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PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER
LE RISQUE D’UNE EXPOSITION
AUX MICRO-ONDES
(a) Ne pas essayer de faire fonctionner ce four lorsque que la porte est ouverte, car le fonc-
tionnement avec la porte ouverte pourrait entraîner une exposition dangereuse aux microondes. Il est important que le système de fermeture de sûreté ne soit pas désamorcé ou
modifié.
(b) Ne placer aucun objet entre le cadre et la porte du four et ne pas laisser de saleté ou de
traces de produits de nettoyage s’accumuler sur les surfaces d’étanchéité.
(c ) Ne pas utiliser le four s’il est endommagé. Il est particulièrement impor tant que la po rte ferme
correctement et que les éléments suivants ne présentent pas de défectuosités : (1) porte
(gauchie), (2) charnières et verrous (brisés ou desserrés), (3) joints et surfaces d’étanchéité
de la porte.
(d) Le four ne doit être réglé ou réparé que par du personnel d’entretien qualifié.
Certaines précautions de sécurité devraient toujours être prises lorsqu’on se sert d’appareils électriques :
AVERTISSEMENT
1. Lire toutes les instructions avant de se servir
de l’appareil.
2. Lire et suivre les PRÉCAUTIONS POUR ÉVITER
LE RISQUE D’UNE EXPOSITION AUX MICROONDES à la page 2.
3. Cet appareil doit être mis à la terre. Brancher
seulement à une prise à trois broches. Se
reporter aux «INSTRUCTIONS DE MISE À LA
TERRE», à la page 6 et aux INSTRUCTIONS
d'INSTALLATION.
4. Installer ou placer l’appareil conformément aux
instructions d’installation fournies.
5. Certains produits comme des oeufs entiers
et des contenants scellés – par exemple des
bocaux en verre fermés – peuvent exploser et
ne devraient pas être utilisés dans ce four.
6. N’utiliser cet appareil qu’aux fins décrites dans
ce manuel. Ne pas utiliser de produits corrosifs
dans le four à micro-ondes. Ce four a été conçu
pour la cuisson et le séchage des aliments, et non
pour un usage industriel ou des laboratoire.
7. Comme pour tout appareil, exercer une surveillance étroite quand des enfants l’utilisent.
8. Ne pas faire fonctionner l’appareil si le cordon
ou la fiche sont endommagés, si l’appareil ne
fonctionne pas bien ou s’il a été endommagé ou
est tombé.
9. Cet appareil ne doit être réparé que par du personnel de service autorisé. Communiquer avec
le service de réparations autorisé Electrolux le
plus proche pour un examen, une réparation ou
un réglage.
10.Ne pas couvrir ni bloquer d'ouverture de
l’appareil.
11. Ne pas entreposer ni utiliser cet appareil à
l’extérieur. Ne pas utiliser ce produit auprès de
l’eau – comme par exemple près d’un évier de
cuisine, dans un sous-sol humide, près d’une
piscine ou dans d’autres endroits semblables.
12. Ne pas immerger le cordon ou la fiche dans
l’eau.
13. Garder le cordon loin des surfaces chauffées.
14. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou
du comptoir.
15. Voir les instructions pour le nettoyage de la
F
surface de la porte à la page 30-31.
Pour réduire les risques de brûlures, de chocs électriques, de feu, de
blessures ou d’exposition aux micro-ondes :
16. Ne pas installer au-dessus d'un évier.
17. Ne posez pas d'objet directement sur la surface
de l'appareil lorsqu'il est en marche.
18. Pour réduire les risques de feu à l’intérieur du
four:
a. Ne pas trop faire cuire les aliments. Rester
prudemment près du four lorsqu’on utilise
du papier, du plastique ou tout autre matériel
combustible pour faciliter la cuisson.
b. Retirer les attaches de métal des sacs de papier
ou de plastique avant de mettre les sacs au
four.
c. Si les matériaux à l’intérieur du four prennent
feu, garder la porte du four fermée, arrêter
le four et débrancher la fiche ou couper
l’électricité au panneau d’entrée.
d. Ne pas utiliser la cavité comme espace de
rangement. Ne laisser ni papier, ni ustensiles, ni
aliments dans la cavité lorsque l’appareil n’est
pas utilisé.
19. Des liquides tels que l’eau, le café ou le thé
peuvent chauffer au-delà du point d’ébullition
sans qu’aucun bouillonnement n’apparaisse.
Ainsi, quand le contenant est retiré du four, il
peut ne pas y avoir d’ébullition ou de bouillonnement apparents. IL PEUT EN RÉSULTER UN
DÉBORDEMENT DES LIQUIDES TRÈS CHAUDS
LORSQU’UNE CUILLER OU UN AUTRE USTENSILE EST PLONGÉ DANS LE LIQUIDE.
Pour réduire le risque de blessures person-
nelles:
a. Ne pas trop chauffer le liquide.
b. Remuer le liquide avant de le chauffer et à mi-
cuisson.
c. Ne pas utiliser de contenants à bords droits et à
goulot mince. Utiliser un bocal à large goulot.
d. Après le chauffage, laisser reposer le contenant
dans le four à micro-ondes pour au moins 20
secondes avant de le retirer.
e. En plongeant une cuiller ou un autre ustensile
dans le contenant, le faire très soigneusement.
20. Nettoyer les ouvertures de ventilation et les filtres
fréquemment - - il ne faut paslaisser de la graisse
s’accumuler sur les ouvertures de ventilation, la
hotte ou les filtres à graisse.
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
5
21. Faire très attention quand vous nettoyez l’évent
à lame et les filtres à graisse. Les agents de
nettoyage corrosifs, tels que les nettoyants pour
fours à la soude, peuvent endommager l’évent à
lame et les filtres à graisse.
22. Si vous flambez des plats sous la hotte, mettez
le ventilateur en marche.
23. Cet appareil convient pour un emploi au-dessus
d’équipement de cuisson au gaz ou à l’électricité
d’une largeur de 90 cm (36") ou moins.
CONSERVER CE MODE D’EMPLOI
DÉBALLAGE ET INSPECTION DU MICRO-ONDE
Ouvrez le fond de la boîte, repliez les rabats de la boîte et renversez le four à micro-ondes pour qu’il repose
sur la plaque de mousse plastique. Levez la boîte pour dégager le four à micro-ondes et enlevez tous
les matériaux d’emballage.CONSERVEZ LA BOÎTE CAR ELLE
PEUT RENDRE L’INSTALLATION PLUS FACILE.
1. S’il y en a une, enlevez l’étiquette des caractéristiques collée
sur l’extérieur de la porte.
2. Vérifiez qu'il y a bien les gabarits mural et de plafond. Lire les
notices incluses et CONSERVER le manuel d'utilisation.
Vérifier que le four n’a subi aucun dommage, en particulier que la
porte n’est ni gauchie ni décentrée, que les joints et les surfaces
d’étanchéité ne sont pas endommagés, que les charnières et
les verrous ne sont pas brisés ou desserrés et que la porte ou
l’intérieur de la cavité ne porte aucune trace de coups. Si on
constate quelque dommage que ce soit, ne pas mettre le four
en service et prendre contact avec le détaillant ou un CENTRE
DE SERVICE ELECTROLUX AUTORISÉ.
F
6
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE ÉLECTRIQUES
Cet appareil doit être mis à la terre. Ce four est équipé d’un cordon d’alimentation avec fil de mise à la
terre, et d’une fiche de mise à la terre. Il faut le brancher dans une prise murale correctement installée
correctement et mise à la terre selon le Code national de l’électricité et les codes et décrets locaux. En
cas de court-circuit électrique, la mise à la terre réduit les risques de choc électrique en permettant au
courant de s’échapper par le fil de mise à la terre.
AVERTISSEMENT
Un mauvais usage de la prise de terre peut causer des chocs
électriques.
Installation électrique
Le four est équipé d’une fiche de terre à trois broches. IL NE
FAUT EN AUCUN CAS ENLEVER LA BROCHE DE MISE À LA
TERRE DE LA FICHE. N'UTILISE PAS UNE RALLONGE.
Si le cordon d’alimentation fourni est trop court, demandez
à un électricien qualifié ou à un réparateur professionnel
d’installer une prise à proximité de l'appareil.
Il faut connecter le cordon d’alimentation et la fiche sur un
circuit séparé de 120 volts CA, 60 Hz, 15 A ou plus, avec
prise murale simple avec terre. La prise doit être située
dans l’armoire directement au-dessus de l’emplacement de
montage du four à micro-ondes à hotte intégrée. Comme
illustré par le schéma 1.
Remarques :
1. Pour toute question à propos de l’installation électrique
ou de la mise à la terre, consulter un électricien de métier
ou un réparateur qualifié.
2. Ni Electrolux ni le détaillant ne peuvent être tenus responsables des dommages au four ou des blessures causés
par une installation qui ne respecte pas les normes.
Schéma 1
Prise et
boite mises
à la terre
Passage pour
le cordon
Interférence
Si le four à micro-ondes provoque de l’interférence avec
la radio ou la télévision, vérifier qu’il est branché sur un
circuit indépendant, en éloigner la radio ou la télévision le
plus possible et vérifier la position et le signal de l’antenne
de réception.
F
RENSEIGNEMENTS UTILES
Le four à micro-ondes
7
Ce mode d’emploi est précieux; le lire attentivement
et le conserver pour s’y reporter, au besoin.
Un bon livre de cuisine aux micro-ondes est très
utile. Il présente les principes, les techniques,
des conseils et des recettes de cuisine aux
micro-ondes.
S’assurer à ce qu’il y ait TOUJOURS des aliments
dans le four lorsqu’il est allumé, de sorte qu’ils
absorbent l’énergie produite.
Quand on utilise le four à des niveaux de puissance
inférieurs à 100 %, on peut entendre la mise en
marche et l’arrêt du magnétron. Il est normal que
l’extérieur du four soit chaud au toucher pendant la
cuisson ou le réchauffement.
La condensation est un phénomène normal pendant
la cuisson au four à micro-ondes. L’humidité ambi-
La cuisson aux micro-ondes
• Disposer les aliments avec soin. Placer la partie
la plus épaisse des aliments vers l’extérieur
du plat.
• Surveiller le temps de cuisson. Cuire les aliments pendant la plus courte période indiquée
et prolonger la cuisson au besoin. Des aliments
trop cuits peuvent fumer ou prendre feu.
• Recouvrir les aliments pendant la cuisson.
Selon la recette ou le livre de cuisine, utiliser
un essuie-tout, du papier ciré, un film plastique
allant au micro-ondes ou un couvercle. Couvrir
les aliments empêche les éclaboussures et leur
permet de cuire de manière uniforme.
• Protéger les parties de viande ou de volaille
très minces par des petits écrans en papier
d’aluminium pour éviter qu’ils ne cuisent trop vite
par rapport aux parties plus épaisses.
• Si possible, remuer les aliments de l’extérieur du
plat vers le centre une ou deux fois pendant la
cuisson.
• Retourner les aliments comme du poulet et
des galettes de viande une fois au cours de la
ante et la teneur en eau des aliments déterminent le
degré de condensation à l’intérieur du four.
En règle générale, les aliments couverts produisent
moins de condensation que les aliments cuits à
découvert. Veiller à ce que les évents à l ’arrière du
four soient toujours dégagés.
Ce four est conçu seulement pour la préparation
des aliments. Il ne doit pas être utilisé pour sécher
des vêtements ou des journaux.
La puissance de ce four est de 1000 watts calculée
par la méthode d’essai CEI. Vérifier la cuisson des
aliments une minute ou deux avant la fin de la période minimum de cuisson indiquée sur les recettes
et les emballages et, s’il y a lieu, augmenter le temps
de cuisson.
cuisson afin d’accélérer le processus. Il faut
retourner les grosses pièces comme les rôtis au
moins une fois.
• Au milieu de la cuisson, déplacer les aliments
comme les boulettes de viande, de l’intérieur du
plat vers l’extérieur, et du haut vers le bas.
• Prévoir du temps de repos. Retirer les aliments
du four et, si possible, les remuer. Couvrir les
aliments pendant ce temps pour leur permettre
de finir de cuire.
• Vérifier la cuisson. Rechercher les signes qui
indiquent que les aliments sont cuits à point.
Ces signes incluent :
- La vapeur s’élève de toute la surface des aliments, pas seulement des bords.
- Le fond du plat est très chaud au toucher.
- Les cuisses de poulet se détachent facilement.
- La viande et la volaille ne présentent plus de
parties rosées.
- Le poisson est opaque et se défait facilement à
la fourchette.
F
8
RENSEIGNEMENTS UTILES
La sécurité
• Vérifiez que les aliments sont cuits conformément
aux températures recommandées par le United
States Department of Agriculture (Ministère de
l’agriculture des États-Unis).
TempAliment
145˚F
(63°C)
160˚ F
(71°C)
165˚F
(74°C)
Pour le boeuf, l’agneau ou
le veau découpé en steaks,
côte lettes ou rôti MEDIUM R ARE
(MOYENNEMENT CUIT).
Pour le porc frais, la viande
hachée, le poisson, les fruits de
mer, les plats à base d’oeufs, les
aliments préparés surgelés ou
le boeuf, l’agneau ou l’agneau
découpé en steaks, côtelettes
ou rôti cuits sur MEDIUM
(MOYEN).
Pour les restes, les aliments
réfrigérés prêts à réchauffer,
les plats traiteur et les aliments
« frais » à emporter, le poulet
entier ou la dinde entière, les
blancs de poulet ou de dinde ou
la volaille hachée utilisée dans
les hamburgers de poulet ou
de dinde, les blancs de volaille
sans os.
REMARQUE :
ne pas cuire de volaille entière
farcie. Cuire la farce séparément
à 165°F.
Pour vérifier que les aliments sont cuits à point,
insérer un thermomètre à viande dans un endroit
épais, à l’écart de la graisse et des os. Ne JAMAIS
laisser le thermomètre dans les aliments qui cuisent,
sauf s’il est approuvé pour emploi aux microondes.
• TOUJOURS utiliser des gants isolants pour éviter
des brûlures lorsque l’on se sert d’ustensiles en
contact avec des aliments chauds. La chaleur
transférée des aliments aux ustensiles peut
provoquer des brûlures.
• Diriger la vapeur loin du visage et des mains
afin d’éviter des brûlures. Soulever doucement
la partie la plus éloignée des couvercles et des
pellicules et ouvrir lentement les sacs de maïs
soufflé ou de cuisson en les tenant loin du visage.
• Rester près du four quand il fonctionne et vérifier
fréquemment l a cuisson afin d’éviter de tr op cuire
les aliments.
• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou
autres objets dans la cavité du four.
• Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de
manière à préserver sa qualité et minimiser la
prolifération de bactéries alimentaires.
• Retirer les aliments du four en prenant soin de ne
pas toucher le système de fermeture de sûreté
de la porte avec des ustensiles, ses vêtements
ou les accessoires.
À propos des enfants et du four à micro-ondes
Les enfants de moins de 7 ans devraient utiliser
le four à micro-ondes seulement sous la surveillance étroite d’un adulte. Les enfants de 7 à 12 ans
devraient utiliser l’appareil sous la surveillance d’un
adulte se trouvant dans la même pièce qu’eux.
L’enfant doit être capable d’atteindre facilement le
four; sinon, le faire monter sur un tabouret robuste
et stable.
Il ne faut jamais s’appuyer ou s’accrocher à la porte
du four à micro-ondes. Il faut enseigner les mesures
F
de sécurité aux enfants : employer des gants isolants, enlever les couvercles avec précaution, faire
très attention aux contenants d’aliments croustillants
qui peuvent devenir très chauds.
Ne pas présumer qu’un enfant qui connaît bien une
fonction de l’appareil les connaît toutes.
Les enfants doivent savoir qu’un four à micro-ondes
n’est pas un jouet. Voir la page 27 pour obtenir des
renseignements sur le verrouillage de sécurité.
RENSEIGNEMENTS UTILES
Les aliments
AlimentsÀ faireÀ ne pas faire
9
Œufs,
saucisses,
noix,
graines,
fruits et
légumes
Maïs souffl é
Aliments
pour bébés
• Percer les jaunes pour éviter qu’ils
n’éclatent pendant la cuisson.
• Piquer la pelure d es pommes de terre,
des pommes, des courges ainsi que
les saucisses afin de permettre à la
vapeur de s’échapper.
• Utiliser seulement du maïs soufflé
pour micro-ondes.
• Attendre que seuls quelques grains
isolés éclatent toutes les 1 ou 2
secondes, ou appuyer sur la touche
popcorn.
• Transférer la nourriture dans de petits
plats et faire réchauffer doucement, en
remuant souvent. Vérifier la température des aliments avant de servir.
• Mettre la tétine sur le biberon après
l’avoir réchauffé et bien brassé celui-ci
ce dernier faire le «test du poignet»
avant de donner le biberon à bébé.
• Cuire les œufs dans leur coquille.
• Réchauffer des œufs entiers.
• Faire sécher les noix ou les graines
dans leur écaille.
• Faire éclater des grains de maïs dans
des sacs de papier brun ou dans un
bol de verre.
• Dépasser le temps indiqué sur
l’emballage.
• Faire chauffer les aliments commerciaux pour bébés dans leurs pots.
• Faire chauffer des biberons jetables.
• Faire chauffer les biberons avec la
tétine.
Généralités
• Après avoir réchauffé des aliments
contenant une garniture, les couper
afin de laisser s’échapper la vapeur
et d’éviter des brûlures.
• Bien mélanger les liquides avant et
après la cuisson pour que la chaleur
soit uniforme.
• Faire cuire les aliments liquides et
les céréales dans un bol profond afin
d’éviter qu’ils ne débordent.
• Réchauffer ou faire cuire des aliments
dans des contenants hermétiques ou
fermés en verre.
• Préparer des conserves au four
à micro-ondes, car des bactéries
dangereuses pourraient ne pas être
tuées.
• Utiliser le four à micro-ondes pour
faire de la friture.
• Faire sécher du bois, des courges,
des herbes ou du papier.
F
10
RENSEIGNEMENTS UTILES
Les ustensiles et comment couvrir les aliments
Il n’est pas nécessaire d’acheter une nouvelle batterie de cuisine. La plupart des ustensiles dont on
dispose habituellement dans un ménage peuvent
être utilisés dans le four à micro-ondes. S’assurer
que les ustensiles ne touchent pas les parois intérieures pendant la cuisson.
On peut utiliser les ustensiles et matériaux suivants pour cuire et réchauffer sans danger dans
un four à micro-ondes :
• la vitrocéramique (Pyroceram
Corningware
• le verre résistant à la chaleur (Pyrex®)
• les plastiques pour micro-ondes
• les assiettes en papier
• la céramique, la poterie, la porcelaine pour
micro-ondes
• les plats à brunir (ne pas dépasser les temps
de préchauffage recommandés. Suivre les
instructions du fabricant.)
Les articles suivants peuvent être utilisés pour le
réchauffage très court des aliments qui contiennent peu de sucre ou de graisses :
• le bois, la paille et l’osier
NE PAS UTILISER
• des poêles et des plats de cuisson métalliques
• des plats à bordure métallique
• du verre qui ne résiste pas à la chaleur
• des plastiques qui ne conviennent pas aux
micro-ondes (contenants de margarine)
• des produits en papier recyclé
• des sacs en papier
• des sacs pour la conservation des aliments
• des attaches métalliques
Pour vérifier si un plat va au four à micro-ondes, le
placer dans le four et mettre le four en marche à la
puissance ma ximale pe ndant 30 seco ndes. Si le plat
devient très chaud, il ne faut pas l’employer.
®
®
), comme
Les produits et articles suivants peuvent être
utilisés pour couvrir les plats, récipients, etc. :
• Les essuie-tout conviennent bien pour recouvrir les aliments pendant le réchauffage et pour
absorber la graisse de cuisson du bacon.
• Le papier ciré peut être employé pour la cuisson
et le réchauffage.
• Le film plastique destiné spécialement à l’usage
en four à micro-ondes peut être utilisé pour
la cuisson et le réchauffage. Le film plastique
ne doit JAMAIS entrer en contact avec les aliments. Faire une ouverture pour laisser la vapeur
s’échapper.
• Les couvercles pour micro-ondes sont un très
bon choix, car ils concentrent la chaleur sur les
aliments et accélèrent la cuisson.
• Les sacs de cuisson au four conviennent pour
les grosses pièces de viande ou les aliments à
attendrir. NE PAS UTILISER d’attaches métalliques. Percer le sac pour laisser s’échapper la
vapeur.
Utilisation du papier d’aluminium dans le four à
micro-ondes :
• Un petit morceau non froissé de papier
d’aluminium posé sur les aliments peut être
utilisé pour protéger les parties qui décongèlent
ou cuisent trop rapidement.
• Le papier d’aluminium doit être à au moins 2,5
cm des parois du four.
Pour toute question concernant les ustensiles ou
la manière de couvrir les aliments, consulter un
bon livre de cuisine spécialisé en micro-ondes
ou suivre les conseils de la recette.
Accessoires
De nombreux accessoires pour four à micro-ondes
sont offerts sur le marché. Évaluer soigneusement
ses besoins avant d’en faire l’acquisition. Un thermomètre pour micro-ondes permettra de vérifier la
cuisson et de s’assurer que les aliments sont cuits
à point et à la bonne température. Electrolux n’est
pas responsable des dommages au four résultant
de l’utilisation d’accessoires.
F
(Avant du four à micro-ondes)
(Arrière du four à micro-ondes)
VUE D’EN DESSOUS
VUE DE FACE
NOMENCLATURE DES PIÈCES
11
1 Porte du four avec hublot transparent
2 Charnières de porte
3 Couvercle du guide d’ondes:
NE PAS ENLEVER.
4 Arbre du plateau tournant
5 Lumière du four
Est allumée quand le four est en marche ou que
la porte est ouverte.
6 Supports de la grille
7 Mécanisme de fermeture de sécurité de la
porte
Le four ne fonctionnera que si la porte est bien
fermée.
8 Poignée
9 Touche Eclairage
Effleurer la touche light une fois pour une
intensité lumineuse forte, une deuxième fois
pour une intensité moyenne, une troisième fois
pour une intensité basse et une quatrième fois
pour éteindre la lumière.
10 Touche Ventilateur
Effleurer la
rapide, une deuxième fois pour une vitesse moyenne, une troisième fois pour une vitesse basse et
une quatrième fois pour éteindre le ventilateur.
11 Panneau de contrôle par touches Auto -Touch
12 Affi chage du temps : affi chage numérique, 99
vers la droite. Ne l’enlevez que pour le nettoyer.
15 Support du plateau tournant
D’abord, placez délicatement le support du
plateau tournant sur l’arbre du plateau au centre
du fond du four. Ensuite, fi xez solidement le
plateau tournant sur le support du plateau.
16 Grille pour cuisson ou réchauffage à 2 étages.
17 Couvercle de l’éclairage
18 Filtres à graisse
19 Etiquette de menu
20
Classement du label (modèle et le numéro de série)
touche
fan une fois pour une vitesse
F
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