electrolux EHGL3 User Manual [fr]

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EHGL3

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FR FOUR NOTICE D'UTILISATION

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SOMMAIRE

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. FONCTIONS DE L'HORLOGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

7. UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

9. CONSEILS UTILES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

10.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

12.

INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

13. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques

Sous réserve de modifications.

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1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

AVERTISSEMENT

Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

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1.2 Sécurité générale

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des

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• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap-

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus

• Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de ran-

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur

gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

pareil.

l'alimentation électrique.

en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

gement. Il peut devenir chaud.

l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures. Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Les dimensions du meuble de cuisine

et de la niche d'encastrement doivent être appropriées.

• Respectez la distance minimale requise

avec les autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous

et à proximité de structures sûres.

• Certaines pièces de l'appareil sont

électrifiées. Placez l'appareil se façon à

éviter que l'on puisse toucher les pièces dangereuses.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

Branchement électrique

AVERTISSEMENT

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise

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multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie).

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

2.2 Usage

AVERTISSEMENT

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Utilisez cet appareil dans un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

FRANÇAIS 5

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– ne laissez jamais d'aliments ni de plats humides à l'intérieur de l'appareil une fois la cuisson terminée.

– faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

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2.3 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service de maintenance.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appareil. Elle est lourde.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

2.4 Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

• Débarrassez-vous de cet appareil en le ramenant dans un magasin vendant des appareils similaires neufs ou à un point de collecte SENS officiel. Vous trouverez une liste des points de collecte SENS officiels à l'adresse www.sens.ch.

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3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4 3

3.1 Accessoires

52 4 73 61

FRANÇAIS 7

Bandeau de commande

Voyants/symboles des zones de cuis-

son Manette des fonctions du four

Voyant/symbole de mise sous tension

Programmateur électronique

Manette de température

Voyant/symbole/indicateur de tempé-

rature Manettes des zones de cuisson

Élément chauffant

Éclairage

Ventilateur

Élément chauffant de la paroi arrière

Sole

Tiroir

Support de grille, amovible

Positions des grilles

Grille métallique

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs.

Plat à rôtir/gril

Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

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Tiroir de rangement

Le tiroir de rangement se trouve sous le four.

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

4.1 Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

4.2 Réglage de l'heure

Vous devez régler l'heure avant de vous servir de l'appareil.

Lorsque vous branchez l'appareil à l'alimentation électrique, le voyant de la fonction Heure clignote. Appuyez sur la touche + ou - pour régler l'heure.

Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'affichage indique l'heure que vous avez réglée.

• Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises sur la touche de sélection jusqu'à ce que le voyant de la fonction Heure clignote. Vous ne devez pas

régler la fonction Durée en même temps.

• Dans le cas d'une coupure de courant durant 1 heure maximum, l'heure est affichée et le voyant de la fonction Heure clignote. Assurez-vous que l'heure est correcte puis appuyez sur la touche de sélection pour faire cesser le clignotement.

• Dans le cas d'une coupure de courant supérieure à 1 heure, vous devez régler l'heure de nouveau.

AVERTISSEMENT

Le tiroir de rangement est susceptible de chauffer lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ne rangez jamais de matières inflammables dans ce tiroir.

Informations utiles :

ou Fin

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette de commande. La manette de commande sort de son logement.

5.1 Activation et désactivation

de l'appareil

Tournez la manette de commande des fonctions du four pour sélectionner une fonction.

Tournez la manette de température pour sélectionner une température.

Pour mettre à l'arrêt l'appareil, tournez les manettes des fonctions du

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four et celle de température en position ARRET.

Symbole, indicateur ou voyant de manette (selon le modèle reportez-vous à la présentation de l'appareil) :

• L'indicateur s'allume lorsque le four monte en température.

• Le voyant s'allume lorsque l'appareil est en fonctionnement.

• Le symbole indique si la manette contrôle l'une des zones de cuisson, les fonctions du four ou la température.

5.2 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Eclairage four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction

Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simultané-

Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur

Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul ni-

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et

Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.

de cuisson n'est sélectionnée.

ment et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Diminuez les températures de 20 - 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

veau.

pour stériliser des aliments.

FRANÇAIS 9

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du

pain.

Gril fort Pour griller des aliments peu épais en grandes

quantités et pour griller du pain.

Turbo gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la

volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire dorer.

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5.3 Programmateur électronique

1 2 3

hr min

456

Indicateurs des fonctions

Affichage du temps

Indicateur de fonction

Touche +

Touche de sélection

Touche -

Si vous n'utilisez pas l'appareil pendant 3 minutes, la luminosité de l'appareil diminue pour diminuer la consommation énergétique. Lorsque vous appuyez sur une touche, l'affichage revient en mode actif.

5.4 Zones de cuisson

Vous pouvez utiliser la table de cuisson à l'aide des manettes des zones de cuisson. Reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de cuisson.

5.5 Zones de cuisson de la table de cuisson

Les voyants des zones de cuisson (reportez-vous au chapitre « Description de l'appareil ») indiquent pour quelle zone de cuisson vous effectuez des réglages.

Manet-

te de com-

mande

0 Position ARRET

Fonction Maintien au chaud

1 - 9 Niveaux de cuisson

(1 = niveau de puissance minimal ; 9 = niveau de puissance maximal)

Fonction

Manet-

Fonction te de com-

mande

Commande de la double zone

Utilisation de la table de cuisson :

Tournez la manette sur le niveau de cuisson souhaité.

Pour terminer le processus de cuisson, tournez la manette de commande sur la position Arrêt.

5.6 Utilisation de la double zone

ATTENTION

Pour activer la double zone, tournez la manette vers la droite. Ne la tournez pas jusqu'à la position ARRET.

Tournez la manette vers la droite jusqu'à la position 9.

Tournez lentement la manette jusqu'au symbole tendre un déclic.

Les deux zones de cuisson sont activées.

Pour régler le niveau de cuisson nécessaire, reportez-vous au chapitre « Niveaux de cuisson ».

; vous devez en-

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6. FONCTIONS DE L'HORLOGE

Fonction de l'horloge Utilisation

Durée Pour régler la durée pendant laquelle l'appareil doit

Fin Pour régler le moment où l'appareil doit se mettre à l'ar-

Minuteur Pour régler un compte à rebours. Un signal sonore re-

Heure Pour régler, changer ou vérifier l'heure.

Vous pouvez utiliser les fonctions Durée

pour définir l'heure à laquelle l'appareil doit se mettre en fonctionnement puis à l'arrêt. Réglez

d'abord la fonction Durée la fonction Fin

et Fin simultanément

6.1 Réglage des fonctions de l'horloge

Pour les fonctions Durée et Fin , réglez une fonction du four et une température. Ce n'est pas nécessaire

pour le Minuteur

Appuyez à plusieurs reprises sur la touche de sélection jusqu'à ce que le voyant de la fonction de l'horloge souhaitée clignote.

Appuyez sur la touche + ou - pour régler la fonction de l'horloge souhaitée.

Le voyant de la fonction de l'horloge que vous avez sélectionnée s'affiche.

fonctionner.

rêt.

tentit lorsque la durée est écoulée. Cette fonction est

sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.

puis

FRANÇAIS 11

À la fin du temps défini, le voyant clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes.

Avec les fonctions Durée et Fin

, l'appareil se met à l'arrêt au-

tomatiquement.

Appuyez sur une touche pour arrêter le signal sonore.

Tournez la manette des fonctions du four ainsi que celle du thermostat sur la position ARRÊT.

6.2 Annulation des fonctions de l'horloge

Appuyez à plusieurs reprises sur la touche de sélection jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée clignote.

Appuyez sur la touche - et maintenez-la appuyée.

Au bout de quelques secondes, la fonction de l'horloge s'éteint.

7. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

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7.1 Installation des accessoires

Plateau de cuisson :

Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille choisi.

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurezvous que les pieds sont orientés vers le bas.

Grille métallique et plateau de cuisson ensemble :

Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

• Tous les accessoires sont dotés de petites indentations en haut, à droite et à gauche, afin d'augmenter la sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule.

• Le rebord élevé de la grille est un dis-

8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

8.1 Ventilateur de

refroidissement

Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automati-

quement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

positif complémentaire pour empêcher les ustensiles de cuisine de glisser.

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9. CONSEILS UTILES

Pour les fours encastrés sous plan de travail :

9.1 Exemples d'utilisations de la

table de cuisson

Les données du tableau sont fournies à titre indicatif uniquement.

Niveau de cuisson

1-2 Sauce hollandaise, faire fon-

1-2 des omelettes baveuses,

2-3 Faire mijoter du riz et des

3-4 Cuire à la vapeur des légu-

4-5 Faire cuire des pommes de

4-5 Faire cuire de grandes

6-7 Faire revenir : escalope,

7-8 Poêler à feu vif, pommes de

9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, saisir la

Utilisation : Durée

dre : du beurre, du chocolat, de la gélatine

des œufs cocotte

plats à base de lait, faire réchauffer des plats préparés

mes, du poisson, de la viande

terre à la vapeur

quantités d'aliments, des ragoûts et des soupes

cordon bleu de veau, côtelettes, rissoles, saucisses, foie, roux, œufs, crêpes, donuts

terre sautées, filets, steaks

viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes, de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

FRANÇAIS 13

(min)

5 - 25 Mélangez de temps en

10 - 40 Faites cuire avec un cou-

25 - 50 Ajoutez au moins deux

20 - 45 Ajoutez quelques cuillères

20 - 60 Utilisez au maximum ¼ l

60 - 150 Jusqu'à 3 l de liquide en

selon les besoins

5 - 15 Retournez à la moitié du

Conseils

temps

vercle

fois plus d'eau que de riz. Remuez les plats à base de lait car ils se séparent durant la cuisson

à soupe de liquide

d'eau pour 750 g de pommes de terre

plus des ingrédients

Retournez à la moitié du temps

temps

9.2 Cuisson

Instructions générales

• Votre nouvel appareil peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels (température, temps de cuisson, etc.)

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• Avec des temps de cuisson plus longs,

Lorsque vous utilisez des plats surgelés, les plaques dans l'appareil peuvent se tordre lors de la cuisson. Une fois les plaques refroidies, cette torsion a disparu.

Comment utiliser les tableaux de cuisson

• La première fois, nous vous conseillons

• Si vous ne trouvez pas les réglages ap-

9.3 Conseils de cuisson

Le dessous du gâteau n'est pas suffisamment doré.

Le gâteau s'effrite et devient pâteux, plein de grumeaux, juteux.

Le gâteau est trop sec.

La coloration du gâteau n'est pas homogène.

et les positions des grilles aux recommandations fournies dans les tableaux.

l'appareil peut être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

d'utiliser la température la plus faible.

propriés pour une recette spécifique,

cherchez celle qui s'en rapproche le plus.

• Le temps de cuisson peut être prolongé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries à différentes hauteurs ne dorent pas toujours de manière homogène au début. Si cette situation se produit, ne modifiez pas le réglage de la température. Les différences s'atténuent en cours de cuisson.

• Sauf indication contraire, les valeurs des tableaux supposent que l'appareil est froid en début de cuisson.

Résultats de cuisson Cause probable Solution

La position de la grille est

incorrecte.

La température du four

est trop élevée.

Placez le gâteau sur un

niveau plus bas.

Réglez une température

de cuisson légèrement in-

férieure la prochaine fois.

Réglez une durée de cuisson plus longue.

Durée de cuisson trop

courte.

Vous ne pouvez pas di-

minuer les temps de

cuisson en augmentant

la température.

Diminuez la quantité de li-

Le mélange est trop liqui-

de.

quide. Attention aux

temps de malaxage, no-

tamment si vous utilisez

un robot ménager.

Température de cuisson

trop basse.

Durée de cuisson trop

longue.

Température du four trop

élevée et durée de cuis-

son trop courte.

La préparation est mal ré-

partie.

Réglez une température

de cuisson supérieure la

prochaine fois.

Réglez une durée de

cuisson inférieure la pro-

chaine fois.

Diminuez la température

du four et allongez le

temps de cuisson.

Étalez la préparation de façon homogène sur le

plateau de cuisson.

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Résultats de cuisson Cause probable Solution

Le gâteau n'est pas cuit à la fin de la durée de cuisson.

Température de cuisson

trop basse.

Réglez une température

de cuisson légèrement

supérieure la prochaine

fois.

9.4 Cuisson sur un niveau :

Cuisson dans des moules

Type de cuisson Fonction du

four

Kouglof ou brioche Chaleur tournan-

Gâteau de Savoie au madère/cakes

Chaleur tournan-

aux fruits Fatless sponge ca-

ke / Génoise allé-

Chaleur tournan-

gée Fatless sponge ca-

ke / Génoise allé-

Convection natu-

relle

gée Fond de tarte – pâ-

te brisée Fond de tarte - gé-

noise Apple pie / Tarte

aux pommes

Chaleur tournan-

te (2 moules de 20 cm de diamètre, décalés en diagonale)

Apple pie / Tarte aux pommes

Convection natu-

relle (2 moules de 20 cm de diamètre, décalés en diagonale)

Gâteau au fromage Convection natu-

relle

Préchauffez le four.

Positions

Température

(°C)

des gril-

les

1 150 - 160 50 - 70

1 140 - 160 70 - 90

2 140 - 150 35 - 50

2 160 35 - 50

170 - 180

2 150 - 170 20 - 25

2 160 60 - 90

1 180 70 - 90

1 170 - 190 60 - 90

FRANÇAIS 15

Durée

(min)

10 - 25

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Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson

Tresse/couronne de pain

Brioche de Noël aux fruits (Stollen)

Pain (pain de seigle) :

1. Première partie du processus de cuisson.

2. Deuxième partie du processus de cuisson.

Choux à la crème/ éclairs

Gâteau roulé Convection natu-

Gâteaux avec garniture de type crumble (sec)

Gâteau aux amandes et au beurre/ tartes au sucre

Tartes aux fruits (sur pâte levée/gé-

noise) Tartes aux fruits

(sur pâte levée/génoise)

Tartes aux fruits sur pâte sablée

Gâteaux à pâte levée avec garniture délicate (par exemple fromage blanc, crème, crème anglaise)

Type de cuisson

Préchauffez le four. Utilisez un plat à rôtir.

Fonction du

four

Convection natu-

relle

Convection natu-

relle

Convection natu-

relle

Convection natu-

relle

Chaleur tournan-

Convection natu-

relle

Chaleur tournan-

Convection natu-

relle

Chaleur tournan-

Convection natu-

relle

Posi-

tions

des gril-

Température

(°C)

les

3 170 - 190 30 - 40

160 - 180

1. 230

2. 160 - 180

190 - 210

180 - 200

3 150 - 160 20 - 40

190 - 210

3 150 35 - 55

3 170 35 - 55

3 160 - 170 40 - 80

160 - 180

Durée

(min)

50 - 70

1. 20

2. 30 - 60

20 - 35

10 - 20

20 - 30

40 - 80

Page 17

Biscuits/Gâteaux secs

Type de cuisson

Biscuits sablés

Short bread / Petits

Chaleur tournan-

sablés Short bread / Petits

Convection natu-

sablés Biscuits à base de

Chaleur tournan-

génoise Pâtisseries à base

de blancs d'œufs,

Chaleur tournan-

meringues

Macarons

Biscuits/Gâteaux secs à base de pâ-

Chaleur tournan-

Chaleur tournante levée Pâtisseries feuille-

Chaleur tournantées

Petits pains

Small cakes / Petits gâteaux (20 par

Chaleur tournan-

Convection natu-

Chaleur tournanplaque) Small cakes / Petits

gâteaux (20 par

Convection natuplaque)

Préchauffez le four.

Fonction du

four

relle

FRANÇAIS 17

Posi-

tions

des gril-

Température

(°C)

les

3 150 - 160 10 - 20

3 140 20 - 35

160

3 150 - 160 15 - 20

3 80 - 100 120 - 150

3 100 - 120 30 - 50

3 150 - 160 20 - 40

160

150

170

170 - 180

190 - 210

Durée

(min)

20 - 30

10 - 25

20 - 35

20 - 30

Gratins

Plat Fonction du four

Gratin de pâtes

Lasagnes

Légumes au

gratin

Convection naturel-

Turbo gril ou Cha-

leur tournante

Position de

la grille

1 180 - 200 45 - 60

1 180 - 200 25 - 40

Température

(°C)

Durée

(min)

1 160 - 170 15 - 30

Page 18

www.electrolux.com

Plat Fonction du four

Baguettes garnies de fromage fondu

Gratins sucrés

Gratins de

Turbo gril ou Cha-

leur tournante

Convection naturel-

poisson

Légumes farcis

Préchauffez le four

Turbo gril ou Cha-

leur tournante

Position de

la grille

1 160 - 170 15 - 30

1 180 - 200 40 - 60

1 180 - 200 30 - 60

1 160 - 170 30 - 60

Température

(°C)

Durée

9.5 Cuisson sur plusieurs niveaux

Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson

Type de cuis-

son

Choux à la crème/éclairs

Crumble sec 1/4 --- 150 - 160 30 - 45

Préchauffez le four.

Chaleur tournante

2 niveaux 3 niveaux

1/4 ---

Température

(°C)

160 - 180

Durée (min)Positions des grilles

25 - 45

(min)

Biscuits/Gâteaux secs/small cakes/petits gâteaux/petites pâtisseries/ petits pains

Chaleur tournante

Type de cuis-

son

Positions des grilles

Température

(°C)

Durée (min)

2 niveaux 3 niveaux

Biscuits sablés 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40 Short bread / Pe-

tits sablés Biscuits à base

de génoise

1/4 1/3/5 140 25 - 50

1/4 --- 160 - 170 25 - 40

Biscuits à base de blancs d'œufs, merin-

1/4 --- 80 - 100 130 - 170 gues Macarons 1/4 --- 100 - 120 40 - 80 Biscuits/Gâteaux

secs à base de

1/4 --- 160 - 170 30 - 60 pâte levée

Page 19

FRANÇAIS 19

Type de cuis-

son

Température

(°C)

Durée (min)Positions des grilles

2 niveaux 3 niveaux

Chaleur tournante

Pâtisseries feuilletées

1/4 ---

170 - 180

30 - 50

Petits pains 1/4 --- 180 30 - 55 Small cakes / Pe-

tits gâteaux

1/4 ---

150

25 - 40

(20 par plaque)

Préchauffez le four.

9.6 Sole pulsée

Type de cuisson

Pizza (pâte fine)

Positions

des grilles

Pizza (bien garnie) 2 180 - 200 20 - 30 Tartes 1 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épinards 1 160 - 180 45 - 60 Quiche lorraine 1 170 - 190 45 - 55 Flan suisse 1 170 - 190 45 - 55 Gâteau aux pommes, couvert 1 150 - 170 50 - 60 Tourte aux légumes 1 160 - 180 50 - 60 Pain sans levain

Quiche à pâte feuilletée

Flammekuche (plat alsacien similaire à une pizza)

Piroggen (version russe de la calzone)

Préchauffez le four.

Utilisez un plat à rôtir.

9.7 Rôtissage

Plats à rôtir

• Utilisez des plats résistant à la chaleur pour le rôtissage (reportez-vous aux instructions du fabricant).

• Vous pouvez cuire de gros rôtis directement dans le plat à rôtir (si disponible) ou sur la grille métallique en plaçant le plat à rôtir en dessous.

• Faites rôtir les viandes maigres dans le plat à rôtir avec le couvercle. Cette

cuisson est parfaitement adaptée à ce type de viande.

• Tous les types de viande pouvant être dorés ou ayant une peau peuvent être rôtis dans le plat à rôtir sans couvercle.

• Nous vous conseillons de cuire les viandes et poissons pesant plus d'1 kg dans l'appareil.

• Pour éviter que le jus de viande ou la graisse ne brûlent dans le plat à rôtir, versez-y un peu de liquide.

Température

(°C)

200 - 230

230 - 250

160 - 180

230 - 250

180 - 200

1)2)

Durée

(min)

15 - 20

10 - 20

45 - 55

12 - 20

15 - 25

Page 20

www.electrolux.com

• Si nécessaire, retournez le rôti (à la moi-

• Arrosez les gros rôtis et les volailles

9.8 Rôtissage avec le Turbo gril

Bœuf

Bœuf braisé 1 - 1,5 kg

Rôti de boeuf ou filet : saignant

Rôti de boeuf ou filet : à point

Rôti de boeuf ou filet : bien cuit

tié ou aux 2 tiers du temps de cuisson).

avec leur jus plusieurs fois en cours de cuisson. Cela assure un meilleur rôtissage.

Type de

viande

Quantité

Fonction

du four

Convection

naturelle

par cm

d'épaisseur

par cm

d'épaisseur

par cm

d'épaisseur

Préchauffez le four

Turbo gril 1

• Le four peut être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.

Position

de la grille

Températu-

re (°C)

Durée

(min)

1 230 120 - 150

190 - 200

180 - 190

170 - 180

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Porc

Type de

viande

Épaule, collet, jambon à l'os

Côtelette, côte

Pâté à la viande

Jarret de porc (précuit)

Veau

Type de

viande

Rôti de veau

Quantité

Fonction

du four

Position

de la grille

Températu-

re (°C)

Durée

(min)

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 170 - 180 60 - 90

750 g - 1 kg Turbo gril 1 160 - 170 50 - 60

750 g - 1 kg Turbo gril 1 150 - 170 90 - 120

Quantité Fonction

du four

Position

de la gril-

Températu-

re (°C)

Durée

(min)

1 kg Turbo gril 1 160 - 180 90 - 120

Page 21

FRANÇAIS 21

Type de

viande

Jarret de veau

Agneau

Type de

viande

Gigot d'agneau, rôti d'agneau

Carré d'agneau

Gibier

Type de

viande

Râble de lièvre, cuisse de lièvre

Selle de chevreuil

Cuissot de chevreuil

Préchauffez le four

Quantité Fonction

du four

Position

de la gril-

Températu-

re (°C)

Durée

(min)

1,5 - 2 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150

Quantité Fonction

du four

Position

de la grille

Températu-

re (°C)

Durée

(min)

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 150 - 170 100 - 120

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 40 - 60

Quantité Fonction

du four

jusqu'à 1 kg Convection

naturelle

1,5 - 2 kg Convection

Position

de la grille

Températu-

re (°C)

230

1 210 - 220 35 - 40

Durée

(min)

30 - 40

naturelle

1,5 - 2 kg Convection

1 180 - 200 60 - 90

naturelle

Volaille

Type de

viande

Quantité Fonction

du four

Position

de la gril-

Températu-

re (°C)

Durée

(min)

Morceaux de volaille

Demi-poulet 400 - 500 g

200 - 250 g

chacun

Turbo gril 1 200 - 220 30 - 50

Turbo gril 1 190 - 210 35 - 50

chacun

Volaille,

1 - 1,5 kg Turbo gril 1 190 - 210 50 - 70

poularde Canard 1,5 - 2 kg Turbo gril 1 180 - 200 80 - 100 Oie 3,5 - 5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 180 Dinde 2,5 - 3,5 kg Turbo gril 1 160 - 180 120 - 150 Dinde 4 - 6 kg Turbo gril 1 140 - 160 150 - 240

Page 22

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Poisson (à l'étuvée)

Poisson entier > 1 kg

9.9 Gril

• Utilisez toujours le gril avec le réglage

• Placez la grille à la position recomman-

• Placez toujours le plat sur la première

Gril

Rôti de bœuf 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 3 230 20 - 30 20 - 30 Échine de

porc Rôti/Filet de

veau Échine

d'agneau Poisson entier,

500 - 1 000 g

Type de

viande

Quantité Fonction

du four

1 - 1,5 kg Convection

naturelle

de température maximal.

dée dans le tableau des grillades.

position de grille pour recueillir la graisse.

Aliment à

griller

Positions

des grilles

Température

2 210 - 230 30 - 40 30 - 40

3 210 - 230 25 - 35 20 - 25

3/4 210 - 230 15 - 30 15 - 30

Position

de la grille

Températu-

re (°C)

1 210 - 220 40 - 60

• Ne faites griller que des viandes ou poissons plats.

• Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril pendant 5 minutes.

ATTENTION

Utilisez toujours le gril avec la porte du four fermée.

Durée (min)

(°C)

1re face 2e face

Durée

(min)

Gril fort

Aliment à griller

Burgers / Steaks hachés

Position de

la grille

1re face 2e face

4 8 - 10 6 - 8

Durée (min)

Filet de porc 4 10 - 12 6 - 10 Saucisses 4 10 - 12 6 - 8 Tournedos, steaks de

veau

Toast / Toasts

4 7 - 10 6 - 8

5 1 - 3 1 - 3

Toasts avec garniture 4 6 - 8 ---

Faites préchauffer le four

Page 23

FRANÇAIS 23

9.10 Plats préparés

Chaleur tournante

Plats préparés

Pizza surgelée 2 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse sur-

gelées Pizza fraîche 2 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza sur-

gelées Frites, fine 3 200 - 220 20 - 30 Frites, epaisse 3 200 - 220 25 - 35 Potatoes/Pomme

quartier Galettes de pom-

mes de t. Lasagnes fraîches 2 170 - 190 35 - 45 Lasagnes surgelées 2 160 - 180 40 - 60 Fromage cuit au

four Ailes de poulet 2 190 - 210 20 - 30

Positions des

grilles

Température (°C) Durée (min)

2 190 - 210 20 - 25

2 180 - 200 15 - 30

3 220 - 230 20 - 35

3 210 - 230 20 - 30

3 170 - 190 20 - 30

Plats cuisinés surgelés

Aliment à

cuire

Pizza surgelée

Frites (300 600 g)

Baguettes

Gâteaux aux fruits

Retournez les frites 2 ou 3 fois pendant la cuisson

Fonctions du

four

Convection natu-

relle

Convection naturelle ou Turbo gril

Convection natu-

relle

Convection natu-

relle

Positions

des grilles

3 200 - 220

9.11 Décongélation

Retirez l'intégralité de l'emballage. Placez l'aliment sur une assiette.

Température

(°C)

comme indiqué

sur l'emballage

Durée (min)

comme indiqué

sur l'emballage

comme indiqué

sur l'emballage

comme indiqué

sur l'emballage

comme indiqué

sur l'emballage

Ne le recouvrez pas avec un bol ni une assiette. Cela pourrait rallonger le temps de décongélation. Utilisez la première position de grille du four. Il s'agit de celle du bas.

comme indiqué

sur l'emballage

comme indiqué

sur l'emballage

Page 24

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Plat Poids (g)

Durée de

décongé-

lation

(min)

Décongélation

complémen-

taire (min)

Commentaire

Placez la volaille sur

une soucoupe re-

tournée, posée sur

Volaille 1000 100 - 140 20 - 30

une grande assiette. Retournez à la moitié du temps de décon-

gélation

Retournez à la moitié

Viande 1000 100 - 140 20 - 30

du temps de décon-

gélation

Retournez à la moitié

Viande 500 90 - 120 20 - 30

du temps de décon-

gélation Truite 150 25 - 35 10 - 15 --Fraises 300 30 - 40 10 - 20 --Beurre 250 30 - 40 10 - 15 ---

La crème fraîche

Crème fraîche

2 x 200 80 - 100 10 - 15

peut aussi être bat-

tue même si elle

n'est pas complète-

ment décongelée

Gâteau 1400 60 60 ---

9.12 Stérilisation - Sole

Remarques :

• Utilisez toujours des bocaux à stériliser de dimensions identiques, disponibles dans le commerce.

• N'utilisez pas de bocaux à couvercles à visser ou à baïonnette, ni de boîtes métalliques.

• Utilisez la première grille à partir du bas pour cette fonction.

• Ne mettez pas plus de six bocaux à conserves d'un litre sur le plateau de cuisson.

• Remplissez les bocaux au même niveau et enclenchez le système de fermeture.

• Les bocaux ne doivent pas se toucher.

• Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le plateau de cuisson pour humidifier le four.

• Lorsque le liquide dans les bocaux commence à frémir (au bout de 35 à 60 minutes avec des bocaux d'un litre), arrêtez le four ou baissez la température à 100 °C (voir le tableau).

Page 25

FRANÇAIS 25

Baies

Conserve Température (°C)

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commen-

ce à frémir (min)

Continuez la

cuisson à 100 °C

(min)

Fraises, myrtilles, framboises, groseilles à maque-

160 - 170 35 - 45 ---

reau mûres

Fruits à noyau

Conserve Température (°C)

Poires, coings, prunes

160 - 170 35 - 45 10 - 15

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commen-

ce à frémir (min)

Continuez la

cuisson à 100 °C

(min)

Légumes

Conserve Température (°C)

Carottes

160 - 170 50 - 60 5 - 10

Cuisson jusqu'à

ce que la prépa-

ration commen-

ce à frémir (min)

Continuez la

cuisson à 100 °C

(min)

Concombres 160 - 170 50 - 60 --Bouquet croquant

de légumes Chou-rave, petits

pois, asperges

Laissez dans le four à l'arrêt

9.13 Déshydratation - Chaleur tournante

Couvrez les grilles du four de papier sulfurisé.

160 - 170 50 - 60 5 - 10

160 - 170 50 - 60 15 - 20

Pour de meilleurs résultats : éteignez l'appareil à la moitié du temps nécessaire. Ouvrez la porte de l'appareil et laissez l'appareil refroidir. Terminez ensuite le processus de déshydratation.

Légumes

Aliment à

déshydrater

Positions des grilles

1 niveau 2 niveaux

Température

(°C)

Durée

(h)

Haricots 3 1/4 60 - 70 6- 8 Poivrons 3 1/4 60 - 70 5 - 6 Légumes pour

potage

3 1/4 60 - 70 5 - 6

Champignons 3 1/4 50 - 60 6 - 8

Page 26

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Aliment à

déshydrater

Positions des grilles

1 niveau 2 niveaux

Fines herbes 3 1/4 40 - 50 2 - 3

Fruits

Aliment à

déshydrater

Positions des grilles

1 niveau 2 niveaux

Prunes 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Abricots 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Pommes, la-

melles

3 1/4 60 - 70 6 - 8

Poires 3 1/4 60 - 70 6 - 9

10. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Remarques concernant le nettoyage :

• Nettoyez la façade de l'appareil à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse.

• Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

• Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. Les salissures s'élimi-

Température

(°C)

Température

(°C)

nent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.

• Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires pour four et séchez-les.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

Durée

(h)

Durée (h)

10.1 Supports de grille

Retrait des supports de grille

Les supports de grille sont amovibles pour permettre le nettoyage des parois latérales.

Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

Page 27

Remontage des supports de grille

Installez les supports de grille selon la même procédure, mais dans l'ordre inverse.

10.2 Voûte du four

Vous pouvez replier la résistance supérieure afin de faciliter le nettoyage de la voûte du four.

AVERTISSEMENT

Avant de replier la résistance, éteignez l'appareil. Vérifiez que l'appareil est froid. Risque de brûlure !

Repli de la résistance

Retirez les supports de grille.

FRANÇAIS 27

Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le support.

Saisissez la résistance par l'avant, des deux mains.

Tirez-la vers l'avant en surmontant la pression du ressort et sortez-la des supports latéraux.

La résistance se replie. Vous pouvez nettoyer la voûte du

four.

Remontage de la résistance

Pour remonter la résistance, procédez dans le sens inverse du retrait.

Installez la résistance correctement des deux côtés au-dessus du support, sur les parois intérieures du four.

Replacez les supports de grille.

10.3 Retrait/installation de la

porte

Retirez la porte pour la nettoyer.

Page 28

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10.4 Éclairage

Avant de remplacer l'éclairage :

•Éteignez l'appareil.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles

Remplacement de l'ampoule supérieure :

45°

AVERTISSEMENT

Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds.

ou coupez le disjoncteur.

ATTENTION

Placez un linge au fond de l'intérieur de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur de l'éclairage et la paroi du four. Utilisez toujours le même type d'ampoule.

Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche.

ATTENTION

Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde. Vous risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil.

Retrait de la porte

Ouvrez complètement la porte du four.

Appuyez sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte.

Fermez la porte jusqu'à obtenir un angle d'environ 45°.

Tenez la porte en plaçant vos mains de chaque côté de la porte et soulevez celle-ci en la tirant en biais vers le haut.

Posez la porte, face extérieure vers le bas, sur un support doux et plat, afin d'éviter qu'elle ne se raye.

Installation de la porte

Pour remettre la porte en place, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

Nettoyez le diffuseur en verre.

Remplacez l'éclairage par une ampoule halogène de 230 V, 40 W, et résistant à une température de 300 °C.

Remettez en place le diffuseur en verre.

Remplacement de l'ampoule latérale :

Sortez le support de grille gauche pour accéder à l'éclairage.

Retirez le diffuseur en verre à l'aide d'un objet mince et non tranchant (par exemple, une cuillère à café). Nettoyez le diffuseur en verre.

Page 29

Remplacez l'éclairage par une ampoule halogène de 230 V, 25 W, et résistant à une température de 300 °C.

Remettez en place le diffuseur en verre.

Remontez le support de grille.

11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Problème Cause possible Solution

La zone de cuisson ne fonctionne pas.

L'appareil ne chauffe pas. L'appareil n'est pas allu-

L'appareil ne chauffe pas. L'horloge n'est pas ré-

L'appareil ne chauffe pas. Les réglages nécessaires

L'appareil ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à

L'éclairage ne fonctionne pas.

12.00 s'affiche. Une coupure de courant

De la vapeur et de la condensation se forment sur les aliments et dans l'appareil.

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service de maintenance.

Reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de cuisson.

Allumez l'appareil. Repor-

mé.

tez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne ».

Réglez l'horloge. Repor-

glée.

tez-vous au chapitre « Réglage de l'heure ».

Vérifiez que les réglages

n'ont pas été effectués.

sont corrects. Vérifiez le fusible. Si le fu-

fusibles a grillé.

sible disjoncte de manière répétée, faites appel à un électricien qualifié.

L'éclairage est défectu-

Remplacez l'éclairage.

eux.

Réglez l'horloge.

s'est produite. Vous avez laissé le plat

trop longtemps dans l'appareil.

Ne laissez pas les plats dans l'appareil pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.

Les informations à fournir au service de maintenance figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve

FRANÇAIS 29

Page 30

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sur le cadre avant de la cavité de l'appareil.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (Mod.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (Série) .........................................

12. INSTALLATION

AVERTISSEMENT

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

La poignée peut être remplacée afin d'être assortie au reste de votre cuisine. Cette modification doit être effectuée par un technicien agréé. Utilisez exclusivement des pièces de rechange d'origine.

Page 31

12.1 Installation du four sous un plan de travail

FRANÇAIS 31

N 550(-0,+1)

600

160

A 767

A 549

N 780

ca.50

435

min. 20

A 757

170

AVERTISSEMENT

Si l'appareil est installé dans un meuble dont le matériau est inflammable, respectez impérative-

N 762 + 3

ment les directives en matière de protection contre les incendies et règlements dictés par la norme NIN SEV 1000 de la VKF (Association des établissements cantonaux d'assurance incendie).

A = Appareil N = Niche d'encastrement

Installez les plaques de cuisson selon les instructions d'installation n ° 374307900 / 374307901 pour que les raccordements de la plaque de cuisson soient effectués avant l'installation de la cuisinière. Vérifiez que le

raccordement est correct.

Une mise à la terre séparée est superflue.

Montez la table de cuisson vitrocéramique conformément aux instructions d'installation fournies séparément.

Tirez à fond le tiroir de l'appareil, soulevez-le et enlevez-le.

Soutenez le four par les poignées latérales et glissez-le dans la niche d'encastrement.

ATTENTION

Veillez à ce que le fil ne soit pas coincé lorsque vous déplacez l'appareil.

Utilisez au moins 2 vis pour fixer le four des deux côtés (détail A).

AVERTISSEMENT

À des fins de sécurité, si l'appareil est encastré à proximité d'installations de chauffage au bois, l'installateur doit prévoir une plaque isolante, réfractaire et calorifuge,

sur toute la hauteur de l'appareil et d'au moins 30 cm de profondeur.

12.2 Branchement électrique

Utilisez un câble d'alimentation de type H05VV-F ou de valeur supérieure.

Raccordez l'appareil à une ligne de courant munie d'une prise électrique. En cas d'absence de prise, l'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement permettant l'interruption de l'ali-

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mentation électrique de l'appareil. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm (conformément à la norme NIN SEV 1000). Le client doit disposer d'une prise de courant pour le branche-

12.3 Schéma de branchement 400 V

ment électrique accessible et située en dehors de l'espace de coordination. La longueur du câble d'alimentation doit être d'environ 120 cm et celui-ci doit être relié directement à l'alimentation secteur.

Le branchement électrique de l'appareil doit être effectué par un professionnel qualifié.

Retirez le cache de la borne d'alimentation (D).

Placez le câble de connexion dans les anneaux fournis (E). Cela évite tout frottement entre le câble et le tiroir. Le câble de connexion se trouve côté boîtier.

Mettez en place le collier de fixation (F).

Raccordez la borne comme indiqué dans le schéma.

Placez le câble dans le dispositif antitraction.

Refermez le cache de la borne d'alimentation.

Désignation des phases : L1, L2, L3 (ou R, S, T).

AVERTISSEMENT

Avant toute opération de maintenance, débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

13. CH GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE

13.1 Kundendienst, service-clientèle, Servizio clienti, Customer

Service Centres

Servicestellen Points de Servi-ceServizio dopo

5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10

3018 Bern Morgenstrasse 131

vendita

1028 Préverenges Le Trési 6

Point of Service

6928 Manno Via Violino 11

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Servicestellen Points de Servi-ceServizio dopo

vendita

9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204e

4052 Basel St. JakobTurm Birsstrasse 320B

6020 Emmenbrücke Seetalstrasse 11

7000 Chur Comercialstrasse 19

Ersatzteilverkauf/Points de vente de rechange/Vendita pezzi di ricambio/ spare parts service:

5506 Mägenwil, Industriestrasse 10, Tel. 0848 848 111

Fachberatung/Verkauf/Demonstration/Vente/Consulente (cucina)/Vendita

8048 Zürich, Badenerstrasse 587, Tel. 044 405 81 11 Garantie Für jedes Produkt gewähren wir ab Verkauf bzw. Lieferdatum an den Endverbraucher eine Garantie von 2 Jahren. (Ausweis durch Garantieschein, Faktura oder Verkaufsbeleg). Die Garantieleistung umfasst die Kosten für Material, Arbeitsund Reisezeit. Die Garantieleistung entfällt bei Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung und Betriebs-vorschriften, unsachgerechter Installation, sowie bei Beschädigung durch äussere Einflüsse, höhere Gewalt, Eingriffe Dritter und Verwendung von Nicht-Original Teilen. Garantie Nous octroyons sur chaque produit 2 ans de garantie à partir de la date de livraison ou de la mise en service au consommateur (documenté au moyen d’une facture, d’un bon de garantie ou d’un justificatif d’achat). Notre garantie couvre les frais de mains d’œuvres et de déplacement, ainsi que les pièces de rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas d’intervention

d’un tiers non autorisé, de l’emploi de pièces de rechange non originales, d’erreurs de maniement ou d’installation dues à l’inobser-vation du mode d’emploi, et pour des dommages causés par des influences extérieures ou de force majeure. Garanzia Per ogni prodotto concediamo una garanzia di 2 anni a partire dalla data di consegna o dalla sua messa in funzione. (fa stato la data della fattura, del certificato di garanzia o dello scontrino d’acquisto) Nella garanzia sono comprese le spese di manodopera, di viaggio e del materiale. Dalla copertura sono esclusi il logoramento ed i danni causati da agenti esterni, intervento di terzi, utilizzo di ricambi non originali o dalla inosservanza delle prescrizioni d’istallazione ed istruzioni per l’uso. Warranty For each product we provide a two-year guarantee from the date of purchase or delivery to the consumer (with a guarantee certificate, invoice or sales receipt serving as proof). The guarantee covers the costs of materials, labour and travel. The guarantee will lapse if the operating instructions and conditions of use are not adhered to, if the product is incorrectly installed, or in the event of damage caused by external influences, force majeure, intervention by third parties or the use of non-genuine components.

Point of Service

14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le symbole

. Déposez les emballages dans les

conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et électroniques. Ne jetez pas les appareils

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portant le symbole ménagères. Emmenez un tel produit dans

votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

Informations: Où aller avec les appareils usagés? Partout où des

avec les ordures

appareils neufs sont vendus, mais aussi dans un centre de collecte ou une entreprise de récupération officiels SENS. La liste des centres de collecte officiels SENS est disponible sous www.sens.ch.

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