ELECTROLUX EHS60210X User Manual [fr]

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notice d'utilisation
Table vitrocéramique
EHS60210X
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2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
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Sommaire
Consignes de sécurité 2 Instructions d'installation 3 Description de l'appareil 5 Utilisation de l'appareil 6 Conseils utiles 9
Sous réserve de modifications
Entretien et nettoyage 10 En cas d'anomalie de fonctionnement
En matière de protection de l'environnement 11
Consignes de sécurité
Pour votre sécurité et le bon fonctionne­ment de l'appareil, lisez attentivement ce manuel avant l'installation et l'utilisation. Conservez ces instructions à proximité de l'appareil. Les utilisateurs doivent connaître parfaitement le fonctionne­ment et les fonctions de sécurité de l'ap­pareil.
Avertissements importants
Avertissement Cet appareil n'est pas
conçu pour être utilisé par des personnes (y compris des enfants) dont les facultés physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'une personne responsable de leur sécurité ne les supervise ou leur donne des instructions sur la manière de l'utiliser.
Sécurité des enfants
• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les en­fants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
• Ne laissez pas les emballages à portée de main des enfants. Ils pourraient s'asphy­xier !
• Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son fonctionnement.
Avertissement La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.
Utilisation
• Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signalétique) avant de l'utiliser pour la première fois.
• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.
• Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet contenant du métal, comme les couverts et couvercles de récipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.
Avertissement Danger d'incendie ! Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l'huile ou la graisse : les graisses surchauffées s'enflamment facilement.
Utilisation
• Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement.
• Votre appareil est destiné à un usage do­mestique normal.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.
• Ne posez pas ou ne stockez pas de liqui­des ou des matériaux inflammables, des objets susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.
• Faites attention si vous branchez d'autres appareils électriques à des prises situées à proximité de la table de cuisson. Con­trôlez que les câbles d'alimentation n'en­trent pas en contact avec les surfaces brû­lantes de l'appareil ou les récipients brû­lants. Contrôlez que les câbles ne soient pas enchevêtrés.
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Comment éviter d'endommager l'appareil
• Des objets ou des récipients de cuisson peuvent, en tombant, endommager la sur­face vitrocéramique.
• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.
• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en tota­lité. Cela peut entraîner des dégats per­manents des récipients et de la table de cuisson.
Instructions d'installation
Avant d'installer l'appareil , notez les données qui figurent sur la plaque si­gnalétique :
• Désignation du modèle (Modèle)...
• Référence produit (PNC ) ............. ....
• Numéro de série (S. N.) ...............
La plaque signalétique est apposée au-dessous de la table de cuisson.
EHS60210X
58 HAD 56 AO
ELECTROLUX
220-240 V 50-60 Hz
Avertissement importants
Avertissement Veuillez lire
attentivement cette notice d'utilisation ainsi que les recommandations et les avertissements qu'elle contient avant de procéder à l'installation et à la première utilisation de l'appareil. Vérifiez que l'appareil n'a pas été en­dommagé pendant le transport. Ne branchez jamais un appareil endomma­gé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur. Les opérations d'installation, de bran­chement et de réparation sont du res­sort exclusif d'un technicien qualifié. En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du Service Après-vente des pièces de rechange certifiées constructeur. Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement qu'après avoir été installés dans des meubles et
949 594 206 00
7,1 kW
• Ne placez pas de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces dernières en fonctionnement sans ré­cipient.
• Ne recouvrez aucune partie de l'appareil à l'aide de feuilles d'aluminium.
Avertissement Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre appareil pour éviter tout risque d'électrocution.
des plans de travail homologués et adaptés. Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet ap­pareil. Cela représenterait un danger pour vous. L'installation doit être conforme à la lé­gislation, la réglementation, les lignes di­rectrices et les normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sé­curité électro-techniques et réglementa­tion, recylage conforme et réglementai­re, etc.). Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils ! La protection contre les contacts acci­dentels doit être assurée par le monta­ge, par exemple les tiroirs doivent être installés uniquement avec un plancher de protection directement sous l'appa­reil. Protégez l'appareil de l'humidité en pla­çant un joint d'étanchéité dans les rai­nures du plan de travail. Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l'appareil. Protégez la partie inférieure de l'appareil de la vapeur et de l'humidité émanant, par exemple, d'un lave-vaisselle ou d'un four. N'installez pas l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre ! Les récipients chauds sur la table de cuisson risquent de tomber lors de l'ouverture de la porte ou de la fenêtre.
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Avertissement Le courant électrique
peut provoquer des blessures. Les opérations d'installation et de branchement doivent être réalisées par un technicien qualifié.
• La borne d'alimentation est sous tension.
• Mettez la borne d'alimentation hors ten­sion.
• Assurez-vous que l'appareil est correcte­ment installé de manière à éviter tout con­tact.
• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une surchauffe des bornes.
• Le raccordement électrique ne doit être effectué que par un électricien qualifié.
• Le câble ne doit pas être tendu.
• En cas de raccordement monophasé ou biphasé, utilisez impérativement le câble
Montage
min. 50 mm
min. 500 mm
min. 50 mm
d'alimentation approprié de type H05BB­F Tmax 90°C (ou plus).
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial (type H05BB-F Tmax 90°C ; ou plus). Veuillez vous adresser au Service Après­vente.
Dans le cas d'une installation fixe, le raccor­dement au réseau doit être effectué par l'in­termédiaire d'un interrupteur à coupure om­nipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et des con­tacteurs.
R 5mm
600mm
=
490
+1
mm
560
+1
mm
=
min.
20 mm
min. 25 mm
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min. 30 mm
Description de l'appareil
Description de la table de cuisson
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145 mm
170 mm
265 mm
1 Zone de cuisson 1200 W 2 Zone de cuisson ovale 1500/2400 W 3 Zone de cuisson 1200 W 4 Bandeau de commande 5 Zone de cuisson à triple circuit
800/1600/2300 W
120/175/210 mm
145 mm
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35
Description du bandeau de commande
1 2 3 4 5 6 7 8
Les touches sensitives permettent de commander l'appareil. Des voyants et des signaux sonores confirment l'activation des fonctions sélectionnées.
Touche sensitive Fonction
1
Mise en fonctionnement et à l'arrêt de la table de cuisson
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Touche sensitive Fonction
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verrouillage
Voyants du minuteur des zones de cuisson
Affichage du minuteur Affichage de la durée en minutes
Indicateur du niveau de cuisson Affichage du niveau de cuisson
Indicateur d'arrêt de sécurité
indicateur de chaleur résiduelle
bandeau de commande Pour régler le niveau de cuisson
/
Activation et désactivation de la fonction de ver­rouillage des touches ou de la Sécurité enfants
Activation et désactivation de la fonction STOP+GO
Activation de la fonction de démarrage automatique de la cuisson
Affichage de la zone à laquelle se réfère la durée sélectionnée
Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la zone de cuisson ovale
Affichage indiquant que l'arrêt de sécurité est activé
Affichage indiquant que la zone de cuisson est en­core chaude
Sélection d'une zone de cuisson
Augmentation ou diminution de la durée
Activation et désactivation des circuits extérieurs
Voyant de chaleur résiduelle
Avertissement La chaleur
résiduelle peut être source de brûlures !
Utilisation de l'appareil
Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt
Appuyez sur mettre l'appareil en fonctionnement ou à l'ar­rêt.
Dispositif d'arrêt de sécurité
La table de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt si :
• Toutes les zones de cuisson sont à l'arrêt .
•Vous ne réglez pas le niveau de cuisson
après la mise en fonctionnement de la ta­ble de cuisson.
Durée du dispositif d'arrêt de sécurité
Niveau de cuis-
son
Se met à l'arrêt
après
pendant 1 seconde pour
- - -
6 heures 5 heures 4 heures 1 heure et demie
• Vous avez posé un objet (casserole, chif­fon, etc.) sur une touche sensitive pendant plus de 10 secondes. Un signal sonore re­tentit pendant un court instant, et la table de cuisson se met à l'arrêt. Enlevez l'objet ou nettoyez le bandeau de commande.
• Vous n'avez pas mis à l'arrêt une zone de cuisson ou modifié le niveau de cuisson.
Après un certain temps
s'allume et la table de cuisson se met à l'arrêt. Voir ta­bleau.
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Niveau de cuisson
Appuyez sur le bandeau de commande sur le niveau de cuisson souhaité. Les voyants du niveau de cuisson s'allument.
/ Activation / désactivation des
circuits extérieurs
Vous pouvez adapter la surface de cuisson à la dimension du récipient. Pour activer le circuit de cuisson extérieur, appuyez sur la touche sensitive
/ . Le voyant s'allume. Pour activer plusieurs cir­cuits extérieurs, appuyez de nouveau sur la même touche sensitive. Le voyant suivant s'allume. Répétez ces opérations pour désactiver le circuit extérieur. Le voyant de contrôle s'éteint.
Fonction de démarrage automatique de la cuisson
Avec la fonction de démarrage automatique, la zone de cuisson est chauffée à la puissan­ce maximale pendant un certain temps puis passe automatiquement au niveau de cuis­son souhaité.
Appuyez sur
. Le voyant clignote. Réglez le niveau de cuisson (de 1 à 8). Le voyant du niveau de cuisson s'allume. Le voyant situé
au dessus de
s'allume et s'éteint au bout d'un certain temps. La durée de fonctionnement de la cuisson automatique dépend du niveau de cuisson sélectionné.
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11
10
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8 7 6 5 4
3 2 1
0
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Utilisation du minuteur Minuteur progressif
Utilisez le minuteur progressif pour régler la durée de fonctionnement du foyer pendant une cuisson.
Réglez le minuteur après avoir sélec­tionné la zone de cuisson.
Vous pouvez régler le niveau de puissance avant ou après le réglage du minuteur.
• Sélection d'un foyer : appuyez plusieurs fois sur
jusqu'à ce que le voyant du
foyer souhaité s'allume.
• Utilisation du minuteur progressif : ap­puyez sur durée (
du minuteur pour régler la
- 99 minutes). Lorsque le voy-
00
ant du foyer clignote plus lentement, le dé­compte du temps est activé.
• Contrôle du temps restant : sélection­nez la foyer avec
. Le voyant de la foyer clignote plus rapidement. L'affichage indi­que le temps restant.
• Réglage du temps sur le minuteur pro- gressif : sélectionnez la foyer avec appuyez sur
ou .
et
• Arrêt du minuteur : sélectionnez la foyer avec du temps restant s'effectue jusqu'à
. Appuyez sur . Le décompte
00
. Le voyant de la foyer s'éteint. Pour mettre à l'arrêt, vous pouvez aussi appuyer sur
et en même temps.
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Dès que la durée sélectionnée est écoulée, un signal sonore retentit et
zone de cuisson s’éteint.
•
Désactivation du signal sonore : ap­puyez sur
CountUp Timer (Minuteur progressif)
Utilisez le CountUp Timer pour contrôler la durée de fonctionnement de la zone de cuis­son.
• Sélection du foyer (si plus d'un foyer est en cours d'utilisation) : appuyez plu-
sieurs fois sur du foyer souhaité s'allume.
• Activation de la fonction CountUp Ti- mer: appuyez sur fiche. Lorsque le voyant du foyer clignote plus lentement, le décompte est progres­sif, l'affichage alterne entre écoulée (minutes)
• Contrôle du temps écoulé : sélection­nez la foyer avec
clignote plus rapidement. L'affichage indi­que le temps écoulé.
• Arrêt de la fonction CountUp Timer: sélectionnez le foyer avec sur
ou pour désactiver le minuteur.
Le voyant du foyer s'éteint.
Compte-minutes
Vous pouvez vous servir du minuteur comme compte-minutes lorsque vous n'utilisez pas les zones de cuisson. Appuyez sur Appuyez sur la durée. Dès que la durée sélectionnée est écoulée, un signal sonore retentit et gnote.
Activation de la fonction STOP+GO
La fonction nément toutes les zones de cuisson actives en position de maintien au chaud.
n'interrompt pas le minuteur. verrouille l'intégralité du bandeau de com-
mande, à l'exception de la touche sensitive
.
•
Appuyez sur
tion. Le voyant s'allume.
•
Appuyez sur
fonction. Le niveau de cuisson précédent s'allume.
jusqu'à ce que le voyant
du minuteur s'af-
. Le voyant de la foyer
ou du minuteur pour régler
permet de basculer simulta-
pour activer cette fonc-
pour désactiver cette
clignote. La
00
et la durée
et appuyez
00
cli-
Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commande
Vous pouvez verrouiller le bandeau de com­mande mais pas la touche
d'éviter une modification involontaire du ni­veau de cuisson par exemple.
Appuyez sur le symbole lume. Le minuteur fonctionne encore.
Appuyez sur le symbole cette fonction. L'affichage s'éteint. La mise à l'arrêt de l'appareil désactive au­tomatiquement cette fonction.
Le dispositif de sécurité enfants
Ce dispositif empêche l'utilisation acciden­telle ou involontaire de l'appareil.
Activation de la Sécurité enfants
• Mettez la table de cuisson en fonctionne­ment avec
niveau de cuisson.
•
Appuyez sur voyant s'allume.
• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec
.
Désactivation de la Sécurité enfants
• Mettez la table de cuisson en fonctionne­ment avec niveau de cuisson. Appuyez sur dant 4 secondes. Le voyant de contrôle s'éteint.
• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec
.
.
Bridage de la sécurité enfants le temps d'une cuisson
• Mettez la table de cuisson en fonctionne­ment avec
•
Appuyez sur
glez le niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent. Vous pouvez uti-
liser la table de cuisson.
• Lorsque vous mettez la table de cuisson à l'arrêt avec
nouveau activée.
OffSound Control (Désactivation/ activation des signaux sonores)
Désactivation des signaux sonores
Éteignez l'appareil. Appuyez sur
les indicateurs s'allument et s'éteignent. Ap-
. Ne sélectionnez aucun
pendant 4 secondes. Le
. Ne sélectionnez aucun
. Le voyant s'allume.
pendant 4 secondes. Ré-
, la Sécurité enfants est de
pendant 3 secondes. Tous
. Ce qui permet
. L'affichage s'al-
pour désactiver
pen-
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puyez sur pendant 3 secondes. s'affi­che, l'appareil est en mode standard. Ap-
puyez sur
, s'affiche et le signal sonore s'arrête. Dans ce cas, le signal sonore retentit unique­ment si vous appuyez sur
, s i le déco mpt e
du minuteur est terminé, ou si le bandeau de
Appuyez sur les indicateurs s'allument et s'éteignent. Ap-
puyez sur che indiquant que le signal sonore est dés­activé. Appuyez sur lant que l'appareil est en mode standard. Le signal sonore est activé.
commande est couvert.
Activation des signaux sonores
Éteignez l'appareil.
Conseils utiles
Plats de cuisson
• Le fond du récipient de cuisson doit être lisse, propre et sec, aussi plat et épais que possible avant chaque uti­lisation.
• Les récipients de cuisson avec un fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces sur les zones de cuisson vitrocéramiques.
Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les réci­pients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson.
• Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
Ni-
veau
de
cuis-
son
1 Conserver les aliments cuits au chaud Selon
1-2 de la sauce hollandaise, faire fondre :
beurre, chocolat, gélatine
1-2 Solidifier : omelettes, œufs au plat 10-40
2-3 riz et plats à base de riz. Cuisson de pe-
tites quantités de pomme de terre ou de légumes à la vapeur. Réchauffage des plats cuisinés
3-4 Faire cuire à la vapeur les légumes, le
poisson à l'étuvée, la viande
adapté à : Durée Conseils
Öko Timer (Minuteur Eco)
Exemples de cuisson
Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont indicatives.
besoin 5-25 min Remuez de temps en temps
min 25-50
min
20-45 min
pendant 3 secondes. Tous
pendant 3 secondes. s'affi-
, apparaît, signa-
• Sur la table de cuisson, utilisez des récipients de cuisson dont le diamètre correspond au diamètre de la zone de cuisson utilisée.
Pour réaliser des économies d'énergie, le foyer s'éteint automatiquement avant le signal du minuteur. La réduction du temps de cuisson dépend de la puis­sance et de la durée de la cuisson.
Couvrir
Couvrir pendant la cuisson
Ajouter au moins deux fois plus d'eau que de riz. Remuer car les aliments à base de lait se séparent durant la cuisson
Ajoutez quelques cuillères à soupe de liquide
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Ni-
veau
de
cuis-
son
4-5 Faire bouillir des pommes de terre 20-60
4-5 Cuisson de grandes quantités d'ali-
ments, ragoûts et soupes
6-7 Cuisson à feu doux : des escalopes, des
cordons bleus de veau, des côtelettes, des rissolettes, des saucisses, du foie, des œufs, des crêpes, des beignets
7-8 Cuisson à température élevée des pom-
mes de terre rissolées, côtelettes de filet, steaks
9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la viande (goulash, bœuf en
daube), cuisson des frites
adapté à : Durée Conseils
min 60-150
min Selon
besoin
5-15 min Retourner à mi-cuisson
Utilisez max. ¼ l d'eau pour 750 g de pommes de terre
Ajouter jusqu'à 3 l de liquide, plus les ingrédients
Retourner à mi-cuisson
Entretien et nettoyage
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre et sec, lisse et plat.
Avertissement Les objets tranchants et les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil. Par mesure de sécurité, il est interdit de nettoyer la table de cuisson avec un ap­pareil à jet de vapeur ou à haute pres­sion.
Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune in­fluence sur le fonctionnement de l'appa­reil.
Enlever les salissures :
1. –
Enlevez immédiatement : sucre, matières plastiques, feuilles en alumi-
nium, aliments carbonisés. Utilisez un racloir spécial. Tenez le racloir incliné sur la surface vitrocéramique et glissez la lame du racloir pour enlever les sa­lissures.
– Laissez complètement refroidir la
table de cuisson avant de procéder au nettoyage : des cernes de calcaire, traces d'eau, projections de graisse. Utilisez un produit de nettoyage pour vitrocéramique ou acier inoxydable.
2. Nettoyez la table de cuisson à l'aide d'un chiffon humide.
3. Et enfin, terminez de nettoyer l'appa-
reil à l'aide d'un chiffon doux propre et sec.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Anomalie Cause possible et solution
Vous n'arrivez pas à mettre l'ap­pareil en fonctionnement.
• Remettez l'appareil en fonctionnement et réglez le niveau de cuisson dans les 10 secondes qui suivent.
•
La Sécurité enfants ou la fonction Sécurité enfants ou la fonction
de sécurité enfants" ou "Stop and go".
• Vous avez appuyé sur 2 ou plusieurs touches sensitives en mê­me temps. N'appuyez que sur une seule touche sensitive à la fois.
• Il y a de l'eau ou des projections de graisse sur le bandeau de commande. Nettoyez le bandeau de commande
est activée. Désactivez la
. Voir le chapitre "Dispositif
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Anomalie Cause possible et solution
Un signal sonore retentit lorsque l'appareil est à l'arrêt.
Le voyant indicateur de chaleur résiduelle ne s'allume pas.
Il est impossible d'activer les cir­cuits de cuisson extérieurs.
Un signal sonore retentit et l'ap­pareil se remet en fonctionne­ment et à l'arrêt. Au bout de 5 secondes, un signal sonore re­tentit de nouveau.
s'allume
Affichage de et d'un chiffre.
Aucun signal sonore ne retentit quand vous appuyez sur les tou­ches.
Vous avez recouvert une ou plusieurs touches sensitives. Enlevez ce qui recouvre la ou les touches sensitives. Nettoyez le bandeau de commande.
La zone de cuisson n'a été activée que pendant un court laps de temps et, par conséquent, n'a pas eu le temps de chauffer. Si la zone de cuisson est censée être chaude, contactez le Service Après-vente.
Activez d'abord le circuit intérieur.
Vous avez recouvert la touche . Enlevez ce qui recouvre la tou­che sensitive.
L'arrêt de sécurité est activé. Mettez l'appareil à l'arrêt, puis re­mettez-le en fonctionnement.
Erreur du système électronique. Débranchez électriquement l'appareil pendant quelques minutes. Débranchez le fusible de l'installation électrique de l'habitation.
Rebranchez. Si Après-vente.
Le signal sonore est désactivé. Activez le signal sonore.
Si les indications ci-dessus ne vous permet­tent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser à votre magasin vendeur ou au Service Après-vente. Veuillez lui fournir les informations figurant sur la plaque signaléti­que, la combinaison à 3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique (située dans un des coins de la table de cuisson) et le type de message d'erreur qui s'affiche.
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s'allume de nouveau, contactez le Service
En cas d'erreur de manipulation de la part de l'utilisateur, le déplacement du technicien du Service Après-vente ou du magasin vendeur peut être facturé même en cours de garantie. Les instructions relatives au Service Après­vente et aux conditions de garantie figurent dans le livret de garantie.
En matière de protection de l'environnement
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec
les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
Emballage
Tous les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les compo­sants en plastique sont identifiables grâ­ce aux sigles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les matériaux d'emballage dans le conteneur approprié du centre de col­lecte des déchets de votre commune.
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www.electrolux.fr
892934093-B-012010
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