Page 1
EI24EW45LS
................................................ .............................................
FR FOUR NOTICE D'UTILISATION
Page 2
www.electrolux.com
2
SOMMAIRE
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
7. UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
8.
FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
9. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
10.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
12.
INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
13. INFORMATION SUR LA GARANTIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
14.
EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
NOUS PENSONS À VOUS
Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années
d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour
vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
Bienvenue chez Electrolux.
Visitez notre site Internet pour :
Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :
www.electrolux.com
Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service :
www.electrolux.com/productregistration
Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre
appareil :
www.electrolux.com/shop
SERVICE APRÈS-VENTE
N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.
Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes :
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.
Avertissement/Attention : consignes de sécurité.
Informations générales et conseils
Informations écologiques
Sous réserve de modifications.
Page 3
1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être
tenu pour responsable des dommages et blessures liés à
une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer
ultérieurement.
1.1 Sécurité des enfants et des personnes
vulnérables
AVERTISSEMENT
Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de
8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont
les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à
condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.
• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil
lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre
une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
FRANÇAIS 3
1.2 Sécurité générale
• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en
fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des
Page 4
www.electrolux.com
4
• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-
• Avant toute opération de maintenance, déconnectez
• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus
• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage
• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur
gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
pareil.
l'alimentation électrique.
en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent
rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.
l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter
des parois extérieures. Installez les supports de grille
selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.
2.
INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ
2.1 Installation
AVERTISSEMENT
L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.
• Retirez l'intégralité de l'emballage.
• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.
• Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
• L'appareil est lourd, prenez toujours
des précautions lorsque vous le déplacez. Portez toujours des gants de sécurité.
• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils.
• Vérifiez que l'appareil est installé sous
et à proximité de structures sûres.
• Les côtés de l'appareil doivent rester à
côté d'appareils ou d'éléments ayant la
même hauteur.
Branchement électrique
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie ou d'électrocution.
• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si
ce n'est pas le cas, contactez un électricien.
• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à
l'aide d'un prolongateur, d'une prise
multiple ou d'un raccordement multiple
(risque d'incendie).
• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un
électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.
Page 5
• Ne laissez pas les câbles d'alimentation
secteur entrer en contact avec la porte
de l'appareil, particulièrement lorsque la
porte est chaude.
• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas
être enlevée sans outils.
• Ne branchez la fiche d'alimentation à la
prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.
• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez
toujours sur la fiche.
• N'utilisez que des systèmes d'isolation
appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être
retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.
• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
2.2 Utilisation
AVERTISSEMENT
Risque de blessures, de brûlures,
d'électrocution ou d'explosion.
• Utilisez cet appareil dans un environnement domestique.
• Ne modifiez pas les caractéristiques de
cet appareil.
• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque
utilisation.
• L'intérieur de l'appareil devient chaud
lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se
trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer
ou enfourner des accessoires ou des
plats allant au four.
• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la
porte de l'appareil lorsque l'appareil est
FRANÇAIS 5
en fonctionnement. De l'air brûlant peut
s'en échapper.
• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
• N'exercez jamais de pression sur la
porte ouverte.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.
• Maintenez toujours la porte de l'appareil
fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement.
• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool
et d'air facilement inflammable peut
éventuellement se former.
• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits
inflammables à l'intérieur ou à proximité
de l'appareil, ni sur celui-ci.
AVERTISSEMENT
Risque de dommage de l'appareil.
• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :
– Ne mettez pas de plats allant au four
ni aucun autre objet directement sur le
fond de l'appareil.
– Ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.
– Ne versez jamais d'eau directement
dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
– Ne laissez jamais d'aliments ni de
plats humides à l'intérieur de l'appareil
une fois la cuisson terminée.
– Faites attention lorsque vous retirez
ou remettez en place les accessoires.
• La décoloration de l'émail est sans effet
sur les performances de l'appareil. Il ne
s'agit pas d'un défaut dans le cadre de
la garantie.
• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.
Page 6
www.electrolux.com
6
2.3 Entretien et nettoyage
• Avant toute opération d'entretien, met-
• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
• Remplacez immédiatement les vitres de
• Soyez prudent lorsque vous ôtez la
• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
• Des graisses ou de la nourriture restant
• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux
• Si vous utilisez un spray pour four, sui-
• N'utilisez aucun produit détergent pour
AVERTISSEMENT
Risque de blessure corporelle,
d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.
tez à l'arrêt l'appareil et débranchez la
fiche de la prise secteur.
panneaux de verre risquent de se briser.
la porte si elles sont endommagées.
Contactez le service de maintenance.
porte de l'appareil. Elle est lourde.
de maintenir le revêtement en bon état.
dans l'appareil peuvent provoquer un
incendie.
humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas
de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.
vez les consignes de sécurité figurant
sur l'emballage.
nettoyer l'émail catalytique (le cas
échéant).
première utilisation de l'appareil à température maximale.
• Ne laissez aucun animal, en particulier
aucun oiseau, à proximité de l'appareil
pendant et après un nettoyage par pyrolyse et lors de la première utilisation
où vous utiliserez la température de
fonctionnement maximale, placez-les
dans une autre pièce suffisamment
ventilée.
• Certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées pouvant
se dégager lors du processus de nettoyage des fours à pyrolyse.
• Les animaux de petite taille peuvent
également être très sensibles aux changements de température survenant à
proximité d'un four à pyrolyse lorsque le
processus de nettoyage est en cours.
• Les surfaces anti-adhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, moules, etc.) peuvent
être endommagées par la très haute
température nécessaire au nettoyage
par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des
fumées nocives. Veillez à ne laisser aucun ustensile, plat ou accessoire dans
le four lors d'un nettoyage par pyrolyse.
• Les fumées dégagées par les fours à
pyrolyse / les résidus de cuisson sont
décrites comme étant non nocives pour
les êtres humains, y compris pour les
enfants en bas âge et les personnes à
la santé fragile.
Nettoyage par pyrolyse
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie et de brûlures.
• Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse.
• Tenez les enfants éloignés de l'appareil
lorsque le nettoyage par pyrolyse est en
cours. L'appareil devient très chaud.
• Assurez-vous que la ventilation dans la
pièce est suffisante (fenêtre ouverte,
VMC en fonctionnement) pendant et
après chaque phase de nettoyage par
pyrolyse.
• Assurez-vous que la ventilation dans la
pièce est suffisante pendant et après la
2.4 Éclairage interne
• Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des
appareils ménagers. Ne l'utilisez pas
pour éclairer votre logement.
AVERTISSEMENT
Risque d'électrocution.
• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
• N'utilisez que des ampoules ayant les
mêmes spécifications.
2.5 Mise au rebut
AVERTISSEMENT
Risque de blessure ou d'asphyxie.
Page 7
• Débranchez l'appareil de l'alimentation
électrique.
• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.
3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL
4 6321 5
7
5
4
3
14
2
1
3.1 Accessoires
13
8
9
10
11
12
FRANÇAIS 7
• Retirez le dispositif de verrouillage de la
porte pour empêcher les enfants et les
animaux de s'enfermer dans l'appareil.
Bandeau de commande
1
Manette de sélection des fonctions
2
du four
Voyant/symbole de mise sous tension
3
Programmateur électronique
4
Manette du thermostat
5
Voyant de mise sous tension
6
Résistance
7
Éclairage
8
Orifice du tournebroche
9
Ventilateur
10
Résistance de la paroi arrière
11
Résistance inférieure
12
Support de grille amovible
13
Positions de la grille
14
Grille métallique
Permet de poser des plats (à rôti, à gratin)
et des moules à gâteau/pâtisserie.
Plateau de cuisson
Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/
gâteaux secs.
Plat à rôtir/gril
Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat
pour recueillir la graisse.
Page 8
www.electrolux.com
8
Tournebroche
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou
des volailles.
4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
4.1 Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser
pour la première fois.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».
4.2 Réglage de l'heure
Après le premier branchement à l'alimentation secteur, tous les symboles de l'affichage apparaissent pendant quelques secondes. Pendant les secondes suivantes,
l'affichage montre la version du logiciel
utilisée.
Après extinction de la version du logiciel,
et « 12:00 » sont affichés. "« 12 » cli-
gnote.
1.
Appuyez sur ou pour régler les
heures.
2.
Appuyez sur pour confirmer (ce
n'est nécessaire que lors du premier
réglage ; par la suite, la nouvelle heure sera automatiquement sauvegardée au bout de 5 secondes).
L'affichage indique
réglée. "« 00 » clignote.
3.
Appuyez sur ou pour régler les
minutes.
4.
Appuyez sur pour confirmer (ce
n'est nécessaire que lors du premier
réglage ; par la suite, la nouvelle heure sera automatiquement sauvegardée au bout de 5 secondes).
L'indicateur de température/heure affiche la nouvelle heure.
et l'heure
Changement de l'heure
Vous ne pouvez régler l'heure que si le
four est éteint.
Appuyez sur
symbole
Pour régler l'heure, utilisez la procédure
« Réglage de l'heure ».
. L'heure réglée et le
clignotent sur l'affichage.
5. UTILISATION QUOTIDIENNE
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.
5.1 Activation et désactivation
de l'appareil
1.
Tournez la manette des fonctions du
four pour sélectionner une fonction.
2.
Tournez la manette de température
/ pour régler la température.
Page 9
3.
Pour mettre à l'arrêt l'appareil, tournez la manette des fonctions du four
sur la position ARRET (« 0 »).
5.2 Fonctions du four
Fonction du four Utilisation
Préchauffage rapide Pour diminuer le temps de préchauffage.
FRANÇAIS 9
Symbole, indicateur ou voyant
de manette (selon le modèle reportez-vous à la description
de l'appareil) :
• L'indicateur s'allume lorsque le
four monte en température.
• Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en fonctionnement.
• Le symbole indique si la manette contrôle l'une des zones de
cuisson, les fonctions du four
ou la température.
Chaleur tournante Pour cuire à température maximale sur trois
niveaux du four simultanément. Lorsque vous
utilisez cette fonction, diminuez de 70 à
100 °F les températures que vous utilisez habituellement avec la convection naturelle. Également pour déshydrater des aliments.
Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et
leur donner un brunissement plus intense et
une pâte bien croustillante. Lorsque vous utilisez cette fonction, diminuez de 70 à 100 °F
les températures que vous utilisez habituellement avec la convection naturelle.
Convection naturelle Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four.
Résistance inférieure Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant.
Pour faire des conserves.
Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.
Gril + Tournebroche Pour griller des aliments peu épais au centre
du gril. Pour faire griller du pain.
Tournebroche maxi
gril
Turbo gril + tourne-
broche
Pour griller des aliments peu épais en grandes
quantités. Pour faire griller du pain.
Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de
volaille sur un seul niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Nettoyage par pyroly-sePour activer le nettoyage par pyrolyse du four.
Cette fonction permet de brûler les salissures
résiduelles à l'intérieur du four. Le four monte
à une température d'environ 930 °F.
Page 10
www.electrolux.com
10
5.3 Fonction Préchauffage
rapide
La fonction de préchauffage rapide diminue le temps de chauffe.
1.
2.
5.4 Affichage
5.5 Touches
Réglez la fonction de préchauffage
rapide. Reportez-vous au tableau des
fonctions du four.
Tournez la manette de température
/ pour régler la température.
A B C
EFG
D
3.
Lorsque l'appareil atteint la température réglée, un signal sonore retentit.
La fonction de préchauffage rapide ne se désactive pas après le
signal sonore. Vous devez désactiver cette fonction manuellement.
4.
Réglez une fonction du four.
A)
Minuterie
B)
Indicateur de chauffe et de chaleur résiduelle
C)
Bac à eau (sur certains modèles uniquement)
D)
Sonde à viande (sur certains modèles
uniquement)
E)
Verrouillage de la porte (sur certains
modèles uniquement)
F)
Heures/minutes
G)
Fonctions de l'horloge
Touche Fonction Description
HORLOGE Pour régler la fonction de l'horloge.
,
MOINS, PLUS Pour sélectionner une valeur de
MINUTEUR Pour régler le minuteur. Maintenez
TEMPÉRATURE Pour vérifier la température dans la
5.6 Indicateur de chauffe / de
chaleur résiduelle
Si vous activez une fonction du four, les
barres apparaissent une à une sur l'affi-
chage
mentation ou la diminution de la température du four.
temps
.
cette touche enfoncée plus de 3 secondes pour activer ou désactiver
l'éclairage du four.
cavité du four ou la température de la
sonde à viande (si présente) lorsqu'elle est branchée. Ne l'utilisez que
si une fonction du four est réglée.
. Les barres indiquent l'aug-
Page 11
6. FONCTIONS DE L'HORLOGE
FRANÇAIS 11
SYM-
FONCTION DESCRIPTION
BOLE
MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction est sans
effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez
utiliser le MINUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est à l'arrêt.
HEURE Pour régler, changer ou vérifier l'heure. Reportez-
vous au chapitre « Réglage de l'heure ».
DURÉE Pour régler la durée pendant laquelle l'appareil doit
fonctionner. Définissez tout d'abord une fonction
du four avant de régler cette fonction.
FIN Pour régler le moment où l'appareil doit se mettre à
l'arrêt. Définissez tout d'abord une fonction du four
avant de régler cette fonction. Vous pouvez utiliser
simultanément les fonctions Durée et Fin (Départ
différé) pour définir l'heure à laquelle l'appareil doit
s'allumer puis s'éteindre.
Appuyez sur à plusieurs reprises pour modifier la fonction de
l'horloge.
Appuyez sur pour confirmer
les réglages des fonctions de
l'horloge ou attendez 5 secondes
pour que le réglage soit automatiquement confirmé.
6.1 Réglage de la DURÉE ou de
la FIN
1.
Appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'affichage indique
ou .
ou clignote à l'écran.
2.
Appuyez sur ou pour régler les
minutes.
3.
Appuyez sur pour confirmer.
4.
Appuyez sur ou pour régler les
heures.
5.
Appuyez sur pour confirmer. Un
signal sonore retentit pendant 2 minutes une fois la durée définie écoulée.
Le symbole
de l'heure clignotent sur l'affichage.
Le four s'arrête.
6.
Appuyez sur n'importe quelle touche
ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.
ou et le réglage
Si vous appuyez sur pendant
le réglage des heures de la DU-
RÉE
de la fonction FIN
, l'appareil va au réglage
.
6.2 Réglage du MINUTEUR
1.
Appuyez sur .
et « 00 » clignotent sur l'affichage.
2.
Appuyez sur ou pour régler le
MINUTEUR. Au départ, le temps est
calculé en minutes et en secondes.
Lorsque vous définissez une durée
supérieure à 60 minutes, le symbole
s'affiche. L'appareil calcule alors
le temps en heures et en minutes.
3.
Le MINUTEUR démarre automatiquement au bout de 5 secondes.
À 90 % du temps défini, un signal
sonore retentit. Appuyez sur une
touche pour arrêter le signal sonore.
4.
À la fin du temps défini, un signal sonore retentit pendant 2 minutes.
"« 00:00 » et
chage. Appuyez sur une touche pour
arrêter le signal sonore.
clignotent sur l'affi-
Page 12
www.electrolux.com
12
Si vous définissez un MINUTEUR
lorsque la fonction DURÉE ou FIN
est activée, le symbole
che.
s'affi-
tionnement du four. Il se met en fonctionnement dès que le four commence à
chauffer.
Pour réinitialiser le minuteur de durée de
fonctionnement, appuyez sur les touches
6.3 Minuteur de durée de
fonctionnement
Utilisez le minuteur de durée de fonctionnement pour contrôler la durée de fonc-
7. UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
7.1 Tournebroche
A B
C
D
A)
B)
C)
D)
et et maintenez-les appuyées.
Vous ne pouvez pas utiliser le minuteur de durée de fonctionnement lorsque les fonctions Durée
ou Fin sont activées.
Cadre du tournebroche
Fourches
Broche
Poignée
AVERTISSEMENT
Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches
et la broche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure !
AVERTISSEMENT
Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche. Il est très
chaud. Risque de brûlure !
1.
Placez le plat à rôtir sur le niveau de
gradin le plus bas.
2.
Installez le cadre de la broche sur le
troisième gradin en partant du bas.
3.
Mettez en place la première fourche
sur la broche, puis placez la viande
sur le tournebroche et mettez en place la deuxième fourche.
4.
Servez-vous des vis pour resserrer les
fourches.
Page 13
5.
6.
7.
8.
9.
Si vous ouvrez la porte du four, le
tournebroche s'arrête.
Si une fonction de l'horloge (Durée
ou Fin) s'arrête et que vous n'arrêtez pas le four, le tournebroche
continue de fonctionner pendant
10 minutes.
7.2 Installation des accessoires du four
Le plat à rôtir et la grille métallique possèdent des rebords latéraux. Ces rebords,
ainsi que la forme des guides d'insertion,
empêchent les récipients de glisser.
FRANÇAIS 13
Placez la pointe de la broche dans
l'orifice du tournebroche. Reportezvous à la section « Description de
l'appareil ».
Placez la partie avant de la broche
sur le cadre du tournebroche.
Démontez la poignée du tournebroche.
Réglez une fonction du four avec le
tournebroche. Reportez-vous au paragraphe « Fonctions du four ».
Réglez la température nécessaire.
Reportez-vous aux tableaux ou au livre de recettes.
Installation simultanée de la grille métallique et du plat à rôtir
Posez la grille métallique sur le plat à rôtir.
Poussez le plat à rôtir entre les guides
d'insertion de l'un des niveaux du four.
Page 14
www.electrolux.com
14
8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
8.1 Sécurité enfants
La fonction Sécurité enfants permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.
Activation et désactivation de la
fonction Sécurité enfants :
1.
Ne sélectionnez aucune fonction du
four.
2.
Appuyez simultanément sur les touches
foncées pendant au moins 2 secondes.
3.
Un signal sonore retentit. SAFE s'allume/s'éteint sur l'affichage (lorsque
vous activez/désactivez la fonction
Sécurité enfants).
et et maintenez-les en-
Si le four dispose d'une fonction
de nettoyage par pyrolyse et
qu'elle est en cours de fonctionnement, la porte est verrouillée.
SAFE s'allume sur l'affichage lorsque vous tournez une manette ou
appuyez sur une touche.
Touches Verrouil.
Applicable aux modèles avec
fonction Nettoyage par pyrolyse.
La fonction Touches Verrouil. permet
d'éviter une modification involontaire
d'une fonction du four. Vous ne pouvez
activer la fonction Touches Verrouil. que
lorsque l'appareil est en fonctionnement.
Activation et désactivation de la
fonction Touches Verrouil. :
1.
Allumez l'appareil.
2.
Activez une fonction ou un réglage du
four.
3.
Appuyez simultanément sur les touches
foncées pendant au moins 2 secondes.
4.
Un signal sonore retentit. Loc s'allume/s'éteint sur l'affichage (lorsque
vous activez/désactivez la fonction
Touches Verrouil.).
et et maintenez-les en-
Si le four dispose d'une fonction
de nettoyage par pyrolyse et
qu'elle est en cours de fonctionnement, la porte est verrouillée.
Vous pouvez mettre à l'arrêt l'appareil quand la fonction Touches
Verrouil. est activée. Lorsque vous
mettez à l'arrêt l'appareil, la fonction Touches Verrouil. est désactivée.
Loc s'allume sur l'affichage lorsque vous tournez une manette ou
appuyez sur une touche.
8.2 Voyant de chaleur résiduelle
Le voyant de chaleur résiduelle s'allume à la fin de chaque session de cuisson
lorsque la température dans la cavité du
four est supérieure à 100 °F. Utilisez la
manette du thermostat pour que la température s'affiche.
8.3 Ventilateur de
refroidissement
Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement
continue à fonctionner jusqu'à ce que
l'appareil refroidisse.
8.4 Arrêt automatique
Pour des raisons de sécurité, l'appareil
s'éteint automatiquement au bout d'un
certain temps :
• si une fonction du four est en cours.
• si vous ne modifiez pas la température
du four.
Température du
four
80 °F - 245 °F 12,5 h
250 °F - 395 °F 8,5 h
400 °F - 480 °F 5,5 h
485 °F - tempéra-
ture maximale
Arrêt automati-
que au bout de
3,0 h
Page 15
Après un arrêt automatique, appuyez sur
une touche pour faire de nouveau fonctionner l'appareil.
9. CONSEILS UTILES
FRANÇAIS 15
L'arrêt automatique fonctionne
avec toutes les fonctions du four,
à l'exception des fonctions Éclairage, Durée et Fin.
9.1 Intérieur de la porte
Sur certains modèles, vous trouverez
à l'intérieur de la porte du four :
• Les numéros des niveaux d'enfournement.
• Des informations sur les modes de
cuisson, les niveaux d'enfournement et
les températures recommandés pour
des plats spécifiques.
La température et les temps de
cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient
en fonction des recettes ainsi que
de la qualité et de la quantité des
ingrédients utilisés.
9.2 Cuisson
Instructions générales
• Votre nouveau four peut cuire les aliments d'une manière complètement
différente de celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels
(température, temps de cuisson, etc.)
et les positions des grilles aux recommandations fournies dans les tableaux.
• Avec des temps de cuisson plus longs,
le four peut être mis à l'arrêt environ
10 minutes avant la fin du temps de
cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.
Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux de cuisson peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis,
cette torsion disparaît.
Comment utiliser les tableaux de
cuisson
• Le fabricant vous recommande d'utiliser la température la plus faible pour la
première utilisation.
• Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique,
cherchez celle qui s'en rapproche le
plus.
• Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez
des gâteaux sur plusieurs niveaux.
• Les gâteaux et petites pâtisseries à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène au début.
Si cette situation se produit, ne modifiez
pas le réglage de la température. Les
différences s'atténuent en cours de
cuisson.
9.3 Conseils de cuisson
Résultats de cuisson Cause possible Solution
Le dessous du gâteau
n'est pas suffisamment
doré.
Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.
La position de la grille est
incorrecte.
La température du four
est trop élevée.
Placez le gâteau sur un
niveau plus bas
Réglez une température
de cuisson légèrement in-
férieure la prochaine fois.
Page 16
www.electrolux.com
16
Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.
Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.
Le gâteau est trop sec.
Le gâteau est trop sec.
La coloration du gâteau
n'est pas homogène.
La coloration du gâteau
n'est pas homogène.
Le gâteau n'est pas cuit à
la fin de la durée de cuisson.
Résultats de cuisson Cause possible Solution
Réglez une durée de
cuisson plus longue.
Durée de cuisson trop
courte.
Vous ne pouvez pas di-
minuer les temps de
cuisson en augmentant
la température.
Diminuez la quantité de li-
Le mélange est trop liqui-
de.
quide. Attention aux
temps de malaxage, no-
tamment si vous utilisez
un robot ménager.
Température de cuisson
trop basse.
Durée de cuisson trop
longue.
Température du four trop
élevée et durée de cuis-
son trop courte.
La préparation est mal ré-
partie.
Réglez une température
de cuisson supérieure la
prochaine fois.
Réglez une durée de
cuisson inférieure la pro-
chaine fois.
Diminuez la température
du four et allongez le
temps de cuisson.
Étalez la préparation de
façon homogène sur le
plateau de cuisson.
Réglez une température
Température de cuisson
trop basse.
de cuisson légèrement
supérieure la prochaine
fois.
9.4 Cuisson sur un seul niveau :
Cuisson dans des moules
Type de
cuisson
Kouglof ou
brioche
Gâteau de Savoie au madère/cakes aux
fruits
Fatless sponge cake / Génoise allégée
Fatless sponge cake / Génoise allégée
Fonction du
four
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Convection
naturelle
Position de
la grille
Température
en °F
Durée en min
1 300 - 320 50 - 70
1 280 - 320 70 - 90
2 280 - 300 35 - 50
2 320 35 - 50
Page 17
FRANÇAIS 17
Type de
cuisson
Pâte à tarte brisée
Pâte à tarte génoise
Apple pie /
Tourte aux
Fonction du
four
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Position de
la grille
2
Température
en °F
340 - 360
2 300 - 340 20 - 25
2 320 60 - 90
pommes
(2 moules Ø
20 cm, disposés en diagonale)
Apple pie /
Tourte aux
Convection
naturelle
1 360 70 - 90
pommes
(2 moules Ø
20 cm, disposés en diagonale)
Gâteau au fromage
1)
Préchauffez le four
Convection
naturelle
1 340 - 380 60 - 90
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Type de
cuisson
Tresse/couronne de pain
Brioche de
Noël aux fruits
(Stollen)
Fonction du
four
Convection
naturelle
Convection
naturelle
Position de
la grille
Température
en °F
3 340 - 380 30 - 40
2
320 - 360
Pain (pain de
seigle) :
1.
Première
partie du
2.
processus
de cuisson.
Seconde
Convection
naturelle
1
1.
2.
320 - 360
450
1)
partie du
processus
de cuisson.
Choux à la
crème/éclairs
Convection
naturelle
3
380 - 410
Durée en min
1)
Durée en min
1)
1.
2.
1)
10 - 25
50 - 70
20
30 - 60
20 - 35
Page 18
www.electrolux.com
18
Type de
cuisson
Fonction du
four
Gâteau roulé Convection
naturelle
Gâteaux avec
garniture de
type crumble
Chaleur tour-
nante
(sec)
Gâteau aux
amandes et
au beurre /
gâteaux au
Convection
naturelle
sucre
Gâteau aux
fruits (pâte levée/génoise)
2)
Chaleur tour-
nante
Gâteau aux
fruits (pâte levée/génoise)
2)
Gâteaux aux
fruits sur pâte
brisée
Convection
naturelle
Chaleur tour-
nante
Gâteau à pâte
levée à garniture délicate
(par ex. fromage blanc, crè-
Convection
naturelle
me, crème an-
glaise)
1)
Préchauffez le four
2)
Utilisez une lèchefrite
Position de
la grille
3
Température
en °F
360 - 400
1)
3 300 - 320 20 - 40
3
380 - 410
1)
3 300 35 - 55
3 340 35 - 55
3 320 - 340 40 - 80
3
320 - 360
1)
Durée en min
10 - 20
20 - 30
40 - 80
Biscuits
Type de
cuisson
Biscuits sablés
Short bread /
Biscuits sablés
Short bread /
Biscuits sablés
Biscuits à base de génoise
Fonction du
four
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Convection
naturelle
Chaleur tour-
nante
Position de
la grille
Température
en °F
3 300 - 320 10 - 20
3 280 20 - 35
3
320
1)
3 300 - 320 15 - 20
Durée en min
20 - 30
Page 19
FRANÇAIS 19
Type de
cuisson
Pâtisseries à
base de
blancs d'œufs,
meringues
Macarons
Biscuits/gâteaux secs à
base de pâte
levée
Pâtisseries
feuilletées
Petits pains
Petits pains
Small cakes /
Petits gâteaux
(20 par plateau)
Small cakes /
Petits gâteaux
(20 par plateau)
1)
Préchauffez le four
Fonction du
four
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
nante
Convection
naturelle
Chaleur tour-
nante
Convection
naturelle
Position de
la grille
Température
en °F
3 180 - 210 120 - 150
3 210 - 250 30 - 50
3 300 - 320 20 - 40
320
300
340
1)
1)
1)
1)
1)
3
340 - 360
3
3
380 - 410
3
3
Durée en min
20 - 30
10 - 25
10 - 25
20 - 35
20 - 30
9.5 Cuisson sur plusieurs niveaux
Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson
Type de
cuisson
Choux à la
crème/éclairs
Crumble sec 1 / 4 - 300 - 320 30 - 45
1)
Préchauffez le four
Chaleur tournante
2 niveaux 3 niveaux
1 / 4 -
Température
en °F
320 - 360
1)
Durée en minPosition de la grille
25 - 45
Page 20
www.electrolux.com
20
Biscuits/gâteaux secs/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/petits
pains
Biscuits sablés
Short bread /
Biscuits sablés
Biscuits à base de génoise
Biscuits à base de blancs
d'œufs, meringues
Macarons 1 / 4 - 210 - 250 40 - 80
Biscuits/gâ-
teaux secs à
base de pâte
levée
Pâtisseries
feuilletées
Petits pains 1 / 4 - 360 30 - 55
Small cakes /
Petits gâteaux
(20 par plateau)
1)
Type de
cuisson
Préchauffez le four
Chaleur tournante
Température
en °F
Durée en minPosition de la grille
2 niveaux 3 niveaux
1 / 4 1 /3 / 5 300 - 320 20 - 40
1 / 4 1 / 3 / 5 280 25 - 50
1 / 4 - 320 - 340 25 - 40
1 / 4 - 180 - 210 130 - 170
1 / 4 - 320 - 340 30 - 60
300
1)
1)
30 - 50
25 - 40
1 / 4 -
1 / 4 -
340 - 360
Gratins
Plat
Gratin de pâtes
Lasagnes
Légumes au
1)
gratin
Baguettes
garnies de fromage fondu
Fonction du
four
Convection
naturelle
Convection
naturelle
Turbo gril ou
Chaleur tour-
nante
Turbo gril ou
Chaleur tour-
nante
Position de
la grille
Température
en °F
1 360 - 400 45 - 60
1 360 - 400 25 - 40
1 320 - 340 15 - 30
1 320 - 340 15 - 30
Durée en min
Page 21
FRANÇAIS 21
Plat
Gratins sucrés
Gratins de
poisson
Légumes farcis
1)
Préchauffez le four
Fonction du
four
Convection
naturelle
Convection
naturelle
Turbo gril ou
Chaleur tour-
nante
Position de
la grille
9.6 Rôtissage
Plats à rôtir
• Utilisez des plats résistant à la chaleur
pour le rôtissage (reportez-vous aux
instructions du fabricant).
• Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans le plat à rôtir (si disponible)
ou sur la grille métallique en plaçant le
plat à rôtir en dessous.
9.7 Rôtissage au turbo gril
Bœuf
Type de
viande
Quantité
Bœuf braisé 1 - 1,5 kg
Rôti de bœuf
ou filet : saignant
Rôti de bœuf
ou filet : à
point
Rôti de bœuf
ou filet : bien
cuit
1)
Préchauffez le four
par cm
d'épais-
seur
par cm
d'épais-
seur
par cm
d'épais-
seur
Fonction
du four
Convection
naturelle
Turbo gril 1
Turbo gril 1
Turbo gril 1
Température
en °F
Durée en min
1 360 - 400 40 - 60
1 360 - 400 30 - 60
1 320 - 340 30 - 60
• Faites rôtir les viandes maigres dans le
plat à rôtir avec le couvercle. Cette
cuisson est parfaitement adaptée à ce
type de viande.
• Tous les types de viande pouvant être
dorés ou ayant une peau peuvent être
rôtis dans le plat à rôtir sans couvercle.
Position
de la grille
Température en °F
Durée en
min
1 450 120 - 150
380 -
1)
400
360 - 380
1)
340 -
1)
360
5 - 6
6 - 8
8 - 10
Porc
Type de
viande
Épaule, collet,
jambon à l'os
Côtelette, côte
Quantité
Fonction
du four
Position
de la grille
Température en °F
Durée en
min
1 - 1,5 kg Turbo gril 1 320 - 360 90 - 120
1 - 1,5 kg Turbo gril 1 340 - 360 60 - 90
Page 22
www.electrolux.com
22
Type de
viande
Quantité
Pâté à la vian-de750 g -
1 kg
Jarret de porc
(précuit)
750 g -
1 kg
Veau
Type de
Quantité Fonction
viande
Rôti de
1 kg Turbo gril 1 320 - 360 90 - 120
veau
Jarret de
1,5 - 2 kg Turbo gril 1 320 - 360 120 - 150
veau
Agneau
Type de
Quantité Fonction
viande
Gigot
1 - 1,5 kg Turbo gril 1 300 - 340 100 - 120
d'agneau,
rôti
d'agneau
Selle
1 - 1,5 kg Turbo gril 1 320 - 360 40 - 60
d'agneau
Gibier
Type de
Quantité Fonction
viande
Râble de
lièvre, cuis-
jusqu'à
1 kg
se de lièvre
Selle de
1,5 - 2 kg Convection
chevreuil
Cuissot de
1,5 - 2 kg Convection
chevreuil
1)
Préchauffez le four
Fonction
du four
Position
de la grille
Température en °F
Durée en
Turbo gril 1 320 - 340 50 - 60
Turbo gril 1 300 - 340 90 - 120
du four
du four
du four
Convection
naturelle
Position
de la grille
Position
de la grille
Position
de la grille
1
Température en °F
Température en °F
Température en °F
1)
450
Durée en
Durée en
Durée en
30 - 40
1 410 - 430 35 - 40
naturelle
1 360 - 400 60 - 90
naturelle
min
min
min
min
Volaille
Type de
viande
Morceaux
de volaille
Demi-poulet
Quantité Fonction
du four
200 - 250 g
Turbo gril 1 400 - 430 30 - 50
chacun
400 - 500 g
Turbo gril 1 380 - 410 35 - 50
chacun
Position
de la grille
Température en °F
Durée en
min
Page 23
FRANÇAIS 23
Type de
viande
Volaille,
Quantité Fonction
du four
Position
de la grille
Température en °F
Durée en
min
1 - 1,5 kg Turbo gril 1 380 - 410 50 - 70
poularde
Canard 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 360 - 400 80 - 100
Oie 3,5 - 5 kg Turbo gril 1 320 - 360 120 - 180
Dinde 2,5 - 3,5 kg Turbo gril 1 320 - 360 120 - 150
Dinde 4 - 6 kg Turbo gril 1 280 - 320 150 - 240
Poisson (à l'étuvée)
Type de
viande
Poisson entier
Quantité Fonction
du four
1 - 1,5 kg Convection
naturelle
Position
de la grille
Température en °F
1 410 - 430 40 - 60
Durée en
min
Gril + Tournebroche - placez la lèchefrite au niveau 1
Aliment à rôtir Température en °F Durée en min
Poulet 430 - 465 70 - 90
Pièce de viande roulée à
rôtir
380 - 410 120 - 180
Canard 430 - 465 90 - 150
Jarret de porc 380 - 410 150 - 210
9.8 Sole pulsée
Type de cuisson
Pizza (pâte fine)
Position de la
grille
2
Pizza (bien garnie) 2 360 - 400 20 - 30
Tartes 1 360 - 400 40 - 55
Quiche aux épi-
nards
1 320 - 360 45 - 60
Quiche lorraine 1 340 - 380 45 - 55
Flan suisse 1 340 - 380 45 - 55
Tarte aux pommes
(recouverte)
1 300 - 340 50 - 60
Tarte aux légumes 1 320 - 360 50 - 60
Pain sans levain
Quiche à pâte
feuilletée
2
2
Température en
°F
400 - 450
450 - 480
320 - 360
1)2)
1)
1)
Durée en min
15 - 20
10 - 20
45 - 55
Page 24
www.electrolux.com
24
Type de cuisson
Position de la
grille
Température en
°F
Flammekuche (plat
alsacien similaire à
2
450 - 480
une pizza)
Piroggen (version
russe de la calzo-
2
360 - 400
ne)
1)
Préchauffez le four
2)
Utilisez une lèchefrite
9.9 Décongélation
Retirez l'emballage des aliments puis placez-les dans une assiette.
Plat
Durée de
décongéla-
tion (min)
Ne les couvrez pas d'un bol ni d'une assiette car cela pourrait allonger le temps
de décongélation.
Utilisez la première position de grille du
four en partant du bas.
Décongélation
complémentaire
(min)
Volaille, 1 000 g 100 - 140 20 - 30
Viande, 1 000 g 100 - 140 20 - 30
Viande, 500 g 90 - 120 20 - 30
Truite, 150 g 25 - 35 10 - 15 Fraises, 300 g 30 - 40 10 - 20 Beurre, 250 g 30 - 40 10 - 15 -
Crème, 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15
Gâteau, 1 400 g 60 60 -
9.10 Stérilisation - Résistance
inférieure
Remarques :
• Utilisez toujours des bocaux à stériliser
de dimensions identiques, disponibles
dans le commerce.
• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à
visser ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques.
• Utilisez le premier niveau en partant du
bas du four pour cette fonction.
• Ne mettez pas plus de six bocaux à
conserves d'un litre sur le plateau de
cuisson.
Durée en min
1)
1)
12 - 20
15 - 25
Commentaire
Placez la volaille sur une
soucoupe retournée,
posée sur une grande
assiette. Retournez à la
moitié du temps de décongélation.
Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
Retournez à la moitié du
temps de décongélation.
La crème fraîche peut
aussi être battue même
si elle n'est pas complètement décongelée
Page 25
• Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture.
• Les bocaux ne doivent pas se toucher.
• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le
plateau de cuisson pour humidifier le
four.
Baies
Conserve
Température en
°F
Fraises, myrtilles,
framboises, groseilles à maque-
320 - 340 35 - 45 ---
reau mûres
Fruits à noyau
Conserve
Poires, coings,
prunes
Température en
°F
320 - 340 35 - 45 10 - 15
FRANÇAIS 25
• Lorsque le liquide dans les bocaux
commence à frémir (au bout de 35 à
60 minutes avec des bocaux d'un litre),
arrêtez le four ou baissez la température à 220 °F (voir le tableau).
Durée de cuis-
son jusqu'à fré-
missement en
min
Durée de cuis-
son jusqu'à fré-
missement en
min
Continuer la
cuisson
à 220 °F en min
Continuer la
cuisson
à 220 °F en min
Légumes
Conserve
Carottes
Température en
°F
son jusqu'à fré-
missement en
min
Durée de cuis-
1)
320 - 340 50 - 60 5 - 10
Continuer la
cuisson à 220 °F
en min
Concombres 320 - 340 50 - 60 --Bouquet croquant
de légumes
Chou-rave, petits
pois, asperges
1)
Laissez reposer dans le four éteint
9.11 Déshydratation - Chaleur
tournante
Recouvrez les grilles du four de papier
sulfurisé.
320 - 340 50 - 60 5 - 10
320 - 340 50 - 60 15 - 20
Pour de meilleurs résultats : éteignez l'appareil à la moitié du temps nécessaire.
Ouvrez la porte de l'appareil et laissez
l'appareil refroidir. Terminez ensuite le
processus de déshydratation.
Page 26
www.electrolux.com
26
Légumes
Haricots 3 1 / 4 140 - 160 6 - 8
Poivrons 3 1 / 4 140 - 160 5 - 6
Légumes pour
potage
Champignons 3 1 / 4 120 - 140 6 - 8
Fines herbes 3 1 / 4 100 - 120 2 - 3
Fruits
Prunes 3 1 / 4 140 - 160 8 - 10
Abricots 3 1 / 4 140 - 160 8 - 10
Pommes, la-
melles
Poires 3 1 / 4 140 - 160 6 - 9
Informations sur l'acrylamide
Important Selon les connaissances
scientifiques les plus récentes, faire brunir
les aliments de manière intensive, en
particulier les produits contenant de
Aliment à
déshydrater
Aliment à
déshydrater
Position de la grille
1 niveau 2 niveaux
Température
en °F
3 1 / 4 140 - 160 5 - 6
Position de la grille
1 niveau 2 niveaux
Température
en °F
3 1 / 4 140 - 160 6 - 8
l'amidon, peut nuire à la santé à cause de
l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous
recommandons de faire cuire les aliments
à basse température et de ne pas trop les
faire brunir.
Temps en
heures
Temps en
heures
10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Remarques concernant le nettoyage :
• Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide
d'une éponge humide additionnée
d'eau savonneuse.
• Utilisez un produit courant destiné au
nettoyage des surfaces en métal.
• Nettoyez l'intérieur de l'appareil après
chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide d'un nettoyant pour four.
• Après chaque utilisation, lavez tous les
accessoires et séchez-les. Utilisez un
chiffon doux additionné d'eau chaude
savonneuse.
• Si vous disposez d'accessoires anti-adhésifs, ne les nettoyez pas avec des
produits abrasifs, des objets pointus ni
au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.
10.1 Nettoyage par pyrolyse
Retirez tous les accessoires et les
supports de grille amovibles.
Page 27
Ne démarrez pas le nettoyage
par pyrolyse si :
• Vous n'avez pas retiré les supports de grille ou les rails télescopiques (si fournis). Sur certains modèles, l'affichage indique « C1 » lorsque cette erreur
se produit.
• Vous n'avez pas entièrement
fermé la porte du four. Sur certains modèles, l'affichage indique « C3 » lorsque cette erreur
se produit.
1.
Retirez les plus grosses salissures à
la main.
2.
Réglez la fonction de nettoyage par
pyrolyse. Reportez-vous au chapitre
« Fonctions du four ».
3.
Lorsque clignote, appuyez sur
ou pour définir le processus sou-
haité :
– P1 : si le four n'est pas très sale. Le
processus dure 1h30 .
– P2 : si vous ne pouvez pas retirer
les salissures facilement. Le pro-
cessus dure 2h30 h.
Au bout de 2 secondes, le processus
démarre.
Pour modifier la durée par défaut du
processus (P1 ou P2), appuyez sur
pour régler , puis appuyez sur
ou pour régler la durée du net-
toyage par pyrolyse.
Vous pouvez utiliser la fonction Fin
pour différer le départ du processus
de nettoyage.
Lorsque le four atteint la température
définie, la porte se verrouille. Le sym-
et les barres indiquant la cha-
bole
leur apparaissent sur l'affichage jusqu'à ce que la porte se déverrouille.
Durant le nettoyage par pyrolyse,
l'éclairage est éteint.
FRANÇAIS 27
Nettoyage conseillé
Pour vous rappeler qu'un nettoyage par
pyrolyse est nécessaire, PYR clignote sur
l'affichage pendant 10 secondes après
chaque allumage et extinction de l'appareil.
L'indicateur de nettoyage
conseillé disparaît :
• Après la fin de la fonction de
nettoyage par pyrolyse.
• Si vous appuyez simultanément
sur «
» et « ».
10.2 Éclairage
AVERTISSEMENT
Il existe un risque d'électrocution.
L'éclairage et le diffuseur en verre
peuvent être très chauds.
Avant de remplacer l'éclairage :
• Éteignez l'appareil.
• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles
ou coupez le disjoncteur.
ATTENTION
Placez un linge au fond de l'intérieur de l'appareil. Cela évitera
d'endommager le diffuseur de
l'éclairage et la paroi du four.
Utilisez toujours le même type
d'ampoule.
Remplacement de l'ampoule sur la
voûte du four :
1.
Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche.
2.
Nettoyez le diffuseur en verre.
3.
Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistant à une température de 570 °F.
4.
Remettez en place le diffuseur en verre.
Page 28
www.electrolux.com
28
10.3 Nettoyage de la porte du four
Retrait de la porte et des panneaux de verre
Vous pouvez retirer la porte du four ainsi
que les panneaux de verre intérieurs afin
de les nettoyer. Le nombre de panneaux
de verre varie selon les modèles.
AVERTISSEMENT
Soyez prudent lorsque vous ôtez
la porte de l'appareil. Elle est lourde.
A
A
2
B
1
1.
Ouvrez complètement la porte.
2.
Appuyez complètement sur les leviers
de blocage (A) sur les deux charnières
de la porte.
3.
Fermez la porte du four à la première
position (angle d'environ 70°).
4.
Tenez la porte en plaçant vos mains
de chaque côté de la porte et soulevez celle-ci en la tirant en biais vers le
haut.
5.
Posez la porte, face extérieure vers le
bas, sur un linge doux posé sur une
surface stable. Cela permet d'éviter
les rayures.
6.
Saisissez les deux côtés du cache (B)
situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour
permettre le déverrouillage du système de fermeture.
7.
Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
Remise en place de la porte et
des panneaux de verre
Une fois le nettoyage terminé, remettez en
place les panneaux de verre et la porte du
8.
Saisissez un panneau de verre à la
fois par son bord supérieur et dégagez-le du guide en le soulevant.
9.
Nettoyez le panneau de verre à l'eau
savonneuse. Séchez soigneusement
le panneau de verre.
four. Procédez dans le sens inverse du retrait. Installez d'abord le plus petit des
panneaux, puis le plus grand.
Page 29
11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Problème Cause possible Solution
L'appareil ne chauffe pas. L'appareil est éteint. Allumez l'appareil.
L'appareil ne chauffe pas. L'horloge n'est pas ré-
L'appareil ne chauffe pas. Les réglages nécessaires
L'appareil ne chauffe pas. L'arrêt automatique est
L'appareil ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est
L'éclairage ne fonctionne
pas.
Le nettoyage par pyrolyse
ne fonctionne pas (l'affichage du temps indique
« C3 »).
L'affichage indique
« F102 ».
glée.
n'ont pas été effectués.
activé.
L'éclairage est défectueux.
Vous n'avez pas entièrement fermé la porte du
four ou le verrouillage de
la porte est défectueux.
• Vous n'avez pas entièrement fermé la porte.
• Le verrouillage de la
porte est défectueux.
Réglez l'horloge. Reportez-vous au chapitre
« Réglage de l'horloge ».
Vérifiez que les réglages
sont corrects.
Reportez-vous au chapitre « Arrêt automatique ».
bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée,
faites appel à un électricien qualifié.
Remplacez l'éclairage.
Fermez entièrement la
porte.
• Fermez entièrement la
porte.
• Désactivez l'appareil à
l'aide du fusible de
l'installation domestique ou l'interrupteur de
sécurité de la boîte à
fusibles puis activez-le
de nouveau.
• Si l'affichage indique
« F102 » de nouveau,
contactez le service
après-vente.
FRANÇAIS 29
Page 30
www.electrolux.com
30
L'affichage indique un code d'erreur ne se trouvant
pas dans la liste.
Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur
ou le service de maintenance.
Les informations à fournir au service de
maintenance figurent sur la plaque signa-
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.) .........................................
Numéro du produit (PNC) .........................................
Numéro de série (S.N.) .........................................
Problème Cause possible Solution
Il y a un défaut électrique. • Désactivez l'appareil à
l'aide du fusible de
l'installation domestique ou l'interrupteur de
sécurité de la boîte à
fusibles puis activez-le
de nouveau.
• Si l'affichage indique de
nouveau un code d'erreur, contactez le service après-vente.
létique. La plaque signalétique se trouve
sur le cadre avant de la cavité de l'appareil.
12. INSTALLATION
AVERTISSEMENT
Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
min.
3 mm
La stabilité de l'élément encastré
doit être conforme à la norme
DIN 68930.
Page 31
FRANÇAIS 31
min.
50 mm
=
=
30
600
560 min.
20 min. !
530 min.
572
548
546
114
594
579
5
567
594
21
Page 32
www.electrolux.com
32
200
590 min.
30
130
2
cm
590
530 min.
max. R1200 mm
560 min.
20
572
567
546
579
548
114
594
5
594
21
alternativ 100
140
H05VV-F
H05RR-F
min. 1600 mm
º
90
Page 33
2x3,5x25
13. INFORMATION SUR LA GARANTIE
13.1
EURO-LINE APPLIANCES INC.
VALIDITE DE LA GARANTIE : EURO-LINE PREND EN CHARGE :
GARANTIE COMPLETE DE DEUX
ANS
à partir de la date d’achat d’origine,
piè-ces et main-d’oeuvre comprises, au
pre-mier acquéreur de cet appareil
CETTE GARANTIE NE COUVRE PAS
L’USAGE COMMERCIAL.
Pour tous problèmes d’assistance, l’appellation Euro-Line Appliances comprend
la prestation assurée par des techniciens
ou des ateliers d’assistance agréés.
EXCEPTIONS:
EURO-LINE APPLIANCES NE PREND
PAS EN CHARGE LES APPELS SUIVANTS :
1.
Pour installer ou modifier l’installation
d’un appareil
2.
Pour expliquer comment utiliser cet
appareil.
3.
Pour remplacer des fusibles, rétablir
des disjoncteurs ou modifier des câbles chez le client.
4.
Pour modifier la plomberie chez le client.
5.
Pour nettoyer les canalisations sanitaires, les filtres ou les broyeurs d’ordures.
Pièces de rechange et/ou main-d’oeuvre pour la réparation de vices de fabrication ou de matériaux. L’intervention
doit être assurée par un atelier agréé
Euro-Line (sauf spécifications contraires).
6.
Pour réparer un appareil défectueux
suite à une utilisation incorrecte ou
abusive.
EURO-LINE APPLIANCES NE PREND
PAS EN CHARGE LES FRAIS DERIVANT DES CAS DE FIGURE SUIVANTS :
1.
Dommages causés par des incendies, des catastrophes naturelles, la
manipulation de l’installation, une installation incorrecte ou une installation
non conforme à la réglementation en
vigueur.
2.
Enlèvement ou livraison d’appareils
volumineux devant être réparés. Les
appareils sont conçus pour être réparés sur place, chez le client. Euro-Line
ne prend pas à sa charge les frais de
déplacement et de main-d’œuvre si le
client réside à une distan-ce de plus
de 50 km/30 miles ou si la durée du
trajet du centre d’assistance le plus
proche chez le client est supérieure à
FRANÇAIS 33
Page 34
www.electrolux.com
34
Euro-Line ne peut en aucun cas être tenue pour responsable de dommages secondai-res ou indirects.
Pour les interventions d’assistance sous
garantie et les pièces de rechange, con-
Pour l’assistance et les pièces de rechange, contacter :
EURO-PARTS, USA EURO-PARTS, CANA-DAEURO-LINE APPLIAN-
Tél.: 1-800-561-4614
Fax: 1-519-528-5001
Manuel d’Installation et d’Instructions
à l’intention de l’Utilisateur
Entretien et réparations
Pour éviter une perte de temps et d‘argent, gardez à portée de la main les informations suivantes si vous devez appeler
le service d’assistance :
• Nom du concessionnaire qui vous a
• Numéro du modèle (figurant sur la pla-
En cas de nécessité, contactez le Centre d’Assistance :
EURO-PARTS, CANADA EURO-PARTS, USA
Tél: 1–800–678–8352
Fax: 1-519-528-5001
DISTRIBUE PAR : EURO-LINE AP-
PLIANCES INC.
2278 SPEERS ROAD OAKVILLE, ON,
CANADA L6L 2X8 1-800-421-6332
30 minutes. Tout coût dépassant ces
limites n’est pas couvert par la garantie.
Tél.: 1-800-678-8352
Fax: 1-519-528–5001
vendu l’appareil.
que signalétique)
tacter EURO-PARTS. L’assistance est
assurée pendant les horaires de travail
courants. En cas de problème d’assistance ne pouvant pas être résolu sur place,
contacter :
CES
1-800-421-6332
Tél. Direct:
1-905-829-3980
Fax: 1-905-829-3985
• Numéro de série (figurant sur la plaque
signalétique)
• Date d’achat
Il est conseillé de conserver le ticket de
caisse original pour toute récla-mation
concernant un appareil sous garantie.
(Nous vous suggérons d’agrafer le ticket à
cette page).
Tél: 1-800-561-4614
Fax: 1-519-528-5001
Tél: 905-829-3980
Fax: 905-829-3985
www.euro-line-appliances.com
14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT
Recyclez les matériaux portant le symbole
. Déposez les emballages dans les
conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité,
recyclez vos produits électriques et
électroniques. Ne jetez pas les appareils
portant le symbole
ménagères. Emmenez un tel produit dans
votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.
avec les ordures
Page 35
FRANÇAIS 35
Page 36
www.electrolux.com/shop
892938404-A-262012
Loading...