitý recept, snažte se vybrat podobné jídlo.

• Pokud pečete moučná jídla na několika úrovních roštů, můžete dobu pečení prodloužit o 10–15 minut.

• Různě vysoké moučníky a pečivo mohou nejprve nerovnoměrně zhnědnout. V takovém případě ale hned neměňte teplotu. Rozdíly se během pečení vyrovnají.

• Při delší době pečení můžete troubu vypnout asi 10 minut před koncem pečení, abyste využili zbytkového tepla.

Při pečení zmraženého jídla se mohou plechy v troubě během pečení zkroutit. Po ochlazení se opět vyrovnají.

11.3 Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná.

11.4 Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký pekáč / plech, aby se v

11.6 Konvenční ohřev

ČESKY 13

troubě nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít odstranit.

• Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

11.5 Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší nastavení (nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro nádobí, recepty a množství potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

Jídlo Množství

Pruhy těsta 250 150 25 - 30 3 plech na pečení

Plochý koláč

Kynutý koláč s jablky

Jablečný ko‐

láč

Malé koláčky

Piškotový koláč bez tuku

Koblihy 1 500 160 - 170

Celé kuře 1 350 200 - 220 60 - 70 2 tvarovaný rošt

(g)

1 000 160 - 170 30 - 35 2 plech na pečení

2 000 170 - 190 40 - 50 3 plech na pečení

1 200 + 1 200

500 160 - 170 25 - 30 2 plech na pečení

350 160 - 170 25 - 30 1 1 kruhový hliní‐

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

180 - 200 50 - 60 1 2 kruhové hliní‐

45 - 55

roštu

Příslušenství

kové plechy (průměr: 20 cm)

kový plech (průměr: 26 cm)

2 plech na pečení

1 plech na pečení

www.electrolux.com14

Jídlo Množství

(g)

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

roštu

Příslušenství

Půlka kuřete 1 300 190 - 210 35 + 30 3 tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Vepřová kotleta 600 190 - 210 30 - 35 3 Tvarovaný rošt

1 plech na pečení

Dortový kor‐

pus

Plněné kynuté

koláče

800 230 - 250 10 - 15 2 plech na pečení

1 200 170 - 180 25 - 35 2 plech na pečení

Pizza 1 000 200 - 220 25 - 35 2 plech na pečení

Tvarohový ko‐

2 600 170 - 190 60 - 70 2 plech na pečení

láč

Švýcarský ja‐ blečný koláč

Vánoční dort

Slaný lotrinský

koláč

Venkovský

chléb

Rumunský piš‐

kot

1 900 200 - 220 30 - 40 1 plech na pečení

2 400 170 - 180

55 - 65

2 plech na pečení

1 000 220 - 230 40 - 50 1 1 kruhový plech

(průměr: 26 cm)

750 + 750 180 - 200 60 - 70 1 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 20 cm)

600 + 600 160 - 170 40 - 50 2 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 25 cm) na stejné úrovni trouby

Rumunský piš‐ kot – tradiční

600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 2 hliníkové ple‐

chy (délka: 25 cm) na stejné úrovni trouby

Sladké peči‐

Roláda

800 200 - 210 10 - 15 2 plech na pečení

500 150 - 170 15 - 20 1 plech na pečení

Pusinky 400 100 - 120 40 - 50 2 plech na pečení

Koláč s dro‐ benkou

Piškotový ko‐

láč

1 500 180 - 190 25 - 35 3 plech na pečení

600 160 - 170 25 - 35 3 plech na pečení

ČESKY 15

Jídlo Množství

Teplota (°C) Čas (min) Poloha

(g)

Máslový ko‐

láč

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Předehřejte troubu po dobu 15 minut.

Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 7 minut.

Předehřejte troubu po dobu 20 minut.

Předehřejte troubu po dobu 10 - 15 minut.

Po vypnutí spotřebiče ponechte moučník v troubě dalších 10 minut.

Nastavte teplotu na 250 °C a předehřejte troubu po dobu 18 minut.

600 180 - 200 20 - 25 2 plech na pečení

11.7 Horkovzdušné pečení

Jídlo Množství

(g)

Proužky těs‐

Plochý koláč

Kynutý koláč s

250 145 25 3 plech na pe‐

250 + 250 145 25 1 + 3 plech na pe‐

1 000 150 30 2 plech na pe‐

1 000 + 1

000

2 000 170 - 180 40 - 50 3 plech na pe‐

jablky

Jablečný koláč 1 200 + 1

200

500 155 30 2 plech na pe‐

Malé koláčky

Piškotový koláč bez tuku

500 + 500 155 40 1 + 3 plech na pe‐

350 160 30 1 1 kruhový hli‐

Koblihy 1 200 150 - 160

Teplota

Čas (min) Poloha

(°C)

155 40 1 + 3 plech na pe‐

175 55 2 2 kruhové hli‐

30 - 35

roštu

Příslušenství

roštu

2 plech na pe‐

Příslušenst‐ ví

čení

níkové ple‐ chy (průměr: 20 cm) na stejné úrovni trouby

čení

níkový plech (průměr: 26 cm)

čení

+ 33 hidden pages