Electrolux EKC510502X, EKC510502W User Manual

Bedienungsanleitung

Elektro-Standherd

EKC510502X / EKC510502W

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Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele auf der vorletzten Seite in diesem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige Minuten, diese Benutzerinformation zu lesen, um voll von den Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitieren zu können. Wir sind sicher, dass wird Ihr Leben zukünftig etwas leichter machen. Wir wünschen eine gute Zeit.

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Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

lesen Sie bitte diese Gebrauchsanweisungen sorgfältig durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt "Sicherheit" auf den ersten Seiten. Bewahren Sie bitte diese Benutzerinformation zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.

Folgende Symbole werden im Text verwendet:

Sicherheitshinweise

Warnung: Hinweise die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen. Achtung: Hinweise die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

1.Diese Ziffern leiten Sie Schritt für Schritt beim Bedienen des Gerätes.

Ratschläge und Tipps

Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.

Umweltinformationen

Mit diesem Zeichen sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Benutzerinformation Hinweise zur selbstständi-gen Behebung, siehe Abschnitt "Was tun, wenn…".

Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie die Möglichkeit unsere Electrolux Haus-geräte INFOLINE Montag bis Freitag anzurufen.

Electrolux Hausgeräte Infoline 0180 5 222 7 22*

* DEUTSCHE TELEKOM Euro 0,12/Min

Hier erhalten Sie Antwort auf jede Frage, die die Ausstattung und den Einsatz Ihres Gerätes be-trifft. Natürlich nehmen wir auch gerne Wünsche, Anregungen und Kritik entgegen. Unser Ziel ist es, zum Nutzen unserer Kunden unsere Produkte und Dienstleistungen weiter zu verbessern.

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Inhaltsverzeichnis

GEBRAUCHSANWEISUNG……………………………………………	6
Sicherheit ………………………………………………………...........	6
Entsorgung …………………………………………………………....	7
Gerätebeschreibung ……………………………………………………	9
Bedienblende …………………………………………………………..	9
Ausstattung Backofen…………………………………………….........	9
Zubehör Backofen ……………………………………………………..	10
Geschirrwagen …………………………………………………………	10
Vor dem ersten Gebrauch …………………………………………….	11
Erstes Vorreinigen ………………………………………………………	11
Ausstattung Kochfeld …………………………………………………	11
Geeignetes Kochgeschirr …………………………………………….	12
Bedienen der Kochstellen ……………………………………………..	13
Backofen ……………………………………………………….............	14
Backofen-Funktionen ………………………………….......................	14
Bedienen des Backofens ……………………………………………..	15
Backofen einund ausschalten …………………………………........	15
Anwendungen,Tabellen und Tipps …………………………..............	16
Backen ………………………………………………..........................	16
Allgemeine Hinweise …………………………………………….........	17
Tabelle Backen ……………………………………………………......	18
Tipps zum Backen …………………………………………………….	19
Braten ……………………………………………………....................	19
Bratgeschirr ………………………………………………………........	19
Hinweise zu den Brattabellen …………….......................................	20
Tabelle Braten ……………………………………………………........	20
Grillen ……………………………………………………....................	21
Tabelle Grillen ……………………………………………….………....	21
Auftauen ……………………………………………………….............	22
Tabelle Auftauen ……………………………………………………….	22
Einkochen ………………………………………………………………	23
Reinigung und Pflege ………………………………………………….	24
Kochfeld …………………………………………………….................	24
Gerät von außen …………………………………………………........	25
Backofeninnenraum …………………………………………..............	26
Backofenlampe…………………………………………………………	26
Backofentür ……………………………………………………...........	27
Was tun, wenn… …………………………………………………........	28
Installationsanweisung …………………………….............................	29
Anschluss des Gerätes ……………………………. ..........................	29
Aufstellung des Gerätes …………………………..............................	30
Technische Daten ………………………………………….................	31
Kundendienst ……………………………………………....................	32

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Gebrauchsanweisung

Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

Sicherheit

Elektro-Sicherheit

•Die Installation muß von einem konzessionierten Fachmann durchgeführt werden.

•Sollten für die Installation des Gerätes Änderungen am Hausstromnetz erforderlich sein, dürfen diese ausschließlich von einem konzessionierten Elektriker vorgenommen werden.

•Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.

•Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampf-strahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten.

•Reparaturarbeiten dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Unsach-gemäße Reparaturen können schwere Schäden zur

Folge haben.

•

Im Falle von Funktionsstörungen wenden Sie sich an den Electrolux Kundendienst oder an einen konzessionierten Installateur.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen, während das Gerät in Betrieb ist.

Kleinkinder nicht an den Schaltern des Gerätes herumspielen lassen.

Sicherheit während der Benutzung

•Dieses Gerät ist ausschließlich für den Normalgebrauch in Privathaushalten gedacht. Eine gewerbliche oder industrielle Nutzung ist nicht zulässig.

•Vorsicht bei Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitun-gen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen oder unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

•Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Verwendung werden der Backofeninnenraum und die Kochstellen heiß.

•Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl zubereiten (z.B. Pommes frites), sollten Sie den Garvorgang beobachten.

•Bewahren Sie Reinigungsprodukte und brennbares Material nicht im Geschirrwagen oder in der Nähe des Gerätes auf.

So vermeiden Sie Schäden am Gerät

•Bei Stromausfall darf der Backofen nicht betrieben werden. Es entstehen sonst Schäden am Gerät.

•Während jeder Reinigungoder Instand-haltung-Operation muß das Gerät ausge-schaltet sein!

•Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Abstellfläche. So vermeiden Sie Schäden an der Glaskeramikfläche.

•Wenn Zucker oder Kunststoff auf die heiße Kochfläche gelangt und schmilzt, entfernen Sie diesen sofort, noch in heißem Zustand! Erkaltet die Masse, kann es zu Sprüngen in der Glaskeramikfläche kommen.

•Das Glaskeramik-Kochfeld ist unempfindlich gegen Temperaturschock und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. Besonders spitze und harte Gegenstände, die auf die Kochfläche fallen, können sie beschädigen.

•Benutzen Sie ausschließlich Kochgeschirr mit ebenem glatten Boden, der weder rauh ist, noch Grate aufweist. Beim Verschieben können sonst bleibende Kratzer entstehen.

•Stellen Sie keine heißen Pfannen oder Töpfe auf den Rahmen des Kochfeldes und decken Sie das Kochfeld nicht mit Herdschutzfolie ab.

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•Stellen Sie keine Pfannen oder Töpfe oder sonstige Gegenstände auf den Backofen-Dampfaustritt im Kochfeldrahmen.

•Legen Sie den Backofen nicht mit

Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf

den Boden, da	sonst	das
Backofenemail	durch	den
entstehenden	Hitzestau
beschädigt wird.

•Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinter-lassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen die Fettpfanne.

•Abgesehen vom mitgelieferten Zubehör darf nur hitzebeständiges Kochgeschirr verwen-det werden.

•Die offene Backofentür nicht belasten.

•Verwenden Sie nie den Griff der Backofentür, um das Gerät zu heben oder zu verschieben.

•Um eine Beschädigung der Schalter zu vermeiden, sollten Sie die Backofentür nie geöffnet lassen, wenn der Backofen eingeschaltet oder noch heiß ist.

•Stellen Sie nach Verwendung Ihres Herdes sicher, daß alle Schalter in der "Aus"-Stellung sind.

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Entsorgung

Verpackungsmaterial entsorgen

Alle verwendeten Werkstoffe sind uneinge-schränkt recyclingfähig und können wiederver-wendet werden.

Die Kunststoffe sind folgendermaßen gekenn-zeichnet:

•>PE< für Polyethylen, z. B. bei der äußeren Hülle und den Beuteln im Innern.

•>PS< für geschäumtes Polystyrol, z.B. bei den Polsterteilen, grundsätzlich FCKW - frei.

Altgerät entsorgen

Aus Umweltschutzgrunden müssen alle ausge-dienten Geräte fachgerecht entsorgt werden. Dies gilt für Ihres bisheriges Gerät und nachdem es eines Tages nicht mehr benutzt wird, auch für Ihr neues Gerät.

Warnung! Ausgediente Altgeräte bitte vor der Entsorgung unbrauchbar machen. Netzstecker ziehen, Netzkabel durchtren-nen, eventuell vorhandene Schnappoder Riegelschlösser entfernen oder zerstören. Dadurch verhindern Sie, dass sich spielende Kinder im Gerät einsperren (Erstickungsgefahr!) oder in andere lebensgefährliche Situationen geraten.

Entsorgungshinweise

•Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll ent-sorgt werden.

•Auskunft über Abholtermine oder Sammel-plätze erhalten Sie bei der örtlichen Stadtrei-nigung oder der Gemeindeverwaltung.

•Sie können das Gerät auch zu Ihrem Electrolux-Fachhändler bringen, der es gegen einen geringen Unkostenbeitrag für Sie entsorgt.

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

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Gerätebeschreibung

Bedienblende

Kochzone, hinten links

Kochzone, vorne links

Kochzone, vorne rechts

Kochzone, hinten rechts

Temperaturwahlschalter

Temperatur-Kontrolllampe

Betriebs-Kontrolllampe

Funktionswahlschalter

Ausstattung Backofen

Backofendampfaustritt

Der Dampf aus dem Backofen wird über den hinten im Kochfeld liegenden Kanal direkt nach oben zur Dunstabzugshaube ausgeleitet.

Einsatzebenen

An beiden Seiten des Backofens befinden sich Einschubgitter mit je 4 Einsatzebenen zum Einschieben des Zubehörs.

Beachten Sie bitte, dass die Ebenen von unten nach oben gezählt werden.

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Zubehör Backofen

Back-, Bratund Grillrost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.

Clean-Email- Backblech

Für Kuchen und Plätzchen.

Clean-Email-Universalblech

Für saftige Kuchen, Braten oder als Backblech bzw. Auffanggefäß für Fett.

Geschirrwagen

Unterhalb der Backofentür befindet sich ein herausziehbarer Geschirrwagen. Er dient zur Aufnahme von Geschirr und Zubehör.

WARNUNG: Im Geschirrwagen kann bei Benutzung des Backofens ein Wärmestau entstehen. Deshalb keine brennbaren Utensilien einlagern, wie z. B.:

–Reinigungsmittel,

–Plastikbeutel,

–Topflappen,

–Papier, usw.

–Keinesfalls Backofen-Reinigungsspray einlagern!

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Vor dem ersten Gebrauch

Erstes Vorreinigen

Kochfeld

Das Glaskeramikfeld feucht abwischen und an-schließend trockenreiben, um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen.

Backofen

Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reinigen. Zur leichteren Reinigung können Sie den Backofen beleuchten.

1.Funktionswahlschalter auf Backofenbe-leuchtung stellen.

2.Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.

3.Backofen ebenfalls mit warmer Spülmittel-lauge auswaschen und trocknen.

4.Gerätefront nur feucht abwischen.

Tip: Verwenden Sie bei Edelstahlfronten handelsübliche Mittel für Edelstahl, die gleichzeitig einen Schutzfilm gegen Fingerabdrücke bilden.

Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Ausstattung Kochfeld

Einkreis-Kochzone

Die Einschaltung und Regelung erfolgt über den zugehörigen Schalter in der Bedienblende.

Zweikreis-und Bräterkochzone

Bei der Zweikreisund BräterKochzone kann die Heizfläche dem Durchmesser des Topf-bodens angepaßt werden.

Restwärmeanzeige

Das Glaskeramik-Kochfeld ist mit einem Licht-signal ausgestattet, das aufleuchtet, wenn eine der Kochzonen heiß ist. Sind alle Kochzonen abgekühlt, erlischt die Lampe.

Solange die Lampe leuchtet, kann die Restwär-me genutzt werden.

Backofen-Dampfaustritt

Einkreis-Zone Bräter-Zone

Zweikreis-Zone Einkreis-Zone

1-fach Restwärme-Anzeige