Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un
appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du
temps.
Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de
vous rendre la vie plus agréable.
Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.
Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous
permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil.
Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et
sérénité.
Ces instructions sont valables uniquement pour les pays dont les symboles
d'identification figurent sur la couverture de cette notice d'utilisation et sur
l'appareil lui-même.
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Français
Avertissements importants
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait
être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
• Cet appareil a été conçu pour être uti-
lisé par des adultes. Veillez à ce que les
enfants n’y touchent pas et ne l’utili-
sent pas comme un jouet.
• A la réception de l’appareil, déballez-le
ou faites-le déballer immédiatement.
Vérifiez son aspect général. Faites les
éventuelles réserves par écrit sur le
bon de livraison ou sur le bon d’enlè-
vement dont vous garderez un exem-
plaire.
• Votre appareil est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à
des fins commerciales ou industrielles
ou pour d’autres buts que celui pour
lequel il a été conçu.
• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de
modifier les caractéristiques de cet
appareil. Cela représenterait un dan-
ger pour vous.
• Avant d’utiliser votre appareil, assurez-
vous qu’il a été correctement raccordé
pour le type de gaz distribué.
• Cet appareil n'est pas destiné à être
utilisé par des enfants ou des person-
nes dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales, ou le man-
que d'expérience et de connaissance
les empêchent d'utiliser l'appareil sans
risque lorsqu'ils sont sans surveillance
ou en l'absence d'instruction d'une
personne responsable qui puisse leur
assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.
• Tenez les enfants à distance pendant
le fonctionnement : la table de cuisson
et les récipients s’échauffent et peuvent rester chauds longtemps après
l’arrêt de l’appareil.
• Baissez ou éteignez toujours la
flamme d’un brûleur avant de retirer un
récipient.
• N’utilisez jamais votre table à vide
(sans récipient dessus).
• Assurez-vous que les manettes
sont toujours en position arrêt
lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
• N’utilisez pas de récipients instables
ou déformés : ils peuvent se renverser
et provoquer un accident.
• Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente
qualifié. Une réparation non conforme
peut être la cause de graves dommages.
• Ne conservez pas à proximité de l’appareil des produits inflammables sensibles aux températures (exemples:
produits de nettoyage, bombe aérosols,...)
• Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas commandes.
• Ne laissez rien sur la table de cuisson.
Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie.
• Si vous utilisez un appareil électrique à
proximité de votre table de cuisson,
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veillez a ce que le câble d’alimentation
de cet appareil électrique ne soit pas
en contact avec la surface chaude de
la table.
• Surveillez attentivement la cuisson lors
de friture dans l’huile ou la graisse.
• Evitez tout courant d’air. Si un brûleur
ne présente pas une flamme régulière,
nettoyez-le soigneusement. Si l’inconvénient subsiste, faites appel au service après-vente.
• L’appareil ne peut être nettoyé à la vapeur chaude ni avec appareil à jet de
vapeur chaude.
• Nettoyez l’appareil après chaque utilisation : vous prolongerez ainsi sa durée de vie et vous éviterez un mauvais
fonctionnement des brûleurs et des
bougies d’allumage.
• Avant tout nettoyage ou intervention
technique, assurez-vous que l’appareil
est débranché électriquement et complètement refroidi.
• Cet appareil n’est pas raccordé à un
dispositif d’évacuation des produits de
combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur. Une attention particulière sera accordée aux dispositions applicables en matière de ventilation.
• L’utilisation d’un appareil de cuisson
au gaz conduit à la production de chaleur et d’humidité dans la pièce où il est
installé. Veillez à assurer une bonne
aération de la cuisine : maintenez
ouverts les orifices d’aération naturelle
ou installez un dispositif d’aération mécanique.
• Une utilisation intensive et prolongée
de l’appareil peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace,
par exemple en augmentant la puis-
sance de la ventilation mécanique si
elle existe.
• Veillez à ne rien laisser sur la table pendant l’utilisation des brûleurs (torchons, feuilles d’aluminium, etc.).
• Changez le tuyau d’arrivée du gaz un
peu avant l’expiration de la date de
vieillissement indiquée sur celui-ci.
• N’utilisez jamais de bouteille de
propane dans votre cuisine ou autre
local fermé.
• La table de cuisson ne doit pas être
utilisée pour entreposer quoi que ce
soit.
• Des feuilles d’aluminium et des récipients en matière plastique ne doivent
pas être placés sur des surfaces chaudes.
• Tenez éloigné de votre plan de cuisson tout ce qui est susceptible de fondre et d'endommager irrémédiablement le verre (matières plastiques,
feuilles d'aluminium, sucre et produits
sucrés).
• Si cela se produisait, intervenez immédiatement pendant que la surface vitrocéramique est encore chaude. Utilisez un racloir spécial en protégeant
vos mains.
• Evitez de laisser tomber quoi que ce
soit sur la surface. Un choc ponctuel,
comme par exemple la chute d'une
salière peut provoquer une fissure ou
une cassure du verre.
• Attention! Dès qu’une fêlure dans
la surface devient visible, débranchez immédiatement l’appareil de
l’alimentation et faites appel au
service après-vente.
• Pour tables de cuisson en verre:
l'utilisation de produits d'entretien non
adaptés provoque des éraflures,
attaque la surface ou a pour conséquence une décoloration du décor.
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C'est pourquoi il est impératif d'utiliser
exclusivement un produit d'entretien
SPECIAL TABLES EN VERRE. N'utilisez également en aucun cas des
objets tranchants pour retirer les
débordements.
• N’utilisez que les accessoires livrés
avec votre appareil (un diffuseur de
chaleur, par exemple, endommagerait
la table de cuisson).
• Lors de l’utilisation de la table de
cuisson, ilest impératif de respecter les
diamètres indiqués pour chaque zone
de cuisson. Le non-respect de cette
préconisation entraîneraitla surchauffe
de la table en verre et sa rupture.
Installation
• Les opérations d’installation et de
branchement doivent être effectuées
par un personnel qualifié et suivant les
normes en vigueur.
• Si l’installation électrique de votre
habitation nécessite une modification
pour le branchement de votre
appareil, faites appel à un électricien
qualifié.
• Assurez-vous que l’appareil est installé
dans une pièce correctement aérée :
une mauvaise ventilation peut
entraîner un manque d’oxygène.
Consultez un installateur qualifié ou
adressez-vous à la compagnie de
distribution du gaz de votre région.
• Cette table est conçue pour
fonctionner en 230 V monophasé. Un
éventuel branchement polyphasé
sans neutre (400 V) peut provoquer la
destruction des foyers.
Protection de
l’environnement
Tous les matériaux marqués par le
symbole sont recyclables. Déposezles dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services
de votre commune) pour qu’ils puissent
être récupérés et recyclés.
En cas d’anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre appareil est le
premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du
magasin où vous avez effectué l’achat ...),
veuillez consulter le Centre ContactConsommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après
Vente.
En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les
pièces de rechange certifiées Constructeur.
Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique). En procédant
à la miseau rebut de l'appareil dans les
règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi
que le déchets seront traités dans des
conditions optimum. Pour obtenir plus de
détails sur le recyclage de ce produit,
veuillez prendre contact avec les services
de votre commune ou le magasin où vous
avez effectué l'achat.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre
appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou
d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces
avertissements.
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Description de l'appareil
2
2
4
1
1. Plan de travail
2. Brûleur semi-rapide
3. Brûleur auxiliaire
4. Brûleur triple couronne
5. Manette de commande des brûleurs
2
5
3
Utilisation de votre table de cuisson
Les commandes
Les manettes qui commandent les
brûleurs sont dotées de 3 positions principales d’utilisation :
= position arrêt
= débit maximum
= débit minimum
Chaque brûleur est équipé d’une sé-curité thermocouple, qui coupe l’arrivée de gaz si la flamme s’éteint accidentellement (débordement, courant d’air,
etc.).
Ces modèles sont équipés de robinets progressifs, qui permettent un
meilleur réglage de la flamme.
L’allumage des brûleurs
Pour allumer un brûleur
)
1. Appuyez sur la commande du brû-
leur choisi, et tournez-la vers la gau-
che jusqu’au repère de débit maxi-
mum ().
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Maintenez la commande enfoncée,
pendant 5 secondes environ après
l’apparition de la flamme pour activer
la sécurité thermocouple.
En cas de coupure d’électricité,
vous pouvez utiliser votre table de
cuisson sans avoir recours au
système automatique. Pour cela,
présentez une flamme au brûleur.
2. Placez le récipient sur le brûleur.
3. Réglez le débit selon les nécessités
de votre préparation, en vous assu-
rant que la flamme ne déborde pas
du fond.
4. Si le brûleur s’éteint, renouvelez
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l’opération en maintenant la com-
mande enfoncée 15 secondes
maximum.
Si, après plusieurs tentatives, le brû-
leur ne s’allume pas, vérifiez que le
chapeau (Fig. 1 - lett. A) et la
couronne (Fig. 1- lett. B) du brûleur
soient placé correctement.
Pour éteindre les brûleurs
)
Tournez la commande dans le sens
des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée, sur la position arrêt ( ).
Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuisson
car l’huile ou la graisse pourrait
facilement s’enflammer par suite
d’une surchauffe.
Ne maintenez pas la manette de
commande pressée plus de 15
secondes.
Si le brûleur ne s'allume pas au
bout de 15 secondes, relâchez la
manette et positionnez-la sur la
position "arrêt". Attendez au moins
1 minute avant d'essayer une
nouvelle fois d'allumer le brûleur.
Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de
commande sur la position "arrêt" et
attendez au moins 1 minute avant
d'essayer une nouvelle fois
d'allumer le brûleur.
Fig. 1
Triple couronne
C
AA
A - Chapeau
AA
BB
B - Couronne
BB
CC
C - Bougie d’allumage
CC
DD
D - Sécurité thermocouple
DD
A
B
D
Conseils d'utilisation
Avant la premiére utilisation de
votre appareil, retirez toutes les
étiquettes publicitaires et le
autocollants (sauf la plaque
signaletique) qui pourraient se
trouver sur le plan de cuisson.
Les brûleurs
Afin d’obtenir un rendement maximum
de chaque brûleur, utilisez des récipients
adaptés au diamètre des brûleurs.
Brûleur triple couronne
diamètre du récipient 18 - 28 cm
Brûleur semi - rapide central / arrière
diamètre du récipient 12 - 24 cm
Brûleur semi - rapide droit / avant
diamètre du récipient 12 - 22 cm
Brûleur semi - rapide droit / arrière
diamètre du récipient 12 - 24 cm
Brûleur auxiliaire
diamètre du récipient 8-18 cm
• Ne placez un récipient sur un brûleur
qu’après avoir allumé celui-ci.
• N’utilisez que des récipients creux.
• Assurez-vous que la flamme ne dé-
borde pas du fond du récipient.
• Si vous devez utiliser des récipients
dont le diamètre est important, nous
vous recommandons d’effectuer vos
cuissons sur le brûleur avant gauche,
afin d’éviter la détérioration des
manettes de commandes.
• Surveillez attentivement la
cuisson lorsque vous faites des
fritures : l’huile ou la graisse
peuvent facilement s’enflammer
par suite d’une surchauffe.
• Si la flamme d’un brûleur s’éteint acci-
dentellement, ramenez la manette cor-
respondante sur la position arrêt et at-
tendez une minute avant de rallumer le
brûleur.
• L’utilisation continue et intensive de
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votre table de cuisson demande une
aération supplémentaire : ouvrez une
fenêtre ou augmentez la puissance
d’aspiration mécanique (si existante).
• Lors de l’utilisation de la table de
cuisson, il est impératif de respecter
les diamètres indiqués pour chaque
zone de cuisson. Le non-respect de
cette préconisation entraînerait la
surchauffe de la table en verre et sa
rupture.
• Veillez à ce que les récipients ne débordent pas du plan de cuisson et à
centrer vos récipients sur les zones de
cuisson.
• N’utilisez pas de récipients instables
ou déformés: ils peuvent se renverser
et provoquer un accident.
• Les récipients ne doivent pas
entrer en contact avec les
commandes.
• La cuisson prolongée avec des
casseroles en faïence ou des plats en
fonte n’est pas recommandèé. De
plus, n’utilisez pas de papier
d’alluminium pour recouvrir les
récipients pendant leur utilisation.
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Entretien et nettoyage
Avant de procéder au nettoyage : débranchez électriquement l’appareil, assurez-vous
que toutes les manettes sont
sur la position arrêt “ ” et
attendez que l’appareil soit
refroidi.
Les brûleurs
z Lavez les chapeaux de brûleurs avec
de l’eau chaude et un détergent
doux, en prenant soin d’enlever
toute incrustation. Si nécessaire,
vous pouvez utiliser une petite
brosse en acier.
z Gardez les couronnes des brûleurs
en parfait état de propreté: leur encrassement peut causer des difficultés d’allumage.
z Si vous avez démonté les brûleurs
pour les nettoyer, veillez à remettre
correctement en place les couronnes et chapeaux de brûleurs parfaitement secs.
Les grilles
z Les grilles peuvent être retirées de la
table pour faciliter le nettoyage.
z Les grilles ne peuvent pas être
lavés en lave-vaisselle; ils doivent
être lavés à la main.
z Lavez-les à l’eau chaude addition-
née d’un détergent doux. Utilisez si
besoin un produit légèrement
abrasif.
z Après les avoir lavés, veillez à les
remettre en place correctement,
comme indiqué sur la Fig. 2: assurezvous de faire correspondre le creux
sous le bras, avec la référence situé
sur la plaque fixée sur le verre. Dans
ce cas, la grille sera stable et fixe.
Veillez à ne pas endommager
la table de cuisson lors de la
mise en place des grilles.
Les manettes
z Utilisez une éponge très légèrement
imbibée d’eau savonneuse. Rincez
et séchez soigneusement.
Pour un meilleur nettoyage du plan
de cuisson, les manettes sont amovibles.
z Assurez-vous que la manette soit sur
la position “Arrêt”.
z Retirez la manette.
z Après le nettoyage, remettez en
place la manette dans sa position initiale.
Lors du nettoyage, en aucun
cas du liquide ou du produit
d’entretien ne doit pénétrer à
l’intérieur du caisson où se
situent le les éléments
électriques.
Nettoyage de la bougie
d’allumage
Ces appareils sont munis
d’allumeurs électriques. L’allumage est
assuré par une “bougie” en céramique
avec une électrode métallique (Fig. 1 lettre C). Pour éviter les difficultés
d’allumage, maintenir ces deux
éléments en parfait état de propreté et
veillez à ce que les orifice des brûleurs
ne soient pas obstrués.
Fig. 2
Le dessus de la table de cuisson
z Passez une éponge légèrement im-
bibée d’eau tiède (et, si nécessaire,
de détergent doux) après chaque
utilisation.
z Evitez tout écoulement dans les ori-
fices de la table.
z N’utilisez pas d’objet tranchant (cou-
teau, grattoir, tournevis, etc.) ou
d’éponge à face abrasive.
z N’utilisez pas de détergents abrasifs
ou corrosifs tels que : bombes aérosols pour four, produits détachants,
produits anti-rouille, poudres à
récurer.
z Nous proscrivons également l’em-
ploi de détergents doux (produit
pour la vaisselle par exemple) qui,
s’ils ne sont pas éliminés complètement au rinçage, peuvent avoir un
effet corrosif lors d’une future cuisson et provoquer une décoloration
de la surface.
z Tenez éloigné de votre plan de cuis-
son tout ce qui est susceptible de fondre, tels que les objets en matière plastique, les feuilles d’aluminium, le sucre
et les produits à forte teneur en sucre.
z Régulièrement et correctement entre-
tenue, votre table de cuisson conservera très longtemps son aspect
d'origine.
Enlevez rapidement de la table
de cuisson les taches de
vinaigre, citron, sel et les
substances acides et alcalines
en général.
Si vous constatez que votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure, cassure), débranchez immédiatement l'appareil ou déconnectez-le de
l'alimentation électrique (risque
d'électrocution) et faites appel à
votre service après vente.
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Notre responsabilité ne saurait
être engagée en cas de
dommages dûs à un mauvais
entretien de votre table de
cuisson.
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Caractéristiques techniques
Dimensions de l’ouverture pour
l’encastrement dans le plan de
travail
(voir chapitre “Encastrement”)
Largeur:560 mm
Profondeur:480 mm
Alimentation:230 V ~ 50 Hz
Air nécessaire à la combustion:16 m3/h
Catégorie:II2E+3+
Appareil réglé en Usine pour fonctionner
avec gaz type:
G20/G25 (2E+) 20/25 mbar
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TYPE DEDÉBITDÉBITDÉBIT CALORIFIQUE NOMINAL
BRÛLEURCALORIFIQUECALORIFIQUE
Auxiliaire (Petit)1,00,33700,095 0,111507371
Semi-rapide1,90,45960,181 0,21071138136
NOMINALMINIMUMGAZ NATURELGAZ BUT.-PROP.
kWkW28-30/37 mbar
Repèrem3/hRepèreg/h
injecteur
100/mm20 mbar 25 mbar 100/mm
G20G25
injecteur
G30G31
Triple Couronne
3,81,21460,3620,42198276271
Diamètre de la vis de réglage
BrûleurØ By-pass 1/100 mm.
Auxiliaire28
Semi-rapide32
Triple Couronne56
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Installation
Emplacement
Débranchez l'appareil avant
toute intervention.
Cet appareil appartient à la catégorie
d’isolation thermique "X" et il a été
conçu pour être encastré ou placé à
côté d'autres meubles selon la norme
en vigueur (I.E.C. 335.2.6).
Les meubles juxtaposés auc côtés
de la table de cuisson ne doivent pas
dépasser la hauteur de celle-ci.
Les bords latéraux de la découpe
pratiquée doivent se trouver à au moins
450 mm des murs ou des meubles
latéraux.
Les meubles suspendus ou les
hottes doivent être installés à une
hauteur minimale de 650 mm. au
dessus de la table de cuisson.
N’installez pas l'appareil près de
matériaux inflammables (par ex.:
rideaux, torchons, etc.).
Important
z L'installation et le branchement de
l'appareil doivent être effectués par
un personnel qualifié con-formément
aux textes réglementaires et règles
de l'art en vigueur, notamment:
z La norme applicable pour ce type
d’installation est NBN D 51.003
“Installations alimentées en gaz
combustible plus léger que l’air”.
Recommandations
z Vérifiez que le débit du compteur et le
diamètre des canalisations sont
suffisants pour alimenter tous les
appareils de l'installation et vérifiez
que tous les raccords sont bien
étanches;
z N'omettez pas d'installer un robinet de
barrage visible et accessible.
Raccordement gaz
Raccordez la table à la bouteille ou à
l'installation selon les prescriptions
légales en la matière.
z L’installation d’un robinet d’arrêt agréé
AGB est indispensable. Donnez la
préférence aux raccordements fixes,
sinon utilisez un flexible métallique
AGB. En cas d’utilisation de tuyaux
métaliques flexibles, assurez-vous
qu’ils n’entrent pas en contact avec
des parties mobiles ou qu’ils ne soient
écrasés. Faites preuve de la même
prudence lorsque la table de cuisson
est utilisée en combinaison avec un
four.
z Ces tables de cuisson peuvent
fonctionner aussi bien avec du gaz de
Slochteren (G25) à la pression
nominale de 25 mbar, qu’avec du gaz
naturel (G20) à la pression nominale de
20 mbar. Le fonctionnement avec ces
deux gaz ne réclame aucun réglage.
z Avant de monter l’appareil, vérifiez que
l’installation est en mesure d’assurer
une alimentation correcte de
l’appareil. A pleine capacité, la chute
de pression ne doit pas dépasser 5%.
Cette perte de charge est fonction des
paramètres suivants:
-débit maximal du compteur,
-diamètre et longueur des
tuyauteries en amont et en aval du
compteur,
-section de passage des divers
robinets intercalés dans le circuit,
-diamètre des raccords éventuels.
Important
Assurez-vous que l'appareil est réglé
pour le type de gaz auquel il sera
alimenté.
Pour le passage d'un gaz à un autre,
reportez-vous au paragraphe
"Adaptation des brûleurs au gaz utilisé”.
Pour un fonctionnement correct, une
consommation réduite et une plus
grande durée de vie de l'appareil,
assurez-vous que la pression
d'alimentation correspond aux valeurs
indiquées dans le tableau.
Si l'appareil est alimenté en gaz
Butane ou Propane (bouteille), contrôlez
que le régulateur de pression débite le
gaz à une pression de 28 mbar pour le
Butane et 37 mbar pour le Propane.
Avant de sortir de nos ateliers, cet
appareil a été testé et mis au point par
un personnel expert et spécialisé de
façon à vous donner un fonctionnement
le meilleur possible.
Le raccord orientable est dejà fixé à
la rampe d'alimentation de l'appareil par
un écrou fileté G 1/2". Les pièces
indiquées à la fig. ont été montées dans
l'usine.
Effectuez ensuite le raccordement
du tube d'arrivée de gaz.
Contrôlez la parfaite étanchéité du
raccord et de l'embout en utilisant une
solution savonneuse, jamais avec une
flamme.
Fixez l'appareil au meuble.
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A) Ecrou situé à l'extrémite
de la rampe
B) Joint
C) Raccord orientable en
laiton
Fig. 3
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