ELECTROLUX EIS6648 User guide

Download

Page 1

EIS6648

HU Főzőlap Használati útmutató 2 PL Płyta grzejna Instrukcja obsługi 37

Page 2

www.electrolux.com2

TARTALOM

1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK............................................................................2

2. BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK................................................................................ 5

3. ÜZEMBE HELYEZÉS......................................................................................... 7

4. TERMÉKLEÍRÁS................................................................................................9

5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT........................................................................12

6. NAPI HASZNÁLAT........................................................................................... 14

7. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK......................................................22

8. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS...................................................................................30

9. HIBAELHÁRÍTÁS............................................................................................. 30

10. MŰSZAKI ADATOK........................................................................................ 35

11. ENERGIAHATÉKONYSÁG............................................................................ 36

GONDOLUNK ÖNRE

Köszönjük, hogy Electrolux készüléket választott. Egy olyan terméket választott, amely magában hordozza évtizedek szakmai tapasztalatát és innovációját. Zsenialitását és stílusos megjelenését az Ön igényei ihlették. Valahányszor csak használja, biztos lehet abban, hogy a benne foglalt tudás a siker garanciája. Üdvözöljük az Electrolux honlapján

Látogasson el weboldalunkra az alábbiakért:

Használattal kapcsolatos tanácsok, prospektusok, hibaelhárítási, szerviz- és javítási információk kérése:

www.electrolux.com/support

Regisztrálja termékét a még kiválóbb szolgáltatásokért:

www.registerelectrolux.com

Tartozékok, segédanyagok és eredeti alkatrészek vásárlása a készülékhez:

www.electrolux.com/shop

ÜGYFÉLSZOLGÁLAT ÉS SZERVIZ

Mindig eredeti cserealkatrészeket használjon. Amikor felveszi a kapcsolatot a hivatalos szervizközponttal, gondoskodjon arról, hogy a következő adatok kéznél legyenek: Típus, PNC (termékszám), sorozatszám. Az információk az adattáblán találhatók.

Figyelem / Vigyázat – Biztonsági információk Általános információk és tanácsok Környezetvédelmi információk

A változtatások jogát fenntartjuk.

1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK

Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót. A gyártó nem vállal felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt

Page 3

MAGYAR 3

keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén mindig a rendelkezésére álljon.

1.1 Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága

• A készüléket 8 év feletti gyermekek és csökkent

fizikai, értelmi vagy mentális képességű, illetve megfelelő tapasztalatok vagy ismeretek híján lévő személyek csak felügyelettel, vagy a készülék biztonságos használatára vonatkozó megfelelő tájékoztatás esetén használhatják.

• A 3-8 éves gyermekek, illetve a súlyos, komplex

fogyatékossággal élő személyek állandó felügyelet nélkül nem tartózkodhatnak a készülék közelében.

• 3 évesnél fiatalabb gyermekek kizárólag folyamatos

felügyelet mellett tartózkodhatnak a készülék közelében.

• Ne hagyja, hogy gyermekek játsszanak a készülékkel.

• Minden csomagolóanyagot tartson távol a

gyermekektől, és megfelelően dobja azokat hulladékba.

• A gyermekeket és kedvenc háziállatokat tartsa távol a

készüléktől működés közben, és működés után, lehűléskor. Használat közben a hozzáférhető részek nagyon felforrósodhatnak.

• Ha rendelkezik gyermekbiztonsági zárral a készülék,

akkor azt be kell kapcsolni.

• Gyermekek felügyelet nélkül nem végezhetnek

tisztítási vagy karbantartási tevékenységet a készüléken.

1.2 Általános biztonság

• FIGYELMEZTETÉS: Használat közben a készülék és

az elérhető részek nagyon felforrósodhatnak. Legyen óvatos, hogy ne érjen a fűtőelemekhez.

Page 4

www.electrolux.com4

• FIGYELMEZTETÉS: Főzőlapon történő főzéskor az

olaj vagy zsír felügyelet nélkül hagyása veszélyes

lehet, és tűz keletkezhet.

• A tüzet SOHA NE próbálja meg eloltani vízzel, hanem

kapcsolja ki a készüléket, és takarja le a lángokat

például egy fedővel vagy tűzálló takaróval.

• VIGYÁZAT: A készüléket tilos külső

kapcsolóeszközzel, például időzítővel ellátni, vagy

olyan áramkörre kötni, amelyet rendszeresen be- és

kikapcsolnak.

• VIGYÁZAT: Főzéskor a készüléket ne hagyja

felügyelet nélkül. Rövid időtartamú főzéskor a

készüléket/terméket tartsa folyamatosan felügyelet

alatt.

• FIGYELMEZTETÉS: Tűzveszély: Ne tároljon semmit

sem a főzőfelületeken.

• Soha ne tegyen a főzőfelületre fémtárgyakat (fedők,

kések, kanalak), mert azok felforrósodhatnak.

• A bútorba való beépítés előtt ne használja a

készüléket.

• A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású

gőzt.

• Használat után saját gombjával kapcsolja ki a főzőlap

adott elemét, és ne hagyatkozzon az

edényérzékelésre.

• Ha repedést lát az üvegkerámia / üveg felületen,

kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a konnektorból

a dugvilláját. Amennyiben a készülék kötésdobozon

keresztül közvetlenül csatlakozik az elektromos

hálózathoz, vegye ki a biztosítékot a készülék

elektromos hálózatról történő leválasztásához. Egyéb

esetben forduljon a márkaszervizhez.

• Ha a hálózati kábel megsérül, azt a gyártónak vagy a

hivatalos márkaszerviznek vagy más hasonlóan

képzett személynek ki kell cserélnie, nehogy

veszélyhelyzet álljon elő.

• FIGYELMEZTETÉS: Kizárólag a főzőlap gyártója által

tervezett vagy a főzőlap gyártója által a használati

Page 5

útmutatóban javasolt, illetve a készülékhez mellékelt főzőlapvédő elemet használjon. A nem megfelelő védőelemek használata balesetet okozhat.

2. BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK

MAGYAR 5

2.1 Üzembe helyezés

FIGYELMEZTETÉS!

A készüléket csak képesített személy helyezheti üzembe.

FIGYELMEZTETÉS!

Személyi sérülés vagy a készülék károsodásának veszélye áll fenn.

• Távolítsa el az összes csomagolóanyagot.

• Ne helyezzen üzembe, és ne is használjon sérült készüléket.

• Tartsa be a készülékhez mellékelt üzembe helyezési útmutatóban foglaltakat.

• Tartsa meg a minimális távolságot a többi készüléktől és egységtől.

• A készülék nehéz, ezért legyen körültekintő a mozgatásakor. Mindig használjon munkavédelmi kesztyűt és zárt lábbelit.

• Megfelelő tömítőanyaggal védje a munkalap vágott felületeit a nedvesség ellen.

• Védje a készülék alját a gőztől és nedvességtől.

• Ne telepítse a készüléket ajtó mellé vagy ablak alá. Ezzel elkerülhető, hogy az ajtó vagy ablak kinyitásával leverje a forró főzőedényt a készülékről.

• Mindegyik készülék alján hűtőventilátorok találhatók.

• Ha a készüléket fiók fölött helyezi üzembe:

– Ne tároljon semmi olyan

kisméretű tárgyat vagy papírlapot, melyet a ventilátorok beszívhatnak, mivel az megsértheti a hűtőventilátorokat, vagy megrongálhatja a hűtőrendszert.

– A készülék alja és a fiókban tárolt

tárgyak között hagyjon legalább 2 cm távolságot.

• A készülék alatti szekrényből minden elválasztó lapot távolítson el.

2.2 Elektromos csatlakoztatás

FIGYELMEZTETÉS!

Tűz- és áramütésveszély.

• Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie.

• A készüléket kötelező földelni.

• Bármilyen beavatkozás előtt ellenőrizni kell, hogy a berendezés le lett-e választva az elektromos hálózatról.

• Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő adatok megfelelnek-e a helyi elektromos hálózat paramétereinek.

• Ellenőrizze, hogy megfelelően van-e üzembe helyezve a készülék. A hálózati vezeték dugója (ha van) és a konnektor közötti gyenge vagy rossz érintkezés miatt a csatlakozás túlságosan felforrósodhat.

• Használjon megfelelő típusú hálózati kábelt.

• Ne hagyja, hogy az elektromos vezetékek összegabalyodjanak.

• Ügyeljen arra, hogy az érintésvédelem ki legyen építve.

• Használjon feszültségmentesítő bilincset a vezetékhez.

• Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábel vagy dugója (ha van) ne érjen a készülékhez vagy a forró főzőedényekhez, amikor a készüléket a közeli csatlakozóaljzathoz csatlakoztatja.

• Ne használjon hálózati elosztókat és hosszabbító kábeleket.

• Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó (ha van) és a hálózati kábel épségére. Ha a hálózati kábel cserére szorul, forduljon a márkaszervizünkhöz vagy egy villanyszerelőhöz.

• A feszültség alatt álló és szigetelt alkatrészek érintésvédelmi részeit úgy

Page 6

www.electrolux.com6

kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül ne lehessen eltávolítani azokat.

• Csak az üzembe helyezés befejezése után csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót a hálózati csatlakozóaljzatba. Ügyeljen arra, hogy a hálózati dugasz üzembe helyezés után is könnyen elérhető legyen.

• Amennyiben a hálózati konnektor rögzítése laza, ne csatlakoztassa a csatlakozódugót hozzá.

• A készülék csatlakozásának bontására, soha ne a hálózati kábelnél fogva húzza ki a csatlakozódugót. A kábelt mindig a csatlakozódugónál fogva húzza ki.

• Kizárólag megfelelő szigetelőberendezést alkalmazzon: hálózati túlterhelésvédő megszakítót, biztosítékot (a tokból eltávolított csavaros típusú biztosítékot), földzárlatkioldót és védőrelét.

• Az elektromos készüléket szigetelőberendezéssel kell ellátni, amely lehetővé teszi, hogy minden fázison leválassza a készüléket az elektromos hálózatról. A szigetelőberendezésnek legalább 3 mm-es érintkezőtávolsággal kell rendelkeznie.

2.3 Használat

FIGYELMEZTETÉS!

Sérülés-, égés- és áramütésveszély.

• Az első használat előtt távolítsa el a csomagolóanyagot, a tájékoztató címkéket és a védőfóliát (ha van).

• Ez a készülék kizárólag háztartási célokra használható.

• Ne változtassa meg a készülék műszaki jellemzőit.

• Ellenőrizze, hogy a készülék szellőzőnyílásai nincsenek-e lezárva.

• Használat közben ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.

• Minden használat után kapcsolja ki a főzőzónákat.

• Ne hagyatkozzon az edényérzékelésre.

• Soha ne tegyen a főzőzónákra evőeszközöket vagy fedőket. Ezek felforrósodhatnak.

• Ne működtesse a készüléket nedves kézzel, vagy amikor az vízzel érintkezik.

• Ne használja a készüléket munkavagy tárolófelületként.

• Amennyiben a készülék felülete megrepedt, azonnal válassza le a készüléket az elektromos hálózatról. Ez a lépés az áramütés elkerüléséhez szükséges.

• A szívritmus-szabályozóval rendelkező személyek tartsanak legalább 30 cm távolságot a bekapcsolt indukciós főzőzónáktól.

• Amikor az élelmiszert forró olajba helyezi, az olaj kifröccsenhet.

FIGYELMEZTETÉS!

Tűz- és robbanásveszély

• A felforrósított zsírok és olajok gyúlékony gőzöket bocsáthatnak ki. Zsírral vagy olajjal való főzéskor tartsa azoktól távol a nyílt lángot és a forró tárgyakat.

• A nagyon forró olaj által kibocsátott gőzök öngyulladást okozhatnak.

• Az ételmaradékot tartalmazó használt olaj az első használatkor alkalmazott hőfoknál alacsonyabb értéken is tüzet okozhat.

• Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy gyúlékony anyaggal szennyezett tárgyat a készülékbe, annak közelébe, illetve annak tetejére.

FIGYELMEZTETÉS!

A készülék károsodásának veszélye áll fenn.

• Ne helyezzen forró főzőedényt a kezelőpanelre.

• Ne helyezzen forró fedőt a főzőlap üvegfelületére.

• Ne hagyja, hogy a főzőedényből elforrjon a folyadék.

• Ügyeljen arra, hogy ne ejtsen tárgyat vagy főzőedényt a készülékre. A készülék felülete megsérülhet.

• Üres főzőedénnyel vagy főzőedény nélkül ne kapcsolja be a főzőzónákat.

• Ne tegyen alufóliát a készülékre.

• Az öntöttvasból vagy alumínium öntvényből készült, illetve sérült aljú edények megkarcolhatják az üveg- / üvegkerámia felületet. Az ilyen tárgyakat mindig emelje fel, ha a

Page 7

MAGYAR 7

főzőfelületen odébb szeretné helyezni ezeket.

• A készülék kizárólag ételkészítési célokat szolgál. Tilos bármilyen más célra, például helyiség fűtésére használni.

2.4 Húshőmérő szenzor

• A Húshőmérő szenzor-t az eredeti céljának megfelelően használja. Ne használja nyitásra vagy emelésre.

• Kizárólag a főzőlaphoz ajánlott Húshőmérő szenzor-t használjon, és abból is egyszerre csak egyet.

• Ne használja, ha meghibásodott vagy sérült.

• Ne használja a Húshőmérő szenzor-t a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.

• A Húshőmérő szenzor méréshatára 120 °C.

• Ügyeljen arra, hogy a Húshőmérő szenzor mindig az étel belsejében vagy a folyadékban legyen, legalább a minimum jelzésig.

• Az első használat előtt tisztítsa meg a Húshőmérő szenzor-t. Csak semleges tisztítószert használjon. Ne használjon semmilyen súrolószert, súrolószivacsot, oldószert vagy fém tárgyat. A Húshőmérő szenzor-t tilos mosogatógépben tisztítani. A szilikon nyél elszíneződhet, de ez nem befolyásolja a Húshőmérő szenzor működését.

• A Húshőmérő szenzor-t az eredeti csomagolásában tárolja.

• Ha kicseréli a Húshőmérő szenzor-t, tárolja a régit legalább 3 m távolságra az újtól. A régi Húshőmérő szenzor befolyásolhatja az új működését.

2.5 Ápolás és tisztítás

• Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket, hogy elkerülje a felület károsodását.

• Kapcsolja ki a készüléket, és hagyja lehűlni, mielőtt megtisztítaná.

• Karbantartás előtt húzza ki a konnektorból a készülék hálózati vezetékét.

• A készülék tisztításához ne használjon vízsugarat vagy gőzt.

• A készüléket puha, nedves ruhával tisztítsa. Csak semleges tisztítószert használjon. Ne használjon semmilyen súrolószert, súrolószivacsot, oldószert vagy fém tárgyat.

2.6 Szolgáltatások

• A készülék javítását bízza a márkaszervizre. Mindig eredeti cserealkatrészt használjon.

• A termékben található izzó(k)ra és a külön kapható pótizzókra vonatkozó tudnivalók: Ezek az izzók arra készültek, hogy megfeleljenek a háztartási készülékekben fennálló szélsőséges fizikai feltételeknek, mint például hőmérséklet, rezgés, magas páratartalom, illetve arra használatosak, hogy jelezzék a készülék működési állapotát. Nem alkalmasak egyéb felhasználásra, valamint helyiségek megvilágítására.

2.7 Ártalmatlanítás

FIGYELMEZTETÉS!

Sérülés- vagy fulladásveszély.

• A készülék megfelelő ártalmatlanítására vonatkozó tájékoztatásért lépjen kapcsolatba a helyi hatóságokkal.

• Válassza le a készüléket ez elektromos hálózatról.

• A készülék közelében vágja át a hálózati kábelt, és tegye a hulladékba.

3. ÜZEMBE HELYEZÉS

FIGYELMEZTETÉS!

Lásd a „Biztonság” című fejezetet.

Page 8

min. 50mm

min. 500mm

min. 12min.

min. 28

www.electrolux.com8

3.1 A szerelést megelőző

teendők

A főzőlap beszerelése előtt másolja le az adattábláról az alábbi adatokat. Az adattábla a főzőlap alján található.

Sorozatszám ...........................

3.2 Beépített főzőlapok

Csak azután használhatja a beépített főzőlapot, miután beszerelte azt a szabványoknak megfelelő beépített szekrénybe és munkafelületbe.

3.3 Csatlakozókábel

• A főzőlapot csatlakozó vezetékkel együtt szállítjuk.

• A megsérült hálózati kábel pótlásához használja a következő vezetéktípust: H05V2V2-F, mely 90 °C-os vagy magasabb hőmérsékletnek is ellenáll. Forduljon a helyi márkaszervizhez.

3.4 Összeszerelés

Ha a készüléket egy fiók fölé szereli fel, a főzőlap ventilátora főzés közben felmelegítheti a fiókban elhelyezett és tárolt eszközöket.

Page 9

4. TERMÉKLEÍRÁS

42 3

6 7 8 9

11 1012

4.1 Főzőfelület elrendezése

4.2 Kezelőpanel elrendezés

Indukciós főzőzóna Előre

Programozott Sütés funkcióval Indukciós főzőzóna Előre

Programozott Sütés és Sütés serpenyőben funkcióval

Kezelőpanel

Indukciós főzőzóna

Terület antennával

VIGYÁZAT!

Semmit ne tegyen rá a főzőlapon erre a területre.

MAGYAR 9

A rendelkezésre álló beállítások megtekintéséhez érintse meg a megfelelő szimbólumot.

Szim‐ bólum

- Főzőzóna visz‐

- Csúszka A hőfok beálítása.

Megjegyzés

BE / KI A főzőlap be- és kikapcsolása.

Menü A Menü megnyitása és bezárása.

Húshőmérő szenzor

Főzőzóna-vá‐ lasztás

szajelzője

- Az időzítő funkciók beállítása.

A Húshőmérő szenzor menü megnyitása.

A csúszka megnyitása a kiválasztott főzőzóná‐ hoz.

Jelzi, hogy a csúszka melyik főzőzónánál aktív.

Page 10

2 4 5 61 3

www.electrolux.com10

Szim‐ bólum

0 - 9 - Megjeleníti az aktuális hőfokbeállítást.

Megjegyzés

PowerBoost A funkció bekapcsolása.

Funkciózár A funkció be- és kikapcsolása.

- A Hob²Hood infravörös jeladó ablaka. Ne fedje

Szünet A funkció be- és kikapcsolása.

Bridge A funkció be- és kikapcsolása.

Jelerősség muta‐

tók

4.3 Húshőmérő szenzor

le.

Teljes kapcsolat / nincs jel. A Húshőmérő szen‐ zor és az antenna közötti kapcsolat jelerősségé‐ nek kijelzése.

Mérési pont

Minimum szint jelzése

Javasolt bemerítési tartomány

(folyadékoknál) Kalibrálási kód

Kampó a Húshőmérő szenzor

főzőedények szélére akasztásához Nyél a belsejében antennával

A Húshőmérő szenzor vezeték nélküli hőmérsékletmérő szonda elem nélkül működik, és a főzőlaphoz mellékelt csomagban kerül szállításra. A belsejében egy antenna található. Egy másik antenna a főzőlap felülete alatt, a két hátsó főzőzóna közötti területen található. A Húshőmérő szenzor és a főzőlap közötti megfelelő kommunikáció biztosításához semmit ne tegyen rá a főzőlapon erre a területre.

A mérési pont a szonda hegye és a minimum jelzés között félúton helyezkedik el. Szúrja a Húshőmérő szenzor-t az étel belsejébe, legalább a minimum jelzésig. Folyadékoknál a legjobb főzési eredmény eléréséhez merítse a Húshőmérő szenzor-t a folyadékba úgy, hogy az 2-5 cm-rel fedje el a minimum szint felett. Helyezze a Húshőmérő szenzor-t a kampóval a

főzőedény vagy tepsi peremére úgy, hogy az antenna területének közelében, 1-3 óra helyzetben legyen (a főzőlap bal oldala esetén), vagy 9-11 óra helyzetben legyen (a főzőlap jobb oldala esetén).

Az alábbi visszajelzők a főzőlap és a Húshőmérő szenzor közötti kapcsolat

erősségét jelzik a kijelzőn: , , . Ha a főzőlap nem tudja létrehozni a

kapcsolatot, jelenik meg. A Húshőmérő szenzor-t a főzőedény széle mentén elmozdíthatja a kapcsolat

Page 11

MAGYAR 11

megteremtéséhez vagy megerősítéséhez. A kapcsolat állapotát a főzőlap 3 másodpercenként frissíti.

További tájékoztatásért olvassa el a „Hasznos tanácsok és javaslatok a Húshőmérő szenzor-hoz” c. fejezetet.

4.4 A főzőlap fő funkciói

Új SensePro® főzőlapja professzionálisan végigvezeti önt a teljes főzési cikluson. Tekintse át az alábbi információkat a legjobb funkciók megismerése érdekében.

A Előre Programozott Sütés funkciót az étel fajtájától függően használhatja Húshőmérő szenzor-ral vagy anélkül. A különböző fogásokhoz különböző funkciókészletek állnak rendelkezésre.

Húshőmérő szenzor

használható. A hőmérsékletet méri az olyan funkcióknál, mint a Hőmérő és Sütés serpenyőben, valamint segíti a hőmérséklet pontos fenntartását a különböző ételfajták Sous-vide főzése közben, vagy az olyan funkciók használatát segíti, mint a Párolás, Forralás vagy Újramelegítés.

Előre Programozott Sütés - különböző fogások főzését könnyíti meg kész receptekkel, előre megadott főzési paraméterekkel és folyamatos utasításokkal. Használhatja a Húshőmérő szenzor-ral pl. hússzelet elkészítéséhez, vagy anélkül, pl. palacsinta elkészítéséhez. Az elérhető kiegészítő funkciók az elkészítendő ételfajtától függenek. Ennél az üzemmódnál pl. a Sous-vide, Sütés serpenyőben, Forralás, Újramelegítés és számos egyéb funkció használható. Előugró ablakok és hangjelzések tájékoztatják, ha az előre megadott hőmérsékletet elérte. Az Előre Programozott Sütés a Menü-ből érhető el.

Sous-vide - eljárás a vákuumcsomagolt ételek alacsony hőmérsékleten, hosszú idő alatt történő főzésére, mely segít a vitaminok és az íz

- kétféle módon

megőrzésében. A főzőlap könnyen érthető beállításokat és utasításokat nyújt. Miután kiválasztotta a funkciót a Előre Programozott Sütés segítségével, a készülék a hőmérsékleteket határozza meg a különböző ételfajtáknak megfelelően. Saját hőmérsékleteket is beállíthat, ha bekapcsolja a funkciót a Menü Sous-vide üzemmódjában.

Sütés serpenyőben - sütési eljárás automatikusan vezérelt teljesítményszintekkel, mely különféle ételfajtákhoz alkalmas. Segítséget nyújt az étel vagy az olaj túlmelegedésének elkerülésében. Bekapcsolhatja az Előre Programozott Sütés kiválasztásával a Menü-ből.

Hőmérő - ezzel a funkcióval a főzés során a hőmérsékletet a Húshőmérő szenzor méri. Nem használható, ha a Előre Programozott Sütés funkció működik.

A főzőlap egyéb hasznos funkciói:

Olvasztás

alkalmas csokoládé vagy vaj felolvasztásához.

PowerBoost - a funkció nagy mennyiségű víz gyors felforralásához használható.

Szünet - a funkció az összes főzőzóna teljesítményét az 1-es fokozatra csökkenti, így lehetővé teszi az étel hosszú ideig tartó melegen tartását.

Bridge - a funkcióval a két bal oldali főzőzóna egyesíthető, így a főzőlap nagyobb edényekhez használható. A Sütés serpenyőben funkcióval használhatja egyszerre.

Hob²Hood - a funkció a főzőlapot összekapcsolja a speciális páraelszívóval, és annak ventilátorát igény szerint vezérli.

Funkciózár ideiglenesen letiltja a kezelőpanelt.

Gyerekzár - a funkció letiltja a kezelőpanelt, amikor a főzőlap nem üzemel, így meggátolja a véletlen használatot.

- ez a funkció tökéletesen

- a funkció főzés közben

Page 12

www.electrolux.com12

Stopperóra, Visszaszámlálásos időzítő és Percszámláló - három

funkció közül választhat a főzési időtartam megfigyelése érdekében.

További tudnivalókért olvassa el a „Napi használat” című részt.

4.5 OptiHeat Control

(maradékhő kijelzése 3 lépésben)

FIGYELMEZTETÉS! III / II / I A maradékhő miatt

égési sérülés veszélye áll fenn. A visszajelző a maradékhő szintjét jelzi.

5. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT

FIGYELMEZTETÉS!

Lásd a „Biztonság” című fejezetet.

5.1 A kijelző használata

• Csak a háttérvilágítással rendelkező szimbólumok használhatók.

• Egy adott kiegészítő funkció bekapcsolásához érintse meg a megfelelő szimbólumot a kijelzőn.

• A kiválasztott funkció bekapcsol, amikor elveszi ujját a kijelzőről.

• A rendelkezésre álló kiegészítő funkciók közötti görgetéshez tegyen egy gyors mozdulatot, vagy húzza végig az ujját a kijelzőn. A mozdulat sebességétől függ, hogy milyen gyorsan gördül a képernyő.

• A görgető mozgás önmagától leáll, vagy azonnal le is állíthatja, ha megérinti a kijelzőt.

• A kijelzőn megjelent paraméterek többségét módosíthatja, ha megérinti az adott paraméterhez tartozó szimbólumot.

• A kívánt funkció vagy idő beállításához végiggörgethet a listán, és/vagy érintse meg a kiválasztandó kiegészítő funkciót.

• Ha a főzőlap be van kapcsolva, és néhány szimbólum eltűnik a kijelzőről, érintse meg ismét a kijelzőt. Az összes szimbólum megjelenik.

Az indukciós főzőzónák közvetlenül a főzőedény alján biztosítják az ételkészítéshez szükséges hőt. Az üvegkerámiát a főzőedény maradékhője melegíti.

• Néhány funkció elindítása után egy előugró ablak jelenik meg további információkkal. Mielőtt bekapcsolja a funkciót, a felugró ablak végleges

kikapcsolásához jelölje be a mezőt.

• Először válasszon egy főzőzónát az időzítő funkciók aktiválásához.

Hasznos szimbólumok a kijelzőn va‐ ló mozgáshoz

Választás vagy beállítás megerő‐ sítése.

Vissza- / előre lépés egy szinttel a Menü-ben.

Az utasítások felfele vagy lefele görgetése a kijelzőn.

A kiegészítő funkciók be- és ki‐ kapcsolása.

Az előugró ablak bezárása.

Beállítás törlése.

5.2 Első csatlakoztatás az

elektromos hálózatra

Amikor a főzőlapot a tápfeszültséghez csatlakoztatja, a következőket kell beállítani: Nyelv, Kijelző Fényerő és Figyelmeztető hangerő.

Page 13

MAGYAR 13

A beállítások a Menü > Beállítások > Beállítás menüpontban módosíthatók. Lásd a „Napi használat” című részt.

5.3 Húshőmérő szenzor kalibrálása

Használatba vétel előtt kalibrálni kell a Húshőmérő szenzor-t azért, hogy a mért hőmérsékleti értékek helyesek legyenek.

Megfelelő kalibrálás után a Húshőmérő szenzor a forráspontot + / - 2 °C-os tűréshatárral érzékeli.

Kövesse az eljárást az alábbi esetekben:

• a főzőlap első üzembe helyezésekor;

• a főzőlapot más helyre költöztette át (a magasság változott);

• a Húshőmérő szenzor cseréje után.

Készítsen elő egy 180 mm átmérőjű aljjal rendelkező főzőedényt, és töltse fel 1 1,5 l vízzel.

1. A funkció kalibrálásához vagy

újrakalibrálásához helyezze a Húshőmérő szenzor-t a főzőedény szélére. Töltse fel a főzőedényt hideg vízzel legalább a minimum jelzésig, majd helyezze a bal első főzőzónára.

2. Érintse meg a

Válassza a Beállítások >Húshőmérő szenzor > Kalibrálás lehetőséget a listából. Kövesse a kijelzőn megjelenő utasításokat.

3. Érintse meg a főzőzóna mellett levő

Start gombot.

Amikor az eljárás befejeződött, egy tájékoztató előugró ablak jelenik meg.

Ne tegyen sót a vízbe, mert ez befolyásolhatja az eljárást.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a gombot vagy a kijelző jobb

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el.

gombot.

5.4 Húshőmérő szenzor társítás

Eredetileg a leszállíított főzőlap a Húshőmérő szenzor-vel van társítva.

Ha a Húshőmérő szenzor-t egy újra cseréli, azt társítani kell a főzőlaphoz.

1. Érintse meg a

Válassza a Beállítások >Húshőmérő szenzor > Társítás lehetőséget a listából.

2. Érintse meg a(z) Elfelejt gombot az előző Húshőmérő szenzor leválasztásához.

3. Érintse meg a főzőzóna mellett levő Társítás gombot.

Egy előugró ablak jelenik meg.

4. A numerikus billentyűzet segítségével adja meg az új Húshőmérő szenzor-re gravírozott ötjegyű kódot.

5. Megerősítéshez érintse meg az Ok gombot.

A Húshőmérő szenzor most már társítva van a főzőlaphoz. Társítás után mindig kalibrálja a Húshőmérő szenzor-t.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a gombot vagy a kijelző jobb

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el.

gombot.

5.5 Menü szerkezet

A főzőlap beállításainak eléréséhez és módosításához, illetve egyes funkciók

bekapcsolásához érintse meg a gombot.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a gombot vagy a kijelző jobb

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el. A Menü elemei közötti

mozgáshoz használja a vagy gombot. A táblázat a Menü alapszerkezetét

mutatja be.

Előre Programozott Sü‐ tés

Olvassa el a Előre Programozott Sütés szakaszt a „Napi használat” című fejezetben.

Page 14

www.electrolux.com14

Főzőlapfunkciók Sous-vide

Hőmérő

Olvasztás

Beállítások Gyerekzár

Stopperóra

Hob²Hood Olvassa el a Hob²Hood szakaszt

Húshőmérő szenzor Kapcsolódás

Beállítás Előre Programozott Sütés

Szerviz Demo üzemmód

a „Napi használat” című fejezet‐ ben.

Kalibrálás

Társítás

Nyelv

Nyomógomb Hang

Figyelmeztető hangerő

Kijelző Fényerő

Licenc

Szoftver verzió kijelzése

Riasztási előzmények

Minden beáll. vissz.

6. NAPI HASZNÁLAT

FIGYELMEZTETÉS!

Lásd a „Biztonság” című fejezetet.

6.1 Be- és kikapcsolás

Érintse meg a gombot 1 másodpercig a főzőlap be- vagy kikapcsolásához.

6.2 Automatikus kikapcsolás

A funkció automatikusan leállítja a főzőlapot, ha:

• valamennyi főzőzóna ki van kapcsolva,

• nem végzett hőfokbeállítást a főzőlap bekapcsolása után,

• több mint 10 másodpercig valamivel (pl. edény, konyharuha stb.) letakarta a kezelőpanelt, vagy ráöntött valamit. Hangjelzés hallható, és a főzőlap kikapcsol. Távolítsa el a tárgyat, vagy tisztítsa meg a kezelőpanelt.

• a főzőlap túlságosan felmelegszik (pl. egy lábasból elforr a folyadék). Mielőtt ismét használná a főzőlapot, várja meg, hogy a főzőzóna lehűljön.

• nem megfelelő a főzőedény, vagy nincs főzőedény az adott főzőzónán. A fehér főzőzóna szimbólum villog, és 2 perc múlva az indukciós főzőzóna automatikusan leáll.

• nem állított le egy főzőzónát, illetve nem módosította a hőfokbeállítást.

Page 15

MAGYAR 15

Bizonyos idő után egy üzenet jelenik meg, és a főzőlap kikapcsol.

A hőfokbeállítás és azon időtartam közötti kapcsolat, melynek elteltével a főzőlap kikapcsol:

Hőfokbeállítás Az alábbi idő el‐

teltével a főzőlap kikapcsol:

1 - 2 6 óra

3 - 5 5 óra

6 4 óra

7 - 9 1,5 óra

Sütés serpenyőben funkció használatakor a főzőlap 1,5 óra elteltével automatikusan kikapcsol. Sous-vide funkció esetén a főzőlap 4 óra elteltével automatikusan kikapcsol.

6.3 A főzőzónák használata

A főzőedényt a kiválasztott főzőzóna közepére helyezze. Az indukciós főzőzónák automatikusan alkalmazkodnak a főzőedény aljának méretéhez.

Miután a kiválasztott főzőzónára helyezte az edényt, a főzőlap automatikusan érzékeli azt, és a megfelelő csúszka megjelenik a kijelzőn. A csúszka 8 másodpercig látható, majd a kijelző visszatér a fő képernyőre. A csúszka gyorsabb bezárásához érintse meg a kijelző csúszkán kívül eső területét.

Más zónák működése közben előfordulhat, hogy a használandó főzőzóna hőfokbeállítása korlátozottá válik. Lásd a „Teljesítménykezelés” című szakaszt.

Ellenőrizze, hogy főzőedény megfelelő-e indukciós főzőlaphoz. A főzőedény típusokkal kapcsolatos tudnivalókért olvassa el a „Hasznos tanácsok és javaslatok” c. fejezetet. Ellenőrizze a főzőedény méretét a „Műszaki adatok” fejezetben.

6.4 Hőfokbeállítás

1. Kapcsolja be a főzőlapot.

2. Helyezze a főzőedényt a kiválasztott

főzőzónára.

Az aktív főzőzóna csúszkája megjelenik a kijelzőn, és 8 másodpercig látható.

3. Érintse meg a csúszkát, vagy

csúsztassa el az ujját a szükséges

hőfok beállításához.

A szimbólum pirosra vált, és mérete megnő.

A hőfokbeállítást főzés közben is módosíthatja. Érintse meg a kezelőpanel fő nézetének zónakiválasztás szimbólumát, majd húzza az ujját balra vagy jobbra (a hőfokbeállítás csökkentéséhez vagy növeléséhez).

6.5 Bridge funkció

Ez a funkció két főzőzónát kapcsol össze, és azok egy zónaként üzemelnek ugyanazzal a hőfokbeállítással.

Ezt a funkciót nagyméretű edényekhez használhatja.

1. Helyezze a főzőedényt két

főzőzónára. A főzőedényt úgy

helyezze el, hogy lefedje mindkét

zóna középpontját.

2. A funkció bekapcsolásához érintse

meg a

automatikusan megváltozik.

3. Végezze el a hőfokbeállítást.

A főzőedényt úgy helyezze el, hogy lefedje mindkét zóna középpontját, de ne nyúljon túl a zónahatár jelölésén.

mezőt. A zóna szimbólum

Page 16

www.electrolux.com16

A funkció kikapcsolásához érintse meg a

gombot. A főzőzónák ezután

egymástól függetlenül működnek.

6.6 PowerBoost

Ez a funkció nagyobb teljesítményt rendel a megfelelő indukciós zónához, a főzőedény méretétől függően. Ez a funkció csak bizonyos ideig működtethető.

1. Először érintse meg a megfelelő zóna szimbólumát.

2. Érintse meg a gombot, vagy húzza el jobbra az ujját a funkció bekapcsolásához a kiválasztott főzőzónánál.

A szimbólum pirosra vált, és mérete megnő. A funkció automatikusan kikapcsol. A funkció manuális kikapcsolásához válassza ki a főzőzónát, majd módosítsa hőfokbeállítását.

A maximális időtartamot lásd a „Műszaki adatok” c. részben.

6.7 Teljesítménykezelés

• A főzőzónák a főzőlapba lépő fázisok

számától és elhelyezésétől függően vannak csoportosítva. Lásd az ábrát.

• Minden egyes fázis legnagyobb

elektromos terhelhetősége 3680 W.

• A funkció elosztja a teljesítményt az ugyanazon fázisra kötött főzőzónák között.

• A funkció akkor kapcsol be, ha az ugyanazon fázisra kötött főzőzónák összes elektromos teljesítményfelvétele meghaladja a 3680 W értéket.

• A funkció csökkenti a teljesítményt az ugyanazon fázisra kötött többi főzőzónánál, ezáltal befolyásolja a rendelkezésre álló hőfokbeállítást.

• A maximális hőfokbeállítás a csúszkán látható. Csak a fehér színű számjegyek aktívak.

• Amennyiben egy magasabb hőfokbeállítás nem áll rendelkezésre, csökkentse a többi főzőzóna beállított értékét.

6.8 Előre Programozott Sütés

Ez a funkció a különböző ételfajtákhoz beállítja a paramétereket, és fenntartja azokat a főzés során.

A funkcióval a fogások széles körét készítheti el, mint például: Hús, Hal és tenger gyümölcsei, zöldségek, Levesek, Szószok, Tészta vagy Tej. A különböző ételfajtákhoz különböző főzési eljárások állnak rendelkezésre, pl. csirkéhez a Sütés serpenyőben, Sous-vide vagy Párolás közül lehet választani.

A funkció csak a főzőzóna bal oldalánál kapcsolható be. A Előre Programozott Sütés a Sous-vide funkcióval a bal első vagy hátsó főzőzónánál kapcsolható be. Ha a Sütés serpenyőben-t szeretné használni, az a bal első főzőzónánál vagy az áthidalással összekapcsolt két bal oldali zónánál kapcsolható be.

Page 17

MAGYAR 17

Ha a bal első főzőzónánál Előre Programozott Sütés működik, főzéshez használja a jobb oldali zónákat a funkció nélkül.

Ne használjon 200 mm átmérőnél nagyobb aljjal rendelkező főzőedényt a bal hátsó főzőzónán, amikor a funkció a bal első főzőzónán működik. Ez befolyásolhatja a kapcsolatot a Húshőmérő szenzor és a főzőlap felülete alatt elhelyezkedő antenna között.

Főzés előtt ne melegítse elő a főzőedényt. Kizárólag hideg csapvizet vagy folyadékot használjon, ha szükséges. Kizárólag hideg ételeket melegítsen.

Sütés serpenyőben esetén kövesse a kijelzőn látható utasításokat. Az olajat felforrósított főzőedénybe töltse.

Előre Programozott Sütés esetén az időzítő funkció Percszámláló-ként működik. Ez nem állítja le a funkciót, ha a beállított időtartam lejár.

1. A funkció bekapcsolásához érintse meg a vagy gombot, majd

válassza a Előre Programozott Sütés lehetőséget.

2. Válassza ki a listából az elkészítendő ételfajtát. Néhány beállítás áll rendelkezésre minden egyes ételfajtához. Kövesse a kijelzőn látható utasításokat.

• A felugró ablak felső részén levő

Ok megérintésével az alapértelmezett beállításokat használhatja.

• Sütés serpenyőben esetén

módosíthatja az alapértelmezett hőmérsékleti fokozatot. Egyes fogásoknál ellenőrizheti az étel maghőmérsékletét, ha használja a Húshőmérő szenzor-t.

• A kiegészítő funkciók, pl. Sous-

vide és Párolás többségénél módosítható az alapértelmezett hőmérséklet.

• Az alapértelmezett időtartamot módosíthatja, vagy saját értéket állíthat be hozzá. Csak a Sousvide esetében van a minimum időtartam előre meghatározva.

A kijelzőn további utasítások és részletes információk is megtalálhatók. Ezeket a

és gomb segítségével görgetheti.

3. Érintse meg a Ok gombot. Kövesse a felugró ablakban látható utasításokat. Egyes kiegészítő funkciók előmelegítéssel kezdődnek. A folyamat előrehaladását a kezelősávon lehet nyomon követni.

4. Ha egy felugró ablak jelenik meg utasításokkal, a folytatáshoz érintse meg az Ok, majd a Start gombot.

A funkció az előre meghatározott beállításokal működik. Mielőtt bekapcsolja a funkciót, a felugró ablak végleges kikapcsolásához jelölje

be a mezőt.

5. Amikor a beállított időtartam letelt, hangjelzés hallható, és egy felugró ablak jelenik meg. Az ablak bezárásához érintse meg az Ok gombot.

A funkció nem áll le automatikusan. Sous-vide funkció esetén a főzőlap legfeljebb négy óra elteltével automatikusan kikapcsol.

A funkció leállításához érintse meg a vagy gombot vagy az aktív zóna

szimbólumát, majd válassza a Stop lehetőséget. Jóváhagyáshoz érintse meg az Igen gombot az előugró ablakban.

6.9 Sous-vide

Megfelelő cipzáras tasakok vagy műanyag tasakok és egy vákuumzáró készülék szükséges ahhoz, hogy a húst, halat vagy zöldséget a funkcióval elkészíthesse. Helyezze a befűszerezett ételt tasakokba, majd vákuumzárással zárja le azokat. Elkészítésre kész ételadagok is vásárolhatók ehhez a főzési eljáráshoz.

Page 18

www.electrolux.com18

FIGYELMEZTETÉS!

Ne feledje betartani az élelmiszerbiztonsági elveket. Olvassa el a „Hasznos tanácsok és javaslatok” c. fejezetet.

A funkcióval szabadon kiválaszthatja az egyéni időtartamot és hőmérsékletet (35 és 85 °C között), mely megfelel az elkészítendő ételfajtához. Legfeljebb 4 liter vizet használjon, és a főzőedényt fedővel fedje le. A főzési paraméterekre vonatkozó további részletekért nézze át a „Hasznos javaslatok és tanácsok” fejezetben a Főzési útmutató táblázatot. Elkészítés előtt olvassza ki az élelmiszereket.

A funkció csak a bal első vagy a bal hátsó főzőzónánál kapcsolható be. Ha a Sous-vide funkció működik, akkor a jobb oldali zónákat használja a nélküle történő főzéshez.

Sous-vide esetén az időzítő funkció Percszámláló-ként működik. A funkció legfeljebb négy óra elteltével automatikusan kikapcsol.

1. Az ételadagokat a fenti utasítások szerint készítse el.

2. Helyezze a hideg vízzel megtöltött főzőedényt a bal első vagy hátsó főzőzónára.

3. Érintse meg a > Sous-vide gombot. A

Sous-vide gombot is megérintheti.

4. Válassza ki a megfelelő hőmérsékletet.

Állítsa be az időtartamot (tetszés szerint). A főzési ciklus időtartama az étel vastagságától és fajtájától függ.

5. Érintse meg az Ok gombot a folytatáshoz.

6. Helyezze a Húshőmérő szenzor-t a főzőedény szélére.

7. Érintse meg az Ok gombot az előugró ablak bezárásához.

8. Az előmelegítés bekapcsolásához érintse meg a Start gombot.

Amikor a főzőedény eléri a kívánt hőmérsékletet, hangjelzés hallható, és egy felugró ablak jelenik meg.

> Főzőlapfunkciók >

Megerősítéshez érintse meg az Ok gombot.

9. A tasakokban levő ételadagokat függőlegesen helyezze a főzőedénybe (használhatja a Sousvide állványt). Érintse meg a Start gombot.

Ha beállította a Percszámláló-t, az a funkcióval együtt kezd működni.

10. Amikor a beállított idő letelt, hangjelzés hallható, és a villog. A jelzés leállításához érintse meg a

gombot.

A funkció leállításához vagy ismételt beállításához érintse meg a

vagy az aktív zóna szimbólumát, majd a Stop gombot. Jóváhagyáshoz érintse meg az Igen gombot az előugró ablakban.

gombot

Hőntartás

A Sous-vide funkciót főzéshez használhatja, miközben a Húshőmérő szenzor pontosan szabályozza és fenntartja a hőmérsékletet (+ / - 1 °C-os pontossággal). Az ételek széles körét készítheti el, úgymint fűszeres alapokat és szószokat (pl. különböző típusú curryket vagy francia hallevest). Saját paramétereket állíthat be, vagy nézze át a „Hasznos javaslatok és tanácsok” fejezetben a Főzési útmutató táblázatot.

A funkció csak a bal első vagy a bal hátsó főzőzónánál kapcsolható be.

1. A funkció a > Főzőlapfunkciók > Sous-vide gombok vagy a >

Sous-vide gombok megérintésével érhető el.

2. Válassza ki a megfelelő hőmérsékletet.

Állítsa be az időtartamot (tetszés szerint).

3. Érintse meg az Ok gombot a folytatáshoz.

4. Helyezze a Húshőmérő szenzor-t a főzőedény szélére, vagy szúrja az ételbe.

5. Az előmelegítés bekapcsolásához érintse meg a Start gombot.

Amikor a főzőedény eléri a kívánt hőmérsékletet, hangjelzés hallható, és egy felugró ablak jelenik meg.

Page 19

MAGYAR 19

6. Érintse meg az Ok gombot az

előugró ablak bezárásához.

7. Érintse meg a Start gombot.

Ha beállította a Percszámláló-t, az a funkcióval együtt kezd működni.

8. Amikor a beállított idő letelt, hangjelzés hallható, és a villog. A jelzés leállításához érintse meg a

gombot.

A funkció leállításához vagy ismételt beállításához érintse meg a

vagy az aktív zóna szimbólumát, majd a Stop gombot. Jóváhagyáshoz érintse meg az Igen gombot az előugró ablakban.

gombot

6.10 Hőmérő

A funkcióval a Húshőmérő szenzor hőmérőként működik, és lehetővé teszi az étel vagy folyadék hőmérsékletének főzés közben történő megfigyelését. A segítségével például tejet melegíthet, vagy ellenőrizheti a bébiétel hőmérsékletét.

A funkció használatához legalább egy főzőzónának aktívnak kell lennie.

A funkciót mindegyik főzőzónához bekapcsolhatja, de egyszerre csak egynél használhatja.

1. Szúrja a Húshőmérő szenzor-t az étel belsejébe, vagy helyezze a folyadékba legalább a minimum jelzésig.

2. Érintse meg a a Húshőmérő szenzor megnyitásához, majd válassza a

Hőmérő lehetőséget. A > Főzőlapfunkciók > Hőmérő gombot is megérintheti.

3. Érintse meg a Start gombot. Az aktív főzőzónánál megkezdődik a mérés. Ha egyik főzőzóna sem aktív, egy tájékoztató előugró ablak jelenik meg.

A funkció leállításához érintse meg a hőmérsékletet jelző számjegyeket vagy a

gombot, majd válassza a Stop

lehetőséget.

gombot a kijelzőn

6.11 Olvasztás

Ezt a funkciót különböző termékek, pl. csokoládé vagy vaj felolvasztásához használhatja. A funkció egyszerre csak egy főzőzónán használható.

1. Érintse meg a a Menü megnyitásához.

2. Válassza a Főzőlapfunkciók > Olvasztás lehetőséget a listából.

3. Érintse meg a Start gombot. Válassza ki a megfelelő főzőzónát. Ha a főzőzóna már működik, egy előugró ablak jelenik meg. A funkció bekapcsolásához törölje az előző hőfokbeállítást.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a gombot vagy a kijelző jobb

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el. A Menü elemei közötti

mozgáshoz használja a vagy gombot. A funkció leállításához érintse meg a

zónakiválasztás szimbólumot, majd a Stop gombot.

gombot a kijelzőn

6.12 Szünet

Ez a funkció az összes üzemelő főzőzónát a legalacsonyabb hőfokú beállításra állítja.

A funkciót nem lehet bekapcsolni a Előre Programozott Sütés vagy Sous-vide működése közben.

Amíg a funkció működik, csak a és szimbólum használható. Minden egyéb szimbólum le van zárva a kezelőpanelen.

A funkció nem állítja le az időzítési funkciókat.

A funkció bekapcsolásához érintse meg a

mezőt.

visszajelző világítani kezd. A

A hőfokbeállítás 1-es szintre mérséklődik. A funkció kikapcsolásához érintse meg a

gombot.

A funkció leállítja a PowerBoost működését. A magasabb hőfokbeállítás

ismét bekapcsolja, ha újra megérinti a gombot.

Page 20

+STOP

www.electrolux.com20

6.13 Időzítő

Visszaszámlálásos időzítő

A funkcióval beállíthatja, hogy az adott főzőzóna milyen hosszú ideig üzemeljen egyetlen főzési ciklus alatt.

A funkció külön állítható mindegyik főzőzónánál.

1. Először végezze el a megfelelő főzőzóna hőfokbeállítását, majd állítsa be a funkciót.

2. Érintse meg a zóna szimbólumot.

3. Érintse meg a gombot.

Az időzítő menü ablaka megjelenik a kijelzőn.

4. Jelölje be a

mezőt a funkció

aktiválásához.

A szimbólumok

jelzésre változnak.

5. Húzza az ujját balra vagy jobbra a megfelelő idő (pl. óra és/vagy perc) kiválasztásához.

6. A választás megerősítéséhez érintse meg az Ok gombot.

A kiválasztás törléséhez az elemet is használhatja.

Amikor a visszaszámlálás véget ér, hangjelzés hallható, és a villog. Érintse meg a gombot a hangjelzés

kikapcsolásához. A funkció kikapcsolásához módosítsa a

hőfokbeállítást 0 értékre. Másik lehetőségként érintse meg az időzítés

értékétől balra található érintse meg a mellette levő

gombot, majd

gombot, és a felugró ablak megjelenésekor erősítse meg választását.

Percszámláló

Ezt a funkciót akkor használhatja, amikor a főzőlap be van kapcsolva, de a főzőzónák nem üzemelnek.

A funkció nincs hatással a főzőzónák működésére.

1. Válassza ki a főzőzónák egyikét.

A hozzá tartozó csúszka megjelenik a kijelzőn.

2. Érintse meg a gombot.

Az időzítő menü ablaka megjelenik a kijelzőn.

3. Húzza az ujját balra vagy jobbra a megfelelő idő (pl. óra és perc) kiválasztásához.

4. A választás megerősítéséhez érintse meg az Ok gombot.

A kiválasztás törléséhez az elemet is használhatja.

Amikor a visszaszámlálás véget ér, hangjelzés hallható, és a villog. Érintse meg a

gombot a hangjelzés

kikapcsolásához. A funkció kikapcsolásához érintse meg az időzítés értékétől balra található

gombot, majd érintse meg a mellette levő

gombot, és a felugró ablak megjelenésekor erősítse meg választását.

Stopperóra

A funkció automatikusan megkezdi a számlálást a főzőzóna bekapcsolása után. Ezzel a funkcióval figyelheti, hogy mennyi ideig tart a működés.

1. Érintse meg a

gombot a Menü

eléréséhez.

2. Görgesse a Menü-t a Beállítások >

Stopperóra kiválasztásához.

3. A funkció be- / kikapcsolásához

érintse meg a kapcsolót.

A funkció nem áll le a főzőedény felemelésekor. A funkció manuális visszaállításához és újraindításához

érintse meg a gombot, majd válassza a Törlés lehetőséget a felugró ablakból. A funkció 0 értéktől kezdi a számlálást. A funkció egy főzési ciklusra történő

Szünet-éhez érintse meg a gombot, majd válassza a Szünet lehetőséget a felugró ablakból. A számlálás folytatásához válassza a Start pontot.

6.14 Funkciózár

A főzőlap működése közben zárolhatja a kezelőpanelt. Ezzel megelőzheti a hőfokbeállítás véletlen módosítását.

Először végezze el a hőfokbeállítást.

Page 21

MAGYAR 21

A funkció bekapcsolásához érintse meg a mezőt.

A funkció kikapcsolásához érintse meg a

gombot 3 másodpercre.

A főzőlap kikapcsolása ezt a funkciót is kikapcsolja.

6.15 Gyerekzár

Ez a kiegészítő funkció megakadályozza a főzőlap véletlen üzemeltetését.

1. Érintse meg a a Menü megnyitásához.

2. Válassza a Beállítások > Gyerekzár lehetőséget a listából.

3. A funkció aktiválásához fordítsa bekapcsolás helyzetbe a kapcsolót, majd érintse meg a A-O-X betűket ábécé sorrendben. A funkció leállításához forgassa a kapcsolót kikapcsolt helyzetbe.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a gombot vagy a kijelző jobb

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el. A Menü elemei közötti

mozgáshoz használja a vagy gombot.

gombot a kijelzőn

6.16 Nyelv

1. Érintse meg a gombot a kijelzőn

a Menü megnyitásához.

2. Válassza a Beállítások >Beállítás > Nyelv lehetőséget a listából.

3. Válassza ki a megfelelő nyelvet a listából.

Ha nem a megfelelő nyelvet választotta ki, érintse meg a gombot. Egy lista

jelenik meg. Felülről a harmadik, majd az utolsó, egyetlen lehetőséget válassza ki. Ezután válassza a második lehetőséget. Görgessen le, hogy kiválassza a megfelelő nyelvet a listából. Végül válassza a jobb oldalon található lehetőséget.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el. A Menü elemei közötti

mozgáshoz használja a vagy gombot.

gombot vagy a kijelző jobb

6.17 Nyomógomb Hang / Figyelmeztető hangerő

Kiválaszthatja a főzőlap által megszólaltatott hangjelzés típusát, vagy teljesen ki is kapcsolhatja a hangjelzést. Kattanás (alapértelmezett) vagy sípolás közül választhat.

1. Érintse meg a a Menü megnyitásához.

2. Válassza a Beállítások > Beállítás> Nyomógomb Hang / Figyelmeztető hangerő lehetőséget a listából.

3. Válassza ki a megfelelő beállítást.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a gombot vagy a kijelző jobb

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el. A Menü elemei közötti

mozgáshoz használja a

gombot a kijelzőn

vagy gombot.

6.18 Kijelző Fényerő

A kijelző fényereje módosítható. 4 fényerő szint áll rendelkezésre: 1 a

legkisebb, 4 a legnagyobb fényerőt jelenti.

1. Érintse meg a gombot a kijelzőn a Menü megnyitásához.

2. Válassza a Beállítások >Beállítás > Kijelző Fényerő lehetőséget a listából.

3. Válassza ki a megfelelő fokozatot.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a gombot vagy a kijelző jobb

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el. A Menü elemei közötti

mozgáshoz használja a vagy gombot.

6.19 Hob²Hood

Ez egy korszerű automatikus funkció, mely a főzőlapot egy speciális páraelszívóval kapcsolja össze. A főzőlap és a páraelszívó is infravörös jelekkel kommunikál. A ventilátor sebességét a készülék automatikusan határozza meg a beállított üzemmód és a főzőlapon levő legmelegebb főzőedény alapján.

A legtöbb páraelszívónál a távvezérlő rendszer gyárilag ki van kapcsolva. Kapcsolja be a funkció használata előtt.

Page 22

www.electrolux.com22

További információkért olvassa el a páraelszívó használati utasítását.

A funkció automatikus működéséhez állítsa be a H1 - H6 üzemmódok egyikét. A főzőlap gyárilag H5 üzemmódra van állítva. A páraelszívó a főzőlap minden egyes működtetésére reagál. A páraelszívó automatikusan érzékeli a főzőedény hőmérsékletét, és ehhez állítja a ventilátor sebességét. A H1 üzemmód kiválasztásával úgy állíthatja be a főzőlapot, hogy csak a világítás kapcsoljon be.

A főzőlappal való alapértelmezett kapcsolat leáll, ha módosítja a páraelszívó ventilátorsebességét. A funkció ismételt bekapcsolásához mindkét készüléket kapcsolja KI és BE.

Üze mm ód

Auto‐ mati‐ kus

Főzés

Sütés

világ‐ ítás

H0 Ki Ki Ki

H1 Be Ki Ki

Be 1. ventilá‐

torsebes‐ ség

1. ventilá‐ torsebes‐ ség

H3 Be Ki 1. ventilá‐

torsebes‐ ség

H4 Be 1. ventilá‐

torsebes‐ ség

H5 Be 1. ventilá‐

torsebes‐ ség

1. ventilá‐ torsebes‐ ség

2. ventilá‐ torsebes‐ ség

Üze mm ód

Auto‐ mati‐ kus

Főzés

Sütés

világ‐ ítás

H6 Be 2. ventilá‐

torsebes‐ ség

A főzőlap érzékeli a főzés műveletét, és automatikus üzemmódban ennek megfe‐ lelően állítja be a ventilátor sebességét.

A főzőlap érzékeli a sütés műveletét, és automatikus üzemmódban ennek megfe‐ lelően állítja be a ventilátor sebességét.

Ez az üzemmód bekapcsolja a ventilátort és a világítást, és nem veszi figyelembe a hőmérsékletet.

3. ventilá‐ torsebes‐ ség

Az üzemmódok váltása

Az üzemmódok között kézzel válthat, ha

nem elégedett a zajszinttel / ventilátorsebességgel.

1. Érintse meg a gombot.

Válassza a Beállítások > Hob²Hood lehetőséget a listából.

2. Válassza ki a megfelelő üzemmódot.

A Menü pontból való kilépéshez érintse meg a gombot vagy a kijelző jobb

oldalát, mely a felugró ablakon kívül helyezkedik el.

Amikor befejezi a főzést, és kikapcsolja a főzőlapot, a páraelszívó ventilátora még egy bizonyos ideig működhet. Ezen idő elteltével a rendszer automatikusan kikapcsolja a ventilátort, és a véletlen bekapcsolás elkerülése érdekében a következő 30 másodpercben nem engedélyezi a bekapcsolást.

A főzőlap kikapcsolása után 2 perccel a páraelszívó világítása is kikapcsol.

7. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK

FIGYELMEZTETÉS!

Lásd a „Biztonság” című fejezetet.

Page 23

MAGYAR 23

7.1 Főzőedény

Az indukciós főzőzónáknál az erős elektromágneses mező a főzőedényben nagyon gyorsan termel hőt.

Az indukciós főzőzónákat megfelelő edényekkel használja

A főzőedény anyaga

• megfelelő: öntöttvas, acél, zománcozott acél, rozsdamentes acél, többrétegű főzőedényalj (a gyártó által megfelelőnek jelölve).

• nem megfelelő: alumínium, réz, sárgaréz, üveg, kerámia, porcelán.

A főzőedény akkor megfelelő indukciós tűzhelylaphoz, ha:

• egy kevés víz nagyon gyorsan felforr a legmagasabb hőfokra beállított zónán.

• a mágnes hozzátapad a főzőedény aljához.

A főzőedény alja legyen minél vastagabb és laposabb. Ügyeljen arra, hogy az edények alja tiszta és száraz legyen, mielőtt a főzőlapra helyezi azokat.

2. Tegyen egy vonalzót a főzőedény aljára.

3. Próbáljon meg behelyezni egy 1, 2 vagy 5 eurócentes érmét (vagy hasonló vastagságú érmét) a vonalzó és az edény alja közé.

a. Az edény nem megfelelő, ha az

érmét be lehet helyezni a vonalzó és az edény közé.

b. Az edény megfelelő, ha az érmét

nem lehet behelyezni a vonalzó és az edény közé.

Edények méretei

Az indukciós főzőzónák automatikusan alkalmazkodnak a főzőedény aljának méretéhez.

A főzőzóna hatásfoka függ a főzőedény átmérőjétől. Az ajánlott minimumnál kisebb átmérőjű főzőedény csak egy részét veszi fel a főzőzóna által leadott energiának.

Lásd a „Műszaki adatok” c. részt.

7.2 A funkcióhoz megfelelő edények

Csak lapos fenekű főzőedényeket használjon. Az edény megfelelőségének ellenőrzése:

1. Fordítsa a főzőedényt fejjel lefelé.

7.3 Működés közben hallható

hangok

Ha a következőt hallja:

• recsegés: a főzőedény különböző

anyagokból készült (szendvicskonstrukció).

• fütyülés: a főzőzónát magas

teljesítményszinten használja, és az edény különböző anyagokból készült (szendvicskonstrukció).

• zümmögés: magas teljesítményszintet

használ.

• kattogás: elektromos kapcsolás megy

végbe, az edény főzőlapra helyezése után az edényérzékelés bekapcsol.

• sziszegés, zümmögés: a ventilátor

üzemel.

Page 24

www.electrolux.com24

Ezek a zajok normális jelenségnek számítanak, és nem jelentenek meghibásodást.

7.4 Öko Timer (Eco időzítő)

Az energiatakarékosság érdekében a főzőzóna fűtőegysége korábban kikapcsol a visszaszámlálásos időzítő hangjelzésénél. A működés időbeli különbsége a hőfok beállításától és a főzési idő hosszától függ.

nem lineáris. A hőfokbeállítás növelésekor a főzőzóna energiafogyasztása nem arányosan emelkedik. Azaz, a közepes hőfokbeállítású főzőzóna a névleges energiafogyasztásának felénél kevesebb energiát fogyaszt.

A táblázatban szereplő adatok csak útmutatásul szolgálnak.

7.5 Példák különböző főzési alkalmazásokra

A főzőzóna hőfokbeállítása és energiafogyasztása közötti kapcsolat

Hőfokbeállí‐ tás

1 Főtt ételek melegen tartásá‐

1 - 2 Hollandi mártás, olvasztás:

1 - 2 Keményítés: könnyű omlett,

2 - 3 Rizs és tejalapú ételek főzé‐

3 - 4 Zöldségek, hal gőzölése, hús

4 - 5 Burgonya párolása. 20 - 60 750 g burgonyához max. ¼ l

4 - 5 Nagyobb mennyiségű étel,

6 - 7 Kímélő sütés: bécsi szelet,

7 - 8 Erős sütés, burgonyatallér,

Használat: Idő

ra.

vaj, csokoládé, zselatin.

sült tojás.

se, készételek felmelegítése.

párolása.

raguk és levesek készítése.

borjúhús, cordon bleu, borda, húspogácsa, kolbász, máj, rántás, tojás, palacsinta, fánk.

bélszín, marhaszeletek.

(perc)

szük‐ ség szerint

5 - 25 Időnként keverje meg.

10 - 40 Fedővel lefedve készítse.

25 - 50 A folyadék mennyisége leg‐

20 - 45 Adjon hozzá néhány evőka‐

60 150

szük‐ ség szerint

5 - 15 Félidőben fordítsa meg.

Tanácsok

Tegyen fedőt a főzőedényre.

alább kétszerese legyen a ri‐ zsének, a főzés félidejében keverje meg a tejalapú éte‐ leket.

nálnyi folyadékot.

vizet használjon.

Legfeljebb 3 l folyadék plusz a hozzávalók.

Félidőben fordítsa meg.

Page 25

MAGYAR 25

Hőfokbeállí‐ tás

9 Víz forralása, tészta kifőzése, hús barnítása (gulyás, serpenyős sül‐

Használat: Idő

(perc)

tek), burgonya bő olajban sütése.

Nagymennyiségű víz forralása. PowerBoost bekapcsolva.

Tanácsok

7.6 Javaslatok és tanácsok Húshőmérő szenzor

Az olyan funkciókhoz, mint például a Előre Programozott Sütés és Sous-vide, kizárólag a főzőlap bal oldalán levő Húshőmérő szenzor használható. A Hőmérő funkcióval a Húshőmérő szenzor a főzőlap jobb oldalán is használható.

A Húshőmérő szenzor és a főzőlap közötti stabil kapcsolat ( , )

biztosítása:

Folyadékok esetén

• Merítse a Húshőmérő szenzor-t a folyadékba, a javasolt mélységig. A minimum jelzést a folyadéknak el kell lepnie.

• Helyezze a Húshőmérő szenzor-t a főzőedény szélére. Tartsa azt függőleges helyzetben, ha lehetséges. Ügyeljen arra, hogy a hegye ne érjen a főzőedény aljához. A Húshőmérő szenzor nyelének mindig a főzőedényen vagy tepsin kívül kell lennie.

• Ha a főzőlap bal oldalán szeretné használni a Húshőmérő szenzor-t , ügyeljen arra, hogy az közel legyen a főzőlap közepéhez, az 1 - 3 óra helyzetben. Ha a jobb oldalon szeretné használni (a Hőmérő funkcióval), ügyeljen arra, hogy 9 - 11 óra pozícióba legyen helyezve. Lásd az alábbi ábrákat.

A Húshőmérő szenzor-t a főzőedény széle mentén elmozdíthatja, ha a kapcsolat nem jön létre.

• A főzőedényt részlegesen lehet egy fedővel lefedni.

Page 26

www.electrolux.com26

• Ha bal első főzőzónát használja, ne helyezzen nagy edényt a bal hátsó zónára. A bal hátsó főzőzónára helyezett nagy edények akadályozhatják a jelet. A nagy edényt helyezze át a jobb hátsó főzőzónára.

Szilárd ételek esetén (maghőmérséklet mérése)

• Szúrja a Húshőmérő szenzor-t az étel legvastagabb részébe, legalább a minimum jelzésig. A mérési pontnak az étel közepében kell lennie.

• Ellenőrizze, hogy a Húshőmérő szenzor szilárdan áll-e az ételben. A Húshőmérő szenzor fém részei nem érintkezhetnek a főzőedény / tepsi falával. A nyél kampós részének lefelé kell néznie.

• 2 - 3 cm vastag hús / hal esetén a Húshőmérő szenzor hegyének hozzá kell érnie a főzőedény aljához.

• Az étel megfordítása előtt távolítsa el belőle a Húshőmérő szenzor-t.

• Plancha grillező lemez használatakor ügyeljen arra, hogy a Húshőmérő szenzor nyele a jobb oldalon, a lemez felületén kívül maradjon. Lásd az alábbi ábrákat.

7.7 Főzés alacsony hőmérsékleten Élelmiszerbiztonsági elvek

Ügyeljen arra, hogy betartsa az alábbi utasításokat alacsony hőmérsékleten történő főzéskor, pl. Sous-vide esetén.

• Az étel elkészítése előtt mossa meg / fertőtlenítse a kezét. Használjon eldobható kesztyűt.

• Csak első osztályú, friss és megfelelő körülmények között tárolt élelmiszereket használjon fel.

• Mindig alaposan mossa és hámozza meg a gyümölcsöket és zöldségeket.

• Tartsa tisztán a munkafelületet és a vágódeszkákat. Külön vágódeszkát használjon minden élelmiszer fajtához.

• Fokozottan ügyeljen az étel higiéniájára szárnyas, tojás és hal elkészítésekor. A szárnyasokat mindig legalább 65 °C-on és minimum 50 perc főzési időtartam mellett kell elkészíteni.

• Ügyeljen arra, hogy a Sous-vide segítségével elkészítendő hal sashimi minőségű, azaz extra friss legyen.

• Az elkészült ételt hűtőszekrényben tárolja, legfeljebb 24 óráig.

• A legyengült immunrendszerű vagy krónikus betegségben szenvedő személyek számára ajánlott az étel pasztörizálása fogyasztás előtt. Az ételt 60 °C-on, legalább 1 órán keresztül pasztörizálja.

7.8 Főzési útmutató

Az alábbi táblázat ételfajtákhoz mutat be példákat, továbbá megadja az optimális hőmérsékleteket és javasolt ételkészítési időket. Az értékek az étel hőmérsékletétől, minőségétől, állagától és mennyiségétől függően változhatnak.

Page 27

MAGYAR 27

A sütés időtartamát jobban befolyásolja az étel vastagsága, mint a súlya. Pl. hússzelet esetén; minél vastagabb a szelet, annál több időbe telik, hogy a magja elérje az előre meghatározott hőmérsékletet. Egy 2 cm vastag

Kísérje figyelemmel az első főzési ciklust annak ellenőrzésérre, hogy az alábbi értékek megfelelnek-e főzési szokásainak és főzőedényének. Az értékeket saját ízlése szerint

módosíthatja. hússzeletnél kb. egy óra szükséges, hogy elérje az 58 °C-ot, míg egy 5 cm vastag szeletnél ez kb. négy órát igényel.

Az élelmi‐ szer típusa

Ételkészí‐ tés

Elkészítés szintje

Étel vastag‐ sága / mennyisé‐ ge

Maghőmér‐ séklet / ételkészí‐ tés hőfoka

Sütési idő (perc)

(°C)

Bifsztek Sous-vide véres 2 cm 50 - 54 45 - 90

4 cm 100 - 150

6 cm 180 - 250

közepesen 2 cm 55 - 60 45 - 90

4 cm 100 - 150

6 cm 180 - 250

Kész 2 cm 61 - 68 45 - 90

4 cm 100 - 150

6 cm 180 - 250

Jércemell Sous-vide jól átsütve 200 - 300 g 64 - 72 45- 60

Párolás jól átsütve 68 - 74 35 - 45

Csirkecomb Párolás jól átsütve 200 - 300 g 78 - 85 30 - 60

Sertéssze‐

Sous-vide jól átsütve 2 cm 60 - 66 35 - 60

let

Sertés ve‐

Sous-vide jól átsütve 4 - 5 cm 62 - 66 60 - 120 sepecse‐ nye

Báránysze‐ let

Bárányge‐ rinc (csont nélkül)

Sous-vide közepesen 2 cm 56 - 60 35 - 60

jól átsütve 64 - 68 40 - 65

Sous-vide közepesen 200 - 300 g 56 - 60 60 - 120

jól átsütve 64 - 68 65 - 120

Page 28

www.electrolux.com28

Az élelmi‐ szer típusa

Ételkészí‐ tés

Elkészítés szintje

Étel vastag‐ sága / mennyisé‐ ge

Maghőmér‐ séklet / ételkészí‐ tés hőfoka

Sütési idő (perc)

(°C)

Lazac Sous-vide áttetsző 2 cm 46 - 52 20 - 45

3 cm 46 - 52 35 - 50

Párolás áttetsző 2 cm 55 - 68 20 - 35

3 cm 55 - 68 25 - 45

Tonhal Sous-vide áttetsző 2 cm 45 - 50 35 - 50

Garnélarák Sous-vide áttetsző 1 - 2 cm 50 - 56 25 - 45

Tojás Sous-vide

lágy

közepesen

kemény

M - méret 63 - 64

65 - 67

68 - 70

45 - 70

Főzés lágy erős főzés 4

közepesen erős főzés 7

kemény erős főzés 10

Rizs Duzzasztás főtt - - 10 - 30

Burgonya Főzés főtt - - 15 - 30

Zöldség,

Sous-vide főtt - 85 30 - 40

friss

Spárga Sous-vide főtt - 85 30 - 40

A tojásfehérje folyékony marad.

Az időtartamok közepes méretű tojásokra vonatkoznak. Nagyméretű vagy hűtőszekrény‐

ből kivett tojásoknál adjon hozzá további egy percet az elkészítési időhöz.

További ötletek - Előre Programozott Sütés:

• A főzés megkezdése előtt töltsön megfelelő mennyiségű folyadékot (1-3 liter között) a főzőedénybe. Főzés közben próbálja meg elkerülni a további folyadék hozzáadását.

• Használjon fedőt az energiatakarékosság érdekében, és hogy gyorsabban elérje a megfelelő hőmérsékletet (pl. víz felmelegítésekor).

• A főzés során rendszeresen keverje meg az ételt, hogy a hőmérséklet eloszlása egyenletes legyen.

• Az ételt a főzési ciklus kezdetén sózza meg.

• Elkészítés előtt olvassza ki az élelmiszereket.

• Adja hozzá a zöldségeket (pl. brokkolit, karfiolt, zöldbabot, kelbimbót), amikor a víz eléri a megfelelő hőmérsékletet, és az előugró ablak megjelenik.

• A funkció elindítása előtt adja hozzá a hideg vízhez a burgonyát vagy rizst.

• Pörkölthöz, szószhoz, leveshez, raguhoz, gulyáshoz és alapléhez a Újramelegítés vagy Forralás használható. A Forralás funkció elindítása előtt pirítsa meg az

Page 29

MAGYAR 29

összetevőket (a Húshőmérő szenzor használata nélkül), majd adjon hozzá hideg folyadékot. Végül kapcsolja be a funkciót a Előre Programozott Sütés menüből.

• Kisméretű tenger gyümölcsei, pl. polip szeletek / karok vagy kagyló esetén használhatja a Sütés serpenyőben funkciót.

További ötletek - Sütés serpenyőben:

FIGYELMEZTETÉS!

Csak lapos fenekű főzőedényeket használjon.

VIGYÁZAT!

A rétegelt felépítésű főzőedényeket csak alacsony fokozaton használja, hogy megelőzze túlmelegedésüket és károsodásukat.

• A funkció bekapcsolásakor a főzőlapnak hidegnek kell lennie (előmelegítés nem szükséges).

• Rozsdamentes acélból készült, szendvics szerkezetű aljjal rendelkező főzőedényeket használjon.

• Az aljuk közepén domborulattal rendelkező edényeket ne használjon.

• Az eltérő méretű főzőedények eltérő időtartamok alatt melegednek fel. A nehéz főzőedények több hőt tárolnak, mint a könnyű edények, azonban több időbe telik az átmelegedésük.

• A kívánt hőmérséklet felének elérésekor fordítsa meg az ételt. A nagyon vastag ételeket gyakrabban kell megfordítani (pl. kétpercenként). A legjobb eredmény eléréséhez javasoljuk, hogy elsőként a Sous-vide eljárást alkalmazza. Utolsó simításként helyezze az elkészített adagokat egy előre felmelegített edénybe, és gyorsan barnítsa meg mindkét oldalukat.

• Az étel megfordítása előtt mindig távolítsa el belőle a Húshőmérő szenzor-t.

• A páraelszívó kezelőpanelét óvja a közvetlen napfénytől.

• Ne irányítson halogén lámpát a páraelszívó kezelőpanelére.

• Ne takarja le a főzőlap kezelőpaneljét.

• Ne szakítsa meg a jelet a főzőlap és a páraelszívó között (pl. kézzel, a főzőedény fogantyújával vagy magas edénnyel). Lásd a képet.

A képen levő páraelszívó csak illusztrációként szolgál.

Tartsa a Hob²Hood infravörös jeladó ablakát tisztán.

Előfordulhat, hogy egyéb távirányítású készülékek akadályozzák a vezérlőjelet. Ne használjon ilyen készülékeket a főzőlap közelében, amikor a Hob²Hood funkció be van kapcsolva.

Páraelszívók Hob²Hood funkcióval

Látogassa meg webáruházunkat az ezen funkcióval működő páraelszívók teljes kínálatának megtekintéséhez. Az ezzel a funkcióval működő Electrolux

páraelszívók szimbólummal vannak megjelölve.

7.9 Javaslatok és tanácsok a Hob²Hood funkcióhoz

Amikor a főzőlapot az alábbi funkcióval használja:

Page 30

www.electrolux.com30

8. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS

FIGYELMEZTETÉS!

Lásd a „Biztonság” című fejezetet.

8.1 Általános tudnivalók

• Minden használat után tisztítsa meg a főzőlapot.

• Mindig olyan főzőedényeket használjon, amelyeknek tiszta az alja.

• A felületen megjelenő karcolások vagy sötét foltok nem befolyásolják a főzőlap működését.

• Használjon a főzőlapok tisztításához megfelelő tisztítószert.

• Használjon üvegfelületekhez tervezett speciális kaparóeszközt.

8.2 A főzőlap tisztítása

• Azonnal távolítsa el: a megolvadt műanyagot, folpackot, a cukrot, valamint a cukortartalmú ételeket, máskülönben a szennyeződés károsíthatja a főzőlapot. Az égési

9. HIBAELHÁRÍTÁS

FIGYELMEZTETÉS!

Lásd a „Biztonság” című fejezetet.

sérülés megelőzésére körültekintéssel járjon el. Állítsa éles szögben az üvegkerámia felületre a kaparókést, majd csúsztassa végig a pengét a felületen.

• Távolítsa el, miután a főzőlap megfelelően lehűlt: vízkőkarikák, vízgyűrűk, zsírfoltok, fényes, fémes elszíneződések. Nem karcoló tisztítószerrel és megnedvesített ruhával tisztítsa meg a főzőlapot. A tisztítás után puha ruhával törölje szárazra a főzőlapot.

• Fényes, fémes elszíneződés eltávolítása: ecetes vízzel megnedvesített ruhával tisztítsa meg az üvegfelületet.

• A főzőlap felületén vízszintes vájatok találhatóak. Finom, balról jobbra végzett törlőmozdulatokkal tisztítsa meg a főzőlapot egy enyhén mosogatószeres, nedves ruhával. A tisztítás után puha ruhával, balról jobbra végzett mozdulatokkal törölje szárazra a főzőlapot.

9.1 Mi a teendő, ha ...

Jelenség Lehetséges ok Javítási mód

Nem lehet elindítani vagy üzemeltetni a főzőlapot.

Leolvadt a biztosíték. Ellenőrizze, hogy a biztosí‐

Nem végezte el a hőfok‐

A főzőlap nincs csatlakoz‐ tatva az elektromos háló‐ zathoz, vagy csatlakoztatá‐ sa nem megfelelő.

beállítást 60 másodpercen belül.

Ellenőrizze, hogy a főzőlap jól van-e csatlakoztatva az elektromos hálózathoz. Lásd a kapcsolási rajzot.

ték okozza-e a problémát. Ha a biztosíték többször is leolvad, hívjon szakképzett villanyszerelőt.

Indítsa el újra a főzőlapot, és 60 másodpercen belül állítsa be a hőfokot.

Page 31

MAGYAR 31

Jelenség Lehetséges ok Javítási mód

2 vagy több érzékelőmezőt

érintett meg egyszerre.

Egyszerre csak egy érzé‐ kelőmezőt érintsen meg.

A Szünet funkció működik. Lásd a „Napi használat” cí‐

mű részt.

A kijelző nem reagál az érintésre.

A kijelző egy része le van takarva, vagy a főzőedé‐ nyek túl közel helyezked‐ nek el a kijelzőhöz. Folyadék vagy tárgy van a kijelzőn.

Távolítsa el a tárgyakat. Helyezze távolabb a főzőe‐ dényeket a kijelzőtől. Tisztítsa meg a kijelzőt. Ehhez várja meg, hogy a készülék kihűljön. Feszült‐ ségmentesítse a főzőlapot. 1 perc múlva csatlakoztas‐ sa újra a főzőlapot.

Hangjelzés hallható, és ki‐ kapcsol a főzőlap.

Letakart egy vagy több ér‐ zékelőmezőt.

Vegyen le minden tárgyat

az érzékelőmezőkről. Amikor a főzőlap kikapcsol, egy hangjelzés hallható.

A főzőlap kikapcsol.

Nem kezd világítani a ma‐ radékhő visszajelző.

Valamit rátett a érzéke‐ lőmezőre.

A főzőzóna még nem forró‐ sodott fel, mert csak rövid ideje van működésben, vagy a főzőlap felülete

Vegyen le minden tárgyat

az érzékelőmezőről.

Ha a főzőzóna elég ideig

működött, és forrónak kel‐

lene lennie, forduljon a

márkaszervizhez.

alatti érzékelő sérült/ meghibásodott.

A Előre Programozott Sü‐ tés bekapcsolása után a főzőlap megkezdi a felfű‐ tést, leáll, majd ismét bein‐ dul.

Ez egy biztonsági lépés, és azt ellenőrzi, hogy a Húshőmérő szenzor abban a főzőedényben van, mely‐ hez az Előre programozott

Ez normális eljárás, és

nem jelent semmilyen

meghibásodást.

sütés funkciót bekapcsol‐ ták.

A legmagasabb hőfokbeál‐ lítást nem lehet bekapcsol‐ ni.

Az érzékelőmező felmeleg‐ szik.

Egy másik főzőzóna már a legmagasabb hőfokbeállí‐ tásra van állítva.

A főzőedény túl nagy vagy túl közel tette a kezelőpa‐ nelhez.

Elsőként csökkentse a má‐

sik zóna teljesítményét.

Ha lehetséges, tegye a

nagy főzőedényeket a hát‐

só főzőlapokra.

Page 32

www.electrolux.com32

Jelenség Lehetséges ok Javítási mód

A kijelző azt mutatja, hogy a Húshőmérő szenzor nem található.

A Húshőmérő szenzor po‐ zíciója nem megfelelő. Valami elzárja a jel útját (pl. egy evőeszköz, edény fogantyú vagy egy másik főzőedény).

Állítsa megfelelő helyzetbe a Húshőmérő szenzor-t. Lásd a „Hasznos tanácsok és javaslatok” című sza‐ kaszban található ábrákat. Távolítson el minden olyan fém- vagy egyéb tárgyat, mely akadályozhatja a je‐ let.

A kijelzőn az látható, hogy a víz hőmérséklete 100 °Cnál magasabb.

Nem vagy nem megfelelő‐ en kalibrálta a Húshőmérő szenzor-t. A főzőlapot más helyre köl‐ töztette át.

Kalibrálja újra a Húshőmé‐ rő szenzor-t. Lásd a „Kalib‐ rálás” című szakaszt. Előfordulhat, hogy a kalib‐ rálás kódjának helyességét is ellenőriznie kell. Lásd a „Társítás” című szakaszt.

Túl sok sót tett a vízbe. Ne tegyen sót forrásban le‐

vő vízbe.

A hőmérséklet nem látható a kijelzőn. A kijelzőn figyelmeztető ikon jelenik meg.

Nincs kapcsolat a Hús‐ hőmérő szenzor és a főző‐ lap között, mert a jel erős‐ sége túl alacsony.

Helyezze a Húshőmérő szenzor-t a főzőlap felüle‐ tén az antenna közelébe, a főzőlap közepéhez közel. Olvassa el a „Hasznos ta‐ nácsok és javaslatok” c. fe‐ jezetet.

Valami, pl. egy fém evő‐

eszköz letakarja a Hús‐ hőmérő szenzor-t, vagy a főzőlap felületén levő an‐ tennát.

Távolítsa el az antennát el‐ takaró tárgyat. Ügyeljen ar‐ ra, hogy a főzőedényt a fő‐ zőzóna közepére helyez‐ ze. Olvassa el a „Hasznos tanácsok és javaslatok” c. fejezetet.

A Húshőmérő szenzor és

az antenna közötti össze‐ köttetés megszakadt.

Győződjön meg arról, hogy semmi nem akadályozza a jel terjedését. Helyezze át a Húshőmérő szenzor-t a főzőedény szélén a pozíció módosításához. Olvassa el a „Hasznos tanácsok és ja‐ vaslatok” c. fejezetet.

Más készülékek ugyane‐

zen a frekvencián működ‐ nek, és zavarják a kapcso‐ latot.

Távolítsa el azokat a ké‐ szülékeket, melyek zavar‐ hatják a kapcsolatot. Lásd a „Műszaki adatok” c. részt.

Page 33

Jelenség Lehetséges ok Javítási mód

Az étel hőmérséklete eltér a várttól.

A Húshőmérő szenzor be‐ helyezése helytelen.

Ügyeljen arra, hogy a mé‐

rési pont az étel legvasta‐

gabb részében legyen.

Lásd a „Hasznos tanácsok

és javaslatok” című sza‐

kaszban található ábrákat.

A főzőlap jelentős hőmér‐ sékleti ugrást észlelt.

Vizet öntött az ételhez, vagy főzés közben edényt cserélt.

Ne adjon vizet az ételhez,

és ne cserélje meg az

edényt a funkció elindítása

után.

A hő az edényben egye‐

netlenül oszlik el, különö‐

Gyakran keverje meg az

ételt.

sen sűrű folyadékok ese‐ tén.

A főzőedény túl forróvá vá‐ lik, vagy az étel túl gyorsan túlfőtté válik.

Túl kicsi főzőedényt hasz‐ nál.

Az adott főzőzónához

megfelelő méretű főzőe‐

dényt használjon. Lásd a

„Műszaki adatok” c. részt.

A funkciót nem sikerül be‐ kapcsolni.

Egy másik funkció már mű‐ ködik ugyanannál a főző‐

Állítsa le a funkciót, mielőtt

egy másikat bekapcsolna.

zónánál, és megakadá‐ lyozza a bekapcsolást.

A Előre Programozott Sü‐ tés vagy Sous-vide leáll.

A főzési ciklus kezdetén a főzőedényben levő folya‐ dék hőmérséklete 40 °Cnál magasabb.

Kizárólag hideg folyadékot

használjon.

A főzőedényt nem kell elő‐

melegíteni.

Az éppen használt főzőe‐ dény forró.

Nem működik a Hob²Hood funkció.

A Hob²Hood funkció műkö‐ dik, de csak a világítás van bekapcsolva.

Letakarták a kezelőpanelt. Távolítsa el a tárgyat a ke‐

zelőpanelről.

A H1 üzemmódot kapcsol‐ ta be.

Változtassa meg az üzem‐

módot H2 - H6-ra, vagy

várjon, míg az automatikus

üzemmód el nem indul.

A Hob²Hood H1 - H6 üzemmódok működnek, de

Lehetséges, hogy az izzó meghibásodott.

Vegye fel a kapcsolatot

egy márkaszervizzel. a világítás nem.

Nincs hangjelzés, amikor megérinti a kezelőpanel ér‐ zékelőmezőit.

A hangjelzések ki vannak kapcsolva.

Kapcsolja be a hangjelzé‐

seket. Lásd a „Napi hasz‐

nálat” című részt.

MAGYAR 33

Page 34

www.electrolux.com34

Jelenség Lehetséges ok Javítási mód

Helytelen nyelv van beállít‐ va.

Véletlenül módosította a nyelvi beállítást.

Minden funkció visszaállí‐ tása a gyári beállításra. Válassza a Minden beáll. vissz. lehetőséget a Menü pontban. Feszültségmentesítse a fő‐ zőlapot. 1 perc múlva csat‐ lakoztassa újra a főzőla‐ pot. Állítsa be a Nyelv, Ki‐ jelző Fényerő és Figyel‐ meztető hangerő funkció‐ kat.

A főzőzóna kikapcsol. Egy figyelmeztető üzenet jelenik meg, és azt jelzi, hogy a főzőzóna kikapcsol.

és egy üzenet jelenik

meg.

O - X - A jelenik meg. A Gyerekzár funkció műkö‐

A villog.

A főzőedény nem megfele‐

A Automatikus kikapcsolás kikapcsolja a főzőzónát.

A Funkciózár funkció mű‐ ködik.

dik.

Nincs főzőedény a főzőzó‐ nára helyezve.

lő típusú.

Lásd a „Napi használat” cí‐ mű részt. Kapcsolja ki a főzőlapot, majd kapcsolja be újra.

Lásd a „Napi használat” cí‐ mű részt.

Tegyen főzőedényt a főző‐ zónára.

Használjon megfelelő fő‐ zőedényt. Olvassa el a „Hasznos tanácsok és ja‐ vaslatok” c. fejezetet.

A főzőedény aljának átmé‐

rője túl kicsi a főzőzónához képest.

A visszajelző és egy szám jelenik meg.

Üzemzavar lépett fel a fő‐ zőlapnál.

Megfelelő méretű főzőe‐ dényt használjon. Lásd a „Műszaki adatok” c. részt.

Kapcsolja ki a főzőlapot, majd 30 másodperc eltelté‐ vel kapcsolja be újra.

Amennyiben a jelzés is‐ mét megjelenik, feszültség‐ mentesítse a főzőlapot. 30 másodperc múlva csatla‐ koztassa újra a főzőlapot. Ha a probléma továbbra is fennáll, forduljon a márka‐ szervizhez.

Folyamatos hangjelzés hallható.

Az elektromos csatlakozta‐ tás helytelen.

Feszültségmentesítse a fő‐ zőlapot. A készülék telepí‐ tésének ellenőrzéséhez forduljon szakképzett vil‐ lanyszerelőhöz.

Page 35

MAGYAR 35

9.2 Ha nem talál megoldást...

Ha nem talál megoldást egyedül a problémára, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a hivatalos szervizközponthoz. Adja meg az adattáblán található adatokat. Győződjön meg arról, hogy a főzőlapot megfelelően működtette-e. Ha nem megfelelően

10. MŰSZAKI ADATOK

10.1 Adattábla

Modell: EIS6648 PNC (Termékszám): 949 596 891 00 Típus: 62 B4A 01 CA 220 - 240 V / 400 V, 2N, 50 - 60 Hz Indukciós 7.35 kW Gyártási hely: Németország

Sorozatszám: ................. 7.35 kW

ELECTROLUX

10.2 Szoftver licenszek

A főzőlapban levő szoftver kereskedelmi védelem alatt áll, és a BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0 , LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY ISC, Apache 2.0 és egyéb licenszek hatálya alá tartozik.

10.3 Főzőzónák jellemzői

üzemeltette a készüléket, a szerviz szerelője vagy az eladó kiszállása nem lesz ingyenes, még a garanciális időszakban sem. A szervizközponttal és a garanciális feltételekkel kapcsolatos tájékoztatást a garanciakönyvben találja meg.

A licensz teljes másolata itt ellenőrizhető: Menü > Beállítások > Szerviz > Licenc.

A nyílt forrású szoftver forráskódja letölthető a termék honlapján található hiperhivatkozás segítségével.

Főzőzóna Névleges tel‐

jesítmény (maximális hőfokbeállí‐ tás) [W]

Bal első 2300 3200 10 125 - 210

Bal hátsó 2300 3200 10 125 - 210

Jobb első 1400 2500 4 125 - 145

Jobb hátsó 1800 2800 10 145 - 180

A főzőzónák teljesítménye kismértékben eltérhet a táblázat adataitól. A teljesítmény a főzőedény anyagától és méretétől függően változik.

Az optimális főzési eredmény érdekében olyan főzőedényt használjon, melynek átmérője nem haladja meg a táblázatban szereplő átmérőt.

PowerBoost [W]

10.4 Húshőmérő szenzor

Műszaki jellemzők

A Húshőmérő szenzor élelmiszerekkel való érintkezése hivatalosan jóváhagyott.

Üzemi frekvencia 433,05 -

PowerBoost maximális idő‐ tartam [perc]

Főzőedény át‐ mérője [mm]

434,73 MHz

Page 36

www.electrolux.com36

Legnagyobb sugárzott teljesítmény

Hőmérséklet-tartomány 0 - 120 °C

5 dBm

11. ENERGIAHATÉKONYSÁG

11.1 Termékismertető az EU 66/2014 szabvány szerint, mely

kizárólag az EU piacra érvényes

A készülék azonosítójele EIS6648

Főzőlap típusa Beépíthető főző‐

Főzőzónák száma 4

Fűtési technológia Indukciós

Kör alakú főzőzónák át‐ mérője (Ø)

Energiafogyasztás főző‐ zónánként (EC electric cooking)

Főzőlap energiafogyasz‐ tása (EC electric hob)

Bal első Bal hátsó Jobb első Jobb hátsó

184,2 Wh / kg

Mérési ciklus 3 másodperc

lap

21,0 cm 21,0 cm 14,5 cm 18,0 cm

189,1 Wh / kg 189,1 Wh / kg 180,2 Wh / kg 178,3 Wh / kg

EN 60350-2 - Háztartási elektromos főzőkészülékek - 2. rész: Főzőlapok Teljesítménymérési módszerek

A főzőfelületre vonatkozó energiafogyasztási értékeket az egyes főzőzónák jelöléseivel lehet beazonosítani.

11.2 Energiatakarékosság

A mindennapos főzés közben energiát takaríthat meg az alábbi ötletek betartásával.

• Víz melegítésekor csak a szükséges vízmennyiséget használja.

• Lehetőség szerint mindig tegyen fedőt a főzőedényre.

• A főzőedényt már bekapcsolás előtt helyezze a főzőzónára.

• A kisebb főzőedényt a kisebb főzőzónára helyezze.

• A főzőedényt a főzőzóna közepére helyezze.

• A maradékhőt használja az étel melegen tartásához vagy felolvasztásához.

12. KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK

A következő jelzéssel ellátott anyagokat hasznosítsa újra. Újrahasznosításhoz tegye a megfelelő konténerekbe a csomagolást. Járuljon hozzá környezetünk és egészségünk védelméhez, és hasznosítsa újra az

elektromos és elektronikus hulladékot. A

tiltó szimbólummal ellátott készüléket ne dobja a háztartási hulladék közé. Juttassa el a készüléket a helyi újrahasznosító telepre, vagy lépjen kapcsolatba a hulladékkezelésért felelős hivatallal.

Page 37

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA......................................... 37

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA.......................................... 40

3. INSTALACJA....................................................................................................43

4. OPIS URZĄDZENIA......................................................................................... 44

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM......................................................................47

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA....................................................................... 49

7. WSKAZÓWKI I PORADY................................................................................. 57

8. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE.................................................................. 65

9. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW.................................................................. 65

10. DANE TECHNICZNE......................................................................................70

11. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA............................................................. 71

MYŚLIMY O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest on owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, zawsze ma się pewność uzyskania wspaniałych efektów. Witamy w świecie marki Electrolux

Przejdź na naszą witrynę internetową:

Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu i napraw:

www.electrolux.com/support

Zarejestruj produkt, aby korzystać z lepszej obsługi serwisowej:

www.registerelectrolux.com

POLSKI 37

Kup akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego urządzenia:

www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA I SERWIS

Należy zawsze używać oryginalnych części zamiennych. Przed kontaktem z autoryzowanym centrum serwisowym należy przygotować poniższe dane: Model, numer produktu, numer seryjny. Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa Ogólne informacje i wskazówki Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada

Page 38

www.electrolux.com38

za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu w celu wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym

stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Nie pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie powinny zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mogą mocno nagrzewać się podczas jego użytkowania.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

• Dzieci nie powinny zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

Page 39

POLSKI 39

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej temperatury. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• OSTRZEŻENIE: Pozostawienie bez nadzoru potraw

zawierających tłuszcz lub olej na włączonej płycie grzejnej może być przyczyną pożaru.

• NIE gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie,

a następnie przykryć płomień pokrywą lub kocem gaśniczym.

• UWAGA: Urządzenia nie wolno zasilać przez

zewnętrzny wyłącznik, np. programator czasowy, ani ze źródła zasilania często wyłączanego przez zakład energetyczny.

• UWAGA: Gotowanie powinno odbywać się pod

nadzorem. Należy zapewnić stały nadzór nad krótkim gotowaniem.

• OSTRZEŻENIE: Niebezpieczeństwo pożaru: Nie

przechowywać żadnych przedmiotów na powierzchni gotowania.

• Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść

przedmiotów metalowych, jak sztućce lub pokrywki do garnków, ponieważ mogą one bardzo się rozgrzać.

• Nie uruchamiać urządzenia przed zainstalowaniem go

w zabudowie.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Po zakończeniu gotowania należy wyłączyć pole

grzejne za pomocą elementu sterującego. Nie polegać na działaniu układu wykrywania obecności naczyń.

• Jeśli na powierzchni szkła ceramicznego / powierzchni

szklanej pojawią się pęknięcia, należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę zasilającą z gniazda. Jeśli urządzenie podłączono bezpośrednio do skrzynki przyłączowej, należy wyłączyć bezpiecznik, aby odłączyć zasilanie urządzenia. W obu przypadkach

Page 40

www.electrolux.com40

należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, ze

względów bezpieczeństwa musi go wymienić producent, autoryzowany serwis lub inna wykwalifikowana osoba.

• OSTRZEŻENIE: Używać wyłącznie osłon do płyty

grzejnej wyprodukowanych przez producenta urządzenia lub określonych w instrukcji przez producenta urządzenia jako odpowiednich, lub dostarczonych z urządzeniem. Użycie nieodpowiednich osłon może skutkować wypadkiem.

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uszkodzeniem urządzenia.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia.

• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.

• Po przycięciu zabezpieczyć krawędzie blatu przed wilgocią za pomocą odpowiedniego uszczelniacza.

• Zabezpieczyć spód urządzenia przed dostępem pary i wilgoci.

• Nie instalować urządzenia przy drzwiach ani pod oknem. Zapobiegnie to możliwości strącenia gorącego

naczynia z urządzenia przy otwieraniu okna lub drzwi.

• W dolnej części każdego urządzenia znajdują się wentylatory chłodzące.

• Jeśli urządzenie zainstalowano nad szufladą:

– Nie przechowywać drobnych

elementów ani arkuszy papieru, które mogłyby zostać wciągnięte, uszkadzając wentylatory chłodzące lub obniżając wydajność układu chłodzenia.

– Zachować odstęp co najmniej 2

cm między dolną częścią urządzenia a elementami przechowywanymi w szufladzie.

• Usunąć wszystkie przegrody zamontowane w szafce pod urządzeniem.

2.2 Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i porażeniem prądem elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne powinien wykonać wykwalifikowany elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Przed wykonaniem jakiejkolwiek czynności upewnić się, że urządzenie jest odłączone od zasilania.

Page 41

POLSKI 41

• Upewnić się, że parametry na tabliczce znamionowej odpowiadają parametrom znamionowym źródła zasilania.

• Upewnić się, że urządzenie jest prawidłowo zainstalowane. Luźny lub niewłaściwy przewód zasilający bądź wtyczka (jeśli dotyczy) może być przyczyną przegrzania styków.

• Użyć odpowiedniego przewodu zasilającego.

• Nie dopuszczać do splątania przewodów elektrycznych.

• Upewnić się, że zainstalowano zabezpieczenie przed porażeniem prądem.

• Przewód zasilający należy przymocować obejmą, by go mechanicznie odciążyć.

• Podczas podłączania urządzenia do gniazda sieciowego upewnić się, że przewód zasilający lub jego wtyczka (jeśli dotyczy) nie będzie dotykać rozgrzanych elementów urządzenia lub naczyń.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy uważać, aby nie uszkodzić wtyczki (jeśli dotyczy) ani przewodu zasilającego. Wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego należy zlecić autoryzowanemu centrum serwisowemu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.

• Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy ciągnąć za przewód zasilający. Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnicowoprądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

2.3 Użytkowanie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń, oparzeniem i porażeniem prądem.

• Przed pierwszym użyciem urządzenia należy usunąć z niego wszystkie elementy opakowania, etykiety i folię ochronną (jeśli dotyczy).

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Po każdym użyciu wyłączyć pole grzejne.

• Nie polegać na działaniu układu wykrywania obecności naczyń.

• Nie kłaść sztućców ani pokrywek naczyń na polach grzejnych. Mogą one się mocno rozgrzać.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przedmiotów.

• Jeśli na powierzchni urządzenia pojawią się pęknięcia, należy natychmiast odłączyć je od zasilania. Pozwoli to uniknąć zagrożenia porażeniem prądem elektrycznym.

• Gdy urządzenie jest włączone, użytkownicy z wszczepionym rozrusznikiem serca nie powinni zbliżać się do indukcyjnych pól

Page 42

www.electrolux.com42

grzejnych na odległość mniejszą niż 30 cm.

• Gorący olej może pryskać podczas wkładania do niego żywności.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i wybuchem

• Pod wpływem wysokiej temperatury tłuszcze i olej mogą uwalniać łatwopalne opary. Podczas podgrzewania tłuszczów i oleju nie wolno zbliżać do nich źródeł ognia ani rozgrzanych przedmiotów.

• Opary uwalniane przez gorący olej mogą ulec samoczynnemu zapłonowi.

• Zużyty olej zawierający pozostałości produktów spożywczych ma niższą temperaturę zapłonu niż świeży olej.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim ani w jego pobliżu łatwopalnych substancji ani przedmiotów nasączonych łatwopalnymi substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia.

• Nie stawiać gorących naczyń na panelu sterowania.

• Nie stawiać gorących naczyń na szklanej powierzchni płyty grzejnej.

• Nie dopuszczać do wygotowania się potrawy.

• Nie dopuszczać do upadku naczyń lub innych przedmiotów na powierzchnię urządzenia. Może to spowodować jego uszkodzenie.

• Nie włączać pól grzejnych bez naczyń ani z pustymi naczyniami.

• Nie kłaść na urządzeniu folii aluminiowej.

• Naczynia żeliwne, aluminiowe lub ze zniszczonym spodem mogą spowodować zarysowanie szkła lub szkła ceramicznego. Dlatego nie należy przesuwać ich po powierzchni gotowania.

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie wolno go używać do innych celów, takich jak np. ogrzewanie pomieszczeń.

2.4 Termosonda

• Używać Termosonda zgodnie z przeznaczeniem. Nie należy używać jej do otwierania ani podważania przedmiotów.

• Używać tylko jednej Termosonda, zalecanej do danego modelu płyty grzejnej.

• Nie używać jej, gdy jest niesprawna lub uszkodzona.

• Nie używać Termosonda w piekarniku ani w kuchence mikrofalowej.

• Termosonda może odczytywać temperaturę do 120°C.

• Upewnić się, że Termosonda jest zagłębiona w potrawie lub zanurzona płynie do oznaczenia minimalnej głębokości.

• Przed pierwszym użyciem wyczyścić Termosonda. Stosować wyłącznie obojętne detergenty. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów. Nie myć Termosonda w zmywarce. Ewentualne odbarwienie uchwytu nie ma wpływu na działanie Termosonda.

• Przechowywać Termosonda w oryginalnym opakowaniu.

• W przypadku wymiany Termosonda na nową należy przechowywać starą w odległości co najmniej 3 m. Stara Termosonda może zakłócać działanie nowej.

2.5 Konserwacja i czyszczenie

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Przed rozpoczęciem czyszczenia urządzenia należy je wyłączyć i zaczekać, aż ostygnie.

• Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłączyć je od zasilania.

• Urządzenia nie wolno czyścić wodą pod ciśnieniem ani parą wodną.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie obojętne środki czyszczące. Nie używać żadnych produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

Page 43

min. 50mm

min. 500mm

POLSKI 43

2.6 Usługi

• Aby naprawić urządzenie, należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym. Należy stosować wyłącznie oryginalne części zamienne.

• Informacja dotycząca oświetlenia w urządzeniu i elementów oświetleniowych sprzedawanych osobno jako części zamienne: Zastosowane elementy oświetleniowe są przystosowane do pracy w wymagających warunkach fizycznych (temperatura, drgania, wilgotność) w urządzeniach domowych lub są przeznaczone do sygnalizacji stanu działania urządzenia. Nie są one

3. INSTALACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

3.1 Przed instalacją

Przed przystąpieniem do instalacji płyty grzejnej należy zapisać poniższe informacje umieszczone na tabliczce znamionowej. Tabliczka znamionowa znajduje się w dolnej części płyty grzejnej.

Numer seryjny ...........................

przeznaczone do innych zastosowań i nie nadają się do oświetlania pomieszczeń domowych.

2.7 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem.

• Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo utylizować urządzenie, należy skontaktować się z lokalnymi władzami.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji.

3.4 Montaż

3.2 Płyty grzejne do zabudowy

Płyt grzejnych do zabudowy wolno używać dopiero po ich zamontowaniu w odpowiednich szafkach lub blatach roboczych spełniających wymogi stosownych norm.

3.3 Przewód zasilający

• W zestawie z płytą grzejną znajduje się przewód zasilający.

• W celu wymiany uszkodzonego przewodu należy użyć przewodu zasilającego następującego typu: H05V2V2-F, który jest odporny na temperaturę co najmniej 90°C. W tym celu należy skontaktować się z miejscowym punktem serwisowym.

Page 44

min. 12min.

min. 28

42 3

6 7 8 9

11 1012

www.electrolux.com44

4. OPIS URZĄDZENIA

4.1 Układ powierzchni gotowania

Jeśli urządzenie jest zainstalowane nad szufladą, wentylator płyty grzejnej może spowodować nagrzewanie przedmiotów w szufladzie podczas procesu gotowania.

Indukcyjne pole grzejne z funkcją

Gotowanie wspomagane Indukcyjne pole grzejne z funkcją

Gotowanie wspomagane i Smażenie Panel sterowania

Indukcyjne pole grzejne

Obszar z anteną

UWAGA!

Nie umieszczać w tym obszarze płyty grzejnej żadnych przedmiotów.

4.2 Układ panelu sterowania

Aby wyświetlić dostępne ustawienia, należy dotknąć odpowiedniego symbolu.

Page 45

Symbol Uwagi

2 4 5 61 3

ON/OFF (WŁ./ WYŁ.)

Menu Otwieranie i zamykanie Menu.

Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej.

POLSKI 45

- Wskaźnik pola

- Suwak Regulacja mocy grzania.

0 - 9 - Wyświetlanie aktualnego ustawienia mocy grza‐

Termosonda Otwieranie menu Termosonda.

Wybór pola grzejnego

grzejnego

- Ustawianie funkcji zegara.

PowerBoost Włączanie funkcji.

Blokada Włączanie i wyłączanie funkcji.

- Okienko emitera sygnałów w podczerwieni funk‐

Przerwa Włączanie i wyłączanie funkcji.

Bridge Włączanie i wyłączanie funkcji.

Wskaźniki syg‐

nału

4.3 Termosonda

Wyświetlanie suwaka dla wybranego pola grzej‐ nego.

Wskazanie pola grzejnego, dla którego włączo‐ ny jest suwak.

cji Hob²Hood. Nie należy go zakrywać.

nia.

Najmocniejszy sygnał/brak sygnału. Pokazuje siłę sygnału połączenia między Termosonda a anteną.

Termosonda to bezprzewodowy czujnik temperatury bez zasilania bateryjnego, dołączony w komplecie do płyty grzejnej. W uchwycie znajduje się wbudowana antena. Druga antena jest umieszczona pod powierzchnią płyty grzejnej, między

Punkt pomiarowy

Oznaczenie minimalnej głębokości

Zalecany zakres głębokości

zanurzenia (w płynach) Kod kalibracji

Zaczep do zawieszenia Termosonda

na krawędzi naczynia Uchwyt z wbudowaną anteną

dwoma tylnymi polami grzejnymi. Aby zapewnić prawidłową komunikację między Termosonda a płytą grzejną, nie należy umieszczać w tym obszarze płyty żadnych przedmiotów.

Page 46

www.electrolux.com46

Punkt pomiarowy znajduje się w połowie odległości między końcem termosondy a oznaczeniem minimalnej głębokości. Zagłębić Termosonda w potrawie co najmniej do oznaczenia minimalnej głębokości. W przypadku płynów najlepsze efekty gotowania zapewnia zanurzenie Termosonda w płynie na 2-5 cm powyżej oznaczenia minimalnej głębokości. Korzystając z zaczepu, zawiesić Termosonda na krawędzi naczynia, jak najbliżej anteny: w położeniu między godziną 1 a 3 (jeśli znajduje się po lewej stronie płyty grzejnej) lub między godziną 9 a 11 (jeśli znajduje się po prawej stronie).

Jakość połączenia między płytą grzejną a Termosonda pokazują następujące

wskaźniki na wyświetlaczu: , , . Jeśli płyta grzejna nie może nawiązać

połączenia, wyświetla się . Aby nawiązać połączenie lub poprawić jego jakość, można przesunąć Termosonda wzdłuż krawędzi naczynia. Płyta grzejna odświeża informacje o stanie połączenia co 3 sekundy.

Więcej informacji znajduje się w rozdziale „Wskazówki i porady dotyczące korzystania z Termosonda”.

4.4 Najważniejsze cechy płyty grzejnej

Płyta grzejna SensePro® udziela użytkownikowi pomocnych wskazówek podczas całego procesu gotowania. Poniżej opisano jej najważniejsze funkcje.

Zależnie od rodzaju potrawy, można korzystać z funkcji Gotowanie wspomagane z Termosonda lub bez niej. Z myślą o różnych potrawach dostępne są różne zestawy funkcji.

Termosonda może być wykorzystywana na dwa sposoby. Mierzy ona temperaturę na potrzeby takich funkcji, jak Termometr i Smażenie, a także umożliwia utrzymywanie stałej temperatury potraw przyrządzanych metodą Sous-vide lub z wykorzystaniem funkcji Parzenie, Wolne gotowanie lub Odgrzewanie.

Funkcja Gotowanie wspomagane ułatwia gotowanie, zapewniając gotowe przepisy na różne potrawy, zaprogramowane parametry gotowania oraz wskazówki dotyczące kolejnych etapów przyrządzania potrawy. Można korzystać z niej, używając Termosonda (np. aby przyrządzić stek), lub bez jej użycia (np. aby usmażyć naleśniki). Dostępność opcji zależy od rodzaju przyrządzanej potrawy. W tym trybie można korzystać z takich funkcji, jak Sous-vide, Smażenie, Wolne gotowanie, Odgrzewanie, oraz wielu innych. Wyskakujące okienka i sygnały dźwiękowe informują o osiągnięciu zaprogramowanej temperatury. Funkcja Gotowanie wspomagane jest dostępna w Menu.

Sous-vide zapakowanych próżniowo potraw w niskiej temperaturze przez długi czas, która pozwala zachować witaminy i walory smakowe. Płyta grzejna oferuje przejrzyste ustawienia i instrukcje postępowania. Po wybraniu funkcji w menu Gotowanie wspomagane należy ustawić proponowaną temperaturę dla danego rodzaju potrawy. Można również ustawić własną temperaturę, jeśli uruchomiono funkcję poprzez wybór opcji Sous-vide w Menu.

Smażenie automatyczną regulacją temperatury, przeznaczona do przyrządzania różnych rodzajów potraw. Pomaga uniknąć smażenia potrawy w zbyt wysokiej temperaturze lub nadmiernego rozgrzania oleju. W celu włączenia funkcji należy wybrać opcję Gotowanie wspomagane w Menu.

Termometr – włączenie tej funkcji umożliwia pomiar temperatury podczas gotowania za pomocą Termosonda. Nie

– metoda gotowania

– metoda smażenia z

Page 47

POLSKI 47

można jej użyć, gdy działa funkcja Gotowanie wspomagane.

Inne przydatne funkcje płyty grzejnej:

Roztapianie – funkcja służąca do

roztapiania czekolady lub masła.

PowerBoost zagotowanie dużej ilości wody.

Przerwa – wybór tej funkcji powoduje zmniejszenie mocy grzania wszystkich pól grzejnych do poziomu 1, co pozwala na długie utrzymywanie temperatury potraw.

Bridge – umożliwia połączenie obu lewych pól grzejnych w celu gotowania w większym naczyniu. Można używać jej wraz z funkcją Smażenie.

Hob²Hood – umożliwia połączenie płyty grzejnej ze specjalnym okapem w celu automatycznej regulacji siły wyciągu okapu.

Blokada zablokowanie panelu sterowania podczas gotowania.

– umożliwia szybkie

– umożliwia czasowe

Blokada uruchomienia – umożliwia zablokowanie panelu sterowania, gdy płyta grzejna nie jest używana, aby zapobiec jej przypadkowemu włączeniu.

Stoper, Wyłącznik czasowy i Minutnik – trzy funkcje, które umożliwiają lepsze kontrolowanie i monitorowanie czasu gotowania.

Więcej informacji znajduje się w rozdziale „Codzienna eksploatacja”.

4.5 OptiHeat Control (3stopniowy wskaźnik ciepła resztkowego)

Indukcyjne pola grzejne wytwarzają ciepło potrzebne do gotowania potraw bezpośrednio w dnie naczyń. Powierzchnia ceramiczna nagrzewa się od ciepła pochodzącego z naczyń.

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE! III / II / I Występuje

zagrożenie poparzeniem przez ciepło resztkowe. Wskaźnik pokazuje poziom ciepła resztkowego.

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

5.1 Korzystanie z wyświetlacza

• Aktywne są tylko podświetlone symbole.

• Aby włączyć daną opcję, należy dotknąć odpowiedniego symbolu na wyświetlaczu.

• Wybrana funkcja włączy się po zdjęciu palca z wyświetlacza.

• Aby przewinąć dostępne opcje, należy użyć szybkiego gestu lub przesunąć palcem po wyświetlaczu. Szybkość gestu wpływa na szybkość przewijania ekranu.

• Przewijanie może zatrzymać się samoistnie lub można je przerwać, dotykając wyświetlacza.

• Dotykając odpowiednich symboli, można zmienić większość

parametrów widocznych na wyświetlaczu.

• Aby wybrać żądaną funkcję lub czas, można przewinąć listę i/lub dotknąć wybranej opcji.

• Gdy płyta grzejna jest włączona, a niektóre symbole znikną z wyświetlacza, należy ponownie go dotknąć. Wszystkie symbole zostaną ponownie wyświetlone.

• Przy uruchamianiu niektórych funkcji na wyświetlaczu pojawia się wyskakujące okienko z dodatkowymi informacjami. Aby na stałe wyłączyć wyskakujące okienko, należy

zaznaczyć przed włączeniem funkcji.

• Aby włączyć funkcję zegara, należy najpierw wybrać pole grzejne.

Page 48

www.electrolux.com48

Symbole przydatne podczas korzys‐ tania z wyświetlacza

Potwierdzenie wyboru lub usta‐ wienia.

Przejście do poprzedniego/ następnego poziomu Menu.

Przewijanie w górę/w dół instruk‐ cji na wyświetlaczu.

Włączenie/wyłączenie opcji.

Zamknięcie wyskakującego okienka.

Anulowanie ustawienia.

poziomu, i umieścić je na lewym przednim polu grzejnym.

2. Dotknąć .

Wybrać Ustawienia > Termosonda > Kalibracja z listy. Postępować zgodnie ze wskazówkami wyświetlanymi na ekranie.

3. Dotknąć Start obok pola grzejnego.

Po zakończeniu procedury pojawi się wyskakujące okienko z odpowiednią informacją.

Nie solić wody, ponieważ może to zakłócić przebieg procedury.

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka.

5.2 Pierwsze podłączenie do sieci elektrycznej

Po podłączeniu urządzenia do zasilania należy ustawić następujące parametry: Język, Jasność wyświetlacza i Głośność sygnału.

Ustawienia można zmienić w Menu > Ustawienia > Konfiguracja. Patrz „Codzienna eksploatacja”.

5.3 Kalibracja Termosonda

Przed pierwszym użyciem Termosonda należy ją skalibrować, aby zapewnić prawidłowe odczyty temperatury.

Prawidłowo skalibrowana Termosonda mierzy temperaturę punktu wrzenia z dokładnością do +/-2°C.

Przeprowadzić poniższą procedurę:

• po zainstalowaniu płyty grzejnej po raz pierwszy;

• po przeniesieniu płyty grzejnej w inne miejsce (zmiana wysokości n.p.m.);

• po wymianie Termosonda.

Użyć naczynia z dnem o średnicy 180 mm i napełnić je 1-1,5 l wody.

5.4 Parowanie Termosonda

Płyta grzejna jest sparowana fabrycznie z Termosonda.

W przypadku wymiany Termosonda na nową należy sparować ją w płytą grzejną.

1. Dotknąć .

Wybrać Ustawienia > Termosonda > Parowanie z listy.

2. Dotknąć Odłączyć, aby odłączyć dotychczasową Termosonda.

3. Dotknąć Paruj obok pola grzejnego.

Pojawi się wyskakujące okienko.

4. Wprowadzić pięciocyfrowy kod wygrawerowany na nowej Termosonda, używając klawiatury numerycznej.

5. Dotknąć Ok, aby potwierdzić.

Termosonda jest teraz sparowana z płytą grzejną. Po sparowaniu należy zawsze skalibrować Termosonda.

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka.

5.5 Menu – struktura

1. Aby skalibrować lub ponownie

skalibrować funkcję, należy umieścić Termosonda na krawędzi naczynia. Napełnić naczynie zimną wodą, co najmniej do oznaczenia minimalnego

Dotknąć , aby uzyskać dostęp i zmienić ustawienia płyty grzejnej lub włączyć niektóre funkcje.

Page 49

POLSKI 49

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka. Do

poruszania się po Menu użyć lub .

Gotowanie wspomaga‐nePatrz punkt Gotowanie wspomagane w rozdziale „Co‐

dzienna eksploatacja”.

Funkcje płyty grzejnej Sous-vide

Termometr

Roztapianie

Ustawienia Blokada uruchomienia

Stoper

Hob²Hood Patrz punkt Hob²Hood w rozdzia‐

Termosonda Połączenie

Konfiguracja Gotowanie wspomagane

Serwis Tryb demo

W tabeli przedstawiono podstawową strukturę Menu.

le „Codzienna eksploatacja”.

Kalibracja

Parowanie

Język

Dźwięki przycisków

Głośność sygnału

Jasność wyświetlacza

Licencja

Wyświetl wer. oprogr.

Historia alarmów

Resetuj wszyst. ust.

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

6.1 Włączanie i wyłączanie

Dotknąć przez 1 sekundę, aby włączyć lub wyłączyć płytę grzejną.

6.2 Samoczynne wyłączenie

Funkcja ta powoduje samoczynne wyłączenie płyty grzejnej, gdy:

• wszystkie pola grzejne są wyłączone,

• po włączeniu płyty grzejnej nie zostanie ustawiona moc grzania,

• panel sterowania został zalany lub od ponad 10 sekund znajduje się na nim przedmiot (garnek, ściereczka itp). Rozlega się sygnał dźwiękowy i

Page 50

www.electrolux.com50

urządzenie wyłącza się. Należy usunąć przedmiot lub wyczyścić panel sterowania.

• płyta ulega nadmiernemu rozgrzaniu (np. gdy wygotowała się zawartość naczynia). Przed ponownym użyciem płyty grzejnej odczekać, aż pole grzejne ostygnie.

• użyto nieodpowiedniego naczynia lub nie ma naczynia na danym polu grzejnym. Zaczyna migać biały symbol pola grzejnego i po upływie 2 minut indukcyjne pole grzejne wyłącza się samoczynnie.

• nie wyłączono pola grzejnego lub nie zmieniono mocy grzania. Po pewnym czasie wyświetla się komunikat i urządzenie wyłącza się.

Zależność między ustawieniem mocy grzania a czasem, po jakim wyłącza się płyta grzejna:

Ustawienie mocy grzania

1 - 2 6 godz.

3 - 5 5 godz.

6 4 godz.

7 - 9 1,5 godz.

Płyta grzejna wy‐ łącza się po

Jeśli włączone są inne pola grzejne, zakres ustawień mocy kolejnego pola może być ograniczony. Patrz punkt „Zarządzanie energią”.

Upewnić się, że naczynie jest odpowiednie do płyt indukcyjnych. Więcej informacji na temat rodzajów naczyń – patrz „Wskazówki i porady”. Sprawdzić wielkość naczynia w rozdziale „Dane techniczne”.

6.4 Ustawienie mocy grzania

1. Włączyć płytę grzejną.

2. Ustawić naczynie na wybranym polu

grzejnym.

Na wyświetlaczu pojawi się suwak dla aktywnego pola grzejnego i pozostanie widoczny przez 8 sekund.

3. Dotknąć przesunąć palcem po

suwaku, aby ustawić żądaną moc

grzania.

Symbol zmieni kolor na czerwony i powiększy się.

Jeśli włączona jest funkcja Smażenie, płyta grzejna wyłącza się samoczynnie po upływie 1,5 godz. W przypadku funkcji Sous-vide płyta wyłącza się samoczynnie po 4 godzinach.

6.3 Używanie pól grzejnych

Naczynia należy stawiać na środku pola grzejnego. Indukcyjne pola grzejne dostosowują się automatycznie do wielkości dna naczyń.

Po ustawieniu naczynia na polu grzejnym płyta grzejna automatycznie wykrywa jego obecność i na wyświetlaczu pojawia się odpowiedni suwak. Jest on widoczny przez 8 sekund, po czym wyświetlacz powraca do widoku głównego. Aby szybciej ukryć suwak, należy dotknąć ekranu poza obszarem suwaka.

Ustawienie mocy grzania można zmienić również podczas gotowania. Dotknąć symbolu wyboru pola grzejnego na głównym ekranie panelu sterowania i przesunąć palcem w lewą lub prawą stronę (aby zmniejszyć lub zwiększyć moc grzania).

6.5 Funkcja Bridge

Funkcja ta łączy dwa pola grzejne, które działają jak jedno pole grzejne z tym samym ustawieniem mocy grzania.

Umożliwia ona gotowanie w dużych naczyniach.

1. Ustawić naczynie na dwóch polach

grzejnych. Naczynie powinno

zakrywać środki obu pól grzejnych.

2. Dotknąć , aby włączyć funkcję.

Symbol pola zmieni się.

3. Ustawić moc grzania.

Page 51

POLSKI 51

Naczynie musi zakrywać środki obu pól grzejnych, ale nie może wystawać poza oznaczenie obszaru pola grzejnego.

Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć

. Pola grzejne będą działać

niezależnie od siebie.

6.6 PowerBoost

Funkcja ta umożliwia zwiększenie mocy określonego pola grzejnego w zależności od wielkości naczynia. Funkcję można włączyć tylko na ograniczony czas.

1. Najpierw dotknąć symbolu wybranego pola grzejnego.

2. Dotknąć lub przesunąć palcem w prawo, aby włączyć funkcję dla wybranego pola grzejnego.

Symbol zmieni kolor na czerwony i powiększy się. Funkcja wyłączy się automatycznie. Aby wyłączyć funkcję ręcznie, należy wybrać pole grzejne i zmienić ustawienie mocy grzania.

Informacje o maksymalnym czasie działania funkcji znajdują się w części „Dane techniczne”.

6.7 Zarządzanie energią

• Pola grzejne są pogrupowane

zgodnie z umiejscowieniem i liczbą faz podłączonych do płyty grzejnej. Patrz rysunek.

• Maksymalne obciążenie każdej fazy wynosi 3680 W.

• Funkcja rozdziela moc między pola grzejne podłączone do tej samej fazy.

• Funkcja włącza się, gdy łączna moc pól grzejnych podłączonych do jednej fazy przekracza 3680 W.

• Funkcja powoduje zmniejszenie mocy innych pól grzejnych podłączonych do tej samej fazy, co ma wpływ na dostępne ustawienie mocy grzania.

• Maksymalna wartość mocy grzania jest widoczna na suwaku. Aktywne są tylko wartości wyświetlane na biało.

• Jeśli niedostępna jest wyższa moc grzania, należy najpierw zmniejszyć ją dla innych pól grzejnych.

6.8 Gotowanie wspomagane

Funkcja ta dostosowuje parametry do różnych rodzajów potraw i utrzymuje ją podczas gotowania.

Umożliwia on przyrządzanie wielu potraw, takich jak Mięso, Ryby i owoce morza, warzywa, Zupy, Sosy, Makaron czy Mleko. Dostępne są różne metody gotowania dla różnych rodzajów potraw – np. przyrządzenia kurczaka można wybrać funkcję Smażenie, Sous-vide lub Parzenie.

Funkcję można włączyć tylko po lewej stronie płyty grzejnej. Funkcję Gotowanie wspomagane wraz z funkcją Sous-vide można włączyć tylko dla lewego przedniego lub tylnego pola grzejnego. Funkcję Smażenie można włączyć dla lewego przedniego pola grzejnego lub obu połączonych pól grzejnych.

Po włączeniu funkcji Gotowanie wspomagane dla lewego przedniego

Page 52

www.electrolux.com52

pola grzejnego, należy korzystać z pól grzejnych po prawej stronie do tradycyjnego gotowania.

Gdy funkcja działa na lewym przednim polu grzejnym, nie należy używać na lewym tylnym polu grzejnym naczyń o średnicy dna przekraczającej 200 mm. W przeciwnym razie może dojść do zakłócenia połączenia między Termosonda a anteną umieszczoną pod powierzchnią płyty grzejnej.

Nie nagrzewać naczyń przed rozpoczęciem gotowania. Używać tylko zimnej wody z kranu lub zimnych płynów (jeśli dotyczy). Odgrzewać tylko zimne potrawy.

W przypadku korzystania z funkcji Smażenie postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu. Wlewać olej na rozgrzaną patelnię.

Przy włączonej funkcji Gotowanie wspomagane funkcja zegara działa jako Minutnik. Zakończenie odliczania czasu nie powoduje wyłączenia funkcji.

1. Aby włączyć funkcję, należy dotknąć lub i wybrać Gotowanie

wspomagane.

2. Wybrać z listy rodzaj potrawy, która

będzie przyrządzana. Dla każdego rodzaju potrawy dostępnych jest kilka opcji. Postępować zgodnie ze wskazówkami na wyświetlaczu.

• Aby użyć ustawień domyślnych, należy dotknąć Ok w górnej części wyskakującego okienka.

• Funkcja Smażenie umożliwia zmianę domyślnego ustawienia mocy grzania. W przypadku niektórych potraw możliwe jest kontrolowanie temperatury wewnętrznej za pomocą Termosonda.

• Większość funkcji, np. Sous-vide i Parzenie, umożliwia zmianę domyślnej temperatury.

• Można zmienić domyślny czas lub ustawić własny. Minimalny czas jest zaprogramowany tylko dla funkcji Sous-vide.

Dodatkowe wskazówki i szczegółowe informacje są dostępne na ekranie.

Można je przewijać za pomocą i .

3. Dotknąć Ok. Postępować zgodnie ze wskazówkami wyświetlanymi w wyskakujących okienkach. Niektóre z opcji obejmują wstępne nagrzewanie. Postęp można śledzić na pasku regulacji.

4. Jeśli pojawi się wyskakujące okienko ze wskazówkami, należy dotknąć Ok, a następnie Start, aby kontynuować.

Funkcja będzie działać z zaprogramowanymi ustawieniami. Aby na stałe wyłączyć wyskakujące

okienko, należy zaznaczyć przed włączeniem funkcji.

5. Po upływie ustawionego czasu rozlegnie się sygnał dźwiękowy i pojawi się wyskakujące okienko. Aby zamknąć okienko, należy dotknąć Ok.

Funkcja nie wyłącza się automatycznie. Jeśli uruchomiono funkcję Sous-vide, płyta grzejna wyłączy się samoczynnie po upływie maksymalnie czterech godzin.

Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć lub lub symbolu aktywnego pola

grzejnego, a następnie wybrać Stop. W celu potwierdzenia dotknąć Tak w wyskakującym okienku.

6.9 Sous-vide

Aby przyrządzić z użyciem tej funkcji mięso, rybę lub warzywa, niezbędne są odpowiednie woreczki strunowe lub woreczki foliowe oraz pakowarka próżniowa. Umieścić przyprawione składniki w woreczkach i zapakować je próżniowo. W handlu dostępne są również gotowe porcje produktów przygotowane do przyrządzenia tą metodą.

Page 53

POLSKI 53

OSTRZEŻENIE!

Należy pamiętać o przestrzeganiu zasad dotyczących bezpieczeństwa żywności. Patrz „Wskazówki i porady”.

Funkcja umożliwia wybór czasu i temperatury (od 35°C do 85°C) odpowiednio do rodzaju przyrządzanej potrawy. Napełnić naczynie maksymalnie 4 litrami wody i przykryć pokrywką. Więcej informacji na temat parametrów gotowania znajduje się w tabeli „Przewodnik gotowania” w rozdziale „Wskazówki i porady”. Rozmrozić produkty przed przyrządzeniem.

Funkcję można włączyć tylko dla lewego przedniego lub lewego tylnego pola grzejnego. Gdy działa funkcja Sous-vide, należy korzystać z pól grzejnych po prawej stronie do tradycyjnego gotowania.

Przy włączonej funkcji Sousvide funkcja zegara działa jako Minutnik. Funkcja wyłącza się samoczynnie po upływie maksymalnie czterech godzin.

1. Przygotować porcje potrawy zgodnie z podanymi wyżej wskazówkami.

2. Umieścić naczynie z zimną wodą na lewym przednim lub tylnym polu grzejnym.

3. Dotknąć > Sous-vide. Można również dotknąć

grzejnej > Sous-vide.

4. Wybrać odpowiednią temperaturę.

Ustawić czas (opcjonalnie). Czas cyklu gotowania zależy od grubości i rodzaju potrawy.

5. Dotknąć Ok, aby kontynuować.

6. Umieścić Termosonda na krawędzi

naczynia.

7. Dotknąć Ok, aby zamknąć wyskakujące okienko.

8. Dotknąć Start, aby włączyć wstępne nagrzewanie.

Gdy naczynie osiągnie odpowiednią temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i pojawi się wyskakujące okienko. Dotknąć Ok, aby potwierdzić.

> Funkcje płyty

9. Umieścić porcje potrawy w woreczkach pionowo w naczyniu (można użyć wkładki Sous-vide). Dotknąć Start.

Jeśli ustawiono Minutnik, uruchomi się on wraz z funkcją.

10. Gdy upłynie ustawiony czas, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i

zacznie migać . Aby wyłączyć sygnał dźwiękowy, należy dotknąć

Aby wyłączyć funkcję lub zmienić jej ustawienia, należy dotknąć

symbolu aktywnego pola grzejnego, a następnie Stop. W celu potwierdzenia dotknąć Tak w wyskakującym okienku.

lub

Utrzymywanie temperatury

Podczas używania funkcji Sous-vide do gotowania Termosonda precyzyjnie kontroluje i utrzymuje temperaturę (z dokładnością do +/-1°C). Umożliwia to przyrządzanie wielu potraw, takich jak aromatyczne potrawki lub sosy (np. różne rodzaje curry, zupa bouillabaisse itp.). Można ustawić własne parametry lub skorzystać z tabeli „Przewodnik gotowania” w rozdziale „Wskazówki i porady”.

Funkcję można włączyć tylko dla lewego przedniego lub lewego tylnego pola grzejnego.

1. Dotknąć > Funkcje płyty grzejnej > Sous-vide lub uzyskać dostęp do

funkcji, naciskając > Sous-vide.

2. Wybrać odpowiednią temperaturę.

Ustawić czas (opcjonalnie).

3. Dotknąć Ok, aby kontynuować.

4. Umieścić Termosonda na krawędzi

naczynia lub w potrawie.

5. Dotknąć Start, aby włączyć wstępne nagrzewanie.

Gdy naczynie osiągnie odpowiednią temperaturę, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i pojawi się wyskakujące okienko.

6. Dotknąć Ok, aby zamknąć wyskakujące okienko.

7. Dotknąć Start.

Jeśli ustawiono Minutnik, uruchomi się on wraz z funkcją.

Page 54

+STOP

www.electrolux.com54

8. Gdy upłynie ustawiony czas,

rozlegnie się sygnał dźwiękowy i zacznie migać . Aby wyłączyć

sygnał dźwiękowy, należy dotknąć

Aby wyłączyć funkcję lub zmienić jej ustawienia, należy dotknąć

symbolu aktywnego pola grzejnego, a następnie Stop. W celu potwierdzenia dotknąć Tak w wyskakującym okienku.

lub

6.10 Termometr

Włączenie tej funkcji powoduje, że Termosonda działa termometr, co umożliwia monitorowanie temperatury potrawy lub płynu podczas gotowania. Jest to pomocne np. podczas gotowania mleka lub podgrzewania jedzenia dla niemowląt.

Aby możliwe było użycie tej funkcji, musi być włączone co najmniej jedno pole grzejne.

Funkcję można włączyć dla wszystkich pól grzejnych, ale tylko dla jednego w danym czasie.

1. Umieścić Termosonda w potrawie lub zanurzyć płynie do oznaczenia minimalnej głębokości.

2. Dotknąć na wyświetlaczu, aby otworzyć menu Termosonda, a następnie wybrać Termometr. Można

również dotknąć > Funkcje płyty grzejnej > Termometr.

3. Dotknąć Start. Rozpocznie się pomiar temperatury dla aktywnego pola grzejnego. Jeśli nie jest aktywne żadne pole grzejne, pojawi się wyskakujące okienko.

Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć cyfr wskazania temperatury lub i

wybrać Stop.

2. Wybrać Funkcje płyty grzejnej > Roztapianie z listy.

3. Dotknąć Start. Wybrać żądane pole grzejne. Jeśli pole grzejne jest już aktywne, pojawi się wyskakujące okienko. Anulować poprzednie ustawienie mocy grzania, aby włączyć funkcję.

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka. Do

poruszania się po Menu użyć lub . Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć

symbolu wyboru pola grzejnego, a następnie dotknąć Stop.

6.12 Przerwa

Funkcja ta służy do przestawiania wszystkich włączonych pól grzejnych na najniższą moc grzania.

Funkcji nie można włączyć, gdy działa funkcja Gotowanie wspomagane lub Sous-vide.

Gdy funkcja jest włączona, można używać tylko symboli i . Wszystkie

pozostałe symbole na panelu sterowania są zablokowane.

Funkcja nie blokuje funkcji zegara.

Dotknąć , aby włączyć funkcję.

Wyświetli się . Moc grzania zostanie zmniejszona do wartości 1. Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć

Funkcja powoduje wyłączenie funkcji PowerBoost. Przywrócenie najwyższej mocy grzania następuje po ponownym

dotknięciu .

6.13 Minutnik

6.11 Roztapianie

Funkcji tej można używać do roztapiania różnych produktów, np. czekolady lub masła. Funkcję można włączyć w danym czasie tylko dla jednego pola grzejnego.

1. Dotknąć na wyświetlaczu, aby otworzyć Menu.

Wyłącznik czasowy

Funkcja ta służy do określenia czasu pracy pola grzejnego podczas danego cyklu gotowania.

Funkcję można ustawić oddzielnie dla każdego pola grzejnego.

Page 55

+STOP

POLSKI 55

1. Najpierw wybrać moc grzania dla

odpowiedniego pola grzejnego, a następnie ustawić funkcję.

2. Dotknąć symbolu pola.

3. Dotknąć .

Na wyświetlaczu pojawi się okienko menu zegara.

4. Zaznaczyć , aby włączyć funkcję.

Symbole zmienią się na

5. Przesunąć palcem w lewo lub w prawo, aby wybrać żądany czas (np. godziny i/lub minuty).

6. Dotknąć Ok, aby potwierdzić wybrane ustawienie.

Można także wybrać

, aby anulować wybór.

Gdy odliczanie czasu dobiegnie końca, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i zacznie

migać wskazanie . Dotknąć , aby włączyć sygnał dźwiękowy.

Aby wyłączyć funkcję, należy zmienić ustawienie mocy grzania na 0.

Ewentualnie dotknąć

po lewej stronie wskazania zegara, dotknąć obok i

potwierdzić wybór, gdy pojawi się wyskakujące okienko.

Minutnik

Funkcji tej można używać, gdy płyta grzejna jest włączona, ale nie pracują pola grzejne.

Funkcja nie ma wpływu na działanie pól grzejnych.

1. Wybrać dowolne pole grzejne.

Na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni suwak.

2. Dotknąć .

Na wyświetlaczu pojawi się okienko menu zegara.

3. Przesunąć palcem w lewo lub w

prawo, aby wybrać żądany czas (np. godziny i minuty).

4. Dotknąć Ok, aby potwierdzić

wybrane ustawienie.

Można także wybrać , aby anulować wybór.

Gdy odliczanie czasu dobiegnie końca, rozlegnie się sygnał dźwiękowy i zacznie

migać wskazanie . Dotknąć , aby wyłączyć sygnał dźwiękowy.

Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć po lewej stronie wskazania zegara,

dotknąć

obok i potwierdzić wybór, gdy

pojawi się wyskakujące okienko.

Stoper

Funkcja automatycznie rozpoczyna odliczanie czasu po włączeniu pola grzejnego. Umożliwia ona kontrolowanie czasu jego pracy.

1. Dotknąć , aby przejść do Menu.

2. Przewinąć Menu, aby wybrać

Ustawienia > Stoper.

3. Dotknąć przełącznika, aby włączyć lub wyłączyć funkcję.

Funkcja nie wyłącza się po zdjęciu naczynia z pola grzejnego. Aby ręcznie zresetować i ponownie uruchomić

funkcję, należy dotknąć i wybrać Resetuj w wyskakującym okienku. Funkcja rozpocznie odliczanie od 0. Aby wybrać opcję Przerwa dla funkcji w ciągu jednego cyklu gotowania, należy dotknąć

i wybrać Przerwa w wyskakującym okienku. Wybrać Start, aby kontynuować odliczanie.

6.14 Blokada

Podczas pracy płyty grzejnej można zablokować panel sterowania. Zapobiega to przypadkowej zmianie ustawienia mocy grzania.

Najpierw należy ustawić moc grzania.

Dotknąć , aby włączyć funkcję.

Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć i przytrzymać przez 3 sekundy.

Wyłączenie płyty grzejnej powoduje również wyłączenie tej funkcji.

6.15 Blokada uruchomienia

Funkcja ta zapobiega przypadkowemu uruchomieniu płyty grzejnej.

Page 56

www.electrolux.com56

1. Dotknąć na wyświetlaczu, aby

otworzyć Menu.

2. Wybrać Ustawienia > Blokada uruchomienia z listy.

3. Ustawić przełącznik w położeniu włączenia i dotknąć liter A-O-X w kolejności alfabetycznej, aby włączyć lub funkcję. Aby wyłączyć funkcję, należy ustawić przełącznik w położeniu wyłączenia.

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka. Do

poruszania się po Menu użyć lub .

6.16 Język

1. Dotknąć na wyświetlaczu, aby

otworzyć Menu.

2. Wybrać Ustawienia > Konfiguracja > Język z listy.

3. Wybrać odpowiedni język z listy.

Jeśli wybrano niewłaściwy język, należy dotknąć . Wyświetli się lista. Wybrać

trzecią opcję od góry, po czym przedostatnią opcję. Następnie wybrać drugą opcję. Przewinąć w dół, aby wybrać odpowiedni język z listy. Na koniec wybrać opcję po prawej stronie.

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka. Do

poruszania się po Menu użyć lub .

6.17 Dźwięki przycisków /

Głośność sygnału

Możliwy jest wybór dźwięków emitowanych przez płytę grzejną lub ich całkowite wyłączenie. Dostępne ustawienia to klikanie (domyślne) lub sygnały dźwiękowe.

1. Dotknąć otworzyć Menu.

2. Wybrać Ustawienia > Konfiguracja> Dźwięki przycisków / Głośność sygnału z listy.

3. Wybrać odpowiednią opcję.

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka. Do

poruszania się po Menu użyć lub .

na wyświetlaczu, aby

6.18 Jasność wyświetlacza

Można zmienić ustawienie jasności wyświetlacza.

Do wyboru są cztery jasności wyświetlacza – od najniższej 1 do najwyższej 4.

1. Dotknąć otworzyć Menu.

2. Wybrać Ustawienia > Konfiguracja > Jasność wyświetlacza z listy.

3. Wybrać odpowiednie ustawienie.

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka. Do

poruszania się po Menu użyć lub .

na wyświetlaczu, aby

6.19 Hob²Hood

Jest to zaawansowana, automatyczna funkcja, która umożliwia połączenie płyty grzejnej ze współpracującym z nią okapem kuchennym. Zarówno płyta grzejna, jak i okap są wyposażone w układ komunikacji przesyłający sygnały w podczerwieni. Prędkość wentylatora jest określana automatycznie na podstawie ustawienia trybu oraz temperatury najmocniej rozgrzanego naczynia na płycie grzejnej.

W większości modeli okapów system zdalnego sterowania jest domyślnie wyłączony. Przed użyciem funkcji należy go włączyć. Więcej informacji znajduje się w instrukcji obsługi okapu.

Aby funkcja działała automatycznie, należy dla trybu automatycznego wybrać ustawienie H1 – H6. Domyślne ustawienie płyty grzejnej to H5. Okap kuchenny będzie reagował na każde włączenie płyty grzejnej. Płyta grzejna będzie automatycznie rozpoznawać temperaturę naczyń i odpowiednio dostosowywać prędkość wentylatora. Można ustawić płytę grzejną, aby włączała tylko oświetlenie – w tym celu należy wybrać tryb H1.

Page 57

POLSKI 57

Jeśli użytkownik zmieni prędkość pracy wentylatora okapu, nastąpi wyłączenie domyślnego połączenia z płytą grzejną. Aby ponownie włączyć funkcję, należy wyłączyć oba urządzenia i ponownie je włączyć.

Tryb Auto‐

ma‐ tycz‐

Gotowa‐

nie

ne oś‐ wiet‐ lenie

H0 Wyłą‐

Wyłączone Wyłączone

czone

H1 Włą‐

Wyłączone Wyłączone

czone

Włą‐ czone

Prędkość wentylatora

H3 Włą‐

Wyłączone Prędkość

czone

H4 Włą‐

czone

Prędkość wentylatora 1

H5 Włą‐

czone

Prędkość wentylatora 1

Smaże‐

nie

Prędkość wentylatora 1

wentylatora 1

Prędkość wentylatora 1

Prędkość wentylatora 2

Tryb Auto‐

ma‐ tycz‐

Gotowa‐

nie

Smaże‐

nie

ne oś‐ wiet‐ lenie

H6 Włą‐

Płyta grzejna rozpoznaje proces gotowa‐ nia i uruchamia wentylator zgodnie z usta‐ wieniem trybu automatycznego.

Płyta grzejna rozpoznaje proces smaże‐ nia i uruchamia wentylator zgodnie z usta‐ wieniem trybu automatycznego.

W tym trybie włączanie wentylatora i oś‐ wietlenia jest niezależne od temperatury.

czone

Prędkość wentylatora 2

Prędkość wentylatora 3

Zmiana trybów

Jeśli hałas jest zbyt duży lub prędkość wentylatora jest niezadowalająca, można przełączać tryby ręcznie.

1. Dotknąć .

Wybrać Ustawienia > Hob²Hood z listy.

2. Wybrać odpowiedni tryb.

Aby zamknąć Menu, należy dotknąć lub prawej strony wyświetlacza, poza obszarem wyskakującego okienka.

Po zakończeniu gotowania i wyłączeniu płyty grzejnej wentylator okapu może nadal pracować przez pewien czas. Po upływie tego czasu system wyłącza wentylator automatycznie i uniemożliwia jego przypadkowe włączenie przez kolejne 30 sekund.

Oświetlenie okapu wyłącza się po upływie 2 minut od wyłączenia płyty grzejnej.

7. WSKAZÓWKI I PORADY

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Page 58

www.electrolux.com58

7.1 Naczynia

Silne pole elektromagnetyczne generowane przez indukcyjne pole grzejne nagrzewa naczynie w bardzo krótkim czasie.

Do gotowania na indukcyjnych polach grzejnych należy używać wyłącznie odpowiednich naczyń kuchennych

Materiał, z którego wykonane są naczynia

• odpowiedni: żeliwo, stal, stal emaliowana, stal nierdzewna, dno wielowarstwowe (z odpowiednim oznaczeniem producenta).

• nieodpowiedni: aluminium, miedź, mosiądz, szkło, ceramika, porcelana.

Naczynie nadaje się do gotowania na płycie indukcyjnej, jeśli:

• możliwe jest szybkie zagotowanie wody w naczyniu postawionym na polu grzejnym ustawionym na maksymalną moc;

• magnes przywiera do dna naczynia.

Dno naczynia powinno być możliwie jak najgrubsze i płaskie. Przed ustawieniem naczynia na powierzchni pyty grzejnej należy upewnić się że jego spód jest czysty i suchy.

7.2 Odpowiednie naczynia do korzystania z funkcji

Należy stosować wyłącznie naczynia z płaskim dnem. Aby sprawdzić, czy naczynie jest odpowiednie, należy:

1. Odwrócić je do góry dnem.

2. Przyłożyć linijkę do dna naczynia.

3. Spróbować umieścić monetę 1-, 2-

lub 5-groszową (lub monetę o podobnej grubości) między linijką a dnem naczynia.

a. Naczynie jest nieodpowiednie,

jeśli można umieścić monetę między linijką a dnem naczynia.

b. Naczynie jest odpowiednie, jeśli

monety nie można umieścić między linijką a dnem naczynia.

Wymiary naczyń

Indukcyjne pola grzejne dostosowują się automatycznie do wielkości dna naczyń.

Sprawność pola grzejnego zależy od średnicy dna naczynia. Naczynie o średnicy dna mniejszej niż minimalna pochłania tylko część energii generowanej przez pole grzejne.

Patrz „Dane techniczne”.

7.3 Odgłosy podczas pracy

Jeżeli słychać:

• odgłos trzaskania: naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).

• gwizd: pole grzejne jest ustawione na wysoką moc grzania, a naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).

• odgłos brzęczenia: ustawiono wysoką moc grzania.

Page 59

POLSKI 59

• odgłos klikania: odbywa się przełączanie obwodów elektrycznych, płyta grzejna wykrywa ustawione na niej naczynie.

• odgłos syczenia, brzęczenia: uruchomiony jest wentylator.

Opisane odgłosy są normalnym zjawiskiem i nie świadczą o usterce urządzenia.

7.4 Öko Timer (zegar eko)

Aby oszczędzać energię, grzałka pola grzejnego wyłącza się zanim zabrzmi sygnał wyłącznika czasowego. Różnica w czasie pracy urządzenia zależy od ustawionego poziomu mocy grzania oraz czasu gotowania.

Ustawienie mocy grza‐ nia

1 Podtrzymywanie temperatury

1 - 2 Sos holenderski, roztapianie:

1 - 2 Ścinanie: puszystych omle‐

2 - 3 Gotowanie ryżu lub potraw

3 - 4 Gotowanie na parze warzyw,

4 - 5 Gotowanie ziemniaków na

4 - 5 Gotowanie większej ilości

6 - 7 Delikatne smażenie: eska‐

7 - 8 Intensywne smażenie np.

Zastosowanie: Czas

ugotowanych potraw.

masła, czekolady, żelatyny.

tów, smażonych jajek.

mlecznych, podgrzewanie gotowych potraw.

ryb, mięsa.

parze.

składników, potraw duszo‐ nych i zup.

lopków, cordon bleu z cielę‐ ciny, kotletów, bryzoli, kiełba‐ sek, wątróbki, zasmażek, ja‐ jek, naleśników, pączków.

placków ziemniaczanych, po‐ lędwicy, steków.

7.5 Przykłady zastosowania w gotowaniu

Zależność między ustawieniem mocy grzania a poborem mocy przez pole grzejne nie jest liniowa. Zwiększenie mocy grzania nie powoduje proporcjonalnego zwiększenia poboru mocy. Przy ustawieniu średniej mocy grzania pole grzejne wykorzystuje mniej niż połowę swojej mocy.

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie charakter orientacyjny.

(min)

zależ‐ nie od potrzeb

5 - 25 Mieszać od czasu do czasu.

10 - 40 Gotować pod przykryciem.

25 - 50 Dodać co najmniej dwukrot‐

20 - 45 Dodać kilka łyżek wody.

20 - 60 Użyć maksymalnie ¼ l wody

60 150

zależ‐ nie od potrzeb

5 - 15 Obrócić po upływie połowy

Wskazówki

Przykryć naczynie.

nie więcej płynu niż ryżu. Potrawy mleczne mieszać od czasu do czasu.

na 750 g ziemniaków.

Do 3 litrów wody + składniki.

Obrócić po upływie połowy czasu.

czasu.

Page 60

www.electrolux.com60

Ustawienie mocy grza‐ nia

9 Gotowanie wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz,

Zastosowanie: Czas

(min)

mięso duszone w sosie własnym), smażenie frytek.

Gotowanie dużej ilości wody. Funkcja PowerBoost jest włączona.

Wskazówki

7.6 Wskazówki i porady dotyczące korzystania z Termosonda

Podczas korzystania z funkcji Gotowanie wspomagane i Sous-vide, można używać Termosonda tylko po prawej stronie płyty grzejnej. Podczas korzystania z funkcji Termometr, można używać Termosonda również po prawej stronie płyty grzejnej.

Aby zapewnić stabilne połączenie ( ,

) między Termosonda a płytą grzejną:

W przypadku płynów

• Zanurzyć Termosonda w płynie na zalecaną głębokość. Powinno być zakryte oznaczenie minimalnej głębokości.

• Umieścić Termosonda na krawędzi naczynia. Jeśli to możliwe, utrzymywać ją w pionowym położeniu. Upewnić się, że jej koniec dotyka dna naczynia. Uchwyt Termosonda powinien zawsze znajdować się poza naczyniem.

• W przypadku użycia Termosonda po lewej stronie płyty grzejnej należy umieścić ją w pobliżu środka płyty, tj. w położeniu między godziną 1 a 3. W przypadku użycia po prawej stronie płyty grzejnej (wraz z funkcją Termometr) należy umieścić termosondę w położeniu między godziną 9 a 11. Patrz ilustracje poniżej.

Jeśli występują problemy z połączeniem, można przesunąć Termosonda wzdłuż krawędzi naczynia.

Page 61

POLSKI 61

• Można częściowo przykryć naczynie pokrywką.

• W przypadku użycia lewego przedniego pola grzejnego nie należy stawiać dużych naczyń na lewym tylnym polu grzejnym. Duże naczynie stojące na lewym tylnym polu grzejnym może blokować sygnał. Przenieść duże naczynie na prawe tylne pole grzejne.

W przypadku potraw o stałej konsystencji (pomiar temperatury wewnątrz potrawy)

• Wsunąć Termosonda w najgrubszą część potrawy, do oznaczenia minimalnej głębokości. Punkt pomiaru powinien znajdować się w środkowej części porcji.

• Upewnić się, że Termosonda jest stabilnie umieszczona w potrawie. Metalowe części Termosonda nie powinny dotykać metalowych ścianek naczynia. Zaczep uchwytu powinien być skierowany w dół.

• Jeśli mięso lub ryba ma grubość 2-3 cm, koniec Termosonda powinien dotknąć dna naczynia.

• Przed obróceniem potrawy należy wyjąć z niej Termosonda.

• Podczas korzystania z płyty plancha uchwyt Termosonda powinien znajdować z prawej strony, poza obrębem płyty. Patrz ilustracje poniżej.

7.7 Gotowanie w niskich

temperaturach – zasady dotyczące bezpieczeństwa żywności

Gotując w niskich temperaturach, np. metodą Sous-vide, należy przestrzegać poniższych zasad.

• Przed przystąpieniem do przyrządzania potrawy umyć lub zdezynfekować ręce. Używać rękawiczek jednorazowych.

• Używać tylko świeżych produktów wysokiej jakości, przechowywanych w odpowiednich warunkach.

• Zawsze dokładnie myć i obierać warzywa i owoce.

• Utrzymywać w czystości blat kuchenny i deski do krojenia. Używać różnych desek do krojenia do różnych rodzajów produktów.

• Zwracać szczególną uwagę na higienę podczas przyrządzania potraw z drobiu, jajek i ryb. Drób należy zawsze przyrządzać w temperaturze co najmniej 65°C przez minimum 50 minut.

• Upewnić się, że ryba, która będzie przyrządzana metodą Sous-vide, jest najwyższej świeżości.

• Przyrządzone potrawy przechowywać w chłodziarce nie dłużej niż przez 24 godziny.

• W przypadku osób z osłabionym układem odpornościowym lub cierpiących na przewlekłe choroby zaleca się przed spożyciem potraw poddanie ich pasteryzacji. Pasteryzować potrawy w temperaturze 60°C przez co najmniej godzinę.

Page 62

www.electrolux.com62

7.8 Przewodnik gotowania

W poniższej tabeli podano przykłady potraw, optymalną temperaturę oraz zalecany czas gotowania. Parametry mogą się różnić zależnie od temperatury, jakości, konsystencji i ilości potrawy.

Czas gotowania zależy w większym stopniu od grubości produktu, niż od jego ciężaru. Na przykład im grubszy jest stek, tym więcej potrzeba czasu, aby osiągnął w środku wymaganą

Rodzaj po‐ trawy

Stek woło‐wySous-vide lekko ugo‐

Pierś kur‐ czaka

Udko kur‐ czaka

Stek wie‐ przowy

Polędwica wieprzowa

Filet z jag‐ nięciny

Sposób przyrządze‐ nia

Sous-vide dobrze ugo‐

Parzenie dobrze ugo‐

Sous-vide dobrze ugo‐

Sous-vide średnio ugo‐

Stopień ugotowania

tow.

średnio ugo‐ tow.

dobrze ugo‐ tow.

tow.

dobrze ugo‐ tow.

temperaturę. Aby stek o grubości 2 cm osiągnął temperaturę ok. 58°C, potrzeba ok. godziny, a w przypadku steku o grubości 5 cm – ok. czterech godzin.

Zaleca się nadzorowanie pierwszego cyklu gotowania, aby sprawdzić, czy podane niżej parametry odpowiadają oczekiwaniom użytkownika. W razie potrzeby można je zmienić odpowiednio do własnych preferencji.

Grubość/ porcja po‐ trawy

2 cm 50 - 54 45 - 90

4 cm 100 - 150

6 cm 180 - 250

2 cm 55 - 60 45 - 90

4 cm 100 - 150

6 cm 180 - 250

2 cm 61 - 68 45 - 90

4 cm 100 - 150

6 cm 180 - 250

200 - 300 g 64 - 72 45- 60

200 - 300 g 78 - 85 30 - 60

2 cm 60 - 66 35 - 60

4 - 5 cm 62 - 66 60 - 120

2 cm 56 - 60 35 - 60

Temp. wewn./ temp. goto‐ wania (°C)

68 - 74 35 - 45

64 - 68 40 - 65

Czas goto‐ wania (min)

Page 63

POLSKI 63

Rodzaj po‐ trawy

Sposób przyrządze‐ nia

Stopień ugotowania

Grubość/ porcja po‐ trawy

Temp. wewn./ temp. goto‐

Czas goto‐ wania (min)

wania (°C)

Comber jagnięcy (bez kości)

Sous-vide średnio ugo‐

tow.

dobrze ugo‐

200 - 300 g 56 - 60 60 - 120

64 - 68 65 - 120

tow.

Łosoś Sous-vide półprzez‐

rocz.

Parzenie półprzez‐

rocz.

Tuńczyk Sous-vide półprzez‐

2 cm 46 - 52 20 - 45

3 cm 46 - 52 35 - 50

2 cm 55 - 68 20 - 35

3 cm 55 - 68 25 - 45

2 cm 45 - 50 35 - 50

rocz.

Krewetki Sous-vide półprzez‐

1 - 2 cm 50 - 56 25 - 45

rocz.

Jajka Sous-vide

Gotowanie na miękko temp. wrze‐

na miękko

na półmięk‐

na twardo

Rozmiar M 63 - 64

65 - 67

68 - 70

45 - 70

nia

na półmięk‐ ko

na twardo temp. wrze‐

temp. wrze‐ nia

nia

Ryż Gotow. w

ugotow. - - 10 - 30 małej il. wo‐ dy

Ziemniaki Gotowanie ugotow. - - 15 - 30

Warzywa

Sous-vide ugotow. - 85 30 - 40

(świeże)

Szparagi Sous-vide ugotow. - 85 30 - 40

Białko jajka pozostaje płynne.

Czas dla jajek średniej wielkości. W przypadku dużych jajek lub jajek wyjętych z lodówki

należy wydłużyć czas gotowania o minutę.

Dodatkowe wskazówki dotyczące korzystania z funkcji Gotowanie wspomagane:

• Przed rozpoczęciem gotowania napełnić naczynie odpowiednią ilością płynu (od 1 do 3 litrów). Unikać dolewania płynu podczas gotowania.

Page 64

www.electrolux.com64

• Przykryć naczynie, aby zaoszczędzić energię i szybciej uzyskać docelową temperaturę (dotyczy również podgrzewania wody).

• Regularnie mieszać potrawę podczas procesu gotowania, aby zapewnić równomierne rozprowadzanie ciepła.

• Dodać sól na samym początku procesu gotowania.

• Rozmrozić produkty przed przyrządzeniem.

• Dodać warzywa (np. brokuły, kalafiora, zielony groszek, brukselkę), gdy woda osiągnie odpowiednią temperaturę i wyświetli się wyskakujące okienko.

• Ziemniaki i ryż należy zalać zimną wodą przed uruchomieniem funkcji.

• Do gotowania potrawek, sosów, zup, curry, ragout, gulaszy i wywarów można użyć funkcji Odgrzewanie lub Wolne gotowanie. Przed uruchomieniem funkcji Wolne gotowanie należy podsmażyć składniki (bez użycia Termosonda), a następnie dolać zimnego płynu; następnie należy uruchomić funkcję z poziomu menu Gotowanie wspomagane.

• Do smażenia drobnych owoców morza, np. pokrojonej na kawałki ośmiornicy lub małży, można użyć funkcji Smażenie.

Dodatkowe wskazówki dotyczące korzystania z funkcji Smażenie:

OSTRZEŻENIE!

Należy używać wyłącznie naczyń z płaskim dnem.

• Czas nagrzewania może być uzależniony od rozmiaru patelni. Ciężkie patelnie lepiej akumulują ciepło niż lekkie i dłużej się nagrzewają.

• Obrócić potrawę, gdy jej temperatura osiągnie połowę żądanej wartości. Bardzo grube porcje należy obracać częściej (tj. co dwie minuty). Aby uzyskać najlepsze efekty, zaleca się najpierw użycie metody Sous-vide. W celu wykończenia potrawy należy następnie przełożyć przygotowane porcje na rozgrzaną patelnię i szybko obsmażyć je po obu stronach.

• Przed obróceniem potrawy należy zawsze wyjąć z niej Termosonda.

7.9 Wskazówki i porady

dotyczące korzystania z funkcji Hob²Hood

Jeśli funkcja jest włączona:

• Należy chronić panel okapu przed bezpośrednim oświetlaniem przez światło słoneczne.

• Nie należy kierować na panel okapu światła halogenowego.

• Nie należy zasłaniać panelu sterowania płyty grzejnej.

• Nie zakłócać sygnału między płytą grzejną a okapem (np. poprzez zasłonięcie dłonią, uchwytem naczynia lub wysokim naczyniem). Patrz rysunek.

Okap na rysunku jest tylko przykładowy.

UWAGA!

Naczyń wielowarstwowych należy używać wyłącznie przy małej mocy grzania, aby nie dopuścić do ich uszkodzenia.

• Uruchomić funkcję, gdy płyta grzejna jest zimna (nie jest koniczne wstępne nagrzewanie).

• Używać naczyń wykonanych ze stali nierdzewnej z wielowarstwowym dnem.

• Nie używać naczyń z wypukłością na środku dna.

Page 65

POLSKI 65

Utrzymywać w czystości okienko emitera sygnałów w podczerwieni funkcji Hob²Hood.

Inne urządzenia sterowane zdalnie mogą zakłócać sygnał. Nie należy używać tego typu urządzeń w pobliżu płyty grzejnej, jeśli włączono funkcję Hob²Hood.

Okapy kuchenne z funkcją Hob²Hood

Pełna lista okapów kuchennych współpracujących z tą funkcją znajduje się na naszej witrynie internetowej. Okapy kuchenne Electrolux współpracujące z tą funkcją

muszą nosić oznaczenie .

8. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

8.1 Informacje ogólne

• Czyścić płytę grzejną po każdym użyciu.

• Zawsze używać naczyń z czystym dnem.

• Zarysowania lub ciemne plamy na powierzchni nie mają wpływu na działanie płyty grzejnej.

• Stosować odpowiednie środki przeznaczone do czyszczenia powierzchni płyty grzejnej.

• Używać specjalnego skrobaka do szkła.

8.2 Czyszczenie płyty grzejnej

• Usuwać natychmiast: stopiony plastik, folię, cukier oraz zabrudzenia z potraw zawierających cukier. W przeciwnym razie zabrudzenia mogą spowodować uszkodzenie płyty grzejnej. Uważać, aby się nie

oparzyć. Użyć specjalnego skrobaka, przykładając go pod ostrym kątem do szklanej powierzchni i przesuwając po niej ostrzem.

• Usunąć, gdy płyta grzejna wystarczająco ostygnie: ślady osadu kamienia i wody, plamy tłuszczu, metaliczne odbarwienia. Przetrzeć płytę grzejną wilgotną szmatką z dodatkiem delikatnego detergentu. Po wyczyszczeniu wytrzeć płytę grzejną do sucha miękką szmatką.

• Usuwanie metalicznych, połyskliwych przebarwień: użyć wodnego roztworu octu i wyczyścić szklaną powierzchnię wilgotną szmatką.

• Na powierzchni płyty grzejnej znajdują się biegnące poziomo rowki. Czyścić płytę grzejną wilgotną ściereczką z dodatkiem detergentu, wykonując płynne ruchy od lewej do prawej strony. Po wyczyszczeniu wytrzeć płytę grzejną do sucha miękką ściereczką, wykonując płynne ruchy od lewej do prawej strony.

9. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.

Page 66

www.electrolux.com66

9.1 Co zrobić, gdy…

Problem Prawdopodobna przy‐

Nie można uruchomić płyty grzejnej lub sterować nią.

Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną

W ciągu 60 sekund nie us‐

Dotknięto równocześnie

Działa funkcja Przerwa. Patrz „Codzienna eksploa‐

Wyświetlacz nie reaguje na dotyk.

Rozlega się sygnał dźwię‐ kowy i urządzenie wyłącza się. Gdy płyta grzejna jest wy‐ łączona, rozlega się sygnał dźwiękowy.

Płyta grzejna wyłącza się. Położono przedmiot na po‐

Wskaźnik ciepła resztko‐ wego nie włącza się.

czyna

Płyta grzejna nie jest pod‐ łączona do zasilania lub jest podłączona nieprawid‐ łowo.

tawiono mocy grzania.

dwóch lub więcej pól czuj‐ ników.

Część wyświetlacza jest zakryta lub naczynia są us‐ tawione zbyt blisko wy‐ świetlacza. Na wyświetlaczu jest jakiś płyn lub przedmiot.

Zakryto jedno lub więcej pól czujników.

lu czujnika .

Pole grzejne nie jest gorą‐ ce, ponieważ działało za krótko lub doszło do usz‐ kodzenia czujnika pod po‐ wierzchnią płyty grzejnej.

Środek zaradczy

Sprawdzić, czy płytę grzej‐ ną podłączono prawidłowo do zasilania. Patrz sche‐ mat połączeń.

nieprawidłowego działania jest bezpiecznik. Jeżeli nadal będzie dochodzić do wyzwalania bezpiecznika, należy skontaktować się z wykwalifikowanym elektry‐ kiem.

Ponownie uruchomić płytę grzejną i w ciągu maksy‐ malnie 60 sekund ustawić moc grzania.

Dotknąć tylko jednego pola czujnika.

tacja”.

Usunąć blokujące przed‐ mioty. Odsunąć naczynia od wyświetlacza. Oczyścić wyświetlacz i za‐ czekać, aż urządzenie os‐ tygnie. Odłączyć płytę grzejną od zasilania. Po upływie minuty ponownie podłączyć płytę grzejną.

Usunąć przedmiot z pól czujników.

Zdjąć przedmiot z pola czujnika.

Jeśli pole działało wystar‐ czająco długo, aby było gorące, należy skontakto‐ wać się z autoryzowanym punktem serwisowym.

Page 67

POLSKI 67

Problem Prawdopodobna przy‐

czyna

Po uruchomieniu funkcji Gotowanie wspomagane płyta grzejna rozpoczyna nagrzewanie, przerywa je, a następnie ponownie wznawia.

Jest to związane z kontrolą bezpieczeństwa, mającą na celu zapewnienie, że w naczyniu, dla którego włą‐ czono funkcję gotowania wspomaganego, znajduje się Termosonda.

Nie można włączyć naj‐ większej mocy grzania.

Inne pole grzejne jest usta‐ wione na największą moc grzania.

Pola czujników nagrzewają się.

Naczynie jest za duże lub ustawione za blisko ele‐ mentów sterowania.

Wyświetlacz sygnalizuje, że Termosonda nie została wykryta.

Położenie Termosonda jest nieprawidłowe. Jakiś przedmiot blokuje jej sygnał (np. sztuciec, uch‐ wyt naczynia lub inne na‐ czynie).

Wyświetlacz pokazuje, że temperatura wody przekra‐ cza wartość 100°C.

Termosonda nie została skalibrowana lub skalibro‐ wano ją nieprawidłowo. Przeniesiono płytę grzejną w inne miejsce.

Woda została nadmiernie

posolona.

Wyświetlacz nie pokazuje temperatury. Na wyświetlaczu pojawił się symbol ostrzegawczy.

Termosonda nie nawiązała połączenia z płytą grzejną z powodu zbyt słabego sygnału.

Coś zasłania Termosonda

lub antenę na powierzchni płyty grzejnej (np. metalo‐ wy sztuciec).

Środek zaradczy

Jest to normalna procedu‐ ra, która nie oznacza uster‐ ki urządzenia.

Najpierw należy zmniej‐ szyć moc drugiego pola grzejnego.

Jeśli to możliwe, duże na‐ czynia należy ustawiać na tylnych polach.

Umieścić Termosonda w prawidłowym położeniu. Patrz ilustracje w rozdziale „Wskazówki i porady”. Usunąć wszelkie metalowe lub inne przedmioty, które mogą blokować sygnał.

Ponownie skalibrować Ter‐ mosonda. Patrz „Kalibra‐ cja”. Być może należy również sprawdzić poprawność ko‐ du kalibracji. Patrz „Paro‐ wanie”.

Nie solić wody do gotowa‐ nia.

Umieścić Termosonda bli‐ sko anteny na powierzchni płyty grzejnej, w pobliżu środka płyty grzejnej. Patrz „Wskazówki i porady”.

Usunąć wszelkie przed‐ mioty zasłaniające antenę. Upewnić się, że naczynie stoi na środku pola grzej‐ nego. Patrz „Wskazówki i porady”.

Page 68

www.electrolux.com68

Problem Prawdopodobna przy‐

czyna

Termosonda utraciła połą‐

czenie z anteną.

Inne urządzenia pracują na

tej samej częstotliwości i zakłócają połączenie.

Temperatura potrawy różni się od oczekiwanej.

Płyta grzejna wykrywa zna‐ czące skoki temperatury.

Termosonda nie została prawidłowo włożona.

Dodano wody lub zmienio‐ no naczynie podczas goto‐ wania.

Ciepło nie rozprzestrzenia

się równomiernie w naczy‐ niu, zwłaszcza w gęstych płynach.

Naczynie nagrzewa się zbyt mocno lub zbyt szyb‐

Użyto zbyt małego naczy‐

nia. ko dochodzi do przegoto‐ wania potrawy.

Nie można włączyć funkcji. Uruchomiono inną funkcję

pola grzejnego, która unie‐

możliwia włączenie funkcji.

Funkcja Gotowanie wspo‐ magane lub Sous-vide wy‐ łącza się.

Na początku cyklu gotowa‐

nia temperatura płynu w

naczyniu przekraczała

40°C.

Użyte naczynie było gorą‐

ce.

Funkcja Hob²Hood nie

Zakryto panel sterowania. Należy usunąć przedmiot z działa.

Funkcja Hob²Hood jest

Włączono tryb H1. Zmienić tryb na H2-H6 lub włączona, ale działa tylko oświetlenie.

Funkcja Hob²Hood działa w trybie H1-H6, ale działa oświetlenie.

Prawdopodobnie problem

jest związany z żarówką

oświetlenia.

Środek zaradczy

Upewnić się, czy nic nie blokuje sygnału. Przesu‐ nąć Termosonda wzdłuż krawędzi naczynia, aby zmienić jej położenie. Patrz „Wskazówki i porady”.

Usunąć urządzenia, które mogą zakłócać połączenie. Patrz „Dane techniczne”.

Upewnić się, że punkt po‐ miaru znajduje się w naj‐ grubszej części potrawy. Patrz ilustracje w rozdziale „Wskazówki i porady”.

Po uruchomieniu funkcji unikać dodawania wody lub zmieniania naczynia.

Należy często mieszać po‐ trawy.

Należy używać naczyń do‐ stosowanych wielkością do danego pola grzejnego. Patrz „Dane techniczne”.

Wyłączyć uruchomioną funkcję przed włączeniem innej.

Używać wyłącznie zimnych płynów. Nie nagrzewać wstępnie naczyń.

panelu sterowania.

zaczekać, aż uruchomi się tryb automatyczny.

Skontaktować się z autory‐ zowanym punktem serwi‐ sowym.

Page 69

POLSKI 69

Problem Prawdopodobna przy‐

czyna

Brak sygnałów dźwięko‐ wych podczas dotykania

Sygnały dźwiękowe są wy‐ łączone.

pól czujników na panelu.

Ustawiono niewłaściwy ję‐ zyk.

Pole grzejne wyłącza się. Pojawia się komunikat os‐ trzegawczy informujący o

Przypadkowo zmieniono język.

Wyłączenie pola grzejnego przez funkcję Samoczynne

wyłączenie. tym, że pole grzejne się wyłączy.

Wyświetla się oraz ko‐

Działa funkcja Blokada. Patrz „Codzienna eksploa‐ munikat.

Wyświetla się O - X - A. Działa funkcja Blokada

uruchomienia.

Miga .

Brak naczynia na polu

grzejnym.

Użyto nieodpowiedniego

naczynia.

Średnica dna naczynia jest

za mała w stosunku do po‐

la grzejnego.

Wyświetla się oraz licz‐ ba.

W płycie grzejnej wystąpiła

usterka.

Środek zaradczy

Włączyć sygnały dźwięko‐ we. Patrz „Codzienna eks‐ ploatacja”.

Przywrócić ustawienia fa‐ bryczne wszystkich funkcji. Wybrać opcję Resetuj wszyst. ust. w Menu. Odłączyć płytę grzejną od zasilania. Po upływie minu‐ ty ponownie podłączyć pły‐ tę grzejną. Ustawić Język, Jasność wyświetlacza i Głośność sygnału.

Patrz „Codzienna eksploa‐ tacja”. Wyłączyć płytę grzejną i włączyć ją ponownie.

tacja”.

Patrz „Codzienna eksploa‐ tacja”.

Postawić naczynie na polu grzejnym.

Użyć odpowiedniego na‐ czynia. Patrz „Wskazówki i porady”.

Stosować naczynia o od‐ powiednich wymiarach. Patrz „Dane techniczne”.

Wyłączyć płytę grzejną i włączyć ponownie po 30 sekundach. Jeśli ponownie

wyświetli się , należy odłączyć płytę grzejną od zasilania. Po upływie 30 sekund ponownie podłą‐ czyć płytę. Jeśli problem będzie występował nadal, należy skontaktować się z autoryzowanym centrum serwisowym.

Page 70

www.electrolux.com70

Problem Prawdopodobna przy‐

Słyszalny jest ciągły sygnał dźwiękowy.

czyna

Podłączenie do sieci elek‐ trycznej jest nieprawidło‐ we.

9.2 Jeśli nie można znaleźć rozwiązania...

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym zakresie nie jest możliwe, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub autoryzowanym punktem serwisowym. Należy podać dane z tabliczki znamionowej. Należy upewnić się, że

10. DANE TECHNICZNE

10.1 Tabliczka znamionowa

Model EIS6648 Numer produktu 949 596 891 00 Typ 62 B4A 01 CA 220-240 V/400 V, 2N, 50-60 Hz Moc indukcyjna 7.35 kW Wyprodukowano w Niemczech

Nr seryjny ................. 7.35 kW

ELECTROLUX

10.2 Licencja na oprogramowanie

Oprogramowanie piekarnika wykorzystuje chronione prawem autorskim oprogramowanie licencjonowane, m.in. pod nazwami BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL/SSLEAY ISC, Apache 2.0.

Środek zaradczy

Odłączyć płytę grzejną od zasilania. Zwrócić się wy‐ kwalifikowanego elektryka, aby sprawdził instalację.

płyta grzejna była użytkowana prawidłowo. W przeciwnym razie interwencja pracownika serwisu lub sprzedawcy może być płatna nawet w okresie gwarancyjnym. Informacje dotyczące obsługi klienta oraz warunków gwarancji znajdują się w broszurze gwarancyjnej.

Pełna treść licencji znajduje się w: Menu > Ustawienia > Serwis > Licencja.

Kod źródłowy oprogramowania open source można pobrać, używając hiperłącza na stronie internetowej produktu.

10.3 Parametry pól grzejnych

Pole grzejne Moc znamio‐

nowa (maksy‐ malna moc grzania) [W]

Lewe przednie 2300 3200 10 125 - 210

Lewe tylne 2300 3200 10 125 - 210

PowerBoost [W]

PowerBoost maksymalny czas [min]

Średnica na‐ czynia [mm]

Page 71

POLSKI 71

Pole grzejne Moc znamio‐

Prawe przed‐ nie

Prawe tylne 1800 2800 10 145 - 180

Moc pól grzejnych może w niewielkim zakresie odbiegać od wartości podanych w tabeli. Zmiany te zależą od wymiarów naczynia oraz materiału, z którego zostało wykonane.

W celu uzyskania optymalnych efektów gotowania należy stosować naczynia o średnicy nie większej niż podano w tabeli.

nowa (maksy‐ malna moc grzania) [W]

1400 2500 4 125 - 145

PowerBoost [W]

Częstotliwość robocza 433,05-434,7

Maksymalna moc emisji 5 dBm

Zakres temperatury 0-120°C

Cykl pomiarowy 3 sekundy

PowerBoost maksymalny czas [min]

10.4 Termosonda – dane

techniczne

Termosonda spełnia wymogi dotyczące kontaktu z żywnością.

11. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA

11.1 Informacje o produkcie zgodnie z normą EU 66/2014 dotyczą

tylko rynku UE

Średnica na‐ czynia [mm]

3 MHz

Oznaczenie modelu EIS6648

Typ płyty grzejnej Płyta grzejna do

Liczba pól grzejnych 4

Technika grzania Płyta indukcyjna

Średnica okrągłych pól grzejnych (Ø)

Zużycie energii na pole grzejne (EC electric coo‐ king)

Zużycie energii przez pły‐ tę grzejną (EC electric hob)

Lewe przednie Lewe tylne Prawe przednie Prawe tylne

184,2 Wh/kg

zabudowy

21,0 cm 21,0 cm 14,5 cm 18,0 cm

189,1 Wh/kg 189,1 Wh/kg 180,2 Wh/kg 178,3 Wh/kg

Page 72

www.electrolux.com72

EN 60350-2 - Elektryczny sprzęt do gotowania do użytku domowego – Część 2: Płyty grzejne – Metody pomiaru cech funkcjonalnych

Parametry elektryczne pola grzejnego są odpowiednio oznaczone przy poszczególnych polach grzejnych.

11.2 Oszczędzanie energii

Stosowanie się do poniższych wskazówek pozwoli oszczędzać energię podczas codziennej eksploatacji.

• Należy podgrzewać tylko tyle wody, ile jest potrzebne.

12. OCHRONA ŚRODOWISKA

Materiały oznaczone symbolem należy poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia recyklingu. Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby chronić środowisko naturalne oraz

• W miarę możliwości należy zawsze przykrywać naczynia pokrywką.

• Przed włączeniem pola grzejnego należy postawić na nim naczynie.

• Mniejsze naczynia należy stawiać na mniejszych polach grzejnych.

• Naczynia należy stawiać bezpośrednio na środku pola grzejnego.

• Ciepło resztkowe można wykorzystać do podtrzymywania ciepła potraw lub roztapiania składników.

ludzkie zdrowie. Nie wolno wyrzucać urządzeń oznaczonych symbolem

razem z odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do miejscowego punktu ponownego przetwarzania lub skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi.

Page 73

Page 74

Page 75

Page 76

www.electrolux.com/shop

867350367-D-102021